Três experimentos foram realizados no Departamento de Zootecnia da Universidade de São Paulo (USP), na faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA), em Pirassununga/SP, com o objetivo de avaliar o uso do conceito de nutrição de precisão para frangos de corte e sua viabilidade econômica. No primeiro experimento foram realizadas coletas mensais durante um ano para levantamento de dados sobre a qualidade destes ingredientes. Ao final foi realizado um experimento em esquema fatorial 2 x 4 (duas empresas e quatro estações do ano) totalizando 8 tratamentos com três repetições cada. Foram avaliados Proteína Bruta (PB), matéria seca (MS), umidade (U), perfil de aminoácidos, e fósforo através da tecnologia NIR além da classificação de acordo com a metodologia descrita na Portaria 845 do MAPA. Os resultados demonstram a importância na seleção de fornecedores e que as rações devem ser formuladas de acordo com as diferenças qualitativas que ocorrem entre os meses do ano e entre fornecedores e que em algumas épocas o milho encontra-se abaixo do padrão de qualidade. No segundo foram utilizados 960 pintos de um dia de idade, machos, Cobb-500, distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2 x 4, 2x4: 2 fontes de milho e farelo de soja (empresa e universidade) e 4 matrizes nutricionais (média anual dos dados colhidos mensalmente na empresa; matriz nutricional praticados pela empresa; matriz nutricional determinadas por Rostagno et al (2011) e matriz nutricional determinada na fábrica de ração no momento de produção das dietas, através da utilização do NIRS), totalizando 8 tratamentos com 10 repetições de 12 animais cada. Foram avaliados o desempenho, rendimento de carcaça e de cortes comerciais e a viabilidade econômica. A origem dos ingredientes influenciou o desempenho das aves e a viabilidade econômica induziu uma diferença no rendimento de carcaça até os 33 dias de idade. O desempenho até 33 dias foi superior nos animais que receberam a matriz nutricional utilizada pela empresa ou com análise prévia dos ingredientes. No terceiro foram utilizados 720 frangos de corte, machos, Cobb 500 distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com esquema fatorial 2x4: 2 fontes de milho e farelo de soja (empresa e universidade) e 4 matrizes nutricionais (média anual dos dados colhidos mensalmente na empresa; matriz nutricional praticados pela empresa; matriz nutricional determinadas por Rostagno et al (2011) e matriz nutricional determinada na fábrica de ração no momento de produção das dietas, através da utilização do NIRS), totalizando 8 tratamentos com 9 repetições de 10 animais cada. Foram avaliados Os resultados para coeficiente de digestibilidade da proteína bruta (CDPB), matéria mineral (CDMM), extrato etéreo (CDEE), cálcio (CDCa) e fósforo (CDP). As variáveis CDPB, CDMM e CDP não apresentaram diferença estatística entre as aves alimentadas com os ingredientes de ambos fornecedores e dentre as diferentes matrizes nutricionais. A origem dos ingredientes influenciou o CDEE e a matriz nutricional da empresa mostrou melhor CDCa. / Three experiments were conducted in the Animal Science Department of the University of São Paulo (USP), the College of Animal Science and Food Engineering (FZEA) in Pirassununga / SP, in order to evaluate the use of precision nutrition concept for chickens cutting and its economic viability. In the first experiment we have been collected monthly for one year for data collection on the quality of ingredients. At the end of an experiment was conducted in factorial 2 x 4 (two companies and four seasons), totaling eight treatments with three repetitions each. They were evaluated crude protein crude protein (CP), ether extract (EE), amino acid profile, calcium and phosphorus by NIR technology beyond classification according to the methodology described in Ordinance 845 MAP. The results demonstrate the importance in the selection of suppliers and rations should be formulated according to the qualitative differences that occur between the months of the year and between suppliers and at times some corn is below the standard of quality. In the second we used 960 chickens a day old, male, Cobb-500, distributed in a completely randomized design in a factorial 2 x 4, 2x4: 2 sources of corn and soybean meal (company and university) and 4 matrices nutritional (annual average of data collected monthly in the company; nutritional matrix practiced by the company; nutritional matrix determined by Rostagno et al (2011) and certain nutritional matrix in the feed factory at the time of production of diets by using NIRS), totaling 8 treatments with 10 repetitions of 12 animals each. In the third we evaluated the performance, carcass yield and commercial cuts and economic viability. The origin of ingredients influenced the performance of birds and the economic viability induced a difference in carcass yield up to 33 days old. The performance up to 33 days was higher in animals receiving nutritional matrix used by the company or with prior analysis of the ingredients. We used 720 broilers, males, Cobb 500 distributed in a completely randomized design with a 2x4 factorial design: 2 sources of corn and soybean meal (company and university) and 4 nutritional matrixes (annual average of data collected monthly in the company, Matrix nutritional practiced by the company; nutritional matrix determined by Rostagno et al (2011) and certain nutritional matrix in the feed factory at the time of production of diets by using NIRS), totalizing 8 treatments with nine replications of 10 animals each. We evaluated the results for crude protein digestibility coefficient (CPDC), mineral matter (CDMM), ethereal extract (EEDC), calcium (CDCA) and phosphorus (CDP). The CDCP variables, CDMM and CDP showed no statistical difference between the birds fed the ingredients of both suppliers and among the different nutritional matrixes. The origin of ingredients influenced the EEDC and nutritional matrix company showed better CDCA.

