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ANÁLISE ECONÔMICA DA CRIAÇÃO DE TAMBAQUI EM TANQUESREDE: ESTUDO DE CASO PROJETO DE ASSENTAMENTO SANTA FELICIDADE, COCALZINHO DE GOIÁS - GO

Souza, Rui Alves de 28 February 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-10T10:31:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RUI ALVES DE SOUZA.pdf: 1703213 bytes, checksum: bb2363e28840919d20e76e17d1aed86a (MD5) Previous issue date: 2011-02-28 / The volume of fishes raised in cages grows every year in Brazil. The reasons for this are high productivity and the possibility of good profits. When fishes are produced in earth ponds, the conventional way in semi-intensive system, productivity is close to half a kilogram per square meter. In cage system the productivity could rise from 200 kg per cubic meter. The highest density can cause reduced costs and increased profitability, but requires knowledge, training and dedication of the profissional. In this study the goal was to assess the sustainability of the venture, with the help of indicators of economic, environmental and social issues. We lived with relatives of the settlers by INCRA in the "Settlement Project Santa Felicidade, " in Cocalzinho de Goiás - GO, the creation of tambaqui (Colossoma macropomum) in cages, covering the main dimensions of sustainable development and the proven economic viability, financial enterprise. Feasibility analysis conducted has shown that the return on invested capital occurred in the medium term. Spread the viability of the enterprise and laborintensive participatory in intensive fish farming. / O volume de peixes criados em tanque-rede cresce a cada ano no Brasil e os motivos desse crescimento são alta produtividade e possibilidade de bons lucros. Quando o peixe é produzido em viveiro escavado, pela forma convencional em sistema semi-intensivo, a produtividade fica próxima de meio quilo por metro quadrado. No sistema de tanques-rede, a produtividade pode passar dos 200 kg por metro cúbico. A maior densidade pode provocar redução dos custos e aumento da rentabilidade, entretanto requer conhecimento, treinamento e dedicação. No presente trabalho, o objetivo foi analisar a sustentabilidade do empreendimento, com o auxílio de indicadores econômicos, ambientais e sociais. Foram vivenciadas, com familiares dos assentados pelo INCRA no Projeto de Assentamento Santa Felicidade , em Cocalzinho de Goiás GO, a criação de tambaqui (Colossoma macropomum) em tanques-rede, contemplando as principais dimensões do desenvolvimento sustentável e comprovada a viabilidade econômico-financeira do empreendimento. As análises de viabilidade realizadas demonstraram que o retorno do capital investido ocorreu em médio prazo. Difundiu-se a viabilidade do empreendimento e da mão-de-obra participativa na criação intensiva de peixes.
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PROTEÍNA BRUTA EM RAÇÕES PARA ALEVINOS DE TAMBAQUI E SUA REDUÇÃO COM SUPLEMENTAÇÃO DE AMINOÁCIDOS / CRUDE PROTEIN IN DIETS FOR fingerlings TAMBAQUI AND ITS REDUCTION WITH AMINO ACID SUPPLEMENTATION

Lima, Charlyan de Sousa 17 December 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-17T17:11:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao CHARLYAN DE SOUSA LIMA.pdf: 1470206 bytes, checksum: c072b2a6b9776842cdb4885285689178 (MD5) Previous issue date: 2013-12-17 / FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA E AO DESENVOLVIMENTO CIENTIFICO E TECNOLÓGICO DO MARANHÃO / The current study was aimed at evaluate the effect of dietary crude protein reduction with amino acids supplementation, based on the concept of ideal protein in diets for fingerling tambaqui (Colossama macropomum), two experiments were carried the research sector of fish nutrition of Center of Agrarian Sciences and Environmental of Federal University of Maranhão. The fingerlings were kept in 30 polythene tanks with capacity volume of 500 litres in recirculation system. Diets were supplied in five meals a day with duration of 45 days. Performance parameters, carcass yield, corporal composition, the daily protein and fat deposition rates and nitrogen retention efficiency of the fishes were evaluated. The first experiment was aimed to determine the requirement of crude protein (CP) for tambaqui fingerlings diets. 750 fingerlings were used with initial weight 0.35 ± 0.09 g, distributed in completely randomized design with six treatments, five repetitions and twenty five fish per experimental unit. The treatments had consisted of in six isocaloric, isocalcic and isophosphoric experimental diets, with different levels of CP (20, 24, 28, 32, 36 and 40%). We re not observed effects of crude protein levels on feed intake and carcass yield. Crude e protein consumption increased linearly and the protein efficiency ratio decreased linearly with the increase in levels of CP. The weight gain, feed conversion ratio and specific growth rate improved to the level of estimated 31.57, 28.90 and 31.12% of CP, respectively. Quadratic effect was observed in levels of CP on body fat, body fat deposition, body protein deposition of body protein and nitrogen retention efficiency showing estimated minimum level, in the first two, 26.55; 23.77; and maximum estimated, on the others, of 29.26; 32.50; 27.21% PB, respectively. It was concluded that the recommendation of crude protein diets for tambaqui fingerling is 31.57%, which corresponds to a digestible energy ratio (DE): CP of 9.50 kcal of DE/g CP, by providing better weight gain. The second experiment was aimed at evaluate the effect of the reduction of crude protein (CP) of the diet with amino acids supplementation, based on the ideal protein concept in diets of tambaqui fingerlings. 