Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-09-17Bitstream added on 2014-06-13T20:05:53Z : No. of bitstreams: 1 abreu_flg_dr_jabo.pdf: 516269 bytes, checksum: 13df4ee9b7a423e1d9c966824d142925 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O fósforo é um dos nutrientes mais importantes para a cultura do meloeiro, que influencia significativamente a economia da região Nordeste. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de doses de P na produção e qualidade de frutos de melão amarelo, cultivar Goldex F1. O experimento foi desenvolvido no Colégio Agrícola de Teresina/UFPI, entre maio e agosto de 2008. O delineamento experimental foi montado em 4 blocos casualizados em parcelas (tratamentos principais), com doses de P (0, 120, 240, 360 e 480 kg ha-1 de P2O5); as parcelas foram subdivididas no tempo (tratamentos secundários) aos 20, 27, 34, 41 e 48 dias após o transplante (DAT). Nas condições de cultivo do meloeiro em Teresina, a aplicação de doses de P2O5: 1 – A produção de frutos comerciais, massa e número de frutos comerciais por planta, diâmetro, comprimento e espessura da polpa de frutos comerciais aumentaram até a dose de 278 kg/ha P2O5; 2 - Doses acima de 278 kg/ha P2O5 prejudicaram o desenvolvimento inicial das plantas e a produção de frutos comerciais por planta; 3 – As doses de fósforo não influenciaram no teor de sólidos solúveis e acidez titulável dos frutos comerciais / Phosphorus is a important nutrient for the melon, and this culture has significant importance for the economy in the Northeast of Brazil. Thus, the purpose of this study was to evaluate the effect of P levels on production and fruit quality of yellow melon variety Goldex F1. The experiment was conducted at the Agricultural College Teresina / UFPI between May and August 2008. The experiment was arranged in randomized blocks with five main treatments (P doses (0, 120, 240, 360 and 480 kg P2O5 ha-1) were subdivided in time (secondary treatment) at 20 , 27, 34, 41 and 48 days after transplanting (DAT). The results showed, under the conditions of this experiment, that: 1 – The productivity of comertial fruits, weight and number of comertial fruits per plant, as well as lengh and diameter of fruits and thickness of pulp increased with doses until 278 kg/ha P2O5; 2 - Doses above 278 kg/ha P2O5 tended to decrease initial planta development and production of fruit production; 3 – The phoshporus doses used do not affected significantly soluble solids and acidity of comercial fruits

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / One of the factors that influence loss in productivity of melon crop is the inadequate irrigation system. Intervals between irrigations is one importante case determined, especially in hidroponic systens. Two experiments were carried out with melon in hidroponic system Departamento of Fitotecnia of the Universidade Federal de Santa Maria, during spring - summer and summer-autumn seasons. The objectives were: get an estimative of the effect intervals between irrigation in the physiology, electric energy cost, accumulation, dry biomass partition, and fruit yield, with one and two fruits per plant. During spring - summer analyzed the effect between of irrigation intervals in fruits and yield and correlate with meteorologycal elements. During summer autumn were constituted two intervals irrigation at 6 to 19 (T15 15 min of irrigation with intervals of 15 min and T30 15 min of irrigation with intervals of 30 min.), and two fruit densities per plant D1 (one fruit) and D2 (two fruits), except in the second experiment that are constituted only of irrigation treatment. There was no interaction between irrigation intervals and fruit densities during spring - summer. Increasing intervals between irrigations decreases water availability to the plant at the beginning of growth and maturity of the fruits, because of increasing atmospheric demand. However, did not affect the evolution of dry biomass partition, and fruit yield. It compensate one decreasing in power cost in 32,7 %. From one to two fruits per plant increase the allocation of the photo-assimilates in fruits with a decrease in fruit size, however reflected in the growth of the final yield of 44%. An increase from 15 to 30 min between irrigation intervals did not affect fruit growth and the final yield during summer - autumn. Also the thermal time and solar radiation were importants to determine fruit growth due to the high coefficient of determination found in the proposed models (R2 varying from 0.71 to 0.94). / Um dos fatores que influência na perda de produtividade da cultura do meloeiro é o manejo inadequado da irrigação, sendo assim, a escolha de intervalos entre irrigações é um dos pontos que ainda deve ser melhor determinado, especialmente em sistemas pouco estudados, como é o caso da hidroponia. Em função disso realizou-se dois experimentos com meloeiro em sistema hidropônico no Departamento de Fitotecnia da UFSM, o primeiro durante o período de primaveraverão e o segundo no período de verão-outono. No primeiro experimento foi avaliado o efeito de intervalos entre irrigações na fisiologia, consumo de energia elétrica, acúmulo e partição de fitomassa seca e, conseqüentemente, na produtividade de frutos, com a densidade de um a dois frutos por planta. No segundo experimento foi avaliado o efeito de intervalos entre irrigações na expansão de frutos e produtividade final e proposto relações entre expansão de frutos e os elementos meteorológicos. Os tratamentos constituíram-se de dois intervalos entre irrigações das 6 ás 19h (T15 - 15 min de irrigação a intervalos de 15min e T30 - 15 min de irrigação a intervalos de 30 min) e duas densidades de frutos por planta D1 (um fruto) e D2 (dois frutos), exceto no segundo experimento que constou apenas dos tratamentos de irrigação. No primeiro experimento não se observou interação entre os regimes de irrigação e a densidade de frutos por planta nas variáveis analisadas. Os dados mostraram que o aumento do intervalo entre irrigação diminui a disponibilidade de água à planta durante o início do crescimento e maturação de frutos, em função do aumento da demanda atmosférica, entretanto não afetou a evolução e partição de fitomassa seca, bem como, a produtividade final de frutos, sendo mais vantajoso por proporcionar decréscimo de 32,7 % no consumo de energia elétrica. O incremento de um para dois frutos por planta aumentou a alocação de fotoassimilados para os frutos, embora tenha proporcionado uma diminuição no seu tamanho, no entanto refletiu-se no aumento de 44% na produtividade final. No segundo experimento, os dados evidenciaram que o aumento de 15 para 30 min no intervalo entre irrigação não afeta a expansão de frutos e a produtividade final. Já a soma térmica e a radiação solar são variáveis com forte influência na expansão de frutos devido ao elevado coeficiente de determinação encontrado nos modelos propostos (R2 variando de 0,71 a 0,94).

