Antropóloga Social / En Chile el modelo de atención de los procesos reproductivos posee un carácter predominantemente tecnocrático, privilegiando una mirada patológica sobre la gestación y el parto. Lo anterior produce un actuar obstétrico basado en la repetición de intervenciones rutinarias no justificadas medicamente con poca o nula evidencia científica que las respalde. La mayoría de las veces, estas intervenciones constituyen un daño para la salud de la madre y el/la recién nacido/a tanto a corto como a largo plazo. Un ejemplo paradigmático de estas intervenciones es la cesárea, que en salud privada asciende a un 71,8% excediendo ampliamente el límite de 15% recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Las explicaciones médicas justifican en parte este porcentaje en el deseo de las mujeres, sin embargo, la mayoría tiene una preferencia explícita por el parto por vía vaginal y en el caso de la salud privada esto se vuelve relevante, ya que las mismas poseen la facultad de elegir ciertos elementos y condiciones de su atención. Este alto nivel de intervención y el actuar en contra de las preferencias de las usuarias por parte del personal de salud, responde a condiciones culturales del actual modelo de atención. En orden de aportar a describir estas condiciones exploramos las representaciones en torno al cuerpo gestante y las vías de parto en mujeres gestantes y puérperas del sistema de salud privado de la Región Metropolitana y cómo estas influyen en el proceso de toma de decisiones respecto al parto. Las principales representaciones sobre el cuerpo gestante y las vías de parto que se producen en las interacciones entre usuarias, personal de salud y entorno social a lo largo de la gestación objetifican al cuerpo gestante como un medio y destacan su carácter potencialmente patológico. Además el carácter paternalista de las relaciones que se producen con los/as obstetras sitúan a las mujeres en una posición secundaria y despojada de poder. Si bien el parto por vía vaginal es preferido por las usuarias a nivel explícito, las representaciones existentes en torno a él, como más doloroso, sufriente y más riesgoso generan inseguridades, temores e incertidumbres a su alrededor. De esta forma las intervenciones obstétricas se instalan como herramientas apropiadas para controlar y reparar potenciales patologías. Lo anterior a través de la entrega de información no basada en evidencia por parte del personal de salud y de la culpabilización constante hacia los cuerpos de las mujeres. Esta forma de atención termina por convencer o directamente obligar a las mujeres a tomar decisiones en contra de sus preferencias iniciales, instalando la idea de que fueron ellas quienes eligieron la forma de atención que recibieron (lógica de la elección)

Las diversas implementaciones del modelo para desarrollo de software CMMI no cuentan con el soporte de herramientas integrales que permitan la eficiencia y eficacia en el uso de los recursos humanos para la elaboración de productos de trabajo típicos, impactando directamente en los costos del proyecto. La presente tesis plantea una propuesta de solución consistente en el desarrollo de un sistemas de información que permita la automatización de las tareas operativas ejecutadas durante la elaboración o actualización de Productos de Trabajo Típicos (PTT) CMMI Nivel de madurez 2. En el capítulo 1 se presenta el marco teórico, en el cual se describen, el concepto de “Producto Típico de Trabajo” algunas definiciones de las áreas de proceso del modelo CMMI, así como definiciones sobre requisitos. En el capítulo 2 se describen, la problemática identificada, el objetivo y alcance de la solución, así como los PTT que actualmente dan soporte a las prácticas específicas CMMI nivel de madurez 2 en la organización de estudio. En el capítulo 3 se presentan el análisis de la realidad de la organización, las causas identificadas para la problemática, así como algunas matrices de correspondencia utilizadas para el análisis de la información. En el capítulo 4 se presentan la descripción de los requerimientos para el desarrollo de la herramienta de software propuesta, el análisis financiero, las conclusiones y recomendaciones para la implementación de la solución planteada. / Tesis

