Pesquisas sobre as sementes das pimentas são, principalmente, relacionadas ao estudo da maturação, com o intuito de determinar o momento ideal de colheita das sementes e visando preservar a qualidade das sementes produzidas. A importância das pimentas está associada aos capsaicinóides que são exclusivos das plantas das espécies do gênero Capsicum, produzidos principalmente na placenta, e não há informação que associe esses capsaicinóides à qualidade das sementes. Dessa forma, nessa pesquisa foi avaliada a associação entre o teor de capsaicina e a qualidade das sementes de quatro acessos genéticos de pimentas Biquinho, Kharika (IAC-1632), Olho de peixe (IAC-1580) e Naga Morich (IAC-1625), da espécie Capsicum chinense, cujo principal centro de diversidade é a Bacia Amazônia. Para tanto, em diferentes estádios da formação das sementes, os frutos foram colhidos nas cores verde, intermediária e vermelha, parte foi avaliada imediatamente e parte foi avaliada após a extração e a lavagem das sementes. As avaliações, de natureza física, fisiológica e bioquímica, foram baseadas nas características do fruto, da semente e nos teores de capsaicina. Em cada um dos estádios de formação das sementes (momentos de colheita), os frutos foram avaliados quanto à cor (ângulo hue), massa da matéria fresca, comprimento, largura e espessura do pericarpo, número de sementes por fruto e o teor de capsaicina; para os parâmetros físicos da semente foram avaliados o teor de água, a circularidade, a área, o espaço livre da cavidade interna da semente, a massa da matéria seca de 100 sementes e o peso de mil sementes; em relação aos parâmetros fisiológicos as sementes foram avaliadas imediatamente após serem extraídas dos frutos e após serem extraídas e lavadas e foram avaliadas quanto à germinação, ao índice de velocidade de germinação, à emergência da plântula, ao índice de velocidade de emergência da plântula, à massa da matéria seca da plântula, os comprimentos da parte aérea e da raiz da plântula e foi determinado também o teor de capsaicina das sementes. As sementes provenientes dos frutos de cor vermelha foram armazenadas e avaliadas aos 4 e aos 6 meses. Para a análise estatística foi utilizado o delineamento experimental inteiramente aleatorizado e a comparação das médias por meio do teste de Tukey (5%). A utilização do colorímetro possibilita caracterizar a variação das cores, evitando a interferência subjetiva relacionada à avaliação visual. Há o aumento da quantidade de capsaicina dos frutos de todos os acessos, principalmente quando a cor do fruto altera da verde para a intermediária; o acesso Biquinho é o menos pungente e o Naga Morich o mais pungente. Existe relação inversa entre a massa da matéria seca da semente e o espaço livre da cavidade interna da semente. A qualidade máxima das sementes da pimenta, em termos do parâmetro fisiológico, é obtida quando colhidas dos frutos de cor vermelha. Há alteração do teor da capsaicina da semente conforme altera o estádio de formação do fruto, independentemente do acesso. Para as sementes do acesso Biquinho, a menor conteúdo de capsaicina corresponde às sementes colhidas na maturidade fisiológica ou próximo à maturidade. Para as sementes do acesso Naga Morich, o conteúdo máximo de capsaicina corresponde ao das sementes colhidas na maturidade fisiológica ou próximo à maturidade. A lavagem não interfere nos atributos fisiológicos das sementes em avaliações imediatas. As sementes dos acessos Kharika e Olho de peixe não mantêm a qualidade durante o armazenamento por 4 meses. Há a manutenção da qualidade das sementes dos acessos Biquinho e Naga Morich, quando armazenadas por até 6 meses. A lavagem das sementes favorece a conservação das sementes do acesso Naga Morich. / The researches on the seeds of the peppers are mainly related to the study of the maturation, with the purpose of determining the ideal moment of harvest of the seeds and aiming to preserve the quality of the seeds produced. The importance of peppers is associated with capsaicinoids that are unique to the plants of the species of the Capsicum genus, produced mainly in the placenta, and there is no information that associates these capsaicinoids with seed quality. Thus, in this research was evaluated the association between capsaicin content and seed quality of four genetic accessions of peppers Biquinho, Kharika (IAC-1632), Olho de peixe (IAC-1580) and Naga Morich (IAC-1625), of the species Capsicum chinense, whose main center of diversity is the Amazon Basin. Therefore, at different stages of seed formation, the fruits were harvested in the colors green, intermediate and red, part was evaluated immediately and part was evaluated after the extraction and washing of the seeds. The physical, physiological and biochemical evaluations were based on the characteristics of the fruit, the seed and the capsaicin contents. At each stage of seed formation (harvest time), the fruits were evaluated for color (hue angle), fresh matter mass, length, width and thickness of the pericarp, number of seeds per fruit and the content of capsaicin; for the physical parameters of the seed were evaluated the water content, the circularity, the area, the free space of the internal cavity of the seed, the mass of the dry matter of one hundred seeds and the weight of a thousand seeds; in relation to the physiological parameters, the seeds were evaluated immediately after being extracted from the fruits and after being extracted and washed and were evaluated for germination rate, germination speed index, seedling emergence, seedling emergence speed index, mass of the dry matter of the seedling, the lengths of the shoot and the root of the seedling and the capsaicin content of the seeds was also determined. Seeds from red colored fruits were stored and evaluated at the 4 and 6 months. For the statistical analysis was used the completely randomized experimental design and the comparison of the averages by the Tukey test (5%). The use of the colorimeter makes it possible to characterize the color variation, avoiding the subjective interference related to the visual evaluation. There is an increase in the amount of capsaicin in fruits of all kinds, especially when the color of the fruit changes from green to intermediate; the genotype Biquinho is the less pungent, and Naga Morich is the most pungent. There is an inverse relation between the dry matter mass of the seed and the free space of the internal cavity of the seed. The maximum quality of the seeds of the pepper, in terms of the physiological parameter, is obtained when the seeds are harvested of the fruits of red color. There is a change in the capsaicin content of the seed as it changes the fruit formation stage, regardless of access. For the seeds of the Biquinho access, the lower content of capsaicin corresponds to the seeds harvested at the physiological maturity or near maturity. For seeds of the Naga Morich access, the maximum content of capsaicin corresponds to that of the seeds harvested at the physiological maturity or near maturity. The washing does not interfere with the physiological attributes of the seeds in immediate evaluations. The seeds of the Kharika and Olho de peixe accesses do not maintain quality during storage for 4 months. There is the maintenance of the quality of the seeds of the Biquinho and Naga Morich accesses when stored for up to 6 months. The seeds wash favors the conservation of Naga Morich access seeds.

