Varje år produceras mer än 10 miljoner ton kaffe i världen (www.ico.org) och Sverige är världens näst störst kaffedrickande nation med ca 80 ton kaffe på år, vilket motsvarar i snitt 3,5 koppar kaffe per person dagligen (www.kaffeinformation.se). Med en stor produktion tillkommer också en stor mängd avfall. När kaffebönor rostas får man ett restmaterial av kaffebönans skall, så kallad kaffechaff. I denna studie undersöks om detta spillmaterial vid kafferosterier kan få ett mervärde genom material driven design. Syftet är att minska avfall och skapa ett nytt material. Arbetet rör sig i områdena materialitet och hållbar utveckling och metod används Material Driven Design method (Karana et al., 2015) samt Material Driven Design for Sustainability (Bak-Andersen, 2018). Resultatet blev tre olika biologiskt nedbrytbara material, bland annat ett som kan användas som till engångsartiklar eller förpackningsmaterial. Studien visar på möjligheter att ge mervärde på restprodukter inom kafferosteri och skulle kunna användas som möjligt underlag till att se om spill från andra industrier skulle kunna få ett mervärde. / Every year, more than 10 million tonnes of coffee are produced in the world (www.ico.org) and Sweden is the world’s second largest coffee drinking nation with about 80 tonnes of coffee a year, which corresponds to an average of 3.5 cups of coffee per person daily (www.kaffeinformation.se). With a large production there is also a large amount of waste. When coffee beans are roasted, you get a residual material from the coffee bean shell, so-called coffee chaff. In this study, this waste material are investigate whether it can get added value through material driven design. The purpose is to reduce waste and create new material. The work moves in the areas of materiality and sustainable development, and the method is the Material Driven Design method (Karana et al., 2015) and Material Driven Design for Sustainability (Bak-Andersen, 2018). The result was three biodegradable materials, including one that can be used as a disposable or packaging material. The study shows opportunities to add value to residual products within coffee roasters and could be used as a possible basis to see if waste from other industries could gain added value.

Den här studien visar hur ben från vilda djur, i kombination med benlim, kan tas till vara och användas som ett material för produktdesign. Studier visar även hur användare sannolikt kommer reagera på det. Detta genom att materialet som utvecklats utvärderades genom dels tekniska experiment, men också användarstudier. I studien används Material Driven Design som huvudsaklig metod där materialet är utgångspunkten för designprocessen. Det ledde till att ett produktkoncept också utvecklats för att visa materialets möjligheter och begränsningar. Resultatet blev två olika fullt fungerande klädgalgar, vilka skapades i det framtagna materialet. Formval baserades delvis på teorier kopplade till Emotional design. Utgångspunkten för studien var att problematisera resursåtgång, delvis av anledningen att global befolkningsökning kraftigt ökar efterfrågan på resurser i allmänhet, men även för att slöseri med resurser har en negativ påverkan på miljön. Studien visar också hur ben har använts som material av människor historiskt, och att den moderna människan sannolikt distanserat sig från naturen och sin animaliemateriella historia. / This study shows how bones from wild animals, in combination with bone adhesive, can be utilized and used as a material for product design. The study also show how users are likely to respond to it. This is because the material that was developed was evaluated through technical experiments as well as user studies. In the study, Material Driven Design is used as the main method where the material is the starting point for the design process. As a result, a product concept was also developed to show the possibilities and limitations of the material. The result was two different fully functioning coat hangers, which were created in the invented material. The design of the coat hangers was based in part on theories linked to Emotional design. The starting point for the study was to problematize resource use, partly because global population growth greatly increases the demand for resources in general, but also because waste of resources has a negative impact on the environment. The study also shows how bones have been used as material by humans historically, and that modern humans are likely have distanced themselves from nature and their animal-based material history.

