Submitted by Ricardo Cedraz Duque Moliterno (ricardo.moliterno@uefs.br) on 2017-10-09T22:55:45Z No. of bitstreams: 1 tha?s_almeida_menezes-disserta??o_vers?o final.pdf: 2377444 bytes, checksum: 041a519afa0a22b3fcde7920a33c77c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-09T22:55:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tha?s_almeida_menezes-disserta??o_vers?o final.pdf: 2377444 bytes, checksum: 041a519afa0a22b3fcde7920a33c77c7 (MD5) Previous issue date: 2014-09-30 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst is a medicinal fungus (Basidiomycota, Polyporaceae) popularly known as "Lingzhi" in China, "Reishi" in Japan and "Mushroom King" in Brazil, which has been cultivated in several lignocellulosic materials. In the present study, the formation of mycelium as well as the production of ligninolytic enzymes and basidiomata of this species were evaluated in waste fruit shell, leaf and bract endemic palm of the Brazilian semi-arid region, Syagrus coronata (Martius) Beccari (licuri) by solid state fermentation. The optimal cultivation conditions were the same for all three types of substrates tested (pH 6.5, C/N ratio of 40 and 30?C of temperature) and were established from assays in Petri dishes and contour graphic analysis and response surface methodology. The enzymatic activity of laccase and manganese peroxidase were determined using spectrophotometric methods at intervals of 7 days by cultivating the strain in the three substrates selected for 28 days of incubation. The activity of the laccase was determined at 420 nm, using ABTS: 2,2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) as the enzymatic substrate, and the activity of the manganese peroxidase at 610 nm by oxidation of phenol red. The highest peak activity for laccase (13,80 U/L) was found in bract substrate in 14 days of incubation and did not differ significantly from the others at 95% of statistical confidence. That substrate also resulted in the highest peak of activity for manganese peroxidase (14,92 U/L), which only occurred after 28 days of incubation, differing from the previous one at 5% probability. The assay for the production of basidiomata was performed in polypropylene bags. The only substrate that did not promote the formation of the basidiomata was the fruit shell. The biological yield did not differ significantly at 95% confidence in the bract (33,53 g/kg) and leaf (37,48 g/kg) substrates. The biological efficiency also was not statistically different in the bract (3,35%) and leaf (3,75%) substrates. Thus, it is believed that the licuri wastes are potential substrates and can be used in the bioconversion processes for the formation of the mycelium and basidiomata as well for ligninolytic enzymes production in G. lucidum. / Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst ? um fungo medicinal, do Filo Basidiomycota, Fam?lia Polyporaceae, popularmente conhecido como ?Lingzhi? na China, ?Reishi? no Jap?o e ?Cogumelo Rei? no Brasil, que tem sido cultivado em diversos materiais lignocelul?sicos. No presente estudo, foram avaliadas a forma??o de mic?lio, bem como a produ??o de basidiomas e enzimas ligninol?ticas da esp?cie em res?duos de casca de fruto, folha e br?ctea da palmeira end?mica da regi?o semi-?rida brasileira, Syagrus coronata (Martius) Beccari (licuri), por meio de fermenta??o em estado s?lido. As condi??es ?timas de cultivo foram as mesmas para os tr?s tipos de substratos testados (pH 6,5, rela??o C/N de 40 e temperatura de 30?C), sendo estabelecidas a partir do ensaio em placas de Petri e an?lise dos gr?ficos de contorno e superf?cie de resposta. A atividade enzim?tica de lacase e de mangan?s peroxidase foram determinadas empregando m?todos espectrofotom?tricos, em intervalos de 7 dias, atrav?s do cultivo da linhagem nos tr?s substratos selecionados durante 28 dias de incuba??o. A atividade de lacase foi determinada a 420 nm, empregando ABTS: 2,2?-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) como substrato enzim?tico e a de mangan?s peroxidase, a 610 nm, pela oxida??o do vermelho de fenol. O maior pico de atividade para a lacase (13,80 U/L) foi verificado no substrato br?ctea, aos 14 dias de incuba??o, e n?o diferiu significativamente dos demais a 95% de confian?a. Esse substrato tamb?m proporcionou o maior pico de atividade para a mangan?s peroxidase (14,92 U/L), que somente ocorreu aos 28 dias de incuba??o, diferindo estatisticamente dos demais a 5% de probabilidade. O ensaio para a produ??o de basidiomas foi realizado em sacos de polipropileno. O ?nico substrato que n?o promoveu a forma??o de basidiomas foi a casca de fruto de licuri. O rendimento biol?gico n?o diferiu significativamente a 95% de confian?a nos substratos br?ctea (33,53 g/kg) e folha (37,48 g/kg). A efici?ncia biol?gica tamb?m n?o foi estatisticamente diferente nos substratos br?ctea (3,35%) e folha (3,75%). Assim, acredita-se que os res?duos de licuri sejam potenciais substratos e possam ser empregados no processo de bioconvers?o para a forma??o de mic?lio e basidiomas, e tamb?m para a produ??o de enzimas ligninol?ticas de G. lucidum.