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Objetivou-se avaliar os efeitos de formas de aplicaÃÃo e doses de inseticidas sobre o controle quÃmico do pulgÃo e sobre as caracterÃsticas produtivas e qualitativas do meloeiro amarelo hÃbrido âMandacaruâ. Dois experimentos foram conduzidos na Ãrea experimental da EstaÃÃo MeteorolÃgica da Universidade Federal do Cearà (3 44â S, 38 33â W e 19,5 m). O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2 x 4, com oito tratamentos, quatro repetiÃÃes e parcelas de quatro plantas Ãteis. Os tratamentos consistiram em duas formas de aplicaÃÃo (pulverizaÃÃo costal e insetigaÃÃo) associadas a quatro doses (0, 50, 100 e 200 % da recomendada pelo fabricante) dos inseticidas acefato e tiametoxam. O primeiro experimento caracterizou-se pela concentraÃÃo constante da calda agrotÃxica (volume proporcional à dose) e, o segundo, pela concentraÃÃo crescente (volume fixo). O controle quÃmico do pulgÃo foi avaliado pela variÃvel entomolÃgica: eficiÃncia de controle (EF). As caracterÃsticas produtivas e qualitativas do meloeiro foram investigadas atravÃs das variÃveis frutÃferas: massa fresca (MF), diÃmetros polar (DP) e equatorial (DE), nÃmero de frutos por planta (NF), produtividade comercial (PC), espessuras da casca (EC) e da polpa (EP), sÃlidos solÃveis (SS) e firmeza da polpa (FP). Foram realizadas a anÃlise residual de agrotÃxicos e a anÃlise econÃmica simplificada. A insetigaÃÃo nÃo diferiu estatisticamente da pulverizaÃÃo. O acefato afetou significativamente a EF, sendo, no primeiro experimento, o seu valor mÃximo estimado (EF= 98,97 %) com 139,64 % e, no segundo (EF= 99,93 %), com 138,33 % da dose recomendada. O tiametoxam nÃo afetou estatisticamente a EF, pois propiciou o controle total do inseto (100 %) em todos os tratamentos. Os melhores resultados das variÃveis NF, PC e SS, do primeiro experimento, e NF e PC, do segundo, foram alcanÃados com 100 e 200 % da dose recomendada. A anÃlise residual revelou ausÃncia de agrotÃxicos nos frutos. As maiores lucratividades foram alcanÃadas com 100 e 200 % da dose recomendada. / The research purpose was to evaluate the effects of application methods and agrotoxic doses undermelon aphid chemical control. Two experiments were conducted at Fortaleza, CearÃ, Brazil (3 44' S, 38 33' W and 19.5 m). The experimental design was randomized blocks in factorial 2x4, with eight treatments, four replicates and plots of four useful plants. The treatments comprehend ed two application forms (manual knapsack sprayer and insetigation) and four doses (0, 50, 100 and 200 % of manufacturerâs recommended dose) of the acephate and thiametoxan insecticides. The first experiment was made with agrotoxic fixed concentration whereas the second one was made with an increasing concentration. The assessment was made for the variables: control efficiency (EF), fresh mass (MF), polar diameter (DP) and equatorial (DE), fruits per plant number (NF), business productivity (PC), thickness of the shell (EC) and pulp (EP), soluble solids (SS) and firmness pulp (FP). After assessment, residual agrotoxics and simplified economics assays were made. The insetigation were similar to manual knapsack sprayer. In the first experiment, the greatest efficiency value (98.97%) was estimated with 13 9.64% acephate dose. In the second experiment, the greatest efficiency value (99.93 %) was estimated with 138.33 % acephate dose. The thiametoxan didnât influence the EF (100 % for all treatments). The best results on the first (NF, PC and SS) and second (NF and PC) experiments were provided with 100 and 200 % recommended dose for each agrotoxic. The fruits didnât have agrotoxic residues. The best profit was achieved with 100 and 200 % of the recommended dose.