Studien är ett designdrivet forskningsprojekt som besvarar frågeställningen: Vilka materiella designkvalitéer finns det i svenskt vildsvinsläder och hur kan dessa appliceras i produktdesign? Frågeställningen undersöks främst genom en material driven designmetod och resultatet analyseras genom teorier om design för hållbar utveckling och design för emotionell varaktighet. Den material drivna designmetoden inleddes med fri utforskning av materialet, första intryck dokumenterades och hypoteser kring materialet dömdes inkorrekta. För att undersöka de tekniska egenskaperna utfördes materialtester. Materialupplevelsen utforskades genom ett metodverktyg där 10 deltagare besvarade frågor kring materialets performativa, sensoriska, affektiva och tolkande egenskaper. Testerna avslutades med en reflektion av materialets positiva, negativa och unika egenskaper. Kunskapen av vildsvinslädrets designkvalitéer används sedan i en idégenerering process för att skapa en hållbar produkt med emotionell varaktighet. Idégenerering mynnar ut i studiens designförslag, en stol med dyna och ryggstöd av vildsvinsläder. Studien avslutas med en slutsats som bekräftar designkvalitéerna i vildsvinläder och en diskussion som belyser insikter som uppkommit under studiens genomförande. / The study is a design-driven research project that answers the question: What material design qualities are there in Swedish wild boar leather and how can these be applied in product design? The question is primarily investigated through a material-driven design method and results is analysed through theories of design for sustainable development and design for emotional durability. The material-driven design method began with free exploration of the material, first impressions were documented and hypotheses about the material were deemed incorrect. To investigate the technical characteristics, tests were carried out. The material experience is explored through a tool where 10 participants answered questions about the material's performative, sensory, affective, and interpretive properties. The tests ended with a reflection of the material's positive, negative, and unique properties. The knowledge of the design qualities of wild boar leather was then used in an idea generation process to create a sustainable product with emotional durability. The idea generation culminates in the study's design proposal, a chair with cushion and backrest made of wild boar leather. The study concludes with a conclusion that confirms the design qualities of wild boar leather and a discussion that highlights insights that emerged during the study's implementation.

Vi behöver minska vår materialkonsumtion, idag gör vi av med mer resurser än vad vi har tillgång till. I den här studien har först en materialkonstruktion tagits fram och därefter ett produktkoncept för konstruktionen. För att ta fram materialkonstruktionen har biomimicry använts. Biomimicry är designmetoder för att lösa designproblem med inspiration från naturen. Naturen använder sig av så lite material som möjligt. Materialkonstruktionen är inspirerad av växtceller. Konstruktionen har två hierarkier som går i två olika riktningar, en riktning som går längs med och en riktning som går i djupled.För att hitta ett produktkoncept för materialkonstruktionen har material driven design (MDD) använts. MDD är en experimentell metod för att lära känna ett material och förstå dess användningsområde. Produktkonceptet är en stapelbar pall.För att minska på resurser används 3d-printning. 3d-printning är en additiv teknik och minskar på så sätt materialåtgång. Dessutom kan allt material lätt återanvändas eftersom det bara behövs ett material.Produkten kan produceras lokalt vilket minskar på transporter. PLA har använts som material i den här studien. / We need to reduce our material consumption, today we are wasting more resources than we have access to. In this study, a material construction was first developed and then a product concept for the construction. Biomimicry has been used to develop the material construction. Biomimicry are design methods for solving design problems with inspiration from nature. Nature uses as little material as possible. The material construction is inspired by plant cells. The construction has two hierarchies that go in two different directions.To find a product concept for the construction, material driven design (MDD) has been used. MDD is an experimental method used to get to know a material and understand its application. The product concept is a stackable pallet.To reduce resources, 3D printing is used. 3D printing is an additive technology and thus reduces material consumption. In addition, all material can be easily reused as only one material is needed.The product can be produced locally, which reduces on transport. PLA has been used as material in this study.

Denna studie har fokuserat på materialutveckling genom att undersöka hur ett träfiberbaserat material skulle kunna utformas för att göra det möjligt att skapa dubbelkrökta ytor på ett hållbart sätt. Fördjupningsområden i studien har varit material och produktdesign samt hållbar utveckling. Till studien har ett projekt genomförts utifrån metoden Material Driven Design. Resultatet blev ett material komponerat av restmaterial från andra produktioner. Spånfibrer från träverkstäder samt benlim som tillverkas av rester från slaktindustrin har använts för att skapa ett gjutbart, träfiberbaserat och helt organiskt material. Resultatet av materialutvecklingen applicerades på ett produktkoncept för att visa hur materialet skulle kunna användas samt för att ge en bild av hur materialutveckling och produktdesign kan samspela för att öppna nya formgivningsmöjligheter. / This study has focused on material development to investigate how a new wood fiber-based material could be designed to make it possible to create double-curved surfaces in a sustainable way. Areas that has been focused on in the study have been materials and product design and sustainable development. A project has been carried out for the study based on the method Material Driven Design. The result was a material composed of residual material from other productions. Chip fibers from wooden workshops as well as bone adhesives made from residues from the slaughtering industry have been used to create a castable, wood fiber based and completely organic material. The result of the material development was applied to a product concept to show how the material could be used and to give a picture of how material development and product design can interact to open new design possibilities.

