Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2012-10-16T03:07:00Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / O estudo aborda a Extensão Rural (ER) enquanto prática educativa direcionada para a modificação dos padrões tecnológicos no contexto de políticas específicas do desenvolvimento regional. A análise das origens do sistema de ER mostra a incorporação gradual da agricultura brasileira aos circuitos econômicos desiguais, de um contexto internacional bipolar marcado pelas tensões da guerra fria. No caso específico da experiência catarinense, inferiu-se que o extensionismo nasceu e implantou-se sob o controle político das classes patronais (FARESC, FIESC, Confedereção da Agricultura), gerando a ambigüidade que tem marcado a extensão face aos desafios da Reforma Agrária. A análise dos principais programas desenvolvidos pela ER catarinense revela traços peculiares de seu modelo pedagógico que contribuiu para a transformação do perfil tecnológico do sistema produtivo, gerando modificações na estrutura agrocomercial e agroindustrial, que vieram a colocar o Estado em posição de liderança enquanto produtor nacional de alimentos.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão. Programa de Pós-Graduação em Linguística. / Made available in DSpace on 2012-10-23T01:27:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 238626.pdf: 249597 bytes, checksum: 0e980aebcbf106667501b5b30d3dc2b9 (MD5) / O ensino na extensão rural se dá como prática na relação com o científico, com o acadêmico, pois um saber produzido no âmbito da ciência se apresenta como objeto do discurso pedagógico praticado na extensão rural. Assim, um saber circula da produção para a aplicação, pois o plano científico se constitui como o espaço da produção - lugar onde é constituída uma verdade de acordo com certos sistemas de regras que são próprios desse campo - e o plano pedagógico é o espaço próprio da utilização - seu objetivo é treinar como utilizar o saber produzido no espaço da ciência, no quadro de determinadas práticas. Tomamos científico e pedagógico como dois planos distintos de enunciação que comportam modos distintos de produção de enunciados no estabelecimento das relações do sujeito que enuncia, de acordo com o que Foucault (1969 & 1963) desenvolve a respeito das modalidades enunciativas. Diante desse quadro, nosso objetivo é analisar esse jogo entre a produção e a aplicação de saber a partir da seguinte questão central: como um saber que é do campo da produção é deslocado para o campo da utilização? Considerando-se que escolhemos o campo de saber a respeito do armazenamento de grãos, acreditamos que se configura uma tensão no plano pedagógico (plano do dizer) entre os conhecimentos científicos praticados fora do domínio da ciência (na extensão rural em armazenamento) e os conhecimentos "tradicionais" em armazenamento de grãos - saberes produzidos na experiência prática do campo e que são transmitidos de geração em geração pelos produtores rurais -, pois diversos sujeitos-aprendizes de armazenamento já chegam aos cursos de extensão sabendo armazenar ao seu modo. Essa tensão entre duas instâncias produtoras de saber (a ciência e a experiência prática no campo) é apagada por meio do discurso pedagógico da extensão rural quando o discurso científico predomina sobre o modo de produção de saber na experiência prática: momento em que o agricultor utiliza esse saber científico na sua prática de armazenagem. A função do pedagógico parece ser esta: apagar a tensão entre esses dois planos de enunciação. E o faz, entre diversas formas, instrumentalizado pelas apostilas de treinamento, foco de nossas análises. Nossa hipótese é a de que o instrumental apostila de treinamento utilizado nos cursos de extensão rural funciona como outra modalidade de enunciação do saber científico, apagando a tensão entre os modos de produção de saber científico e "tradicional".

