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A coluna “Reflexões” de Hipólito da Costa no Correio Brasiliense (1808-1822): uma voz pela liberdade de imprensa, união do Brasil com Portugal e contra governos despóticos

Silva, Aparecida Macena da [UNESP] 20 January 2010 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:48Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-01-20Bitstream added on 2014-06-13T20:24:07Z : No. of bitstreams: 1 silva_am_dr_assis.pdf: 7231213 bytes, checksum: 8d7d49cafd699d78739dc3e03c8fc619 (MD5) / A tese “A coluna “Reflexões” de Hipólito da Costa no Correio Brasiliense (1808- 1822): uma voz pela liberdade de imprensa, união do Brasil com Portugal e contra governos despóticos” apresenta uma análise do discurso contido em textos que este jornalista produziu ao longo do período de 1808 a 1822. O objetivo da pesquisa foi verificar que o discurso de Hipólito, enquanto modalidade discursiva, possui características panfletárias e resgatar a crítica deste importante jornalista da primeira fase do jornalismo brasileiro. O método de análise escolhido foi o de análise de conteúdo de textos de Hipólito da Costa, veiculados, em especial, na Seção Miscelânea e na Coluna “Reflexões” Para tanto, o primeiro capítulo do trabalho discorre sobre a prática panfletária, incluindo a prosa panfletária, e nesta, o panfleto e sua origem; aspecto satírico desse discurso ; a crítica panfletária. O segundo capítulo reúne informações sobre Hipólito da Costa e seu Correio Brasiliense, bem como aspectos históricos sobre Hipólito da Costa como sua trajetória, morte, descendências; e aspectos sobre o referido periódico. No terceiro capítulo está a discussão do objeto, a partir de uma coletânea de 39 textos nos quais Hipólito da Costa defendeu a liberdade de imprensa, a união do Brasil com Portugal e a extinção de governos despóticos. Em cada texto estão destacados elementos de estilística e de conteúdo que marcam a argumentação do redator, por meio da qual ele avalia, julga, critica e emite juízo de valor acerca do sistema administrativo português no Brasil e profere ataques agressivos a pessoas ligadas a esse sistema. Por fim, as considerações finais sintetizam os resultados das observações abstraídas das leituras dos 39 textos de Hipólito da Costa, presentes no Correio Brasiliense, no período de 1808 a 1822 / The thesis “The “Reflexões” Column of Hipólito da Costa in Correio Brasiliense (1808-1822): a voice for the press freedom, union of Brazil and Portugal and against despotic governments” presents an analysis of the speech contained in texts that this journalist produced throughout the period of 1808 and 1822. The aim of the research was to verify that Hipólito speech has pamphletary features, considering the discursive modality, and also to recover the critical of this important journalist in the first phase of Brazilian journalism. The chosen method was analysis of Hipólito da Costa texts contents, propagated, in special, in Miscelânea Section and “Reflexões” Column. For that, the first chapter of this paper talks about the pamphletary practice, including the pamphletary prose, and in this case, the pamphlet and its origin; satirical aspect of this speech; the pamphletary critical. The second chapter assembles information of Hipólito da Costa and his Correio Brasiliense, and historical aspects of Hipólito da Costa as well as his trajectory, death, descents; and aspects on his periodical. The third chapter brings the object discussion, from a compilation of 39 texts, in which Hipólito da Costa defended press freedom, the union of Brazil and Portugal and the extinction of despotic governments. In every text, content elements were detached that marks the author argument, through the one he evaluates, judges, criticizes and emits judgment of value, concerning the Portuguese administrative system in Brazil and pronounces aggressive attacks to people related to this system. Finally, the final considerations synthecize the results of the comments derived from the reading of 39 texts of Hipólito da Costa, included in Correio Brasiliense, during the period of 1808 and 1822
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A coluna "Reflexões" de Hipólito da Costa no Correio Brasiliense (1808-1822) : uma voz pela liberdade de imprensa, união do Brasil com Portugal e contra governos despóticos /

Silva, Aparecida Macena da. January 2010 (has links)
Orientador: Rosane Gazolla Alves Feitosa / Banca: Márcio Roberto Pereira / Banca: Álvaro Santos Simões Junior / Banca: Luciana Brito / Banca: Alcioni Galdino Vieira / Resumo: A tese "A coluna "Reflexões" de Hipólito da Costa no Correio Brasiliense (1808- 1822): uma voz pela liberdade de imprensa, união do Brasil com Portugal e contra governos despóticos" apresenta uma análise do discurso contido em textos que este jornalista produziu ao longo do período de 1808 a 1822. O objetivo da pesquisa foi verificar que o discurso de Hipólito, enquanto modalidade discursiva, possui características panfletárias e resgatar a crítica deste importante jornalista da primeira fase do jornalismo brasileiro. O método de análise escolhido foi o de análise de conteúdo de textos de Hipólito da Costa, veiculados, em especial, na Seção Miscelânea e na Coluna "Reflexões" Para tanto, o primeiro capítulo do trabalho discorre sobre a prática panfletária, incluindo a prosa panfletária, e nesta, o panfleto e sua origem; aspecto satírico desse discurso ; a crítica panfletária. O segundo capítulo reúne informações sobre Hipólito da Costa e seu Correio Brasiliense, bem como aspectos históricos sobre Hipólito da Costa como sua trajetória, morte, descendências; e aspectos sobre o referido periódico. No terceiro capítulo está a discussão do objeto, a partir de uma coletânea de 39 textos nos quais Hipólito da Costa defendeu a liberdade de imprensa, a união do Brasil com Portugal e a extinção de governos despóticos. Em cada texto estão destacados elementos de estilística e de conteúdo que marcam a argumentação do redator, por meio da qual ele avalia, julga, critica e emite juízo de valor acerca do sistema administrativo português no Brasil e profere ataques agressivos a pessoas ligadas a esse sistema. Por fim, as considerações finais