Ziel der Arbeit: die Abhängigkeit der physischen Schweineeigenschaften von der Schweinerasse. Arbeitsmethodik: in dem frischen Fleisch wurde pH-Wert, Farbigkeit, Wassergehalt, Wasserbindigkeit, Kochverluste und Zartheit festgestellt. Für die Ergebnisse wurde das Schlachtfleisch von 20 Litauischen Weißen, 20 Yorkshire, 20 Landrasen und 20 Großen Weißen Schweinen untersucht. Die Untersuchungen wurden nach bestimmten Methoden im Labor für Bewertung der physischen Fleischeigenschaften und –qualität vom Vieh durchgeführt. Die Schweinezucht ist ein der Hauptzweige der Viehzucht. In der Fleischindustrie macht das Schweinefleisch 40% aus. Das ist ein der produktivsten Viehzuchtzweig. In Litauen verbraucht man im einem Jahr ca. 20-23 kg vom Fleisch, darunter 40% ist das Schweinefleisch. Die Farbigkeit ist ein der Kennzeichen, nach dem die Fleischqualität und Verkaufsaussehen eingeschätzt wird. Vor dem Erwerb ist das Fleisch sensorisch zu überprüfen. Das ist eine Voraussetzung für gute Endproduktqualität und Präzision der technologischen Prozesse. Die Farbe vom Schweinefleisch hat Schattierungen von hell- bis dunkelrot. Das Schweinefleisch unterzeichnet sich durch sanfte Konsistenz und weiches muskulöses Gewebe. Sein Bindgewebe ist sanfter als beim Rindfleisch. Die Viehrasse, -typ, -alter, Masttyp, Nachschlachtungfaktoren, technologische Prozesse, Menge von Bindgewebe, Verhältnis zwischen Kollagen und Elastin beeinflussen die Fleischzartheit. Der wichtigste von technologischen... [to full text]

Bendrosios programos ir išsilavinimo standartai (2003) pabrėžia mokinių judesių kultūros ir fizinių galių svarbą, akcentuoja , kad reikia lavinti judesių tikslumą, judesių laisvę ir darną. Atskirų mokinių fizinių ypatybių lavinimo metodika amžiaus, lyties aspektais daug kartų aprašyta Urickajos (1976), Kuklio (1982), Zutkio (1985), Karoblio (1994), Radžiukyno (1995), Vilko (1995), Skernevičiaus (1997) Kviklienės (2001) ir kitų mokslininkų. Nustatyta, jog jaunesniame mokykliniame amžiuje (tarp 7-8 metų ir tarp 11-12 metų) labai intensyviai lavėja visos pagrindinės fizinės ypatybės: ištvermė, greitumas, vikrumas ir kitos. Matyt, tai paaiškinama tuo,jog šis dėsningumas susijęs su judėjimo analizatoriaus formavimusi, kuris baigiasi sulaukus 12-13 metų (Tutkuvienė, 1995). Darbe nustatėme IV mokomosios kūno kultūros kūno kultūros programos atskirų skyrių turinio įtaką VII klasių tiriamųjų mokinių fizinių ypatybių lavėjimui atskirais trimestro laikotarpiais. 2004-2005 mokslo metais Vilniaus Emilijos Pliaterytės pagrindinėje mokykloje buvo atlikti keturi VII klasių mokinių testavimai. Tiriamųjų imtį sudarė 90 tiriamųjų: 49 mergaitės ir 41 berniukas. Fizinį parengtumą nustatėme šuolio į tolį iš vietos, sėstis ir siekti, sėstis ir gultis, kybojimo sulenktomis rankomis, 3x10m bėgimo šaudykle, prisitraukimais prie skersinio, 6‘ bėgimu, 30m bėgimo, trijų kūlvirsčių pirmyn testais. IV kūno kultūros programos atskirų skyrių turinys nevienodai įtakojo VII klasių mokinių fizinių ypatybių... [to full text] / General programs and intelligence standards (2003) emphasize pupil culture of movements and importance of physical power, lay stress on training accuracy, freedom and harmony of movement. Training methodic of physical peculiarities of individual pupil according to age, sex aspects has been described many times by Urickaja (1976), Kuklys (1982), Zutkis (1985), Skurvydas (1991), Karoblis (1994), Vilkas (1995), Radžiukynas (1995), Kviklienė (2001) and other scientists. It is determined that development of all