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The Isolation and Chemical Study of Compounds Produced by a Strain of Penicillium Notatum

Jones, James Hollis 08 1900 (has links)
It is the purpose of this paper to present data on the isolation and study of the chemical nature of compounds produced by this strain of mold which resembles Penicillium notatum nestling.
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Estudo químico e avaliação da atividade antioxidante da geopropolis da abelha sem ferrão jandaira (Melipona subnitida Ducke) / Chemical study and evaluation of antioxidant activity of geopropolis jandaira of stingless bee (Melipona subnitida Ducke)

SOUZA, Silvana Alves de 13 July 2011 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-02-15T14:46:46Z No. of bitstreams: 1 Silvana Alves de Souza.pdf: 3120224 bytes, checksum: 2cfcc303520d7b8de9f2fdda5f1f4861 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-15T14:46:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silvana Alves de Souza.pdf: 3120224 bytes, checksum: 2cfcc303520d7b8de9f2fdda5f1f4861 (MD5) Previous issue date: 2011-07-13 / Mepolina bees use different materials to build and protect their nests against their enemies, such as resins, wax and clay. The mixture of this material of hard consistency and coloring characteristic of the clay of the region is called geopropolis. Some Melipona species are widely distributed in various regions, such as species jandaira which is typical of the interior and is endemic in northeastern caatinga.This paper describes the chemical and evaluation of antioxidant activity of a sample of geopropolis jandaira bee (Melipona subnitida Ducke). The chemical study resulted in the isolation and identification of seven flavonoids 7-methoxynarigenina, 7-methoxy aromadendrina, 5-methoxyaromadendrina, 7,4'-dimethoxy-aromadendrina, 3-methoxy-quercetin, 4'-methoxykanferol , 5-methoxy-kanferol and two glycosylated Phenylpropanoids 6-O-p-coumaroil-D-galactopyranose and 1-O-coumaroil 6-O-cinnamoyl-β-D-glucopyranoside. The structures of the isolated compounds were elucidated by analysis of NMR spectra of ¹H and ¹³C, including bidimensional correlation techniques and LC-ESI-MS. The complete elucidation of the substance 3 (6-Op-coumaroil-D-galactopyranose) confirms that these are two unprecedented anomers. To determine the total phenolic content, Folin-Ciocalteu was used and to evaluate the antioxidant potential, tests were performed with DPPH, ABTS and β-caroteno/ácido linoleic system with the extract and fractions EtOH hexane, EtOAc and MeOH/H2O. The EtOH extracts and fractions tested were correlated with thetotal phenolic content and antioxidant activity. The AcOEt fraction showed the highest activity during all the tests which was the aim of this study.. The EtOAc fraction showed the highest activity during all the tests which was the aim of this study. All the isolated substances from geopropolis jandira are being described for the first time, with emphasis on the substance 6-O-p- coumaroil -D-galactopyranose that is unprecedented. / As abelhas Melipona utilizam diversos materiais para a construção e proteção dos seus ninhos contra inimigos, tais como resinas, cera e barro. A mistura desse material de consistência dura e coloração característica do barro da região é chamada geoprópolis. Algumas das espécies Melipona são amplamente distribuídas em várias regiões, como a espécie jandaira que é típica do sertão e é endêmica nas caatingas nordestinas. Este trabalho descreve o estudo químico e a avaliação da atividade antioxidante de uma amostra de geoprópolis da abelha jandaira (Melipona subnitida Ducke). O estudo químico resultou no isolamento e identificação de sete flavonóides: 7-metoxi-narigenina, 7-metoxi-aromadendrina, 5-metoxi-aromadendrina, 7,4’-dimetoxi-aromadendrina, 3-metoxi-quercetina, 4’-metoxi-kanferol, 5-metoxi-kanferol e dois fenilpropanóides glicosilados: 6-O-p-coumaroil- D-galactopiranose e 1-O-coumaroil 6-O-cinamoil-β-D-glicopiranosideo. As estruturas das substâncias isoladas foram elucidadas pelas análises dos espectros de RMN de ¹H e ¹³C, incluindo Técnicas de correlação bidimensionais e LC-ESI-MS. A elucidação completa da substância 3 (6-O-p-coumaroil- D-galactopiranose) confirma que se trata de dois anômeros inéditos. Para a determinação do teor de fenólicos totais foi utilizado o reagente de Folin-Ciocalteu e para avaliar o potencial antioxidante foram realizados os ensaios com DPPH, ABTS e o sistema β-caroteno/ácido linoléico com o extrato EtOH e frações hexânica, AcOEt e MeOH/H2O. O extrato EtOH e frações testadas apresentaram correlação com o teor de fenólicos totais e atividade antioxidante. A fração AcOEt apresentou a melhor atividade em todos os ensaios sendo o alvo desse estudo. Todas as substâncias isoladas da geoprópolis da jandaira estão sendo descritas pela primeira vez na literatura, merecendo destaque a substância 6-O-p-coumaroil-D-galactopiranose que é inédita.
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Utilização de recursos de multimidia no ensino de quimica do nivel medio / Multimidia resources used in chemistry secondary education

