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Estresse no período pré-pubere e exposição crônica a dietas hiperpalatáveis : avaliação do comportamento do tipo ansioso e de alterações bioquímicas em ratos machos adultos

Arcego, Danusa Mar January 2013 (has links)
A pré-puberdade é um período crítico para a maturação final dos circuitos neuronais que controlam a homeostase energética e as respostas ao estresse. Exposição a estressores e a dietas hiperpalatáveis neste período de desenvolvimento podem modificar o processo de maturação e causar mudanças comportamentais e neuroquímicas na idade adulta. Desta forma, o objetivo deste estudo é verificar os efeitos da exposição ao estresse por isolamento social no período pré-pubere e o acesso crônico a dietas hiperpalatáveis sobre comportamento do tipo ansioso e alterações metabólicas e neuroquímicas, em ratos machos adultos. Os animais que foram isolados apresentaram um comportamento do tipo ansiolítico no Labirinto em Cruz Elevado, e o mesmo foi observado nos animais isolados com acesso a dieta hiperlipídica. Já os animais estressados com acesso a dieta rica em carboidratos apresentaram comportamento oposto, ou seja, do tipo ansiogênico. Foram observadas mudanças metabólicas principalmente nos animais que receberam dieta rica em gordura (aumento do peso corporal, gordura abdominal, assim como aumento da glicose plasmática e da atividade da colinestarese plasmática) e a maioria desses efeitos foram aumentados com a exposição ao estresse. A dieta hiperlipídica associado ao estresse também afetou o perfil lipídico aumentando LDL-colesterol nesses animais. Além disso, exposição ao estresse levou a um desequilíbrio oxidativo no fígado, com aumento da produção de espécies reativas, assim como aumento da atividade de enzimas antioxidantes (Superóxido dismutase e Catalase), e esses efeitos foram acentuados com o acesso à dieta hiperlipídica (que também causou uma grave redução na atividade da Glutationa peroxidase). No hipocampo, o estresse levou a uma diminuição da atividade das enzimas antioxidantes, do conteúdo de tióis totais e da atividade dos complexos II e IV da cadeira respiratória mitocondrial. A dieta hiperlipídica quando associada ao estresse reverteu esses efeitos. A partir dos resultados encontrados, concluiu-se que o período pré-pubere representa um período crítico para intervenções durante o desenvolvimento, e o estresse nesse período leva a alterações comportamentais, metabólicas e neuroquímicas na idade adulta, diminuindo o comportamento do tipo ansioso e aumentando a suscetibilidade ao estresse oxidativo tanto no fígado como hipocampo. Esse desfecho, porém dependem do tipo de dieta a que o animal tem acesso. / The pre-puberty period is critical for the final maturation of neural circuits that control energy homeostasis and stress responses. Exposure to stressors and palatable diets in this period of development may alter the maturation process and cause behavioral and neurochemical changes in adulthood. Thus, the objective of this study is to investigate the effects of exposure to stress by social isolation in the prepubertal period and of chronic access to palatable diets on anxious-like behavior, and on metabolic and neurochemical changes in liver and hippocampus of adult male rats. The animals that were isolated showed an anxiolytic-like behavior in the Plus Maze test, and the same was observed in isolated animals with access to high-fat diet. The stressed animals with access to high-carbohydrate diet showed opposite behavior; in other words, they presented anxiogenic-like behavior. Metabolic changes were observed mainly in animals fed high-fat diet (increased body weight, abdominal fat, as well as increased plasma glucose and plasma cholinesterase activity), and most of these effects were further increased by exposure to stress. The high-fat diet associated with stress also affected the lipid profile by increasing LDL-cholesterol in these animals. Furthermore, exposure to stress led to an oxidative imbalance in the liver, by increasing production of reactive species, and the activity of antioxidant enzymes (Catalase and Superoxide dismutase), and these effects were accentuated with access to high-fat diet (which also caused a severe reduction in Glutathione peroxidase activity). In the hippocampus, stress led to decrease in antioxidant enzymes activities, total thiol content and activity of complexes II and IV of the mitochondrial respiratory chair. However, high-fat diet, when associated with stress, reversed these effects. Taken together, we concluded that the prepubertal period is a critical period for interventions during development, and stress during this period leads to behavioral, metabolic and neurochemical changes in adulthood, decreasing anxious-like behavior and increasing the susceptibility to oxidative stress in liver and hippocampus, and these effects will differ depending on the type of diet to which the animal has access.
