Made available in DSpace on 2016-04-28T14:59:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SilVia Paranhos Turner.pdf: 1472322 bytes, checksum: 4103df96d4e3b8e5e15b1066a63561ea (MD5) Previous issue date: 2009-03-03 / The study was carried out to evaluate insulin sensitivity in orses fed diets with high level of soluble carbohydrates. The study was undertaken at the 2nd Cavalary and Guard Regiment Andrade Neves Regiment, situated in Rio de Janeiro, in the year of 2007. Blood samples were taken monthly from fasting horses, and body condition scores (BCS) evaluated during nine consecutive months, from February to October, 2007. Blood was sampled into heparinized and fluorized vacutainer tubes and centrifuged, plasma separated, refrigerated and transported to the EQUILAB Laboratory at the Federal Rural University of Rio de Janeiro, where plasma was stores at -20oC. Plasma was analyzed for glucose spectrophotometrically, and insulin by radioimmunoassay. Basal proxies were calculated for the assessment of insulin sensitivity (RSQUI) and pancreatic beta cell response (MIRG). Feed and hay samples were taken monthly and analyzed for nutrient contend. A glycemic index test was undertaken in a selected group of six horses from the sampled group. No significant relation was found between colic incidence and sex, plasma glucose, insulin, MIRG and RSQUI. Animals that had colic had a trend (P = 0.072) to have a higher BCS, compared to animals without colic during the analyzed period. Horses that had colic had lower body weights than horses without colic (P < 0.05), suggesting that these animals also had lower lean mass, and perhaps more fat. Insulin sensitivity (RSQUI) was higher in the months of higher physical activity. Results of the current study indicate that physical activity is the best prevention for insulin resistance, and, at the same time helps to reduce body fat, and indirectly prevent the occurrence of colic. / Este trabalho teve como objetivo avaliar a sensibilidade ? insulina em eq?inos alimentados com dieta com n?veis elevados de carboidratos sol?veis escolhidos por conveni?ncia. O estudo foi realizado no 2o Regimento de Cavalaria e Guarda - Regimento Andrade Neves, na cidade do Rio de Janeiro, durante os anos de 2007 e 2008. Durante nove meses consecutivos, de Fevereiro a Outubro de 2007, os eq?inos eram submetidos ? coleta sangu?nea em jejum e avaliado o escore e peso corporal. O sangue foi coletado em tubos de vacutainer heparinizados e fluoretados e as amostras foram centrifugadas, amostradas e transportadas refrigeradas at? o laborat?rio EQUILAB na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, onde eram armazenadas em freezer a 20 0C. O plasma foi submetido a determina??o de glicose por espectofotometria e a insulina por radioimunoensaio. Os proxies basais foram calculados na avalia??o da sensibilidade insul?nica e a resposta secret?ria insul?nica. As amostras de feno e ra??o comercial foram coletadas mensalmente para an?lise bromatol?gica. Ao t?rmino do ensaio, o ?ndice glic?mico do concentrado comercial foi avaliado em seis eq?inos do grupo experimental. N?o houve correla??o entre a incid?ncia de c?lica com idade, sexo, concentra??o plasm?tica de glicose e insulina, MIRG e RISQI e resist?ncia ? insulina. Os animais com c?lica apresentaram tend?ncia (P = 0,072) a ter um maior escore corporal comparado aos animais sem c?lica durante o per?odo avaliado. Os eq?inos com c?lica apresentavam menor peso do que animais sem c?lica (P < 0,05) os eq?inos com peso menor maior correla??o com a incid?ncia de c?lica, logo sugere que estes animais t?m maior quantidade de massa de gordura. A sensibilidade a insulina foi maior nos meses de maior atividade f?sica. Os resultados deste estudo indicam que a atividade f?sica ? a preven??o mais efetiva da resist?ncia a insulina e, ao mesmo tempo, auxilia na redu??o da gordura corporal e indiretamente pode prevenir a incid?ncia de c?licas.