main physical peculiarities: endurance, speed, quickness and other is very intensive in young school age (between 7-8 years and between 11-12 years). This regularity relates with development of movement analyser, which ends till age 12-13 years (Tutkuvienė, 1995). In work we ascertained influence of contents separate sections of IV physical education training program to development of physical peculiarities of VIIth class pupils in separate terms. In 2004-2005 school year four testing were made for VIIth class pupils in Vilnius Emilija Pliateryte primary school. Research sample was made of 90 researches : 49 girls and 41 boys. We ascertained physical preparedness by taking tests: long jump, sit and try to reach, sit and lie, hanging with bent hands, 3x10m running, drawing oneself to the bar, 6‘ running, 30m running, 3 fallings head over heels. The contents of separate sections of IV physical education program have dissimilar influence to development of physical... [to full text]

Darbe atlikta Šiaulių ir Kauno sportininkų, žaidžiančių vežimėlių krepšinį, treniruočių efektyvumo lyginamoji analizė. Iškelta hipotezė, kad vežimėlių krepšinį sportuojančių sportininkų fizinių ypatybių ir žaidimo įgūdžių rodikliai priklauso nuo žaidimo stažo, treniruočių skaičiaus, negalės sunkumo laipsnio (balų), bei žaidėjų amžiaus. Testuojant buvo nustatytas vežimėlių krepšinį žaidžiančių neįgaliųjų fizinių ypatybių (anaerobinės ištvermės, greitumo, vikrumo) ir žaidimo įgūdžių (varymo, metimų) lygis. Atlikta statistinė (Stjudento T testas dviems nepriklausomoms imtims) testavimo rezultatų analizė. Tyrime dalyvavo Šiaulių „Entuziasto“ ir Kauno „RSK“ žmonių su fizine negalia sporto klubų vežimėlių krepšinio komandų sportininkai (n=18). Tiriamieji buvo paskirstyti į eksperimentinę (Šiaulių komanda) ir kontrolinę (Kauno komanda) grupes. Empirinėje dalyje buvo nagrinėjama vežimėlių krepšinį žaidžiančių neįgaliųjų rezultatų priklausomybė nuo treniruotumo, žaidimo stažo, negalios laipsnio, bei žaidėjų amžiaus. Svarbiausios empirinio tyrimo išvados: 1. Įvertinus Šiaulių ir Kauno neįgaliųjų krepšininkų fizinių ypatybių ir vežimėlių krepšinio žaidimo įgūdžių lygį, matomas akivaizdus Kauno sportininkų rezultatų pranašumas. 2. Nustatyta, kad didžiausią poveikį vežimėlių krepšinio žaidėjų fizinėms ypatybėms ir žaidimo įgūdžiams turi žaidimo stažas. Palyginus abiejų komandų žaidimo stažą, matome, kad vidutiniškai Kauno komandos sportininkai vežimėlių krepšinį sportuoja 8.6... [toliau žr. visą tekstą] / In this paper the analysis of training effectiveness of sportsmen playing wheelchair basketball was fulfilled in Kaunas and Šiauliai. The research was make with the help of testing to fix and evaluate the pecullarities of disabled sportsmen playing wheelchair-basketball ( endurance, speed, agility ) and the level of skills ( throwing the ball into the basket, going with the ball ) and the factors of the game. Sportsmen from Šiauliai and Kaunas from the wheelchair basketball teams took part in the research. In the empirical part of the research the peculiarities of physical features of disabled sportsmen, the level of skills, the age, the length of the play and the degree of being disabled were compared. The main conclusions of the empiric part are: 1. After having estimated the level of skills and physical peculiarities of disabled basketballers between Kaunas and Šiauliai, we can state that the results of Kaunas sportsmen are superior. The experience of the Kaunas players is of great significance (x=8,6). 2. It is determined that the experience of the game has a very great influence on the physical peculiarities of the sportsmen. Comparing the experience of both teams we can see that Kaunas sportsmen have been playing basketball for 8,6 years but the sportsmen of Šiauliai team only 3,3 years. So this decided better physical skills and rezults of the Kaunas team sportsmen. 3. Having evaluated the dependence of physical peculiarities and skills of disabled sportsmen upon... [to full text]