sintetizam os resultados das observações abstraídas das leituras dos 39 textos de Hipólito da Costa, presentes no Correio Brasiliense, no período de 1808 a 1822 / Abstract: The thesis "The "Reflexões" Column of Hipólito da Costa in Correio Brasiliense (1808-1822): a voice for the press freedom, union of Brazil and Portugal and against despotic governments" presents an analysis of the speech contained in texts that this journalist produced throughout the period of 1808 and 1822. The aim of the research was to verify that Hipólito speech has pamphletary features, considering the discursive modality, and also to recover the critical of this important journalist in the first phase of Brazilian journalism. The chosen method was analysis of Hipólito da Costa texts contents, propagated, in special, in Miscelânea Section and "Reflexões" Column. For that, the first chapter of this paper talks about the pamphletary practice, including the pamphletary prose, and in this case, the pamphlet and its origin; satirical aspect of this speech; the pamphletary critical. The second chapter assembles information of Hipólito da Costa and his Correio Brasiliense, and historical aspects of Hipólito da Costa as well as his trajectory, death, descents; and aspects on his periodical. The third chapter brings the object discussion, from a compilation of 39 texts, in which Hipólito da Costa defended press freedom, the union of Brazil and Portugal and the extinction of despotic governments. In every text, content elements were detached that marks the author argument, through the one he evaluates, judges, criticizes and emits judgment of value, concerning the Portuguese administrative system in Brazil and pronounces aggressive attacks to people related to this system. Finally, the final considerations synthecize the results of the comments derived from the reading of 39 texts of Hipólito da Costa, included in Correio Brasiliense, during the period of 1808 and 1822 / Doutor
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Efeito da seca na din?mica dos grupos funcionais fitoplanct?nicos em reservat?rios eutr?ficos do semi?rido

Torres, La?ssa Mac?do 29 July 2014 (has links)
Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2015-12-08T00:14:00Z No. of bitstreams: 1 LaissaMacedoTorres_DISSERT.pdf: 1199182 bytes, checksum: 8e8e139999c522ac6a56c6e99656daaa (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2015-12-10T22:51:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 LaissaMacedoTorres_DISSERT.pdf: 1199182 bytes, checksum: 8e8e139999c522ac6a56c6e99656daaa (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-10T22:51:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LaissaMacedoTorres_DISSERT.pdf: 1199182 bytes, checksum: 8e8e139999c522ac6a56c6e99656daaa (MD5) Previous issue date: 2014-07-29 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico - CNPq / Reservat?rios s?o os principais recursos de ?gua superficial no semi?rido do Brasil. A grande maioria destas reservas de ?gua est? comprometida pela eutrofiza??o. A seca severa ocorrida em 2012 contribuiu para perdas consider?veis no volume de ?gua, influ?nciando a disponiblidade de recursos (nutriente e luz) para o fitopl?ncton. O objetivo do trabalho foi verificar o efeito da seca na din?mica de grupos funcionais fitoplanct?nicos e verificar os fatores direcionadores de cada grupo. O efeito da seca favoreceu a homogeneidade de vari?vies bi?ticas e abi?ticas nos reservat?rios, principalmente pela falta de fluxo dos rios intermitentes. Os grupos funcionais de cianobact?rias formadoras de flora??es (S1, M e SN) dominaram ao longo do ano de 2012, nos tr?s reservat?rios estudados (Dourado, Gargalheiras e Passagem das Tra?ras). Os grupos estiveram relacionados ? altas concentra??es de s?lidos vol?teis, f?sforo total (PT) e am?nia (NH3), al?m de dominar tanto em ambientes rasos como em ambientes mais profundos. Cylindrospermopsis raciborskii (grupo SN) foi a esp?cie mais representativa nos tr?s reservat?rios, apresentando as maiores biomassas. O grupo M (Sphaerocavum brasiliense), ao contr?rio do descrito na literatura, registrou seu melhor desempenho em ambientes rasos, com mistura da coluna d??gua. A abordagem dos grupos funcionais de Reynolds et al. (2002) representou uma ferramenta importante na descri??o dos sistemas eutr?ficos do semi?rido, mas n?o refletiu uma resposta clara dos fatores direcionadores de cada grupo. Devido ? longa domin?ncia de cianobact?rias nos reservat?rios do semi?rido, sugerimos que a abordagem de grupos taxon?micos indica mais claramente quais caracter?sticas ambientais contribuem para o melhor desemprenho desse grupo. Ambientes ricos em nutrientes, alto tempo de reten??o da ?gua, alta disponibilidade de luz durante quase todo o ano e estabilidade na coluna d??gua por falta de fluxo s?o caracter?sticas dos reservat?rios do semi?rido que favorecem a domin?ncia dos grupos de cianobact?rias formadoras de flora??es. Sendo assim, nossos resultados mostram que os reservat?rios do semi?rido s?o vulner?veis ? domin?ncia de cianobact?rias formadoras de flora??es, especialmente em per?odos de eventos extremos, como seca severa, refletindo na perda da qualidade de ?gua nos mananciais da regi?o. / Reservoirs are the main sources of surface water in Brazil?s semiarid region. The majority of these water supplies, however, are compromised by eutrophication. A severe drought in 2012 contributed to significant losses in water volume, influencing the availability of resources (nutrients and light) for phytoplankton. The aim of this study is to understand the dynamics of the functional groups of phytoplankton and the factors that affect them during a severe drought in the semiarid reservoirs of the northeast. We therefore studied the Dourado, Gargalheiras and Passagem das Tra?ras reservoirs in Rio Grande do Norte from January 2012 to January 2013. The effect of drought favoured homogeneity within the reservoir, in relation to biotic and abiotic variables, notably the absence of water supply given the lack of flow from its tributaries (intermittent river). The phytoplankton functional groups of bloomforming cyanobacteria (SN, S1 and M) dominated throughout the year 2012, in both the shallow and deep areas of the three reservoirs studied. The groups were related to high concentrations of volatile solids, total phosphorus and ammonia, and high turbidity. Cylindrospermopsis raciborskii (SN group) was the species with the greatest biomass in the three reservoirs. M group (Sphaerocavum brasiliense) performed better in shallow waters with more available phosphorus. Our data showed that high concentrations of nutrients and low availability of light, besides the stability of the water column due to lack of flow and the system?s high residence time, favoured the dominance of bloom-forming cyanobacteria groups, especially those tolerant to shadow
