Submitted by Julien Gauthier Wendling (julien.wendling@hec.edu) on 2018-08-30T17:15:30Z No. of bitstreams: 1 Thesis - Final Version - Julien Gauthier Wendling.pdf: 2327615 bytes, checksum: bacd5e635de6e850f7f4efc6eb920048 (MD5) / Approved for entry into archive by Josineide da Silva Santos Locatelli (josineide.locatelli@fgv.br) on 2018-08-30T17:33:03Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Thesis - Final Version - Julien Gauthier Wendling.pdf: 2327615 bytes, checksum: bacd5e635de6e850f7f4efc6eb920048 (MD5) / Approved for entry into archive by Suzane Guimarães (suzane.guimaraes@fgv.br) on 2018-08-31T12:38:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Thesis - Final Version - Julien Gauthier Wendling.pdf: 2327615 bytes, checksum: bacd5e635de6e850f7f4efc6eb920048 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-31T12:38:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Thesis - Final Version - Julien Gauthier Wendling.pdf: 2327615 bytes, checksum: bacd5e635de6e850f7f4efc6eb920048 (MD5) Previous issue date: 2018-08-20 / The tourism industry has been booming worldwide over the last decades, and South America has not been an exception. According to the data provided by the UNWTO, the continent had one of the highest growth in terms of international arrivals in 2017. However, in parallel with this positive trend, some South American countries have been prey to a gloomy economic situation and political turmoil. In spite of these negative aspects, the French multinational hotel chain AccorHotels has always focused significantly on the region. In light of this a priori unintuitive phenomenon, the present research aims at identifying the reasons for AccorHotels’ internationalization in South America, along with the way the process has been carried out, from its arrival in Brazil in 1997 until nowadays. After reviewing the literature about internationalization strategies (especially within the hospitality sector), more specific data has been collected about the history and business strategies of AccorHotels in the frame of a single case study. These include secondary data retrieved from various written sources, but also primary data from the interviews of company’s managers and hospitality experts. In particular, three countries have been considered for this study, corresponding to AccorHotels’ main markets: Brazil (where the South American headquarters are located), Chile and Argentina. The results showed that the main drivers for the internationalization in South America were the economic potential of the countries and the various business opportunities available, coupled with the numerous business-related competences of the group, including experience, flexibility and strong business acumen. As for the expansion process, the eclectic paradigm best describes the internationalization of AccorHotels, and management contracts are the preferred entry modes for the group, due to the great balance between control, risk reduction and (lower) amount of investment. Since little research has been done so far about the internationalization of services companies – especially in the hospitality industry –, this dissertation provides updated material about the situation in these fields. As for managers, this work may provide them with a global overview of AccorHotels’ expansion over the years, and may help strategic actors from hotel chains to better understand the way the South American hospitality market works. / A indústria turística mundial expandiu-se fortemente nas últimas décadas, e a América do Sul não foi uma exceção. Segundo os dados fornecidos pela UNWTO, o continente teve um dos maiores crescimentos em termos de chegadas internacionais em 2017. Contudo, em contraste com essa tendência positiva, alguns países sul-americanos têm conhecido uma situação económica complicada e problemas políticos. Apesar destes aspectos negativos, a AccorHotels, empresa multinacional francesa do setor hoteleiro, sempre tem focado significativamente nessa região. Considerando esse fenômeno a priori insólito, a presente pesquisa busca identificar as razões da internacionalização da AccorHotels na América do Sul, assim como a maneira como o processo tem sido realizado, desde a chegada do grupo no Brasil em 1977 até hoje. Depois ter revisado a literatura disponível sobre as estratégias de internacionalização (especialmente no setor hoteleiro), dados mais específicos foram coletados sobre a história e as estratégias da AccorHotels, no âmbito de um estudo de caso. Isso inclui dados secundários encontrados no material escrito, mas também dados primários obtidos através de entrevistas com gerentes da companhia e peritos do setor hoteleiro. Três países foram considerados nessa análise, correspondentes aos principais mercados da AccorHotels: Brasil (onde situa-se a sede), Chile e Argentina. Os resultados mostraram que os maiores fatores que levaram à internacionalização na América do Sul são o potencial econômico dos países e as demais oportunidades de negócios disponíveis no lugar, assim como as várias competências do grupo em matéria de negócios, incluindo experiência, flexibilidade e forte perspicácia empresarial. Sobre o processo de expansão, o paradigma eclético descreve ao máximo a internacionalização da AccorHotels, e os contratos de administração constituem o modo de entrada mais usado pela empresa, devido ao bom equilíbrio que eles oferecem entre controle, redução dos riscos e (baixo) investimento. Como poucas pesquisas foram feitas sobre a internacionalização de empresas de serviços – especialmente no setor hoteleiro –, o trabalho fornece dados atualizados sobre a situação nesses campos. Quanto aos gerentes, essa dissertação traz-lhes uma visão global da expansão da AccorHotels, e pode ajudar os atores estratégicos de redes hoteleiras a entender melhor o funcionamento do mercado hoteleiro na América do Sul.

