Made available in DSpace on 2016-06-02T19:31:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 3040.pdf: 1240278 bytes, checksum: 50f9f4a62ea83b31e1b90f8035995ac6 (MD5) Previous issue date: 2010-04-06 / Financiadora de Estudos e Projetos / This study was done in Beija-flor Dam a reservoir built in 1965 by damming the Beijaflor stream , a tributary of the Mogi-Guaçu river. It is deemed to be flooded lake to maintain constant communication with the river and stream Sunbird and there is no mechanism to control the entry and exit of water into the system. It is believed that the dam acts as a rest area and can feed and reproduce for migratory species that go up the Mogi-Guaçu river, as well as ponds. Therefore the study of feeding and reproduction of carnivorous fish that area, which as top predators can alter the ecology and evolution of prey populations, play an important, to the knowledge of the biology of the species in particular, and to understand the interactions of a fish assemblage and can therefore be used as a tool in the development of management strategies. To this end the present study consists of two chapters, the first addressing the population structure, reproductive aspects and feeding of the species Serrasalmus maculatus and the second, with an analysis of food, overlap and similarity between the diets of carnivorous species of Beija-flor Dam. / O presente estudo foi feito na Represa do Beija-flor um reservatório construído em 1965 pelo represamento do córrego do Beija-flor, afluente do Rio Mogi-Guaçu. Não é considerada área lacustre inundável por manter comunicação permanente com o rio e o córrego do Beija-flor e não existe nenhum mecanismo para controlar a entrada e saída da água no sistema. Acredita-se que a Represa funcione como área de descanso e possível alimentação e reprodução para as espécies migratórias que sobem o rio Mogi- Guaçu, assim como as lagoas. Portanto o estudo da alimentação e reprodução dos peixes carnívoros dessa área, os quais como predadores de topo podem modificar a ecologia e evolução das populações de presa, se fazem importantes, para o conhecimento das características biológicas das espécies em particular, e para compreender as interações de uma ictiocenose, podendo portanto ser utilizados como ferramenta na elaboração de estratégias de manejo. Para tal o presente trabalho é formado por dois capítulos, o primeiro abordando a estrutura populacional, aspectos reprodutivos e alimentação da espécie Serrasalmus maculatus e, o segundo, apresentando uma análise da alimentação, sobreposição e similaridade entre as dietas das espécies carnívoras da Represa do Beija-flor.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-03-28T11:50:50Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 984989 bytes, checksum: ba36d6145762101ded33bc8964abbe9a (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-28T11:50:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 984989 bytes, checksum: ba36d6145762101ded33bc8964abbe9a (MD5) Previous issue date: 2017-03-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A utilização de águas públicas para a criação de peixes pode resultar em menor desempenho produtivo quando estas águas estão poluídas por compostos tóxicos, como o arsênio. A toxicidade do arsênio ocorre principalmente pela geração de espécies reativas de oxigênio. A contaminação pelo arsênio pode acumular nos tecidos e prejudicar a saúde dos seres humanos que consomem estes peixes. Dessa forma, são necessárias técnicas para reduzir a acumulação e a toxidade do arsênio em peixes. Uma possibilidade de redução/prevenção destes danos é a utilização de aditivos nas dietas, como o orégano, em função de sua alta capacidade antioxidante. Com o presente estudo objetivamos avaliar o potencial do óleo de orégano como atenuador dos danos causados pela exposição ao arsênio em Astyanax aff. bimaculatus. Após 30 dias de alimentação com dietas contendo óleo de orégano (0,0; 1,5 e 2,5 g/kg de óleo de orégano), os peixes foram expostos a uma solução de arsenato de sódio (Na 2 HAsO 4 .7H 2 O) na concentração de 5,0 mg/L de arsênio durante sete dias. Previamente foi realizado um pré- experimento que mostrou que o uso de óleo de orégano em dietas para A. aff bimaculatus é seguro e que o mesmo é capaz de neutralizar espécies reativas de nitrogênio. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualisado com três níveis de óleo de orégano na dieta (0,0; 1,5 e 2,5 g/kg de óleo de orégano) e quatro repetições. Fêmeas adultas de A. aff. bimaculatus (6,42 g ± 0,89) foram alimentadas três vezes ao dia durante 30 dias com as dietas experimentais. Ao final desse período, os peixes foram eutanasiados para coleta de amostras. Foram avaliadas as concentrações das enzimas aspartato aminotransferase (AST) e alanina aminotransferase (ALT) no plasma e alterações histopatológicas e estresse oxidativo nas brânquias e no fígado. Nos peixes expostos ao arsênio não foi observada mortalidade em nenhum dos tratamentos avaliados. A atividade da enzima SOD nas brânquias dos peixes alimentados com óleo de orégano (1,5 e 2,5 g/kg) foi maior que no grupo controle, indicando que o orégano tem efeito protetor contra o estresse oxidativo. Nas brânquias dos peixes alimentados com óleo de orégano foi observada maior frequência de hipertrofia de células mucosas (1,5 e 2,5 g/kg) e de necrose (2,5 g/kg) em relação ao tratamento controle. A atividade da enzima ALT no plasma foi maior nos peixes alimentados com 2,5 g/kg de óleo de orégano, indicando dano hepático. Apesar de o orégano apresentar efeito redutor do estresse oxidativo em brânquias, tanto na presença como na ausência de arsênio, não é recomendado seu uso como atenuador dos danos causados pelo arsênio em A. aff bimaculatus devido este causar danos hepáticos e necrose branquial de forma dose dependente. Danos hepáticos e branquiais causados pelo orégano (2,5 g/kg), apenas na presença de arsênio indicam efeito sinérgico entre eles. / The use of public waters for fish farming may result in lower productive performance when these waters are polluted by toxic compounds such as arsenic. The toxicity of arsenic occurs mainly by the generation of reactive oxygen species. Arsenic contamination can accumulate in tissues and harm the health of humans who consume these fish. Thus, techniques are needed to reduce the accumulation and toxicity of arsenic in fish. One possibility of reduction/prevention of damages is the use of additives in diets, such as oregano, due to its high antioxidant capacity. With the present study we aimed to evaluate the potential of oregano oil as an attenuator of the damages caused by exposure to arsenic in Astyanax aff. bimaculatus. After 30 days of feeding with the diets with oregano oil (0.0, 1.5 and 2.5 g / kg of oregano oil), fish were exposed to a solution of sodium arsenate (Na 2 HAsO 4 .7H 2 O) in the concentration 5.0 mg/L arsenic for seven days. A preliminary experiment was carried out which showed that the use of oregano oil in diets for A. aff bimaculatus is safe and that it is capable of neutralizing reactive nitrogen species. The experiment was conducted in a completely randomized design with three levels of dietary oregano oil (0.0, 1.5 and 2.5 g/kg of oregano oil) and four replicates. Adult females of A. aff. bimaculatus (6.42 g ± 0.89) were fed three times a day for 30 days with the experimental diets. At the end of this period fish were euthanized for sample collection. Aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT) enzymes and histopathological and oxidative stress in gills and liver were evaluated. In fish exposed to arsenic, no mortality was observed in any of the evaluated treatments. Activity of SOD enzyme in the gills of fish fed with oregano oil (1.5 and 2.5 g/kg) was higher than control group, indicating that the oregano has protective effect against oxidative stress. In the fish gills fed oregano oil, a higher frequency of mucous cells hypertrophy (1.5 and 2.5 g/kg) and necrosis (2.5 g/kg) was observed in relation to control treatment. Plasma ALT activity was higher in fish fed with 2.5 g/kg of oregano oil, indicating liver damage. Although oregano has a reducing effect on oxidative stress in gills, both in the presence and absence of arsenic, its use as an attenuator of arsenic damage in A. aff bimaculatus is not recommended because it causes liver damage and gill necrosis in a dosage form dependent. Liver and gill damage caused by oregano (2.5 g/kg), only in the presence of arsenic indicate a synergistic effect between them.