750 fingerlings were used with initial weight 0.44 ± 0.14 g, in completely randomized design with six treatments, five repetitions and twenty five fish per experimental unit. The treatments has consisted of six isocaloric, isocalcic, isophosphoric and isolysinic experimental diets, containing different levels of CP (32.0; 30.5; 29.0; 27.5; 26.0 and 24.5%). With the reduction of the levels of PB after 27.5% PB, observed an improvement in weight gain, in specific growth rate, feed conversion and protein efficiency rate. Feed intake was higher than at level 26.0% of CP, followed by 29.0 and 27.5% of CP, and the remaining levels not varied among themselves. Crude protein consumption reduced with the use of smaller CP content of diet and carcass yield was not influenced by the treatments. The reduction in the protein content of the feed did not influence body composition, protein deposition and body fat. Nitrogen retention efficiency was higher in levels of 26.0 and 24.5% of CP. It is concluded that it is possible to reduction of from 32.0 to 24.5% the content for CP in diets for tambaqui fingerlings and that reduction of CP content for levels between 27.5 and 24.5% enhances the performance of the fish, since rations are supplemented with limiting essential amino acids. / Objetivando-se avaliar os efeitos dos níveis de proteína bruta e de sua redução com suplementação de aminoácidos, com base no conceito de proteína ideal, em dietas para alevinos de tambaqui (Colossoma macropomum), foram realizados dois experimentos no setor de pesquisas em nutrição de peixes do Centro de Ciências Agrárias e Ambientais da Universidade Federal do Maranhão. Em ambos os experimentos, os alevinos foram mantidos em 30 aquários de polietileno, com capacidade volumétrica de 500 litros, em sistema de recirculação. As dietas experimentais foram fornecidas em cinco refeições diárias durante 45 dias e foram avaliados variáveis de desempenho, rendimento de carcaça, teores de umidade, gordura e proteína corporais, deposições de proteína e gordura corporais, e eficiência de retenção de nitrogênio. No primeiro experimento objetivou-se avaliar os efeitos dos níveis de proteína bruta (PB) para alevinos de tambaqui. Foram utilizados 750 alevinos, com peso inicial de 0,35 ± 0,09 g, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, cinco repetições e vinte cinco peixes por unidade experimental. Os tratamentos constaram de seis rações experimentais isoenergéticas, isocálcicas e isofosfóricas, com diferentes níveis de PB (20,0; 24,0; 28,0; 32,0; 36,0 e 40,0 %). Não foram observados efeitos dos níveis de proteína bruta sobre o consumo de ração e o rendimento de carcaça. O consumo de proteína bruta aumentou linearmente e a taxa de eficiência proteica reduziu linearmente com a elevação dos níveis de PB. Já o ganho de peso, a conversão alimentar e a taxa de crescimento específico melhoraram até o nível estimado de 31,57; 28,90 e 31,12% de PB, respectivamente. A umidade corporal não foi influenciada pela elevação dos níveis de PB na dieta. Observou-se efeito quadrático dos níveis de PB sobre a gordura corporal, deposição de gordura corporal, proteína corporal, deposição de proteína corporal e eficiência de retenção de nitrogênio apresentando nível mínimo estimado, nos dois primeiros, de 26,55; 23,77; e nível máximo estimado, nos demais, de 29,26; 32,50; 27,21% de PB, respectivamente. Concluiu-se que a recomendação de proteína bruta em dietas para alevinos de tambaqui é de 31,57%, que corresponde a uma relação energia digestível (ED):PB de 9,50 kcal de ED/g de PB, por proporcionar melhor ganho de peso. No segundo experimento, objetivou-se avaliar os efeitos da redução da PB com a suplementação de aminoácidos, com base no conceito de proteína ideal, em rações para alevinos de tambaqui. Foram utilizados 750 alevinos, com peso inicial de 0,44 ± 0,14 g, em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, cinco repetições e vinte cinco peixes por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em seis rações experimentais isoenergéticas, isocálcicas, isofosfóricas e isolisínicas, contendo diferentes níveis de PB (32,0; 30,5; 29,0; 27,5; 26,0 e 24,5%). Com a redução do teor de PB a partir de 27,5% de PB observou-se uma melhora no ganho de peso, na taxa de crescimento específico, na conversão alimentar e na taxa de eficiência proteica. O consumo de ração foi superior nos peixes alimentados com dietas contendo 26% de PB, seguidos de 29,0 e 27,5% de PB, os demais níveis não variaram entre si. O consumo de proteína bruta reduziu com a utilização de dietas de menor teor de PB e o rendimento de carcaça não foi influenciado pelos tratamentos. A redução do teor proteico da ração não influenciou composição corporal, a deposição de proteína e gordura corporais. A eficiência de retenção de nitrogênio foi superior nos níveis de 26,0 a 24,5% de PB. Conclui-se que é possível reduzir de 32,0 para 24,5% o teor de PB em rações para alevinos de tambaqui, e que a redução do teor de PB para os níveis entre 27,5 e 24,5% potencializa o desempenho dos peixes, desde que as rações sejam devidamente suplementadas com aminoácidos essenciais limitantes.