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Avaliações agronômicas de sorgo sacarino para produção de etanol no semiárido: maturação e respostas ao silício / Agronomic avaluation of saccharine sorghum for ethanol production in semiarid: maturity and answers to silicon

Lessa, Bruno França da Trindade January 2016 (has links)
LESSA, Bruno França da Trindade. Avaliações agronômicas de sorgo sacarino para produção de etanol no semiárido: maturação e respostas ao silício. 2016. 98 f. Tese (doutorado em agronomia e fitotecnia)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2016. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-03-18T17:43:46Z No. of bitstreams: 1 2016_tese_bftlessa.pdf: 2298330 bytes, checksum: 393b479fd7c6d847784bed9dc4bc67be (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-04-26T20:57:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_tese_bftlessa.pdf: 2298330 bytes, checksum: 393b479fd7c6d847784bed9dc4bc67be (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-26T20:57:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_tese_bftlessa.pdf: 2298330 bytes, checksum: 393b479fd7c6d847784bed9dc4bc67be (MD5) Previous issue date: 2016 / The objective of this study was to evaluate the agronomic and technological characteristics of sweet sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) produced in semiarid as a function the physiological maturity and Silicon fertilization. Was conducted a field experiment in the city of Pentecost - CE with three genotypes (BRS 506, BRS 511 and hybrid 7C30), potassium silicate dosages (0,. 500; 1000 and 1500 mL ha-1) and harvest times, both the stalk cut (90, 97, 104 and 111 days after planting) and for seed harvest (30, 37, 47 and 51 days after full bloom). Was accomplished the production of fresh and dry weight (leaves, stems and panicles), Yield and biochemistry analysis of stalk juice and seed quality. The data were submitted to statistical analysis, normality and homogeneity tests, nonparametric Kruskal-Wallis test for non-normal data, analysis of variance (ANAVA), mean comparison test (Tukey) and polynomial regression to normal or normalized data (Box-Cox system). Average productivity values (total biomass) were 58.6; 64.9 and 24.5 t ha-1 for BRS 506, BRS 511, and hybrid 7C30, respectively, in 2014. In 2015 there was 8.5% decrease for BRS 506 production and 21.2% for BRS 511, but remained at satisfactory levels. In 2014, the varieties achieved yields juice in the order of 20 000 and 22 000 L ha-1, while the hybrid reached only 4000 L ha-1, not being able to ethanol production. The varieties stalks juice showed high standard of biochemical quality 16-18 ºbrix, wherein the BRS 511 showed 157 g L-1 total carbohydrates to 111 days after sowing. In 2015 cultivars maintained high quality stalk juice with total carbohydrates increase (165-167 g L-1). In the 2015 cycle there was effect of silicon fertilizer for the accumulation of dry matter and quality of the stalk juice, increasing the total carbohydrates. The varieties seeds (BRS 506 and BRS 511) showed great physiological conditions (90% germination), reaching the maximum potential vigor after 49 to 53 days after full bloom. The varieties studied (BRS 506 and BRS 511) are recommended for the semiarid region presenting high biomass production and quality stalk juice at 111 days after sowing. Both varieties have a high potential to seeds production with physiological maturity at 113 and 110 days after sowing the varieties BRS 506 and BRS 511, respectively. Finally, 1100 and 1400 ml ha-1 is indicated dosege for the management of sweet sorghum in the semiarid. / O objetivo deste trabalho foi avaliar as características agronômicas e tecnológicas do sorgo sacarino (Sorghum bicolor (L.) Moench) produzido no semiárido em função da maturação fisiológica e adubação silicatada. Para isso, realizou-se experimento em campo no município de Pentecoste – CE, com três genótipos (BRS 506, BRS 511 e híbrido 7C30) sob diferentes doses de silicato de potássio via foliar (0; 500; 1000 e 1500 mL. ha-1) e diferentes épocas de colheita, tanto para o corte do colmo (90, 97, 104 e 111 dias após o plantio) quanto para a colheita de sementes (30, 37, 47 e 51 dias após a plena floração). Avaliou-se a produção de fitomassa fresca e seca (folhas, panículas e colmos), o rendimento e características bioquímicas do caldo e a qualidade e produção de sementes. Os dados obtidos foram submetidos ao estudo estatístico com testes de normalidade e homogeneidade, teste não paramétrico de Kruskal-Wallis para dados não normais, análise de variância (ANAVA), teste de comparação de média (Tukey) e regressão polinomial para dados normais ou normalizados (sistema Box Cox). Os valores médios de produtividade (fitomassa total) alcançados foram de 58,6; 64,9 e 24,5 t.ha-1 para BRS 506, BRS 511 e híbrido 7C30, respectivamente, no ano de 2014. Já em 2015 houve decréscimo de produção de 8,5% para a BRS 506 e 21,2% para a BRS 511, mas permanecendo em níveis satisfatórios. No ano de 2014, as cultivares BRS alcançaram rendimento na ordem de 20 e 22 mil L ha-1 de caldo, enquanto o híbrido atingiu apenas 4 mil L ha-1, não estando apto para produção de etanol. O caldo das cultivares BRS apresentou elevado padrão de qualidade, com 16 a 18 ºbrix, sendo que a BRS 511 se destacou positivamente apresentando 157 g L-1 de carboidratos totais aos 111 dias após semeadura. Em 2015 as duas cultivares BRS mantiveram alta qualidade de caldo com acréscimo de carboidratos totais (165 a 167 g L-1). No ciclo de 2015 houve efeito do adubo silício para o acúmulo de matéria seca e para a qualidade do caldo aumentando os teores de carboidratos totais. As sementes das cultivares BRS 506 e BRS 511 apresentaram ótimas condições fisiológicas (90% de germinação), atingindo o máximo potencial de vigor aos 49 a 53 dias após a plena floração. As cultivares estudadas BRS 506 e BRS 511 são recomendadas para a região semiárida apresentando elevada produção de biomassa e alto padrão de qualidade de caldo quando o corte é realizado aos 111 dias após o plantio. Ambas cultivares BRS apresentam alto potencial para a produção de sementes com maturação fisiológica aos 110 e 113 dias após o plantio para as cultivares BRS 511 e BRS 506, respectivamente. Finalmente, entre 1100 e 1400 mL ha-1 de silicato de potássio é o intervalo de doses indicadas para o manejo de sorgo sacarino no semiárido.