Este trabalho objetivou realizar a avaliação econômica comparativa entre as seguintes atividades na região sudoeste paulista: ovinocultura de corte, monocultura de eucalipto visando produção de madeira para celulose e dois modelos de sistema silvipastoril (SSP) composto por clones de eucalipto, pastagem pré-existente e ovinos para o módulo de 30 ha e horizonte de sete anos. Os SSP avaliados possuíam espaçamento 12 x 1 m (SSP I) e 2 x 2 x 12 m (SSP II). Os critérios econômicos utilizados foram o Valor Presente Líquido (VPL) à taxa de desconto de 8 % a.a. e a Taxa Interna de Retorno (TIR). As avaliações econômicas foram realizadas sob condições de risco utilizando-se a simulação Monte Carlo para as variáveis aleatórias consideradas mais relevantes do fluxo de caixa de cada atividade. Para realizar a avaliação econômica da ovinocultura foi necessário primeiramente caracterizar o sistema de produção ovina para a região de estudo mediante visitas técnicas às propriedades pertencentes ao Núcleo Sul Paulista de ovinocultores utilizando-se um questionário semi-estruturado. Na atividade ovina foram consideradas variáveis aleatórias a \"taxa de concepção das ovelhas, taxa de mortalidade dos cordeiros com até 60 dias de idade e taxa de reposição do rebanho\". Admitiu-se para as variáveis mencionadas a distribuição triangular. Na atividade florestal foram consideradas variáveis aleatórias as operações mecanizadas e manuais necessárias para a implantação e manutenção da cultura do eucalipto em espaçamento 3 x 2 m, coletadas da base de dados de uma empresa prestadora de serviços florestais da região. Foi analisado um total de 8.225 informações de implantação e tratos culturais (manutenções) permitindo constituir dois cenários: mecanizado e manual. Dezessete operações foram utilizadas e o rendimento operacional, suas distribuições de probabilidade e parâmetros foram determinados. Para as avaliações dos SSP foram utilizadas as variáveis aleatórias mencionadas de cada atividade, porém, no caso das variáveis aleatórias da atividade florestal, os rendimentos operacionais foram calculados proporcionalmente aos espaçamentos praticados. A análise Monte Carlo considerou 10.000 simulações e foi desenvolvida com o apoio do software @risk. O VPL médio da ovinocultura foi de R$ 2.618,35 para o módulo de 30 hectares e tem elevado desvio padrão, R$ 41.061,86. A TIR dessa atividade apresentou valor de 29,31 % a.a, porém também com desvio padrão elevado (27,70 %). A monocultura de eucalipto apresentou valores médios de VPL positivos para o cenário mecanizado e manual, correspondendo a R$ 71.963,42/30 ha e R$ 73.123,66/30 ha, respectivamente e TIR média superiores à taxa de desconto praticada nesse estudo, 15,58 % a.a. e 15,97 % a.a., respectivamente. O SSP I e o SSP II são economicamente viáveis, apresentando VPL médios de R$ 85.032,45 e R$ 69.521,20 e TIR média de 21,03 e 19,18 %, respectivamente. De acordo com o critério do VPL a atividade mais rentável é o SSP I, seguido pela monocultura de eucalipto (cenário manual e mecanizado, respectivamente), SSP II e ovinocultura. Segundo o critério da TIR a ovinocultura apresenta-se como a atividade mais viável, seguido pelo SSP I, SSP II e a monocultura de eucalipto (cenário manual e mecanizado, respectivamente). / This study aimed to perform an economic evaluation comparing the following activities in the southwestern region of São Paulo state: beef cattle sheep, eucalypt monoculture for pulpwood production and two models of silvopastoral system (SSP) composed of eucalypt clones, natural pasture and sheep to a module of 30 ha and a seven-year cycle. The SSP assessed had a 12 x 1 m spacing (SSP I) and 2 x 2 x 12 m (SSP II). The economic criteria used were the Net Present Value (NPV) at 8% interest rate and the Internal Rate of Return (IRR). The economic evaluations were performed under risk conditions using Monte Carlo simulation for the random variables considered most relevant for each activity´s cash flow. In order to perform an economic evaluation of cattle production it was first necessary to characterize the sheep production system for the study area through technical visits to properties belonging to the \"Núcleo Sul Paulista\" of sheep breeders using a semi-structured questionnaire. In the ovine activity variables random to \"conception rate of ewes, lambs mortality rate of up to 60 days of age and replacement rate of flock\" were considered. Triangular distribution was admitted to the mentioned variables. In forestry, mechanized and manual operations necessary for the implementation and maintenance of eucalypt plantation of 3 x 2 m spacing were considered random variables, collected from the data base of a forestry services company from the region. A total of 8,225 field information data on implantation and cultivation (maintenance) were analyzed, allowing the constitution of a mechanized and a manual scenario. Seventeen operations were used and the operational income, its probability distributions and parameters were determined. Random variables listed for each activity were used for the evaluation of SSP, however, in random variables of forestry activity, the operational