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Dynamic Food Demand in China and International Nutrition TransitionZhou, De 12 May 2014 (has links)
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Alimentos normais, light/diet e orgânicos: o consumo segundo as classes econômicas e suas elasticidades-renda / Regular food, light/diet and organic: consumption according to the different economic classes and their income elasticitiesFabíola Cristina Ribeiro de Oliveira 04 September 2014 (has links)
Esse trabalho apresenta as informações referentes ao comportamento de várias categorias de gastos, com destaque para o padrão de despesa e de aquisição física familiar com alimentos consumidos no domicílio, caracterizados como alimentos normais, orgânicos e light/diet, segundo as diferentes classes econômicas (alta, média e baixa). Também foram obtidas as elasticidades-renda da despesa e do consumo físico (kg) de vários itens de alimentos orgânicos e light/diet, comparando-as com os valores obtidos das elasticidades dos mesmos alimentos e/ou grupos de alimentos normais. Usando os dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares - POF 2008-2009, a população é dividida em três classes econômicas, a partir de uma metodologia que maximiza a desigualdade entre estratos, ou minimiza a desigualdade dentro dos estratos. Já o método econométrico usado na estimativa das elasticidades consiste em calcular a despesa média em dez classes de renda familiar per capita e ajustar uma função poligonal com três segmentos mostrando como o logaritmo da despesa per capita média por classe varia em função do logaritmo da renda per capita. Constata-se que para os domicílios de classe baixa a alimentação tem um peso maior no orçamento familiar e o padrão dietético é mais restrito, sugerindo pouca diversidade. Alimentos do tipo orgânicos e light/diet são adquiridos em proporções mais elevadas nos domicílios da classe alta, refletindo o fato de que restrições orçamentárias no acesso aos alimentos coexistem com padrões de consumo dos estratos mais ricos, similares aos encontrados nos países de renda mais elevada. As elasticidades-renda das despesas mensais na aquisição de produtos light/diet e orgânicos foram maiores do que 1, na maioria dos casos, o que permite concluir que tais alimentos podem ser considerados como bens de luxo na economia brasileira. / This work presents information about the behavior of various spending categories, highlighting the patterns of expenditure and quantities of food consumed at home, with food items classified as regular, organic or light/diet. Families are divided in three economic classes (upper, middle and lower). Also, the income elasticities of the expenditures and quantities (kg) consumed of various items of organic and light/diet food were estimated, comparing them with the values of the elasticities of the corresponding type of regular food. Using data from Pesquisa de Orçamentos Familiares - POF 2008-2009 (the family budgets survey of 2008-2009), the population is divided into economic classes, based on a methodology that maximizes the inequality between the strata, or minimizes inequality within the strata. The econometric method used to estimate the elasticities consists of calculating the average expenditure in ten classes of per capita family income and fit to these ten points a polygonal function with three segments showing how the logarithm of the average per capita spending per class varies according to the logarithm of per capita income. It was noticed that in lower income families food has a higher weight in the family budget and the dietary pattern is more restricted, suggesting little diversity. Organic and light/diet food are acquired at higher proportions in higher income families, reflecting the fact that budget constraints in access to food coexist with consumption patterns of richer strata, similar to those found in higher-income countries. Income elasticities of monthly expenditure in the acquisition of light/diet and organic products were, in most cases, greater than 1, which suggests that such food may be considered as luxury goods in the Brazilian economy.
