A competitividade do mercado globalizado e a busca constante das empresas em se destacarem frente aos seus clientes, oferecendo produtos de valor agregado e de preço competitivo frente aos seus concorrentes, tem levado essas empresas a buscarem formas de inovação e aplicação de técnicas e métodos que agreguem aos seus sistemas de gestão e produção, oportunidades de reduzir seus custos, a fim de oferecer o melhor preço ou aumentar seu lucro. A filosofia do Sistema Lean Manufacturing ou Manufatura Enxuta, tem sido aplicada por empresas de todo o mundo e alavancado constantes melhorias nos seus processos produtivos, através da eliminação de desperdícios. Este trabalho tem como foco o levantamento dos desperdícios existentes dentro dos processos relacionados à produção, através da aplicação de uma ferramenta de avaliação desenvolvida com base nos conceitos da Manufatura Enxuta, mais precisamente o Just in Time - JIT. Essa ferramenta desenvolvida por Rawabdeh é composta por um questionário que estabelece pesos a cada tipo de relacionamento entre os tipos de desperdício e quantifica em porcentagem o impacto que cada desperdício exerce sobre o outro. A resultante é uma matriz que pode servir de direcionamento e auxílio para tomada de decisões objetivando a minimização dos custos e conseqüentemente o aumento da lucratividade. / The competitiveness of global market and the constant search of the companies stand out in front of their customers by offering value-added products and competitive price facing its competitors has led these companies to seek ways of innovation and application of techniques and methods that add to their management systems and production opportunities to reduce their costs in order to offer the best price or increase their profit. The philosophy of Lean Manufacturing System or Lean Manufacture has been implemented by companies around the world and leveraged constant improvements in their production processes by eliminating waste. This work focuses on the removal of waste in the existing processes related to production through the application of an assessment tool developed based on the concepts of Lean Manufacturing, specifically the Just In Time - JIT. This tool developed by Rawabdeh, is composed by a questionnaire that provides weights to each type of relationship between the types of waste and quantifies the percentage that each impact waste has on each other. The result is a matrix that can serve as guideline, identification of the root causes of wastes and assistance in making decisions aimed at minimizing the costs and therefore increase profitability.

Os diversos conceitos e técnicas de melhoria contínua de processos têm sido aplicados, nos dias de hoje, em indústrias de diversos setores e empresas prestadoras de serviços. Tanto em ambientes de manufatura quanto em ambientes administrativos, muitas empresas têm enxergado a oportunidade de aplicar técnicas de melhoria de processos e de qualidade, como as técnicas da Produção Enxuta e da Gestão da Qualidade. Entretanto, têm-se notado que algumas iniciativas de melhoria falham por não terem sido devidamente planejadas e priorizadas. Por isso, métodos que busquem melhorar a eficácia de iniciativas de melhoria, aumentando a taxa de sucesso das implantações, têm se tornado muito importantes. Este trabalho apresenta uma proposta de adaptação do método FMEA (Failure Mode and Effect Analysis) para a análise de desperdícios abordados pela Produção Enxuta e definição de ações prioritárias para eliminação ou minimização de desperdícios baseado nos critérios de severidade, ocorrência e detecção. O uso da técnica proposta pode auxiliar a minimizar duas das grandes dificuldades no planejamento de implantação ou manutenção de Produção Enxuta, que são a identificação dos desperdícios e a definição de quais serão eliminados ou minimizados prioritariamente. A proposta foi desenvolvida a partir de um estudo de campo, analisando um fluxo de informação de processamento de pedidos em uma indústria, paralelamente ao desenvolvimento de um projeto de Produção Enxuta. A proposta inova também ao propor um índice de risco que prioriza ação sobre as causas que geram desperdícios mais severos. Os resultados obtidos sugerem que a sistemática proposta pode contribuir para a melhoria da eficácia de programas de Produção Enxuta. / The concepts and techniques for processes continuous improvement have been applied, nowadays, in industries of a lot of sectors and service provider companies. Both in manufacturing and office environments, a lot of companies have identified the opportunity of applying quality and process improvement techniques such as the ones of Lean Production and Quality Management. However, it has been noticed that some improvement initiatives fail because they are not correctly planned and prioritized. Therefore, methods that aim at increasing improvement initiatives effectiveness, by enhancing the implementation success rates, have become very important. This paper presents a proposal of use of the FMEA (Failure Mode and Effect Analysis) to analyze wastes (to be tackle by Lean Production implementations) and define priorities of improvement actions aimed at minimization or elimination of these wastes based on the criteria of severity, occurrence and detection. The adoption of the proposed technique can aid to mitigate one of the major difficulties in implementing and maintaining Lean production programs, related to which wastes should be eliminate first. The proposal was developed in a field research, based on the analysis of a flow of information for order processing in parallel to the implementation of a Lean Production system. The good results suggest that the proposal can contribute to the effectiveness of Lean Production programs. The paper is finalized with suggestions of improvements of the proposal and possibilities for further applications.