Made available in DSpace on 2015-05-14T13:21:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Arquivototal.pdf: 1872774 bytes, checksum: cfad5d7593ecbe90fb9fa2cb98560aca (MD5) Previous issue date: 2011-12-09 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This work describes the physical-chemical, oxidative and fluid dynamics properties of Licuri palm nuts biodiesel (Syagrus coronata), in order to make this oleaginous plant an alternative source for biofuel production in the semi-arid climate in the northeastern region of Brazil. It also aims the analysis of blends of soy biodiesel methyl and licuri (BSLx) as a correction of the oxidative stability properties. The methyl transesterification of Licuri and soy oils was produced by basic catalysis, on molar ratio of 1:4,5 and of 1:5,5 respectively, temperature of 40°C (after adding methoxide, the bain-marie was turned off), 1,5% concentration of KOH catalyst. The percentage rate of conversion into methyl esters according to the stoichiometry resulted from the transesterification was 96,65 for the licuri biodiesel methyl and of 94,91 for the soy biodiesel methyl. The samples were later characterized by infrared spectroscopy and by gas chromatography-mass spectrometry. The results from CG-EM confirmed the presence of 51, 43% of methyl linoleate and 37, 40% of methyl laurate in the soy biodiesel methyl and licuri biodiesel, as main components, respectively. The increase of the amount of BML in the blend led to a decrease in kinematic viscosity, in the the dropping point and an increase in oxidative stability. All of the blends stayed within the limits of the ANP, in relation to their physical-chemical and fluid dynamics properties. The engine fuel consumption (L/h) presented the following order: BML<BSL50<BMS, the same order was observed in the mixtures of diesel. / Este trabalho relata as propriedades físico-químicas, fluidodinâmicas e oxidativas do biodiesel de licuri (Syagrus coronata), visando tornar esta oleaginosa uma fonte alternativa de biocombustível no semi-árido nordestino. Objetiva também as análises das blendas de biodiesel metílico de soja e licuri (BSLX) quanto à correção das propriedades de estabilidade oxidativa. A transesterificação metílica dos óleos de licuri e soja ocorreu por catálise básica, na razão molar 1:4,5 e 1:5,5 respectivamente, temperatura 40°C (após a adição do metóxido o banho foi desligado) e concentração 1,5% de catalisador KOH. A taxa percentual de conversão em ésteres metílicos de acordo com a estequiometria da reação de transesterificação foi de 96,65 para o biodiesel metílico de licuri e de 94,91 para o biodiesel metílico de soja. As amostras dos biodieseis foram posteriormente caracterizadas por espectroscopia no infravermelho e por cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massa. Os resultados de CG-EM confirmaram a presença de 51,43% do linoleato de metila e 37,40% do laurato de metila para o biodiesel metílico de soja e licuri, como componentes majoritários, respectivamente. O aumento do teor de BML na blenda levou a uma diminuição na viscosidade cinemática, no ponto de fluidez e aumento na estabilidade oxidativa.Todas as blendas se enquadraram dentro dos limites da ANP, em relação às propriedades físico-químicas e fluidodinâmicas. O consumo (L/h) de combustível no motor apresentou a seguinte ordem: BML < BSL50 < BMS, o mesmo comportamento foi observado nas misturas com diesel.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV08MA069.pdf: 749700 bytes, checksum: 8827df9f189a59df731fb6cc3e561047 (MD5) Previous issue date: 2008-03-06 / The white oat (Avena sativa L.) is a winter cereal adapted different regions, used in the production of grains, green grass, hay, silage and mutch soil coverage in the winter. The leaf rust and helminthosporium are considered frequent diseases in oats. The damages are due to the reduction of the plant green area photosynthesis. This report aimed to obtain equations of damage function to multiple pathosystem involving leaf rust and helminthosporiosis in two white oat cultivars and correlate the disease intensity with the yield components. The experiments were performed in the Center of Agroveterinarian Sciences, Santa Catarina State University, Lages, SC experimental area, in the 2006 and 2007 agricultural harvest. The leaf diseases degree was generated through the use of increasing doses and number of