Purpose: The purpose of this study was to investigate if there was a difference in the tear film’s osmolarity before and after drinking coffee. ' Method: All subjects in this study were asked to fill in a questionnaire to diagnose factors in their subjective symptoms, the questionnaire TERTC-DEQ. The subjects with a total graduated points of over 17 were not allowed to participate in the further measurements. In the study there was a total amount of 38 subjects, were 5 participated twice for both measurements, coffee and water. The measurements were done by TearLab to bring the the osmolarity values, of coffee and water, the before and after measurements, to be compared with each column. Each subject was measured before the drinks was served, 200 milliliters of water or 200 milliliters of coffee. 45 minutes after the first measurement, after the intake of one of the liquids, then the second measurement was occured with TearLab.  All of these values and measurements was later compared to each columns of coffee or water. Results: There was no significant difference between neither the coffee or water results (p>0,05). Though there was a little quotable difference between the before and after measurement values of coffee, but not significant. Conclusion: There was no significant difference related to coffe drinking and tear osmolarity. There is no contribution to the tear film’s osmolarity and it will not work as a factor into the dry eyes diagnosis.

Bakgrund: Idag finns det en stor marknad som enbart fokuserar sig på kostillskott, vars uppgift är att få styrketränande människor att prestera maximalt. Många sätter idag sin tro på de preparat som säljs i kostillskottsbutiker, detta medför att försäljningen av kosttillskott under de senaste åren har ökat explosionsartat runt om i världen, inte minst i Sverige. Syfte: Syftet med denna studie är att undersöka friska, fysiskt aktiva mäns styrka, muskulära uthållighet och deras mentala tillstånd vid konsumtion av prestationshöjande preparat (PWO) med ingredienserna koffein, beta-alanin, kreatin, och L-arginin. Metod: Denna studie använde en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studiedesign där 18 fullt friska, fysiskt aktiva män deltog. Testpersonerna utförde styrketester, uthållighetstester samt tester gällande deras mentala tillstånd vid intag av PWO och placebo (PL). Testresultaten analyserades sedan i SPSS.  Resultat: Bänkpressen samt uthållighetstestet påvisade ingen signifikant skillnad (p=0,362), (p=0,195). Styrketestet i knäböj visade däremot en signifikant skillnad mellan PWO och PL (Placebo) där deltagarana presterade bättre efter PWO (p=0,007). Den mentala energinivån visade ingen signifikant skillnad mellan PWO och PL (P=0,340). PWO visade dock på en signifikant förbättring av trötthetsnivå, (P=0,002), vakenhetsnivå (P=0,003) och fokuseringsnivå (P=0,002). Diskussion: Om nu PWO till förstone är anpassat och framför allt används av personer med en tydlig träningsinriktning i egenskap av att öka styrka. Prestationsökningen är något som är viktigt för inte bara personer som tränar utan även för dem som antigen rehab-tränar eller för dem som, av olika anledningar, ordineras träning av läkare. Frågan är om PWO kan användas på annat sätt än enbart för gymintresserade personer? Slutsats: PWO har en effekt att den möjliggör en förbättring av träningsresultaten på friska styrketränande individer 24 år ± 4 år

Koffein har sedan 1962 fram och tillbaka varit dopingklassat men är sedan 2004 ett tillåtet ergogent preparat inom idrotten. Flera studier har visat positiva resultat i uthållighetsidrotter och på maximal styrkeförmåga. Syftet med denna studie var att se om koffein har någon ergogen effekt på power i överkroppsmuskulaturen. I denna studie användes en dubbel-blindad, randomiserad cross-over design. En slumpmässig indelning inför det första testtillfället avgjorde ifall deltagarna började studien med koffein- eller placebosupplementering och bytte sedan supplementering inför testtillfälle två. Som supplementeringsmetod användes koffein i tuggummiform på grund av att det ger ett snabbare upptag. Power mättes genom testet sittande stöt med en kula på 5 kg. Resultatet visar på en mycket svag (ES=0,13) positiv förbättring av stötlängderna mellan interventionerna. En av