Spelling suggestions: "subject:"marisco -"" "subject:"arisco -""
1 |
Problemática e perspectivas dos resíduos sólidos das conchas de mariscos originado da mariscagem nas comunidades tradicionais em Salinas da Margaria - BaSantos, Luís Alberto Adorno dos 08 1900 (has links)
Submitted by Geociências (bigeoufba2016@gmail.com) on 2016-08-26T12:08:39Z
No. of bitstreams: 1
Luis_Alberto_Adorno_Santos_Dissertacao.pdf: 4479513 bytes, checksum: ae2c7ce605da1766e2daf0e2917f82c6 (MD5) / Approved for entry into archive by Geociências (bigeoufba2016@gmail.com) on 2016-08-26T14:36:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1
Luis_Alberto_Adorno_Santos_Dissertacao.pdf: 4479513 bytes, checksum: ae2c7ce605da1766e2daf0e2917f82c6 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-26T14:36:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Luis_Alberto_Adorno_Santos_Dissertacao.pdf: 4479513 bytes, checksum: ae2c7ce605da1766e2daf0e2917f82c6 (MD5) / RESUMO
Grande parte da concentração da população no Brasil se localiza no espaço
costeiro, por se mostrar desde o início da colonização do país, os locais mais
adequados para implantação de cidades, portos, plantações e outras intervenções
antrópicas. Essa ocupação, contudo necessitava de abrigo e fortificações resistentes
às intempéries e a invasões de outros povos. Para isso os colonizadores utilizaram
diversos recursos naturais disponíveis na Nova Terra como madeira, argila, rochas
calcárias, na produção de argamassas, para a construção de edificações. Nessas
construções, as conchas de mariscos e corais, tiveram importância na substituição
das rochas calcária, na produção de argamassa de cal hidratada, no período
colonial, na Bahia, aproveitando o grande volume encontrado na região. Ainda hoje
as conchas de mariscos são utilizadas como artefatos decorativos, peças de
artesanato, que são vendidos principalmente aos turistas que visitam as
comunidades tradicionais. Verificou-se também, que as conchas de mariscos mais
utilizadas nas comunidades para esse fim são os bivalves da espécie Anomalocardia
brasiliana (Gmelin, 1791), pertencente à família Veneridae que reúne
aproximadamente 500 espécies viventes, pertencentes à aproximadamente
cinquenta gêneros e doze subfamílias (CANAPA, 1996). É no município de Salinas
da Margarida, BA, que este molusco é responsável pelo sustento da maioria das
comunidades tradicionais de marisqueiras e uma parcela das suas conchas são
utilizadas como agregado, substituindo o gravilhão nas vigas e estruturas das
casas. O problema levantado é o sub aproveitamento na construção civil e a
deposição final inadequada, provocando repercussões negativas para a comunidade
e o meio ambiente propiciando a presença de vetores de zoonoses. As conchas de
mariscos acumuladas por longo tempo acabam por produzir odores desagradáveis
nas casas, atraindo mosquitos e roedores. Neste contexto, optou-se pelo estudo do
aproveitamento dos resíduos sólidos das conchas do marisco, como uma das
variáveis de sustentabilidade no município de Salinas da Margarida, BA. Este
estudo buscou-se, a partir da análise socioambiental, das comunidades tradicionais,
entender a apropriação do espaço natural, como meio de sobrevivência,e também
analisou-se os aspectos socioambientais das comunidades de marisqueiras, fez-se
uma estimativa do volume das conchas de mariscos, ensaios da produção de cal,
utilização das conchas como agregado graúdo na produção de bloco vazado simples
de concreto e melhorias das técnicas aplicadas nas comunidades, evitando as
perdas de materiais pelo emprego incorreto das conchas nas construções
espontâneas de casas populares. Conclui-se que o aproveitamento das conchas de
mariscos poderá contribuir para a minimização dos resíduos sólidos urbanos e com
isso melhorar a salubridade ambiental com a retirada das áreas inadequada, e
fomentar a organização social com a formação de cooperativas a fim de melhorar a
renda das comunidades de marisqueiras. / ABSTRACT
Most of the concentration of the population in Brazil is located in coastal areas, as
showed since the beginning of the colonization of the country, the most appropriate
locations for deployment of cities, ports, plantations and other human interventions.