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:31:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2883.pdf: 990990 bytes, checksum: 37f4848f240de652e52d59af1be02508 (MD5) Previous issue date: 2010-03-03 / Universidade Federal de Sao Carlos / The Basin of the river Tocantins-Araguaia is the natural habitat of the Cichla piquiti species, however, currently it meets widely distributed in dams of the river Paraná especially in the Minas Gerais and São Paulo states. In these subject to flooding plain ecosystems, the trophic ecology of the communities of fish is influenced by some factors that can be modified by the dams, promoting great alterations in the biological interactions inside of environments. Therefore, the study of the alimentary specter of tucunaré Cichla piquiti, congregated to the knowledge gotten concerning the reproductive aspects of the population structure can contribute to evaluate the current condition of the species in the environment and, still, to provide information that can be used in the handling of other native species. The Cachoeira Dourada reservoir is located in the South America, central region of Brazil, whose geographic coordinates are 18°30' 11.47" S, 49°29' 18.78" and 18°34' 5.27" S, 49°19' 52.07". The collections had been carried through during 1 year, with aid of batteries of nets of wait which meshes that vary of 1,5 the 10,0 cm between adjacent us. Of the units they had been gotten total length, standard length, and all up weight. The stomachs had been weighed, fixed in formaldehyde 4% and the stomacal content was analyzed in stereo microscope, having written down itself it frequency of occurrence of the different item. The present work evidenced that it does not have natural predators and competitors in the environment and that the species have long reproductive period, with size of first maturation (L50) reduced in relation to other species of the sort. Successful establishments in environments with raised antropic influence, where the ecological relations had been reduced drastically, would have to cause modifications in the composition of all the local community. Nonetheless, in the reservoir made study, this appears to be a degree of slowing of the functions of this species with other native carnivorous fish, which could be supported by the wide variety, of foraging fish in the reservoir. / A Bacia do rio Tocantins-Araguaia é o habitat natural da espécie Cichla piquiti, entretanto, atualmente esta espécie encontra-se amplamente distribuída em represas do rio Paraná, em especial, nos estados de Minas Gerais e São Paulo. Nesses ecossistemas de planície inundável, a ecologia trófica das comunidades de peixes é influenciada por vários fatores que podem ser modificados pelos represamentos, promovendo grandes alterações nas interações bióticas dentro dos ambientes. Portanto, o estudo do espectro alimentar do tucunaré Cichla piquiti, reunidos aos conhecimentos obtidos acerca dos aspectos reprodutivos e da estrutura populacional podem contribuir para avaliar a condição atual da espécie no ambiente e, ainda, proporcionar informações que podem ser empregadas no manejo de outras espécies nativas. O Reservatório de Cachoeira Dourada está localizado na América do Sul, região central do Brasil, cujas coordenadas geográficas são 18°30'11.47"S e 49°29'18.78"O. As coletas foram realizadas durante 1 ano, com auxílio de baterias de redes de espera com malhas de 1,5 a 10,0 cm entre nós adjacentes. Dos exemplares capturados obtivemos comprimento total, comprimento padrão, e peso total. Os estômagos foram pesados, fixados em formol 4% e o conteúdo estomacal analisado em estereomicroscópio, anotando-se a freqüência de ocorrência dos diferentes itens. O presente trabalho evidenciou que os peixes nativos não são predadores e competidores naturais do tucunaré no reservatório e que a espécie possui período reprodutivo longo, com tamanho de primeira maturação (L50) reduzido em relação a outras espécies do gênero. Estabelecimentos bem sucedidos em ambientes com elevada influência antrópica, onde as relações ecológicas foram drasticamente reduzidas, deveriam causar modificações na composição de toda a comunidade local. No entanto, estas espécies parecem estar vivendo simpatricamente, isso pode ser sustentado pela diversidade de peixes forrageiros presentes no reservatório.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-06-15T15:57:07Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 654269 bytes, checksum: 1c76e44a12447e555bc23785eedad5b3 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-15T15:57:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 654269 bytes, checksum: 1c76e44a12447e555bc23785eedad5b3 (MD5) Previous issue date: 2017-07-19 / Programa de Estudante-Convênio de Pós-Graduação / Três experimentos foram conduzidos nas instalações do Laboratório de Nutrição de Peixes, do Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Viçosa-MG, objetivando-se avaliar o potencial nutricional dos coprodutos da indústria de polpas de frutas (farelo de maracujá, de abacaxi e de manga) em ensaio de digestibilidade (Experimento I) e o desempenho produtivo de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com diferentes níveis de inclusão de farelo de maracujá e farelo de abacaxi (Experimento II e III, respectivamente). No primeiro experimento foram utilizadas 480 tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) com peso corporal de 29,4 ± 3,7 g, distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, três repetições e quarenta peixes por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de quatro rações experimentais que variavam no conteúdo do ingrediente - teste (ração referência: 0% farelo de maracujá, de abacaxi e de manga; ração 1: 70% ração referência e 30% farelo de maracujá; ração 2: 70% ração referência e 30% farelo de abacaxi e ração 3: 70% ração referência e 30% farelo de manga). A ração referência foi formulada de forma a atender as exigências nutricionais da tilápia do Nilo. Para determinar os valores de coeficientes de digestibilidade, foi usado como marcador inerte o óxido de crômio III, adicionado a uma concentração de 0,5% na ração referência. As rações experimentais foram fornecidas diariamente às 8, 11, 14 e 17h até a saciedade aparente. Os peixes foram alojados em aquários de fibra de vidro cilíndrico cônicos com volume útil de 200 litros de água dotados de sistemas individuais de areação constante, escoamento lateral e escoamento no fundo. Estes encontram-se ligados a um sistema de recirculação contínua de água, com filtro mecânico e, temperatura da água mantida por meio de termostato eletrônico e digital. Uma vez por semana foi monitorado os parâmetros físico-químicos da água, como oxigênio dissolvido, pH, nitrito e amônia através de testes químicos colorimétricos, e a temperatura foi monitorado diariamente, com termômetros de mercúrio instalados no interior das caixas. Os coeficientes de digestibilidade determinados foram: da matéria seca, da cinza, da proteína bruta e do extrato etéreo. Para a análise estatística dos dados foi utilizado o programa estatístico RStudio. Inicialmente, normalidade dos dados e homogeneidade das variâncias foi verificada pelos testes de