Made available in DSpace on 2014-08-13T14:50:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-17Bitstream added on 2014-08-13T17:59:52Z : No. of bitstreams: 1 000770992_20150217.pdf: 243087 bytes, checksum: a90b3c03b76c6a08535e6f943d4b7d69 (MD5) Bitstreams deleted on 2015-02-18T15:02:18Z: 000770992_20150217.pdf,Bitstream added on 2015-02-18T15:02:49Z : No. of bitstreams: 1 000770992.pdf: 878622 bytes, checksum: 57403b297a66f823289c75003ed6eaa1 (MD5) / O sistema silvipastoril caracteriza-se por aumentar a produção de leite, com maior número de vacas por hectare, devido ao maior aporte de proteína na dieta. No sistema silvipastoril as vacas possuem a disposição para alimentação, além do pasto, pequenas árvores e arbustos. O objetivo do presente estudo foi investigar os principais indicadores de qualidade do leite e agentes causais de mastite em vacas criadas em sistema silvipastoril. Foram avaliadas a composição (teor de gordura, proteína, lactose, extrato seco, extrato seco desengordurado e nitrogênio ureico), contagem de células somáticas (CCS), contagem bacteriana total (CBT), ocorrência de mastite clínica e subclínica, isolamento microbiológico, perfil de sensibilidade bacteriana “in vitro” e detecção de resíduos de antimicrobianos/inibidores da multiplicação de micro-organismos, no leite de vacas, e do tanque de expansão e latões em propriedades do Vale do Cauca, Colômbia. Os teores médios dos principais constituintes do leite foram: 3,24% de gordura, 3,27% de proteína, 4,40% de lactose, 10,62% de extrato seco, 8,57% de extrato seco desengordurado e 15,82 mg/dL de nitrogênio ureico, enquanto do tanque de expansão e latões foi: 3,51% de gordura, 3,20% de proteína, 4,34% de lactose, 11,72% de extrato seco, 8,47% extrato seco desengordurado e 14,57 mg/dL de nitrogênio ureico. A celularidade média dos quartos mamários e do tanque de expansão e latões foram 141.252,75 CS/mL e 363.078,05 CS/mL, respectivamente. A CBT média dos quartos mamários e do tanque de expansão foram 4.466,84 UFC/mL e 24.547,01 UFC/mL respectivamente. Os principais micro-organismos isolados dos quartos mamários foram Staphylococcus spp. (17%), Corynebacterium bovis (5%), Staphylococcus aureus (4%), Streptococcus spp. (3%), Streptococcus dysgalactiae (2%) e Staphylococcus hyicus (1%), enquanto do tanque de expansão e latões foram identificados Streptococcus spp. (29%), ... / The silvopastoral system is characterized by increasing the production of milk with a greater number of cows per hectare due to the higher amount of protein in the diet. In silvopastoral system cows are fed in addition to pasture, with small trees and shrubs. The aim of present study was determinate the main indicators of milk quality and mastitis causal agents in cows bred on silvopastoral system. We evaluated the composition (fat, protein, lactose, solids, dry extract, nonfat dry and urea nitrogen), somatic cell count (SCC), total bacterial count (TBC), occurrence of clinical and subclinical mastitis, microbiological isolation, in vitro bacterial sensitivity profile and detection of antimicrobial/multiplication inhibitors residues in milk produced by cows raised in silvopastoral systems, as well as the bulk tank and churns in farms of Cauca Valley, Colombia. The concentration of the major constituents of milk were 3.24% fat, 3.27% protein, 4.40% lactose, 10.62% dry extract, 8.57% nonfat dry and 15.82 mg/dL urea nitrogen, while the bulk tank and churns was: 3.51% fat, 3.20% protein, 4.34% lactose, 11.72% dry extract, 8.47% nonfat dry and 14.57 mg/dL urea nitrogen. The cell count of the cows and the bulk tank were 141,252.75 CS/mL and 363,078.05 CS/mL, respectively. The TBC mean in cows and the bulk tank were 4,466.84 CFU/mL and 24.547.01 CFU/mL respectively. The main microorganisms isolated from the udder cows were Staphylococcus spp. (17%), Corynebacterium bovis (5%), Staphylococcus aureus (4%), Streptococcus spp. (3%), Streptococcus dysgalactiae (2%) and Staphylococcus hyicus (1%), while the bulk tank and churns were identified more often Streptococcus spp. (29%), Enterobacter cloacae (14%), Hafnia alveii (14%) and Streptococcus α-haemolytic (14%). Antimicrobial residues in cow milk and bulk or churn were detected in 30% and 86% respectively. The silvopastoral system is a good alternative to cow nutrition, however is important the ...

