This dissertation deals with human development based on studies of Amartya Sen who has the people and enhancement of the welfare of society as the center of concerns. The objective is to estimate an index of development for the Brazilian states and the Federal District into two distinct periods. The first period comprises the following years the Real Plan based on 1996 and the second period, the most recent years, refers to 2010. State Development Index (SDI) is calculated by means of multivariate statistical analysis technique called Factor Analysis. Twenty one (21) variables of aspect economic, demographic, social, security, infrastructure and agriculture are used. The variables were divided into four (4) groups (demographic and economic, infrastructure and support, social and agricultural), allowing to calculate partial indexes and formulate specific policies for punctual improvements. The comparison between the periods in question and check the trajectory of human development of the Brazilian states through SDI suggests that most states obtained reductions in the level of human development. The Federal District and the states of Mato Grosso, Tocantins, Roraima, Amapá and Acre were the exceptions, and failed to improve human development. Another comparison is made between the IDE and the Human Development Index (HDI) to check for similarities and differences. The main similarity refers to the classification of states regarding development. / Este trabalho trata do desenvolvimento humano baseado nos estudos de Amartya Sen o qual tem o ser humano e a melhoria do bem estar da sociedade como o centro de preocupações. O objetivo é estimar um índice de desenvolvimento para os estados brasileiros e Distrito Federal em dois períodos distintos. O primeiro período compreende os anos seguintes ao Plano Real com base em 1996 e o segundo período, os anos mais recentes, refere-se a 2010. O Índice de Desenvolvimento Estadual (IDE) é calculado por meio da técnica da análise estatística multivariada, denominada Análise Fatorial. São utilizadas 21 variáveis de aspecto econômico, demográfico, social, de segurança, de infraestrutura e agropecuário. As variáveis foram divididas em 4 grupos (econômicos e demográficos, de infraestrutura e apoio, sociais e agropecuários), permitindo calcular índices parciais e formular políticas específicas para melhorias pontuais. A comparação entre os períodos em questão e verificação da trajetória de desenvolvimento humano dos estados brasileiros através do IDE sugere que a maior parte dos estados obteve reduções do nível de desenvolvimento humano. O Distrito Federal e os estados do Mato Grosso, Tocantins, Roraima, Amapá e Acre foram às exceções e conseguiram melhorar o desenvolvimento humano. Outra comparação é feita entre o IDE e o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) para verificação de semelhanças e divergências. A principal semelhança refere-se à classificação dos estados quanto ao desenvolvimento.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Water is a major input used directly and indirectly by the different sectors of the economy to produce goods and services. The use of this resource as a productive input is known as virtual water. This concept was developed by Allan (1993) and it refers to the water that is embedded or embodied in the production of agricultural commodities and industrial goods. The aim of this study is to apply an environmental input-output model to analyze water use in the Brazilian economy as well as to quantify the virtual water content in Brazil's imports and exports. The results indicate that Agriculture is an important key-sector, since, through the analysis of the matrix of coefficients transaction, it is possible to verify that it does mostly push the indirect water consumption of the majority of sectors. As for international trade of water resources, it comes out that Brazil is a net exporter of virtual water and that the largest share of exports is carried out by Food and Beverages sector and by Agriculture. Results suggest that Brazil is a virtual water net exporter, and most of the exports are made by Food and Beverage industries and Agriculture. These results reinforce the need to consider environmental costs that are inherent to trade goods in the use of water resources and a better management of water under scarcity conditions. / A água é um insumo importantíssimo utilizado direta e indiretamente pelos diferentes setores da economia na produção de bens e serviços. Ao uso desse recurso como insumo produtivo dá-se o nome de água virtual. Esse conceito foi desenvolvido por Allan (1993) e se refere a água que é embutida ou incorporada na produção de commodities agropecuárias e produtos industriais. O objetivo desse estudo é aplicar o método insumo-produto ambiental para analisar o uso da água na economia brasileira e mensurar o conteúdo de água virtual importado e exportado pelo Brasil. Os resultados indicam que a Agricultura é um importante setor-chave, já que, através da análise da matriz de coeficientes de transação, é possível verificar que o consumo indireto de água da maior parte dos setores é impulsionado principalmente pela agricultura. Em relação ao comércio internacional de recursos hídricos, tem-se que o Brasil é um exportador líquido de água virtual, sendo a maioria das exportações realizadas pelos setores de Alimentos e Bebidas e da Agricultura. Esses resultados reforçam a necessidade de considerar os custos ambientais intrínsecos ao comércio de bens intensivos no uso de recursos hídricos e o melhor gerenciamento da água em condições de escassez.