Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-02-23Bitstream added on 2014-06-13T19:26:33Z : No. of bitstreams: 1 ligeiro_ec_me_jabo.pdf: 390151 bytes, checksum: f9d91e41008e140fbd7a0d55ae60fb45 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Avaliou-se os efeitos da adição da fitase em rações formuladas com alimentos alternativos sobre o desempenho, qualidade dos ovos e características químicas das excretas de poedeiras comerciais. Em cada experimento foram utilizadas 180 aves, distribuídas em um DIC com cinco tratamentos e seis repetições de seis aves cada. O tratamento 1, controle, constituiu-se em uma ração de milho e farelo de soja, sem fitase e alimentos alternativos, e os demais foram arranjados em esquema fatorial 2x2, com 2 níveis de adição de fitase (0 e 500 FTU/kg de ração) e, respectivamente, 2 níveis de inclusão do farelo de girassol (4% e 8%) e 2 níveis de substituição do milho pelo sorgo (50 e 100%) nos experimentos 1 e 2. O período experimental foi dividido em quatro períodos de 28 dias, e ao final de cada período foram avaliados índices de desempenho e qualidade dos ovos. Foi realizado um ensaio para verificar a quantidade de fósforo (P) e nitrogênio nas excretas, além disso, foi realizada a análise econômica de cada tratamento. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A matriz nutricional da fitase permitiu o atendimento das exigências das aves, onde mesmo alimentadas com dietas com níveis nutricionais reduzidos não tiveram o desempenho e qualidade dos ovos comprometidos. A adição de fitase nas rações possibilitou decréscimo na excreção do P e redução de todos os parâmetros econômicos avaliados. A produção de ovos foi afetada negativamente quando utilizado o nível 8% de inclusão do farelo de girassol. O sorgo pode ser utilizado como o único grão energético da dieta. / The aim of the study was to evaluate the effects of adding phytase to feeds formulated with alternative ingredients on the performance, egg quality, and feces chemical composition of laying hens. Each experiment analyzed 180 hens. Experiments were arranged in completely randomized design with five treatments and six replications of six hens. Treatment 1 (control), consisted of a regular feed of corn and soybean meal, without phytase and alternative ingredientes, and the other treatments were arranged in a 2x2 factorial with 2 levels of phytase (0 and 500 FTU/kg of feed), and, respectively, 2 levels of sunflower meal (4% e 8%) and 2 levels of corn replacement with sorghum (50 and 100%) in the experiments 1 and 2. The experiment was divided in 4 periods of 28 days. Performance indices and egg quality parameters were determined. After this experiment, a trial was conducted to determine the quantity of phosphorus and nitrogen in feces. An economical evaluation was also performed. Data were subjected to an ANOVA and means were compared by TUKEY test at 5% of probability. The nutritional matrix with phytase completely met the requirements of hens, and even in diets with lower nutritional levels the performance and egg quality were not compromised. Adding phytase to feeds decreased phosphorus levels in feces and all economical parameters were reduced. Egg production was negatively affected when 8% of sunflower was added. Sorghum can be used to partially or totally replace corn, and can be the only energy grain in the diet.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:23Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-02-26Bitstream added on 2014-06-13T20:18:05Z : No. of bitstreams: 1 sgavioli_s_me_jabo.pdf: 961577 bytes, checksum: e2accb2c334ea3f6a237b2e05d070ad6 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Um experimento foi realizado na Unesp, Campus de Jaboticabal, com o objetivo de avaliar o desempenho, a qualidade dos ovos e o peso relativo dos órgãos de poedeiras comerciais submetidas a diferentes métodos de muda forçada em três condições de temperatura. Foram distribuídas 600 aves em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5x3 (métodos de muda forçada x temperaturas), com cinco repetições de oito aves cada. Os métodos de muda forçada testados foram rações com inclusão de alfafa, em 90%, 70% e 50%, dieta com 2.800 ppm de zinco e método com jejum alimentar. As temperaturas utilizadas foram ± 20º C, ± 25º C e ± 35º C. Durante o processo de muda e descanso foram avaliadas características de desempenho das aves. No segundo ciclo de produção ao final de cada período foram avaliadas características de desempenho e qualidade dos ovos. Ao final de cada período (muda forçada, descanso e segundo ciclo de produção) foram avaliados os pesos relativos dos órgãos das aves (ovário, oviduto, fígado, pró-ventrículo e moela). Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância pelo programa SAS ® e as médias comparadas por meio de contrastes ortogonais e polinomiais. O método de muda tradicional (jejum alimentar) apresentou resultados satisfatórios quanto ao desempenho das aves. No entanto, como o objetivo do presente estudo foi o de encontrar um método alternativo ao de jejum alimentar, o com maior nível de inclusão de alfafa (90% de alfafa e 10% de ração), demonstrou ser eficiente, quando comparado com os demais métodos, independente da temperatura / One experiment was conducted to evaluate the performance, egg quality and organ weights of laying hens subjected to different methods of molt in three temperature conditions. 600 birds were distributed in a completely randomized experimental design using 15 treatments and 5 replications of 8 birds each, according 5x3 factorial (methods of molt x temperature. The diets by molt were: 90%, 70% and 50% inclusion of alfalfa: addition of 2,800 ppm zinc and last group was a total feed restriction. The temperatures were: ± 20 º C, ± 25 º C and ± 35 º C. The performance was evaluated during the molt and bird’s rest. In the second cycle of production, and at the end of each period were evaluated the performance and egg quality. At the end of each period (molt, rest, and second cycle) were evaluated relative weights of organs (ovary, oviduct, liver, proventriculus and gizzard). The data were subjected to analysis of variance using SAS ® and the means were compared by orthogonal polynomial contrasts. The traditional method o molt (feed restrition) shown satisfactory results. However, the objective of the study was looking for an alternative method to the traditional also the highest level of inclusion of alfalfa (90% alfalfa and 10% of basal diet) proved to be efficient compared than other methods, independent of the temperature

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-06-14Bitstream added on 2014-06-13T20:37:15Z : No. of bitstreams: 1 siloto_ev_me_botfmvz.pdf: 809179 bytes, checksum: 7511ba3985111f498b7461c523562d75 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / Os efeitos da aflatoxina e fumonisina e sua associação, sobre a produção e a qualidade dos ovos em poedeiras comerciais, foram avaliados bem como a eficácia de um adsorvente glucano em promover a redução e/ou eliminação total destes efeitos. Foram utilizadas 168 poedeiras com 37 semanas de idade, por um período experimental de 56 dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2 + 1 (3 tratamentos com micotoxinas: aflatoxina (AF), fumonisina (FU) e aflatoxina + fumonisina (AF + FU); 2 tratamentos com e sem adsorvente; e grupo controle sem micotoxinas e adsorvente), totalizando 7 tratamentos e 6 repetições com 4 aves/gaiola. As rações foram contaminadas, isoladamente ou em combinação, com 1ppm de AF e 25ppm de FU e o adsorvente foi incluído na concentração de 2kg/ton ração. Os tratamentos com presença de AF apresentaram as menores porcentagens (p = 0,0594) de postura (76,72% para AF e 77,38% para AF+FU). A massa de ovos obteve a menor média (p<0,05) no tratamento com AF+FU (49,49 g) que foi diferente do grupo controle (64,06 g). O tratamento com AF apresentou maior espessura e resistência de casca comparado ao grupo controle e ao tratamento com FU. O uso do adsorvente no tratamento com AF reduziu a resistência da casca voltando aos valores próximos aos do controle. As alterações observadas neste estudo são indicativas da toxicidade da aflatoxina na concentração de 1 ppm. Os efeitos da fumonisina foram menos evidentes em função da baixa dose utilizada neste estudo (25mg/kg). O uso de glucano na concentração de 2 kg/ton foi efetivo em reverter alguns dos efeitos tóxicos da aflatoxina e, em menor extensão da fumonisina, quando estas micotoxinas estavam separadamente na ração de poedeiras comerciais / The present study was conducted to evaluate the effects of aflatoxin and fumonisin and their association on production and egg quality in laying hens and was also evaluated the effectiveness of an adsorbent glucan to promote the reduction and/or total elimination of these effects. One hundred and sixty-eight 37-wk-old laying hens were used for a trial period of 56 days. The experimental design was a completely randomized with 3x2+ 1 factorial arrangement (three treatments with mycotoxins: aflatoxin (AF), fumonisin (FU) + fumonisin and aflatoxin (AF + FU), two treatments with and without adsorbent, and the control group without mycotoxin and adsorbent), totaling seven treatments, six replicates and four birds per cage. The