anledningarna till det triviala resultatet tros kunna bero på att det urval som användes ej bestod av en homogengrupp vad gäller träningsbakgrund och prestationsnivå. På grund av detta är det svårt att dra några slutsatser om koffeinet har eller inte har några ergogena effekter på power i överkroppen. / Since 1962 Caffeine has been off and on the doping classification list, since 2004, it has been permitted as an ergogenic agent in sport. Several studies have shown positive ergogenic effects in endurance sports and in maximum strength capacity. The purpose of this study was to determine if caffeine has any ergogenic effect on power in the upper body. In this study, a double-blind, randomized cross-over design was used. Participants were randomly selected to start the intervention with either caffeine or placebo supplementation and then have the alternative supplementation before a second test, held after a 48 hour washout period. A supplementation method Caffeinated chewing gum was used as a supplementation method due to its faster uptake by the body. The distance that a 5 kg shot put could be launched from a sitting position was used as a measure of upper body power. The results showed a 1,7 % but trivial (ES = 0.13) difference in shot put lengths between the interventions, in favour of the caffeine 3 intervention. One of the reasons for the lack of a clear ergogenic effect is believed to be due to the non-homogenous group, in terms of training background, level of performance and the resulting low level of within-participant reliability. Because of this it is difficult to draw any conclusions regarding caffeine and its ergogenic effects on power in the upper body.

Coffee is one of the most consumed beverages in the world, with about 10 million tons of coffee consumed in 2021. There are a lot of steps between the coffee tree and served beverage, as there are several processing methods each contributing to differences in fragrance, aroma, and acidity. Coffee intake has shown to have health promoting effects and has been linked to lower mortality rate. The most well-known component of coffee is caffeine, a stimulant which has an awakening effect, but there are a lot more compounds which are less well known, like the chlorogenic acids. This is a family of related compounds which have antioxidative capacity and demonstrated anti-carcinogen, anti-obesity, and anti-diabetic effects in some studies. Specialty coffee is a category of coffee which has gone through a rigorous process where flavour, aroma, acidity, and a few other factors are taken into account before being graded. This poses as an extra income for some farmers, as it is more expensive than regular coffee. If climate keeps changing, this might lead to lesser opportunities for coffee farmers to grow and sell all kinds of coffee and working with higher quality, rather than higher quantity, might be a better option for the individual, as well as for the climate. RP-HPLC is a commonly used analysis method and will be used to conduct the analyses of this study. The aim of the study was to quantitatively determine the caffeine and 3-caffeoylquinic acid (3-CQA) content in artisanal processed specialty coffee in varieties with different origins and roasting grades. The coffee varieties were ground, and brewed using three methods, filter-funnel, French press and cold brew and thereafter analysed using RP-HPLC, developed from another study and configured to acquire quicker analyses. The development of the method yielded a standard curve which was used to calculate the caffeine and 3-CQA concentration in coffee samples. The results indicated that cold brews yielded higher concentrations of caffeine and 3-CQA in most cases. The least differences when comparing brewing methods within coffee varieties were seen between filter-funnel and French press coffee. The most notable difference was seen with the light roasted Ayla variety, which yielded much higher 3-CQA concentrations compared the other two varieties (Velo collective and Ureña). It can be concluded through other studies that the higher 3-CQA content could be explained by roasting grade, and that further analyses on raw coffee samples would be needed to test differences when accounting for origin, as different roasts affect the caffeine