Moretti, Vania de Albuquerque 17 September 2007 (has links)
Orientador : Pedro Faria dos Santos Filho / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-09T13:27:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Moretti_VaniadeAlbuquerque_M.pdf: 10691426 bytes, checksum: 271b95e31b6fb187c0bec455f11b7b1b (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: Este trabalho apresenta um conjunto piloto de oito aulas eletrônicas, elaboradas com o uso do aplicativo Flash e direcionadas para o ensino médio. As aulas focalizam os tópicos ácidos, bases e sais e o resultado de sua eficiência foi avaliado por meio de questionários respondidos por professores e alunos. Na opinião dos alunos, uma das vantagens do material é que ele pode ser utilizado em qualquer lugar, a qualquer momento, bem como possui um apelo visual bastante esclarecedor e estimulante. Na opinião dos professores, a utilização desses recursos, além de despertar a atenção e o interesse dos alunos, facilita o aprendizado mesmo daqueles que, normalmente, apresentam mais dificuldade de assimilação. Segundo eles, a grande maioria dos professores que atuam tanto no ensino público quanto no privado estaria preparada para utilizar o material. Estes resultados indicam que a aplicação desse recurso pode contribuir para a formação e melhoria da qualidade de vida das pessoas, diminuindo os contrastes entre o ensino público e o privado / Abstract: This work presents a group of eight pilot classes, which were prepared using Flash device aiming high school students. The focus of these classes is on the topics acids, bases and salts and their efficiency was checked through questions answered by teachers and students. According to the students, one of the advantages of this material is that it can be used anywhere at anytime with an visual appealing which is enlightening and estimulating. According to the teachers, the use of multimidia resourses can not only make students interested and involved but also facilitate the learning of those who usually have more difficulty in learning. They also think that most of the teachers from both public and private schools would be prepared to use it. This results point that the use of this kind of material can contribute to the upbringing and improvement of the people quality of life, shortening the contrasts between public and private schools / Mestrado / Quimica Inorganica / Mestre em Química
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Uma interpretação microscopica para a analise sistematica de cations / A microscopical interpretation for systematic cations analysis

Dantas, Josivania Marisa 10 October 2006 (has links)
Orientador : Pedro Faria dos Santos Filho / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-07T19:57:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dantas_JosivaniaMarisa_M.pdf: 785971 bytes, checksum: 956ebcdc7258f32b05a05a39e08b2596 (MD5) Previous issue date: 2006 / Resumo: A análise sistemática de cátions é uma prática comum nos laboratórios de Química Analítica tanto na análise qualitativa realizada no meio acadêmico quanto na indústria, na identificação dos mais diferentes tipos de amostras desconhecidas. Esta prática é fruto de um vasto conhecimento de química acumulado de décadas por inúmeros pesquisadores e cientistas que conheciam a reatividade de muitas classes de compostos orgânicos e inorgânicos, bem como a propriedade de muitos deles. Em termos de ilustrar os métodos básicos de separação e identificação de íons, esta análise atinge seu objetivo. Contudo, não se conhece até o presente, nenhum texto que discute os conceitos químicos envolvidos em cada uma das etapas de separação e identificação de cátions. Neste trabalho foi elaborado um material didático para ser utilizado por alunos das várias modalidades dos cursos de Química. Nele foram enfatizados os fundamentos, conceitos e teorias envolvidos em cada um dos métodos explorados na análise sistemática de cátions. A produção deste material complementar aos já existentes não implica, de forma alguma, substituir o material utilizado atualmente. Para isto é utilizada a mesma divisão em grupos de cátions, apresentada em livros de Química Analítica Qualitativa. O material didático elaborado foi aplicado nas aulas desta disciplina no Instituto de Química da Unicamp e os resultados foram coletados por meio de questionários, participação e observação nas aulas / Abstract: The systematic cations analysis is a common practice in analytical chemistry laboratory for undergraduate students and also at the industry, for identification of different kinds of unknown samples. This practice is a result of a vast knowledge in chemistry acumulated during decades by researchers and cientists who knew the reactivity of several classes of organic and inorganic compounds, as well as its properties. In order to show the basic methods of ions identification and separation, this systematic analysis attain the desired objective. However, it is not known so far any text that discuss the chemistry concepts that relates the stages of cations separation and identification. In this work a didactic material was elaborated for undergraduate students, emphasiting the fundaments, concepts and theories involved in each one of the methods of systematic cations analysis. This supplementary didactic material was created in order to improve the currently used material. The same division of cations groups presented in the qualitative analytical chemistry books was mantained. The elaborated didactic material was applied in classes of this subject at Chemistry Institute of Unicamp and the results were collected by means of questionnaires and also classes participation and observation / Mestrado / Quimica Analitica / Doutor em Quimica
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Exploiting excited-state aromaticity for the design of efficient molecular motors : A quantum chemical study

