Resumo não disponível

O agronegócio tornou-se, nos últimos anos, um importante motivador do crescimento da pauta de exportações brasileiras e do desenvolvimento da agricultura no Centro Oeste do Brasil. Um dos principais produtos deste setor é o farelo de soja, componente da ração na criação em larga escala de aves e suínos. Esse trabalho de conclusão trata da implantação de HACCP e da aplicação de técnicas estatísticas em uma fábrica produtora de farelo de soja localizada em Cuiabá. A exigência dos clientes nacionais e internacionais por um produto seguro sob o ponto de vista alimentar, torna a implantação dessas metodologias um importante diferencial competitivo para se comercializar o farelo de soja na Europa, Ásia e para os grandes consumidores do mercado interno brasileiro. Fez-se uma revisão bibliográfica que contemplou aspectos de microbiologia, engenharia de alimentos, HACCP e CEP. Descreveu-se, passo a passo, todo o processo produtivo, analisando-se os perigos de contaminação de cada etapa, aplicando-se o CEP no Ponto Crítico de Processo. Apresentou-se todo o processo de implantação das metodologias propostas. Os objetivos do trabalho são, além da implantação das metodologias, conseguir melhorias no processo produtivo, caracterizando a melhoria contínua e também garantir a certificação da planta em HACCP. Tais objetivos foram alcançados: houve significativas mudanças nos índices de avaliação da fábrica onde o HACCP foi implantado, e a metodologia passou a ser utilizada como uma nova ferramenta de gestão na empresa.

La presente investigación fue abordada mediante una metodología cualitativa con enfoque estudio de caso, según Luche M y Hernández, se planteó como objetivo describir, analizar las percepciones de los enfermeros especialistas sobre la limitación del esfuerzo terapéutico en la unidad de cuidados intensivos de un hospital en Chiclayo 2015. La recolección de datos se realizó a través de una entrevista semiestructurada, cuya muestra se determinó mediante saturación y redundancia, y muestreo por conveniencia, logrando aplicarlos a 8 profesionales de enfermería. El análisis de datos se trató con análisis temático; obteniéndose como categorías: Peculiaridades en la limitación del esfuerzo terapéutico: Entre el acceso y rechazo a la limitación del esfuerzo terapéutico, limitación del esfuerzo terapéutico y monitoreo hemodinámico y respiratorio, aprensión de dejarlo morir en paz cuidando hasta el final, valoración, comodidad y confort en la agonía, acompañar y acercar a Dios con la familia durante la agonía; exigencias frente a la limitación del esfuerzo terapéutico: protocolos, verdad y la intervención de un comité. La cientificidad de los resultados estuvo garantizado por los criterios de: libertad y responsabilidad, socialización y subsidiaridad; los principios éticos de beneficencia, respeto y justicia. / Tesis

Made available in DSpace on 2018-07-27T18:26:04Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-05-08. Added 1 bitstream(s) on 2018-07-27T18:30:08Z : No. of bitstreams: 1 000857175.pdf: 1812316 bytes, checksum: c69f0ce283642ad007739e19ff3a1f71 (MD5) / Estudamos a evolução temporal de parâmetros de ordem conservados e não conservados empregando o formalismo das equações cinéticas semi-fenomenológicas de Ginzburg-Landau-Langevin da teoria clássica das transições de fase dinâmicas. Apresentamos uma aplicação do formalismo ao problema do desconfinamento de quarks e glúons na QCD, em que o parâmetro de ordem conservado é a densidade bariônica e o parâmetro de ordem não conservado é o loop de Polyakov. As equações cinéticas são resolvidas numericamente empregando um esquema semi-implícito no tempo e um método de diferenças finitas com transformada de Fourier rápida para as coordenadas espaciais. Resultados de simulações numéricas são apresentados para valores médios dos parâmetros de ordem e para as funções de estrutura / We study the time evolution of conserved and nonconserved order parameters employing the formalism of the semiphenomenological Ginzburg-Landau-Langevin kinetic equations of the classical theory of dynamical phase transitions. We present an application of the formalism to the deconfinement problem of quarks and gluons in QCD, where the conserved order parameter is the baryon density and the non-conserved order parameter is the Polyakov loop. The kinetic equations are solved numerically employing a semi-implicit scheme for the time variable and a finite-difference method with fast Fourier transform for the space coordinates. Results of the numerical simulations are presented for the average values and structure functions of the order parameters