This occupation however needed shelter and fortifications resistant to weathering
and invasions of other people. For that settlers used various natural resources
available in new earth discovered as wood, clay, limestone, in the production of
mortars for the construction of buildings. In these constructions, the shells of shellfish
and corals were important in the replacement of limestone rocks, in the production of
hydrated lime mortar, in the colonial period, in Bahia, taking advantage of the large
amount found in the region. Even today the shells of shellfish are used as decorative
artifacts, handicrafts, which are sold mainly to tourists visiting traditional communities.
It was also found that the shells of clams used in most communities for this purpose
are the bivalve species of Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791), belonging to the
family Veneridae bringing together approximately 500 living, species belonging to
approximately fifty genera and twelve subfamilies ( CANAPA, 1996). It is in the
municipality of Salinas da Margarida, BA, this mollusk is the breadwinner of the most
traditional communities of seafood restaurants and a portion of their shells are used
as aggregate, replacing small stones the rafters of houses and structures. The
problem raised is the under utilization in construction and inadequate final disposal,
causing a negative impact on the community and environment favoring the vectors
presence of zoonoses. The shells of clams accumulated for a long time end up
producing unpleasant odors in homes, attracting mosquitoes and rodents. In this
context, we chose to study the utilization of solid waste from shellfish shells, one of
the variables of sustainability in the Salinas da Margarida, BA municipality. This study
was sought from the environmental analysis, the traditional communities, understand
the ownership of the countryside as a means of survival, and also examined whether
the social and environmental aspects of communities of seafood, made an estimate
of shells seafood measure, testing the production of lime, use of shells as aggregate
in the production of simple hollow concrete block and improvements in the
techniques applied in communities, preventing loss of material by improper use of the
shells in the spontaneous constructions of public housing. We conclude that the use
shells of shellfish can contribute to the minimization of solid waste and thus improve
the environmental health with the removal of unsuitable areas, and foster social
organizations with the formation of cooperatives in order to improve the income of
fisherwoman communities.
|
2 |
Ciclo reprodutivo do marisco-do-mangue Mytella guyanensis (Lamarck, 1819) no manguezal do Rio Tavares - Ilha de Santa Catarina/SCPaternoster, Simone Carpes January 2003 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aquicultura. / Made available in DSpace on 2012-10-20T20:12:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1
204164.pdf: 787175 bytes, checksum: 489bccf597fcd2ac11f5b190bf12692e (MD5) / O presente trabalho teve por objetivo estudar o ciclo reprodutivo do marisco-do-mangue Mytella guyanensis no manguezal do Rio Tavares, Ilha de Santa Catarina. Foram efetuadas 24 coletas quinzenais, de julho de 2002 a junho de 2003. Dos 480 indivíduos amostrados, 49% eram machos , 50% fêmeas, 0,2% hermafroditas e em 0,8% dos casos não foi possível identificar o sexo, devido à ocorrência de parasitismo. De acordo com a análise histológica, foram caracterizados os seguintes estágios do ciclo sexual: gametogênese, repleção de gametas, desova parcial, desova total e repouso (este último, observado somente em fêmeas). De um modo geral, a reprodução foi contínua, com a grande eliminação de gametas ocorrendo de agosto a outubro. Esta é a melhor época para proteção dos estoques naturais e para testes de fixação de larvas dessa espécie em coletores manufaturados.
