• Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 64
  • 21
  • 2
  • 2
  • 1
  • 1
  • Tagged with
  • 93
  • 93
  • 56
  • 50
  • 25
  • 25
  • 19
  • 17
  • 16
  • 16
  • 15
  • 14
  • 14
  • 13
  • 13
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.
21

A gestão participativa e a humanização do ambiente organizacional

Campos, Valdir de [UNESP] 20 August 2002 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:04Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002-08-20Bitstream added on 2014-06-13T20:28:10Z : No. of bitstreams: 1 campos_v_me_assis.pdf: 582810 bytes, checksum: 98e9453cfb6315769e8a430f143b6c60 (MD5) / Este trabalho apresenta um estudo sobre a gestão participativa e as possibilidades de melhoria das condições humanas dos trabalhadores nas organizações que aplicam esse tipo de gestão. A gestão participativa vem sendo aplicada por muitas organizações, mas nem sempre essa forma de administração tem conseguido melhorar a relação do trabalhador com a organização, porque permanece uma relação de coerção ou mesmo uma relação de manipulação. Os princípios de participação adotados que pautam essa relação se voltam principalmente aos propósitos da empresa, e não estabelecem uma nova ética nas relações com os trabalhadores. A pesquisa de campo desenvolvida em uma empresa supermercadista, cuja administração apresenta tendências participativas, mostrou dados relevantes que permitiram... / This work presents a study about participative management and the possibilities in improving human Work condition in the organizations that apply this type of management. The participative management has been applied for many organizations, but not always this way of running up a business has been able to improve the relation between the company and the employee, so that a relation of coertion or even manipulation is stablished. The principles of participation adopted which base this relation are directed toward the proposals of the company and don´t stablish a new ethics in the relation with the employees. The research developed in a supermarket that the administration presents participative tendencies, showed us important information that allowed the comphreension of the dimensions of... (Complete abstract, click electronic access below)
22

Gestão participativa no ensino superior privado : um estudo comparado de fundações /

Cassola, Elenira Aparecida. January 2009 (has links)
Orientador: Maria Teresa Miceli Kerbauy / Banca: João Augusto Gentilini / Banca: Carla Gandini Giani Martelli / Banca: Elizabeth Balbachevsky / Banca: Marisa Bittar / Resumo: A importância de uma gestão participativa, no âmbito do ensino superior, fizeram das fundações educacionais privadas alvo de investigação desta pesquisa. A tese descreve a evolução do ensino superior no Brasil a partir da década de 1980 a 2006, buscando interpretála e discutí-la com base no referencial teórico abordado, ou seja, a gestão participativa e a democratização do ensino, através de um estudo comparado realizado em duas fundações educacionais de cidades do interior do Estado de São Paulo - Assis e Avaré-, tendo como alvo cinco dimensões de gestão no trabalho acadêmico: de pessoas; participativa; pedagógica; de serviços e recursos físicos e de resultados educacionais. Os objetivos da pesquisa foram: verificar se há ou pode haver gestão participativo-democrática em instituições de ensino superior como as escolhida para análise; entender qual o papel da gestão junto ao plano de desenvolvimento institucional e projeto político-pedagógico da instituição de ensino superior; verificar quais as características de uma gestão participativa que possam levar à inovação em um contexto de instituição educacional superior privada (Fundações) e propor, através de estudos em nível micro, as possíveis contribuições ao desenvolvimento de uma gestão escolar participativa. Para a análise optou-se pela pesquisa qualitativa, através de levantamento bibliográfico e aplicação de questionário diretivo. Verificou-se que não há por parte das instituições analisadas uma real participação de todos os segmentos da comunidade acadêmica na efetivação do trabalho como um todo, desde a sua elaboração até sua execução; além do desconhecimento, por grande parte dos docentes, de um planejamento institucional, instrumento fundamental para uma gestão participativa e democrática. Os resultados mostraram-se favoráveis à aplicabilidade de uma gestão... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The importance of participative management in the field of higher Education has made private Educational Foundations the target of this research. It was described in the present thesis the evolution of academic teaching in Brazil from 1980 to 2006, which was interpreted and discussed based on theoretical framework of this research which is participative management and education democratization . A comparative study of two Educational Foundations: one in the city of Assis and the other in the city of Avaré, both located in São Paulo State was performed having as target five management dimensions of the academic work: people, participative, pedagogical, services, physical facilities, and educational results. The research aimed at verifying whether there is or there may be democraticparticipative management in academic teaching institutions such as the ones chosen to be analysed here, the research also aimed at understanding what is the role of management within Institutional Development Plan as well as in the higher Education Institution Pedagogical Project, finding out what features of participative management may lead to innovation in the private higher education institutional context proposing possible contribution through micro level studies for the development of a participative school management. The present study characterized as qualitative gathering theoretical framework and a directive questionnaire was also used. It has been detected that there isn't a real participation of all the segments of academic community in performing the work as a whole from elaboration to execution and moreover, a big share of teachers have no knowledge about any institutional planning, which is a fundamental instrument for a participative and democratic management. The results suggest that the applicability of a participative management in the context established in the private higher education... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor
23