Banco do Nordeste do Brasil / Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes lÃminas de Ãgua e doses de potÃssio na cultura do melÃo, sob irrigaÃÃo subsuperficialmediante a avaliaÃÃo do crescimento e da qualidade dos frutos. O experimento foi conduzido na Ãrea experimental do Campus Tianguà do Instituto Federal de EducaÃÃo, CiÃncia e Tecnologia do Cearà - IFCE, no perÃodo de fevereiro a setembro de 2014, numa Ãrea de 374,4 m2. Utilizou-se o delineamento estatÃstico de blocos casualizados com 4 repetiÃÃes, arranjados em esquema fatorial de 4 x 4. Os tratamentos resultaram da combinaÃÃo de quatro lÃminas de irrigaÃÃo que foram L1, L2, L3 e L4 (50, 75; 100 e 125% da evaporaÃÃo medida no tanque Classe A) e quatro doses de potÃssioK1, K2, K3 e K4 (50, 75, 100 e 125% de K2O). O sistema de irrigaÃÃo utilizado foi gotejamento com emissores do tipo click-tife autocompensantes com mecanismo anti-sucÃÃo e vazÃo de 4 L h-1, espaÃados de 0,5 m na linha com um gotejador por planta. O monitoramento da tensÃo da Ãgua no solo foi feito com tensiÃmetros instalados em torno da planta. As variÃveis morfolÃgicas de desenvolvimento da planta quantificadas foram: nÃmero de folhas, diÃmetro do caule, comprimento da haste principal e Ãrea foliar.As variÃveis qualitativasdos frutos foram: sÃlidos solÃveis totais, diÃmetro longitudinal e transversal, Ãndice de formato dos frutos e massa dos frutos. O teor de potÃssio nas folhas foiavaliado e ao tÃrmino do ciclo da cultura foram coletadas amostras de solo, na camada de 0-20 cm para a determinaÃÃo do potÃssio no solo. As maiores lÃminas de irrigaÃÃo, assim como as menores doses de potÃssio atà aos 65 dias apÃs o transplantio, proporcionam melhor desenvolvimento vegetativo à cultura, quanto ao nÃmero de folhas, diÃmetro do caule e Ãrea foliar.Os maiores valores dos sÃlidos solÃveis totais foram obtidos com a combinaÃÃo da menor lÃmina de irrigaÃÃo e da maior dose de potÃssio. O manejo da irrigaÃÃo com as menores lÃminas de irrigaÃÃo, assim como a aplicaÃÃo via fertirrigaÃÃo das menores doses de potÃssio atà 65 DAT das mudas, promoveu o aumento das dimensÃes dos frutos. Os frutos com formato esfÃrico (preferidos) foram obtidos com a maior lÃmina de irrigaÃÃo (125% da ETcp). A massa mÃdia dos frutos foi maior quando a cultura foi submetida Ãs menores lÃminas de irrigaÃÃo e a aplicaÃÃo da dose mÃxima de potÃssio. A aplicaÃÃo das menores lÃminas de irrigaÃÃo nÃo comprometeu as caracterÃsticas de qualidade dos frutos. O aumento das lÃminas de irrigaÃÃo resultou em aumento nas concentraÃÃes de potÃssio do solo. O teor de potÃssio nas folhas aumentou linearmente com as doses de potÃssio e as lÃminas de irrigaÃÃo aplicadas. / Aimed to evaluate the effect of different depths of water and potassium levels on melon crop under subsurface irrigation by avaluation of growth and fruit. The experiment was conducted during the period February to September 2014, on the Campus Federal Institute of education, science and technology of Cearà -IFCE, on an area of 374,4 m2 (28,8 m x 13,0 m). Was used the statistical design of randomized blocks with 4 repetitions , arranged in factorial scheme of 4 x 4. The treatments resulted from the combination of four irrigation levels and doses of potassium. Drippers Netafim brand were click-type auto compensantes with anti-sucÃÃo mechanism tife with flow of 4 L h-1, 0,5 m line spaced with one dripper per plant. The blades were irrigation L1, L2, L3 and L4 (50; 75; 100 125%; often the evaporation class A tank) and potassium levels K1, K2, K3 and K4 (50, 75, 100, 125% of K2O plant-1). Tension monitoring of the water in the soil was done with tensiometers installed around the plant. Morphological variables quantified plant development were: number of leaves, stem diameter, length of main stem and leaf area. Fruit quality parameters were: total soluble solids, longitudinal and transverse diameter, shape index of fruits and fruit mass. The potassium content in the leaves was evaluated with the leaves collected shortly after the harvest of the fruits. At the end of the cycle of culture soil samples were collected at 0-20 cm layer, for the determination of potassium in soil. The largest irrigation depths, as well as the lowest potassium levels up to 65 DAT seedlings provide best vegetative development to culture, when the number of leaves, stem diameter and leaf area. The highest values of SST were obtained by combining the smallest blade of irrigation and greater dose of potassium. Irrigation management with the smallest irrigation blades, as well as the application via the potassium doses smaller fertirrigation until 65 DAT seedling promote the increase in size of the fruit. The spherical shaped fruits (preferred) was obtained with the largest irrigation blade (125% of ETcp). The average mass of the fruits are larger when culture is fertirrigada with the smallest blades of irrigation, and the application of the maximum levels of potassium. The application of smaller irrigation, depths didn't compromise the quality characteristics of the fruit. For the largest irrigation blade resulted in higher concentrations of potassium in soil. The potassium content in leaves increased linearly with the potassium levels and blades of irrigation applied.

CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Water use in agriculture is, worldwide, about 70% of all fresh water, while industry uses 23% and human consumption 7%. Joins this, climate change that have led in Brazil long periods of drought, and to promote the fall in the harvest, as occurred in 2013. This demonstrates the need for farmers, to use it as efficiently to generate the maximum output at the lowest water consumption. Using the economic optimization model of irrigation water: MOPECO, which is a simple tool to aid decision making, due simulate the response of different crops to drought. The objective of this study was to define a management efficient irrigation, deficit irrigation using the methodology optimized by step, to yellow melon culture, next to the semiarid region of Cearà coast. The work began with the collection of climate data and work related to crop production, growth stages, water deficit, crop coefficients (Kc), response coefficient to water deficit of culture (Ky), irrigation schedule, blades irrigation, reference evapotranspiration (ETo), degrees daily day (GDD), which were collected from works produced in the coastal strip of PiauÃ, Cearà and Rio Grande do Norte. Later, based on information obtained in scientific studies, phenological stages, Kc and Ky in GDD were defined. The information obtained in the field with melon cultivation were used for calibration, and adjusted with the information coming from other jobs. After calibration and adjustment, the MOPECO program was validated using data provided by Sousa's work (2006). The results obtained are: The yellow melon crop cycle in the region, GDD, which was 1.393,47 comprises a range of 60 to 70 days, depending on the daily temperature. The Ky values calibrated for the region were: 0,4; 0,8; 0,8 and 0,3 and Kc were: 0,21; 1,05 and 0,3. The production was observed and simulated within the tolerance levels required for calibration of MOPECO model. With respect to the steps used by irrigation, their results were compared with constant irrigation with water deficit, then: the most consistent results were obtained for an overall ratio of 0.8 ETa / ETm. / O uso da Ãgua na agricultura representa, em nÃvel mundial, cerca de 70% de toda a Ãgua doce, enquanto, a indÃstria utiliza 23% e o abastecimento humano 7%. Se junta a isso, as mudanÃas climÃticas que vÃm provocando no Brasil longos perÃodos de seca, alÃm de promover a quebra na safra, como ocorrido em 2013. Isso demonstra a necessidade dos produtores rurais, em usÃ-la com a maior eficiÃncia para gerar a mÃxima produÃÃo com o menor consumo de Ãgua. Usando o modelo de otimizaÃÃo econÃmica da irrigaÃÃo da Ãgua: MOPECO, que à uma ferramenta simples para auxiliar a tomada de decisÃo, devido simular a resposta de diferentes culturas ao dÃficit hÃdrico. O objetivo desse trabalho foi definir um manejo de irrigaÃÃo eficiente, utilizando a metodologia de irrigaÃÃo deficitÃria otimizada por etapa, para a cultura do melÃo amarelo, na regiÃo semiÃrida prÃxima ao litoral do CearÃ. Os trabalhos iniciaram-se com a coleta de dados climÃticos e trabalhos relacionados à produÃÃo da cultura, estÃdios fenolÃgicos, dÃficit hÃdricos, coeficientes da cultura (Kc), coeficiente de resposta ao dÃficit hÃdrico da cultura (Ky), calendÃrio de irrigaÃÃo, lÃminas de irrigaÃÃo, evapotranspiraÃÃo de referÃncia (ETo), graus dia diÃrio (GDD), que foram coletados de trabalhos produzidos dentro da faixa litorÃnea do PiauÃ, Cearà e Rio Grande do Norte. Posteriormente, embasado em informaÃÃes obtidas em trabalhos cientÃficos, foram definidos os estÃdios fenolÃgicos, Kc e Ky em GDD. As informaÃÃes obtidas em campo com o cultivo de melÃo foram usadas para calibraÃÃo, e ajustadas com as informaÃÃes oriundas de outros trabalhos. ApÃs calibraÃÃo e ajustes, o programa MOPECO foi validado, usando os dados fornecidos pelo trabalho de Sousa (2006). Os resultados obtidos sÃo: O ciclo da cultura do melÃo amarelo na regiÃo, em GDD, foi de 1.393,47 que compreende a um intervalo de 60 a 70 dias, a depender da temperatura diÃria. Os valores de Ky calibrados para a regiÃo foram: 0,4; 0,8; 0,8 e 0,3 e os de Kc foram: 0,21; 1,05 e 0,3. A produÃÃo observada e simulada ficou dentro dos nÃveis de tolerÃncia exigida para calibraÃÃo do modelo MOPECO. Com relaÃÃo à irrigaÃÃo otimizada por etapas, seus resultados foram comparados com a irrigaÃÃo com dÃficit hÃdrico constante, logo: os resultados mais consistentes foram obtidos para uma relaÃÃo global de 0,8 ETa/ETm.