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Variabilidade genética de caracteres relacionados ao enraizamento de estacas de progênies e clones de guanandi (Calophyllum brasiliense Cambess

Ciriello, Eduardo [UNESP] 28 November 2010 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-11-28Bitstream added on 2014-06-13T20:20:47Z : No. of bitstreams: 1 ciriello_e_me_botfca.pdf: 599013 bytes, checksum: 8be62585f251c230c319021c74e5e2b7 (MD5) / O reflorestamento comercial de espécies nativas brasileiras, visando à produção de madeira “de Lei” para serraria e laminação, tem se intensificado nos últimos anos em diversas regiões do país. Por ser uma atividade não tradicional do setor florestal brasileiro, inexiste o conhecimento científico e a tecnologia de produção das espécies potenciais, dificultando o desenvolvimento e o crescimento da atividade no país. Dentre as espécies nativas potenciais que vêem sendo plantadas por empresas do setor florestal, o guanandi (Calophyllum brasiliense Cambess.) é destaque, sendo uma espécie com ampla distribuição natural, alta adaptabilidade a diferentes condições de solo e clima e que vem apresentando ótimo desenvolvimento e adaptação aos sistemas produtivos comerciais, graças as suas excelentes características silviculturais, como boa forma, baixa mortalidade, crescimento moderadamente rápido, bom desenvolvimento em plantios homogêneos e ótima qualidade de madeira. Para se obter sucesso no estabelecimento da espécie, como alternativa a produção comercial de madeira, estudos direcionados as técnicas silviculturais de produção, desde a coleta de sementes, produção de mudas, preparo e correção do solo, plantio, nutrição, manejo integrado de pragas e doenças, desbastes e colheita, se destacam como prioridades. O desenvolvimento de um bom programa de melhoramento genético requer prioridade para a obtenção de ganhos de produtividade e rendimento no médio e longo prazo. Nesta linha de pesquisa, o estudo das técnicas de propagação vegetativa, visando abreviar etapas no melhoramento florestal e viabilizar a produção maciça de material melhorado, tem importância fundamental no sucesso do programa... / The commercial reforestation using native Brazilian species, to the production of hardwood for sawmill and lamination has intensified in recent years in various regions of the country, thanks to forest enterprise initiatives and rural producers, attracted by good productive and economic potential of the activity. Due the commercial forestry of native species, are not being a traditional activity of the Brazilian forestry sector, does not have broad scientific knowledge and technology of production of the main native species potential, which hamper the development and growth of productive activity in the country. Among the native species they see potential being planted by forest sector companies, we have the Guanandi (Calophyllum brasiliense Cambess.), a species with extent natural distribution and high adaptability to different soil and climate conditions, and has been showing great development and adaptation to commercial production systems, due to their excellent silvicultural characteristics, such as shaft trunk form, low mortality, moderately fast growth, good development in homogeneous plantations and great quality wood. To succeed in establishing of this specie as an alternative to commercial timber production, studies directed to silvicultural techniques of production from collecting seeds, seedlings production, soil preparation, planting, nutrition, integrated pest and diseases, thinning and harvesting, stand out as priorities. Developing a good genetic improvement program requires priority to ensure the productivity and yield gain in medium and long term. This line of research, the study of vegetative propagation techniques seem to improve forestry abbreviate steps, enabling improved material mass production, has fundamentally important in the success of improvement program. Aiming to assess the genetic variability... (Complete abstract click electronic access below)
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Um estudo das expressões lexicalizadas na obra pium, de Eli Brasiliense / Un estudio de las expresiones lexicalizadas en la obra Pium, de Eli Brasiliense

Silva, Rosemeire de Souza Pinheiro Taveira 03 December 2013 (has links)
Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2014-12-29T15:34:26Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Dissertação - Rosemeire de Souza Pinheiro Taveira Silva - 2013.pdf: 2349982 bytes, checksum: 24010153a608232f0305f4c6f08dc0e9 (MD5) / Approved for entry into archive by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2014-12-29T15:40:07Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Dissertação - Rosemeire de Souza Pinheiro Taveira Silva - 2013.pdf: 2349982 bytes, checksum: 24010153a608232f0305f4c6f08dc0e9 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-12-29T15:40:07Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Dissertação - Rosemeire de Souza Pinheiro Taveira Silva - 2013.pdf: 2349982 bytes, checksum: 24010153a608232f0305f4c6f08dc0e9 (MD5) Previous issue date: 2013-12-03 / Este estudio verifica las expresiones lexicalizadas de la obra Pium de Eli Brasiliense, sirviéndose del Dicionário Houaiss da língua portuguesa (2009) de Antônio Houaiss y del Dicionário do Brasil Central – subsídios à Filologia de Bariani Ortêncio (2009), y las expresiones que no aparecen en ninguno de estos diccionarios son compreendidas de acuerdo con el contexto. Como referencial teórico, se recorrió a estudio de la