Shapiro-Wilk (P=0,05) e Bartlett (P =0,05). Posteriormente, diferenças nos coeficientes de digestibilidade aparente em resposta aos tratamentos foram avaliadas por análise de variância e na presença de efeito significativo aplicou-se o teste de Tukey (P=0,05) para comparação das médias. Observou-se que os peixes alimentados com a dieta contendo farelo de manga apresentaram menores (P<0,05) coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, da cinza, da proteína bruta e do extrato etéreo, entre os tratamentos. Conclui-se que os coprodutos avaliados (farelo de maracujá, de abacaxi e de manga) podem ser utilizados em dietas para tilápia do Nilo, sendo que o farelo de maracujá apresentou melhor composição nutricional e os maiores coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes. No segundo experimento foram utilizadas 240 tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus), com peso corporal de 4,1± 0,7 g, em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com quatro níveis de inclusão de farelo de maracujá (0%, 4%, 8% e 12%), quatro repetições e 15 peixes por unidade experimental. As rações experimentais foram isoprotéicas e isocalóricas. Para atender as exigências nutricionais da tilápia do Nilo foram utilizadas as tabelas descritas por FURUYA (2010). As rações experimentais foram fornecidas às 8, 11, 14 e 17h até a saciedade aparente. Os peixes foram alojados em aquários de 20 L de água dotados de sistemas individuais de areação constante. Estes estavam ligados a um sistema de recirculação contínua de água e, temperatura da água mantida por meio de termostato eletrônico e digital. Duas vezes por semana foi monitorado os parâmetros físico-químicos da água, como oxigênio dissolvido, pH, nitrito e amônia através de testes químicos colorimétricos, e a temperatura foi monitorado diariamente, com termômetros de mercúrio instalados no interior das caixas. As variáveis de desempenho analisadas foram: peso inicial (g), peso final (g), ganho de peso (g), taxa de crescimento específico (%), consumo de ração (g), conversão alimentar, viabilidade dos peixes (%) e rendimento de carcaça (%). As variáveis de composição de carcaça foram: teores de umidade (%), matéria seca (%), cinza (%), proteína bruta (%) e extrato etéreo (%). Para a análise estatística, foi utilizada análise de variância (ANOVA), e em caso de diferença estatística foi utilizada análise de regressão e teste de Tukey a 0,05% de probabilidade, ambos pelo programa estatístico RStudio. Os diferentes níveis de inclusão de farelo de maracujá não afetaram os parâmetros de desempenho e nem a composição corporal dos animais (P>0,05). Conclui-se que a inclusão de 12% de farelo de maracujá nas rações de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) pode ser utilizada, sem comprometer as variáveis de desempenho nem a qualidade da composição corporal. No terceiro experimento foram utilizados 168 tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus), com peso corporal de 6,5 ± 0,5 g, em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com quatro níveis de inclusão de farelo de abacaxi (0%, 5%, 10% e 15%), três repetições e 14 peixes por unidade experimental. As rações experimentais foram isoprotéicas e isocalóricas. Para atender as exigências nutricionais da tilápia do Nilo foram utilizadas as tabelas descritas por FURUYA (2010). As rações experimentais foram fornecidas às 8, 11, 14 e 17h até a saciedade aparente. Os peixes foram alojados em aquários de 20 L de água dotados de sistemas individuais de areação constante. Estes estavam ligados a um sistema de recirculação contínua de água e, temperatura da água mantida por meio de termostato eletrônico e digital. Duas vezes por semana foi monitorado os parâmetros físico-químicos da água, como oxigênio dissolvido, pH, nitrito e amônia através de testes químicos colorimétricos, e a temperatura foi monitorado diariamente, com termômetros de mercúrio instalados no interior das caixas. As variáveis de desempenho analisadas foram: peso inicial (g), peso final (g), ganho de peso (g), taxa de crescimento específico (%), consumo de ração (g), conversão alimentar e viabilidade dos peixes. Para a análise estatística, foi utilizada análise de variância (ANOVA), e em caso de diferença estatística foi utilizada análise de regressão e teste de Tukey a 0,05% de probabilidade, ambos pelo programa estatístico RStudio. Os diferentes níveis de inclusão de farelo de abacaxi não afetaram as variáveis avaliadas (P>0,05). Conclui-se que a inclusão de até 15% de farelo de abacaxi nas rações de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) pode ser utilizada, sem comprometer os parâmetros de desempenho. / Three experiments were conducted at the premises of the Laboratory of Nutrition of fish, in the Department of Agrarian Science Center of the Federal University of Viçosa -MG, the objective of this study was to evaluate the nutritional potential of the by-products of the industry of fruit pulp (flour passion fruit, pineapple and mango) in digestibility test (Experiment I) and the productive performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fed diets consisting of the flour passion fruit and pineapple (Experiment II and III, respectively). In the first experiment were used 480 Nile tilapia (Oreochromis niloticus) with weighing on average 29.437 ± 3.7 g, distributed in a completely randomized design (CRD) with four treatments, three replicates and forty fish per unit experience. The treatments consisted of four experimental rations that varying in the content of ingredient - test (reference diet: 0% passion fruit meal, mango and pineapple, diet 1: 70% reference diet and 30% Diet 2: 70% reference ration and 30% of pineapple flour and diet 3: 70% reference ration and 30% of mango flour). The reference ration was formulated to meet the nutritional needs of Nile tilapia. In order to determine the digestibility of these four diets, it was used as an inert marker to chromium-III oxide, added at a concentration of 0.5% in the reference diet. Experimental diets were provided daily, every three hours (at 8, 11, 14 and 17h) seemingly satiety. The fish were housed in conical cylindrical glass fiber aquariums with a use full volume of 200 liters of water provided with individual systems of constant aeration, the lateral flow and the flow in the bottom. These are connected to a continuous water recirculation system, with mechanical filter and, water temperature maintained by means of electronic and digital thermostat. Once a week, the physico-chemical parameters of the water, such as dissolved oxygen, pH, nitrite and ammonia were monitored through chemical colorimetric tests, and the temperature was monitored daily with mercury thermometers installed inside the boxes. The digestibility coefficients were to be determined: dry matter, ash, crude protein and ethereal extract. For the analysis of the data was used the statistical program RStudio to determine the normality of the data will be Shapiro applied - Wilk test (P=0.05) and for the homogeneity of the variances by the Bartlett test (P=0.05). Subsequently, to determine significant differences of each treatment was applied analysis of variance, the comparison of means was done by the Tukey test (P=0.05). It was observed that the fish fed with the diet containing mango meal showed lower (P<0.05) coefficients of apparent digestibility of dry matter, ash, crude protein and ethereal extract, among treatments. It is concluded that the co-products evaluated (passion fruit, pineapple and mango) can be used in diets for Nile tilapia, and passion fruit meal presented better nutritional composition and higher apparent digestibility coefficients of nutrients. In the second experiment were used 240 Nile tilapias (Oreochromis niloticus), with an average weight of 4.1 ± 0.70 g. distributed in a completely randomized design (CRD), with four