Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2017-09-06T12:10:56Z No. of bitstreams: 1 IsauraRDF_DISSERT.pdf: 2736615 bytes, checksum: 4c91782fa2003c6205977c66818dc672 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-09-06T15:21:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 IsauraRDF_DISSERT.pdf: 2736615 bytes, checksum: 4c91782fa2003c6205977c66818dc672 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-09-06T15:21:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 IsauraRDF_DISSERT.pdf: 2736615 bytes, checksum: 4c91782fa2003c6205977c66818dc672 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-06T15:21:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 IsauraRDF_DISSERT.pdf: 2736615 bytes, checksum: 4c91782fa2003c6205977c66818dc672 (MD5) Previous issue date: 2017-05-19 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The lack of treatment of domestic effluents as well as their inadequate disposal characterizes as an environmental and public health problem, this problem was identified at the headquarters of the Associação Comunitária Reciclando para a Vida – ACREVI, located in the periurban area of the municipality of Mossoró-RN, where about 20 associates live daily producing a considerable volume of gray water and throwing it in the open without any treatment. In view of the problems presented, a low cost system for the treatment of gray water was installed in ACREVI, aiming at the use of this effluent in the ornamental sunflower fertirrigation (Sol Noturno variety), which is a species differentiated by presenting reddish petals. This research had as main objective to evaluate the efficiency of the primary treatment in domestic effluents produced in ACREVI and to investigate its effects on ornamental sunflower fertirrigation. The treatment system consists of a masonry passage pa box, a two-chamber septic tank with a capacity of 1000 L, an anaerobic filter with a capacity of 500 L and a reservoir of 500 L. The physical, chemical, biochemical and microbiological analyzes of gray water were carried out monthly for 6 months before and after treatment. The experiment with ornamental sunflower was developed in protected environment, in randomized blocks with 5 treatments and 3 replicates. The treatment fertigation nutritive solutions consisted of the dilution of gray water in municipal supply water (75, 50 and 25%) and two controls (irrigation with 100% water supply and gray water irrigation - 100%). The development of the plant was monitored every 15 days after germination by means of the evaluation of the plant height, stem diameter, leaf number and leaf area parameters. In order to evaluate the production of flowers, the following variables were verified: external diameter of the chapter, number of petals in the chapter, beginning of flowering and duration after flowering. The leaf tissue of the sunflower was also analyzed to determine the N, P, K, Ca and Mg contents of the plant. According to the analyzes performed in raw gray water and treated gray water, the treatment system proved to be efficient in removing the main pollutants. The use of gray water in ornamental sunflower fertirrigation did not interfere in the growth variables, as well as the indicators of flower production quality. The decreasing order of nutrient uptake by the sunflower leaf was Ca> N> K> Mg> P. Finally, it can be concluded that the treated gray water can be used in the crude form in the ornamental sunflower fertirrigation without causing production losses and without compromising the quality of the flowers / A falta de tratamento dos efluentes domésticos bem como sua destinação inadequada caracteriza-se como um problema ambiental e de saúde púbica, este problema foi identificado na sede da Associação Comunitária Reciclando para a Vida – ACREVI, localizada na área periurbana do município de Mossoró-RN, onde cerca de 20 associados convivem diariamente produzindo um volume considerável de água cinza e lançando-a a céu aberto sem nenhum tratamento. Diante da problemática apresentada, foi instalado um sistema de baixo custo para o tratamento da água cinza na ACREVI visando a utilização deste efluente na fertirrigação do girassol ornamental (variedade Sol Noturno), que é uma espécie diferenciada por apresentar pétalas em tons avermelhados. Esta pesquisa teve como principal objetivo avaliar a eficiência do tratamento primário em efluentes domésticos produzidos na ACREVI e investigar seus efeitos na ferirrigação de girassol ornamental. O sistema de tratamento é composto por uma caixa de passagem de alvenaria, um tanque séptico de duas câmaras com capacidade para 1000 L, um filtro anaeróbio com capacidade de 500 L e um reservatório de 500 L. Foram realizadas análises físicas, químicas, bioquímicas e microbiológicas da água cinza mensalmente, durante 6 meses antes e após o tratamento. O experimento com girassol ornamental foi desenvolvido em ambiente protegido, em blocos casualizados com 5 tratamentos e três repetições. Os tratamentos soluções nutritiva de fertirrigação consistiram da diluição de água cinza em água de abastecimento municipal (75, 50 e 25%) e duas testemunhas (irrigação com água de abastecimento – 100% e irrigação com água cinza – 100%). O desenvolvimento da planta foi monitorado a cada 15 dias após a germinação por meio da avaliação dos parâmetros altura de planta, diâmetro do caule, número de folhas e área foliar. Para avaliar a produção de flores foram verificadas as variáveis: diâmetro externo do capítulo, número de pétalas no capítulo, início do florescimento e a duração pós o florescimento. Realizou-se ainda a análise do tecido foliar do girassol para determinar os teores de N, P, K, Ca e Mg absorvidos ela planta. De acordo com as análises realizadas na água cinza bruta e na água cinza tratada, o sistema de tratamento mostrou-se eficiente na remoção dos principais poluentes. A utilização de água cinza na fertirrigação do girassol ornamental não interferiu nas variáveis de crescimento, bem como nos indicadores de qualidade de produção de flores. A ordem decrescente da absorção dos nutrientes pela folha do girassol foi Ca>N>K>Mg>P. Por fim, pode-se concluir que a água cinza tratada pode ser utilizada na forma bruta na fertirrigação do girassol ornamental sem causar perdas de produção e sem comprometer qualidade das flores / 2017-09-06

