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Algas nocivas e ficotoxinas no Parque Aquícola de São Francisco do Sul

Tedesco, Edir José January 2007 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Ciências Tecnológicas da Terra e do Mar. Curso de Pós-Graduação Stricto Sensu em Ciência e Tecnologia Ambiental. / Made available in DSpace on 2015-03-18T20:09:11Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007
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Avaliação da capacidade da concha do marisco Anomalocardia brasiliana em adsorver ferro em amostras de águas subterrâneas / Evaluation of the use of the shell of shellfish Anomalocardia brasiliana bioadsorvente as iron in groundwater

Rimar, Karina Karla Pacheco Porpino 05 April 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2015-05-14T13:21:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 1554956 bytes, checksum: f9e6d7b8be2c5b84d0e2a1836d4d0fda (MD5) Previous issue date: 2013-04-05 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The shells of shellfish Anomalocardia brasiliana considered a biomaterial of low cost were tested in this work as bioadsorbente of iron. The shells were washed with deionized water and dried at 110 °C, then were characterized to pH, pH pzc, SBET, VM, DMP, Cz, bulk density, calcium, infrared spectroscopy and diffraction of x-ray. Were estudied the parameters of pH, mass of the biosorbent, contact time, temperature and concentration. We carried out the linear and non-linear fit to the kinetic study at concentrations of 3.00, 5.00 and 10.00 mg L-1 and adsorption equilibrium. Kinetic study using the variances of the models of pseudo-first order and pseudo-second order, at the concentrations studied, it can be seen that there is no significant difference between the two models studied. Regarding the adsorption equilibrium was found that the non-linear regression using the Langmuir Freundich models and fits the experimental data obtained for bioadsorbent, no significant difference for 95% level of confidence. The adsorptive capacity of the bioadsorbent study in equilibrium time was 1.054 mg L-1. The thermodynamic parameters were found ΔH0 = 0.023 KJ mol-1 K-1, ΔS0= 0.087 KJ mol-1 K-1 e ΔG0= -2.260, -3.244, -3.999 (KJ mol-1) at temperature of 298, 308 and 318K, respectively. Percentage of removal of 88.00 and 57.32%, with a standard e with real samples, respective, showing that the biomaterial can be a viable alternative to be used in the processes of adsorption of metals. / As conchas do marisco, Anomalocardia brasiliana foram avaliadas como Bioadsorvente de ferro em amostras sintéticas e reais de águas subterrâneas. As conchas foram lavadas com água deionizada, secas a 110 ºC, e caracterizadas através do pH, pHPCZ, Cz, SBET, VM, DMP, densidade aparente, teores de proteína e cálcio, determinações de espectroscopia no infravermelho e difratometria de Raio-X. Foram estudados os parâmetros de pH, massa de adsorvente, tempo de contato, temperatura e concentração do padrão. Realizou-se o ajuste não linear para o estudo cinético nas concentrações de 3,0, 5,0 e 10,0 mg L-1, bem como os ajustes de equilíbrio de adsorção. No estudo cinético utilizando as variâncias dos modelos de pseudo primeira ordem e pseudo segunda ordem, para as concentrações estudadas, pode-se observar que não há diferença significativa entre os dois modelos estudados. Em relação ao equilíbrio de adsorção verificou-se que os modelos de Langmuir e Freundich na sua forma não linear se ajustam aos dados experimentais obtidos para o bioadsorvente, não havendo diferença significativa para um nível de 95% de confiança. A capacidade adsortiva do bioadsorvente em estudo no tempo de equilíbrio foi 1,054 mg L-1. Os parâmetros termodinâmicos obtidos foram ΔH0 = 0,023 KJ mol-1 K-1, ΔS0 = 0,087 KJ mol-1 K-1 e ΔG0 = -2,260, -3,244, -3,999 (KJ mol-1) para as temperaturas de 298, 308 e 318K, respectivamente. Os percentuais de remoção foram de 88,00 e 57,32%, com solução padrão e amostras reais, respectivamente, mostrando que o biomaterial pode ser uma alternativa viável nos processos de adsorção de metais.