and 3-CQA content. / Kaffe är en av de mest konsumerade dryckerna i världen, med cirka 10 miljoner ton konsumerat år 2021. Det finns många steg från kaffeträd till kopp, då det finns olika sorters processning som alla bidrar till doft, smak och syrlighet. Intag av kaffe har associerats positiva hälsoeffekter och en lägre dödlighet. Den mest välkända komponenten i kaffe är koffein, en stimulant som har en uppiggande effekt, men det finns en del mindre kända komponenter, så som klorogensyrorna, som är en grupp av besläktade molekyler som har antioxidativ förmåga och uppvisat anti-carcinogena, anti-fetma och anti-diabetiska effekter i vissa studier. Specialitet-kaffe är en typ av kaffe som har gått igenom en gedigen process där smak, doft och syrlighet, samt ett flertal andra faktorer innan det betygsätts. Detta ger en möjlighet för kaffeodlare att tjäna mer pengar, då kaffet är dyrare. Om klimatförändringarna fortsätter i samma takt, så kan det leda till mindre möjligheter för kaffeodlare att försörja sig. Ett alternativ kan vara att satsa på att producera kaffe av hög kvalitet, snarare än hög kvantitet, vilket kan vara fördelaktigt även för miljön. RP-HPLC är en mycket vanlig analysmetod som användes för att utföra anlyser. Målet med denna studie var att kvantitativt bestämma koffein och 3-kaffeylkinasyra (3-CQA) koncentrationer i olika sorters hantverksmässigt processat kaffe med olika ursprung och rostgrad. De olika bryggmetoderna som utvärderades var filterkaffe, franskpress och kallbrygd (Cold Brew) och analyserades därefter genom en utvecklad RP-HPLC-metod som baserats från en tidigare studie och konfigurerats för att få snabbare analystider. En kalibreringskurva användes för att beräkna koffein- och 3-CQA-halt i de olika kaffeproverna. Resultaten indikerade att kallbryggt kaffe generellt gav högst koffein och 3-CQA koncentration i de flesta fallen. Minst skillnader mellan metoder fanns mellan filterbryggt och franskpresskaffe. Den största skillnaden sågs när man jämförde bryggmetoder på 3-CQA-koncentration, där Ayla-kaffet gav mycket högre halt gentemot de andra sorterna (Velo Collective och Ureña). Detta visade att ljusrostat kaffe ger en högre 3-CQA-halt vid bryggning, och detta kan bekräftas i andra studier som erhållit liknande resultat. Fler analyser skulle behöva göras på råa kaffebönor för att undersöka ifall ursprung påverkar halter utav koffein och 3-CQA, då rostgraden av bönan påverkar innehåll av båda.

Die Maligne Hyperthermie ist eine latente metabolische Myopathie, die durch Exposition mit volatilen Anästhetika oder depolarisierenden Muskelrelaxantien in disponierten Individuen zu einem potentiell lebensbedrohlichen hypermetabolen Syndrom der Skelettmuskulatur führen kann. Dieser Zustand basiert auf einer unkontrollierten sarkoplasmatischen Kalziumfreisetzung über funktionell veränderte Ryanodinrezeptoren. Die klinische Symptomatik umfasst einen Anstieg des Kohlendioxidpartialdrucks und der Körperkerntemperatur sowie eine Tachykardie, Laktatazidose und Muskelspasmen. Zur Diagnostik einer MH-Veranlagung stellt der In-Vitro-Kontrakturtest bis heute das einzige verlässliche diagnostische Verfahren dar. Der in dieser Studie untersuchte metabolische Test bietet aufgrund seiner minimalen Invasivität und seinem geringeren zeitlichen bzw. kostenintensiven Aufwand relevante Vorteile gegenüber dem In-Vitro-Kontrakturtest. In dieser Studie wurde untersucht, ob unter Einsatz der MAB 7 Mikrodialysesonden mit integriertem Zuspritzkatheter der intramuskuläre Laktatspiegel durch lokale Applikation von Halothan 4 Vol% und Koffein 80 mM gesteigert werden kann und somit eine Differenzierung zwischen MHS- und MHN-Individuen möglich ist. Mit Genehmigung der örtlichen Ethikkommission wurden bei 7 MHS-, 9 MHN-, 7 MHN-Neuro- und 7 Kontrollprobanden je vier Mikrodialysesonden im Musculus vastus lateralis platziert. Nach 20-minütiger Äquilibrierungszeit wurden über je 2 Sonden 200 µl Koffein 80 mM bzw. 200 µl Halothan gelöst in Sojabohnenöl mit einer Flussgeschwindigkeit von 70 µl/min injiziert und die Laktatkonzentration im Dialysat spektrophotometrisch gemessen. Sowohl nach Stimulation mit Halothan 4 Vol% als auch Koffein 80 mM kam es in der MHS-Gruppe zu einem signifikanten Anstieg der Laktatkonzentrationen im Vergleich zu allen drei anderen