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Research with the sunflower crop currently emphasize the use for oil extraction for biodiesel production. The sunflower, because it is a culture of broad adaptation and soil nutrient cycling, has been deployed in systems of crop rotation. An important strategy for the success of any crop seed is the use of good quality in order to obtain suitable plant stand. But often lacking appropriate tests to determine the quality of seeds, making the choice of the best lots. In this sense, the objective is to determine the appropriate methodology for analysis of the effect of sunflower seeds, through electrical conductivity mass and individual test and pH exudates, as well as determining the number of samples in the number of seeds for evaluation of Individual electrical conductivity of sunflower seeds. Experiments were conducted, which evaluated the mass electrical conductivity, electrical conductivity and pH of the individual exudate and established the relationship of these tests with the test field emergence. The electrical conductivity mass and individual are promising in the separation of lots of sunflower seeds, and the best conditions for performing the electrical conductivity test mass is 25 seeds, 25 ml of water and reading done after an hour of soaking. For the electrical conductivity test individual periods 1 - 24 hours have high correlation between field emergence and electrical conductivity individual. The sample size seed number, to evaluate the conductivity of sunflower seed, is dependent on the time of seed imbibition. Soaking times an hour using the smallest possible sample sizes. Considering the range of 15 μS cm-1 seed-1 is recommended sample size of 100 seeds. / As pesquisas com a cultura do girassol, atualmente, enfatizam a utilização para fins de extração de óleo para produção de biodiesel. O girassol, por ser uma cultura de ampla adaptação e ciclagem de nutrientes do solo, vem sendo implantado nos sistemas de rotação de culturas. Uma estratégia importante para o sucesso de qualquer cultivo é a utilização de sementes de boa qualidade, de forma a obter adequado estande de plantas. Porém, muitas vezes faltam testes apropriados para determinação da qualidade das sementes, dificultando a escolha dos melhores lotes. Neste sentido, objetiva-se a determinação da metodologia adequada para análise do vigor de sementes de girassol, através de testes de condutividade elétrica massal e individual e teste do pH do exsudato, bem como, determinar o número de amostra em número de sementes para avaliação da condutividade elétrica individual de sementes de girassol. Foram realizados experimentos, em que se avaliou os testes da condutividade elétrica massal, da condutividade elétrica individual e do pH do exsudato e se estabeleceu a relação destes testes com o teste de emergência em campo. Os testes de condutividade elétrica massal e individual são promissores na separação dos lotes de sementes de girassol, sendo que, a condição mais adequada para realização do teste de condutividade elétrica massal é de 25 sementes, 25 ml de água e leitura realizada após uma hora de embebição. Para o teste de condutividade elétrica individual, períodos de 1 a 24 horas apresentam alta correlação entre emergência em campo e condutividade elétrica individual. O tamanho de amostra em número de sementes, para avaliar a condutividade elétrica das sementes de girassol, é dependente do tempo de embebição das sementes. Tempos de embebição de uma hora possibilitam utilizar os menores tamanhos de amostras. Considerando a amplitude de 15 μS cm-1 semente-1 recomenda-se tamanho de amostra de 100 sementes.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The occurrence of disease has been one of the main problems of the sunflower crop over the years. The objective of this study was to evaluate the effect of irrigation and the application of fungicides on the occurrence of diseases and yield of achenes of two genotypes of sunflower crop in the main and second crop season in the central region of Rio Grande do Sul. The experiments were carried out at Plant Science Department of the Federal University of Santa Maria, Santa Maria, RS, Brazil during the main season at 2007 and the second crop season of 2008. Following growth and development of plants during the crop season through phenometrical and phenological observations. The meteorological data were collected in the center of the experimental area with an automatic weather station and psychrometric pairs at different levels. Twelve treatments were used arranged in a completely randomized design with four replications. The treatments consisted of irrigated and non irrigated controls and different forms of protection with fungicide according to the accumulated severity values (SV) estimated by the FAST (VS = 16, 22, 28) without irrigation and with irrigation and protection with fungicide with 16 VS. The theoretical values of severity (VS) were calculated using the FAST system, considering the duration of the period with relative humidity greater than 90% and air temperature during this period. When the values of the severity of the treatment were achieved the fungicide was applied, and a new count of VS began. The progress of the disease was analyzed based on weekly observations of the severity of the symptoms of the disease in three plants per plot. It was found that irrigation increases the productivity of achenes of sunflower cultivation in the