GestÃo Participativa e racionalidade substantiva no contexto da reestruturaÃÃo produtiva bancÃria em Fortaleza e Teresina. / Participatory management and substantive rationality in the context of bank restructuring process in Fortaleza and Teresina.

Idee Maria Moreira de Paula 24 September 2008 (has links)
A reestruturaÃÃo produtiva provocou uma sÃrie de mudanÃas organizacionais que levaram as empresas a buscar uma nova organizaÃÃo do trabalho, que fosse capaz de responder Ãs inovaÃÃes tecnolÃgicas, à construÃÃo de um novo perfil do trabalhador e à recriaÃÃo do estilo de gerenciar. Com relaÃÃo ao novo estilo gerencial, este estudo objetiva analisar a gestÃo participativa, do ponto de vista da gerÃncia mÃdia de uma instituiÃÃo bancÃria, com relaÃÃo ao gerente geral de sua agÃncia. Para tal, utiliza-se de um roteiro que estuda a gestÃo participativa no bojo da reestruturaÃÃo produtiva bancÃria, para que se possa compreender a complexidade do contexto em que està inserida a empresa pesquisada. Da pesquisa bibliogrÃfica, colhe-se a diretriz que enuncia a influÃncia do modelo de racionalidade à percepÃÃo da prÃtica da gestÃo participativa. Desse modo, o roteiro estabelecido vale-se tambÃm do modelo de racionalidade substantiva como referÃncia à gestÃo participativa. A hipÃtese geral do estudo à a de que a percepÃÃo de participaÃÃo està associada ao estilo de gestÃo, que, por sua vez, sofre influÃncia do estilo de comunicaÃÃo e da adoÃÃo de valores Ãticos na tomada de decisÃo. A pesquisa à de cunho exploratÃrio-descritivo e se utiliza da tÃcnica de survey para coletar e analisar os dados da pesquisa de campo, que ocorreu posteriormente à pesquisa bibliogrÃfica. A pesquisa de campo trabalha com amostras paralelas das cidades de Fortaleza e Teresina. O resultado colhido permite descrever que os respondentes de Teresina possuem uma percepÃÃo mais positiva de participaÃÃo, com relaÃÃo ao gerente geral de suas agÃncias, do que aqueles lotados em Fortaleza. Aspectos como estrutura organizacional e comunicaÃÃo ascendente sÃo revelados como fatores que condicionam negativamente a percepÃÃo da gerÃncia mÃdia nas duas cidades. Tanto a discrepÃncia do resultado encontrado entre as duas cidades, como os aspectos que envolvem a estrutura organizacional e a comunicaÃÃo ascendente necessitam ser mais detalhados, o que poderia ser objetivo de futuros estudos. / The productive reorganization provoked a series of organizational changes that made companies search for a new way of work organization, in order to respond to the technological innovations, to the construction of a new profile of workers and new creation of management style. Regarding the new managemental style, the objective of this paper is to analyze the participative management, under the point of view of an average management of a banking institution, with regard to the general manager of the agency. In order to understand the complexity of the context in which the researched company is inserted, a script that studies the participative management in the productive banking reorganization is used. Bibliographical research indicates the influence of the rationality model in the perception of the practice of the participative management. In this manner, the adopted script also uses the substantive rationality model as a reference to the participative management. The general hypothesis of this paper is that the participative perception is associated with the management style, that, in turn, is influenced by the communication style and the adoption of ethical values in the decision taking. The research is explorative and descriptive, using survey technique to collect and to analyze the field research data, that took place after the bibliographical research. The field research works with parallel samples of the cities of Fortaleza and Teresina and it shows that regarding the general manager of the agency, the Teresina respondents have a more positive perception of participation, than those in Fortaleza. Organizational structure and ascending communication are negative perception conditioning factors of the average management in both cities. The discrepancy in the results found in both cities, as well as organizational structure and the ascending communication aspects requests a further study that could be the objective of future papers.
24