Foi validado durante quatro anos um modelo simulado de cria e recria de animais Nelore a pasto, nos Cerrados do Centro—Oeste brasileiro. Novilhas tiveram taxa média de prenhez (TP) de 89% e vacas de 87%. Taxa de desmama foi 87% e de mortalidade de bezerros 6%. Ordem de parto (OP) teve efeito quadrático na TP (P<0,0001). Vacas primiparas (0P1) tiveram TP de 69% e OP5-0P8 90%. Condição corporal (CC) à desmama afetou a TP (P=0,0007). Vacas OP1 com CC 2,0 e 3,5 tiveram TP de 52,7 e 82,5%, respectivamente. Entre OP4-0P8 com CC 3,5 a TP foi 96%. OP teve efeito quadrático no intervalo de partos (IP; P<0,0001). Vacas OP1 tiveram IP de 392,10 ± 3,54 dias e OPs superiores 370 dias. Vacas OP1 desmamaram bezerros com 159,01 ± 2,30 kg e OP4 com 178,07 ± 3,44 kg (P<0,001). As novilhas acasalaram aos 776,04 ± 30,11 dias com peso vivo (PV) de 306,95 ± 32,79 kg. Novilhas prenhas foram 25,58 ± 9,97 dias mais velhas (P=0,0124) e 9,8 ± 7,04 kg mais pesadas (P=0,1683) do que as falhadas. A CC e PV médio geral das vacas foram 3,77 e 429 kg, respectivamente. Novilhos apresentaram PV de 366 kg aos 20/21 meses e condição de terminação em confinamento. A produtividade anual de PV do sistema foi 206,11 kg/ha. Vacas Nelore com CC maior que 3,0 apresentaram altos índices de produtividade. Novilhas Nelore iniciando a vida reprodutiva aos 24/26 meses de idade tiveram alta TP. / A simulated mode! was validate for a breeding and rearing system under Cerrado condition of Central Brazil. Nelore cow's and heifer's pregnancy rate (TP) were 87 and 89%, respectively. The weaning rate mean was 87% and calf mortality 6%. Calving arder (OP) had quadratic response on TP (P<0,0001). First calving cows (OP1) had TP of 69% and cows of OP5 to OP8 of 90%. Body condition (CC) at weaning affected TP (P=0,0007). OP1 cows with CC of 2,0 and 3,5 had TP of 52,7 and 82,5%, respectively. For OP4 to OP8 cows with CC 3,5 TP was 96%. The OP showed quadratic response on calving interval (IP), (P<0,0001). OP1 cows had IP of 392,10 ± 3,54 days and cows with higher OPs 370 days. Calve's weaning weight was 159,01 ± 2,30 kg for OP1 cows and 178,07 ± 3,44 kg for OP4 cows (P<0,001). Heiferis live weight (PV) and age at breeding season were 306,95 ± 32,79 kg and 776,04 ± 30,11 days, respectively. Pregnant heifers were 25, 58 ± 9,97 days older (P=0,0124) and 9,8 ± 7,04 kg heaviest (P=0,1683) than no pregnant ones. The CC and PV cow's means were 3,77 and 429 kg, respectively. Steers 20/21 months old weighed 366 kg and had development to be finished at feed lot. The annual productivity of the system was 206,11 kg of PV per hectare. Nelore cows on tropical pasture condition with CC around 3.5 showed high productivity. Heifers 24/26 months old showed high TP.

Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-05-15T11:55:23Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_AnaliseBioeconomicaProducao.pdf: 695211 bytes, checksum: 9a4c8b6f1fd039537ab392bf3c701f98 (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-05-17T17:07:07Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_AnaliseBioeconomicaProducao.pdf: 695211 bytes, checksum: 9a4c8b6f1fd039537ab392bf3c701f98 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-17T17:07:07Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_AnaliseBioeconomicaProducao.pdf: 695211 bytes, checksum: 9a4c8b6f1fd039537ab392bf3c701f98 (MD5) Previous issue date: 2014-08-29 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade de um sistema de terminação de novilhos precoces, em regime de confinamento, a partir de indicadores zootécnicos e econômicos, assim como, comparar o desempenho de diferentes grupos genéticos (zebuínos e cruzamentos com taurinos). O estudo foi realizado em uma propriedade privada no município de Paragominas, Pará, onde foram utilizados no experimento animais do próprio sistema de produção, aleatoriamente selecionados, a partir de três grupos genéticos: Nelore, ½Angus ½Nelore e ½Charolês ½Nelore, porém com data de nascimento e peso aproximados, ou seja, do mesmo grupo contemporâneo. O experimento foi realizado nos anos de 2012 e 2013 com animais oriundos da estação de nascimento de 2010 (67 animais) e 2011 (63 animais), respectivamente, sendo todos com idade média de 21 meses no início do confinamento. Para avaliação do desempenho zootécnico os animais foram pesados a cada 28 dias, respeitando um jejum de sólidos de 16h. A cada semana foram coletadas amostras do alimento concentrado, silagem e dieta total (silagem+concentrado), para análise bromatológica. Os dados econômicos foram coletados na propriedade, e posteriormente tabulados e analisados em MS Excel. Os resultados relevaram destaque para os animais do cruzamento ½Charolês ½Nelore quanto a médias dos indicadores de desempenho, estatisticamente não diferenciando em alguns aspectos, do cruzamento ½Angus ½Nelore, porém sempre com valores superiores. Quanto aos dados econômicos o confinamento apresentou indicadores positivos para os dois