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This thesis aims to analyze the behavior of Brazilian manufacturing industry through technical and economic indicators from 1996 to 2011. Methodology includes the use of technical indicators as productive density, labor productivity, cost margin regarding labor, as well as raw materials, operational actions, production; and indicators of current profitability from the net surplus margin and mark up, and global one, through profit margin. Also, to use the classification of industries (made by technological intensity) it was used the OECD methodology. The theoretical framework discusses concepts of market structures under a dynamic point of view involving elements of manufacturing industry, such as technical progress. It has as hypothesis the overall changes in Brazilian economy; both regarding to institutional reforms, to economic policies in the 1990s and 2000, as well as the changes associated to the context of industry impacted asymmetrically some sectors (industries), especially on the technical-productive and economic indicators. From the results, in general, it was found reduction on labor productivity and lower density in productive chains of various industrial groups, especially considering those with higher technological level. In other words, the manufacturing industry showed less ability of human resource to aggregate value to product, as well as to create value in the production process. Otherwise, considering the cost margin and profitability indicators, they also showed an asymmetric behavior. While there was an average reduction of the production cost margin in the grand total of the manufacturing industry due to the reduction of labor cost margin, there was among industrial groups a bit defined movement, although it was not widespread. In many sectors, the fall in labor margin cost contributed for increasing the net surplus margin, even though not always accompanied by higher profit margin considering the rising of cost margins with industrial operations. The variations of costs and production margins also reflect variations in mark-up, this one showed a small increase for the manufacturing industry and a very asymmetric behavior for different industry groups. Although having short-term variations and the fact that few sectors have decreased the relation price/direct cost, the vast majority remained at the same level or increased in some cases. / Esta dissertação tem como objetivo analisar o comportamento da indústria de transformação brasileira através de indicadores técnicos e econômicos, no período de 1996 a 2011. A metodologia engloba o uso dos indicadores técnico-produtivos como densidade produtiva, produtividade do trabalho, margem de custo com trabalho, margem de custo de matéria-prima, operacional e de produção e os indicadores de rentabilidade corrente pela margem líquida de excedente e mark up, e global, através da margem de lucro. Além disso, para uso da classificação das indústrias (feita pela intensidade tecnológica), utilizou-se a metodologia da OCDE. O referencial teórico aborda conceitos sobre as estruturas de mercado sob um ponto de vista dinâmico que envolve elementos das transformações da indústria, como o progresso técnico. Tem como hipótese que as mudanças gerais da economia brasileira, tanto no que se refere às reformas institucionais quanto às políticas econômicas dos anos de 1990 e 2000, bem como as mudanças da indústria associadas ao contexto impactaram de forma assimétrica os setores (indústrias), especialmente sobre os indicadores técnico-produtivos e econômicos. A partir dos resultados, constatou-se, de forma geral, redução da produtividade do trabalho e um menor adensamento nas cadeias produtivas dos diversos grupos industriais, principalmente os de maior nível tecnológico, ou seja, a indústria de transformação apresentou menor capacidade do recurso humano agregar valor ao produto e da indústria de gerar valor no processo produtivo. De outro modo, quanto aos indicadores de margens de custos e rentabilidade, estes apresentaram um comportamento também assimétrico. Enquanto ocorreu redução média da margem de custo de produção no total geral da indústria de transformação por conta da redução da margem de custo com trabalho, houve, entre os grupos industriais, um movimento pouco definido, embora não generalizado. Em muitos setores, a queda da margem de custo com trabalho contribuiu para a elevação da margem líquida de excedente mesmo que, nem sempre, acompanhada de maior margem de lucro, dada a elevação das margens de custo com operações industriais. As variações das margens de custos de produção também se refletem nas variações do mark up, o qual apresentou uma pequena elevação para o conjunto da indústria de transformação e um comportamento bastante assimétrico para os diferentes grupos industriais. Embora com variações de curto prazo e alguns poucos setores terem diminuído a relação preço/custo direto, na grande maioria, a indústria manteve-se em igual nível ou elevou-se para alguns casos.

