Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas, Programa de Pós-Graduação em Direito, Florianópolis, 2009. / Made available in DSpace on 2012-10-24T13:20:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 278416.pdf: 2169227 bytes, checksum: 0a435b9af16694f5a2252770715b9afa (MD5) / A presente pesquisa insere-se na dinâmica de gestão e ordenamento da zona costeira, dando ênfase à aplicação do ecodesenvolvimento. A coexistência de múltiplos interesses e de diversas entidades com objetivos diferenciados neste espaço geográfico não deve impedir a coordenação e o diálogo entre as instituições, afim de garantir a implementação de uma política de Ordenamento e Gestão Integrada da Zona Costeira. A discussão sobre o modelo atual desta política centrada aqui no estudo de caso da Barra do Camacho- permite demonstrar que a co-gestão adaptativa representa uma alternativa ao modelo economicista dominante de gestão dos recursos naturais, reputado predador e excludente. Os resultados deste estudo se articulam da seguinte maneira: uma abordagem inicial e essencialmente conceitual apresenta a etiologia da crise ambiental. Em seguida, descreve-se o Sistema Nacional de Unidades de Conservação especificamente a APABF -, a gestão da zona costeira e apresenta-se o caso em análise: a mineração de conchas calcárias na Barra do Camacho/SC. Propõe-se, enfim, a fórmula da co-gestão adaptativa como alternativa ao modelo em vigor. Neste sentido, no que diz respeito ao manejo da zona costeira, demonstra-se que a aplicação do princípio da precaução e a adoção da prudência ecológica são essenciais à efetivação deste novo modelo participativo e sustentável. Por conseguinte, o tratamento jurídico dos problemas levantados deve obedecer ao princípio da precaução uma vez que este é o principal instrumento para garantir a efetividade do modelo proposto. A escolha da co-gestão adaptativa para a zona costeira não significa necessariamente que esta seja a melhor maneira para gerir o território costeiro; ela constitui, entretanto, um instrumento útil para a aplicação do ecodesenvolvimento, principalmente nas áreas especialmente protegidas. / This research fits into the resource and regulatory management of the coastal zone and is based on the principle of eco-development. The coexistence of multiple interests are dispersed geographical in this area should not prevent the coordination and dialogue between the institutions concerned so that the effectiveness of the Regulatory Policy and the Integrated Management of the Coastal Zone is guaranteed. The discussion on the current model of this policy, focused here on the case study of Barra do Camacho, shows that the adaptive co-management represents an alternative to the dominant economic model of management of natural resources, which has the reputation to be predator and exclusive. The results of this study are based in the following way: firstly, from conceptual point of view, we present an etiology of the environmental crisis. Then, we describe, the way of working of the National System of Conservation Units (APABF), the management of the coastal zone and the singularity of the case analyzed: mineral of the shells in Barra do Camacho / SC. Finally, we propose the principle for adaptive co-management as an alternative to the current model. Thus, concerning the exploitation of the coastal zone, we demonstrate that the application of the precautionary principle and the adoption of ecological prudence are key to implement this new approach designed to be participatory and sustainable. The legal treatment of the issues raised must comply with the precautionary principle since it is the key to the success of the proposed model. The choice of adaptive comanagement for the coastal zone may not be the "magic formula" to manage the coastal territory, it remains a useful tool in the application of eco-development, especially in the highly protected territories.