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:31:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 1853.pdf: 4133629 bytes, checksum: 4fe7bfc33e66be5346034d1a58f0e353 (MD5) Previous issue date: 2006-12-01 / Extractive Reserves are an important form of associating the conservation of the natural environment to the maintenance of the related artisanal culture. Besides, local knowledge and practice on the ecological systems are decisive factors for the conservation of both biological and cultural diversity. Here we studied artisanal fishermen from Ponta do Corumbau community, in Bahia/Brazil which is part of the Corumbau Marine Extractive Reserve , created in 2000, to contribute with the execution/implementation of the Reserve Management Plan. The data were obtained through socioeconomic questionnaires applied to 19 fishermen families in 2004 by the team of the Laboratory of Human Ecology and Ethnoecology (LEHE), of the Federal University of São Carlos (UFSCar) and in two other field surveys (on February 2005 and April 2006when we carried out free and semi-structured interviews, photographic documentation and direct observation, field diary, participation of occasional meetings and informal talks. In Chapter 1, we characterize the artisanal fishermen and the community, the fishing activity and the elaboration of a genealogical tree showing the kinship relation among individuals. The artisanal fishermen are on average 37 years old; 91,4% are male and 8,6% female; 8,6% use sailing canoe, 74,3% motorized boat and 17,1% don't possess any boat; the residences are made of masonry. The main fishing techniques used are the fishing line, shrimp dragnet (called balão ) and the cassoeiro (a kind of gillnet), where the fishing line is the most common technique used. They sell the fresh fish to a cold storage and to two smokers located in the community. In Chapter 2, we approached some aspects of the fishing culture through a visual ethnography, examples include the types of existent boats, the shrimp processing and commercialization, the small fish processing, which comes from the shrimp drag-net, and the fishing line. In Chapter 3, we tried to understand the local practices of the fishermen community. That indicate their adaptation capacity to the present changes in the social-ecological fishing system. The results were interpreted through theories on resilence, adaptative cycles, local knowledge and common property. The obtained information allowed to identify three phases in the dynamics of the socialecological system studied: explotation, subdivided in a first exploratory phase (phase I), represented by canoe fishing before 1990; a phase when local fishermen notice larger disturbance in the fishing system, represented by shrimp capture using drag-nets (balão fishing), intensified between 1990-2000; a reorganization phase represented by the creation of Extractive Reserve, which occurred between 2000 and 2002, and the current exploratory phase (phase II) represented by the application of the Extractive Reserve Management Plan. Those different phases are characterized by elements that strengthen or weaken the resilience of the studied system, and the better knowledge of their dynamics can be useful for the establishment of the shared resources management. / Reserva extrativista é uma forma importante de associar a conservação do ambiente natural à manutenção da cultura artesanal a ela associada. Além disso, as formas locais de conhecimento e prática em relação aos sistemas ecológicos é fator decisivo para a conservação tanto da diversidade biológica como da diversidade cultural. O presente estudo foi realizado junto aos pescadores artesanais da Ponta do Corumbau, comunidade que faz parte da Reserva Extrativista Marinha do Corumbau, criada em 2000, com a proposta de colaborar com a implementação do Plano de Manejo da Reserva. Os dados foram obtidos por meio de questionários sócio-econômicos aplicados às famílias de pescadores (19 no total) em 2004 pela equipe do Laboratório de Ecologia Humana e Etnoecologia (LEHE), da Universidade Federal de São Carlos e em duas campanhas de campo (fevereiro de 2005 e abril de 2006), nas quais foram realizadas entrevistas livres e semi-estruturadas, documentação fotográfica, além de observação direta, diário de campo, participação de reuniões ocasionais e conversas informais. No capitulo 1, buscou-se caracterizar os pescadores artesanais e a comunidade, a atividade pesqueira, além da elaboração de uma árvore genealógica apontando as relações de parentesco entre os indivíduos. Os pescadores artesanais têm idade média de 37 anos; 91,4% são do sexo masculino e 8,6% do sexo feminino; 8,6% utilizam canoa à vela, 74,3% embarcação a motor e 17,1% não possuem embarcação alguma; as residências são de alvenaria. As principais técnicas de pesca utilizadas são a linha, o arrasto de camarão (balão) e o cassoeiro, sendo que a linha é o petrecho mais comum. Comercializam o pescado fresco junto a um frigorífico e a dois defumadores localizados na comunidade. No capítulo 2, por meio da etnografia visual, foram abordados alguns aspectos da cultura pesqueira, tais como os tipos de embarcações existentes, a comercialização do camarão e seu beneficiamento, o beneficiamento dos pequenos peixes, provenientes da pesca de arrasto de camarão, e a pesca de linha. No capítulo 3, o estudo efetuado buscou compreender as práticas locais de uma comunidade de pescadores, que indicam sua capacidade de adaptação às mudanças presentes no sistema sócio-ecológico pesqueiro da qual a mesma é pertencente. As interpretações dos resultados foram feitas à luz de teorias sobre resiliência, ciclo de renovação adaptativa, conhecimento local e propriedade comunal. As informações obtidas permitiram identificar três fases na dinâmica do sistema sócio-ecológico estudado: exploração, subdividida em uma primeira fase exploratória (fase I), representada pela pesca de canoa e situada no tempo antes da década de 90; uma fase em que os pescadores locais percebem maior distúrbio no sistema pesqueiro, representado pela captura do camarão por meio de pesca de arrasto (pesca de balão), intensificada na década de 90; uma fase de reorganização representada pela criação da Reserva Extrativista, situada no período de 2000 a 2002, e a fase exploratória atual (fase II) representada pela aplicação do plano de manejo. Essas diferentes fases reúnem elementos que atuam no fortalecimento ou no enfraquecimento da resiliência do sistema em questão, e o conhecimento de sua dinâmica pode ser útil para o estabelecimento da gestão compartilhada dos recursos.