Submitted by Alberto Vieira (martins_vieira@ibest.com.br) on 2017-08-15T16:59:06Z No. of bitstreams: 1 594971.pdf: 13952880 bytes, checksum: d2fa17872f6351421e6ce1d07fcccc16 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-15T16:59:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 594971.pdf: 13952880 bytes, checksum: d2fa17872f6351421e6ce1d07fcccc16 (MD5) Previous issue date: 2002-11 / Analisa os impactos sobre o crescimento econômico e o perfil distributivo na economia brasileira nos anos 90, após a implementação de uma estratégia neoliberal de desenvolvimento ao longo dessa década. Em termos específicos, objetiva-se mostrar que a abertura comercial e a liberalização financeira externa provocaram o aumento da fragilidade financeira e da vulnerabilidade da economia do país, definindo uma restrição externa ao crescimento ao longo do período, e uma maior suscetibilidade à ocorrência de crises de balanço de pagamentos. Em segundo lugar, o trabalho procura testar a hipótese convencional, segundo a qual a abertura externa tenderia a melhorar o perfil distributivo do país, observando indicadores tradicionais de concentração de renda, mas também os impactos da abertura sobre a distribuição funcional da renda, a estrutura do mercado de trabalho e a concentração de riqueza no país. / Analyse how the neoliberal policies implemented in Brazil during the 90's affected the country's economic growth and income distribution. More specifically, it will be discussed how trade and financial liberalization caused an increasing financial fragility and economic vulnerability in Brazil, posing an external constraint to economic growth during the last decade and increasing the probability of balance of payment crisis. The conventional hypothesis, which states that liberalization would reduce income inequality, will also be tested. This will be done by observing the usual indicators that reflect income distribution and also indexes that reflect changes in the functional distribution of income, in labor market structure and in wealth distribution in Brazil during the 90's.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This dissertation is intended to measure the size of the home bias of commerce of the state of Rio Grande do Sul from 1999 to 2010. The size of the domestic bias gaucho trade was estimated using a gravity model, encompassing variables such as income, distance, population, and dummies adjacency and border effect. Empirically, the model was estimated with panel data via pooled OLS, and the data of bilateral trade flows correspond to trade status with the brazilian federal units and the BRICS countries. The results found for the size of home bias of commerce of the state of Rio Grande do Sul via OLS indicates that trade flows gaucho state with the other brazilian federative units is about 2.23 times larger than the state of bilateral flows Rio Grande do Sul with the BRICS countries. / Essa dissertação tem por objetivo mensurar o tamanho do viés doméstico de comércio do estado do Rio Grande do Sul no período de 1999 a 2010. O tamanho do viés doméstico de comércio gaúcho foi estimado por meio do modelo de gravidade, englobando variáveis como renda, distância, população, e dummies de adjacência e efeito fronteira. Empiricamente o modelo foi estimado com dados em painel via MQO pooled, sendo que os dados de fluxos comerciais bilaterais correspondem ao comércio do estado com as unidades federativas brasileiras e para países do BRICS. O resultado encontrado para o tamanho de viés doméstico de comércio do estado do Rio Grande do Sul aponta que os fluxos comerciais do estado gaúcho com as demais unidades federativas brasileiras é cerca de 2,23 vezes maior do que os fluxos bilaterais do estado do Rio Grande do Sul com os países do BRICS.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This paper aims to analyze the economic efficiency in wine production in Rio Grande do Sul through Data Envelopment Analysis (DEA). For this, we have used a sample of primary data collected in Rio Grande do Sul, Brazil, based on the crop year 2008/2009. The selection of variables to be analyzed is related to the importance of each inputs in wine production, and these are grouped in raw material, container, labor, fixed costs, identifying costs and other costs considering the main products of this industry are table wine (TW) and fine wine (FW), both appearing as the main items responsible for sales in unit production. For