Cirkulär ekonomi bygger på principerna om att designa bort avfall, där avfall ses som en råvaruresurs. För att övergå till ett fossilfritt samhälle kommer material från förnyelsebara råvaror att behövas. Biobaserade material har oftast inte samma tekniska egenskaper och estetiska uttryck som befintliga material, biobaserade DIY-material utvecklade från okonventionell råvaruresurs kan väcka starka positiva och negativa reaktioner hos användarna. Studien har undersökt hur man i en Material driven designprocess genom form och kultur kan skapa acceptans för ett biobaserat DIY material från en okonventionell råvaruresurs. Studiens huvudsyfte har varit att bidra med ny kunskap för att underlätta för designers i en Material Driven Designprocess, att identifiera användningsområden och produktform som kan stärka materialacceptans hos användare. Fördjupningsområden i studien är teorier för Hållbar utveckling, Cirkulär ekonomi, Bioekonomi, Material Driven Design for Sustainability och Culture Sensitive Design. Huvudmetoden i studien har varit Material Driven design, vilket innefattas av ett flertal designmetoder. Studien visar på att den kulturella koppling mellan användarna och råvarans ursprung har i denna studie haft en signifikant betydelse för material acceptansen genom att skapa mening för användaren och att materialet primärt behöver applicerat i en produkt på ett sådant sätt att användaren känner tillit till dess prestanda. Resultatet presenteras i form av ett förslag på en användare studie och en produktprototyp. / A circular economy is based on the principles of designing away waste, where waste is seen as a raw material resource. To move to a fossil-free society, materials from renewable raw materials will be needed. Bio-based materials usually do not have the same technical characteristics and aesthetic expressions as existing materials, bio-based DIY materials developed from unconventional raw material resources can provoke strong positive and negative reactions among users. This study has investigated how a Material-driven design process through form and culture can create acceptance for a bio-based DIY material from an unconventional raw material resource. The study's main purpose has been to contribute with new knowledge to make it easier for designers in a Material Driven Design process to identify uses and product forms that can strengthen material acceptance among users. In-depth areas in the study are theories for Sustainable Development, Circular Economy, Bioeconomy, Material Driven Design for Sustainability and Culture Sensitive Design. The main method of the study has been Material Driven Design, which is covered by several design methods. The study shows that the cultural link between the users and the origin of the raw material has had a significant impact on material acceptance by creating meaning for the user and that the material primarily needs to be applied in a product in such a way that the user has confidence in its performance. The results are presented in the form of a proposal for a user study and a product concept.

Blåmusslor livnär sig på att filtrera vatten på alger och partiklar, som i sin tur tagit upp kväve och fosfor. Genom odling, skörd och effektiv användning av musslorna kan man hjälpa till att minska närsaltsbelastning och övergödning i Öresund. Syftet med denna studie har varit att undersöka möjligheterna att använda en materialdriven designprocess för framtagning av material för en cirkulär ekonomi genom att tillämpa råmaterialet musslor. Fördjupningsområden i studien har varit att studera teorier kring design för hållbar utveckling, cirkulär ekonomi och materialdriven design. Genom en materialdriven designprocess har ett biologiskt nedbrytbart materialet tagits fram som har potential att ingå i en cirkulär ekonomi. Resultatet av materialframtagningen presenteras i form av ett materialkoncept som representerar materialets tekniska och sensoriska egenskaper. / Mussels feed on filtering water on algae and particles, which in turn have absorbed nitrogen and phosphorus. By cultivating, harvesting and efficient use of the mussels, you can help reduce eutrophication in the Sound. The purpose of this study has been to investigate the possibilities of using material driven design processes for creating new materials, for a circular economy by applying the raw material mussels. The main areas of study have been theories within design for sustainable development, circular economics and material driven design. Through a material driven design process, a biodegradable material has been developed that has the potential to be part of a circular economy. The result of the material development is presented in the form of a material concept that represents the technical and sensorial properties of the material.

