A caracterização agronômica, morfológica e sensorial dos cultivares Oso Grande, Chandler, Dover, Campinas, Seascape, Verão, Vila Nova e Camarosa, foi real izada em um experimento com delineamento de blocos casualizados, instalado em Viamão, RS. Os caracteres agronômicos foram avaliados na produção total, expressa em frutos comerciais e não comerciais . As características morfológicas foram observadas nas plantas, folhas e frutos e as sensoriais, nos frutos, através dos atributos aparência, sabor, cor, aroma, acidez, textura e suculência. Os resultados da produção não comercial apresentaram diferenças significativas para os cultivares, em todos os caracteres avaliados. O peso médio foi a característica da produção mais eficiente. A produção total de frutos destacou os cultivares Vila Nova, pelo maior número de frutos, e Oso Grande, pelo maior peso médio. Na produção comercial 'Oso Grande' e 'Seascape' produziram os maiores frutos. As características analisadas na produção não comercial permitiram evidenciar 'Campinas' e 'Vila Nova' em g/planta e número de frutos e 'Oso Grande' em peso médio. Os aspectos morfológicos que permitiram maior distinção entre os cultivares foram o ângulo da base e a razão entre o comprimento e a largura do folíolo mediano. O estudo dos atributos, pela análise sensorial, apresentou diferenças para aparência, aroma, acidez e textura, indicando 'Campinas', 'Seascape', 'Camarosa' e 'Oso Grande' para consumo de mesa e 'Vila Nova' e 'Dover' para indústria. / In a randomized blocks study to assess some agronomic, morphological and sensorial characters of 8 strawberry cultivars ( Oso Grande, Camarosa, Campinas, Verão, Vila Nova, Chandler, Dover and Seascape), strawberry plants were grown on plots of land near the southern Brazilian town of Viamão. Leaf and fruit morphology, commercial production potential of the fruit and sensorial analysis of the fruit ( e.g. appearance, flavor, calor, aroma, acidity, texture and juiciness) were the characters assessed. Oso Grande and Seascape produce the biggest fruit in commercial production. In noncommercial cultivation of the 8 cultivars tested there were significant differences between ali assessed characters, although average fruit weight was the most efficient indicator of production. Vila Nova had the highest number of berries and Oso Grande the highest average berry weight, while Campinas and Vila Nova had the highest production in g/plant and number of berries per plant. The morphological characteristics which allowed greatest distinction between cultivars were leaf base angle and the ratio between leaf length and width. Sensorial analysis showed differences in appearance, flavor, acidity and textura, indicating that Campinas, Oso Grande and Seascape are best for table consumption and Vila Nova and Dover for industrial use.

Submitted by Simone Souza (simonecgsouza@hotmail.com) on 2017-10-30T12:42:33Z No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Curado Jardini.pdf: 749803 bytes, checksum: 5db28dad24e8ae05e002e1ecca954f9b (MD5) / Approved for entry into archive by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2017-11-08T13:08:03Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Curado Jardini.pdf: 749803 bytes, checksum: 5db28dad24e8ae05e002e1ecca954f9b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-08T13:08:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Curado Jardini.pdf: 749803 bytes, checksum: 5db28dad24e8ae05e002e1ecca954f9b (MD5) Previous issue date: 2014-04-24 / CAPES / A variabilidade de comportamento entre espécies vegetais, mesmo entre genótipos, geralmente proporciona diferenças na capacidade de absorção de nutrientes. Como a exigência entre cultivares da mesma espécie são distintas é comum observar acúmulo diferenciado de nutrientes, bem como, variações de caracteres fenotípicos, sob as mesmas condições de cultivo para o mesmo ano agrícola. Assim, este trabalho teve por objetivo avaliar aspectos morfológicos, bem como, diagnosticar a concentração e o acúmulo de nutrientes nas folhas de diferentes genótipos de girassol e sua relação com o rendimento da cultura. O experimento foi realizado na área experimental do IFMT (Campus São Vicente), localizado no município de Santo Antônio do Leverger-MT. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, utilizando-se oito genótipos (M734; HELIO 358; Embrapa 122; HLE 23; MG 341; BRS G37; BRS G41 e V90631), com quatro repetições. Foram aplicados no momento da semeadura 570 kg ha-1 do formulado 4-14-8 e 2 kg ha-1 de boro na forma de borogran. A semeadura foi realizada em dezesseis de março de 2013. A adubação de cobertura foi realizada trinta dias após a emergência das plantas, aplicando-se ureia na proporção de 87 kg ha-1 e 57 kg ha-1 de KCL. Não ocorreu variação entre os aspectos morfológicos e o acúmulo de nutrientes na massa seca das folhas para os oito genótipos avaliados no estádio R3. A concentração foliar de K e Ca foram distintas entre os genótipos de girassol. Os maiores rendimentos de grãos foram obtidos para os genótipos BRS G37, HLE 23, M734 e HELIO 358. Os aspectos morfológicos, a concentração de nutrientes foliares e rendimento de grãos se correlacionaram positivamente. / The variability in the behavior of plant species, even among genotypes generally provides differences in the absorption capacity of nutrients. As demands among cultivars of the same species are distinct is common to observe differential accumulation of nutrients, as well as variations in phenotypic characters under the same growing conditions for the same crop year. This study aimed to evaluate morphological, as well as diagnose concentration and nutrient accumulation in leaves of different sunflower genotypes and its relationship with crop yield. The experiment was conducted in the experimental area IFMT (Campus St. Vincent), located in the municipality of Santo Antônio do Leverger - MT. The experimental design was a randomized block design using eight genotypes (M734; HELIO 358; Embrapa 122; HLE 23; MG 341; BRS G37; BRS G41 and V90631) with four replications. 570 kg ha-1 formulated 4-14-8 and 2 kg ha-1 of boron were applied at planting as borogran. Seeds were sown on March 16, 2013. A fertilization was performed thirty days of plant emergence, applying urea in the proportion of 87 kg ha-1 and 57 kg ha-1 of KCL. There was no variation between the morphology and nutrient accumulation in leaf dry weight for the eight genotypes used in the R3 stage. The leaf concentration of K and Ca were distinct among sunflower genotypes. The highest grain yields were obtained for the BRS G37, HLE 23, M734 and HELIO 358. Morphological aspects, the leaf nutrient content and yield were positively correlated.

Submitted by Élida Maeli Fernandes Quirino (maely_sax@hotmail.com) on 2018-05-15T19:05:55Z No. of bitstreams: 1 PEDRO LIMA FILHO - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2015..pdf: 6434890 bytes, checksum: 9a4103b5aeb74beaec1a4cefac1a1429 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-15T19:05:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PEDRO LIMA FILHO - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2015..pdf: 6434890 bytes, checksum: 9a4103b5aeb74beaec1a4cefac1a1429 (MD5) Previous issue date: 2015-06 / A cultura da melancia pode ser afetada por diversos patógenos que atuam no sistema radicular das plantas, comprometendo a absorção e o transporte de água e nutrientes, interferindo nos processos vitais para o seu desenvolvimento. Os experimentos foram conduzidos no CCTA/UFCG, Campus de Pombal. O primeiro avaliou o efeito de diferentes doses (0,14mL, 28mL, 56mL e 112mL/planta) do composto orgânico Bokashi no controle da podridão radicular ocasionada por Fusarium spp. em duas etapas simultâneas utilizando solo estéril e não estéril em casa de vegetação, as doses foram aplicadas semanalmente utilizandos e a cultivar ‘Crimson Sweet’ que foi semeada em vasos contendo seis kg de solo argiloso, constituído de seis tratamentos com cinco repetições. Foi avaliada a população microbiana total do solo, colhido a 0, 30, e 60 dias após o plantio da melancia e a uma profundidade de aproximadamente 10 cm e próximo ao sistema radicular além da incidência e severidade da podridão radicular, e matéria fresca seca da parte aérea das plantas. O segundo experimento em campo avaliou as duas melhores doses do composto orgânico ‘Bokashi, (112ml e 56ml) do experimento anterior e outras doses (224ml e 0ml), assim distribuídos (T1 112ml com Trichoderma, T2 112ml sem Trichoderma, T3 56ml com Trichoderma, T4 56ml sem Trichoderma, T5 224ml com Trichoderma, T6 224ml sem Trichoderma, T7 0ml com trichoderma, T8 0ml sem Trichoderma) totalizando 8 tratamentos e cinco repetições onde foram avaliadas a incidência e severidade a podridão radicular, além das características agronômicas da cultura como acúmulo de massa das plantas, e produção total dos frutos e fisiológica como taxa fotossintética (A), condutância estomática (gs), transpiração (E) e concentração intercelular de CO2 (Ci), No estudo em casa de vegetação os tratamentos com dose de 56ml de bokashi associado ao Trichoderma e o que utilizou dose de 112ml de bokashi obtiveram resultado significativo na redução da Incidência de patógenos fúngicos em melancieiras plantadas em solo não estéril e na severidade da podridão radicular causada por Fusarium spp