Engberg, André January 2019 (has links)
In this work, a study of a recent approach in the design of light-driven molecular motors is presented. The approach involves enabling part of the motor to obtain aromatic-like properties through photoexcitation, and is found to significantly facilitate the rotary motion by reducing the barriers normally present in the excited-state potential energy surfaces of rotary motors.
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Physico-Chemical, Minearlogical and Micromorphological Studies on Alfisol and Spodosol Profiles from Southern Ontario, Canada

Hathout, Salah 05 1900 (has links)
The relationship between soil properties and micromorphological features was studied in six Alfisol and six Spodosol profiles from Southern Ontario. The total porosity of the soil material was largely related to the size, shape and conformation of the soil voids in thin sections, while the differential development of plasma fabric could be used to discern a sequence of degrees of weathering which was also expressed by various mineralogical and physico-chemical indices. The relative proportions of soil constituents in thin sections was successfully used to indicate the existing textural discontinuities in five of the profiles studied. The elementary structure of soil thin sections is considered the most important micromorphological feature in the investigation of the degree of B horizon development in both Alfisol and Spodosol profiles. / Thesis / Doctor of Philosophy (PhD)
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Estudo Químico-Teórico da reação de síntese da Corismato Sintase

Nascimento, Madson Silva do 18 April 2014 (has links)
Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-11-28T13:09:20Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Madson S. Nascimento.pdf: 4077795 bytes, checksum: 135529b568a9d27139f560fa3b93646b (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-11-28T13:09:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Madson S. Nascimento.pdf: 4077795 bytes, checksum: 135529b568a9d27139f560fa3b93646b (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-11-28T13:09:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Madson S. Nascimento.pdf: 4077795 bytes, checksum: 135529b568a9d27139f560fa3b93646b (MD5) / Made available in DSpace on 2016-11-28T13:09:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Madson S. Nascimento.pdf: 4077795 bytes, checksum: 135529b568a9d27139f560fa3b93646b (MD5) Previous issue date: 2014-04-18 / Não informada / Tuberculosis is an ancient infectious disease caused by Mycobacterium tuberculosis. With 9.2 million cases worldwide each year by 2008, According to WHO and the gradual loss of effectiveness of existing drugs through the resistance of microorganisms, deserves special attention from our country's authorities and encourages research in discovering new drugs that may be successful in treating this disease. For this, a widely used approach is to search for the pathogens metabolism inhibitors. The shikimic acid pathway is a biosynthetic pathway critical to maintaining the bacteria, and thus the enzymes belonging to the shikimate pathway are a prime target in the design of new antibacterial agents. The enzyme chorismate synthase catalyzes the seventh and final step of this route, converting the 5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate (EPSP) in chorismate, this is an important precursor in