Denna studie tar ståndpunkt inom forskning genom design för att utforska fenomenet springback inom trädetaljer. Inom bakgrund utforskas möbelsnickarstudier och grundläggande fysik med inblick inom hållfasthetslära. Detta för att förstå problemområdet i kontext av näringsverksamhet och bearbetningsmetoder, för en fördjupning av grundkunskap vad som sker inom ett material när knäckning vid böjning uppstår. Studien tar även del av formstabilitetsstudier för att identifiera primära faktorer som skapar springback. Inom teorin utforskas cirkulär ekonomi, Design for Sustainability och Material Driven Design för förståelse av materialkretslopp och materialets vikt vid formgivningen. I metoddelen utforskas och utformas ett förfaringssätt baserat på en metodik inom Material Driven Design med fyra steg utformad av Karana, dessa fyra steg utgår från tre givna scenarion varav studien använde det scenario baserat på användning av redan kända material (ask, hudlim och lintyg). Inom metod utforskas hur man kan böja material med moderna metoder som laserskärare. Detta leder vidare till att det skapas ett nytt perspektiv och en grafisk layout för att hålla material platta där vrid inte önskas. En produkt ritad av studenten tidigare presenteras i slutet av studien med syfte att skapa kontext men primärt visa inom vilka områden det skapade kunskapsbidraget verkar för att skapa formstabilitet. / This study takes a stand in research through design to explore the phenomenon of springback in wooden details. Within the background, furniture carpentry studies and basic physics are explored with insight into solid mechanics. This to understand the problem area, context of business activities and processing methods, to get a deepening basic knowledge of what happens within a material when buckling during bending occurs. The study also takes part of shape stability studies to identify primary factors that create springback. Within the theory circular economy, Design for Sustainability and Material Driven Design are explored to understand material cycles and the importance of materials in design. In the method chapter, an approach based on a methodology in Material Driven Design is explored and designed with four steps designed by Karana, these four steps are based on three given scenarios, of which the study used the scenario based on the use of already known materials (ash, hide glue and linen fabric). The methods explore how to bend materials with modern manufacturing with laser cutting. This leads to a new perspective and a graphical layout is created to keep materials flat where warping is not desired. A product designed by the student earlier is presented at the end of the study with the aim of creating context but primarily showing in which areas the created knowledge contribution works to create shape stability.

Denna studie undersöker möjligheten att ta fram en mer hållbar och cirkulär armatur i ett samarbete med ateljé Lyktan i Åhus, där utgångspunkten är deras armatur RIFF pendel. Studien utgår huvudsakligen utifrån ett materialperspektiv där en översyn av delar inom armaturen ses över för att skapa en cirkularitet kring produkten. Teorin har sin utgångspunkt inom design för hållbar utveckling där förhållandet till cirkulär ekonomi ligger i fokus, detta för att utforska med ett materialdrivet designperspektiv utgå från själva materialet med krav som en huvudkaraktär i utformandet. För att uppnå ett resultat och slutsats utförs en förstudie som research metod och en designspecifikation skapas för att sammanställa allt som armaturen ska klara av att lösa och bidra med. Researchen följs upp av en designprocess för att undersöka och konkretisera de designmål och kriterier som produkten behöver uppnå. Studien ger förslag till ateljé Lyktan i form av en skärm och och uppgradering av befintliga ljusmotorn för RIFF armatur med ett cirkulärt material från en förnybar resurs. / This study examines the possibility of developing a more sustainable and circular luminaire in collaboration with ateljé Lyktan in Åhus, based on their RIFF pendant luminaire. The study primarily focuses on a material perspective, reviewing parts within the luminaire to create circularity around the product.  The theory is based on design for sustainable development where the relationship to the circular economy is in focus, this to explore with a material driven design perspective starting from the material itself with requirements as a main character in the design. To achieve a result and conclusion, a preliminary study is conducted as a research method, and a design specification is created to compile all the aspects that the luminaire needs to solve and contribute to. The research is followed by a design process to investigate and concretize the design goals and criteria that the product needs to achieve. The result of this study provides suggestions to ateljé Lyktan in the form of a shade and an upgrade of the existing light engine for the RIFF luminaire with a circular material from a renewable resource.

Palm oil production create a number of solid biomass waste products, in particular empty fruit bunches and mesocarp fiber; two cellulosic plant materials that are under-utilized and a source of environmental pollution today. Their fibred structure are interesting from an industrial design perspective as similar waste products from industrialized crops are used to create composite materials. This bachelor thesis is based on an initial research phase of the palm oil industry in Thailand, where literary studies, case-studies and interviews were used to gain understanding of how the palm oil industry in Thailand operates. This laid the foundation to a material driven design process; an exploratory phase where samples of waste products collected during the research phase were tinkered with, to create composite materials of natural fibers and starch-based plastics. The materials created were characterized by their technical properties, and evaluated through a focus group of Thai students to define their experiential characteristics. The insights learned from the evaluation were used to create a demonstrative concept of how the material can be put to future use. The experiential characterization showed that the material have valuable sensorial, performative, emotional and interpretive properties, such as strength, flexibility and translucency, while being perceived as elegant, amusing, strange and natural. This leads to the conclusion that there is possible added value in the waste products that are seen as a nuisance today. Parallel to the material driven design process, samples of empty fruit bunches and mesocarp fiber were used to develop a 3D-printing filament. While only simple test prints have been tried at the time of writing, it provides proof of concept.