Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico / Made available in DSpace on 2016-01-08T21:15:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1996 / A área de produção empresarial tem apresentado muitos motivos para estudo, em função de sua complexidade e variabilidade. Nesta pesquisa são estudados os sistemas produtivos, as técnicas de produção, o planejamento e controle da produção e a manufatura integrada por computador. É levantado o estado da arte da tecnologia de informações baseada em agentes, como forma de integrar a gestão da manufatura. Para tanto foram conceituados os agentes, suas propriedades, a sua taxonomia, seus modelos e arquiteturas. Com base neste estudo, foi proposto um modelo de agente, fundamentado na arquitetura quadro-negro, proposta por Hayes-Roth. Este modelo foi implementado com o apoio da ferramenta BBK criada pela Universidade de Stanford, na Califórnia, Estados Unidos. O modelo proposto foi aplicado na programação da produção de forma satisfatória, atendendo as expectativas. Em pesquisas futuras pretende-se estudar a inclusão de outras técnicas de inteligência artificial, tais como redes neurais e algoritmos genéticos.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico / Made available in DSpace on 2016-01-08T21:15:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1996 / A dissertação de mestrado "Uma estrutura de agentes para assessoria na Internet" refere-se a um estudo sobre a tecnologia de agentes inteligentes e sua aplicabilidade em sistemaa de assessoria na INTERNET. O modelo desenvolvido para tal fim é composto por uma sociedade de agentes que interagem entre si, formando um Sistema Multi-Agentes. A arquitetura proposta para o sistema é composta por três classes de agentes: Agente Servidor, que gerencia os processos do sistema enm geral; Agente Cliente, que administra os processos de cada Empresa-Cliente e Agentes Aplicativos, os quais são responsáveis pela execução das tarefas espec'dificas do domínio da assessoria disponibilizada ao usuário. Para demonstrar a aplicabilidade e funcionalidade do modelo proposto, foi prototipado o Sistema APCP - Assessoria em Planejamento e Controle da Produção na INTERNET, utilizando-se a linguagem JAVA, o qual implementa, além dos agentes Servidor e Cliente, os agentes Aplicativos que demonstram o sistema, disponibilizam informações, possibilitam o cadastramento de Empresas-Cliente e elaboram o plano mestre de produção. Finalmente foram analisados os resultados obtidos, concluindo-se que o medelo apresentado se aplica a sistemas de Assessoria na INTERNET.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2013-07-15T22:59:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 211224.pdf: 771740 bytes, checksum: 1704275b66bfc0c7a203a6ccddada8b3 (MD5) / O Setor de Alimentação Coletiva, que se apresenta em largo crescimento, tem como função alimentar as pessoas fora de seu domicílio. Fazem parte dele, as Unidades de Alimentação e Nutrição - UANs, às quais fabricam refeições em grandes quantidades e por essa razão possuem processos produtivos diferenciados diariamente. Para que suas atividades possam ser adequadamente desempenhadas, as UANs precisam planejar, programar e controlar tanto suas atividades principais quanto as secundárias. Este trabalho teve como objetivo caracterizar a organização da produção de duas Unidades de Alimentação de Nutrição, confrontando os resultados encontrados com o preconizado pela teoria da organização da produção. Para tanto, buscou-se auxílio na literatura do Setor de Alimentação Coletiva e de Administração da Produção, para desenhar um estudo de caso descritivo-exploratório, de natureza qualitativa, transversal e não-experimental. Utilizaram-se como instrumentos de coleta de dados a entrevista semi-estruturada e a observação não-participante. Na descrição e análise de dados, apresentou-se uma sistematização dos conhecimentos teóricos de Planejamento e Controle da Produção para Unidades de Alimentação e Nutrição, dividindo-se a organização da produção de UANs em: estrutura, planejamento da produção, programação das atividades principais e programação das atividades secundárias. Em seguida, analisou-se as convergências e as divergências encontradas nas Unidades de Alimentação e Nutrição estudadas, frente à teoria da organização da produção proposta. O estudo realizado pôde demonstrar que a organização da produção de UANs não define uma única forma de trabalho, mas possibilidades que devem ser analisadas e observadas, segundo as peculiaridades de cada Unidade. Em contrapartida, no que se refere às formas de controle, principalmente de qualidade, a teoria de organização da produção é rígida, pela necessidade de assegurar controle higiênico-sanitário à refeição servida. Mesmo com as convergências e divergências encontradas nas UANs estudadas, não se pode inferir que uma delas possui maior adequação de sua organização da produção, frente à teoria estudada. As variações observadas, que estão dentro do preconizado, são influenciadas pelo meio em que a Unidade se encontra. Com isso, infere-se a necessidade de uma acurada análise sobre o ambiente, o tipo de serviço prestado, a complexidade da alimentação elaborada e as condições de funcionamento de cada Unidade, para possibilitar a prestação de um bom serviço pelas