other metabolic pathways, such as aromatic amino acids, folate, ubiquinone, vitamin K and other products. Understanding the chorismate synthesis reaction is controversial because there is no unanimity regarding the mechanism or the role of amino acids involved. The elucidation of it will bring a significant scientific advance, helping to understand the complexity involved in this biochemical step, and also contribute to the development of new enzyme inhibitors. The study of the synthesis reaction in question was developed employing the use of quantum chemistry computational in DFT level using the functional B3LYP and 6-31 + G (d, p) basis set. From the orbital Homo-Lumo orbitals and optimization of transition state between reactant and reaction product (QST2), it was possible to clarify some important points about the reaction . It was possible to propose a reaction mechanism in the light of this theoretical chemical study . / A tuberculose é uma doença infecciosa muito antiga causada pelo Mycobacterium tubrculosis. Com 9,2 milhões de casos no mundo a cada ano até 2008, segundo a OMS e a gradual perda de eficácia dos fármacos existentes frente à resistência dos microorganismos, merece especial atenção das autoridades de nosso país e motiva pesquisas na descoberta de novos fármacos que venham a ser bem-sucedidos no tratamento dessa enfermidade. Para isso, uma abordagem muito usada é a busca de inibidores do metabolismo dos agentes patogênicos. A via do ácido chiquímico é uma rota biossintética fundamental para a manutenção da bactéria e, assim, as enzimas pertencentes à via do chiquimato constituem um excelente alvo no desenho de novos agentes antibacterianos. A enzima corismato sintase catalisa a sétima e última etapa dessa rota, convertendo o 5- enolpiruvilchiquimato-3-fostato(EPSP) em corismato, este é um importante precursor em outras rotas metabólicas, como as de aminoácidos aromáticos, folato, ubiquinona, vitamina K e outros produtos. A compreensão da reação de síntese do corismato é controversa, pois não há unanimidade com relação ao mecanismo nem quanto ao papel dos aminoácidos envolvidos. A elucidação da mesma trará um significativo avanço científico, ajudando a entender toda a complexidade envolvida nessa etapa bioquímica, e também contribuirá para o desenvolvimento de novos inibidores da enzima. O estudo da reação de síntese em questão foi desenvolvido empregando o uso da química quântica computacional em nível DFT utilizando o funcional B3LYP e a base 6-31+G(d,p). A partir dos orbitais Homo-Lumo e da otimização do estado de transição entre reagente e produto da reação (QST2), foi possível esclarecer alguns pontos importantes sobre a reação. Foi possível propor um mecanismo de reação à luz deste estudo químico teórico.
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Cycle performance improvement of LiMn2O4 cathode material for lithium ion battery by formation of “Nano Inclusion” / ナノインクルージョン形成によるリチウムイオン二次電池正極材料LiMn2O4のサイクル特性向上

Esaki, Shogo 23 March 2016 (has links)
著作権、出典、利用制限の表示を出版社より求められている。 / 京都大学 / 0048 / 新制・課程博士 / 博士(エネルギー科学) / 甲第19824号 / エネ博第330号 / 新制||エネ||66(附属図書館) / 32860 / 京都大学大学院エネルギー科学研究科エネルギー基礎科学専攻 / (主査)准教授 高井 茂臣, 教授 萩原 理加, 教授 佐川 尚 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Energy Science / Kyoto University / DGAM
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Estudo químico dos organismos marinhos Aplysina fistularis Pallas e Sargassum polyceratium Montagne.