Submitted by TATIANE CRISTINA DE JESUS (tatiane@ifrr.edu.br) on 2019-01-30T19:54:47Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Tatiane Cristina de Jesus - Versão Final.pdf: 3693469 bytes, checksum: 76e6ca798803b67af12afac5a0c29b07 (MD5) / Approved for entry into archive by Pamella Benevides Gonçalves null (pamella@feg.unesp.br) on 2019-01-31T18:23:39Z (GMT) No. of bitstreams: 1 jesus_tc_me_guara.pdf: 3693469 bytes, checksum: 76e6ca798803b67af12afac5a0c29b07 (MD5) / Made available in DSpace on 2019-01-31T18:23:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 jesus_tc_me_guara.pdf: 3693469 bytes, checksum: 76e6ca798803b67af12afac5a0c29b07 (MD5) Previous issue date: 2018-12-04 / Considerando as mudanças que as organizações privadas vêm enfrentando no sentido de agregar valor ao cliente, o setor público não foge da mesma responsabilidade e também busca valorizar o cliente, o cidadão. A mentalidade enxuta apresenta-se como um sistema capaz de aplicar ferramentas e técnicas na Gestão Pública com o objetivo de eliminar ou mesmo reduzir desperdícios. Neste contexto, o trabalho objetivou fazer uma análise e propor melhorias, do ponto de vista Lean, no fluxo de trabalho de planejamento, execução, monitoramento e avaliação orçamentária no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Roraima sob o enfoque das ferramentas Fluxograma e Mapeamento de Fluxo de Valor. Utilizou-se o método da pesquisa-ação estruturado nas quatro etapas de Thiollent (2009) com a metodologia Lean Office, propostos por Rother e Shook (2012) e Greef, Freitas e Romanel (2012) para construção do estado atual e estado futuro dos processos, analisando as atividades que não agregam valor e as que agregavam, observando assim os desperdícios no processo. Os resultados evidenciaram as melhorias nos processos de planejamento orçamentário se fossem aplicadas as ferramentas utilizadas na filosofia do Lean Office. Na aplicação do fluxograma redefiniu-se o processo de elaboração da proposta orçamentária, monitoramento e avaliação orçamentária com a inversão da etapa do planejamento institucional. No mapeamento de fluxo de valor os resultados mostraram uma redução de 58,34% (de 6 dias para 2,5 dias) do Lead Time Total para o processo de descentralização de crédito da ação assistência ao estudante. Conclui-se que podem existir ganhos no processo de planejamento, execução, monitoramento e avaliação orçamentária em uma Instituição de Ensino Superior Pública se aplicados os conceitos do Lean Office, visto que o fluxograma e o mapeamento do fluxo de valor mostraram-se eficientes como elementos para identificação e eliminação de desperdícios. / Considering the changes that private organizations are facing in order to offer value to the client, the public sector does not escape the same responsibility and also seeks to value the client, that means the citizen. The lean mentality presents itself as a system capable of applying tools and techniques in Public Management in order to eliminate or even reduce waste. On this context, the objective of this work was to analyze and propose improvements, from a Lean perspective, in the workflow of planning, execution, monitoring and budgetary evaluation at the Federal Institute of Education, Science and Technology of Roraima focusing the tools Flowchart and Value Stream Mapping. The research-action method structured in the four stages of Thiollent (2009) with the Lean Office methodology, proposed by Rother and Shook (2012) and Greef, Freitas and Romanel (2012) was used to construct the current state and future state of processes, analyzing the activities that do not add value and those that add, thus observing the wastes during the process. The results evidenced improvements in budget planning processes if the tools used in the Lean Office philosophy were applied. In the application of the flowchart, the process of elaboration of the budget proposal, monitoring and budgetary evaluation was redefined with the reversal of the institutional planning stage. In the value stream mapping the results showed a reduction of 58.34% (from 6 days to 2.5 days) from Total Lead Time to the process of decentralizing credit from the student assistance action. It is concluded that there may be gains in the process of planning, execution, monitoring and budgetary evaluation in a Public Higher Education Institution if the concepts of the Lean Office are applied, since the flowchart and the value flow mapping have proved to be efficient as elements for identification and disposal of waste.

