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Desempenho agronômico e qualidade dos frutos de bananeiras 'prata anã' e 'maçã' submetidas à adubação fosfatada /

Bolfarini, Ana Carolina Batista, 1987. January 2015 (has links)
Orientador: Sarita Leonel / Banca: Marco Antonio Tecchio / Banca: Luiz Antonio Junqueira Teixeira / Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência de doses de fósforo sobre o crescimento vegetativo, a duração do ciclo da cultura, produção e qualidade dos frutos das bananeiras 'Prata Anã' e 'Maçã' nas condições edafoclimáticas de São Manuel-SP. Avaliou-se separadamente o primeiro ciclo agrícola dos cultivares. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos (0, 40, 60, 80, 100 e 120 kg de P2O5 ha-1) e sete repetições. Para as análises pós-colheita utilizaram-se cinco repetições por tratamento. No momento da emissão da inflorescência dos cultivares avaliou-se o crescimento vegetativo. Ainda foram determinados a duração do ciclo das plantas e o desempenho agronômico produtivo. As características físicoquímicas e químicas dos frutos verdes avaliadas foram o teor de umidade, matéria seca, açúcar total, açúcar redutor, amido, macro e micronutrientes. Na banana madura determinou-se a firmeza, coloração da casca, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, índice de maturação ("Ratio") e açúcares redutores. Na bananeira 'Prata Anã' o melhor desempenho agronômico foi alcançado com doses acima da recomendada para cultura, no estado de São Paulo, 40 kg ha-1 de P2O5, enquanto para o cv. Maçã as doses ótimas estiveram próximas à recomendação. Nos frutos verdes do cv. Prata Anã, quanto maior a dose de adubo fosfatado, maiores os conteúdos de fósforo e cálcio. Para o potássio e o enxofre houve aumento quadrático em função das doses crescentes de P2O5, atingindo valores máximos com as doses de 56 e 38 kg ha-1 de P2O5, respectivamente. Em relação aos teores de micronutrientes, apenas o ferro foi alterado. Os frutos verdes da bananeira 'Maçã' apresentaram variação quadrática no teor de açúcar redutor, apresentando valor máximo com a dose de 47 kg ha-1 de P2O5. Contudo, a adubação ... / Abstract: This study aimed to evaluate the influence of phosphorus levels on vegetative growth, the duration of the cycle, production and fruit quality of banana 'Prata Anã' and 'Maçã' at conditions of São Manuel-SP. The first agricultural cycle of the cultivars was evaluated separately. The experiment was conducted in a completely randomized design with six treatments (0, 40, 60, 80, 100 and 120 kg P2O5 ha-1) and seven repetitions. For post-harvest analysis were used five replicates per treatment. At the time of inflorescence emission of cultivars, the vegetative growth was evaluated. Also were determined the production cycle length of the plants and agronomic performance. The physico-chemical and chemical characteristics of green fruits evaluated were moisture content, dry matter, total sugar, reducing sugar, starch, macro and micronutrients. At the ripe banana were determined firmness, peel color, pH, titratable acidity, soluble solids, maturation index ("Ratio") and reducing sugars. In 'Prata Anã' banana the best agronomic performance was achieved with doses above the recommended for cultivation in the state of São Paulo, 40 kg ha-1 P2O5, while the cv. Maçã optimal doses were similar to the recommendation. In green fruit cv. Prata Anã, the greater the amount of phosphate fertilizer, the higher the calcium and phosphorus contents. For potassium and sulfur there was a quadratic increase as a function of increasing doses of P2O5, reaching maximum values at doses of 56 and 38 kg ha-1 P2O5, respectively. Regarding the content of micronutrients, only iron was changed. Green fruits of 'Maçã' banana shown a quadratic variation in the reducing sugar content, the maximum values reached at the dose of 47 kg ha-1 P2O5. However, the P has no effect in the moisture content, dry matter, total sugar and starch. The content of phosphorus, calcium and magnesium in fruits increased up to doses ... / Mestre
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Características físico-químicas de amidos de genótipos de bananeiras /

Mesquita, Camila de Barros, 1990. January 2015 (has links)