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / O meloeiro (Cucumis melo L.) à uma das hortaliÃas de maior relevÃncia no mundo. Dada suas peculiaridades, como seu ciclo curto e plantio escalonado, o controle fitossanitÃrio da cultura à prejudicado, sendo gasto todos os anos grande volume de defensivos agrÃcolas para controlar a mosca minadora (Liriomyza sativae Blanchard) no meloeiro, que, desde 2000, aparece como a praga chave da cultura. O controle genÃtico, dentre as medidas de controle, à a alternativa ideal para contornar os danos causados por esse inseto. Com isso, objetivou-se com esse trabalho: Avaliar uma coleÃÃo de germoplasma de Cucumis melo L. quanto à resistÃncia à mosca minadora (Liriomyza sativae); identificar acessos resistentes e correlacionar as variÃveis analisadas dentro e entre os experimentos de campo e de gaiola.. Foram testados, em campo e em gaiola, 58 genÃtipos de meloeiro quanto a resistÃncia à mosca minadora, sendo 49 acessos do Banco Ativo de Germoplasma de MelÃo da Embrapa HortaliÃas (BrasÃlia-DF), cinco acessos do Banco de Germoplasma de CucurbitÃceas para o Nordeste Brasileiro e quatro hÃbridos comerciais. O trabalho foi dividido em dois experimentos: campo e gaiola. O experimento de campo foi realizado no Campo Experimental de Pacajus-CE da Embrapa AgroindÃstria Tropical (CNPAT), no perÃodo de dezembro de 2012 a fevereiro de 2013, em um delineamento inteiramente casualizado, com duas repetiÃÃes e seis plantas por parcela. O experimento nas gaiolas foi realizado nos laboratÃrios de Entomologia e de Melhoramento e Recursos GenÃticos Vegetais da Embrapa AgroindÃstria Tropical, em Fortaleza-CE, durante o perÃodo de marÃo a maio de 2013, em um delineamento inteiramente casualizado, com seis repetiÃÃes, sendo cada planta uma parcela Foram avaliadas as seguintes caracterÃsticas: no campo - nota subjetiva com base na infestaÃÃo e nÃmero de minas por folha; e, em gaiola - nÃmero de minas por folha, teor de clorofila e colorimetria das folhas. Os dados foram submetidos ao teste de Kruskal-Wallis. Para determinar o grau de relaÃÃo entre as variÃveis estudadas, calculou-se o coeficiente de correlaÃÃo de Pearson. Os resultados revelaram diferenÃa estatÃstica entre os acessos para todas as variÃveis estudadas. Os genÃtipos CNPH 11-282, CNPH 11-1072 e CNPH 11-1077 apresentaram resultados favorÃveis para resistÃncia em ambos os experimentos, portanto sÃo os mais indicados para pesquisas futuras em melhoramento com enfoque na introgressÃo da resistÃncia à L. sativae em meloeiro. / The melon (Cucumis melo L.) is one of the most important vegetables in the world. Given its peculiarities, as its short cycle and staggered planting, pest control culture is prejudiced, being spent every year large amounts of pesticides to control the miner fly (Liriomyza sativae Blanchard) in melon, which, since 2000, appears as the key pest. The genetic control among the control measures is the ideal medium to circumvent the damage caused by this insect alternative. Thus, the aim of this work to evaluate a collection of Cucumis melo L. germplasm for resistance to miner fly (Liriomyza sativae); resistant accessions to identify and correlate the variables within and between experiments and field cage in field and cage were tested 58 melon genotypes for resistance to leaf miner, 49 accesses the Active Germplasm Bank of melon Embrapa Vegetables, five accessions of the Germplasm Bank of Cucurbits for the Brazilian Northeast and four commercial hybrids. The work was divided into two experiments: field and cage. The field experiment was conducted at the Experimental Station of Pacajus â CE, of the Embrapa Tropical Agroindustry (CNPAT), from December 2012 to February 2013 in a completely randomized design with two replications and six plants per plot. The experiment was conducted in cages in the Laboratories of Entomology and of Plant Breeding and Genetic Resources, in Fortaleza, during the period March 2013 to ammonium in a completely randomized design with six replications, each plant, subjective score based on infestation and number of mines per leaf - in the field: a portion of the following characteristics were evaluated and cage - number of mines per leaf chlorophyll content of leaves and colorimetry. Data were submitted to Kruskal-Wallis test. To determine the degree of relationship between variables, we calculated the Pearson correlation coefficient. The results revealed statistically significant differences among accessions for all variables. Genotypes 16, 48 and 51 showed favorable results for resistance in both experiments, so are best suited for future research focusing on improving introgression of resistance in melon L. sativae.