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Manutenção e reprodução de Anomalocardia brasiliana (Bivalvia: Veneridae) em condições laboratoriais

LAVANDER, Henrique David 08 February 2013 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-13T14:28:34Z No. of bitstreams: 1 Henrique David Lavander.pdf: 512699 bytes, checksum: 0cf7077c9553bc2674a27d16ccb517bc (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-13T14:28:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Henrique David Lavander.pdf: 512699 bytes, checksum: 0cf7077c9553bc2674a27d16ccb517bc (MD5) Previous issue date: 2013-02-08 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The Veneridae family it´s among the most commercially harvested shellfish by fisheries and aquaculture in the world, the sediment clam Anomalocardia brasiliana occurs throughout the Brazilian coast and has great importance for artisanal fisheries. In recent years sparked national interest by cultivation of mollusks. This study aimed at the first article the filtration and ingestion rate of A. brasiliana under different conditions of light, temperature and salinity on laboratory conditions in three separate experiments, analyzed by factorial analysis of variance, followed by Duncan test, with significance level of P <0.05. The best results for the filtration and ingestion rates were obtained in the absence of light at room temperature of 27ºC, and salinity of 30gL-1. The second article aimed to evaluate the reproduction of the species in laboratory comparing the induction method of temperature variation, addition of microalgae and gametes into the water with the method of natural spawning, without application of stimuli. The results showed that the gonads were well developed before and after the period of maturation, considered mature. Spawning occurred in both treatments, but no significant difference according to the t test with significant differences at p <0.05 were found. But the best results were obtained at natural spawning during the handling of the shellfish in the maturation step or after the experiments. In this method obtained over 900 thousand eggs. These results can help to improve conditions for breeding and obtaining larvae in laboratory, and thus reduce production costs and improve technology to species. / A família Veneridae está entre os moluscos bivalves mais explorados comercialmente pela pesca e aquicultura no mundo, o marisco de sedimento Anomalocardia brasiliana ocorre em toda costa brasileira e apresenta grande importância para pesca artesanal. Nos últimos anos despertou interesse na malacocultura nacional. O presente estudo analisou no seu primeiro artigo a taxa de filtração e ingestão da A. brasiliana frente a diferentes condições de luz, temperatura e salinidade em condições de laboratório em três experimentos distintos, submetidos a Análise de Variância Fatorial, seguido pelo Teste de Duncan, com nível de significância p<0,05. Os melhores resultados referentes às taxas de filtração e ingestão foram obtidos na ausência de luz, em temperatura ambiente de 27ºC, e salinidade de 30 g.L-1. O segundo artigo teve como objetivo avaliar a reprodução da espécie em laboratório comparando o método de indução por variação da temperatura, adição de microalgas e gametas na água por desova natural, sem aplicação de estímulos. Os resultados demonstraram que as gônadas apresentavam-se bem desenvolvidas antes e após o período de maturação, consideradas maduras. A desova ocorreu nos dois tratamentos, mas não houve diferença significativa de acordo com o Teste t com diferenças significativas quando p < 0,05. Os melhores resultados foram obtidos em desovas naturais, durante o manejo dos mariscos na etapa de maturação ou após os experimentos, neste método se obteve mais de 900 mil ovos. Esses resultados podem contibuir para melhorar as condições dos reprodutores e produção de larvas em laboratório, e com isso diminuir os custos de produção e melhorar a tecnologia para espécie.