Gestão ambiental participativa : contribuições de comunidades de bairros em áreas urbanas de riscos à saúde

Moitinho, Ana Caroline Figueiredo 30 March 2017 (has links)
This study addresses the importance of neighborhood residents’ participation in environmental management of health units in urban areas facing environmental risks. Public environmental management of basic health systems is discussed, furthermore an epidemiological field study and its relationships with participatory environmental management are presented. The empirical field of this study was the Rosa Elze neighborhood, in São Cristóvão, Sergipe. Forty individuals aged 20 through 75 years participated in this study, being 26 women and 14 men. The research is classified as descriptive and exploratory, and the main data collection instruments were: systematic observation, semi-structured interviews, service satisfaction scale, and photographic analysis. According to the results, neighborhood residents can collaborate to greater efficiency, effectiveness, and directivity regarding environmental problem control in urban risk areas, especially about prevention and direct intervention of epidemiological cases. Additionally, it is pertinent to highlight the need for technical and scientific studies, in the environmental management field, towards the development of participative environmental management instruments to diagnosis, intervention, and prognosis that favor participation, interaction, and collaboration between health basic units and neighborhood residents in urban areas. / Esta pesquisa analisa a importância da participação da comunidade de bairro na gestão ambiental de unidades de saúde em áreas de riscos urbanos ambientais. Discute-se os processos de gestão ambiental pública aplicada aos sistemas de saúde básica, em particular, analisa-se o campo epidemiológico e suas relações com a gestão ambiental participativa. O campo empírico da pesquisa escolhido foi o bairro Rosa Elze em São Cristóvão – Sergipe: 40 indivíduos com faixa etária entre 20 e 75 anos de idade fizeram parte do estudo (26 mulheres e 14 homens foram entrevistados). A pesquisa é do tipo descritivo-exploratória. Os principais instrumentos de coleta de informações foram a observação sistemática, entrevistas semidirigidas, escala de satisfação de atendimento e registro fotográfico. Os resultados apontam que a comunidade de bairro pode contribuir com a maior eficiência, eficácia e diretividade no controle de problemas ambientais em áreas de riscos urbanos, principalmente, no que se refere às questões de prevenção e intervenção direta de casos epidemiológicos. Destaca-se, ainda, a necessidade de estudos técnico-científico no campo da gestão ambiental voltados para a elaboração de instrumentos de gestão ambiental participativa aplicados ao diagnóstico, intervenção e prognóstico que favoreçam participação, interação e maior colaboração entre unidades básica de saúde e moradores de comunidades de bairro em regiões urbanas. / São Cristóvão, SE
25

Processos de governança em áreas de proteção ambiental. Análise a partir do Conselho Gestor da APA Ituparanga - SP / Governance processes of environmental protected areas: analysis from the managing board of areas of environmental protection (APA) - Itupararanga-SP

