Made available in DSpace on 2015-03-26T13:46:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 332298 bytes, checksum: 3afb5e82dc441663f27749ee1c7b25bc (MD5) Previous issue date: 2011-03-11 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Two experiments were conducted with eight Nelore heifers (BW 267 ± 17 kg ) to assess the excretion of purine derivatives (PD) from intake of TND, the intake and digestibilities of nutrients and the endogenous fraction of PD and nitrogen losses using the technique of fasting. In Exp.I the animal were fed a diet based on corn silage and concentrate in the proportions of 70 and 30% of dry matter (DM). The planned treatments were 4 different DMI: 1.0, 1.4, 1.8 and 2.2 % of BW (DM basis). The animals were allocated to two 4 x 4 Latin squares balanced for residual effect. The four experimental periods lasted for 14 d each. During the first 10 days, the animals were allowed to adapt to the level of ingestion. From d 11 to 14, the collection of feces and urine were performed. Dry matter intake (DMI) range was from 1.0 to 2.1% of BW. Total tract apparent digestibilities of all nutrients except ether extract decrease (P<0.05) with increase of DMI. The excretion of PD increased linearly (P<0.05) with the increase of DMI. Absorbed purines, microbial nitrogen compounds and the balance of nitrogenous compounds also linearly increased (P<0.05) with the increase of DMI. The excretion of purine derivatives (mmoldia) was a function of intake of digestible organic matter (DOM) in kg/d: &#374;DP = 32.98 + 21.94* MOD (r2 = 0.44). The PD excretion (mmol/d) was a function of TDN intake (kg/d): &#374;DP = 32.47 +20.40*TDN. The relationship between PD excretion (mmol/kgPC0,75) and CMS (g/kgPC0,75) resulted in the regression: &#374;DP = 0.605 + 0.014 x (r2 = 0.46), where 0,605 mmol/kgPC0, 75 was the endogenous losses of PD. The Exp. II lasted for 16 d, in whith all animals were subjected to dietary restriction. During the first eight days the feed was supplied at 1% of the BW (DM basis) and during the ninth to 11th day the feed was supplied at 0.5% BW. During the 12th to 16th day the animals were fasted, with free access to water. The mean excretions of PD and nitrogen compounds in the last two days were used to estimate the respective endogenous losses. The endogenous losses of PD and nitrogen compounds were 0.332 mmol/kgBW0,75 and 0.384 gN/kgBW0,75, respectively. Consequently, a net protein requirement for maintenance of 2.4 g/kgBW0,75was estimated. In conclusion, there is a reduction of approximately 5% in TDN, when intake range is restricted to voluntary; it is possible the estimation of urinary excretion of PD from intake of TDN and MOD; the endogenous losses of PD is 0.332 ± 0.063 mmol/kgBW0,75, and the endogenous nitrogen is 0.384 gN/kgBW 0, 75. Additionally, creatinine excretion is not affected by food restriction. / Foram desenvolvidos dois experimentos com oito novilhas nelore com peso corporal (PC) inicial de 267± 17 kg com os objetivos de estimar a excreção de derivados de purinas (DP) a partir do consumo de NDT, avaliar os consumos e as digestibilidades dos nutrientes e estimar as perdas endógenas de derivados de purinas e de compostos nitrogenados usando a técnica do jejum. No primeiro experimento, os animais foram alimentados com dieta à base de silagem de milho e concentrado nas proporções de 70 e 30% na MS. Os tratamentos foram constituídos de diferentes níveis de oferecimento da dieta: 1,0, 1,4, 1,8, 2,2% (PC), sendo que os animais foram distribuídos em 2 quadrados latinos 4x 4 balanceados para efeito residual. Os quatro períodos experimentais tiveram duração de 14 dias, sendo os dez primeiros dias para adaptação, e quatro dias para as coletas totais de fezes e de urina. Os consumos de MS (CMS) variaram de 1,0 a 2,1% do PC. Houve redução (P<0,05) nas digestibilidades de todos os nutrientes, com exceção do extrato etéreo, com o aumento do CMS. A excreção de DP aumentou linearmente (P<0,05) com o aumento do CMS. As purinas absorvidas, os compostos nitrogenados microbianos e o balanço de compostos nitrogenados também apresentaram comportamento linear crescente (P<0,05) em relação ao CMS. Quando a excreção de derivados de purinas (mmoldia) foi relacionada com a ingestão de matéria orgânica digestível (MOD) em kg/dia, obteve-se a equação: &#374;DP = 32,98 + 21,94*MOD (r2 = 0,44), enquanto quando foi relacionada com a ingestão de NDT (kg/dia), observou-se a equação &#374;DP = 32,47+20,40*NDT (r2=0,44). A relação entre a excreção de DP (mmol/ kgPC0,75) e o CMS (g/kgPC0,75) resultou na regressão: &#374;DP = 0,605 + 0,014x (r2= 0,46), sendo considerado 0,605 mmol/kgPC0,75 a fração endógena de DP. No segundo experimento, com duração de 16 dias, todos os animais foram submetidos à restrição alimentar, sendo a alimentação restrita a 1% do PC em MS nos oito primeiros dias, restrita a 0,5% do PC do nono ao 11odia e em jejum do 12odia ao 16odia, com acesso livre a água, sendo a média dos dois últimos dias utilizada para estimar as perdas endógenas de DP e de compostos nitrogenados. A fração endógena dos DP obtida em jejum foi de 0,332 mmol/kgPC0,75, enquanto estimou-se valor de 0,384 g de N/kgPC0,75 para as perdas endógenas de compostos nitrogenados, ou seja, uma exigência líquida de proteína para mantença de 2,4 g/kgPC0,75. Conclui-se que há redução de aproximadamente 5% no teor de NDT, quando o consumo passa de restrito para voluntário, que a excreção urinária de DP pode ser estimada a partir da ingestão de NDT e de MOD que nos animais em jejum a contribuição endógena de derivados de purina é estimada em 0,332 ± 0,063 mmol/kgPC0,75, enquanto a de compostos nitrogenados é de 0,384 g de N/kgPC0,75 e que a excreção de creatinina não é afetada pela restrição alimentar.