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T03:42:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 196790.pdf: 1089514 bytes, checksum: 50e4009543c5bc22f6e8b2d93142d170 (MD5) / Centrada nos conceitos de competências essenciais, focalizando as abordagens de conhecimentos, habilidades e atitudes, esta dissertação tem como objetivo principal identificar, segundo a ótica de gestores, funcionários e clientes, quais as competências relevantes na busca da competitividade que deverão ser perseguidas pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Rondônia (EMATER,RO). Analisa as relações com as várias competências e como também estabelecer as variáveis que exercem maior influência na ótica dos gestores, funcionários e clientes. Identifica também as competências emergentes que serão essenciais para a empresa no futuro. Na realização da pesquisa foi executado um levantamento preliminar de dados, de caráter descritivo e exploratório, por meio de entrevistas pessoais e semi-estruturadas. Com efeito, construiu um questionário não disfarçado, para medir o grau de importância das 42 competências relevantes. A amostra foi constituída por 50 gestores, 132 funcionários e 276 clientes da EMATER,RO. Foi utilizada a análise descritiva, análise de variâncias, análise de comparação entre as médias e análise dos dados qualitativos. Identificou-se 42 competências relevantes na prestação de um atendimento diferenciado e 16 competências emergentes.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-23T16:54:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 262161.pdf: 7509650 bytes, checksum: c041fc0f3d88346a1cf24b0d58c3717e (MD5) / Atualmente, serviços de assistência técnica e extensão rural que atuam com a agroecologia buscam seguir a orientação teórica e política de incorporar, às suas práticas metodológicas ditas participativas princípios pedagógicos construtivistas, como os da pedagogia freireana. Contudo, discussões acadêmicas têm apontado para os riscos existentes de uso acrítico e mecânico das metodologias participativas, devido à não incorporação dos princípios pedagógicos que seriam responsáveis por uma nova intencionalidade nesses processos educativos, tornando-os libertadores, se pensados pela ótica de Paulo Freire. Esta pesquisa insere-se neste campo de discussão: abordou as práticas metodológicas desenvolvidas por extensionistas de uma organização não governamental atuante na Extensão Rural Agroecológica, o Instituto Giramundo Mutuando (SP), com o objetivo geral de analisar e discutir, sob perspectivas da pedagogia freireana, limites e possibilidades em sua postura pedagógica. Incluiu, também, dois objetivos específicos: identificar os elementos pedagógicos presentes nessas práticas metodológicas e caracterizar a postura pedagógica dos extensionistas que as desenvolvem. A pesquisa qualitativa foi realizada na forma de um estudo de caso, por meio de observação participante, análise documental e entrevista semi-estruturada. Os resultados foram dispostos em duas categorias de análise: apropriação de conhecimentos e participação social dos agricultores. As interpretações dos resultados analisados indicaram, como possibilidades, que os extensionistas demonstram, às vezes, algumas condições necessárias ao exercício do diálogo, na perspectiva do pensamento de Paulo Freire, como humildade, respeito aos saberes dos educandos e à sua identidade cultural. No entanto, limites identificados em suas posturas indicaram seu distanciamento, e em alguns momentos de forma bastante acentuada, da postura requerida pela pedagogia freireana. Tanto o diálogo entre técnicos e agricultores, como a participação social dos agricultores, que decorreria desse diálogo, mostraram-se muito frágeis no processo educativo. Entende-se, por isso, que a postura pedagógica desses extensionistas é, ainda, em muitos aspectos, condizente com o que Paulo Freire denominou de educação bancária, baseada na relação antidialógica pela qual é o educador quem faz as opções, no processo educativo, e quem as prescreve aos educandos. Constatou-se que a própria transição agroecológica, objeto de trabalho dos extensionistas rurais com os agricultores, acaba por ser uma prescrição a ser seguida, para parte dos agricultores envolvidos na pesquisa.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em Agroecossistemas (Mestrado Profissional), Florianópolis, 2012 / Made available in DSpace on 2013-06-25T20:08:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 315198.pdf: 1455389 bytes, checksum: bf4b8bd4a4f6544e8ed70692e0331940 (MD5) / Apesar dos esforços de entidades públicas e privadas na melhoria da qualidade do leite produzido no Brasil, inúmeros estudos mostram uma dificuldade dos agricultores em mudar seus hábitos de manejo do rebanho após treinamentos e capacitações. Os motivos que levam à baixa aceitação ou a não aplicação das mudanças propostas para melhoria de suas práticas de manejo são ainda pouco compreendidos. O objetivo deste trabalho foi utilizar uma metodologia participativa para avaliar as mudanças de percepção e de atitude