Probandengruppen. Ebenso waren die erreichten Maximalwerte der MHS-Probanden signifikant höher verglichen mit denen der MHN-, MHN-Neuro- und Kontrollgruppen. Als Zeichen der stärker abgelaufenen Stoffwechselreaktion waren die Kreatinkinase und die VAS-Werte nach Triggerapplikation in der MHS-Gruppe signifikant erhöht. Systemische hämodynamische und metabolische Parameter blieben bei allen vier Probandengruppen im Normbereich. Wie schon in vorangegangenen Untersuchungen gezeigt, belegt diese Studie, dass die intramuskuläre Stimulation mit MH-Triggersubstanzen zu einer Aktivierung der lokalen Stoffwechselvorgänge führt mit einem signifikanten Laktatanstieg in MH-disponierten Individuen. Die gewählten Triggerkonzentrationen von Halothan 4 Vol% und Koffein 80 mM ermöglichten eine Unterscheidung zwischen MHS- und MHN-Probanden. Es kam jedoch bei drei nicht MH-veranlagten Probanden zu einem falsch-positiven Ergebnis. Die erstmalig eingesetzten MAB 7 Mikrodialysesonden mit integriertem Zuspritzkatheter zeigten konstante relative Recovery-Werte unter den jeweiligen Flussgeschwindigkeiten. Die Einführung dieser Sonden stellt einen weiteren Schritt zur Vereinfachung und Standardisierung des Verfahrens dar. Durch weitere methodische Untersuchungen mit variierenden Parametern wie Trigger-konzentration, Menge und Applikationsintervall scheint es möglich, noch eindeutigere Grenzen zur sicheren Unterscheidung zwischen MHS und MHN ziehen zu können. In dieser Studie konnte gezeigt werden, dass die Entwicklung des minimal-invasiven Testverfahrens eine für die Zukunft vielversprechende klinische Grundlage zur Diagnostik einer MH-Veranlagung darstellt. / Malignant hyperthermia (MH) is a potentially lethal hypermetabolic syndrome which develops in predisposed individuals after exposure to trigger substances: depolarizing neuromuscular blocking agents and volatile anesthetics. In skeletal muscles of MH susceptible (MHS) individuals, a mutated ryanodine receptor leads to an intracellular Ca2+ release. This alters mitochondrial energy turnover resulting in a significant increase in oxygen consumption and an overwhelming production of carbon dioxide and heat. The breakdown of the cellular homeostasis leads to lactic acidosis and rhabdomyolyis. At the moment, the standard testing to diagnose a MH susceptibility is the in-vitro contracture test (IVCT), which requires an invasive open muscle biopsy. We hypothesized that intramuscular injection of halothane 4 vol% and caffeine 80 mM using standardised microdialyse probes MAB 7 would increase local lactate concentrations in individuals susceptible to MH (MHS) but not in those who are not susceptible (MHN) or healthy control individuals. Furthermore we examined how MHN individuals (MHN-Neuro) with elevated creatine kinase (CK) levels behave in the minimally invasive, metabolic test. Custom made microdialysis probes (MAB7, Microbiotec, Stockholm, Sweden) including an attached microtubing that ended in the middle of the microdialysis membrane were inserted in the lateral vastus muscle in 7 MHS, 9MHN, 7MHN-Neuro and 7 control individuals. After equilibration, 200 µl halothane 4 vol% and 200 µl caffeine 80 mM were injected to the tip of each probe with an injection rate of 70µl/min and the lactate concentrations of the dialysate samples were measured spectrophotometrically. Moreover microdialysis was performed to verify the relative recovery of the MAB 7 microdialysis probes. Lactate and CK increased significantly in MHS probands compared to MHN, MHN-Neuro and control individuals after injection of caffeine 80mM and halothane 4 vol%. 3 MHN-Neuro probands showed a relevant increase of lactate after injection of halothane 4 vol% comparable to the reaction of MHS patients. Stable relative recovery was observed. The results demonstrate that a differentiation between MHS and MHN individuals using the standardised microdialyse probe MAB 7 is possible. It is a further step to standardisation and simplification of the metabolic test. Concerning the MHN-Neuro probands, the muscle metabolism is more sensitive compared to MHN individuals without elevated CK levels. It supports various guidelines to abstain from classic MH trigger substances succinylcholin and volatile anesthetics in patients with known or suspected myopathies.