applications (one, two and four) of pyraclostrobina + epoxiconazole (33.25 +12.5, 49.87 +18.75, 66.5 +25 g ai ha-1) fungicide in UPFA 20 Teixeirinha and UPFA 22 Temprana cultivars. The experimental units consisted of five lines of sowing, spaced at 0.20 m and five meters in length. Were analyzed the following variables: leaf incidence and severity, grain yield, a thousand grain mass and hectoliter weight. The disease evaluations were performed every 10 days pulling up randomly 10 plants per plot. Generally the helminthosporiosis was the prevalent disease in both agricultural harvest and oat cultivars until the flowering beginning. The leaf rust had its intensity increased in subsequent stages. In the first part of this study was attempted to determine the equations of damage function by the regression analysis between disease intensity and grain yield for each plant development stage. Significant equations were obtained for the UPFA 20 and UPFA 22 cultivars in both agricultural harvests, where through them was possible to calculate the Economic Damage Threshold (EDT) by phonological stage of culture. In its second part, the leaf incidence and severity values were submitted to the Area Under the Disease Progress Curve (AUDPC), which were correlated with the grain yield, thousand grain mass and hectoliter weight. There were negative and significant correlations from the AUDPC with grain yield, thousand grain mass and hectoliter weight in both growing season. From these values it was achieved that as higher is the leaf diseases intensity highest are the AUDPC values, resulting in the decrease of productive variables values. With values of grain yield, thousand grain mass and hectoliter weight the third work purpose quantify the economic damage treschold and control percentage of these two diseases according to the number and dose of fungicide application. The damage to the grain yield, thousand grains mass and hectoliter weight were higher in the 2007 harvest for both cultivars. The leaf diseases control percentage was higher in both cultivars in the 2007 harvest, reaching based on the leaf severity 86.74 % and 85.90 % respectively for UPFA 20 and UPFA 22 / A aveia branca (Avena sativa L.) é um cereal de estação fria adaptado a diferentes regiões, usada na produção de grãos, forragem verde, feno, silagem, e cobertura verde/morta de solo no inverno. A ferrugem da folha e a helmintosporiose são consideradas doenças freqüentes em aveia. Os danos causados são atribuídos à redução da área foliar fotossintetizante ativa da planta. O objetivo deste trabalho foi obter equações da função de dano para patossistema múltiplo envolvendo ferrugem da folha e helmintosporiose em duas cultivares de aveia branca e correlacionar a intensidade das doenças com componentes do rendimento. Os experimentos foram conduzidos na área experimental do Centro de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC, nas safras agrícolas de 2006 e 2007. O gradiente das doenças foliares foi gerado pelo uso de doses crescentes e número de aplicações (uma, duas e quatro) do fungicida piraclostrobina + epoxiconazole (33,25+12,5, 49,87+18,75, 66,5+25 g de i.a. ha- 1) nas cultivares UPFA 20 Teixeirinha e UPFA 22 Temprana. As unidades experimentais constaram de cinco linhas de semeadura, espaçadas em 0,20 m, com cinco metros de comprimento. Analisaram-se as seguintes variáveis: incidência e severidade foliar, rendimento de grãos, massa de mil grãos e peso do hectolitro. As avaliações de doença foram realizadas a cada 10 dias retirando-se 10 plantas aleatoriamente das parcelas. Em geral a helmintosporiose foi a doença predominante nas duas safras agrícolas e duas cultivares de aveia até o início do florescimento. A ferrugem da folha teve sua intensidade aumentada nos estádios subseqüentes. Na primeira parte deste trabalho procurou-se determinar as equações da função de dano pela análise de regressão entre intensidade de doença e rendimento de grãos para cada estádio de desenvolvimento das plantas. Foram obtidas equações significativas para as cultivares UPFA 20 e UPFA 22 nas duas safras agrícolas, onde por meio destas pode-se calcular o Limiar de Dano Econômico por estádio fenológico da cultura. Em sua segunda parte, os valores de incidência e severidade foliar foram utilizados para calcular à Área Abaixo da Curva de Progresso da Doença (AACPD), os quais foram correlacionados com o rendimento de