lengua, cultura y identidad utilizando los autores: Lyons (1987), Chauí (2001), Eagleton (2011), Hall (2001) y Albuquerque Júnior (2007). Para un estudio más específico relativo a las cuestiones del léxico son utilizadas las obras de Antunes (2012), Basilio (2002), Gonçalves (1977), Coelho (2005; 2006; 2008), Vilela (1994), Biderman (1984; 2001), Farias (2007), Coroa (2011) y Sandman (1997). A partir de la encuesta y el estudio del corpus, se organizó un glosário con 223 expresiones lexicalizadas, sendo 96 expresiones diccionarizadas y 127 no diccionarizadas. Este material lexicográfico tuvo el objetivo en facilitar la lectura de la obra, explicitando y aclarando la comprensión de las expresiones lexicalizadas presentes en Pium. También tuvo la intención en contribuir con los estudios lexicológicos y lexicográficos del Brasil y de Goiás, por desvelar y arquivar las expresiones lexicalizadas que maracaran y registraran aspectos culturales, identitários, históricos, geográficos y lexicales en la obra. / Este estudo verifica as expressões lexicalizadas da obra Pium de Eli Brasiliense, servindo-se do Dicionário Houaiss da língua portuguesa (2009) de Antônio Houaiss e do Dicionário do Brasil Central – subsídios à Filologia de Bariani Ortêncio (2009), e as expressões que não aparecem em nenhum desses dicionários são compreendidas de acordo com o contexto. Como referencial teórico, recorre-se a estudos da língua, cultura e identidade utilizando os autores: Lyons (1987), Chauí (2001), Eagleton (2011), Hall (2001) e Albuquerque Júnior (2007). Para um estudo mais específico relativo às questões do léxico são utilizadas as obras de Antunes (2012), Basilio (2002), Gonçalves (1977), Coelho (2005; 2006; 2008), Vilela (1994), Biderman (1984; 2001), Farias (2007), Coroa (2011) e Sandman (1997). A partir do levantamento e estudo do corpus, organizou-se um glossário com 223 expressões lexicalizadas, sendo 96 expressões dicionarizadas e 127 não dicionarizadas. Este material lexicográfico teve o objetivo em facilitar a leitura da obra, explicitando e clareando a compreensão dos sentidos das expressões lexicalizadas presentes em Pium. Também teve o intuito em contribuir com os estudos lexicológicos e lexicográficos do Brasil e de Goiás, por desvelar e arquivar as expressões lexicalizadas que marcaram e registraram aspectos culturais, identitários, históricos, geográficos e lexicais na obra.
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Empanado de frango com polpa de pequi: desenvolvimento e avaliação sensorial / Chicken patties with pequi pulp: development and sensory evaluation

Godoi, Fernanda Paulla de 22 May 2017 (has links)
Submitted by Franciele Moreira (francielemoreyra@gmail.com) on 2017-11-30T12:16:28Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Fernanda Paulla de Godoi - 2017.pdf: 1376709 bytes, checksum: fee705fc65089a270e97d79119d66b24 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-11-30T12:59:45Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Fernanda Paulla de Godoi - 2017.pdf: 1376709 bytes, checksum: fee705fc65089a270e97d79119d66b24 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-30T12:59:45Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Fernanda Paulla de Godoi - 2017.pdf: 1376709 bytes, checksum: fee705fc65089a270e97d79119d66b24 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-05-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The peki fruit(Caryocar brasiliense Camb.) stands out among the fruits from various Cerrado native frui species.). However, it is still not very popular throughout Brazil, because it has a very characteristic taste and aroma, and is still restricted to preserves, creams and chestnut oil. The objective of this work was to develop breaded chicken patties with peki fruit pulp and to evaluate the effect of different concentrations of peki fruit pulp and of different cooking methods on acceptance and purchase intention. For the preparation of the breaded ckichen patties, chicken breast, ice water, salt, erythorbate, sodium phosphate, garlic, parsley, pepper, onion, curing salt and peki fruit pulp were used in the following concentrations (2.5, 5.0, 7.5 and 10.0%). At coverage stage, corn starch, water, and onion and garliflavored breadcrumbs were used. The breaded chicken patties were prepared to consume using four different cooking methods (air-fryer, microwave, conventional oven and fried by oil immersion) andevaluated for acceptance tests and purchase intent. The texture, flavor, color and aroma attributes were evaluated. There was no rejection in any of the samples, in spite of the peki fruit pulp concentration, but the degree of acceptance varied from one cooking method to another. The cooking method most accepted by consumers were in electric airfryer and conventional oven. / Dentre os frutos de várias espécies frutíferas nativas do cerrado, vem se destacando o pequi (Caryocar brasiliense Camb.), porém, ainda não muito popular em todo território brasileiro, por apresentar gosto e aroma bem característico, e por ainda estar restrito a conservas, cremes e óleo da castanha. Objetivou-se, com este trabalho, desenvolver e avaliar empanados de peito de frango com diferentes concentrações de polpa de pequi, e com diferentes métodos de cocção, por meio de testes de aceitação e intenção de compra. Para a elaboração dos empanados, utilizou-se peito de frango, água gelada, sal, eritorbato de potassio, fosfato de sódio, alho, salsa, pimenta, cebola, sal de cura e polpa de pequi nas seguintes concentrações 2,5, 5, 7,5 e 10%. Já na etapa de cobertura, foram utilizados amido de milho, água e farinha de empanar sabor cebola e alho. Os empanados foram preparados para consumo utilizando-se quatro métodos de cocção diferentes (airfryer, micro-ondas, forno convencional e fritos por imersão em óleo) e avaliados em testes de aceitação e intenção de compra. Os atributos como textura, sabor, cor e aroma foram avaliados nos empanados. Não houve rejeição em nenhuma das amostras, a despeito da concentração de pequi utilizada, contudo, o grau de aceitação diferenciou de um método de cocção para outro. Os métodos de cocção mais aceitos pelos consumidores foram em fritadeira elétrica airfryer e forno convencional.