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil, Florianópolis, 2009 / Made available in DSpace on 2012-10-24T14:37:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 278178.pdf: 321173 bytes, checksum: 1e4a832476968d5a577c2b2f613c30ab (MD5) / Este estudo visa apresentar as possibilidades e potencialidades do uso do Cadastro Técnico Multifinalitário (CTM) em unidades de conservação (UC) federais, de forma a promover um melhor planejamento ambiental das ações de conservação e gestão do bem público. A princípio, quase todas as UCs previstas na Lei do Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza (Snuc) Lei nº 9.985/2000 devem possuir a posse da terra sob domínio público. Em muitas persiste, há décadas o problema da regularização fundiária e inexiste um planejamento de ações indenizatórias para as propriedades no interior das UCs que requerem definição de posse legal. O CTM pode ser um instrumento fundamental no auxílio à legalização da posse de terras e fortalecer a instituição gestora na transparência pública dos processos indenizatórios. Neste trabalho, são apresentadas as potencialidades que o CTM como instrumento de gestão ambiental da UC pode oferecer quanto às necessidades de planejamento ambiental da área como um todo e os benefícios que seu uso pode ter no plano de manejo e na definição de outras formas de zoneamento. / The purpose of this study is to present the possible and potential applications of the Multipurpose Technical Register (Cadastro Técnico Multifinalitário-CTM) in Federal Conservation Units (UC) as a means of improving environmental planning actions of conservation and management of public lands. Originally, all UCs included in the National System of Conservation Units Act (Lei nº. 9.985/2000) should have land ownership over the areas under governmental control. However, problems of land ownership regularization persist in several UCs for decades, and does not exist a plan for indemnity actions in the lands within the limits of the UCs that require definition of legal property. The Multipurpose Technical Register (CTM) may become an essential tool in the legalization of land ownership and in strengthening institutions responsible for land management in ensuring public transparency of indemnity processes. The study describes the potentialities of CTM as a toll for environmental management of UCs in regards to environmental planning needs of the area as a whole, and to the benefits of its use in the management plan and definition of other zonings.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração, Florianópolis, 2009 / Made available in DSpace on 2012-10-24T18:27:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 270553.pdf: 2702536 bytes, checksum: 3973bfabdfc1aa8e7e9ad1f875bad323 (MD5) / Num contexto em que as evidências científicas têm propiciado discussões acerca da insustentabilidade ambiental decorrente das atividades humanas ligadas ao desenvolvimento econômico, buscar alternativas de atuação em prol da sustentabilidade, no lugar onde se vive, constitui-se em passo fundamental. As mudanças climáticas decorrentes do aquecimento global, por exemplo, tem imposto um repensar de inúmeras atividades humanas. Esta dissertação objetiva identificar os principais aspectos a serem medidos e monitorados para avaliação da gestão ambiental dos municípios catarinenses na perspectiva da sustentabilidade socioambiental. Além disso, examina os aspectos da teoria da complexidade que encaminham para um educar-se ambiental. Considera os trabalhos já adotados na construção de indicadores para avaliar a sustentabilidade do desenvolvimento econômico e a responsabilidade constitucional da administração pública prevista no artigo 225. A metodologia adotada na pesquisa implicou na realização de um longo estudo com corte transversal e com abordagem quantitativa e qualitativa do tipo levantamento de dados. Para isso foi utilizado o conhecimento empírico do autor, obtido em longos anos de atuação no Tribunal de Contas de Santa Catarina, na formatação dos instrumentos de coleta de dados. Um questionário abrangendo um grande número de variáveis foi submetido à apreciação das 293 administrações municipais de Santa Catarina como forma de ouví-las, colhendo sugestões para atuação, bem como para legitimá-las na condição de parceiras. Utilizando a capilaridade constitucional dos Tribunais de Contas, o passo possível, na seqüência, poderá ser a construção de um sistema de controle ambiental que venha a colher periodicamente informações ambientais de todos os municípios. Tudo para formar uma base de dados única e sólida a ser disponibilizada a todos os interessados, via internet. Com a avaliação e apresentação dos resultados conclui-se que podem ser construídos seis indicadores específicos ligados as áreas de atuação da administração pública municipal. Com eles é possível construir um indicador geral sócio-ambiental da administração pública municipal. A partir da avaliação e monitoramento por indicadores o processo de tomada de decisões torna-se mais seguro, favorecendo a gestão ambiental inclusive na destinação dos recursos orçamentários.