mycotoxins were added to rations, singly and in combination, at levels of 1 ppm AF and 25 ppm FU and the adsorbent was included in the dosage of 2kg/ton .The treatments with the presence of AF had the lowest percentages (p = 0,0594) of stance (76,72% to AF and 77,38% to AF + FU). The egg mass received the lowest average (p<0,05) in the treatment with AF + FU (49,49 g) which was different from the control group (64,06 g). Treatment with AF showed higher values of thickness and peel strength compared to the control group and treatment with FU. The use of the adsorbent in the treatment with AF reduced the strength of the shell back to values near baseline. The changes observed in this study are indicative of the toxicity of aflatoxin at a concentration of 1mg/kg. The effects of fumonisin were less evident because of the low levels used in this study (25mg/kg). The level of glucan added to the diets was effective to prevent some of the toxic effects of aflatoxins and to a lesser extent of fumonisin, when the mycotoxins were separately in the diet of laying hens

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-01-10Bitstream added on 2014-06-13T20:37:16Z : No. of bitstreams: 1 vieirafilho_ja_me_botfmvz.pdf: 222615 bytes, checksum: 0b545f78ab139df9da7bdf02132e1f23 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A presente pesquisa teve por objetivo avaliar os fatores granulometria e textura do milho sobre os parâmetros de desempenho produtivo de poedeiras comerciais, bem como consumo de energia elétrica para moagem dos grãos. Foram utilizadas 384 poedeiras da linhagem Isa Brown com 36 semanas de idade, alojadas em aviário de produção convencional com taxa de lotação de 562,5 cm2 /ave. As aves foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2x3 (texturas de milho: duro e dentado e graus de moagem: fino, médio e grosso), com oito repetições de oito aves por parcela. Ao final do experimento, foi realizado um ensaio de digestibilidade para determinação do teor de nitrogênio nas excretas. Os dados foram avaliados com auxílio do pacote estatístico SISVAR com médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Foi constatada diferença para o fator textura, onde a textura dura apresentou aumento nas variáveis: consumo de ração e peso dos ovos. As características de qualidade dos ovos demonstraram diferença significativa apenas quanto à cor da gema. Maiores granulometrias consumiram menos energia elétrica durante a moagem. O cultivar de milho duro teve consumo de energia elétrica 31,66% menor comparativamente ao cultivar dentado / This study aimed to evaluate the factors grain and texture of corn on the performance parameters of laying hens as well as electricity consumption for grinding grain. A total of 384 Isa Brown hens strain at 36 weeks of age were housed in conventional poultry production with stocking rate of 562.5 cm2 / bird. The birds were distributed in a completely randomized in a 2x3 factorial (corn textures: hard and dented and milling degree: fine, medium and coarse), with eight replicates of eight birds per cage. At the end of the experiment, we conducted a digestibility assay for determination of nitrogen in excreta. Data were evaluated by using the statistical package SISVAR with averages compared by Tukey test at 5% probability. Difference was found for the texture factor, where the hard texture variables showed an increase in feed intake and egg weight. The quality of the eggs showed a significant difference only for the color of egg yolk. Larger particle sizes consumed less electricity during milling. The maize cultivar had hard power consumption 31.66% lower compared to cultivate toothed

Submitted by Alberto Vieira (martins_vieira@ibest.com.br) on 2018-02-07T23:51:02Z No. of bitstreams: 1 273661.pdf: 16267280 bytes, checksum: bfc3b31cc8f4d66832952ea5626ab612 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-07T23:51:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 273661.pdf: 16267280 bytes, checksum: bfc3b31cc8f4d66832952ea5626ab612 (MD5) Previous issue date: 1998-11-19 / #REVISAR# PETROBRÁS/BIO-RIO / CAPES / As lagoas Imboassica, Cabiúnas e Comprida localizam-se em Macaé, RJ e são diferenciadas através da frequência de aberturas naturais ou artificiais do cordão arenoso que as separa do mar. Aualmente, a lagoa lmboassica sofre aberturas artificiais frequentes; a lagoa Cabiúnas sofre aberturas naturais ou artificiais esporádicas e a lagoa Comprida não sofre aberturas de barra. Estudos anteriores demonstraram que as aberturas da barra alteram a composição da ictiofauna. Este estudo procurou determinar as variações na composição quali-quantitativa