earnings were calculated in proportion to the spacing practiced. The Monte Carlo analysis considered 10,000 simulations and was developed with the support of @ risk software. The average NPV of ovine culture was R$ 2,618.35 for the 30-hectare modulus and has a high standard deviation, R$ 41,061.86. IRR for this activity showed a value of 29.31%, but also with a high standard deviation (27.70%). The eucalypt monoculture showed average values of NPV, positive for both mechanized and manual scenarios, corresponding to R$ 71,963.42 / 30 ha and R$ 73,123.66 / 30 ha, respectively, and average IRR superior to the interest rate practiced in this study, 15.58% and 15.97% respectively. SSP I and SSP II are economically viable, with average NPV of R$ 85,032.45 and R$ 69,521.20 and average IRR of 21.03 and 19.18%, respectively. According to the NPV criteria, SSPI proved to be the most profitable activity, followed by eucalypt monoculture (manual and mechanized scenarios, respectively), SSP II and ovine culture. As determined by IRR criteria, cattle production presents itself as the most viable activity, followed by SSP I, SSP II and eucalypt monoculture (manual and mechanized scenarios, respectively).

Submitted by Neusa Fagundes (neusa.fagundes@unioeste.br) on 2018-09-06T14:03:20Z No. of bitstreams: 2 Angelo_Mari2018.pdf: 2243304 bytes, checksum: 694a2b64869c2cc929922f0f08581cd4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-06T14:03:20Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Angelo_Mari2018.pdf: 2243304 bytes, checksum: 694a2b64869c2cc929922f0f08581cd4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-01-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Cassava starch industries have produced wastewater, which is their main environmental problem. Therefore, two-phase anaerobic digestion systems represent a newsworthy treatment alternative due to their efficiency in organic load removal and biogas production capacity. Thus, this study aimed at evaluating methane production from cassava starch wastewater in a sequential batch biofilm reactor (AnSBBR) as part of a two-phase system. The evaluation was composed of two main parts: i) analysis of a methanogenic reactor performance according to the increasing organic loads; and ii) the economic availability analysis regarding the reactor scaling-up for industrial scale. In the first part of this study, some previously acidified cassava starch wastewater was used to feed a methanogenic AnSBBR reactor on laboratory scale. The reactor has been submitted to increasing applied organic volumetric loads from 3.7 to 12.0 g COD.L-1.d-1, which were established by variation between affluent concentration and cycle time of a sequential batch reactor. The affluent concentration ranged from 2.8; 4.1 and 6.0 g COD-L-1, in sequential batches with cycle time of 6, 8 and 12 hours. The reactor was carried out at 30±1oC; it was stirred by a liquid phase recirculation and has been filled with support medium composed of polyurethane foam. The results of this first stage have shown that there was an increase in the organic loading rate (OLR) due to an increase on the affluent concentration and, mainly, a decrease on the cycle time duration showed an affect on the reactor performance. Methane productivity increased due to the increase in OLR and has reached 2.7 L CH4 L-1d-1 at OLR 12.0 g COD-L-1.d-1. COD removal has also been affected by OLR increase and ranged from 94 to 60%. And, the lowest values of COD removal were ascribed to the shortest cycle times. All the experimental conditions were constant. In the second part of this study, a two-phase anaerobic digestion system was designed on an industrial scale, based on the results previously obtained. Finally, an economic feasibility analysis was developed to settle down this project, which considered a twenty-year useful life term. The results of the second phase evinced that the simple payback was 8.4 years and the discounted payback was 15.9 years. Thus, it was recorded that this project can bring forth a profit similar to the net present value (R$ 1.9 million) at the end of the project lifetime, while internal rate of return was calculated in 11.1%. These results indicated that the two-stage system is economically viable to produce methane from starch wastewater. / As indústrias de produção de fécula de mandioca têm nas águas residuárias seu principal passivo ambiental, e o sistema de digestão anaeróbia em duas fases representa uma alternativa relevante de tratamento, devido à eficiência em remover a carga orgânica e a capacidade de produção de biogás. