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Agricultura em áreas frágeis : as transformações decorrentes do processo de arenização em São Francisco de Assis/RS

Mosena, Marlova January 2008 (has links)
O processo de arenização, decorrente de uma dinâmica hídrica e eólica sobre um substrato arenoso, tem sido acelerado em função das mudanças nos sistemas produtivos, ao longo do tempo, em alguns municípios da Região Sudoeste do Rio Grande do Sul. Isto tem acentuado a diferenciação entre os produtores rurais, o que permite reconhecer que a realidade da agricultura e das unidades de produção é complexa e heterogênea. Visando compreender esta realidade, partiu-se do seguinte questionamento: Como estão ocorrendo as transformações na agricultura nas “áreas frágeis” de São Francisco de Assis, diante das mudanças nos sistemas de produção decorrentes da aceleração do processo de arenização neste município? Este estudo pretendeu avaliar a influência do fenômeno da arenização sobre as transformações nos sistemas de produção de São Francisco de Assis/RS. O referencial teórico adequado à compreensão desta dinâmica, por apreender a complexidade das transformações históricas e da diversidade geográfica das agriculturas, foi a Teoria dos Sistemas Agrários. A reconstituição dos sistemas agrários do município permitiu diferenciar seis grandes momentos na sua evolução. O recorte geográfico e da paisagem permitiu definir como área de estudo a Microbacia Hidrográfica Sanga d’Areia a partir da qual delineou-se um estudo de caso no qual definiu-se como unidade de análise a Unidade de Produção Agropecuária (UPA). A análise dos dados permitiu inferir que, apesar de ter ocorrido a adequação dos sistemas produtivos de algumas UPA ao aumento das áreas afetadas pelo processo de arenização, este fato isolado não garantiu a manutenção dos produtores no processo produtivo. / The arenization process, resultant of hydric and wind dynamics over sandy soils, has been accelerated as an outcome of changes in the productive systems, along time, in some municipalities in southwestern Rio Grande do Sul. This has increased the differentiation between rural producers, allowing to identify that reality of agriculture and production unities is complex and heterogenous. Aiming to understand this reality, we start from the following inquiry: How is taking place the changes in agriculture on “fragile lands” of São Francisco de Assis, in face of changes in the productive systems resulted from the acceleration of the arenization process in that municipality? This study intended to evaluate the influence of the arenization phenomenon on the changes in the productive systems from São Francisco de Assis/RS. The theoretical background adequate to understand this dynamic, for perceiving the complexity of historical changes and geographic diversity of agriculture was the Theory of Agrarian Systems. The reconstitution of agrarian systems in the municipality allowed differentiates six major moments in its evolution. The geographic and landscape divisions permitted to define the Sanga d’Areia micro basin as the study area, from where we delineate a case study with the Agropecuary Unit of Production (UPA) defined as the unit of analysis. The data allowed to infer that, even with the adaptation occurred in the productive systems in some UPA to the increase in areas affected by the process of arenization, this fact alone did not guarantee the maintenance of the producers in the productive process.
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Análise dos fatores que influenciam a eficiência da tecnologia RFID aplicada a sistemas de produção

Marques, João Miguel da Conceição January 2012 (has links)
Os sistemas de identificação por radio frequências (RFID - Radio Frequency IDentification) são uma tecnologia de transmissão e armazenamento de informação remota, composta por dispositivos (etiquetas e leitores RFID), que comunicam à distância sem necessitarem de qualquer contato direto. Embora a RFID possua algumas décadas de existência, apenas nos últimos anos tem recebido atenção por parte do meio industrial e demonstrado ser uma tecnologia com um futuro promissor, devido especialmente às suas inúmeras possibilidades de utilização e vantagens que possui quando comparada com outras tecnologias semelhantes. Embora a utilização da RFID aparente ser bastante vantajosa e com bastantes benefícios, muitas questões e dificuldades são colocadas no momento da sua implementação. No âmbito desta dissertação será apresentado uma revisão bibliográfica sobre o estado de arte da tecnologia RFID, os dispositivos que a compõem e que são essenciais ao seu funcionamento, assim como várias aplicações da tecnologia. Serão igualmente abordados os problemas que dificultam a disseminação da tecnologia. O objetivo do trabalho foi (i) realizar um levantamento na literatura dos fatores que influenciam a eficiência da tecnologia RFID e (ii) realizar uma análise experimental dos fatores que influenciam a capacidade de transmissão do sinal de radio frequência entre os vários dispositivos RFID existentes no contexto industrial. / The Radio frequency identification (RFID) systems are a technology that permits the transmission and storage of information remotely, composed of devices (tags and readers), which communicate at a distance without the need for any direct contact. While RFID has a few decades of existence only in recent years it has received attention from the industrial environment and demonstrated to be a technology with a promising future, especially due to its many possibilities of use and advantages when compared with other similar technologies. However, although the actual use of RFID may appear to be very advantageous and with many benefits, many issues and problems are posed at time of implementation. Within this dissertation it will be presented a literature review on the state of the art RFID technology, the devices that make up to it and that are essential to its operation, as well as the various applications of technology. The problems and difficulties that are posed at the moment and difficulties that compromise the spread of technology will also be discussed. The objective of this work was (i) to conduct a literature review of the factors that influence the efficiency of RFID technology and (ii) conduct an experimental analysis of the factors that influence the ability of signal transmission between different radio frequency RFID devices existing in the industrial context.