do ictioplâncton das três lagoas, evidenciando sua distribuição espacial e temporal durante um ano, relacionando tais mudanças com a salinidade, temperatura e aberturas de barra. As coletas foram realizadas em áreas pré-determinadas através de arrastas superficiais com rede de plâncton. Foram realizadas coletas extras com arrasto manual de margem e "peneirão", objetivando propor técnicas alternativas para a coleta do ictioplâncton em lagoas costeiras... / Imboassica, Cabiúnas and Comprida lagoons are located in Macaé county, Southeastern Brazil which are differenciated through the frequency of the natural or artificial openings of the sand bar that separates them from the sea. Actually, Imboassica lagoon have frequent artificial openings; Cabiúnas lagoon have natural openings or scarrce artificial openings and Comprida lagoon don't have sand bar openings. Previous studies have shown that these openings changes the ichthyofauna composition This research tried to determine the variations on the quali-quantitative ichthyoplankton composition of the three lagoons, focusing on its spatial and temporal distribution during a one year period, relating those changes with salinity, temperature and sand bar openings. The collectings were done in pre-detenninate areas using superficial haulings with a plankton net. Extra collectings were done with manual and marginal haulings and a "big bolter", with the purpose of suggesting alternative techniques for ichthyoplankton collecting in coastal lagoons...

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseRCS.pdf: 4176226 bytes, checksum: f8bc9f741bcd78955d78089239351ba9 (MD5) Previous issue date: 2003-10-13 / Universidade Federal de Sao Carlos / The present study was carried out in the estuarine complex of Itapessoca, located on the north coast of Pernambuco (PE) Brazil, at latitudes 07º 37 - 07º 41 S and the longitudes 034º 50 - 34º 55 W, from April 2001 to April 2002. The purpose was to characterize the environment and the ictioplanktonic community, attempting to recognize the distributional trends of these organisms, in order to evaluate the estuary s role as a site for the fish initial development phases. The water temperature, salinity and transparency were measured and the collected samples of the water where analyzed in order to estimate the levels of nitrite, nitrate and dissolved phosphate, ammonia, alkalinity and chlorophyll-a. The ictioplankton was collected through horizontal hauls with plankton net with 500 µm mesh. The hauls had a standard duration of 10 minutes, with the approximate speed of two knots. It was calculated the specific diversity of the fish larvae and the biotic and abiotic data were statistically related. A total of 87,758 eggs and 6,677 larvae were sampled corresponding to a total density of 39,445.34 eggs.100m-3 and 3,001.17 larvae.100m-3. The eggs and the larvae were present in all months and sampling stations. In relation to the fish larvae a total of 8 orders and 19 families were identified. The Engraulidae family was the most abundant (69,53%), followed by Eleotridae (7,73%) and Gobiidae (6,53%). Despite of the considerable integrity state of the Itapessoca estuary, the values of the diversity family indexes were low, in comparing to other estuarine areas. These low values can be explained by the dominance of the Engraulidae family, in all months and sampling stations. It was verified that the environment is rich in phosphate, with high levels of alkalinity; the levels of chlorophyll-a were in accordance with productive environments, but the low values of nitrite, nitrate and ammonia can indicate that nitrogen is a limiting factor of the local productivity, reflecting in the low occurrence levels of ictioplanktonic organisms at the estuarine complex of Itapessoca. / O presente trabalho foi desenvolvido no complexo estuarino de Itapessoca, litoral norte de Pernambuco (PE), entre as latitudes 07º 37 - 07º 41 S e longitudes 034º 50 - 34º 55 W, no período de abril de 2001 a abril de 2002, sendo estabelecidas em sete estações de coleta na expectativa de garantir a máxima representatividade da área de estudo. Com o objetivo de caracterizar o ambiente e a comunidade ictioplanctônica, procurou-se reconhecer as tendências de distribuição desses organismos e avaliar o papel do estuário como ambiente propício ao desenvolvimento das fases iniciais do ictiofauna local. Para tanto foram feitas medições da temperatura, salinidade e transparência da água, e coletadas amostras de água da superfície, do meio e do fundo para análise de nitrito, nitrato, fosfato dissolvido, amônia, alcalinidade e clorofila-a. As