71 |
Re-indução da tolerância à dessecação em sementes germinadas de feijão-caupi (Vigna unguiculata )L. (Walp.)) /Silva, Alexandre Carneiro da, 1982. January 2015 (has links)
Orientador: Edvaldo Aparecido Amaral da Silva / Banca: João Nakagawa / Banca: Lisete Chamma Davide / Banca: Julio Maia de Oliveira / Banca: Claudio Jose Barbedo / Resumo: A re-indução da tolerância à dessecação (TD) em sementes consiste no tratamento de sementes germinadas, que são sensíveis à dessecação, com soluções osmóticas para o re-estabelecimento da TD. Os objetivos com esse trabalho foram reinduzir a TD em sementes germinadas de feijão-caupi e realizar estudos fisiológicos, citogenéticos e ultraestruturais nas raízes primárias, buscando entender os mecanismos associados à re-indução da tolerância à dessecação. Para a re-indução da tolerância à dessecação, sementes germinadas com 1, 2, 3 e 4 mm de comprimento de raiz primária foram tratadas com solução de polietilenoglicol 6000 com -1,7 MPa, à 10°C, pelos períodos de 0, 24, 48 e 72 horas. Após o tratamento as sementes foram secas por 3 dias e reidratadas. Sementes que sobreviveram à secagem foram consideradas re-induzidas à TD. Sementes tratadas e não tratadas com raízes primárias com comprimentos de 1, 2, 3 e 4 mm tiveram as células da região do procâmbio avaliadas quanto aos eventos do mitose e índice mitótico. Além disso, uma análise ultraestrutural foi realizada na região do procâmbio de radículas de sementes não embebidas, e na raiz primária (2 mm de comprimento) de sementes germinadas sem secagem e submetida à secagem, e na raiz primária de sementes germinadas em água e subsequentemente tratadas com solução de polietilenoglicol -1,7 MPa à 10°C durante 24 horas, sem secagem e submetidas à secagem. Finalmente, foi quantificado o conteúdo de glicose, sacarose e rafinose nas radículas de ... / Abstract: The re-induction of desiccation tolerance (DT) in seeds consists in the treatment of germinated seeds, which are desiccation sensitive, in osmotic solutions to re-induce DT. The objectives of this work were to re-induce DT in germinated cowpea seeds, and to perform physiological, cytogenetic and ultrastructural studies in their primary roots aiming at understanding the mechanisms associated with the re-induction of DT. For the re-induction of DT, germinated seeds with 1, 2, 3 and 4 mm in primary root length were treated with a -1.7 MPa polyethylene glycol solution at 10°C, for periods of 0, 24, 48 and 72 hours. After this treatment, the seeds were dried for 3 days and rehydrated. Seeds that survived drying were considered DT. Treated and untreated seeds with primary roots lengths of 1, 2, 3 and 4 mm had their procambium cells evaluated for mitotic events and mitotic index. Also, an ultrastructural analysis was performed in the procambium region of radicles of seeds not imbibed, and in the primary root (2 mm length) of germinated seeds without drying and submitted to drying, and of the primary root from seeds germinated in water and subsequently treated with a -1.7 MPa polyethyleneglycol solution at temperature of 10°C for 24 hours without drying and subjected to drying. Finally, we quantified the contents of glucose, sucrose and raffinose in radicles of seeds not imbibed and imbibed in water for 16 hours, and in 2 mm length primary roots of germinated seeds treated (-1,7 MPa at 10°C for 8, 16 and 24 hours) and untreated. The treatment with osmotic solution of PEG at 10°C for 24 hours was efficient to re-induce DT in germinated seed of cowpea. The treatment with osmotic solution promoted the maintenance of the cell structures during desiccation and inhibited the cell cycle progress during the development of primary root of germinated seeds of cowpea, contributing to the re-induction of desiccation ... / Doutor
|
72 |
Resposta de cultivares de feijão comum à adubação nitrogenada /Aires, Bruno Corrêa, 1989. January 2014 (has links)
Orientador: Rogério Peres Soratto / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Alisson Fernando Chiorato / Resumo: A busca de nova s cultivares de feijão , mais produtiva s , com menor custo de produção e adaptadas aos novos sistemas de produção agrícola , tem se intensificado. Para obtenção de elevada produtividade de gr ãos, o fornecimento de nitrogênio (N) à cultura do feijão é fundamental, pois é o nutriente absorvido em quantidades mais elevadas pelo feijoeiro e, pelo fato de aproximadamente 50% do N total absorvido ser exportado para os grãos, a sua deficiência é a ma is frequente. Apesar disso, muitas vezes falta informações sobre a demanda e necessidade deste nutriente para diferentes cultivares de feijão comum , bem como sobre a resposta dessa s cultivares a adubação nitrogenada. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar a resposta de cultivares de feijão comum , recentemente lançad a s no mercado , a doses do fertilizante nitrogenado. Para tanto , foram conduzidos dois experimentos no ano agrícola de 2013, durante as safras "da seca" e "das águas". O experimento fo i conduzido em um Nitossolo Vermelho distroférrico, no município de Botucatu - SP. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, em esquema fatorial 7 x 4, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de sete cultivares de feijão com um, do grupo comercial carioca ( P érola, BRS Ametista, BRS Notável, IPR Campos gerais, IPR Tangará, IAC Formoso e IAC Imperador) e quatro doses de N (0, 35, 70 e 140 kg ha - 1 ), aplicadas em cobertura (está d io V 4 ) , utilizando como fonte o nitrato de amônio. Independent emente da dose de N utilizada, as cultivares BRS Notável e IAC Imperador apresentaram florescimento mais precoce e menor ciclo que a s demais. As cultivares apresentaram diferenças quanto ao índice relativo de clorofila nas folhas , be m como diferentes resposta s desta variável quanto à adubação nitrogenada, porém, de maneira geral , as doses de ... / Abstract: The search of new and more productive common bean cultivars, w ith lower production cost s and adapted to new cropping systems has been increased . Aiming higher grain yield, supply the common bean crop with nitrogen (N) is critical due to be the nutrient which is uptaken in largest amounts by common bean , and because a bou t 50% of the total N absorbed is exported by the grain, its deficiency is the most observed . Nevertheless, lack of information about the demand for this nutrient by new cultivars is frequent , as well as the response of these cultivars to N fertilization . Thus, it was aimed to evaluate the response of recently launched to the market common bean cultivars to N rates. Hence , two experiments were carried out in 2013, during the " drought" and " rainy" growing seasons. The experiment s were carried out in a clay ey - textured red dystrophic Nitosol , in Botucatu - SP. The experiment was in a randomized complete block design , in a 7 x 4 factorial scheme , with four replications. The treatments were a combination of seven carioca - type common bean cultivars (Pérola, BRS Am e tista, BRS Notável, IPR Campos G erais, IPR Tangará, IAC Formoso , and IAC Imperador) and four N rates (0, 35, 70 , and 140 kg ha - 1 ), applied at top dressing ( stage V 4 ), using ammonium nitrate as the source . Regardless of N rate , the cultivars BRS Notável and IAC Imperador presented earlier flowering and shorter cycle than the others. The se cultivars showed different relative chlorophyll index in leaves, as well as different response of this variable as to N fertilization, but , in general, the N rates increase d the relative chlorophyll index of common bean cultivars. The cultivars responses to N fertilization differed depending on the growing season. In the "dr ought " growing season , with warmer weather in the vegetative stage, the Pérola and IPR Campos Gerais s howed reduction on grain ... / Mestre
|
73 |
Doses de nitrogênio em cobertura no feijoeiro em sucessão a gramíneas no cultivo de inverno-primavera /Amaral, Camila Baptista do. January 2014 (has links)
Orientador: Leandro Borges Lemos / Banca: Rogério Peres Soratto / Banca: Márcio José de Santana / Resumo: O feijoeiro vem sendo explorado em diversos sistemas de produção, com grande destaque no plantio direto, uma vez que apresenta características agronômicas e comerciais interessantes para esse sistema. Em regiões tropicais, contudo, a maior dificuldade para se obter sucesso neste sistema está na manutenção da palhada, em razão da alta taxa de decomposição nestas regiões. Por este motivo, espécies de alta relação C/N são as mais indicadas para compor o sistema de produção junto ao feijoeiro, a exemplo do milho e da braquiária. Todavia, maior atenção deve ser dada à adubação nitrogenada, uma vez que pode ocorrer imobilização do nitrogênio, que é o elemento requerido em maior quantidade pelo feijoeiro. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da adubação nitrogenada em cobertura no feijoeiro em sucessão à milho e braquiária, em cultivo exclusivo ou em consórcio, no quinto ano de implantação do sistema plantio direto. O experimento foi conduzido em um Latossolo Vermelho eutroférrico, textura argilosa, em blocos ao acaso no esquema de parcelas subdivididas, com três repetições. As parcelas foram constituídas de: M+F) cultivo de milho exclusivo no verão e do feijoeiro no inverno-primavera, MB+F) de milho consorciado com braquiária no verão e feijoeiro no inverno-primavera e B+F) braquiária exclusiva no verão e feijoeiro no invernoprimavera. As subparcelas foram constituídas de quatro doses de nitrogênio aplicado em cobertura no feijoeiro, correspondendo a 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 de N e uma testemunha onde se omitiu o nutriente via adubação de cobertura. Foram avaliadas as características agronômicas do milho (exclusivo e em consórcio), características da palhada das culturas antecessoras ao feijoeiro e características agronômicas e qualidade tecnológica do feijoeiro. O cultivo de milho consorciado com braquiária não afeta ... / Abstract: The common bean has been explored in different management systems, with emphasis on no-tillage system, since it presents interesting agronomic and commercial characteristics. In tropical regions, however, the greatest difficulty for success in this system is the maintenance of the straw, because of the high rate of decomposition in these regions. For this reason, species of high C/N ratio are the most suitable to render the management system with the common bean, such as corn and brachiaria. However, more attention should be given to nitrogen fertilization, due immobilization process that can occur in no-tillage system. Thus, the aim of this study was to evaluate the influence of topdressed nitrogen fertilization on the irrigated common bean in succession with maize and brachiaria, in single or intercropped grown, under no-tillage system. The experiment was conducted in eutrophic red latosol, loam texture, in split plot design with three replications. The plots consisted of: M + F) exclusive maize in summer and common bean in winter - spring, MB + F ) of maize intercropped with brachiaria in summer and common bean in winter - spring and B + F ) exclusive brachiaria in summer and common bean winter - spring. The subplots consisted of four topdressed rates of nitrogen, corresponding to 40, 80, 120 and 160 kg ha-1 of N and a witness that was omitted the nitrogen fertilization. Agronomic characteristics of maize (exclusive and intercropped) were evaluated, such as characteristics of the straw of the predecessor crop and agronomic and technological quality of the common bean crop. Intercropped brachiaria does not affect the characteristics of maize, compared to exclusive grown. When grown after brachiaria, the common bean have the highest yield (exclusive brachiaria bean in summer and in winter - spring). In all management systems, 136 kg ha-1 of nitrogen gave the maximum yield, mainly influenced by ... / Mestre