Submitted by Fabio Sobreira Campos da Costa (fabio.sobreira@ufpe.br) on 2016-07-28T14:25:10Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Gabriella Dias (Dissertação Mestrado-Nutrição 2016).pdf: 1452511 bytes, checksum: c930c88a04f2f296952547d2d9633057 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-28T14:25:10Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Gabriella Dias (Dissertação Mestrado-Nutrição 2016).pdf: 1452511 bytes, checksum: c930c88a04f2f296952547d2d9633057 (MD5) Previous issue date: 2016-02-24 / A secagem é uma operação unitária bastante empregada na conservação de alimentos, sua aplicação em frutas permite um melhor aproveitamento da produção e facilita a sua comercialização. O uso de pré-tratamentos pode minimizar as alterações sensoriais, nutritivas e ainda reduzir os custos do processo de secagem. O objetivo deste trabalho foi estudar a influência da aplicação do ultrassom e/ou vácuo como pré-tratamentos na secagem do melão tipo cantaloupe (Cucumis melo var. cantalupensis Naud). Os pré-tratamentos foram realizados em três diferentes meios (água destilada, solução de sacarose a 50% e meio sem líquido (isolado)), sendo que para cada meio foram utilizadas quatro condições de tratamento: uma controle, uma empregando apenas o ultrassom (US), uma com apenas o vácuo (VC) e outra utilizando a associação do ultrassom com o vácuo (USVC). Para cada condição foram aplicados os tempos de processamento de 10, 20 e 30 minutos, a uma temperatura de 30º C. O processo foi avaliado em termos de perda de água e de ganho de sólidos, sendo definidas as melhores condições para a secagem. A secagem foi realizada em um secador de leito fixo com velocidade do ar de 2 m/s e 60ºC. As condições que obtiveram menor tempo de secagem foram as que utilizaram US por 10 min e USVC por 10 min para o meio com água destilada, VC por 10 min e US por 20 min para o meio que utilizou desidratação osmótica e para o meio isolado, respectivamente. Amostras processadas nessas condições foram submetidas, juntamente com amostras secas sem pré-tratamento à análise de qualidade, realizada após os pré-tratamentos e após a secagem. O processo de secagem provocou uma redução considerável dos compostos bioativos do melão, redução da atividade dos antioxidantes, maior luminosidade, intensificação nas cores vermelha e amarela, textura mais suave e redução da atividade de água (aw) a um valor seguro. A condição que utilizou o USVC em meio aquoso obteve menores percas para compostos fenólicos totais, carotenoides totais e ácido ascórbico, menor diferença total de cor e menor aw, sendo selecionada para análise sensorial. A avaliação sensorial mostrou que a amostra pré-tratada apresentou boa aceitação e não obteve diferença significativa para o melão seco sem pré-tratamento, em nenhum parâmetro estudado. / Drying is an unit operation commonly used in food preservation. Its application in fruits allows a better use of production and facilitates its marketing. The use of pretreatments for drying may minimize sensory and nutritional changes and reduce the costs of the process. The objective of this work was to study the influence of the application of ultrasound and/or vacuum as pretreatments on melon (Cucumis melo var. Cantalupensis Naud) drying. The pretreatment consisted in four processing conditions: control, one using only ultrasound (US), one with only vacuum (VC) and another using a combination of ultrasound with vacuum (USVC). For each condition, it was used processing times of 10, 20 and 30 min and the samples were immersed without and with a liquid medium (distilled water, 50g/100g sucrose solution) at 30 ° C. The process was evaluated in terms of water loss and solid gain. The drying process was conducted in a fixed bed dryer at 60°C and air velocity of 2 m/s. The conditions that obtained shorter drying time were those with US for 10 min and USVC for 10 min (both using distilled water as the liquid medium), VC for 10 min and US for 20 min, using osmotic dehydration and isolated medium, respectively. Samples processed under these conditions and the samples processed without pretreatment were submitted to quality analysis, performed after the pre-treatment and after drying. Drying resulted considerable reduction of bioactive compounds of melon, reducing the activity of antioxidants, higher brightness, enhancement in red and yellow colors, softer texture and reduce water activity (aw) to a safe value. The condition that used USVC in aqueous medium obtained the best results for total phenolic compounds, total carotenoids and ascorbic acid, lower total color difference and lower aw, being selected for sensory analysis. Sensory evaluation showed that this pretreated sample had good acceptance and no significant difference from the dried untreated melon.