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Ciclo reprodutivo e distribuição espacial de Anomalocardia brasiliana (GMELIN, 1791) (Mollusca : Bibalvia : Veneriidae) na praia doCanto da Barra, Fortim, Ceará / Ciclo reprodutivo e distribuição espacial de Anomalocardia brasiliana (GMELIN, 1791) (Mollusca : Bibalvia : Veneriidae) na praia doCanto da Barra, Fortim, Ceará

Araújo, Maria Lúcia Rodrigues January 2004 (has links)
ARAÚJO, Maria Lúcia Rodrigues. Ciclo reprodutivo e distribuição espacial de Anomalocardia brasiliana (GMELIN, 1791) (Mollusca : Bibalvia : Veneriidae) na praia doCanto da Barra, Fortim, Ceará. 76 p. Dissertação (Mestrado em Ciências Marinhas Tropicais) - Instituto de Ciências do Mar, Universidade Federal do Ceará, 2004. / Submitted by Debora Oliveira (deby_borboletinha@hotmail.com) on 2012-01-26T14:02:47Z No. of bitstreams: 1 2004_dis_mlcaraujo.pdf: 1962796 bytes, checksum: faaab2397b57edd55df6115577bec7fc (MD5) / Approved for entry into archive by Debora Oliveira(deby_borboletinha@hotmail.com) on 2012-01-26T14:07:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2004_dis_mlcaraujo.pdf: 1962796 bytes, checksum: faaab2397b57edd55df6115577bec7fc (MD5) / Made available in DSpace on 2012-01-26T14:07:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2004_dis_mlcaraujo.pdf: 1962796 bytes, checksum: faaab2397b57edd55df6115577bec7fc (MD5) Previous issue date: 2004 / Marine bivalves are very appreciated as food and its shell is used for several purposes, especially for ornament. The present research aims to study the marine bivalve Anomalocardia brasiliana in relation to its population density and reproductive cycle, correlating them with environmental parameters (salinity, temperature and precipitation). Monthly samplings were realized from May 2002 to April 2003 at Canto da Barra Beach, in the Jaguaribe River Estuary, Fortim, Ceará. The Anomalocardia brasiliana individuals presented a quite characteristic distribution pattern, with the juvenile ones concentrated in areas with fine and moist sediment (fine sand) and the adult ones concentrated in sandy beds with coarse sediment (medium sand). Sexual differentiation probably occurred when the shell length was between 12,6mm and 17,9mm. Sex determination was realized using custom histological techniques. During gametogenesis, oogonia, previtellogenic oocytes, vitellogenic oocytes and mature oocytes were recognized in females, and spermatogonia, spermatocytes I, spermatocytes II, spermatids and spermatozoa were recognized in males. The reproductive cycle is continuous. Nevertheless, periods of intense gamete liberation were observed from July to October 2002 and form February to April 2003. For both sexes the reproduction cycle was characterized by the following stages in the development: “in Ripening”, “Ripe”, “in Spawning”, “Spawned”. Among the environmental agents observed in this study, precipitation and salinity were the ones that presented the largest fluctuation in amplitude. However, a major influence by the salinity reduction effect was only observed in males, probably caused by the high precipitation registered in April 2003. During this study, the occurrence of parasites from the genus Bucephalus sp. was observed in 6,5% of the analyzed individuals. Despite the low influence of organisms infected with parasites, the occurrence of parasitism in the Anomalocardia brasiliana population at the Jaguaribe River Estuary alerts the necessity for further studies on the physiological conditions of this species in that area. / Os bivalves marinhos são muitos apreciados como alimento e no aproveitamento de suas conchas para várias utilidades especialmente como enfeites. A presente pesquisa teve como objetivo estudar o bivalve marinho venerídeo Anomalocardia brasiliana, quanto a densidade populacional e ciclo de reprodução, correlacionando este último aos parâmetros ambientais (salinidade, temperatura e precipitação pluviométrica). As amostragens foram realizadas mensalmente durante o período de maio/02 a abril/03, na praia do Canto da Barra, município de Fortim – CE, no estuário do Rio Jaguaribe. Os indivíduos Anomalocardia brasiliana apresentaram um padrão de distribuição bem característico, com os juvenis concentrados em área com sedimento fino e mais úmido e os adultos em banco arenosos com sedimento mais grosseiro. A diferenciação sexual ocorreu provavelmente entre 12,6mm e 17,9mm de comprimento de conchas. A identificação dos sexos foi realizada utilizando-se técnicas histológicas de rotina. Durante a gametogênese, foram reconhecidas em