Os diversos conceitos e técnicas de melhoria contínua de processos têm sido aplicados, nos dias de hoje, em indústrias de diversos setores e empresas prestadoras de serviços. Tanto em ambientes de manufatura quanto em ambientes administrativos, muitas empresas têm enxergado a oportunidade de aplicar técnicas de melhoria de processos e de qualidade, como as técnicas da Produção Enxuta e da Gestão da Qualidade. Entretanto, têm-se notado que algumas iniciativas de melhoria falham por não terem sido devidamente planejadas e priorizadas. Por isso, métodos que busquem melhorar a eficácia de iniciativas de melhoria, aumentando a taxa de sucesso das implantações, têm se tornado muito importantes. Este trabalho apresenta uma proposta de adaptação do método FMEA (Failure Mode and Effect Analysis) para a análise de desperdícios abordados pela Produção Enxuta e definição de ações prioritárias para eliminação ou minimização de desperdícios baseado nos critérios de severidade, ocorrência e detecção. O uso da técnica proposta pode auxiliar a minimizar duas das grandes dificuldades no planejamento de implantação ou manutenção de Produção Enxuta, que são a identificação dos desperdícios e a definição de quais serão eliminados ou minimizados prioritariamente. A proposta foi desenvolvida a partir de um estudo de campo, analisando um fluxo de informação de processamento de pedidos em uma indústria, paralelamente ao desenvolvimento de um projeto de Produção Enxuta. A proposta inova também ao propor um índice de risco que prioriza ação sobre as causas que geram desperdícios mais severos. Os resultados obtidos sugerem que a sistemática proposta pode contribuir para a melhoria da eficácia de programas de Produção Enxuta. / The concepts and techniques for processes continuous improvement have been applied, nowadays, in industries of a lot of sectors and service provider companies. Both in manufacturing and office environments, a lot of companies have identified the opportunity of applying quality and process improvement techniques such as the ones of Lean Production and Quality Management. However, it has been noticed that some improvement initiatives fail because they are not correctly planned and prioritized. Therefore, methods that aim at increasing improvement initiatives effectiveness, by enhancing the implementation success rates, have become very important. This paper presents a proposal of use of the FMEA (Failure Mode and Effect Analysis) to analyze wastes (to be tackle by Lean Production implementations) and define priorities of improvement actions aimed at minimization or elimination of these wastes based on the criteria of severity, occurrence and detection. The adoption of the proposed technique can aid to mitigate one of the major difficulties in implementing and maintaining Lean production programs, related to which wastes should be eliminate first. The proposal was developed in a field research, based on the analysis of a flow of information for order processing in parallel to the implementation of a Lean Production system. The good results suggest that the proposal can contribute to the effectiveness of Lean Production programs. The paper is finalized with suggestions of improvements of the proposal and possibilities for further applications.