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Maturação e germinação de embriões somáticos do mamoeiro 'Golden THB' / Maturation and germination of somatic embryos of papaya ‘Golden THB’

Chagas, Kristhiano 20 February 2014 (has links)
Submitted by Patricia Barros (patricia.barros@ufes.br) on 2016-05-12T13:10:18Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) MATURAÇÃO E GERMINAÇÃO DE EMBRIÕES SOMÁTICOS DO MAMOEIRO ‘GOLDEN THB’.pdf: 1024133 bytes, checksum: e296e48b78affdc8d143ba8ae0e27724 (MD5) / Approved for entry into archive by Patricia Barros (patricia.barros@ufes.br) on 2016-05-12T13:10:32Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) MATURAÇÃO E GERMINAÇÃO DE EMBRIÕES SOMÁTICOS DO MAMOEIRO ‘GOLDEN THB’.pdf: 1024133 bytes, checksum: e296e48b78affdc8d143ba8ae0e27724 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-12T13:10:32Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) MATURAÇÃO E GERMINAÇÃO DE EMBRIÕES SOMÁTICOS DO MAMOEIRO ‘GOLDEN THB’.pdf: 1024133 bytes, checksum: e296e48b78affdc8d143ba8ae0e27724 (MD5) / Objetivou-se avaliar a maturação e germinação de embriões somáticos do mamoeiro ‘Golden THB’. Para a obtenção dos embriões somáticos, folhas cotiledonares de plântulas de mamoeiro obtidas da germinação in vitro, em meio MS basal, foram inoculadas em meio de indução contendo sais de MS; myo-inositol (0,55 mM), sacarose (87,5 mM), ágar-ágar Vetec® (8 g L-1) e suplementado com 4-CPA (ácido p-clorofenoxiacético) (25 μM). Após 50 dias, os calos embriogênicos foram transferidos para os meios de maturação: Experimento 1 (MM1) constituído de meio MS, ABA (0,5 μM, CA (15 g L-1) e os tratamentos suplementados com diferentes concentrações de PEG 6000 (0; 40; 50; 60 e 70 g L-1) durante 45 dias; Experimento 2 (MM2) constituído de meio MS, ABA (0,5 μM), CA (15 g L-1) e os tratamentos suplementados com diferentes concentrações de extrato de malte (0,0; 0,1; 0,2; 0,3 e 0,4 g L-1) durante 45 dias. Os tratamentos foram compostos com quatro repetições de três placas de Petri de 100 mm × 20 mm, contendo quatro calos embriogênicos. Os embriões cotiledonares normais gerados no MM2 suplementado com ABA (0,5 μM), CA (15 g L-1) e extrato de malte (0,2 g L-1) foram transferidos para os meios de germinação (MG) formado pelo meio MS concentração total de sais, sacarose (87,5 mM), myo-inositol (0,0; 0,275; 0,550 e 0,825 mM) e ágar-ágar Vetec® (8 g L-1). Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias estudadas por análise de regressão. Os tratamentos com PEG foram inferiores e prejudicaram o processo de formação dos embriões e sua utilização na concentração de 70 g L-1 reduz em 31,85% a produção de embriões somáticos total e normais do mamoeiro ‘Golden THB’. Portanto, para a embriogênese somática do mamoeiro ‘Goden THB’ não se recomenda a maturação em meio contendo PEG 6000. A adição de extrato de malte (0,17 g L-1), no meio de maturação potencializou o desenvolvimento embrionário de mamoeiro ‘Golden THB’, 45,40 ES calo-1. Identificou-se a ocorrência de embriogênese somática secundária e a formação de embriões somáticos anormais. A suplementação de myo-inositol (0,45 mM) no meio MS proporcionou ganhos significativos na porcentagem de germinação de embriões somáticos e posterior conversão em plântulas de mamoeiro ‘Golden THB’. / This work aimed to evaluate the maturation and germination of somatic embryos of papaya 'Golden THB'. To obtain the somatic embryos, cotyledons of seedlings of papaya obtained from in vitro germination in MS basal medium, were inoculated into induction medium containing MS salts; myo-inositol (0.55 mM), sucrose (87.5 mM), agar Vetec ® (8 g L-1) supplemented with 4 -CPA (p-chlorophenoxyacetic acid) (25 mM). After 50 days, the calli were transferred to maturation medium: Experiment 1 (MM1) consisting of MS medium, ABA (0.5 mM, CA (15 g L-1) and the treatments supplemented with different concentrations of PEG 6000 (0, 40, 50, 60 and 70 g L-1) for 45 days; Experiment 2 (MM2), consisting of MS medium, ABA (0.5 mM), CA (15 g L -1) and the supplemented treatments different concentrations of malt extract (0.0, 0.1, 0.2, 0.3 and 0.4 g L-1). During 45 days the treatments consisted of four replicates of three Petri dishes of 100 mm × 20 mm, containing four calli. The normal cotyledonary embryos generated in MM2 supplemented with ABA (0.5 mM), CA (15 g -1) and malt extract (0.2 g L-1) were transferred to the germination medium (GM) L formed by the total concentration of medium MS salts, sucrose (87.5 mM), myo- inositol (0.0, 0.275, 0.550 and 0.825 mM) and agar Vetec ® (8 g L-1). The data were subjected to analysis of variance and means studied by regression analysis. Treatment with PEG were lower and harmed the process of formation of embryos and their use at a concentration of 70 g L-1 reduces by 31.85% of the total production and normal somatic embryos of papaya 'Golden THB'. So for somatic embryogenesis of papaya 'Goden THB' not recommended in the maturation medium containing PEG 6000. Adding malt extract (0.17 g L-1) in the maturation medium potentiated the embryonic development of papaya 'Golden THB', 45.40 ES callus-1. Identify the occurrence of secondary somatic embryogenesis and the formation of abnormal somatic embryos. The supplementation of myo-inositol (0.45 mM) in MS medium yielded significant gains in the percentage of germination of somatic embryos and conversion into plantlets papaya 'Golden THB'.