Orientador: Magali Leonel / Banca: Célia Maria Landi Franco / Banca: Adalton Mazetti Fernandes / Resumo: A banana (Musa spp.) é uma das frutas mais cultivadas nos países de clima tropical e subtropical. O Brasil possui destaque no cenário mundial, contudo, o acúmulo de perdas na cadeia produtiva da banana é grande. Uma forma de reduzir essas perdas é utilizando a banana como fonte de amido e farinhas especiais. O amido varia em forma e funcionalidade entre e dentro de espécies botânicas e até mesmo em um mesmo cultivar sob diferentes condições de cultivo. Esta variabilidade fornece amidos com diversas propriedades. Nesta linha, este projeto objetivou comparar a polpa dos frutos verdes entre os genótipos de bananeiras, bem como as características físico-químicas de seus amidos. Cinco genótipos de bananeiras foram plantados na Fazenda Experimental São Manuel/UNESP e cultivados em delineamento sistematizado em parcelas subdivididas (dez plantas/parcela). Os cachos com os frutos verdes foram colhidos no primeiro ciclo de produção e manejados no laboratório de processamento do CERAT/UNESP para a obtenção dos amidos. Os frutos frescos foram analisados quanto aos teores de umidade, fósforo e amido. Visando à comparação das características dos amidos dos genótipos de bananeiras, estes foram analisados quanto à cristalinidade, distribuição de tamanho de grânulos, forma dos grânulos, composição centesimal, teores de fósforo, amilose aparente e amido resistente, propriedades de pasta, propriedades térmicas, poder de inchamento e solubilidade. A análise dos frutos revelou que os frutos verdes de banana 'Prata-Anã' possuem maior quantidade de matéria seca (41,95 %). O maior teor de amido dos frutos é pertencente ao genótipo 'Maçã'. O teor de fósforo do frutos não diferiu estatisticamente. A análise do tamanho dos grânulos de amido dos genótipos de banana evidenciou que estes são grandes (36,58 a 47,24 μm), ovalados, possuem padrão de cristalinidade tipo ... / Abstract: Banana (Musa spp.) is one of the most cultivated fruit in the countries of tropical and subtropical climate. Brazil has featured on the world stage, but the accumulation of losses in the production chain of banana is quite large. One way to reduce these losses is to use banana as a source of starch and special flours. The starch varies in form and function within and among plant species and even in the same cultivar under different growing conditions. This variability provides starches with diverse properties. In this line, this project aimed to compare the pulp of the green fruit from banana genotypes, as well as physico-chemical properties of starches. Five genotypes of banana were planted in the farm San Manuel/UNESP and cultured in systematic design in split plots (ten plants/plot). The clusters with green fruits were harvested in the first cycle of production and managed in the processing lab of CERAT/UNESP to obtain the starches. Fresh fruits were analyzed for moisture, phosphorus and starch. In order to compare the characteristics of starches of banana genotypes without phosphorus fertilization, these were analyzed for crystallinity, size distribution of granules, scanning electron microscopy, chemical composition, phosphorus content, apparent amylose, resistant starch, pasting and thermal properties, swelling power and solubility. The analysis reveals that the fruits of 'Prata-Anã' had a higher amount of dry matter (41.95 %). The greatest content of starch in fruit was observed in 'Maçã'. The content of phosphorus in fruit does not differed statistically. The granules of banana starches were large (36.58 to 47.24 microns), oval, had crystallinity standard type B and index of crystallinity with statistically similar values (31.94 % to 34.06 %). The results also showed that the native starches extracted from green bananas had phosphorus contents ranging from 0,003 % ('Grand Naine') ... / Mestre
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Distribuição espacial e amostragem sequencial de Cosmopolites sordidus (Germar) na cultura da bananeira

Maldonado Junior, Walter [UNESP] 25 February 2013 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:28Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-25Bitstream added on 2014-06-13T19:16:25Z : No. of bitstreams: 1 maldonadojunior_w_me_jabo.pdf: 1722388 bytes, checksum: d6f307452cbb935aadc82200ad7c996c (MD5) / O gorgulho da bananeira Cosmopolites sordidus (Germar) (Coleoptera: Curculionidae) é considerado uma praga de grande importância em várias regiões produtoras de banana no mundo. O inseto se encontra no solo e ataca o rizoma e a base do pseudocaule da planta, sendo disseminado principalmente por plantio de material infestado. O dano é causado pelas larvas que abrem galerias nas estruturas atacadas da planta e prejudicam a absorção de água e nutrientes, assim como abrem portas de entrada para patógenos. O objetivo deste estudo foi definir qual o tipo de distribuição espacial de C. sordidus na cultura da bananeira, qual o modelo de distribuição de probabilidades que melhor representa seu comportamento no campo e construir um plano de amostragem sequencial para a praga. Os levantamentos amostrais foram realizados no período de 2005 a 2008, numa área comercial de plantio de bananeira ‘nanica’ localizado na região do Vale do Ribeira, sul do estado de São Paulo, Brasil. Para a quantificação dos insetos distribuiu-se nesta área um total de 80 iscas, com avaliações quinzenais. Os valores dos índices de agregação indicaram uma agregação moderada da praga na cultura, com o parâmetro k comum as amostras de 3,2863. O melhor modelo para predição do seu comportamento é a distribuição binomial negativa. Foi construído e validado através de simulações