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O Programa Nacional de Alimentação Escolar e sua relação com a agricultura familiar em unidades de produção agrícolas de São Lourenço do Sul/RS

Corrêa, Edilene dos Santos January 2016 (has links)
Partimos do pressuposto de que o desenvolvimento rural se dá a partir de arranjos entre atores locais e de outras esferas como regional, estadual e nacional, cujas influências de cada grupo e subgrupo se relacionam levando a decisões nos diferentes sistemas envolvidos na produção. Sob esta perspectiva olhamos para a agricultura familiar, considerando que sua reprodução social é fundamental para que ocorra o desenvolvimento e que uma das engrenagens deste conjunto é a comercialização, buscamos com este trabalho compreender o mercado institucional sob a perspectiva dos agricultores. Esta pesquisa se propôs a analisar as características e como estão organizadas a produção, a família e a comercialização nas unidades de produção da agricultura familiar fornecedoras de alimentos para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Esta pesquisa teve como local o município de São Lourenço do Sul, um dos pioneiros do país na compra de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar. Com o intuito de levantar as particularidades desses atores sociais foi adotada a metodologia predominantemente qualitativa e alguns elementos da abordagem quantitativa. As ferramentas de coleta de dados foram painel de especialistas, entrevistas semi-estruturadas e categorização a partir de tipologia. Para a análise dos dados qualitativos foi adaptada a ferramenta MESMIS. Encontramos uma divisão que inclui três sistemas de produção, o de base ecológica, o convencional e o agroindustrial familiar. A pesquisa nos mostra que o PNAE impacta na organização da família quando remete ao empoderamento feminino, gera mudança na relação do jovem com a produção agropecuária e agroindustrial e leva os agricultores a uma reorganização para atender a demanda. Identificamos mudanças na produção especialmente na adoção de técnicas diferentes, como o cultivo protegido, e no direcionamento da escolha das variedades produzidas em conformidade com a solicitação apresentada pela unidade executora do PNAE. A organização da comercialização também apresenta alterações, vimos casos em que o autoconsumo deixa de acontecer, priorizando a entrega de produtos para a alimentação escolar. Finalmente, nota-se que o PNAE provoca mudanças, constitui-se como oportunidade, mas apresentando, ao mesmo tempo, desafios para os agricultores familiares. / We assume that rural development takes place from arrangements between local actors and other spheres as regional, state and national, whose influences of each group and subgroup relate to taking decisions in the various systems involved in production. From this perspective we looked at family farming, considering that its social reproduction is essential for development and that one of the gears of this set is the marketing, we seek with this work to understand the institutional market from the perspective of farmers. This research aims to analyze the characteristics and how the production, family and commercialization are organized in the production units of family farming that are suppliers of food for the Brazilian National School Feeding Programme (PNAE). This research is focused on the city of São Lourenço do Sul, one of the country's pioneers in buying food from family farming for school feeding. With the objective to find out the peculiarities of these social actors, a qualitative methodology using some quantitative elements was adopted. The data collection tools were a panel of experts, semistructured interviews, and categorization from typology. For the analysis of qualitative data, the MESMIS instrument was adapted and used. We found an organization that includes three production systems, the ecological, the conventional and the agroindustrial familiar. The research shows us that the PNAE impacts on the family organization when it refers to female empowerment. In addition, it generates changes in the relation of young with agricultural and agroindustrial production and leads farmers to rearrange themselves to attend the demand. We identified changes in production especially in the use of different techniques, such as protected cultivation, and in directing the choice of the varieties produced in accordance with the request submitted by the executive unit of the PNAE. The organization also presents marketing alterations, for instance, we see cases where the auto consumption stops to happen, to prioritize the delivery of products for school feeding. Finally, we have noticed that the PNAE causes changes, constituting itself as an opportunity, but presenting at the same time, challenges for family farmers.