|
3 |
Crescimento e sobrevivência larval do marisco Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791) alimentado com diferentes dietas algaisOLIVEIRA, Isabela Bacalhau de 25 August 2014 (has links)
Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-12-28T14:09:22Z
No. of bitstreams: 1
Isabela Bacalhau de Oliveira.pdf: 944399 bytes, checksum: 5552f19f20160b3556d36316af51c310 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-28T14:09:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Isabela Bacalhau de Oliveira.pdf: 944399 bytes, checksum: 5552f19f20160b3556d36316af51c310 (MD5)
Previous issue date: 2014-08-25 / The present study describes the larval rearing of bivalve mollusc Anomalocardia brasiliana, with evaluation of different diets and stocking density. The diets were evaluated: microalgae Isochrisys galbana (Ig), Phaeodactylum tricornutum (Phaeo), Chaetoceros calcitrans (Cca), Pavlova lutheri (Pl) and combinations (Ig + Cca), (Ig + Phaeo) (Cca + Phaeo) and (Cca + Pl), totaling eight diets provided for a period of 15 days of cultivation. The microalgae I. galbana provided alone had lower survival and growth compared with other diets tested. The use of C. calcitrans and P. tricornutum alone or combined other microalgae showed highest values for survival and growth. The combined diet Cca + Pl, demonstrated the better growth and survival of larval A. brasiliana (261.67 ± 9.64 μm and 31.50 ± 0.87%). All diets evaluated with satisfactory results regarding the growth and survival of larvae of A. brasilaina except I. galbana diet when given alone. The stocking densities evaluated in post-larvae Anomalocardia brasiliana was 40, 80 and 160 ind.cm-2 in a trial period of 28 days. The density of 40 ind.cm-2 had the highest rate of daily specific growth. The highest survival of post-larvae were observed at lower densities 53.24 ± 4.60% (40 ind.cm-2) and 52.95 ± 3.32% (80 ind.cm-2), differing from greater stocking density with 31.54 ± 0.70%. So we concluded that we can produce larvae of A. brasiliana evaluated using any of the diets, except I. galbana was provided separately. In cultivation post-larvae of the same species must perform storage management in density during growth, density 160 ind.cm-2 can be used to achieve the larvae 600 μm in length, greater than 600 μm larvae must be grown at a density of 40 ind.cm-2 to keep the rate of maximum growth rate. / O presente estudo descreve a larvicultura do molusco bivalve Anomalocardia brasiliana, com avaliação de diferentes dietas e densidade de estocagem. As dietas avaliadas foram: microalgas Isochrisys galbana (Ig), Phaeodactylum tricornutum (Phaeo), Chaetoceros calcitrans (Cca), Pavlova lutheri (Pl) e as combinações (Ig + Cca), (Ig + Phaeo), (Cca + Phaeo) e (Cca + Pl), totalizando oito dietas fornecidas por um período de 15 dias de cultivo. A microalga I. galbana fornecida isoladamente, apresentou menor sobrevivência e crescimento em relação as demais dietas testadas. O uso de C. calcitrans e P. tricornutum isoladamente ou combinada as outras microalgas apresentou melhores valores de sobrevivência e crescimento. A dieta combinada Cca + Pl, obteve maior crescimento e sobrevivência nas larvas de A. brasiliana (261,67 ± 9,64 μm e 31,50 ± 0,87 %). Todas as dietas avaliadas obtiveram resultados satisfatórios quanto ao crescimento e sobrevivência de larvas de A. brasilaina, exceto a dieta I. galbana quando fornecida isoladamente. As densidades de estocagem avaliadas nas pós-larvas de Anomalocardia brasiliana foi de 40, 80 e 160 ind.cm-2 em um período experimental de 28 dias. A densidade de 40 ind.cm-2 apresentou a maior taxa de crescimento específico diária. As maiores sobrevivências das pós-larvas foram observadas nas menores densidades 53,24 ± 4,60 % (40 ind.cm-2) e 52,95 ± 3,32 % (80 ind.cm-2), diferindo significativamente da maior densidade de estocagem com 31,54 ± 0,70 %. Assim pôde-se concluir que podemos produzir larvas de A. brasiliana utilizando qualquer uma das dietas avaliadas, exceto I. galbana se fornecida isoladamente. No cultivo de pós-larvas desta mesma espécie devemos realizar o manejo na densidade de estocagem no decorrer do crescimento, a densidade de 160 ind.cm-2 pode ser utilizada até que as larvas alcancem 600μm de comprimento, larvas maiores que 600 μm devem ser cultivadas na densidade de 40 ind.cm-2 para manter a taxa de crescimento máximo diária.