La presente tesis esta enfocada en la elaboración de un plan estratégico para el desarrollo y puesta en marcha de una tienda de cupcakes dentro de un centro comercial para la empresa peruana Dulces y Más S.A.C, aprovechando el potencial de este producto en ciertos segmentos de consumidores y de las tendencias crecientes hacia la valorización de la experiencia de compra y consumo, para otorgar así, una propuesta de mayor valor a la actual, incrementando los márgenes de la compañía para la obtención de resultados positivos y sostenibles. La tesis se encuentra compuesta por cuatro capítulos, incluyendo la evaluación financiera de la propuesta de negocio. En el primero se realiza un análisis del entorno de los factores que influyen en la viabilidad del negocio. En el segundo, se realiza la concepción y evaluación de negocio, entendidos los antecedentes del mercado y de la empresa, desarrollando así, la concepción del negocio. Posteriormente se realiza un sondeo del mercado y el análisis FODA. En el tercer capítulo, se realiza el plan estratégico, considerando los objetivos, las estrategias a mediano plazo y el plan de marketing, basado en las 4Ps de marketing, en el que se plantea la tienda como el producto, sus características, la oferta de productos y la experiencia de compra; los precios, la plaza y la promoción también están incluidos. Por último, se realiza la evaluación financiera para evaluar la viabilidad del proyecto y finalmente las conclusiones y recomendaciones finales para cerrar la propuesta planteada. Al finalizar la tesis, se brinda una propuesta de negocio rentable y sostenible para la empresa, debido a que se propone desarrollar un negocio basado en la experiencia de compra generando así, mayor valor al actual para el consumidor, captando al target definido y obteniendo márgenes positivos para la empresa. / Tesis

La presente tesis fue planteada con la idea de proponer un Modelo de Gestión del Talento con énfasis en la retención de personas, que permita a Indra Perú alcanzar objetivos importantes como: fortalecer las relaciones con sus colaboradores, crear vínculos que afiancen el compromiso y promover un ambiente de trabajo satisfactorio, lo cual conducirá a la reducción del índice de rotación en los servicios de Tercerización de Procesos de Negocio (TPN) que gestiona; y en consecuencia del costo relacionado; gestionando el reconocimiento al rendimiento, el compromiso y la calidad en el desempeño del trabajo en este tipo de servicios. El planteamiento del problema al cual responde el modelo propuesto, se alcanzó mediante la descripción del contexto organizacional de Indra Perú, la situación actual en cuanto a su gestión de personal y el desempeño del piloto “Modelo de Estímulos Organizacionales”; el análisis de esta información conllevó a validar la necesidad de contar con un modelo de gestión del talento enfocado a la retención del talento en Indra Perú, que responda a las necesidades particulares de sus servicios TPN. La formulación del Modelo de Gestión de Talento Humano se desarrolla en seis etapas que de manera ordenada y lógica forman la propuesta (análisis situacional, planeamiento, organización, estructura, seguimiento y control; e implementación del modelo). El modelo propuesto está formado por los programas: Identificación del talento, desarrollo de talento, desarrollo profesional, evaluación del desempeño; y promoción y estímulos; que en su conjunto buscan mejorar la gestión de personas en los servicios TPN de Indra Perú; para motivar y estimular al personal, fortaleciendo su compromiso, volviéndolos así menos sensibles a desvincularse voluntariamente de la organización; por lo tanto el índice de rotación de los servicios se verá reducido como consecuencia de la aplicación de este modelo, así como los costos relacionados al mismo. Dado que a julio 2015 se pudo validar el desempeño exitoso del modelo de estímulos organizacionales -el cual tiene como resultado acumulado de su ejecución en dos servicios TPN un total de S/.298,382.41 de ahorro en pago de penalidades así como un ROI promedio de ambos servicios que va desde 60% hasta 340% en su último periodo evaluado- es razonable esperar como mínimo en el primer trimestre de implementado el Modelo de Gestión del Talento Humano los siguientes resultados: S/. 70,000.00 de ahorro de penalidad en el primer año, ROI de 50% en el primer semestre, reducción de indica de rotación de personas de 4.5% por semestre. Finalmente, como resultado de esta experiencia se presenta una serie de conclusiones y recomendaciones, que si bien están orientadas en su mayoría a Indra Perú, se considera que pueden ser útiles para otras organizaciones. / Tesis