amostras do ictioplâncton foram coletadas em arrastos horizontais com auxilio de rede de plâncton cônico-cilíndrica com malha de 500 µm. Os arrastos tiveram uma duração padronizada de 10 minutos, com velocidade aproximada de dois nós. Foi calculada a diversidade específica para as larvas de peixes e os dados bióticos e abióticos foram inter-relacionados estatisticamente. Após os 13 meses de amostragem foram coletados 87.758 ovos e 6.677 larvas, correspondendo a uma densidade total de 39.445,34 ovos.100m-3 e 3.001,17 larvas.100m-3. Os ovos e as larvas estiveram presentes em todos os meses de amostragem e em todas as estações de coleta . Das larvas de peixes coletadas foram identificadas 8 ordens e 19 famílias. A família Engraulidae foi a mais abundante (69,53%), seguida de Eleotridae (7,73%) e de Gobiidae (6,53%). Apesar de o estuário de Itapessoca estar em um estado de considerável integridade, os valores estimados do índice de diversidade estimados foram baixos, quando comparados aos de outras regiões. Esta relativa baixa diversidade pode ser explicada pela dominância marcante da família Engraulidae, em todos os meses e estações de coleta. Constatou-se que o ambiente, no período estudado, caracterizou-se como sendo rico em fosfato e com altos valores de alcalinidade que podem demonstrar tendência à pH alcalino. As concentrações de clorofila-a foram condizentes com as de ambientes considerados produtivos, mas os baixos teores de nitrito, nitrato e amônia detectados podem estar indicando o nitrogênio como fator limitante da produtividade local, refletindo-se nas baixas freqüências de ocorrência de organismos ictioplanctônicos no complexo estuarino de Itapessoca.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The quality of the food deserves great attention due to its the influence on human nutrition and health. Food is the primary source of essential elements for humans, but also the main source of exposure to toxic elements. In this context, we developed a voltammetric method that allows the determination of zinc, cadmium, lead, copper, selenium and manganese in chicken eggs. This is because the eggs are among the most important and nutritious food in the daily diet, being routinely consumed by the population. Since the direct analysis of the array is impossible due to the high fat content of the sample were evaluated three different types of pre- treatment of same: acid digestion, digestion by UV irradiation and emulsion formation. The developed method allowed simultaneous and sequential determinations, speciation analysis, wide range linear for the analytes and low limits of detection and quantification. The average levels of concentration found in the samples were 10,54 mg kg-1 of Zn, 0.0074 mg kg-1 of Cd, 0.02 mg kg-1 of Pb, 3.78 mg kg-1 of Cu, 0,972 mg kg-1 of Se, and 0,530 mg kg-1 of Mn The accuracy of the method was evaluated through the analysis of certified reference material (SRM 8415 - Whole Egg Powder). Comparative measurements of the samples by atomic absorption spectrometry ( GF AAS ) technique commonly used for analysis of that sample, allowed verifying the equivalence of the methods. / A qualidade dos produtos alimentares merece grande atenção devido à influência que excercem na nutrição e saúde humana. Os alimentos são a fonte primária de elementos essenciais para os seres humanos, mas também a principal fonte de exposição a elementos tóxicos. Neste contexto, foi desenvolvido um método voltamétrico que permite a determinação de zinco, cádmio, chumbo, cobre, selênio e manganês em ovos de galinha. Isto porque os ovos estão entre os alimentos mais importantes e nutritivos da dieta, sendo consumidos rotineiramente pela população. Uma vez que a análise direta da matriz é impossibilitada devido ao elevado teor de gordura da amostra, foram avaliados três diferentes tipos de pré-tratamento da mesma: digestão ácida, digestão por irradiação UV e formação de emulsão. O método desenvolvido permitiu determinações simultâneas e sequenciais, análise de especiação, apresentando ainda ampla faixa linear para os analitos e baixos limites de detecção e quantificação. Os níveis médios de concentração encontrados nas amostras foram de 10,54 mg kg-1 para o Pb, 7,4 μg kg-1 para Cd, 0,02 mg kg-1 para Pb, 3,78 mg kg-1 para Cu, 0,530 mg kg-1 para Mn e 0,972 mg kg-1 para Se. A exatidão do método foi avaliada a partir da análise do material de referência certificado (SRM 8415 Whole Egg Powder). Medidas comparativas das amostras por espectrometria de absorção atômica (GF AAS), técnica geralmente empregada para análise da referida amostra, permitiram a verificação da equivalência dos métodos.

