Orientador: João Osvaldo Rodrigues Nunes / Resumo: Esta dissertação discute as experiências agroecológicas e a vivência comum do “Grupo Coletivo 14 de Agosto”, situada no Assentamento 14 de Agosto, localizado no município de Ariquemes, em Rondônia. Parte do esforço da pesquisa direcionou-se para a reconstrução do processo histórico da luta social encampada por militantes do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), iniciada em 1992 e que resultou na conquista do Assentamento 14 de Agosto no ano de 2009. A pesquisa também atentou para o processo de construção coletiva da terra e do trabalho, uma vez que o Grupo analisado fez a opção pela coletivização de diferentes esferas de sua vida social. A pesquisa buscou, ainda, conhecer os caminhos da experimentação da produção agroecológica adotados pelo Grupo, discutidos aqui como uma potente estratégia de permanência no campo, pautados pela produção de alimentos saudáveis e diversificados, em oposição aos desertos do agronegócio. Por sua vez, a pesquisa considerou também os limites e os desafios para que as tecnologias agroecológicas sejam acessíveis e viáveis aos camponeses. Tendo em vista o histórico de ocupação recente de Rondônia, pautado em políticas oficiais de colonização direcionadas pelo Estado e pela crescente ênfase política e econômica do agro e hidronegócio nesta localidade, esta pesquisa adquire sentido político ao destacar uma experiência alternativa que vem sendo gestada no interior da Amazônia por outrora migrantes indesejáveis e que hoje afirmam outras pos... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Mestre

Orientador: Sérgio Silva Braga Junior / Resumo: Mundialmente se discute sobre o uso adequado dos recursos naturais e sobre a importância da criação de políticas públicas que facilitem o acesso da população a alimentos saudáveis e, com isso, aumentar o desenvolvimento econômico e socioambiental em países que procuram uma melhor qualidade de vida sem grandes prejuízos ao planeta. O presente trabalho, refere-se a aplicação do sistema Fuzzy de avaliação da produção de propriedades rurais com disposição para implementação dos princípios e conceitos da agroecologia, na região central do estado de São Paulo, que realizem alguma atividade de cunho sustentável ou que possuam interesse em seu desenvolvimento. Como resultado, espera-se que a presente avaliação permita orientar o processo de identificação de propriedades que estejam mais preparadas e dispostas para a implementação da agroecologia. Para compreender a relação existente entre as práticas de uma agricultura menos agressiva e a transição agroecológica, será utilizada uma pesquisa quali-quanti. Qualitativa por se tratar de um tipo de pesquisa que considera o universo de significados, motivos, aspirações, crenças, valores e atitudes, onde o instrumento de coleta de dados a ser utilizado será o questionário, que deverá ser administrado pelo pesquisador, que buscará expressar as características que traduzem as propriedades rurais em unidades produtivas agroecológicas a partir de especialistas, e quantitativa quanto ao modelo de elaboração que definirá quais os elementos consti... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The appropriate use of natural resources and the importance of creating public policies to facilitate the access of the population to healthy food are discussed worldwide, and, thus, to increase economic and socio-environmental development in countries seeking a better quality of life without great damage to the planet. The present work refers to the creation of a methodology that allows the evaluation of the production of rural properties with disposition for the implementation of the principles and concepts of agroecology, in the central region of the state of São Paulo, carrying out any activities of a sustainable nature or having an interest in its development. As a result, it is hoped that the present evaluation methodology will guide the process of identifying properties that are more prepared and ready for the implementation of agroecology. In order to understand the relationship between the practices of a less aggressive agriculture and the agroecological transition, a quali-quanti research will be used. It is considered qualitative because it is a type of research that considers the universe of meanings, motives, aspirations, beliefs, values and attitudes, where the data collection tool to be used will be a