applying the DEA models in this study, the CCR and BCC models with input orientation had been adopted to evaluate the technical and scale efficiency of wineries and also to analyze economic efficiency. One can check that the wineries sample analyzed which produce more than half of the TW and FW wineries are operating at the inefficiency scale due to incorrect production scale. It was also found that the level of economic efficiency of wineries producing TW and FW is low, being only about 13% of them operating under economic efficiency. The group of wineries with allocative inefficiency represented more than 85% of the sampled wineries. / Este trabalho tem o objetivo de analisar a eficiência econômica na produção de vinhos do Rio Grande do Sul através da Análise Envoltória de Dados (DEA). Para isso, utiliza-se uma amostra de dados primários coletados no Rio Grande do Sul, tendo por base o ano safra 2008/2009. A seleção das variáveis a serem analisadas está relacionada com a importância de cada um dos insumos (inputs) da produção vinícola, os quais são agregados em matériaprima, vasilhame, mão de obra, custos fixos, custos de identificação e outros custos - sendo que os principais produtos deste setor são o vinho de mesa (VM) e o vinho fino (VF), figurando como os principais responsáveis pelo faturamento das unidades produtivas. Na aplicação dos modelos DEA, no presente estudo, são adotados os modelos CCR e BCC com orientação insumo para avaliar a eficiência técnica e de escala das empresas vinícolas e para analisar a eficiência econômica. Pode-se verificar que, da amostra de vinícolas analisadas, mais da metade das produtoras de VM e VF está operando com ineficiência de escala, devido à escala de produção incorreta. Constatou-se, também que o nível de eficiência econômica das vinícolas produtoras de VM e VF é baixo, estando apenas cerca de 13% delas operando com eficiência econômica. O grupo das vinícolas com ineficiência alocativa representou mais de 85% das vinícolas amostradas.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study aims to analyze the determinants of cashew nuts exports from Guinea-Bissau to India (1986-2011), by using the Bergstrand s (1985) gravity model. An equation was estimated using panel data (OLS-pooled) and suggests that the cashew nuts exports are negatively related to the distance between the commercial centers and positively related to the exchange rate and gross incomes and per capita incomes, which is consistent with the theoretical assumptions of gravity models and the seminal studies of the economic literature with application of these models. To consider the effect of participation of the Guinea-Bissau in international organizations, the data were stacked and separated into two periods, before (1986-1996) and after (1997-2011) integration. Accordingly, two equations were estimated. In the first period it was identified a positive relationship between exports of cashew nuts and gross income, per capita income, exchange rate and distance. In the second one, the estimated equation shows that cashew nuts exports respond negatively to the distance and to variation in per capita income and positively to changes in exchange rate and gross income / O presente estudo tem como objetivo analisar os determinantes das exportações de castanha de caju da Guiné-Bissau para a Índia (1986-2011), utilizando o modelo de gravidade de Bergstrand (1985). Uma equação foi estimada através de dados em painel (MQO-pooled) e sugere que as exportações de castanha de caju são negativamente relacionadas com a distância entre os centros comerciais e positivamente relacionadas com a taxa de câmbio e rendas brutas e rendas per capitas, o que é consistente com os pressupostos teóricos dos modelos gravitacionais e com os estudos seminais da literatura econômica com a aplicação desses modelos. Para considerar o efeito de participação da Guiné-Bissau nos organismos internacionais, os dados foram empilhados e separados em dois períodos, antes (1986-1996) e depois (1997-2011) da adesão. Por conseguinte, foram estimadas duas equações. No primeiro período foi identificada uma relação positiva entre exportações de castanha de caju e a renda bruta, a renda per capita, a taxa câmbio e a distância. Já no segundo período a equação estimada mostra que as exportações de castanha de caju respondem negativamente à distância e à variação da renda per capita e positivamente às variações da taxa de cambio e da renda bruta.