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2012-10-25T02:17:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 281145.pdf: 17098790 bytes, checksum: 1b1d70df28d5fdce1bd59b2760038fd8 (MD5) / A importância das águas subterrâneas como uma das principais fontes de suprimento de água potável justifica a preocupação com a preservação dos aquíferos e a busca de alternativas para minimização de impactos causados por empreendimentos potencialmente poluidores. O gerenciamento de áreas contaminadas é composto por uma sequência lógica de procedimentos e decisões a serem tomadas, desde a suspeita da contaminação até a definição de estratégias de gerenciamento do risco causado à saúde humana. Uma avaliação correta deste risco permite definir o projeto de remediação adequado em função de níveis aceitáveis de risco para a área de estudo. A customização de um modelo computacional de transporte e transformação de contaminantes na água subterrânea para uma área potencialmente contaminada, antes do evento de contaminação, pode ter grande contribuição para acelerar o processo decisório e mitigatório, no caso de ocorrência do impacto ambiental. O SCBR (Solução Corretiva Baseada no Risco) é um modelo computacional bidimensional para simulação do transporte e transformação de poluentes; avaliação de risco para rotas de exposição no solo, água e ar; e simulação de tecnologias de remediação. O objetivo deste trabalho foi aplicar o modelo SCBR a uma área potencialmente contaminada, executando as fases de customização do modelo, elaboração de possíveis cenários de contaminação, avaliação do risco à saúde humana e correspondentes medidas emergenciais. O estudo de caso foi realizado no Terminal de Petróleo de São Sebastião e a metodologia foi baseada no Manual de Gerenciamento de Áreas Contaminadas da Companhia Ambiental do Estado de São Paulo. Os principais resultados obtidos foram: a customização do SCBR à área; a calibração dos parâmetros de fluxo subterrâneo pelo ajuste da condutividade hidráulica de cada poço de monitoramento; o modelo de fluxo subterrâneo da área com o campo de velocidades e direção; a identificação de um local de perigo para um possível cenário de contaminação, pois o local está a, aproximadamente, 170m da área residencial e tem velocidades de, aproximadamente, 21m/ano; o conhecimento do comportamento do contaminante para este cenário de contaminação; o mapeamento da área de risco para este cenário; verificação de risco não aceitável, tanto na área industrial quanto na área residencial; redução do risco a níveis aceitáveis pela medidaemergencial proposta. Seguir as fases de gerenciamento significa ter que cumprir tarefas que a customização adiantaria, de maneira preventiva, antes de uma contaminação.Diante disto, as seguintes vantagens foram observadas na conclusão deste estudo: possibilidade de ganho de tempo e eficiência na minimização de impactos, facilitando o diálogo com o órgão ambiental. / The importance of the groundwater as one of the main sources of drinking water supply justifies the concern about the preservation of the aquifers and the search of alternatives for minimization of impacts caused by enterprises potentially pollutant. The contaminated areas management is compound by a logical sequence of procedures and decisions to be made, from the suspicion of the contamination to the definition of human health risk management strategies. A correct assessment of this risk permits to define the adequate remediation project in function of risk acceptable levels in the study area. The customization of a contaminant transport and fate computational model in the groundwater to an area potentially contaminated, before the contamination event, can have great contribution to accelerate the decisory and mitigatory process, if the environmental impact happens. SCBR ("Solução CorretivaBaseada no Risco") is a two-dimensional computational model to simulate transport and fate of contaminants; do risk assessment for the exposure pathways in soil, water and air; and simulate remediation technologies. The objective of this work was to apply SCBR model to an area potentially contaminated, executing the phases of model customization, elaboration of possible risk sceneries, human health risk assessment and emergency