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Influência espacial, edáfica e do teor de fenóis na diversidade da entomofauna foliar de Caryocar brasiliense / Effects of soil and spatial parameters and foliar phenolic contents on entomofauna variability in Caryocar brasiliense

Costa, Deomar Plácido da 28 November 2014 (has links)
Submitted by Luanna Matias (lua_matias@yahoo.com.br) on 2015-03-26T13:29:15Z No. of bitstreams: 2 Tese - Deomar Plácido da Costa - 2014.pdf: 4099062 bytes, checksum: 621b8aac23edc39c2891c18ea16f400c (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luanna Matias (lua_matias@yahoo.com.br) on 2015-03-26T13:45:01Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Deomar Plácido da Costa - 2014.pdf: 4099062 bytes, checksum: 621b8aac23edc39c2891c18ea16f400c (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-26T13:45:01Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Deomar Plácido da Costa - 2014.pdf: 4099062 bytes, checksum: 621b8aac23edc39c2891c18ea16f400c (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2014-11-28 / Leaf entomofauna variation in eleven Caryocar brasiliense populations from central Brazilian Cerrado was analyzed based on total phenolic contents, as well as edaphic and spatial parameters of the sampling sites. Insects of the order Coleoptera had low occurrence in leaves that showed high levels of total phenols and tannins. However, they were found in leaves of plants growing on soils with higher micronutrient contents. Insects of the orders developed galls on plants with high levels of total and hydrolysable tannins. Hemiptera showed a homogeneous distribution, whereas species of the orders Neuroptera, Diptera, and Orthoptera behaved as visiting insects, without establishing any relationship with C. brasiliense during field observations. Approximately 97% of the entomofauna variability was explained by edaphic, chemical, and spatial data sets as predictor variables, whose contributions were 64.5%, 22.7%, and 60.6% of the total variation, respectively. Most of the residual variance (2.9%) was attributed to the anthropization of sampling sites. / A variação da entomofauna nas folhas de onze populações de Caryocar brasiliense do centro Cerrado brasileiro foi analisada com base no teor de compostos fenólicos totais, bem como de parâmetros edáficos e espaciais dos locais de amostragem. A ordem de insetos Coleoptera apresentou uma baixa ocorrência em folhas que continham altos níveis de fenóis totais e taninos. No entanto, eles foram encontrados em folhas de plantas que cresceram em solos com teores de micronutrientes mais elevados. Insetos da ordem Hymenoptera formou galhas em plantas com altos níveis de taninos totais e taninos hidrolisáveis. Hemiptera mostrou uma distribuição homogênea, enquanto que as espécies das ordens Neuroptera, Diptera e Orthoptera se comportaram como insetos visitantes, sem estabelecer qualquer relação com C. brasiliense durante as observações de campo. Aproximadamente 97% da variabilidade da entomofauna podem ser explicadas pelos conjuntos de dados edáficos, químicos e espaciais como variáveis preditoras, cujas contribuições foram de 64,5%, 22,7% e 60,6% da variação total, respectivamente. A maior parte da variância residual (2,9%) foi atribuída à antropização nos locais de amostragem.
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Avaliação do efeito vasorelaxante das folhas de Caryocar brasiliense camb. em aorta torácica de ratos / Evaluation of vasorelaxant effect of leaves Caryocar brasiliense camb. in the thoracic aorta of rats

Oliveira, Lais Moraes de 17 July 2012 (has links)
Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2014-09-25T21:01:36Z No. of bitstreams: 2 Lais Moraes de Oliveira - 2012 - dissertação.pdf: 1880277 bytes, checksum: e1834355b94c2185f2db85cc1b9d7023 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2014-09-26T11:58:07Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Lais Moraes de Oliveira - 2012 - dissertação.pdf: 1880277 bytes, checksum: e1834355b94c2185f2db85cc1b9d7023 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-09-26T11:58:07Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Lais Moraes de Oliveira - 2012 - dissertação.pdf: 1880277 bytes, checksum: e1834355b94c2185f2db85cc1b9d7023 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2012-07-17 / Caryocar brasiliense Camb. (“pequi”) is a native plant from the Cerrado region of Brazil that contains several bioactive components. Data from literature has demonstrated that dietary supplementation with pequi decreased the arterial pressure of volunteer athletes. In this work, we evaluated the vasorelaxant effect of the crude hydroalcoholic extract (CHE) of C. brasiliense leaves, and its organic fractions (hexane (HF), chloroform (CF), ethyl acetate (AEF), butanol (BF)), in the rat thoracic aorta. We found that CHE completely relaxed, in a concentration-dependent manner, rat aortic rings precontracted with phenylephrine, while butanolic fraction (BF) produced an effect similar to that of the CHE. Induced aortic relaxation BF by was abolished by endothelium removal, by incubation with the nitric oxide synthase inhibitor (L-NAME), and the soluble guanylate cyclase inhibitor (ODQ). However, incubation with either atropine (a muscarinic receptor antagonist) or pyrilamine (a histamine H1-receptor antagonist) had no effect on the BF-induced vasorelaxation. Moreover, this effect was not inhibited by indomethacin (a cyclooxygenase inhibitor) and tetraethylammonium (a non-selective K+ channel blocker). The vasorelaxation induced by BF in endothelium-intact aortic rings precontracted with KCl was reduced after incubation with L-NAME. Taken together, the results reveal that C. brasiliense possesses in vitro vasorelaxant effect in rat thoracic aorta and this effect involves stimulation of the nitric oxide/cyclic GMP pathway. / Caryocar brasiliense Camb. (“pequi”) é uma planta nativa do Cerrado Brasileiro que apresenta diversos componentes bioativos. Dados da literatura demonstraram que a suplementação dietética à base de pequi diminuiu a pressão arterial de atletas voluntários. Neste trabalho, avaliou-se o efeito vasorelaxante do extrato bruto hidroalcoólico (EBH) das folhas de C. brasiliense e de suas frações orgânicas (hexânica (FH), clorofórmica (FC), acetato de etila (FAE), butanólica (FB)) em preparações de aorta torácica de ratos. O EBH relaxou, de modo concentraçãodependente, anéis de aorta torácica pré-contraídos com fenilefrina, sendo que a FB promoveu efeito semelhante ao observado com o EBH. O relaxamento aórtico induzido pela FB foi abolido pela remoção do endotélio vascular, pela incubação prévia do inibidor da sintase de óxido nítrico (L-NAME) e pelo inibidor da guanilato ciclase (ODQ). Entretanto, a incubação das preparações aórticas com atropina (antagonista muscarínico) e pirilamina (antagonista histaminérgico H1) não inibiu o vasorelaxamento induzido pela FB. Este efeito também não foi inibido pela indometacina (inibidor da ciclooxigenase) ou pelo tetraetilamônio (bloqueador não seletivo de canais de potássio). O efeito vasorelaxante da FB, em anéis aórticos com endotélio e pré-contraídos com KCl, foi reduzido após a incubação com L-NAME. Conjuntamente, os resultados demonstram que o efeito vasorelaxante in vitro de C. brasiliense em aorta torácica de ratos envolve a estimulação da via do óxido nítrico/GMP cíclico.