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Impactos de altura de manejo do pasto em sistemas de integração lavoura-pecuária / Impacts of sward height management in integrated crop-livestock systems

Kunrath, Taise Robinson January 2011 (has links)
A altura de manejo do pasto, em sistemas de integração lavoura-pecuária em plantio direto, é um fator de grande importância na produção animal, assim como nos atributos do solo e no resíduo vegetal deixado para a cultura subsequente. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes alturas de manejo em pastos mistos de aveia preta (Avena strigosa) e azevém (Lolium multiflorum) nas relações entre produção de forragem e desempenho animal, a partir das eficiências de colheita e de utilização pelos animais em pastejo. Além disso, avaliou-se a influência desses manejos na nodulação, no rendimento de grãos da lavoura de soja subseqüente, e na freqüência de espécies indesejáveis. O experimento foi conduzido no Município de São Miguel das Missões – RS, durante os invernos de 2009 e 2010, intercalados por uma safra de verão (2009/2010). Os tratamentos consistiram de quatro alturas de manejo do pasto: 10, 20, 30 e 40 cm e uma testemunha sem pastejo (SP). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com três repetições para os tratamentos e duas para o SP. Foram utilizados novilhos com idade inicial média de 10 meses, sob pastoreio contínuo com taxa de lotação variável. A massa de forragem, a taxa de acúmulo, a produção total de matéria seca e a massa de forragem residual seguiram modelos de regressão linear (P<0,05), aumentando com o incremento da altura de manejo do pasto. A mesma resposta foi observada para o ganho médio individual dos animais, assim como para a carga animal e o ganho ha-1 (P<0,05). Tanto a eficiência de colheita quanto a de utilização do pasto responderam de forma quadrática às alturas do pasto (P<0,05). Houve diferença na massa individual do nódulo (P<0,05), sendo maior na menor altura de manejo. Tanto a eficiência de colheita quanto a de utilização do pasto responderam de forma quadrática às alturas do pasto (P<0,05). Houve diferença na massa individual do nódulo (P<0,05), sendo maior na menor altura de manejo. Porém, o número e a massa total de nódulos por planta foi semelhante (P>0,05). O padrão de desenvolvimento da soja foi diferente nas áreas manejadas com altura de 10 cm (P<0,05). O teor de nitrogênio e o número de grãos por área responderam a modelos quadráticos (P<0,05). O rendimento da soja foi diferente entre tratamentos (P<0,05), porém não houve diferença entre áreas pastejadas e não pastejadas. A cobertura e a freqüência de invasão por espécie indesejáveis diferem segundo as alturas de manejo. As eficiências de colheita e utilização do pasto têm seus pontos ótimos com altura de manejo do pasto entre 20 e 30 cm. Este manejo propicia adequada produção animal, rendimento de grãos e resíduo vegetal que garanta os benefícios do sistema de integração lavoura-pecuária em plantio direto. / The height of the sward in integrated crop-livestock systems in no-till is a major factor in animal production, as well as in soil attributes and plant residues left for subsequent culture. The aim of this study was to evaluate the effects of different sward heights in mixed pastures of oats (Avena strigosa) and ryegrass (Lolium multiflorum), on the relations between forage production and animal performance by efficiencies of harvesting and utilization of the grazing animals. In addition, we evaluated the influence of these managements in the subsequent soybean nodulation, yield and frequency of weeds. The experiment was carried out in São Miguel das Missões - RS during the winters of 2009 and 2010, intercropped by a summer crop (2009/2010). The treatments consisted of four sward heights: 10, 20, 30 and 40 cm and a control without grazing (NG). The experimental design was a randomized block with three replicates for the sward height treatments, and two for NG. Steers aged 10 months and were managed under continuous stocking with variable stocking rate. Herbage mass, herbage accumulation rate, total dry matter production and residual forage mass fitted to linear regression models (P <0.05), increasing with increasing sward height. The same response was registered for the daily average live weight gain of individual animals, as well as for stocking rate and gain per hectare (P <0.05). Both harvest and utilization efficiencies showed a quadratic response to sward heights (P> 0.05). There was difference in nodule mass (P <0.05), being higher in the lowest sward height. However, the total number and weight of nodules per plant were similar (P> 0.05). The pattern of soybean development was different in areas managed with a sward height of 10 cm (P <0.05). The nitrogen content and the number of pods per plant fitted in a quadratic response (P <0.05). Soybean yield was different between treatments (P <0.05), but no difference was detected between grazed and non-grazed areas. The frequency and the type of the invasive species were different according to sward height management. The harvest and the utilization efficiencies have their optimal points between 20 and 30 cm sward height. This management ensures not only appropriate animal production, but also grain yield and plant residues which guarantees the benefits of integrated crop-livestock system under no-tillage.