Koffein är en populär substans som konsumeras i stora mängder världen över och dess prestationshöjande effekt har studerats i många studier genom åren. Framför allt ses en effekt vid uthållighetstest på 30-60 min vid intag av 3-6 mg/kg koffein. I denna studie med 10 måttligt tränade individer med oregelbundna konsumtionsvanor av koffein var syftet att undersöka om muskulär uthållighet kan öka efter koffeinkonsumtion. Studien bestod av ett cykeltest och ett efterföljande benpresstest på 65 % av maximal ansträngning där varje individ genomförde ett placebotest och ett koffeintest. Studiens dos av 200 mg koffein motsvarade för samtliga testpersoner en låg dos som understeg 3 mg/kg kroppsvikt. Konsumtion av koffein resulterade i en signifikant minskning av pulsen efter koffeinkonsumtion med ett p-värde på 0,045. Vid koffeinintag var medelpulsen 77,9 ± 6,6 och 82,2 ± 7,2 vid intag av placebo där det i genomsnitt var en pulsminskning på 5,2 % och 4,3 slag mindre/minut av koffein. Den upplevda ansträngningen skattades också lägre vid intag av koffein men skillnaden mellan koffein och placebo var inte signifikant (p=0,18). Den upplevda ansträngningen skattades till 14,4 ± 1,9 med koffein och 16 ± 2,5 med placebo. I benpresstestet genomförde koffeingruppen 1,9 repetitioner fler än i placebogruppen med ett medelvärde på 21,5 ± 6,5 och 19,6 ± 6,4. Skillnaden mellan koffein och placebo var dock inte signifikant med ett p-värde på 0,317. Studien visar att koffein i låga doser kan påverka ansträngningsgraden men en signifikant ökning av den muskulära uthålligheten med ett benpresstest uteblev.

1911 the Swedish MP Carl Lindhagen, introduced a bill to the second chamber in which he demanded an investigation into the question about the Swedish coffee abuse (kaffemissbruk). The issue was up for debate on several occasions and in 1929 the parliament demanded, for the second time, an investigation into feasible measures against the misuse of coffee. This essay investigates the coffee abuse debate in the Swedish daily press between 1910 and 1940 with the purpose to, through the coffee abuse issue, highlight the times values about health- and societal issues. The theoretical starting point of the essay is the discourse theory as it is described in Ernesto Laclaus och Chantal Mouffes book Hegemony and Socialist Strategy. The main result of the investigation is that few voices questioned the existence of the Swedish coffee abuse, although the suggested solutions varied between the different positions. The debate was not absent in the sobriety movement and both proponents and sceptics concerning the involvement in the coffee abuse issue was represented. The sobriety movement also felt the need to defend itself from the accusation that it was them, that had spread the coffee abuse through their campaigns against the use of alcohol. Instead, they argued that it was the use of alcohol that also gave birth to an excessive coffee consumption. The injuries that the coffee abuse was described as causing were firstly stomach ailments and nerve damages. Secondly, coffee abuse was invoked as a fiscal problem where the import of coffee beans was viewed as damaging to the national economy, which I see as a mercantilistic viewpoint. Both the physical and fiscal worries were used in the advertisement for domestic produced coffee substitutes, especially in the defence issue 1914. I argue that the worries about coffee abuse can not only be seen as a critique of the evolving modern industrial society and the longing back to a premodern Gemeinschaft. The opposite standpoint was also present in the debate, that the resolution to the problem was to be find through the modern food industry and natural sciences. To conclude. The debate about the coffee abuse shows, in my opinion, how the health issue became all compassing where every passion that was deemed as unhealthy also was viewed as sinful. The Slovenian philosopher Slavoj Žižek has pointed out how this issue is prevalent in today’s western society where, for example, cigarette smokers are viewed with disdain.