Orientador : Prof. Dr. Sylvio Péllico Netto / Coorientadores : Prof. Dr. Sebastião do Amaral Machado e Profª. Drª. Ana Paula Dalla Corte / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal. Defesa: Curitiba, 24/02/2016 / Inclui referências : f. 46-49;76-77;98;135 / Área de concentração : Manejo florestal / Resumo: O objetivo deste estudo foi aplicar o processo de amostragem em rodízio para povoamentos de Eucalyptus. Para isso, foram usados duas fontes de dados, sendo: 1) Povoamentos de Eucalyptus sp. que somam 2.110,66 hectares, localizados em região tropical do Brasil, contemplando três Unidades Anuais de Produção (UAP), com idade inicial de 2,5 anos (UAP 2,5), 3,5 anos (UAP 3,5) e 4,5 anos (UAP 4,5), remedidas anualmente entre 2011 e 2014, numa intensidade amostral de 1 Unidade Amostral a cada 2,5 hectares (1:2,5), totalizando 845 Unidades Amostrais (UA) de área variável, alocadas em grid sistemático quadrado; 2) Povoamentos de Eucalyptus dunnii Maiden que somam 123,90 hectares, localizado em Três Barras, Santa Catarina, contemplando talhões com idade media de 6,2 anos, mensurados em uma única ocasião em 2015, numa intensidade amostral de 1:3, totalizando 41 UA de área variável e para o talhão 12, numa intensidade de 1:1, totalizando 7 UA de área fixa e 7 de área variável, sendo a distribuição das UA de forma aleatória, para ambos os casos. Para melhor apresentação, foram produzidos 3 capítulos que abordam: 1) Classificação de sítios florestais em povoamentos de Eucalyptus sp. Em região tropical do Brasil; 2) Método de amostragem com probabilidade proporcional a área variável (PPAV) em povoamentos de Eucalyptus dunnii Maiden em Tres Barras, Santa Catarina; 3) Apresentação conceitual do processo de amostragem em rodízio para povoamentos de Eucalyptus sp. em região tropical do Brasil. No capitulo I foram ajustados modelos com fundamentação biológica aplicando os métodos da curva guia (gide-curve-GC), diferenças algebricas (Algebraic Difference Approach - ADA) e das diferenças algébricas generalizadas (Generalized Algebraic Difference Approach -GADA) para avaliacao de sitios florestais. De maneira complementar, a geoestatística (via krigagem ordinaria) foi usada para modelar a distribuição espacial da capacidade produtiva e obter, consequentemente, a delimitação geográfica e computo de área por UAP e classe de sitio. Neste capitulo foram usados os softwares ArcGis 10.2.2, Microsoft Excel, R e Statgraphics. No capitulo 2 o método com probabilidade proporcional a área variável (PPAV) foi aplicado aos dados de povoamentos de Eucalyptus dunnii Maiden, sendo este comparado com o uso do método de área fixa, cuja probabilidade de ocorrência dos indivíduos e proporcional a área (PPA). Na comparação entre PPAV e PPA foi usada uma imagem aérea de altíssima resolução espectral (0,25cm), tomada por Veiculo Aéreo não Tribulado (VANT) para contagem total das arvores vivas do talhão 12 e calculo de sua área em hectare. No capitulo 3 o processo de amostragem em rodízio foi aplicado nas três diferentes intensidades amostrais: 1:2,5, 1:5 e 1:10, sendo comparado com a maior intensidade amostral (1:2,5). A analise estatística da amostragem foi realizada de forma estratificada por UAP e classe de sitio. Por fim, o modelo de Clutter (1963) foi ajustado para gerar a prognose da produção na idade de referencia de 7 anos, com base nas diferentes intensidades amostrais e identificar o impacto que essas geram nos estimadores de predicao do volume em nível de povoamento. Palavras-chave: Geoestatística, técnicas de amostragem, capacidade produtiva. / Abstract: The aim of this study was to apply the trundle sampling process to stands of Eucalyptus. For this, two data sources were used: 1) Stands of Eucalyptus sp. totaling 2,110.66 hectares, located in the tropical region of Brazil, comprising three Annual Production Units (APUs), with initial age of 2.5 years old (UAP 2.5), 3.5 years old (UAP 3.5) and 4.5 years old (APU 4.5), remeasured annually between 2011 and2014, with a sampling intensity of 1 Sampling Unit - SU every 2.5 hectares (1: 2.5),totaling 845 sampling units of variable area, allocated in a square systematic grid; 2)Stands of Eucalyptus dunnii Maiden totaling 123.90 hectares, located in Três Barras, Santa Catarina State, including plots with an average age of 6.2 years old, measured on a single occasion in 2015, with a sampling intensity of 1:3 hectares, totaling 41variable area SUs and also for the compartment 12, an intensity of 1:1, totaling 7fixed area plots and 7 with variable area, both sets randomly distributed. To better organize the presentation, three separated chapters were included covering: 1) Classification of forest sites in Eucalyptus sp. in tropical region of Brazil; 2) Sampling process with probability proportional to the variable area (PPVA) in stands of Eucalyptus dunnii Maiden in Três Barras, Santa Catarina State 3) Concept presentation for the Trundle Sampling - TS for stands of Eucalyptus sp. in tropical region of Brazil. In chapter 1, models with biological foundation were adjusted applying the methods of the guide curve (gide-curve-GC), algebraic differences (Algebraic Difference Approach - ADA) and generalized algebraic differences approach (Generalized Algebraic Difference Approach - GADA) for forest site evaluations. Additional to that, geostatistic (kriging ordinary) was used to model the spatial distribution of growth and yield capacity and obtain therefore the geographic a boundaries and area computation by APU and site index class. In this chapter ArcGIS software 10.2.2, Microsoft Excel, R and Stat graphics were used. In chapter 2,the method with probability proportional of variable area (PPVA) was applied to stands of Eucalyptus dunnii Maiden, and was compared to the fixed area method, whose probability of inclusion of individuals is proportional to a defined area (PPA).To compare PPAV and PPA an aerial image of highest spectral resolution (0,25m),taken by VANT was obtained for total count of live trees in the stand 12 and to calculate its area in hectare. In Chapter 3 the sampling procedure was applied using Trundle Sampling with three different sample intensities: 1: 2.5, 1: 5 and 1:10, and compared with the largest sample size (1:2.5). The statistical analysis was performed applying stratification by APU and site index class. Finally, the Clutter model (1963)was applied to generate the growth and yield equation for a reference age of 7 years old, based on different sample sizes and identify the impact caused by them on volume prediction estimators at stand levels. Key-words: Geostatistic, sampling techniques, productive capacity.