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:54:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 293378 bytes, checksum: 291daacfda7315b087b50ed440b52fb7 (MD5) Previous issue date: 2001-02-19 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This study was carried out at Agropecuária Paraíso, Santa Teresa, ES - Brazil, with the objective to evaluate the effect of the injection of buserelin acetate (BA), an analogue of GnRH, on the fertility of heifers and lactating cows. Eighty two animals, 20 heifers and 62 cows, ½ Holstein/Zebu crossbred to Holstein P.O., were distributed in a completely random design experiment, with four treatments, as follows: T1 - control treatment (5 heifers and 16 cows), received 2.5 mL of physiological solution (SF), intramuscularly (i.m.), at the artificial insemination time (A.I.; d 0); T2 - (5 heifers and 15 cows), received 10 &#956;g of BA (i.m.) at the artificial insemination time (d 0), T3 - (5 heifers and 16 cows), received 10 &#956;g of BA (i.m.) 13 days after A.I. (d 0) and, T4 (=T2 + T3) (5 heifers and 15 cows), received 10 &#956;g of AB (i.m.) on days 0 and 13 da AI. The injection of SF and BA were performed after blood collection. The animals were housed in free-stall with visual heat detection three times a day, each for 15 minutes. Heifers with body weight greater than 300 kg and cows considered able for reproduction, 45 days postpartum, were inseminated at the end of estrus by just one technician, with a semen pool from three differents sires, of proved fertility. Heifers were fed with grounded Pennisetum sp., hay grass, corn silage, orange peel and multiples mixtures and cows with total ration mixture (TMR) with variable quality according to the production. The serum urea concentration, total cholesterol and the plasma progesterone level (P4), and estimated the body condition score (ECC), days open (DPP), index of temperature and humidity (THI), minimum temperature (TMin) e maximum (TMax). The buserelin acetate (AB) did not affected the pregnancy rate of heifers or cows showing values of 100.00 and 37.52 (T1); 20.00 and 33.34 (T2); 100.00 and 31.25 (T3); and 40.00 and 40.00% (T4), respectively. In the heifers the injection of buserelin acetate at the IA time (T2) increased the cholesterol and decreased the P4 concentration when compared to the control heifers, and decreased the cholesterol and P4 concentration in the cows from T2, T3 and T4. The injection of buserelin to heifers and cows on the 13th (T3 and T4) reduced the urea concentration. / O experimento foi conduzido na Agropecuária Paraíso, localizada no município de Santa Teresa, ES, para estudar o efeito do acetato de buserelina (AB), análogo de GnRH, sobre a fertilidade de novilhas e vacas lactantes. Oitenta e dois animais, 20 novilhas e 62 vacas, ½ Holandês/Zebu a Holandês puro de origem (P.O.), foram alocados em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em quatro tratamentos, como a seguir: T1 - tratamento controle (5 novilhas e 16 vacas), aplicaram-se 2,5 mL de soro fisiológico (SF), intramuscular (i.m.), no momento da Inseminação Artificial (I.A.) (d 0); T2 - (5 novilhas e 15 vacas), aplicaram- se 10 &#956;g de AB (i.m.) no dia da I.A. (d 0), T3 - (5 novilhas e 16 vacas), com aplicação de 10 &#956;g de AB (i.m.) no 13o dia após a I.A. (d 0); e T4 (= T2 + T3) - (5 novilhas e 15 vacas), com aplicação de 10 &#956;g de AB (i.m.) nos dias 0 e 13 da I.A. (d 0). As aplicações de SF e AB foram feitas após a coleta de sangue para dosagem hormonal e de metabólitos. Os animais foram alojados em free-stall , com observação de estro três vezes ao dia. As novilhas acima de 300 kg de peso vivo e as vacas consideradas aptas à reprodução, a partir de 45 dias no pós-parto, foram inseminadas ao término do estro, por um único técnico, com sêmen da mesma partida de três touros de comprovada fertilidade. As novilhas foram alimentadas com capim-elefante picado, feno de gramíneas, silagem de milho, bagaço de laranja peletizado e mistura múltipla e as vacas, com ração total misturada (TMR) de composição variável de acordo com a produção. Foram dosadas as concentrações séricas de uréia, colesterol total e progesterona (P4) plasmática e determinados o escore de condição corporal (ECC), dias no pós-parto (DPP), índice de temperatura e umidade (THI) e temperaturas mínima (TMín) e máxima (TMáx). O acetato de buserelina (AB) não afetou a taxa de gestação em novilhas e vacas apresentando valores de 100,00 e 37,52 (T1); 20,00 e 33,34 (T2); 100,00 e 31,25 (T3); e 40,00 e 40,00% (T4), respectivamente. Nas novilhas a administração do acetato de buserelina no momento da IA (T2) aumentou a concentração de colesterol e diminuiu a de P4 em relação ao controle e, nas vacas (T2, T3 e T4) diminuiu a concentração de colesterol e de P4. A administração de acetato de buserelina nas novilhas e nas vacas no 13º dia (T3 e T4) reduziu a concentração de uréia.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:55:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 378345 bytes, checksum: 52b174b5e63d8e85957d59220c8c1d22 (MD5) Previous issue date: 2013-03-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This work was prepared from two experiments with beef heifers submitted to different supplementation strategies on pasture. In the first experiment aimed to evaluate the effect of replacing soybean meal by soybean on nutritional parameters, microbial efficiency and productive and reproductive performance of heifers grazing in Uruchloa decumbens in the transition period water-dry. Were used 39 crossbred heifers with initial age and initial weight of 18 months and 292±6 kg, respectively. The experimental design was completely randomized with four treatments with eight replicates, and a control treatment with seven replications. The supplements contained 35% crude protein (CP). Two treatments had soybean meal as protein source and the other two treatments were based on replacement of soybean meal by soybean at 100%. The animals of the control group received only mineral salt ad libitum. The supplemented animals had high average daily gain (ADG) than control animals (P<0.10), and there was difference in ADG among the supplements (P>0.10). There was effect of supplementation (P <0.10) on intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), non-fiber carbohydrates (NFC), total digestible