grãos, massa de mil grãos e peso do hectolitro. Houve correlações negativas e significativas da AACPD com rendimento de grãos, massa de mil grãos e peso do hectolitro nas duas safras agrícolas. Destes concluiu-se que quanto maior a intensidade das doenças foliares maior são os valores da AACPD, resultando na diminuição dos valores das variáveis produtivas. De posse dos valores de rendimento de grãos, massa de mil grãos e peso do hectolitro a terceira parte deste trabalho teve como objetivo quantificar o percentual de dano, e controle destas duas doenças em função do número e dose de aplicação do fungicida. Os danos ao rendimento de grãos, massa de mil grãos e peso do hectolitro foram maiores na safra de 2007 para as duas cultivares. A percentagem de controle das doenças foliares foi maior nas duas cultivares na safra de 2007, atingindo com base na severidade foliar 86,74 % e 85,90 %, respectivamente para UPFA 20 e UPFA 22

Fossil oil is the major source of energy and pre salt deposits were discovered recently. Besides that, this source is not renewable and one possible substitute is the energy from biomass. In this context, one of the biggest challenges is to develop energy matrices from alternative sources of low cost, making them economically competitive. Among the various alternatives, we highlight the use of biomass residues for energy generation by burning. This work aims to make the study of the species of palm native to northeastern Brazil, Syagrus coronate (Martius) Beccari as a potential use as an alternative energy source. When evaluating the quality of the parts of ouricuri, with and without compactation, for energy use and subsequent extraction and characterization of oil and biodiesel production is possible to observe a potential as an alternative energy source. Several parts of ouricuri samples presented to the calorific values around 17,000 J, and its calorific value is compared to biomass such as sugarcane bagasse and corn stover (which are widely used in the state of Alagoas).The biodiesel ethylic and methylic produced,from the oil of Ouricuri, in the presence of basic catalyst, are according to National Agency of Petroleum, Natural Gas and Biofuels specifications, considering the results of viscosity at 40 ºC, density to 20ºC, residue carbon, calorific power and cold filter plugging point. / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / reservas ultraprofundas (pré-sal), porém sendo não renovável tem a possibilidade de se esgotar e, uma das energias que se torna possível substituta é a energia proveniente da biomassa. Nesse contexto, um dos maiores desafios é desenvolver matrizes energéticas a partir de fontes alternativas de baixo custo, tornando-as competitivas economicamente. Entre as diversas alternativas, destaca-se a utilização de resíduos de biomassa para geração de energia através da queima. O presente trabalho tem como objetivo realizar o estudo com a espécie de palmeira nativa no Nordeste brasileiro, Syagrus coronata (Martius) Beccari como potencial uso como fonte alternativa de energia. Ao avaliar a qualidade das partes do ouricuri, com e sem compactação, para fins energéticos e posterior obtenção e caracterização do óleo (obtido a partir da amêndoa), azeite (obtido a partir da polpa) e biodiesel (obtido a partir da amêndoa) observa-se sua potencialidade como fonte alternativa de energia. O endocarpo, as folhas e o epicarpo do ouricuri apresentaram valores para o poder calorífico em torno de 17.000 J, e seu poder calorífico é comparável a biomassas como bagaço de cana e palha de milho (que são muito utilizadas no estado de Alagoas). Os biodieseis etílico e metílico produzidos, a partir do óleo de Ouricuri, via catálise básica, apresentaram-se de acordo com as especificações da Agência Nacional de Petróleo, para os parâmetros de viscosidade a 40ºC, densidade a 20ºC, resíduo de carbono, poder calorífico e entupimento de filtro a frio.

The object of this diploma essay is to evaluate selected breeding material sensitivity to attack of crown rust and grass rust. Research was realized in cooperation with Breeding Station Větrov, located in altitude 630 meters above sea level, district of Tabor. Attack of the plants was rated according to scale used by UKZUZ1-9. During vegetation period attacked parts of the plants were collected for specific rust diagnosis. The results were evaluated using statistical data elaboration.