Made available in DSpace on 2015-03-26T12:27:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3545739 bytes, checksum: e9a355e39ed968f71d658ac6e34e3add (MD5) Previous issue date: 2004-11-16 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of this study was to develop a model to aid in the management of forest that would be partially submitted to thinnings. The model guild comprises six phases, or components as follows: diagnosis, decision, modeling, prognosis, regulation and research. It was applied in two studies of case. In the study of case 1, information about planted area, production destination, plantation localization, genetic materials used and forest inventory data will be used to aid the decision phase. Next the modeling phase was carried out, beginning with the productive capacity of the stands through the guide curve method. For the stands treated with thinning, the percentual ingresses method was used to define the thinning technical age (ITD), and the result was a 85 months ITD. For the stands without this treatment the Clutter method was used, and it was adjusted separately by genetic material and region. The prognosis phase was carried out through the building of increment curves taking into account various site classes, resulting in ITCs (technical age cut) for each genetic material. The research phase was carried out in the beginning of the establishment process of the management model in the enterprise, with the establishment of two types of experiments. In the study of case 2 changes in common growth and production models were done to consider growth trends and stands with and without the thinning treatment. The resulting functional relations were adjusted to data from a thinning experiment. When developing and applying the management model it was possible to conclude that: the classification o the productive capacity must be specific for each group o genetic material with some similar characteristics; modeling and later the prognosis of the stands carried out without thinning should also be made separately for each genetic material; the Clutter model is suitable or the prognosis of not thinned stands but has limitations for the management of thinned stands; the percentual ingresses method is suitable to determine the technical thinning age of compartments carried out with thinning, growth and production models for management of forest submitted the thinning should be flexible enough to result in different growth trends after thinning; the six phases of the management model proposed were considered as suited to aid the enterprises who desire to, change from the management of a single product to the multiproduct management. / O objetivo deste estudo foi desenvolver um modelo para auxiliar no gerenciamento de florestas a serem parcialmente submetidas a desbaste. O modelo elaborado compreende seis fases, ou componentes, sendo: diagnóstico, decisão, modelagem, prognose, regulação e pesquisa. Ele foi aplicado em dois estudos de caso. No estudo de caso 1, informações sobre área plantada, destino da produção, localização dos plantios, materiais genéticos utilizados e dados do inventário florestal servirão para subsidiar a fase de decisão. Na seqüência foi conduzida a fase de modelagem dos povoamentos, iniciando com a classificação da capacidade produtiva, através do método da curva-guia. Para os povoamentos conduzidos com desbaste, empregou-se o método dos ingressos percentuais para definir a idade técnica de desbaste (ITD), chegando-se a uma ITD de 85 meses. Para os povoamentos conduzidos sem desbaste empregou-se o modelo de Clutter, sendo ajustado separadamente por material genético e região. A fase de Prognose foi realizada através da construção de curvas de incrementos considerando diferentes classes de site, resultando em ITC (idade técnica de corte), para cada material genético. A fase de Pesquisa foi realizada no início do processo de implantação do modelo de gerenciamento na empresa, com a implantação de dois tipos de experimentos. No estudo de caso 2, foram feitas modificações em modelos de crescimento e produção usuais visando contemplar tendências de crescimento e de povoamentos sem e com a condução de desbaste. As relações funcionais resultantes foram ajustadas a dados de um experimento de desbaste. Ao desenvolver e aplicar o modelo de gerenciamento foi possível concluir que: a classificação da capacidade produtiva deve ser especifica para cada grupo material genético com algumas características semelhantes; a modelagem e posterior prognose dos povoamentos conduzidos sem desbaste deve ser realizada também separadamente para os grupos de materiais genéticos; o modelo de Clutter é adequado para a prognose dos povoamentos conduzidos sem desbaste, porém apresenta limitações para manejo de povoamentos submetidos a desbaste; o método dos ingressos percentuais é adequado para determinar a idade técnica de desbaste dos compartimentos conduzidos com desbaste; modelos de crescimento e produção para manejo de florestas submetidas a desbaste devem ser flexíveis o suficiente para resultar em diferentes tendências de crescimento pós-desbaste; as seis fases do modelo de gerenciamento proposto foram consideradas como suficientes para auxiliar as empresas que desejam migrar do manejo de um único produto para o manejo de multiprodutos.