levels of inclusion of meal passion fruit (0%, 4%, 8% e 12%), four repetitions and fifteen fish per experimental unit. The experimental rations were isoprotein and isocaloric. To meet the nutritional requirements of Nile tilapia, the tables described by FURUYA (2010) were used. Experimental diets were provided daily, every three hours (at 8, 11, 14 and 17h) seemingly satiety. The fish were placed in aquarium of 20 L of water provided with individual systems of constant aeration. These are connected to a continuous water recirculation system and water temperature maintained by means of electronic and digital thermostat. Twice a week the physical-chemical parameters of the water were monitored, dissolved oxygen, pH, nitrite and ammonia through colorimetric chemical tests, and the temperature was monitored daily with mercury thermometers installed inside the boxes. The performance variables analyzed were: initial weight (g), final weight (g), weight gain (g), specific growth rate (%), feed consumption (g), viability of fish (%) and carcass yield (%). The composition variables of the carcass were: moisture content (%), dry matter (%), ash (%), crude protein (%) and ethereal extract (%). For statistical analysis, was used analysis of variance (ANOVA), and in case of statistical difference was used regression analysis and Tukey test at 5% probability, both using statistical program RStudio. The different levels of inclusion of flour Passion fruit in the ration did not affect the performance parameters (P>0,05). Concluding that the inclusion of 12% of flour passion fruit in the diets of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) can be used without compromising performance variables or the quality of body composition. In the third experiment were used 168 Nile tilapia (Oreochromis niloticus), with an average weight of 6.5 ± 0.5 g, distributed in a completely randomized design (CRD), with four levels of inclusion of pineapple meal (0%, 5%, 10% e 15%), three repetitions and fourteen fish per experimental unit. The experimental rations were isoprotein and isocaloric. To meet the nutritional requirements of Nile tilapia, the tables described by FURUYA (2010) were used. Experimental diets were provided daily, every three hours (at 8, 11, 14 and 17h) seemingly satiety. The fish were placed in aquarium of 20 L of water provided with individual systems of constant aeration. These are connected to a continuous water recirculation system and water temperature maintained by means of electronic and digital thermostat. Twice a week the physical-chemical parameters of the water were monitored, dissolved oxygen, pH, nitrite and ammonia through colorimetric chemical tests, and the temperature was monitored daily with mercury thermometers installed inside the boxes. The performance variables analyzed were: initial weight (g), final weight (g), weight gain (g), specific growth rate (%), feed consumption (g), viability of fish (%) and carcass yield (%). For statistical analysis, was used analysis of variance (ANOVA), and in case of statistical difference was used regression analysis and Tukey test at 0.05% of probability, both using statistical program RStudio. The different levels of inclusion of pineapple flour evaluated did not affect the parameters evaluated (P> 0.05). Concluding that the inclusion of 15% of pineapple flour in the diets of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) can be used without compromising performance parameters. / A tese foi defendida em 2017, mas tanto a capa do pdf como a da versão impressa estão com data de 2018.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2015-11-18T08:41:42Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 575659 bytes, checksum: b87a0536f45c581b3737dc48342b6c5f (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-18T08:41:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 575659 bytes, checksum: b87a0536f45c581b3737dc48342b6c5f (MD5) Previous issue date: 2015-05-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A densidade de estocagem pode influenciar o crescimento dos peixes, podendo levar a diminuição do bem-estar e comprometer a saúde dos animais. Para minimizar os efeitos adversos de densidades de estocagem inadequadas, tem-se utilizado promotores de crescimento em suas dietas. Dentre os produtos utilizados na produção animal com esse propósito destacam-se as plantas aromáticas, seus extratos e óleos essenciais. Um dos óleos essenciais com potencial para ser usado como aditivo em rações animais é o óleo de orégano, extraído da planta Origanum vulgare, em função de suas propriedades antibacteriana, antifúngica, antioxidante, anti-inflamatória, anti- helmíntica e digestiva. Assim, com o presente estudo objetivou-se avaliar o efeito da densidade de estocagem sobre o desempenho produtivo e o bem estar de lambari-do- rabo-amarelo (Astyanax altiparanae), bem como avaliar o potencial do óleo de orégano como modulador das respostas de estresse. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial com quatro densidades de estocagem e duas dietas, com quatro repetições. Foram avaliadas quatro densidades de estocagem (0,17; 0,42; 0,58 e 0,75 peixes L-1) e duas dietas práticas, sendo uma controle, sem óleo de orégano, e uma contendo 0,5 g kg-1 de óleo de orégano. Os peixes (3,44 ± 0,06 g) foram mantidos em aquários contendo 60L de água, dotados de aeração, filtro biológico e temperatura controlada por aquecedores e termostatos (27 ± 1°C). Os peixes foram alimentados até a saciedade aparente quatro vezes ao dia, durante 120 dias. Ao final do período experimental foram avaliados o desempenho produtivo, a qualidade da água, as respostas de estresse, estresse oxidativo e patologias nas brânquias. A avaliação dos efeitos da densidade de estocagem e suplementação com óleo de orégano na dieta sobre as variáveis estudadas foi realizada por meio de análise de variância e de regressão polinomial ao nível de 5% de probabilidade. Não houve interação significativa entre as densidades de estocagem e a suplementação de óleo de orégano na dieta para as variáveis estudas, exceto para amônia tóxica. Houve efeito da densidade sobre o oxigênio dissolvido, pH e nitrito na água. Para o oxigênio dissolvido observou-se efeito linear decrescente, para nitrito, efeito linear crescente e para o pH, efeito quadrático da densidade de estocagem, com valor estimado que minimiza essa variável igual a 0,62 peixes L-1. Para amônia tóxica, observou-se efeito quadrático da densidade para os peixes alimentados com a dieta controle, com valor estimado que minimiza essa variável igual a 0,31 peixes L-1, enquanto que para os peixes alimentados com a dieta suplementada com óleo de orégano observou-se efeito linear crescente da densidade. A concentração de amônia tóxica na água dos peixes alimentados com a dieta controle foi maior que a dos peixes alimentados com a dieta suplementada com óleo de orégano, na densidade de 0,75 peixes L-1. Para a glicose houve efeito quadrático da densidade de estocagem, sendo estimado o valor que minimiza essa variável igual a 0,31 peixes L-1. Para o cortisol plasmático houve efeito quadrático da densidade de estocagem, sendo estimado o valor que maximiza essa variável igual a 0,53 peixes L-1. Para a concentração de malondialdeído houve efeito linear crescente da densidade de estocagem e para a enzima superóxido dismutase houve efeito quadrático da densidade, com valor estimado que minimiza essa variável igual a 0,57 peixes L-1. Para a enzima catalase houve efeito significativo da dieta, com menor valor para os peixes alimentados com a dieta suplementada com óleo de orégano. Para o índice de histopatologia branquial houve efeito linear crescente da densidade de estocagem. Os resultados de qualidade de água (amônia tóxica) e da concentração de glicose sanguíneo indicam que a melhor densidade de estocagem para essa espécie é de 