main season, provided that weather conditions are not favorable for the occurrence of the alternaria blight and Septoria leaf blight, or that fungicides to control these diseases are applied before flowering. In the second crop season the effect of irrigation on yield of achenes is negative due to higher occurrence of the alternaria blight and Septoria leaf blight in sunflower. The prediction of the occurrence of diseases in sunflower can be made from weather elements, but adjustments are needed to define the most appropriate criteria. / A ocorrência de doenças vem sendo um dos principais problemas da cultura do girassol ao longo dos anos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da irrigação e da aplicação de fungicidas na ocorrência de doenças e na produtividade de aquênios de dois genótipos de girassol em cultivos de safra e safrinha, na região central do Rio Grande do Sul. Os experimentos foram conduzidos junto ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, nos períodos de safra de 2007 e safrinha de 2008, acompanhando-se o crescimento e o desenvolvimento das plantas no decorrer do ciclo da cultura através de observações fenométricas e fenológicas. Os dados meteorológicos foram coletados no centro da área experimental com uma estação meteorológica automática e com pares psicrométricos instalados em diferentes níveis. Foram utilizados doze tratamentos arranjados no delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos constaram de testemunha irrigada e não irrigada e de diferentes esquemas de proteção com fungicida em função dos valores acumulados de severidade (VS) estimados pelo sistema FAST (VS = 16, 22, 28) sem irrigação, bem como, com irrigação e proteção com fungicida com 16 VS. Os valores de severidade teórica (VS) foram calculados através do sistema FAST, considerando a duração do período com umidade relativa maior do que 90% e a temperatura do ar nesse período. No momento em que os respectivos valores de severidade do tratamento foram alcançados foi realizada a aplicação do fungicida e iniciou-se uma nova contagem de VS. O progresso da doença foi analisado com base nas observações semanais da severidade dos sintomas da doença em três plantas por parcela. Verificou-se que a irrigação aumenta a produtividade de aquênios de girassol no cultivo de safra, desde que as condições meteorológicas não sejam favoráveis para a ocorrência de mancha de alternaria e septoriose, ou desde que se aplique fungicidas para o controle dessas doenças antes da floração. Na safrinha o efeito da irrigação na produtividade de aquênios é negativo devido à maior ocorrência de mancha de alternaria e septoriose em girassol. A previsão de ocorrência de doenças em girassol pode ser feita a partir de elementos meteorológicos, mas são necessários ajustes para definir os critérios mais adequados.

This study aimed to determine the occurrence of values of severity of injury caused by alternaria leaf spot and water deficit during the developmental cycle of three genotypes of sunflower and its relationship with meteorological conditions in seven sowing dates. In addition, aimed to quantify the final yield of grain and determine its relationship with water deficit and alternaria leaf spot severity for three sunflower genotypes grown in seven sowing dates. Rainfed experiments with three sunflower genotypes were conducted in Santa Maria nanthly planting dates from August 2007 to February 2008. Phenometric, phenological and alternaria leaf spot severity observations wise made. The soil water balance was calculated resulting in daily variation of water storage in the soil, the actual crop evapotranspiration and water deficit, based on data obtained with an automatic and a conventional weather stations. The highest values of final disease severity were observed in the sixth planting date for the three genotypes grown, indicating that the later the planting date the greater risk of alternaria leaf spot. There is a close relationship between days of healthy leaf area, area under the curve of progress of the disease, severity of observed final alternaria leaf spot and yield of achenes of sunflower. The highest yield for the three genotypes was obtained in the first two sowing dates and sowing after November should be availed in Santa Maria-RS. / Neste trabalho objetivou-se determinar a ocorrência de valores de severidade de injúria causada por mancha de alternaria e a ocorrência de deficiência hídrica ao longo do ciclo de desenvolvimento de três genótipos de girassol e sua relação com as condições meteorológicas e quantificar a produtividade final de aquênios e verificar sua relação com a ocorrência de deficiência hídrica e de severidade por mancha de alternaria para os três genótipos de girassol em sete datas de semeadura. Para isso, foram conduzidos experimentos não irrigados em sete épocas de semeadura, distribuídas de agosto de 2007 até fevereiro de 2008, com três diferentes genótipos de girassol. Foram realizadas observações fenométricas, fenológicas e de severidade da mancha de alternaria. Foi calculado o balanço hídrico diário do solo, obtendo-se valores diários da variação de armazenamento de água no solo, da evapotranspiração real da cultura e a deficiência hídrica, a partir de dados obtidos das estações meteorológicas automática e convencional de Santa Maria. Os maiores valores de severidade final foram observados na sexta época para os três genótipos cultivados, mostrando que quanto mais tardia a época de semeadura maior é o risco de ocorrência de mancha de alternaria. Verificouse que existe estreita relação entre dias de área foliar sadia, área abaixo da curva de progresso da doença, severidade final observada de mancha de alternaria e a produtividade de aquênios de girassol. A maior produtividade para os três genótipos é obtida nas duas primeiras épocas de semeadura, devendo ser evitadas as semeaduras após novembro em Santa Maria-RS.