dos agricultores com relação às práticas de manejo sanitário da ordenha, através da construção e uso de indicadores simplificados, que permitissem aos agricultores um processo de ação-avaliação constante. Para isso foi realizado um estudo de caso com quatro Unidades de Produção Familiar (UPF) envolvidos na atividade leiteira, localizadas em três comunidades do município de Guaraciaba. Participaram do estudo 11 agricultores que integram a Associação Central de Microbacias Hidrográficas de Guaraciaba e que manifestaram voluntariamente o desejo de participar do estudo. Inicialmente foi feita a caracterização das UPF e diagnóstico sanitário do rebanho. Nas etapas seguintes, foi feita a construção participativa de indicadores de manejo sanitário de ordenha e definidos os parâmetros para avaliação desses indicadores com os agricultores. Os valores obtidos para cada indicador, em cada UPF, foram expressos em gráficos do tipo "ameba", os quais foram fixados na sala de ordenha de modo a permitir aos agricultores verificar os limites e as potencialidades de suas práticas ao longo de três meses de avaliação. Ao final desse período, os agricultores foram entrevistados para avaliar a sua percepção a respeito do projeto e seus resultados. A metodologia foi eficaz para promover mudanças de percepção e de atitude nos agricultores. A sensível redução de CPP em três das quatro propriedades provavelmente está relacionada à adoção das melhores práticas de higiene de equipamentos e de refrigeração do leite relatadas pelos agricultores. Já a CCS, por estar mais relacionada a mastites em geral (agudas e crônicas), pode levar mais tempo para mostrar melhorias. A proposta metodológica participativa utilizada neste trabalho, dentro de uma perspectiva emancipadora, mostrou-se uma importante ferramenta de avaliação de sistemas produtivos, coerente com as novas atribuições extensionistas previstas na Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural - PNATER.

Os Projetos Área Piloto foram implantados no início da década de 90, constituindo-se num marco referencial inovador para a intervenção da extensão e da pesquisa agropecuária no desenvolvimento rural brasileiro. Na Serra do Sudeste do RS, desde 1994, a extensão rural oficial, juntamente com os parceiros tradicionais de trabalho, vem conduzindo uma experiência de desenvolvimento regional participativo com base nessa nova concepção de política pública. Passados quase dez anos de implantação dessa experiência pioneira, cobram-se estudos avaliativos de sua real capacidade em promover o desenvolvimento, fundamentado a partir de processos participativos e mobilização do tecido social. O presente trabalho apresenta um estudo avaliativo da influência da ação extensionista no processo de evolução do capital social em três comunidades rurais inseridas no Projeto Área Piloto do RS. Seus objetivos específicos são: avaliar, identificar e mensurar a evolução do capital social, em comunidades rurais, num período de dez anos do Projeto Área Piloto; investigar a influência da ação extensionista nessa evolução do capital social; e investigar a qualidade da ação extensionista com base num posicionamento referente à intensidade do processo participativo em prática e a capacidade dessa ação em formar capital social. Utilizando-se diferentes procedimentos de coleta de dados, como revisão bibliográfica; análise dos dados secundários; entrevistas guiadas/diretivas com informantes-chave; escala de medição da evolução do capital social; reuniões nas comunidades rurais com utilização da técnica participativa de trabalho com grupos (visualização móvel); e uma questão fechada de múltipla escolha sobre participação, captou-se uma percepção diversificada dos agricultores familiares (homens, mulheres, jovens, idosos, pobres, ricos, etc) sobre o processo de desenvolvimento proporcionado pelo Projeto Área Piloto. A análise dos dados foi conduzida levando-se em conta o procedimento complementar da triangulação. Destaca-se na condução desse trabalho a diversidade de instrumentos de coleta de dados utilizados, e a valorização conferida a percepção da base comunitária e dos agricultores familiares, que são os beneficiários finais do projeto, sem desconsiderar, contudo, as visões dos agentes de desenvolvimento e do pesquisador. O trabalho tem a pretensão de contribuir nos esforços que têm sido despendidos para concepção de métodos de monitoramento e avaliação da ação dos agentes no novo modelo de extensão rural . O estudo evidenciou que houve significativa evolução do capital social nas comunidades rurais; que a ação extensionista ainda apresenta-se com influência variável no processo de formação do capital social, desde fraca até intensa; e que essa ação extensionista pode ser localizada numa posição intermediária no continuum que vai da ação de intervenção tradicional até a ação de intervenção formadora de capital social. Apesar da posição intermediária, o trabalho conclui que a ação extensionista no Projeto Área Piloto tende e vem evoluindo em direção à ação de intervenção formadora de capital social.