fêmeas, ovogônias, ovócitos pré-vitelogênicos, ovócitos vitelogênicos e ovócitos maduros, e, em machos, espermatogônias, espermatócitos I, espematócitos II, espermátides e espermatozóides. A reprodução da espécie é contínua, entretanto foram observados períodos de maior liberação de gametas de julho a outubro/2002 e de fevereiro a abril/2003. O ciclo reprodutivo caracterizou-se pelas seguintes as fases do desenvolvimento gonadal: “em Maturação”, “Maduro”, “em Eliminação”, “Eliminado”, para ambos os sexos. Dentre os fatores ambientais observados neste estudo, a precipitação pluviométrica e a salinidade foram as que apresentaram as maiores amplitudes de variação. Entretanto, uma influência significativa do efeito da diminuição da salinidade foi observada somente em machos, provavelmente causada pela alta precipitação pluviométrica verificada em abril/03. Durante este estudo, observou-se a ocorrência de parasitas do gênero Bucephalus sp. em 6,5% dos indivíduos analisados. Apesar da baixa incidência de organismos parasitados, a ocorrência de parasitismo na população de Anomalocardia brasiliana, no estuário do Rio Jaguaribe, alerta para necessidade de estudo sobre as condições fisiológicas desta espécie na região.
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Estudo do aproveitamento de conchas de mariscos visando a incorporação em massa de porcelanato

Fulgêncio, Erik Benigno Grisi de Araújo 27 March 2015 (has links)
Submitted by Viviane Lima da Cunha (viviane@biblioteca.ufpb.br) on 2016-07-20T13:56:54Z No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 5448320 bytes, checksum: 9dc55e9002b081eeb77f9fe4389b7313 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-20T13:56:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 5448320 bytes, checksum: 9dc55e9002b081eeb77f9fe4389b7313 (MD5) Previous issue date: 2015-03-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / One of the most important activities undertaken by the fishing communities of municipality of Cabedelo, PB, is the fishing clams. The beneficiation process generates a great quantity of shells after the mollusk extraction, whose disposal, in considerable amount, in mangrove environment, causes silting of large areas and environmental unbalance as consequence. On the other hand, the existence of the white ceramic products industries in Paraíba suggests the checking of possibility of using these clamshells, rich in calcium carbonate, in ceramic bodies’ compositions as well as replacement of calcite used in these compositions. The possibility of using these clamshells in porcelain tiles composition has been studied in this work present definite proportions aiming the optimization of the composition. Therefore, the porcelain tile mass, calcite and clamshells powder have been characterized by X-ray diffraction, X-ray fluorescence, thermal gravimetric analysis, thermal differential analysis and particle size analysis. After masses formulations, the test ceramic bodies has been obtained by uniaxial pressing. After sintered at 1210°C, 1220°C and 1230°C, the test ceramic bodies has been evaluated by technological tests, such water absorption, apparent porosity, flexural strength and linear shrinkage of drying and firing. The tests has been performed according to the recommendations of the ABNT relevant standards for BIa ceramic coating group. The results indicated which the incorporation of clamshells powder, up to 7% by weight, retains the properties of the ceramic bodies within the standards required by ABNT (13818/1997 – Placas cerâmicas para revestimentos – Especificação e Métodos de Ensaios). It has concluded which the introduction of the clamshells will be able to aggregate economic and social benefits, contributing to the environmental impacts reduction, caused by improper disposed of clamshells from processing of the fishing clams. / Uma das atividades de relevância desenvolvidas pela comunidade pesqueira do município de Cabedelo, PB, corresponde à pesca de mariscos. O processo de beneficiamento gera uma grande quantidade de conchas, após a extração do molusco, cujo descarte, em volume considerável, em ambiente de mangue, provoca assoreamento de grandes áreas e consequente desequilíbrio ambiental. Por outro lado, a existência de indústrias de produtos da cerâmica branca no Estado da Paraíba sugere a verificação da possibilidade de uso dessas conchas de mariscos, ricas em carbonato de cálcio, na composição dos corpos cerâmicos como também a substituição da calcita utilizada nessas composições. Neste trabalho estudou-se a possibilidade do uso de