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Análise energética de sistemas de produção de etanol de mandica,cana-de-açúcar e milho

Salla, Diones Assis [UNESP] 20 May 2008 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:36Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-05-20Bitstream added on 2014-06-13T19:41:57Z : No. of bitstreams: 1 salla_da_dr_botfca.pdf: 822291 bytes, checksum: 3cbc13b6d4fde04594959ca6c26eca33 (MD5) / A hipótese subjacente à pesquisa é a de que a cultura da mandioca consome menos energia no processo de obtenção de etanol do que as demais fontes amiláceas em análise. O objetivo principal deste trabalho é a análise energética de sistemas de produção de etanol utilizando como fonte de carboidratos a mandioca, a cana-de-açúcar e o milho. Como antecedentes da pesquisa procedeu-se a determinação dos balanços de massa de etanol, de CO2, de água e de resíduos gerados em cada estágio do processamento das raízes de mandioca. Os experimentos para essa etapa foram conduzidos no Laboratório de Processamento e Análise do Centro de Raízes e Amidos Tropicais - CERAT/UNESP e os valores obtidos foram produzidos em escala reduzida e apresentados para 1.000 kg de matéria-prima. Estudos complementares também foram realizados para examinar as energias exportadas do agroecossistema, referentes aos macronutrientes que estão contidos nas raízes da mandioca, nos colmos da cana-de-açúcar e nos grãos de milho. Os procedimentos metodológicos adotados nesse segmento foram embasados na revisão da literatura sobre fertilização da mandioca, do milho e da cana-deaçúcar e na conversão da biomassa em etanol. As pesquisas de campo foram realizadas na região do Vale do Médio Paranapanema, estado de São Paulo, para a obtenção de informações sobre o consumo e o requerimento energético das operações agronômicas de cultivo e de processamento industrial das matérias-primas em análise. O dispêndio de energia referente à parte agrícola é apresentado pelo consumo energético da etapa de produção de um hectare de cana-de-açúcar, de mandioca e de milho, nas operações de preparo da área, plantio, insumos, condução da lavoura, colheita, transporte à indústria e drenagem energética. O dispêndio de energia referente à parte industrial é apresentado pelo consumo energético... / The focus of this research is that the cassava crops consumes less energy to obtain ethanol than the sugar cane and the corn crops. The main objective of this work is the analysis of the energetic ethanol production systems using as a source of carbohydrates, cassava, sugar cane and maize crops. As background to the search proceeded a determination of the balance sheets of ethanol mass, CO2, water and waste generated at each stage of processing of cassava roots. The experiments were conducted in the Processing and Analysis Laboratory of the Centre for Tropical Root and starches - CERAT / UNESP and figures were produced in small scale and presented to 1,000 kg of raw material. Further studies were also performed to examine the energy exported from the agroecosystem, on macronutrients that are contained in the roots of the cassava, the stem of sugar cane and corn seed. The methodological procedures adopted in that segment were based in the review of literature on fertilization of cassava, corn and sugar cane and the conversion of biomass into ethanol. The searches were carried from the field in the Paranapanema River Valley, state of Sao Paulo and seek information on energy consumption and application of agricultural operations of cultivation and industrial processing of raw materials for analysis. The expenditure of energy concerning the agricultural part is made by the energy consumption of stage production of one hectare of sugar cane, cassava and corn, tillage and planting procedure, inputs, driving the crop, harvest, transport industry and energy draining. The expenditure of energy referring to the part is made by the industry energy consumption of stage processing of one tonne of sugar cane, cassava and corn, in the operations of disintegration / milling, hydrolysis / sacarificação / treatment of the broth, fermentation, distillation and maintenance of equipment...(Complete abstract, click electronic access below)
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Ciclo de cultivo e técnicas pós-colheita de yacon (Polymnia sonchifolia Poep. Endl.) em função do conteúdo de frutose total nos órgãos subterrâneos

Vilhena, Stela Maria Carvalho [UNESP] 12 1900 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2001-12Bitstream added on 2014-06-13T20:43:37Z : No. of bitstreams: 1 vilhena_smc_dr_botfca.pdf: 269898 bytes, checksum: f3a9c56a88de811a9946843b99155b35 (MD5) / O presente trabalho teve por objetivo determinar o ciclo de cultivo de yacon ( Polymnia sonchifolia Poep. Endl.), em função do conteúdo de frutanos nos órgãos subterrâneos e estabelecer condições de armazenamento das raízes tuberosas para prolongar sua conservação pós-colheita. Para tanto, foram realizados dois experimentos na Fazenda Experimental Lageado, Departamento de Produção Vegetal, FCA - UNESP, Botucatu. No primeiro, analisaram-se os teores de frutanos totais, açúcares redutores e massa fresca durante dez meses. No segundo, raízes colhidas aos oito meses foram armazenadas durante 0, 3, 6, 9, 12 e 15 dias, na condição ambiente, sem embalagem plástica, sob refrigeração a 4 0C, com e sem embalagem, e a -18 0C com embalagem. Foram analisados os teores de frutanos totais, açúcares redutores e a atividade da peroxidase nas diferentes condições de armazenamento. De acordo com os resultados das análises, o maior conteúdo de frutanos totais, tanto em raízes como em rizóforos, foram obtidos entre oito e nove meses de cultivo. Foi também nesta fase que se observou a maior produtividade de raízes tuberosas, mostrando ser essa a melhor época de colheita. A temperatura de armazenamento -18 0C mostrou maior eficiência na manutenção do conteúdo de frutanos durante os quinze dias. A atividade da peroxidase não apresentou alterações significativas quando as raízes foram armazenadas a -18 0C e a 4 0C, independentemente da embalagem. / The present work had as its aim to determine the yacon cultivation cycle according to the fructan content on underground organs and establish storage condition of the tuberous roots in order to extend its post-harvest conservation. To do so, two experiments were carried out at Lageado Experimental Farm, Vegetable Production Departament, FCA-UNESP, Botucatu. In the first one, the total fructan contents, reducing sugar and fresh mass were analysed for ten months. In the second one, roots harvested whith eight-months old were stored for 0,3,6,9,12 and 15 days, on the regular environmental condition, without plastic packing under 4 0C of refrigeration, with and without packing, and at -18 0C with packing. The total fructans, reducing sugars and the peroxidase activity over the different storage condition were measured. According to the results of the analysis, the highest content of total fructans, both in roots and rizophores, was obtained between eight and nine months of cultivation. It was also during this period that it was observed the highest tuberous roots yield, proving this to be best one for harvesting. The -18 0C storage temperature showed higher afficiency one the keeping of the fructans content during the fifteen days. The peroxidase did not show significant changes when the roots were stored at - 18 0C and at 4 0C, regardless of packing.