Submitted by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-01-04T12:44:26Z No. of bitstreams: 1 SOUZA_Ricardo_2015.pdf: 2772481 bytes, checksum: 842eaac28984f488013761f80e6c7c8a (MD5) / Approved for entry into archive by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-01-04T12:44:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 SOUZA_Ricardo_2015.pdf: 2772481 bytes, checksum: 842eaac28984f488013761f80e6c7c8a (MD5) / Approved for entry into archive by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-01-04T12:44:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 SOUZA_Ricardo_2015.pdf: 2772481 bytes, checksum: 842eaac28984f488013761f80e6c7c8a (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-04T12:44:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SOUZA_Ricardo_2015.pdf: 2772481 bytes, checksum: 842eaac28984f488013761f80e6c7c8a (MD5) Previous issue date: 2015-11-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / The object of this research is to work was analyze the spending cof individuals that consume goods and educational services, and school performance. The comparison of these two quantities was motivated by the expectations created by individuals in the acquisition of the such good in relation to the pursuit of their economic product that according Buckhan and Hannun (2001), is defined by mobility, occupational status and income. The product happens from the evolution of the individual through the gain or technical, academic and knowledge improvement, based on theories such as human capital (Schultz, 1973), market segmentation (Doering and Piore, 1971) and reproduction (Bordieu, 1978). From the empirical theories surveyed by Pinheiro and Fontoura (2007), Carvalho and Kassouf (2008), Santana and Menezes (2008), among others, which analyzed characteristics of individual or the individual’s families such as gender, color, inclusion of elderly, the and size of families that have influenced the distribution of funds for allocation of expenses and, indirectly, the expectations. In this context, a model for the evaluation of these characteristics associated with per capita income over expenditure using data from the Consumer Expenditure Survey (POF) was built. The model showed that the characteristics affect the educational spendings. The POF data about the expenditure data were compared to the data of educational performance of the tests conducted by the National Institute for Research Studies (INEP) such as Prova Brasil and ENEM, by geography region. The data for this comparsion showed similarities between five of six possible comparisons in relation to the Brazil average. These similarities may indicate in order to answers that satisfy the expectations of the individuals about educational products / Nesta pesquisa objetivou-se analisar as despesas dos indivíduos consumidores de bens e serviços educacionais e o desempenho escolar. A comparação dessas duas grandezas foi motivada a partir das expectativas criadas pelos indivíduos na aquisição de tais bens em relação à busca do produto econômico que, segundo Buckhan e Hannun (2001), é definido por mobilidade, status ocupacional e renda. O produto acontece a partir da evolução do indivíduo por meio do ganho ou aprimoramento técnico, acadêmico e de conhecimento, baseado em teorias como o capital humano (Schultz, 1973), da segmentação do mercado (Doeringer e Piore, 1971) e da reprodução (Bordieu, 1978). A partir das teorias empíricas pesquisadas por Pinheiro e Fontoura (2007), Carvalho e Kassouf (2008), Santana e Menezes (2008), entre outros, analisaram-se quais características do indivíduo ou da família do indivíduo tais como gênero, cor, inclusão da pessoa idosa, região da residência do indivíduo, além da característica do tamanho das famílias, que afetam a distribuição de recursos para alocação das despesas com bens e serviços educacionais e, indiretamente, as expectativas. Deste contexto, foi construído um modelo que principia as ideias referentes às características associadas à renda per capita em relação às despesas, utilizando os dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF). O modelo apresentou que as características estudadas interferem nas despesas com bens e serviços educacionais. Os dados da POF sobre as despesas foram comparados aos dados de desempenho educacional, das provas realizadas pelo Instituto Nacional de Estudos Pesquisas (INEP) como a Prova Brasil e o ENEM, por região geográfica e restrita ao nível de ensino (fundamental ou médio). Os dados referentes a esta comparação apresentaram semelhanças entre cinco das seis comparações possíveis em relação à média brasileira. As semelhanças indicam respostas que satisfazem as expectativas dos indivíduos sobre os produtos educacionais.