Pesquisas sobre as sementes das pimentas são, principalmente, relacionadas ao estudo da maturação, com o intuito de determinar o momento ideal de colheita das sementes e visando preservar a qualidade das sementes produzidas. A importância das pimentas está associada aos capsaicinóides que são exclusivos das plantas das espécies do gênero Capsicum, produzidos principalmente na placenta, e não há informação que associe esses capsaicinóides à qualidade das sementes. Dessa forma, nessa pesquisa foi avaliada a associação entre o teor de capsaicina e a qualidade das sementes de quatro acessos genéticos de pimentas Biquinho, Kharika (IAC-1632), Olho de peixe (IAC-1580) e Naga Morich (IAC-1625), da espécie Capsicum chinense, cujo principal centro de diversidade é a Bacia Amazônia. Para tanto, em diferentes estádios da formação das sementes, os frutos foram colhidos nas cores verde, intermediária e vermelha, parte foi avaliada imediatamente e parte foi avaliada após a extração e a lavagem das sementes. As avaliações, de natureza física, fisiológica e bioquímica, foram baseadas nas características do fruto, da semente e nos teores de capsaicina. Em cada um dos estádios de formação das sementes (momentos de colheita), os frutos foram avaliados quanto à cor (ângulo hue), massa da matéria fresca, comprimento, largura e espessura do pericarpo, número de sementes por fruto e o teor de capsaicina; para os parâmetros físicos da semente foram avaliados o teor de água, a circularidade, a área, o espaço livre da cavidade interna da semente, a massa da matéria seca de 100 sementes e o peso de mil sementes; em relação aos parâmetros fisiológicos as sementes foram avaliadas imediatamente após serem extraídas dos frutos e após serem extraídas e lavadas e foram avaliadas quanto à germinação, ao índice de velocidade de germinação, à emergência da plântula, ao índice de velocidade de emergência da plântula, à massa da matéria seca da plântula, os comprimentos da parte aérea e da raiz da plântula e foi determinado também o teor de capsaicina das sementes. As sementes provenientes dos frutos de cor vermelha foram armazenadas e avaliadas aos 4 e aos 6 meses. Para a análise estatística foi utilizado o delineamento experimental inteiramente aleatorizado e a comparação das médias por meio do teste de Tukey (5%). A utilização do colorímetro possibilita caracterizar a variação das cores, evitando a interferência subjetiva relacionada à avaliação visual. Há o aumento da quantidade de capsaicina dos frutos de todos os acessos, principalmente quando a cor do fruto altera da verde para a intermediária; o acesso Biquinho é o menos pungente e o Naga Morich o mais pungente. Existe relação inversa entre a massa da matéria seca da semente e o espaço livre da cavidade interna da semente. A qualidade máxima das sementes da pimenta, em termos do parâmetro fisiológico, é obtida quando colhidas dos frutos de cor vermelha. Há alteração do teor da capsaicina da semente conforme altera o estádio de formação do fruto, independentemente do acesso. Para as sementes do acesso Biquinho, a menor conteúdo de capsaicina corresponde às sementes colhidas na maturidade fisiológica ou próximo à maturidade. Para as sementes do acesso Naga Morich, o conteúdo máximo de capsaicina corresponde ao das sementes colhidas na maturidade fisiológica ou próximo à maturidade. A lavagem não interfere nos atributos fisiológicos das sementes em avaliações imediatas. As sementes dos acessos Kharika e Olho de peixe não mantêm a qualidade durante o armazenamento por 4 meses. Há a manutenção da qualidade das sementes dos acessos Biquinho e Naga Morich, quando armazenadas por até 6 meses. A lavagem das sementes favorece a conservação das sementes do acesso Naga Morich. / The researches on the seeds of the peppers are mainly related to the study of the maturation, with the purpose of determining the ideal moment of harvest of the seeds and aiming to preserve the quality of the seeds produced. The importance of peppers is associated with capsaicinoids that are unique to the plants of the species of the Capsicum genus, produced mainly in the placenta, and there is no information that associates these capsaicinoids with seed quality. Thus, in this research was evaluated the association between capsaicin content and seed quality of four genetic accessions of peppers Biquinho, Kharika (IAC-1632), Olho de peixe (IAC-1580) and Naga Morich (IAC-1625), of the species Capsicum chinense, whose main center of diversity is the Amazon Basin. Therefore, at different stages of seed formation, the fruits were harvested in the colors green, intermediate and red, part was evaluated immediately and part was evaluated after the extraction and washing of the seeds. The physical, physiological and biochemical evaluations were based on the characteristics of the fruit, the seed and the capsaicin contents. At each stage of seed formation (harvest time), the fruits were evaluated for color (hue angle), fresh matter mass, length, width and thickness of the pericarp, number of seeds per fruit and the content of capsaicin; for the physical parameters of the seed were evaluated the water content, the circularity, the area, the free space of the internal cavity of the seed, the mass of the dry matter of one hundred seeds and the weight of a thousand seeds; in relation to the physiological parameters, the seeds were evaluated immediately after being extracted