|
74 |
Sequência completa do genoma cloroplasmático do feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) e diversidade genética de variedades tradicionais brasileiras e africanasMota, Ana Paula Zotta 03 December 2012 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, Programa de Pós-Graduação em Botânica, 2012. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2013-04-29T12:55:09Z
No. of bitstreams: 1
2012_AnaPaulaZottaMota.pdf: 1513414 bytes, checksum: cbf499db25e8df164204232e78e4f272 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2013-04-30T14:29:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1
2012_AnaPaulaZottaMota.pdf: 1513414 bytes, checksum: cbf499db25e8df164204232e78e4f272 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-04-30T14:29:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1
2012_AnaPaulaZottaMota.pdf: 1513414 bytes, checksum: cbf499db25e8df164204232e78e4f272 (MD5) / Cloroplastos são organelas presentes em todas as plantas e são responsáveis pelo processo da fotossíntese, além de funcionarem como reguladores de diversas vias metabólicas
essenciais. Estes possuem seu próprio genoma que, por sua vez, é chamado de plastoma. Seu genoma é circular, altamente conservado e dividido em quatro regiões, sendo duas regiões invertidas e repetidas (IRa – Inverted repeat -, e IRb), uma região única de cópia longa (LSC – Large Single Copy) e uma região única de cópia curta (SSC – Small Single Copy). Atualmente, mais de 40 genomas cloroplastidiais de eudicotiledoneas já estão sequenciados e catalogados em bancos de dados específicos e funcionam como uma importante ferramenta para comparação de genomas. Portanto, com o avanço nos estudos nessa área foi possível observar que o cloroplasto possui um genoma extremamente conservado, apresentando poucas diferenças entre as espécies e, até mesmo, entre plantas e algas. O feijão-caupi (Vigna unguiculata [L.] Walp.), espécie da família das Fabaceae subfamília papilionoídea, é uma leguminosa de grande importância econômica na América Latina, África e Ásia. Muitos grupos, hoje, estão trabalhando com as mais diversas espécies de plantas para, desta forma, obter respostas mais precisas sobre suas origens evolutivas, sua proximidade com outras espécies, como também, explicar a origem desta organela. O sequenciamento do presente
trabalho foi obtido pelo método Platinum FLX, gerando um total de 96.215 reads. Esses dados foram analisados com o programa MIRA 3.0, que resultou em um contig final de 152.415 pb. As IR apresentaram 25.883 pb cada, a LSC 81.468 pb e a SSC 19.181. As anotações do genoma cloroplastidial mostraram que a espécie analisada possui 120 genes, sendo que 25 destes estão na região repetitiva do genoma. A comparação com os genomas de outras leguminosas já sequenciadas mostrou a alta conservação do genoma plastidial. Baseado nisso 9 pares primers foram montados para analise de diversas variedades de feijão caupi. Destes, o primer 7 foi selecionado por ser o qual apresentava maior número de polimosfirmos entre as variedades. Com a analise destes polimosfirmos, nas 36 diferentes variedades, foi possível separá-las em dois grupos, haplótipo 0, variedades que apresentavam um sítio de BamHI e haplótipo 1, variedades que não possuíam este sítio. Desta forma levantou-se a hipótese de que as cultivares do Brasil possuam mais de uma origem, além da nigeriana. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / Chloroplasts are important cellular organelles found in all plants, responsible for photosynthesis and regulation of different metabolic pathways. They possess their own genome, known as plastome, which is circular with highly conserved four regions; two inverted repeats (IR) designated Ira and IRb; a large single copy (LSC) region and a small single copy (SSC) region. Although analysis of different chloroplast genomes demonstrates that it is highly conserved amongst several plant with little or no difference between species and indeed between algae, more than 40 different plastomes of higher plants have been sequenced and are available in different data base and represent important tools
for genome comparative analysis. Cowpea (Vigna unguiculata [L.] Walp.), an important leguminous crop grown in different parts of the world. Different research groups are involved in work that ultimately seek to improve different varieties of the crop. Thus the availability of specific and precise information regarding its evolution and domestication will help in transgenic and breeding programs which will ensure the development of elite varieties of the crop. In this work, the complete chloroplast genome of V unguiculata was generated using Platinum FLX method, which gave a total of 96.215 reads. When analyzed using MIRA 3.0, the reads led to the identification of a final contig containing 152.415bp. The IRs of the plastosome comprise of 25,883 bp each while LSC contains 81.468bp and SSC contains 19.181 bp. Chloroplast genome annotation showed that V unguiculata chloroplast
contains 120 genes, 25 of which are located in the repetitive region. Comparative analysis of genomes available from other leguminous species showed high degree of conservation in the chloroplast genome regions. In parallel, and based on the complete genome of V unguiculata, nine (9) pairs of primers (numbered 1 to 9) were designed to analyze 36 different cultivars. Primer 7 was selected because it presented a higher degree of polymorphism among varietys. This 36 varietys in which led to the identification of two distinct groups, designate haplotype 0 and haplotype 1. This divergence leads us to hypothesize that Brazilian cultivars may have originated from other regions of the world.