anos de experimento, com lucratividade e rentabilidade média de 8,5% e 9%, respectivamente, com destaque para o grupo genético ½Charolês ½Nelore como o mais rentável devido ao maior rendimento de carcaça. / The aim of this study was to evaluate the feasibility of a system of early termination of steers, in feedlot from, zootechnical and economic indicators, as well as compare the performance of different genetic groups (crosses with zebu and taurine). The study was conducted on private property in the municipality of Paragominas, Pará, which were used in the experiment the animals own production system, randomly selected from three genetic groups: Nellore, ½Angus ½Nellore e ½Charolais ½Nellore, but with date of birth and approximate weight, ie, the same contemporary group. The experiment was conducted in 2012 and 2013 with animals from birth, 2010 (67 animals) and 2011 (63 animals), respectively, all with an average age of 21 months at the beginning of feedlot season. To evaluate the production performance animals were weighed every 28 days, following a solids fasting period of 16h. Each week samples of concentrated feed, silage, and total diet (silage + concentrate) for analysis bromatological were collected. Economic data were collected on the property, and tabulated and analyzed in MS Excel. The results showed especially the animals crossing ½Charolais ½Nellore as the medium of performance indicators, statistically not differing in some aspects from the crossing ½Angus ½Nellore junction, but always with higher values. As for economic data showed positive indicators feedlot for two years of the experiment, with profitability and average return of 8.5% and 9%, respectively, highlighting the genetic group ½Charolais ½Nellore, as the most profitable, due to higher carcass yield.

Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-05-15T16:49:39Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_BiometriaBarimetriaTartaruga.PDF: 1816672 bytes, checksum: 957d6c3cee0a4beeb8e6d7333f60ef97 (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-05-19T12:34:14Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_BiometriaBarimetriaTartaruga.PDF: 1816672 bytes, checksum: 957d6c3cee0a4beeb8e6d7333f60ef97 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-19T12:34:14Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_BiometriaBarimetriaTartaruga.PDF: 1816672 bytes, checksum: 957d6c3cee0a4beeb8e6d7333f60ef97 (MD5) Previous issue date: 2008 / Os quelônios representam um dos principais recursos biológicos da região amazônica e servem como importante fonte alimentar para as populações ribeirinhas que vivem ao longo desta região. Em vista disso surgiu à possibilidade de criação comercial. Com objetivo de determinar a biometria da tartaruga da amazônia , além de estimar funções que possam ser utilizadas para barimetria dos animais em dois criatórios comerciais foram feitas biometrias para desenvolver equações barimétricas. Os registros de peso vivo foram utilizados para separar a amostra em animais leves e pesados, para cada local. Em razão da alta variabilidade do peso vivo, o mesmo foi transformado para a escala logarítmica. Para comparação entre diferentes níveis de anos e locais foi realizada análise de variância multivariada. Adotou-se a análise discriminante por meio da utilização de variável canônica. A grande variabilidade para o peso vivo dos animais em cada local e ano revela que mesmo a amostra possuindo mesma idade e origem, os animais apresentaram grande heterogeneidade para o peso vivo. O resultado de análise de correlação canônica para os dois criatórios indica que a variação do peso vivo dos animais pode ser explicada em 84 e 96 % quando se estabelece uma relação linear. Com exceção das variáveis largura de cabeça e comprimento de cauda, todas as demais demonstraram altamente correlacionada com peso vivo. Portanto, há uma alta variabilidade no peso vivo dos animais criado em cativeiro. As biometrias são fortemente correlacionadas com o peso vivo devendo ser incluídas em estudos que visem barimetria. / The Chelonians represent one of the main bilological resourses of the Amazon region and stand as a important food source for the people that live by the rivers. For that reason, the possibility of commercial rising came forth. Biometries have been made to develop barometric equations in order to determinate the biometry of the amazon turtle and evaluate functions that can be.used for the barometry of the animals at two commercial rinsing fields. Living weight records was used separate heavy and light samples to each site. Because the great variation of the living weight, it was converted to logarithmic scale. To compare two different levels of years and sites, a multivariated variance analysis was performed. A discriminating analysis was adopted by using a canonic variable. The great living weight variation in each year and site reveals that in samples with same age and origin, the animals show great heterogeneity for living weight. The result of the canonic correlation for two rising fields indicates that the living weight can be explained in 86% and 96% when a linear relation is established. Excepting the head width and tail length variables, all others demonstrated highly correlated to the living weight. Therefore, there are a high variation of the living weight among animals created in captivity. The biometries are highly related to the living weight and should be included in studies that seek barometry.