em solo estéril. Em campo a dose 112ml de bokashi associado ao Trichoderma obteve redução tanto na incidência de patógenos fúngicos quanto na severidade da podridão radicular em melancieiras. O bokashi associado ao Trichoderma obteve melhor controle na incidência e severidade de podridão radicular em melancieira. O bokashi e Trichoderma não interferiram no crescimento e produção da melancieira. O Trichoderma interferiu de forma negativa nas análises fisiológicas da melancieira, para a taxa fotossintética, condutância estomática, transpiração e concentração intercelular de CO2. Os tratamentos que utilizaram dose de 112ml e 56ml de bokashi sem a presença do Trichoderma foi a que apresentou um melhor incremento para taxa fotossintética e condutância estomática respectivamente, evidenciando a importância do bokashi no intuito de melhorar a resposta fisiológica da planta. / The culture of watermelon can be affected by various pathogens that act on the root system of plants, affecting the absorption and transport of water and nutrients, interfering in the processes vital to their development.The experiments were conducted in the CCTA / UFCG, Campus de Pombal. The first evaluated the effect of different doses (0,14mL, 28ml, 56ml and 112mL / plant) of Bokashi organic compound in the control of root rot caused by Fusarium spp. in two simultaneous steps using sterile soil and non-sterile in greenhouse doses were applied weekly using the watermelon cultivar 'Crimson Sweet' that was sown in pots containing six kilograms of clay soil, made up of six treatments with five repetitions. We evaluated total soil microbial population, collected at 0, 30, and 60 days after planting watermelon and to a depth of about 10 cm and close to the root system beyond the incidence and severity of root rot, dry and fresh matter of watermelon. The second field experiment evaluating the top two doses of organic compost 'Bokashi, (112ml and 56ml) of the previous experiment and other doses (224ml and 0ml), distributed as follows (with Trichoderma 112ml, 112ml without Trichoderma, with Trichoderma 56ml, 56ml without Trichoderma, with Trichoderma a 224ml, 224ml without Trichoderma, 0ml with Trichoderma, 0ml without Trichoderma) totaling eight treatments and five replications which were assessed the incidence and severity of root rot and the agronomic characteristics of culture as a mass accumulation of plants, photosynthetic rate (a), stomatal conductance (gs), transpiration (E) and intercellular CO2 concentration (Ci), fresh and dry matter of shoot and total production of fruits. In the study of greenhouse treatments with 56ml dose of Bokashi associated with Trichoderma and what used dose of 112ml of Bokashi achieved significant results in reducing fungal pathogens incidence in watermelon planted in non-sterile soil and severity of root rot Fusarium spp in sterile soil. In the field dose of 112ml Bokashi associated with Trichoderma achieved a reduction in both the incidence of fungal pathogens as the severity of root rot in watermelon. Bokashi associated with Trichoderma got better control the incidence and severity of root rot in watermelon.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Sowing date is one of the factors that most affect soybean (Glycine max (L.) Merrill) performance due to changes in climate variables to which the culture is very sensitive. This study evaluated the effect of three sowing dates on soybean genotypes yield and oil contents, in Uberlândia-MG. The experimental design was randomized blocks, with split plots, with three repetitions. The experimental units were attributed to sowing dates (31 October, 22 November, and 14 December 2006) and the split plots to the genotypes (Impacta, Guarani, Riqueza, Milionária, Xavante, UFU-6, UFU-7, UFU- 8, UFU-9, UFU-10, Conquista and Garantia). The randomized experimental unit (plot) was composed of the genotypes, also randomly. The split plot consisted of a 5-m row sown, with 4 m used for the evaluations. The parameters evaluated were: flower color, number of days for flowering (NDF), plant height at flowering (APF), plant height at maturation (APM), stand, leaf retention (RF), lodging (ACM), height of first pod insertion (AIPV), rust severity (SF), weight of 100 beans (PCG) and yield. The oil contents was evaluated only in genotypes Impacta, Guarani, Riqueza, Milionária, Xavante, Conquista and Garantia. The parameters evaluated were SF, PCG, oil contents, yield and oil yield. Sowing in December gave the lowest bean yield. The genotypes Milionária, UFU-6, UFU-7 and UFU-8 had the greatest yield. The cultivars Guarani, Milionária and Xavante, were the most promising genotypes