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Síntese e avaliação biológica de derivados de carboidratos e nucleosídeos / SYNTHESIS AND BIOLOGICAL EVALUATION OF CARBOHYDRATE AND NUCLEOSIDE DERIVATIVES

Nogueira, Christiane Mapheu 25 February 2005 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T20:34:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2099.pdf: 2520910 bytes, checksum: 6a3f1c1c7ca45d7fb8121098569f4c5b (MD5) Previous issue date: 2005-02-25 / Universidade Federal de Minas Gerais / In the last few years, the carbohydrate chemistry has been growing surprisingly, especially because of the diversity of biological applications of this class of compounds. This present work aimed to synthesize and evaluate a series of carbohydrates and nucleosides, in order to contribute for the study of their structure-activity relationship. A series of sugar esters from glucose, mannose, galactose and fructose with stearic and palmitic acids was synthesized with the respective acid chlorides in aqueous basic medium in the presence of DMAP with 30 - 40% yield. Mannofuranose, galactofuranose and fructose derivatives were prepared for the synthesis of β-L-mannofuranosyl(6→2)-fructosyl(2→6)-β-L-galactofuranose, however the coupling reactions were not successful and the synthesis was interrupted. Purinic nucleosides and analogs were synthesized under Mitsunobu conditions, using the appropriated purine and the respective alcohols, as for example, menthol, dodecanol, benzyl alcohol, oleic alcohol and glucose and mannose derivatives, with 37 - 86% yield. Synthesis of the carbocyclic nucleoside, 4-(6-amino-9H-purin-9-yl)-2-[(trityloxy)methyl] cyclopentanol, was carried out until intermediate 6-chloro-9-(6-oxabicyclo[3.1.0]hex-3-yl)-9H-purine. After several attempts in order to open the epoxide with cyanides, the synthesis was discontinued. All synthetic compounds and a series of 22 commercial carbohydrates were biologically evaluated against T. cruzi gGAPDH and L. tarentolae APRT enzymes, several microorganisms and the leaf-cutting ant Atta sexdens. The evaluated carbohydrates were inactive or showed moderate inhibition against gGAPDH enzyme at 200 μM. D-isoascorbic acid showed an inhibition of 67% (100 μM) against the APRT enzyme. The evaluated nucleosides and analogs were inactive or showed low inhibition against the gGAPDH enzyme at 200 μM. 6-Chloro-9-dodecyl-9H-purine showed an inhibition of 63% (100 μM) against the APRT enzyme. The sugar esters of fatty acids presented no toxic effect to the ants. In the case of 6-O-estearoyl-D-glucopiranose, 6-O-palmitoyl-D-mannopiranose e 6-O-palmitoyl-D-galactopiranose, it was observed a small growth of the survival of the worker ants. They showed no inhibition or low inhibition (20%) of the symbiotic fungus Leucoagaricus gongylophorus. 6-Chloro-9-dodecyl-9H-purine showed a moderate inhibition against Escherichia coli. The compounds analyzed will be employed as models for the design and synthesis of more active compounds. / Nos últimos anos, o estudo da química dos carboidratos tem crescido de forma surpreendente, principalmente com relação à diversidade de aplicações biológicas desses compostos. O presente trabalho teve como objetivo sintetizar e avaliar uma série de carboidratos e nucleosídeos, para contribuir com o estudo da relação estrutura-atividade destas classes de compostos. Uma série de ésteres de açúcares derivados da glicose, manose, galactose e frutose com os ácidos esteárico e palmítico foi sintetizada a partir do respectivo cloreto de ácido em meio básico aquoso na presença de DMAP com rendimentos de 30 - 40%. Foram preparados derivados da manofuranose, galactofuranose e frutose com o objetivo de sintetizar a β-L-manofuranosil(6→2)-frutosil(2→6)-β-Lgalactofuranose, mas as reações de acoplamento desses monossacarídeos não tiveram sucesso e a sua síntese foi interrompida. Nucleosídeos purínicos e análogos foram sintetizados utilizando as condições de Mitsunobu para a purina desejada e os respectivos álcoois, como o mentol, dodecanol, álcool benzílico, álcool oléico e derivados da glicose e manose, com rendimentos de 37 - 86%. A síntese do nucleosídeo carbocíclico alvo, 4-(6-amino-9H-purin-9-il)-2-[(tritiloxi)metil]ciclopentanol, foi realizada até o intermediário avançado 6-cloro-9-(6-oxabiciclo[3.1.0]hex-3-il)-9H-purina. Várias metodologias foram empregadas na tentativa de abertura deste epóxido com cianetos, mas nenhuma foi eficiente. Todos os compostos sintetizados e uma série de 22 carboidratos comercias foram avaliados biologicamente com relação à atividade inibitória das enzimas gGAPDH de T. cruzi e APRT de L. tarentolae, atividade antimicrobiana e avaliação frente à formiga Atta sexdens. Os carboidratos avaliados foram inativos ou apenas inibiram moderadamente a enzima gGAPDH à 200 μM. Com relação à inibição da enzima APRT o ácido D-isoascórbico teve uma inibição de 67% (100 μM). Os nucleosídeos e análogos avaliados com relação à enzima gGAPDH à 200 μM foram inativos ou tiveram uma inibição baixa. Com relação à inibição da enzima APRT, a 6-cloro-9-dodecil-9H-purina apresentou uma inibição de 63% (100 μM). Os ésteres de açúcares derivados de ácidos graxos não apresentaram efeitos tóxicos às formigas. No caso dos ésteres, 6-O-estearoil-D-glicopiranose, 6-O-palmitoil-D-manopiranose e 6-O-palmitoil-D-galactopiranose, ocorreu um pequeno aumento da sobrevivência das operárias em relação aos respectivos controles. Com relação ao crescimento do fungo simbionte Leucoagaricus gongylophorus a maioria dos compostos não apresentou atividade e alguns inibiram no máximo a 20%. Dentre os compostos avaliados com relação ao potencial antimicrobiano a 6-cloro-9-dodecil-9Hpurina, mesmo não sendo tão expressivo como o controle, a Escherichia coli se mostrou sensível ao composto em questão. Os compostos analisados serão utilizados no planejamento e síntese de compostos mais ativos.