from the fruits and after being extracted and washed and were evaluated for germination rate, germination speed index, seedling emergence, seedling emergence speed index, mass of the dry matter of the seedling, the lengths of the shoot and the root of the seedling and the capsaicin content of the seeds was also determined. Seeds from red colored fruits were stored and evaluated at the 4 and 6 months. For the statistical analysis was used the completely randomized experimental design and the comparison of the averages by the Tukey test (5%). The use of the colorimeter makes it possible to characterize the color variation, avoiding the subjective interference related to the visual evaluation. There is an increase in the amount of capsaicin in fruits of all kinds, especially when the color of the fruit changes from green to intermediate; the genotype Biquinho is the less pungent, and Naga Morich is the most pungent. There is an inverse relation between the dry matter mass of the seed and the free space of the internal cavity of the seed. The maximum quality of the seeds of the pepper, in terms of the physiological parameter, is obtained when the seeds are harvested of the fruits of red color. There is a change in the capsaicin content of the seed as it changes the fruit formation stage, regardless of access. For the seeds of the Biquinho access, the lower content of capsaicin corresponds to the seeds harvested at the physiological maturity or near maturity. For seeds of the Naga Morich access, the maximum content of capsaicin corresponds to that of the seeds harvested at the physiological maturity or near maturity. The washing does not interfere with the physiological attributes of the seeds in immediate evaluations. The seeds of the Kharika and Olho de peixe accesses do not maintain quality during storage for 4 months. There is the maintenance of the quality of the seeds of the Biquinho and Naga Morich accesses when stored for up to 6 months. The seeds wash favors the conservation of Naga Morich access seeds.

Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2017-02-06T13:55:46Z No. of bitstreams: 1 Adonis Queiroz Mendes.pdf: 733535 bytes, checksum: 8e4443a12d61e85b86bc73c962211a12 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-06T13:55:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Adonis Queiroz Mendes.pdf: 733535 bytes, checksum: 8e4443a12d61e85b86bc73c962211a12 (MD5) Previous issue date: 2009-07-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / In the genus Capsicum are inserted 32 species,predominantly originate from tropical and subtropical regions of America. Among the species of the genus is included Capsicum annuum L. containing the sweet peppers and some peppers. This study aimed to determine the genetic divergence using molecular marker of type ISSR and evaluate the ability general capacity (CGC) and specific capacity (CEC) of combination of linkages of sweet pepper. The experiment was conducted at the Department of Agronomy, Federal Rural University of Pernambuco (UFRPE), in Recife-PE, with latitude of 8 10'52''S and longitude 34 54'47''W between 20 July 2008 and 05 April 2009. Linkages were used HTV-1, HTV-8, HTV-9, HTV-10, HTV-11 and HTV-12, provided by the company Hortivale – Sementes do Vale LTDA, sown and whiting of around 20 days of sowing samples were collected for the first leaves to extract genomic DNA and the reactions of amplification with 21 primer’s of ISSR selected from a set produced by the University of Bristish Columbia, Vancouver, Canadá. After 30 days the seedlings were transplanted to pots with a capacity of five liters using coconut fiber as a substrate, fertirrigated daily with nutrient solution in greenhouse. During the flowering crosses were made in the morning is obeying the partial diallel among the six linkages resulted in fifteen experimental hybrids, where their fruits were harvested and seeds extracted manually. The six parents and the fifteen hybrids were evaluated in the greenhouse system similar to obtain the hybrids, using the experimental design of randomized blocks with four replications, where each experimental plot was composed of four pots with one plant each. The spacing between lines was 1.00 m and between plants in the same line of 0.5 m. The plants were conducted with only four stems and removed the lateral shoots up to the first fork and the flower thereof. The characteristics were observed and evaluated the following: total weight of fruit (PTF); total number of fruits (NTF), average weight of fruit (PMF); average fruit length (CMF); average fruit diameter (DMF); length/diameter ratio (RCD); average number of locules (NL); and average thickness of the pericarp (EP). Analysis of the ISSR the amplification of DNA fragments were 145, with an average of 6.9 per oligonucleotide fragments ranging from 300 to 1500 bp. Through the molecular data generated a dendrogram was, considering the average dissimilarity of 13.51%, which was the formation of three distinct groups. In the first group observed HTV-10, HTV-8, HTV-12 and HTV-11, already the second and third groups were formed by a genotype in each and they HTV-1 and HTV-9 respectively. The HTV-9 genotype was isolated from the others, presenting a dissimilarity of 20.31% with HTV-11, the most found among all genotypes. The small dissimilarity was found between HTV-8 and HTV-12 (4.92%) these materials are the most similar comparedwith