questionnaire, which should be managed by the researcher, who will seek to express the characteristics that translate the rural properties into agroecological productive units from specialists, and quantitative regarding the elaboration model that will define the ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientadora: Neusa Maria Dal Ri / Banca: Júlio César Torres / Banca: Cândido Giraldez Vieitez / Banca: Fabiana de Cássia Rodrigues / Banca: Carlos Bauer de Souza / Resumo: A presente pesquisa teve como objetivo analisar as diretrizes programáticas e a política educacional do MST, a partir da relação que é estabelecida entre o Movimento, a política, a economia e a sociedade. Para isso, identificamos e analisamos os principais objetivos da educação do MST; verificamos a articulação entre as proposições políticas, econômicas e educacionais e, por fim, buscamos desvendar as mudanças ocorridas nas tendências educacionais veiculadas e aplicadas pelo MST a partir de 2000, tendo em vista os dois Encontros Nacionais de Educadores da Reforma Agrária (ENERA) realizados em 1997 e 2015, respectivamente. Outro objetivo que nos debruçamos nesta pesquisa foi compreender a relevância do estudo da educação do MST na atualidade. O Movimento tem sua origem no enfrentamento do avanço histórico do capital no campo. Um dos resultados de sua luta é a organização e desenvolvimento de uma Pedagogia autêntica que tem formado conceitual e politicamente seus militantes para o trabalho, para a vida e, principalmente, para a continuidade da luta do MST. A crise do capitalismo impactou profundamente a configuração societal do mundo contemporâneo. Tratou-se de uma rearticulação política, econômica e social que, no âmbito dos processos de produção, trouxe alterações nas implementações de novas tecnologias, tornando a expansão do capital global. O avanço do capital na atualidade no campo é designado de agronegócio. Contra esse modelo, o MST, desde 2014, passou a defender, por me... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The present research had as a goal to analyze the programmatic directives and the educational politics of the MST, from the connexion that is established between the Movement, politics, economy and society. Thus we identified and analyzed the main objectives of MST education; we verified the articulation between the political, economic and educational propositions and, finally, we sought to unveil the changes that have occurred in the educational trends transmitted and applied by the MST since 2000, in light of the two National Meetings of Agrarian Reform Educators (ENERA) held in 1997 and 2015 respectively. Another goal of this research was to understand the relevance of the study of MST education today. The Movement has its origin in confronting the historical advance of capital in the countryside. One of the results of its struggle is the organization and development of an authentic Pedagogy that has conceptually and politically formed its militants for the work, for life and, especially, for the continuity of the struggle of the MST. The crisis of capitalism has profoundly impacted the social configuration of the contemporary world. It was a political, economic and social rearticulation which in the scope of production processes brought changes in the implementations of new technologies, making the expansion of global capital. The current capital advance in the countryside is called agribusiness. Against this model, the MST, since 2014, started to defend, through the Agra... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Nessa pesquisa buscou-se compreender como o ensino superior em Engenharia Agronômica, na atualidade, contribui para a formação de profissionais capazes de compreender a crise sócio-ambiental da modernidade e suas inter-relações com o sistema produtivo atual e, principalmente, capazes de construir soluções e atuar criticamente para a reversão da mesma. Especificamente, buscou-se analisar a abordagem da agroecologia como saber ambiental nos currículos e projetos pedagógicos dos cursos públicos de Engenharia Agronômica do estado de São Paulo. Esta pesquisa configura-se como exploratória; foram utilizados diferentes instrumentos metodológicos, sendo: análise documental e análise de conteúdo para a revisão das disciplinas obrigatórias e optativas do currículo, análise dos projetos pedagógicos dos cursos e identificação de eventos e grupos de extensão relacionados; entrevistas