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:31:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_carolina_mascarenhas.pdf: 23937030 bytes, checksum: 4ede460c8b3f9046c6af286984b4b306 (MD5) Previous issue date: 2008-07-22 / Paroaria coronata (red-crested cardinal) occurs only of South America. The species is not in danger of extinction, but it is appreciated by the illegal trade in wild animals. His parasite fauna is little known and has been recorded only one Nematoda and three Phthiraptera. The diet is mainly based greasses seeds, but can consume small fruit and insects. The study aimed to identify helminths and arthropods associated with red-crested cardinal and for that were examined wild birds, captives and of undetermined origin, totaling 40 specimes. The wild birds and undetermined origin were the most parasitized. The helminthfauna was composed of Aproctella carinii, Dispharynx nasuta, Capillaria sp. Diplotriaena sp. (Nematoda); Tanaisia oviaspera, Tanaisia valida, Tanaisia sp., Prosthogonimus ovatus (Trematoda); Orthoskrjabinia sp. (Cestoda); Mediorhynchus sp. (Acanthocephala). Tanaisia sp. was most prevalent (10%) and more abundant (0.48), D. nasuta and Orthoskrjabinia sp. occurred with greater mean intensity of parasitism (5 helminths/host). The arthropodfauna was represented by Myrsidea coronatae, Philopterus sp. and Brueelia sp. (Phthiraptera); Ptilonyssus sairae and Sternostoma pirangae (Gamasida), where M. coronatae and P. sairae were the most prevalent with 65% and 50%, respectively. All helminths are reported for the first time in P. coronata, Orthoskrjabinia sp. is recorded for the first time in Brazil; A. carinii, Diplotriaena sp., T. valida, T. oviaspera and Mediorhynchus sp. are cited for the first time in the Rio Grande do Sul state. The helminthfauna found in P. coronata, indicates that the species is omnivorous eating habits. Among the arthropods, Philopterus sp., Brueelia sp., P. sairae and S. pirangae have your first record infecting P. coronata; M. coronatae is recorded for the first time in Brazil, this report marks the first occurrence of S. pirangae in Brazil and the first of P. sairae in the Rio Grande do Sul state. / Paroaria coronata (cardeal) ocorre apenas na América do Sul. A espécie não está em perigo de extinção, mas é visada pelo comércio ilegal de animais silvestres. Sua fauna parasitária é pouco conhecida, tendo sido registrado somente um Nematoda e três Phthiraptera. A dieta desta ave baseia-se principalmente em sementes de gramíneas, mas pode consumir pequenos frutos e insetos. O estudo teve por objetivo identificar os helmintos e artrópodes associados à P. coronata e para tal foram examinadas aves silvestres, cativas e de origem indeterminada, totalizando 40 espécimes. As aves silvestres e de origem indeterminada foram as mais parasitadas. A helmintofauna esteve composta por Aproctella carinii, Dispharynx nasuta, Capillaria sp. Diplotriaena sp. (Nematoda); Tanaisia oviaspera, Tanaisia valida, Tanaisia sp., Prosthogonimus ovatus (Trematoda); Orthoskrjabinia sp. (Cestoda); Mediorhynchus sp. (Acanthocephala). Tanaisia sp. foi mais prevalente (10%) e mais abundante (0,48), D. nasuta e Orthoskrjabinia sp. ocorreram com maior intensidade média de parasitismo (5 helmintos/hospedeiro). A artropodofauna esteve representada por Myrsidea coronatae, Philopterus sp. e Brueelia sp. (Phthiraptera); Ptilonyssus sairae e Sternostoma pirangae (Gamasida), onde M. coronatae e P. sairae foram os mais prevalentes com 65% e 50%, respectivamente. Todos os helmintos são relatados pela primeira vez em P. coronata, Orthoskrjabinia sp. é registrado pela primeira vez no Brasil; Aproctella carinii, Diplotriaena sp., Tanaisia valida, Tanaisia oviaspera e Mediorhynchus sp. são citados pela primeira vez no Rio Grande do Sul. A helmintofauna encontrada em P. coronata, indica que a espécie tem hábito alimentar onívoro. Entre os artrópodes, Philopterus sp., Brueelia sp., P. sairae e S. pirangae são citados pela primeira vez parasitando P. coronata; M. coronatae é registrado pela primeira vez no Brasil; este relato caracteriza a primeira ocorrência de S. pirangae no Brasil e a primeira de P. sairae no Rio Grande do Sul.