Augusto Jackie do Nascimento Lopes Vieira 25 November 2011 (has links)
A crescente complexidade e interdependência dos problemas associados à expansão imobiliária, saneamento e demanda por água promoveram o aumento de conflitos entre os diversos atores sociais. Nas últimas décadas foram criados mecanismos de descentralização político-administrativa, que permitiram a participação social na gestão das políticas públicas como os comitês, colegiados e conselhos. Partindo da apresentação e discussão do conceito de Governança, investiga-se a viabilidade do emprego deste conceito na análise dos processos de gestão desenvolvidos em Unidades de Conservação de Uso Sustentável, através dos respectivos Conselhos Gestores. Para a compreensão do tema é apresentado um levantamento do histórico, arcabouço legal e instrumentos de gestão, previstos na legislação ambiental brasileira para as áreas protegidas, dando ênfase para as Áreas de Proteção Ambiental (APA) categoria com maior extensão territorial no país. Em seguida é apresentado o estágio de desenvolvimento das APAs no Estado de São Paulo, com dados acerca dos Conselhos Gestores e Planos de Manejo. Com base no referencial teórico o texto Governance Principles for Protected Areas in the 21st Century, de Grahan, Amos e Pluptre (2003), aplicou-se uma estrutura metodológica, que emprega pesquisa documental e entrevistas semiestruturadas, aplicadas aos membros do Conselho Gestor da APA Itupararanga, para a avaliação dos processos de governança. Os resultados obtidos pretendem contribuir ao desenvolvimento e aprimoramento de ferramentas para gestão de Unidades de Conservação de Uso Sustentável e servir de subsídio para construção dos Programas de Ações instituídos no Plano de Manejo da APA Itupararanga. / The increasing complexity and interdependence of the problems associated with the real estate expansion, sanitation and waters demand, promoted a growth in the conflicts between different social actors. In the last decades, mechanisms of political and administrative decentralization were created, which allowed social participation in the management of public polices, such as committees, boards and councils. Starting from the presentation and discussion of the concept of Governance, this paper investigates the viability to use this concept in the analysis of management processes developed in the Protected Areas of Sustainable Use, through its respective Managing Councils. In order to comprehend the subject matter, a survey of the history, legal structure and management instruments as provided by the Brazilian environmental legislation for protected areas, with emphasis on Areas of Environmental Protection (APA) category with the largest territorial extension in the country is presented. Next is displayed the development stage of the APAs in the state of São Paulo, with data about Management Councils and Management Plans. With basis in the theoretical reference presented by Graham, Amos e Plumptre (2003), in the text \"Governance Principles for Protected Areas in the 21st Century\", a methodological framework that uses document researches and semi structured interviews applied to the Management Council members of the APA Itupararanga in order to evaluate the processes of Governance. The achieved results aim to contribute to the development and improvement of the management tools for Protected Areas for Sustainable Use and serve as a subsidy for construction of the Action Programs instituted in the APA Itupararangas Management Plan.
26

Caso de gestão do Colégio Paz: as ações desenvolvidas para a apropriação dos resultados do IDEB 2011

Peres, Obede de Souza 14 August 2013 (has links)
Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-03-22T15:30:26Z No. of bitstreams: 1 obededesouzaperes.pdf: 760214 bytes, checksum: e263294487a2d27ff75f765cc1a28d45 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-04-24T02:25:53Z (GMT) No. of bitstreams: 1 obededesouzaperes.pdf: 760214 bytes, checksum: e263294487a2d27ff75f765cc1a28d45 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-24T02:25:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 obededesouzaperes.pdf: 760214 bytes, checksum: e263294487a2d27ff75f765cc1a28d45 (MD5) Previous issue date: 2013-08-14 / Este trabalho objetivou analisar o Colégio Paz, uma escola estadual do interior do estado do Rio de Janeiro, que obteve uma excelente média no Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (IDEB), no ano de 2011. O objetivo principal foi compreender como se realiza o processo ensino-aprendizagem na escola, e como a gestão – exercida por uma única pessoa – efetivamente conduz as atividades. A curiosidade surgiu principalmente devido às estratégias da unidade no que se refere à apropriação de resultados das avaliações em larga escala, em especial do SAERJ, Saerjinho, Prova Brasil e SAEB. A escolha do tema deveu-se, primordialmente, ao fato de, como um gestor escolar, o pesquisador também buscar bons resultados educacionais. Desse modo, este trabalho foi realizado através de pesquisa de campo, observação direta, aplicação de questionários, realização de entrevistas e análise de documentos, a fim de responder às questões norteadoras, utilizando-se, como aporte teórico, principalmente os estudos de Lück (1991, 2000, 2009), Polon (2011) e Burgos (2011). Assim, constatou-se que a diretora realizava múltiplas tarefas na escola, que contavam com a participação dos professores, mas que não havia uma equipe gestora, o que impedia que a gestão fosse efetivamente democrática. Nesse sentido, foram propostas algumas ações que visavam a otimizar a gestão da unidade escolar. Estas ações fazem parte do Plano de Ação Educacional (PAE) que, após detectar hiatos na escola, propôs três ações principais: (i) a criação de um Conselho Escolar, (ii) a reestruturação do Grêmio e (iii) a reestruturação e a ampliação do quadro de funcionários da unidade escolar junto à SEEDUC. / This study aims to analyze the Peace School, a public school localized in the state of Rio de Janeiro, which obtained an excellent average on IDEB (an evaluation applied to all the students from public schools in Brazil that checks the development on basic education), in 2011. The main purpose is to understand how it is performed the teaching-learning process in school, and how the school management – carried by a single person – effectively leads the activities. The curiosity is especially on the school strategies in relation to the results appropriation of the external evaluations, in particular of SAERJ, Saerjinho, Prova Brasil and SAEB. The theme was due primarily to the fact that, as a school manager, the researcher also seeks for good educational outcomes. Thus, this study was conducted through field research, direct observation, questionnaires, interviews and document analysis in order to answer the guiding questions, using as theoretical mainly studies by Lück (1991, 2000, 2009), Polon (2011) and Burgos, et al. (2011). Thereby, it was found that the director performs multiple tasks at the school, with the teacher’s participation, but there is not a manager committee, which prevents a management effectively democratic. In this sense, we propose some actions that aim to optimize the management from the school. These actions are part of the Educational Action Plan (PAE), that after detecting some gaps in the school, proposes three main actions: (i) the creation of a Peel Board; (ii) the restructuring of the School Club (produced by the students) and (iii) the restructuring and the expansion on the staff of this school with SEEDUC (Secretariat of State on Education).
27