semiestruturadas aos docentes responsáveis pela disciplina de agroecologia ou similar dentro de cada curso; e questionário estruturado aplicado aos coordenadores de curso, com o objetivo de captar a abordagem institucional da agroecologia nos cursos. Há, por um lado, um discurso institucional de que agroecologia é importante para a formação profissional e, por isso, as instituições de ensino têm incluído este enfoque em seus currículos. Por outro lado, ao dirigirmos o olhar para as atividades acadêmicas principais que constituem a trajetória do estudante de Engenharia Agronômica, detectamos que o discurso institucional nem sempre corresponde à realidade cotidiana do espaço universitário. Há sussurros sobre agroecologia nos currículos, mas claramente os cursos estão muito mais densamente voltados para a reprodução de um modelo de desenvolvimento da agricultura que, a despeito dos sérios problemas sócioambientais por ele gerados, continua a ser alimentado pelas instituições de ensino superior na área de Ciências Agrárias. Entretanto, mesmo contracorrente e numericamente pouco expressivas, há iniciativas bem fundamentadas em torno da área de agroecologia e de áreas direta ou indiretamente relacionadas a ela. O desafio para a inclusão do enfoque agroecológico na formação dos Engenheiros Agrônomos é duplo: tanto promover uma mudança epistemológica dos conceitos tratados quanto uma mudança metodológica, impulsionada pela natureza complexa destes mesmos conceitos. As vozes que ousam aparecer em meio ao silenciamento de grande parte da universidade frente às complexas questões sócio-ambientais da agricultura são vozes que podem reverberar e impulsionar processos de não rendição ao que se aceita como inexoravelmente proposto; essas vozes ganham corpo quando aliadas a outros movimentos e dinâmicas semelhantes em diferentes esferas que transcendem a formação superior, porque a luta pela construção de uma nova racionalidade, no final das contas, é uma só. / In this research sought to understand how higher education in Agronomy, at present, contributes to the formation of professionals capable of understanding the ecological and social crisis of modernity and its interrelations with the current production system, and especially able to build solutions and critically act to reverse it. Specifically, it aimed to examine the approach of agroecology and environmental knowledge in the curriculum and pedagogical projects of the public courses of Agricultural Engineering of São Paulo. This research appears as exploratory; we used different methodological tools, namely: document analysis and content analysis for the revision of compulsory and elective curriculum, analysis of the pedagogical projects and identification of events and related extension groups, interviews semi-structured information for teachers responsible for the discipline of agroecology or similar within each course, and a structured questionnaire applied to the course coordinators, with the aim of capturing the institutional approach of agroecology courses. There is, firstly, that an institutional discourse of agroecology is important for training and therefore the educational institutions have included this approach in their curricula. Moreover, to cast a glance at major academic activities that constitute the trajectory of the student of Agricultural Engineering, we find that the institutional discourse does not always correspond to everyday reality of university space. There are whispers about agroecology in the curricula, but the courses are clearly much more heavily focused on the reproduction of a model of agricultural development that, despite the serious social and environmental problems generated by it, continues to be fueled by higher education institutions in crop science. However, even counter and numerically insignificant number, initiatives are well founded around the area of agroecology and areas directly or indirectly related to it. The challenge for the inclusion of agroecological focus on training of Agricultural Engineers is twofold: to promote both an epistemological change of concepts treated as a methodological change, driven by the complex nature of these same concepts. The voices that dare to appear amid the silence of much of the university in the face of complex socio-environmental issues in agriculture are voices that can reverberate and drive processes not surrender to what is accepted as inexorably proposed, these voices are given shape when combined with other similar dynamic movements and in different spheres that transcend the higher education, because the struggle to build a new rationality, ultimately, is one.