strategies.The case study was realized on the Petroleum Terminal of São Sebastião and the methodology was based on the Contaminated Areas Management Manual of State Environmental Company of São Paulo. The main results obtained were: the customization of SCBR to the area;the calibration of the groundwater flow parameters by the fit of the hydraulic conductivity of each monitoring well; the groundwater flow model of the area with the velocity and direction field; the identification of a dangerous site in a possiblecontamination scenery, because the site is approximately 170m away from the residential area and its velocities are approximately 21m/year; the knowledge of the contaminant behavior for this contamination scenery; the risk area mapping for this scenery; verification of unacceptable risk both in industrial and residential areas;risk reduction to acceptable levels by the proposed emergency intervention.To do thesteps of managementmeans to have toaccomplish tasks that the customization would advance preventively before a contamination.Therefore, the following advantages were observed on the conclusion of this study: possibility of gain of time and efficiency in the minimization of impacts, facilitating the discussion with the environmental regulatory agency.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2012-10-25T04:12:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 284765.pdf: 3879543 bytes, checksum: 2a1416c57e2b50f37a815b7b460bacea (MD5) / Este trabalho sistematiza a experiência realizada no município de Urubici, Santa Catarina, Brasil, entre 2007 e 2009, no âmbito do Projeto Tecnologias Sociais para a Gestão da Água - TSGA, financiado pelo Programa Petrobrás Ambiental. O objetivo principal consistiu em propor um modelo de governança local como uma tecnologia social para a gestão da água e do território. Isto se deu por meio da implementação das estratégias previstas no conceito de governança adotado, estruturadas sob a forma de um modelo, cuja aplicação prática foi facilitada por sua inserção como uma das tecnologias sociais propostas pelo TSGA. No contexto deste trabalho, a governança da água e do território referiu-se a uma abordagem de empoderamento comunitário para atuação qualificada em processos participativos, emersa da reflexão teórica, empírica e metodológica oriunda do histórico de atuação do Grupo Transdisciplinar de Pesquisas em Governança da Água e do Território da Universidade Federal de Santa Catarina em diversos processos de gestão social realizados no Brasil. Já o conceito de Tecnologia Social trabalhado concerne aos produtos, técnicas ou metodologias reaplicáveis, desenvolvidas em interação com a comunidade e que representam efetivas soluções de transformação social e inclusão social de pessoas, famílias e comunidades no processo de desenvolvimento sustentável local. A experiência organizou-se em cinco etapas, concebidas e praticadas como ciclos de aprendizagem, a saber: Acordo Inicial, Economia de Experiência, Comunidade de Aprendizagem, Estratégias de Governança e Avaliação e Prospecção. Cada um dos ciclos deu-se com um foco de aprendizagem, que significou um período de tempo no qual a comunidade se organizou para aprender um conhecimento novo, seja na forma de um conceito, uma metodologia, uma técnica ou mesmo uma experiência prática. A duração dos ciclos ocorre desde o momento em que iniciaram até a finalização dos trabalhos, num processo sinérgico, como ondas que atingem de mesma frequência, permanecendo e se desenvolvendo ao longo de todo o processo. Foram realizadas 3 grandes oficinas e dois Seminários para marcar a transição entre os ciclos de aprendizagem, além de 40 encontros ao longo do processo. Na primeira oficina, as lideranças locais de Urubici propuseram as demandas sociais específicas que originaram quatro grupos temáticos de governança: Saneamento, Turismo Educativo, Águas Nascentes - Aquífero Guarani e Proteção da Floresta de Araucárias, para os quais a aplicação do modelo gerou distintos encaminhamentos. Os resultados da aplicação do modelo e sua apropriação como Tecnologia Social pela comunidade podem ser vistos nos ciclos de aprendizagem: (1) a ética definida pelo acordo inicial; (2) o Dossiê de Economia de Experiência em Projetos de Desenvolvimento Sustentável Local do município; (3) os manuais; cartilhas; os Mapas Temáticos Digitais de Reconhecimento do Território; a sistematização da Metodologia de Reconhecimento