Submitted by DIOGO ALMEIDA null (diogo.almeida@globo.com) on 2017-01-27T21:20:24Z No. of bitstreams: 1 TextoCompleto.pdf: 1174807 bytes, checksum: 4d4889429b6e2bf2a72e69deaccc05b5 (MD5) / Rejected by LUIZA DE MENEZES ROMANETTO (luizamenezes@reitoria.unesp.br), reason: Solicitamos que realize uma nova submissão seguindo as orientações abaixo: A data (ano) que consta na capa e folha de rosto do trabalho deve ser a mesma que consta na folha de aprovação e ficha catalográfica. Corrija estas informações e realize uma nova submissão com o arquivo correto. Agradecemos a compreensão. on 2017-01-31T16:23:06Z (GMT) / Submitted by DIOGO ALMEIDA null (diogo.almeida@globo.com) on 2017-01-31T19:05:55Z No. of bitstreams: 1 Texto_Completo.pdf: 1174814 bytes, checksum: 5b7687299128478bbd307112c0f0b048 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2017-02-02T19:42:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 almeida_d_me_guara.pdf: 1174814 bytes, checksum: 5b7687299128478bbd307112c0f0b048 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-02T19:42:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 almeida_d_me_guara.pdf: 1174814 bytes, checksum: 5b7687299128478bbd307112c0f0b048 (MD5) Previous issue date: 2016-12-02 / Este trabalho tem o objetivo de investigar os fatores determinantes para a efetiva implantação de um Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ), especificamente a ISO 9001. Primeiramente, os fatores foram identificados por meio da revisão da literatura e pesquisa de campo baseada na experiência de dez consultores que atuam como auditores líderes da ISO 9001. Posteriormente, eles foram avaliados por meio do método AHP, que possibilita sua priorização a partir de comparações aos pares. Utilizou-se o AHP com base em comparações incompletas. O questionário foi enviado a 47 representantes da qualidade de fornecedores da indústria automotiva, os quais responderam por meio do software Expert Choice. A análise dos resultados evidenciou a importância dos fatores, destacando-se o comprometimento da alta direção, o comprometimento da equipe e a cultura para qualidade. A avaliação dos fatores por setor industrial não indicou nenhuma diferença significativa entre fabricantes de componentes eletrônicos, indústrias de usinagem, fabricantes de subcomponentes e demais setores. / This paper aims to investigate the determinants in the effective implementation of a Quality Management System, specifically the ISO 9001. Firstly it was identified the factors through the literature review and field research based in the experience of ten consultants that are ISO 9001 lead auditors. Then it was evaluated the factors through the AHP method, because it allows the factors prioritization based in pairwise comparisons. It was applied the AHP with incomplete pairwise comparisons. The questionnaire was sent to 47 quality representatives of automotive suppliers who answered using the Expert Choice software. The results analysis shows the factors importance, highlighting the top management commitment, team commitment and quality culture. The factors evaluations by industrial sector didn’t identified any significant difference between the electrical components manufacturers, machining industries, subcomponents manufacturers and others sectors.

A terapia nutricional tem um importante papel no cuidado do paciente hospitalizado, reduzindo o consumo muscular e mantendo o estado nutricional do paciente. Em paciente previamente desnutridos, é possível que um suporte nutricional especializado seja ainda mais benéfico. Pacientes hospitalizados apresentam-se frequentemente com alteração glicêmica, seja por resposta ao estresse ou efeitos adversos de medicamentos e do suporte nutricional. A hiperglicemia, especialmente em pacientes sem diabetes, está associada a piores desfechos. A insulina faz parte do controle glicêmico de pacientes hospitalizados. Contudo, o melhor regime para administra-la ainda não está definido. Dessa forma, o primeiro estudo dessa tese consiste em uma revisão sistemática de pacientes hospitalizados que recebem suporte nutricional para definir qual o melhor regime de insulina para tratar hiperglicemia desses pacientes. Essa revisão incluiu um total de 17 estudos e 3260 pacientes. Contudo, não foi possível determinar qual o esquema de insulina para controle glicêmico de pacientes hospitalizados sob suporte nutricional. O segundo estudo dessa tese consiste em uma coorte que avaliou o suporte nutricional em 342 pacientes críticos desnutridos (índice massa corporal < 20 kg/cm2). O estudo não mostrou associação entre mortalidade intra-hospitalar e suporte nutricional na primeira semana de internação na unidade de terapia intensiva.

Nesta dissertação, realizamos um estudo sobre cadeias unidimensionais quânticas de spin meio e spin um exatamente integráveis. Estudamos as propriedades do espectro de energia e efeitos produzidos no mesmo devido à finitude da cadeia. Para tal fim, exploramos as propriedades advindas da invariância por transformações conforme dos modelos em seus respectivos pontos críticos. Como apreciação dessa abordagem, estudamos o modelo exatamente integrável NDF, proposto por Alcaraz e Bariev, para partículas de spin 1. Verificamos em tal modelo uma transição de fase quântica. / In this dissertation, we have studied exactly integrable unidimensional quantum spin chains of spin 1/2 and spin 1. Special atention was given to the properties of the energy eigenspectra of these chains and particularly to their finite size effects. To achieve this goal, we have explored the invariance by conformal transformations of the models in their critical points. As an appreciation of these studies, we have studied the exactly integrable model NDF of spin 1, proposed by Alcaraz e Bariev. We verified that such model possess a quantum phase transition.