nutrients (NDT) and neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDF). There were no differences (P>0.10) on intake of OM and DM grazing between the supplemented and non-supplemented. Supplementation improved DM digestibility and all constituents of the diet (P<0.10), with the exception of NDF (P>0.10). The heifers reached the required weight for there to be the first conception, but the genetics of animals did not favor the onset of puberty in this phase. It is concluded that the provision of multiple supplements optimizes the performance of heifers grazing during the period of water-dry transition and that the substitution of soybean meal by soybean provided in the amount of 0.5 kg/animal/day amending productive performance of animals. The second experiment aimed to evaluate the effect of replacement of soybean meal by soybean in multiple supplements on nutritional parameters, microbial efficiency and productive and reproductive performance of heifers grazing in Uruchloa decumbens during the drought period. Were used the same 39 crossbred heifers with initial age and initial weight of 21 months and 309,5±7 kg, respectively. The experimental design was completely randomized with four treatments with eight replicates, and a control treatment with seven replications. Two treatments had soybean meal as protein source and two treatments had soybean as protein source, containing 25% and 40% crude protein. It was offered 1.0 kg/animal/day of supplement. The animals of the control group received only mineral salt ad libitum. The supplemented animals had high average daily gain (ADG) than control animals (P<0.10), and there was no difference in ADG among the supplements (P>0.10). There was effect of supplementation (P <0.10) on intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), non-fiber carbohydrates (NFC), total digestible nutrients (TDN) and neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDF). There were no differences (P>0.10) on intake of OM and DM grazing between the supplemented and non-supplemented. Supplementation improved DM digestibility and all constituents of the diet (P<0.10). It is concluded that the provision of multiple supplements optimizes the performance of heifers grazing during the dry season, and that the substitution of soybean meal by soybean did not amending productive performance of animals. / Esse trabalho foi elaborado a partir de dois experimentos com novilhas Nelore ou mestiças com predominância de sangue nelore submetidas a diferentes estratégias de suplementação a pasto. No primeiro experimento objetivou-se avaliar o efeito da substituição do farelo de soja pelo grão de soja sobre parâmetros nutricionais, eficiência de síntese microbiana e desempenho produtivo e reprodutivo de novilhas neloradas sob pastejo em Uruchloa decumbens durante o período de transição águasseca. Foram utilizadas 39 novilhas, com idade média inicial de 18 meses e peso médio inicial de 292,0±6 kg. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos com oito repetições, e o tratamento controle com sete repetições. Os suplementos continham 35% de proteína bruta (PB). Dois tratamentos tinham como fonte proteica o farelo de soja, e os outros dois tratamentos foram à base de substituição do farelo de soja pelo grão de soja em 100%. Os animais do grupo controle receberam apenas mistura mineral ad libitum. Os animais suplementados apresentaram ganho médio diário (GMD) superior aos animais não suplementados (P<0,10), e houve diferença de GMD entre os suplementados (P<0,10). Foi verificado efeito positivo da suplementação (P<0,10) sobre o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos não fibrosos (CNF), nutrientes digestíveis totais (NDT) e fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (FDNcp). Não houve diferenças (P<0,10) no consumo de MO e MS de pasto entre os suplementados e os não suplementados. A suplementação melhorou a digestibilidade da MS e de todos os constituintes da dieta (P<0,10), com exceção da FDNcp (P>0,10). As novilhas atingiram o peso necessário para que houvesse a primeira concepção, porém a genética dos animais não favoreceu o início da puberdade nesta fase. Conclui-se que o fornecimento de suplemento múltiplo otimiza o desempenho de novilhas em pastejo no período de transição águas-seca, e que a substituição do farelo de soja pelo grão de soja fornecido na quantidade de 0,5 kg/animal/dia altera o desempenho produtivo dos animais. No segundo experimento, objetivou-se avaliar o efeito da substituição do farelo de soja pelo grão de soja sobre parâmetros nutricionais, eficiência de síntese microbiana e desempenho produtivo e reprodutivo de novilhas neloradas sob pastejo em Uruchloa decumbens durante o período da seca. Foram utilizadas as mesmas 39 novilhas, com idade média inicial de 21 meses e peso médio inicial de 309,5±7 kg. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos com oito repetições, e o tratamento controle com sete repetições. Dois tratamentos tinham como fonte proteica o farelo de soja, e dois tratamentos tinham como fonte protéica o grão de soja, contendo 25% e 40% de proteína bruta. Ofertou-se 1 kg/animal/dia de suplemento. Os animais do grupo controle receberam apenas mistura mineral ad libitum. Os animais suplementados apresentaram GMD superior aos animais não suplementados (P<0,10), e não houve diferença de GMD entre os suplementados (P<0,10). Foi verificado efeito positivo da suplementação (P<0,10) sobre o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos não fibrosos (CNF), nutrientes digestíveis totais (NDT) e fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (FDNcp). Não houve diferenças (P<0,10) no consumo de MO e MS de pasto entre os suplementados e os não suplementados. A suplementação melhorou a digestibilidade da MS e de todos os constituintes da dieta (P<0,10). Conclui-se que o fornecimento de suplemento múltiplo otimiza o desempenho de novilhas em pastejo no período da seca, e que a substituição do farelo de soja pelo grão de soja não alterou o desempenho produtivo dos animais.