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Influência do LHRH comum na ovulação induzida do tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier) (Characiforme,Characidae), em diferentes fotoperíodos

MUNIZ, José Antônio Salgado de Moura 13 March 2006 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-14T16:32:58Z No. of bitstreams: 1 Jose Antonio Salgado Moura Muniz.pdf: 595648 bytes, checksum: 22b6683ac5757dc28cc0eed805a97b85 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-14T16:32:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jose Antonio Salgado Moura Muniz.pdf: 595648 bytes, checksum: 22b6683ac5757dc28cc0eed805a97b85 (MD5) Previous issue date: 2006-03-13 / Tambaqui Colossoma macropomum is one of the most important fishes in the brazilian fish culture. Since it is an amazonic migrating fish, its ovulation and spawning do not occur in captivity; therefore the induced reproduction is this fish is always needed. The present work investigated the effects of the common LHRH on the ovulation in tambaqui kept in different photoperiods. Seventeen mature females and sixteen males were used in the investigation. Females were induced to ovulate with the common LHRH, under two different photoperiods: In photoperiod A, the first hormonal injection started in later afternoon, while in the photoperiod B it started at early morning time. In each group, the second hormonal injection was done 12-13 after first injection. The total concentration of the LHRH applied in the female fish varied from 500-1200 μg/fish. All male received a single dose of 50-100 μgLHRH/fish. No ovulation occurred in the females of the photoperiod A, while all females in the photoperiod B, ovulated. There was statistic difference in the levels of the 17α OH-P hormone between the two groups, during the considered period of latency of the inducer hormone. The results appoint to an existence of a photoperiodic cue, which can favor the occurrence of the ovulation in tambaqui, when is induced with the common LHRH of veterinary use. / Devido às excepcionais características, o tambaqui, Colosoma macropomum, é dos peixes mais importantes na piscicultura brasileira. Por ser um peixe reofílico, não desova naturalmente em cativeiro, o que se faz necessária que a sua ovulação seja induzida artificialmente. No presente trabalho investigou-se os efeitos do LHRH comum na ovulação induzida do referida espécie em diferentes regimes fotoperiódicos. Utilizaram-se 17 fêmeas e 16 machos maduros, as quais foram induzidas com hormônio sintético LHRH comum (gonadorrelina) nos seguintes fotoperíodos: No fotoperiódico A, a indução hormonal iniciou-se à tardinha, enquanto no fotoperíodo B iniciou-se pela manhã. Em ambos os grupo, a dosagem hormonal decisiva aconteceu entre 12-13 horas após a primeira injeção. As concentrações totais nas fêmeas variou entre 500-1200 μgLHRH/peixe. Os machos receberam dosagem única de 50-100 μgLHRH/peixe. Não houve ocorrência da ovulação no fotoperiódico A, enquanto todas as fêmeas do fotoperíodo B, ovularam. Os níveis do hormônio 17α OH-P plasmático foram estatisticamente diferentes entre os dois grupos durante o considerado período de latência do hormônio indutor. Os resultados apontam para a existência de um ‘gatilho fotoperiódico’ que favorece a ocorrência da ovulação em fêmeas de tambaqui, quando são induzidas com o LHRH comum de uso veterinário.
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Otimização da taxa de fertilização e eclosão de larvas de tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1816) abolindo instrumentos

PONZI JUNIOR, Manlio 14 February 2003 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-16T12:05:52Z No. of bitstreams: 1 Manlio Ponzi Junior.pdf: 1281996 bytes, checksum: 5f8b4de48b96eb8c517e3141a56a43d7 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-16T12:05:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Manlio Ponzi Junior.pdf: 1281996 bytes, checksum: 5f8b4de48b96eb8c517e3141a56a43d7 (MD5) Previous issue date: 2003-02-14 / Reproduction by induction is a technic completely dominated, however is possible that some current proceedings utilized, would prejudice the larval production. Thus, the use of the instruments (fowl blume, spatula, etc), to blend the gamets, would can a factor to decrease the larval prodution. This work has as main objetive this hypothesis. For the experiment it was utilized the freshwater fish tambaqui Colossoma macropomum (CUVIER, 1816). To such, it was delineated a test with two conditions: A - blend the gamets with the use of the instruments , and B - blend the gamets without the use of the instruments (blend the gamets with the soft agitation of the vessel). After fertilization , the eggs were analised under a Scanning electron-microscope, thus were confirmed the existence of the damage realized by the instruments on the superficial structure. In B condition occured a increasing rate of fecundation (F(1:14) = 12,90, p < 0,01) and the larval hatching (F(1:14) = 8,43, p < 0,05). Thus, the use of the instruments isn’t to recommended for the enlargemented of larval prodution. / A reprodução induzida de peixes é uma técnica dominada. No entanto, é possível que alguns procedimentos utilizados atualmente possam prejudicar a produção final de larvas. Assim, a utilização de instrumentos (penas de aves,espátulas) para mistura dos gametas, poderia ser um fator de redução da produção. Este trabalho teve como objetivo testar esta hipótese, utilizando-se como modelo experimental desovas de tambaqui, Colossoma macropomum (CUVIER, 1816). Para tal foi delineado um teste com duas condições: A - mistura dos gametas com utilização de instrumento (pena de ave) e B – mistura de gametas sem utilização de instrumentos (com agitação suave do vasilhame). Após a fertilização os ovos foram analisados por eletro-micrografia de varredura, o que comprovou a existência de danos causados pelos instrumentos à superfície dos mesmos. Na condição B a taxa de fecundação foi maior (F(1:14) = 12,90, p < 0,01), assim como a de eclosão das larvas (F(1:14) = 8,43, p < 0,05), o que deve ocorrer em virtude das lesões causada aos ovos pelos instrumentos. Desta forma, a não utilização de instrumentos é recomendável, pois otimiza a produção de larvas.