do Território e da Sinergia das Leis Irmãs; os Mapas de Demandas Sociais do Saneamento Básico e do Turismo Educativo; (4) a adoção de estratégias de governança que culminaram com a construção participativa de um Termo de Referência para o Plano Municipal de Saneamento, enviado à Câmara Municipal de Vereadores de Urubici; a capacitação em metodologia para redação de projetos e consequente construção coletiva de um projeto técnico para a melhoria de infraestrutura turística para o município; a concepção participativa de placas interpretativas para os principais pontos turísticos da cidade; a estruturação de uma Propriedade Modelo para a prática do Turismo Educativo e para a disseminação de conhecimentos sobre boas práticas de saneamento rural e sobre a proteção das nascentes e da Zona de Recarga Direta do Aquífero Guarani e da Floresta de Araucárias e (5) uma proposta de avaliação do Modelo de Governança sob o aspecto do empoderamento comunitário.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Ciências Humanas, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2012-10-25T04:42:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 288869.pdf: 37656666 bytes, checksum: 1327d16724fe688dd0abb7c041e192ee (MD5) / O tema da mudança climática é, hoje, um dos maiores desafios da civilização, com impactos diretos sobre a vida humana no planeta e na utilização dos recursos naturais nele existentes. Contudo, em que pese haver crescente consenso científico e político a respeito da gravidade desses assuntos, ainda não estão definidas nem consensuadas a governança e a governabilidade relativas a eles. Apesar das discussões e articulações internacionais que mostram os rumos gerais a serem seguidos pelos governos nacionais no enfrentamento das mudanças climáticas globais, é nas cidades, nos governos locais, que as ações para a adaptação ou mitigação desse fenômeno deverão ser primeiramente implementadas para que realmente surtam efeito e sejam incorporadas às práticas diárias da população. A cidade de Joinville, em Santa Catarina, já possui sérios problemas com relação às adversidades climáticas, principalmente inundações e deslizamentos. Tais problemas, conjugados com a falta de planejamento urbano integrado às variáveis de ordem climática e às zonas de risco de ocupação, além de uma prática instalada nos governos de tratar as questões e/ou problemas geralmente de forma pontual e localizada, sem percebê-los em seu contexto maior de tempo e espaço, poderiam, diante da questão, colocar em risco o cidadão joinvilense. Neste contexto, este trabalho pretende analisar a governança climática em Joinville e verificar se a cidade está devidamente preparada ou se preparando para o enfrentamento da questão das mudanças climáticas globais. A elaboração do presente trabalho passou pela realização de revisão bibliográfica sobre o tema das mudanças climáticas globais. Seguiu-se coleta de dados (percepções, reflexões, posicionamento e propostas de ações frente ao problema) dos atores, via entrevista gravada do tipo estruturada, por meio de questionário realizado face a face. Conclui-se que a cidade não está preparada nem se preparando coordenada e adequadamente para o enfrentamento das mudanças climáticas, seja em termos de políticas públicas ou de infraestrutura. / The climate change issue is today one of the greatest challenges, with direct impacts on human life in the planet and on the use of its natural resources. However, in spite of a growing scientific and political consensus regarding the seriousness of these issues, the governance and governability related to them are still not defined neither are consensual. Despite the international discussions and joints that show the general direction to be followed by national governments in facing global climate change, it is in the cities, in local governments, that the actions to mitigate this phenomenon shall be first implemented in order to really take effect and be incorporated into the daily practices of the population. The city of Joinville, Santa Catarina, already has serious problems with regard to climate adversities and it is not properly prepared to face the issue of global climate change. These problems, combined to the lack of urban planning integrated to the climatic variables and occupational risk areas, for example, beyond a common practice of usually dealing with the questions and/or problems in a punctual and localized manner, without