conchas de mariscos em massa de porcelanato, em proporções definidas, visando otimização da composição. Para tanto, a massa para porcelanato, a calcita e o pó de conchas foram caracterizados por difração de raios-X, fluorescência de raios-X, análise térmica gravimétrica, análise térmica diferencial e análise granulométrica. Após formulações das massas, foram conformados corpos de prova por prensagem uniaxial. Os corpos de prova, após queima nas temperaturas de 1210°C, 1220°C e 1230oC, foram avaliados por ensaios tecnológicos, como absorção de água, porosidade aparente, tensão de ruptura à flexão e retração linear de secagem e queima. Os testes foram realizados de acordo com as recomendações das normas ABNT para revestimentos cerâmicos do grupo BIa. Os resultados indicaram que a incorporação do pó de conchas, em até 7% em peso, mantém as propriedades dos corpos cerâmicos dentro dos padrões exigidos pela norma ABNT 13818/1997 – Placas cerâmicas para revestimentos – Especificação e Métodos de Ensaios. Concluiu-se que a introdução das conchas de mariscos pode agregar vantagens econômicas e sociais, contribuindo para a redução dos impactos ambientais causados pelo descarte inadequado dessas conchas resultante do beneficiamento da pesca artesanal de mariscos.
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O conhecimento ecológico local como ferramenta na gestão pesqueira participativa: um estudo de caso com os marisqueiros de Livramento, Santa Rita-PB / The Local Ecological Knowledge as a tool in Participatory Fisheries Management: a case study with shellfish collectors of Livramento, Santa Rita-PB.

D'angelis, Igor Alex Binder 15 February 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2015-05-07T14:49:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2942391 bytes, checksum: aeab9e5e6d2f91277c8833b70db5c0dc (MD5) Previous issue date: 2014-02-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / One of the most significant ecosystems in coastal areas in tropical regions is the mangrove-estuary complex. Artisanal fishers are the main users of mangrove resources. In Brazil artisanal fisheries are based on species that live or spend significant portion of their life cycle in these environments. Therefore fisheries management needs to be understood as an important tool to ensure the existence of this activity while ensuring the conservation of resources and ecosystems. In doing so, this study aimed to understand the local ecological knowledge of shellfish gatherers from Livramento community and analyze the limits and possibilities of this knowledge in building a participatory management, besides highlighting the current situation of Brazil and Paraiba state in sharing of fisheries management between the State and users. It was demonstrated that Brazil has many examples of co-management, especially in the North. It lies being implemented a system that aims to include local stakeholders in the management, but is restricted to consultation and the final decisions are taken by the State. In Paraíba, the management of fisheries resources is restricted to protected areas, which do not have management plans, there is a regulated management, hindering the process of user participation. The dependence of protected areas for management of resources is a limiting factor and are not always in agreement with local realities. For this reason, it is necessary to consider new forms of management that better communicate with the political-social-environmental reality of fishing communities. While assessing the knowledge of shellfish gatherers studied, it was revealed that these fishermen have a significant ecological knowledge about the species used (Anomalocardia brasiliana) and their environment. According to the level of details given by these fishermen was possible to highlight some elements observed in an ethnoecological evaluation that aims a management which sharing occurs, not only of ruling between State and community but knowledge among fishermen and academics. / Um dos ecossistemas de maior significância encontrado nas zonas costeiras em regiões tropicais é o complexo estuário-manguezal. Os pescadores artesanais são os principais usuários dos recursos dos manguezais e no Brasil a pesca artesanal baseia-se em espécies que vivem ou passam parte significativa de seu ciclo de vida nesses ambientes. Por essa razão, a gestão pesqueira precisa ser entendida como uma importante ferramenta para garantir a existência dessa atividade, ao mesmo tempo em que garante a conservação dos recursos e ecossistemas. Nesse sentido, este