Plantea un modelo de gestión sostenible para los residuos sólidos orgánicos del distrito de Huanta en Ayacucho, Perú, con base en el diagnóstico ambiental, la zonificación y la planificación ambiental participativa. Caracteriza el modelo actual de gestión de los residuos sólidos domésticos del distrito de Huanta, especialmente la disposición final, e identifica las implicancias ambientales y de salud pública. Determina las alternativas espaciales del suelo mediante la zonificación orientadas a ubicar los centros de tratamiento de los residuos sólidos orgánicos. Identifica las alternativas de planificación en reaprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos, enfatiza en el rol de los actores claves y la participación social. Utiliza como técnicas la observación y la entrevista. Usa los sofwares ArcGis, Autocad y Excel para el análisis cuantitativo y elaboración de gráficos. Entrevista a 14 personas entre autoridades, técnicos y pobladores del distrito de Huanta y el distrito de Luricocha. El distrito de Huanta presenta condiciones para el reaprovechamiento a mayor escala de los residuos sólidos orgánicos bajo la forma de composta orientada no sólo a renovar la fertilidad del suelo agrícola y de bosques sino también para ampliar la vida media del micro relleno sanitario y del botadero controlado de Izcutacocc a futuro. Las limitaciones más resaltantes encontradas son la escasa coordinación entre los actores claves, la disponibilidad de recursos humanos calificados y la capacidad de gestión y planificación urbana. Sin embargo, la participación social es significativa, especialmente de las organizaciones de base que se han mostrado activas en las diversas coordinaciones sobre la problemática ambiental urbana. / Tesis

La presente investigación se enfoca en la subcuenca del Río Chiquito, una región donde aproximadamente el 27 % de su territorio se encuentra completamente urbanizado. El sistema hidrogeológico exhibe características distintivas, comprendiendo acuíferos fracturados, porosos y multicapa que operan como una única unidad. La zona de recarga, en parte protegida por su ubicación en la zona de amortiguamiento y núcleo del Parque Nacional La Tigra, se encuentra en los acuíferos fracturados del Grupo Padre Miguel, seguidos por los acuíferos multicapa de la Formación Río Chiquito. En la parte baja de la subcuenca se localiza la zona de descarga, con alto aprovechamiento de pozos por la mayor densidad de población, y donde el territorio se encuentra completamente urbanizado. El análisis hidroquímico de las aguas subterráneas (manantiales y pozos) muestra que en la parte alta de la cuenca las aguas presentan una facies bicarbonatada cálcica, mientras que en la parte baja son aguas selenitosas, es decir, con elevadas concentraciones de sulfato. Los recursos hídricos de esta unidad se encuentran en un estado crítico debido a la extracción exhaustiva de agua en los pozos, agravando la situación los materiales propios de la geología local y los procesos edáficos, que contribuyen al empeoramiento de la calidad del agua, con incremento en la presencia de metales pesados, como arsénico, cadmio, manganeso, zinc y estroncio, así como por las altas concentraciones de sulfatos, comprometiendo la salud humana de los usuarios de estos puntos de aprovechamiento. Se determinó la zonificación de los riesgos asociados a la salud humana, identificando la parte baja de la subcuenca como un área con alto riesgo debido a aguas selenitosas y a contaminantes metálicos, junto con elevadas tasas de contaminación microbiológica encontradas en más del 50 % de los pozos evaluados, dando como consecuencia un índice de calidad del agua que oscila entre pobre y marginal. Para abordar estos problemas, se propone fortalecer la Gestión Integrada de los Recursos Hídricos (GIRH) mediante la propuesta de ordenanzas municipales específicas para la explotación hídrica y la creación de un consejo de subcuenca, como la principal estructura de organización hídrica. La implementación de un canon municipal de agua se destaca como un mecanismo financiero primario para apoyar estas iniciativas. Este estudio cierra una brecha significativa en el conocimiento científico y provee información vital para el desarrollo sostenible de la subcuenca antes inexistente, que es crucial para los municipios del Distrito Central y Santa Lucía. Estos municipios están habitados por más de 300,000 personas que, dadas las limitaciones del servicio municipal en cuanto a continuidad y dotación, se sirven de los más de 300 pozos estimados en la subcuenca. En este contexto, se subraya la necesidad de que las autoridades municipales y nacionales enfoquen sus esfuerzos en la gestión sostenible de los recursos hídricos subterráneos en zonas urbanas y periurbanas, acorde con el desarrollo sostenible. La zona de recarga de la subcuenca asegura un cierto nivel de resiliencia hídrica, pero se encuentra amenazada por el avance de la frontera urbana y, en menor escala por la agricultura, por lo que es necesario aplicar medidas de protección y conservación para asegurar la sostenibilidad del aprovechamiento de los recursos hídricos.