Orientador: Márcio Garcia Ribeiro / Banca: Paulo Francisco Domingues / Banca: Amanda Keller Siqueira / Resumo: O sistema silvipastoril caracteriza-se por aumentar a produção de leite, com maior número de vacas por hectare, devido ao maior aporte de proteína na dieta. No sistema silvipastoril as vacas possuem a disposição para alimentação, além do pasto, pequenas árvores e arbustos. O objetivo do presente estudo foi investigar os principais indicadores de qualidade do leite e agentes causais de mastite em vacas criadas em sistema silvipastoril. Foram avaliadas a composição (teor de gordura, proteína, lactose, extrato seco, extrato seco desengordurado e nitrogênio ureico), contagem de células somáticas (CCS), contagem bacteriana total (CBT), ocorrência de mastite clínica e subclínica, isolamento microbiológico, perfil de sensibilidade bacteriana "in vitro" e detecção de resíduos de antimicrobianos/inibidores da multiplicação de micro-organismos, no leite de vacas, e do tanque de expansão e latões em propriedades do Vale do Cauca, Colômbia. Os teores médios dos principais constituintes do leite foram: 3,24% de gordura, 3,27% de proteína, 4,40% de lactose, 10,62% de extrato seco, 8,57% de extrato seco desengordurado e 15,82 mg/dL de nitrogênio ureico, enquanto do tanque de expansão e latões foi: 3,51% de gordura, 3,20% de proteína, 4,34% de lactose, 11,72% de extrato seco, 8,47% extrato seco desengordurado e 14,57 mg/dL de nitrogênio ureico. A celularidade média dos quartos mamários e do tanque de expansão e latões foram 141.252,75 CS/mL e 363.078,05 CS/mL, respectivamente. A CBT média dos quartos mamários e do tanque de expansão foram 4.466,84 UFC/mL e 24.547,01 UFC/mL respectivamente. Os principais micro-organismos isolados dos quartos mamários foram Staphylococcus spp. (17%), Corynebacterium bovis (5%), Staphylococcus aureus (4%), Streptococcus spp. (3%), Streptococcus dysgalactiae (2%) e Staphylococcus hyicus (1%), enquanto do tanque de expansão e latões foram identificados Streptococcus spp. (29%), ... / Abstract: The silvopastoral system is characterized by increasing the production of milk with a greater number of cows per hectare due to the higher amount of protein in the diet. In silvopastoral system cows are fed in addition to pasture, with small trees and shrubs. The aim of present study was determinate the main indicators of milk quality and mastitis causal agents in cows bred on silvopastoral system. We evaluated the composition (fat, protein, lactose, solids, dry extract, nonfat dry and urea nitrogen), somatic cell count (SCC), total bacterial count (TBC), occurrence of clinical and subclinical mastitis, microbiological isolation, "in vitro" bacterial sensitivity profile and detection of antimicrobial/multiplication inhibitors residues in milk produced by cows raised in silvopastoral systems, as well as the bulk tank and churns in farms of Cauca Valley, Colombia. The concentration of the major constituents of milk were 3.24% fat, 3.27% protein, 4.40% lactose, 10.62% dry extract, 8.57% nonfat dry and 15.82 mg/dL urea nitrogen, while the bulk tank and churns was: 3.51% fat, 3.20% protein, 4.34% lactose, 11.72% dry extract, 8.47% nonfat dry and 14.57 mg/dL urea nitrogen. The cell count of the cows and the bulk tank were 141,252.75 CS/mL and 363,078.05 CS/mL, respectively. The TBC mean in cows and the bulk tank were 4,466.84 CFU/mL and 24.547.01 CFU/mL respectively. The main microorganisms isolated from the udder cows were Staphylococcus spp. (17%), Corynebacterium bovis (5%), Staphylococcus aureus (4%), Streptococcus spp. (3%), Streptococcus dysgalactiae (2%) and Staphylococcus hyicus (1%), while the bulk tank and churns were identified more often Streptococcus spp. (29%), Enterobacter cloacae (14%), Hafnia alveii (14%) and Streptococcus α-haemolytic (14%). Antimicrobial residues in cow milk and bulk or churn were detected in 30% and 86% respectively. The silvopastoral system is a good alternative to cow nutrition, however is important the ... / Mestre

No sul do Brasil há ocorrência espontânea de papuã nas lavouras no período de verão, planta que, apesar de ser considerada daninha, possui grande potencial forrageiro. Entretanto, sua utilização como forrageira ainda é pouco estudada, especialmente no sistema de integração lavoura-pecuária. Este trabalho teve por objetivo avaliar as alterações ocorridas nas características físicas e químicas e na atividade microbiana do solo, em pasto de papuã (Urochloa (Syn. Brachiaria) plantaginea) com diferentes alturas de manejo, na presença e ausência de pisoteio animal. O trabalho foi conduzido na Estação Experimental do IAPAR, no município de Pato Branco, PR. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com três repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema bifatorial de parcelas subdivididas durante o período de pastejo. As parcelas receberam os níveis do fator altura de manejo de pasto de papuã (0,10, 0,20, 0,30 e 0,40 m), enquanto que as subparcelas foram constituídas de áreas com (pastejadas por cabras) e sem pisoteio animal (corte manual). No inverno, em sucessão ao pasto, foi implantado cultivo de trigo, somente nas subparcelas que receberam pisoteio animal. Foram avaliadas a densidade do solo, porosidade total, macro e microporosidade e resistência à penetração, os teores de matéria orgânica, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e alumínio, saturação por alumínio, pH e saturação por bases, em amostras coletadas nas camadas: 0,00–0,05, 0,05–0,10, 0,10–0,15 e 0,15–0,20 m de profundidade. Avaliou-se, também, a respiração microbiana em amostra da camada 0,00–0,10 m de profundidade. Os dados foram submetidos a análise de variância, complementada pela análise de regressão e por estudos de correlação simples. De maneira geral, a altura de manejo do pasto de papuã, na presença ou não de pisoteio animal, não alterou significativamente as características físicas, químicas e biológicas do solo, avaliadas após o primeiro ciclo de aplicação dos tratamentos. Foram observados efeitos do pisoteio sobre a porosidade do solo, mas em níveis que não causaram problemas ao desenvolvimento das plantas de trigo cultivadas após o pasto. O rendimento de grãos da cultura de trigo não foi afetado significativamente pela altura de manejo do pasto de papuã sob pastejo direto. / Spontaneous occurence of alexandergrass (Urochloa (Syn. Brachiaria) plantaginea) is observed in southern Brazil in the summer. This plant is considered a weed, although it has great potential forage. However, its use as pasture is still little studied, especially in the crop-livestock integration system. This study was performed to evaluate the effect of sward management heights of alexandergrass pasture, with and without cattle trampling, on soil physical and chemical properties, and microbial activity. The study was conducted at the IAPAR Experimental Station, at Pato Branco, Paraná, Brazil. The experimental design was randomized blocks with three replications. The treatments were arranged in a factorial split-plot during the grazing period. The plots received levels of the factor sward management heights of alexander (0.10, 0.20, 0.30 and 0.40 m), while the subplots were established in areas with (grazed by goats) and without cattle trampling (manual cutting). In winter, in succession to grazing, cultivation of wheat was implemented, only in the subplots that have received animal trampling. Have been evaluated the soil bulk density, porosity, macro and microporosity, and soil penetration resistance; the levels of soil organic matter, phosphorus, potassium, calcium, magnesium and aluminum; aluminum saturation, pH and base saturation in samples collected in the layers: 0.00 to 0.05, 0.05 to 0.10, 0.10 to 0.15 and from 0.15 to 0.20 m deep. Were evaluated also the microbial respiration in samples collected in the layer from 0.00 to 0.10 m deep. The data were subjected to analysis of variance, regression testing, and correlation analysis. In general, the height of pasture management in Alexandergrass, in the presence or absence of animal trampling, hasn't significantly affected the soil physical, chemical and biological characteristics, evaluated after the first cycle of treatment application. Effects of trampling were observed on soil porosity, but at levels that did not cause problems for the development of wheat plants grown after grazing. The grain yield of wheat crop was not affected by the height of pasture management of Alexandergrass.