Made available in DSpace on 2015-03-26T14:02:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 627381 bytes, checksum: b98c2d603d0b5930a8386f8bc84fc09a (MD5) Previous issue date: 2013-07-24 / This study aimed to evaluate the growth curve of Holstein heifers. For this purpose, 839 weight and height measurements of heifers raised in Animal Science Department of Federal University of Viçosa was collected. Data collection was performed every 30 days in confined animals fed with sugarcane and corn silage, receiving on average 1 kg / head / day of concentrate. The correlation between body weight and age of heifers was describe by four nonlinear models: Brody: Weight (W) = A x (1 be-kt)3; Gompertz: W = A x exp(- be-kt); Logistics: W = A x (1 + be-kt)-1; Von Bertalanffy: W = A x (1 be-kt), where A = represents the adult weight; k = maturity rate; b = mathematical constant, no biological definition; t = age in days. The estimation model of body weight from the wither heightwas tested using the general dataset, i.e., using 839 measurements, and separately analyzed different weight categories: 0-500 kg; 0 -400 kg and 0-300 kg, which contained, respectively, 770, 647 and 530 observations.The weight / height ratio was evaluated as function of age, adjusted a simple linear regression in function of age. Was adjusted Heinrichs and exponential models to describe the weight of heifers in function of wither height. All models were fitted using SAS®software using MODEL, NLIN and GLM procedures. Regarding the setting of nonlinear models, the Logistic model showed better results, resulting in the estimates for the parameters: mature weight of 615 kg, maturity rate of 0.0056 and sexual maturity at about 307 kg. The wither height stabilization occurred at the age of 632 days (21 months at a height of 138 cm). Exponential model showed better results compared to Heinrichs model, therefore was chosen to describe the correlation between wither height and body weight. An estimated equation for this model was given by: Weight = 4.3577 x EXP (0.0343 x ALT), where ALT = wither height. The use of body measurements as wither height to estimate body weight of Holstein heifers can be performed until the age of 21 months, allowing small farmers,who do not have scales to monitor the development of the heifers. / O presente trabalho foi conduzido para avaliar a curva de crescimento de novilhas Holandesas. Foram obtidas 839 medidas de peso e altura de novilhas criadas no Setor de Gado de Leite do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, MG. A coleta de dados foi realizada a cada 30 dias. Os animais foram criados em sistema confinado, com alimentação de cana de açúcar e silagem de milho, recebendo diariamente 1 kg de concentrado. A relação entre peso vivo e idade de novilhas foi descritapor meio de quatro diferentes modelos não lineares: Brody: Peso = A x (1 be-kt)3; Gompertz: Peso = A x exp(-be-kt); Logístico: Peso = A x (1 + be-kt)-1; Von Bertalanffy: Peso = A x (1 be-kt), onde: A = representa o peso adulto; k = taxa de maturidade, ou velocidade de crescimento; b = constante matemática, sem definição biológica; t = idade em dias.O modelo de estimação do peso corporal a partir da altura de cernelha foi testado com o conjunto geral de dados, i.e., utilizando as 839 medidas, e também analisou-se separadamente as categorias de peso: 0-500 kg; 0-400 kg; e 0-300 kg, as quais continham, respectivamente, 770, 647 e 530 observações. Foi realizada uma avaliação da relação peso/altura em função da idade utilizando-se uma regressão linear simples. Foram ajustadosos modelos Heinrichs e exponencial para descrever o peso das novilhas em função da altura da cernelha. Todos os modelos foram ajustados por meio do software SAS® usando os procedimentos MODEL, NLIN e GLM. Em relação ao ajuste dos modelos não lineares, o modelo Logístico apresentou melhor resultado, resultando nas seguintes estimativas para os parâmetros: peso à maturidade de 615 kg, taxa de maturidade de 0,0056 e maturidade sexual com cerca de 307 kg. A estabilização da altura de cernelha ocorreu na idade de 632 dias (21 meses a uma altura de 138 cm). O modelo exponencial apresentou melhor resultados em relação ao modelo Heinrichs, portanto foi escolhido para descrever a relação entre altura de cernelha e peso corporal. A equação estimada para este modelo foi dada por: Peso = 4,3577 x EXP(0,0343 x ALT), onde ALT é altura de cernelha. O uso de medidas corporais, como altura de cernelha, para estimar o peso corporal de novilhas Holandesas pode ser realizado até a idade de 21 meses, possibilitando aos pequenos produtores rurais, que não possuem balança, a acompanhar o desenvolvimento ponderal de suas novilhas.