for oil yield. CHAPTER 3: The performance of soybean (Glycine max (L.) Merrill) genotypes subjected to different sowing dates can have great changes due to the major effect of climatic conditions on the culture. This study evaluated the agricultural performance of different soybean genotypes in three sowing dates, in Uberlândia-MG. The experimental design was randomized blocks, with split plots, with three repetitions. The experimental units were attributed to sowing dates (31 October, 22 November, and 14 December 2006) and the split plots to the genotypes (Impacta, Guarani, Riqueza, Milionária, Xavante, UFU6, UFU-7, UFU-8, UFU-9, UFU-10, Conquista and Garantia). The randomized experimental unit (plot) was composed of the genotypes, also randomly. The split plot consisted of a 5-m row sown, with 4 m used for the evaluations. The parameters evaluated were: flower color, number of days for flowering (NDF), plant height at flowering (APF), plant height at maturation (APM), stand, leaf retention (RF), lodging (ACM), height of first pod insertion (AIPV), rust severity (SF), weight of 100 beans (PCG) and yield. Sowing in December gave the lowest bean yield. The genotypes Milionária, UFU-6, UFU-7 and UFU-8 had the greatest yield. CHAPTER 4: The performance of soybean (Glycine max (L.) Merrill) genotypes subjected to different sowing dates can have great changes due to the major effect of climatic conditions on the culture. This study evaluated the effect of three sowing dates on the oil contents of different soybean genotypes, in Uberlândia-MG. The experimental design was randomized blocks, with split plots, with three repetitions. The experimental units were attributed to sowing dates (31 October, 22 November, and 14 December 2006) and the split plots to the genotypes (Impacta, Guarani, Riqueza, Milionária, Xavante, UFU-6, UFU-7, UFU-8, UFU-9, UFU-10, Conquista and Garantia). The randomized experimental unit (plot) was composed of the genotypes, also randomly. The split plot consisted of a 5-m row sown, with 4 m used for the evaluations. Theparameters evaluated were: rust severity (SF), weight of 100 beans (PCG) oil contents, yield and oil yield. Sowing in December gave the lowest oil yield. The cultivars Guarani, Milionária and Xavante, were the most promising genotypes for acceptable oil yield per area. / A época de semeadura é um dos fatores que mais influencia no desempenho da soja (Glycine max (L.) Merrill), em função de alterações nas variáveis climáticas das quais a cultura é sensível. Objetivou-se estudar o efeito de três épocas de semeadura na produtividade e no teor de óleo para genótipos de soja, nas condições de Uberlândia- MG. O delineamento foi o de blocos casualizados, em esquema de parcela subdividida, com três repetições. As parcelas foram atribuídas às épocas de semeadura (31/10, 22/11 e 14/12/06) e as subparcelas aos genótipos (Impacta, Guarani, Riqueza, Milionária, Xavante, UFU-6, UFU-7, UFU-8, UFU-9, UFU- 10, Conquista e Garantia). A unidade experimental (parcela) casualizada foi composta pelos genótipos dispostos também de forma casualizada. A subparcela foi constituída por uma fileira de semeadura de 5 m, aproveitando-se os 4 m centrais. Foram avaliados: cor de flor, número de dias para floração (NDF), altura da planta na floração (APF), altura da planta na maturação (APM), stand , retenção foliar (RF), acamamento (ACM), altura de inserção da primeira vagem (AIPV), severidade de ferrugem (SF), peso de 100 grãos (PCG) e produtividade. Quanto ao teor de óleo, foram considerados somente os genótipos Impacta, Guarani, Riqueza, Milionária, Xavante, Conquista e Garantia. Nestes, avaliou-se SF, PCG, teor de óleo, produtividade e produtividade de óleo. Constatou-se que a semeadura realizada em dezembro, foi a que proporcionou menor rendimento de grãos. Os genótipos Milionária, UFU-6, UFU- 7, UFU-8, resultaram nas maiores produtividades. As variedades Guarani, Milionária e Xavante, apresentaram-se como os genótipos mais promissores para o rendimento de óleo. CAPITULO 3: O comportamento de genótipos de soja (Glycine max (L.) Merrill) submetidos à diferentes épocas de semeadura pode sofrer grandes alterações, devido a grande influência das condições climáticas sobre a cultura. Objetivou-se com este trabalho verificar o comportamento agronômico de diferentes genótipos de soja em três épocas de semeadura, nas condições de Uberlândia-MG. O delineamento foi o de blocos casualizados, em esquema de parcela subdividida, com três repetições. As parcelas foram atribuídas às épocas de semeadura (31/10, 22/11 e 14/12/06) e as subparcelas aos genótipos (Impacta, Guarani, Riqueza, Milionária, Xavante, UFU-6, UFU-7, UFU-8, UFU-9, UFU-10, Conquista