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Policultivo de tambaqui e camarão-da-amazônia: características limnológicas, avaliação do impacto ambiental e tratamento do efluente / Polyculture of tambaqui and amazon river prawn: limnological characteristics, environmental impact assessment and effluent treatment

Medeiros, Mateus Vitória [UNESP] 20 February 2017 (has links)
Submitted by MATEUS VITÓRIA MEDEIROS null (mateusvmedeiros@hotmail.com) on 2017-03-28T13:49:40Z No. of bitstreams: 1 Tese versao final Mateus Medeiros.pdf: 2421674 bytes, checksum: 96105d11005bdfb2ec4655cc49aa8b6a (MD5) / Rejected by Luiz Galeffi (luizgaleffi@gmail.com), reason: Solicitamos que realize uma nova submissão seguindo a orientação abaixo: O arquivo submetido não contém o certificado de aprovação. O arquivo submetido está sem a ficha catalográfica. A versão submetida por você é considerada a versão final da dissertação/tese, portanto não poderá ocorrer qualquer alteração em seu conteúdo após a aprovação. Corrija estas informações e realize uma nova submissão com o arquivo correto. Agradecemos a compreensão. on 2017-03-29T20:41:42Z (GMT) / Submitted by MATEUS VITÓRIA MEDEIROS null (mateusvmedeiros@hotmail.com) on 2017-03-30T13:49:41Z No. of bitstreams: 1 Tese versao final Mateus Medeiros 1.pdf: 2938563 bytes, checksum: 54e47db93a38593af9eb2dfe37f653e3 (MD5) / Approved for entry into archive by Luiz Galeffi (luizgaleffi@gmail.com) on 2017-03-30T16:44:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 medeiros_mv_dr_jabo.pdf: 2938563 bytes, checksum: 54e47db93a38593af9eb2dfe37f653e3 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-30T16:44:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 medeiros_mv_dr_jabo.pdf: 2938563 bytes, checksum: 54e47db93a38593af9eb2dfe37f653e3 (MD5) Previous issue date: 2017-02-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O desenvolvimento sustentável da aquicultura na perspectiva ambiental inclui entre diversos tópicos, a utilização de espécies nativas, o melhor aproveitamento da ração através de sistemas mais eficientes e a redução da poluição via descarte de efluentes. Este estudo foi dividido em três etapas. Na primeira etapa foram avaliadas as características limnológicas de quatro sistemas de cultivo em viveiros escavados, dois policultivos e dois monocultivos. As espécies utilizadas são nativas da fauna brasileira, o tambaqui Colossoma macropomum e camarão-da-amazônia Macrobrachium amazonicum. Na segunda etapa, o efluente final originado dos viveiros (etapa anterior) foi tratado com duas macrófitas flutuantes Eichhornia crassipes e Lemna minor por sete dias. Na última etapa, foram determinados os impactos ambientais da primeira etapa através da metodologia da análise do ciclo de vida (ACV). A eutrofização da água, na primeira etapa, apresentou valores semelhantes nos quatros sistemas testados. Os sistemas de tratamentos de efluentes foram eficientes na redução da concentração dos nutrientes para ambas macrófitas, com resultados satisfatórios no período de 48 horas. Já os resultados da ACV mostraram diferenças entre os quatros sistemas testados (na primeira etapa), no qual um dos sistemas de policultivo apresentou melhores resultados seguido pelo monocultivo de C. macropomum. O presente estudo demonstrou que soluções simples e sem necessidade de tecnologias modernas e de alto custo, como a utilização de policultivo e de tratamento de efluente podem reduzir os impactos da aquicultura brasileira. / The sustainable development of aquaculture in the environmental viewpoint includes within many topics the use of native species, better use of the feed through more efficient rearing systems and reduction in pollution by discharged effluents. This study is divided in three stages. In the first stage, we analyzed the limnological characteristics in four rearing systems in earthen ponds, two polycultures and two monocultures. The species used are native from Brazil, the tambaqui fish Colossoma macropomum and the Amazon river prawn Macrobrachium amazonicum. In the second stage, the final portion of the pond effluent (previous stage) was treated using two floating macrophytes Eichhornia crassipes e Lemna minor for seven days. In the last stage, we evaluated the environmental impacts through the life cycle assessment (LCA) methodology. The water eutrophication, in the first stage, showed similar development in the four tested systems. The effluent treatment systems were efficient in reducing the nutrient concentration for both macrophytes, reaching satisfactory results within 48 hours. The LCA results showed differences among the four tested systems (in the first stage), in which one of the polyculture systems had the best performance followed by the monoculture of C. macropomum. This study demonstrates that simple solutions, without modern and expensive technologies, such as adding more species to monoculture system and an effluent treatment can reduce the impacts of the Brazilian aquaculture. / FAPESP: 2010/51271-6
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Hematologia e macrófagos policariontes em Colossoma macropomum, mantidos em duas densidades de estocagem, alimentados com dieta contendo probiótico e espirulina /

Gonçalves, Adriano. January 2009 (has links)