|
4 |
As relações de gênero no trabalho e na organização social e política das mulheres marisqueiras da Ribeira na ParaíbaMelo, Maria José Batista Bezerra de January 2015 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Ciências Humanas, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-02-16T03:01:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1
337764.pdf: 5962034 bytes, checksum: 89ff2d7d525725308893b7e67bb899cb (MD5)
Previous issue date: 2015 / O presente estudo investigativo versa sobre a questão de gênero na pesca artesanal. Ele tem como objetivo analisar as relações de gênero no âmbito do trabalho e da organização social e política das marisqueiras da comunidade Ribeira, na Paraíba. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, cujo método escolhido para entrevistas foi o da História Oral, uma vez que a análise recai sobre as narrativas das mulheres marisqueiras. A técnica utilizada foi a análise temática e as
categorias foram: gênero, identidade, trabalho e organização social e política. Na Ribeira, vi que a catação de mariscos constitui-se em uma atividade exercida, predominantemente, por mulheres, sendo a pesca de rede, majoritariamente, por homens, os quais nos últimos anos têm se inserido em atividades fora dessa cadeia produtiva sob a justificativa de considerar a mariscagem um trabalho muito pesado e sem lucratividade. Noto que a mariscagem é uma prática que tem gerado entre as marisqueiras sentimentos dicotômicos de  divertição e/ou de sacrifício, traduzidos pelo prazer obtido através da comercialização e pelo martírio provocado pela exaustão. Nesse contexto, a concepção da ajuda ainda se faz presente, dificultando em alguns casos o reconhecimento da
mariscagem como atividade laboral de pesca e, portanto, como trabalho. Das mulheres entrevistadas, seis consideram que o marido é a pessoa que trabalha no âmbito da casa e quatro consideram a atividade de catação de mariscos como trabalho. Esse entendimento também tem impactado a efetivação do registro profissional que, por sua vez, tem se ampliado entre as mulheres em virtude da presença de ações de políticas públicas de economia solidária realizada no local. Diante disso, ressalto a importância de tais ações para a valorização do trabalho das marisqueiras, para conscientização dos diretos sociais da categoria e para o exercício de formas de empoderamento.<br> / Abstract : The current investigative research address gender matters in handpicking fishing. It aims at analyzing gender relations related to labor and political and social organization with the shellfish picking women of Ribeira community, in Paraíba. It is a qualitative research, which uses Oral History for the interviews, since the analysis draws on the women s narratives. The used technique for the analysis was the thematic and the categories were: gender, identity, labor, and social and political organization. In Ribeira, I saw that women predominantly carry out the handpicking of shellfish, on the other hand fishing is carried out
by men, whom have also sought other work-related activities outside this field over the past few years since they have considered handpicking shellfish a very hardworking activity and profitless. I also observed that shellfish picking is a practice that has rendered dichotomy in feelings of  funniness and/or sacrifice, which are translated in the pleasure of being able to commercialize their products and by the suffering caused by the exhausting physical task, respectively. Within this context, the notion of help makes itself present making it difficult for the women to acknowledge the shellfish handpicking as a labor activity in the fishing business and therefore as labor. Of the interviewed women, six consider the husband as the working family member in the house and only four consider the shellfish handpicking as labor. Such understanding has impact on the increase of professional registering of these women alongside the public policies regarding solidary economy in the region. Thus, I highlight the relevance of such actions in order to value women s labor, to raise awareness for social rights and to exercise empowering actions.
|
5 |
Relações alométricas da Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791) na praia de Mangue Seco, Pernambuco-BrasilSOUZA, André Batista de 02 February 2011 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-07T15:28:52Z
No. of bitstreams: 1
Andre Batista de Souza.pdf: 1633341 bytes, checksum: d4bd9143db76376b91b8cbac67f0ee53 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-07T15:28:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Andre Batista de Souza.pdf: 1633341 bytes, checksum: d4bd9143db76376b91b8cbac67f0ee53 (MD5)
Previous issue date: 2011-02-02 / Anomalocardia brasiliana is one of the most common bivalve marine mollusks found in Pernambuco, in the Northeast of Brazil. This shellfish is mainly found on the northern coast of the region, where hand fishing has always been a traditional activity. The aim of the present study was to assess the allometric ratios of growth and weight of the shellfish A. brasiliana, on Mangue Seco beach, in northern Pernambuco. Non-linear regression was performed (Gauss Newton methodology) to investigate if the shellfish exhibited positive, negative or isometric allometry using the following measurements: length/width; length/height; width/height; weight of the shell/soft tissue weight and length/weight (total, shell and soft tissue). Analysis of A. brasiliana confirmed that the length/width ratio was positively allometric whereas all other ratios were negative. The results of the present study may be used in the preparation of management plans for fishing and mariculture development and as a basis to diagnose possible effects caused by environmental changes. / A Anomalocardia brasiliana está entre os moluscos bivalves marinhos mais coletados em Pernambuco, região nordeste do Brasil, esse marisco é naturalmente encontrado principalmente no litoral norte, onde a pesca artesanal sempre foi uma atividade tradicional. O presente estudo teve como objetivo avaliar as relações alométricas no crescimento e peso do marisco A. brasiliana, na praia de Mangue Seco, litoral norte de Pernambuco. Para verificar se o marisco apresentou alometria positiva, negativa ou isometria, foram realizadas regressões não lineares (metodologia Gauss Newton) entre as medidas comprimento/largura, comprimento/altura, largura/altura, peso da concha/peso partes moles e comprimento/peso (total, concha e parte mole). Ao realizar as análises da A. brasiliana verificou-se que a relação comprimento/largura foi alométrico positivo e as demais relações foram negativas. Os resultados desse estudo podem ser utilizados na elaboração de planos de manejo para o desenvolvimento da pesca e maricultura e servir como base para diagnosticar efeitos ocasionados por possíveis alterações ambientais.