Submitted by KARLA NATHALY MEZA MARTINEZ null (kmezamartinez@gmail.com) on 2018-03-16T14:39:57Z No. of bitstreams: 1 Tese_Karla_Meza_Martinez.pdf: 857938 bytes, checksum: 9369eaba3dacc8a6a908ecb0c5bf811a (MD5) / Approved for entry into archive by Alexandra Maria Donadon Lusser Segali null (alexmar@fcav.unesp.br) on 2018-03-16T19:09:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 mezamartinez_kn_me_jabo.pdf: 857938 bytes, checksum: 9369eaba3dacc8a6a908ecb0c5bf811a (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-16T19:09:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 mezamartinez_kn_me_jabo.pdf: 857938 bytes, checksum: 9369eaba3dacc8a6a908ecb0c5bf811a (MD5) Previous issue date: 2018-02-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Objetivou-se com esta pesquisa determinar as respostas de codornas japonesas e a elaboração de modelos matemáticos para determinar o nível ótimo dessas aves à ingestão de valina, isoleucina e leucina com base no modelo fatorial. Foram realizados três ensaios experimentais, utilizando 280 codornas japonesas em fase postura para cada ensaio. Os ensaios foram delineados inteiramente ao acaso, com oito tratamentos e sete repetições compostas por cinco aves. Os tratamentos consistiram de níveis crescentes de cada aminoácido teste. Os níveis propostos de valina variaram de 0,196 a 0,941%, isoleucina de 0,170 a 0,815% e leucina de 0,392 a 1,881% dos aminoácidos teste. Esses níveis foram estabelecidos para compreender todas as exigências (mantença, resposta e estabilidade ou platô de resposta). Para cada aminoácido foi estudado um nível controle com objetivo de confirmar a limitação do respectivo aminoácido teste. O período experimental foi de sete semanas, sendo três de adaptação e as outras quatro para coleta de dados. As variáveis estudadas foram, consumo de ração (g), consumo do aminoácido teste (g/ave/dia), peso médio do ovo (g), massa de ovos (g) e peso das aves (g). As respostas de produção foram ajustadas pelo modelo broken line e a função monomolecular para elaborar o modelo fatorial que fraciona as exigências em mantença e produção de ovos, bem como calcular o nível para otimizar a massa de ovos da população. Além disso foi estimado a exigência ótima econômica de valina pelo Reading Model. O modelo broken line estimou a máxima resposta para massa de ovos de 9,49; 9,34 and 9,54 g/d para Val, Ile e Leu, respectivamente. A eficiência de utilização estimado foram 75, 65 e 55% e os valores de a determinados foram 11, 10 e 221 mg/g de para Val, Ile e Leu, respectivamente. Os valores de b determinados pela função monomolecular foram de 86, 70 e 147 mg/BWkg0,67 por dia para Val, Ile e Leu, respectivamente. A ingestão ótima econômica de valina estimada pelo Reading model foi 167 mg/ave/dia, que atenderá ao 92% da população, gerando uma margem bruta de produção de 0.0153 ave/dia. / The objective of this research was to determine the responses of Japanese quails and the elaboration of mathematical models based a factorial approach to predict the optimum intake using different levels of valine, isoleucine and leucine. Three experimental trials were carried out using 280 Japanese quails during the laying phase. The experimental design was completely randomized, with eight treatments and seven replicates composed of five birds. Treatments consisted of increasing levels of each amino acid test. Valine levels ranged from 0.196 to 0.941%, isoleucine from 0.170 to 0.815% and leucine from 0.392 to 1.881%. these levels were determined in order to analyze the utilization of these amino acids to meet the Japanese quails requirements (maintenance, response and stability or response plateau). For each amino acid trial, a control level was included in order to confirm the limitation of the respective amino acid test. The experimental period was seven weeks, being 3-week adaptation period and the other four data collection to elaborate the factorial model. The variables studied were feed intake (g), test amino acid intake (g/bird/day), egg