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:30:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1380587 bytes, checksum: 96680ca0026b6f9b3f2cd4f9bac738a7 (MD5) Previous issue date: 2006-07-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Pollen collected from flower anther is essential for the nutrition of Apis mellifera honeybees, providing protein resource, especially to larvae and adults. Honeybee pollen is important to human nutrition for its high protein content, which varies among the plant species. This study was developed in Vicosa (UFV Apiary), and Paula Candido (Mesmel Apiary), Minas Gerais and aimed to characterize the local polliniferous flora with beekeeping potential, to study forage behavior and the nutritional composition of the trophic resources collected by the bees Five Africanized honeybee (Apis mellifera) hives were installed in each apiary. The plants, which were under observation during flowering, were harvested and identified. The pollen grains collected by the bees were harvested from August to December 2005 with the help of an intermediary pollen collecting device coupled to each hive. The microscopy laminas for melissopalynology analyses were prepared using the standard European method of Maurizio & Louveaux. In order to assess the nutritional composition of the pollen, routine analyses were carried out to determine percentage of dry matter, organic matter, mineral matter, raw protein, ether extract and total carbohydrates. The pollen-bearing plants were mainly located in flower gardens, cultivation and pasture areas. The pollinic types collected were grouped differently by the apiaries and among the hives studied, both in terms of months and collection times. The time of highest pollen collection and richest in pollinic types collected was between 6:00 pm and 12:00 am. The results suggest that the major factors influencing honeybee collection behavior are previous learning intrinsic to each colony, genetic characteristics, availability of trophic resources and different levels of competition. Nutritional composition of the pollen collected seems to be related to predominance of specific pollinic types; thus, honeybees should collect pollen from several sources to obtain a more balanced diet. / O pólen coletado das anteras de flores é essencial para a nutrição de abelhas Apis mellifera, provendo recurso de proteína principalmente para larvas e adultos. Para a nutrição humana, o pólen apícola vale pelo seu alto teor de proteína que varia entre as espécies vegetais. Com o objetivo de caracterizar a flora polinífera regional com potencial apícola, conhecer o comportamento forrageiro e a composição nutricional dos recursos tróficos coletados pelas abelhas, este estudo foi desenvolvido nos municípios de Viçosa (apiário UFV) e de Paula Cândido (Apiário Mesmel), Minas Gerais. Em cada apiário foram instaladas cinco colméias de abelhas africanizadas (Apis mellifera). As plantas observadas em floração foram coletadas e identificadas. As bolotas de pólen coletadas pelas abelhas foram recolhidas de agosto a dezembro de 2005, com o auxílio de um coletor intermediário de pólen acoplado em cada colméia. As lâminas de microscopia para análise melissopalinológica foram preparadas utilizando o método padrão europeu de Maurizio & Louveaux. Para conhecer a composição nutricional do pólen foram realizadas análises de rotina para percentagem de matéria seca, matéria orgânica, matéria mineral, proteína bruta, extrato etéreo e carboidratos totais. As plantas que contribuíram com pólen para as abelhas estiveram, principalmente, localizadas em jardins, áreas de cultivo e pasto sujo. Os tipos polínicos coletados foram agrupados de maneira diferente entre os apiários e entre as colméias estudadas, tanto nos meses quanto nos horários de coleta. O horário de maior coleta de pólen e maior riqueza em tipos polínicos coletados, foi entre 18:00 e 12:00 horas. Os resultados sugerem que os principais fatores influentes no comportamento de coleta pelas abelhas são, aprendizagem anterior intrínseca de cada colônia, características genéticas, disponibilidade de recursos tróficos e níveis de competição diferentes. A composição nutricional do pólen coletado parece estar relacionada com a predominância de tipos polínicos específicos, desta maneira, é importante para as abelhas a coleta em diversas fontes de alimento para a obtenção de uma dieta mais equilibrada.