|
6 |
Avaliação do crescimento de Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791) na praia de Mangue Seco, litoral Norte do Estado de Pernambuco, BrasilCARDOSO JUNIOR, Leônidas de Oliveira 14 April 2011 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-15T14:58:06Z
No. of bitstreams: 1
Leonidas de Oliveira Cardoso Junior.pdf: 510079 bytes, checksum: c7696a7014de5a13878b9bde88c8d29a (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-15T14:58:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Leonidas de Oliveira Cardoso Junior.pdf: 510079 bytes, checksum: c7696a7014de5a13878b9bde88c8d29a (MD5)
Previous issue date: 2011-04-14 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The clam Anomalocardia brasiliana has a great importance economic and social at the development of artisanal fisheries in the north coast of Pernambuco - Brazil, but uncontrolled exploitation of this resource in the region could compromise the stocks. This study aimed to analyze the morphometric relationships of growth of the clam collected from Mangue Seco beach, Igarassu municipality, north coast of Pernambuco. To verify if the morphometric relationships of the shell have non linear regressions were made it between length / width, using the methodology of Gauss Newton. As for analysis between length classes over the month the ANOVA were used followed by Duncan's Test (P< 0,05). The month of July/2009 showed higher average length of 22.76 mm. A. brasiliana has allometric growth between the morphometric measurements of shell growth, indicating that the species has a long and steady growth among width over time. / O marisco Anomalocardia brasiliana apresenta grande importância econômica e social na pesca artesanal do litoral norte de Pernambuco – Brasil, mas a exploração desordenada deste recurso na região pode comprometer os estoques naturais. O presente estudo teve como objetivo analisar as relações morfométricas de crescimento do marisco coletado na praia de Mangue Seco, município de Igarassu, litoral norte de Pernambuco. Para verificar as relações morfométricas da concha foram realizadas regressões não lineares entre as medidas comprimento/largura, utilizando a metodologia de Gauss Newton. Já para análise entre as classes de comprimento ao longo dos meses foi utilizado a ANOVA seguido pelo Teste de Duncan (P<0,05). O mês de julho/2009 apresentou o maior valor relativo ao comprimento médio com 22,76mm. A. brasiliana possui crescimento alométrico entre as medidas morfométricas da concha, indicando que a espécie não apresenta um crescimento constante entre comprimento e largura ao longo do tempo.
|
7 |
Distribuição e abundância relativa da Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791) na Praia de Mangue Seco, Pernambuco, BrasilSILVA NETO, Sérgio Rodrigues da 28 July 2011 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-22T12:12:45Z
No. of bitstreams: 1
Sergio Rodrigues da Silva Neto.pdf: 392491 bytes, checksum: 393fcac7622ccd3d114c36fedb33575d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-22T12:12:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Sergio Rodrigues da Silva Neto.pdf: 392491 bytes, checksum: 393fcac7622ccd3d114c36fedb33575d (MD5)
Previous issue date: 2011-07-28 / The species Anomalocardia brasiliana is a marine bivalve mollusk that has great economic and social importance to artisanal fisheries in the Brazilian coast. This study aimed to evaluate the distribution and abundance of Anomalocardia brasiliana in Mangue Seco beach, Pernambuco, Brazil, estimating and relating the characteristics of temperature, salinity and sediment grain size with the distribution and abundance of species. The study area comprises 90% sand, salt has up to 37 for the month of January and a minimum of 26 months to June, as the highest temperature was found in the month of December/2010 (37.6 ° C) and the lowest June/2010 month (24 ° C). The highest average value of individuals collected in Mangue Seco beach was 263.6 org. / M² for the month of December/2010 and lowest for the month was 127.38 with January/2011 org. / M², the values of average length found for the region over the study show that in the month of lowest density was the lowest average length of about 16.5 ± 5.7 mm, a fact that may be related to an increased stress on the stock due to increased demand for meat from A. brasiliana. / A espécie Anomalocardia brasiliana é um molusco bivalve marinho que apresenta grande importância econômica e social para pesca artesanal no litoral brasileiro. O presente estudo teve como objetivo avaliar a distribuição e abundância da Anomalocardia brasiliana na praia de Mangue Seco, Pernambuco, Brasil, estimando e relacionando as características de temperatura, salinidade e granulometria do sedimento com a distribuição e abundância da espécie. A área estudada é composta por 90% areia, possui salinidade máxima de 37 para o mês de janeiro e mínima de 26 para o mês de junho, já a temperatura mais elevada foi encontrada no mês de dezembro/2010 (37.6°C) e a menor no mês de junho/2010 (24°C). O maior valor médio de indivíduos coletados na praia de Mangue Seco foi de 263,6 org./m² para o mês de dezembro/2010 e o menor valor foi do mês de janeiro/2011 com 127,38 org./m², os valores de comprimento médio encontrados para a região ao longo do estudo demonstram que no mês de menores valores de densidade ocorreu a menor média de comprimento com cerca de 16.5±5.7 mm, fato este que pode ser relacionado a um maior esforço sobre o estoque devido ao aumento na procura da carne da A. brasiliana.