|
75 |
Seleção de famílias de feijão carioca visando extração de linhagens por modelos mistos / “Carioca” bean families selection aiming lineages extraction using mixed modelsNunes, Kharenn Vailant 18 December 2017 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-09-03T13:56:52Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 334287 bytes, checksum: df1e61532c2f6aab384cf8621f7e550c (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-03T13:56:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 334287 bytes, checksum: df1e61532c2f6aab384cf8621f7e550c (MD5)
Previous issue date: 2017-12-18 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O feijoeiro-comum é suscetível à várias doenças, dentre elas a murcha-de-Fusarium. A murcha-de-Fusarium é uma doença muito presente nas áreas de plantio de feijão e pode levar a perdas de até 100%. Além da resistência a doenças, o objetivo do melhoramento do feijoeiro é a obtenção de linhagens que sejam produtivas, com arquitetura de plantas ereta e grãos comercialmente aceitáveis. Assim, o objetivo deste trabalho foi a seleção de famílias endogâmicas de feijoeiro, visando a extração de linhagens superiores quanto à resistência a murcha-de-Fusarium, arquitetura de plantas, aspecto comercial de grãos e produtividade. As famílias avaliadas foram provenientes de duas populações selecionadas a partir de um conjunto de híbridos oriundos de um cruzamento dialélico. As populações oriundas dos cruzamentos CVIII 8511 x VC 25 (população 1) e Pérola x VC 25 (população 2) foram as que se mostraram promissoras quanto a produtividade de grãos e resistência à murcha-de-Fusarium. Noventa famílias oriundas da população 1 e 34 famílias oriundas da população 2 juntamente com 7 testemunhas (genitores e variedades comerciais) foram avaliadas por três gerações/safras (F 2:3 , F 2:4 e F 2:5 ) em experimentos de campo. As características avaliadas foram dias da emergência ao florescimento (DEF), arquitetura de plantas (ARQ), produtividade de grãos (PROD), aspecto comercial de grãos (GRÃO), severidade de murcha-de-Fusarium (FUS), crestamento bacteriano (CREST) e mofo-branco (MOFO). Os dados obtidos foram analisados utilizando-se metodologia de modelos mistos. Observou-se significância para o efeito de famílias sobre a maioria dos caracteres, com exceção de DEF, ARQ (F 2:5 ) e PROD (F 2:5 ), o que indica variabilidade genética entre as famílias avaliadas. Por meio do índice de seleção FAI-BLUP ranqueou-se as 124 famílias com o intuito de selecionar as 20 melhores que sofrerão extração de linhagens. A partir das 20 famílias selecionadas foram estimados, para todos os caracteres significativos, ganhos de seleção direta (- 5.73% a -27.36%) e simultânea pelo FAI-BLUP (-0.15% a -9.34%). As 124 famílias foram agrupadas pelo método de Tocher em 3 grupos de diversidade e um destes grupos foi dividido em 30 subgrupos pelo mesmo método. As 20 famílias selecionadas pelo índice foram alocadas em 11 subgrupos de dissimilaridade genética, o que mostra que o índice considera, em parte, a diversidade genética na seleção. As 20 melhores e as 20 piores famílias também apresentaram diversidade genética pelo gráfico biplot. Assim, conclui-se que as populações oriundas dos cruzamentos CVIII 8511 x VC 25 e Pérola x VC 25 apresentam potencial para a extração de linhagens superiores considerando as características resistência a murcha-de-Fusarium, arquitetura de plantas, produtividade de grãos e aspecto comercial de grãos. / Common bean is susceptible to several diseases, among them Fusarium wilt. Fusarium wilt is a very common disease in the areas of bean planting and can lead to losses of up to 100%. In addition to resistance, bean breeding seeks for lineages that are productive, with erect plant architecture and commercially acceptable grains. Thus, the objective of this work was the identification of inbred families of common bean, aiming the extraction of superior inbred lines considering resistance to Fusarium wilt, plant architecture, grain commercial aspect and grain yield. The families evaluated were obtained from two populations selected from a set of hybrids originated from a diallel cross. The populations obtained from the crosses CVIII 8511 x VC 25 (population 1) and Pérola x VC 25 (population 2) were the ones that showed potential regarding grain yield and resistance to Fusarium wilt. Ninety population 1 inbred families and 34 population 2 inbred families along with 7 controls (breeders and commercial varieties) were evaluated in three field harvests / generations (F 2:3 , F 2:4 and F2 :5 ). The evaluated characteristics were days of emergence to flowering (DEF), plant architecture (ARQ), grain yield (PROD), commercial aspect of grain (GRÃO), and severity of Fusarium wilt (FUS), bacterial blight (CREST) and white-mold (MOFO). The data obtained were analyzed using a mixed model methodology. Significance was observed for the effect of families on most of the characters except for DEF, ARQ (F 2:5 ) and PROD (F 2:5 ). This indicates genetic variability among the evaluated families. Using the FAI-BLUP selection index, the 124 families were ranked in order to select the 20 best that will undergo inbred line extraction. From the 20 families selected, considering all the significant characters, direct selection gains (-5.73% to -27.36%) and simultaneous FAI- BLUP gains (-0.15% to -9.34%) were estimated. The 124 families were grouped by the Tocher method into 3 diversity groups and one of these groups was divided into 30 subgroups by the same method. The 20 families selected by the index were allocated in 11 subgroups of genetic dissimilarity, which shows that the index considers the genetic diversity in the selection. The 20 best and the 20 worst families also presented genetic diversity by the biplot graph. Therefore, it is concluded that the populations obtained from the crossings CVIII 8511 x VC 25 and Pérola x VC 25 shows potential for the extraction of superior inbred lines considering resistance to Fusarium wilt, plant architecture, grain commercial aspect and grain yield.