No sul do Brasil há ocorrência espontânea de papuã nas lavouras no período de verão, planta que, apesar de ser considerada daninha, possui grande potencial forrageiro. Entretanto, sua utilização como forrageira ainda é pouco estudada, especialmente no sistema de integração lavoura-pecuária. Este trabalho teve por objetivo avaliar as alterações ocorridas nas características físicas e químicas e na atividade microbiana do solo, em pasto de papuã (Urochloa (Syn. Brachiaria) plantaginea) com diferentes alturas de manejo, na presença e ausência de pisoteio animal. O trabalho foi conduzido na Estação Experimental do IAPAR, no município de Pato Branco, PR. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com três repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema bifatorial de parcelas subdivididas durante o período de pastejo. As parcelas receberam os níveis do fator altura de manejo de pasto de papuã (0,10, 0,20, 0,30 e 0,40 m), enquanto que as subparcelas foram constituídas de áreas com (pastejadas por cabras) e sem pisoteio animal (corte manual). No inverno, em sucessão ao pasto, foi implantado cultivo de trigo, somente nas subparcelas que receberam pisoteio animal. Foram avaliadas a densidade do solo, porosidade total, macro e microporosidade e resistência à penetração, os teores de matéria orgânica, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e alumínio, saturação por alumínio, pH e saturação por bases, em amostras coletadas nas camadas: 0,00–0,05, 0,05–0,10, 0,10–0,15 e 0,15–0,20 m de profundidade. Avaliou-se, também, a respiração microbiana em amostra da camada 0,00–0,10 m de profundidade. Os dados foram submetidos a análise de variância, complementada pela análise de regressão e por estudos de correlação simples. De maneira geral, a altura de manejo do pasto de papuã, na presença ou não de pisoteio animal, não alterou significativamente as características físicas, químicas e biológicas do solo, avaliadas após o primeiro ciclo de aplicação dos tratamentos. Foram observados efeitos do pisoteio sobre a porosidade do solo, mas em níveis que não causaram problemas ao desenvolvimento das plantas de trigo cultivadas após o pasto. O rendimento de grãos da cultura de trigo não foi afetado significativamente pela altura de manejo do pasto de papuã sob pastejo direto. / Spontaneous occurence of alexandergrass (Urochloa (Syn. Brachiaria) plantaginea) is observed in southern Brazil in the summer. This plant is considered a weed, although it has great potential forage. However, its use as pasture is still little studied, especially in the crop-livestock integration system. This study was performed to evaluate the effect of sward management heights of alexandergrass pasture, with and without cattle trampling, on soil physical and chemical properties, and microbial activity. The study was conducted at the IAPAR Experimental Station, at Pato Branco, Paraná, Brazil. The experimental design was randomized blocks with three replications. The treatments were arranged in a factorial split-plot during the grazing period. The plots received levels of the factor sward management heights of alexander (0.10, 0.20, 0.30 and 0.40 m), while the subplots were established in areas with (grazed by goats) and without cattle trampling (manual cutting). In winter, in succession to grazing, cultivation of wheat was implemented, only in the subplots that have received animal trampling. Have been evaluated the soil bulk density, porosity, macro and microporosity, and soil penetration resistance; the levels of soil organic matter, phosphorus, potassium, calcium, magnesium and aluminum; aluminum saturation, pH and base saturation in samples collected in the layers: 0.00 to 0.05, 0.05 to 0.10, 0.10 to 0.15 and from 0.15 to 0.20 m deep. Were evaluated also the microbial respiration in samples collected in the layer from 0.00 to 0.10 m deep. The data were subjected to analysis of variance, regression testing, and correlation analysis. In general, the height of pasture management in Alexandergrass, in the presence or absence of animal trampling, hasn't significantly affected the soil physical, chemical and biological characteristics, evaluated after the first cycle of treatment application. Effects of trampling were observed on soil porosity, but at levels that did not cause problems for the development of wheat plants grown after grazing. The grain yield of wheat crop was not affected by the height of pasture management of Alexandergrass.

CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Water use in agriculture is, worldwide, about 70% of all fresh water, while industry uses 23% and human consumption 7%. Joins this, climate change that have led in Brazil long periods of drought, and to promote the fall in the harvest, as occurred in 2013. This demonstrates the need for farmers, to use it as efficiently to generate the maximum output at the lowest water consumption. Using the economic optimization model of irrigation water: MOPECO, which is a simple tool to aid decision making, due simulate the response of different crops to drought. The objective of this study was to define a management efficient irrigation, deficit irrigation using the methodology optimized by step, to yellow melon culture, next to the semiarid region of Cearà coast. The work began with the collection of climate data and work related to crop production, growth stages, water deficit, crop coefficients (Kc), response coefficient to water deficit of culture (Ky), irrigation schedule, blades irrigation, reference evapotranspiration (ETo), degrees daily day (GDD), which were collected from works produced in the coastal strip of PiauÃ, Cearà and Rio Grande do Norte. Later, based on information obtained in scientific studies, phenological stages, Kc and Ky in GDD were defined. The information obtained in the field with melon cultivation were used for calibration, and adjusted with the information coming from other jobs. After calibration and adjustment, the MOPECO program was validated using data provided by Sousa's work (2006). The results obtained are: The yellow melon crop cycle in the region, GDD, which was 1.393,47 comprises a range of 60 to 70 days, depending on the daily temperature. The Ky values calibrated for the region were: 0,4; 0,8; 0,8 and 0,3 and Kc were: 0,21; 1,05 and 0,3. The production was observed and simulated within the tolerance levels required for calibration of MOPECO model. With respect to the steps used by irrigation, their results were compared with constant irrigation with water deficit, then: the most consistent results were obtained for an overall ratio of 0.8 ETa / ETm. / O uso da Ãgua na agricultura representa, em nÃvel mundial, cerca de 70% de toda a Ãgua doce, enquanto, a indÃstria utiliza 23% e o abastecimento humano 7%. Se junta a isso, as mudanÃas climÃticas que vÃm provocando no Brasil longos perÃodos de seca, alÃm de promover a quebra na safra, como ocorrido em 2013. Isso demonstra a necessidade dos produtores rurais, em usÃ-la com a maior eficiÃncia para gerar a mÃxima produÃÃo com o menor consumo de Ãgua. Usando o modelo de otimizaÃÃo econÃmica da irrigaÃÃo da Ãgua: MOPECO, que à uma ferramenta simples para auxiliar a tomada de decisÃo, devido simular a resposta de diferentes culturas ao dÃficit hÃdrico. O objetivo desse trabalho foi definir um manejo de irrigaÃÃo eficiente, utilizando a metodologia de irrigaÃÃo deficitÃria otimizada por etapa, para a cultura do melÃo amarelo, na regiÃo semiÃrida prÃxima ao litoral do CearÃ. Os trabalhos iniciaram-se com a coleta de dados climÃticos e trabalhos relacionados à produÃÃo da cultura, estÃdios fenolÃgicos, dÃficit hÃdricos, coeficientes da cultura (Kc), coeficiente de resposta ao dÃficit hÃdrico da cultura (Ky), calendÃrio de irrigaÃÃo, lÃminas de irrigaÃÃo, evapotranspiraÃÃo de referÃncia (ETo), graus dia diÃrio (GDD), que foram coletados de trabalhos produzidos dentro da faixa litorÃnea do PiauÃ, Cearà e Rio Grande do Norte. Posteriormente, embasado em informaÃÃes obtidas em trabalhos cientÃficos, foram definidos os estÃdios fenolÃgicos, Kc e Ky em GDD. As informaÃÃes obtidas em campo com o cultivo de melÃo foram usadas para calibraÃÃo, e ajustadas com as informaÃÃes oriundas de outros trabalhos. ApÃs calibraÃÃo e ajustes, o programa MOPECO foi validado, usando os dados fornecidos pelo trabalho de Sousa (2006). Os resultados obtidos sÃo: O ciclo da cultura do melÃo amarelo na regiÃo, em GDD, foi de 1.393,47 que compreende a um intervalo de 60 a 70 dias, a depender da temperatura diÃria. Os valores de Ky calibrados para a regiÃo foram: 0,4; 0,8; 0,8 e 0,3 e os de Kc foram: 0,21; 1,05 e 0,3. A produÃÃo observada e simulada ficou dentro dos nÃveis de tolerÃncia exigida para calibraÃÃo do modelo MOPECO. Com relaÃÃo à irrigaÃÃo otimizada por etapas, seus resultados foram comparados com a irrigaÃÃo com dÃficit hÃdrico constante, logo: os resultados mais consistentes foram obtidos para uma relaÃÃo global de 0,8 ETa/ETm.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-06-14T14:44:14Z No. of bitstreams: 1 Alyson Luiz Santos de Almeida.pdf: 906504 bytes, checksum: 1db0b99568abe66c29e485bec83d7de4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-14T14:44:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Alyson Luiz Santos de Almeida.pdf: 906504 bytes, checksum: 1db0b99568abe66c29e485bec83d7de4 (MD5) Previous issue date: 2009-06-12 / Human action under natural environments, such as habitat alteration for the development of agriculture and cattle breeding, is considered one of the major causes of species loss and rupture of ecological processes. Such actions can directly and indirectly affect reproduction aspects of plant species such as blowing, fruiting, dispersion and interaction with pollinators and dispersors. The present work verified the influence of different forms of environment managements in an area of caatinga on the reproduction of Spondias tuberosa Arruda (Anacardiaceae), an andromonoic and endemic species from this ecosystem. In this area distinct soil management conditions were identified, being them characterized by different plant covers, use frequencies and intensities, and where individuals of S. tuberosa were maintained after deforestation. For this work these areas were named as soil management units (MU´s): “serra” and “base da serra” (with regenerating vegetation), “pasto” (pasture)and “cultivo” (mainly maize and bean cultures). Mean floral production, proportion between floral types (hermaphroditic or male), mean fruit production per inflorescence, the composition of pollinators guild and the visitation frequency were investigated in