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar a produção de metano a partir de água residuária de fecularia em um reator em batelada sequencial com biomassa imobilizada (AnSBBR) como parte de um sistema em duas fases. A avaliação desenvolvida foi composta por duas partes principais: i) análise do desempenho do reator metanogênico em função de cargas orgânicas crescentes; ii) análise de viabilidade econômica da ampliação do reator para a escala industrial. Na primeira parte do estudo, utilizou-se água residuária de fecularia previamente acidificada para abastecer um reator AnSBBR metanogênico em escala de laboratório. O reator foi submetido a cargas orgânicas volumétricas aplicadas (COVa) de 3,7 a 12,0 g DQO L-1d-1, estabelecidas pela variação entre a concentração do afluente e o tempo de ciclo do reator em batelada sequencial. As faixas de concentração testadas foram de 2,8; 4,1 e 6,0 g DQO.L-1, em bateladas sequenciais com tempos de ciclo de 6, 8 e 12 horas. O reator foi operado na temperatura de 30±1 oC, e contou com agitação por recirculação da fase líquida e meio suporte composto por espuma de poliuretano. Os resultados da primeira etapa demonstraram que o aumento da carga orgânica volumétrica pelo incremento da concentração do afluente e, principalmente, pela redução do tempo de ciclo, influenciou no desempenho do reator. A produtividade de metano aumentou com o acréscimo da COVa e atingiu 2,7 LCH4 L-1d-1 na COVa de 12,0 g DQO L-1d-1. A remoção de DQO também foi afetada pelo aumento da COVa, tendo variado de 94 e 60%, logo, os menores valores de remoção de DQO são atribuídos aos menores tempos de ciclo. Todas as condições experimentais se mostraram estáveis. Na segunda parte do estudo, dimensionou-se um sistema de digestão anaeróbia em duas fases em escala industrial, a partir dos resultados obtidos anteriormente. Por fim, foi desenvolvida uma análise de viabilidade econômica da implantação do projeto, que considerou um período de vida útil de vinte anos. Os resultados da segunda etapa demonstraram que o payback simples foi de 8,4 anos e o payback descontado de 15,9 anos. Ao final do tempo de vida útil, o projeto gerou lucro igual ao valor presente líquido de R$ 1,89 milhão e a taxa interna de retorno foi de 11,1%. Os resultados indicaram que o sistema em duas fases para a produção de metano a partir de água residuária de fecularia é economicamente viável.

Made available in DSpace on 2016-08-18T17:23:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_ADRIANA RIBEIRO DA SILVA.pdf: 1163830 bytes, checksum: c403597f947d78945683fa34afa48d7d (MD5) Previous issue date: 2014-11-03 / Several industrial wastewater treatment plants using biogas from anaerobic processes in plants as a source of fuel for generators of electricity. This biogas comprises mainly methane which results from the digestion of organic matter in bioreactors. Biogas as alternative energy source, can be a viable solution for two major global problems that comes with population growth: increasing energy consumption and increased production of solid, liquid and gaseous. The viability of such use depends directly on the capacity of each project. This work is an approach to the study of economic viability of biogas use generated in a brewery for conversion into electricity. All data collected were collected during the period from June 2013 to July 2014, in the company's information system. The biogas generated in ETEI a brewery for conversion to electricity was studied. As the deployment of value biogas reuse project, the cost reduction opportunity for brewing and demonstrated the economic viability of biogas reuse as electric power through more traditional financial indicators as payback (bp), net present value (NPV), internal rate of return (IRR), efficiency ratio and hurdle rate. Because the growth of drinking and consequently organic load in effluent generation, as we have great potential in this business the generation of biogas that can be converted into electrical energy using already dominated the market technology. / Várias estações de tratamento de efluentes industriais utilizam biogás, proveniente de processos anaeróbios, em usinas como fonte de combustível para grupos geradores de energia elétrica. Este biogás é composto principalmente de metano que resulta da digestão da matéria orgânica em biorreatores. O biogás como fonte de energia alternativa, pode ser uma saída viável para dois dos maiores problemas mundial que vem acompanhando o crescimento populacional: o consumo cada vez maior de energia e, o aumento da produção de resíduos sólidos, líquidos e gasosos. A viabilidade desse tipo de utilização depende diretamente da capacidade produtiva de cada empreendimento. Este trabalho faz uma abordagem do estudo de viabilidade econômica do uso de biogás gerado em uma cervejaria para conversão em energia elétrica. Todos os dados levantados foram coletados durante o período de junho de 2013 a julho de 2014, no sistema de informações da empresa. Foi estudada a produção de biogás gerado na ETEI de uma cervejaria para conversão em energia elétrica. Assim como o valor de implantação do projeto de reaproveitamento de biogás, a oportunidade de redução de custo na produção de cerveja e demonstrado a viabilidade econômica do reaproveitamento do biogás como energia elétrica através dos indicadores financeiros mais tradicionais como payback (pb), valor presente líquido (VPL), taxa interna de retorno (TIR), índice de eficiência e taxa de atratividade. Devido o crescimento do consumo de bebidas e consequentemente geração de carga orgânica nos efluentes, temos como grande potencial nesse ramo a geração de biogás que pode ser convertida em energia elétrica utilizando tecnologia já dominada no mercado.