um plano de amostragem sequencial para a praga e o número armadilhas suficiente para a tomada de decisão sobre seu controle é de 30 unidades / The banana weevil Cosmopolites sordidus (Germar) (Coleoptera: Curculionidae) is considered a major pest in many banana-producing regions in the world. The insect is found in soil and attacks the base of the pseudostem and rhizome of the plant, being spread mainly by infested planting material. The damage is caused by the larvae, which open galleries in the attacked structures and affect the nutrient and water uptake as well as increase the susceptibility to pathogens. The aim of this study was to define the type of spatial distribution of C. sordidus in banana plantations, what probability distribution model that best represents its behavior in the field and elaborate a sequential sampling plan for the pest. The sampling surveys were conducted from 2005 to 2008, in a commercial ‘Dwarf Cavendish’ banana plantation in the municipality of Juquiá, located in the Vale do Ribeira region, southern São Paulo state, Brazil. To quantify insects, 80 traps were distributed in this area, with biweekly inspections. The values of aggregation indices indicated a moderate aggregation, with common k parameter of negative binomial distribution equal to 3.2863. The best model for predicting its behavior is the negative binomial distribution. It was built and validated through simulations a sequential sampling plan and a number of 30 traps was found enough to decision making
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As experiências de desenvolvimento sustentável do Quilombo de Ivaporunduva : um estudo de caso na perspectiva da Agroecologia / The experiences of sustainable development of Ivaporunduva´s Quilombo*: a case study by agroecology perspective

Pedroso, Fabio Graf 27 November 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2249.pdf: 6354283 bytes, checksum: c6599001baed083fa5741e3cadacab78 (MD5) Previous issue date: 2008-11-27 / This study aim to describe and analyze the main actions directed for the sustainable development of Ivaporunduva`s quilombola community, located at Ribeira Watershed, State of Sao Paulo. Although several local initiatives, this study focused into three main action lines: production, certification and commercialization of organic bananas; banana straw handicraftwork; and conservation, recovery and sustainable use of juçara palm tree. The research was carried through a case study, using different instruments for data collection: documentary analysis, informal interviews and participant observation. The experiments were analyzed by an agroecology perspective, adopting its concepts and principles as theoretical guideline of models and procedures for sustainable rural development. In this direction, it sought to analyze the processes from the three basic dimensions of sustainability, so as to identify and evaluate the main ecological, economic and social results obtained with the interventions. The study was conduced in a narrow relationship with the Ivaporunduva´s Quilombo Association and Instituto Socioambiental (ISA), partner entities responsible for projects implementation in the community. The results demonstrate that the interventions have brought significant contributions from an agroecological perspective, highlighting itself to environmental conservation, socioeconomic development and community s life quality improvement. / Este trabalho tem por objetivo descrever e analisar as principais ações para o desenvolvimento sustentável da comunidade quilombola de Ivaporunduva, localizada no Vale do Ribeira, Estado de São Paulo. Embora sejam várias as iniciativas locais, este estudo se concentrou em três principais linhas de ação: o manejo, certificação e comercialização da banana orgânica; a atividade artesanal com a palha da bananeira; e o programa de conservação, recuperação e uso sustentável do palmiteiro Juçara. A pesquisa foi realizada através de um estudo de caso, utilizando-se diferentes instrumentos de coleta de dados: análise documental, entrevistas informais e observação participante. As experiências foram analisadas na perspectiva da agroecologia, adotando-se seus conceitos e princípios como base teórica orientadora de modelos e processos de desenvolvimento rural sustentável. Neste sentido, procurou-se analisar os processos a partir das três dimensões básicas da sustentabilidade, de modo a identificar e avaliar os principais resultados ecológicos, econômicos e sociais obtidos com as intervenções realizadas. O trabalho foi conduzido em estreita relação com a Associação Quilombo de Ivaporunduva e o Instituto Socioambiental (ISA), entidades parceiras responsáveis pela implementação dos projetos na comunidade. Os resultados demonstram que as intervenções têm trazido importantes contribuições em uma perspectiva agroecológica, destacando-se a conservação ambiental, o desenvolvimento socioeconômico e a melhoria da qualidade de vida da comunidade.
