• Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 6
  • Tagged with
  • 6
  • 6
  • 6
  • 2
  • 2
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.
1

Inoculação de DL-metionina em ovos embrionados de matrizes avícolas

Farias, Thaysa Marinho, 95999026530 12 November 2018 (has links)
Submitted by Thaysa Marinho Farias (thaysa.farias@gmail.com) on 2018-12-05T13:46:12Z No. of bitstreams: 3 Dissertação_Thaysa Marinho Farias.pdf: 1463422 bytes, checksum: d589bcd62ce928045d73d03e80bfe6b2 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósitoThaysa.pdf: 43146 bytes, checksum: 559d8856a2a56fd64fd56482ec66eaa4 (MD5) Ata de Defesa - Thaysa M. Farias.pdf: 66443 bytes, checksum: 49f6f19b616e68ebecc3f50b110293a6 (MD5) / Approved for entry into archive by PPGCAN Ciência Animal (ppgcan.ufam@gmail.com) on 2018-12-05T13:51:16Z (GMT) No. of bitstreams: 3 Dissertação_Thaysa Marinho Farias.pdf: 1463422 bytes, checksum: d589bcd62ce928045d73d03e80bfe6b2 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósitoThaysa.pdf: 43146 bytes, checksum: 559d8856a2a56fd64fd56482ec66eaa4 (MD5) Ata de Defesa - Thaysa M. Farias.pdf: 66443 bytes, checksum: 49f6f19b616e68ebecc3f50b110293a6 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-12-05T14:06:24Z (GMT) No. of bitstreams: 3 Dissertação_Thaysa Marinho Farias.pdf: 1463422 bytes, checksum: d589bcd62ce928045d73d03e80bfe6b2 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósitoThaysa.pdf: 43146 bytes, checksum: 559d8856a2a56fd64fd56482ec66eaa4 (MD5) Ata de Defesa - Thaysa M. Farias.pdf: 66443 bytes, checksum: 49f6f19b616e68ebecc3f50b110293a6 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-12-05T14:06:24Z (GMT). No. of bitstreams: 3 Dissertação_Thaysa Marinho Farias.pdf: 1463422 bytes, checksum: d589bcd62ce928045d73d03e80bfe6b2 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósitoThaysa.pdf: 43146 bytes, checksum: 559d8856a2a56fd64fd56482ec66eaa4 (MD5) Ata de Defesa - Thaysa M. Farias.pdf: 66443 bytes, checksum: 49f6f19b616e68ebecc3f50b110293a6 (MD5) Previous issue date: 2018-11-12 / FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / This study aimed to evaluate the use of DL-methionine to in ovo feeding of chick embryos. The study was conducted at the facilities of Poultry Technology Laboratory of Poultry Sector of the Department of Animal and Plant Production, College of Agrarian Sciences, Federal University of Amazonas, Manaus, Amazonas, Brazil. A total of 224 fertile eggs from Rhode Island Red breeders (35 weeks of age) were used. The experimental design was completely randomized with the treatments constituted by two controls and five solutions containing DL-methionine levels with 32 replicates (eggs) each. Data collected were subjected to polynomial regression at 5% of significance. The incubation yields, chick / egg ratio, serum biochemical parameters and development of gastrointestinal tract (directly related organs and regions) of the hatch chicks were evaluated. Statistical analysis was performed using SAS software (2008), where the data collected were submitted to analysis of variance and the estimates of the treatments were analysed by polynomial regression at 0.01 and 0.05 of significance. The results of this study indicate that up to 1.0% of DL-methionine can be used for in egg feeding for chick embryos, providing higher birth weight, greater yolk sac weight, increased goblet cell numbers in crypts of small intestine and the villi of the large intestine, and better development of the mucous layer of the small and large intestine. / O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos e o potencial biológico da DL-metionina para fins de inoculação em ovos embrionados. O estudo foi conduzido no Laboratório de Tecnologia Avícola do Setor de Avicultura do Departamento de Produção Animal e Vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Amazonas, Manaus, Amazonas, Brasil. Foi realizado experimento para avaliação da bioeficácia da DL-metionina para fins de inoculação in ovo. Foram utilizados 224 ovos férteis oriundos de matrizes Rhode Island Red com 35 semanas de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, onde os tratamentos foram constituídos por dois controles e cinco soluções experimentais contendo níveis crescentes de DL-metionina, com 32 repetições (ovos) por tratamento. Foram avaliados os rendimentos de incubação, a