Submitted by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-03-08T19:07:52Z No. of bitstreams: 1 DAVANZO_Eloa_2014.pdf: 26760753 bytes, checksum: a0c1579ef706a5f292cc1a75b55dbf2e (MD5) / Approved for entry into archive by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-03-08T19:08:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DAVANZO_Eloa_2014.pdf: 26760753 bytes, checksum: a0c1579ef706a5f292cc1a75b55dbf2e (MD5) / Approved for entry into archive by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-03-08T19:08:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DAVANZO_Eloa_2014.pdf: 26760753 bytes, checksum: a0c1579ef706a5f292cc1a75b55dbf2e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-08T19:08:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DAVANZO_Eloa_2014.pdf: 26760753 bytes, checksum: a0c1579ef706a5f292cc1a75b55dbf2e (MD5) Previous issue date: 2014-12-16 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / The present study aims to analyze the reduction of the wage differential by schooling in Brazil between 2001 and 2012, using the PNAD data. Although the positive relation betwee n years of schooling and earnings in the labor m arket persists, recent research on Brazilian show s that wage differentials by schooling have been falling during the past decade. Factors such as the enrollment increase in higher education (not always with q uality), and the market’s absorption of students with low productivity – or even a combination of these factors – may explain the wage differential fall. The study’s hypothesis is that the low quality of Brazilian education offers low skilled labors to the market, resulting in low productivity and lower wages even with a diploma. Using the Oaxaca - Blinder decomposition , the recent fall i n the wage differentials has been proven , as well as the returns to education. One can conclude that th e wage differentials by years of schooling in Brazil can be explained by productivity differentials, however it is not possible to identify the relationshi p between educational quality and labor productivity since the mean wages increased during the analyzed years. Therefore, the hypothesis of this study can only be partly confirmed. / O objetivo deste trabalho é analisar a redução nos diferenciais de salário por escolaridade no Brasil entre 2001 e 2012, a partir da utilização dos dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio (PNAD). Embora a relação positiva entre anos de estudo e rendimento no mercado de trabalho prevaleça , estudos recentes para o caso brasileiro mostram queda dos diferenciais salariais por anos de estudo ao longo da última década. Acredita - se que fatores como a expansão de vagas no ensino superior (nem sempre acompanhada de qualidade), e a absorção de estudantes menos aptos (menor produtividade mesmo com o diploma universitário) – ou ainda uma combinação desses fatores - podem explicar a queda observada nos diferenciais de salário. A hipótese do trabalho é de que a baixa qualidade da educação brasileira oferece mão - de - obra pouco qualificada para o mercado de trabalho, resultando em baixa produtividade e consequentemente menores salários mesmo com diploma. A partir da decomposição de O axaca - Blinder, comprova - se a recente queda dos diferenciais salariais, assim como dos retornos à educação. Conclui - se que os diferenciais salariais por anos de estudo no Brasil entre 2001 e 2012 podem ser explicados por diferenças na produtividade dos indivíduos, porém não é possível identificar a relação entre a baixa qualidade da educação e a redução da produtividade, já que os salários médios se elevaram ao longo do período. Portanto, a hipótese do trabalho foi parcialmente corroborada.

Submitted by Maike Costa (maiksebas@gmail.com) on 2016-04-12T14:12:03Z No. of bitstreams: 1 arquivo total.pdf: 3485882 bytes, checksum: 532f65ae550164b6f08df5c5c9581f30 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-12T14:12:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivo total.pdf: 3485882 bytes, checksum: 532f65ae550164b6f08df5c5c9581f30 (MD5) Previous issue date: 2014-11-27 / This thesis consists of three essays related to demand for unhealthy products and the role of behavioral risk factors to health on school outcomes and the labor market. The first essay analyzes the demand of Brazilian families for alcoholic beverages and cigarettes, with emphasis on price and expenditure elasticities and simulations of changes in the prices of these items on the welfare. We use the Quadratic Almost Ideal Demand System and data from the Household Budget Survey 2008-2009 and the Smoking Supplement of the National Research by Household Sample 2008. The main results show that cigarettes and alcohol have positive expenditure elasticity of demand and substitution relationship in terms of cross-price, regardless of per capita income level and region of residence. Positive price changes in these items have low adjustment of demand, as well as the rate of required income compensation due to changes in cigarette prices is higher for richer households and regions. In turn, the second essay evaluates the role of exposure of students to