0,31 peixes L-1. Dessa forma, pode-se concluir as mais altas densidades de estocagem utilizadas comprometem o desempenho produtivo, o bem estar e a integridade branquial de Astyanax altiparanae. O óleo de orégano não atua como modulador das respostas de estresse, porém, atua no metabolismo do nitrogênio, com menor excreção de amônia em Astyanax altiparanae. / The stocking density can influence positively or negatively the fish growth and can lead to decreased welfare and compromise the health of animals. To minimize the adverse effects of inadequate stocking densities, growth promoters have been used in their diets. Among the products used in animal production for this purpose there are the herbs, their extracts and essential oils. One of the essential oils with the potential to be used as a growth promoter in animal feed is the oregano oil, extracted from the plant Origanum vulgare, due to its antibacterial, antifungal, antioxidant, anti- inflammatory, anthelmintic and digestive properties. Thus, the present study aimed to evaluate the effect of stocking density on growth performance and welfare of the lambari (Astyanax altiparanae), and to assess the oregano oil's potential as a modulator of the stress responses. The experimental design was completely randomized in a factorial design with four stocking densities and two diets, with four replications. Four stocking densities (0.17; 0.42; 0.58 and 0.75 fish L-1) and two diets were evaluated, being one control without oregano oil and one containing 0.5 g kg-1 of oregano oil. Fish (3.44 ± 0.06 g) were kept in aquaria containing 60L of water, equipped with aeration, biological filter and temperature controlled heaters and thermostats (27 ± 1 ° C). Fish were fed to apparent satiation four times a day during 120 days. At the end of the experiment were evaluated the productive performance, water quality, stress responses, oxidative stress and diseases in the gills by calculating the gill histopathology index. The assessment of the effects of stocking density and oregano oil supplementation on the variables studied was performed by analysis of variance and polynomial regression at 5% probability. There was no significant interaction between stocking densities and the oregano oil supplementation in the diet for the studied variables, except for toxic ammonia. There was a significant effect of density for dissolved oxygen, pH and nitrite in the water. It was observed decreasing linear effect for dissolved oxygen, increasing linear effect for nitrite, and quadratic effect for pH, with the estimated value that minimizes this variable equal to 0.62 L-1 fish. To toxic ammonia was observed quadratic effect the density for fish fed the control diet, estimated that minimizes this variable equals 0.31 fish L-1, while for fish fed the diet supplemented with oil oregano there was a linear increase in density. The toxic ammonia content in the water of the fish fed the control diet was higher than that of fish fed the diet supplemented with oregano oil in the stocking density 0.75 fish L-1. For glucose, quadratic effects of stocking density was observed, with the estimated value that minimizes this variable equal to 0.31 fish L-1. For plasma cortisol, it was observed quadratic effects of stocking density, with the estimated value that maximizes this variable equal to 0.53 fish L-1. For the malondialdehyde content there was a linear increase of stocking density and the enzyme superoxide dismutase there was a quadratic effect of stocking density, with the estimated value that minimizes this variable equal to 0.57 fish L-1. For the enzyme catalase, it was observed significant effect of diet with lower value for fish fed the diet supplemented with oregano oil. For the gill histopathology index it was observed increasing linear effect of stocking density. The results of water quality (toxic ammonia) and blood glucose level indicates that the best stocking density of this species is 0.31 fish L-1. Thus, it can be concluded that high stocking densities used undertake productive performance, welfare and gill integrity of the Astyanax altiparanae. Oregano oil does not act as a modulator of stress responses, however, operates on nitrogen metabolism, with lower ammonia excretion in Astyanax altiparanae.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:31:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4017.pdf: 3689983 bytes, checksum: f15b289ba85e2141d06ae104015f2757 (MD5) Previous issue date: 2011-06-07 / The trophic ecology is one of the most important aspects to understand the role of a species in the community and in the ecosystem functioning. Studies regarding the feeding of fishes coupled to the ecomorphology of a species become important tools in understanding their ecological role and position in the environment. The present study aimed to analyze the types and amount of food consumed by eleven species of fishes collected in six streams of Alcântara, Maranhão state, and assess their possible interspecific interactions. The specimens were collected in the rainy season, in January, and in the dry season, in November 2008. The analysis of morphology of the fish species was performed by measuring 17 characteristics and calculating 16 ecomorphological attributes. Analysis of the contents of the digestive tract was performed quantitatively and qualitatively. In order to determine the feeding habits of each species the frequency of occurrence, volume and alimentary index of each food item consumed were calculated. The majority of individuals analyzed was collected in the streams Igarapé do Camarajó and Igarapé do Brito. The trophic structure of fish assemblages of these two streams was diversified in both, rainy and dry seasons. The habit of the benthivore species Micropoecilia cf. parae and Apistogramma cf. piauienses was corroborated by their morphology. In the rainy season, there was a higher niche overlap in the diet of insectivorous species in the stream Igarapé do Camarajó, but the morphology of these species showed distinct spatial occupation of the habitat, thus allowing their coexistence. In the dry season most species had food overlap due to the consumption of organic detritus in the Igarapé do Camarajó stream and due to the consumption of chironomid larvae in the Igarapé do Brito stream. Fishes of Camarajó and Brito streams were more likely to feeding specialization in the rainy season and increased diversification of the items consumed during the dry season, indicated, respectively, by larger and smaller niche breadth. The changes in the trophic structure, in the niche overlap and in the niche breadth of fish community in the six streams studied indicate that fluctuations on the hydrological cycle in these streams are an important factor in the throphic dynamics of these fish communities. / Um dos aspectos mais relevantes no entendimento do papel de uma espécie na comunidade à qual pertence e no funcionamento nos ecossistemas refere-se à sua ecologia trófica. Estudos sobre a alimentação de peixes atrelados à ecomorfologia das espécies são ferramentas importantes no entendimento do papel ecológico das espécies e de sua ocupação do meio. O presente estudo teve como objetivos estudar as características da alimentação e da ecomorfologia da ictiofauna amostrada em seis igarapés maranhenses e avaliar suas possíveis interações interespecíficas. Os exemplares analisados foram coletados na estação chuvosa, em janeiro, e na estação seca, em novembro, de 2008. Para análise da ecomorfologia destas espécies foram obtidas 17 medidas e com elas calculados 16 atributos ecomorfológicos. A análise do conteúdo do tubo digestório foi realizada quali e quantitativamente. Para a determinação do hábito alimentar de cada espécie foram calculados a frequência de ocorrência, o volume e o índice alimentar de cada item consumido. A maioria dos indivíduos analisados