relação pinto/ovo, os parâmetros bioquímicos séricos e o desenvolvimento do trato gastrointestinal (órgãos diretamente relacionados e regiões) dos pintos ao nascer. A análise estatística foi realizada através do programa computacional SAS (2008), onde os dados coletados foram submetidos à análise de variância e as estimativas dos tratamentos foram analisados por regressão polinomial à 0,01 e 0,05 de significância. Os resultados deste estudo indicaram que até 1,0% de DL-metionina pode ser utilizada para fins de alimentação in ovo em embriões avícolas, proporcionado maior peso do pintanho ao nascer, maior peso do saco vitelino, aumento no número de células caliciformes nas criptas do intestino delgado e nas vilosidades do intestino grosso, assim como estimular o desenvolvimento da camada mucosa do intestino delgado e grosso
2

Bacillus Subtilis na criação de Tambaqui em Sistema de Bioflocos

Santos, Driely Kathriny Monteiro dos, 92-99170-1461 31 July 2018 (has links)
Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-10-17T15:06:34Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Driely - PPGCAN - Versão Final-merged.pdf: 1694215 bytes, checksum: bb5042043a07c9b564234a5d39c6d5d9 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-10-17T15:06:45Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Driely - PPGCAN - Versão Final-merged.pdf: 1694215 bytes, checksum: bb5042043a07c9b564234a5d39c6d5d9 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-17T15:06:46Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação Driely - PPGCAN - Versão Final-merged.pdf: 1694215 bytes, checksum: bb5042043a07c9b564234a5d39c6d5d9 (MD5) Previous issue date: 2018-07-31 / FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / Closed aquaculture systems can be enriched with probiotics such as Bacillus subtilis to promote a sustainable fish farming. In this study, we focused on the effect of B. subtilis on a clear water static system compared with a system based biofloc technology (BFT). Tambaqui juveniles were assigned to one of the four treatments, each of which was replicated five times: clear water static system with (CW+BS) or without (CW) B. subtilis, and BFT with (BFT+BS) or without (BFT) B. subtilis. Each replicate group comprised 20 tambaqui juveniles in an artificially aerated 200-L tank. For B. subtilis treatments, tanks were inoculated at weekly intervals with a 4 × 108 cell mL-1culture suspension. All fish were fed (2% of the estimated biomass) three times a day for 62 days. All water parameters of the BFT were within the recommended limits for tambaqui farming. Although there was no interaction between the factors for zootechnical performance, fish raised in the BFT system were 50% heavier than those in the CW system, which was attributable to biofloc consumption. Despite theinoculation with B. subtilis did not improve tambaqui growth, BFT is a promising technology that can be used to save water, decrease aquaculture effluents, and promote tambaqui farming. / Sistemas aquícolas fechados podem ser enriquecidos com probióticos, como o Bacillus subtilis, para promover uma piscicultura sustentável. Neste estudo, foi avaliado o efeito de B. subtilis em um sistema estático com água clara em comparação com um sistema com tecnologia de bioflocos (BFT). Juvenis de tambaqui foram distribuídos em um dos quatro tratamentos, cada um foi replicado cinco vezes: sistema estático de água clara com (AC + BS) ou sem (AC) B. subtilis, e BFT com (BFT + BS) ou sem (BFT) B. subtilis. Cada unidade experimental foi constituída de um tanque de 200 L com 20 juvenis de tambaqui. Para os tratamentos com B. subtilis, os tanques foram inoculados em intervalos semanais com uma suspensão de 4 × 108 células mL-1 de cultura. Todos os peixes foram alimentados (2% da biomassa) três vezes ao dia por 62 dias. Todos os parâmetros da água do BFT estavam dentro dos limites recomendados para a produção de tambaqui. Embora não tenha havido interação entre os fatores para o desempenho zootécnico, peixes criados no sistema BFT foram 50% mais pesados que aqueles no sistema AC, o que foi atribuído ao consumo de bioflocos. Apesar da inoculação com B. subtilis não melhoraro crescimento do tambaqui, o BFT é uma tecnologia promissora que pode ser usada para economizar água, diminuir os efluentes da aqüicultura e promover a produção de tambaqui.