these areas. On average, individuals from the UM “cultivo” produced more flowers per inflorescence than the other UMs. In“serra” and “pasto”, more hermaphroditic flowers were produced in relation to male flowers. Average fruit production was not different among UMs. The only difference in the average number of visits among the UMs was found between “cultivo” (65.83 ± 38.49) and “serra” (11.5 ± 12.8). Cluster analysis concerning number of visits showed that: a) “cultivo” is very far from the other UMs; b) “pasto” and “base da serra” are very close to each other and they are also grouping with “serra” and c) among the visitants, pollinators are the responsible for drawing the differences described above. Visits were made by 19 insect morpho-species, such as bees (31.6%), butterflies (31.65), wasps (26.3%) and flies (10.5%), which mainly collected nectar. Analysis of similarity with pollinators showed a clear separation among the managed and non-managed areas because of their pollinators, suggesting that human action influenced native pollinators behavior, who might have been overlapped by exotic species. / A ação humana sobre ambientes naturais tais como a alteração de habitats para desenvolvimento de agricultura e pecuária, é considerada uma das maiores causas de perda de biodiversidade e da ruptura de processos ecológicos. Tais ações podem afetar direta e indiretamente aspectos da reprodução de espécies vegetais como, por exemplo, a floração, a frutificação, e as interações com polinizadores e dispersores. O presente estudo verificou a influência de diferentes formas de manejo do ambiente em uma área de caatinga sobre a reprodução de Spondias tuberosa Arruda (Anacardiaceae), uma espécie andromonóica e endêmica desse ecossistema. Nesta área foram identificadas distintas condições de manejo, caracterizadas pelas diferentes coberturas vegetais, freqüência e intensidade de uso, e nas quais os indivíduos de S. tuberosa foram mantidos após a supressão da vegetação. Estas áreas foram denominadas como unidades de manejo (UMs): “serra” e “base da serra” (com vegetação em regeneração), “pasto” (pastagens) e “cultivo” (cultura de milho e feijão, principalmente). Foram comparadas entre as UMs a produção média de flores, a proporção entre tipos de flores (hermafroditas e masculinas), a formação média de frutos por inflorescência, a composição da guilda de polinizadores e a freqüência de visitas. Em média, osindivíduos da UM “cultivo” produziram mais flores por inflorescência do que os das demais UMs. Na “serra” e no “pasto” foram produzidas mais flores hermafroditas do que masculinas por inflorescência. A produção média de frutos não foi diferente entre as UMs. A única diferença encontrada nas médias de visitas entre as UMs foi entre “cultivo” (65,83 ± 38,49) e “serra” (11,5 ± 12,8). A análise de agrupamento com relação ao número de visitas mostrou que: a) “cultivo” está muito distante das outras unidades de manejo; b) pasto e base da serra estão bem próximas formando um grupo com serra e c) dentre os visitantes, os polinizadores são os responsáveis pelo delineamento das distâncias acima descritas. As visitas foram feitas por 19 morfo-espécies de insetos, dentre elas abelhas (31,6%), borboletas (31,6%), vespas (26,3%) e moscas (10,5%), que coletavam principalmente néctar. A análise de similaridade dos polinizadores mostrou uma clara separação entre áreas manejadas e não manejadas em função de seus polinizadores, sugerindo que a ação humana influenciou o comportamento dos polinizadores nativos, os quais foram rechaçados por espécies exóticas. No entanto, esta alteração aparentemente não afetou o sucesso reprodutivo pré-emergente.

As Unidades de Conservação no Brasil tem sua origem no período colonial, com as primeiras reservas naturais para fins comerciais e garantias territoriais. Seguindo-se por todo período colonial, imperial e republicano, sem ordenação específica. A ordenação das unidades de conservação somente ocorrerá de fato com a Lei 9.985 de 19 de julho de 2000, que estabelece o Sistema Nacional de Unidades de Conservação. A Floresta Estadual Edmundo Navarro de Andrade é uma unidade de conservação de uso sustentável, originária do antigo Horto Florestal da Companhia Paulista de Estrada de Ferro. O objetivo deste trabalho é verificar qual foi o avanço físico das atividades previstas no Programa de Manejo, composto de quinze programas, desde sua implantação até o ano de 2008. Para avaliar o avanço físico de cada um dos programas, foram definidos os requisitos necessários para sua evolução, e elaboradas as planilhas que estabeleceram os parâmetros (pesos) para a avaliação. O cruzamento das informações originárias de observação e pesquisa de campo foi tabulado nas planilhas eletrônicas. A variação apresentada em porcentagem de avanço global do Programa de Manejo atinge a marca de 14, 866%, que somados ao avanço de partida, resultou em 24, 866% de avanço físico total do Plano de Manejo. / The Units of Conservation in Brazil has initiated in the colonial period, with the first natural reserves for the purpose of business and territorial guarantees. Continuing for all the colonial, imperial and republican period, without specific ordinance. The ordination of the units of conservation will only occur after July 19th, 2000 with the Law 9,985 that establishes the National System of Units of Conservation. The Floresta Nacional Edmundo Navarro de Andrade is a unit of conservation of sustainable, originary from the plantation garden of São Paulo Company of Railroad. The objective of this work is to verify the evolution of the activities foreseen in the Program of Handling since the implantation until the year of 2008. To evaluate the physical advance of each program, it was defined the necessary requirements for the evolution, and it was elaborated memo sheet that established the parameters for the evaluation. The crossing of the originary information of the research was tabulated in the electronic sheets. The variation presented in the Program of Handling reaches the mark of 14, 866%, that added to the departure advance, resulted in 24, 866% of total physical advance of the Plan of Handling.