Na atualidade dois fatores condicionam os rumos da área energética brasileira e mundial, o primeiro e mais importante é a incerteza da oferta de petróleo e derivados, juntamente com comportamento dos preços destes produtos. O segundo são as preocupações ambientais crescentes. Viabilizou-se, assim, a busca por diferentes alternativas de fonte energética, Entre estas se destacam o etanol e o biodiesel. O objetivo deste trabalho é examinar a economicidade da indústria de biodiesel no Estado do Mato Grosso, confrontando os principais tipos de plantas de produção. Assim, são comparadas duas plantas de produção de biodiesel, a primeira (Usina 1) com toda infra-estrutura para recepção, armazenagem, esmagamento da matéria prima selecionada e produção do bicombustível. A segunda (Usina 2) sem a etapa de esmagamento, ou seja, apenas com a infra-estrutura para recebimento do óleo e produção de biodiesel. Para tal conduz-se a análise sob dois pontos de vista: (a) privado em que se examina a rentabilidade do projeto sob as condições econômicas e financeiras em vigor (incluindo possíveis subsídios creditícios e fiscais); (b) social em que os insumos e produtos são avaliados pelos seus custos de oportunidade. A viabilidade da produção de biodiesel no sudeste do Mato Grosso, a partir de óleo de soja, foi encontrada somente na usina do tipo 1, aquela que possui a etapa de esmagamento e extração do óleo inserida no processo produtivo. A usina tipo 2, sem a etapa de esmagamento, não apresentou viabilidade econômica no presente estudo. Na usina 1 o preço da soja é a principal variável para a rentabilidade do projeto. Para a usina 2 essa variável é o preço do biodiesel mas seguida de perto pelo preço do óleo de soja. O rendimento do farelo de soja também é destacado na usina 1 devido ao seu forte impacto nos indicadores de viabilidade econômica. Do ponto de vista social ambos projetos são inviáveis, porem o subsidio necessário para a usina 1 é maior do que para usina 2. / In the present time two factors condition the routes of the Brazilian and world-wide energy area, the first and most important one is the uncertainty of oil and derivatives supply, together with its prices behavior. The second is the increasing environmental concerns. It made possible, thus, the search for different alternatives of energy source,. The objective of this study is to examine the economy of the biodiesel industry in the State of the Mato Grosso, collating the main types of production plants. Thus, two plants of biodiesel production are compared. The first one (Plant 1) with all infrastructure for reception, storage, crushing the soybean and production of the biofuel. The second one (Plant 2) without the stage of crushing, with only the infrastructure to receive the oil and production of biodiesel. The analysis is conducted under two aspects: (a) private - where it examines the profitability of each project under the economic and financial conditions in vigor (including possible credit and fiscal subsidies); (b) social - where the inputs and outputs are evaluated by its costs of opportunity. The viability of biodiesel production in the Southeast of the Mato Grosso, from soybean oil, occurred only in the plant 1, the one with the stage of crushing and oil extraction. The plant 2, without the stage of crushing, did not present economic viability in the present study. In plant 1 the soybean price is the main variable for the profitability of project. For plant 2 this variable is the biodiesel price but followed closely by the soybean oil price. The soybean meal yield also is detached in plant 1 due to its strong impact in the economic viability. Under social point of view both projects are impracticable, although the subsidies required for plant 1 are bigger than plant 2.