Modelo de gestão em uma escola estadual de educação profissional do Ceará e sua influência no desempenho dos alunos em avaliações externas

Araújo, Eunides Carneiro 15 August 2013 (has links)
Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-04-04T13:57:51Z No. of bitstreams: 1 eunidescarneiroaraujo.pdf: 1278837 bytes, checksum: ab2151d091acb3569cc527a0f7196280 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-04-24T04:07:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 eunidescarneiroaraujo.pdf: 1278837 bytes, checksum: ab2151d091acb3569cc527a0f7196280 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-24T04:07:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 eunidescarneiroaraujo.pdf: 1278837 bytes, checksum: ab2151d091acb3569cc527a0f7196280 (MD5) Previous issue date: 2013-08-15 / A presente dissertação teve como objetivo investigar como as ações adotadas por uma equipe gestora contribuíram para a elevação dos índices de proficiência em uma escola de educação profissional. A relevância da pesquisa se deve ao fato da melhora significativa dos alunos nos índices de proficiência acadêmicos ao longo do triênio 2009 a 2011. Esse fato despertou o interesse em pesquisar se o modelo de gestão adotado contribuiu para os resultados positivos. Para o desenvolvimento da pesquisa, foram descritos os elementos centrais da Política de Educação Profissional implementada no Estado do Ceará; feita a caracterização da escola; apresentado o modelo de gestão adotado, assim como os resultados obtidos. Para a apresentação dessas informações foram investigados os documentos que institucionalizam a política, bem como a documentação, da escola e dados dos questionários aplicados aos alunos, pais e professores. Feita a investigação partiu-se para a análise dos seguintes elementos: Gestão Democrática Participativa, Fatores de Eficácia escolar, e Avaliações em Larga escala. Para fundamentar o referencial teórico foram utilizados os seguintes autores: Lutzki, Ferreira, e Lima com relação à parte conceitual de gestão; Franco, Bonamino, Mintzberg, Senge e Lück, no que diz respeito às escolas eficazes; Becker e Brooke sobre as políticas de educação em larga escala. Após o desenvolvimento da análise foi elaborado uma Proposta de Intervenção como forma de auxiliar outros gestores a buscar inspiração para criarem seus próprios modelos de gestão. O Plano de Ação foi fundamentado em três eixos, a saber: Gestão Democrática Participativa, Eficácia escolar e Clima escolar. Esses eixos foram escolhidos principalmente com base na teoria da Gestão Participativa, porque se entende ser o fio condutor de todas as ações de uma escola que pretende ser democrática; a eficácia escolar, porque se pretende alcançar a excelência; e o clima escolar, porque se acredita ser este um eixo que baliza as demais atividades intraescolares. / The present dissertation had as its goal to investigate how the actions conducted by a management team contributed to the increase in the academic performance levels at a school of professional education. The relevance of the research is due to the significant improvement of the students’ academic performance levels through the years 2009-2011. Such fact awakened the interest to research if the management system adopted contributed to the positive results. In order to develop the research we described the core elements of the Professional Education Policy implemented in the State of Ceará; characterized the school; presented the management system adopted there, as well as the obtained results. To present these pieces of information we investigated the documents that institutionalized the policy, as well as school documents and data from a survey conducted with the student body, parents and teachers. Once the investigation was conducted we began the analysis of the following elements: Participative Democratic Management; Factors in School Efficacy, High Stakes Assessment. In order to fundament the theoretical reference we utilized the following authors: Lutzki, Ferreira, and Lima regarding the conceptual part of management; Franco, Bonamino, Mintzberg, Senge and Lück, in regards to efficacy in schools; Becker e Brooke regarding large scale educational policies. After conducting the analysis we elaborated an Intervention Plan as a way to help other managers to look for inspiration in creating their own management systems. The Action Plan was built on three axis: Participative Democratic Management; School Efficacy and School Climate. Such axis were chosen mainly based on the theory of Participative Management, understood and the thread that ties all the actions of a democratic school; the school efficacy, because of the intention of reaching excellency; and the school climate since we believe it to be an axis which standardizes the other intra school activities.
28