Submitted by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2014-09-23T18:03:24Z No. of bitstreams: 2 Campos, Washington Pereira-2013-dissertação.pdf: 2646607 bytes, checksum: 435ea1d6cb82cec1157664cf7367b969 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2014-09-23T18:23:43Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Campos, Washington Pereira-2013-dissertação.pdf: 2646607 bytes, checksum: 435ea1d6cb82cec1157664cf7367b969 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-09-23T18:23:43Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Campos, Washington Pereira-2013-dissertação.pdf: 2646607 bytes, checksum: 435ea1d6cb82cec1157664cf7367b969 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2013-09-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This paper presented a study, made from a field research in Goiatuba city, in order to observe the effects on ruralities and changes in this city through the expansion of monoculture of sugar cane. Seventy six farms were interviewed and 11 sugar cane suppliers too. These 87 farmers were divided into three actors’ categories - pluriactives farmers, not pluriactives farmers and sugar cane suppliers. Overall, it was created 32 indicators which were divided in four dimensions (economic, social, environmental and institutional). For the environmental and social dimension were created eight indicators, for the economic dimension were studied seven other indicators, and nine indicators were studied for the institutional dimension. All indicators were wheelset in the tool Dashboard of Sustainability and one sub-index was calculated for each dimension. As from these four sub-indexes were calculated a General Index of Sustainability - GIS. This study showed that pluriactives farmers have the per capita income, and other economic and social indicators, higher than not pluriactives farmers. Furthermore, pluriactives farmers category represented the best performance within the environmental dimension. For the other two categories the sugar cane suppliers showed better performance. Overall, the category of actors who performed the best, according to the Dashboard of Sustainability, was the category represents pluriactives farmers in second place was the category represented by the sugar cane suppliers and in third place came the not pluriactives farmers. However, this study showed that the lack of institutional coordination can be one of the factors that limit the growth of income of the small farmers of Goiatuba city. The reason is that the families farmers majority have little insertion in the local labor market and in the supply of products from the property and that could supply the local market and the local schools, what could / O presente trabalho apresentou um estudo, feito a partir de uma pesquisa de campo em Goiatuba, com objetivo de observar os efeitos nas ruralidades e as mudanças no município a partir da expansão do monocultivo da cana-de-açúcar. Foram pesquisados 76 agricultores familiares e 11 fornecedores de cana-de-açúcar, sendo que, esses 87 agricultores foram divididos em três categorias de atores – agricultores pluriativos, agricultores não pluriativos e fornecedores de cana-deaçúcar. No total, fez-se um levantamento de 32 indicadores, os quais foram divididos em quatro dimensões, quais sejam: econômica, social, ambiental e institucional. Para a dimensão ambiental e social foram levantados 08 indicadores, sendo outros sete indicadores estudados para a dimensão econômica, 09 indicadores para a dimensão institucional. Todos os indicadores foram rodados na ferramenta Dashboard of Sustainability e foi calculado um subíndice para cada dimensão. A partir desses quatro subíndices, calculou-se um Índice Geral de Sustentabilidade – IGS. O trabalho demonstrou que os agricultores pluriativos têm renda per capita, além de outros indicadores econômicos e sociais, mais elevada do que os agricultores não pluriativos. Ademais, os agricultores pluriativos representaram a categoria que teve melhor desempenho dentro da dimensão ambiental. Para as outras duas categorias, os fornecedores de cana-de-açúcar apresentaram melhor performance. Em geral, a categoria de atores que apresentou melhor desempenho, segundo o Dashboard of Sustainability, foi a categoria representada pelos agricultores pluriativos, em segundo lugar, ficou a categoria representada pelos fornecedores de cana-de-açúcar e em pior situação de sustentabilidade, ficaram os agricultores não pluriativos. O estudo, no entanto, mostrou que a falta de articulação institucional pode ser um dos fatores que limitam o crescimento da renda do pequeno produtor rural de Goiatuba. Isso deve-se ao fato de grande parte dos agricultores familiares ter pouca inserção tanto no mercado de trabalho local quanto no fornecimento de produtos oriundos da propriedade e que poderiam abastecer o comércio local e as escolas do município, que resultaria numa elevação da renda do agricultor familiar e no aumento do seu bem-estar.