Venecia, la ciudad del mar donde confluían las culturas tanto de oriente como de occidente, fue testigo de la llegada del Humanismo y el Renacimiento. Esto trajo como consecuencia un cambio en la sociedad y el retorno, no solo de aquellos valores propios de la Antigüedad clásica, sino también de las “Hetairas”, mujeres que poseían la libertad de decidir cómo vivir en un mundo de hombres. Sus sucesoras, con el nombre de “Cortesanas” siguieron sus pasos a partir del siglo XV en la República de Venecia, ejerciendo, entre otros muchos aspectos, el papel de modelos para los artistas del momento. Es así como notamos diferencias entre las creaciones pictóricas de finales del siglo XV con las que se realizan a partir de 1500, siendo el desnudo y la mitología una temática que estaba comenzando a ganar adeptos. Con todo ello, esta Tesis Doctoral pretende demostrar la presencia de las cortesanas venecianas en las pinturas del siglo XVI, usando el “Catalogo di tutte le Principale più Honorate Cortigiane di Venetia” como fuente principal y las diferentes bibliografías de la época, para así otorgarles el valor y el reconocimiento a aquellas mujeres que rechazaron el “status quo” para vivir como ciudadanas libres en una sociedad donde la misoginia seguía ganando seguidores. Finalizando esta investigación, muestro la influencia de estas mujeres en la corte francesa dieciochesca y su evolución hasta las reivindicaciones feministas de finales del siglo XX.

Las investigaciones en temas de género, a nivel Internacional y Nacional, muestran que, en su mayoría se ha buscado explicar este fenómeno desde variables como la salud emocional, la violencia sexual, el maltrato físico, los roles o participación de las mujeres en distintos ámbitos y la educación; no obstante, la comunicación como variable de análisis no está presente en los estudios revisados. Por esta razón, la propuesta de la presente investigación cobra relevancia, toda vez que se encuentra encaminada a abordar las afectaciones que desencadena el fenómeno de la violencia de género en esta variable poco explorada; la comunicación. Para ello, se analiza en algunas mujeres colombianas con antecedentes de agresión por parte de sus parejas o exparejas, el estado comunicativo a la luz de las dimensiones intrapersonal, interpersonal y sociocultural del Modelo Sistémico de la Comunicación Humana Interpersonal (MSCHI) (Bernal et al.,2018). El objetivo general de la investigación es identificar las implicaciones emergentes de la violencia de género en la comunicación de mujeres víctimas de agresión, a partir del análisis de las dimensiones del Modelo Sistémico de la Comunicación Humana Interpersonal (MSCHI). La estructura de esta tesis doctoral se organiza en los siguientes seis capítulos: En el capítulo uno, se ubica la presentación general de la investigación a partir del prólogo y la introducción. En el capítulo dos, se aborda la definición de violencia de género, así como los modelos y enfoques que han emergido con el propósito de explicar dicho fenómeno. El capítulo tres ofrece una contextualización histórica de la violencia de género tomando como punto de partida la historia del feminismo. A partir de los aportes de Ana de Miguel (2011), junto con la propuesta de Liwerant & Bokser (2020) quienes contextualizan el análisis del feminismo en el Siglo XXI. Posteriormente, se presenta el panorama en relación a la violencia de género en el contexto internacional, iniciando con España, dado que es un referente importante para países con pocos avances en este tema. Por último, se presenta una perspectiva desde el contexto latinoamericano, concluyendo con un análisis del contexto colombiano. En el capítulo cuatro se realiza la presentación del Modelo Sistémico de la Comunicación Humana Interpersonal (MSCHI) propuesto por Bernal et al., (2018). Aquí se exponen las raíces o antecedentes que fundamentan este modelo y las características de las dimensiones intrapersonal, interpersonal y sociocultural. En el capítulo quinto se presenta el marco metodológico, de acuerdo con la naturaleza de la investigación es de enfoque cualitativo. Finalmente, en el capítulo seis se presentan los resultados de la investigación comenzando por los hallazgos de la evaluación de órganos fonoarticuladores o estructuras bucofaciales que intervienen en el habla, que forma parte de la dimensión intrapersonal. Seguidamente se presentan los resultados relacionados con las dimensiones interpersonal y sociocultural. Por último, se muestran las conclusiones del estudio, así como las fortalezas y limitaciones de la investigación y las implicaciones futuras de la misma. Finalmente, se presentan algunas publicaciones fruto de esta investigación. La investigación permitió identificar que las mujeres participantes, con antecedentes de violencia de género, presentaron afectaciones en las dimensiones intrapersonal, interpersonal y sociocultural analizadas desde el Modelo Sistémico de la Comunicación Humana Interpersonal (MSCHI) (Bernal et al.,2018), lo que desencadena sentimientos de pena o vergüenza para comunicarse. A su vez, estas afectaciones limitaron la participación de las mujeres en algunas actividades sociales. Adicionalmente, se obtuvo productos publicados a partir de los resultados obtenidos que permiten contextualizar a la comunidad del ecosistema científico cuales son las afectaciones que trae la violencia de género en relación a las estructuras bucofaciales, el impacto que tiene la educación para mitigar y eliminar este fenómeno, así como la naturalización que se ha dado a las agresiones hacia las mujeres. Finalmente, otro producto expone la necesidad de implementar procesos de formación a los profesionales de las distintas entidades que suponen ser una red de apoyo a las mujeres víctimas de violencia de género, pues algunas mujeres manifestaron no recibir un trato digno, ni humanizado en el momento de acudir en busca de ayuda.