Resumo: Este trabalho avaliou o efeito de dietas contendo probiótico e espirulina sobre a formação de macrófagos, variáveis hematológicas e bioquímicas em tambaqui Colossoma macropomum jovens mantidos em duas densidades de estocagem. Previamente foi conduzido por três meses com três dietas alimentares - grupo controle, probiótico e espirulina; utilizando três caixas de água com capacidade de 500 L em sistema aberto de produção com renovação de água e filtragem biológica. Posteriormente, o experimento teve a duração de 12 dias, utilizando 36 caixas plásticas com capacidade de 50 L, com aeração e renovação de água constantes. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em um esquema fatorial 3 x 2 x 2 (dietas x densidade de estocagem x lamínulas), totalizando em 12 tratamentos, onde cada tratamento apresentava um grupo com peixes implantados lamínulas (I) e outro grupo com peixes sem implantes de lamínulas (S), apresentando três repetições cada, sendo: T1 - ração controle com densidade 5 kg/m3 com (I) e (S); T2 - 1g probiótico/kg ração com densidade 5 kg/m3 com (I) e (S); T3 - 5g espirulina/kg ração com densidade 5 kg/m3 com (I) e (S); T4 - ração controle com densidade 20 kg/m3 com (I) e (S); T5 - 1g probiótico/kg ração com densidade 20 kg/m3 com (I) e (S); T6 - 5g espirulina/kg ração com densidade 20 kg/m3 com (I) e (S). Foram coletados dois indivíduos por tratamento, nos intervalos de 0, 3, 7, 10 e 12 dias experimentais para avaliação das variáveis hematológicas, bioquímicas e contagem dos núcleos das células gigantes. Os resultados mostraram que a suplementação da dieta de tambaqui com probiótico ou espirulina não causaram alterações nos valores hematológicos, bioquímicos e na formação de célula gigante. Contudo, ocorreu maior... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this experiment was to evaluate the effect of diets contend probiotic and spirulina on small glass blades implanted, hematological and biochemistry parameters of tambaqui, Colossoma macropomum, juveniles, submitted the two different stockage density. The pay-experimental period was lead by three months with three alimentary diets - control group I, group contend probiotic in diet and group contend spirulina in diet; three boxes were used in a 500 L water capacity, in open system of production with water renewal and biological filtering. After, the experiment had the duration of twelve days; thirty six plastic boxes were used in a 50 L, with aeration and constant water renewal. The experimental design was a factorial design - 3 x 2 x 2 (diets x stockage density x small glass blades), totalizing in twelve treatments, presented a group with small glass blades implanted fish (I) and another group with fish without implantations of small glass blades (S), with three repetitions each, being: T1 - ration has controlled in density 5 kg/m3 with (I) and (S); T2 - ration contend 1g probiotic/kg in density 5 kg/m3 with (I) and (S); T3 - ration contend 5g spirulina/kg in density 5 kg/m3 with (I) and (S); T4 - ration has controlled in density 20 kg/m3 with (I) and (S); T5 - ration contend 1g probiotic/kg in density 20 kg/m3 with (I) and (S); T6 - ration contend 5g spirulina/kg in density 20 kg/m3 with (I) and (S). Were collected two fish for treatment, in the intervals of 0, 3, 7, 10 and 12 experimental days for evaluation of the hematological and biochemistry parameters, and counting of giant cells nucleus. The results had shown that the diet supplemented of with probiotic and spirulina had not caused alterations in the hematological and biochemistry parameters and in the formation of giant cell o tambaqui. However... (Complete abstract click electronic access below) / Orientadora: Maria José Tavares Ranzani de Paiva / Coorientador: Adalberto Luiz Val / Banca: Flávio Ruas de Moraes / Banca: Paulo Sérgio Ceccarelli / Banca: Eduardo Makoto Onaka / Banca: Anna Eliza Bacarin / Doutor
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Abordagens biotecnológicas do Tambaqui (Colossoma macropomum)

Verônica Matoso Maciel de Carvalho, Elba January 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T15:55:13Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo5297_1.pdf: 5850681 bytes, checksum: fda3cf60c527bca10b5e5c4312cc8c69 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2007 / O tambaqui (Colossoma macropomum) é um peixe com ampla distribuição nos rios da Região Norte e uma das espécies de maior importância na alimentação da população desta Região. Este peixe vem, nas últimas décadas, se tornando uma das principais espécies nativas para a piscicultura brasileira, apresentando um ótimo padrão de crescimento e alta produtividade, fato que torna abundante a sua oferta no mercado consumidor, contando, assim, com um alto interesse junto aos piscicultores de outros países da América do sul. A sua rusticidade, qualidade da carne e o fato de poder chegar a 1 m de comprimento e 30 kg de peso corporal no seu ambiente natural o torna um candidato promissor ao desenvolvimento da piscicultura na América Latina. Lectinas são proteínas ou glicoproteínas que reconhecem carboidratos com alto grau de especificidade através de sítio de ligação. O papel fisiológico das lectinas não está claramente definido, mas estudos recentes sugerem que lectinas são proteínas de defesa que podem proteger contra ataques de vírus, fungos e bactérias. O estudo com o soro do tambaqui revelou, através de PAGE, proteínas básicas. Uma destas proteínas foi parcialmente purificada e caracterizada obtendo-se uma lectina que reconhece galactose e fucose, da família das fucolectinas. A análise por espectrometria de massa destas proteínas básicas, retiradas do gel de eletroforese apresentou uma proteína similaridade com o componente do complemento C3-4 dos peixes Oncorhynchus mykiss e Salmo gairdneri de 95% (Q9DDV9_ONCMY). Posteriormente, durante os estudos dos genes que codificam as proteínas do soro detectou-se que o tambaqui não apenas expressa galectinas (lectina que reconhece galactose), mas também a MBL (Mannose Binding Lectin) e a Lectina tipo-C. A variedade de lectinas detectadas no tambaqui pode ser em parte responsável pela robustez da espécie, i.e. sua resistência a doenças
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Caracterização das subpopulações espermáticas do Tambaqui e sua correlação com a fertilidade

Cavalcante, Sidney Sales 28 July 2014 (has links)