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Efeitos biol?gicos da associa??o da ingest?o da polpa de pequi (Caryocar brasiliense) ao exerc?cio f?sico aer?bio regular em ratos

Moreno, Lauane Gomes 06 June 2014 (has links)
Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-04T13:44:09Z No. of bitstreams: 2 lauane_gomes_moreno.pdf: 1163569 bytes, checksum: 5bc267921309b4b4da2343951c77a04e (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-04T13:44:51Z (GMT) No. of bitstreams: 2 lauane_gomes_moreno.pdf: 1163569 bytes, checksum: 5bc267921309b4b4da2343951c77a04e (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-04T13:44:51Z (GMT). No. of bitstreams: 2 lauane_gomes_moreno.pdf: 1163569 bytes, checksum: 5bc267921309b4b4da2343951c77a04e (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2014 / Funda??o de Amparo ? Pesquisa do estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq) / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (Capes) / Dado o crescente n?mero de doen?as cr?nicas n?o transmiss?veis (DCNT) que afetam a sa?de e a economia dos pa?ses, alternativas que visem ? diminui??o dos fatores de risco para essas doen?as s?o imprescind?veis. A ado??o de uma dieta equilibrada, que inclua alimentos com potencialidades funcionais, associada ? pr?tica de atividade f?sica regular s?o alternativas atualmente preconizadas. Dentre os alimentos com potencialidades funcionais est? o pequi (Caryocar brasiliense), muito utilizado no Brasil para fins aliment?cios, terap?uticos e cosm?ticos, e que apresenta como componentes majorit?rios lip?deos ricos em ?cidos graxos monoinsaturados, fibras e carotenoides. Estes componentes isoladamente, apresentam alguns efeitos semelhantes ao exerc?cio f?sico aer?bio sobre a redu??o de diversos fatores de risco para DCNT, de forma que associados podem fornecer efeitos potencializadores sobre a redu??o desses fatores de risco. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar, em ratos, efeitos biol?gicos advindos da ingest?o da polpa de pequi associada ? pr?tica de exerc?cio f?sico aer?bio regular (EFAR), especificamente sobre vari?veis relacionadas ao crescimento, par?metros cardiovasculares, do metabolismo glic?dico e lip?dico, sobre a histomorfometria duodenal e o estado redox celular. O protocolo experimental consistiu de quatro grupos (n=8) de ratos Wistar machos: CS - animais que receberam ra??o; CT - receberam ra??o e EFAR; PS - receberam ra??o suplementada com polpa de pequi (3,26/100g = +50% do conte?do lip?dico da ra??o) e PT - receberam ra??o suplementada com polpa de pequi e EFAR. O EFAR foi realizado em piscina, em intensidades e cargas progressivas, e a dieta fornecida ad libitum durante quinze semanas. A ingest?o alimentar e o peso corporal foram monitorados durante o per?odo experimental para os c?lculos da ingest?o alimentar e cal?rica, do ganho de peso e dos coeficientes de efici?ncia alimentar (CEA) e energ?tica (CEE). As fezes foram coletadas nas ?ltimas 72 horas do experimento. A press?o arterial sist?lica (PAS) e a frequ?ncia card?aca (FC) foram aferidas no in?cio e na ?ltima semana do experimento. No ?ltimo dia do protocolo, os animais foram eutanasiados e foram determinados: (a) o comprimento da t?bia esquerda; (b) o peso absoluto e relativo do f?gado, p?ncreas e cora??o e da gordura das regi?es epididimal e retroperitoneal; (c) a concentra??o plasm?tica de colesterol total (COL), lipoprote?na de alta densidade (HDL), triglicer?deos (TG), glicose, insulina, o ?ndice HOMA-IR e o ?ndice aterog?nico; (d) a concentra??o hep?tica e fecal de COL e TG; (e) a umidade e o pH fecais; (f) a capacidade antioxidante total ? Ferring Reducing Antioxidant Power plasm?tica, e dos tecidos muscular (s?leo), hep?tico e card?aco; (g) os n?veis de peroxida??o lip?dica - Thiobarbituric acid reactive substances nos tecidos hep?tico, muscular e card?aco; (h) a atividade da enzima super?xido dismutase nos tecidos hep?tico e muscular; (i) a atividade da enzima catalase nos tecidos hep?tico, muscular e card?aco. Foram coletadas amostras de tecido duodenal para an?lises histomorfom?tricas. Observou-se que a associa??o da ingest?o da polpa de pequi ao EFAR n?o influenciou de maneira significativa no crescimento (ingest?o alimentar e cal?rica, peso corporal, CEA, CEE, peso de ?rg?os, comprimento da t?bia), na PAS e FC, na glicemia, na insulinemia ou no ?ndice HOMA-IR. Contudo, reduziu a deposi??o de gordura visceral (epididimal e retroperitoneal). Tamb?m n?o houve diferen?as entre os tratamentos para as concentra??es plasm?ticas de COL, HDL e TG. Contudo, a associa??o da ingest?o da polpa de pequi ao EFAR promoveu menor deposi??o hep?tica e maior excre??o fecal de lip?deos, al?m de preservar melhor a altura das vilosidades intestinais e promover aumento da profundidade das criptas. N?o houve impactos significativos dos tratamentos sobre as vari?veis relacionadas ao estado redox celular, somente a atividade da catalase foi aumentada pela associa??o entre EFAR e polpa de pequi no f?gado. Os efeitos fisiol?gicos advindos da ingest?o da polpa de pequi associada ao EFAR relacionados ao menor ac?mulo de lip?deos na regi?o visceral e f?gado, com a maior excre??o desses lip?deos, aumento da profundidade das criptas sem preju?zos ? estrutura do intestino e aumento da atividade antioxidante end?gena, bem como a aus?ncia de efeitos prejudiciais sobre as demais vari?veis analisadas, faz dessa associa??o uma poss?vel estrat?gia para redu??o do risco para DCNT e manuten??o da sa?de. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa Multic?ntrico de P?s-gradua??o em Ci?ncias Fisiol?gicas, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014 / ABSTRACT Given the increasing number of chronic non-communicable diseases (NCDs) affecting health and economy of countries, alternatives on reducing risk factors for these diseases are urged. A balanced diet that includes foods with functional properties associated with regular physical exercise is currently recommended. Among foods with functional potential, is pequi (Caryocar brasiliense), wich is widely used in Brazil for food, cosmetic and therapeutic purposes. It has as its major components, lipids high in monounsaturated fatty acids, fiber and carotenoids. These components have some similar effects as aerobic exercise on the reduction of several risk factors for NCDs, turning its association into a potential strategy for fighting NCDs risk factors. Therefore, this study aimed to evaluate, in rats, biological effects from the intake of pequi pulp associated to regular aerobic exercise (RAE), specifically on growth-related, glucose and lipid metabolism and cardiovascular variables, on duodenal histomorphometry and cellular redox state. The experimental protocol consisted of four groups (n = 8 ) of male Wistar rats: CS - animals fed chow; CT - animals feed chow and RAE; PS - animals feed chow plus pequi pulp (3.26/100g = +50 % of the lipid content of chow) and PT - animals feed chow plus pequi pulp and RAE. The RAE was held in pool at intensities and progressive loadings, and the animals were fed ad libitum for fifteen weeks. Food intake and body weight were monitored throughout the experimental period for calculation of food and energy intakes, weight gain, feed (FE) and energy efficiencies (EE). Feces were collected in last 72 hours of the experiment. Tail systolic blood pressure (SBP) and heart rate (HR) were measured at the beginning and in the last week of the experiment. On the last day, the animals were euthanized; the abdominal and thoracic cavities were opened for sampling. It was determined: (a) The left tibia length; (b) the absolute and relative liver, pancreas and hearts weights and all the retroperitoneal and epididymal fat pads; (c) plasma concentrations of cholesterol (COL), high density lipoprotein (HDL), triglycerides (TG), glucose, insulin, HOMA-IR index and atherogenic index; (d) the liver and fecal concentrations of COL and TG; (e) fecal moisture and pH; (f) plasma, muscle (soleus), liver and heart total antioxidant capacity - Ferring Reducing Antioxidant Power (FRAP); (g) liver, muscle and heart levels of lipid peroxidation - Thiobarbituric acid reactive substances (TBARS); (h) liver and muscle activity of superoxide dismutase (SOD); (i) liver, muscle and heart activity of catalase (CAT). Duodenal tissue samples were collected for histomorphometric analyses. It was observed the intake of pequi pulp associated to RAE did not influence significantly animal?s growth (food and caloric intake, body weight, FE, EE, organ weights, tibia length), SBP and HR, plasma glucose and insulin, HOMA-IR and atherogenic indexes. However, this association reduced visceral fat pad weights. There were no differences among treatments for plasma COL, HDL and TG. However, the intake of pequi pulp associated to RAE led to lower hepatic deposition and increased fecal output of lipids, in addition to better preserve the intestinal villi height and to promote increased crypt depth. There were no significant effects regarding redox state of all variables, although CAT activity was increased in the liver of the animals fed pequi pulp plus RAE. The reduction of visceral fat and hepatic lipid deposition with increased excretion, the increased cell renewal without damaging the structure of the intestine, the increased endogenous antioxidant activity, and the absence of harmful effects on other variables, point out that the intake of pequi pulp associated to RAE is a possible strategy for reducing the risk of non-communicable diseases and for health maintenance.