A aveia branca (Avena sativa L.) é uma espécie de estação fria de múltiplos propósitos. É usada na sucessão e rotação de culturas quebrando o ciclo de pragas e moléstias e de excelente cobertura de solo ao sistema de semeadura direta. Na alimentação animal fornece ração, feno, silagem e forragem direta de alta qualidade. Na alimentação humana, os grãos se destacam como um alimento funcional rico em proteínas e fibras. Dentre estas, a fibra alimentar beta glucana auxilia na redução do colesterol LDL. A inclusão da aveia na dieta alimentar tem crescido enormemente nos últimos anos, por conta de uma população mais exigente e que busca alimentos mais nutritivos e saudáveis. Por outro lado, o consumo de aveia tem por base o produto “in natura”, que depois de descascado é direcionado a produção de farelo, farinha ou flocos, exigindo maiores cuidados no processo de produção, principalmente no uso de agroquímicos para o controle de doenças fúngicas. Dentre as doenças, a ferrugem da folha (Puccinia coronata Cda. f.sp. avenae) e a mancha amarela [Drechslera avenae (Eidam) El Sharif] têm recebido especial atenção, as quais podem causar perdas de até 100% na produtividade de grãos em anos favoráveis ao desenvolvimento. Com isso a necessidade de construção de modelos que permitam otimização das tecnologias de manejo no controle de doenças à máxima qualidade do produto à alimentação humana e na qualificação da tomada de decisões no manejo da cultura. O objetivo do estudo é modelagem matemática da aveia por regressões e teste de médias na caracterização de grupos de resistência às doenças foliares, que dimensionam o comportamento e previsibilidade com adaptabilidade de cultivares. Além disto, do uso de redes neurais artificiais na simulação da evolução da doença e os reflexos sobre a produtividade pelas condições meteorológicas e de uso de fungicida. O estudo foi realizado no Instituto Regional de Desenvolvimento Rural (IRDeR/DEAg/UNIJUÍ), no município de Augusto Pestana (RS). O experimento foi delineado em blocos casualizados com três repetições, seguindo um modelo fatorial 22x4, para as 22 cultivares de aveia branca e 4 condições de aplicações de fungicida, sem fungicida, com uma aplicação aos 60 dias após a emergência DAE, com duas aplicações 60/75DAE, com três aplicações 60/75/90 DAE, respectivamente. A área foliar necrosada foi avaliada aos 60, 75, 90 e 105 DAE, em cada condição de uso do fungicida em todas as cultivares em estudo. Portanto, 15 dias após aplicação do fungicida, conforme o período residual do produto químico de controle (15 dias). As 22 cultivares de aveia branca avaliadas foram: Barbarasul, Brisasul, FAEM 006, FAEM 007, FAEM 4 Carlasul, FAEM 5 Chiarasul, IPR Afrodite, UPFA Gaudéria, UPFA Ouro, UPFPS Farroupilha, URS 21, URS Altiva, URS Brava, URS Charrua, URS Corona, URS Estampa, URS Fapa Slava, URS Guará, URS Guria, URS Tarimba, URS Taura e URS Torena. Pelo agrupamento de médias segundo modelo de Scott & Knott é definido que as cultivares URS Altiva, FAEM 007, URS Brava são as que obtiveram maior resistência genética as doenças foliares, nas condições de uso de tratamento químico com fungicida no ano favorável (2015). Destaca-se que em 2016, ano desfavorável às doenças, as cultivares FAEM 007, IPR Afrodite, URS Corona, FAEM 5 Chiarasul e URS Altiva, mostraram produtividade de grãos satisfatório com reduzidos valores de área foliar necrosada. Na análise dos dois anos agrícolas, as cultivares com maior destaque são FAEM 007 e URS Altiva que independente do ano ser ou não favorável à incidência de doenças foliares, foram as que obtiveram melhor produtividade de grãos junto a menor área foliar necrosada. Na avaliação da taxa de produtividade de grãos e área foliar danificada pelo incremento do número de aplicações do fungicida, recebem destaque as cultivares, URS Charrua, URS Altiva e URS Guria. Estas cultivares obtiveram a maior eficiência agronômica pelo incremento do número de aplicações do fungicida, com a URS Altiva de menor coeficiente linear de área foliar necrosada, indicando resistência genética superior às demais cultivares. Cabe também destacar, a cultivar URS Charrua que independente do ano de cultivo, indica resultados vantajosos pela elevada eficiência nas aplicações de fungicida em 2015, com elevada produtividade na ausência e presença de fungicida em 2016. A partir dos modelos de adaptabilidade e estabilidade por “Eberhart e Russel” é possível identificar as cultivares IPR Afrodite, URS Altiva e URS Corona com adaptabilidade geral, e estabilidade nas condições