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Atributos microbiológicos do solo em sistemas de integração lavoura-pecuária no ecótono Cerrado-Amazônia

Sousa, Heiriane Martins 21 February 2014 (has links)
Submitted by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2017-09-12T15:00:34Z No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Heiriane Martins Sousa.pdf: 1248622 bytes, checksum: 2e054a5474c8c0d713f3c67a7f18e6ed (MD5) / Approved for entry into archive by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2017-09-15T16:46:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Heiriane Martins Sousa.pdf: 1248622 bytes, checksum: 2e054a5474c8c0d713f3c67a7f18e6ed (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-15T16:46:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Heiriane Martins Sousa.pdf: 1248622 bytes, checksum: 2e054a5474c8c0d713f3c67a7f18e6ed (MD5) Previous issue date: 2014-02-21 / O sistema de integração Lavoura-Pecuária (iLP), é uma alternativa de conservação dos recursos naturais. Sua característica principal é incluir culturas anuais e pastagens em uma mesma área, com objetivos de aumentar os lucros, manter e ou melhorar os atributos químicos, físicos e biológicos do solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar os atributos microbiológicos do solo e sua resiliência, como indicadores de qualidade, em sistemas de iLP, no Ecótono Cerrado-Amazônia no estado de Mato Grosso. Amostras de solo, foram coletadas em 5 conformações de iLP, uma mata nativa e uma sucessão de culturas (soja/milho), no período de chuva, em duas épocas (2012 e 2013). Por meio da análise univariada dos dados, observou-se que as variáveis microbiológicas (carbono da biomassa microbiana = CBM; respiração basal; quociente metabólico; atividade das enzimas β-glicosidase, fosfatase alcalina e ácida, urease; enumeração de micro-organismos celulolíticos, actinomicetos, bactérias e fungos do solo) foram influenciadas pelos sistemas e épocas de coletas. A segunda época de coleta (2013), em geral resultou-se em maiores resultados nos atributos microbiológicos. Os maiores teores de CBM foram observados nos sistemas com maior diversificação da matéria orgânica, como na mata nativa e na iLP A (sistema que de 2005-2009 se manteve com 3 culturas anuais e de 2009-2011 com Brachiaria brizantha ). Os sistemas modificaram a atividade das enzimas. Sendo que, dois sistemas de iLP se assemelharam com a mata nativa, esta por sua vez, apresentou-se mais estável na produção de enzimas que os demais sistemas. As populações de micro-organismos foram afetadas pelos sistemas, mas diferentemente das enzimas, os resultados foram maiores nas iLP do que no sistema referencial. Na análise multivariada, os sistemas apresentaram resultados homogêneos e se agruparam formando um grupo em 2012. Houve uma segregação destes sistemas em 2013, onde formaram 2 grupos com funções similares sobre as variáveis. A partir de um desses grupos foi possível identificar que a iLP C e iLP A foram os sistemas que mais assemelharam com a mata nativa, tal fato comprova que a iLP corrobora para com a melhoria e/ou manutenção dos atributos microbiológicos. Os fatores climáticos tiveram alta influência sobre os resultados. A enzima β-glicosidade apresentou forte correlação sobre as demais enzimas. As variáveis microbiológicas analisadas isoladamente são sensíveis às alterações em função do uso do solo e do tempo, e são bons indicadores de qualidade do solo. A época de coleta influenciou os resultados microbiológicos. O sistema integrado de produção proporciona resiliência na estrutura e função da microbiota do solo, sendo uma ferramenta de manejo menos impactante e com maior capacidade de sustentabilidade do componente microbiológico do solo. / The Crop-Livestock (iLP) system integration is an alternative for the conservation of natural resources. Its main feature is to include annual crops and pastures in the same area, with goals to increase profits maintain and or improve the chemical, physical and biological soil properties. The objective of this study was to evaluate the microbiological soil properties and their resilience, as indicators of soil quality in iLP systems, in the Cerrado-Amazon Ecotone of Mato Grosso state. Soil samples were collected in 5 conformations of iLP, a native forest and a succession of crops (soybean/maize) during the rainy season, in two seasons (2012 and 2013). Through univariate analysis, it was observed that the microbiological variables (microbial biomass carbon = MBC; basal respiration; metabolic quotient; activity of the enzymes β-glucosidase, alkaline and acid phosphatase, urease; enumeration of cellulolytic micro-organisms, actinomycetes, bacteria and soil fungi) were influenced by systems and collection times. The second collection time (2013) generally resulted in higher results in microbiological attributes. The highest levels of the MBC were observed in systems with greater diversification and supply of organic matter, as in native forest and iLP A (which from 2005-2009 remained with 3 annual crops and 2009-2011 with Brachiaria brizantha). The systems had modified the activity of enzymes. In which, two systems with iLP resembled the native forest, this in turn, presented a more stable production of enzymes than other systems. Populations of micro-organisms were affected by the systems, but unlike