The companies have sought ever more efficient ways to organize to achieve their goals and, therefore, the search for a productive system that presents a good performance is one of important factors for the company to reach a stage really different efficiency. From this point of view, the main objective of this study is to develop a system for identifying production losses of small businesses in the garment sector Cianorte-Paraná, Brazil. Thus, from a survey of data from the factory floor, is intended to apply some tools of the Toyota Production System (STP) to suggest possible ways to eliminate waste and waste in the production process. Methodologically the research can be characterized as qualitative, quantitative and exploratory. For data collection visits were made to the company, where it was possible to maintain an informal dialogue with both the Production Engineer and with the staff directly involved with the production process and direct observation of the reality of the organization. The results show that the STP tools, mapping the value stream, identifies losses along the production process of the company, and, most importantly, the possibility of the production manager from this tool eliminate losses, tracing a new mapping, called future state, which relate opportunities for improvements in the production process, synchronized steps and leaving no gaps between them. / As empresas têm buscado maneiras cada vez mais eficientes de se organizar para alcançar suas metas e, para tanto, a busca por um sistema produtivo que apresente um bom desempenho é um dos fatores importantes para que a empresa atinja um estágio realmente diferenciado de eficiência. Sob este ponto de vista, o objetivo principal deste estudo é desenvolver uma sistemática que permita identificar as perdas de produção de empresas de pequeno porte do setor de confecções de Cianorte-Paraná, Brasil. Assim, a partir do levantamento de dados junto ao chão da fábrica, pretende-se aplicar algumas ferramentas do Sistema Toyota de Produção (STP) para sugerir possíveis caminhos para eliminar perdas e desperdícios no processo produtivo. Metodologicamente a pesquisa pode ser caracterizada como qualitativa, quantitativa e exploratória. Para a coleta de dados foram realizadas visitas à empresa, onde foi possível manter um diálogo informal tanto com o Engenheiro de Produção quanto com os funcionários diretamente envolvidos com o processo produtivo e observação direta da realidade da organização. Os resultados apresentados mostram que as ferramentas do STP, o mapeamento do fluxo de valor, permite identificar as perdas ao longo do processo produtivo da empresa, e, o mais importante, a possibilidade do gerente de produção a partir desta ferramenta eliminar as perdas, traçando um novo mapeamento, denominado estado futuro, onde se relacionam as oportunidades de melhorias no processo produtivo, sincronizados as etapas e não deixando folgas entre elas.

Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2015-05-19T16:42:12Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Julio Cesar de Souza - 2014.pdf: 1257569 bytes, checksum: 8c61b93f529b26cb8c964080959131dc (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2015-05-19T16:53:22Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Julio Cesar de Souza - 2014.pdf: 1257569 bytes, checksum: 8c61b93f529b26cb8c964080959131dc (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-05-19T16:53:22Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Julio Cesar de Souza - 2014.pdf: 1257569 bytes, checksum: 8c61b93f529b26cb8c964080959131dc (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2014-10-31 / The organizations success is directly associated to competitiveness and the overall operating costs that is a final price component of the products of these companies is an important factor and constant concern formanagers. Throughout the ages, the production systems used in the automotive vehicles industry has continuously improved and has directly impacted the competitiveness of organizations. This dissertation refers to the analysis and application of principles and tools of production system known as LeanManufacturing to identify and reduce the waste that affect production costs and increase production capacity in a automobile company. The main objective of this work was through the implementation of applied research in a case study develop a scientificmethod that could bring a competitive gain for the organization studied. The application of the proposed method was performed on a production line planned to begin the production of a new product platformand was necessary to know the available production capacity. After themethod application was noted that the available capacity in the researched