Made available in DSpace on 2016-08-15T20:30:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JosivaniaSP_DISSERT.pdf: 1747964 bytes, checksum: dc76ae1fd20c57376c8d1c909a447f10 (MD5) Previous issue date: 2011-05-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The wild rodents when bred in captivity may be affected by some infectious or parasitic diseases, which affects the health and welfare of these animals. Based on this, we aimed to work in order to identify the natural ectofauna cavy Galea spixii raised in conditions of captivity in the semi arid region of Rio Grande do Norte and study the behavior of the dynamics of the ectoparasitism more prevalent. The study was performed in 40 specimens adult male of G. spixii captives of Centro de Multiplicação de Animais Silvestres of the Universidade Federal Rural do Semi-Arid. The specimens were anesthetized and examined for ectoparasites during the research, in the months from March to October 2010. All guinea pigs studied were positive for ectoparasites, among them, Amblyomma sp. Demodex sp. and Gliricola quadrisetosa. The latter species was the most prevalent. By linking G. quadrisetosa with the dorsal and lateral body surface area of G. spixii, just in one of the correlations made, showed statistically significant differences (p <0.05), where we noted that the average number of lice recovered from different body regions was greater for female specimens. The climatic period did not influence the frequency of G. quadrisetosa recovered from animals (p> 0.05). From the ectofauna identified in the G. spixii we notify the Demodex sp. as first recorded in this rodent in semi arid conditions in Brazil. The data suggests that body area and the climate did not interfere in infra population of G. quadrisetosa found in G. spixii. / Os roedores silvestres quando criados em cativeiro podem ser acometidos por algumas doenças de natureza infecciosa ou parasitária, o que afeta a sanidade e bem-estar destes animais. Nesta linha, esse trabalho objetivou identificar a ectofauna natural do preá Galea spixii criado nas condições de cativeiro no semiárido do Rio Grande do Norte e estudar o comportamento da dinâmica parasitaria do ectoparasitismo mais prevalente. O estudo foi realizado em 40 espécimes machos adultos de G. spixii cativos do Centro de Multiplicação de Animais Silvestres da Universidade Federal Rural do Semi-Árido. Os exemplares foram anestesiados e examinados para busca dos ectoparasitos, durante os meses de março a outubro de 2010. Todos os preás estudados apresentaram resultados positivos para ectoparasitos, dentre os quais, Amblyomma sp., Demodex sp. e Gliricola quadrisetosa. A última espécie citada foi a de maior prevalência. Ao relacionar G. quadrisetosa com a área corporal dorsal e lateral de G. spixii, apenas uma das várias correlações feitas, apresentou diferença estatística significativa (p<0,05), na qual se observou que a média de piolhos recuperados nas distintas regiões corporais foi maior para exemplares fêmeas. O período climático não influenciou na frequência de G. quadrisetosa recuperada dos animais (p>0,05). Da ectofauna identificada em G. spixii, notifica-se Demodex sp. como primeiro registro neste roedor nas condições semiáridas do Brasil. Os dados sugerem que a área corporal e o período não interferiram na infrapopulação de G. quadrisetosa encontrada em G. spixii.