Submitted by Simone Souza (simonecgsouza@hotmail.com) on 2017-10-30T12:42:33Z No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Curado Jardini.pdf: 749803 bytes, checksum: 5db28dad24e8ae05e002e1ecca954f9b (MD5) / Approved for entry into archive by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2017-11-08T13:08:03Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Curado Jardini.pdf: 749803 bytes, checksum: 5db28dad24e8ae05e002e1ecca954f9b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-08T13:08:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Debora Curado Jardini.pdf: 749803 bytes, checksum: 5db28dad24e8ae05e002e1ecca954f9b (MD5) Previous issue date: 2014-04-24 / CAPES / A variabilidade de comportamento entre espécies vegetais, mesmo entre genótipos, geralmente proporciona diferenças na capacidade de absorção de nutrientes. Como a exigência entre cultivares da mesma espécie são distintas é comum observar acúmulo diferenciado de nutrientes, bem como, variações de caracteres fenotípicos, sob as mesmas condições de cultivo para o mesmo ano agrícola. Assim, este trabalho teve por objetivo avaliar aspectos morfológicos, bem como, diagnosticar a concentração e o acúmulo de nutrientes nas folhas de diferentes genótipos de girassol e sua relação com o rendimento da cultura. O experimento foi realizado na área experimental do IFMT (Campus São Vicente), localizado no município de Santo Antônio do Leverger-MT. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, utilizando-se oito genótipos (M734; HELIO 358; Embrapa 122; HLE 23; MG 341; BRS G37; BRS G41 e V90631), com quatro repetições. Foram aplicados no momento da semeadura 570 kg ha-1 do formulado 4-14-8 e 2 kg ha-1 de boro na forma de borogran. A semeadura foi realizada em dezesseis de março de 2013. A adubação de cobertura foi realizada trinta dias após a emergência das plantas, aplicando-se ureia na proporção de 87 kg ha-1 e 57 kg ha-1 de KCL. Não ocorreu variação entre os aspectos morfológicos e o acúmulo de nutrientes na massa seca das folhas para os oito genótipos avaliados no estádio R3. A concentração foliar de K e Ca foram distintas entre os genótipos de girassol. Os maiores rendimentos de grãos foram obtidos para os genótipos BRS G37, HLE 23, M734 e HELIO 358. Os aspectos morfológicos, a concentração de nutrientes foliares e rendimento de grãos se correlacionaram positivamente. / The variability in the behavior of plant species, even among genotypes generally provides differences in the absorption capacity of nutrients. As demands among cultivars of the same species are distinct is common to observe differential accumulation of nutrients, as well as variations in phenotypic characters under the same growing conditions for the same crop year. This study aimed to evaluate morphological, as well as diagnose concentration and nutrient accumulation in leaves of different sunflower genotypes and its relationship with crop yield. The experiment was conducted in the experimental area IFMT (Campus St. Vincent), located in the municipality of Santo Antônio do Leverger - MT. The experimental design was a randomized block design using eight genotypes (M734; HELIO 358; Embrapa 122; HLE 23; MG 341; BRS G37; BRS G41 and V90631) with four replications. 570 kg ha-1 formulated 4-14-8 and 2 kg ha-1 of boron were applied at planting as borogran. Seeds were sown on March 16, 2013. A fertilization was performed thirty days of plant emergence, applying urea in the proportion of 87 kg ha-1 and 57 kg ha-1 of KCL. There was no variation between the morphology and nutrient accumulation in leaf dry weight for the eight genotypes used in the R3 stage. The leaf concentration of K and Ca were distinct among sunflower genotypes. The highest grain yields were obtained for the BRS G37, HLE 23, M734 and HELIO 358. Morphological aspects, the leaf nutrient content and yield were positively correlated.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The sunflower crop stands as one of oilseeds with high potential for use as a source of feedstock for biodiesel production in Brazil. However, there is a lack of studies with the use of organic fertilizer sources to evaluate the fertilizer efficiency and the effect of these in emissions of greenhouse gases, especially nitrous oxide (N2O), in sunflower crops in Brazil. In this context, the aim of this study was to evaluate the effect of sources of organic fertilization on N supply, the grain yield and N2O emissions in the cultivation of sunflower in system tillage. The experiment was carried out in the years 2011/12 and 2012/13 on a Paleudalf. The treatments applied on sunflower were: mineral fertilizer (NPK), poultry litter (CF); pig deep litter (CS), and control without nitrogen fertilization. The application of organic fertilizers increased N accumulation and yield of sunflower, presenting results similar to mineral fertilization. However, N2O emissions increased with application of organic and mineral fertilizers, especially in the first 40 days evaluation. The largest cumulative emissions of N2O-N, in average of the two crops were observed in treatments with organic manure, ranging from 3.1 (CS) to 3.85 (CF) N-N2O kg ha-1. The accumulated emission of N2O-N observed in CS and CF treatments was, respectively, 76 and 70% for first crop and 55 and 53% higher than accumulated emission control treatment without N application in second crop. At the end of two years of cultivation the average emission factor of N2O in the treatments with application of organic fertilizers ranged from 0.87% of applied N with pig deep litter to 1.18% of N applied with poultry litter. The average emission factors obtained in this study, according to the methodology IPCC, for treatments with organic fertilization are close to the default value 1%. For mineral fertilizer the emission factor obtained was lower than indicated by the IPCC. Thus, treatments with organic fertilization had greatest potential N2O emission in relation to mineral fertilization. On the other hand, the results of this study show that the CF and CS have potential N supply similar to mineral fertilization and indicate that these residues can replace the organic mineral N fertilization in the cultivation of sunflower in no-tillage. / A cultura do girassol se destaca como uma das oleaginosas com grande potencial para utilização como fonte de matéria prima na produção de biodiesel no Brasil. No entanto, há uma carência de estudos realizados com o uso de fontes de adubação orgânica visando avaliar a eficiência fertilizante e o efeito destas sobre as emissões de gases de efeito estufa, especialmente o óxido nitroso (N2O), nos cultivos de girassol no Brasil. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação de fontes de adubação orgânica sobre o fornecimento de N, a produtividade de grãos e as emissões de N2O no cultivo do girassol em sistema de plantio direto. O experimento foi conduzido nos anos agrícolas de 2011/12 e 2012/13 em um Argissolo Vermelho Distrófico arênico. Os tratamentos aplicados no girassol foram: adubação mineral (NPK); cama de frango (CF); cama sobreposta de suínos (CS); e controle sem adubação nitrogenada. A aplicação dos adubos orgânicos aumentou o acúmulo de N e a produtividade do girassol, apresentando resultados similares à adubação mineral. No entanto, as emissões de N2O aumentaram com a aplicação dos fertilizantes orgânicos e mineral, especialmente nos primeiros 40 dias de avaliação. As maiores emissões acumuladas de N-N2O, na média dos dois cultivos, foram observadas nos tratamentos com adubação orgânica, variando de 3,1 (CS) a 3,85 (CF) kg N-N2O ha-1. A emissão acumulada de N-N2O verificada nos tratamentos CF e CS foi, respectivamente, 76 e 70% no primeiro cultivo e 55 e 53% superior a emissão acumulada do tratamento controle sem aplicação de N no segundo cultivo. Ao final dos dois anos de cultivo o fator médio de emissão de N2O nos tratamentos com aplicação de adubos orgânicos variou de 0,87% do N aplicado com cama sobreposta de suínos a 1,18% do N aplicado com cama de frango. Os valores médios dos fatores de emissão obtidos neste estudo, conforme metodologia do IPCC, para os tratamentos com adução orgânica estão próximos do valor padrão de 1%. Para a adubação mineral o fator de emissão obtido foi inferior ao indicado pelo IPCC. Desta forma, os tratamentos com adubação orgânica apresentaram maior potencial de emissão de N2O, em relação à adubação mineral. Por outro lado, os resultados deste estudo mostram que a CF e a CS apresentam potencial de fornecimento de N semelhante à adubação mineral e indicam que esses resíduos orgânicos podem substituir a adubação nitrogenada mineral no cultivo do girassol em plantio direto.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Soil water availability is one of the major factors affecting the success or failure of an agricultural crop. Stresses caused by water deficit or surplus are harmful to the growth and sunflower yield. Plant growth pattern is changed and the yield is reduced with the growth of the intensity corresponding to stress. The main aims of this study were to evaluate the grain yield and quality of sunflower oil, root growth, deepening and distribution of roots in the soil, growth of shoot and roots in dry matter and modeling of sunflower plant growth, in response to stress caused by water surplus and water deficit in two sowing dates and two soils of Rio Grande do Sul. The experiments were carried out at early sowing date (sowing in early September) and late sowing date (sowing in early January), in two soils in the municipalities of Santa Maria (Ultisol) and Panambi (Oxisol). Three treatments of water availability were applied: water deficit (maintaining soil moisture between 40 and 60% of the available water capacity (AWC)), water surplus (maintained between 90% of AWC and the determine saturation point) and control (maintained between 75 and 100% of the AWC). To determine the water condition of the soil along the cycle was held daily sequential water balance. The water inlet by rain in the treatment of water deficit was controlled. The analyzed variables were yield and yield components, oil content and oil yield, fatty acid profile, root depth, root distribution, dry matter of different plant parts, in addition to intrinsic variables of growth analysis. Modeling of the root depth and sunflower growth in dry matter was held of different plant parts. The drought level applied was more harmful than the level of water surplus applied, with significant reduction in yield, yield components and sunflower growth. Sowing date had influence on yield, where the early sowing date produced more than late sowing date. Soil had great influence on the root deepening which was higher in Ultisol compared to Oxisol, which impacted the yield gap under water deficit. Water deficit was responsible for increased Oleic Acid and reduction of Linoleic Acid. The sowing at early sowing date enables deepening and increased dry matter production of roots than sowing at late sowing date. Sunflower growth models in dry matter and root depth had good fit to the measured data. In this way, it is concluded that soil water availability and sowing dates influences the yield and quality of sunflower and should be taken measures to mitigate the problems caused. / A disponibilidade hídrica do solo é um dos principais fatores responsáveis pelo sucesso ou insucesso de um cultivo agrícola. A ocorrência de estresses causados por déficit ou por excesso hídrico é prejudicial ao crescimento e à produtividade do girassol. O padrão de crescimento das plantas é alterado e a produtividade é reduzida com o aumento da intensidade correspondente ao estresse. Os principais objetivos deste trabalho foram avaliar a produtividade de grãos e de óleo e a qualidade do óleo do girassol, o crescimento, aprofundamento e distribuição de raízes no solo, o crescimento da parte aérea e raiz em matéria seca e a