e Garantia). A unidade experimental (parcela) foi composta pelos genótipos. A subparcela foi constituída por uma fileira de semeadura de 5 m, aproveitando-se os 4 m centrais. Foram avaliados: número de dias para floração (NDF), altura da planta na floração (APF), altura da planta na maturação (APM), stand , retenção foliar (RF), acamamento (ACM), altura de inserção da primeira vagem (AIPV), severidade de ferrugem (SF), peso de 100 grãos (PCG) e produtividade. Verificou-se que a semeadura realizada em dezembro foi a que proporcionou menor produtividade de grãos. Os genótipos Milionária, UFU-6, UFU-7, UFU-8, resultaram nas maiores produtividades. CAPITULO 4: A época de semeadura é um dos fatores que mais influencia no desempenho da soja (Glycine max (L.) Merrill), em função das alterações das variáveis climáticas das quais a cultura é sensível. Este trabalho teve o objetivo de estudar o efeito de três épocas de semeadura no teor de óleo para genótipos de soja, nas condições de Uberlândia-MG. O delineamento foi o de blocos casualizados, em esquema de parcela subdividida, com três repetições. As parcelas foram atribuídas às épocas de semeadura (31/10, 22/11 e 14/12/06) e as subparcelas aos genótipos (Impacta, Guarani, Riqueza, Milionária, Xavante, Conquista e Garantia). A unidade experimental (parcela) foi composta pelos genótipos. A subparcela foi constituída por uma linha de semeadura de 5 m, aproveitando-se os 4 m centrais. Foram avaliados: severidade de ferrugem (SF), peso de 100 grãos (PCG), teor de óleo, produtividade e produtividade de óleo. A semeadura realizada nos mês de dezembro proporcionou um menor rendimento do teor de óleo. As variedades Guarani, Milionária e Xavante apresentaram-se como as mais promissoras para a obtenção satisfatória da quantidade de óleo por área. / Mestre em Agronomia

A caracterização agronômica, morfológica e sensorial dos cultivares Oso Grande, Chandler, Dover, Campinas, Seascape, Verão, Vila Nova e Camarosa, foi real izada em um experimento com delineamento de blocos casualizados, instalado em Viamão, RS. Os caracteres agronômicos foram avaliados na produção total, expressa em frutos comerciais e não comerciais . As características morfológicas foram observadas nas plantas, folhas e frutos e as sensoriais, nos frutos, através dos atributos aparência, sabor, cor, aroma, acidez, textura e suculência. Os resultados da produção não comercial apresentaram diferenças significativas para os cultivares, em todos os caracteres avaliados. O peso médio foi a característica da produção mais eficiente. A produção total de frutos destacou os cultivares Vila Nova, pelo maior número de frutos, e Oso Grande, pelo maior peso médio. Na produção comercial 'Oso Grande' e 'Seascape' produziram os maiores frutos. As características analisadas na produção não comercial permitiram evidenciar 'Campinas' e 'Vila Nova' em g/planta e número de frutos e 'Oso Grande' em peso médio. Os aspectos morfológicos que permitiram maior distinção entre os cultivares foram o ângulo da base e a razão entre o comprimento e a largura do folíolo mediano. O estudo dos atributos, pela análise sensorial, apresentou diferenças para aparência, aroma, acidez e textura, indicando 'Campinas', 'Seascape', 'Camarosa' e 'Oso Grande' para consumo de mesa e 'Vila Nova' e 'Dover' para indústria. / In a randomized blocks study to assess some agronomic, morphological and sensorial characters of 8 strawberry cultivars ( Oso Grande, Camarosa, Campinas, Verão, Vila Nova, Chandler, Dover and Seascape), strawberry plants were grown on plots of land near the southern Brazilian town of Viamão. Leaf and fruit morphology, commercial production potential of the fruit and sensorial analysis of the fruit ( e.g. appearance, flavor, calor, aroma, acidity, texture and juiciness) were the characters assessed. Oso Grande and Seascape produce the biggest fruit in commercial production. In noncommercial cultivation of the 8 cultivars tested there were significant differences between ali assessed characters, although average fruit weight was the most efficient indicator of production. Vila Nova had the highest number of berries and Oso Grande the highest average berry weight, while Campinas and Vila Nova had the highest production in g/plant and number of berries per plant. The morphological characteristics which allowed greatest distinction between cultivars were leaf base angle and the ratio between leaf length and width. Sensorial analysis showed differences in appearance, flavor, acidity and textura, indicating that Campinas, Oso Grande and Seascape are best for table consumption and Vila Nova and Dover for industrial use.