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Ajuste metabólico e respostas imunes de pacus juvenis alimentados com diferentes níveis de carboidratos e submetidos a jejum prolongado

Gimbo, Rodrigo Yukihiro [UNESP] 13 February 2015 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2015-06-17T19:34:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-13. Added 1 bitstream(s) on 2015-06-18T12:46:54Z : No. of bitstreams: 1 000830316.pdf: 480896 bytes, checksum: a5e41f1e33eaed9c3e07df80b06f7e3a (MD5) / Este trabalho está dividido em três artigos no formato para a submissão e publicação. No primeiro, testamos níveis de carboidratos (CHO) associados ao jejum e realimentação como estratégia de induzir as vias catabólicas e anabólicas dos diferentes nutrientes e auxiliar no entendimento da intolerância dos peixes aos CHOs; no segundo, avaliamos o uso da amônia sérica como indicador de dietas desbalanceadas; e, ainda, no terceiro artigo avaliamos como o jejum afeta a imunidade e a estratégia metabólica adotada pelos peixes para sustentar a resposta imune em condições de déficit energético. Os resultados indicam que o pacu pode tolerar altos níveis de CHO, uma vez que os valores de glicemia e glicogênio hepático foram semelhantes entre os peixes que ingeriram 25 e 45% CHO, além de suportar longos períodos de jejum (30 dias), sem comprometer a capacidade de resposta de ganho em peso. Entretanto, 25% CHO resultou em menor acúmulo de lipídeo visceral, associado com maior lipólise (mais ácidos graxos livres circulantes) e menores níveis de triglicerídeo e colesterol circulantes após 30 dias de alimentação. Após 30 dias de jejum, os peixes consumiram as reservas energéticas avaliadas, mas após um dia de re-alimentação, apenas as reservas de glicogênio e os níveis circulantes de triglicerídeo e colesterol normalizaram, enquanto as reservas lipídicas teciduais foram restauradas ao final dos 30 dias de realimentação. As atividades da hexoquinase (HK), glicoquinase (GK), glicose 6-fosfato desidrogenase (G6PDH) e aspartato aminotransferase (AST) acompanharam o perfil das variáveis metabólicas, reforçando que o pacu é capaz de usar altos níveis de CHO e ajustar seu metabolismo para suportar longos períodos de jejum. Como foram utilizadas duas dietas, uma balanceada em proteína e energia (45% CHO), e outra desbalanceada (25% CHO), testamos a determinação da concentração da amônia plasmática para validar ... / This study is divided in three papers formatted to be submitted and publishing. In the first one, we tested carbohydrate (CHO) levels associated to fasting and refeeding as strategy to induce catabolic and anabolic pathways of different nutrients and assist in understanding of CHO intolerance in fish; in the second, we evaluated the serum ammonia as indicator of unbalanced diets utilization; and also, in a third paper, we evaluated how fasting affect the fish immunity and the metabolic strategies adopted by fish to sustain the immune response under energy deficit conditions. The results indicate pacu use efficiently high CHO levels, once values of blood glucose and liver glycogen were similar between fish fed with 25 and 45% CHO, besides this, pacu tolerates long-term fasting (30 days), without compromise the ability of weight gain response. However, 25% CHO resulted in lower mesenteric fat accumulation and higher lipolysis (more current non-esterified fatty acids) and lower levels of triglycerides and cholesterol after 30 days feeding. After 30 days fasting, fish consumed the evaluated energy reserves, but after one day re-feeding, only reserves of liver glycogen, triglycerides and cholesterol normalized, while the tissue lipid reserves were reestablished at the end of 30 days re-feeding. The hexokinase (HK), glucokinase (GK), glucose 6-phosphate dehydrogenase (G6PDH) and aspartate aminotransferase (AST) follow the metabolic variables profile, reinforcing that pacu is able to use high CHO levels and adjust their metabolism to tolerate long-term fasting. As we used two diets with different protein/energy ratio, we tested the serum ammonia determination to validate the use of this parameter as indicator of unbalanced diets utilization in pacu. The AST activity was used to prove the occurrence of protein catabolism after feeding fish during 30 days with both diets. At the end of period, we observed increasing in serum ammonia and AST ...