Lira, Narlize Silva 06 August 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2015-05-14T12:59:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Arquivototal.pdf: 5219644 bytes, checksum: 21dfe60a9b7bfb0358d99227ad19922d (MD5) Previous issue date: 2012-08-06 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Algae and marine sponges have been the targets of important scientific researches in the last 50 years, with a large number of secondary metabolites isolated and identified, showing a wide structural variety where certain compounds are useful in characterizing classes of algae and sponges fact of great importance for chemists, taxonomists and ecologists. These substances exhibit many biological activities, such as defense against consumers and competitors, and colonial and pathogen organisms; or they display reproductive function. This thesis describes the results from the chemical study of Sargassum polyceratium Montagne, a seaweed from the Sargassaceae family, and Aplysina fistularis Pallas, a marine sponge from the Aplysinidae family. Both species had their chemical constituents identified by spectroscopic methods such as IR, mass and 1H and 13C-1D and -2D NMR, and by comparison with literature. The following porphirinic derivatives were isolated from S. polyceratium: 132-hydroxy-(132-R)-phaephytin a, 132-hydroxy-(132-S)-phaeophytin a,phaeophytin a and the steroid fucosterol. The chemical study of A. fistularis led us to the reisolation of the alkaloid and acetamide: 2-(3,5-dibromo 4methoxypheny,N,N,Ntrimethylethanamonium and (3,5-dibromo-4-ethoxy-1-hydroxy-4-methoxycyclohexa-2,5-dienyl) acetamide, and to the isolation of alkaloid 3,5-dibromo-4-[3 dimethylamonium]propoxyphenyl]-N,N,N trimethylethanamonium (aplysfistularine),reported for the first time. The ethanolic extract from S. polyceratium was evaluated for psicopharmacological effects, showing behavioral changes of CNS depressant type. The ethanolic, hexanic and dichloromethanic extracts as well as the mixture (132-hydroxy-(132-R)-phaephytin a and 132-hydroxy-(132-S)-phaeophytin a) were not capable of inhibiting the growth of the tested lineages, showing negative antimicrobial activity. However they were capable of modifying the antibiotic activity, modulating the bacterial resistance between 2x to 4x. The isolated compounds from A. fistularis show inhibition of the DNA enzyme Topoisomerase II-α, with further biological studies needed for determining the compounds potency. Therefore, the present results contribute for the chemical study of marine organisms from species S. polyceratium and A. fistularis. / As algas e as esponjas marinhas têm sido alvos de pesquisas científicas importantes nos últimos 50 anos, de onde foram isolados e caracterizados um grande número de metabólitos secundários, com ampla variedade estrutural, determinadas substâncias podem caracterizar as classes de algas e esponjas, fato de grande importância para os químicos, taxonomistas e ecologistas. Estas substâncias exercem inúmeras atividades biológicas, como: defesa contra consumidores, competidores, organismos coloniais e patógenos ou apresentam função reprodutiva. Este trabalho descreve os resultados do estudo químico dos organismos marinhos Sargassum polyceratium Montagne e Aplysina fistularis Pallas, uma alga marinha da família Sargassaceae e uma esponja marinha da família Aplysinidae, respectivamente. Os constituintes químicos foram identificados através da análise de dados obtidos por métodos espectroscópicos como infravermelho, massas e ressonância magnética nuclear de 1H e 13Cuni e bidimensionais, além de comparação com valores da literatura. Da espécie S. polyceratium foram isolados os derivados porfirínicos: 132-hidroxi-(132-R)-feofitina a, 132- hidroxi-(132-S)-feofitina a, feofitina a e o esteróide fucosterol. O estudo químico da A.fistularis resultou no reisolamento do alcaloide e da acetamida: 2-(3,5-dibromo-4- metoxifenil)-N,N,N-trimetiletanamônio e (3,5-dibromo-4-etoxi-1-hidroxi-4-metoxicicloexa-2,5-dienila) acetamida, e no isolamento do alcaloide 3,5-dibromo-4-[3 dimetilamônio]propoxifenil]-N,N,N-trimetiletanamônio (aplysfistularina), aqui descrito pela primeira vez. A avaliação dos efeitos psicofarmacológicos do extrato etanólico do S. polyceratium induziu alterações comportamentais, do tipo depressora do SNC. Os extratos etanólico, hexânico, diclorometânico e a mistura (132-hidroxi-(132-R)-feofitina a e 132-hidroxi-(132-S)-feofitina a) não foram capazes de inibir o crescimento das linhagens testadas, apresentando atividade antimicrobiana negativa. Porém foram capazes de modificar a atividade antibiótica, diminuindo entre 2x à 4x a resistência bacteriana. As substâncias isoladas da A. fistularis mostraram inibição da enzima DNA Topoisomerase II-α, sendo necessárias outras avaliações biológicas para determinar a potência dos compostos. Assim, os resultados obtidos neste trabalho contribuíram para o estudo químico dos organismos marinhos das espécies S. polyceratium e A. fistularis.
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DetecÃÃo EletroanalÃtica e Estudo do Mecanismo de OxidaÃÃo do Pesticida Dimetomorfe / Electroanalytical Detection and Oxidation Mechanism Study of Dimethomorph Pesticide.