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Factores determinantes y elasticidad ingreso de la demanda por servicios de educación superior en PerúMaldonado Rojas, Ariana Ximena 10 November 2021 (has links)
La presente investigación busca determinar el efecto de un aumento en el nivel de ingresos sobre la demanda por educación superior de los hogares peruanos diferenciado por estratos socioeconómicos. El análisis se divide en dos etapas, la primera consiste en estimar los determinantes del gasto en educación implementando una metodología TOBIT con el fin de evidenciar qué factor tiene un mayor efecto; posteriormente al contar con la información de que el gasto del hogar es el determinante decisivo, tal y como se menciona en la literatura, se analizaron las elasticidades ingreso de la demanda por educación por distintos grupos de ingreso. La investigación concluye que el gasto en el hogar es el factor que tiene mayor efecto en asignar gasto a la educación; asimismo, se evidencia que a medida va aumentando el nivel de ingresos, mayor es la elasticidad ingreso; sin embargo, al llegar a cierto punto de ingresos, esta va a empezar a disminuir. / This research project aims to determine the effect of an increase in the level of income on the demand for higher education in Peruvian households, differentiated by socioeconomic strata. The analysis is divided into two parts. First, a TOBIT methodology is applied to estimates the determinants of spending on education in order to show which factor has a greater effect. Afterwards, having the information that household spending is the decisive determinant, as mentioned in the literature, the income elasticities of the demand for education by different income groups were analyzed. The results concludes that household spending is the factor that has the greatest effect on allocating spending to education. Likewise, it is evidenced that as the level of income increases, the income elasticity increases too. However, upon reaching a certain point of income level, this will begin to decrease. / Trabajo de investigación
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Influência da renda e preço dos alimentos sobre a participação de frutas, legumes e verduras no consumo alimentar das famílias do município de São Paulo / Influence of income and price on the share of fruits and vegetables (F&V) on the household food consumption in the city of São PauloClaro, Rafael Moreira 26 September 2006 (has links)
Objetivo. Analisar a influência da renda e dos preços dos alimentos sobre a participação de frutas, legumes e verduras no consumo alimentar das famílias residentes no município de São Paulo. Métodos. A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE), realizada entre 1998/1999 no município de São Paulo, serviu de base para este estudo. O padrão alimentar das famílias foi descrito a partir da participação relativa de 18 grupos de alimentos no total mensal de calorias adquirido pela família para consumo no domicilio. A influência da renda familiar e do preço dos alimentos sobre a participação de frutas, legumes e verduras (FLV) no padrão alimentar foi estudada empregando-se técnicas de análise de regressão múltipla (modelo log-log) para estimação de coeficientes de elasticidade-preço e elasticidade-renda. Resultados. Identificou-se efeito estatísticamente significante da renda familiar (efeito positivo), do preço das próprias frutas, legumes e verduras (efeito negativo) e do preço do conjunto dos demais alimentos (efeito positivo). A comparação da magnitude desses efeitos, feita pela comparação dos coeficientes de elasticidade, indica maior efeito do preço das frutas, legumes e verduras (1% de aumento no preço das FLV reduziria em 0,2% a participação desses alimentos no total calórico), efeito intermediário do preço dos demais alimentos (1% de aumento aumentaria em 0,07% a participação de FLV no total calórico) e efeito menor da renda familiar (1% de aumento na renda familiar aumentaria em 0,04% a participação de FLV no total calórico). O efeito da renda familiar e do preço das frutas, legumes e verduras sobre o consumo relativo desses alimentos foi semelhante nos vários estratos de renda enquanto o efeito dos preços dos demais alimentos tendeu a diminuir nos estratos de maior renda. Conclusão. Políticas públicas que levassem à redução do preço de frutas, legumes e verduras seriam as mais recomendadas para aumentar o consumo desses alimentos no município de São Paulo e em realidades urbanas semelhantes. / Objective. Analyze the influence of income and food prices on fruits and vegetables share of household food consumption in São Paulo city. Methods. The data obtained through Family Budget Survey (POF) from Fundacao Instituto de Pesquisas Economicas (FIPE), concerning the population of the city of Sao Paulo during the period of 1998 and 1999, was the base in this study. The household nutritional patterns were described by means of the relative participation of 18 food groups in total calories monthly acquired for home consumption. Income and food prices? influence on fruits and vegetables share was assessed through the use of multiple regression analysis techniques (Log-Log model) in order to estimate income elasticity and price elasticity coefficients. Results. Statistically significant effects of income (positive effect), fruits and vegetables prices (negative effect) and other foods prices (positive effect) were identified. Magnitude comparison among the effects observed, through comparison of elasticity coefficients, indicates a major effect from fruits and vegetables price (1% increase in prices results in a 0.2% reduction in the share of fruits and vegetables), an intermediate effect from other foods prices (1% increase in prices results in a 0.07% increase in the share of fruits and vegetables) and a smaller effect from income (1% raise in household income would achieve a 0.04% increase in the share of fruits and vegetables). The effect of household income and F&V price was similar in different income classes, while the effect of other food prices declined in higher income classes Conclusion. Public policies for reducing fruit and vegetables? prices should be the most recommended line of action in order to obtain an increase in fruit and vegetables? consumption in Sao Paulo city or any other similar urban centers.