A crescente demanda por batata e outras hortaliças cultivadas organicamente no Brasil representa uma importante oportunidade e um desafio para os produtores orgânicos. Na atualidade, é limitado o esforço de pesquisa enfocando fertilização, adaptação de cultivares e manejo de pragas e doenças para sistemas orgânicos de cultivo da batata. Em geral, a produtividade na produção orgânica de batata é baixa em comparação a obtida no sistema convencional, devido à cultura estar sujeita à inúmeras pragas, doenças e distúrbios fisiológicos. Como não existem no mercado cultivares adaptadas especificamente ao sistema orgânico, os produtores utilizam cultivares européias e norte-americanas desenvolvidas para o sistema convencional de cultivo. O objetivo deste estudo foi avaliar, sob sistema de cultivo orgânico, cultivares nacionais e estrangeiras desenvolvidas para o cultivo convencional, quanto ao potencial produtivo e qualidade, em condições de campo, sujeitas ao ataque de pragas e doenças. Os experimentos foram conduzidos, em 2007 e 2008, em dois locais: a) Estação Experimental Agroecológica do Pólo Regional do Leste Paulista/APTA, em Monte Alegre do Sul - SP, b) Sítio Orgânico Pereiras, em Socorro - SP. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos constaram das cultivares Agata, Apuã (IAC-5977), Aracy (IAC-2), Asterix, Caesar, Catucha (Epagri-361), Cupido, Éden, IAC Aracy Ruiva, Itararé (IAC-5986), Melody, Monte Alegre 172, Novella e Vivaldi, além dos clones avançados IAC 6090 (Ibituaçú), APTA 16.5, APTA 15.20 e APTA 21.54. Em cada experimento foram incluídas, pelo menos, 10 cultivares. As demais cultivares e clones avançados foram incluídos, pelo menos, em um experimento. Foram avaliados os seguintes parâmetros: produtividade total e comercial, números total e comercial de tubérculos, teor de matéria seca, açúcares redutores e totais, resistência à requeima (Phytophthora infestans) e à pintapreta (Alternaria solani). Em 2007, em Monte Alegre do Sul, as cultivares Apuã (14,32 t ha-1), Monte Alegre 172 (13,44 t ha-1), e o clone Ibituaçú (12,75 t ha-1) apresentaram os rendimentos mais elevados. No mesmo ano, em Socorro, Ibituaçú (21,27 t ha-1) apresentou o maior rendimento entre os genótipos avaliados. Em 2008, em Monte Alegre do Sul, os clones APTA 16.5 (24,25 t ha-1), APTA 21.54 (23,21 t ha-1) e Ibituaçú (20,19 t ha-1), e as cultivares Cupido (18,03 t ha-1), Apuã (17,08 t ha-1), Itararé (16,66 t ha-1), e Monte Alegre 172 (16,18 t ha-1) mostraram as maiores produtividades. No mesmo ano, em Socorro, APTA 16.5 (21,02 t ha-1), APTA 21.54 (19,28 t ha-1), Ibituaçú (19,88 t ha-1), e Apuã (18,72 t ha-1) mostraram excelente desempenho para rendimento. Os teores de matéria seca e de açúcares redutores para todos os genótipos avaliados mostraram, respectivamente, valores maiores e menores em relação aos encontrados na literatura. APTA 16.5, Apuã, Aracy, Aracy Ruiva, Éden, Ibituaçú e Monte Alegre 172 apresentaram de moderado a elevado nível de tolerância à pinta-preta, apresentando poucos ou ausência de sintomas da doença. Apuã, Aracy, Catucha, Ibituaçú e Monte Alegre 172 mostraram elevado nível de resistência à requeima. / An increasing demand for organic potato and other vegetable crops in Brazil represent a considerable opportunity and a challenge for organic growers. So far, limited research has been conducted on organic potato production in Brazil pertaining to fertilization, cultivar adaptation, and pest management for organic potato systems. Yields in organic potato production are usually lower than in conventional production systems, because the crop is subject to many pests and physiological disorders. Furthermore, potato cultivars adapted to organic systems are unavailable in the market. Thus, European and North American cultivars developed for conventional crops that have high yielding potential and tolerance to the most limiting diseases and physiological disorders are used by the organic growers. The aim of this study was to evaluate under organic production on-farming conditions, potato cultivars bred in Brazil and abroad adapted for conventional growing systems, in terms of yield potential and qualities. The experiments were conducted in 2007 and 2008, in two