mesmas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T21:12:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / A abertura comercial e o processo de globalização da economia têm levado as empresas a um novo padrão de concorrência, em que as formas tradicionais de gestão e produção não são mais suficientes para garantir a lucratividade e sobrevivência no mercado, que se apresenta cada vez mais competitivo e exigente em qualidade, custo e atendimento. Isto está forçando as empresas a buscarem novas práticas gerenciais que as mantenham competitivas perante seus concorrentes. Entre estas práticas se destacam a integração entre fornecedores e clientes em cadeias de suprimentos e a utilização de ferramentas e técnicas originárias da filosofia Just-in-Time de manufatura, as quais, se trabalhadas de forma integrada pelas empresas, mostram-se como um poderoso mecanismo para maximizar as sinergias entre os elos da cadeia produtiva, propiciando reduções de custos, aumento da produtividade e melhoria do nível de serviços prestados aos clientes. No setor automobilístico, muitas montadoras de automóveis passaram a utilizar largamente os conceitos oriundos da filosofia Just-in-Time para maximizar as sinergias com seus principais fornecedores dentro da cadeia de suprimentos, propiciando uma maior integração e cooperação entre os elos da cadeia através do desenvolvimento de relações de longo prazo e do estabelecimento de parcerias entre fornecedores e clientes. O objetivo deste trabalho é evidenciar, por meio de um estudo de caso, o papel da área de Planejamento e Controle da Produção (PCP) e das atividades sob sua responsabilidade, na integração entre uma montadora de automóveis e um dos seus fornecedores JIT. Busca-se conhecer como as empresas desenvolvem as atividades de planejamento e controle da produção, como ocorre a integração destas atividades e do fluxo de informações entre elas e se esta integração está propiciando reduções de estoques ao longo da cadeia e garantindo o fluxo contínuo de produção no cliente, no caso a montadora. A pesquisa destaca que, quanto mais integradas estiverem as áreas de PCP, o desenvolvimento das atividades de PCP e do fluxo de informações de PCP entre a montadora e seu fornecedor JIT, melhor será o inter-relacionamento entre as empresas, maior será o potencial de redução de estoques ao longo da cadeia e mais ágil, confiável e seguro será o fornecimento JIT, tornando as empresas participantes mais competitivas e aptas a concorrer em um mercado que se apresenta cada vez mais competitivo e globalizado.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T06:23:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 227047.pdf: 582650 bytes, checksum: 1cf14f575c7e302e476f1a490c5d1bfa (MD5) / A área de serviços tem desafios singulares, diferente daqueles encontrados na área de manufatura, que tem sido o foco tradicional de pesquisa. É imperativo reconhecer que os serviços não são atividades periféricas, mas sim, parte integrante da sociedade. O setor de serviços não só facilita como possibilita as atividades de produção de bens, tanto do setor primário como secundário, possibilitando que às tecnologias de racionalização do trabalho e os empregos na indústria, no seu devido tempo, migrassem para o setor de serviços, ou seja, o que antes era somente aplicado na indústria passasse a ser utilizado nos serviços, optamos assim, pela linha de pesquisa de planejamento e controle da produção, sendo que neste cenário surgiu o pressuposto de aplicabilidade do conceito de capacidade finita e APS trazida da área de manufatura para a área de prestação de serviços.Esse trabalho apresenta aspectos conceituais de PCP, PMP, capacidade finita e APS, balanceamento e seqüenciamento, que posteriormente foi aplicado metodológicamente, através de um estudo de caso numa empresa prestadora de serviços financeiros.Os resultados obtidos foram o aumento de eficácia na gestão do negócio, devido às informações mais precisas e parametrizadas da capacidade de processamento do pedido de clientes, aumento da confiança das relações com clientes, sendo que esses reconhecem as mudanças visíveis de atendimento, dada a redução do tempo de atendimento de seus pedidos que caíram consideravelmente, em média, em 50% do tempo.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T23:12:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 191867.pdf: 571831 bytes, checksum: 9dc5ee5adca8e83c777fdd05eba75423 (MD5)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T04:22:32Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Este trabalho tem o objetivo de apresentar uma metodologia de implantação de um PCP informatizado para pequenas e médias empresas do ramo do vestuário adequado em custo e tempo. Para tanto, foram considerados aspectos ambientais que precedem a implantação, como a organização, classificação e codificação de dados e o treinamento dos proprietários, gerentes e funcionários. A efetiva implantação de sistemas informatizados de PCP deve ser acompanhada de conhecimentos relativos ao planejamento e controle da produção, da base de dados a ser implantada e os meios de manipular estes dados através de pessoas comprometidas com a integridade do sistema. Neste trabalho são apresentados e comentados os resultados da aplicação do modelo de PCP em