behavioral risk factors to health – smoking, alcohol and overweight – in educational attainment in Brazil. We use microdata from the National Survey of School Health 2012 provided by Brazilian Institute of Geography and Statistics and parametric and nonparametric techniques to estimate the effect of exposure to these factors in the indicator of delay in school progression of students in the 9th grade of elementary school. The main results confirm the hypothesis that exposure to risk factors has direct effect on delay in school progression. Furthermore, these effects are more intense for students with lower socioeconomic level. Then, the findings of this study ratify the importance of public policies that promote prevention of these risk factors among children, once the exposure to risk factors to health generates repercussions not only in health but also in the educational component of human capital. Finally, the core purpose of the last essay is to explore the heterogeneity of the repercussion of unhealthy personal behaviors, expressed by cigarette smoking, on labor productivity and wage-risk trade-off. Based on the Special Smoking Survey included in the National Survey by Household Sample 2008 and Yearbook Statistics of Job Injuries 2008, the empirical models are developed by instrumental quantile regression. The findings show that the smoking wage penalty with endogeneity control is statistically significant over the distribution of labor income, with wage losses ranging from 15.2% to 36.5%. Furthermore, smokers receive a lower risk premium than nonsmokers in economic activities with higher incidence of nonfatal occupational injuries. According to these estimates, the value of a statistical injury per year is, on median, for non-smokers approximately R$ 6,400 per injury and R$ 3,500 for smokers, with differences also in the other quantiles of the conditional wage distribution. / Esta tese é composta por três ensaios relacionados à demanda por produtos não saudáveis e ao papel de fatores comportamentais de risco à saúde nos resultados escolares e no mercado de trabalho. O primeiro ensaio analisa a demanda das famílias brasileiras por bebidas alcoólicas e cigarros, com ênfase nas elasticidades preço e dispêndio e nas simulações de mudanças nos preços destes itens sobre o bem-estar. A abordagem Quadratic Almost Ideal Demand System e os dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009 e do Suplemento de Tabagismo da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios 2008 são usados neste estudo. Pelos resultados auferidos, cigarro e bebidas alcoólicas possuem elasticidade-dispêndio positiva e relação de substitutibilidade independentemente do nível de renda domiciliar per capita e da macrorregião de residência. Choques positivos nos preços desses itens possuem um baixo ajustamento de demanda, assim como a taxa de compensação de renda requerida em função de mudanças nos preços do cigarro é maior para as famílias e regiões mais ricas. Por sua vez, o segundo ensaio objetiva avaliar o papel da exposição de alunos aos fatores de risco comportamentais à saúde – cigarro, bebida alcoólica e excesso de peso – no resultado educacional no Brasil. Para tanto, os microdados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar 2012 e técnicas paramétricas e não-paramétricas são utilizados para a estimação do efeito da exposição a esses fatores sobre o indicador de atraso escolar de discentes no 9o ano do ensino fundamental. Os principais resultados da pesquisa confirmam a hipótese de que a exposição aos fatores de risco se relaciona de forma direta com o atraso escolar, sendo os efeitos mais intensos para os estudantes com pior nível socioeconômico. Esses achados ratificam a importância de políticas públicas que promovam a prevenção desses fatores de risco desde a infância, pois as consequências dessas exposições geram desdobramentos não apenas na saúde mas também no componente educacional do capital humano. Por fim, o propósito central do último ensaio é explorar a heterogeneidade da repercussão de hábitos pessoais não saudáveis, expressa pelo o uso do cigarro, sobre a produtividade do trabalho e no trade-off salário-risco. Com base na Pesquisa Especial de Tabagismo integrante da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios 2008 e no Anuário Estatístico de Acidentes do Trabalho 2008, os modelos empíricos são desenvolvidos por meio de regressores quantílicos com variáveis instrumentais. Os resultados encontrados explicitam que a penalização salarial do cigarro com controle para endogeneidade é estatisticamente significativa ao longo da distribuição dos rendimentos individuais, com perdas salariais variando de 15,2% a 36,5%. Os fumantes também recebem um menor prêmio ao risco no comparativo ao recebido pelos não-usuários do cigarro nas atividades econômicas com maior incidência de acidentes do trabalho não-fatais. Conforme essas estimativas, o valor estatístico de um acidente do trabalho por ano é, na mediana, para os não-fumantes de aproximadamente R$ 6,4 mil por acidente e R$ 3,5 mil para os fumantes, com diferenças também nesses valores nos outros quantis da distribuição condicional do salário.