Made available in DSpace on 2016-08-15T20:30:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PolyannaDFSFB_DISSERT.pdf: 473477 bytes, checksum: 697c9e37a3a564d799921bed252579ca (MD5) Previous issue date: 2010-08-27 / Eight samples of peccary meat (Tayassu tajacu) and thirteen samples of agouti meat (Dasyprocta agouti) were collected and analysed using physicochemical and microbiological parameter. In the analysis were used 08 peccaries and 13 agoutis, all intensive farming. The meats were tested for moisture, dry matter and minerals; in microbiological analysis searched for the presence of enterobacteria, Staphylococcus and mesophilic bacteria. In the determination of dry matter, the average performance was 26.87 ± 1.1% for agoutis and 29.17 ± 1.54% for peccaries. In the analysis of minerals, we obtained an average of 4.84 ± 0.87 for peccaries and 4.72 ± 0.37 for agoutis. For the determination of moisture, peccary samples showed 70.83% and agouti samples showed 73.13%. In the analysis of enterobacteria, peccary samples had an average of 1.57 log10 UFC/g, and agouti samples had an average of 1.5 log10 UFC/g. In the determination of Staphylococcus, the samples showed an average of 1.57 log10 UFC/g and 1.55 log10 UFC/g for peccaries and agoutis, respectively. For mesophilic bacteria, peccary samples showed an average of 1.72 log10 UFC/g and agouti samples showed an average of 1.77 log10 UFC/g. Therefore, the physicochemical results were satisfactory compared with other animals of the same order. The microbiological results showed low levels of contamination. / Foram coletadas e avaliadas físico-quimica e microbiologicamente oito amostras de carne de catetos (Tayassu tajacu) e treze de cutias (Dasyprocta aguti). Nas análises foram utilizados 08 carcaças de catetos e 13 de cutias todos criados em cativeiro de forma intensiva. As carnes foram testadas quanto à umidade, matéria seca e minerais; nas analises microbiológicas pesquisou-se a presença de enterobactérias, Staphylococcus e bactérias mesófilas. Na determinação de matéria seca a média dos resultados foi de 26,87±1,1% para cutias e 29,17±1,54% para catetos. Na análise de minerais obteve-se uma média de 4,84±0,87 para catetos e 4,72±0,37 para cutias. Para a determinação da umidade as amostras de cateto apresentaram 70,83% e de cutia 73,13%. Na análise de enterobactérias as amostras de cateto apresentaram média de 1,57 log 10 UFC/g e as de cutia 1,5 log10 UFC/g. Na determinação de Staphylococcus coagulase positivos as amostras apresentaram média de 1,57 log10 UFC/g e 1,55 log10 UFC/g para catetos e cutias respectivamente. Para as bactérias mesófilas as amostras de cateto apresentaram média de 1,72 log10 UFC/g, e as de cutia apresentaram uma média de 1,77 log10 UFC/g. Portanto os resultados físicos químicos foram satisfatórios quando comparados com animais da mesma ordem e no microbiológico houve baixa contaminação indicando que o produto apresenta boa qualidade.

Made available in DSpace on 2016-08-15T20:31:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JoseneyML_DISSERT.pdf: 1758755 bytes, checksum: 5bb7c7ade5b2c9067221295b0d20cfdb (MD5) Previous issue date: 2015-02-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Aiming to evaluate the effect of season on the mineral profile of goats, fifty males were divided into two groups, one group had mineral supplementation in their diet and the other was the control group, they were kept in native caatinga pastures in the semiarid region. The seasonal evaluation took place during four periods: end of drought season, middle of rainy season, beginning of the drought season, middle of the drought season. To analyze the accumulation of minerals, biopsies of ribs and liver were performed and blood was sampled in each period. The concentration of calcium (Ca), phosphorus (P), copper (Cu), iron (Fe), molybdenum (Mo), zinc (Zn) and cobalt (Co) was measured through Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometry after nitric/perchloric digestion. Levels of calcium and phosphorus in the serum and in the bones were within normality in both groups at all periods, as well as levels of molybdenum in the serum and in the liver. High levels of iron in the serum and in the liver were observed during all periods. On the other hand, serum concentrations of copper in the control group, at the end of drought season were inside the levels considered critical for deficiency and hepatic levels were deficient throughout all season periods. A hepatic deficiency of zinc was observed at the beginning and in the middle of drought season and serum deficiency of cobalt in the control group at the end of drought season and in the middle of rainy season. It is suggested that a diet with specific mineral supplements, formulated for animals bred in the semiarid region, be supplied to them, allowing cost reduction / Objetivando avaliar os efeitos da sazonalidade sobre o perfil mineral de caprinos, cinquenta machos foram divididos em dois grupos, um grupo com suplementação mineral e outro controle, e mantidos em pastagem de caatinga nativa em propriedade na região