|
76 |
Ação da maceração previa ao cozimento do feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L. )nos teores de fitatos e taninos e consequencias sobre o valor proteicoHelbig, Elizabete 11 October 2000 (has links)
Orientador: Admar Costa de Oliveira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-27T06:26:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Helbig_Elizabete_M.pdf: 13330124 bytes, checksum: 71b550bacf8c40cb8bbe45efe3912ac9 (MD5)
Previous issue date: 2000 / Resumo: No processamento doméstico do feijão, geralmente utiliza-se a maceração como método prévio à cocção. Esta prática traz modificações na constituição e no valor nutritivo do feijão, como em fatores antinutricionais e digestibilidade protéica. Neste trabalho, estudou-se o efeito da maceração no valor nutritivo do feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.) 'IAC-Carioca' no processamento doméstico. O presente trabalho foi dividido em três ensaios biológicos. Foram utilizados ratos machos Wistar recém-desmamados (21 dias, 45-50g). No primeiro, ensaio biológico preliminar, os ratos tiveram como fonte protéica a caseína contendo 12% de proteína na dieta, onde foram feitos três tratamentos: caseína controle (CC); caseína acrescida dos sólidos solúveis (CSS) encontrados na água não absorvida durante a maceração do feijão; e aprotéica para correção dos dados. Os resultados obtidos para ganho de peso (g), consumo de proteína (g), quociente de eficiência da proteína (PER) e quociente de eficiência protéica líquida (NPR), não apresentaram diferença estatística entre si (p>O,O5)o que demonstrou que as quantidades extraídas dos fatores antinutricionais fitatos e taninos, através do descarte da água de
maceração não absorvida pelos grãos, não foram capazes de afetar a qualidade de uma proteína como a caseína. Os outros dois ensaios foram realizados tendo-se o feijão-comum como fonte protéica ¿Observação: O resumo, na íntegra poderá ser visualizado no texto completo da tese digital. / Abstract: The soaking of bean before cooking is a common practice in domestic processing. This practice results in. changes in the constitution and nutritive value of the beans, for instance, in the antinutritional factors and protein digestibility. In this study, the effect of soaking on the nutritive value of the common bean (Phaseolus vulgaris, L.) "IAC-Carioca" during domestic processing, was studied. The study was divided into three biological assays, using recently weaned male Wistar rats (21 days old, 45-50g). In the first preliminary assay, the protein source of the rats was casein at a leveI of 12% protein in the diet, applying three treatments: casein control (CC), casein plus the soluble solids found in the water not absorbed during the soaking of the freeze-dried beans (CSS) and an non-protein diet for data correction. The results obtained for weight gain (g), protein consumption (g), protein efficiency ratio (PER) and net protein efficiency ratio (NPR) showed no statistical differences between the treatments [p>O.O5),demonstrating that the amounts of the antinutritional factors (phytates and tannins) removed by the elimination of the soaking water not absorbed by the beans, were not capable of affecting a good quality protein such as casein. The other two assays were carried out using the common bean as protein source ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations. / Mestrado / Mestre em Ciência da Nutrição
|
77 |
Efeito das profundidades de semeadura e de molhamento do solo sobre o estabelecimento do estande e desenvolvimento da cultura do feijão (Phaseolus vulgaris, L.) / Effect of sowing and soil wetting depth on the establishment of stand ahd performance of a bean (Phaseolus vulgaris, L.) cropRosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da 16 August 1990 (has links)
Estudou-se o efeito da profundidade De semeadura e da profundidade de molhamento do solo sobre o estabelecimento do estande e desenvolvimento da cultura do feijão (Phaseolus vulgaris, L.) através de experimento realizado em Piracicaba, de dez/88 a mar/89. Adotou-se um arranjo fatorial 2x3, com dois níveis de profundidade de semeadura (3 e 7cm) e três níveis de profundidade de molhamento do solo (10, 20 e 30cm), quatro repetições, perfazendo 24 parcelas, em um delineamento inteiramente casualizado. Os parâmetros de avaliação dos efeitos dos tratamentos foram medidos em dois estádios: 1. Durante o estabelecimento do estande (velocidade de emergência, percentagem de emergência, comprimento de hipocótilo e peso de plântulas secas); 2. No inicio da floração (área foliar e peso de plantas secas). Apos a analise e interpretação dos resultados, pode-se concluir que: (i) a profundidade de semeadura afetou somente a velocidade de emergência: seu aumento, de um modo geral, diminuiu a velocidade (ii) a profundidade de molhamento do solo de 10cm mostrou-se adequada para o estabelecimento do estande, mas inadequada para o desenvolvimento subsequente da cultura e, a de 20cm foi a que forneceu o melhor desempenho da cultura; e (iii) a maior frequência de irrigação, obtida através da menor profundidade de molhamento do solo, não levou ao melhor desempenho da cultura / The effect of sowing depth soil wetting depth on plant stand and crop performance of bean (Phaseolus vulgaris, L.) was studied at Department of Agriculture and Horticulture of the Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba (SP), University of São Paulo. The experimental design was a factorial ( 2 x 3), two levels of sowing depth (3 and 7 cm) and three levels of soil wetting depth (10, 20 and 30cm) using a completely randomized design with four replications. The parameters of the treatments were evaluated on two stages: 1. during stand establishment (rate of emergency, percentage of emergency, hipocotile length and dry seedling weight; 2. flowering initiation (leal area and dry plant weight. After analyses of the data, it could be concluded that: (i) the sowing depht affected only the raty of emergence: in general, its increase cause decrease in the rate; (ii) the soil wetting depth of 10 cm was adequate for the stand establishment but not for the subsequent development of the crops and that of 20 cm the one in which the crop and that of 20 cm the one in which the crop performance was the best; and (iii) the highest irrigation frequency obtained through the less soil wetting depth did not lead to the best performance of the crop
|
78 |
Reação de aveia branca, feijão, sorgo e trigo a Meloidogyne incognita, M. javanica e M. enterolobiiDe Brida, Andressa Lima [UNESP] 23 February 2012 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:36Z (GMT). No. of bitstreams: 0
Previous issue date: 2012-02-23Bitstream added on 2014-06-13T18:34:59Z : No. of bitstreams: 1
debrida_al_me_botfca.pdf: 373007 bytes, checksum: 6788e1960c7b92e13f507305e15e8ff8 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O objetivo do presente trabalho foi avaliar o comportamento das espécies de nematoides formadores de galhas, Meloidogyne incognita raça 2, M. javanica e Meloidogyne enterolobii em seis cultivares de aveia branca (Avena sativa L.); URS-21, IPR-126, URS-Gúria, URS-Tarimba, URS-Taura, IAC-7; sete cultivares de trigo (Triticum aestivum L.) CD-118, CD-104, CD-108, CD-150, BRS-220, BRS-Pardela, BRS-Tangará, treze híbridos de sorgo (Sorghum bicolor L.), 307.671, 307.689, 307.343, BRS-610, BRS-310, BRS-800, BRS-332, BRS-801, BRS-330, BRS-655, BRS-308, BRS-802, BRS-700 e sete genótipos de feijão: C2-1-6-1-1, IAC-Diplomata, IAC-Una, IAC-Alvorada, C4-8-1-1, PR11-6-4-1-2, Pr11-6-4-1-2. Os experimentos foram conduzidos em casa de vegetação, sendo cada parcela constituída de uma planta por vaso contendo substrato autoclavado, na proporção de 1:2:1(solo: areia: matéria orgânica). A infestação do solo foi realizada com 5.000 ovos e eventuais juvenis de segundo estádio para cada espécie de nematoide teste/ vaso. O tomateiro ‘Rutgers’ foi utilizado como padrão de viabilidade do inóculo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco repetições para cada tratamento. A avaliação do índice de galhas, índice de massas de ovos e fator de reprodução do nematoide (FR=Pf/Pi) foi realizada 60 dias após a inoculação. Os resultados obtidos mostraram que todas as cultivares de trigo e aveia branca foram resistentes a M. incognita raça 2, M. javanica e M. enterolobii. Os híbridos de sorgo resistentes a M. incognita raça 2, foram BRS-310, 307.343, BRS-800, BRS-610 e BRS-330 no primeiro experimento, e no segundo 307.671, 307.689, 307.343, BRS-800, BRS-310, BRS-330, BRS-655, BRS-610, BRS-332, os de mais híbridos BRS-700, BRS-801, BRS-802, BRS-308 foram suscetíveis ao nematoide... / The objective of this study was to evaluate the performance of the root-knot nematodes species, Meloidogyne incognita breed 2, Meloidogyne javanica and M. enterolobii in six cultivars of white oats (Avena sativa L.), URS-21, IPR-126, URS- Guria, URS-Tarimba, URS-Taura, IAC-7, seven cultivars of wheat (Triticum aestivum L .) CD-118 CD-104 CD-108 CD-150, BRS-220, BRS-Pardela, BRS-Tangará, thirteen hybrid sorghum (Sorghum bicolor L.), 307,671, 307,689, 307,343, BRS-610, BRS-310, BRS-800, BRS-332, BRS-801, BRS-330, BRS-655, BRS-308, BRS-802, BRS-700 and seven common bean genotypes (Phaseolus vulgaris L.): C2-1-6-1- 1, IAC-Diplomat, IAC-Una, IAC-Alvorada, C4-8-1-1, PR11-6-4-1-2, Pr 11-6-4-1-2. The experiments were conducted in a greenhouse, and each plot consisted of one plant per pot containing autoclaved substrate at a ratio of 1:2:1 (soil: sand: organic matter). The infestation of the soil was conducted with 5,000 eggs and possible second-stage juveniles of each species of nematode test/pot. The tomato ‘Rutgers’ was used as an inoculum viability standard. The experimental design was completely randomized with five replicates for each treatment. The evaluation of the gall index, index of egg masses and the nematode reproduction factor (FR = Pf / Pi) was performed 60 days after inoculation. The results showed that all varieties of wheat and white oats were resistant to M. incognita breed 2, and M. javanica, M. enterolobii. The hybrids of sorghum resistant to M.incognita breed 2 were BRS-310, 307.343, BRS-800, BRS-610 and BRS-330 the first and second 307.671, 307.689, 307.343, BRS-800, BRS-310... (Complete abstract click electronic access below)
|
79 |
Resistência ao bean golden mosaic virus mediada por RNA interferente em plantas de feijoeiro (phaseolus vulgaris)Bonfim, Kenny January 2007 (has links)