other genotypes. In the study combining ability of the heritability obtained values between 48.4% and 91.4% for the features except the average number of locules has not submitted genetic variability. The ratios between CGC and CEC indicating that the actions of gene linkages studied favor the expression of additive genetic effects. With respect to the CGC, the linkage HTV-8 showed negative values for all characteristics evaluated, the linkages HTV-9 and HTV-10 showed highly positive for PTF. With respect to estimates of CEC, they were negative in all lines on the characteristics PTF, PMF, CMF and DMF. The hybrid HTV-8 x HTV-10 that stood out with higher PTF and PMF making promising potential as a hybrid business has, in addition to high CEC value for at least one of the parents with high value of GCC. The results obtained with molecular data showed some inconsistencies when compared to combinatorial analysis showing low accuracy, these materials, in the indication of possible superior hybrid combinations. / No gênero Capsicum estão inseridas 32 espécies, predominantemente são originárias das regiões tropicais e subtropicais da América. Dentre as espécies do referido gênero está Capsicum annuum L. que contêm os pimentões e algumas pimentas. Este trabalho teve como objetivo determinar a divergência genética utilizando marcador molecular do tipo ISSR e avaliar a capacidade geral e específica de combinação entre linhagens de pimentão. O experimento foi realizado no Departamento de Agronomia, Área de Fitotecnia, da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), em Recife-PE, com latitude de 8º10’52’’S e longitude de 34º54’47’’W entre 20 de Julho de 2008 e 05 de Abril de 2009. Foram utilizadas as linhagens HTV- 1, HTV-8, HTV-9, HTV-10, HTV-11 e HTV-12, cedidas pela empresa Hortivale – Sementes do Vale LTDA, semeadas em badejas de isopor e por volta dos 20 dias após o semeio se coletou amostras das primeiras folhas definitivas para extração do DNA genômico e as reações de amplificação utilizando 21 oligonucleotídeos de ISSR selecionados de um conjunto produzido pela University of Bristish Columbia, Vancouver, Canadá. Após 30 dias do semeio as mudas foram transplantadas para vasos com capacidade de cinco litros utilizando como substrato o pó de coco, fertirrigadas diariamente com solução nutritiva e mantidas em casa de vegetação. Durante o florescimento se realizou polinizações manuais no início da manhã obedecendo-se o esquema dialélico parcial entre as seis linhagens resultando em quinze híbridos experimentais, onde seus frutos foram colhidos e as sementes extraídas manualmente. Os seis genitores e as quinze combinações híbridas foram avaliados em cultivo protegido em sistema semelhante à obtenção dos híbridos, utilizando o delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições, onde cada parcela experimental foi constituída por quatro vasos com uma planta cada. O espaçamento entre linhas foi de 1,0 m e entre plantas na mesma linha de 0,5 m. As plantas foram conduzidas com apenas quatro hastes e realizou-se a retirada dos brotos laterais até a primeira bifurcação bem como a flor desta. As características observadas e avaliadas foram as seguintes: peso total de frutos (PTF), número total de frutos (NTF), peso médio dos frutos (PMF), comprimento médio do fruto (CMF), diâmetro médio do fruto (DMF), relação comprimento/diâmetro do fruto (RCD), número de lóculos do fruto (NL) e espessura média do pericarpo (EP). Na análise de ISSR as amplificações tiveram 145 fragmentos de DNA, com uma média de 6,9 fragmento por oligonucleotídeo variando de 300 à 1500 pb. Através dos dados moleculares foi gerado um dendrograma, considerando a dissimilaridade média de 13,51%, onde houve a formação de três agrupamentos distintos. No primeiro grupo observamos HTV-10, HTV-8, HTV-12 e HTV-11, já o segundo e terceiro grupos foram formados por um genótipo em cadasendo eles HTV-1 e HTV-9 respectivamente. O genótipo HTV-9 foi isolado dos demais, apresentando uma dissimilaridade de 20,31% com o HTV-11, a maior encontrada entre todo os genótipos. A menor dissimilaridade foi verificada entre HTV-8 e HTV-12 (4,92%), sendo esses materiais mais próximos em relação aos outros genótipos. No estudo da capacidade combinatória a herdabilidade obteve valores entre 48,4% e 91,4% para a maioria das características com exceção do número de lóculos que não apresentou variabilidade genética. As razões entre os quadrados médios CGC com CEC mostraram valores superiores a 1,0 indicando que as ações gênicas das linhagens estudadas favorecem a manifestação de efeitos gênicos aditivos das características estudadas. Com relação apenas a CGC a linhagem HTV-8 apresentou valores negativos para todas as características avaliadas, já as linhagens HTV-9 e HTV-10 mostraram valores altamente positivos para PTF. Com relação as estimativas de CEC, estas foram negativas em todas as linhagens para as características PTF, PMF, CMF e DMF. O híbrido HTV-8 x HTV-10 se destacou para os caracteres PTF e PMF apresentando maior potencial tornando-o promissor como um híbrido comercial, que possui, além de alto valor para CEC, um dos genitores com alto valor positivo de CGC. As dissimilaridades obtidas com os dados moleculares apresentaram algumas incoerências quando comparados com a análise combinatória apresentando baixa precisão, nesses materiais, na indicação de possíveis combinações híbridas superiores.

Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2017-02-17T16:11:57Z No. of bitstreams: 1 Julio Carlos Polimeni de Mesquita.pdf: 1621948 bytes, checksum: 21d761249ed53577812a123c5680e21d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-17T16:11:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Julio Carlos Polimeni de Mesquita.pdf: 1621948 bytes, checksum: 21d761249ed53577812a123c5680e21d (MD5) Previous issue date: 2008-02-18 / The aim of the present study was to evaluate the agronomic potential, general and specific capability to combine and heterosis between the varieties of sweet pepper (Capsicum annuum L.). The experiments were conducted at the Crop Area of the Agronomy Department of the Federal Rural University of Pernambuco in Recife, Pernambuco (Brazil) (latitude 8° 10'52''S and longitude 34° 54'47''W) from December 27, 2007 to May 9, 2008. There was partial diallel cross balanced between four varieties (HTV-1, HTV-2, HTV and HTV-3-4), resulting in six F1 hybrids without the reciprocal. The four strains used as parents and the six hybrids from the diallel were planted in polystyrene trays; 30 days after sowing, the plants were transplanted into 5-L plastic pots containing powdered coconut as substrate and fertirrigated daily with a nutritive solution. We evaluated the overall capability (GCC) and specific capability (SCC) of the combination of the four varieties and six hybrids, with differences found in GCC and SCC in December regarding the following agronomic characteristics: total number of fruits; number of the fruits from early production;early production weight; total weight of fruit; average weight of fruit; average fruit length; average fruit diameter;length/diameter ratio (C/D); average thickness of the pericarp; and average number of locules. According to GCC estimates (gi), HTV-2 and HTV-4 varieties achieved positive values for early production weight and the strain HTV-2 also achieved positive values for total weight of fruits. The SCC revealed that the hybrid combinations with positive values of heterosis were HTV-1 x HTV-2 and HTV-3 x HTV-4 for seven of the ten characteristics evaluated, followed by HTV-2 x HTV-3, which received positive values for total weight of the fruit, average fruit weight and average fruit diameter. Systems of diallel crosses are important for evaluating alternative genotypes as well as indicating the best hybrids and choosing the most promising parents for use in hybridization programs. Another experiment was conducted using the HTV-1, HTV-2, HTV-3, HTV-4, HTV-5, HTV and HTV-6-7 varieties, fifteen experimental hybrids (HTV-1 x HTV-2 , HTV-1 x HTV-3, HTV-1 x HTV-4, HTV-2 x HTV-3, HTV-2 x HTV-4, HTV-3 x HTV-4, HTV-5 x HTV-2, HTV -6 X HTV-2, HTV-5 x HTV-3, HTV-6 x HTV-3, HTV-2 x HTV-7, HTV-3 x HTV-7, HTV-5 x HTV -4, HTV-6 x HTV-4 and HTV-7 x HTV-4), an open-pollinated cultivar ("All Big") and a commercial hybrid("Atlantis"), which were evaluated in a hydroponic production system of a greenhousein order to identify the seven most promising strains for inclusion in breeding programs as well as study the effects of heterosis in 16 experimental hybrids (F1) regarding the mean of the parents, mean of the superior parent, a standard cultivar (All Big) and a standard hybrid (Atlantis F1) for December, addressing ten agronomic characteristics. The ratio between the coefficient of genetic variation and the coefficient of environmental variation (CVg/CVe) achieved values greater than 1.0 for all characteristics studied. For the heterosis, the most expressive values were found for the characteristics of early production and total weight of fruits. The hybrids HTV-2 x HTV-3, HTV-2 x HTV-4, HTV-5 x HTV-2, HTV-6 x HTV-2, HTV-2 x HTV-7 and HTV-6 x HTV-4 achieved positive heterosis values regarding early production in relation to the mean of the parents, the parent with the larger mean, the standard cultivar and the standard hybrid. The HTV-5 x HTV-2, HTV-2 x HTV-7 treatments achieved positive heterosis values regarding weight of the fruit in relation to the standard hybrid. The hybrid HTV-2 x HTV-7 was found to have potential for use in field evaluations in order to test its superiority. The presence and magnitude of heterosis demonstrate theprospect for the production of hybrids. Knowledge on the behavior of the F1 hybrids in relation to their cultivar parents allows the selection of the best genetic combinations for the desired characteristic. / Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial agronômico, a capacidade geral e especifica de combinação e a heterose entre as linhagens de pimentão (Capsicum annuum L.). Os experimentos foram conduzidos, no Departamento de Agronomia, Área de Fitotecnia, da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), em Recife-PE, com latitude de 8º10’52’’S e longitude de 34º54’47’’W, no período de 27 de dezembro de 2007 a 9 de maio de 2008. Realizou-se um cruzamento dialélico parcial, balanceado entre quatro linhagens HTV-1, HTV-2, HTV-3 e HTV-4, obtendo-se seis híbridos F1’s sem os recíprocos. As quatro linhagens utilizadas como pais e os seis híbridos provenientes do dialelo foram semeados em bandeja de poliestireno expandido e, 30 dias após o semeio foram transplantadas para vasos plásticos com capacidade para 5 litros contendo pó-de-coco como substrato e fertirrigadas diariamente com solução nutritiva. Avaliou-se a capacidades geral (CGC) e específica (CEC) de combinação entre as quatro linhagens e os seis híbridos, observando-se as diferenças significativas quanto a CGC e a CEC para dez características agronômicas: número total de frutos (NTF), número de frutos da produção precoce (NFPP), peso da produção precoce (PPP),peso total de frutos (PTF), peso médio de fruto (PMF), comprimento médio de frut (CMF), diâmetro médio de fruto (DMF), relação comprimento/diâmetro (C/D), espessura média do pericarpo (EMP), número médio de lóculos (NML). De acordo com as estimativas da CGC (gi) as linhagens HTV-2 e HTV-4 apresentaram valores positivos de gi para a característica peso produção precoce (PPP), evidenciando-se a linhagem HTV-2 que apresentou valores positivos de gi tanto para o PPP quanto para, o peso total de frutos (PTF). A CEC mostrou que as combinações híbridas com valores positivos de heterose foram HTV-1 x HTV-2 e HTV-3 x HTV-4 para sete das dez características avaliadas, seguida da HTV-2 x HTV-3 que obteve valores positivos para as características PTF, PMF e DMF. Os sistemas de cruzamentos dialélicos são importante alternativa de avaliação dos genótipos, pois além de indicar os melhores híbridos, auxiliam na escolha dos genitores mais promissores a serem utilizados nos programas de hibridação. Outro experimento foi realizado utilizando-se as linhagens (HTV-1, HTV-2, HTV-3, HTV-4, HTV-5, HTV-6 e HTV-7), quinze híbridos experimentais(HTV-1 x HTV-2, HTV-1 x HTV-3, HTV-1 x HTV-4, HTV-2 x HTV-3, HTV-2 x HTV-4, HTV-3 x HTV-4, HTV-5 x HTV-2, HTV-6 x HTV-2, HTV-5 x HTV-3, HTV-6x HTV-3, HTV-2 x HTV-7, HTV-3 x HTV-7, HTV-5 x HTV-4, HTV-6 x HTV-4 e HTV-7 x HTV-4), uma cultivar de polinização aberta “All Big” e um híbrido comercial “Atlantis”, que foram avaliados em condições de cultivo protegido no sistema hidropônico de produção, com o objetivo identificar entre as sete linhagens as mais promissoras para serem incluídas em programas de melhoramento bem como estudar os efeitos da heterose de dezesseis híbridos experimentais F1’s em relação à média dos pais, à média do pai superior, a média da cultivar-padrão “All Big” e a média do híbridopadrão “Atlantis F1”, para dez características agronômicas. A razão entre coeficiente de variação genético e o coeficiente de variação ambiental mostraram valores superiores a 1,0 para todas as características estudadas, evidenciando que a seleção apresenta ganhos genéticos. Para a heterose encontramos valores mais expressivos para as características PPP e PTF. Pode-se destacar os tratamentos HTV-2 x HTV-3, HTV-2 x HTV-4, HTV-5 x HTV-2, HTV-6 x HTV-2, HTV-2 x HTV-7 e HTV-6 x HTV-4, que apresentaram valores positivos de heterose em relação à média dos pais, a do pai de maior média, a da cultivar-padrão e ao hibrido-padrão, para o PPP. Os tratamentos HTV-5 x HTV-2,HTV-2 x HTV-7, foram os que apresentaram valores positivos de heterose em relação ao híbrido-padrão, para a característica PTF. Observou-se que o híbrido HTV-2 x HTV- 7 têm potencial para ser utilizado em avaliações de campo, com a finalidade de se constatar sua superioridade. A presença e a magnitude da heterose evidenciam a perspectiva para a produção de cultivares híbridas. O conhecimento do comportamento dos híbridos F1s em relação às suas cultivares genitoras permite ao melhorista escolher as melhores combinações genéticas para o caráter desejado.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-03-14T15:38:58Z No. of bitstreams: 1 Katia Cilene da Silva Felix (1).pdf: 376089 bytes, checksum: 45b421012fb39c4ea534d1182006970e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-14T15:38:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Katia Cilene da Silva Felix (1).pdf: 376089 bytes, checksum: 45b421012fb39c4ea534d1182006970e (MD5) Previous issue date: 2009-02-18 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Bacterial wilt caused by Ralstonia solanacearum, race 1, biovars 1 and 3 causes severe damage to pepper growth in Agreste region of state of Pernambuco in Brazil. The pathogen survival in infected tissues of stem and roots incorporated to the soil at 0, 5 and 15 cm; and at 10 different soil types of Pernambuco without host plant was studied by using a spontaneous mutant resistant to 100 mg l-1 of rifampicin (R. solanacearum A1-9Rif). Pathogen survival only showed difference (P<0.05) in relation to vegetal tissue. Pepper root tissues showed higher survival duration (DUR) (17.1 d), area under population curve (AACPOP) (430x104) and population at 7 (POP7) (5.0x104 UFC g-1 tissue) and 21 days (POP21) (3.1x104 UFC g-1 tissue) than stem tissues, which were respectively, 7.0 d; 3.8 x104; 0.35 and 3.1x104 UFC g-1 tissue. On the other hand stem tissues presented higher decomposition index (81.3%) and pH (7.7) than root tissues, respectively 68.9% and 6.8. The previous soil microbiological analysis did not finddifferences among populations of actinomycetes, copiotrophic, bacteria, total bacteria and total fungi respectively 5.02; 3.63; 5.23 and 4.19 log UFC g-1 dry soil. Populations of oligotrophyc bacteria, Bacillus spp., fluorescent Pseudomonas spp. and Trichoderma spp. were not detected. The pathogen was isolated from the soil adjacent to infected tissues of stem and roots at the three depths six weeks after experiment establishment. The analysis of AACPOP in relation to locals (counties) of soil sampling, type of soil coverage at the sampling time and soil texture was not significant by Kruskal-Wallis test (P≤0.05). Among the 10 studied soils, seven were classified as suppressive showing low intervals of DUR (42 to 49 days), AACPOP (0.77 to 4.05), POP14 (5.59 to 6.18 log UFC g-1 soil) and POP42 (5.44 to 6.31 log UFC g-1 soil). The soils S3, S4 and S6 were evaluated as conducive. Considering all soils together or only the suppressive, DUR,AACPOP and POP42 only showed significant correlation with soil physical and chemical characteristics, positive for clay, residual humidity and useful water and negative for pH. The population of copiotrophic bacteria, actinomycetes, total