Made available in DSpace on 2015-03-26T14:02:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 209697 bytes, checksum: 10ef1ca2af68c97ea2d93169f2299535 (MD5) Previous issue date: 2014-03-18 / The objective of this work was to evaluate the performance of dairy heifers grazing pasture, supplemented with salt, ureated salt or multiple supplement. This work was realized between January 9th and March 20th, 2013, at the summer season. Twelve heifers with weight and average age of 186 kilos and 13 months, respectively, were distributed in three groups, with four animals in each group. The heifers of urea supplement and multiple supplement were fed 0,4 kg/animal/day and 1,0 kg/animal/day, respectively, and the salt supplement had free access, with intake of 0.055 kg/animal/day. The performance data were analyzed in a complete randomized design, with three treatments and four replicates. There was higher effect of urea and multiple supplement than the salt treatment , with average daily gains 0.619 and 0.730 kg/heifer/day, respectively, and 0.158 kg/heifer/day for salt treatment. There was no effect of treatments on body weight. The daily supplementation costs were R$ 6.23; 29.73 and 71.82 for the salt, urea and multiple supplement, respectively, and the weight gain costs per kilo were R$ 0.624, 0.762 and 1.561 for the salt, urea and multiple supplement, respectively. The observed costs values for the salt and urea treatments are very close, but the urea supplement performance is higher. There was positive economic result for the urea supplement, presenting a similar performance to the multiple supplement, with higher performance than the salt treatment, and saving of 52%. / Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho de novilhas leiteiras em regime de pastejo com suplementação alimentar composta por três tratamentos: sal mineral, sal proteinado e suplemento múltiplo. O trabalho foi realizado no período de 9 de janeiro a 20 de março de 2013, no período das águas. Foram utilizadas 12 novilhas em três lotes de quatro animais, sendo a média de peso de 186 kg e a idade de 13 meses. Os animais dos tratamentos sal proteinado e suplemento múltiplo recebiam 0,4 kg/animal/dia e 1,0 kg/animal/dia, respectivamente, e os animais que recebiam o sal mineral tinham acesso livre ao cocho, em que o consumo era de 0,055 kg/animal/dia. Os dados de desempenho dos animais foram analisados em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e quatro repetições. Houve superioridade de desempenho dos animais dos tratamentos sal proteinado e suplemento múltiplo, em comparação com o sal mineral, com ganhos médios diários de 0,619 e 0,730 kg/animal/dia, respectivamente, e de 0,158 kg/animal/dia do tratamento sal mineral (P<0,05). Não houve efeito (P>0,10) de suplemento múltiplo em relação ao sal proteinado sobre o peso corporal em nenhum momento do experimento. Os custos, em reais por dia, dos suplementos para cada animal durante o período experimental foram de R$6,23, R$29,73 e R$71,82 para sal mineral, sal proteinado e suplemento múltiplo, respectivamente, enquanto o custo por kg de peso ganho foi de R$0,624, R$0,762 e R$1,561, respectivamente. Os valores do sal mineral e do sal proteinado ficaram muito próximos, mas o desempenho do animal quando se usou o sal proteinado foi maior. Houve resultado econômico favorável para o tratamento sal proteinado, pois este apresentou desempenho semelhante ao do suplemento múltiplo e maior que o sal mineral e com economia de 52%, considerando-se somente a suplementação.

Orientador: Ciro Moraes Barbosa / Banca: Marcelo Marcondes Seneda / Banca: Pietro Sampaio Baruselli / Banca: Roberto Sartori / Banca: Sony Dimas Bicudo / Resumo: Alguns estudos indicam que altos níveis de progesterona (P4) plasmática diminuem a pulsatilidade de LH e, conseqüentemente, o crescimento folicular. Isto pode diminuir a eficiência de protocolos para inseminação artificial em tempo fixo (IATF) que se baseiam na utilização de dispositivos intravaginais contendo P4. Objetiva-se com o presente trabalho avaliar a influência de diferentes concentrações de P4, associadas ou não à aplicação de eCG, nas taxas de ovulação e prenhez de novilhas da raça Nelore submetidas a protocolos para IATF. No experimento (exp.) 1, novilhas Nelore (n=15), cíclicas e pré-sincronizadas com tratamento hormonal, foram distribuídas aleatoriamente em quatro grupos experimentais. No dia da inserção do dispositivo intravaginal (D0) todos os animais receberam 2 mg de benzoato de estradiol (BE) e um dispositivo intravaginal contendo 0,558g de P4 (Triu B®, grupo 0,5G, n = 4) ou 1g de P4 (Cronipress®, grupo 1G, n = 4), ou 0,558g de P4 e PGF2α (150 μg d-cloprostenol, grupo 0,5G/PGF , n = 4) ou 1 g de P4 e PGF2α (grupo 1G/PGF, n = 3). Oito dias mais tarde (D8) administrou-se PGF2α em todos os animais e o dispositivo foi removido. Vinte e quatro horas após a remoção do dispositivo intravaginal, as novilhas foram tratadas com BE (1 mg, IM). Entre os dias D0 e D12 foram realizados, diariamente, exames ultrassonográficos dos ovários e mensurado o diâmetro folicular. Foram colhidas amostras de sangue para dosagem da P4 nos dias 0,1,2,4,8 e 10. No exp. 2, novilhas cíclicas da raça Nelore (n=292) foram tratadas com os mesmos protocolos do primeiro experimento. Entretanto, 30 a 36h após a aplicação do BE todos animais foram submetidos a IATF (D10). Em uma amostragem de novilhas de cada grupo os ovários foram examinados, por meio de ultrassonografia, nos dias 9 e 12, para determinar a taxa de ovulação após cada tratamento. No exp. 3, novilhas... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Previous reports indicate that high concentration of plasmatic progesterone (P4) decreases LH pulse frequency, and consequently follicular growth. This may reduce the efficiency of fixed-time artificial insemination (FTAI) protocols that utilize P4 in Bos indicus heifers. The objective of the present work was to evaluate the influence of different P4 concentrations associated or not with eCG in the ovulation and pregnancy rates of Nellore heifers submitted to hormonal protocols for FTAI. In experiment (exp.) 1, heifers (n=15) pre-synchronized with a hormonal treatment were randomly allocated in four experimental groups. At the time of intravaginal device insertion (D0) all animals received 2 mg of estradiol benzoate (EB) and an intravaginal progesterone-releasing device containing 0.558g of P4 (TRIU®, group 0.5G, n=4) or 1g of P4 (Cronipress®, group 1G, n = 4), or 0.558g of P4 and PGF2α (150 μg d-cloprostenol, group TRIU/PGF, n = 4), or 1g of P4 and PGF2α (group 1G/PGF, n = 3). Eight days later (D8), PGF2α (150 μg d-cloprostenol) was administered to all heifers, the P4 source was removed. Twenty four hours after removing the intravaginal device, the heifers were treated with EB (1 mg, i.m.). Ovarian ultrasonographic examinations were performed daily, from the day D0 to D12 to measure follicles diameter. Blood samples were collected during the days 0, 1, 2, 4, 8 and 10 to evaluate plasma P4 concentration. In exp. 2, cyclic Nellore heifers (n=292) were treated with the same protocols as in the exp. 1. However, 30 to 36 h later all animals were fixed-time inseminated on D10. In exp. 3, heifers (n=459) received the treatments described to groups 0.5G/PGF and 1G/PGF associated with 300 IU of eCG (i.m., groups 0.5G/PGF/eCG and 1G/PGF/eCG) at the time of intravaginal device removal (D8). In a subset of heifers from each group blood samples were collected on D8 and ovarian ultrasonography... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

CNPq / O trabalho foi desenvolvido na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos, com o objetivo de avaliar o desempenho dos bovinos terminados em pastagem de clima temperado consorciada com leguminosa ou suplementação energética e as características da carne e carcaça desses animais. Foram utilizados 18 novilhos, do grupo genético 1/4 Marchegiana 1/4 Aberdeen Angus 2/4 Nelore, com peso inicial de 360 kg e 19 meses de idade, divididos em três tratamentos: pastagem de aveia branca, pastagem de aveia branca consorciada com ervilhaca e pastagem de aveia branca associada com suplementação energética a base de milho triturado (1% do peso vivo por dia). O pasto apresentou interação significativa entre o período de avaliação e os tratamentos. A participação da ervilhaca aumentou no decorrer do experimento de 3,51% para 12,21%, comportamento inverso observado da participação da aveia. A massa de forragem, carga animal, oferta de forragem e taxa de acúmulo diário não apresentaram diferença entre os tratamentos. Ganho de peso médio diário, peso vivo por hectare e peso vivo total foram melhores para o tratamento de aveia com suplementação quando comparado com o tratamento de pastagem de aveia solteira sendo intermediários para o tratamento de aveia associada com leguminosa. Após a avaliação do desempenho da pastagem e dos bovinos, os animais foram abatidos e avaliados as características de carcaça e carne. O peso de abate dos novilhos mantidos em pastagem de aveia com suplementação foi superior ao dos animais mantidos exclusivamente em pastejo com aveia, porém não diferiram do peso de abate dos animais mantidos na pastagem de aveia associada com ervilhaca. O peso de carcaça quente e o peso de carcaça fria dos animais suplementados foi superior em relação ao peso das carcaças dos animais tratados com aveia ou aveia e ervilhaca. A conformação de carcaça dos novilhos com suplementação foi superior dos animais mantidos com aveia e ervilhaca. Não houve diferença entre os tratamentos para as medidas métricas das carcaças. Para os cortes comerciais, o corte traseiro + costilhar foi mais pesado para os bovinos tratados com suplementação. A carne dos animais terminados com aveia apresentou menor maciez quando avaliada pelo painel dos degustadores, exigindo maior força ao cisalhamento. No presente trabalho os novilhos terminados com suplementação apresentaram melhor desempenho e melhores características de carcaça e qualidade de carne quando comparado com os novilhos terminados na pastagem de aveia solteira, com valores intermediários para os novilhos terminados na aveia associada com ervilhaca. / The work was developed at Federal Technological University of Paraná, Campus Dois Vizinhos, in order to evaluate the performance of cattle finished on pasture temperate intercropped with legumes or energy supplementation and meat characteristics and housing these animals. We used 18 bullocks, the genotype 1/4 Marchegiana quarter Aberdeen Angus 2/4 Nellore with an initial weight of 360 kg and 19 months of age, divided into three treatments: pasture oat, oat intercropped with white vetch and oat pasture supplementation associated with energy-based ground corn (1% body weight per day). The pasture showed significant interaction between the period of evaluation and treatment. The participation of vetch increased during the experiment from 3.51% to 12.21%, an opposite behavior observed for the participation of oats. The herbage mass, stocking rate, forage supply and accumulation rate did not differ between treatments. Average daily weight gain, liveweight per hectare and total live weight were better for treating oats with supplementation compared with the treatment of oat maiden being intermediaries for the treatment of oats associated with legumes.After evaluating the performance of pasture and cattle, the animals were killed and evaluated carcass characteristics and meat. The slaughter weight of steers grazing oats supplementation was superior to animals raised on pasture with oats,but did not slaughter weight of animals kept in oat associated with vetch.The hot carcass weight and cold carcass weight of supplemented animals was higher than the weight of the carcasses of animals treated with oatmeal or oat and vetch.The carcass conformation of the steers was greater with supplementation of animals maintained on oats and vetch. There was no difference between treatments for metric measurements of carcasses.For commercial cuts, cutting back + ribs was heavier for cattle treated with supplementation. Meat from animals finished with oats showed less tenderness as assessed by the panel of tasters, requiring greater shear force. In this study the steers with supplementation performed better and better carcass characteristics and meat quality when compared to steers on pasture single oat, with intermediate values for steers associated with oat with vetch.