The analysis of sperm subpopulations is a relatively new approach that consists of evaluating the coexistence of different sperm grouped by similarity. This characterization allows us to explore the heterogeneity of existing sperm in a semen sample, so it is revealed your fertility potential. The aim of this study was to identify and characterize sperm subpopulations in semen tambaqui (C. macropomum) regarding the kinetics and evaluate its correlation with fertility, as well as analyzing the changes arising from the cryopreservation process in the distribution of sperm subpopulations. 59 767 sperm semen in natura and 50,680 of the thawed sperm of 61 fish through analysis in a computerized system (CASA) were evaluated. The kinetic data generated sperm were tabulated, analyzed, and evaluated relativized by the method of analysis of two-step cluster grouping. For correlation with fertilization, 15 animals with distinct sperm qualities were selected and evaluated for their performance in fertilization from seminal fresh samples. These procedures allowed the identification of three sperm subpopulations in semen in natura tambaqui, two of which are highly correlated with fertility. The first subpopulation corresponded to 28.81% of the total analyzed sperm and it was less abundant. Low values of curvilinear velocity - VCL: 58.92 mM / s, linearity - LIN: 23.15%, straightness - STR: 40.01% and beat cross frequency - BCF: 6.79 Hz characterized the sperm of this subpopulation as slow progressive non-linear and not, where no significant correlation was observed with fertility (r = 0.28). The second subpopulation represented 31.61% of the examined spermatozoa which were classified as rapid, non-linear, non-progressive and high beat cross frequency (LCV: 114.10 mM / s, LIN: 46.77% STR: BCF and 59.17%: 21.49 Hz), high positive correlation was observed with fertility (r = 0.93). Already a subpopulation 3, had a higher percentage of sperm analyzed (39.58%), characterized as fast, linear, progressive and high beat cross frequency (VCL: 134.11 mM / s, LIN: 81.41%, STR : BCF and 86.57%: 26.73 Hz), being also observed high positive correlation with fertility (r = 0.79). After thawing semen tambaqui, we could identify only two sperm subpopulations with distinct heterogeneity. The first subpopulation, representing 33.24% of the analyzed sperm which were characterized as slow, non-linear, non-progressive and low beat cross frequency (VCL: 52.96 mM / s, LIN: 20.70%, STR: and 41.70% BCF: 5,61Hz). The second subpopulation corresponded to 66.76% of the analyzed sperm which were characterized as fast, linear, progressive and high beat cross frequency (VCL: 121.57 mM / s, LIN: 69.02%, STR: 77, and 09% BCF: 26.00 Hz). It is concluded that semen tambaqui has three sperm subpopulations characterized by movement pattern, two of which are represented by rapid sperm directly related to fertility. The cryopreservation process reduces the number of sperm subpopulations and alters the pattern of linearity and progressivity of spermatozoa. / A analise de subpopulacoes espermaticas e uma abordagem relativamente nova que consiste na avaliacao da coexistencia de diferentes espermatozoides agrupados por similaridade. Essa caracterizacao permite explorar a heterogeneidade dos espermatozoides existentes em uma amostra seminal, de forma que seja revelado o seu potencial de fertilidade. O objetivo do presente estudo foi identificar e caracterizar as subpopulacoes espermaticas no semen de tambaqui (C. macropomum) quanto a cinetica e avaliar sua correlacao com a fertilidade, bem como analisar as alteracoes decorrentes do processo de criopreservacao na distribuicao das subpopulacoes espermaticas. Foram avaliados 59.767 espermatozoides do semen in natura e 50.680 espermatozoides do semen descongelado de 61 peixes por meio da analise em sistema computadorizado (CASA). Os dados de cinetica espermatica gerados foram tabulados, analisados, relativizados e avaliados pelo metodo de analise de agrupamento two-step cluster. Para a correlacao com a fertilizacao, 15 animais com qualidades espermaticas distintas, foram selecionados e avaliados quanto ao seu desempenho na fertilizacao a partir de amostras seminais in natura. Esses procedimentos permitiram a identificacao de tres subpopulacoes espermaticas no semen in natura de tambaqui, sendo duas delas, altamente correlacionadas com a fertilidade. A subpopulacao 1 correspondeu a 28,81% do total de espermatozoides analisados e foi a menos abundante. Baixos valores de velocidade curvilinear . VCL: 58,92 Êm/s, linearidade . LIN: 23,15%, retilinearidade . STR: 40,01% e de frequencia de batimento flagelar . BCF: 6,79 Hz caracterizaram os espermatozoides desta subpopulacao como lentos, nao lineares e nao progressivos, onde nao foi observada correlacao significativa com a fertilidade (r= 0,28). A subpopulacao 2, representou 31,61% do total de espermatozoides analisados os quais foram classificados como rapidos, nao lineares, nao progressivos e com alta frequencia de batimento flagelar (VCL: 114,10 Êm/s, LIN: 46,77%, STR: 59,17% e BCF: 21,49 Hz), sendo observada alta correlacao positiva com a fertilidade (r= 0,93). Ja a subpopulacao 3, apresentou maior percentual de espermatozoides analisados (39,58%), caracterizados como rapidos, lineares, progressivos e com alta frequencia de batimento flagelar (VCL: 134,11 Êm/s, LIN: 81,41%, STR: 86,57% e BCF: 26,73 Hz), sendo observada tambem alta correlacao positiva com a fertilidade (r= 0,79). Apos o descongelamento do semen de tambaqui, foi possivel identificar apenas duas subpopulacoes espermaticas com homogeneidades distintas. A subpopulacao 1, representou 33,24% dos espermatozoides analisados os quais foram caracterizados como lentos, nao lineares, nao progressivos e com baixa frequencia de batimento flagelar (VCL: 52,96 Êm/s, LIN: 20,70%, STR: 41,70% e BCF: 5,61Hz). A subpopulacao 2 correspondeu a 66,76% dos espermatozoides analisados os quais foram caracterizados como rapidos, lineares, progressivos e com alta frequencia de batimento flagelar (VCL: 121,57 Êm/s, LIN: 69,02%, STR: 77,09% e BCF: 26,00 Hz). Conclui-se que o semen de tambaqui possui tres subpopulacoes espermaticas caracterizadas pelo padrao de movimento, sendo duas delas, representadas por espermatozoides rapidos, diretamente relacionados com a fertilidade. O processo de criopreservacao reduz o numero de subpopulacoes espermaticas e altera o padrao de linearidade e progressividade dos espermatozoides.