foi coletada nos igarapés do Camarajó e do Brito. A estrutura trófica da assembléia de peixes destes dois igarapés foi diversificada em ambas estações, chuvosa e seca. O hábito bentófago das espécies Micropoecilia cf. parae e Apistogramma cf. piauiensis foi corroborada por suas morfologias. Na estação chuvosa, observou-se maior sobreposição de nicho na dieta dos insetívoros no igarapé do Camarajó, porém, os atributos ecomofológicos destas espécies indicaram distinta ocupação de nicho espacial entre elas, permitindo, assim, a coexistência. Já na estação seca, no igarapé do Camarajó, a maioria das espécies teve sobreposição alimentar devido ao consumo de detritos orgânicos e no igarapé do Brito pelo consumo de quironomídeos. Os peixes dos igarapés do Camarajó e do Brito apresentaram maior tendência à especialização alimentar na estação chuvosa e maior diversificação dos itens consumidos na estação seca, ambas indicadas pela maior e menor amplitude de nicho, respectivamente. As mudanças na estrutura trófica, na sobreposição e no espectro alimentar da ictiofauna dos seis igarapés maranhenses estudados, indicam que as flutuações decorrentes do ciclo hidrológico constituem, nestes igarapés, um fator importante na dinâmica destas comunidades de peixes.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 3114.pdf: 4153155 bytes, checksum: 9c4f4c3e1041563aa6254cc622f8352d (MD5) Previous issue date: 2010-05-28 / Financiadora de Estudos e Projetos / Studies on the feeding of fishes provide relevant information for understanding the mechanisms allowing the coexistence and exploitation of resources by several species of fishes and also by other components of the aquatic communities.. The objective of the present study was to analyze in detail the feeding habits and the ecomorphology of the fish species Pimelodus fur and Leporinus reinhardti as well as to preliminarily characterize the fedding habits and describe the morphological characteristics of other nine species of fish occurring in a stretch of the Upper São Francisco River Basin. Fishes were sampled in four periods: December 2006 and 2008 (rainy periods) and April 2007 and June 2008 (dry periods) using with gillnets, seine nets and sieve. The results on the feeding ecology of P.fur revealed that this species belong to the trophic gulid of the insectivores, since insects represent between 74.0% and 79.0% of its diet. There were seasonal changes in the diet of P. fur, with food items essentially authochtonous, as aquatic insects larvae being consumed in the dry periods and insects from terrestrial sources, as Araneae and Hymenoptera being added to its diet during the rainy periods, in both São Francisco River and its tributary Piumhi River. In these rivers P. fur displayed high trophic specialization, being a specialist in consuming aquatic insects. It was also observed great overlap in the food items consumed by the different size classes of P. population sampled in both rivers. L. reinhardti had intense feeding activity in both seasons dry and rainy periods. This species belong to the trophic guild of herbivores, being its diet composed mainly by plant material. The feeding spectrum of L. reinhardti is wider in São Francisco River than in the Piumhi River, what can be a consequence of the fact that the gallery forest in the São Francisco River is better preserved in this region than that of the Piumhi River. There were seasonal changes in the diet of L. reinhardt, with some food items as Trichoptera and Hymenoptera only being consumed in the rainy periods. There was no significant change in the diet of L. reinhardti along its development, with preference by plant material in all size classes. L. reinhardti is a feeding specialist with narrow niche breath. There was no feeding niche overlap between P. fur and L. reinhardti in any seasonal period or river stretch studied. Although feeding activity of both P. fur and L. reinhardti was intense during all periods analyzed, the narrow feeding niche breath and the large diet overlap among the size classes within each species population indicate that food sources are abundant in this part of the Upper São Francisco River basin. Regarding the morphological characteristics there was also trophic structuring of the species studied in Piumhi and São Francisco Rivers, with segregation between the body shape of the specialists (insectivores and piscivores) and the more generalist feeders (omnivores and herbivores). / Os estudos sobre a alimentação de peixes fornecem informações importantes para a compreensão dos mecanismos que permitem a coexistência e exploração dos recursos por várias espécies de peixes e pelos demais componentes das comunidades aquáticas. O objetivo deste estudo foi analisar detalhadamente o hábito alimentar e a ecomorfologia das espécies de peixe Pimelodus fur (mandi-branco) e Leporinus reinhardti (piau-de-três-pintas), bem como descrever preliminarmente os hábitos alimentares e as características morfológicas de outras nove espécies de peixes com ocorrência em um trecho da bacia do alto rio São Francisco. Os peixes foram coletados em dezembro de 2006 e dezembro de 2008 (períodos chuvosos) e abril de 2007 e junho de 2008 (períodos secos), utilizando-se redes de espera, redes de arrasto, tarrafas e peneiras. Os resultados sobre a alimentação de P. fur revelaram que esta espécie pertence à guilda trófica insetívora, sendo que os insetos representaram entre 74 a 70% de sua dieta. Foi observada variação estacional na alimentação de P. fur, com itens alimentares essencialmente autóctones sendo consumidos no período de seca (larvas de insetos aquáticos) e com artrópodos de origem terrestre (Araneae e Hymenoptera) sendo adicionados à sua dieta no período chuvoso em ambos os rios estudados, Rio São Francisco e Rio Piumhi. Nos rios estudados P. fur apresentou elevada especialização trófica, sendo uma espécie especialista no consumo de insetos aquáticos. Verificou-se também elevada sobreposição alimentar entre as diferentes classes de tamanho de P. fur na população amostrada em ambos os rios. L. reinhardti tem uma alta atividade alimentar em ambos os períodos climáticos, seca e cheia. A espécie L. reinhardti pertence à guilda alimentar herbívora, sendo a sua dieta composta preferencialmente por vegetais superiores. O espectro alimentar de L. reinhardti é mais amplo no Rio São Francisco, do que no Rio Piumhi, provavelmente pelo fato desse trecho do rio apresentar vegetação ciliar mais preservada. Verificou-se variação estacional na alimentação do piau-três-pintas, onde alguns itens como fragmentos de insetos, Trichoptera e Hymenoptera só foram consumidos na estação chuvosa. Não houve variação na dieta ao longo do desenvolvimento de L. reinhardti, sendo observada a preferência por material vegetal em todas as classes de tamanho. L. reinhardti é um peixe especialista, com pequena amplitude de nicho em todas as classes de tamanho. Não ocorreu sobreposição alimentar entre P. fur e L. reinhardti em nenhum dos períodos ou rio avaliados. Embora a atividade alimentar de P. fur e L. reinhardti tenha sido intensa em todos os períodos, a pequena amplitude do nicho e a grande sobreposição alimentar entre as diferentes classes de tamanho em cada espécie sugere que os recursos alimentares sejam abundantes neste trecho do Alto Rio São Francisco. Observou-se estruturação trófica quanto à morfologia das espécies estudadas nos rios Piumhi e São Francisco, com a separação entre as formas do corpo das espécies mais especialistas (insetívoros e piscívoros) daquelas das espécies mais generalistas (onívoro e herbívoro).