semiárida. A avaliação sazonal foi realizada em quatro períodos: fim do período seco, meio do chuvoso, início do período seco e meio do período seco. Para avaliação do acúmulo mineral, foram realizadas biopsias de costela e fígado e coleta de sangue a cada período. As concentrações de cálcio (Ca), fósforo (P), cobre (Cu), ferro (Fe), molibdênio (Mo), zinco (Zn) e cobalto (Co), foram determinados através de Espectrometria de emissão óptica por plasma acoplado indutivamente, após digestão nítrico-perclórica. Foram constatados valores séricos e ósseos normais de cálcio e fósforo em ambos os grupos e períodos, assim como os níveis séricos e hepáticos de molibdênio. Observou-se valores séricos e hepáticos elevados de ferro em todos períodos. Por outro lado, as concentrações séricas de cobre do grupo controle no final do período seco se mostrou dentro da faixa considerada crítica para deficiência e níveis hepático deficiente em todos os períodos sazonais. Foi observado deficiência hepática de zinco no início e meio do período seco e deficiência sérica de cobalto no grupo controle no final do período seco e meio do período chuvoso. Sugere-se o fornecimento de suplemento mineral específico, formulado para animais criados no semiárido, permitindo redução de custos

Made available in DSpace on 2016-08-15T20:31:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 WesleyACC_DISSERT.pdf: 1678480 bytes, checksum: 12ee28746910d56b43e6ba6b38d7495e (MD5) Previous issue date: 2009-01-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / For many centuries the Brazilian Northeast area is vocation in the production of goats, in the which the gastrointestinal nematodes is among the largest problems. Even with the appearance of anthelmintic drugs of wide action spectrum, the control of the parasites has been harmed by the anthelmintic resistance. The purpose of this study was to verify the sensibility of the goat nematodes the action of the substance ivermectin 1% and albendazole 10% as well as to determine the profile of the properties that with resistant. The work was accomplished in 30 creations of goats located into Mossoró city between January to November 2008, where each property was divided in three groups, a control and two treatments. The obtained data were analyzed by statistical program RESO. In each property 45 animals were selected, divided in three groups: group I treatment benzimidazole, I group II ivermectin and I Group III, without treatment. The animals was drugged and 10 days powder-treatment was collection of feces, directly of the rectal flask and processing of the samples for the method of OPG and larva culture. The geographical coordinates of all the properties were obtained by GPS. The obtained data were analyzed by statistical program RESO. In studied the Haemonchus contortus, was the more prevalence in all the treated groups, and the population of resistant helmints to albendazole was 90% of the properties, while, the ivermectina 36.6%. Already Trichostrongylus sp, was found in 70% of the properties and your percentile of the population of resistant helmintos the ivermectina was of 33.3%, while the albendazole, 42.8%. The reduction in the count of eggs in the feces (RCEF) after 10 days of the treatment with ivermectina and albendazole, varied among 43% to 100%, 29% to 100% respectively. In resistance order the gender Haemonchus contortus was larger index, followed for Trichostrongylus sp and Oesophagostomun sp. The data of GPS revealed that 27 properties resistance to the albendazole were broadly distributed for every municipal district, concentrating at the areas west of the city of Mossoró-RN. The 13 resistant properties the ivermectin were distributed in the municipal district, but in smaller proportion that albendazole. In all resistant properties the ivermectin were simultaneously resistant albendazole. The profile of the properties demonstrated that the anthelmintic used was groups of the benzimidazole (63.3%), ivermectin (33.3%), in smaller scale the imidazol (3.3%). In these properties were not adopted correct handling of the animals as well as ignorance of the correct dose e drugs anthelmintic. The profile of the properties demonstrated that the anthelmintic used was groups of the benzimidazóis (63.3%), ivermectin (33.3%), in smaller scale the imidazol (3.3%). In these properties were not adopted correct handling of the animals as well as ignorance of the correct dose e drugs anthelmintic. / Tendo assumido durante séculos área de vocação pecuária o Nordeste brasileiro atualmente destaca-se na caprinocultura, na qual as helmintoses gastrintestinais estão entre os maiores problemas. Mesmo com o surgimento de drogas anti-helmínticas de amplo espectro de ação, o controle dos parasitos vem sendo prejudicado pela resistência parasitária. O objetivo desse trabalho foi verificar a sensibilidade dos nematódeos de caprinos a ação dos vermífugos ivermectina 1% e albendazole 10%, como também determinar o perfil das propriedades que apresentou helmintos resistentes aos princípios ativos em questão. O trabalho foi realizado no período de