de uso de fungicida nos anos agrícolas avaliados. Dentre estas, destaca-se os valores mais reduzidos da área foliar necrosada obtida pela URS Altiva, com previsibilidade de expressão de necrose foliar e adaptabilidade a ambientes desfavoráveis, qualificando seu uso em condições mais restritivas no uso de fungicida. Os modelos de regressão linear múltipla qualificam a estimativa de produtividade de grãos, principalmente, quando incluído no modelo a precipitação, temperatura mínima, área foliar necrosada em cm² e as aplicações de fungicida. No entanto, é verificado que apenas dois anos de cultivo não permite o desenvolvimento de um único modelo de simulação por regressão linear múltipla para todas as cultivares. Por outro lado, quando a equação é desenvolvida para cada cultivar, a eficiência de simulação é obtida. As redes neurais artificiais do tipo Perceptron de Múltiplas Camadas, com o algoritmo de aprendizagem backpropagation e função de treinamento Levember-Marquadt, se mostram eficientes na previsibilidade da produtividade de grãos e área foliar necrosada, pelas condições de uso de fungicida junto aos fatores meteorológicos. Além disso, é possível simular a produtividade final de grãos ao longo do ciclo de desenvolvimento da aveia, atrelando ao modelo, as condições meteorológicos, o manejo do fungicida e área foliar necrosada. Assim, as RNAs somam-se aos demais modelos convencionais de simulação, tornando-se uma ferramenta de auxilio na tomada de decisões, quanto ao manejo da cultura da aveia. / 104 f.

É possível desenvolver representações reais em linguagem matemática, tornando-se uma ferramenta eficiente no desenvolvimento e validação de novas tecnologias na agricultura. No manejo da lavoura de aveia, o uso de fungicida tem sido prática decisiva, pois, a resistência genética às principais doenças foliares não é eficiente. Portanto, o uso indiscriminado de fungicida, principalmente próximo a colheita de grãos, requer atenção especial, devido o cereal ser consumido na maioria dos alimentos em seu estado in natura. Poucos modelos matemáticos na cultura da aveia que tratem de avanços em buscar descrever o comportamento e a estimativa da produtividade sobre o manejo de fungicida tem sido encontrado. O objetivo do estudo é o desenvolvimento de modelos matemáticos que permitam caracterizar e identificar cultivares de aveia ecologicamente mais eficientes à redução de uso de fungicida e de simulações de produtividade pelas condições climatológicas e de manejo de uso de fungicida pelo número de aplicações com maior intervalo entre a colheita e última aplicação. O estudo foi realizado no Instituto Regional de Desenvolvimento Rural (IRDeR/UNIJUI) em Augusto Pestana (RS), em delineamento de blocos casualizados com três repetições, em um fatorial 22x4, para 22 cultivares de aveia recomendadas para cultivo no Brasil e 4 condições de uso de fungicida, sem fungicida, com uma aplicação aos 60 dias após a emergência (DAE), com duas aplicações 60/75DAE, com três aplicações 60/75/90 DAE, respectivamente. O uso de regressões lineares incluindo a média mais um desvio padrão sobre os coeficientes linear e angular da equação permitem identificar cultivares ecologicamente mais eficientes à redução e maior intervalo de uso de fungicida entre a colheita e última aplicação. O modelo de Eberhart e Russel foi importante na identificação de cultivares mais ajustadas à redução ao uso de fungicida pelos parâmetros de adaptabilidade. Além disso, com cultivares ecologicamente mais estáveis ás condições climáticas pelo uso do parâmetro que indica estabilidade a partir dos desvios da regressão. Na análise conjunta envolvendo o efeito cumulativo de diferentes safras agrícolas, o uso de análise multivariada representa técnica eficiente na formação de diferentes grupos para caracterização de cultivares de desempenho superior em diferentes variáveis ligadas a produtividade e área foliar necrosada em comparação a análise de médias. As cultivares UPFPS Farroupilha, URS Altiva, IPR Afrodite, FAEM 4 Carlasul, URS Brava e URS Guará, mostram elevadas produtividades e possibilidade de combinações potenciais em programas de melhoramento genético da aveia voltada à redução de uso de fungicida. A análise de regressão múltipla e redes neurais artificiais evidenciam eficiência em processos de simulação envolvendo variáveis controladas e não controladas a partir de indicadores biológicos e ambientais. / 139 f.

Ph.d.-afhandling. Den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskole, 2002. / Haves også i trykt udg.