enzymes, the results were higher than in the iLP reference system. In the multivariate analysis, the systems showed results homogeneous and were grouped forming a group in 2012. But there was a segregation of these systems in 2013, where they formed two groups with similar functions on the variables. From one of these groups could be identified that iLP C and iLP A were the systems that most resembled to the native forest, this fact proves that iLP corroborates with the maintenance and/or improvement of the microbiological attributes. Climatic factors had a high influence on the results. The enzyme β-glucosidase showed a strong correlation over other enzymes. The microbiological variables are sensitive to changes in function of land use and time, and are good indicators of soil quality. The collection time influenced the microbiological results. The integrated production system provides resilience in the structure and function of soil microbes. And it is a tool of the least impactful soil management and greater ability to sustainability of soil microbiological component.
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Disponibilidade de fósforo, produtividade e tolerância da soja ao sombreamento em sistema de integração lavoura-pecuária-floresta

Diel, Débora 26 February 2014 (has links)
Submitted by Valquíria Barbieri (kikibarbi@hotmail.com) on 2018-03-19T20:28:28Z No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Diel.pdf: 2079731 bytes, checksum: 14388b7e878a3d982056a736ba18e732 (MD5) / Approved for entry into archive by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2018-04-10T18:10:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Diel.pdf: 2079731 bytes, checksum: 14388b7e878a3d982056a736ba18e732 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-10T18:10:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Diel.pdf: 2079731 bytes, checksum: 14388b7e878a3d982056a736ba18e732 (MD5) Previous issue date: 2014-02-26 / CNPq / O objetivo geral deste estudo foi avaliar componentes de um sistema ILPF como alternativa para a intensificação sustentável do uso da terra na região de transição Cerrado/Floresta Amazônica. Foram avaliados por meio de amostras de solo a distribuição vertical e horizontal do fósforo (Mehlich-1), fósforo remanescente, pH, matéria orgânica e saturação por bases (V%). Além disso, em áreas com cultivo de grãos, foram realizadas avaliações das características agronômicas das plantas. Para identificar cultivares de soja tolerantes ao sombreamento foram avaliados a projeção da sombra; condutividade elétrica (CE) e temperatura do solo, taxa fotossintética, condutância estomática, transpiração e características agronômicas das plantas de soja. Considerando os teores de fósforo (Mehlich-1) estes foram maiores na lavoura exclusiva, na lavoura da ILPF e nas camadas superficiais do solo. No sistema ILPF não foram constatadas diferenças dos teores de P disponível (Mehlich-1) entre as distâncias dos renque das árvores nas faces norte e sul. Da mesma forma, não foi verificada diferença na produtividade de soja entre o sistema exclusivo e o sistema integrado. Quando avaliada a tolerância de 18 cultivares de soja sob diferentes níveis de sombreamento, foi verificado que as cultivares de ciclo super precoce não diferiram em produtividade quanto ao hábito de crescimento, independente da exposição à sombra. A cultivar TMG 1288 RR apresentou maior produtividade no nível de plena sombra. A cultivar NS 7255 RR (super precoce) apresentou maior produtividade em todos os níveis de sombreamento. Essa cultivar pode ser considerada mais eficiente para o uso em sistemas de ILPF, pois, produz tanto em áreas sombreadas quanto em áreas com pleno sol, característica muito importante no contexto dos sistemas integrados. / The aim of this study was to evaluate components of a ICLF system as an alternative for the sustainable intensification of land use in the region of transition Cerrado/Amazon Rainforest. Were assessed using soil samples the vertical and horizontal distribution of phosphorus (Mehlich-1), remaining phosphorus, pH, organic matter and base saturation (V%). Moreover, in areas with growing grain, reviews agronomic characteristics of plants. Have to identify cultivars tolerant to shade soybeans were evaluated: shadow projection, electrical conductivity of the soil, soil temperature, photosynthetic rate, stomatal conductance, transpiration and agronomic characteristics of plants. Whereas in phosphorus (Mehlich-1) these were higher in exclusive crop, tillage of the ICLF and surface soil layers. ICLF system no differences in the levels of available P (Mehlich-1) between the distances of row trees in the north and south sides were found. Likewise, there was no difference in soybean yield between the system and the unique integrated system. When evaluated tolerance of 18 soybean cultivars under different levels of shading, it was found that early maturing cultivars super not differ in productivity and the growth habit, independent of exposure to shade. TMG 1288 RR cultivar showed the highest level of full shade. The cultivar NS 7255 RR (super early) showed greater productivity in all levels of shading. This cultivar can be considered more efficient for use in systems ICLF therefore produces both shaded areas and in areas with full sun, very important feature in the context of integrated systems.