The originality of this work is a nontraditional form of physical activity which does not have analogues in the world. For the first time during the whole history of this game there will be explred some of components of physical mights of men pf different ages who are actively playing ripka and the peculiarities of the choice of this game. We will compare some of the explored components of physical activity with the recomendatory norms of Eurofit. The problematic question is whether the game of ripka gives positive influence to some components of physical activity and the decisive peculiarities of the choice of this nontraditional activity. The hypothesis is that the the game of ripka gives positive influence to some components of physical activity and the decisive peculiarities of the choice of this nontraditional activity. The object of this work are the physical components and the peculiarities of the choice of this nontraditional activity of men of different ages who are actively playing ripka The aim of this investigation is to fix some components of physical might and the peculiarities of the choice of this nontraditional activity of men of different ages who are actively playing ripka. The tasks of this work are: observing the practical – theoretical recommendations of Eurofit to fix the index of mass of the body, to evaluate the might of blood – vessels of heart of men of different ages who are playing ripka to fix the might of musculs of... [to full text]

Tyrimo objektas. 8–12 klasių mergaičių fizinis pajėgumas. Tyrimo problema. Lietuvoje per pastaruosius penkerius metus ilgalaikių tyrimų susijusių su 8–12 klasių mergaičių fizinio pajėgumo kitimo ypatumais nepavyko surasti. Netiesiogiai susiję tyrimai Lietuvoje – Lietuvos moksleivių fizinio pajėgumo, fizinio aktyvumo, fizinės saviugdos tyrimai (Trinkūnienė, 2001; Volbekienė, Baublienė, 2002; Volbekienė, Kavaliauskas, 2002; Batutis, 2003; Mozūrienė, 2006; Puišienė, 2005, 2007; Volbekienė, 2002, 2007). Nustatytos Lietuvos moksleivių fizinio pajėgumo kitimo neigiamos tendencijos ir vyraujanti sėdima gyvensena. Tyrimo tikslas. Nustatyti Kauno miesto mergaičių fizinio pajėgumo rezultatų kitimo ypatumus nuo 8 iki 12 klasės. Tyrimo uždaviniai. 1. Nustatyti Kauno miesto 8–12 klasių mergaičių fizinio pajėgumo rezultatų kitimą per vienerius mokslo metus. 2. Nustatyti Kauno miesto 8–12 klasių mergaičių fizinio pajėgumo rezultatų kitimą per vienerius kalendorinius metus. 3. Nustatyti Kauno miesto 8–12 klasių mergaičių fizinio pajėgumo rezultatų kitimą per dvejus kalendorinius metus. 4. Nustatyti Kauno miesto 8–12 klasių mergaičių fizinio pajėgumo rezultatų kitimą per trejus kalendorinius metus. 5. Nustatyti Kauno miesto mergaičių fizinio pajėgumo rezultatų kitimą nuo 8 klasės rudens iki 12 klasės pavasario. Išvados. 