perceiving them in a broader time and space context, could endanger the Joinville citizen. This work intends to analyze the climatic management system of Joinville to verify if the city is properly prepared (or being prepared) to face up to the questions related to the global climatic changes. The preparation of this work included the completion of a literature review on the topic of global climate change. This was followed by collection of data (perceptions, thoughts and proposed placement of shares with the problem) of the actors, via a taped interview of the type structured by a questionnaire conducted face to face. It is concluded that the city is unprepared neither preparing itself coordinately and adequately to tackle climate change, whether in terms of public policy or infrastructure.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2010. / Made available in DSpace on 2012-10-25T14:28:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 282108.pdf: 1086750 bytes, checksum: bc4c7ee38ab9563562216f64fb3815a2 (MD5) / Os índices de atendimento dos serviços públicos em saneamento básico no Brasil estão ainda distantes da universalização do acesso pretendida e necessária. Em que pesem os incrementos verificados na oferta dos serviços nas últimas décadas, persiste uma demanda não atendida. Segundo o Ministério das Cidades, nos últimos 28 anos foram investidos, só com recursos do FGTS (Fundo de Garantia por Tempo de Serviço), cerca de R$ 15,7 bilhões em saneamento (água e esgoto) e seriam necessários mais R$ 178 bilhões nos próximos dezesseis anos, onze vezes o que foi investido entre 1970 e 1998, para atingirmos índices visando à universalização do acesso. O déficit verificado é ainda maior se considerarmos as carências relativas a resíduos sólidos e drenagem e considerarmos que a cobertura de água e esgotos nas áreas rurais é proporcionalmente muito inferior àquela em áreas urbanas. Esta Tese procurou analisar se o País alcançará a universalização do acesso, como pretendido pelo Governo Federal, sendo o primeiro princípio fundamental para a implantação da Lei 11.445/07, e se conseguirá cumprir o compromisso assumido com a Declaração do Milênio referendado por 189 países. Esta investigação científica foi realizada com base no conhecimento da natureza histórica do saneamento básico e das mudanças estruturais realizadas até o momento, onde se pode constatar que as metas propostas até hoje não foram alcançadas, constituindo-se ao mesmo tempo na grande dívida histórica do setor com a sociedade brasileira. Constata-se que o Governo propõe metas, ainda mais ambiciosas, sob o estigma do mesmo paradigma - da racionalidade, mantendo-se o mesmo ciclo vicioso de não atingimento das metas e, consequentemente, a não universalização do acesso. Se for mantido o caminho histórico da estética da feiúra, mais uma vez não conseguiremos sair desta dívida endêmica com a sociedade brasileira e o setor continuará a se desculpar. Aprofundou-se os estudos científicos a partir do embasamento na teoria autopoiese, teoria da complexidade e teoria da transdisciplinaridade, na busca de um novo paradigma para o setor de saneamento básico, objetivando dar uma contribuição científica, no sentido de sair deste ciclo vicioso da falta de saneamento básico e ingressar num ciclo virtuoso, construindo de forma afetiva e efetiva um novo caminho para a história do saneamento básico, o da "Estética da Beleza". Pode-se constatar, ao longo da Tese, que a universalização do acesso aos serviços de saneamento básico é uma função prioritariamente social e não econômica, e desta forma tem que ser construída, com a inclusão efetiva de um novo capital, o capital social. Com base nos fundamentos científicos analisados, apresenta-se uma contribuição para a política pública de saneamento básico fundamentada na afetividade, no diálogo, na cooperação, na participação, com rigor, abertura e tolerância; só assim pode-se alcançar a universalização do acesso, utilizando o gerenciamento autopoiético, por meio de uma atitude transdisciplinar. Agindo assim, reconhece a complexidade do saneamento, sendo esta a condição fundamental para efetivar a incorporação do capital social no âmbito da política pública de saneamento básico, sem excluir o capital econômico.