trabalho visou compreender o conhecimento ecológico local dos marisqueiros da comunidade de Livramento e analisar os limites e as possibilidades deste conhecimento na construção de uma gestão participativa, além de evidenciar a atual situação do Brasil e da Paraíba no compartilhamento da gestão pesqueira marinha entre Estado e usuários. Foi demonstrado que o Brasil possui diversos exemplos de gestão compartilhada, principalmente na região Norte e encontra-se em fase de implantação de um sistema que tem o intuito de incluir os atores locais na gestão, porém se restringe a consultas e mantém as decisões finais na mão do Estado. Na Paraíba, a gestão de recursos pesqueiros está restrita à unidades de conservação, que por não possuírem planos de manejo e outros aspectos essenciais para o funcionamento dessas unidades, não há, ainda uma gestão regulamentada, prejudicando o processo de participação dos usuários. A dependência de unidades de conservação para que recursos sejam geridos é limitante e nem sempre estas condizem com realidades locais. Por essa razão, se faz necessário considerar novas formas de gestão que dialoguem melhor com a realidade político-social-ambiental das comunidades pesqueiras. Ao se avaliar o conhecimento dos marisqueiros estudados, foi possível perceber que estes pescadores são detentores de um apreciável conhecimento ecológico sobre a espécie utilizada (Anomalocardia brasiliana) e o ambiente onde é encontrada. De acordo com o nível de detalhamento dado por estes pescadores acerca de certos temas, foi possível destacar alguns elementos a serem considerados em uma avalição etnoecológica que vise uma gestão na qual ocorra o compartilhamento, não só de poder entre Estado e comunidade, mas de conhecimento entre pescadores e acadêmicos.
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As marisqueiras do povoado Crasto em Santa Luzia do Itanhy-SE : tempo, espaço e memórias do mangue

Graça, Alessandra Santos da 17 July 2015 (has links)
This Essay research consisted of listening to and analyzing the narratives of the shellfish fishing village Crasto ( municipality of Santa Luzia Itanhy ) over time and space related to the world of production and reproduction in environmental ( and ) fishing where the knowledge and doings occupy prominent role in this work. The daily life of the village Crasto is delineated by the waters of the rivers and mangroves that " dictate " part of their daily decisions , own the material reproduction and largely symbolic of this social group . The questions guiding this study were: How do the seafood restaurants of the town Crastro ( SE) , interpret their everyday time and space related to the activities of fishing ? the fishing environment appears symbolically for the group of women shellfish collectors in this locality ? The main objective was to understand how the seafood organize their daily tasks and their local interpretations as time and space fishery . Theories about ethnography, memory and narrative methodological axes were used to understand the local reality of these riparian, in field research as well as in the construction of the text . The experiences remembered by the women of mangrove related joys and sorrows , shaped their accounts of their social reality. / Esta pesquisa dissertativa consistiu em ouvir e analisar as narrativas das marisqueiras do povoado pesqueiro Crasto (município de Santa Luzia do Itanhy-SE) sobre o tempo e o espaço relacionados ao universo da produção e reprodução socioambiental na (e da) pesca, onde os saberes e fazeres ocupam papel de destaque neste trabalho. O cotidiano do povoado Crasto é delineado pelas águas dos rios e mangues que ditam parte de suas decisões diárias, da própria reprodução material e, em larga medida, simbólica deste grupo social. As questões norteadoras deste estudo foram as seguintes: De que modo as marisqueiras do povoado Crastro(SE),interpreta seu cotidiano relacionado ao tempo e espaço das atividades da pesca? Como o ambiente pesqueiro se configura simbolicamente para o grupo das mulheres marisqueiras desta localidade? O objetivo principal foi entender de que maneira as marisqueiras organizam suas tarefas diárias e suas interpretações locais quanto ao tempo e espaço da pesca. As teorias sobre etnografia, memória e narrativa foram eixos metodológicos utilizados para compreender a realidade local desses ribeirinhos, na pesquisa de campo, assim como na construção do texto. As experiências lembradas pelas mulheres do mangue, relacionada as alegrias e tristezas, moldaram seus relatos sobre sua realidade social.