weight (g), egg mass (g) and bird weight (g). The performance data were adjusted in the broken line and monomolecular models to determine the necessary parameters for the elaboration of the factorial model, as well as to calculate the amino acid level to optimize the egg mass of the population. The broken line model estimated the maximum response for egg output of 9.49; 9.34 and 9.54 g/day for Val, Ile and Leu, respectively. The efficiencies of utilization estimated were 75, 65 and 55% and the values of a determined were 11, 10 and 221 mg/g for Val, Ile and Leu, respectively. The values of b determined by the monomolecular function were 86, 70 and 147 mg/BWkg0.67 per day for Val, Ile and Leu, respectively. The optimal economic intake of valine estimated by Reading model was 167 mg/bird/day, which will meet 92% of the population, resulting in a gross production margin of 0.0153 bird/day. / FAPESP: 2013/25761-4

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:46:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 502620 bytes, checksum: b4aaf94fa1554152967be942efec1f4f (MD5) Previous issue date: 2011-02-23 / The present study has assessed the efficiency of different protocols for the genomic DNA extraction of Salmonella in SPF (Specific Pathogen Free) hen eggs. Seventy-five eggs were divided into five groups of fifteen eggs. Three of these groups of eggs were inoculated with enteric Salmonella cultures. One of the five groups was inoculated with Escherichia coli bacterium culture. And the last group of eggs was the negative control group, which received saline solution 0.85% infertile. The eggs were incubated on a temperature that varied from 20 to 25 °C during 24 hours. Five yolks were c ollected from each group every 24 hours. These yolks were homogenized and centrifuged for 10 minutes. The supernatant was rejected. After that, PBS pH 7.2 was added and it was once again centrifuged. The sediment obtained from each group was used for the extraction of bacterial genomic DNA. The silica particle and commercial kit methods were used for extraction GenElute Bacterial Genomic DNA kit (Sigma®). The extracted DNA was kept under the temperature of 20 °C until PCR assessment. The primers used were related with the invA gene and resulted in 284 base pair amplification products. Such amplification products were visualized in UV transilluminator. Results showed that the silica particle extraction method was the most efficient one, since good quality and enough DNA was obtained to achieve good results with the PCR technique. / Avaliou-se a eficiência de três protocolos para a extração de DNA genômico de bactérias do gênero Salmonella em ovos de galinhas livres de patógenos específicos SPF. Foram utilizados 75 ovos, divididos em cinco grupos com 15 ovos cada. Três grupos de ovos foram inoculados com culturas de Salmonella sp. Um quarto grupo foi inoculado com cultura de Escherichia coli. O quinto grupo foi o controle negativo, que recebeu solução salina 0,85% estéril. Os ovos ficaram incubados na temperatura em torno de 20 25 ºC durante 24 horas. Após esse intervalo foram colhidas cinco gemas de cada grupo, as quais foram homogeneizadas e centrifugadas por 10 minutos; o sobrenadante resultante foi descartado. Após o descarte, adicionou-se PBS pH 7,2 e centrifugou novamente-se novamente. O sedimento obtido de cada grupo foi utilizado na extração do DNA genômico bacteriano. Os métodos utilizados de extração foram: por partículas de sílica e um kit comercial GenElute Bacterial Genomic DNA kit (Sigma®). O DNA extraído foi mantido em temperatura de 20 ºC até a avaliação por PCR. Os primers utilizados são relacionados com o gene invA e resultaram em uma amplificação de 284 pares de base. Os produtos de amplificação foram visualizados em transluminador com luz ultravioleta. Os resultados demonstraram que o método de extração por partículas de sílica foi o mais eficiente, por obter um DNA de boa qualidade e quantidade suficiente para conseguir bons resultados na técnica de PCR.