3

Caracterização da digestibilidade aparente de rações contento níveis crescentes de proteína bruta na alimentação de juvenis de Matrinxã Brycon Amazonicus / Characterization of the apparent digestibility of diets with growing levels of crude protein for juveniles of Matrinxã Brycon Amazonicus

Gonçalves, Cesar Augusto Alves, 92981141774 14 September 2018 (has links)
Submitted by Cesar Gonçalves (ciacmdo12rm@gmail.com) on 2018-10-26T16:05:44Z No. of bitstreams: 3 Dissertação Final.pdf: 650833 bytes, checksum: c039259c30bfaf2e20c7885572ec4ec6 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito.doc: 173056 bytes, checksum: 9de5d089494c995b9a6da3b71bf48fa1 (MD5) IMG_20181026_115234694.jpg: 3530000 bytes, checksum: 25800ea2f43f0350fa14e734c2a8af5b (MD5) / Rejected by PPGCAN Ciência Animal (ppgcan.ufam@gmail.com), reason: Arquivo da dissertação incorreta. on 2018-11-06T20:21:00Z (GMT) / Submitted by Cesar Gonçalves (ciacmdo12rm@gmail.com) on 2018-11-06T20:48:07Z No. of bitstreams: 4 CartaEncaminhamentoAutodepósito.doc: 173056 bytes, checksum: 9de5d089494c995b9a6da3b71bf48fa1 (MD5) IMG_20181026_115234694.jpg: 3530000 bytes, checksum: 25800ea2f43f0350fa14e734c2a8af5b (MD5) Dissertação Cesar Gonçalves (PPGCAN).pdf: 787143 bytes, checksum: 72fd2ab6ff5755336d1f5f7843426426 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by PPGCAN Ciência Animal (ppgcan.ufam@gmail.com) on 2018-11-06T20:49:12Z (GMT) No. of bitstreams: 4 CartaEncaminhamentoAutodepósito.doc: 173056 bytes, checksum: 9de5d089494c995b9a6da3b71bf48fa1 (MD5) IMG_20181026_115234694.jpg: 3530000 bytes, checksum: 25800ea2f43f0350fa14e734c2a8af5b (MD5) Dissertação Cesar Gonçalves (PPGCAN).pdf: 787143 bytes, checksum: 72fd2ab6ff5755336d1f5f7843426426 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-11-07T12:34:45Z (GMT) No. of bitstreams: 4 CartaEncaminhamentoAutodepósito.doc: 173056 bytes, checksum: 9de5d089494c995b9a6da3b71bf48fa1 (MD5) IMG_20181026_115234694.jpg: 3530000 bytes, checksum: 25800ea2f43f0350fa14e734c2a8af5b (MD5) Dissertação Cesar Gonçalves (PPGCAN).pdf: 787143 bytes, checksum: 72fd2ab6ff5755336d1f5f7843426426 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-11-07T12:34:45Z (GMT). No. of bitstreams: 4 CartaEncaminhamentoAutodepósito.doc: 173056 bytes, checksum: 9de5d089494c995b9a6da3b71bf48fa1 (MD5) IMG_20181026_115234694.jpg: 3530000 bytes, checksum: 25800ea2f43f0350fa14e734c2a8af5b (MD5) Dissertação Cesar Gonçalves (PPGCAN).pdf: 787143 bytes, checksum: 72fd2ab6ff5755336d1f5f7843426426 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-09-14 / The objective of this study was to characterize the apparent digestibility of feeds containing increasing levels of crude protein in the feed of matrinxã. The experimental units consisted of groups with 10 matrinxã juveniles, totaling 120 fish, with three replicates per treatment. The collected data were submitted to