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:44:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_dirlei_francisco_bertocchi.pdf: 1052317 bytes, checksum: c925081788f411632e9c0a2ede39ea48 (MD5) Previous issue date: 2011-12-28 / Small farms in the Far West Catarinense need to seek alternative sources of income and improvements in environmental conditions to which they are their property, otherwise not have family succession, since there is the risk that the activity is associated with environmental degradation to which they are, constituting in a business with many uncertainties. The vulnerability they face family farmers has a direct relation to the size of the farms, very rugged topography and agricultural model adopted, which relies on annual crops very susceptible to climatic phenomena. This study aimed to analyze the tung (Eleurites fordii) as an alternative income and environmental protection for family farms. In the present study, we analyzed the economic viability of the culture with and without the use of technologies, intercropped with watermelon crop in the first five years, finally made a comparison of net income without considering the tung culture of participation watermelon, compared to a similar period with net income of corn. It was felt that the consultation period, while the corn for each unit invested returns only 0.48, in Tung returns for each unit invested 2.79. / As pequenas propriedades do Extremo Oeste Catarinense precisam buscar alternativas de renda e melhorias nas condições ambientais a que se encontram suas propriedades, sob pena de não ter sucessão familiar, haja visto o risco que a atividade representa associada a degradação ambiental a que se encontram, constituindo-se em um negócio com muitas incertezas. A vulnerabilidade a que estão submetidos os agricultores familiares tem uma relação direta com o tamanho das propriedades, o relevo bastante acidentado e o modelo agrícola adotado, que se sustenta em culturas anuais muito suscetíveis aos fenômenos climáticos. O presente estudo teve por objetivo, analisar o tungue (Eleurites fordii) como alternativa de renda e preservação ambiental para a agricultura familiar. No presente estudo, analisou-se a viabilidade econômica da cultura com e sem uso de tecnologias, consorciada com a cultura da melancia nos primeiros 5 anos, por fim, fez-se uma comparação do rendimento líquido do tungue sem considerar a participação da cultura da melancia, comparando-se por igual período com o rendimento líquido da cultura do milho. Percebeu-se que no período de analise, enquanto que no milho para cada unidade investida retorna apenas 0,48, no tungue para cada unidade investida retorna 2,79.

Nowadays, the agricultural industry is undergoing several transformations, both economically, due to production costs. Among the main highlights is the inclusion of multinational companies, attracted by the performance of the Brazilian market and changes in the conception of agricultural machinery, with differentiated and more attractive design. The government incentives offered to producers using soil cultivation as a livelihood, have increased significantly, causing companies mobilize to market an economically viable agricultural machinery, however, a return on invested capital is necessary for these organizations, through a calculation of the economic and financial viability adequate. This work shows a model of information flow in the area of administrative-financial knowledge applied to project of agricultural machinery, identifying the activities to be performed in project management, integrating to other areas involved in the creation of a new product focusing on the return of investment. The model includes created from the formation of the project team, financial participation of experts, until the approval of the general document that demonstrates the feasibility of the project through all relevant checks to the general control of product design details. The model serves as a basis for further study of undergraduate and graduate degrees in economic viability analysis, searching for information in the field of administrative-financial knowledge, applied to project management in the design of agricultural machinery, and also for companies working on similar products, as an essential tool to aid in determining the time of return of the amount invested in product design. / Atualmente, o ramo agrícola está passando por diversas transformações, tanto econômica, devido aos custos de produção. Dentre as principais, destaca-se a inserção de empresas multinacionais, atraídas pelo desempenho do mercado brasileiro e as mudanças na concepção da máquina agrícola, com design diferenciado e mais atrativo. Os incentivos governamentais, oferecidos aos produtores que utilizam o cultivo do solo como meio de subsistência, vêm aumentando significativamente, fazendo com que as empresas se mobilizem para colocar no mercado uma máquina agrícola economicamente viável, porém, é necessário um retorno do capital investido para estas organizações, através de um cálculo de viabilidade econômica e financeira adequada. Este trabalho apresenta um modelo de fluxo de informação no domínio de conhecimento administrativo-financeiro aplicada a projeto de máquinas agrícolas, identificando as atividades a serem realizadas no gerenciamento de projeto, integrando às demais áreas envolvidas na criação de um novo produto, focando o retorno do investimento. O modelo gerado abrange desde a formação da equipe do projeto, participação de especialistas financeiro, até a aprovação do documento geral que demonstra a viabilidade do projeto através de verificações de todos os detalhes pertinentes ao controle geral do projeto de produto. O modelo serve de base para estudos mais aprofundados de acadêmicos de graduação e pós-graduação em análise de viabilidade econômica, buscando informações no domínio de conhecimento Administrativo-Financeiro, aplicado em projeto de gerenciamento, na concepção de máquinas agrícolas, e também, para as empresas que trabalham com produtos similares, como uma ferramenta essencial de auxílio na determinação do tempo de retorno do valor investido no projeto de produto.