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Efeito da aeração artificial suplementar sobre a produtividade do tambaqui (Colossoma macropomum) em sistema sem fluxo contínuo de água

Pontes, Marcelo Figueira 30 September 2013 (has links)
Submitted by Gábia Leite (gabya.leite@gmail.com) on 2016-07-04T13:01:51Z No. of bitstreams: 1 Dissertação Marcelo Figueira Pontes.pdf: 2463849 bytes, checksum: ea13ad36383fcb26eded837565d3416e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-07-18T18:53:09Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação Marcelo Figueira Pontes.pdf: 2463849 bytes, checksum: ea13ad36383fcb26eded837565d3416e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-07-18T19:04:15Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação Marcelo Figueira Pontes.pdf: 2463849 bytes, checksum: ea13ad36383fcb26eded837565d3416e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-18T19:04:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação Marcelo Figueira Pontes.pdf: 2463849 bytes, checksum: ea13ad36383fcb26eded837565d3416e (MD5) Previous issue date: 2013-09-30 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study aimed to evaluate the effect of aeration additional artificial about the performance and economic viability Tambaqui cultivation (macropomum Colossoma) System without flow followed by water. In design for independent samples was used 8 semi-excavated ponds of 0.32 ha populated with 5,000 juveniles tambaqui with average initial weight of 11.8 ± 8.0 and ± 3,02g 3,1cm long pattern. The treatments were: T1 - 4 semi-excavated ponds endowed with aerator 1.0 CV power surface spray operating at night between 18:00 and 06: 00hs; and T2 - 4 semiescavados nurseries devoid of artificial aeration. The experiment lasted 120 days. husbandry variables of final average weight were evaluated gain weight, feed conversion and survival. They were also conducted analysis of the cost of production and profitability, cash flow and determining the net present value of indicators, internal rate of return, payback period of capital and sensitivity analysis with variation economic scenarios selling price and production volume. There was significant difference (p <0.05) in the productive performance of animals among treatments. Still, improvements were verified in aeration treatment, so that the average final weight was 345.20 ± 84.78 and treatment T2 268,67g ± 87.60. The feed conversion in was more efficient in the treatment with supplementary artificial aeration (T1), and 0.89 while the control treatment (T2) was 1.19. At economic evaluation, the value of net present - NPV, internal rate of return - IRR and capital recovery period - Pay Back, also presented better performance when using additional artificial aeration / O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito da aeração artificial suplementar sobre o desempenho produtivo e viabilidade econômica do cultivo do tambaqui (Colossoma macropomum) em sistema sem fluxo contínuo de água. Em delineamento para amostras independentes, utilizou-se 8 viveiros semi-escavados de 0,32 ha povoados com 5.000 juvenis de tambaqui com peso médio inicial de 11,8±3,02g e 8,0 ± 3,1cm de comprimento padrão. Os tratamentos avaliados foram: T1 – 4 viveiros semi-escavados dotados com aerador de aspersão de superfície de 1,0 CV de potência operando no período noturno entre as 18:00 e 06:00hs; e T2 – 4 viveiros semiescavados desprovidos de aeração artificial. O experimento teve duração de 120 dias. Foram avaliadas as variáveis zootécnicas de peso médio final, ganho de peso, conversão alimentar aparente e sobrevivência. Também foram realizadas análises do custo de produção e rentabilidade, fluxo de caixa e determinação dos indicadores de valor presente líquido, taxa interna de retorno, período de retorno do capital e análise de sensibilidade com variação dos cenários econômicos de preço de venda e volume de produção. Não houve diferença significativa (p<0,05) nas variáveis de desempenho produtivo dos animais entre os tratamentos. Ainda assim, foram verificadas melhorias no tratamento com aeração, de modo que o peso médio final foi de 345,20±84,78 e no tratamento T2 268,67g±87,60. A conversão alimentar aparente no apresentou maior eficiência no tratamento com aeração artificial suplementar (T1), sendo de 0,89 enquanto o tratamento controle (T2) foi de 1,19. Na avaliação econômica, o valor do presente líquido - VPL, taxa interna de retorno - TIR e período de recuperação do capital – Pay Back, também apresentaram melhores desempenhos quando se utiliza aeração artificial suplementar.