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Efeitos da ingest?o do ?leo de pequi (Caryocar brasiliense) associada ao exerc?cio f?sico aer?bio regular no crescimento e em vari?veis metab?licas e cardiovasculares de ratos

Oliveira, Lidiane Guedes 04 July 2014 (has links)
Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-04T13:53:16Z No. of bitstreams: 2 lidiane_guedes_oliveira.pdf: 705674 bytes, checksum: 7f2a8cdcec73417a5a58f7784fffca1d (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-04T13:53:48Z (GMT) No. of bitstreams: 2 lidiane_guedes_oliveira.pdf: 705674 bytes, checksum: 7f2a8cdcec73417a5a58f7784fffca1d (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-04T13:53:48Z (GMT). No. of bitstreams: 2 lidiane_guedes_oliveira.pdf: 705674 bytes, checksum: 7f2a8cdcec73417a5a58f7784fffca1d (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2014 / Funda??o de Amparo ? Pesquisa do estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq) / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (Capes) / Evid?ncias cient?ficas cumulativas sugerem que os ?cidos graxos monoinsaturados (MUFAs) diet?ticos reduzem fatores de risco para o desenvolvimento de desordens metab?licas, as quais causam muitas doen?as cr?nicas n?o transmiss?veis (DCNT), tais como o diabetes n?o insulinodependente e as cardiovasculares. O ?leo de pequi (Caryocar brasiliense) apresenta em sua composi??o predom?nio de ?cidos graxos monoinsaturados e carotenoides antioxidantes, os quais t?m sido tamb?m relacionados ? redu??o do risco para DCNT. Entretanto, ainda s?o escassos na literatura estudos que avaliem efeitos fisiol?gicos do ?leo de pequi dentro da perspectiva de alimento funcional, ou seja, associado ? dieta usual e h?bitos saud?veis de vida, dentre os quais se destaca o exerc?cio f?sico regular. Diante desse contexto, o objetivo deste estudo foi pesquisar a influ?ncia da ingest?o do ?leo de pequi associada ao exerc?cio f?sico aer?bio regular (EFAR), sobre vari?veis relacionadas ao crescimento, ao metabolismo e par?metros cardiovasculares de ratos, desde est?gios iniciais de vida (p?s-desmame) at? o in?cio da vida adulta (20 semanas de vida). O protocolo experimental consistiu de quatro grupos (n=8) de ratos Wistar machos: CS - animais que receberam ra??o; CT - receberam ra??o e EFAR; OS - receberam ra??o suplementada com ?leo de pequi (2,25/100g = +50% do conte?do lip?dico da ra??o) e OT - receberam ra??o suplementada com ?leo de pequi e EFAR. O EFAR foi realizado em piscina, em intensidades e cargas progressivas, e a dieta fornecida ad libitum durante 15 semanas. A ingest?o alimentar e o peso corporal foram monitorados durante o per?odo experimental para os c?lculos da ingest?o alimentar e cal?rica, do ganho de peso, do coeficiente de efici?ncia alimentar (CEA%) e do ?ndice de massa corporal (IMC). A press?o arterial sist?lica (PAS) e a frequ?ncia card?aca (FC) foram aferidas no in?cio e na ?ltima semana do experimento. No ?ltimo dia, os animais foram eutanasiados, as cavidades abdominais e tor?cicas foram abertas para coleta de amostras. Os cora??es foram retirados e o ?ndice de contratilidade (+dP/dt) e relaxamento (-dP/dt) card?aco foram analisados pela t?cnica de cora??o isolado. Foram determinados: (a) o comprimento da t?bia esquerda; (b) os pesos absolutos e relativos do f?gado, p?ncreas e cora??o e de toda a gordura das regi?es epididimal e retroperitoneal; (c) as concentra??es plasm?ticas de colesterol (COL), lipoprote?na de alta densidade (HDL), triglicer?deos (TG), glicose, insulina, o ?ndice HOMA e a raz?o COL/HDL; (d) as concentra??es hep?ticas de COL e TG. Observou-se que a associa??o do ?leo de pequi ao EFAR n?o influenciou de maneira significativa par?metros relacionados ao crescimento (ingest?o alimentar e cal?rica, peso corporal, CEA, peso de ?rg?os, comprimento da t?bia), a PAS e FC, a glicemia e a raz?o COL/HDL. No entanto, foi essencial para evitar o ac?mulo de gordura na regi?o visceral, a eleva??o nos n?veis de insulina plasm?tica e no ?ndice HOMA-IR provocados pela ingest?o isolada do ?leo de pequi. Por outro lado, a associa??o da ingest?o do ?leo de pequi ao EFAR melhorou a capacidade de contra??o e relaxamento card?acos. Assim, podemos inferir que a ingest?o do ?leo de pequi, quando associada ? pr?tica regular de exerc?cios aer?bios, pode favorecer, sobretudo, a fun??o card?aca sem exercer efeitos delet?rios no crescimento e em vari?veis relacionadas ao metabolismo lip?dico e glic?dico. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa Multic?ntrico de P?s-gradua??o em Ci?ncias Fisiol?gicas, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014. / ABSTRACT Cumulative evidence suggests that dietary monounsaturated fatty acids (MUFAs) reduce risk factors for metabolic disorders, which lead to many chronic non-communicable diseases (NCDs), such as cardiovascular and non-insulin-dependent diabetes. Pequi oil (Caryocar brasiliense) is high in monounsaturated fatty acids and antioxidant carotenoids, which have also been associated to reduced risk for NCDs. However, there is lacking of studies evaluating pequi oil physiological effects from the perspective of being a functional food, which means, associated to a usual diet and a healthy lifestyle, being the regular physical exercise a part of it. In this context, the aim of this study was to investigate the influence of pequi oil intake, associated to regular aerobic physical exercise (RAPE) on variables related to growth, metabolism and on cardiovascular parameters of rats, from early stages of life (post weaning) to early adulthood (20 weeks old). The experimental protocol consisted of four groups (n = 8) of male Wistar rats: CS - animals fed chow; CT - received chow and RAPE; OS - received chow added pequi oil (2.25 / 100g =+50% of the chow lipid content) and OT - received chow added pequi oil and RAPE. The RAPE was held in a pool at intensities and progressive loading, and the diets were fed ad libitum for 15 weeks. Food intake and body weight were monitored throughout the experimental period to determine food and caloric intake, weight gain, feed efficiency ratio (FER%) and body mass index (BMI). Systolic blood pressure (SBP) and heart rate (HR) were measured at baseline and in the last week of the experiment. On the last day, animals were euthanized and the abdominal and thoracic cavities were opened for sampling. Hearts were removed and the contractility (+dP/dt) and relaxation (-dP/dt) indexes were analyzed by the isolated heart technique. It were determined: (a) The left tibia length (b) the relative liver, pancreas and hearts weights and the retroperitoneal and epididimal fat pad weights; (c) plasma concentrations of cholesterol (COL), high density lipoprotein (HDL), triglycerides (TG), glucose, insulin, HOMA-IR index and COL/HDL ratio; (d) hepatic TG and COL levels. The association of pequi oil intake to RAPE did not influence significantly growth (food and caloric intake, body weight, FER%, organ weights, tibia length), SBP and HR, blood glucose and COL/HDL ratio. However, it prevented fat accumulation in the visceral region and plasma insulin and HOMA-IR increases caused by the pequi oil intake solely. Moreover, the pequi oil intake associated to RAPE improved the heart contraction and relaxation ability. Thus, we can infer that pequi oil intake, when associated to RAPE can improve mainly cardiac function without exerting deleterious effects on growth and on glucose and lipid metabolism.

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