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Universidade Federal do Cearà / O melÃo à a principal olerÃcola exportada pelo estado do CearÃ, sendo uma importante geradora de renda e empregos para a regiÃo. Em contrapartida, os produtores cearenses, alÃm de nÃo receberem muitos incentivos governamentais, enfrentam uma concorrÃncia desleal de produtores internacionais, principalmente espanhÃis e turcos, jà que estes receberem altos subsÃdios, financeiros e fiscais, por parte de seus governos. Por conseguinte, os produtores locais necessitam de ferramentas que possam melhorar a eficiÃncia de uso dos insumos produtivos, e com isso aumentar sua competitividade. Diante do exposto, esse trabalho objetivou avaliar os efeitos de diferentes frequÃncias de irrigaÃÃo e de fertirrigaÃÃo com nitrogÃnio e fÃsforo sobre caracterÃsticas fÃsicas e de produÃÃo do melÃo amarelo. O experimento foi conduzido no sÃtio Paraguai, municÃpio de Cruz, Cearà (02Â54â24,55ââ S, 40Â24â20,51ââW, 19 m) no perÃodo de 10 de outubro a 15 de dezembro de 2010. A cultura utilizada foi a do melÃo, hÃbrido Canarian Kobayashi. O sistema de irrigaÃÃo do experimento foi do tipo localizado por gotejamento, com mangueiras gotejadoras que apresentava emissores integrados espaÃados em 0,40 m entre si. No experimento I foram avaliadas seis frequÃncias de irrigaÃÃo: diÃria (50% de manhà e 50% de tarde - 1DMT); diÃria (100% pela manhà -1DM); diÃria (100% de tarde - 1DT); a cada dois dias pela manhà (2DM); a cada trÃs dias pela manhà (3DM) e a cada quatro dias pela manhà (4DM). No experimento II foram avaliadas seis frequÃncias de fertirrigaÃÃo com nitrogÃnio: duas (2F); quatro (4F); oito (8F); dezesseis (16F); trinta e duas (32F) e sessenta e quatro (64F) fertirrigaÃÃes durante o ciclo da cultura. No experimento III foram avaliadas seis frequÃncias de fertirrigaÃÃo com fÃsforo: duas (2F); quatro (4F); oito (8F); dezesseis (16F); trinta e duas (32F) e sessenta e quatro (64F) fertirrigaÃÃes durante o ciclo da cultura. Foi empregado o delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetiÃÃes. Realizou-se tambÃm uma anÃlise econÃmica simplificada para todos os trÃs experimentos. No experimento com as frequÃncias de irrigaÃÃo, as variÃveis massa dos frutos, produtividade comercial, diÃmetro polar, diÃmetro equatorial e espessura da polpa sofreram influÃncia das frequÃncias de irrigaÃÃo. Realizando um estudo somente com os perÃodos de irrigaÃÃo, constatou-se que as variÃveis massa dos frutos, produtividade comercial, diÃmetro polar, diÃmetro equatorial, espessura da polpa e espessura da casca sofreram influÃncia dos tratamentos, e os tratamentos 1DM, 1DT, 1DMT, 2DM apresentaram receita lÃquida positiva. No experimento com frequÃncias de fertirrigaÃÃo com nitrogÃnio, as variÃveis produtividade comercial, diÃmetro polar, diÃmetro equatorial, teor de sÃlidos solÃveis totais, espessura da polpa e firmeza da polpa sofreram influÃncia dos tratamentos, e somente os tratamentos 32F e 64F apresentaram receita lÃquida positiva. No experimento com as frequÃncias de fertirrigaÃÃo com fÃsforo, nenhuma variÃvel analisada sofreu influÃncia dos tratamentos, e todos eles apresentaram receita lÃquida positiva. De acordo com os resultados, conclui-se que a frequÃncia de irrigaÃÃo diÃria foi a que apresentou os melhores resultados. Na fertirrigaÃÃo com nitrogÃnio, o tratamento 64F foi o mais adequado, e a frequÃncia de fertirrigaÃÃo com fÃsforo pode ser realizada de acordo com a disponibilidade do produtor. / The melon is the main vegetable crop exported by the Brazilian state of CearÃ, and also an important income (and job) generator for the reg ion. On the other hand, the Cearà melon producers, not only lack government incentives, they also face unfair competition from international producers, mainly Spanish and Turkish, which receive (from their respective governments) large financial and tax i ncentives. Therefore, local producers need information on tools (or techniques) to promote the efficient use of production inputs, increasing their competitiveness. A good example of this class of demanded information is information on how to improve irrigation management and fertigation. Considering this, our study was aimed at evaluating the effects of different irrigation frequencies and the effects of nitrogen and phosphorus fertigation on the physical and production characteristics of yellow melon. The experiment was conducted at the Paraguay farm, at the Cruz municipality, Cearà (02  54'24, 55'' S, 40  24'20, 51'' W, 19 m), from October 10th to December 15th, 2010. The culture used in the experiments was the hybrid Canarian Kobayashi melon. The ir rigation system used in the experiment was of the localized, drip irrigator type, with drip hoses presenting integrated emitters spaced 0.40 m apart. On experiment I , six irrigation frequencies were evaluated: daily (50% in the morning