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Biologia Celular, 2007. / Submitted by Danyelle Mayara Silva (danielemaiara@gmail.com) on 2009-09-08T11:38:14Z
No. of bitstreams: 1
Tese_KennyBonfim.pdf: 2688589 bytes, checksum: 124b1b3f0d729f713ef58718c23aa640 (MD5) / Approved for entry into archive by Tania Milca Carvalho Malheiros(tania@bce.unb.br) on 2009-09-10T16:01:42Z (GMT) No. of bitstreams: 1
Tese_KennyBonfim.pdf: 2688589 bytes, checksum: 124b1b3f0d729f713ef58718c23aa640 (MD5) / Made available in DSpace on 2009-09-10T16:01:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Tese_KennyBonfim.pdf: 2688589 bytes, checksum: 124b1b3f0d729f713ef58718c23aa640 (MD5)
Previous issue date: 2007 / A produção mundial de feijão, compreendendo os gêneros Phaseolus e Vigna, é superior a 18 milhões de toneladas e o Brasil ocupa o segundo lugar na produção mundial e o primeiro quando se trata apenas do gênero Phaseolus. Entretanto, sua produção ainda está aquém do necessário para suprir a demanda interna. Dentre os principais problemas relacionados com a baixa produção de feijão no Brasil estão a competição com plantas daninhas, estresse hídrico e o ataque de pragas e doenças como mosaico dourado do feijoeiro causado por um geminivírus. O Bean golden mosaic virus (BGMV), é transmitido por mosca-branca (Bemicia tabaci) de uma forma persistente, circulativa, causando mosaico dourado em feijão comum (Phaseolus vulgaris). Os sintomas característicos são: mosaico verde amarelado nas folhas, nanismo e vagens distorcidas. A doença é largamente disseminada nas regiões de produção de feijão no Brasil e América Latina causando perdas severas (40 -100%). Neste trabalho, a tecnologia de RNA interferente foi explorada usando uma seqüência do gene viral AC1 para gerar plantas transgênicas de feijão comum altamente resistentes a geminivírus. Desta maneira o gene viral (AC1) foi escolhido para a construção do vetor de transformação uma vez que a proteína Rep exerce uma função essencial no ciclo de infecção viral. Rep não é uma replicase porém é a única proteína requerida para a replicação do genoma viral. O vetor pBGMVRNAiAHAS foi construído a partir de um fragmento de DNA de 411 pb do gene AC1 do BGMV (_1836-2247, acesso no GeneBank No. M88686). Dezoito linhagens de feijão foram obtidas com a construção de interferência, as quais poderão induzir o silenciamento pós-transcricional do gene AC1. Uma linhagem (denominada 5.1) apresentou alta resistência (aproximadamente 93% das plantas não apresentaram sintomas) após alta pressão de inoculação (mais de 300 moscas-brancas virulíferas por planta). Os siRNAs específicos foram detectados nas plantas transgênicas, ambas inoculadas e não inoculadas. Uma análise de PCR semiquantitativo revelou a presença do DNA viral nas plantas transgênicas expostas a moscas-brancas virulíferas por um período de 6 dias. Entretanto, após a retirada dos insetos, não foi detectado DNA viral após um período adicional de seis dias. Devido à importância social e econômica do feijão na América Latina e à falta de genes para resistência a doenças nos bancos de germoplasma, faz-se necessário o desenvolvimento de um programa de melhoramento associado à engenharia genética para o lançamento de novas variedades, que possibilitará a diminuição dos principais problemas relacionados a esta cultura. ____________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Production of beans, including the genus Phaseolus and Vigna, is superior to 18 million tons. Brazil is the secondlargest producer of both species genus and the major world producer of Phaseolus. However, its production is still below the necessary to supply the internal demand. Competition with weeds, abiotic stress and the occurrence of diseases as bean golden mosaic are some of the main problems related to its low production. Bean golden mosaic virus (BGMV), is transmitted by the whitefly Bemisia tabaci in a persistent, circulative manner, and causes the golden mosaic of common bean (Phaseolus vulgaris) which characteristic symptoms are yellow-green mosaic of leaves, stunting, and fruit distortion. The disease is the largest constraint on bean production in Brazil and Latin America and causes severe yield losses (40 to 100%). Here we explored the RNAi concept to silence the AC1 viral gene and generate high resistant transgenic common bean plants. Since the Rep protein performs an essential function in the viral infecting cycle, the AC1 gene was chosen to construct the transformation vector. Rep is not the replicase, but the only protein required for the replication of the viral genome. The vector pBGMVRNAiAHAS was constructed using the 411 bp fragment from the AC1 gene (_1836-2247, GeneBank accession No. M88686). Eighteen transgenic common bean lines were obtained with the construction to induce post-transcriptional gene silencing against AC1 gene. One line (named 5.1) presented high resistance (approximately 93% of plants free of symptoms) upon inoculation at high pressure (more than 300 viruliferous whiteflies per plant). Transgene-specific siRNA were detected in both inoculated and noninoculated transgenic plants. A semi-quantitative PCR analysis revealed the presence of virus DNA in transgenic plants exposed to viruliferous whiteflies for a period of six days. However, when insects were removed, no virus DNA could be detected after an additional period of six days. Due to its social and economical importance in Latin America and to the lack of genes for resistence, it is necessary to develop an improving program associated to genetic engineering in order to generate new varieties. It Shall allow the decreasing to the production of beans