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O Programa Nacional de Alimentação Escolar e sua relação com a agricultura familiar em unidades de produção agrícolas de São Lourenço do Sul/RS

Corrêa, Edilene dos Santos January 2016 (has links)
Partimos do pressuposto de que o desenvolvimento rural se dá a partir de arranjos entre atores locais e de outras esferas como regional, estadual e nacional, cujas influências de cada grupo e subgrupo se relacionam levando a decisões nos diferentes sistemas envolvidos na produção. Sob esta perspectiva olhamos para a agricultura familiar, considerando que sua reprodução social é fundamental para que ocorra o desenvolvimento e que uma das engrenagens deste conjunto é a comercialização, buscamos com este trabalho compreender o mercado institucional sob a perspectiva dos agricultores. Esta pesquisa se propôs a analisar as características e como estão organizadas a produção, a família e a comercialização nas unidades de produção da agricultura familiar fornecedoras de alimentos para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Esta pesquisa teve como local o município de São Lourenço do Sul, um dos pioneiros do país na compra de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar. Com o intuito de levantar as particularidades desses atores sociais foi adotada a metodologia predominantemente qualitativa e alguns elementos da abordagem quantitativa. As ferramentas de coleta de dados foram painel de especialistas, entrevistas semi-estruturadas e categorização a partir de tipologia. Para a análise dos dados qualitativos foi adaptada a ferramenta MESMIS. Encontramos uma divisão que inclui três sistemas de produção, o de base ecológica, o convencional e o agroindustrial familiar. A pesquisa nos mostra que o PNAE impacta na organização da família quando remete ao empoderamento feminino, gera mudança na relação do jovem com a produção agropecuária e agroindustrial e leva os agricultores a uma reorganização para atender a demanda. Identificamos mudanças na produção especialmente na adoção de técnicas diferentes, como o cultivo protegido, e no direcionamento da escolha das variedades produzidas em conformidade com a solicitação apresentada pela unidade executora do PNAE. A organização da comercialização também apresenta alterações, vimos casos em que o autoconsumo deixa de acontecer, priorizando a entrega de produtos para a alimentação escolar. Finalmente, nota-se que o PNAE provoca mudanças, constitui-se como oportunidade, mas apresentando, ao mesmo tempo, desafios para os agricultores familiares. / We assume that rural development takes place from arrangements between local actors and other spheres as regional, state and national, whose influences of each group and subgroup relate to taking decisions in the various systems involved in production. From this perspective we looked at family farming, considering that its social reproduction is essential for development and that one of the gears of this set is the marketing, we seek with this work to understand the institutional market from the perspective of farmers. This research aims to analyze the characteristics and how the production, family and commercialization are organized in the production units of family farming that are suppliers of food for the Brazilian National School Feeding Programme (PNAE). This research is focused on the city of São Lourenço do Sul, one of the country's pioneers in buying food from family farming for school feeding. With the objective to find out the peculiarities of these social actors, a qualitative methodology using some quantitative elements was adopted. The data collection tools were a panel of experts, semistructured interviews, and categorization from typology. For the analysis of qualitative data, the MESMIS instrument was adapted and used. We found an organization that includes three production systems, the ecological, the conventional and the agroindustrial familiar. The research shows us that the PNAE impacts on the family organization when it refers to female empowerment. In addition, it generates changes in the relation of young with agricultural and agroindustrial production and leads farmers to rearrange themselves to attend the demand. We identified changes in production especially in the use of different techniques, such as protected cultivation, and in directing the choice of the varieties produced in accordance with the request submitted by the executive unit of the PNAE. The organization also presents marketing alterations, for instance, we see cases where the auto consumption stops to happen, to prioritize the delivery of products for school feeding. Finally, we have noticed that the PNAE causes changes, constituting itself as an opportunity, but presenting at the same time, challenges for family farmers.