modelagem do crescimento de plantas de girassol, em resposta ao estresse causado por excesso e déficit hídrico, em duas épocas de semeadura e dois solos do Rio Grande do Sul. Os experimentos foram realizados na Safra (semeadura em início de setembro) e na Safrinha (semeadura em início de janeiro), em dois solos nos municípios de Santa Maria (Argissolo) e Panambi (Latossolo). Foram aplicados três tratamentos de disponibilidade hídrica: déficit hídrico (mantendo-se a umidade do solo entre 40 e 60% da capacidade de armazenamento de água disponível (CAD)), excesso hídrico (mantido entre 90% da CAD e o ponto de saturação determinado) e controle (mantido entre 75 e 100% da CAD). Para determinar a condição hídrica do solo ao longo do ciclo, realizou-se o balanço hídrico sequencial diário. A entrada de água por chuva no tratamento de déficit hídrico foi controlada. As variáveis analisadas foram a produtividade, os componentes da produtividade, o teor e o rendimento de óleo, o perfil de ácidos graxos, a profundidade radicular, a distribuição radicular, a matéria seca das diferentes partes da planta, além das variáveis intrínsecas a análise de crescimento. Foi realizada a modelagem do aprofundamento radicular e do crescimento do girassol em matéria seca das diferentes partes da planta. Verificou-se que o nível de déficit hídrico aplicado foi mais prejudicial do que o nível de excesso hídrico aplicado, com redução significativa da produtividade, dos componentes da produtividade e do crescimento do girassol. A época de semeadura teve influencia sobre a produtividade, em que a Safra produziu mais do que a Safrinha. O solo teve grande influencia sobre o aprofundamento radicular que foi maior no Argissolo em comparação ao Latossolo, o que impactou na diferença de produtividade. O déficit hídrico foi responsável pelo aumento do Ácido Oleico e pela redução do Ácido Linoleico. A semeadura na Safra possibilita um maior aprofundamento e maior produção de massa seca de raízes do que a semeadura da Safrinha. Os modelos de crescimento do girassol em matéria seca e em profundidade radicular apresentaram bom ajuste aos dados medidos. Dessa forma, conclui-se que a disponibilidade hídrica do solo e a época de semeadura influenciam na produtividade e na qualidade do girassol e se devem tomar medidas para mitigar os problemas causados.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The sunflower cultivation has great potential for success in different edaphoclimatic regions. However, the stress occurrence, including the water excess on soil is detrimental to the crop development and production. The aim of this study was to determine the initial development stages wherein water excess and its duration affect longer negatively the emergence and early growth of sunflower plants. The experiments were carried out in the experimental area of Departamento de Fitotecnia of UFSM, during the second half of 2011. Three experiments were carried out under greenhouse and a field experiment. The experiments under greenhouse were carried out in pots, with treatments based on the application of water excess at different stages of development (at sowing date, three days after sowing, emergency date, V2 and V4 stage) combined with different durations (0, 48, 96, 144, 192 and 240 hours), in a completely randomized design, bifactorial. We determined the following variables: percentage and speed of emergency after emergency stabilization; dry mass of shoots and roots, leaf area, plant height, leaf number, maximum length of roots and main length root, and some growth index, determined after the end of application the last treatment of water excess. The field experiment was carried out in a completely randomized design, consisting of weekly sowing made between 28/07/2011 and 27/11/2011, which occurred in different conditions of excess water, soil temperature and soil moisture. Soil temperature was monitored by Pt-100 sensors, while excess water and soil moisture were determined by sequential water balance, which were correlated with the percentage of emergence, speed emergence and number of days of the phase sowing-emergency. It was found that the water excess is more detrimental for sunflower in phase sowing-emergence, because it affects negatively the emergence and consequently the plants density, reducing the growth of shoots and roots significantly, even after just 48 hours under water excess. Applied after emergence, the water excess causes significant reduction of shoot growth, while in the soil occurs development of adventitious and secondary roots. Both water excess as water deficit is detrimental to the field emergency, because soil moisture between 80 and 85% of the soil storage capacity and soil temperature of 21.5 °C are the best conditions to sunflower emergence. / O cultivo de girassol tem grande potencial de sucesso em diferentes regiões edafoclimáticas. Entretanto, a ocorrência de estresses, dentre eles o excesso hídrico do solo, é prejudicial ao desenvolvimento e produção da cultura. O objetivo deste trabalho foi determinar os estágios iniciais de desenvolvimento em que a ocorrência de excesso hídrico e sua duração mais afetam negativamente a emergência e o crescimento inicial de plantas de girassol. Os experimentos foram conduzidos na área experimental do Departamento de Fitotecnia da UFSM, durante o segundo semestre de 2011. Foram realizados três experimentos em casa de vegetação e um experimento a campo. Na casa de vegetação os experimentos foram conduzidos em vasos, com tratamentos constando da aplicação de excesso hídrico em diferentes estágios iniciais de desenvolvimento (data da semeadura, três dias após a semeadura, data da emergência, estágio V2 e estágio V4) combinados com diferentes durações (0, 48, 96, 144, 192 e 240 horas), sendo bifatorial no delineamento inteiramente casualizado. Foram determinadas as variáveis: porcentagem e velocidade de emergência após a emergência estabilizar; massa seca de parte aérea