Los sistemas poliméricos multifásicos han recibido una considerable atención en las últimas décadas. En particular, los copolímeros bloque presentan un marcado interés no sólo desde el punto de vista académico sino también desde el tecnológico, porque permiten obtener nuevos materiales con propiedades específicas cuya principal característica es la presencia de dos o más fases en estado sólido en la escala de los nanómetros. En la mayoría de los casos, los copolímeros bloque están constituidos por segmentos termodinámicamente incompatibles que se encuentran unidos químicamente en una sola molécula. Algunos ejemplos son: combinación de bloques hidrofóbicos con hidrofílicos, para aplicaciones como espesan-tes, absorbentes o compatibilizantes para la industria cosmé-tica. Por otra parte los copolímeros bloque presentan proce-sos de separación en microfases o formación de estructuras auto-ensambladas que los convierte en excelentes candidatos para aplicaciones en nanotecnología y electrónica. En esta Tesis se sintetizaron y caracterizaron copolímeros bloque en base siloxano, con estructura definida, empleando polimeri-zación aniónica en alto vacío. En particular se sintetizaron copolímeros de estireno-dimetilsiloxano, butadieno-dimetilsi-loxano, metil-metacrilato-dimetilsiloxano y estireno--caprolac-tona con estructuras y composiciones definidas con el objeti-vo de encontrar condiciones de reacción adecuadas para la síntesis de estos materiales. Los copolímeros obtenidos fueron caracterizados química y térmicamente empleando numerosas técnicas analíticas tales como Cromatografía por Exclusión de Tamaños (SEC); Resonancia Magnética Nuclear de hidrógeno (1H-NMR), Espectroscopia Infrarroja con Transformada de Fourier (FTIR), Difracción de Rayos X de bajo ángulo (SAXS), Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC), Análisis Termogra-vimétrico (TGA) y Microscopía Óptica de luz Polarizada (POM) entre otras. Todos los copolímeros mostraron tener un control adecuado de las masas molares, presentando bajos índices de polidispersión para un amplio rango de masas molares y compo-siciones, además los resultados permitieron corroborar la formación de nanoestrucuras tanto en masa como en solución. Los resultados informados en esta Tesis constituyen un apor-te de interés respecto a la síntesis y caracterización de copo-límeros de estructura molecular definida basados en siloxano y ε-caprolactona. En tal sentido, los resultados obtenidos per-miten ampliar y profundizar la información existente en cuanto a la morfología en masa y en solución de copolímeros bloque basados en siloxano, y a las características térmicas de copo-límeros con un bloque semicristalino de poli(ε-caprolactona). / In the last decades, multiphase polymer systems have received widespread attention. In particular, block copolymers are of both academic and technological interest because they can generate new materials with enhanced or specific properties. These materials are usually characterized by the presence of two or more polymeric phases in the solid state at the nanometer scale. In all cases, block copolymers are made of thermodynamically incompatible segments chemically bonded. Some examples are: combination of hydrophobic and hydrophilic blocks for applications such as thickeners, absor-bents or compatibilizers for cosmetics industry. Moreover, block copolymers exhibit microphase separation processes given self-assembled structures which are excellent candida-tes for nanotechnology and electronic applications. This Doc-toral Thesis reports the results for well-defined synthesis and characterization of block copolymers based on siloxane using high vacuum anionic polymerization techniques. Particularly, several synthesis reactions were performed during the course of the experimental research and styrene-dimethylsiloxane, butadiene-dimethylsiloxane, methylmetacrylate-dimethylsilo-xane, and styrene--caprolactone copolymers were obtained with well-defined molar mass and narrow polydispersity. Obtained block copolymers were chemically and thermally characterized by Size Exclusion Chromatography (SEC), Nuclear Magnetic Resonance (1H-NMR), Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR), Small Angle X-ray Scattering (SAXS), Differential Scanning Calorimetry (DSC), and Polarized Optical Microscopy (POM), among others. All the copolymers showed a well-defined molar mass and narrow polydispersity for a wide range of molar masses and compositions, which allows the study of nanostructures obtained both in mass and in solution. Reported results are an interesting contribution regarding the synthesis and characterization of well-defined copolymers based on siloxane and ε-caprolactone. In these sense, the obtained information extend and to deepen the existing information on both mass and solution morphology of siloxane based block copolymers and thermal characteristics of semicrystalline poly(ε-caprolactona).