production line was lower than the necessary capacity to produce the new model and after the improvements implementation was possible to reduce significantly the waste in the line and increase production capacity by 121%. It’s possible to mention that the method developed during the research and used in the case study can be understood by other persons and applied in other companies of the same or other industries that seek to improve their processes and increase production capacity. / O sucesso das organizações está diretamente ligado à sua competitividade, e em geral os custos operacionais que compõem o preço final dos produtos destas empresas é um fator importantíssimo e preocupação constante para os gestores. Ao longo dos tempos a forma de produzir veículos automotores tem se aprimorado continuamente e tem impactado diretamente a competividade das organizações. Esta dissertação refere-se à análise e aplicação de princípios e ferramentas do sistema de produção conhecida comoManufatura Enxuta para a identificação e redução de desperdícios que oneramos custos produtivos e para o aumento da capacidade produtiva em uma empresa do setor automobilístico. O principal objetivo deste trabalho foi, através da execução de uma pesquisa aplicada em umestudo de caso, desenvolver um método científico que pudesse trazer um ganho competitivo para a organização estudada. A aplicação do método proposto foi realizada em uma linha de produção que iria iniciar a produção de uma nova plataforma de produtos e havia a necessidade de se certificar a capacidade disponível de produção. Foi constatado que após aplicação do método foi identificado que a linha avaliada não dispunha da capacidade necessária para o novo modelo e após a implementação da melhorias identificadas na pesquisa foi possível reduzir significativamente os desperdícios da linha analisada e aumentar a capacidade produtiva em 121%. Pode-se então afirmar que o método desenvolvido durante a pesquisa e aplicado no estudo de caso poderá ser entendido por outras pessoas e aplicado em outras empresas do mesmo ou de outros segmentos que busquem melhorar os seus processos e aumentar a capacidade produtiva.

Estágio realizado na Matceramica-Fabrico de louça, S.A., e orientado por Armando Constantino / Tese de Mestrado Integrado. Engenharia Mecânica. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2012

Submitted by Caio Vinícius Mazaro de Oliveira (caio.mazaro4@gmail.com) on 2018-05-07T17:14:58Z No. of bitstreams: 1 CaioOliveira_PGAD_TUPA_fevereito2018.pdf.pdf: 2238562 bytes, checksum: 4ea0ca28386966e61e61aa15bfae4927 (MD5) / Approved for entry into archive by Eliana Katia Pupim (katiapupim@tupa.unesp.br) on 2018-05-08T14:29:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 oliveira_cvm_me_tupa.pdf: 2238562 bytes, checksum: 4ea0ca28386966e61e61aa15bfae4927 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-08T14:29:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 oliveira_cvm_me_tupa.pdf: 2238562 bytes, checksum: 4ea0ca28386966e61e61aa15bfae4927 (MD5) Previous issue date: 2018-02-08 / O Brasil está entre os países que mais exportam couro. O segmento de couro possui importante papel na contribuição do desenvolvimento econômico de várias cidades brasileiras. O estado de São Paulo é destaque na produção de couros, juntamente como o estado do Rio Grande do Sul. Neste processo ocorre o beneficiamento do couro, sendo repassado para indústrias que elaboram roupas, sapatos, acessórios, e diversos outros produtos. Essas organizações, denominadas de agroindústrias processadoras de couro, estão em busca de uma gestão eficiente, que contemple toda produção, visando o aumento do resultado financeiro, possibilitando a continuação da atividade. Para tanto, a redução de desperdícios e ganho na qualidade são requisitos fundamentais para essa gestão. Diante da carência de estudos, a presente pesquisa tem como objetivo geral diagnosticar por meio da Lean Supply Chain Management (LSCM) aspectos de melhoria na gestão do elo curtume da cadeia do couro do Oeste Paulista. A abordagem da LSCM sendo aplicada corretamente cumpre os requisitos buscados pelas organizações. Para atingir o objetivo da pesquisa, utilizou-se como método de pesquisa o estudo de caso do tipo múltiplo, com a condução de visitas in loco e aplicação de formulário em cinco Unidades de Pesquisa, caracterizando os portes das organizações, os tipos de processos que elas fazem, quais os elementos e pilares que mais precisam de suporte referente à abordagem empregada, quais as ferramentas utilizadas que se enquadram na LSCM e os benefícios e dificuldades da aplicação. Destacam-se como resultados da coleta de dados que os pilares da Gestão da Tecnologia de Informação, Gestão Logística e Melhoria Contínua são os