A caracterização agronômica, morfológica e sensorial dos cultivares Oso Grande, Chandler, Dover, Campinas, Seascape, Verão, Vila Nova e Camarosa, foi real izada em um experimento com delineamento de blocos casualizados, instalado em Viamão, RS. Os caracteres agronômicos foram avaliados na produção total, expressa em frutos comerciais e não comerciais . As características morfológicas foram observadas nas plantas, folhas e frutos e as sensoriais, nos frutos, através dos atributos aparência, sabor, cor, aroma, acidez, textura e suculência. Os resultados da produção não comercial apresentaram diferenças significativas para os cultivares, em todos os caracteres avaliados. O peso médio foi a característica da produção mais eficiente. A produção total de frutos destacou os cultivares Vila Nova, pelo maior número de frutos, e Oso Grande, pelo maior peso médio. Na produção comercial 'Oso Grande' e 'Seascape' produziram os maiores frutos. As características analisadas na produção não comercial permitiram evidenciar 'Campinas' e 'Vila Nova' em g/planta e número de frutos e 'Oso Grande' em peso médio. Os aspectos morfológicos que permitiram maior distinção entre os cultivares foram o ângulo da base e a razão entre o comprimento e a largura do folíolo mediano. O estudo dos atributos, pela análise sensorial, apresentou diferenças para aparência, aroma, acidez e textura, indicando 'Campinas', 'Seascape', 'Camarosa' e 'Oso Grande' para consumo de mesa e 'Vila Nova' e 'Dover' para indústria. / In a randomized blocks study to assess some agronomic, morphological and sensorial characters of 8 strawberry cultivars ( Oso Grande, Camarosa, Campinas, Verão, Vila Nova, Chandler, Dover and Seascape), strawberry plants were grown on plots of land near the southern Brazilian town of Viamão. Leaf and fruit morphology, commercial production potential of the fruit and sensorial analysis of the fruit ( e.g. appearance, flavor, calor, aroma, acidity, texture and juiciness) were the characters assessed. Oso Grande and Seascape produce the biggest fruit in commercial production. In noncommercial cultivation of the 8 cultivars tested there were significant differences between ali assessed characters, although average fruit weight was the most efficient indicator of production. Vila Nova had the highest number of berries and Oso Grande the highest average berry weight, while Campinas and Vila Nova had the highest production in g/plant and number of berries per plant. The morphological characteristics which allowed greatest distinction between cultivars were leaf base angle and the ratio between leaf length and width. Sensorial analysis showed differences in appearance, flavor, acidity and textura, indicating that Campinas, Oso Grande and Seascape are best for table consumption and Vila Nova and Dover for industrial use.