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4458.pdf: 3504048 bytes, checksum: 2d58625c30daf18fd32a2c6a4a57ddf0 (MD5) Previous issue date: 2011-06-27 / Financiadora de Estudos e Projetos / Streams and rivers are loctic environments characterized for a strong and unidirectional water flow. These environments in general have the light incidence partial or totally obstructed by the canopy of the riparian vegetation showing a high dependence of allocthonus organic inputs. The stream fishes are usually small sized, with reproductive strategies adapted to the unstable environment and have great trophic plasticity. The endemism is very common in this ictiofauna. The studies on trophic ecology and resources partitioning are important for the understanding of the community dynamics in the environment and the maintenance of the species. The Lapa Stream Watershed is located in the central region of the São Paulo State on area of basaltic cuesta relief. The surroundings of these streams are relatively well preserved and the main economic activities of the region are farming and ecotourism. This study was performed throughout four seasonal fish collections, carried out between April of 2002 and February of 2003 in the diurnal and nocturnal periods. Twelve collection stations were distributed in Lapa and Cantagalo Streams and in Passa Cinco River and sampling were made using cast nets, baited traps, sieves, and gill nets. The diet of 29 species were studied and it was found that insetivory was the main alimentary habit, followed by iliophagy - algivory and omnivory. The alimentary overlapping was high in several species pairs, but the habitat segregation occurred in some of them. The diet of three species altered along the upstream downstream gradient. The patterns of simpatry had been analyzed in three genera: Bryconamericus, Apareiodon and Astyanax and the food was the main resource partitioned among these species followed by the space resource. The results had shown that the micro basin is still well preserved, but that investments in the maintenance and recovery are necessary. / Os riachos e rios são ambientes lóticos, caracterizados por um fluxo de água forte e unidirecional, com ictiofauna de pequeno porte e geralmente endêmica. Os estudos sobre ecologia trófica e partilha de recursos nestes ambientes são importantes no entendimento da dinâmica da comunidade no ambiente e na manutenção das espécies. Os objetivos do presente trabalho foram estudar a ecologia trófica da ictiofauna no córrego da Lapa e analisar os padrões de simpatria de espécies congenéricas nesta bacia. A microbacia do córrego da Lapa localiza-se na região central do estado de São Paulo em relevo de cuestas basálticas. O estudo foi realizado por meio de quatro coletas sazonais, realizadas entre abril de 2002 e fevereiro de 2003 nos períodos diurno e noturno. Foram amostradas 12 estações distribuídas nos córregos da Lapa, Cantagalo e no rio Passa Cinco com o auxílio de tarrafas, peneiras, peneirões, armadilhas iscadas e redes de emalhar. A dieta de 29 espécies foi analisada, sendo que o principal hábito alimentar foi o insetívoro, seguido por algívoro - iliófago e onívoro. A sobreposição alimentar foi alta em diversas espécies, mas houve segregação de hábitat em boa parte delas. A dieta de três espécies foi alterada no gradiente nascente foz. Os padrões de simpatria foram analisados em três gêneros: Bryconamericus, Apareiodon e Astyanax, sendo que o alimento foi o principal recurso partilhado pela maioria destas espécies, seguido pelo espaço. Os resultados mostraram que a microbacia encontra-se ainda bem preservada, mas que investimentos na sua manutenção e recuperação são necessários.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 5321.pdf: 1686054 bytes, checksum: 8981c0335246dc3aa2d6f05304ecfbbc (MD5) Previous issue date: 2011-06-28 / Universidade Federal de Sao Carlos / The knowledge of the fish s diet and species abundance of a particular community allows us to identify the community s different trophic categories, as well as to infer about its structure. This knowledge may also permit to evaluate the degree of importance of trophic levels and to understand the interrelationships among the components of that community. In order to generate data for a better understanding of the relationships between the ichthyofauna components and other aquatic organisms in the community, this study aimed to characterize the trophic structure of the fish community of the Cachoeira Dourada reservoir - MG/GO, Upper Parana River basin (18° 30' 11.47"S, 49° 29' 18.78"W). The fish sampling occurred monthly from February 2007 to January 2008 and the fishes were captured using gill nets of 2 to 6.5 inches between adjacent knots placed at three sampling points of the reservoir. The biometric analyses was performed by the gauging of the total and standard length and total weight of the collected specimens. The fish stomachs were removed, weighed and fixed in 4% formaldehyde for further analysis in stereomicroscope. The data obtained during the stomach contents analysis was quantified though the Alimentary Index of Kawakami and Vazzoler, which combines the frequency of occurrence and volume of the alimentary items. The description of the species diet allowed the identification of six feeding guilds: (1) Iliophagous, (2) Carnivores-insectivores, (3) Carnivores-piscivores, (4) herbivores, (5) Omnivores, (6) Invertivores. The dietary overlap trophic web built showed interspecific interactions with 20% connectance. Eleven sub-groups or clicks were observed. The iliophagous sub-group showed no interactions with other species guilds. The bipartite network showed the generality of the food items intake of Pimelodus maculatus, the most abundant species in gill nets catches. The prey relative biomass appeared to be larger than that of the predators, this factor may be responsible for maintaining the large amount of piscivorous species found in the community. The ecosystem analyses describe and evaluate the functioning of biological systems considering productivity, interaction between communities and their functional processes. The knowledge of trophic ecology and key species connectivity indicates the paths through which the greater part of the system energy flows. This can help to identify regulatory elements of the community s structure and functioning, since it summarizes the dynamics of environmental energy transfer. / A partir do conhecimento da dieta dos peixes de uma comunidade e da abundância específica, podem ser identificadas as diferentes categorias tróficas, inferir acerca da estrutura, avaliar o grau de importância dos distintos níveis tróficos e entender as interrelações entre os componentes da referida comunidade. Com a finalidade de gerar subsídios para um melhor entendimento das relações entre os componentes da ictiofauna e os demais organismos da comunidade aquática, este estudo visou caracterizar a estrutura trófica da comunidade de peixes do reservatório de Cachoeira Dourada MG/GO, na bacia do Alto Rio Paraná (18°30'11.47"S, 49°29'18.78"O). Foram realizadas coletas mensais de fevereiro de 2007 a janeiro de 2008, utilizando redes de espera de 2 a 6,5 centímetros entre nós adjacentes em três pontos do reservatório. Após realizada a biometria, anotando-se o comprimento total e padrão e o peso total dos indivíduos coletados, os estômagos eram retirados pesados e fixados em formol 4% para posterior análise em esteriomicroscópio. As informações obtidas através da análise de conteúdo estomacal eram quantificadas através do índice alimentar de Kawakami e Vazzoler, combinando a freqüência de ocorrência e o volume dos itens. A descrição da dieta das espécies permitiu identificar seis guildas tróficas: (1) Iliófagos; (2) Carnívoros-insetívoros; (3) Carnívoros-piscívoros; (4) Herbívoros; (5) Onívoros; (6) Invertívoros. A teia trófica construída com base na sobreposição alimentar apresentou interações interespecíficas com conectância de 20%. São observados 11 sub-grupos ou cliques, sendo que o sub-grupo formado pelos iliófagos não apresentou interações com as espécies de outras guildas. A rede bipartida mostrou a generalidade na ingestão de itens alimentares por Pimelodus maculatus, espécie mais abundante nas capturas com as redes. A biomassa relativa de presas se apresentou maior que a dos predadores, fator que pode ser responsável pela manutenção da grande quantidade de piscívoros encontrados. As análises ecossistêmicas descrevem e avaliam o funcionamento de sistemas biológicos considerando a produtividade, interação entre as comunidades e seus processos funcionais. O conhecimento da ecologia trófica e da conectividade das espécies-chave indicam os caminhos por onde flui a maior parte da energia do sistema. Isso pode auxiliar na identificação de elementos reguladores da estrutura e funcionamento das comunidades, já que sumariza a dinâmica da transferência de energia no ambiente.