polynomial regression analysis at 5% significance. They were observed in the dry matter digestibility, with an increase in nutrient utilization from the increase of the protein level in the rations. This behavior was directly reflected in the digestibility of the other nutrients by matrinxã juveniles, such as ash, crude protein, apparent digestible energy, apparent digestible energy digestibility and energy: protein ratio. However, this behavior was not observed in the digestibility of the ethereal extract. The digestibility of nitrogen, phosphorus, calcium, magnesium, copper and zinc showed positive linear behavior, increasing its utilization from the increase of the protein level in the rations. However, the digestibility of potassium, iron and manganese reduced from the increase of the level of protein in the rations. The present study indicated that the increase of the protein level in feeds for juveniles of matrinxã improved nutrient digestibility. Our results indicated that 40% crude protein in the diets presented better results. However, the exacerbated increase in protein levels, and consequently nitrogen, in rations can cause metabolic imbalances, weakening the absorption and utilization of some nutrients, such as microminerals. / O objetivo deste estudo foi caracterizar a digestibilidade aparente de rações contento níveis crescentes de proteína bruta na alimentação de matrinxã. As unidades experimentais consistiam de grupos com 10 juvenis de matrinxã, totalizando 120 peixes, com três repetições por tratamento. Os dados coletados foram submetidos à análise de regressão polinomial a 5% de significância. Foram observadas na digestibilidade da matéria seca, com aumento no aproveitamento de nutrientes a partir do aumento do nível de proteína nas rações. Esse comportamento refletiu-se diretamente na digestibilidade dos demais nutrientes pelos juvenis de matrinxã, tais como cinzas, proteína bruta, energia aparente digestível, digestibilidade da energia digestível aparente e relação energia:proteína. Entretanto, este comportamento não foi observado na digestibilidade do extrato etéreo. A digestibilidade do nitrogênio, fósforo, cálcio, magnésio, cobre e zinco mostrou comportamento linear positivo, aumentando seu aproveitamento a partir do aumento do nível de proteína nas rações. Contudo, a digestibilidade de potássio, ferro e manganês reduziu a partir do aumento do nível de proteína nas rações. O presente estudo indicou que o aumento do nível de proteína em rações para juvenis de matrinxã melhorou a digestibilidade dos nutrientes. Nossos resultados indicaram que 40% de proteína bruta nas dietas apresentaram melhores resultados. No entanto, o aumento exacerbado dos níveis de proteína e, consequentemente nitrogênio, nas rações pode causar desequilíbrios metabólicos, enfraquecendo a absorção e aproveitamento de alguns nutrientes, como os microminerais.