bacteria, total fungi (Fusarium spp., Aspergillus spp., Penicillium spp. and Rhizopus spp. were identified) and Bacillus spp. did not differ among the 10 soil types. / A murcha-bacteriana do pimentão é causada por Ralstonia solanacearum, raça 1, biovares 1 e 3 e causa grandes prejuízos à cultura desta solanácea. Este trabalho teve por objetivo estudar a sobrevivência do patógeno em tecidos infectados de caule e raiz incorporados ao solo às profundidades de 0, 5 e 15 cm; e em 10 diferentes tipos de solo na ausência da planta hospedeira. Foi utilizado um mutante resistente a 100 mg l-1 de rifampicina (R. solanacearum A1-9Rif). A sobrevivência do patógeno diferiu significativamente (P<0,05) apenas em relação aos tecidos vegetais analisados isoladamente. Desta forma, tecidos de raiz de pimentão apresentaram maior duração da sobrevivência (17,1 d), área abaixo da curva da população (AACPOP) (430x104) e população aos 7 (POP7) (5,0 x 104 UFC g-1 tecido) e 21 dias (POP21) (3,1 x 104 UFC g- 1 tecido) que os de caule, que foram respectivamente, 7,0 d; 3,8; 0,35 x104 e 0,48 x 104UFC g-1 tecido. Por outro lado, os tecidos do caule apresentaram maior índice de decomposição (81,3%) e pH (7,7) do que os de raízes, respectivamente 68,9% e 6,8. A análise microbiológica prévia deste solo não evidenciou diferenças significativas entre as populações de actinomicetos, bactérias copiotróficas, bactérias totais e fungos totais, que foram de 5,02; 3,63; 5,23 e 4,19 log UFC g-1 solo seco, respectivamente. Não foram encontradas populações de bactérias oligotróficas, Bacillus spp., Pseudomonas spp. fluorescentes, e Trichoderma spp. Entre os 10 tipos de solos estudados, sete foram classificados como supressivos por apresentarem baixas duração da sobrevivência (42 a 49 dias), AACPOP (0,77 a 4,05), POP14 (5,59 a 6,18 log UFC g-1 solo) e POP42 (5,44 a 6,31 log UFC g-1 solo). Os solos S3, S4 e S6 foram avaliados como conducivos. Neste estudo, apenas algumas características físicas e químicas apresentaram correlaçãosignificativa com duração da sobrevivência, AACPOP e POP42, considerando todos ossolos em conjunto ou apenas os supressivos, destacando-se argila, umidade residual e água disponível que apresentaram correlação positiva e o pH com correlação negativa.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-03-16T14:18:00Z No. of bitstreams: 1 Ariele Carneiro de Andrade.pdf: 1066650 bytes, checksum: 26d95d8f20aec5260de9adb89d2195cd (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-16T14:18:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ariele Carneiro de Andrade.pdf: 1066650 bytes, checksum: 26d95d8f20aec5260de9adb89d2195cd (MD5) Previous issue date: 2015-07-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The bell pepper (Capsicum annum L.) crop is one of the most important vegetables grown in Brazil, and has been showing significant growth. However, this culture can be affected by a number of diseases that cause economic damage and anthracnose, still represent a serious obstacle to production, both in the field and at home-de-vegetation. Anthracnose in Capsicum annum can be caused by several species of fungi of the genus Colletotrichum, but in Brazil, the majority of reports identify Colletotrichum gloeosporioides as the main causative agent of the disease. Infections characterized in lesions aerial parts of the plants such fruits, stems and leaves. The control method of the infections is used in fungicidal applications, however currently search for more sustainable alternatives. Thus the use of resistance inducers has been outstanding and can be applied preventively, by acting on the physiological and biochemical processes of plants. Given the above, the objective of this study was to investigate the efficacy of acibenzolar-S-methyl inducer for the control of anthracnose in pepper plants as well as the activation of enzymes related to pathogenicity and they peroxidase, polifeniloxidase, catalase, ascorbate peroxidase and β-1,3-glucanase.. The study was conducted in a greenhouse in Garanhuns-PE municipality, and the treatments were arranged in subdivided portion, in which the portion consisted of collection times and the subplot of different inducer of doses, with four replications. The plants were treated with the treatments as follows: 0.15g L-1; 0.30g L-1; 0.45g L-1, 0.60g L-1 acibenzolar-S-methyl (Syngenta®) and control (distilled water only). The results were analyzed by the software program SAEG 5.0 to 5% probability. The peroxidase activity was not significant for analysis of variance at 5% probability, however the dose 0.45g L-1 promoted greater activity. For peroxidase although not significant ascorbate activity to analysis of variance, the dose 0.15g L-1 showed increased activity of this enzyme is superior to the control. The increase in catalase activity was significant when the plants were treated with the highest dose of 0.60g L-1 inducer. On the eighth day after inoculation was higher by polyphenol oxidase activity, standing out from the others collection times. The dose 0.60g L -1 promoted greater activity of β-1,3-glucanase enzyme. When the plants medium subjected to the application of acibenzolar-S-methyl there was a reduction in the severity as the doses increased, thereby showing that prior treatment with resistance inducer consists of an efficient method for control of anthracnose disease. / A cultura do pimentão (Capsicum annum L.) é uma das mais importantes hortaliças cultivadas no Brasil. Entretanto essa cultura pode ser acometida por uma série de doenças que acarretam danos econômicos e a antracnose, ainda representa um sério entrave à produção, tanto em campo quanto em casa-de-vegetação. A antracnose nesta olerícola