Currently, asset management has been a big concern of business science. However, few studies focused on asset valuation of the business of information technology (IT) in government offices, especially with regard to its replacement by outsourcing process. Therefore, this study aims at developing a mathematical model for analyzing the economic feasibility of projects outsourcing of information technology in a public organization (in this case, the UFSM), with a focus on service printing. Thus, from a case study of a descriptive-quantitative, with interviews with managers of the organization and outsourcing companies, it was possible to apply the model with three printing equipment belonging to the institution, chosen because of high performance and productivity, which is identified in each case the best time of substitution (useful lives) and the proposal most advantageous exchange, the economic point of view. Moreover, the sector in which the print job has been outsourced was possible to compare the costs of the company that currently provides this service with other outsourcing options researched the market, so finding the most viable organization. / Atualmente, a gestão patrimonial tem sido uma grande preocupação das ciências empresariais. No entanto, são poucos os estudos voltados à avaliação de ativos do ramo de tecnologia da informação (TI) em órgãos públicos, principalmente em relação ao seu processo de substituição por terceirização. Assim, este trabalho tem como objetivo geral desenvolver um modelo para a análise da viabilidade econômico-financeira de projetos de terceirização de TI em uma organização pública específica, com foco no serviço de impressão. Através de um estudo de caso, com o método do Custo Anual Uniforme Equivalente como ferramenta de apoio e a realização de entrevistas junto a gestores da organização e de empresas de outsourcing, foi possível aplicar o modelo junto a três equipamentos de impressão pertencentes à instituição, escolhidos por serem de alto desempenho e produtividade, onde se identificou a vida útil econômica de cada ativo (3 anos para a Impressora 1, 4 anos para a Impressora 2 e 5 anos para a Impressora 3), e a proposta de troca mais vantajosa, do ponto de vista econômico: terceirização ou compra de um novo equipamento (em todos os casos, as opções de terceirização mostraram-se mais viáveis). Além disso, no setor em que o serviço de impressão já era terceirizado foi possível comparar os custos da empresa que executa atualmente esse serviço com as demais opções de terceirização pesquisadas, de modo a encontrar a mais viável à organização (a Opção B para substituir dois equipamentos grande porte e Opção C para substituir uma de médio porte). Palavras-chave: Atualmente, a gestão patrimonial tem sido uma grande preocupação das ciências empresariais. No entanto, são poucos os estudos voltados à avaliação de ativos do ramo de tecnologia da informação (TI) em órgãos públicos, principalmente em relação ao seu processo de substituição por terceirização. Assim, este trabalho tem como objetivo geral desenvolver um modelo para a análise da viabilidade econômico-financeira de projetos de terceirização de TI em uma organização pública específica, com foco no serviço de impressão. Através de um estudo de caso, com o método do Custo Anual Uniforme Equivalente como ferramenta de apoio e a realização de entrevistas junto a gestores da organização e de empresas de outsourcing, foi possível aplicar o modelo junto a três equipamentos de impressão pertencentes à instituição, escolhidos por serem de alto desempenho e produtividade, onde se identificou a vida útil econômica de cada ativo (3 anos para a Impressora 1, 4 anos para a Impressora 2 e 5 anos para a Impressora 3), e a proposta de troca mais vantajosa, do ponto de vista econômico: terceirização ou compra de um novo equipamento (em todos os casos, as opções de terceirização mostraram-se mais viáveis). Além disso, no setor em que o serviço de impressão já era terceirizado foi possível comparar os custos da empresa que executa atualmente esse serviço com as demais opções de terceirização pesquisadas, de modo a encontrar a mais viável à organização (a Opção B para substituir dois equipamentos grande porte e Opção C para substituir uma de médio porte).