locations: a) Agro-ecological Experimental Station of the Polo Regional do Leste Paulista/APTA, in Monte Alegre do Sul - SP County; b) Pereiras agro-ecological farm, Socorro-SP County. A randomized block experimental design was adopted with four replicates. The treatments consisted of the cultivars Agata, Apuã (IAC-5977), Aracy (IAC-2), Asterix, Caesar, Catucha (Epagri- 361), Cupido, Éden, IAC Aracy Ruiva, Itararé (IAC-5986), Melody, Monte Alegre 172, Novella, and Vivaldi, in addition to the advanced clones IAC 6090 (Ibituaçú), APTA 16.5, APTA 15.20 and APTA 21.54. In each experiment there were trialed at least 10 cultivars. The other cultivars or advanced clones were included at least in one experiment. The following parameters were evaluated: total and commercial yield, total and commercial number of tubers, dry matter content, reducing and total sugars, severity of potato late blight (Phytophthora infestans) and early blight (Alternaria solani). In 2007, in Monte Alegre do Sul, the cultivars Apuã (14.32 t ha-1), Monte Alegre, 172 (13.44 t ha-1), and Ibituaçú (12.75 t ha-1) displayed the highest yield performance. In the same year, in Socorro, Ibituaçú (21.27 t ha-1) exhibited the highest yield among trialed cultivars. In 2008, in Monte Alegre do Sul the advanced clones APTA 16.5 (24.25 t ha-1), APTA 21.54 (23.21 t ha-1), Ibituaçú (20.19 t ha-1), and cultivars Cupido (18.03 t ha-1), Apuã (17.08 t ha-1), Itararé (16.66 t ha-1), and Monte Alegre 172 (16.18 t ha-1) showed high yielding performance. In the same year, in Socorro, the treatments APTA 16.5 (21.02 t ha-1), APTA 21.54 (19.28 t ha-1), Ibituaçú (19.88 t ha-1), and Apuã (18.72 t ha-1) showed outstanding yield performance. The dry matter and reducing sugars in all genotypes showed higher and lower, respectively, in relation to those found in the literature. APTA 16.5, Apuã, Aracy, Aracy Ruiva, Éden, Ibituaçú and Monte Alegre 172 exhibited moderate to high level of field tolerance to early blight, displaying few or absence of the disease symptoms. ´Apuã, Aracy, Catucha, Ibituaçú and Monte Alegre 172 showed the highest level of resistance to late blight.

Orientador: Henrique Tahan Novaes / Banca: Lalo Watanabe Minto / Banca: Neusa Maria Dal Ri / Resumo: O presente estudo tem como objetivo analisar a formação de técnico em agroecologia desenvolvida nos Centros/Escolas do MST. Teve - se como objeto concreto de análise apreender as práticas pedagógicas e metodológicas do II curso técnico em agroecologia integrado ao ensino médio realizado no Centro/Escola José Gomes da Silva (EJGS) do MST do Paraná (PR), Turma Revolucionários da Terra (2010-2013). Tomou-se como procedimentos metodológicos a pesquisa bibliográfica e análise documental. Considerando que a agroecologia tem como base uma abordagem holística e participativa, buscou - se compreender como essa duas categorias são contempladas no Projeto Político Pedagógico, no Projeto Metodológico e as ementas disciplinares do II curso técnico em agroecologia, bem como no Regimento interno da EJGS. O trabalho está estruturado em três capítulos. No primeiro abordamos a questão agrária e como foi o processo de modernização da agricultura, suas consequências, contradições e como o MST emerge em meio a aglutinação das lutas sociais que voltam a ganhar força no final da década de 1970 e início da década de 1980. No segundo, temos como foco exclusivo a agroecologia, seu histórico, seu desenvolvimento no Brasil e suas abordagens e dimensões. No terceiro e último capítulo, analisa-se a construção dos Centros/Escolas de Agroecologia no PR, o perfil de técnico almejado pelo MST e o processo formativo da Turma Revolucionários da Terra. / Abstract: This study aims to analyse the technical training in agroecology studies, developed in MST's educational centres/schools. There was, as a concrete object of analysis, the understanding of the pedagogical and methodological practices of the II agroecology vocational education integrated to the high school, fulfilled at the Centre/School José Gomes da Silva (EJGS) in the MST of Paraná (PR), Group Revolutionary Earth (2010 -2013). It was taken as methodological procedures the literature search and document analysis. Considering that agroecology is based on a holistic and participatory approach, it was sought to understand how these two categories are included in the Pedagogical Political Project in the Methodological Project and disciplinary roll of the II agroecology