Participative management and the implementation of selected education policy documents in KwaZulu Natal schools

Chetty, Kistamah January 1998 (has links)
Submitted in partial fulfilment of a Master's Degree in the Department of Educational Planning and Administration at the University of Zululand, 1998. / This study was influenced by the post-democratic ideals for a radical transformation of education systems in South Africa. The various policy documents such as the South African Schools Act (1996), the Labour Relations Act (1995) and the Bill of Rights (1996) that mandate transformation in education systems, aroused interest in the workability and success of implementing these policies in schools. The empirical study, conducted in the Scottburgh District of KwaZulu Natal, attempts to identify gaps between transformatory policy directives that call for stakeholder participation, and management and governance practices within schoois. Data was solicited from a sample population of teachers by means of questionnaires. Both open and close-ended questions were used. The open-ended questions were aimed at verifying the findings that emanated from the quantitative data The observations made by teachers of school management practices, are reported. An analysis is also made of the relationship between the principal and the pupils, the teachers and the governing body. The following are reflected as key findings which emanated from the empirical study * There is a general lack of knowledge by educators and parents about both neu education policy documents that are emerging such as the South African Schools Act (1996). and local school policies that are to be implemented within specific schoois. * While the South African Schools' Act of 1996 calls participation of parents in policy decisions, more than 20% of the educators indicated that parents do not participate in decisions about, among others, the school's constitution, the learners' code of conduct, the admission policy and the school's budget. * Findings from responses to various questions indicate that there is no adequate information-flow between school governing bodies and the staff members. From the findings, it can be concluded that although it cannot be categorically stated that schools are implementing policies participatively by involving parents, learners and educators in the decision-making processes, a significant percentage of schools are incorporating relevant stakeholders in the management and governance of schools. The study concludes with a consideration recommendations which could lead to an improvement of stakeholder participation in the management and governance of schools
29

The effect of teaching method on student's knowledge of quantity food production and service, course evaluations, and propensity for participative management

Lieux, Elizabeth McKinney 06 June 2008 (has links)
Lecture-based (lB) and Problem-Based learning (PBl) methods of teaching Quantity Food Production and Service were compared. After a pilot study to refine the problems and test the methods of data collection, two sections of the course were taught using the different instructional methods. The classes were compared on knowledge prior to taking either course, grade point average (GPA), attendance, final exam scores, Instructional Development and Effectiveness Assessment (IDEA) student evaluation instrument, and Propensity for Participative Management (PPM) instrument. The PPM instrument was validated with a group of management dietitians (n = 235) and restaurateurs(n = 104). Students in lB had higher GPAs than students in the PBl section. Students in the PBl section attended more classes than did the lB section. There were no differences between the sections in their prior knowledge of nutrition and food principles (pre-test). There were no differences between the classes in the scores on the final exam. Using linear regression, the only differences which could be found among the students in either the pre-test or final exam were based on the student's grade point average (GPA), not method of teaching. There were significant differences in the students’ perceptions of the class as measured by the IDEA instrument. LB students indicated a significantly higher rating for their gain in factual knowledge, for five variables relating to the instructor's communication of content and purpose about the course, and for the instructor's ability to introduce stimulating ideas about the subject. PBL students thought the course was more difficult than did LB students but they developed effective communication skills, were stimulated to higher intellectual effort, and thought that PBL was better for three parameters of involving students. There were no differences between the students in terms of their propensity to practice participative management in the future either before the class began or after the learning experience. There were differences between the students’ perception of participation in their organizations and the perceptions of dietitians and restaurateurs. Students were less likely to trust their subordinates/peers, were less likely to believe that participative management promoted positive relationships in the organization, and had less intention to practice participative management in the future than did the NRA/ADA professionals. Problem-Based Learning was demonstrated to provide an equivalent mastery of subject matter as a traditional method of teaching. PBL students were more involved in their learning, were stimulated to higher intellectual achievement, and improved their communication skills to a greater extent than LB students. There appeared to be no difference in likelihood to become a participative manager as a result of either teaching method. / Ph. D.
30