4

Complexo enzimático em dietas extrusadas para tilápia do Nilo / Enzyme complex in extruded diets for Nile tilapia

Cruz, Francisca Giselle da 24 March 2017 (has links)
Submitted by MARCOS LEANDRO TEIXEIRA DE OLIVEIRA (marcosteixeira@ufv.br) on 2018-09-05T13:19:17Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 497024 bytes, checksum: 4ac73aaacbe3c6af8d2c4c25272e917d (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-05T13:19:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 497024 bytes, checksum: 4ac73aaacbe3c6af8d2c4c25272e917d (MD5) Previous issue date: 2017-03-24 / Com este estudo objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de um complexo enzimático (celulase e protease) em dietas extrusadas para juvenis de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus), sobre o desempenho, a composição bromatológica da carcaça e os coeficientes de digestibilidade aparente de nutrientes e energia bruta. Foram realizados dois experimentos com níveis de energia digestível (ED) das dietas reduzidos em 0, 40, 80 e 120 kcal.kg -1 , em relação a dieta controle. O primeiro experimento foi realizado com 600 peixes, revertidos, com peso médio de 16,82±1,76 g, por um período de 56 dias, em delineamento inteiramente casualizado. Sendo os peixes distribuídos por cinco tratamentos (1+4), um de controle positivo (sem enzima) e quatro dietas suplementadas com 500 ppm de um complexo enzimático em seis repetições, com 20 peixes por aquário, considerada uma unidade experimental. A suplementação de 500 ppm do complexo enzimático contendo celulase e protease viabiliza a redução de ED em até 120 kcal.kg -1 , sem comprometer o desempenho zootécnico, exceto para a conversão alimentar, da mesma forma que mantem a composição bromatológica da carcaça de juvenis de tilápia do Nilo. O segundo experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação do mesmo complexo enzimático, em dietas de juvenis de tilápia do Nilo, sobre os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDA MS ), proteína bruta (CDA PB ), amido (CDA Amido ) e energia bruta (CDA EB ). Foram utilizados 750 peixes, com peso inicial de 23±6,82 g, revertidos, em delineamento inteiramente casualizado em cinco tratamentos (1+4), um de controle positivo (sem enzima) e quatro com dietas suplementadas com 500 ppm de um complexo enzimático, em três repetições (no tempo), contendo 50 peixes por cuba, considerada uma unidade experimental, por um período de dez dias. A suplementação de 500 ppm do complexo enzimático contendo celulase e protease em dietas para juvenis de tilápia do Nilo possibilita a redução do nível energético da ração sem comprometer a digestibilidade da proteína e do amido, favorecendo a digestibilidade da matéria seca e da energia bruta. / This study aimed to evaluate the effects of supplementation of an enzyme complex (cellulase and protease) in extruded diets for juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus) on the performance, carcass bromatological composition, and apparent digestibility coefficients of nutrients and gross energy. Two experiments were performed, with digestible energy (DE) levels of diets being reduced in 0, 40, 80, and 120 kcal.kg -1 in relation to the control diet. The first experiment was performed with 600 sex-reversed fish, each weighting an average 16,82±1,76 g, during a 56-day period in a completely randomized design. Fish were distributed in five treatments (1+4), one positive control (no enzyme) and four diets supplemented with 500 ppm of an enzyme complex, in six replicates. The experimental unit consisted of 20 fish per aquarium. Supplementation with 500 ppm of the enzyme complex containing cellulase and protease yielded a reduction in DE of up to 120 kcal.kg -1 without compromising zootechnical performance, except for feed conversion, while maintaining carcass bromatological composition of juvenile Nile tilapia. The second experiment aimed to evaluate the effect of supplementation of the same enzyme complex in diets of juvenile Nile tilapias on the apparent digestibility coefficients of dry matter (ADC DM ), crude protein (ADC CP ), starch (ADC starch ) and gross energy (ADC GE ). A total 750 sex-reversed fish were used, each having an average initial weight of 23±6,82 g, in a completely randomized design with five treatments (1+4), one positive control (no enzyme) and four diets supplemented with 500 ppm of an enzyme complex, in three replicates (in time) of 50 fish per tank, each tank consisting in an experimental unit, along a ten-day period. Supplementation with 500 ppm of the enzyme complex containing cellulase and protease in diets for juvenile Nile tilapias enables the reduction of the feed energy level without compromising digestibility of protein or starch, thus favoring digestibility of both dry matter and gross energy.