1. Per vienerius mokslo metus 8 ir 10 klasių mergaičių vikrumo rezultatai pablogėja, 9 klasės mergaičių pagerėja širdies ir kraujagyslių sistemos ištvermė. Vyresniųjų, 11–12... [toliau žr. visą tekstą] / The object of the study. Physical fitness of 8–12 forms girls in Kaunas. The problem of the study. In Lithuania the investigation of peculiarities of the changes of physical fitness of 8–12 forms girls during latter five years wasn‘t found. In Lithuania such studies as physical fitness, physical activity, physical self – practice of Lathuanian school children were not connected directly (Trinkuniene, 2001; Volbekiene, Baubliene, 2002; Batutis, 2003; Mazuriene, 2006; Puishiene, 2005, 2007; Volbekiene, 2002, 2007) negative tendencies of changes of physical fitness and predominant sitting manner of life were determined. The aim of the study. To determine the peculiarities of physical fitness changes of 8–12 forms girls in Kaunas. The tasks of the study. 1. To determine the change of physical fitness indexes during one school year among 8–12 forms girls in Kaunas. 2. To determine the change of physical fitness indexes during one calendar year among 8–12 forms girls in Kaunas. 3. To determine the changes of physical fitness indexes of 8–12 forms girls in Kaunas during two years period. 4. To determine the changes of physical fitness indexes of 8–12 forms girls in Kaunas during three calendar years’ period. 5. To determine the changes of physical fitness indexes of girls in Kaunas from 8 form autumn till 12 form spring. Conclusions. 1. The indexes of physical fitness of the girls of senior classes do not change in one school year, the indexes of agility of the girls of forms 8 and... [to full text]

Ultravioletiniai spinduliai veikia daugelį polimerų, tame tarpe ir polipropileną. Darbo tikslas buvo ištirti ultravioletinės spinduliuotės (=254 nm) poveikį polipropilenui. Medžiagos cheminės sudėties pokyčiui nustatyti buvo matuojami infraraudonųjų spindulių absorbcijos spektrai, o fizinių savybių pokytis – matuojant stiprumo ribą, regimosios šviesos praleidimo faktorių, induktyvumą bei kontūro elektrinę talpą. Nustatyta, kad polipropileną veikiant 254 nm bangos ilgio šviesa medžiaga palaipsniui oksiduojasi. UV spinduliuotė generuoja peroksidinių (>CH-O-OH), karbonilinių (>C=O) ir vinilinių (-CH=CH2) grupių susidarymą anglies grandinėse ir jų koncentracija didėja ilginant švitinimo trukmę. Po 160 val. švitinimo prasideda polimero degradacija: keičiasi jo struktūra, prarandamas skaidrumas, elastingumas, didėja trapumas bei mažėja polipropileno plėvelės storis. Polipropileno paviršiuje atsiranda įtrūkimų, plėvelė pageltonuoja. Magnetinių savybių matavimai rodo, kad oksiduojantis polipropilenui didėja laisvųjų radikalų koncentracija propileno grandinėse. Mikroskopiniai tyrimai parodė plėvelės paviršiuje susidariusias destrukcijos juostas. / Wide verily of polymers undergo physicochemical changes. The aim of the paper was to study the effect of ultraviolet radiation (λ= 254 nm) on polypropylene. The chemical changes were measured by the infrared absorption spectra, and the change the physical properties – by measurement of the strength limit, visible light transmittance, polypropilene inductance and capacitance. It is determined that PP exposed to ultraviolet light undergo photo-oxidation and photo-degradation. UV radiation generates formation of peroxide (>CH-O-OH), carbonyl (>C=O) and vinyl (-CH=CH2) groups in the carbon chaines with increasing their concentrations during exposure. After 160 hours UV exposure process of PP destruction gets up: the transparency, elasticity, polypropilene film thickness and strenght is declining. Microscopic demonstrated the cracks on the surface of the films after 160 hours of exposure.