O PROCESSO DE TRABALHO EM UMA PERSPECTIVA DE GESTÃO PARTICIPATIVA / THE PROCESS OF WORKING IN A PARTICIPATORY MANAGEMENT PERSPECTIVE

Ferreira, Ann Otilia Paiva 18 February 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-10T10:53:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ANN OTILIA PAIVA FERREIRA.pdf: 1615682 bytes, checksum: 7bb3b9e4f916cb6afa568d9f198930d8 (MD5) Previous issue date: 2013-02-18 / The work process (PT), described in its entirety, is a dynamic in which the man uses the means of production to transform an object, or any reality, in a product or service that will satisfy any need. In health, the decentralization promoted by the establishment of the SUS in Brazil, the changes in the health care model, as well as other factors such as intensive use of technology, flexibility of labor relations and others, require a management facing the current reality. The debate concerning the changes in the health care model management brings the challenge to overcome the control models and work regulation, adopted by the institutions operating in the public health in Brazil. The search for work processes which ensure the relationship between the employment contract and the actual production of health services, suggests a participatory management model, in which agents are active subjects of PT. From the perspective of establishing a PT that share their mission and responsibilities between its agents, providing opportunities to these agents to have an active participation in the production and qualification of actions and health services, we proposed as the main aim of the present study to describe the process of working on a Regional Health Office from the state of Goiás. This is an exploratory, descriptive and quantitative approach. It was held at the Southwest Regional Health Office I-GO in Rio Verde, and had a sample size of 40 servers that act effective for more than 3 years in the institution. After situational diagnosis of the elements of the PT, we applied a questionary for the investigation of the interpersonal relationships prevalent in the environment, as well as motivating and demotivating factors for work. The results revealed that the practice of describing PT must be a constant management process in the institutions which seek to invest in qualifying people and results. The participation of workers in planning their actions, as well as in decision making, enables a better understanding of their object of study, qualifies the interpersonal relationships at work, and it is essentially a motivating factor for their actions. / O processo de trabalho (PT), descrito em seus elementos, é uma dinâmica pela qual o homem utiliza-se de meios de produção para transformar um objeto, ou realidade qualquer, em um produto ou serviço que venha satisfazer alguma necessidade. No campo da saúde, a descentralização promovida pela implantação do SUS no Brasil, as mudanças no modelo assistencial, bem como outros fatores, como uso intensivo de tecnologia de ponta, flexibilização das relações de trabalho e outros, exigem um gerenciamento voltado para a realidade atual. O debate acerca das mudanças nos modelos de gestão em saúde traz como desafio a superação de modelos de controle e regulação do trabalho, adotados por instituições que operam o setor público de saúde no Brasil. A busca por processos de trabalho que assegurem a relação entre o contrato de trabalho e a efetiva produção de serviços de saúde, sugere um modelo de gestão participativa, no qual os agentes sejam sujeitos ativos do PT. Na perspectiva de instituir um PT que compartilhe missão e responsabilidades entre seus agentes, dando oportunidade a estes à participação ativa no processo de produção e qualificação de ações e serviços de saúde, busca-se como objetivo principal do estudo descrever o processo de trabalho em uma Regional de Saúde do estado de Goiás. Trata-se de uma pesquisa exploratória, descritiva, com abordagem quantitativa. Foi realizada na Regional de Saúde Sudoeste I, em Rio Verde-GO, e teve como amostra 40 servidores efetivos que atuam há mais de 3 anos na instituição. Após diagnóstico situacional acerca dos elementos constituintes do PT, foi aplicado questionário para investigação das relações interpessoais predominantes no ambiente, assim como a motivação e fatores desmotivadores para o trabalho. Os resultados revelaram que a prática de descrever PT deve ser um processo constante para a gestão de instituições que buscam investir na qualificação de pessoas e resultados. A participação de trabalhadores no planejamento de suas ações, assim como na tomada de decisões, possibilita melhor apreensão de seu objeto de trabalho, qualifica relações interpessoais no trabalho, e é fator essencialmente motivador de suas ações.

Page generated in 0.1352 seconds