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O agronegócio tornou-se, nos últimos anos, um importante motivador do crescimento da pauta de exportações brasileiras e do desenvolvimento da agricultura no Centro Oeste do Brasil. Um dos principais produtos deste setor é o farelo de soja, componente da ração na criação em larga escala de aves e suínos. Esse trabalho de conclusão trata da implantação de HACCP e da aplicação de técnicas estatísticas em uma fábrica produtora de farelo de soja localizada em Cuiabá. A exigência dos clientes nacionais e internacionais por um produto seguro sob o ponto de vista alimentar, torna a implantação dessas metodologias um importante diferencial competitivo para se comercializar o farelo de soja na Europa, Ásia e para os grandes consumidores do mercado interno brasileiro. Fez-se uma revisão bibliográfica que contemplou aspectos de microbiologia, engenharia de alimentos, HACCP e CEP. Descreveu-se, passo a passo, todo o processo produtivo, analisando-se os perigos de contaminação de cada etapa, aplicando-se o CEP no Ponto Crítico de Processo. Apresentou-se todo o processo de implantação das metodologias propostas. Os objetivos do trabalho são, além da implantação das metodologias, conseguir melhorias no processo produtivo, caracterizando a melhoria contínua e também garantir a certificação da planta em HACCP. Tais objetivos foram alcançados: houve significativas mudanças nos índices de avaliação da fábrica onde o HACCP foi implantado, e a metodologia passou a ser utilizada como uma nova ferramenta de gestão na empresa.

Submitted by Alice Araujo (alice.caraujo@ufpe.br) on 2018-05-02T21:53:37Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO Liliane Almeida Medeiros de Oliveira.pdf: 2366403 bytes, checksum: 986e936872ac02a02d89ec1aecbcb5a3 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-02T21:53:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO Liliane Almeida Medeiros de Oliveira.pdf: 2366403 bytes, checksum: 986e936872ac02a02d89ec1aecbcb5a3 (MD5) Previous issue date: 2016-08-16 / A Gestão de Processos de Negócios (Business Process Management - BPM) apoia organizações na melhoria contínua de seus processos. Para uma evolução consistente das iniciativas de BPM é importante a utilização de modelos de maturidade que direcionem as ações institucionais.Um bom modelo de maturidade deve disponibilizar ferramentas que avaliem as fraquezas e forças organizacionaise viabilizem melhorias. Os estudos realizados nesta pesquisa sugerem que a instanciação de modelos de maturidade em uma organização não é tarefa simples. É uma atividade complexa e que requer um planejamento e execução de passos eficazes. Uma das maiores dificuldades encontra-se no fato de que a maioria dos modelos disponibilizados não apresenta exemplos práticos de como foram instanciados. Assim, propomos o desenvolvimento de um guia para a instanciação de um modelo de maturidade em BPM, denominado IMM-BPM, estruturadoemtrêsfasessistemáticas que especificam atividades a serem executadas para que um modelo de maturidade possa ser efetivamente instanciado e implementado.O guia é baseado no modelo proposto por Rosemann e de Bruin (2005) efoi construído utilizando a abordagem de Design-Science Researchcombinada com o método de pesquisa de Estudo de Caso. O estudo teve como objetivo instanciaro modelo de maturidade BPM em uma organização do setor público e refinar o guia a partir das lições apreendidas com a instanciação.Foram realizados vários ciclos de melhorias incrementais no artefato, para que se pudesse obter o resultado esperado, ou seja, o desenvolvimento final do guia IMM-BPM. Além disso, sua aplicabilidade foi avaliada por meio de um survey com especialistas em BPM. Como resultado da avaliação, constatou-se que o Guia IMM-BPM é útil e facilita a instanciação de um modelo de maturidade BPM, contribuindo para a construção de uma cultura evolutiva das iniciativas de gestão de processos de negócios. / The BPM (Business Process Management) discipline aims to support organizations in the continuous improvement of business processes. In order to help the consistent evolution of BPM initiatives, it is important that organizations adopt maturity models to direct their future actions. A good maturity model must provide tools to evaluate the organizational strengths and weaknesses, support improvements and allow comparison with other organizations. The studies in this research suggest that the development of maturity models is not a simple task. The choice of an appropriate model is a complex activity that requires effictive planning. A major difficulty lies in the fact that most models available in the literature are not sufficiently tested or do not present practical and easily reproducible examples. In this research, it's proposed a guide for instantiation of BPM maturity models. The guide is called IMM-BPM and is structured in three systematic steps that specify activities that would be performed so that a maturity model can be effectively implemented and instantiated. The guide is based on the model proposed by Rosemann, de Bruin (2005) and was built using an approach of Design-Science Research combined with a Case Study Research. This research aimed, with the IMM-BPM, to instantiate a BPM maturity model in a public sector organization and to refine this guide with the lessons learned. We carried out several cycles of incremental improvements in the guide until get the desired results. In addition, its applicability was assessed through asurvey with BPM experts. As a result of the evaluation, it was found that the IMM-BPM guide is useful and facilitates the development of BPM maturity models, contributing to the construction of a culture that supports the evolution of BPM initiatives.