janeiro a novembro de 2008 em 30 criações de caprinos localizadas no município de Mossoró-RN. Em cada propriedade, previamente positiva para OPG, foram selecionados 45 animais, os quais foram divididos em três grupos: grupo I tratamento albendazole, grupo II ivermectina e Grupo III, sem tratamento. Foram vermifugados e 10 dias pós-tratamento realizou-se a coleta de fezes, diretamente da ampola retal, e processamento das amostras pelo método de OPG e coprocultura. As coordenadas geográficas de todas as propriedades foram obtidas por GPS. Os dados obtidos foram analisados pelo programa estatístico RESO. Das propriedades estudadas o Haemonchus contortus, teve percentual de população de helmintos resistentes ao albendazole em 90%, enquanto que, à ivermectina 36,6%. Este por sua vez, foi o mais prevalente em todos os grupos tratados. Já o Trichostrongylus sp, foi encontrado em 70% das propriedades e seu percentual da população de helmintos resistentes a ivermectina foi de 33,3%, enquanto o albendazole, 42,8%. A redução na contagem de ovos nas fezes (RCOF) 10 dias pós-tratamento com ivermectina e albendazole, variou entre 43% a 100%, 29% a 100% respectivamente. Por ordem de resistência o Haemonchus contortus foi o que apresentou maior índice, seguido pelos genêros Trichostrongylus sp e Oesophagostomun sp. Os dados do GPS revelaram que as 27 propriedades resistência ao albendazole estão largamente distribuídas por todo município, concentrando-se nas regiões oeste da cidade de Mossoró-RN. As 13 propriedades resistentes a ivermectina estão distribuídas no município, mas em menor proporção que o albendazole. Todas as propriedades resistentes a ivermectina foram resistentes albendazole simultaneamente. O perfil das propriedades demonstrou que os anti-helmínticos mais utilizados pertenciam aos grupos dos benzimidazóis (63,3%), avermectinas (33,3%), em menor escala os imidazóis (3,3%). Nestas propriedades não se adotavam manejo correto dos animais como também havia pelo criador, desconhecimento da dose correta e uso dos vermífugos.

Made available in DSpace on 2016-08-15T20:31:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AdizaCAB_DISSERT.pdf: 2301360 bytes, checksum: 7382628650636baa2e91ece495eba8bb (MD5) Previous issue date: 2010-08-27 / The goat rearing constitutes a great social and economic importance activity to the Brazilian Northeast. However, sanitary problems represent a relevant limitation for the goat production, especially gastrointestinal parasitism due to high mortality rates and, principally, leading to low productivity of livestock due to subclinical parasitosis. aiming to seek grant for the control of nematode parasites in small ruminant in Rio Grande do Norte state, an epidemiological investigation of gastrointestinal helminths that affect dairy goats in Afonso Bezerra city, RN was done. The study was conducted in a private property from April 2008 to March 2009. Three free of gastrointestinal nematodes goats (tracers) were necropsied once a month to recover the gastrointestinal contents. This material was taken to the Animal Parasitology Laboratory UFERSA to be recovered, counted and identificated the gastrointestinal nematodes. The results showed that the most common helminths found were Haemonchus contortus in the abomasum (57.23%), Trichostrongylus columbriformis in the small intestine (40.54%) and Oesophagostomum columbianum in the large intestine (1.42%). Soon after the rainy season, the parasitic infection was more elevated with gradual decrease in the dry season, following the curve of precipitation. / A caprinocultura se constitui em uma atividade de grande importância social e econômica para o Nordeste. No entanto, problemas sanitários representam relevante limitação para a produção de caprinos, notadamente o parasitismo gastrintestinal, devido às altas taxas de mortalidade e, principalmente, por levar à baixa produtividade dos rebanhos, decorrentes da parasitose subclínica. Dessa forma, objetivando buscar subsídio para o controle de verminose em pequenos ruminantes no estado do Rio Grande do Norte, foi realizado um levantamento epidemiológico das espécies de helmintos gastrintestinais que acometem caprinos leiteiros no município de Afonso Bezerra - RN. O estudo foi realizado em uma propriedade particular, no período de abril de 2008 a março de 2009. Para isso, foram necropsiados mensalmente três caprinos livres de nematóides gastrintestinais (traçadores) e recuperado o conteúdo do trato gastrintestinal. Este material foi levado ao Laboratório de Parasitologia Animal da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), onde foram realizadas a recuperação, contagem e identificação dos nematóides gastrintestinais. Os resultados demonstraram que os helmintos mais frequentes encontrados foram Haemonchus contortus no abomaso (57,23%), Trichostrongylus columbriformis no intestino delgado (40,54%) e Oesophagostomum columbianum no intestino grosso (1,42%). Logo após o período chuvoso, a infecção parasitária se mostrou mais elevada, havendo diminuição gradual no período seco, seguindo a curva de precipitação pluviométrica.