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Fenologia e mistura de reguladores vegetais e de fertilizante foliar no metabolismo da videira cv. sweet sunshine em clima semiárido

Souza, Essione Ribeiro [UNESP] 24 July 2014 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2015-01-26T13:21:27Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-07-24Bitstream added on 2015-01-26T13:30:25Z : No. of bitstreams: 1 000806711.pdf: 6011761 bytes, checksum: 95019c00f8d0f2174d0d8215d1fb363b (MD5) / O objetivo deste trabalho foi caracterizar a videira ‘Sweet Sunshine’ nas condições do submédio do Vale do São Francisco, bem como avaliar os efeitos de reguladores vegetais e fertilizante foliar no comportamento fisiológico, produtivo e na redução no índice de degrana em duas épocas, primeiro e segundo semestres. Foram conduzidos dois experimentos no 2º semestre de 2012 e no 1º semestre de 2013 e outro experimento com a mistura de reguladores vegetais e fertilizante foliar, apenas no 1º semestre de 2013. O primeiro experimento foi referente à caracterização fenológica do cultivar para o qual foram selecionadas 12 plantas, distribuídas em 4 blocos. O desenvolvimento fenológico do cultivar foi avaliado através de observações visuais realizadas semanalmente a partir da poda até a colheita. O segundo experimento foi referente à aplicação da mistura de reguladores vegetais (IBA+GA3+Kt) e fertilizante foliar (N, P2O5, S, Mo, Co): Testemunha; Reguladores vegetais a 1,6 L ha-1; Reguladores vegetais a 1,8 L ha-1; Reguladores vegetais a 2,0 L ha-1; Fertilizante foliar a 1,2 L ha-1 e Fertilizante foliar a 1,5 L ha-1. Os tratamentos foram aplicados na fase de inflorescências desenvolvidas, 14 dias após a primeira e 14 dias após a segunda aplicação. O experimento, referente a uma única aplicação da mistura de reguladores vegetais combinados com fertilizante foliar, aplicado na fase de crescimento de bagas, apresentou os seguintes tratamentos: Testemunha; Reguladores vegetais 1,6 L ha-1 + fertilizante foliar 1,2 L ha-1; Reguladores vegetais 1,6 L ha-1+ fertilizante foliar 1,5 L ha-1; Reguladores vegetais 1,8 L ha-1 + fertilizante foliar 1,2 L ha-1 e Reguladores vegetais 1,8 L ha-1 + fertilizante foliar 1,5 L ha-1. Os dados foram submetidos a análises de covariância. Os efeitos da aplicação de reguladores vegetais e fertilizante foliar foram avaliados pelas análises ... / The aim of this study was to characterize the ‘Sweet Sunshine’ grapevine in “Vale do São Francisco” submedium, as well as evaluate the effects of plant growth regulators and foliar fertilizer on physiological and productive characteristics, and reducing the a fruitlet abscission index, in two periods, first and second semesters. Two experiments were performed both in the 2nd semester of 2012 and 1st semester of 2013, and another experiment with the mixture of plant growth regulators and foliar fertilizer only in the 1st semester of 2013. The first experiment was related to phenological characterization, for which were selected 12 plants, distributed in 4 blocks. The phenology of the cultivar was evaluated by visual observations performed weekly from pruning to harvest. The second experiment was related to the application of plant growth regulators (IBA+GA3+Kt) and foliar fertilizer (N, P2O5, S, Mo, Co): Control; plant growth regulators 1.6 L ha-1; plant growth regulators 1.8 L ha-1; plant growth regulators 2.0 L ha-1; Foliar Fertilizer 1.2 L ha-1 and foliar fertilizer 1.5 L ha-1. The treatments applications were carried out in separate flowers, 14 days after the first one and 14 days after the second application. The experiment, referring to a single application of the mixture of plant growth regulators combined with foliar fertilizer, in growing berries phase, presented the following treatments: Control; plant growth regulators 1.6 L ha-1 + foliar fertilizer 1.2 L ha-1; plant growth regulators 1.6 L ha-1 + foliar fertilizer 1.5 L ha-1; plant growth regulators 1.8 L ha-1 + foliar fertilizer 1.2 L ha-1; plant growth regulators 1.8 L ha-1 + foliar fertilizer 1.5 L ha-1. Data were subjected to analysis of covariance. The effects of the plant growth regulators...
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Efeito agudo da reintrodução de carboidratos sobre a composição corporal avaliada por absortometria de raios-x de dupla energia (DXA) / Effect of carbohydrate reintroduction on body composition assessed by dual energy x-ray (DXA)

Melo, Krain Santos de 31 July 2017 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ceilândia, Programa de Pós-Graduação em Ciências e Tecnologias em Saúde, 2017. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2017-11-08T20:28:49Z No. of bitstreams: 1 2017_KrainSantosdeMelo.pdf: 944250 bytes, checksum: f0bef3afdce951775e53640641731456 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2017-11-24T18:31:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_KrainSantosdeMelo.pdf: 944250 bytes, checksum: f0bef3afdce951775e53640641731456 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-24T18:31:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_KrainSantosdeMelo.pdf: 944250 bytes, checksum: f0bef3afdce951775e53640641731456 (MD5) Previous issue date: 2017-11-24 / O efeito das dietas com baixo teor de carboidratos tem sido intensamente investigado em atletas, indivíduos saudáveis, pacientes obesos e diabéticos. Durante a restrição de carboidratos, há uma diminuição nas reservas de glicogênio do corpo, peso e massa de gordura. No entanto, a restrição e/ou reingestão de carboidratos podem causar grandes alterações nas reservas e peso de glicogênio a curto prazo e potencialmente também podem distorcer os indicadores de composição corporal. A avaliação da composição corporal é essencial para analisar a eficácia das intervenções terapêuticas, como as que objetivam perda de gordura. Neste estudo, os voluntários passaram por um período de três dias de dieta restrita de carboidratos e com ingestão dos outros demais macronutrientes ad libitum. O nível de glicose, o peso corporal e a composição corporal foram medidos em jejum e durante quatro horas após a reintrodução de carboidratos. Estes foram ingeridos na forma de solução de 144 g de carboidratos diluídos em 350 ml de água. Maltodextrina e sacarose foram utilizadas como fontes de carboidratos em vez de glicose e frutose para acelerar ainda mais o esvaziamento gástrico, a