Tyrimo objektas: Sutrikusio intelekto asmenų fizinio pajėgumo ir fizinių ypatybių rodikliai. Tyrimo tikslas: Nustatyti ir įvertinti intelekto negalią turinčių asmenų fizinį pajėgumą negalios, lyties ir amžiaus aspektu. Uždaviniai: 1. Nustatyti ir įvertinti sutrikusio intelekto asmenų fizinį pajėgumą negalios ir lyties aspektu; 2. Nustatyti ir įvertinti sutrikusio intelekto asmenų fizinį pajėgumą amžiaus aspektu; 3. Nustatyti ir įvertinti sutrikusio intelekto asmenų fizinių ypatybių kaitą negalios ir lyties aspektu; 4. Nustatyti ir įvertinti sutrikusio intelekto asmenų fizinių ypatybių kaitą amžiaus aspektu. Rezultatai ir išvados: Nustatyta, kad lyties aspektu geresnis fizinis pajėgumas dominuoja tarp nežymiai protiškai atsilikusių mergaičių, Nustatyta, kad fizinis pajėgumas negalios aspektu yra geresnis tarp nežymų intelekto sutrikimą turinčių asmenų, o vertinant fizinį pajėgumą pagal amžių geresni rezultatai pasiekti 14-17m. amžiaus grupėje. Taip pat pastebėta, kad lytis, negalia ir amžius skirtingai įtakoja intelekto sutrikimų turinčių asmenų fizinių ypatybių kaitą. Pasiūlymai: Norint gerinti intelekto sutrikimą turinčių mokinių fizinį pasirengimą, fizinį pajėgumą, taip pat siekiant ugdyti fizines ypatybes, rekomenduojama: skatinti fizinį aktyvumą mokyklos ir namų aplinkoje, atsižvelgti į konkrečius judėjimo sistemos sutrikimus, psichomotorines, pažinimo ir emocines, protiškai atsilikusių asmenų ypatybes ir tikslingai individualizuoti fizinio aktyvumo programą, tikslingai... [toliau žr. visą tekstą] / The research focused on: Persons with intellectual disability indicators of physical capacity and physical properties. The research purpose: To identify and assess persons with intellectual disability physical capacity disability, gender and age aspect. Objectives: 1. To identify and assess persons with intellectual disability physical capacity disability and gender aspect; 2. To identify and assess persons with intellectual disability physical capacity age aspect; 3. To identify and assess persons with intellectual disability indicators of physical properties disability and gender aspect; 4. To identify and assess persons with intellectual disability indicators of physical properties age aspect. Results and conclusions: Identified that gender is better in terms of physical capacity among disadvantaged girls, and slightly mentally between the middle of intelligence superior physical capacity observed among boys. Found that the physical capacity the disability aspect is better between a slight disturbance in the persons with disabilities, and physical ability to achieve better results under the age of 14-17 m. age group. It is also noted that gender, disability and age in contrast to persons with intellectual disabilities affects the indicators of physical properties. Suggestions: In order to improve the intelligence of students in physical training, the disruption of the physical capacity, as well as to develop their physical properties, it is recommended that: promote... [to full text]

ABSTRACT Effect Of Physical Properties And Anaerobic Training On 100 Meters Swimming Results In Competition Purpose: The objective was to examine which physical property has the biggest influence on 100 meters swimming result and to find out whether anaerobic training increase swimming performance. Methods: The research was devoted into 3 main stages. The goal of the 1-st stage was to examine connection between FINA points and the results of different physical capacity tests. In this stage of research were examined 20 elite swimmers (males, n=20, age 21 ± 2). In the 2-nd stage of the research were examined 37 elite male swimmers (n =37, age 21.6 ± 2.3). The goal is to investigate connections between FINA points and strength indexes. In the third stage of the research 6 male swimmers (age 20 ±1.8) were assigned to the training group. The specific anaerobic training consisted of approximately 60 % anaerobic intensity of all physical loading, 5 times a week, for 6 weeks. The aim of this stage of research was to find out whether anaerobic training increase swimming performance. Results: There are no significant connections between FINA points and the indexes of physical development, indexes of velocity and endurance. The direct coefficient of correlation was observed in FINA points and strength index (r = 0.86, p <0.05, n = 37). 6 weeks of anaerobic training improved swimming result, in distance of 100 meters, approximately 8 ± 3%, also increased index of strength 12... [to full text]