Las cadenas de suministros agroalimentarias (CSA) en especial la de industria pesquera, presentan desafíos particulares, tales como, el manejo adecuado de los mariscos debido a la naturaleza altamente perecedera, el manejo del inventario de la producción, la planificación de la producción y distribución de productos a los diferentes mercados, la discretización de la incertidumbre en la disponibilidad de materias primas, la planificación de la producción de mariscos en base a la calidad y trazabilidad, entre otros aspectos, que hacen que sea un caso importante de estudio. El enfoque de esta tesis, aborda la investigación de la planificación de la cadena de suministros pesquera de Esmeraldas (CSP-E), para el movimiento rápido de artículos de consumo como son los mariscos, implementando modelos matemáticos de programación lineal (LP), cuya aplicación ayudara a la asignación del paso de los mariscos entre los nodos que conforman la cadena de suministro pesquera (CSP) en forma óptima, de tal forma que evitará el desgaste innecesario de los mariscos lo que ocasiona pérdidas en las ventas; también se considerara como restricción la calidad de los mariscos, esto en relación al tiempo de vida útil. Para llevar a cabo el modelamiento matemático de la CSP-E, se ha utilizado la herramienta ccomputacional General Algebraic Modeling System (GAMS), o Sistema de Modelamiento Algebraico, en español. Esta tesis modela matemáticamente la CSP-E por medio de 2 modelos; el Modelo Nº 1 tiene el objetivo de maximizar los beneficios económicos, cumpliendo con las restricciones de la demanda de los diferentes mercados con un horizonte de tiempo propuesto en meses, por lo cual se lo considera un planeamiento táctico; el modelo Nº 2 tiene el objetivo de maximizar beneficios económicos, cumpliendo con las restricciones operativas, tales como, el manejo de la calidad del stock de mariscos, el manejo de las capacidades de procesamiento, almacenamiento y distribución de mariscos de cada nodo de la CSP-E, así como la restricciones de las demanda de los diferentes mercados con un horizonte de tiempo propuesto en días, por lo que cual se lo considera un planeamiento operativo. El sector pesquero de Esmeraldas es considerado un generador de desarrollo económico en la región; además los mariscos son una fuente de alimentos de alto contenido nutritivo para la dieta alimenticia de los esmeraldeños, por lo tanto lograr modelar un planeamiento táctico y operativo de la CSP-E será importante para el progreso sustancial en la investigación de operaciones, la cual intenta encontrar una mejor solución o la bien llamada solución óptima. Los modelos matemáticos planteados serán considerados como un procedimiento científico para la toma de decisiones sobre las operaciones del sistema de planificación de la cadena de suministros (CS) en estudio; los resultados obtenidos en esta tesis podrán ser validados con los datos históricos registrados. / The Agri-food supply chains (ASC) especially the fishing industry, present particular challenges, such as the proper handling of seafood because of the highly perishable nature, inventory management of production, production planning and distribution of products to different markets, discretization of the uncertainty in the availability of raw materials, production planning based on seafood quality and traceability, among other things, make it an important case study. The focus of this thesis is oriented, from the viewpoint of mathematical modeling, to the planning for determining optimal allocation and distribution of seafood maximizing the economic benefits along the SC considering the perishable nature of seafood. Therefore it was considered to develop 2 mathematical models, which were implemented with the computational tool GAMS (General Algebraic Modeling System). This thesis aims to model the supply chain of fisheries in Esmeraldas-Ecuador, through 2 models; the first model will aim to optimize the economic benefits of all nodes in the supply chain within the restrictions of the demand for different markets; the second model aims to optimize the economic benefits of all nodes in the supply chain meeting the restrictions of managing the production quality of queers and market demand; Model 1 and 2 are linear programming (LP) models, and serve as a computational tools for decisionmaking. These mathematical models will be able to provide quantitative results of the distribution flows seafood for sale in the markets, amounts of seafood intended for selfconsumption, amounts of waste generated along the chain; models results also throw flows of economic benefits generated in each of the nodes in the chain, with a view to maximizing benefits function.