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As experiências de desenvolvimento sustentável do Quilombo de Ivaporunduva: um estudo de caso na perspectiva da Agroecologia / The experiences of sustainable development of ivaporunduva´s quilombo*: a case study by agroecology perspective

Pedroso, Fabio Graf 27 November 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2249.pdf: 6354283 bytes, checksum: c6599001baed083fa5741e3cadacab78 (MD5) Previous issue date: 2008-11-27 / This study aim to describe and analyze the main actions directed for the sustainable development of Ivaporunduva`s quilombola community, located at Ribeira Watershed, State of Sao Paulo. Although several local initiatives, this study focused into three main action lines: production, certification and commercialization of organic bananas; banana straw handicraftwork; and conservation, recovery and sustainable use of juçara palm tree. The research was carried through a case study, using different instruments for data collection: documentary analysis, informal interviews and participant observation. The experiments were analyzed by an agroecology perspective, adopting its concepts and principles as theoretical guideline of models and procedures for sustainable rural development. In this direction, it sought to analyze the processes from the three basic dimensions of sustainability, so as to identify and evaluate the main ecological, economic and social results obtained with the interventions. The study was conduced in a narrow relationship with the Ivaporunduva´s Quilombo Association and Instituto Socioambiental (ISA), partner entities responsible for projects implementation in the community. The results demonstrate that the interventions have brought significant contributions from an agroecological perspective, highlighting itself to environmental conservation, socioeconomic development and community s life quality improvement. / Este trabalho tem por objetivo descrever e analisar as principais ações para o desenvolvimento sustentável da comunidade quilombola de Ivaporunduva, localizada no Vale do Ribeira, Estado de São Paulo. Embora sejam várias as iniciativas locais, este estudo se concentrou em três principais linhas de ação: o manejo, certificação e comercialização da banana orgânica; a atividade artesanal com a palha da bananeira; e o programa de conservação, recuperação e uso sustentável do palmiteiro Juçara. A pesquisa foi realizada através de um estudo de caso, utilizando-se diferentes instrumentos de coleta de dados: análise documental, entrevistas informais e observação participante. As experiências foram analisadas na perspectiva da agroecologia, adotando-se seus conceitos e princípios como base teórica orientadora de modelos e processos de desenvolvimento rural sustentável. Neste sentido, procurou-se analisar os processos a partir das três dimensões básicas da sustentabilidade, de modo a identificar e avaliar os principais resultados ecológicos, econômicos e sociais obtidos com as intervenções realizadas. O trabalho foi conduzido em estreita relação com a Associação Quilombo de Ivaporunduva e o Instituto Socioambiental (ISA), entidades parceiras responsáveis pela implementação dos projetos na comunidade. Os resultados demonstram que as intervenções têm trazido importantes contribuições em uma perspectiva agroecológica, destacando-se a conservação ambiental, o desenvolvimento socioeconômico e a melhoria da qualidade de vida da comunidade.