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil, Florianópolis, 2011 / Made available in DSpace on 2012-10-26T03:50:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 296858.pdf: 1723933 bytes, checksum: c540a5e86e00d634e0627b481b56a4b0 (MD5) / A preocupação com as questões ambientais está incitando o desenvolvimento das empresas com bases sustentáveis, promovendo a busca por um novo modelo de crescimento econômico que alie seus resultados à preservação do meio ambiente. A suinocultura é uma atividade econômica importante e representativa no estado de Santa Catarina. Apesar de seu potencial poluidor, a atividade pode, por meio de uma gestão ambiental bem conduzida, diminuir seus impactos ao meio ambiente e, com esta ação, gerar lucros aos produtores, com a geração de bioenergia e comercialização de créditos de carbono. Neste contexto, apresentar-se-á um modelo de gestão ambiental realizado em uma unidade produtora de leitões, localizada em Videira, oeste de Santa Catarina, que desenvolve sua atividade de forma diferenciada na suinocultura, sendo considerada referência nacional no desenvolvimento da suinocultura com bases sustentáveis. Por meio de levantamento de dados na propriedade, constatou-se que uma gestão ambiental eficaz reduziu significativamente o passivo ambiental do empreendimento e transformou os dejetos dos animais em energia elétrica, por meio de geração distribuída de energia (projeto piloto no estado), e terá mais uma receita com os créditos de carbono advindos do seu projeto de Mecanismo de Desenvolvimento Limpo. Com os resultados obtidos na propriedade é possível afirmar que a produção de suínos pode ser desenvolvida com bases sustentáveis, ou seja, de forma economicamente viável, socialmente justa e ambientalmente correta, ainda mais se houver um Cadastro Técnico Multifinalitário consistente para facilitar a tomada de decisão. Este modelo de gestão pode ser replicado em outros setores empresariais. / The concern about environmental issues has prompted companies# development in sustainable bases, promoting a new model of economic growth that aligns good production results with environment preservation. The swine production is a large and representative economic activity in the state of Santa Catarina - Brazil. Despite its polluter potential, the activity can, through an efficient land management, reduce its impacts on the environment and generate profits for producers, through bioenergy generation and carbon credits sale. In this context, this study will present an environmental management model performed in a swine production located in the western state of Santa Catarina, which develops its activity in a different way, being considered a national reference in swine production with sustainable bases. Through a data collection on the property, it was concluded that an effective environmental management reduced significantly the environmental liabilities and transformed the animal wastes into distributed power generation and carbon credits, which are generated from its Clean Development Mechanism project. With the results obtained on the property, it is possible to affirm that the swine production can be developed on a sustainable basis, ie, economically viable, socially responsible and environmentally sound, especially if there is a consistent Multipurpose Technical Cadastre to facilitate decision making. This management model can be replicated to other business sectors.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2012-10-22T16:24:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 229790.pdf: 950415 bytes, checksum: 6c474632157d3c8cd7ae22c74063f271 (MD5) / Com o advento da Revolução Industrial, o desenvolvimento veio acompanhado de avanços tecnológicos e os grandes centros tornaram-se convidativos aos investimentos. A industrialização em massa fez com que o homem não sentisse a necessidade de preservar. Ao fim do século XX começaram a surgir às preocupações voltadas a questão ambiental e verificou-se a necessidade de evoluir o conceito do desenvolvimento econômico até então utilizado. Surgiu assim, a expressão do desenvolvimento sustentável, que aliou o crescimento econômico à necessidade da conservação ambiental e à dimensão social. Diante dessa nova ordem, a população passou a exigir dos órgãos governamentais leis que pudessem controlar a poluição e punir os culpados por danos ambientais. Paralelamente, começou a cobrar das organizações responsabilidades pelos seus processos fabris e ações de cunho social. Visando a necessidade de adaptação, as empresas começaram a buscar novos métodos e tecnologias para utilizar no processo