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Produção de siri-mole : sistemas de cultivo e potenciais métodos para indução da ecdise em callinectes ornatus

Tavares, Camila Prestes dos Santos, 1992- January 2017 (has links)
Orientador: Prof. Dr. Antonio Ostrensky / Coorientador: Ubiratã de Assis Teixeira da Silva / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Zoologia. Defesa: Curitiba, 22/02/2017 / Inclui referências : f. 29-38 / Resumo: Os siris são importantes recursos pesqueiros em diversos países e reconhecidos pelo seu grande potencial para a aquicultura. Uma das formas mais lucrativa de comercialização é a sua venda como siri-mole. Esse termo se refere ao siri em estágio de muda ou ecdise, em que seu exoesqueleto está momentaneamente mole. A produção de siris-moles baseia-se fundamentalmente na captura e seleção de indivíduos em estágio de pré-muda, que são mantidos em sistemas de cultivo até que realizem a muda. Esses sistemas podem ser abertos, semifechados ou fechados. Em relação à produção de siri-mole em escala industrial, a opção pelo uso de sistemas fechados tem aumentado nos últimos anos, devido às várias vantagens que esse sistema oferece, em relação aos outros sistemas. O uso dos sistemas fechados no cultivo de siri-mole tende a aumentar no mundo todo devido à elevação dos preços de imóveis em zonas costeiras, a busca por maior eficiência no processo produtivo, o desenvolvimento de novas tecnologias de automação, o aumento da demanda, e a valorização do produto no mercado. Neste trabalho, além da realização de uma revisão bibliográfica acerca dos sistemas empregados para o cultivo de siri-mole utilizados no mundo e da descrição das principais técnicas de produção, foram avaliadas diferentes técnicas de indução da muda em Callinectes ornatus. O principal fator limitante da produção de siri-mole é a carência de fontes estáveis de siris em estágio de pré-muda. Por isso, técnicas de indução da muda em siris em estágio intermuda apresentam-se como uma alternativa para aumento da eficiência e redução de desperdício nessa cadeia produtiva. Para isso, siris em intermuda foram selecionados, e divididos em duas classes de tamanho (largura da carapaça): 1 (50-70mm) e 2 (<50mm). Após a seleção e a classificação, os animais eram dispostos individualmente em garrafas PET perfuradas, mantidas em caixas interligadas em um sistema de recirculação. Para a avaliação dos efeitos dessas técnicas de indução sobre as taxas de muda e de sobrevivência, os exemplares de cada classe foram divididos em quatro grupos experimentais. No grupo AQ (n=76), os siris foram submetidos à autotomia induzida de um dos quelípodos; no grupo AU (n=66), os animais foram submetidos à ablação unilateral do pedúnculo ocular; no grupo AB (n=66), foram ablacionados bilateralmente; enquanto o grupo C (n=70) foi utilizado como controle, sem nenhum tipo de intervenção. A maior frequência de indivíduos que passaram para o estágio de pré-muda e posteriormente para o de muda durante os 30 dias de duração do experimento foi registrada no grupo AB (32%), seguida pelo grupo AQ (16%). A frequência de muda de siris da classe 2 (28%) foi significativamente maior (p< 0,05) que em indivíduos da classe 1 (8%). O tempo médio até a muda dos animais do grupo AB foi mais curto (p< 0,05) quando comparado com outros grupos testados. Nenhum animal do grupo controle realizou a muda durante o experimento. As maiores taxas de mortalidade registradas foram de 55% e 25% em siris dos grupos AB e AQ, respectivamente. O período de maior mortalidade coincidiu com a o período de maior frequência de mudas. Os resultados aqui obtidos indicam que as técnicas de ablação bilateral do pedúnculo ocular e de autotomia de quelípodo são potencialmente capazes de induzir a muda de C. ornatus, porém apresentam eficácia limitada para a aplicação na produção comercial de siris-moles em larga escala. Palavras-chave: Aquicultura; Ablação; Autotomia; Ecdise; Recirculação. / Abstract: The swimming crabs are important fisheries resources in several countries and recognized for their potential for aquaculture. One of the most profitable forms of the commercialized swimming crabs is the soft-shell crab. This term refers to the swimming crab presenting a soft exoskeleton during a briefly period of time after molt. The production of soft-shell crab is based on capture and selection of animals during stage of premolt, which are kept in controlled captivity conditions until molting. These cultivation systems can be open, semi-closed or closed, according to the scale of technification adopted. In order to elevated the production of soft-shell crab to industrial scale, the use of closed systems has increased in recent years, due advantages offered by this system. Among this advantages include the increase in prices of properties in coastal zones, the search for greater efficiency in the productive process, the development of new automation technologies, and the valorization of the product in the market. In this work, in addition to a bibliographical review regarding the systems used in cultivation of soft-shell crabs used in the world and the description of the main production techniques (chapter 1), different techniques to induce molt in Callinectes ornatus were evaluated (chapter 2). The main limiting factor for soft-shell crab production is the lack of steady sources of crabs in premolt stage. Thus, methods to induced molt in intermolt swimming crabs emerge as an alternative to increase efficiency and reduce waste. Crabs at intermolt were selected and grouped into two size classes according to carapace width: 1 (50-70 mm) and 2 (<50 mm). After selection and classification, individuals were placed in perforated polyethylene terephthalate (PET) bottles, which were maintained in a recirculation system. Each class was divided into four experimental groups to assess the effects of the induced molt methods on molting occurrence and survival rates. In the AQ group (n=76), soft-shell crabs were induced to autotomy of the cheliped; the AU group (n=66) were subjected to unilateral eyestalk ablation; group AB (n=66) were bilaterally ablated; and the C group (n=70) was used as the control, without any intervention. The highest frequency of individuals who moved to the premolt stage and subsequently to the molt stage, during 30 days of experiment, was the AB group (32%), followed by the AQ (16%). The molting frequency of class 2 crabs (28%) was higher (p<0.05) than class 1 individuals (8%). The mean time until molting of the AB group animals was shorter (p<0.05) when compared to other tested groups. No animals in the control group molted during the experiment. The highest mortality rates were recorded in the AB and AQ groups (55% and 25%, respectively). The period of highest mortality coincided with the period of highest molting frequency. The present findings indicate that the bilateral eyestalk ablation and cheliped autotomy are potentially capable to induce the molt of C. ornatus, but have limited efficacy for commercial application in large-scale farming due high mortality rates. Keywords: Aquaculture; Ablation; Autotomy; Ecdysis, Recirculation System.
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Alterações histológicas nas brânquias do camarão-da-amazônia macrobrachium amazonicum submetidos a diferentes concentrações de amônia total

Sponchiado, Dircelei January 2016 (has links)
Orientador : Prof. Dr. Eduardo Luís Cupertino Ballester / Coorientador : Prof. Dr. Milton Rönnau / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura e Desenvolvimento Sustetável. Defesa: Palotina, 09/12/2016 / Inclui referências: f. 29-34 / Área de concentração : Produção de organismo aquáticos / Resumo: A aquicultura tem sido responsável pelo crescimento no fornecimento de pescado para consumo humano, e atualmente é uma atividade em ascensão. Entre as atividades de aquicultura, a carcinicultura de água doce ocupa lugar de destaque devido ao alto valor deste produto. O uso de espécies nativas na aquicultura vem sendo um requisito importante para a sustentabilidade e o desenvolvimento de sistemas de produção que causem menor impacto ao meio ambiente. No Brasil a espécie nativa de camarão de água doce com maior potencial para produção é o Macrobrachium amazonicum. Para que seja possível sua produção em cativeiro é necessário que as condições químicas e físicas da água estejam em equilíbrio, condições estas que podem ser rapidamente alteradas, em virtude da entrada exógena de nutrientes. A amônia é um composto nitrogenado comprovadamente tóxico, e que pode causar danos aos sistemas de produção. As brânquias são órgãos multifuncionais que estão em contato direto com o ambiente, constituindo o local de ligação e de depuração de contaminantes. As alterações causadas à estrutura branquial afetam diretamente os camarões. Portanto, o objetivo do trabalho foi verificar alterações nas brânquias de juvenis de M. amazonicum submetidos a diferentes concentrações de amônia total. Os camarões foram expostos a seis diferentes concentrações de amônia total (0, 5, 10, 20, 40 e 80 mg.L-1), com quatro repetições em um ensaio de curta duração (96 horas). Após a exposição às brânquias foram dissecadas, fixadas em uma solução de ALFAC, processadas rotineiramente pela técnica de Hematoxilina e Eosina (H.E), os cortes histológicos foram avaliados em microscópio óptico. As lesões observadas foram tumefação celular, infiltração de hemócitos, tumefação celular, espessamento e descamação da cutícula lamelar, necrose, fusão lamelar e hiperplasia e edema. Através dos índices de órgãos (Iorg) observou-se que quanto maior a concentração maior foi o dano causado a estrutura branquial, tendo os tratamentos de 0, 5, 10, 20, 40 e 80 mg.L-1 de amônia total, índices de órgão 3,7±1,9; 10,7±2,1; 17,3±2,9; 33,3±7,8; 34,0±6 e 50,5±6,1, respectivamente. Observou-se mortalidade de 100% dos animais no tratamento 80mg.L-1 de amônia total em 48 horas, para 40mg.L-1ocorreu também 100% de mortalidade em 72horas. Na concentração 20mg.L-1 os animais foram a óbito em 96 horas apresentando mortalidade média de 48%. As concentrações de 10 e 5 mg.L-1 apresentaram para 96 horas 10% de mortalidade. No grupo controle ocorreram 6% de mortalidade em 96 horas. Os resultados demonstraram que as brânquias de M. amazonicum sofreram alterações devido à exposição a níveis crescentes de amônia e que estas alterações foram agravadas pelo aumento da concentração e do tempo de exposição ao composto tóxico. Palavras-chave: Aquicultura, carcinicultura, toxicidade. / Abstract: Aquaculture has been responsible for growth in the supply of fish for human consumption, and is currently a rising activity. Among aquaculture activities, fresh water prawn farming occupies a prominent place due to the high value of this product. The use of native species in aquaculture has become an important requirement for the sustainability and development of production systems that cause less impact to the environment. In Brazil the species with the greatest potential for production is Macrobrachium amazonicum. However, to achieve good production results, chemical and physical conditions of water must be in equilibrium. Ammonia is a toxic nitrogen compound that may cause damage to production systems. The gills are multifunctional organs that are in direct contact with the environment, constituting the place of connection and purification of contaminants. Changes to the branchial structure directly affect the prawns. Therefore, the objective of this work was to verify changes in the gills of juveniles M. amazonicum submitted to different concentrations of total ammonia. Prawns were exposed to six different concentrations of total ammonia (0, 5, 10, 20, 40 and 80 mg.L-1), with 4 replicates per treatment in a short-term test (96 hours). The prawn after their death and at the end of the experimental period were collected for the dissection of the gills to perform the traditional protocol for the assembly of histological slides with the technique of eosin and hematoxylin (HE) staining, and it was later analyzed by microscopy optics with image capture. Gill analyzes revealed the following histological changes: cellular swelling, hemocyte infiltration, lamellar cuticle thickening and desquamation, necrosis, lamellar fusion and hyperplasia and edema. Through the organ indexes (Iorg), it was possible to observe that the higher the concentration, the greater the damage caused to the gill structure, and the treatments of 0, 5, 10, 20, 40 and 80 mg.L-1 of total ammonia nitrogen showed Iorg of 3.7±1.9; 10.7±2.1; 17.3±2.9; 33.3±7.8; 34.0±6 and 50.5±6.1, respectively. The results demonstrated that the gills of M. amazonicum were altered due to exposure to increasing levels of ammonia and that these alterations were aggravated by the increased concentration and time of exposure to the toxic compound. Keywords: Aquaculture, shrimp farming, toxicity.
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Uso de Wetlands construídas no tratamento de efluentes de carcinicultura /

Biudes, José Francisco Vicente. January 2007 (has links)
Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo / Banca: Wagner Cotroni Valenti / Banca: Luiz Edivaldo Pezzato / Banca: Sidnei Magela Thomaz / Banca: João Donato Scorvo Filho / Resumo: A tese está organizada em cinco capítulos. O capítulo I apresenta uma introdução geral, na qual são abordados os impactos ambientais da aqüicultura e o tratamento de efluentes por wetlands construídas. Os demais capítulos são referentes a experimentos desenvolvidos no Setor de Carcinicultura do CAUNESP, em Jaboticabal/SP, e no Laboratório de Pesquisa em Nutrição de Organismos Aquáticos da FMVZ da UNESP, em Botucatu/SP. Os principais objetivos destes capítulos foram: (Capítulo II) Avaliar as possíveis alterações provocadas pelo manejo efetuado para a manutenção de reprodutores de Macrobrachium rosenbergii nas características físicas e químicas da água utilizada nos viveiros de cultivo; (Capítulo III) Determinar a capacidade de uma wetland construída em tratar o efluente de viveiros de manutenção de reprodutores de M. rosenbergii, visando dimensionar a área da wetland necessária para o tratamento do efluente; (Capítulo IV) Avaliar a relação entre as remoções de nitrogênio e fósforo do efluente e a produtividade de Eichhornia crassipes em uma wetland construída, visando contribuir com informações para o manejo da biomassa da macrófita na wetland; (Capítulo V) Determinar a digestibilidade aparente, pela tilápiado- nilo (Oreochromis niloticus), da biomassa de E. crassipes produzida em wetlands construídas, visando avaliar a possibilidade do uso desta macrófita em dieta para a tilápia-do-nilo. Os resultados do Capítulo II permitem concluir que o manejo efetuado para a manutenção de reprodutores de M. rosenbergii entre as biomassas 71,5 g.m-2 e 127,0 g.m-2 provoca o aumento dos valores de pH, clorofila a, oxigênio dissolvido, material particulado em suspensão, nitrogênio e fósforo na água utilizada no viveiro de cultivo. No Capítulo III, concluiu-se que a área da wetland necessária para tratar o efluente do viveiro de reprodutores ...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Doutor
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Avaliação do Programa Nacional de Desenvolviemto da Aquicultura : o caso da carcinicultura marinha no Nordeste

Coelho de Araújo, Dalgoberto January 2003 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T18:36:18Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo7947_1.pdf: 1775584 bytes, checksum: 3097b6dc7f0893f99c7e42a5d3b8fa25 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2003 / Este trabalho teve por objetivo avaliar o desempenho do Programa de Apoio ao Desenvolvimento do Cultivo de Camarão Marinho no Brasil, com ênfase na região Nordeste, tendo como corte temporal o período de 1999 a 2001. O Programa de Apoio ao Desenvolvimento do Cultivo de Camarão Marinho no Brasil foi parte integrante do Plano de Ação 1999-2002, do Governo Federal. Este programa foi, em seguida, substituído pela Plataforma Tecnológica do Camarão Marinho Cultivado. A análise deste programa aconteceu pela verificação do cumprimento das metas físicas quanto ao seu impacto no crescimento da atividade em área, produção, produtividade, geração de emprego e renda, exportações, e no meio ambiente. Os aspectos ambientais foram discutidos quanto ao destino dos efluentes das fazendas de carcinicultura, uso de terras adjacentes aos manguezais e quanto à necessidade de se realizar o Zoneamento Ecológico Econômico dos estuários, onde estão as áreas propícias à carcinicultura. Alguns tópicos relacionados ao uso de espécies exóticas pela carcinicultura em comparação com outras atividades agropecuárias também foram abordados. Foram analisados os fundos de investimentos e algumas linhas de crédito que atendem a atividade. Foi dada ênfase ao fundo criado pelo Banco de Desenvolvimento Econômico e Social BNDES, denominado Programa de Apoio ao Desenvolvimento da Produção de Tilápias, Camarões Marinhos e Moluscos PROCAMOL, instituído pela Resolução Nº 2.752, do Banco Central, que sofreu alterações conforme a Resolução Nº 2.859 do Banco Central. Também foram analisados o Fundo Constitucional de Desenvolvimento do Nordeste FNE e os financiamentos da Agência Financiadora de Apoio ao Desenvolvimento do Rio Grande do Norte. A participação do setor privado foi determinante para o crescimento da atividade, a linha de crédito do Programa de Apoio ao Desenvolvimento da Aqüicultura só participou em 0,52% do incremento em área, a AGN participou com 11,27% e o FNE com 3,91%
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Dispersão de fezes e pseudofezes de moluscos marinhos em áreas de cultivo utilizando modelagem hidrodinâmica

Silva, Eliziane January 2016 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:06:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 341432.pdf: 2118217 bytes, checksum: 5bc01c99d1895f7095cfcb679e6f8857 (MD5) Previous issue date: 2016 / O aumento da pressão antrópica em zonas costeiras tem sido motivo de preocupação global por comprometer a sustentabilidade destes ambientes. Dados apontam que 2,95% da produção brasileira de pescados é oriunda da malacocultura. E, destes, mais de 90% são produzidos em Santa Catarina, no qual se destacam três espécies: Crassostrea gigas (ostra do Pacífico), Perna perna (mexilhão) e Nodipecten nodosus (vieira). Deste modo, torna-se necessário o uso de ferramentas de gestão ambiental para identificar, analisar e propor medidas com vistas a garantir a continuidade e progresso desta atividade. Neste contexto, os modelos hidrodinâmicos de base física podem ser utilizados para este fim, pois permitem calcular o movimento de partículas na coluna d?água e assim prever os locais de acumulação dos resíduos gerados pelos cultivos aquícolas. O objetivo deste estudo foi determinar a área de influência da dispersão de fezes e pseudofezes e determinar possíveis áreas de acúmulo de sólidos devido aos cultivos de moluscos existentes nas Baías Norte e Sul de Florianópolis ? SC. Foi possível identificar e mapear os locais mais propícios à acumulação de partículas advindas do cultivo de moluscos, assim como locais que apresentaram maior dispersão dessas partículas. Com a análise das correntes marinhas, foram avaliados quatro locais de cultivos, sendo que os pontos desprotegidos, ou seja, de maiores velocidades foram superiores em cerca de 100% das velocidades observadas nos pontos protegidos. A carga máxima (gramas) por célula modelada (90 m x 90 m) para o período de maré de quadratura foi de 6.364 g, e a deposição do material se deu em uma área de 24,00 km2, enquanto que para o período de maré de sizígia a carga máxima (gramas) por célula modelada foi de 6.446 g, e a área de deposição deste material foi de 36,50 km2. A utilização de modelagem hidrodinâmica de base física mostrou ser uma ferramenta viável e eficaz para o estudo da dispersão de fezes e pseudofezes de moluscos, abrindo diversas possibilidades de estudos futuros ao projetar cenários de produção em fazendas aquícolas.<br> / Abstract : The increasing anthropic pressure in coastal areas is causing a global concern because it is compromising the sustainability of these environments. There is an indication that 2.95 % of Brazilian aquaculture production comes from mollusks culture. More than 90% of Brazilian mollusks production comes from Santa Catarina, mainly from three species: Crassostrea gigas (the Pacific oyster), Perna perna (the mussel) and the Nodipecten nodosus (scallop). Thus, it is necessary the use of environmental management tools to identify, analyze and help propose measures to ensure the continuity and progress of this activity. In this context, the hydrodynamic models of physical basis can be used, because it is possible to calculate the motion of the particles in the water column and predict the local of accumulation of waste generated by aquaculture. The objective of this study was to identify the area of influence of faeces and pseudofaeces dispersal and define possible areas of solid accumulation due to mollusk farms at the North and South Bay of Florianópolis - SC. It was possible to identify and map the most favorable places to accumulation of particles coming from the mollusk cultivation, as well as sites with higher dispersion of particles. Based on the currents, four cultivation location were evaluated, two of them in unprotected areas and two in protected areas. The ones in open areas presented current speeds 100% higher than the ones in protected areas. The maximum load for ebb tides was 6,364 g for one cell of 90 m x 90 m and the solids deposition occurred for an area of 24.00 km2. The maximum load for spring tide reached values of 6,446 g for one cell and the deposition reached an area of 36.50 km2. The hydrodynamic modeling is a viable and efficient tool to study the dispersion of faeces and pseudofaeces. There is a wide variety of possibilities for future studies evaluating different scenarios of aquaculture farming.
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AnÃlise da Sustentabilidade da Aquicultura em Ãguas de DomÃnio da UniÃo, no Parques AquÃcolas do ReservatÃrio do CastanhÃo, Estado do CearÃ: Estudo de Caso. / Evaluation of Sustainability of Aquaculture in Brazilian Federal Waters (Union Domain Waters), Using the Aquaculture Parks in CastanhÃo Reservoir, in Cearà State: a Case Study

JoÃo Felipe Nogueira Matias 20 June 2012 (has links)
nÃo hà / O extrativismo pesqueiro jà alcanÃou ou atà jà ultrapassou os limites de captura mÃxima sustentÃvel na maioria das pescarias no mundo. Ao mesmo tempo, o consumo de pescado per capta em nÃvel mundial vem aumentando cada vez mais. O problema à como aumentar a produÃÃo de pescado sem aumentar os esforÃos de pesca. A soluÃÃo pode ser a aqÃicultura, porÃm esta atividade deve ser realizada com inserÃÃo social, responsabilidade ambiental, viabilidade econÃmica e com uma boa governanÃa. No Brasil, a aqÃicultura vem se desenvolvendo bastante, especialmente nos reservatÃrios de Ãguas de domÃnio da UniÃo. Este trabalho se propÃs a analisar a sustentabilidade da aqÃicultura em Ãguas de domÃnio da UniÃo utilizando os parques aquÃcolas do reservatÃrio do CastanhÃo, no estado do Cearà como estudo de caso. Para isto, utilizou-se a elaboraÃÃo de um perfil socioeconÃmico de dois grupos de cessionÃrios (beneficiÃrio e controle), o que demonstrou a influÃncia positiva da piscicultura neste perfil. E elaborou-se subÃndices que englobaram as dimensÃes sociais, ambientais, institucionais (governanÃa) e econÃmicas de sustentabilidade; que por sua vez permitiram a construÃÃo do Ãndice de desenvolvimento sustentÃvel da aquicultura. Verificou-se que o sistema aquÃcola em questÃo obteve um resultado enquadrado como de mÃdia sustentabilidade. / The fisheries activity already reached or exceeded the limits of sustainable maximum capture in the majority of fisheries in the world. At the same time, the consumption of fish products in world-wide level comes more increasing each time. The problem is how to increase the fish production without increasing the fisheries efforts. The solution can be aquaculture, however this activity must be carried through with social insertion, environmental responsibility, economic viability and with a good governance. In Brazil, aquaculture have been a very good developing, specially in the water reservoirs of Union domain. This work had analyzed the sustentability of aquaculture in these waters using the aquÃcolas parks of the reservoir of CastanhÃo, in the state of Cearà as a case study. For this, it was used an elaboration of a socialeconomical profile of two groups of assignees (beneficiary and controll), what it demonstrated the positive influence of the fishculture in this profile. And it was elaborated subÃndexes that involves social, environmental, institucional (governance) and economic dimensions of sustentability; that had allowed the construction of the index of sustainable development of the aquaculture. It was verified that this aquaculture system in question got a result fit as of media sustentability.
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Produção em cativeiro de larvas de camarão marinho Litopenaeus vannamei

Manso, Paulo Roberto Jardim January 2007 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-23T07:12:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 247679.pdf: 3134769 bytes, checksum: 8262475f37b0ea3e4df075a0ba6efe43 (MD5)
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Abund?ncia e distribui??o sazonal de esp?cies aut?ctones de camar?es pene?deos no canal de abastecimento do sistema primar de aquicultura org?nica (Laguna de Guara?ras, Tibau do Sul, Rio Grande do Norte, Brasil)

Duarte, Ana Karla de Assis 14 September 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:02:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaKD.pdf: 226850 bytes, checksum: b55a5f112b1369bb85443f235f9f8c95 (MD5) Previous issue date: 2006-09-14 / Guara?ras lagoon, located in Tibau do Sul in the eastern littoral of Rio Grande do Norte (Brazil), presents a permanent connection to the sea, which guarantees the occurrence of a rich biodiversity, which includes the autochthonous shrimp species Litopenaeus schmitti, Farfantepenaeus subtilis and Farfantepenaeus brasiliensis. In spite of being subject to a strong human intervention in the last decade, mainly related to the installation of shrimp (Litopenaeus vannamei) farms, the lagoon is still scarcely studied. The present study aims at characterizing the populations of the three autochthonous penaeid shrimp species inhabiting Guara?ras, taking into consideration their abundance and seasonal distribution in the inflow channel of Primar System of Organic Aquaculture (Tibau do Sul, Rio Grande do Norte, Brazil). Twelve monthly samples were carried out from May 2005 to April 2006 with the aid of a circular cast net in the inflow channel, which is daily supplied with water from Guara?ras. Sampling months were grouped in trimesters according to the total pluviosity, thus comprising four trimesters. Water salinity was monitored twice a week and temperature values registered on a daily basis at noon, during the study period. The daily pluviosity data from the municipality of Tibau do Sul were supplied by Empresa de Pesquisa Agropecu?ria do Rio Grande do Norte (EMPARN). Collected shrimp were identified, weighted, measured and sexed. L. schmitti specimens (0.2 g to 17.8 g) were distributed in 1.3 g weight classes intervals. From the eighth sampling month (December 2005) onwards, males were classified into three categories, in accordance with the development of their petasm: (a) rudimentary petasm, (b) partially formed petasm, and (c) completely formed petasm. Among the ecological variables, rainfall showed the greatest dispersion (s.d.=187.74Rainfall and abundance of L. schmitti were negatively correlated (r = -0.85) whereas its abundance and water salinity were positively correlated (r = 0.63). Among 1,144 collected individuals, 1,127 were L. schmitti, 13 were F. subtilis and 4 were F. brasiliensis, which corresponded to 98.51%, 1.14% and 0.35% of the total of collected individuals. L. schmitti occurred in 100 % of all samples. Differently, the presence of F. subtilis and F. brasiliensis was restricted to 33% and 17% of the collected samples, respectively. The present study confirmed the occurrence of L. schmitti, F. brasiliensis and F. subtilis in Guara?ras. However, this lagoon seems to be primarily inhabited by juvenile Litopenaeus schmitti. The population of L. schmitti analysed showed a seasonal pattern of distribution. In general, in the months of high salinity and absence of rain, the number of individuals was higher than in the wet months. Further studies on the reproductive biology and ecology of L. schmitti, F. brasiliensis and F. subtilis may elucidate questions referring to the abundance, period, and phase of occurrence of these shrimp genera in Guara?ras. Finally, the risks associated to the establishment of L. vannamei in the lagoon provide a novel outlet for studies in this biotope / A laguna de Guara?ras, localizada no litoral oriental do Rio Grande do Norte (Brasil), apresenta uma conex?o permanente com o mar, o que garante a ocorr?ncia de uma rica biodiversidade, que inclui as esp?cies aut?ctones de camar?o Litopenaeus schmitti, Farfantepenaeus subtilis e Farfantepenaeus brasiliensis. Esta laguna, apesar de sofrer forte a??o antr?pica na ?ltima d?cada, principalmente relacionada ? instala??o de cultivos de Litopenaeus vannamei, ? ainda pouco estudada. O presente estudo objetiva caracterizar as popula??es das tr?s esp?cies aut?ctones de camar?es pene?deos que habitam Guara?ras, levando em considera??o sua abund?ncia e distribui??o sazonal no canal de abastecimento do Sistema Primar de Aq?icultura Org?nica (Tibau do Sul, Rio Grande do Norte, Brasil). Com o aux?lio de uma rede circular (tarrafa), doze coletas mensais foram realizadas no canal de abastecimento, o qual ? abastecido diariamente com ?gua captada de Guara?ras, no per?odo compreendido entre maio de 2005 e abril de 2006. Os meses de coleta foram agrupados em trimestres de acordo com a pluviosidade total, perfazendo quatro trimestres. A salinidade da ?gua foi registrada duas vezes por semana e temperatura diariamente, sempre ?s 12h, durante o per?odo de estudo. Os dados de pluviosidade di?ria do munic?pio de Tibau do Sul foram obtidos da Empresa de Pesquisa Agropecu?ria do Rio Grande do Norte (EMPARN). Os esp?cimes camar?es coletados foram identificados, pesados, medidos e sexados. Os esp?cimes de L. schmitti, distribu?dos em classes com intervalos de 1,3 g, apresentaram peso entre 0,2 g e 17,8 g. A partir do oitavo m?s de coleta (dezembro de 2005), os machos foram classificados em tr?s categorias, de acordo com o grau de desenvolvimento do petasma: (a) petasma rudimentar, (b) petasma parcialmente formado e (c) petasma completamente formado. Dentre as vari?veis ecol?gicas, a pluviosidade apresentou o maior desvio padr?o (d.p.= 184,74). Houve correla??o negativa entre a pluviosidade e a abund?ncia de L. schmitti (r = -0,85) e correla??o positiva (r = 0,63) entre a abund?ncia e a salinidade. Dos 1.144 indiv?duos coletados, 1.127 pertenciam ? esp?cie L. schmitti, 13 ? esp?cie F. subtilis e 4 ? esp?cie F. brasiliensis, correspondendo respectivamente a 98,51%, 1,14% e 0,35% do total de indiv?duos coletados. L. schmitti esteve presente em 100% das amostras. Diferentemente, a presen?a de F. subtilis e F. brasiliensis ficou restrita a 33% e 17% das amostras coletadas, respectivamente. O presente estudo confirmou a ocorr?ncia de L. schmitti, F. brasiliensis e F. subtilis na laguna. No entanto, Guara?ras ? povoada basicamente por juvenis de L. schmitti. A popula??o de L. schmitti analisada apresentou um padr?o de distribui??o sazonal. Em geral, nos meses de estiagem e elevada salinidade, o n?mero de indiv?duos coletados foi maior que nos meses de chuva. Estudos adicionais sobre a biologia reprodutiva e ecologia de L. schmitti, F. brasiliensis e F. subtilis podem elucidar quest?es referentes ? abund?ncia, ao tempo e ? fase de estada dos indiv?duos destes g?neros na laguna. Finalmente, os riscos associados ao estabelecimento de Litopenaeus vannamei em Guara?ras apresentam uma nova vertente para estudos nesse bi?topo
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Uso de Wetlands construídas no tratamento de efluentes de carcinicultura

Biudes, José Francisco Vicente [UNESP] 29 October 2007 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-10-29Bitstream added on 2014-06-13T18:40:46Z : No. of bitstreams: 1 biudes_jfv_dr_jabo.pdf: 581597 bytes, checksum: 93bff7eab8b3348f2385d33c1652a9e7 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A tese está organizada em cinco capítulos. O capítulo I apresenta uma introdução geral, na qual são abordados os impactos ambientais da aqüicultura e o tratamento de efluentes por wetlands construídas. Os demais capítulos são referentes a experimentos desenvolvidos no Setor de Carcinicultura do CAUNESP, em Jaboticabal/SP, e no Laboratório de Pesquisa em Nutrição de Organismos Aquáticos da FMVZ da UNESP, em Botucatu/SP. Os principais objetivos destes capítulos foram: (Capítulo II) Avaliar as possíveis alterações provocadas pelo manejo efetuado para a manutenção de reprodutores de Macrobrachium rosenbergii nas características físicas e químicas da água utilizada nos viveiros de cultivo; (Capítulo III) Determinar a capacidade de uma wetland construída em tratar o efluente de viveiros de manutenção de reprodutores de M. rosenbergii, visando dimensionar a área da wetland necessária para o tratamento do efluente; (Capítulo IV) Avaliar a relação entre as remoções de nitrogênio e fósforo do efluente e a produtividade de Eichhornia crassipes em uma wetland construída, visando contribuir com informações para o manejo da biomassa da macrófita na wetland; (Capítulo V) Determinar a digestibilidade aparente, pela tilápiado- nilo (Oreochromis niloticus), da biomassa de E. crassipes produzida em wetlands construídas, visando avaliar a possibilidade do uso desta macrófita em dieta para a tilápia-do-nilo. Os resultados do Capítulo II permitem concluir que o manejo efetuado para a manutenção de reprodutores de M. rosenbergii entre as biomassas 71,5 g.m-2 e 127,0 g.m-2 provoca o aumento dos valores de pH, clorofila a, oxigênio dissolvido, material particulado em suspensão, nitrogênio e fósforo na água utilizada no viveiro de cultivo. No Capítulo III, concluiu-se que a área da wetland necessária para tratar o efluente do viveiro de reprodutores...
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Genética aplicado no estudo da cadeia produtiva de Serrasalmídeos : identificação de espécies e híbridos comercializados /

Martins, Diego Galetti January 2017 (has links)
Orientador: Fábio Porto Foresti / Resumo: O consumo per capta de proteína animal vem crescendo de forma significativa no Brasil e no mundo. Dentre as distintas fontes para este recurso, o pescado destaca-se como a mais comercializada mundialmente, com 167.2 milhões de toneladas produzidas em 2014. No Brasil, atualmente, a maior parcela do comércio de espécies de peixes continentais é proveniente de pisciculturas, tendo como prática comum a hibridação interespecífica. Dentre as espécies nativas mais utilizadas para os cruzamentos interespecíficos em cultivos brasileiros estão: Colossoma macropomum (tambaqui), Piaractus mesopotamicus (pacu) e Piaractus brachypomus (pirapitinga), que juntamente a seus híbridos recíprocos, corresponderam a 39,2% da produção aquícola brasileira em 2015, com 190 mil toneladas produzidas. Entretanto, devido à dificuldade de diferenciação morfológica em relação às espécies puras, híbridos podem ser erroneamente manejados, ocasionando problemas para a produção, comércio e ambiente. Dentro deste contexto, o presente estudo objetivou a identificação molecular de exemplares comercializados em uma das maiores feiras atacadistas da América Latina, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP). O diagnóstico genético revelou que 75,9% das amostras analisadas não condiziam com a nomenclatura comercial utilizada durante a venda, havendo exemplares de diferentes linhagens híbridas na composição dos lotes. Além de presentes, os exemplares híbridos foram notados em altas frequência... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The per capita consumption of animal protein has been growing significantly in Brazil and in the world. Among the different sources for this resource, the fish stands out as the most commercialized in the world, with 167.2 million tons produced in 2014. In Brazil, currently the largest share of the trade in inland fish species comes from fish farms, with interspecific hybridization as a common practice. Among the native species most used for interspecific crosses in Brazilian crops are Colossoma macropomum (tambaqui), Piaractus mesopotamicus (pacu) e Piaractus brachypomus (pirapitinga), which together with their hybrids, corresponded to 39.2% of Brazilian aquaculture production in 2015, with 190 thousand tons produced. However, due to the difficulty of morphological differentiation in relation to the pure species, hybrids can be mistakenly handled, causing problems for production, trade and environment. In this context, the present study aimed the molecular identification of 364 specimens marketed in one of the largest wholesale fairs in Latin America, the Company of Warehouses and General Warehouses of São Paulo (CEAGESP). The genetic diagnosis revealed that 75.9% of the analyzed samples did not match the commercial nomenclature used during the sale, with different hybrid lines in the composition of the lots. Further existing, the hybrid specimens were noticed at high frequencies, with a correspondence of 51.6% of the samples with advanced hybrid individuals and 25.2% of F1 ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

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