5

Larvicultura do pirarucu em sistema de bioflocos

Dantas, Naiara Silva Menezes, (92) 992409945 28 August 2018 (has links)
Submitted by Naiara Dantas (naiarasmd@hotmail.com) on 2018-09-27T17:44:44Z No. of bitstreams: 4 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dantas, Naiara Silva Menezes, 2018. Larvicultura do pirarucu em sistema de bioflocos.pdf: 1218709 bytes, checksum: 213b02ee7990da341a78103dd76747b0 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito Pedro.pdf: 143442 bytes, checksum: 75844e2eba1a4950b63502ccdb712793 (MD5) ata.pdf: 181412 bytes, checksum: 1015e0dd0d3aecb8e98294006e80a524 (MD5) / Approved for entry into archive by PPGCAN Ciência Animal (ppgcan.ufam@gmail.com) on 2018-09-27T19:45:59Z (GMT) No. of bitstreams: 4 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dantas, Naiara Silva Menezes, 2018. Larvicultura do pirarucu em sistema de bioflocos.pdf: 1218709 bytes, checksum: 213b02ee7990da341a78103dd76747b0 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito Pedro.pdf: 143442 bytes, checksum: 75844e2eba1a4950b63502ccdb712793 (MD5) ata.pdf: 181412 bytes, checksum: 1015e0dd0d3aecb8e98294006e80a524 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-09-27T20:33:38Z (GMT) No. of bitstreams: 4 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dantas, Naiara Silva Menezes, 2018. Larvicultura do pirarucu em sistema de bioflocos.pdf: 1218709 bytes, checksum: 213b02ee7990da341a78103dd76747b0 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito Pedro.pdf: 143442 bytes, checksum: 75844e2eba1a4950b63502ccdb712793 (MD5) ata.pdf: 181412 bytes, checksum: 1015e0dd0d3aecb8e98294006e80a524 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-27T20:33:38Z (GMT). No. of bitstreams: 4 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dantas, Naiara Silva Menezes, 2018. Larvicultura do pirarucu em sistema de bioflocos.pdf: 1218709 bytes, checksum: 213b02ee7990da341a78103dd76747b0 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito Pedro.pdf: 143442 bytes, checksum: 75844e2eba1a4950b63502ccdb712793 (MD5) ata.pdf: 181412 bytes, checksum: 1015e0dd0d3aecb8e98294006e80a524 (MD5) Previous issue date: 2018-08-28 / CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / FAPEAM / Arapaima is considered the largest carnivorous species of Amazon and can reach up to 200 kg in the natural environment. Its high market value is due to its fast growth, the peculiar taste of its flesh and the possibilities of use of its byproducts. One of the main challenges of the Arapaima farming is to offer its early stages because there is a high rate of mortality during the larval phase. In this phase, the larvae are usually in the ponds together with the breeding fish, when they are susceptible to parasites, predators and lack of live food. As an alternative, the intensive larviculture allows the control of the environment, creating appropriate conditions for the larvae development. The biofloc technology (BFT) fits this possibility because it provides a better control of the quality of water and pathogens, and the biofloc could be an additional source of food. The objective of this work is to evaluate the performance of the Arapaima larvae reared in BFT. The experimental design was completely randomized with two treatments, a system with clear water (AC) as control and a system of biofloc (BFT), composed of five replication tanks. Arapaima larvae were (0.778 ± 0.02 g and 4.84 ± 0.11 cm) were housed in PVC tanks (20 L; 25 fish per tank). Initially and at the end of the experiment, water were collected and five fish from each treatment were euthanized for microbiological analyzes of the gastrointestinal tract. At the end of the experiment, the water of the BFT was filtered for determination of the proximate composition of the biofloc. There was no significant difference between the performance variables in both treatments; such result was attributed to the inadequate ingestion of food due to the high need of airing for the biofloc floating, causing stress and possibly altering the immunity of the larvae, making them susceptible