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貨幣總計數,物價與所得關係之研究--台灣資料之共整合關係檢定 / Cointegration Relationships between Money Aggregates, Price and Income -- Taiwan Evidence張碩芬, Chang, She Fen Unknown Date (has links)
為了瞭解台灣地區貨幣總計數與經濟活動(如物價、所得)間,是會受到
金融自由化、國際化之影響,故在研究體系中,納入傳統貨幣需求函數中
,所未放入之變數--匯率,藉以進一步了解變數間的互動。本文採用
Johansen and Juselius (1990,1992) 發展之共整合分析,以最大概似法
估計共整合向量; 並利用概似比檢定法導出共整合向量個數之檢定統計量
,及其極限分配;再利用 Johansen 法對匯率進行「弱外生性」檢定;
最後仍利用Granger(1969,1980,1988) 所提出之Granger Causality之觀
念,來探究何種貨幣總計數對GNP 平減指數具有較佳之解釋能力。依據本
文之實證結果,在選擇作為貨幣政策中間目標之指標變數時, M1B 或M1
C 較 M2 及 M1A 為佳。 / The relationships between money aggregates, price, income,
interest rate and exchange rate in Taiwan has been investigated
in this paper. The Johansen procedure is adopted to estimate
cointegration vectors between these variables. Further, weak
ex- ogeneity of variables is also tested by way of Johansen
procedu- re. Finally, the Granger causality of money and price
is invest- igated fo the sake of understanding of
predictibility. Main res- ults of this paper can be summarized
as follows: First, the nar- row money aggregates, say M1A, M1B
and M1C, are closer related to price than M2; M2 is closer
related to real GNP than narrow money aggregates. Second, the
inclusion of exchange rate and in- terest rate facilitates
cointegration relationships between var- iables. Third, the
statement "money Granger cause price" is more adequate than
"price Granger cause money" in Taiwan. According to above
conclusions, it is reasonable to say that M1B and M1C could be
better intermediary indicators than M2 for monetary po- licies
of stablizing domestic price.
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A demanda por gasolina no Brasil: uma avaliação de suas elasticidades após a introdução dos carros bicombustíveisNappo, Márcio 02 March 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-03-02T00:00:00Z / A questão central que buscou-se responder no presente estudo foi: qual o impacto dos veículos flex-fuel sobre a demanda por gasolina no Brasil? Para tentar responder esta questão foi estimada a função demanda por gasolina no Brasil e suas elasticidades-preço e renda, para o período de agosto de 1994 a julho de 2006 (era pós-Plano Real), utilizando-se técnicas de cointegração para avaliar a existência de uma relação de equilíbrio de longo prazo entre variáveis do modelo. Com a renovação da frota automotiva, centrada cada vez mais nos veículos flex-fuel, cuja participação nas vendas nacionais de veículos novos deve ultrapassar os 70% em 2006, surge a preocupação de que o deslocamento do consumo de gasolina pelo álcool hidratado leve a excedentes crescentes de gasolina no Brasil. Os resultados obtidos neste estudo indicam que a demanda por gasolina no Brasil é inelástica no longo prazo, tanto em relação a variações nos preços deste combustível, quanto a alterações na renda dos consumidores. Os valores estimados para as elasticidades-preço e renda de longo prazo foram de -0,197 e 0,685, respectivamente. Também foi estimado o coeficiente de uma variável binária de inclinação associada ao preço da gasolina, incluída no modelo com o objetivo de capturar os impactos da entrada do flex-fuel sobre a curva de demanda por gasolina a partir de março de 2003. Esta variável binária de inclinação apresentou-se com um coeficiente de aproximadamente -0,137. Isto significa que a partir de março de 2003 há uma significativa mudança na elasticidade-preço da demanda por gasolina, que se torna mais elástica, saindo de -0,197 para -0,334. Este resultado indica que o mercado nacional de combustíveis de ciclo Otto pode estar passando por mudanças estruturais, para as quais a entrada dos veículos flex-fuel é a causa mais provável e que o álcool hidratado tem se tornado um substituto menos imperfeito da gasolina. / The central question that this study seeks to answer is: What is the impact of flex-fuel vehicles on the demand for gasoline in Brazil? To attempt to answer this question, the function demand for gasoline in Brazil was estimated, as were the price and income elasticities, for the period August 1994 through July 2006 (post Plano Real era), using cointegration techniques to evaluate the existence of a long-term balance relationship between the model’s variables. With the renewal of the automotive fleet increasingly centered on flex-fuel vehicles, whose market share in the domestic sales of new vehicles should be over 70% in 2006, there is some concern that the shift from consumption of gasoline to hydrated alcohol may lead to a growing excess of gasoline in Brazil. The results obtained in this study indicate that the demand for gasoline in Brazil is inelastic in the long term, in relation both to the price variations of this fuel and to the alterations in consumer income. The amounts estimated for the price and long-term income elasticities were –0.197 and 0.685, respectively. An estimate was made of the coefficient of a dummy inclination variable, associated with the price of gasoline and included in the model to capture the impact flex-fuel has on the gasoline demand curve, starting in March 2003. This dummy inclination variable had a coefficient of approximately –0.137, meaning that, as of March 2003, there is a significant change in the price elasticity of the demand for gasoline, which becomes more elastic, going from –0.197 to –0.334. This result indicates that the Otto cycle’s national fuel market might be facing structural changes in which the launching of flexfuel vehicles is the most likely cause and that hydrated alcohol has become a less imperfect substitute for gasoline.