pode ser causada por várias espécies de fungos do gênero Colletotrichum, mas no Brasil, a maioria dos relatos identificam Colletotrichum gloeosporioides como o principal agente causal da doença. As infecções se caracterizam por lesões nas partes aéreas das plantas como nos frutos, caules e folhas. O método de controle das infecções mais utilizado consiste em aplicações de fungicidas, no entanto atualmente se busca por alternativas mais sustentáveis. Desse modo o uso de indutores de resistência vem se destacando podendo ser aplicado de forma preventiva, por atuar nos processos fisiológicos e bioquímicos das plantas. Diante do exposto, o objetivo deste estudo foi verificar a eficácia do indutor acibenzolar-S-metil para o controle da antracnose nas plantas de pimentão bem como a ativação de enzimas relacionadas à patogenicidade sendo elas peroxidase, polifeniloxidase, catalase, ascorbato peroxidase e β-glucanase. O estudo foi conduzido em casa de vegetação no município de Garanhuns-PE. Os tratamentos foram dispostos em parcela subdivida, na qual a parcela consistiu das épocas de coleta e a subparcela das diferentes doses do indutor, com quatros repetições. As plantas receberam os tratamentos da seguinte forma: 0,15g L-1, 0,30g L-1, 0,45g L-1, 0,60g L-1 do acibenzolar-S-metil (Syngenta®) e Controle (somente água destilada). Os resultados obtidos foram analisados pelo emprego do programa software SAEG 5.0 a 5% de probabilidade. A atividade peroxidase não foi significativa para análise de variância a 5% de probabilidade, no entanto a dose 0,45g L-1 promoveu maior atividade. Para a ascorbato peroxidase embora não significativo para análise de variância, a dose 0,15g L-1 apresentou maior atividade desta enzima sendo superior ao controle. O aumento na atividade catalase foi significativo quando as plantas foram tratadas com a maior dose do indutor 0,60g L-1. No oitavo dia após a inoculação houve maior atividade da enzima polifenoloxidase, destacando-se das demais épocas de coletas. A dose 0,60g L-1 promoveu maior atividade da β-1,3-glucanase. Quando as plantas foram submetidas à aplicação do acibenzolar-S-metil verificou-se uma redução da severidade à medida que as doses aumentavam, mostrando com isso que o tratamento prévio com indutor de resistência consiste em um método eficiente para o controle da doença antracnose.

Peppers (Capsicum) are a valuable commodity throughout the world. They provide food, coloring additives, vitamins, and ornamental aesthetics. Peppers can be grown in many different areas of the world and their success is based on variety selection. Breeding cultivars for superior performance is critical to success. Recent consumer desire for less chemical use throughout the growing process has resulted in new cultivar developments.. The objective of this research was to investigate how cultivar and type affect the yield and weight of field grown peppers. This study provides valuable information for growers in determining which cultivars are suitable for production in Kentucky. The research was conducted at the Western Kentucky University Agriculture Research and Education Complex in Bowling Green, Kentucky in 2016. Plants were provided by Ball Horticultural and Pan American Seed, Elburn, Illinois. The experimental design was a random design, with a 12 plant experimental unit consisting of four three plant rows. Thirty-six cultivars were divided into groups based on the type of pepper produced. Harvest occurred approximately every 7 days and were grouped into 3 periods. Data were obtained on yield, weight, and mean weight. Individual group selection is determined by the producers and their goals for production. There were wide differences in the types of peppers, including size, shape, and color. When comparing all groups, two of the thirty six cultivars, Cultivar 23 (Tapered) and Cultivar 34 (Chili) performed best for both yield and mean weight.

Severe water stress reduced the number of flowers produced by Capsicum annuum var. annuum L. Longum plants, but the timing of flower production was less affected. The use of different plant establishment techniques modified flower production. Bare rooted transplants slowed the rate of flower production in comparison with direct seeded plants or those established from cell tray transplants. Bare rooted transplants delayed the onset of water stress. The capabilities of male and female gametophytes were reduced by water stress, with the female more affected, and the interaction of male and female gametophytes was affected by moderate water stress. Moderate water stress increased the time to fruit set, but affected neither the number nor percentage of fruit set, whereas severe water stress increased the time and reduced the number and percentage. Severe water stress reduced the number and percentage of mature fruit, fruit quality indices and total fruit yield. Moderate water stress reduced the number of seeds per fruit and fruit dry weight, but total fresh weight yield was not significantly affected. The time to fruit set was negatively correlated with the quality indices of mature fruit, whereas the number of seeds was positively correlated with the same. Fertilisation determined the success of seed set, and the rapidity of fruit set. Successful fertilisation can only occur when the pollen tube arrives at a viable ovule. The processes of pollen tube growth and longevity of the ovule are the factors most critically affected by water stress in determining the yield of C. annuum Longum. / Master of Science (Hons)

Diss. (sammanfattning). Uppsala : Sveriges lantbruksuniv., 2003. / Härtill 4 uppsatser.

Diss. (sammanfattning) Uppsala : Sveriges lantbruksuniversitet, 2004. / Härtill 4 uppsatser.