Submitted by Marcia Bacha (marcia.bacha@fgv.br) on 2013-06-28T13:34:02Z No. of bitstreams: 1 Raquel Lenziardi.pdf: 6957392 bytes, checksum: 05fe564f661672ae9563409d6e3c6bf6 (MD5) / Approved for entry into archive by Marcia Bacha (marcia.bacha@fgv.br) on 2013-06-28T13:52:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Raquel Lenziardi.pdf: 6957392 bytes, checksum: 05fe564f661672ae9563409d6e3c6bf6 (MD5) / Approved for entry into archive by Marcia Bacha (marcia.bacha@fgv.br) on 2013-06-28T13:55:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Raquel Lenziardi.pdf: 6957392 bytes, checksum: 05fe564f661672ae9563409d6e3c6bf6 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-06-28T13:55:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Raquel Lenziardi.pdf: 6957392 bytes, checksum: 05fe564f661672ae9563409d6e3c6bf6 (MD5) Previous issue date: 2011 / Nowadays. there is a huge demand of society for the private companies to develop in a sustainable way and to have practices of Corporate Social Responsibility (CSR). In tourism. this debate is even more imminent. as many eommunities live and depend on the sector. \\hich at the same time. brings many adverse impacts. Some Brazilian cities. like Paraty (RJ). revitalized its eeonomy through tourism. after long years of govern negleet. However they try to maintain its development in a balanced \\ay. \vithout harming the local peeuliarities. In analyzing the sustainability and CSR issues. it is observed that they literature is still under construetion. \\ith fragmented and inconclusive results. leaving many theoretieal gaps. In addition. there are fe\\ studies about the hotel management in Paraty. \\hich is the main subsystem of tourism. Therefore. this study investigates the pereeption and praetiees of CSR. that Paraty's lodgin managers made. It was studied in a exploratory way. operationalized through in-depth interviews. It was interviewed managers of eight lodging facilities in the historie eity. seleeted by price range. The universe ofthis study is eomposed of about 30 small businesses. The data \Vere analyzed using content analysis teehniques. It was concluded that the charaeteristies of the lodging facilities studied differ aecording to your priee range. At the same time, regardless of the differences. fonns of management. as well as the pereeption and practices of CSR are similar to studies analyzed in small tinns. that are rarely approached in Business. In addition. ali managers interviewed have a great awareness of the positive and negative aspects of the city. the impacts of tourism and its responsibilities to minimize / maximize these impaets. Despite their knowledge of the CSR is not systematic and its praetiees are not eonstant and included in eompany' 5 planning. the managers show that have a high sense of citizenship. awareness and propensity to invest more in sustainable tourism in the city. Finally. it \\as found that the forms of perception and action of these managers differs from that proposed for much of the literature on CSR and sustainability. although they are authentic and concrete ways to promote a balanced and sustainable development. / Atualmente, há uma grande cobrança da sociedade para que as empresas privadas se desenvolvam de forma sustentável e responsável. ou seja. tenham práticas de Responsabilidade Social Corporativa (RSC). No turismo. esse debate é ainda mais eminente. pois muitas localidades vivem e dependem do setor. que ao mesmo tempo, traz muitos impactos nocivos. Algumas cidades brasileiras. como Paraty (RJ). revitalizaram a sua economia por meio do turismo. após longos anos de abandono. entretanto elas tentam manter o seu desenvolvimento de forma equilibrada. sem prejudicar as peculiaridades locais. Ao analisar os temas sustentabilidade e RSC. observa-se que os mesmos possuem uma literatura ainda em construção. com resultados fragmentados. pouco conclusivos e deixando muitas lacunas teóricas. Além disso. também há poucos estudos sobre a gestão hoteleira em Paraty. sendo este o principal subsistema do turismo. Sendo assim. esse estudo investigou de forma exploratória. operacionalizadas por meio de entrevistas em profundidade. qual a percepção e formas de atuação dos gestores dos meios de hospedagem de Paraty. localizados em seu centro histórico. Com isso. foram entrevistados gestores de oito meios de hospedagem da cidade. selecionados por faixa de preços. O universo desse estudo é composto por cerca de 30 pequenas empresas. Os dados foram analisados por meio da técnica de análise conteúdo. Os gestores foram os sujeitos entrevistados. porque são os principais decisores e promotores do desenvolvimento sustentável nesses empreendimentos. Concluiu-se que. as características dos meios de hospedagem estudados diferem de acordo com a sua faixa de preço. Ao mesmo tempo. independente das diferenças veriticadas. as formas de gestão. assim como a percepção e formas de atuação de RSC. se assemelham a estudos analisados em pequenas empresas. estes pouco abordados na Administração. Além disso. todos os gestores entrevistados têm consciência em relação aos aspectos positivos e negativos da cidade. dos impactos do turismo e das suas responsabilidades para minimizar/potencializar esses impactos. Apesar do seu conhecimento sobre a RSC não ser sistematizado e as suas formas de atuação não estarem incluídas no planejamento constante da empresa. os mesmos demonstram ter senso de cidadania, consciência e propensão em investir cada vez mais na gestão sustentável do turismo na cidade. Por fim. constatou-se que a percepção e formas de atuação desses gestores. não é exatamente convergente pelo que é proposto por grande parte da literatura de RSC e sustentabilidade. apesar de serem formas autênticas e concretas de promover um desenvolvimento sustentável e equilibrado.