vocational education, as well as the Rules of Procedure of the EJGS. The study is divided into three chapters. In the first approach the agrarian issue and how was the process of the agricultural modernization, its consequences, contradictions and how the MST emerged amidst the agglutination of the social struggles that came back stronger in the late 70s and early 80s. In the second, we have an exclusive focus on agroecology, its history, its development in Brazil and its approaches and dimensions. In the third and last chapter, it's analysed the construction of centres/Agroecology Schools in Paraná, the technical profile desired by the MST and the formation process of the Group Revolutionary Earth. / Mestre

Submitted by Cristiane Moraes (crikapj@gmail.com) on 2018-09-17T20:31:18Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_TransicaoAgroecologica.pdf: 4111410 bytes, checksum: f4468103feb8f8d6a52a74af8106ec02 (MD5) / Approved for entry into archive by Naiara Lima (naiara@ufpa.br) on 2018-09-19T13:04:23Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_TransicaoAgroecologica.pdf: 4111410 bytes, checksum: f4468103feb8f8d6a52a74af8106ec02 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-19T13:04:23Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_TransicaoAgroecologica.pdf: 4111410 bytes, checksum: f4468103feb8f8d6a52a74af8106ec02 (MD5) Previous issue date: 2018-02-26 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Esta dissertação trata sobre a transição agroecológica no contexto de agroecossistemas de camponeses agroextrativistas na Amazônia. Esse tema tem gerado controvérsias acadêmicas e desafios políticos importantes para o movimento agroecológico. A presente pesquisa buscou contribuir no aprofundamento deste debate através da análise dos agroecossistemas com base nos aportes da agroecologia política a partir da articulação entre a ecologia política, a teoria dos recursos comuns e o enfoque sistêmico. Os resultados revelam a necessidade da transição agroecológica em função da crise do manejo tradicional dos agroecossistemas dos camponeses agroextrativistas. / This dissertation deals with the agroecological transition in the context of agroecosystems of agroextractivist peasants in the Amazon. This issue has generated academic controversies and important political challenges for the agroecological movement. The research sought to contribute to the deepening of this debate through the analysis of agroecosystems based on the contributions of political agroecology based on the articulation between political ecology, common resources theory and the systemic approach. The results reveal the necessity of the agroecological transition due to the crisis of the traditional management of the agroecosystems of the agroextractivist peasants.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:55Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-22Bitstream added on 2014-06-13T20:01:06Z : No. of bitstreams: 1 breviglieri_cpb_dr_sjrp_parcial.pdf: 89180 bytes, checksum: d4ddff8f00f05dcd39e9e673f34ea2a9 (MD5) Bitstreams deleted on 2015-04-01T12:51:14Z: breviglieri_cpb_dr_sjrp_parcial.pdf,Bitstream added on 2015-04-01T12:51:48Z : No. of bitstreams: 1 000713722.pdf: 431097 bytes, checksum: 1b83bec32a38144bd98e338db7830d93 (MD5) / Vários estudos relacionam o efeito das aves e morcegos no controle da herbivoria foliar em florestas, monoculturas e sistemas agroflorestais (SAFs). Contudo, este é o primeiro que analisa o efeito da proximidade de fragmentos florestais no controle da herbivoria foliar exercido por aves e morcegos insetívoros, bem como o efeito da exclusão de aves insetívoras na produção deste commodity em SAFs. Embora tenha se observado que as aves contribuem mais do que os morcegos no controle da herbivoria foliar nos SAFs de café, ambos os grupos de predadores são mais eficientes em SAFs situados próximos a fragmentos florestais do que em SAFs distantes destes, provavelmente devido à heterogeneidade ambiental dos primeiros, que proporciona mais alimentos e abrigos aos predadores. Também constatamos uma diminuição de 48% na produção de grãos nos dois SAFs em resposta ao aumento de aproximadamente 300% na taxa de herbivoria foliar quando da exclusão do acesso das aves aos pés de café. Adicionalmente, no SAF próximo ao fragmento florestal as plantas sem acesso de aves insetívoras produziram frutos com maior massa quando comparadas a plantas onde as aves