que mais carecem de melhorias, necessitando empregar a tecnologia da informação na comunicação com os clientes, planejar a rede logística de distribuição, direcionar equipes de trabalho para melhoria contínua. Os planos de ação para elaborar como serão realizadas as ações supramencionadas são oportunidades de futuras pesquisas. / Brazil is among the countries that export the most leather. The leather segment plays an important role in the contribution of the economic development of several Brazilian cities. The state of São Paulo is prominent in the production of leather, along with the state of Rio Grande do Sul. In this process the leather is processed, being passed on to industries that manufacture clothes, shoes, accessories, and various other products. These organizations, called leather processing agroindustries, are in search of an efficient management that contemplates all production, aiming to increase the financial result, allowing the continuation of the activity. Therefore, waste reduction and quality gain are fundamental requirements for this management. In view of the lack of studies, the present research has as general objective to diagnose, through the Lean Supply Chain Management (LSCM), aspects of improvement in the management of the tannery chain link of the leather chain of Oeste Paulista. The LSCM approach being applied correctly meets the requirements sought by organizations. In order to reach the research objective, a multiple-case study was used as the research method, with the conduction of on-site visits and application of the form in five Research Units, characterizing the organizations' sizes, the types of processes that they do, which elements and pillars most need support regarding the approach employed, which tools are used that fit the LSCM, and the benefits and difficulties of the application. It is highlighted as results of data collection that the pillars of Information Technology Management, Logistics Management and Continuous Improvement are the ones that need the most improvement, needing to use information technology in communication with customers, to plan the distribution logistics network, to direct work teams for continuous improvement. The action plans to elaborate how the aforementioned actions will be carried out are opportunities for future research.

Submitted by June Marques Fernandes (june.marques@gmail.com) on 2018-01-11T14:24:34Z No. of bitstreams: 1 05-Tese Doutorado June Marques Fernandes-11jan2018.pdf: 5912972 bytes, checksum: f1f62a045568184533b4f304b9275ee6 (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Tereza Fernandes Conselmo (maria.conselmo@fgv.br) on 2018-01-11T17:15:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 05-Tese Doutorado June Marques Fernandes-11jan2018.pdf: 5912972 bytes, checksum: f1f62a045568184533b4f304b9275ee6 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-01-11T17:25:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 05-Tese Doutorado June Marques Fernandes-11jan2018.pdf: 5912972 bytes, checksum: f1f62a045568184533b4f304b9275ee6 (MD5) Previous issue date: 2017-12-12 / As universidades e os centros de pesquisa passaram a desempenhar o papel de capitalizar o conhecimento, propiciando a geração de riqueza e o desenvolvimento social, caracterizando-se como universidades empreendedoras. Contudo, para promover a inovação tecnológica no ambiente acadêmico, observa-se a importância de estruturar um processo de planejamento de negócios tecnológicos (PPNT) que consiga contemplar aspectos sobre produto, tecnologia, transferência de tecnologia e negócios. Dessa forma como parte das contribuições deste estudo, foi realizada aintegração de três processos para consubstaciação do PPNT, são eles: i) o Processo de Planejamento Tecnológico (PPTec), que busca auxiliar na incorporação da tecnologia ao produto e na aproximação deste em relação ao mercado; ii) o Processo de Planejamento de Transferência de Tecnologia (PPTT), que consiste em uma estruturação das fases que compõem o processo de transferência de tecnologia das Universidades para o mercado; e iii) o Processo de Planejamento de Negócios (PPNeg), que corresponde às fases de desenvolvimento do negócio. Observa-se que esses processos de auxílio à gestão da inovação ainda estão envoltos em desperdícios que afetam sua efetiva operacionalização. Em termos práticos isso implica assumir maiores custos para a entrega de tecnologias e negócios ao mercado. Esse aspecto nos conduz a uma reflexão sobre a necessidade da adoção de métodos e ferramentas (denominaremos de “práticas”) orientados pelos princípios lean, em especial para o Lean Product Development (LPD) e o Lean Startup Methodology (LSM). Para responder ao problema de pesquisa proposto – qual seja, “Como as práticas do LPD e LSM contribuem para o PPNT no ambiente acadêmico?” –, foram definidos dois objetivos gerais de pesquisa: a) identificar um conjunto de práticas do LPD que contribuem para a operacionalização do PPTec; b) identificar e avaliar as contribuições das práticas LSM às fases do PPTec, do PPNeg e do PPTT. Para proceder à investigação, esta tese está organizada em quatro capítulos: (i) no capítulo 1, utilizando a pesquisa-ação, objetivou-se a caracterização do modelo de negócios de cada projeto tecnológico analisado; (ii) no capítulo 2, por meio do estudo de casos múltiplos, foi obtida a frequência com que os pesquisadores-empreendedores vivenciaram as categorias e subcategorias de desperdícios durante o desenvolvimento do PPNT, sob a perspectiva do LPD; (iii) no capítulo 3, com a revisão de literatura, foi possível identificar as práticas relacionadas ao LPD capazes de contribuir com a redução dos desperdícios vivenciados pelas equipes dos projetos em diferentes fases do PPTec; (iv) o capítulo 4, por meio da revisão de literatura e, posteriormente, da pesquisa ação, teve o objetivo de identificar e avaliar as práticas LSM capazes de contribuir para mitigar os desperdícios vivenciados pelas equipes dos projetos nas diferentes fases do PPTT e PPNeg. Como resultado da pesquisa, tem-se: 1) a caracterização do modelo de negócio dos casos analisados e a validação empírica do modelo proposto por Reis, Ladeira e Fernandes (2015); 2) uma contribuição ao arcabouço teórico sobre o LPD, na medida em que foi possível identificar as práticas LPD capazes de contribuir com a operacionalização do PPTec em suas diferentes fases, sob uma perspectiva teórica; e 3) uma contribuição ao arcabouço teórico sobre o LSM, uma vez que foram identificadas as práticas LSM capazes de contribuir na operacionalização do PPTec, PPTT e PPNeg, sob uma perspectiva prática. Como limitação da pesquisa, destaca-se que não foram confrontadas as práticas e desperdícios na etapa de ideação da tecnologia. Outra limitação reside no fato da pesquisa ter sido aplicada em somente nove projetos de base tecnológica no ambiente acadêmico. Assim, entende-se importante a ampliação do estudo para spinoffs de outros contextos (corporativos ou públicos). A pesquisa pôde contribuir com o enriquecimento e a ampliação da literatura sobre LPD, LSM e PPNT, além de auxílio ao processo de inovação tecnológica na universidade. / Universities and research centers began to play the role of capitalizing knowledge, fostering wealth generation and social development, characterizing themselves as entrepreneurial universities. However, to promote technological innovation in the academic environment, it is important to structure a Technological Business Planning Process (TBPP), whose composition is based on three pillars: (i) Technological Planning Process (TPP), that seeks to aid the incorporation of technology, (ii) the Technology Transfer Planning Process (TTPP), consisting of a structuring of all the phases that make up the process of transferring technology from universities to the market, and (iii) the Business Planning Process (BPP), that corresponds to the phases of business development. Together, these three processes comprise the Technological Business Planning Process (TBPP). The structuring of the processes of these businesses is immersed in several situations involving losses and wastes (for example: excessive waiting time, delay and rework during the development process, among others). This aspect leads us to a reflection on the need to adopt methods and tools (we will call this research as practices), guided by lean principles, especially for Lean Product Development (LPD) and Lean Startup Methodology (LSM). In order to respond to the proposed research problem, namely: “How do LPD and LSM practices contribute to PPNT in the academic environment?”, two general research objectives were defined: a) identify a set of LPD practices that contribute to the operation of the PPTec; b) to evaluate the contributions of LSM practices to the TPP, BPP and TTPP phases. In order to proceed with the research, this thesis was organized into four chapters with objectives and different methodological strategies: i) in chapter 1 using the methodological action research strategy was aimed at characterizing the business model of each technological project analyzed; ii) in chapter 2, through the multi-case study, the frequency with which the entrepreneur-researchers had experienced the waste categories and subcategories during the development of the three processes that integrate the TBPP, using the perspective of the LPD; iii) in chapter 3, based on the literature review, it was possible to identify LPD-related practices that can contribute to the reduction of waste experienced