The ouricuri (Syagrus coronata) features high oil content, is a rustic tree, resilient, adaptable and persistent. From these features it is possible that she is a promising raw material for biofuel production, through the use of its oil for biodiesel production and enzyme Peel by fermentation for production of second-generation ethanol. This paper proposes the study of drying of the almonds of ouricuri in balance three drying temperatures (100, 80 and 60° C) for the purpose of analyzing the behavior of water loss in these temperatures and study the processes of oil extraction. Mechanical extractions were carried out (in hydraulic press and electric press) and solvent. On mechanical extraction by hydraulic press, used the following pressures: 165; 247.5; 330; 412.5 and 495 kgf/cm ². The extraction with a 495 pressure kgf/cm ² in volume showed the highest amount of oil extracted, with 52 ml 100 g of almond oil. In mechanics, for electric press, were used the following pressures: 165; 247.5 and 330 kgf/cm ². The extraction with a 247.5 pressure kgf/cm ² was the best in terms of efficiency, reaching 75% approximate. In solvent extraction variables were evaluated: time (4:00 and 2); average diameter (1.015 mm and 1.435 mm); and the solvent (hexane and ethanol), analysed statistically observed the influence of these variables. The time was determination on income, because in 2:00 had already been taken from virtually the whole almond oil. The average diameter of 1.015 mm provided an almond 1.57% increase on the amount of oil extracted with solvent ethanol 1.435 mm income higher than that presented in hexane 4.42%. From these results it was possible to develop a model of solvent extraction process in light of the significant variables. The oil extracted was characterized according to the humidity, density, pH and acidity index. The oil density performed over the limit allowed by the ANP. The bark and ouricuri fiber went through the acid and hydrothermal pretreatment, where were characterized according to pH, residual sugars total (ART),° Brix, acidity and moisture. The value of fiber ART indicated the possibility of being subject to subsequent steps of enzymatic hydrolysis and fermentation for obtaining second-generation ethanol. / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O ouricuri (Syagrus coronata) apresenta alto teor de óleo, é uma árvore rústica, resistente, adaptável e perene. A partir dessas características é possível que ela seja uma matéria-prima promissora para produção de biocombustíveis, através do uso do seu óleo para produção de biodiesel e pela fermentação enzimática da casca para produção de etanol de segunda geração. Este trabalho propõe o estudo da secagem das amêndoas do ouricuri em balança de secagem em três temperaturas (100, 80 e 60ºC) com a finalidade de analisar o comportamento da perda de água nessas temperaturas e estudar os processos de extração do óleo. Foram realizadas extrações mecânicas (em prensa hidráulica e prensa elétrica) e por solvente. Na extração mecânica por prensa hidráulica, foram utilizadas as seguintes pressões: 165; 247,5; 330; 412,5 e 495 kgf/cm². A extração com uma pressão de 495 kgf/cm² em termos de volume apresentou maior quantidade de óleo extraído, com 52 ml de óleo em 100 g de amêndoa. Na extração mecânica, por prensa elétrica, foram utilizadas as seguintes pressões: 165; 247,5 e 330 kgf/cm². A extração com uma pressão de 247,5 kgf/cm² foi a melhor em termos de eficiência, chegando a aproximados 75%. Na extração por solvente foram avaliados as variáveis: tempo (2 e 4h); diâmetro médio (1,015 mm e 1,435 mm); e o solvente (hexano e etanol), analisadas estatisticamente observou-se a influência dessas variáveis. O tempo não representou determinação sobre o rendimento, pois em 2 horas já havia sido extraído praticamente todo o óleo da amêndoa. O diâmetro médio de 1,015 mm da amêndoa proporcionou um aumento de 1,57% sobre a quantidade de óleo extraída com 1,435 mm. O solvente etanol apresentou rendimento superior ao hexano em 4,42%. Através desses resultados foi possível desenvolver um modelo do processo de extração por solvente em função das variáveis significantes. O óleo extraído foi caracterizado de acordo com a umidade, densidade, pH e índice de acidez. A densidade do óleo se apresentou acima do limite permitido pela ANP. A casca e a fibra do ouricuri passaram pelo pré-tratamento ácido e hidrotérmico, onde foram caracterizadas de acordo com pH, açucares redutores totais (ART), °Brix, acidez e umidade. O valor do ART da fibra indicou a possibilidade de ser submetida a etapas posteriores de hidrólise enzimática e fermentação para obtenção de etanol de segunda geração.