forrageavam. Estes resultados indicam uma relação tritrófica entre aves insetívoras, insetos herbívoros e cafezais. Diante destas informações podemos inferir que aves insetívoras são essenciais no controle de pragas agrícolas em SAFs de café, de tal forma que arranjos produtivos que conservem a biodiversidade devem ser favorecidos. Portanto, este estudo comprova que a presença de fragmentos florestais adjacentes a SAFs de café colaboram significativamente no controle de herbivoria foliar em função da maior presença de predadores, fato que pode influenciar na produção agregando mais valor ao produto e na utilização de agrotóxicos, além de contribuir para a conservação da biodiversidade / Several studies relate the role birds and bats in controlling leaf herbivory in forests, monocultures, and agroforestry systems (AFS). This study analyzes for the first time how the distance between forest fragments and the plantation affect this interaction. We also analyzed the effect of insectivorous birds exclusion on this ecosystem service. Although birds contributed more than bats for the control of leaf herbivory in coffee agroforestry systems, both groups are more efficient in AFS which had forest fragments nearby. This is probably due to the higher environmental heterogeneity of the latter, which provides more food and shelter from predators. Additionally, when birds were excluded from coffee plantation, grain production decreased by 48% in both AFS. This fact was accompanied by an increase of approximately 300% in leaf herbivory rate. Furthermore, plants in AFS near forest fragments in which insectivorous birds were excluded produced fruits with higher mass, compared to plants where birds foraged freely. These results indicate a tritrophic relationship between insectivorous birds, herbivores insects, and coffee plantations. Therefore, we suggest that insectivorous birds are essential in controlling agricultural pests in coffee agroforestry systems. As a result, plantations that conserve biodiversity tend to be more productive. Consequently, forest fragments near coffee plantations significantly contribute to the decrease of leaf herbivory by favoring predators. This not only influences production, adding more value to the product and reducing the use of pesticides, but also contribute to biodiversity conservation

A crescente demanda por batata e outras hortaliças cultivadas organicamente no Brasil representa uma importante oportunidade e um desafio para os produtores orgânicos. Na atualidade, é limitado o esforço de pesquisa enfocando fertilização, adaptação de cultivares e manejo de pragas e doenças para sistemas orgânicos de cultivo da batata. Em geral, a produtividade na produção orgânica de batata é baixa em comparação a obtida no sistema convencional, devido à cultura estar sujeita à inúmeras pragas, doenças e distúrbios fisiológicos. Como não existem no mercado cultivares adaptadas especificamente ao sistema orgânico, os produtores utilizam cultivares européias e norte-americanas desenvolvidas para o sistema convencional de cultivo. O objetivo deste estudo foi avaliar, sob sistema de cultivo orgânico, cultivares nacionais e estrangeiras desenvolvidas para o cultivo convencional, quanto ao potencial produtivo e qualidade, em condições de campo, sujeitas ao ataque de pragas e doenças. Os experimentos foram conduzidos, em 2007 e 2008, em dois locais: a) Estação Experimental Agroecológica do Pólo Regional do Leste Paulista/APTA, em Monte Alegre do Sul - SP, b) Sítio Orgânico Pereiras, em Socorro - SP. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos constaram das cultivares Agata, Apuã (IAC-5977), Aracy (IAC-2), Asterix, Caesar, Catucha (Epagri-361), Cupido, Éden, IAC Aracy Ruiva, Itararé (IAC-5986), Melody, Monte Alegre 172, Novella e Vivaldi, além dos clones avançados IAC 6090 (Ibituaçú), APTA 16.5, APTA 15.20 e APTA 21.54. Em cada experimento foram incluídas, pelo menos, 10 cultivares. As demais cultivares e clones avançados foram incluídos, pelo menos, em um experimento. Foram avaliados os seguintes parâmetros: produtividade total e comercial, números total e comercial de tubérculos, teor de matéria seca, açúcares redutores e totais, resistência à requeima (Phytophthora infestans) e à pintapreta (Alternaria solani). Em 2007, em Monte Alegre do Sul, as cultivares Apuã (14,32 t ha-1), Monte Alegre 172 (13,44 t ha-1), e o clone Ibituaçú (12,75 t ha-1) apresentaram os rendimentos mais