CAPES / Avaliaram-se o desempenho produtivo e o rendimento de cortes comercias da carcaça de novilhos não-castrados ou castrados abatidos em idade jovem ou superjovem terminados em confinamento. Os animais foram alimentados com dieta contendo 11,2% de proteína bruta e 3,07 Mcal de energia digestível/kg de matéria seca, composta de 50% de volumoso e 50% de concentrado. A idade inicial no inicio do confinamento dos animais superjovens e jovens foi de 9 e 22 meses, respectivamente. Maior PF foi observado para os animais jovens não castrados (581,11 kg) em relação aos superjovens não-castrados, jovens castrados e não castrados (478,00, 455,22 e 437,29 kg, respectivamente). O GMD foi 31% superior em favor dos novilhos jovens em relação aos superjovens. O CMS foi 27% superior para os novilhos jovens sobre os superjovens e os novilhos não-castrados consumiram 9% mais quando comparados aos castrados. Maior CMS por 100 kg de PV foi observado para os novilhos jovens castrados (2,58 kg). A diferença de peso da meia carcaça entre animais não-castrados e castrados foi de 43% para os jovens e de 18% para os superjovens. Novilhos não-castrados apresentaram maior percentual de dianteiro (8%). Maior percentual do corte serrote foi observado nos novilhos jovens castrados. Novilhos jovens apresentaram maior ganho de peso médio diário, bem como, novilhos jovens não-castrados apresentaram maior peso final. Animais não-castrados apresentam maiores pesos de meia carcaça fria, percentual de dianteiro e porção comestível do dianteiro em relação aos castrados. / It was evaluated the productive performance and the yield of commercial cuts of the carcass of non-castrated or castrated slaughtered at a young age or young steers finished feedlot. The animals were fed a diet containing 11.2% crude protein and 3.07 Mcal of digestible energy / kg of dry matter, composed of 50% roughage and 50% concentrate. The initial age at the beginning of confinement of young steers and steers were 9 and 22 months, respectively. Greater PF was observed for non-castrated young animals (581.11 kg) in relation to young steers non-castrated, steers castrated and non-castrated (478.00, 455.22 and 437.29 kg, respectively). The ADG was 31% higher for the steers in relation to young steers. The DMI was 27% higher for steers on young steers and non-castrated consumed 9% more compared to the castrated. Most DMI per 100 kg of body weight was observed for the castrated steers (2.58 kg). The half-carcass weight difference between non-castrated and castrated animals was 43% for steers and 18% for young steers. Non-castrated showed higher forequarter percentage (8%). Higher percentage hacksaw cut was observed in castrated steers. Steers showed higher average daily gain weight, as well as non-castrated steers showed higher final weight. non-castrated animals have higher half cold carcass weights, front percentage and of edible portion of the front in relation to castrated.

CAPES / Avaliaram-se o desempenho produtivo e o rendimento de cortes comercias da carcaça de novilhos não-castrados ou castrados abatidos em idade jovem ou superjovem terminados em confinamento. Os animais foram alimentados com dieta contendo 11,2% de proteína bruta e 3,07 Mcal de energia digestível/kg de matéria seca, composta de 50% de volumoso e 50% de concentrado. A idade inicial no inicio do confinamento dos animais superjovens e jovens foi de 9 e 22 meses, respectivamente. Maior PF foi observado para os animais jovens não castrados (581,11 kg) em relação aos superjovens não-castrados, jovens castrados e não castrados (478,00, 455,22 e 437,29 kg, respectivamente). O GMD foi 31% superior em favor dos novilhos jovens em relação aos superjovens. O CMS foi 27% superior para os novilhos jovens sobre os superjovens e os novilhos não-castrados consumiram 9% mais quando comparados aos castrados. Maior CMS por 100 kg de PV foi observado para os novilhos jovens castrados (2,58 kg). A diferença de peso da meia carcaça entre animais não-castrados e castrados foi de 43% para os jovens e de 18% para os superjovens. Novilhos não-castrados apresentaram maior percentual de dianteiro (8%). Maior percentual do corte serrote foi observado nos novilhos jovens castrados. Novilhos jovens apresentaram maior ganho de peso médio diário, bem como, novilhos jovens não-castrados apresentaram maior peso final. Animais não-castrados apresentam maiores pesos de meia carcaça fria, percentual de dianteiro e porção comestível do dianteiro em relação aos castrados. / It was evaluated the productive performance and the yield of commercial cuts of the carcass of non-castrated or castrated slaughtered at a young age or young steers finished feedlot. The animals were fed a diet containing 11.2% crude protein and 3.07 Mcal of digestible energy / kg of dry matter, composed of 50% roughage and 50% concentrate. The initial age at the beginning of confinement of young steers and steers were 9 and 22 months, respectively. Greater PF was observed for non-castrated young animals (581.11 kg) in relation to young steers non-castrated, steers castrated and non-castrated (478.00, 455.22 and 437.29 kg, respectively). The ADG was 31% higher for the steers in relation to young steers. The DMI was 27% higher for steers on young steers and non-castrated consumed 9% more compared to the castrated. Most DMI per 100 kg of body weight was observed for the castrated steers (2.58 kg). The half-carcass weight difference between non-castrated and castrated animals was 43% for steers and 18% for young steers. Non-castrated showed higher forequarter percentage (8%). Higher percentage hacksaw cut was observed in castrated steers. Steers showed higher average daily gain weight, as well as non-castrated steers showed higher final weight. non-castrated animals have higher half cold carcass weights, front percentage and of edible portion of the front in relation to castrated.