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Respostas metabólicas do tambaqui (Colossoma macropomum) de cativeiro exposto à concentrações subletais de paration-metílica

Veiga, Renata Syallen de Sousa, 92-98181-6696 04 May 2012 (has links)
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However several such chemical products as herbicides, algicides, larvicides, fungicides and veterinary drugs have been introduced intentionally in the hydric atmospheres. Among the pesticides commonly used in the local pisciculture for the control of ectoparasites and aquatic insects, they stand out the parathion methyl (Mentox® 600 CE). The present study was verified if the tambaqui (Colossoma macropomum) when exposed to conditions sublethal of the organophosphates parathion methyl (PM) UNDERGOES metabolic alterations. Inside of that intention, toxicological tests were accomplished for the determination of the lethal concentration (CL50%). the toxicity of the parathion methyl represented lesser than 2 mg/L (CL50-96h of 1,456 mg/L and 2,317 mg/L). Therefore, after the determination of the lethal concentration, specimens of juveniles tambaqui, were separate in groups of 10 animals in boxes of 390 L: a group control maintained without the presence of the organophosphates and other four groups were exposed to 0; 0,5; 0,70; 0,98; 1,37 and 1,92 of parathion methyl/L of water for 96 hours. All the groups had your feeding suspended 24 hours before initiate the experiment. The following parameters were analyzed: hemoglobin content, hematocrit, erythocyte, VCM, HCM, CHCM, concentrations glucose plasmatic, ammonia, sodium, chloride and potassium, above the hepatic activity of the enzyme glutathione-S-transpherase (GST). The exposed individuals the these conditions presented decrease in the natatorial and erratic activity, excessive production of mucus and expansion of the inferior lip were observed. The results of the effect of the exhibition to concentrations below 2 mg/L of the commercial formulation of MP (Mentox® 600 CE) they allowed to establish that the alterations of the parameters hematologic happened starting from the first treatment in relation to the group it controls, yet they put not enough to mitigate the stress answers, because there was no significant difference in the sanguine variables and nor in the indexes hematimetrics. Typical answers to the stress were not detected due to the handling imposed the fish during the accomplishment of the exhibition of the Colossoma macropomum them sublethals concentrations of the parathion methyl, elucidated through the alterations of the concentrations glucose plasmatic, ammonia and íons (Na+, Cl-, K+), they put the exhibition to the parathion methyl it caused increase of the glutathione activity S-transpherase (GST) starting from the treatment 0.70 mg/L. / O tambaqui é a principal espécie de peixe cultivado na Amazônia Ocidental. Contudo vários produtos químicos tais como herbicidas, algicidas, larvicidas, fungicidas e drogas veterinárias têm sido intencionalmente introduzidas nos ambientes hídricos. Dentre os agrotóxicos comumente utilizados na piscicultura local para o controle de ectoparasitos e insetos aquáticos, destacam-se a paration-metílica (Mentox® 600 CE). O presente estudo foi verificado se o tambaqui (Colossoma macropomum) quando exposto a condições subletais do organofosforado paration-metílica (MP) sofre alterações metabólicas. Dentro desse intuito, testes toxicológicos foram realizados para a determinação da concentração letal (CL50%). A toxidade da paration-metílica apresentou-se menor que 2 mg/L (CL50-96h de 1,456 mg/L e 2,317 mg/L). Portanto, após a determinação da concentração letal, exemplares de tambaqui juvenis, foram separados em grupos de 10 animais em caixas de 390 L: um grupo controle mantido sem a presença do organofosforado e outros quatro grupos foram expostos a 0; 0,5; 0,70; 0,98; 1,37 e 1,92 da paration-metílica/L de água durante 96 horas. Todos os grupos tiveram sua alimentação suspensa 24 horas antes do início do experimento. Foram analisados os seguintes parâmetros: conteúdo de hemoglobina, hematócrito, eritrócito, VCM, HCM, CHCM, concentrações plasmáticas de glicose, amônia, sódio, cloreto e potássio, além da atividade hepática da enzima glutationa-S-transferase (GST). Os indivíduos expostos a estas condições apresentaram diminuição na atividade natatória e errática, foram observadas produção excessiva de muco e expansão do lábio inferior. Os resultados do efeito da exposição a concentrações abaixo de 2 mg/L da formulação comercial do paration-metílica (Mentox® 600 CE) permitiram estabelecer que as alterações dos parâmetros hematológicos ocorreram a partir do primeiro tratamento em relação ao grupo controle, porem não o suficiente para mitigar as respostas de estresse, pois não houve diferença significativa nas variáveis sanguíneas e nem nos índices hematimétricos. Respostas típicas ao estresse não foram detectadas devido ao manuseio imposto aos peixes durante a realização da exposição do Colossoma macropomum as concentrações subletais de paration-metílica, elucidados através das alterações das concentrações plasmáticas de glicose, amônia e íons (Na+, Cl-, K+), porém a exposição a paration-metílica causou aumento da atividade de glutationa S-transferase (GST) a partir do tratamento 0.70 mg/L.

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