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Distribuição espacial e amostragem sequencial de Cosmopolites sordidus (Germar) na cultura da bananeira /

Maldonado Junior, Walter. January 2013 (has links)
Orientador: José Carlos Barbosa / Coorientador: Ronaldo Pavarini / Banca: Renata Aparecida de Andrade / Banca: Wilson Itamar Maruyama / Resumo: O gorgulho da bananeira Cosmopolites sordidus (Germar) (Coleoptera: Curculionidae) é considerado uma praga de grande importância em várias regiões produtoras de banana no mundo. O inseto se encontra no solo e ataca o rizoma e a base do pseudocaule da planta, sendo disseminado principalmente por plantio de material infestado. O dano é causado pelas larvas que abrem galerias nas estruturas atacadas da planta e prejudicam a absorção de água e nutrientes, assim como abrem portas de entrada para patógenos. O objetivo deste estudo foi definir qual o tipo de distribuição espacial de C. sordidus na cultura da bananeira, qual o modelo de distribuição de probabilidades que melhor representa seu comportamento no campo e construir um plano de amostragem sequencial para a praga. Os levantamentos amostrais foram realizados no período de 2005 a 2008, numa área comercial de plantio de bananeira 'nanica' localizado na região do Vale do Ribeira, sul do estado de São Paulo, Brasil. Para a quantificação dos insetos distribuiu-se nesta área um total de 80 iscas, com avaliações quinzenais. Os valores dos índices de agregação indicaram uma agregação moderada da praga na cultura, com o parâmetro k comum as amostras de 3,2863. O melhor modelo para predição do seu comportamento é a distribuição binomial negativa. Foi construído e validado através de simulações um plano de amostragem sequencial para a praga e o número armadilhas suficiente para a tomada de decisão sobre seu controle é de 30 unidades / Abstract: The banana weevil Cosmopolites sordidus (Germar) (Coleoptera: Curculionidae) is considered a major pest in many banana-producing regions in the world. The insect is found in soil and attacks the base of the pseudostem and rhizome of the plant, being spread mainly by infested planting material. The damage is caused by the larvae, which open galleries in the attacked structures and affect the nutrient and water uptake as well as increase the susceptibility to pathogens. The aim of this study was to define the type of spatial distribution of C. sordidus in banana plantations, what probability distribution model that best represents its behavior in the field and elaborate a sequential sampling plan for the pest. The sampling surveys were conducted from 2005 to 2008, in a commercial 'Dwarf Cavendish' banana plantation in the municipality of Juquiá, located in the Vale do Ribeira region, southern São Paulo state, Brazil. To quantify insects, 80 traps were distributed in this area, with biweekly inspections. The values of aggregation indices indicated a moderate aggregation, with common k parameter of negative binomial distribution equal to 3.2863. The best model for predicting its behavior is the negative binomial distribution. It was built and validated through simulations a sequential sampling plan and a number of 30 traps was found enough to decision making / Mestre
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Avaliação de genótipos de bananeira (Musa sp.) em Botucatu -SP /

Ramos, Dayana Portes, 1982- January 2008 (has links)
Orientador: Sarita Leonel / Banca: Regina Marta Evangelista / Banca: Carlos Ruggiero / Resumo: Considerando-se a importância da cultura da bananeira para o Estado de São Paulo, a grande quantidade de cultivares existentes no Brasil e a ausência de dados sobre esses cultivares em áreas de produção, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento de plantas, produção e qualidade de frutos de genótipos de 4 grupos genômicos de bananeira: 'Nanicão-IAC-2001', 'Grande Naine', 'Caipira' e 'Nam' (AAA); 'Maçã', 'Thap Maeo', 'Prata Anã' e 'Prata Zulu' (AAB); 'Fhia 01', 'Fhia 18', 'Prata Graúda' e 'Maçã Tropical' (AAAB) e 'Figo Cinza' (ABB), no município de Botucatu-SP. Foram avaliadas características de crescimento, como altura de plantas, circunferência do pseudocaule, número de folhas, número de dias entre o plantio e o florescimento, número de dias entre o florescimento e a colheita e número de dias do plantio a colheita; medidas na época de emissão da inflorescência. Também foram mensuradas características de produção, entre as quais, peso do cacho, número de frutos, peso médio dos frutos, produtividade, número de pencas; peso, número, comprimento e diâmetro de frutos da 2º penca. Os atributos fisicoquímicos e químicos analisados foram: textura, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, açúcares totais, amido e potássio. Foi adotado o delineamento experimental inteiramente casualizado, com 13 tratamentos (genótipos), 5 repetições e duas plantas por parcela. Foi utilizado o teste de Tukey (P 0,05) para a comparação entre médias de genótipos, dentro de cada grupo genômico. Além disso, realizaram-se possíveis correlações entre as características de crescimento e produção. Os resultados mostraram que no grupo AAA, 'Nanicão' apresentou boas características de crescimento, produção e qualidade dos frutos no entanto 'Grande Naine' apresentou maiores valores em termos... (resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Considering the importance of the banana culture in the State of São Paulo, the great number of cultivars found in Brazil and the absence of data about these cultivars in production areas, this work aimed to evaluate the plants growth, production and quality fruits of genotypes of 4 genomic groups of