Syfte Syftet med denna studie var att undersöka om akut koffeinintag har en påverkan på anaerob kapacitet med en halvcirkelspark (Dollyo Chagi) och anaerob effekt i en Squat Jump i smithmaskin.  Metod Totalt deltog 26 försökspersoner. 16 av personerna (8 män och 8 kvinnor) rekryterades från idrotten Taekwon-Do som utförde ett sparktest; Multiple Frequency Speed of Kick Test för att mäta anaerob kapacitet och beräkna ett trötthetsindex; Kick Decrement Index (KDI %). Teknikvalet i testet var en halvcirkelspark (Dollyo Chagi). Kravet på deltagarna för det som kallas för test 1, var att de tränat Taekwon-Do i minst fyra år. 10 av personerna rekryterades från övriga idrotter (8 män och 2 kvinnor) med vana för styrketräning för att mäta anaerob effektutveckling genom att de utförde en squat jump i smithmaskin med en yttre belastning motsvarande sin egen kroppsvikt. Detta test kallas för test 2. Både test 1 och test 2 hade två tillfällen som vi kallar för tillfälle 1 och tillfälle 2. Under tillfälle 2 tilldelades en experimentgrupp koffein 3mg/kg kroppsvikt, 30 minuter innan påbörjad test. Rekryteringen av deltagarna genomfördes genom e-mailutskick till personliga kontakter och föreningar i Stockholmsområdet.  Resultat Resultaten visar en signifikant förbättring av både anaerob kapacitet och anaerob effekt efter akut intag av koffein. Anaerob kapacitet förbättrades med en förbättring av KDI % från 6,8 % till 3,8% (ca 44 %). Anerob effekt förbättrades där effektutvecklingen ökade från 553w till 877w (ca 37 %).  Slutsats Denna studie visar att akut intag av koffein har en påverkan på anaerob prestation i form av alaktacida och laktacida prestationer där en ökning sker både i kapacitet och effekt. Denna information är värdefullt för utövare som vill prestera på topp och strävar efter medaljplatser. Men den visar också att timing för intaget måste stämma för maximal effekt av ämnet.

SammanfattningBakgrund: Energidryck och andra drycker innehållande koffein är vanligt förekommande hos tonåringar i Sverige och andra delar av världen. Mängden koffein varierar beroende på vilken produkt som konsumeras. Det finns gränsvärden där drycker måste förses med varningstext om innehållet överstiger en viss koffeinhalt. Den rekommenderade gränsen för ett säkert dagligt intag av koffein för unga är 3 mg/kg kroppsvikt.Syfte: Syftet var att undersöka konsumtion av koffein hos elever i årskurs 9 samt undersöka om intag av koffein kan kopplas samman med upplevelsen av sömn och stress. Studien syftar också till att ta reda på varför ungdomar konsumerar koffeinhaltiga drycker som energidryck.Metod: Studien genomfördes med en webbaserad enkät på elever i årskurs 9 under lektionstid. Data bearbetades i programmet IBM SPSS Statistics version 26 och analyserades med hjälp av Chi-två, T-test eller Spearman`s sambandstest. Resultat: En majoritet av respondenterna konsumerade drycker innehållande koffein. Respondenternas upplevda antal sömntimmar var lägre än rådande rekommendationer för sömn bland åldersgruppen och en majoritet av respondenterna upplevde sig stressade. Sömn och stress gick inte entydigt att koppla samman med koffeinkonsumtion i undersökningsgruppen. Det fanns ett samband mellan hur många enheter koffeinhaltig dryck som konsumerades och antal sömntimmar, ju fler konsumerade enheter desto färre upplevda sömntimmar. Den främsta anledningen till att respondenterna valde att konsumera energidryck uppgavs vara smaken. Smaken var även den främsta anledningen att låta bli.Slutsats: Ungdomar känner sig stressade och sover för lite. En hög konsumtion av koffein kan förvärra känslor som oro och stress samt påverka sömn negativt. Vuxna som verkar kring barn och unga bör ha en ökad medvetenhet kring koffein, hur konsumtionen ser ut bland tonåringar och möjliga negativa konsekvenser av ett utbrett nyttjande. / AbstractBackground: Energy drinks and other caffeinated beverages are a common occurrence with teenagers in Sweden and other parts of the world. The amount of caffeine varies depending of what kind of beverage is consumed, when