digestão e para promover rápida síntese de glicogênio. A composição corporal foi avaliada por absortometria de raio x de dupla energia (DXA). Após três dias de restrição de carboidratos, houve uma perda média de peso de 2,37 kg. Ao longo das 4 h da ingestão de carboidratos (carga de glicogênio), o peso médio permaneceu invariável. A mudança no percentual de gordura de cada voluntário ao longo do período de 4 h da reingestão de carboidratos variou de 0,4% a 3,4%. As mudanças individuais no percentual de gordura variaram de um aumento de 3,6% para uma queda de -8,4%. A mudança intraindividual de gordura corporal ao longo das quatro horas foi significativamente correlacionada com a porcentagem inicial de massa magra (p <0,001): quanto maior era o percentual de massa magra, mais o valor de percentual de gordura variava. O pico glicêmico foi alcançado em 30 minutos em 37% dos voluntários e em 45 minutos pela maioria deles. Após 2 h, a glicemia permaneceu maior do que no jejum. Pretendíamos verificar em um momento agudo (e menor do que o observado nas metodologias dos artigos) as alterações corporais, além de determinar se a DXA seria capaz de avaliá-los. / The effects of low carbohydrate diets has been intensely investigated in athletes, healthy individuals, obese patients and diabetics. During carbohydrate restriction, there is a decrease in the body's glycogen stores, weight and fat mass. However short-term carbohydrate restriction and/or refeeding may causes large alterations in glycogen stores and weight and may potentially also distort the indicators of body composition. The measurement of body composition is essential to analyze the efficacy of therapeutic interventions, such as the achieved fat loss. In this study, the volunteers initiated a 3-day period of carbohydrate-restricted diet, with ingestion of the other macronutrients ad libidum.Blood glucose level, body weight and body composition were measured in fast state and during 4-hour. The body composition was assessed by dual-energy X-ray absorptiometry scan (DXA). In fast state, the volunteers ingested a solution composed by 144 g of carbohydrates diluted in 350 ml of water and after one hour ingested it again, to reach the top of glycogen synthesis. Maltodextrin and sucrose were used as sources of carbohydrates instead of glucose and fructose to further accelerate gastric emptying and digestion. After three days of carbohydrate restriction, there was a mean weight loss of -2.37 kg. Over the 4 h of carbohydrate refeeding (glycogen loading), mean weight remained invariable. The change in body fat of each volunteer throughout the 4h period of carbohydrate refeeding ranged from 0.4% to 3.4%. Individual changes in body fat ranged from an increase of 3.6% to a fall of -8.4%. The change of body fat was significantly correlated with the initial percentage of lean body mass (p < 0.001): as higher was the lean body mass percentage, the higher was the variation in body fat. Glycemic peak was achieved at 30 min in 37% of volunteers and at 45 min by most of them at 45 min. At 2 h, blood glucose levels remained larger than the euglycemic. To evaluate the changes in body composition specifically induced by fluctuations in glycogen concentration may cause, we measured body composition after short-term carbohydrate restriction and refeeding. We aim to verify at an acute time (and lower than that observed in the methodologies of the articles) the body alterations, besides to determine if the DXA would be able to evaluate them.
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Estudo comparativo do implante subdérmico de etonogestrel e do DIU de cobre no metabolismo dos carboidratos

Oderich, Carolina Leão January 2010 (has links)
Os anticoncepcionais orais combinados (estrogênio e progestagênio) produzem alterações no metabolismo dos carboidratos bem documentadas. Novos anticoncepcionais em novas formulações e vias de administração ainda não foram bem estudados quanto aos efeitos no metabolismo, principalmente dos carboidratos. O implante de etonogestrel (ETG) é um método anticoncepcional recentemente introduzido no mercado internacional há 12 anos, necessitando constantes pesquisas e avaliação do seu potencial anticoncepcional e riscos para a saúde. O objetivo desse estudo foi avaliar as alterações metabólicas dos carboidratos causadas pelo uso do implante subdérmico de etonogestrel em mulheres saudáveis, em comparação com mulheres que usam método anticoncepcional não hormonal, o Dispositivo Intra-uterino de Cobre TCu380A. No período de maio de 2008 a julho de 2010, foram selecionadas mulheres procedentes do ambulatório de Ginecologia e Obstetrícia do HCPA com idades entre 18 e 40 anos, sexualmente ativas, saudáveis e com ciclos menstruais regulares. Os critérios de exclusão eram: IMC acima de 30, presença de alguma doença metabólica, contra-indicação ao uso de um dos dois métodos propostos. Foram incluídas 24 mulheres no grupo implante e 22 no grupo DIU, permanecendo 20 em cada grupo até o final da pesquisa. Após a realização de exames laboratoriais (hemograma, glicemia, hemoglobina glicada, insulina de jejum e teste de tolerância à glicose), as pacientes iniciaram o uso do DIU TCu380A ou do implante subdérmico de etonogestrel. Exame físico e nova coleta de exames laboratoriais foram realizados após 6 e 12 meses. Os grupos eram homogêneos no início do estudo em relação às características de idade, índice de massa corpórea e exames laboratoriais. Não houve diferença estatística no metabolismo dos carboidratos entre implante de ETG no momento 0, 6 e 12 meses (glicemia de jejum 85.9±5.13, 87.05±5.36, 88.19±5.05; insulina jejum 7.77±2.42, 10.64±9.4, 8.82±3.73; teste de tolerância a glicose 94.8±25.28, 96.5±19.67, 99.47±24.6; hemoglobina glicosilada 5.27±.34, 5.55±.39, 5.7±0.37) e DIU de Cobre no momento 0, 6 e 12 meses (glicemia de jejum 88.87±7.2, 89.65±5.86, 88.75±4.79; insulina jejum 7.94±3.6, 8.3±4.1, 7.34±3.02; teste de tolerância a glicose 96.85±15.16, 97.48±13.42, 91.3±22.16; hemoglobina glicosilada 5.41±.49, 5.75±.41, 5.9±0.73). Os demais parâmetros avaliados como índice de massa corporal, pressão arterial não alteraram entre os grupos ao longo do estudo. Conclui-se, de acordo com este estudo, que o implante contraceptivo de etonogestrel não altera o metabolismo dos carboidratos no período de 12 meses.

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