by project teams in different phases of the TPP process; iv) chapter 4, through literature review and later action research, had the objective of identifying the LSM practices that could contribute to mitigate the waste experienced by project teams in the different phases of TTPP and BPP. As a result of the research we have: 1) improvement and empirical validation of the model proposed by Reis, Ladeira and Fernandes (2015); 2) contribution to the theoretical framework on LPD, since it was possible to identify LPD practices capable of contributing to the operation of the TPP in its different phases; 3) contribution to the theoretical framework on LSM, since the LSM practices were able to contribute to the operationalization of TTPP and BPP, from a theoretical perspective. As a limitation of the research, we have not been confronted with the practices and wastes in the stage of ideation of the technology, in order to identify the contributions of the same to the initial stages of the business. In part this limitation was related to the specificities of the analyzed projects, since all had a version of its technological product. Another limitation is that the research was applied in only 9 technology-based projects in the academic environment. From this aspect it is important to expand the studies for spinoffs of corporate contexts or belonging to other programs and initiatives to encourage innovation. For the time being, this research was able to contribute to the enrichment and expansion of the literature on LPD, LSM and TBPP, as well as to present mechanisms to aid the process of technological innovation in the academic environment, and to have guided the development of the cases studied.

Made available in DSpace on 2015-05-08T14:53:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2225329 bytes, checksum: aeb2b58ce9683163296978cd44822c1c (MD5) Previous issue date: 2012-08-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This dissertation concerns the application of the Activity Based Costing method (ABC) as a tool to hold cost reduction in service companies. The first step was the contextualization of the method importance followed by the justification of the research. After that, a literary review was made and it involved value chain, cost management, ABC method, time-driven ABC, target costing, kaizen costing, value stream mapping and tourism. Based on the researched literature this survey could be separated in three phases: (1) application of the costing method in service costing, (2) application of the value stream mapping in services with a greater incidence of indirect costs and (3) suggestion of a more appropriated cost reduction technique to the service in analysis. This research is exploratory and applied; it is also focused on three case studies in service, two restaurants and a travel agency. The results obtained with the survey indicate service costs and point out the ABC method as an auxiliary tool in the search for cost reduction, having in mind that the more accurate treatment of indirect costs provided by ABC method facilitated the identification of the services which needed wastage analysis. In the last chapter the final considerations related to the research are presented as well as suggestions for future searches. / Esta dissertação trata da aplicação do método de custeio ABC (Activity Based Costs) como ferramenta de suporte à redução de custos em empresas no setor de serviços. Primeiramente, contextualizou-se a importância do método e justificou-se a realização da pesquisa. Em uma etapa posterior realizou-se uma revisão de literatura sobre cadeia de valor, gestão de custos, método de custeio ABC, time-driven ABC, custeio-meta, custeio kaizen, mapeamento do fluxo de valor, finalizando com uma breve revisão no setor de serviços com ênfase na atividade turística. Baseado na literatura pesquisada dividiu-se este estudo de caso em três fases: (1) Aplicação do método de custeio ABC em três empresas do setor serviços, (2) Aplicação do mapeamento do fluxo de valor nos serviços com maiores incidências de custos indiretos e (3) sugestão de técnica de redução de custos mais apropriada para o serviço em análise. A pesquisa possui natureza exploratória e aplicada, focada em um estudo de três casos no setor de serviços, dois restaurantes e uma agência de viagens. Os resultados obtidos na pesquisa indicam os custos dos serviços prestados e aponta o ABC como uma ferramenta auxiliar na busca pela redução de custos, pois o tratamento mais acurado dos custos indiretos fornecido pelo ABC facilitou a identificação dos serviços que necessitavam de uma análise nos desperdícios. No último capítulo são apresentadas as considerações finais acerca da pesquisa e sugestões de pesquisas futuras.