to pathogenic bacteria; in addition to the elevated levels of nitrogenous compounds, due to the high excretion of the larvae, becoming toxic to the fish. The BFT presented the greatest diversity of bacteria, being identified the genus Aeromonas, Bacillus, Citrobacter, Enterobacter, Hafnia, Klebsiella, Morganella, Proteus, Pseudomonas, Salmonella, Serratia, Staphylococcus and Yersinia. The biofloc presented 41% of crude protein. Although BFT is an ecologically system for reducing water use and recycling effluents, adjustments are still needed, such as keeping the biofloc at low levels, so that its use is feasible for Arapaima larvicultura. / O pirarucu é considerado a maior espécie carnívora da Amazônia e pode atingir até 200 Kg no ambiente natural. Seu alto valor no mercado deve-se ao bom desempenho zootécnico, sabor peculiar da sua carne e possibilidades para o aproveitamento de seus subprodutos. Um dos maiores desafios da cadeia produtiva do pirarucu é a oferta de formas jovens, pois há um índice elevado de mortalidade durante a fase larval. Geralmente, as larvas ficam nos viveiros junto com os reprodutores, e estão susceptíveis à presença de parasitos, predadores e falta de alimento vivo. Como alternativa, a larvicultura intensiva permite o controle do ambiente criando condições adequadas para o desenvolvimento dos peixes. A tecnologia do BFT se enquadra nesta possibilidade, pois proporciona melhor controle da qualidade de água e patógenos, além do biofloco ser uma fonte adicional de alimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho zootécnico das larvas de pirarucu no BFT. O desenho experimental foi inteiramente casualizado com dois tratamentos, um sistema com água clara (AC), como controle e, um sistema com a tecnologia bioflocos, composto por cinco repetições (tanques de PVC). Foram selecionadas 250 larvas de pirarucu (0,778 ± 0,02 g e 4,84 ± 0,11 cm) e distribuídas em tanques de PVC (20 L; 25 peixes por tanque). Inicialmente e ao final do experimento, cinco peixes de cada tratamento foram eutanasiados para análises microbiológicas do trato gastrointestinal, assim como amostras de água dos sistemas. Ao final do experimento, a água do BFT foi filtrada para determinação da composição centesimal do floco. Não houve diferença significativa entre as variáveis de desempenho em ambos os tratamentos; atribui-se tal resultado à inadequada ingestão do alimento devido à forte aeração necessária para a flutuabilidade do floco, pois ocasionou estresse e possivelmente alterou a imunidade das larvas, tornando-as susceptíveis a bactérias patogênicas; além dos níveis elevados de compostos nitrogenados, devido à elevada excreção das larvas, tornando-se tóxicos para os peixes. O BFT apresentou a maior diversidade de bactérias dos gêneros Aeromonas, Bacillus, Citrobacter, Enterobacter, Hafnia, Klebsiella, Morganella, Proteus, Pseudomonas, Salmonella, Serratia, Staphylococcus e Yersinia. Os flocos microbianos apresentaram 41% de Proteína Bruta. Apesar do BFT ser vantajoso ecologicamente por reduzir o uso de águas e reciclar efluentes, ainda são necessários ajustes, como manter o biofloco em níveis baixos, para que seja viável sua utilização para a larvicultura. / Achei tranquilo / Primeiro trabalho com a espécie neste sistema
6

Avaliação do desempenho zootécnico, hematologia e atividade enzimática de juvenis de matrinxã alimentados com níveis crescentes de proteína / valuation of the zootechnical performance, hematology and enzymatic activity of juveniles of matrinxã fed with increasing levels of protein

Leite, Anny Cristina Veras, (92)99115-1585 28 September 2018 (has links)