Francisco Willian de Souza Lucas 17 July 2012 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / O Dimetomorfe (DIM) pertence à classe dos fungicidas morfolÃnicos, tem aÃÃo sistÃmica, à persistente nas matrizes alimentÃcias e em solos de plantio onde foi aplicado e à um possÃvel interferente endÃcrino, o que justifica o desenvolvimento de metodologias para detecÃÃo e quantificaÃÃo desse composto. No estudo eletroquÃmico pode-se observar que DIM apresentou processo eletroquÃmico controlado por difusÃo e caracterizado como quasi-reversÃvel, com potencial de eletrodo em torno de 1,28 V vs. eletrodo de Ag/AgCl/Cl-(KCl sat.), referente à transferÃncia de dois elÃtrons. No desenvolvimento da metodologia eletroanalÃtica utilizando voltametria de onda quadrada e o eletrodo de diamante dopado com boro, constatou-se que as melhores condiÃÃes experimentais e voltamÃtricas foram obtidas em tampÃo Britton-Robinson pH 3, como eletrÃlito de suporte, frequÃncia de aplicaÃÃo dos pulsos de potencial de 30 s-1, amplitude dos pulsos de potencial de 50 mV e incremento de potencial de 2 mV. Partindo dessas condiÃÃes foi possÃvel desenvolver uma metodologia analÃtica com faixa linear de 4,57x10-6 a 3,78x10-4 mol L-1, limite de detecÃÃo de 3,11x10-7 mol L-1, limite de quantificaÃÃo de 1,04x10-6 mol L-1, repetibilidade de 0,13% (n = 10) e reprodutibilidade de 0,92% (n = 5). A avaliaÃÃo da interferÃncia das espÃcies iÃnicas presentes no eletrÃlito de suporte e do Mancozebe (MZB), presente em coformulaÃÃes de DIM, na exatidÃo e na precisÃo da metodologia mostrou que essas espÃcies exercem pouca influÃncia. A recuperaÃÃo em eletrÃlito foi de 97,25  0,70 %, com confianÃa de 95%, e BIAS de 2,74 %. O percentual de interferÃncia do MZB, em diferentes concentraÃÃes, foi menor que |10%|. A aplicaÃÃo da metodologia proposta na determinaÃÃo do DIM em uva in natura e em vinho tinto apresentou percentual de recuperaÃÃo de 101,0  12,1% e 105,1  10,8% com confianÃa de 95%, respectivamente, e BIAS menor que 6%. Baseando-se nas informaÃÃes quÃmico-computacionais, pode-se inferir que o sÃtio de oxidaÃÃo do DIM à na dupla ligaÃÃo nÃo aromÃtica. Os dados obtidos por cromatografia gasosa acoplada a um espectrÃmetro de massa levaram à conclusÃo que a natureza do substrato eletrÃdico nÃo interfere no mecanismo global da reaÃÃo de eletrooxidaÃÃo do DIM, sendo formado o (4-clorofenil)-(3,4-dimetoxifenil)metanona como produto majoritÃrio. / Dimethomorph (DIM) belongs to the class of morpholinic fungicides, it has systemic action, it is persistent in food matrices and in planting soils where was applied and a possible endocrine interferent, justifying the development of methodologies for detection and quantification of this compound. In the electrochemical study can be seen that the DIM had electrochemical process diffusion-controlled and characterized as quasi-reversible, with electrode potential of approximately 1.28 V vs. Ag/AgCl/Cl-(KCl sat.) electrode and involving two electrons transfer. In the development of electroanalytical methods using the square-wave voltammetry and the boron-doped diamond electrode, it was found that the best experimental and voltammetric conditions were obtained in Britton-Robinson buffer pH 3, as supporting electrolyte, pulse potential frequency of 30 s-1, square-wave amplitude of 50 mV and potential step increment of 2 mV. From these conditions it was possible to develop an analytical method with a linear range from 4.57x10-6 to 3.78x10-4 mol L-1, detection limit of 3.11x10-7 mol L-1, quantification limit of 1.04x10-6 mol L-1, 0.13% of repeatability (n = 10) and 0.92% of reproducibility (n = 5). The evaluation of the interference of the ionic compounds present in the supporting electrolyte and the Mancozebe (MZB), present in DIM co-formulations, in the accuracy and precision of the methodology showed that these species have little influence. The recovery in electrolyte was of 97.25  0.70%, with 95% confidence, and BIAS of 2.74%. The percentage of MZB interference, in different concentrations, was less than |10%|. The application of the proposed methodology for determining of the DIM in fresh grapes and red wine showed a percent recovery equal to 101.0  12.1% and 105.1  10.8% with 95% confidence, respectively, and BIAS less than 6 %. Based on the quantum-chemicals information, we can infer that the site of oxidation of DIM is the non-aromatic double bond. The data obtained by gas chromatography-mass spectrometry led to the conclusion that the electrodic substrate nature does not interfere in the overall mechanism of the DIM electrooxidation reaction, in which is formed the (4-chlorophenyl)-(3,4-dimethoxyphenyl)methanone as major product.

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