Due to the high cost of production, some farmers have abandoned their activities and invested in other, with the factors mismanagement of your business and the lack of specific technologies to its development, coupled with lack of a study that points the technical and economic feasibility insertion of these technologies. This study's main objective is to point out the technical / economic feasibility of the implementation of the Precision Farming System (PA) in the rice crop planted in the pre-germinated system in the city of Cachoeira do Sul/RS, without the need for machinery acquisition specific nor skilled labor, with simple techniques that can be performed by the manufacturer or the technician who has knowledge in AP. An experimental area of 42 hectares has been evaluated with sampling of 1 hectare grids and application of nutrients to variable rate through physical demarcation (banners) of management zones. Plants were harvested mechanically and productivity was inferred through the manual harvest estimation methods that have proven effective. The cost of production in the area of traditional cultivation system was R$ 5,412.21 ha-1, with a revenue of R$ 8,457.88 ha-1 and in precision agriculture cultivation system R$ 5,241.01 ha-1, with a revenue of R$ 8,401.40 ha-1, with the PA system increased profitability (R$ 114.72 ha-1) compared to the traditional system, showing the technical feasibility / economic / environmental deployment the Precision Farming system at the study site. / Devido ao alto custo de produção, alguns agricultores têm abandonado suas atividades e investido em outras, tendo como fatores a má gestão de seu negócio e a falta de tecnologias específicas ao seu empreendimento, aliada a inexistência de um estudo que aponte a viabilidade técnica e econômica de inserção dessas tecnologias. Este estudo tem por principal objetivo apontar a viabilidade técnica/econômica da implantação do sistema de Agricultura de Precisão (AP), na cultura do arroz plantado no sistema pré-germinado no município de Cachoeira do Sul/RS, sem a necessidade de aquisição de maquinário específico e nem mão-de-obra especializada, com técnicas simples que podem ser executadas pelo próprio produtor ou pelo técnico que possua conhecimento em AP. Foi avaliada uma área experimental de 42 hectares, com grids amostrais de 1 hectare e aplicação de nutrientes a taxa variável, através de demarcação física (bandeirolas) das zonas de manejo. A colheita foi realizada de forma mecânica e a produtividade foi inferida através dos métodos de estimativa de colheita manual que se mostraram eficientes. O custo de produção da área no sistema de cultivo tradicional foi de R$ 5.412,21 ha-1, com uma receita de R$ 8.457,88 ha-1 e no sistema de cultivo de agricultura de precisão de R$ 5.241,01 ha-1, com uma receita de R$ 8.401,40 ha-1, apresentando o sistema de AP uma maior rentabilidade (R$ 114,72 ha-1) em relação ao sistema Tradicional, mostrando a viabilidade técnica/econômica/ambiental da implantação do sistema de Agricultura de Precisão no local do estudo.

A típica produção de cana-de-açúcar por fornecedores autônomos no Estado de São Paulo dá-se em pequenas propriedades rurais. Nessa atividade, constatou-se prejuízo econômico entre as safras 2007/08 e 2011/12, fato este que leva ao objetivo do presente estudo: responder por que, então, tais produtores mantêm-se no fornecimento de cana-deaçúcar em detrimento de encerrarem seus projetos e direcionarem os recursos para outras atividades. Foram analisados dois projetos de investimento em cana-de-açúcar, tomando como base informações disponíveis das regiões de Piracicaba e Sertãozinho. Considerando-se o método do fluxo de caixa descontado, obtiveram-se estimativas que apontam para a atratividade econômica do plantio de cana em ambas as regiões, haja vista a resposta positiva dos Valores Presentes Líquidos calculados. Tais evidências foram corroboradas quando da utilização da Teoria das Opções Reais, proposta que incorpora no modelo de decisão a flexibilidade gerencial do investidor. Neste caso, mais expressivas foram as respostas obtidas em termos de atratividade financeira. Ressalta-se, ainda, para os principais parâmetros que impactam na viabilidade econômica de empreendimentos canavieiros, a saber, o preço e a qualidade da cana-de-açúcar e a produtividade agrícola. Adicionalmente, os resultados apontam para melhores condições financeiras quando a produção de cana é realizada em terras próprias - em detrimento de áreas arrendadas - além da necessidade de incentivos dados pelas usinas aos fornecedores da região de Sertãozinho. Medidas que visam ganhos de produtividade agrícola e a profissionalização da atividade são apontadas como fatores motivadores de ganhos financeiros, enquanto que em termos de políticas públicas cita-se a possibilidade de ajustes nos sistemas de precificação da gasolina C e na tributação dos derivados da cana-de-açúcar, ações que tendem a elevar a rentabilidade da atividade ora analisada. / The typical production of sugarcane by independent suppliers in the São Paulo State gives up on small farms. In this activity, it was found that between crops 2007/08 and 2011/12 there was economic loss, a fact that leads to the goal of the present study: answer why these producers still remain providing sugarcane. Apart from the traditional viability analysis, the study incorporated the Real Options Theory analysis, which includes managerial flexibility on the investor decision model. Two sugarcane investment projects based on available information of Piracicaba and Sertaozinho regions were analyzed. Considering the discounted cash flow method, we obtained estimates pointing to the economic attractiveness of sugarcane planting in both regions, as shown by the positive response of the Net Present Values calculated. This evidence was corroborated when using the Real Options Theory, given the most significant were the responses in terms of financial attractiveness. Additionally, the results point to better financial conditions when the production of sugarcane is held in its own land, beyond the need for mills incentives to independent suppliers of Sertaozinho. Price and quality of sugarcane and agricultural productivity presented the higher impact on the financial viability of projects. Finally, actions focus on agricultural productivity gains are seen as motivating for financial gain, while in terms of public policy we mention the possibility of adjustments in C gasoline pricing systems and in the taxation on derived products from sugarcane.