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 3328.pdf: 5855954 bytes, checksum: e2ae16f838808ae8684dce0854e76126 (MD5) Previous issue date: 2010-04-06 / This study was conducted in the middle portion of the Teles Pires river basin and four tributaries, from october 2007 to july 2009, the Alta Floresta region in northern Mato Grosso. The objective was to study the reproduction and diet of the cachara Pseudoplatystoma punctifer. Sampling of fish were collected monthly by using longlines placed on the banks of rivers, Stopped, Four Bridges, Santa Helena, Apiacás, Teles Pires and in Lagoa da Mata, The specimens captured were killed and underwent biometry were removed gonads and stomach identifying the sex and stage of gonadal maturation the naked eye. We estimated the degree of stomach fullness, frequency of occurrence for each item and feeding. Measurements of abiotic variables were collected at the sites of P. punctifer. We made monthly measurements of water temperature, transparency, conductivity, dissolved oxygen and pH always two stations in each area to collect fish. We collected 398 fish, and of these 223 are females and 175 are male, accounting for 56% and 44%, respectively. There was a differentiation in size and weight of the ovaries with the variation of the reproductive cycle, the ovaries of young immature body weights minimum of 4.5 g, reaching a maximum weight of 630 g in adult females mature testes weight ranged on average from 2.6 g to 474.0 g young immature to mature adults. During the water regime was a variation in the absolute frequency of occurrence of females and males at different stages of gonadal development. The young, males and females predominated in all the phases with higher frequency in the flood of 2008 for both sexes, reproductive adults predominated in the flood of 2009, with most males, males and females in reproductive adults not predominant in all home phases of the hydrological regime in the flood of 2009 for females and males from 2008 to ebb. You can measure the spawning P. punctifer occurs between January and February, with completion in april 2009, coinciding with the highest values of rainfall in the region. For females the estimated L50 was 72.5 cm and for males was 72.0 cm, (L100) is greater in females at 106 cm for males, 94.5 cm. Females were more numerous in the length classes between 63.0 cm to 81.0 cm, males in length classes from 58.0 cm to 78.0 cm. The sex ratio is presented as follows: between the months of october 2007 to march 2008, the ratio was 1 male to female and three months from november to december 2008 was the first male to 17 females. The estimated averages of condition factor (K) depending on the water regime, were higher among males in the full flood of 2008 and 2009, the female values were balanced, the condition presented by individuals during the study period did not vary significantly depending on the water regime. Among abiotic factors analyzed, rainfall indirectly contributing to reproduction of P. punctinfer. The seasonality, characterized by the phases of water regime in the region, influenced the greater supply of items to the diet, especially the full. Despite the great contribution of fish in the diet of P. punctifer, diversity of food items indicates a carnivorous diet generalist, because it presents no selectivity of prey including several families of fish and other food groups. The presence of terrestrial vertebrates in this study may indicate an opportunistic habit of the species. / O presente estudo foi desenvolvido na porção média da bacia do rio Teles Pires e em quatro tributários, no período de outubro de 2007 a julho de 2009, na região de Alta Floresta Norte de MT. Objetivou-se estudar a reprodução e a dieta do cachara Pseudoplatystoma punctifer. A amostragem dos peixes foram através de coletas mensais utilizando-se de espinhéis dispostos nas margens dos rios, Parado, Quatro Pontes,Santa Helena, Apiacás, Teles Pires e na Lagoa da Mata, Os exemplares capturados foram sacrificados e submetidos à biometria, foram retiradas as gônadas e estomago identificando-se o sexo e o estádio de maturação gonadal a olho desarmado. Estimou-se o grau de repleção estomacal, freqüência de ocorrência para cada item e índice alimentar. As medições das variáveis abióticas foram realizadas nos locais das coletas de P. punctifer. Foram feitas medições mensais da temperatura da água, transparência, condutividade elétrica, oxigênio dissolvido e pH sempre em duas estações em cada área de coleta dos peixes. Foram coletados 398 peixes, sendo que destes 223 são fêmeas e 175 são machos, correspondendo a 56% e a 44%, respectivamente. Houve uma diferenciação no tamanho e no peso dos ovários com a variação do ciclo reprodutivo, os ovários de jovens imaturas apresentaram peso mínimo de 4,5 g, atingindo o peso máximo de 630 g nas fêmeas adultas maduras o peso dos testículos, variou em média de 2,6 g para os jovens imaturos a 474,0 g para os adultos maduros. Durante o regime hídrico houve uma variação na freqüência absoluta de ocorrência de fêmeas e machos, em diferentes estádios de desenvolvimento gonadal. Os jovens, machos e fêmeas, predominaram em todas as fases com maior freqüência na cheia de 2008 para ambos os sexos, os adultos reprodutivos predominaram na cheia de 2009, com maioria de machos, os machos e fêmeas adultos não reprodutivos em repouso predominaram em todas as fases do regime hidrológico na cheia de 2009 para fêmeas e na vazante de 2008 para machos. Pode-se mensurar que a desova de P. punctifer ocorre entre janeiro e fevereiro, com término em abril de 2009, coincidindo com os maiores valores de precipitação pluviométrica na região. Para fêmeas o L50 estimado foi de 72,5 cm e para os machos foi de 72,0 cm, o (L100) é maior nas fêmeas com 106 cm, para machos com 94,5 cm. As fêmeas foram mais numerosas nas classes de comprimento entre 63,0 cm a 81,0 cm, os machos nas classes de comprimento 58,0 cm a 78,0 cm. A proporção sexual se apresentou da seguinte maneira: entre os meses de outubro de 2007 a março de 2008, a proporção foi de 1 macho para 3 fêmeas e nos meses de novembro a dezembro de 2008 foi de 1 macho para 17 fêmeas. Os valores médios estimados do fator de condição (K) em função do regime hídrico,foram maiores entre os machos na enchente de 2008 e cheia de 2009, as femeas apresentaram valores equilibrados, a condição apresentada pelos indivíduos durante o período de estudo não variou significativamente em função do regime hídrico.Dentre os fatores abióticos analisados, a precipitação pluviométrica contribuindo indiretamente na reprodução de P. punctinfer. A sazonalidade, caracterizada pelas fases do regime hídrico na região, influenciou na maior oferta de itens para a dieta, principalmente na cheia. Apesar da grande contribuição de peixes na dieta de P.punctifer, a diversidade de itens alimentares indica uma dieta carnívora generalista, pois não apresenta seletividade sobre as presas incluindo diversas famílias de peixes e outros grupos alimentares. A presença de vertebrados terrestres neste trabalho pode indicar um hábito oportunista da espécie.