fabril. Como a Administração de Produção está diretamente ligada aos processos, coube a essa a flexibilidade para se adequar as transformações e a estratégia para enfrentar os desafios. Uma das metodologias utilizadas pelos administradores de produção é a Produção mais Limpa (P+L), que se trata de uma estratégia econômica, ambiental e tecnológica, integrada aos processos, produtos e serviços das empresas. Diante da necessidade prática em apresentar a metodologia de P+L surgiu o problema de pesquisa. Na tentativa de solucioná-lo, o presente trabalho teve como objetivo geral analisar a realidade fabril de uma empresa do ramo avícola, em específico uma Unidade de Nutrição Animal, e propor o uso de técnicas que foquem uma produção mais limpa. Para alcançar este objetivo, foi feito um estudo de caso, que utilizou uma abordagem qualitativa com aportes quantitativos. A pesquisa foi orientada em seu meio por pesquisas bibliográficas e pesquisa de campo, tendo seu fim caracterizado como exploratório descritivo. Quanto aos dados para a realização do estudo, estes foram coletados por meio de arquivos, entrevistas e observação. O estudo, além de demonstrar a importância da gestão ambiental, apresentou dados relevantes à Administração, Administração de Produção e Gestão da Produção mais Limpa. Ao mesmo tempo, destacaram-se dados relativos à fábrica de nutrição para aves, como o processo fabril, os aspectos ambientais derivados desse e seus impactos, além de propostas para adoção da P+L. Com base nos resultados, a pesquisa pode constatar que a Unidade de Nutrição Animal não seguia a metodologia de P+L, embora adotasse ações que visavam minimizar o impacto ambiental. Todavia, muita coisa pode ser melhorada, corrigida e/ou substituída. A organização deve verificar os problemas localizados no processo fabril da Unidade e, a partir disso, encontrar as melhores soluções ambientais, sociais e econômicas, visando um processo fabril mais limpo, sem perder a qualidade do produto.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração / Made available in DSpace on 2012-10-22T18:08:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 230073.pdf: 1987949 bytes, checksum: fcc0708838f6c63e59e40fc929b9b609 (MD5) / O meio ambiente é o entorno onde se desenvolve a sociedade e a indústria. A relação entre estes elementos, ambiente, sociedade e indústria permeia discussões econômicas em todos os setores do mercado. Em função da magnitude da crise ambiental a pressão da sociedade civil sobre as indústrias vem aumentando com o tempo. A sociedade está cada vez mais atenta, cobrando resultados quanto aos impactos ambientais causados pelas indústrias. Neste cenário, surgiu a norma ISO 14001 uma nova ferramenta de gestão ambiental padronizada em âmbito mundial. Santa Catarina é um pólo têxtil, e as indústrias desse setor têm buscado adotar ferramentas de gestão que possibilitem a redução ou eliminação de impactos gerados. A norma ISO 14001 é um sistema de gestão ambiental que cria metas, assume compromissos com a comunidade em que se insere, trabalha com controle, índices, métodos, planejamento e prevenção. Conhecer o resultado da implantação desta norma pode fornecer subsídios para melhoria das relações da organização para com a sociedade, além de auxiliar na busca de alternativas para reduzir seus impactos. Assim, este estudo buscou verificar a variação do impacto ambiental decorrente da implantação da norma ISO 14001 em duas indústrias têxteis do norte do estado de Santa Catarina. Para responder a esse objetivo optou-se por um delineamento de cunho exploratório-descritivo, do tipo estudo multi casos. As categorias de análise utilizadas nesse trabalho foram a variação dos impactos gerados pelos efluentes sólidos, líquidos e gasosos. A coleta de dados, dos tipos primários e secundários, foi realizada através de questionários e entrevistas semi-estruturadas e por meio de análise documental. A análise dos dados foi feita pelo agrupamento das informações coletadas junto aos entrevistados, com foco no processo fabril e na deposição dos efluentes, na perspectiva qualitativa e quantitativa. Verificou-se ao final deste estudo que as organizações analisadas passaram a ter um maior controle sobre seus efluentes, mais poder de barganha junto aos comitês e uma grande agilidade para o sistema de gestão após a implantação da norma ISO 14001, que de maneira direta ou não podem provocar alterações em seus impactos ambientais.