Estudos revelam que o extrato de orégano possui muitas funções na fisiologia animal. Resultados positivos de desempenho e produção foram encontrados em aves e suínos. Em ruminantes, alguns estudos foram conduzidos de forma a avaliar seus efeitos no rúmen, mas são inexistentes os que abordam seu efeito sobre o comportamento animal. No extrato de orégano, há predominância dos óleos essenciais carvacrol e timol. Este estudo objetivou avaliar as modificações no consumo e no comportamento ingestivo e social de novilhas recebendo diferentes doses de extrato de orégano (EO) na dieta. Foram utilizadas 34 novilhas holandesas mantidas em pastejo, com idade de 18,4 ± 4,2 meses e peso 424,2 ± 94,4 Kg, distribuídos em quatro tratamentos: C = controle - sem adição do extrato de orégano; EO 2,5 = 2,5 gramas; EO 5 = 5,0 gramas e EO 7,5 = 7,5 gramas/dia de extrato de orégano. O experimento teve duração de 77 dias, sendo os primeiros 21 de adaptação e constou de avaliações comportamentais focais feitas visualmente em um período de 8 horas, das 10:00 até às 18:00 horas (GMT -3:00). Os valores de consumo e as variáveis do comportamento ingestivo e mudanças posturais foram submetidas à análise de variância e regressão (PROC MIXED e PROC REG), adotou-se o nível 5% de significância. Consideraram-se os efeitos de dia, tratamento, interação tratamento e dia, as medidas realizadas no período pré-experimental foram utilizadas como covariáveis. As variáveis do comportamento social foram transformadas em respostas binárias e submetidas à análise logística (PROC LOG) pelo SAS Enterprise Guide 5.1. Não houve alteração no consumo e no comportamento ingestivo dos animais. Houve interação tratamento x dia para tempo gasto em decúbito, havendo um aumento linear no 46° dia após o início da suplementação. A chance de ocorrência de eventos de dominância aumentou em 1,12 vezes para cada 2,5 gramas de extrato de orégano adicionado à dieta (P=0,0496), enquanto a chance de ocorrência de eventos de submissão não foi alterada. A inclusão de até 7,5 gramas/dia de extrato de orégano não altera o consumo e comportamento ingestivo, porém aumenta os eventos de dominância e pode aumentar o tempo em decúbito de novilhas da raça Holandesa. / Oregano extract has many functions in animal’s physiology. Positive results on performance and production were found in poultry and swine. In ruminants, studies were conducted to evaluate the effects on the rumen metabolism, but few have addressed the effect on animal behavior. In the oregano extract, carvacrol and timol essential oils are prevalent. This study aimed to evaluate changes in ingestive and social behavior in heifers receiving oregano extract (OE) in the diet. Thirty-four Holstein heifers kept in grazing, aged between 18.4 ± 4.2 months and with 424.2 ± 94.4 kg BW were distributed into four treatments: C = control - without addition of oregano extract; OE 2.5 = 2.5 grams; 5 OE = 5.0 grams and OE 7.5 = 7.5 grams/day of oregano extract. The experiment lasted 77 days, with 21 days of adaptation. Behavior evaluation was performed through visual and focal observations of the animals during 8 hours for the day, from 10:00 to 18:00 h (GMT -3:00). Data about intake and ingestive behavior and change in posture were submitted to analysis of variance and regression (PROC MIXED e PROC REG), significance was settled at 0.05. Testing the effects of day, treatment, interaction between treatment and day, and the pre experimental measurements were used for adjustment by covariance. The variables of social behavior were transformed into binary answers and submitted to logistic regression (PROC LOGISTIC) using the SAS Enterprise Guide 5.1. No differences in the feed intake and ingestive behavior of the heifers were detected between treatments. etected. On the 46° day after the beginning of OE supplementation, time spent lying increased with OE addition into the diet. The risk of occurrence of dominance events increased by 1.12 times for each 2.5 grams of the oregano extract added in the diet (P=0.0496), while OE did not change the risk of occurrence of submission events. Inclusion of up to 7.5 grams/day of oregano extract does not change feed intake and ingestive behavior, however increases the chance of occurrence of dominance events and may increase the time spent lying of Holstein heifers.