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Metodologia para quantificação do risco das tecnologias na pecuária de cria / Methodology for risk measurement of the technologies in cow-calf systems

Oliveira, Tamara Esteves de January 2012 (has links)
Este trabalho propõe uma metodologia para auxiliar o empresário rural no momento de decidir qual a tecnologia menos arriscada para aumentar a taxa de prenhez em seu sistema de produção de bezerros. Para tanto, foram avaliadas as percepções de especialistas quanto a sete fatores a partir dos quais foi desenvolvida uma equação para calcular este risco. Tais parâmetros e suas definições foram apresentados em questionários aos 18 especialistas, selecionados por amostragem não probabilística. Neste documento foram listadas 32 tecnologias, avaliadas de acordo com os parâmetros conforme a escala Likert de cinco níveis. Foram utilizados os parâmetros relacionados diretamente ao risco das tecnologias, atribuindo-se um valor conforme a nota dos especialistas, de forma a ajusta-las conforme sua influência no risco, se positiva ou negativa. Não houve diferença significativa entre o risco calculado e o estimado pelos especialistas, além de ambos apresentarem alta correlação, validando esta metodologia. As tecnologias de insumo se apresentaram mais arriscadas, indicando custo, complexidade operacional e conhecimento técnico mais elevados do que as de processo. Da mesma forma, as tecnologias de manejo demonstraram menor risco em relação às nutricionais e reprodutivas, que não apresentaram diferença entre si. As tecnologias consideradas inovadoras foram mais arriscadas do que as consolidadas, apresentando todos os parâmetros mais elevados, com exceção da flexibilidade. Dessa forma, a metodologia desenvolvida foi capaz de determinar o risco das tecnologias, obtendo resultados semelhantes às percepções dos especialistas. / This study proposes a methodology to assist the farmers in deciding which technology is less risky to reduce the inefficiencies of their cow-calf production. Thus, were evaluated the perceptions of experts about seven factors predetermined from which were developed a formula to calculate this risk. These parameters and their definitions were reported in questionnaires to 18 experts, selected by nonprobability sampling. This document listed 32 technologies evaluated according to the parameters in the Likert scale of five levels. Were used the parameters directly related to the risk, assigning a value to the experts notes, in order to adjust these as their influence on the risk, whether positive or negative. There was no significant difference between the calculated and the estimated risks; they also had a high correlation, validating this methodology. The innovative technologies were more risky, indicating cost, operational complexity and technical knowledge higher than the process technologies. Likewise, the management technologies showed less risk than the nutritional and reproductive ones, which appear to have no difference among them. The innovative technologies were riskier than the consolidated ones, with all the standards higher, with the exception of flexibility. The methodology was able to determine the risk of technologies, obtaining similar results to the perceptions of the experts.
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Análise dos fatores que influenciam a eficiência da tecnologia RFID aplicada a sistemas de produção

Marques, João Miguel da Conceição January 2012 (has links)
Os sistemas de identificação por radio frequências (RFID - Radio Frequency IDentification) são uma tecnologia de transmissão e armazenamento de informação remota, composta por dispositivos (etiquetas e leitores RFID), que comunicam à distância sem necessitarem de qualquer contato direto. Embora a RFID possua algumas décadas de existência, apenas nos últimos anos tem recebido atenção por parte do meio industrial e demonstrado ser uma tecnologia com um futuro promissor, devido especialmente às suas inúmeras possibilidades de utilização e vantagens que possui quando comparada com outras tecnologias semelhantes. Embora a utilização da RFID aparente ser bastante vantajosa e com bastantes benefícios, muitas questões e dificuldades são colocadas no momento da sua implementação. No âmbito desta dissertação será apresentado uma revisão bibliográfica sobre o estado de arte da tecnologia RFID, os dispositivos que a compõem e que são essenciais ao seu funcionamento, assim como várias aplicações da tecnologia. Serão igualmente abordados os problemas que dificultam a disseminação da tecnologia. O objetivo do trabalho foi (i) realizar um levantamento na literatura dos fatores que influenciam a eficiência da tecnologia RFID e (ii) realizar uma análise experimental dos fatores que influenciam a capacidade de transmissão do sinal de radio frequência entre os vários dispositivos RFID existentes no contexto industrial. / The Radio frequency identification (RFID) systems are a technology that permits the transmission and storage of information remotely, composed of devices (tags and readers), which communicate at a distance without the need for any direct contact. While RFID has a few decades of existence only in recent years it has received attention from the industrial environment and demonstrated to be a technology with a promising future, especially due to its many possibilities of use and advantages when compared with other similar technologies. However, although the actual use of RFID may appear to be very advantageous and with many benefits, many issues and problems are posed at time of implementation. Within this dissertation it will be presented a literature review on the state of the art RFID technology, the devices that make up to it and that are essential to its operation, as well as the various applications of technology. The problems and difficulties that are posed at the moment and difficulties that compromise the spread of technology will also be discussed. The objective of this work was (i) to conduct a literature review of the factors that influence the efficiency of RFID technology and (ii) conduct an experimental analysis of the factors that influence the ability of signal transmission between different radio frequency RFID devices existing in the industrial context.