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Influência da renda e preço dos alimentos sobre a participação de frutas, legumes e verduras no consumo alimentar das famílias do município de São Paulo / Influence of income and price on the share of fruits and vegetables (F&V) on the household food consumption in the city of São PauloRafael Moreira Claro 26 September 2006 (has links)
Objetivo. Analisar a influência da renda e dos preços dos alimentos sobre a participação de frutas, legumes e verduras no consumo alimentar das famílias residentes no município de São Paulo. Métodos. A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE), realizada entre 1998/1999 no município de São Paulo, serviu de base para este estudo. O padrão alimentar das famílias foi descrito a partir da participação relativa de 18 grupos de alimentos no total mensal de calorias adquirido pela família para consumo no domicilio. A influência da renda familiar e do preço dos alimentos sobre a participação de frutas, legumes e verduras (FLV) no padrão alimentar foi estudada empregando-se técnicas de análise de regressão múltipla (modelo log-log) para estimação de coeficientes de elasticidade-preço e elasticidade-renda. Resultados. Identificou-se efeito estatísticamente significante da renda familiar (efeito positivo), do preço das próprias frutas, legumes e verduras (efeito negativo) e do preço do conjunto dos demais alimentos (efeito positivo). A comparação da magnitude desses efeitos, feita pela comparação dos coeficientes de elasticidade, indica maior efeito do preço das frutas, legumes e verduras (1% de aumento no preço das FLV reduziria em 0,2% a participação desses alimentos no total calórico), efeito intermediário do preço dos demais alimentos (1% de aumento aumentaria em 0,07% a participação de FLV no total calórico) e efeito menor da renda familiar (1% de aumento na renda familiar aumentaria em 0,04% a participação de FLV no total calórico). O efeito da renda familiar e do preço das frutas, legumes e verduras sobre o consumo relativo desses alimentos foi semelhante nos vários estratos de renda enquanto o efeito dos preços dos demais alimentos tendeu a diminuir nos estratos de maior renda. Conclusão. Políticas públicas que levassem à redução do preço de frutas, legumes e verduras seriam as mais recomendadas para aumentar o consumo desses alimentos no município de São Paulo e em realidades urbanas semelhantes. / Objective. Analyze the influence of income and food prices on fruits and vegetables share of household food consumption in São Paulo city. Methods. The data obtained through Family Budget Survey (POF) from Fundacao Instituto de Pesquisas Economicas (FIPE), concerning the population of the city of Sao Paulo during the period of 1998 and 1999, was the base in this study. The household nutritional patterns were described by means of the relative participation of 18 food groups in total calories monthly acquired for home consumption. Income and food prices? influence on fruits and vegetables share was assessed through the use of multiple regression analysis techniques (Log-Log model) in order to estimate income elasticity and price elasticity coefficients. Results. Statistically significant effects of income (positive effect), fruits and vegetables prices (negative effect) and other foods prices (positive effect) were identified. Magnitude comparison among the effects observed, through comparison of elasticity coefficients, indicates a major effect from fruits and vegetables price (1% increase in prices results in a 0.2% reduction in the share of fruits and vegetables), an intermediate effect from other foods prices (1% increase in prices results in a 0.07% increase in the share of fruits and vegetables) and a smaller effect from income (1% raise in household income would achieve a 0.04% increase in the share of fruits and vegetables). The effect of household income and F&V price was similar in different income classes, while the effect of other food prices declined in higher income classes Conclusion. Public policies for reducing fruit and vegetables? prices should be the most recommended line of action in order to obtain an increase in fruit and vegetables? consumption in Sao Paulo city or any other similar urban centers.