Submitted by Anny Leite (anny_leite@hotmail.com) on 2018-10-25T22:31:22Z No. of bitstreams: 3 Dissertação Anny Cristina Veras Leite .pdf: 984666 bytes, checksum: d5b9c2cf744a9652437c4b42a8e0c7e2 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito Anny.pdf: 30338 bytes, checksum: 685c7f1c0c44cd341049c61209e09126 (MD5) ATA DE DEFESA DISSERTAÇÃO ANNY.pdf: 791329 bytes, checksum: cacc7cf6e49972c6291733bfb8613d40 (MD5) / Approved for entry into archive by PPGCAN Ciência Animal (ppgcan.ufam@gmail.com) on 2018-10-29T14:50:21Z (GMT) No. of bitstreams: 3 Dissertação Anny Cristina Veras Leite .pdf: 984666 bytes, checksum: d5b9c2cf744a9652437c4b42a8e0c7e2 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito Anny.pdf: 30338 bytes, checksum: 685c7f1c0c44cd341049c61209e09126 (MD5) ATA DE DEFESA DISSERTAÇÃO ANNY.pdf: 791329 bytes, checksum: cacc7cf6e49972c6291733bfb8613d40 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-10-29T17:39:07Z (GMT) No. of bitstreams: 3 Dissertação Anny Cristina Veras Leite .pdf: 984666 bytes, checksum: d5b9c2cf744a9652437c4b42a8e0c7e2 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito Anny.pdf: 30338 bytes, checksum: 685c7f1c0c44cd341049c61209e09126 (MD5) ATA DE DEFESA DISSERTAÇÃO ANNY.pdf: 791329 bytes, checksum: cacc7cf6e49972c6291733bfb8613d40 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-29T17:39:07Z (GMT). No. of bitstreams: 3 Dissertação Anny Cristina Veras Leite .pdf: 984666 bytes, checksum: d5b9c2cf744a9652437c4b42a8e0c7e2 (MD5) CartaEncaminhamentoAutodepósito Anny.pdf: 30338 bytes, checksum: 685c7f1c0c44cd341049c61209e09126 (MD5) ATA DE DEFESA DISSERTAÇÃO ANNY.pdf: 791329 bytes, checksum: cacc7cf6e49972c6291733bfb8613d40 (MD5) Previous issue date: 2018-09-28 / The objective of the study was to determine the crude protein (CP) requirement of juveniles of matrinxã, evaluating the zootechnical performance, hematological parameters and enzymatic activities. Sixty fish with 29.03 ± 1.16g were distributed in 12 tanks of 310 L, in a completely randomized design, with four treatments and three replications, in a system with partial renovation of water with constant artificial aeration. Fish were fed three times a day (8:00 a.m., 12:00 p.m. and 4:00 p.m.) to apparent satiety for 52 days, with diets containing increasing levels of crude protein: 27, 32, 36 and 40%. At the end of the experiment, the zootechnical performance, the hematological profile and the activity of digestive enzymes in matrinxã were evaluated. Data were submitted to unidirectional analysis of variance (ANOVA) followed by polynomial regression, with significance of P<0.05. The performance of the animals showed significant differences for the variables (PF, GP, CAA, TCE, TEP and TRL) and (HT, RBC, TRI and PT) of the hematological profile indicating that the level of 40% of PB is the most adequate for the juvenile stage of the species, whereas the activities of the digestive enzymes did not present significant statistical difference. However, it is necessary to carry out new studies to determine the ideal protein, digestible and amino acid profile to meet the nutritional requirements of the species. / O objetivo do estudo foi determinar a exigência em proteína bruta (PB) de juvenis de matrinxã, avaliando o desempenho zootécnico, parâmetros hematológicos e atividades enzimáticas. Sessenta peixes com 29,03 ± 1,16g foram distribuídos em 12 tanques de 310 L, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e três repetições, em um sistema com renovação parcial de água com aeração artificial constante. Os peixes foram alimentados três vezes ao dia (8:00, 12:00 e 16:00h) até a saciedade aparente por 52 dias, com dietas contendo níveis crescentes de proteína bruta: 27, 32, 36 e 40%. Ao final do experimento, foram avaliados o desempenho zootécnico, o perfil hematológico e a atividade de enzimas digestivas nas matrinxãs. Os dados foram submetidos à análise de variância unidirecional (ANOVA) seguida de regressão polinomial, com significância de P<0,05. O desempenho zootécnico apresentou diferenças significativas para as variáveis (PF, GP, CAA, TCE, TEP e TRL) e (HT, RBC, TRI e PT) do perfil hematológico indicando que o nível de 40% de PB é o mais adequado para a fase juvenil da espécie, enquanto que as atividades das enzimas digestivas não apresentaram diferença estatística significativa. Entretanto, se faz necessário à realização de novos estudos para determinação da proteína ideal, digestível e perfil de aminoácidos para atender as exigências nutricionais da espécie.

Page generated in 0.0257 seconds