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Implicações agroeconômicas da cobrança pelo uso da água em sistemas de produção de arroz : uma simulação na área de abrangência da Barragem do Arroio Taquarembó – Dom Pedrito – RS

Pires, Paulo José da Fonseca January 2013 (has links)
O trabalho de pesquisa teve como referência o ano de 2011 e foi realizado na área da Barragem do Arroio Taquarembó, no Município de Dom Pedrito – RS. Esta região está localizada na microrregião da Campanha Gaúcha, inserida na Bacia Hidrográfica do Rio Santa Maria. O problema de pesquisa refere-se à possibilidade da cobrança pelo uso da água provocar um aumento significativo nos custos de produção da lavoura de arroz, inviabilizando sistemas de produção. Neste sentido, buscou-se identificar as possíveis mudanças no desempenho econômico dos sistemas de produção, com a implantação da cobrança pelo uso da água. A caracterização dos sistemas de produção agrícola foi realizada utilizando-se questionário, aplicado em todas as unidades de produção agrícola da área de estudo. Com as informações obtidas sobre a estrutura de produção, recursos humanos, financeiros e dos gastos e receitas na safra 2011, foram calculados indicadores de desempenho econômico. Para cada unidade de produção agrícola, foi determinado o consumo de água na lavoura de Arroz. O preço do metro cúbico de água foi obtido a partir de valores simulados por modelo matemático desenvolvido, especificamente, para a Bacia Hidrográfica do Rio Santa Maria. A partir do preço da água, foi determinado o custo de cada unidade de produção agrícola, em função do volume de água consumido. Após a inclusão deste novo custo de produção, foram recalculados todos os indicadores de desempenho econômico. Na sequência, foram realizadas análises estatísticas, visando identificar a existência de relação entre o estabelecimento da cobrança pelo uso da água e variações nos indicadores de desempenho econômico. As variações identificadas não foram estatisticamente significativas. Esta condição possibilitou concluir, para a região analisada, que a cobrança pelo uso da água pode não ser eficiente como desestímulo ao desperdício, pois não gera significativos impactos negativos na renda final dos produtores. Da mesma forma, também relativiza o argumento que a cobrança pelo uso da água inviabiliza a produção orizícola, pelo aumento excessivo dos custos de produção. / The research happened in 2011 at the Dam Arroyo Taquarembó, in Dom Pedrito - RS. This region is located in the micro Campaign Gaúcha inserted into the Santa Maria Basin River. The research problem concerns the possibility of charging for the water use caused a significant increase in production of the costs of the rice crop, preventing production systems. Therefore, to identify possible changes in the economic performance of production systems, with the deployment of charging for the water use. The characterization of agricultural production systems was conducted using a questionnaire applied to all agricultural production units of the researched area. With the information about the structure of production, human resources, and financial costs and revenues in 2011, it was calculated indicators of economic performance. For each unit of agricultural production, was given water consumption in rice farming. The price of a cubic meter of water was obtained from values simulated by a mathematical model developed, specifically, for the Santa Maria Basin River. From the price of water it was determined the cost of each unit of agricultural production, due to the volume of consumed water. After the inclusion of this new production costs it was recalculated all the indicators of economic performance. Further, statistical analyzes were performed in order to identify the existence of a relationship between the establishment of the charging for water use and the variations in economic performance indicators. The identified variations were not statistically significant. This condition allowed concluding, for the analyzed region, that the charging for water use may not be as effective disincentive to waste, because it does not generate significant negative impacts on the final income of producers. In this way, it wasn’t significant that the argument of the charging for water prevents the production of rice and the excessive increase of production costs, wasn´t significant.

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