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"Gente da terra e das águas" : avaliação da pesca e dos resíduos de Mytella spp. pelas marisqueiras da Taiçoca de Fora - Nossa Senhora do Socorro/SE

Alves, Analee Cruz 25 February 2016 (has links)
The local fisheries of sutinga (Mytella charruana) and sururu (Mytella guyanensis) has a great importance for the Taiçoca de Fora community, located in the municipality of Nossa Senhora do Socorro-SE, where families survive on fishing and shellfish. However, the solid waste generated by this activity doesn’t have appropriate allocation, the shells of Mytella spp., rich sources of calcium carbonate (CaCO3) are found in abundance at the Cajaíba river shores. This study’s aim was to assess the current situation of fishing and improper disposal of solid waste from Mytella spp. in the Taiçoca de Fora. This research has methodical qualitative and quantitative perspective, guided by deductive empirical approach, with semi-structured interviews applied to 38 fishermen and shellfish gatherers, and 3 managers of the main relevant bodies; Cartographic identification of main waste disposal point and natural stocks of species extraction; Habitability index analysis and the processing system resource in the village; Bio-ecological aspects of species have been investigated to understand the animal's life cycle and the possible use of the residual, considering the socioeconomic, cultural and environmental aspects of the region. The results revealed that in different times may be captured between 2-8kg of shellfish in lean state, and 4-16kg in fatty state; Maps were drawn indicating the main waste disposal point of residue and the main fishing spots in activity in the Cajaíba river; Daily can be produced until 3kg of residue by a tin of Mytella spp caught; The current models of sewage and solid residue collect don’t attend the community in an efficient and satisfactory manner. The information produced contributed to the existing theoretical and methodological gap under the theme, the same were delivered to community through a workshop and of the booklet safe and healthy work. It is the latent need for a fishery management plan and sustainable management so that there is rational resource extraction and management of fishery residue, but that this will occur should be considered in the forefront the social and environmental needs. / A pesca artesanal do sutinga (Mytella charruana) e sururu (Mytella guyanensis) apresentam grande importância para a comunidade da Taiçoca de Fora, povoado situado em Nossa Senhora do Socorro- SE, onde famílias sobrevivem da pesca e mariscagem. No entanto, o resíduo sólido gerado por essa atividade ainda não tem destinação apropriada, as conchas da Mytella spp., ricas fontes em carbonato de cálcio (CaCO3) são encontradas em abundância às margens do rio Cajaíba. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atual situação da pesca e do descarte inadequado dos resíduos sólidos da Mytella spp. na Taiçoca de Fora. Esta pesquisa possui perspectiva metódica quali-quantitativa, sendo orientada pelo enfoque empírico dedutivo, com entrevistas semiestruturadas aplicadas a 38 pescadores e marisqueiras, e a 3 gestores dos principais órgãos competentes; Identificação cartográfica do principal ponto de descarte do resíduo e bancos naturais de extração da espécie; Análise dos índices de habitabilidade e do sistema de beneficiamento do recurso no povoado; Foram levantados aspectos bioecológicos da espécie, a fim de compreender o ciclo de vida do animal e o possível aproveitamento do seu resíduo, considerando os aspectos socioeconômicos, culturais e ambientais da região. Os resultados indicam que em períodos distintos podem ser capturados entre 2-8kg de molusco em estado magro, e 4-16kg em estado gordo; Foram elaborados mapas indicando o principal ponto de