banana: 'Nanicão-IAC-2001', 'Grande Naine', 'Caipira' and 'Nam' (AAA); 'Maçã', 'Thap Maeo', 'Prata Anã' and 'Prata Zulu' (AAB); 'Fhia 01', 'Fhia 18', 'Prata Graúda' and 'Maçã Tropical' (AAAB) and 'Figo Cinza' (ABB), in Botucatu city, São Paulo state, Brazil. Some growth characteristics were evaluated such as: plant heights, the pseudostem circumference, number of leaves, number of days between planting and flowering, number of days between flowering and harvest and number of days from planting to harvest. These characteristics were measured at the flowering time. The production characteristics such as the bunch weigth, number of fruits, average weigth of the fruits, productivity, number of hands and weight, number, length and diameter of the fruits of the 2nd hand. The physical and chemical characteristics which were analysed were: firmness, pH, titratable acidity, soluble solids, total sugars, starch and potassium. The experimental design was completely randomized, with 13 treatments (genotypes), 5 replications and 2 plants per plot. We used the test of Tukey (P 0.05) for the comparison between average of genotypes, within each group genomic. In addition to that, some possible correlation between growth and production were also established. The results indicated that in the group AAA, 'Nanicão' showed good characteristics regarding growth, production and quality of fruits. However, 'Grande Naine' had the highest values in productive terms. 'Nam' showed the lowest height, the shortest cycle, its fruits had the highest...(Complete abstract click electronic access below) / Mestre
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Crescimento, produção, aspectos físico-químicos dos frutos e nutrição mineral da bananeira 'FHIA 18' em função da aplicação de fósforo /

Bolfarini, Ana Carolina Batista, 1987. January 2018 (has links)
Orientador: Sarita Leonel / Banca: Aloisio Costa Sampaio / Banca: Julinana Domingues Lima / Banca: Erval Rafael damatto Junior / Banca: Jackson Mirellys Azevedo Souza / Resumo: A bananeira 'FHIA 18' apresenta grande potencial para substituir o cultivar Prata, que é suscetível à Sigatoka-negra e ao Mal-do-Panamá. Porém, pouco se conhece sobre as necessidades nutricionais desse híbrido, principalmente em fósforo (P), elemento mineral importante para o crescimento e produção das plantas, bem como para a qualidade dos frutos. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento, produção, aspectos físico-químicos dos frutos e nutrição mineral da bananeira 'FHIA 18' em função da aplicação de fósforo, durante ciclos sucessivos. O experimento foi instalado no município de São Manuel-SP. Os níveis de adubação com P2O5 aplicados em três ciclos de produção foram: sem adubação com P; 20 kg ha-1 ano-1; 30 kg ha-1 ano-1; 40 kg ha-1 ano-1; 50 kg ha-1 ano-1; 60 kg ha-1 ano-1. A bananeira 'FHIA 18' requer a aplicação de 22 kg ha-1 de P2O5, no 2º e 3º ciclo agrícola, para alcançar o máximo desempenho vegetativo, em virtude do incremento no diâmetro do pseudocaule. Embora o teor de fósforo disponível no solo aumente com a aplicação de P, o máximo teor de fósforo na folha diagnóstico é estimado com a dose de 36 kg ha-1 de P2O5 ano-1. Há correlação negativa entre o teor de fósforo disponível no solo com a altura de plantas, diâmetro do pseudocaule e o número de dias do florescimento à colheita. A máxima produção por planta é atingida com a aplicação de 22 kg ha-1 de P2O5 ano-1, quantidade menor do que a recomendada para a cultura da bananeira no estado de São ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract : The 'FHIA 18' banana plant has great potential to replace the Prata cultivar, which is susceptible to Black Sigatoka and Panama Disease; however, little is known about this hybrid's nutritional needs, especially in phosphorus (P), an important mineral element for growth and production of plants, as well as for fruit quality. Thus, the objective of this work was to evaluate growth, production, physicochemical aspects of fruits and mineral nutrition of 'FHIA 18' banana plant due to phosphorus application during successive cycles. The experiment was installed in São Manuel-SP. The levels of P2O5 fertilization applied in three production cycles were: without P fertilization; 20 kg ha-1 year-1; 30 kg ha-1 year-1; 40 kg ha-1 year-1; 50 kg ha-1 year-1; 60 kg ha-1 year-1. The 'FHIA 18' banana requires the application of 22 kg ha-1 of P2O5 in the 2nd and 3rd cropping cycle, in order to reach the maximum vegetative performance, due to the increase in the pseudostem diameter of the plants. Although the phosphorus content available in the soil increases with application of P, the maximum phosphorus level in the diagnostic leaf is estimated with 36 kg ha-1 P2O5 year-1 dose. There is a negative correlation between soil phosphorus content with plant height, pseudostem diameter and number of days from flowering to harvest. The maximum production per plant is reached with 22 kg ha-1 year-1 P2O5 application, a smaller amount than the recommended for the banana crop in São Paulo state. There is an increase in the productive traits of the first cycle for the subsequent cycles, regardless of the P dose used. Phosphorus fertilization provide an increase in phosphorus levels in 'FHIA 18' banana plant to the 100% of the recommendation application (40 kg of P2O5 ha-1 year-1). However, the application of 21 kg of P2O5 ha-1 year-1 allows obtaining less acidic fruits and with a higher maturation ... / Doutor
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Características agronômicas de cultivares de bananeira, em Goiânia-GO / Agronomics caracteristics of banana cultivars, in Goiania-GO, Brazil.