uma pequena empresa de confecções de roupas femininas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T09:28:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 190458.pdf: 361791 bytes, checksum: 23d63833c2831023569aecceddd64e1b (MD5) / A falta de conhecimento nas micro e pequenas empresas de sólidas informações em administração, controle e gerenciamento da capacidade produtiva, provoca a redução na velocidade do processo, aumentando o lead time, comprometendo a produtividade e elevando os custos. É neste cenário que foi desenvolvida e aplicada a metodologia para nivelamento da produção à demanda, com o uso de operadores polivalentes em sistemas de produção sob encomenda. O uso diário da polivalência da mão-de-obra direta permite o balanceamento entre as operações do setor do operador, através da utilização do remanejamento de operadores polivalentes. Com o remanejamento da mão-de-obra direta é possível absorver as sazonalidades de ocupação dos setores de produção, provocadas pela variação da demanda dos produtos a serem fabricados. A metodologia permite controlar a mão-de-obra a partir de um controle diário, com o uso de horas disponíveis versus horas necessárias para os produtos demandados. Na aplicação percebeu-se que o uso de operadores polivalentes é uma das mais importantes ferramentas para se obter a redução nos prazos de entrega aos clientes, a redução dos lead times internos de produção, e conseqüentemente, a redução dos custos do produto.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T15:36:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 225618.pdf: 1407060 bytes, checksum: 4c2c57b73d616347582dd3cb392362fe (MD5) / Este trabalho teve por objetivo a aplicação das Ferramentas do Controle Estatístico num determinado setor de uma indústria de Transformadores, situada no Noroeste do Paraná. Através da explanação de seus conceitos, características e operacionalidade, procurou-se oferecer uma melhoria sensível nos níveis de qualidade desse setor, com o objetivo de reduzir custos de produção. Para a aplicação do modelo, foi selecionado o setor de pintura industrial dos transformadores, com ênfase para uma das características do processo de pintura industrial - espessura da camada de tinta. Num primeiro passo foram revisados os conceitos relacionados com o setor da pintura industrial, viabilizando a aplicação do modelo proposto à realidade do setor. Numa segunda fase foram elaboradas planilhas de coleta de dados. Os dados foram coletados levando em consideração, as seqüências que constituem o processo da aplicação da tinta (demãos de pintura). Da análise dos dados coletados resultaram vários planos de ação de melhoria do processo que culminaram, em alguns casos com o controle estatístico do mesmo. Para a fase final de interpretação dos dados foram aplicadas os Gráficos de Controle X e AM, nas diversas partes do transformador. Para as situações nas quais foi obtido o controle estatístico do processo, estabeleceram-se os limites de controle que permitirão monitorar daqui para frente tais processos, bem como calcular os seus índices de capacidade. Para os casos onde a análise, entretanto, diagnosticou a permanência do processo fora de controle, se fará necessário dar continuidade ao estudo das causas da variabilidade do mesmo. Para tanto no final do presente trabalho são apresentadas algumas sugestões que ajudarão a encontrar as causas prováveis dessa variabilidade.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-18T07:01:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Este trabalho foi desenvolvido numa empresa de pequeno porte do ramo de confecções, localizada na cidade de Maringá - noroeste do Paraná - com o objetivo de levantar alguns indicadores de desempenho para medir os resultados do seu sistema produtivo ao longo de quarenta meses. Esses indicadores foram definidos operacionalmente em função dos dados primários coletados na empresa, abrangendo o período de Janeiro de 1998 a Abril de 2001. A criação dos indicadores baseou-se, a princípio, em sete critérios de medição do desempenho: Eficácia, Eficiência, Produtividade, Qualidade, Inovação, Lucratividade e Qualidade de Vida de Trabalho. Desse modo, procurou-se criar indicadores que medissem o desempenho da empresa em função desses sete critérios no sentido de dar um retorno quantitativo para análise dos resultados e auxiliar na tomada de decisão. Com o objetivo de fazer previsões para o desempenho da empresa com base nos resultados obtidos na pesquisa, foi aplicada estatística aos dados e indicadores a fim de se criar modelos econométricos que pudessem estimar seu desempenho em termos de produção, receita bruta e lucro. Utilizando uma tecnologia de informação baseada num software estatístico, foram feitas várias simulações para obter esses modelos envolvendo indicadores e dados primários como variáveis do processo no sentido de se obter equações que pudessem traduzir quantitativamente o desempenho da empresa ao longo do período considerado. Devido à não disponibilidade de dados primários, alguns indicadores deixaram de ser obtidos; porém tais indicadores são sugeridos neste trabalho no sentido de se ter, futuramente, informações mais completas para o acompanhamento do seu processo produtivo baseado num conjunto de indicadores mais representativos