e raízes, área foliar, altura de plantas, número de folhas, comprimento máximo de raízes e da raiz principal, além de alguns índices de crescimento, determinadas ao final da aplicação do último tratamento de excesso hídrico. O experimento a campo, conduzido no delineamento inteiramente casualizado, constando de semeaduras semanais realizadas entre 28/07/2011 e 27/11/2011, para as quais ocorreram diferentes condições de excesso hídrico, temperatura do solo e umidade do solo. A temperatura do solo foi monitorada por sensores Pt-100, enquanto o excesso e a umidade do solo foram determinadas pelo balanço hídrico sequencial, sendo correlacionadas com a porcentagem de emergência, índice de velocidade de emergência e número de dias do subperíodo semeadura-emergência. Verificou-se que o excesso hídrico é mais prejudicial para o girassol no subperíodo semeadura-emergência, pois afeta negativamente a emergência e consequentemente, a população de plantas, reduzindo significativamente o crescimento de parte aérea e raiz, mesmo sob apenas 48 horas de excesso. Aplicado após a emergência, o excesso hídrico causa redução significativa do crescimento da parte aérea, enquanto no solo são formadas raízes secundárias e adventícias. Tanto o excesso quanto o déficit hídrico é prejudicial à emergência no campo, sendo que a umidade entre 80 e 85% da capacidade de armazenamento do solo, e a temperatura do solo de 21,5 °C são as condições mais adequadas.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The sustainability of the crop production, i.e. the ability to remain itself in the market, protecting the environment and have good financial returns is often threatened by risk factors. Among the risk factors in agriculture, highlights the climatic factor, and hail occurrence of extreme events of this factor. The objective of this study was to evaluate sunflower plants responses after application of different levels of injury in leaves in different phenological stages, to quantify the injury effect on the productivity reduction of achenes. In addition, mathematical models were developed to estimate the production reduction in function of crop development stage and occurrence intensity of injury in leaves. The experiments were conducted at Crop Science Department of the Federal University of Santa Maria, Santa Maria, RS, Brazil, in the agricultural years 2009/2010 and 2010/2011, following the growth and development of plants during the crop cycle through phenological and phenometric observations. The meteorological data were obtained from the meteorological station of Santa Maria, belonging to 8th DISME/INMET/MA. Were made sixteen treatments arranged in a randomized block design with three replications for the 2009/2010 agricultural year and fifteen treatments for the 2010/2011 agricultural year. The treatments consisted of four foliar injury levels (0, 25, 50 and 75%) applied at four phenological stages (20 emitted leaves, R2, R5.1 and R6) of sunflower plants in the experiment conducted in 2009/2010 and five foliar injury levels (0, 25, 50, 75 and 100%) applied at three phenological stages (20 emitted leaves, R2 and R6) of sunflower plants in 2010/2011. The injuries were promoted by perforations in leaf blade of all sunflower leaves with auger of 23, 25 and 30 mm in diameter. The number of perforations was set according of leaves width, auger diameter and desired injury level. The sunflower yield was affected by injury levels applied and by stages considered. The reproductive stage R2 was most affected by injuries, while 25% injury level had caused proportionally greater effect on sunflower yield. / A sustentabilidade da produção de uma cultura, isto é, a capacidade desta conservar-se no mercado, preservar o ambiente e ter bons retornos financeiros é frequentemente ameaçada por fatores de risco. Dentre os fatores de risco na agricultura, destaca-se o fator climático, e a ocorrência de granizo é um dos eventos extremos deste fator. O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas das plantas de girassol após a aplicação de diferentes níveis de injúria foliar, em diferentes estágios fenológicos, para quantificar o efeito dessa injúria na redução da produtividade de aquênios. Além disso, objetivou-se desenvolver modelos matemáticos de estimativa de redução de produção em função do estágio de desenvolvimento da cultura e da intensidade da ocorrência da injúria foliar. Os experimentos foram conduzidos junto ao Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, nos anos agrícolas de 2009/2010 e 2010/2011, acompanhando-se o crescimento e o desenvolvimento das plantas no decorrer do ciclo da cultura através de observações fenométricas e fenológicas. Os dados meteorológicos foram obtidos junto à estação meteorológica principal de Santa Maria, pertencente ao 8° DISME/INMET/MA. Foram realizados dezesseis tratamentos arranjados no delineamento de blocos ao acaso, com três repetições para o ano agrícola 2009/2010 e quinze tratamentos para o ano agrícola de 2010/2011. Os tratamentos constaram de quatro níveis de injúria foliar (0, 25, 50 e 75%) aplicados em quatro estágios fenológicos (20 folhas emitidas, R2, R5.1 e R6) das plantas de girassol para experimento conduzido em 2009/2010 e cinco níveis de injúria foliar (0, 25, 50, 75 e 100%) aplicados em três estágios fenológicos (20 folhas emitidas, R2 e R6) das plantas de girassol em 2010/2011. As injúrias foram promovidas por meio de perfurações no limbo foliar de todas as folhas das plantas de girassol realizadas com o auxílio de vazadores de 23, 25 e 30 mm de diâmetro. O número de perfurações era estipulado de acordo com a largura das folhas, diâmetro do vazador e nível de injúria pretendido. A produtividade do girassol foi afetada pelos níveis de injúria aplicados e pelos estágios considerados. O estágio reprodutivo R2 foi o mais afetado pelas injúrias, enquanto que a injúria de 25% foi a que promoveu proporcionalmente maior efeito na produtividade do girassol.