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Rurais / Made available in DSpace on 2012-10-16T20:55:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2009. / Made available in DSpace on 2012-10-24T18:17:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 273112.pdf: 3830946 bytes, checksum: 1a28c416bd788380d18cbd492506daf9 (MD5) / O Grupo de Extensão e Pesquisas em Agroecologia da UFSC (GEPEA) desenvolve pesquisas com sistemas de plantio direto sem uso de herbicidas desde 2005. Em 2007 iniciou-se um trabalho com agricultores familiares e agentes de extensão rural das regiões Extremooeste, Meio-oeste e encostas da Serra Geral do Estado de Santa Catarina que consistia no desenvolvimento e aplicação de indicadores de qualidade dos solos em sistemas de plantio direto sem herbicidas. Por meio de capacitações com os agricultores e técnicos participantes, percebeu-se empiricamente diferenças na forma de expressão e valorização sobre os temas abordados. Assim objetivou-se avaliar a existência dessas diferenças de visões entre agricultores e técnicos das regiões Extremo-oeste, Meio-oeste e Encostas da Serra Geral de Santa Catarina. O método utilizado foi a Teoria das Representações Sociais, que comparou textos e questionários com atribuições de notas para atributos edáficos e fitotécnicos. A metodologia utilizada no processo de avaliação dos textos foi de Reinert: Análise Lexical Contextual de um Conjunto de Segmentos de Texto. Os questionários com notas foram avaliados com Análises de variância e Teste T. Os resultados das análises textuais classificaram as respostas em cinco classes distintas, nas quais se destacam: divergências entre as respostas dos agricultores das Encostas da Serra Geral em relação aos técnicos do oeste, com uma aproximação das respostas dos agricultores do oeste aos técnicos da mesma região. Verificou-se antagonismo entre as respostas dos técnicos das Encostas da Serra Geral em relação aos agricultores da mesma região, que pode ser resultado de questões históricas, tais como o fato de que agricultores das regiões oeste e meio-oeste recebem assistência técnica com plantio direto há mais tempo do que os agricultores das Encostas da Serra Geral. Em relação às atribuições de notas, que poderiam avaliar a forma de cada grupo valorizar os atributos indicadores, ocorreram poucas diferenças, com destaque para notas menores para palhadas com mior espessura entre os técnicos de todas as regiões em relação aos agricultores. Isso demonstra uma maior satisfação dos agricultores para determinadas condições em comparação com os técnicos, causada possivelmente por diferenças de valores, como o conhecimento do trabalho despendido para se conseguir determinados resultados na produção. Com este trabalho buscou-se contribuir para que as instituições de pesquisa e extensão desenvolvam pesquisas mais participativas, a fim de aproximar os discursos de agricultores e técnicos para potencializar a obtenção de resultados mais efetivos.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2012-10-23T18:11:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 254498.pdf: 2490885 bytes, checksum: cdb1f3b7738462069f073545b49836b0 (MD5) / O presente estudo constitui-se em uma reflexão sobre o processo participativo para construção de arranjos silvipastoris, desenvolvido em São Bonifácio-SC e que teve por objetivo construir coletivamente, entre técnicos e agricultores produtores de leite do município e parceiros externos, arranjos silvipastoris possíveis de serem implantados. O objetivo desta dissertação é identificar e analisar o entendimento coletivo sobre participação entre os atores (técnicos e agricultores) de São Bonifácio-SC, envolvidos na pesquisa participativa sobre arranjos silvipastoris. Para tanto, busca-se evidenciar e discutir algumas das características deste processo na ótica desses atores, bem como apontar as potencialidades e os desafios de se utilizar abordagens participativas em ações de pesquisa-extensão rural. Trata-se de uma pesquisa qualitativa calcada em alguns instrumentos e procedimentos metodológicos, tais como: observação direta e entrevistas semi-estruturadas com atores-chave do processo. Os dados obtidos foram analisados e interpretados seguindo a metodologia de análise de discurso denominada "Discurso do Sujeito Coletivo" (DSC), e evidenciaram que a participação é visualizada de diferentes formas pelos distintos atores-chave. As mesmas características demonstradas pelos atores-chave, ao mesmo tempo que potencializam este e outros processos participativos de pesquisa-extensão rural representam também grandes desafios a serem enfrentados.