descarte do resíduo e os principais pontos de pesca em atividade no Rio Cajaíba; Diariamente podem ser produzidos até 3kg de resíduo por uma lata de Mytella spp. pescada; Os atuais modelos de esgotamento sanitário e de coleta de resíduos sólidos não atendem a comunidade de forma eficiente e satisfatória. Os dados produzidos contribuíram com a lacuna teórica e metodológica existente sob a temática, os mesmos foram devolvidos a comunidade através de uma oficina devolutiva e da entrega da cartilha do trabalho seguro e saudável. É latente a necessidade de um plano de ordenamento pesqueiro e manejo sustentável para que haja a extração racional do recurso e gestão do resíduo da pesca, mas para que isso venha a ocorrer deve-se levar em primeiro plano a necessidade social e ambiental. Pescadoras
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(Re) produção social e dinâmica ambiental no espaço da pesca : reconstruindo a territorialidade das marisqueiras em Taiçoca de Fora-Nossa Senhora do Socorro / SE / Social and environmental dynamics (re) production on fishing space: rebuilding the territoriality of marisqueiras in Taiçoca de Fora - Nossa Senhora do Socorro/SE

Santos, Eline Almeida 10 April 2012 (has links)
A pesca é uma atividade desenvolvida há muito tempo, principalmente por comunidades ribeirinhas e costeiras. A atividade pesqueira é considerada masculina por parte do grupo que a desenvolve, devido à exigência da força física no manuseio dos instrumentos e à imprevisibilidade no que se refere à segurança do pescador. No que tange às mulheres, estas ficaram responsáveis, por muito tempo, pelos serviços domésticos e pela extração de mariscos nas proximidades de suas residências. Porém, as mulheres começaram a participar cada vez mais do setor e passaram a lutar por seu reconhecimento perante a comunidade como pescadoras, fato concretizado a partir de seu registro nas colônias e associações de pesca. Nessa perspectiva, a pesquisa teve como objetivo principal analisar a (re) produção social e a dinâmica ambiental do espaço da pesca sob a ótica do trabalho feminino, tendo como foco a territorialidade reconstruída no cotidiano das atividades das marisqueiras da Taiçoca de Fora/SE. Destarte, a relevância da temática está calcada na possibilidade de tornar em evidência grupos e fenômenos que, por muito tempo, foram negados nas discussões acadêmicas e político-sociais. No método fenomenológico, o espaço geográfico é analisado enquanto espaço das experiências vividas, como fenômeno experienciado por homens que nele vivem. Com base nos procedimentos técnicos utilizados, a pesquisa contemplou as seguintes etapas: a) levantamento bibliográfico e documental e b) pesquisa de campo, com a aplicação de entrevistas semiestruturadas, registro fotográfico, observação participante e a aplicação de entrevista em profundidade. O presente trabalho está estruturado em cinco capítulos: O primeiro apresenta a sistematização do projeto de pesquisa. O capítulo dois traz aspectos a respeito da comunidade, evidenciando o uso e manejo do ambiente pelos pescadores da localidade e o conhecimento tradicional como um instrumento de manutenção da atividade. O capítulo três explana a compreensão da participação da mulher no setor pesqueiro. O capítulo quatro retrata as territorialidades das marisqueiras a partir da análise das suas vivências na terra e na água. Por fim, as principais considerações a respeito do trabalho feminino na pesca, buscando responder as questões norteadoras da pesquisa. Portanto, os desafios das mulheres na atividade pesqueira não são poucos, pois ainda são revestidos de preconceitos e pelo pouco espaço na produção científica. É preciso desconstruir e evidenciar onde estão estas mulheres pescadoras e marisqueiras que fazem de seu trabalho verdadeiras lições de vida.

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