the amount exceeds a threshold it needs to be a warning sign. The recommended daily intake of caffeine for teenagers is 3 mg/kg bodyweight.Objective: The study intended to examine consumption of caffeinated beverages as well as the main reason of caffeinated beverage of 9th grade students in Swedish elementary school. Furthermore, the purpose is to examine the correlation between high caffeine consumption, sleeping patterns and stress levels.Method: The study was implemented through a web-based survey that the students had to answer during their school day. The data were processed by using the program IBM SPSS Statistics version 26, later on to be analyzed using a Chi-square test, T-test and Spearman´s rank correlation coefficient.Results: Most of the respondents consumed beverages containing caffeine on a regular basis. Said respondents also had lower perceived sleep quality measured in number of hours, as well as higher amounts of perceived stress. However, the study did not find any direct correlation between consumption of caffeinated beverages and sleep quality or stress. What the study did find was a correlation between the number of hours the respondents slept and the number of caffeinated beverages that they consumed. The main reason for general energy drink consumption was found to be preference of taste. The same reason was also found to be the main contributing factor why some chose not to drink any caffeinated beverages at all.Conclusion: Teenagers have problems with both stress and sleep. In addition, high consumption of caffeine can aggravate these problems. Finally, adults need an increased awareness about caffeine and the negative effects the consumption of caffeine has on teenagers.

Uppsatsen syfte var att undersöka effekten av koffeinintag på mental uthållighet. Hypotesen var att koffein skulle förbättra mental uthållighet på ett statistiskt signifikant vis. 34 individer rekryterades genom ett bekvämlighetsurval. SART (Sustained Attention to Response Task) användes för att mäta mental uthållighet före och efter intag av 180 mg koffein. Resultat på SART visade en signifikant minskning i antal fel gjorda, men inte i responstid. Det påvisades även en signifikant korrelation mellan ålder och responstid där äldre individer uppvisade en längre responstid före och efter koffeinintag. De förbättrade resultaten på SART efter koffeinintag är i linje med annan koffeinforskning och studien ger ytterligare stöd till att koffein förbättrar mental uthållighet. Metodologiska brister i form av en eventuell förväntanseffekt, intag av B-vitaminer i samband med koffeinintag, okontrollerade motivationsfaktorer, och eventuellt andra oidentifierade confounding variabler i undersökningen gör att vi inte med fullständig säkerhet kan tillskriva den signifikanta förbättringen i mental uthållighet till enbart koffein. / The purpose of this study was to examine the effects of caffeine on sustained attention. The working hypothesis was that caffeine would increase sustained attention in a significant way. 34 individuals were recruited by way of a convenience sample. SART (Sustained Attention to Response Task) was used to measure sustained attention before and after ingestion of 180 mg of caffeine. Results of SART showed a significant decrease in the number of errors made, but not in response time after caffeine ingestion. The study also showed a significant correlation between age and response time, in which older adults took a longer time to respond before and after caffeine ingestion. The improved results of SART after caffeine ingestion are in line with other caffeine studies and provide further support to the notion that caffeine improves sustained attention. Methodological shortcomings in shape of an eventual expectancy effect, intake of B vitamins in conjunction with caffeine intake, uncontrolled motivational factors and other eventual unidentified confounding variables makes it so that we can't ascribe the significant improvement in sustained attention to only caffeine with absolute certainty.