The physical education of physical education students of the VPU is carried out during the academic sports training and during the training session of a chosen sport. The number of hours of academic sports training differs in the course of four years as well as differ the sports skills of every student. Therefore a scientific problem and a practical need to establish if the system of sports studies by branches has the influence on the level of sports students education, and to identify the changes in third and fourth year of studies, after the students have been through the study programs and have adjusted themselves to the social environment, arise. The goal of the paper is to analyze the indexes of speed, jumping ability and power of the physical education students and to establish their level and changes occurring in the third and the fourth year. One of the key tasks during the physical training is to develop the need in a student for physical education, to form motives which encourage his/her physical activeness, self-development and self-expression. The third year students of physical education, both male and female, were checked up at the laboratory of the VPU in the middle of every academic year. The results of the investigation showed, that the study programs of physical education students, which cover lectures and training, supports or inconsiderably increase the indexes of speed, power , ability to jump and by this provider the opportunity for normal... [to full text]

Darbo tikslas: ištirti mišrūnų ėriukų augimo spartą, gaunamos produkcijos kiekį ir kokybę bei šiuos duomenis palyginti su grynaveislių Romanovo veislės ėriukų produktyvumu. Darbo uždaviniai: 1. Ištirti grynaveislių Romanovo ir RxBD mišrūnų ėriukų augimo spartą; 2. Palyginti Romanovo ir RxBD mišrūnų ėriukų skerdimo duomenis; 3. Ištirti Romanovo ir RxBD mišrūnų ėriukų mėsos fizines ir chemines savybes; 4. Ištirti ėriavedžių pieno sudėtį; 5. Ištirti Romanovo ir RxBD mišrūnų vilnos fizines ir technines savybes Išvados: 1. Gimusių RxBD mišrūnų veislės ėriukų svoris buvo 2,09 kg arba 151 proc. (P>0,05) didesnis nei grynaveislių R ėriukų. 2. Laikotarpiu nuo 5 iki 8 amžiaus mėn. Romanovo ir Berišon diušer mišrūnai ėriukai priaugo vidutiniškai 5,68 kg, arba 36,41 proc. daugiau (P<0,001) nei grynaveisliai Romanovo ėriukai. 3. Didžiausias svorio skirtumas, tiek tarp avyčių, tiek tarp avinukų yra pastebimas 7 – 8 jų gyvenimo mėnesį. 7 mėnesių amžiaus R veislės avytės svėrė 7,91 kg arba 25,6 proc. mažiau (P<0,01) negu bendraamžės mišrūnės, atitinkamai avinukai svėrė – 10,05 kg arba 31,4 proc. mažiau. 4. Lytis turėjo didesnę įtaką RxBD negu R ėriukams. Aštuonių mėnesių amžiaus R avinukai buvo 7,06 kg arba 20,63 proc. sunkesni už avytes, o RxBD avinukai buvo 11,23 kg arba 26,11 proc. (P<0,05) sunkesni už avytes. 5. Per laikotarpį nuo 6 iki 7 mėnesio amžiaus išryškėjo didžiausias priesvorio per parą skirtumas tarp R ir RxBD ėriukų. Mišrūnai per parą prisaugo 77 g arba 53,5 proc... [toliau žr. visą tekstą] / The objective of the thesis : to analyse crossbred lamb growth speed, the amount and quality of production gained and to compare this data with the productivity of thoroughbred R lambs. Tasks of the thesis: 1. To analyse growth speed of thoroughbred Romanov and RxBD crossbred lambs. 2. To compare data of thoroughbred Romanov and RxBD crossbred lamb butchery data. 3. To analyse physical and chemical qualities of thoroughbred Romanov and RxBD crossbred lamb meat. 4. To analyse composition of ewe milk. 5. To analyse the physical and technical properties of thoroughbred Romanov and RxBD crossbred lamb wool. In the period 2011- in the farm of A. Krivelis the productivity and production quality of Romanov and Romanov x Berišon Dusher crossbreed lambs was analysed. It has been found that the weight of crossbred lambs is greater. The average weight of born crossbred lambs amounted to 3.47 kg or 2.09 kg or was 151 %. (P>0.05) greater than the average weight of thoroughbred lambs. The weight of lambs on the 21st day after birth is an important indicator since according to it the milk productivity of the ewe can be determined. During this period both Romanov lambs and crossbred lambs gained a similar amount of weight: accordingly 3.78 kg and 3.68 kg, however, as the weight of newborn lambs had differed significantly, the difference on the 21st day after birth amounted to 39 % (P<0.05). Therefore, after 8 months the difference of average weight between RxBD and thoroughbred Romanov... [to full text]