Submitted by Sofia Silva (sofiasbsilva@gmail.com) on 2018-09-25T15:48:20Z No. of bitstreams: 1 Wellness Tourism in Southeast Asia_DissertationMPGI_Sofia.Silva.pdf: 2294981 bytes, checksum: 8e08a7c3f0159ba272a26b69e25c2509 (MD5) / Approved for entry into archive by Josineide da Silva Santos Locatelli (josineide.locatelli@fgv.br) on 2018-09-25T18:02:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Wellness Tourism in Southeast Asia_DissertationMPGI_Sofia.Silva.pdf: 2294981 bytes, checksum: 8e08a7c3f0159ba272a26b69e25c2509 (MD5) / Approved for entry into archive by Suzane Guimarães (suzane.guimaraes@fgv.br) on 2018-09-26T12:24:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Wellness Tourism in Southeast Asia_DissertationMPGI_Sofia.Silva.pdf: 2294981 bytes, checksum: 8e08a7c3f0159ba272a26b69e25c2509 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-26T12:24:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Wellness Tourism in Southeast Asia_DissertationMPGI_Sofia.Silva.pdf: 2294981 bytes, checksum: 8e08a7c3f0159ba272a26b69e25c2509 (MD5) Previous issue date: 2018-09-12 / A context of increased demand for wellness tourism is attracting new players in the tourism industry. The concept of wellness tourism has emerged but hasn’t broken through yet: it is already defined and presented in the literature and there is a clear growing demand, however, it is not yet totally clear the players’ strategy, who are still searching how to refine their offerings. The purpose of the present study is to investigate how significant is wellness tourism to today’s consumer needs and how hotels can improve their strategies to better respond to those needs. The study was done with a qualitative case study approach using the Six Senses Hotels Resorts & Spas case and the primary data was collected through a survey and interviews, which were triangulated with secondary data from TripAdvisor. From the results obtained it is evident that, while the categories qualification during a traditional tourism experience and, concretely, a wellness experience can be similar, the prioritization and, itself, the categories value scale that emerge are distinct from each other. Therefore, it is not possible yet to outline the existence of a well-defined gap between wellness tourism concept and the traditional tourism notion. However, with the growing concern for health and the increasing stress levels, the demand for this type of tourism offerings has the tendency to increase. The contribution of this work to Six Senses and other related organizations will be a presentation of possible improvements for the strategy to be implemented, so that they can respond more effectively to consumer needs. / Atualmente estamos perante um contexto de crescente demanda por turismo de bem-estar e atraindo cada vez mais players nesta indústria. Este conceito já emergiu, mas ainda não eclodiu: está estabelecido na literatura e existe efetivamente demanda, mas os hotéis ainda não têm a sua estratégia e oferta claramente definida. O objetivo deste estudo é investigar a importância do turismo de bem-estar para as necessidades do consumidor atual e, consequentemente, analisar como os hotéis podem melhorar as suas estratégias para responder melhor a esses consumidores. O estudo foi realizado através de um caso de estudo qualitativo do Six Senses Hotels Resorts & Spas e os dados primários foram recolhidos através de um questionário e entrevistas, os quais foram triangulados com dados secundários recolhidos do TripAdvisor. Através dos resultados obtidos pode-se, por um lado, ressalvar a similitude do turismo de bem-estar com o conceito de turismo convencional na qualificação, isto é, nas categorias apontadas como importantes pelos consumidores, mas, por outro lado, são bem evidentes as diferenças existentes na priorização e hierarquia da respetiva escala de valores dessas categorias. Desta forma, ainda não é possível a definição de uma diferença bem demarcada entre o conceito tradicional de turismo e o turismo de bem-estar. No entanto, com a crescente preocupação pela saúde e com o aumento dos níveis de stress na sociedade atual, a procura por este tipo de ofertas tem a tendência para aumentar. A contribuição deste estudo, para o Six Senses e para outros estabelecimentos relacionados, é a apresentação de possíveis melhorias nas estratégias implementadas.