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State income tax a double-edged swordBurgos, Karla 01 December 2011 (has links)
States are facing tough economic times as a result of the housing market bubble exploding. States have been declaring budget deficits and major program cuts, since revenues have not kept up with expenditures and rainy day funds have been practically exhausted. State tax revenues have decreased, resulting from a decline in income tax revenues, one of the major sources of revenues for a large number of states (41 in total). A majority of these states have come to depend heavily on the revenue they collect from income taxes, which can represent as much as 40% of state tax revenue. This thesis focuses on the impact that income tax revenue has on state budgets and how it affects certain expenditures. To provide a more complete understanding on how fiscal policy affects the citizen directly, this thesis compares the changes in state's total tax revenue and spending on education and health programs between states that levy income tax and states that do not. Data from the United States Census Bureau and the National Association of State Budget Officials was analyzed by calculating the growth rate and relevant elasticities during 2006-2010, the years before, during, and after the last recession. Results will show a difference in changes in revenue and expenditure between the two types of states and a more sensitive elasticity for non-income tax states for both revenue and expenditure. With a better understanding of how the tax base behaves and how revenue affects programs, an improved tax policy that could produce more efficient services for citizens might be created.
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Padrões de orçamento familiar: uma análise mercadológicaSilva, Hermes Moretti Ribeiro da 23 July 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-07-23T00:00:00Z / It is becoming more and more recognizable that different family budget categories dispute the limited resources of a family. This suggests a broader and more systemic competition view, once consumer spending on a determined sector may be better understood if related to other sectors. Thus, it is reasonable to concentrate studies in the manifestation of the buyer behavior, expressed by the family budget, whereas priority/vital-based decisions are established according to how the consumers distribute their resources in great categories of expenses (food, housing, transportation, clothing, leisure etc). In this context, the main objective of this research is outlined, which is to investigate the phenomenon of the allocation of such expenses that compose the family budget, identifying patterns, market segmentation and its implication in Marketing. The theoretical referential is divided in three great parts: market segmentation, family budget, and the economic and socio-demographic factors that relate to the family budget. Maslow’s Classic Hierarchy of Needs is approached, along with themes from economics literature such as Engel’s Law and Income-elasticity of Demand. Using data collected from a sample of families in the State of São Paulo and applying Cluster Analysis, this study aims to bring a perspective that is more influenced by the paradigms of the market knowledge by identifying and characterizing market segments with distinctive patterns of family budget. A taxonomy based on six patterns was formed, which are: survival, ill, economic, domestic, well being and automobile. Each pattern analysis enhances economic and socio-demographic similarities and differences that demand the attention of researchers and marketing strategists concerning the generalization problems, which may result in mistakes in market segmentation strategies. Discussions concerning the Maslow’s Theory and Engel’s law are made. Furthermore, taxonomy of family expenses classified by the income-elasticity among the six identified family budget patterns is proposed. This taxonomy helps clarify changes in consuming behavior according to the impact in income alterations in the composition of the family budget. Finally, results reinforce the thesis that patterns in family expenses allocation present an innovative and useful dimension for studies in market segmentation. / Cada vez mais se reconhece que as diferentes categorias do orçamento familiar disputam recursos limitados de uma família. Isto sugere uma visão mais ampla e sistêmica de concorrência, já que os gastos dos consumidores em um determinado setor poderão ser melhor compreendidos se relacionados com os de outros setores. Faz sentido, então, concentrar estudos na própria manifestação do