|
8 |
Ocorrencia de Vibrio parahaemolyticus em mexilhões (Perna perna, Linnaeus, 1758) de banco natural do litoral do municipio de Palhoça, SCArcher, Rita Maria Battisti January 1993 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-16T05:30:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Foi estudada a ocorrência de Víbrio parahaemolyticus em quarenta amostras de mexilhões (Perna perna, Linnaues, 1758) procedentes de banco natural da Praia da Pinheira, município de Palhoça, SC durante um período de 3 meses. Na metodologia de isolamento foi utilizada a técnica do número mais provável (NMP) com enriquecimento em água alcalina peptonada e subsequente plaqueamento em agar TCBS (thiosulfate citrate bile salts sucrose). Em 52,5% das amostras de mexilhões foi constatada a presença de Víbrio parahaemolyticus com níveis de contaminação entre < 3 e 93 NMP/g. Na caracterização sorológica de 61 culturas, 36,1% não permitiram a identificação das estruturas antigênicas 0 e K; 54,1% permitiram a identificação somente da estrutura K e apenas 8,2% tiveram ambas as estruturas definidas. Nenhuma dessas culturas apresentou positividade para o teste de Kanagwa.
|
9 |
Crescimento do mexilhão Perna perna (Linne, 1758) (mollusca : bivalvia em sis tema de cultivo suspenso fixo na Região de Santo Antonio de Lisboa, Ilha de Santa CatarinaFernandes, Wilson Marta January 1993 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-16T06:11:13Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T18:27:07Z : No. of bitstreams: 1
91367.pdf: 6291943 bytes, checksum: f47c62da81d64c913619bb29e36a30c4 (MD5) / Crescimento do mexilhão Perna perna em sistema cultivo fixo mensalmente, de 07/89 a 03/90 realizado análise biométrica de comprimento, altura, largura, peso total e peso partes moles cozidas de 100 mexilhões retirados aleatoriamente de cordas cultivo. Obtidos diversas relações entre diferentes parâmetros biométricos de mexilhões entre 30 e 70mm. O sistema suspenso fixo é mais eficiente do que balsa de bambu flutuante. Os mexilhões passaram de 30mm (sementes) para 70mm no período de 8 meses. Durante os primeiros meses (julho e agosto) apresentaram um crescimento e comprimento muito pequeno, sendo maior nos meses de novembro e janeiro. O maior ganho de peso total ocorreu no período de dezembro a fevereiro. O peso das partes moles cozidas, apresentou um maior ganho de peso entre dezembro e janeiro, tornando-se mais estável nos últimos meses do cultivo. O acompanhamento do estádio sexual do ciclo reprodutivo permitiu fazermos comparações entre esse fator e a quantidade de partes moles cozidas em relação ao peso total dos animais durante o experimento. Foi possível caracterizar não só as épocas de eliminação de gametas mas também sua influência sobre o peso, comprimento e produtividade dos mexilhões em nosso sistema de cultivo. A produtividade das cordas foi bastante alta, ficando em 10 e 13,5kg por metro, com perdas ao redor de 20%. Concluímos que o crescimento deste mexilhão em cultivo suspenso fixo é rápido, econômico e produtivo.
|
10 |
Algas nocivas e ficotoxinas no Parque Aquícola de São Francisco do SulTedesco, Edir José January 2007 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Ciências Tecnológicas da Terra e do Mar. Curso de Pós-Graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia Ambiental. / Made available in DSpace on 2012-10-23T06:03:57Z (GMT). No. of bitstreams: 0
|
Page generated in 0.0488 seconds