MARTINEZ, Aurélio Ludovico de Almeida 31 August 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2014-07-29T16:24:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Aurelio L A Martinez.pdf: 175334 bytes, checksum: 963d9bfcab566da7ecf7bfad5d5e4878 (MD5) Previous issue date: 2007-08-31 / The banana is one of the most important fruit in the human diet being and, important source of income for small producers, mostly responsible for its production. The explored´s cultivars present diseases problems that hinder its steady production to long it time. With intention to evaluate the agronomics characteristics of six cultivars of banana tree under irrigation, in Goiânia-GO, was carried through an assay in the period of August of 2005 the March of 2007, understanding the first cycle of production. The experimental design was randomized block, with six spot. They had been used dumb piece of corm, planted in 3x2 m spacing. It was evaluated the characteristics vegetative cycle, productive cycle, total cycle, leaf number in the bloom and the harvest, height of plant, circumference of pseudsterm, number of hands, number of fruits, length and diameter of the central fruit of second hand, number of fruits of second hand, mass of second hand and mass of hand. The average total cycles had been of 479 days for BRS FHIA 18, 504 days for Caipira , 481 days for the Nanicão IAC 2001, 531 days in Prata Zulu, 502 days in Thap Maeo, 516 days in Tropical. The plants had not presented problems with leves illnesses, despite Yelow-Sigatoka being seen in leves of BRS FHIA 18 and Thap Maeo . Already Tropical and Zulu Silver had had some plants infecteds for Panama-Disease. The average mass of hands kg in BRS FHIA had been of 12,3 18, 18,2 kg in Caipira, 24,8 kg in IAC 2001, 22,8 kg in Zulu Silver, 21,3 kg in Thap Maeo and 19,0 kg in the Tropical one. The gotten results had led the conclusion that all cultivars present good characteristics for agricultural exploration, especially in domestic orchards. The cultivars present good production in first cycle, with exception of BRS FHIA 18. Tropical and Prata Zulu are sensible to the Fusarium oxysporum f. sp. cubense. / A banana é uma das frutas mais importantes na dieta humana e importante fonte de renda para pequenos produtores, responsáveis pela maior parte da sua produção. As cultivares mais difundidas apresentam problemas fitossanitários que impedem sua produção estável ao longo do tempo. Com intuito de avaliar as características agronômicas de seis cultivares de bananeira sob irrigação, em Goiânia-GO, foi realizado um ensaio no período de agosto de 2005 a março de 2007, compreendendo o primeiro ciclo de produção. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com seis repetições. Foram utilizadas mudas pedaço de rizoma, plantadas em espaçamento 3x2 m. Foram avaliadas as características ciclo vegetativo, ciclo produtivo, ciclo total, número de folhas no florescimento e na colheita, altura da planta, circunferência do pseudocaule, número de pencas, número de frutos, comprimento e diâmetro do fruto central da segunda penca, número de frutos da segunda penca, massa da segunda penca e massa de pencas. Os ciclos totais médios foram de 479 dias para BRS FHIA 18 , 504 dias para a Caipira , 481 dias para a Nanicão IAC 2001 , 531 dias na Prata Zulu , 502 dias na Thap Maeo , 516 dias na Tropical . As plantas não apresentaram problemas com doenças foliares, apesar da Sigatoka-Amarela ser vista em folhas de BRS FHIA 18 e Thap Maeo . Já a Tropical e Prata Zulu tiveram várias plantas infectadas pelo Mal-do-Panamá. As massas médias das pencas foram de 12,3 kg na BRS FHIA 18 , 18,2 kg na Caipira , 24,8 kg na IAC 2001 , 22,8 kg na Prata Zulu , 21,3 kg na Thap Maeo e 19,0 kg na Tropical. Os resultados obtidos levaram à conclusão que todas as cultivares apresentam boas características para exploração agrícola, especialmente em pomares domésticos. As cultivares apresentam boa produção já no primeiro ciclo, com exceção da BRS FHIA 18 . As cultivares Tropical e Prata Zulu são sensíveis ao Fusarium oxysporum f. sp. cubense.