elevados. No mesmo ano, em Socorro, Ibituaçú (21,27 t ha-1) apresentou o maior rendimento entre os genótipos avaliados. Em 2008, em Monte Alegre do Sul, os clones APTA 16.5 (24,25 t ha-1), APTA 21.54 (23,21 t ha-1) e Ibituaçú (20,19 t ha-1), e as cultivares Cupido (18,03 t ha-1), Apuã (17,08 t ha-1), Itararé (16,66 t ha-1), e Monte Alegre 172 (16,18 t ha-1) mostraram as maiores produtividades. No mesmo ano, em Socorro, APTA 16.5 (21,02 t ha-1), APTA 21.54 (19,28 t ha-1), Ibituaçú (19,88 t ha-1), e Apuã (18,72 t ha-1) mostraram excelente desempenho para rendimento. Os teores de matéria seca e de açúcares redutores para todos os genótipos avaliados mostraram, respectivamente, valores maiores e menores em relação aos encontrados na literatura. APTA 16.5, Apuã, Aracy, Aracy Ruiva, Éden, Ibituaçú e Monte Alegre 172 apresentaram de moderado a elevado nível de tolerância à pinta-preta, apresentando poucos ou ausência de sintomas da doença. Apuã, Aracy, Catucha, Ibituaçú e Monte Alegre 172 mostraram elevado nível de resistência à requeima. / An increasing demand for organic potato and other vegetable crops in Brazil represent a considerable opportunity and a challenge for organic growers. So far, limited research has been conducted on organic potato production in Brazil pertaining to fertilization, cultivar adaptation, and pest management for organic potato systems. Yields in organic potato production are usually lower than in conventional production systems, because the crop is subject to many pests and physiological disorders. Furthermore, potato cultivars adapted to organic systems are unavailable in the market. Thus, European and North American cultivars developed for conventional crops that have high yielding potential and tolerance to the most limiting diseases and physiological disorders are used by the organic growers. The aim of this study was to evaluate under organic production on-farming conditions, potato cultivars bred in Brazil and abroad adapted for conventional growing systems, in terms of yield potential and qualities. The experiments were conducted in 2007 and 2008, in two locations: a) Agro-ecological Experimental Station of the Polo Regional do Leste Paulista/APTA, in Monte Alegre do Sul - SP County; b) Pereiras agro-ecological farm, Socorro-SP County. A randomized block experimental design was adopted with four replicates. The treatments consisted of the cultivars Agata, Apuã (IAC-5977), Aracy (IAC-2), Asterix, Caesar, Catucha (Epagri- 361), Cupido, Éden, IAC Aracy Ruiva, Itararé (IAC-5986), Melody, Monte Alegre 172, Novella, and Vivaldi, in addition to the advanced clones IAC 6090 (Ibituaçú), APTA 16.5, APTA 15.20 and APTA 21.54. In each experiment there were trialed at least 10 cultivars. The other cultivars or advanced clones were included at least in one experiment. The following parameters were evaluated: total and commercial yield, total and commercial number of tubers, dry matter content, reducing and total sugars, severity of potato late blight (Phytophthora infestans) and early blight (Alternaria solani). In 2007, in Monte Alegre do Sul, the cultivars Apuã (14.32 t ha-1), Monte Alegre, 172 (13.44 t ha-1), and Ibituaçú (12.75 t ha-1) displayed the highest yield performance. In the same year, in Socorro, Ibituaçú (21.27 t ha-1) exhibited the highest yield among trialed cultivars. In 2008, in Monte Alegre do Sul the advanced clones APTA 16.5 (24.25 t ha-1), APTA 21.54 (23.21 t ha-1), Ibituaçú (20.19 t ha-1), and cultivars Cupido (18.03 t ha-1), Apuã (17.08 t ha-1), Itararé (16.66 t ha-1), and Monte Alegre 172 (16.18 t ha-1) showed high yielding performance. In the same year, in Socorro, the treatments APTA 16.5 (21.02 t ha-1), APTA 21.54 (19.28 t ha-1), Ibituaçú (19.88 t ha-1), and Apuã (18.72 t ha-1) showed outstanding yield performance. The dry matter and reducing sugars in all genotypes showed higher and lower, respectively, in relation to those found in the literature. APTA 16.5, Apuã, Aracy, Aracy Ruiva, Éden, Ibituaçú and Monte Alegre 172 exhibited moderate to high level of field tolerance to early blight, displaying few or absence of the disease symptoms. ´Apuã, Aracy, Catucha, Ibituaçú and Monte Alegre 172 showed the highest level of resistance to late blight.

Orientador: Marcos Antonio Mattedi. / Dissertação (mestrado) - Universidade Regional de Blumenau, Centro de Ciências Humanas e da Comunicação, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional.