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A tecnologia do ozônio associada à embalagem em atmosfera modificada como alternativa ao uso do cloro no aumento da vida de prateleira do camarão branco (litopenaeus vannamei) inteiro resfriado / Ozone technology associated with modified atmosphere package in order to increase the shelf life of chilled while shrimp (litopenaeus vannamei)

Santos, Tanyla Cybelly Lira 22 February 2017 (has links)
Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2017-06-28T15:31:52Z No. of bitstreams: 1 TanylaCLS_DISSERT.pdf: 2364338 bytes, checksum: 1e447e8aec29d852bf922c0a8cef2e2f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-28T15:31:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TanylaCLS_DISSERT.pdf: 2364338 bytes, checksum: 1e447e8aec29d852bf922c0a8cef2e2f (MD5) Previous issue date: 2017-02-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of the present study was to evaluate the combined use of ozone technology with modified atmosphere packaging as an alternative to ensure the microbiological safety, quality and shelf life of whole chilled Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). Shrimp samples were immersed in ozonated water (1 ppm, 10 min) in chlorinated water (5ppm, 10 min), and as control group, shrimp with no treatment was used. After immersion, shrimp samples were drained, and packed in atmospheric air (Control) and modified atmosphere (100% CO2). All samples were stored under refrigeration (4±1°C) for 12 days. Shrimp samples were with drawn every 3 days for microbiological (Salmonella spp, Staphylococcus aureus, total mesophilic and psychrotrophic counts), sensory (Quality index method - MIQ) and physicochemical (pH, total volatile bases nitrogen (TVB-N), Trimethylamine nitrogen (TMA-N) and the measurement of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS)) analyzes. The results were statistically evaluated using Univariate Variance Analysis (ANOVA). The Tukey test was used to examine the individual statistical differences between treatments, at a significance level of 0.05.Linear regressions were made to predict the shrimp shelf life. The pre-treatment of the shrimp samples with ozonated water, followed by packaging in modified atmosphere (100% CO2) and storing at refrigeration temperature (4ºC), demonstrated efficacy in increasing the estimated shelf life (24 days), when compared to control group (9 days) and pre-treatment with chlorinated water (11 days). During this period, the sensorial characteristics of pre-treated group with ozone remained acceptable, the melanosis index remained low, the total count of mesophilic and psychrotrophic bacteria remained low, pH, N-BVT, N-TMA and TBARS remained low and constant, when compared to the other treatments. Thus, it can be concluded from these results that the combined effect of ozone and modified atmosphere ensured the physic-chemical and microbiological quality and extended the shelf life of white shrimp (L. vannamei) stored at 4 ° C / O objetivo do presente trabalho foi avaliar o uso combinado da tecnologia de ozônio com a embalagem em atmosfera modificada, como uma alternativa para garantir a segurança microbiológica, a qualidade e o aumento da vida de prateleira do camarão branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei) inteiro resfriado. Amostras de camarões foram imersas em água ozonizada (1ppm, 10 min.), em água hiperclorada (5ppm, 10 min.), e como controle utilizou-se camarão sem nenhum tratamento. Após imersão, as amostras foram drenadas, e embaladas em ar atmosférico (Controle) e em atmosfera modificada (100% CO2). Todas as amostras foram armazenadas sobre refrigeração (4±1°C) durante 12 dias. A cada três dias as amostras de camarão foram retiradas para análises microbiológica (Salmonella spp, Staphylococcus aureus, contagem total de mesófilos e psicrotróficos), sensorial (Método do Índice de Qualidade - MIQ) e físico-química (pH, nitrogênio das bases voláteis totais (N-BVT), nitrogênio de trimetilamina (N-TMA) e o teste das substâncias reativas ao ácido 2-tiobarbitúrico (TBARS)). Os resultados foram avaliados estatisticamente através de Análise de Variância Univariada (ANOVA). O teste Tukey foi utilizado para examinar as diferenças estatísticas individuais entre tratamentos, ao nível de significância de 0,05. Regressões lineares foram feitas para predizer a vida de prateleira. O pré-tratamento das amostras de camarão com água ozonizada, seguido da embalagem em atmosfera modificada (100% CO2) e armazenamento na temperatura de refrigeração (4ºC), demonstrou eficácia no aumento da vida de prateleira (24 dias), quando comparado com o controle (9 dias) e pré-tratamento com água clorada (11 dias). Durante esse período, as características sensoriais do grupo pré-tratado com ozônio mantiveram aceitáveis, o índice de melanose manteve-se baixo, a contagem total de bactérias mesófilas e psicrotróficas mantiveram-se baixas, o pH, N-BVT, N-TMA e TBARS mantiveram-se baixos e constantes, quando comparado aos demais tratamentos. Assim, pode-se concluir baseado nesses resultados, que o efeito combinado do ozônio e atmosfera modificada garantiu a qualidade físico-química e microbiológica e estendeu a vida de prateleira do camarão branco (L. vannamei) armazenado na temperatura de 4ºC / 2017-06-28
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Estudo dos Minerais Pesados em Solos dos Tabuleiros Costeiros do Litoral Norte da Bahia

Moreira, Gileno Santos January 2014 (has links)
Submitted by Everaldo Pereira (pereira.evera@gmail.com) on 2017-02-20T19:00:27Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Gileno_S_Moreira.pdf: 5245940 bytes, checksum: 5193a0a306266fde57ad7ce4972c129b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-20T19:00:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Gileno_S_Moreira.pdf: 5245940 bytes, checksum: 5193a0a306266fde57ad7ce4972c129b (MD5) / Os minerais pesados podem ser utilizados como indicadores pedogênicos, em alguns casos pode solucionar problemas importantes. Nos Tabuleiros Costeiros do Litoral Norte da Bahia materiais de origem sedimentar têm sido comumente confundidos como duripãs e fragipãs, por isso foram realizadas análises de minerais pesados em litofácies e solos do Grupo Barreiras com o intuito de contribuir para a resolução do problema. O estudo mostra que os minerais pesados presentes em estruturas associadas e em diferentes fácies do Grupo Barreiras são praticamente os mesmos, indicando o elo mineralógico. Além disso, a presença de minerais pesados instáveis e pouco estáveis, como a biotita compondo a assembléia de estruturas associadas tipo fragipãs e duripãs indica que não são de origem pedogenética, uma vez que são incompatíveis com ambiente teórico de formação, os quais exigem condições de hidromorfia temporária, dissolução intensa de minerais e precipitação em subsuperfície de compostos silicoaluminosos ou aluminosilicosos / ABSTRACT - The heavy minerals can be used as indicators pedogenic and solve important problems. In the Coastal Plains of North Bahia Coast sedimentary materials have been commonly mistaken fragipans and duripans, therefore analyzes of heavy in order to contribute to solving the problem minerals were performed. The study shows that heavy minerals in soils and different facies of the Group Barriers are the same, indicating mineralogical link. The presence of unstable heavy minerals such as biotite composing the assembly similar structures to fragipans and duripans indicates that they are not pedogenetic origin, since they are incompatible with theoretical training environment, which require temporary waterlogging conditions, intense mineral dissolution and subsurface precipitation of siliceous or aluminous compounds.
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Marketing na gestão de bibliotecas públicas

Santos, Jovenilda Freitas dos 11 January 2013 (has links)
Submitted by Duarte Zeny (zenydu@gmail.com) on 2013-01-11T21:01:13Z No. of bitstreams: 1 Mkt Gestão BP ago. 2012 revisto.pdf: 2890743 bytes, checksum: 60479d4b24901f5d3cdb606644ac16da (MD5) / Made available in DSpace on 2013-01-11T21:01:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mkt Gestão BP ago. 2012 revisto.pdf: 2890743 bytes, checksum: 60479d4b24901f5d3cdb606644ac16da (MD5) / Bolsa concedida pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (Fapesb). / Pesquisa exploratória de natureza qualitativa, a qual destaca a importância da utilização do marketing a serviço da biblioteca pública, abordando os fatores que podem ser considerados para o estabelecimento de uma organização orientada para o usuário, tendo em vista que o marketing tem sua raiz na mentalidade voltada para o cidadão, indo muito além da comunicação. Assim, a pesquisa objetivou, por via da concepção dos gestores de bibliotecas públicas da cidade do Salvador, identificar e analisar os entraves para implantar, de forma sistêmica, os procedimentos integrados de marketing nessas unidades de informação. O estudo de investigação contou com duas fases: a priori, sobretudo embasada nos ensinamentos de Ranganathan, procedeu-se a uma revisão de literatura, a fim de estabelecer conceitos, diagnosticar, coletar e analisar as informações levantadas; a investigação empírica foi a etapa em que se realizou a observação não participante e as entrevistas estruturadas com o universo da pesquisa, composto por oito bibliotecários gestores. A seguir, utilizou-se um roteiro com questões essencialmente estruturadas. Os resultados foram apresentados e analisados em conjunto, permitindo inferir que estes gestores reconheciam a importância do marketing para subsidiar no bom desempenho das suas atividades. Contudo, tais ações revelaram-se limitadas, devido às falhas identificadas no perfil administrativo, provocado em boa medida pela ausência da disciplina no currículo de graduação; desconhecimento do potencial das técnicas do marketing empregadas numa biblioteca, sendo notória a confusão conceitual e redução de suas práticas às ações de propaganda e de vendas. A conclusão é de que tais entraves contribuem para a não orientação da biblioteca em atender as preferências do usuário, estando a aplicação correta do marketing condicionada à aquisição de um novo perfil administrativo do bibliotecário gestor, no sentido de melhor conhecer as ferramentas do marketing para que sejam usadas de forma a garantir o apoio das pessoas para a biblioteca aumentar a utilização de seus produtos e serviços e despertar positivamente os hábitos da população ao dirigir serviços e produtos de acordo com as necessidades e preferências desses usuários. / Salvador
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Competências em informação dos estudantes de graduação para elaboração dos trabalhos acadêmicos

Silva, Lúcia Vera da 01 August 2009 (has links)
Submitted by Duarte Zeny (zenydu@gmail.com) on 2013-01-16T16:18:35Z No. of bitstreams: 1 dissertação Lucia Silva final.pdf: 686410 bytes, checksum: 154c099d1836c9e9d5db631b2449aebe (MD5) / Made available in DSpace on 2013-01-16T16:18:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertação Lucia Silva final.pdf: 686410 bytes, checksum: 154c099d1836c9e9d5db631b2449aebe (MD5) / A competência em informação dos estudantes de graduação, durante a elaboração do trabalho acadêmico, bem como o papel representado pela biblioteca universitária, nesse processo, constituíram o tema deste trabalho. O objetivo foi o de identificar as dificuldades dos estudantes de graduação no processo de elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso, decorrentes do desconhecimento do papel e da lógica de funcionamento da biblioteca, como também dos seus produtos e serviços. Procurou-se analisar, além da frequência de utilização da biblioteca pelos alunos, as competências em informação que estes possuem ou que necessitam desenvolver para um uso mais produtivo da biblioteca e dos recursos informacionais. A educação superior é uma das etapas de formação, na qual os estudantes iniciam a experiência da construção do conhecimento. Nesse processo, a biblioteca universitária é um espaço importante que pode permitir a eles a aquisição de competências em informação e uso de recursos, os quais são importantes para o processo de pesquisa, de leitura e da produção escrita. A pesquisa caracterizou-se como descritiva, cuja investigação se deu através de um estudo de caso dos estudantes e bibliotecários, da Universidade Federal da Bahia (UFBA), a partir de uma amostra composta de 05 (cinco) cursos da graduação das Unidades de Ensino representativas das 05 (cinco) áreas de conhecimento, nas quais estão distribuídos os cursos oferecidos pela UFBA, perfazendo um total de 105 estudantes e 13 bibliotecários. O procedimento de coleta de dados se deu, através da adoção da técnica de aplicação de questionário e a análise dos dados se realizou, a partir das abordagens quantitativas e qualitativas. Os resultados mostraram que os estudantes têm conhecimento limitado, acerca dos produtos e serviços da biblioteca, bem como da lógica de funcionamento e da organização do acervo desse ambiente. Observou-se, também, que a frequência de utilização da biblioteca pelos estudantes é relativa, indicando ainda que estes têm dificuldades no uso desse espaço informacional. Tais resultados apontam, pois, a necessidade de se refletir sobre possíveis ações que eliminem essas dificuldades e favoreçam o desenvolvimento de competências associadas ao uso dos serviços, dos produtos e dos acervos das bibliotecas, bem como a busca e o uso qualitativo das informações disponíveis, no ambiente virtual, a partir do apoio da biblioteca universitária. Enfim, concluiu-se que a biblioteca universitária preocupe-se mais atentamente da identificação, reconhecimento e avaliação das dificuldades dos estudantes, procurando superar essas barreiras, por meio do desenvolvimento de ações que, de fato, promovam a competência em informação entre os estudantes da graduação, de modo a possibilitar que eles conquistem autonomia no desenvolvimento dos seus trabalhos acadêmicos e dominem o saber-científico. / Salvador
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Padrões distribucionais das espécies da família Leucosiidae Samouelle (1919) (Crustacea: Decapoda: Brachyura) no Atlântico ocidental baseados na distribuição potencial e análise de parcimônia de endemismo / Distributional patterns of species of the family Leucosiidae Samouelle (1919) (Crustacea: Decapoda: Brachyura) in the western Atlantic based on potential distribution and parsimony analysis of endesmism

Castro, Nataly Almeida de 27 March 2012 (has links)
The Brazilian coast holds 21 species of crabs from the Leucosiidae family, being an interesting group for biogeographical studies. This work gathered 531 occurrence points from these species. This data survey was done to allow the usage of a predictive modeling technique implemented by Maxent software, in order to estimate the species geographical distribution. Those models were then subject of a Parsimony endemism analysis. Maps from the potential distribution of 15 species from this family were generated and used to determine biogeographical distributional patterns, that indicated an endemism area at the western Atlantic ocean, that was also considered a secondary dispersion center. Even though predictive modeling was never used before at continental shelf environments, it proved to show results that match the species distributional limits proposed in previous studies. / Os caranguejos da família Leucossidae possuem 21 espécies distribuídas na plataforma continental da costa brasileira, e representam um interessante grupo para estudos de biogeografia. Para a realização deste trabalho, foram avaliados 531 pontos de ocorrência de espécies desta família. Este levantamento foi feito com o intuito de estimar a distribuição geográfica das espécies, e para isto a técnica de modelagem preditiva foi utilizada, através do programa Maxent. A fim de maximizar os resultados, foram analisadas dentre as áreas de ocorrência quais seriam centro de endemismo utilizando a Análise de Parcimônia de Endemismo. Quinze espécies da família foram modeladas originando mapas de distribuição potencial, que por fim determinaram padrões de distribuição biogeográficos e apontaram uma área de endemismo no Atlântico ocidental, além de considerar esta porção do oceano, como um centro de dispersão secundário. Apesar da modelagem preditiva nunca ter sido utilizada em ambientes marinhos de plataforma continental, a mesma se mostrou coerente com estudos anteriores na determinação de limites de distribuição das espécies.q
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Os impactos de barreiras não tarifárias no comércio internacional de produtos brasileiros

Cardoso, Menanes Chaves Barros 09 February 2015 (has links)
Submitted by Menanes Cardoso (menanes@gmail.com) on 2015-03-10T12:16:18Z No. of bitstreams: 1 FGV_Dissertacao_MPE_MenanesCardoso_v3.3_Final.pdf: 287251 bytes, checksum: a19c5bc3454eedb450648fb6e7d2e8ce (MD5) / Approved for entry into archive by Renata de Souza Nascimento (renata.souza@fgv.br) on 2015-03-10T16:15:21Z (GMT) No. of bitstreams: 1 FGV_Dissertacao_MPE_MenanesCardoso_v3.3_Final.pdf: 287251 bytes, checksum: a19c5bc3454eedb450648fb6e7d2e8ce (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-10T16:20:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FGV_Dissertacao_MPE_MenanesCardoso_v3.3_Final.pdf: 287251 bytes, checksum: a19c5bc3454eedb450648fb6e7d2e8ce (MD5) Previous issue date: 2015-02-09 / The technology advance and the easy and fast access of people to the information and the products are contributing to the increase of the trade competition among companies and even among the countries. However, it’s necessary to create controls and measures to ensure the quality of local and imported goods and services for the population, without compromising the competitive market equilibrium. So, the present study evaluates the impacts of Non-Tariff Barriers used by importers of Brazilian products over the Brazilian exports in 2013, in particular the use of the type of technical and sanitary barriers. The use of this tool has increased since it was created and so, with overall decrease of tariffs, it has received more attention from Institutions and policy makers of trade and economy. It was found that there is significant impact of this measure on exported Brazilian goods in general as well as for each type of measure. Controlled by other factors, the impact of the measure is positive that suggests an increase in the exports. This same result was observed in the technical barrier. However, it was observed the opposite in the sanitary barrier, suggesting that this type of measure contributes to decrease the Brazilian exports. / O avanço da tecnologia e o acesso fácil e rápido das pessoas à informação e a produtos estão contribuindo para o aumento da competição comercial entre empresas e até mesmo entre países. Contudo, é necessário criar controles e medidas para garantir a qualidade de produtos e serviços domésticos e importados para a população, sem que se comprometa o equilíbrio de mercado competitivo. Assim, o presente trabalho avalia os impactos de Barreiras Não Tarifárias utilizadas pelos importadores de produtos brasileiros sobre as exportações brasileiras no ano de 2013, em particular o uso dos tipos de barreiras técnicas e sanitárias. O uso desse tipo de instrumento tem aumentado desde que foi criado e assim, com a diminuição global de tarifas alfandegárias, tem recebido mais atenção por parte de Instituições e formuladores de políticas econômicas e comerciais. Encontrou-se que é significativo o impacto desse tipo de medida sobre os produtos brasileiros exportados de um modo geral, bem como por tipo de medida. Controlado por outros fatores, o impacto da medida é positivo, que sugere um aumento nas exportações. Esse mesmo impacto foi observado na medida do tipo técnica; todavia, foi observado o oposto na medida do tipo sanitária, o que sugere que esse tipo de medida contribui para a redução das exportações brasileiras.
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Facilitadores e barreiras existentes na implantação das estratégias: o caso do pré-sal na Petrobras

Castello Branco, André Bastos Vieira 05 December 2016 (has links)
Submitted by Andre Castello Branco (acastello.branco@gmail.com) on 2017-02-22T13:28:50Z No. of bitstreams: 1 Dissertação André Castello Branco.pdf: 794770 bytes, checksum: 746aa1871979b65d8a77d17d365ce1df (MD5) / Approved for entry into archive by Janete de Oliveira Feitosa (janete.feitosa@fgv.br) on 2017-02-22T14:21:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação André Castello Branco.pdf: 794770 bytes, checksum: 746aa1871979b65d8a77d17d365ce1df (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-02T18:50:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação André Castello Branco.pdf: 794770 bytes, checksum: 746aa1871979b65d8a77d17d365ce1df (MD5) Previous issue date: 2016-12-05 / Market is dominated by the books and articles that teach us how to develop a strategy. Very few about how to actually implement one. This is a case study of Petrobras between 2008 and 2013 when the organization had developed strategic initiatives and projects to enable pre-salt exploration. The objective of this case study is to verify during the implementation the main facilitators and barriers that transform strategies into results inside de organization. In the first phase, the research adopted as a reference model the facilitators and barriers identified by D. Sull, Homkes and C. Sull (2015) for strategies implementation. It was also reviewed the main authors who addressed the issue of strategies implementation and the potential factors that influence this process. In the second phase, there was a qualitative research with ten Petrobras employees that worked in strategic projects related to the pre-salt exploration. It was identified that the main factors that influenced the strategy implementation of the case study were the 'lack of activities prioritization,' 'inadequate or confusing communication', 'existence of organizational silos' and 'unclear strategic objectives'. The culture of using processes, technical knowledge and tools to implement strategies, it was identified during interviews but the existence of organizational silos and lack of activities prioritization between departments were factors that represent significant barriers to implementation of strategies. One of the factors identified in the research field and on the research work of D. Sull, Homkes and C. Sull (2015) but does not appear in the rest of the literature reviewed is that companies fail to kill unsuccessful strategies during their execution with the objective of reallocating resources and efforts. This new fact in strategies implementation research field may represent a new metric to be monitored by national companies for the success of a strategy implementation. / Predominam no mercado os livros e artigos acadêmicos de estratégia que nos ensinam a formular estratégias. Pouco são aqueles que ensinam a transformar estratégias em ação, em como implementa-las. Esse é um estudo de caso que analisa a Petrobras durante o período de 2008 e 2013 quando a empresa desenvolveu as iniciativas estratégicas para a exploração do pré-sal. É o objetivo desse estudo de caso analisar dentro das estratégias iniciais formuladas pela Petrobras para a exploração e produção do pré-sal, o que facilitou e o que representou barreiras à implantação. Na primeira fase, a pesquisa adotou como modelo referencial os facilitadores e as barreiras identificados por D. Sull, Homkes e C. Sull (2015) no processo de implantação das estratégias. Foi também realizado uma revisão dos principais autores que abordaram o tema de implantação das estratégias e seus fatores potenciais que influenciam esse processo. Na segunda fase, realizou-se uma pesquisa qualitativa com funcionários da Petrobras escolhidos por acessibilidade e envolvidos com projetos estratégicos relacionados ao pré-sal. Concluiu-se que os principais fatores identificados e que influenciaram o processo de implementação das estratégias do estudo de caso foram a 'ausência de priorização de atividades', 'comunicação inadequada ou confusa', 'existência de silos organizacionais' e 'falta de clareza dos objetivos estratégicos'. Apesar da cultura de processos e o conhecimento técnico para implantar as estratégias permeasse a organização, foi identificado nas entrevistas que a existência de silos organizacionais e a ausência da priorização das atividades de forma coordenada entre as gerencias foram fatores que representaram barreiras significativas à implantação das estratégias. Um dos fatores identificados em campo e no trabalho de pesquisa de D. Sull, Homkes e C. Sull (2015) mas que não aparece no restante da revisão bibliográfica, é de que as estratégias que falhavam ao longo da sua execução não eram abortadas, com o objetivo de realocar recursos e esforços. Esse fato novo no âmbito da implementação de estratégias para empresas nacionais pode representar uma nova métrica a ser monitorada para o sucesso das implantações.
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Identificação de barreiras arquitetônicas na percepção de idosos, Viçosa-MG / Identifying architectonic barriers perceived by the elderly, Viçosa- MG

Ferreira, Eliane de Fátima 19 September 2000 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-03T19:18:57Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 319299 bytes, checksum: 97806cbb08797b57d133c72be1ddad56 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-03T19:18:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 319299 bytes, checksum: 97806cbb08797b57d133c72be1ddad56 (MD5) Previous issue date: 2000-09-19 / Esta pesquisa visou identificar a percepção dos idosos quanto a barreiras arquitetônicas em suas residências e possíveis ajustes habitacionais necessários ou já realizados, considerando-se alguns aspectos demográficos, socioeconômicos e epidemiológicos. Para atingir os objetivos propostos foram feitas, como estratégia de coleta de dados, entrevistas com 50 pessoas, de idade igual ou superior a 60 anos de idade, residentes na zona urbana de Viçosa. Por tratar-se de pesquisa exploratória e pela natureza dos dados, as técnicas escolhidas, para análise destes, foram a distribuição de freqüência simples e a análise das porcentagens. Os dados indicaram que os idosos, em sua maioria, eram do sexo feminino, com idade média de 72 anos; moravam acompanhados; possuíam nível de escolaridade correspondente ao ensino fundamental completo; eram aposentados e recebiam rendimentos inferiores a três salários mínimos. Quase todos moravam, havia mais de 15 anos, em casas próprias. A maioria apresentava algum tipo de patologia, como a hipertensão arterial, o diabetes, a artrite e a artrose, associada à deficiência visual e auditiva. Em relação aos acidentes domésticos que ocorreram nos últimos cinco anos, verifica-se que 16 idosos sofreram algum tipo de acidente, sendo a queda o mais citado, resultando em fraturas de 11 idosos. Dentre as barreiras arquitetônicas mais comuns, o maior problema estava no piso, por ser este escorregadio e, ou, apresentar desnível. No banheiro, os idosos citaram da altura inadequada do vaso sanitário e a dificuldade no manuseio das torneiras. Esta última dificuldade foi constatada também na cozinha, além da posição inadequada do fogão e da altura da pia. No quarto, os interruptores situados distantes da cabeceira da cama e a altura inadequada da cama foram as principais barreiras citadas, enquanto na sala, as janelas e maçanetas, de difícil manuseio, também foram apontadas. A área externa da residência foi o local que apresentou o maior índice percentual de barreiras arquitetônicas, em razão da existência de escadas. Quase a metade dos idosos havia realizado reformas, sendo as mais comuns a troca de piso e a pintura nas paredes. Ao mesmo tempo, a outra metade da amostra pretendia fazer algum tipo de ajuste na residência, enquanto a maioria dos idosos não pretendia fazê-lo. Portanto, apesar de os idosos constataram as barreiras arquitetônicas em todos os cômodos analisados, todos os ajustes, tanto os já efetuados quanto os a serem efetuados, não foram e nem serão realizados para melhor atender às necessidades dos idosos, já que o principal motivo destes era a estética, com vistas na manutenção das residências. / This research aimed to identify the elderly s perception of architectonic barriers in their homes as well as to identify possible residential adjustments needed or already made, taking into consideration some demographic, social economic and epidemiological aspects. As a data collecting strategy to reach the objectives proposed, interviews were conducted with 50 elderly citizens, 60 years old or older, living in the urban area of Viçosa-MG. Considering the exploratory aspect of this work and the nature of the data collected, the techniques chosen for data analysis were: simple frequency distribution and percentage analysis. The data showed that most elderly were female and 72 years old in average; did not live alone, had completed secondary education; had retired and received incomes below three Brazilian minimum wages. Almost all of them owned the houses they had been living in for over 15 years. Most presented some type of pathology, such as arterial hypertension, diabetes, arthritis and arthrosis, associated to poor sight and hearing. As to domestic accidents that had occurred in the past 5 years, it was verified that 16 elderly persons had suffered some sort of accident, with falls being the most frequently cited, resulting in fractures to 11 of them. Among the most common architectonic barriers, floors were the most troublesome due to their slipperiness and uneveness. The elderly listed as barriers the inadequate height of the sanitary vase and difficult-to-handle sink faucets in the bathroom. This latter barrier was also verified in the kitchen, together with the position of the stove and height of the sink. In the bedroom, the light switches located far from the head of the bed, as well as the inadequate height of the bed were the main barriers mentioned, while in the living room, windows and knobs difficult to handle were also cited. The external area of the house was the place presenting the highest percent index of architectonic barriers, because of the stairs. Almost half of the elderly interviewed had made renovations, with the most common being floor changing and wall painting. The other half said they had the intention of making some type of adjustment in their homes, while most said they had none. Thus, despite being aware of all the existing architectonic barriers in the rooms analyzed, the adjustments made or those to be made by the elderly were not nor will be made to meet their needs but rather for home maintenance and aesthetics purposes.
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A herança geológica, a geomorfologia e a estratigrafia da barreira complexa de Passo de Torres, Planície Costeira Sul-Catarinense

Silva, Anderson Biancini da January 2015 (has links)
O sistema costeiro holocênico, estabelecido na porção emersa da Bacia de Pelotas – extremo sul da Margem Continental Brasileira –, possui setores contemporâneos com padrões de empilhamento opostos. As barreiras regressivas (progradacionais) ocorrem em embaiamentos da linha de costa, enquanto, as barreiras de natureza transgressiva (retrogradacionais) situam-se nas projeções costeiras. No embaiamento norte da Bacia de Pelotas, somente na barreira regressiva de Passo de Torres – situada entre o rio Mampituba e o extremo sul da lagoa do Caverá – se fazem presentes alinhamentos de cordões de dunas frontais (foredune ridges) bem desenvolvidos. No restante do embaiamento, lençóis de areias transgressivos (transgressive sand sheets), formados pela erosão parcial ou total dos cordões frontais, cobrem a morfologia das barreiras. Observa-se também que em certo ponto da progradação da barreira de Passo de Torres, o sistema eólico se desestabilizou e na sua morfologia lençóis de areias transgressivos cobrem os cordões frontais, igualmente como ocorre nas demais barreiras do embaiamento norte da Bacia de Pelotas. Desta forma, duas questões surgem: Por que unicamente na barreira de Passo de Torres, alinhamentos de cordões de dunas frontais ficaram preservados, enquanto que, nas demais barreiras do embaiamento os mesmos foram erodidos? E, além disso, por que em determinado momento da progradação da barreira, ocorreu uma desestabilização do sistema eólico (erosão) e os lençóis de areias transgressivos passam a dominar a morfologia da mesma? As hipóteses analisadas neste trabalho referem-se à influência do rio Mampituba, a mudanças climáticas e a herança geológica da topografia antecedente, ou seja, do substrato pleistocênico. Constatou-se que uma ação combinada destes fatores pode elucidar tais questões. Ressalta-se que uma inversão do comportamento do nível relativo do mar (uma elevação em torno de 2000 anos antes do presente) também foi analisada na tentativa de esclarecer o comportamento diferenciado da barreira de Passo de Torres. As hipóteses consideradas neste estudo foram avaliadas com base em análises geomorfológicas, estratigráficas, geocronológicas e batimétricas, através do emprego do sensoriamento remoto, de sistemas de posicionamento, do método geofísico do georradar, de sondagens (as quais se obtiveram materiais para datação) e cartas náuticas da Diretoria de Hidrografia e Navegação (DHN). / The Holocene coastal system established in the onshore portion of the Pelotas Basin – the southern end of the Brazilian Continental Margin – has contemporary sectors with opposite stacking patterns. Regressive barriers (progradational) occur in shoreline embayments, while the transgressive barriers (retrogradational) are located in coastal projections. In the north embayment of the Pelotas Basin, only in the Passo de Torres regressive barrier – located between the Mampituba river and the southern end of the Caverá lagoon – there are alignments of well-developed foredune ridges. In other parts of the embayment, transgressive sand sheets, formed by partial or total erosion of the foredune ridges, cover the morphology of the barriers. It is also possible to observe that at a certain moment in the Holocene progradation of the Passo de Torres barrier, the aeolian system has been destabilized and in its morphology transgressive sand sheets cover the foredune ridges, the same that occurs in other barriers of the Pelotas Basin northern embayment. Thus, two questions arise: Why only in the Passo de Torres barrier, foredune ridges were preserved, while in the other barriers of the northern embayment they have been eroded? Furthermore, why at some point in barrier progradation, occurred destabilization of the aeolian system (erosion) and transgressive sand sheets start to dominate the barrier morphology? The hypotheses analyzed in this work are related to the influence of the Mampituba river, the climate change and geological inheritance of the antecedent topography, i.e., the Pleistocene substrate. The finding of this research shows that a combined action of these factors can elucidate these questions. It is noteworthy that a reversal of the relative sea-level behavior (rising around 2000 years before the present) was also evaluated in an attempt to explain the different behavior of the Passo de Torres barrier. The hypotheses suggested considered in this study were evaluated based on geomorphological, stratigraphic, geochronological and bathymetric analysis, using remote sensing, global positioning systems, the geophysical method of ground penetration radar (GPR), drill hole (of which was obtained material for dating) and nautical charts of the Directorate of Hydrography and Navigation (DHN).
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Estratigrafia e evolução da barreira holocênica na praia do Hermenegildo (RS)

Lima, Leonardo Gonçalves de January 2008 (has links)
A caracterização do sistema de barreiras costeiras na Praia do Hermenegildo, através de técnicas de sondagem (SPT) aliadas a métodos geofísicos de alta resolução (GPR), permitiu determinar as relações estratigráficas entre as unidades litológicas (fácies) dos ambientes deposicionais costeiros, bem como suas geometrias características. Horizontes orgânicos e conchas de moluscos foram submetidos a datações de radiocarbono, permitindo assim o posicionando cronológico das unidades estratigráficas. Além dos aspectos geológico-evolutivos, foram também analisados os aspectos climáticos e ecológicos que influenciaram a evolução ambiental desta região durante o final do Pleistoceno e no Holoceno. O registro estratigráfico identificado é composto de duas unidades maiores: i) uma unidade retrogradacional (transgressiva) holocênica; sobreposta ao ii) substrato pleistocênico. Estas unidades estão separadas por uma discordância erosiva, representando um hiato deposicional condicionado pelo nível de mar baixo do último estágio glacial. Com base na estrutura sedimentar, características sedimentológicas, datações de radiocarbono, análises de palinomorfos, diatomáceas e moluscos foi possível distinguir sete fácies sedimentares: Fácies L3 (estuarino/lagunar), Fácie B3 (marinho/raso/estuarino), Fácies TA4 (paludial de água doce), Fácies L4 (estuarino/lagunar), Fácies ML4 (margem lagunar), Fácies T4 (paludial) e Fácies B4 (eólico). A unidade (seqüência) pleistocênica (fácies L3 e B3) indicam que um sistema barreira-laguna foi presente na área ocupada atualmente pela Praia do Hermenegildo durante a Penúltima Transgressão. Os aspectos estratigráficos interpretados para a unidade holocênica indicam claramente uma natureza retrogradante (transgressiva), produzida pela migração de um sistema barreira-laguna em direção ao continente. O seu registro bioestratigráfico define uma máxima influência marinha (fácies L4), por volta de 6.800 cal anos AP, intercalando períodos de deposição tipicamente lacustres na retrobarreira (fácies TA4 e T4). A porção emersa da barreira corresponde a uma fácies eólica (B4), que ao transgredir sobre o ambiente lagunar de retrobarreira originou a fácies ML4 sob uma dinâmica lagunar. Os aspectos estratigráficos identificados para este setor costeiro convergem para um diagnóstico onde as tendências transgressivas operam neste setor nos últimos 6.800 cal anos AP. / The characterization of the coastal barrier system of Hermenegildo, by data obtained trough SPT drilling and GPR allowed the establishment of the stratigraphic relationships between the lithological units of the coastal depositional environments of Hermenegildo, as well as the identification of their geometries. Organic horizons and shells were dated by 14C, allowing the chronological positioning of the stratigraphic units. Not only geological aspects were analysed, but also climatic and ecological aspects that have influenced the environmental evolution of the study region at the end of the Pleistocene and during the Holocene. The stratigraphic record is formed by two major units: i) a retrogradational (transgressive) Holocene unit; overlying the ii) Pleistocene substrate. These units are limited by an erosional surface related to the sea level low stand of the last glaciation. Based on sedimentary structures, sedimentology, 14C dating, palinology, analysis of diatoms and mollusks it was possible to distinguish seven sedimentary facies: Facies L3 (estuarine/lagoonal), Facies B3 (shallow marine/estuarine), Facies TA4 (fresh water marsh), Facies L4 (estuarine/lagoonal), Facies ML4 (lagoonal margin), Facies T4 (salt marsh) and Facies B4 (aeolian). The Pleistocene unit (facies L3 and B3) indicates the existence of a barrier/lagoon system in the present region of Hermenegildo beach at the time of the penultimate transgression. The stratigraphy of the Holocene unit clearly indicates its retrogradational (transgressive) nature, as a product of the landward migration of a barrier/lagoon system. The biostratigraphic record of the Holocene unit shows a maximum marine influence in the lagoonal system (facies L4) around 6,800 cal yrs BP, intercalating periods of typical lacustrine deposition in the backbarrier area (facies TA4 and T4). The emerged part of the barrier corresponds to the aeolian facies (B4), which by transgressing into the lagoonal depression formed facies ML4, under the lagoonal margin dynamics. The stratigraphic aspects of this coastal sector converge into a diagnostic of a transgressive trend of sea level operating in this sector in the last 6,800 cal yrs BP.

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