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Macroinvertebrados em córregos da região da Mata Atlântica (Sudeste do Brasil) : influência da cultivo de banana

Kleine, Priscilla 31 August 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T19:31:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2119.pdf: 1536130 bytes, checksum: 51bd323ba5e6b7a5f9870d936f89b7f5 (MD5) Previous issue date: 2007-08-31 / Universidade Federal de Sao Carlos / The integrity of aquatic ecosystems has been compromised by innumerable anthropogenic actions, for example, extensive agriculture that has been producing alterations in water quality and aquatic community characteristics. Much is known about annual plantations as sugar cane, soybeans, corn, but little information is available about some perennial plantations in the tropical areas. In this study we assess the influence of the banana plantation on macroinvertebrate communities in low-order streams in Southeastern Brazil. The samplings were carried out 10 streams in the State of São Paulo, of which, five located in areas of banana s culture and five in forested areas. In each stream, physical and chemical variables as well as concentrations of bioavailable metals in the sediment (Zn, Fe, Cr, Cu, Mn, Mg, Pb, Ni) were measured. Macroinvertebrates were simultaneously collected with both a D-net, and with Surber samplers. The concentrations of metals were higher in the sediment of streams in the banana plantations sites when compared with streams in forested areas. Of the 4427 aquatic macroinvertebrates collected, 61 families were found, 51 in forested streams and 49 in the banana plantation sites. Gripopterygidae, Perlidae, Leptophlebiidae, Leptoceridae, Helicopsychidae, and Palaemonidae were more abundant in forested streams, while Hydropsychidae, Chironomidae and Baetidae were more abundant in the streams in the banana plantations. Macroinvertebrate diversity, richness, and evenness indexes responded to land use characteristics; the most forested streams sustains the highest community diversity. NMDS ordination applied to the fauna data of all streams also evidenced the separation between forested streams and banana plantations streams. Mantel and partial Mantel tests indicated high correlation between the community structure and land uses and geographic distances. Therefore, this agricultural activity seems to influence the structure of macroinvertebrate communities in low order streams in the Atlantic Forest region. / A integridade dos ecossistemas aquáticos tem sido comprometida por inúmeras ações antrópicas, como por exemplo, pela agricultura extensiva que tem mostrado alterações na qualidade de água e nas características da comunidade aquática. Muito se conhece a respeito de plantações anuais, como da cana-de-açúcar, sojas, milho, etc., mas pouca informação está disponível sobre plantações perenes de regiões tropicais. Neste estudo foi avaliada a influência do cultivo da banana sobre as comunidades de macroinvertebrados de córregos de baixa ordem no sudeste do Brasil. A amostragem foi feita em 10 córregos do Estado de São Paulo, dos quais, cinco situados nas áreas de cultivo de banana e de cinco em áreas florestadas. Em cada córrego foram medidas as variáveis físicas e químicas, assim como, as concentrações de metais biodisponíveis no sedimento (Zn, Fe, Cr, Cu, Mn, Mg, Pb, Ni). Os macroinvertebrates foram coletados com rede em D e com amostrador tipo Surber. As concentrações dos metais foram mais elevadas nos sedimentos dos córregos localizados adjacentes às plantações da banana, quando comparadas com os córregos de áreas florestadas. Dos 4427 macroinvertebrados aquáticos coletados, foram encontradas 61 famílias, 51 nos córregos florestados e 49 nos locais da plantação da banana. Gripopterygidae, Perlidae, Leptophlebiidae, Leptoceridae, Helicopsychidae, e Palaemonidae foram mais abundantes nos córregos preservados, enquanto Hydropsychidae, Chironomidae e Baetidae foram mais abundantes nos córregos das plantações da banana. A diversidade, a riqueza e os índices do equidade responderam às características do uso de terra; os córregos florestados apresentaram as diversidades mais elevada. A ordenação do NMDS aplicada aos dados faunísticos dos córregos também evidenciou a separação entre córregos florestados e das plantações da banana. Os testes Mantel e Mantel parcial indicaram correlação elevada entre os usos da terra, estrutura da comunidade e distâncias geográficas. Portanto, esta atividade agrícola parece influenciar na estrutura da comunidade de macroinvertebrados de córregos de baixa ordem da região da Mata Atlântica.

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