Made available in DSpace on 2016-12-23T14:37:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Wagner Nunes Rodrigues.pdf: 870082 bytes, checksum: 5dd904e97e99fea66f73afc1ec91a6ee (MD5) Previous issue date: 2010-08-18 / A cafeicultura é uma atividade de grande importância social e econômica. O Brasil é o maior produtor mundial e o Estado do Espírito Santo é o segundo maior produtor nacional de café, sendo responsável por aproximadamente 70% da produção de café Conilon do País. No citado Estado, a espécie Coffea canephora, em especial a variedade Conilon, é a mais plantada. Existe uma expressiva variabilidade das condições da produção de café nesse Estado: a região ao norte do Espírito Santo é responsável pela maior parte da produção, enquanto o sul ainda apresenta baixo rendimento. Devido à grande importância do café Conilon no Estado do Espírito Santo, o Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) estabeleceu um programa de pesquisa em melhoramento genético desde 1985, desenvolvendo e lançando seis variedades para o Estado. Para a caracterização de variedades é feito o agrupamento de clones que apresentem características agronômicas em comum. A partir da época de maturação dos frutos é possível estabelecer três diferentes grupos de clones: precoce, intermediário e tardio. O objetivo deste trabalho foi avaliar três grupos de clones de café Conilon, de diferentes ciclos de maturação, oriundos do banco de germoplasma do norte do Estado, para o estudo de seu comportamento, quanto a diferentes características agronômicas, bem como a estimativa de parâmetros genéticos, quando cultivados na região Sul do Estado. Foram avaliados 60 genótipos ao longo de quatro colheitas, na Fazenda Experimental de Bananal do Norte, do Incaper, situada em Pacotuba, Distrito de Cachoeiro do Itapemirim, no delineamento experimental em blocos casualizados, em quatro repetições, para as características agronômicas: ciclo de maturação, tamanho de frutos, uniformidade de maturação, cor dos frutos, produtividade, porte, vigor, índice de avaliação visual, ocorrência de ferrugem, cercosporiose, mancha manteigosa, seca de ramos, bicho mineiro e chochamento. Foram realizadas análises descritivas, análises de variância individuais e conjuntas, comparação entre as médias e a estimativa de parâmetros genéticos. Na maioria das características estudadas, há diferenças significativas entre os genótipos, que quando associado a altas estimativas de variância genética, coeficientes de variação genotípicos, índice de variação e coeficiente de determinação genotípica, indicam a existência de variabilidade genética entre os materiais. Foram obtidas médias deprodutividades acima de 60 sc ha-1, com genótipos produzindo até 188 sc ha-1, o que mostra que os materiais selecionados no norte podem apresentar elevado potencial produtivo nas condições do sul do Estado. Os dados obtidos não mostram tendência de superioridade de um grupo de materiais em relação ao outro, e são resultados importantes para os programas de melhoramento conduzidos no sul do Estado do Espírito Santo, gerando conhecimentos sobre a variabilidade genética da espécie e obtendo informações úteis na predição de ganhos genéticos, auxiliando na escolha dos materiais genéticos que poderão compor novas variedades clonais melhoradas / Coffee is one of the agribusinesses that have the largest social and economic importance. Brazil stands as the world biggest producer and the State of Espírito Santo is the second largest national producer of coffee, accounting for approximately 70% of the production of coffee Conilon in Brazil. In the State mentioned before, the species Coffea canephora, in particular the variety Conilon, is the most planted. There is a significant variability of the conditions of coffee production within this state: the region north of the Espírito Santo is responsible for most of the production, while the south still has a low yield. Due to the great importance of Conilon coffee in Espírito Santo, the Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), established a breeding program since 1985, developing and releasing six varieties for the state. The characterization of varieties is done by the grouping of clones that show agronomic traits in common, by the time fruit ripens three different groups of clones are possible to establish: the early cycles, the intermediate and the late. The aim of this study was to generate biometric information about different characteristics of coffee, to study the isolated behavior of genotypes from different ripening cycles and to generate information on the productive capacity of selected materials in the northern state, when subjected to conditions of cultivation in the south. 60 genotypes were evaluated and over four crops grown in the Experimental Farm of Bananal do Norte, of Incaper, located in Pacotuba, a district of Cachoeiro do Itapemirim, in randomized block design, for the agronomic traits: ripening cycle, fruit size, ripening uniformity, fruit color, productivity, plant size, vigor, visual assessment index, occurrence of leaf rust, brown eye spot, blister spot, dieback, leaf miner and empty fruit locules. Descriptive analysis, analysis of individual and conjunct variance, means comparison and estimation of genetic parameters were made. In most traits, there are significant differences for genotypes, which when associated with high estimates of genetic variance, genotypic coefficient of variation, heritability, and variation index indicate the existence of genetic variability among the materials. The average yields obtained was above 60 sc ha-1, with genotypes producing up to 188 sc ha-1, showing that the materials selected in the north can have high yield potential under the conditions of the southern state. The data showed no trend of superiority of one group over another. The results are important for breeding programs conducted in the southern state of Espírito Santo, generating knowledge about the genetic variability and obtaining useful information in prediction of genetic gain, which will aid in the correct choice of genetic materials that can compose new clonal varieties

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