Made available in DSpace on 2016-08-12T18:48:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-11-24. Added 1 bitstream(s) on 2016-08-12T18:51:08Z : No. of bitstreams: 1 000865593.pdf: 1204336 bytes, checksum: f784edcd3c3d1fecdd789eb055b2e935 (MD5) / Espécies de Trichogramma Westwood (Hymenoptera: Trichogrammatidae) são utilizadas para o controle de lepidópteros-praga em várias culturas de importância econômica. Contudo, pouco se conhece sobre seus hospedeiros preferenciais, o que pode ser fator limitante para a busca e localização da praga-alvo em condições de campo. Este estudo teve por objetivos a criação de Trichogramma pretiosum Riley linhagem TP8 no hospedeiro alternativoCorcyra cephalonica (Stainton) (Lepidoptera: Pyralidae) e no hospedeiro alvoPlutella xylostella Linnaeus (Lepidoptera: Plutellidae),para avaliar a influência da alternância de hospedeiros na aceitação e preferência pelo parasitoide. T. pretiosumlinhagem Tp8 foi criado em C. cephalonica por gerações sucessivas e, posteriormente emP. xylostella. Em cada geração foi avaliado o número de ovos parasitados e a porcentagem de emergência em cada hospedeiro; a preferência para ambos os hospedeiros, utilizando-se arenas experimentais com e sem chance de escolha e, o número de gerações necessárias para o parasitoide aumentar sua aceitação pelo hospedeiro natural P. xylostella. Também foi objetivo estabelecer bases para a melhoria dos sistemas de criação massal de T. pretiosum e avaliar o efeito de produtos formulados com Bacillus thuringiensis Berliner no desempenho do parasitismo de T. pretiosum em ovos de P. xylostella. Verificou-se que a linhagem Tp8 de T. pretiosum, tanto nos testes de preferência com alternância de hospedeiros quanto nos de livre escolha, tevepreferência por C. cephalonica. Quando foram oferecidos ovos deP. xylostella sem chance de escolha, os níveis de parasitismo e emergência obtidos foram de 66% e 64%, respectivamente, demostrando que o condicionamento sobre o hospedeiro parental pode ser alterado em favor da aceitação e parasitismo da espécie-alvo a controlar. Fêmeas de T. pretiosum criadas por uma geração sobre P. xylostella aumentaram sua afinidade por... / Species of the Trichogramma Westwood (Hymenoptera: Trichogrammatidae) genus are used to control Lepidoptera pests in many crops of economic importance, however, little is known about their parental or breeding hosts; this may be a limiting factor in the search and localization of the target pest in field conditions. In this perspective, the purpose of the present study was to breed the parasitoid Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae) alternating the breeding hosts Corcyra cephalonica (Stainton) (Lepidoptera: Pyralidae) and target, Plutella xylostella Linnaeus (Lepidoptera: Plutellidae), so as to assess the influence of hosts alternation in the acceptance and preference. To this end T. pretiosum was bred for successive generations in the alternate host C. cephalonica and later on in the natural host, P. xylostella. The number of parasited eggs and the emergence percentage per host was assessed in each generation. The preference towards both hosts was also determined in each generation, using experimental sands, with and without choice possibilities. In this way it was possible to determine the number of generations required for the parasitoid to increase its acceptance of the natural host P. xylostella, an unpredictable factor for the success of biological control of this important pest; thus setting the basis to carry out improvements in the mass breeding systems of these parasitoids. The effect of products based on Bacillus thuringiensis Berliner on the parasitic performance of T. pretiosum upon P. xylostella eggs was also studied. The evaluated T. pretiosum Tp8 strain was recorded in the preference tests with host's alternation and in the free choice tests, showing a preference towards the C. cephalonica host. However, when P. xylostella was offered singly with no choice possibilities, the parasitism and emergence levels obtained were,66% and 64% respectively, thus showing that the conditioning towards ...