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:01:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 IaraMSC_partes autorizadas.pdf: 1463501 bytes, checksum: e015bfe96823e1650378fba54b280954 (MD5) Previous issue date: 2009-12-03 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico / Nowadays, the growing environmental worry leads research the focus the application of alternative materials from renewable resources on the industrial process. The most common vegetable oil extractant using around the world is the hexane, a petroleum derived, toxic and flammable. Based on this fact, the goal of this work was to test vegetable oil extractions from sunflower seeds cultivated on the Rio Grande do Norte State using two extraction process, the mechanical expelling and solvent extraction, this one using hexane and ethanol as a alternative solvent. The solvent extractions were carried out in the Soxhlet extractor in three different extraction times (4, 6, and 8 hours). The effect of solvent and extraction time was evaluated. The mechanical extraction was carried out in a expeller and the sunflower oil obtained was characterized by its physical-chemical properties and compared with sunflower refinery oil. Furthermore this work also explored the pyrolysis reaction carried out by thermogravimetry measurement as alternative route to obtain biofuel. For this purpose the oil samples were heated to ambient temperature until 900?C in heating rate of 5, 10, 20?C min-1 with the objective evaluated the kinetics parameters such activation energy and isoconversion. The TG/DTG curves show the thermal profile decomposition of triglycerides. The curves also showed that antioxidant presents on the refinery oil not influence on the thermal stability of sunflower oil. The total yield of the extraction s process with hexane and ethanol solvent were compared, and the results indicated that the extraction with ethanol were more efficient. The pyrolysis reaction results indicated that the use of unpurified oil required less energy to obtain the bio-oil / Atualmente, o aumento da preocupa??o com o meio ambiente, incentiva as pesquisas que buscam a aplica??o de materiais alternativos provenientes de fontes renov?veis em processos industriais. O extratante de ?leo vegetal mais utilizado no mundo ? o hexano, um derivado de petr?leo t?xico e inflam?vel. Considerando este fato, o presente trabalho teve por objetivo realizar extra??es do ?leo das sementes de girassol cultivadas no Estado do Rio Grande do Norte usando dois processos de extra??o, a extra??o mec?nica e a extra??o com solventes, utilizando hexano e etanol como solvente alternativo. As extra??es com solvente foram realizadas em um extrator Soxhlet utilizando tr?s tempos de extra??o (4, 6 e 8 horas). O efeito do solvente no rendimento da extra??o foi avaliado. O ?leo de girassol obtido da extra??o mec?nica foi caracterizado em rela??o as suas propriedades fisico-qu?micas e comparadas com as propriedades do ?leo de girassol refinado. Al?m disso, o presente trabalho explora as rea??es de pir?lise do ?leo de girassol como uma rota alternativa para a obten??o de biocombust?veis realizadas em um analisador termogravim?trico. Com essa finalidade as amostras de ?leo foram aquecidas da temperatura ambiente at? 900?C em raz?es de aquecimento de 5, 10, 20 ?C min-1 com o objetivo de avaliar os par?metros cin?ticos tais como energia de ativa??o e isoconvers?o. As curvas TG/DTG mostram o perfil t?rmico de decomposi??o dos triglicer?deos. As curvas mostraram tamb?m que o antioxidante presente no ?leo refinado comercial, n?o influencia a estabilidade t?rmica do ?leo de girassol. O rendimento dos processos de extra??o com hexano e etanol foi comparado e os resultados indicaram que a extra??o com etanol foi mais eficiente. Os resultados das rea??es de pir?lise indicaram que o uso do ?leo bruto requer menos energia para a obten??o de biocombust?veis que o ?leo refinado