|
80 |
Caracterização química de feijão e café produzidos em solos fertilizados com pós de rochas / Chemical characterization of beans and coffee produced in fertilized soil with rock dustRibeiro, Lorena 27 April 2016 (has links)
Submitted by Gustavo Caixeta (gucaixeta@gmail.com) on 2017-03-06T13:38:41Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 311016 bytes, checksum: 3f878e0d4b80c40a80e4a639f7ed9767 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-06T13:38:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 311016 bytes, checksum: 3f878e0d4b80c40a80e4a639f7ed9767 (MD5)
Previous issue date: 2016-04-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Dos mais de 90 elementos de ocorrência natural na superfície terrestre, menos de 30 são essenciais aos organismos. As rochas são fonte de quase todos os elementos químicos que ocorrem naturalmente na superfície terrestre. No homem, a maior parte destes elementos estão presentes em concentrações menores que 0,1 % da massa corpórea e são denominados micronutrientes. Estes micronutrientes exercem uma enorme gama de funções no organismo. Os elementos constituintes das rochas, ao serem liberados pelo intemperismo, podem ser disponibilizados no solo e entrarem na cadeia alimentar através das plantas. No Brasil tem havido uma revalorização da aplicação de pós de rochas silicatadas na agricultura, especialmente impulsionada pela situação de dependência externa das fontes solúveis de nutrientes, o que gera demandas crescentes por pesquisas com estas fontes visando melhorar seu aproveitamento. Dessa forma, a presente proposta tem por objetivo quantificar os micronutrientes cobre, zinco, lítio, cobalto, vanádio e níquel em grãos de feijão e café fertilizados com pós de rochas, para verificar se há incremento nos níveis destes micronutrients, além da determinação de proteína, lipídeo, carboidrato e cinzas nos grãos de feijão e da determinação de pH, condutividade elétrica, acidez titulável e análise sensorial dos grãos de café. A fertilização com o pó de basalto, no experimento do feijão, não mostrou incremento em seus componentes (proteínas, lipídeos e carboidratos), somente um aumento do teor de cinzas. Para o experimento do café, cultivados com diferentes fontes de potássio, não houve diferença nos valores de pH, condutividade elétrica e acidez titulável. Na análise sensorial do café, o uso de diferentes fontes de potássio não influenciou nos atributos avaliados. Dentre os micronutrientes avaliados, em ambos os experimentos, foram detectados somente o zinco e o cobre. Nos experimentos realizados, a adição de pós de rocha não alterou os teores de zinco e cobre e os valores encontrados estavam abaixo do máximo permitido pela legislação. Portanto, o uso de pó de rocha como fertilizante demonstrou ser uma alternativa para o uso como fertilizante convencional, uma vez que não alterou a composição química do feijão preto e do café. / Of the more than 90 naturally occurring elements in the earth's surface, less than 30 are essential bodies. Most of these are present in concentrations less than 0.1% of the body mass and are called micronutrients. These micronutrients exert a wide range of functions in the body. The rocks are the source of almost all chemical elements that occur naturally in the earth's surface. The elements of the rocks, to be released by weathering, are available on the ground to then be taken to the waters of rivers and groundwater. In Brazil there has been a revaluation of the post application of silicate rocks in agriculture, especially driven by the situation of foreign-pendency of soluble fertilizers, which creates increasing demands for research on these sources to improve its use. Thus, this proposal aims to quantify the copper micronutrient, zinc, lithium, cobalt, vanadium and nickel in beans and fertilized coffee with rock powders, to check for increased levels of these micronutrients in addition to protein determination, lipid, carbohydrate and ash in beans and determination of pH, conductivity, acidity and sensory analysis of coffee beans. Fertilization with basalt powder, bean experiment, showed no increase in their components (proteins, lipids and carbohydrates), only an increase in ash content. For the coffee experiment, grown with different sources of potassium, there was no difference in pH, electrical conductivity and acidity. Sensory analysis of coffee, the use of different sources of potassium did not influence the evaluated attributes. Of the micronutrients evaluated in both experiments, they were detected only zinc and copper. In the experiments the addition of rock powders did not change the levels of zinc and copper values found were below the maximum allowed by law.Therefore, the use of rock dust as a fertilizer has proved to be an alternative to the conventional use as fertilizer, since it does not alter the chemical composition of black beans and coffee.
|
Page generated in 0.0502 seconds