comportamento de compra, expressa pelo orçamento familiar, visto que as decisões mais prioritárias (vitais) estão estabelecidas na forma como o consumidor distribui seus recursos nas grandes categorias de despesa (alimentação, habitação, transporte, vestuário, lazer etc). Neste contexto delineia-se o principal objetivo desta tese que é investigar o fenômeno da alocação de despesas que compõem o orçamento familiar, identificando padrões, segmentos de mercado e suas implicações para o Marketing. O referencial teórico divide-se em três grandes partes: a segmentação de mercado, o orçamento familiar e os fatores econômicos e sócio-demográficos que se relacionam com o orçamento familiar. A clássica Hierarquia das Necessidades de Maslow é abordada, além de temas oriundos da literatura de economia como as Leis de Engel e elasticidade-renda da demanda. Utilizando dados de uma amostra de famílias do estado de São Paulo e valendo-se da técnica de análise de agrupamentos, a tese busca trazer um olhar mais influenciado pelos paradigmas do conhecimento mercadológico por meio da identificação e caracterização de segmentos de mercado com padrões distintos de orçamento familiar. Foi construída uma taxonomia composta por seis padrões assim nomeados: sobrevivência, enfermo, econômico, caseiro, bem-estar e automotor. A análise do perfil de cada padrão ressalta semelhanças e diferenças econômicas e sócio-demográficas que exigem a atenção dos pesquisadores e estrategistas de marketing quanto aos problemas de generalização, podendo resultar em erros nas estratégias de segmentação de mercado. Discussões dos resultados são tecidas a respeito da Teoria de Maslow e das Leis de Engel. Além disso, é proposta uma taxonomia de despesas familiares classificadas pelas elasticidades-renda entre os seis padrões de orçamento familiar identificados. Esta taxonomia ajuda a clarear as mudanças no comportamento de consumo segundo o impacto das alterações de renda na composição do orçamento familiar. Por fim, os resultados reforçam a tese de que padrões de alocação das despesas familiares se apresentam como uma dimensão inovadora e útil para os estudos de segmentação de mercado.
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Measuring the Transition toward Less Energy Intensive Economies : modeling Solutions for the Demand-Side / Mesurer la transition vers des économies moins intensives en énergie : enjeux méthodologiques et modélisation de la demandeAtallah, Tarek 26 October 2016 (has links)
Le monde est actuellement confronté à une transition du marché de l'énergie qui est influencée notamment par la dynamique de la croissance économique globale, les négociations relatives aux changements climatiques et des prix de plus en plus volatils. Cette évolution rapide des réglementations et de la macro-économie transformera les conditions de la demande d'énergie, obligeant les gouvernements à acquérir un ensemble croissant d'outils quantitatifs pour mieux évaluer les résultats de leurs politiques fiscales. Cette thèse aborde cette problématique en analysant, par une approche basée sur les élasticités, les différentes facettes de la demande d'énergie dans le but d'achever une consommation énergétique durable. Cette approche est complémentée par l'analyse par grappes, la décomposition structurelle ainsi que par diverses outils économétriques appliques conjointement à l'échelle mondiale et nationale. Une attention particulière est faite sur la modélisation de la demande des marchés subsidiés notamment des pays du Conseil de Coopération du Golfe Arabique / The world is currently witnessing a transition in the energy scene that is significantly characterized by global economic growth dynamics, climate change negotiations and volatile energy prices. Rapidly evolving regulatory and macro-economic environments heavily impact on the demand-side of energy, forcing governments to acquire an ever-increasing set of quantitative tools to better assess the results of their taxation policies.This thesis addresses some of these issues by analyzing various facets of energy demand in order to generate sensible demand and price elasticities with real-life applications in sustainable energy management. For that purpose, a combination of cluster, decomposition and multiple econometric analysis is undertaken at global, regional and country-specific levels for households complemented by a policy analysis. A special focus is made on modeling consumer demand behavior for resource-rich economies of the Gulf Cooperation Countries, and the potential impact of removing residential electricity subsidies on the net societal welfare of Saudi Arabia.
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