and 50% on the afternoon â 1DMA), daily (100% on the morning - 1DM), daily (100% on the afternoon â 1DA), every two days by morning (2DM), every three days in the morning (3DM) and every four days in the morning (4DM). On experiment II, six nitrogen fertigation frequenci es were evaluated: two (2F), four (4F), eight (8F); sixteen (16F): thirty - two (32F) and sixty - four (64F) fertigations during the culture cycle. On experiment III, six phosphorus fertigation frequencies were evaluated: two (2F), four (4F), eight (8F); sixt een (16F): thirty - two (32F) and sixty - four (64F) fertigations during the culture cycle. Delineation was randomized block design with four replications. A simplified economic analysis was also performed, for all three experiments. In the experiment with irr igation frequencies, the variables fruit weight, marketable yield, polar diameter, equatorial diameter and pulp thickness were influenced by the irrigation frequency. Conducting a study with only the irrigation periods, it was found that the variables aver age fruit weight, marketable yield, polar diameter, equatorial diameter, pulp thickness and peel thickness were influenced by treatments, and only those who had daily irrigation recorded net positive revenue. In the experiment with nitrogen fertigation fr equencies, the variables marketable yield, polar diameter, equatorial diameter, total soluble solids, pulp thickness and firmness were influenced by treatments, and only the 32F and 64F treatments had positive net income. In the experiment with the phosph orus fertigation frequencies, no analyzed variable was influenced by the treatments, and they all had net positive income. According to the results, it is concluded that the phosphorus fertigation frequency may be carried out according to its availability to the producer. As to the case of the nitrogen fertigation, the 64F treatment was the most appropriate, and the daily irrigation frequency showed the best results.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / O meloeiro possui relevante importÃncia sÃcio-econÃmica no Nordeste brasileiro, sendo que os estudos que definem a frequÃncia de irrigaÃÃo e a Ãpoca de aplicaÃÃo da adubaÃÃo nitrogenada adequadas à cultura sÃo fundamentais, podendo melhorar consideravelmente o rendimento e a qualidade dos frutos. Desse modo, o experimento foi conduzido durante os meses de julho a outubro de 2011, com o objetivo de avaliar o comportamento do meloeiro cultivado sob diferentes frequÃncias de irrigaÃÃo e parcelamentos da adubaÃÃo nitrogenada em diferentes Ãpocas. O trabalho foi realizado na Fazenda Experimental Vale do Curu, Pentecoste, CearÃ, Brasil. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com parcelas subdivididas. Os tratamentos consistiram da combinaÃÃo de seis frequÃncias de irrigaÃÃo: F1 - 2,0 dia-1; F2 - 1,0 dia-1; F3 - 0,5 dia-1; F4 - 0,3 dia-1; F5 - 0,25 dia-1 e F6 - 0,2 dia-1 e quatro aplicaÃÃes parceladas da adubaÃÃo nitrogenada recomendada de 90 kg ha-1: N1 - 100% aos 20 dias apÃs a semeadura (DAS) - (0-100-0-0); N2 - 30% na semeadura e 70% aos 20 DAS - (30-70-0-0); N3 - 30% na semeadura, 30% aos 20 DAS e 40% aos 35 DAS (30-30-40-0); N4 - 20% na semeadura, 30% aos 20 DAS, 30% aos 35 DAS e 20% aos 50 DAS (20-30-30-20). Verificaram-se que as aplicaÃÃes de Ãgua com maior frequÃncia, assim como a aplicaÃÃo da adubaÃÃo nitrogenada em cobertura atà 50 DAS propiciaram melhor desenvolvimento à cultura, as quais possuem maior comprimento da haste principal, nÃmero de folhas, diÃmetro do caule e matÃria seca da parte aÃrea (folhas, hastes). Quanto Ãs caracterÃsticas fisiolÃgicas (condutÃncia estomÃtica, fotossÃntese e transpiraÃÃo) a frequÃncia de irrigaÃÃo diÃria (F2) propiciou os melhores resultados. NÃo houve efeito significativo na variÃvel fotossÃntese com o parcelamento da adubaÃÃo nitrogenada. Quanto Ãs caracterÃsticas de qualidade dos frutos, as maiores frequÃncias de irrigaÃÃo propiciaram frutos de melhor qualidade quanto ao sÃlidos solÃveis totais e acidez total; no entanto, o pH dos frutos nÃo foi influenciado pelo manejo da irrigaÃÃo. Sob condiÃÃes de dÃficit hÃdrico os frutos apresentaram maior Ãndice de maturaÃÃo (ratio). Verificaram-se maiores dimensÃes e Ãndice de formato dos frutos, massa mÃdia e potencial produtivo total sob altas frequÃncias de irrigaÃÃo. O maior potencial produtivo foi obtido com o tratamento F2 (frequÃncia de irrigaÃÃo de um dia) com 18.846,80 kg ha-1. Quanto ao parcelamento da adubaÃÃo nitrogenada, a aplicaÃÃo em cobertura do N atà 35 DAS apresentou frutos com maior massa mÃdia (933,13 g fruto-1). / The melon has recognized the socio-economic status in northeastern Brazil, and the studies that define the appropriate irrigation frequency and timing of nitrogen application the melon are essential, as they can considerably improve the yield and fruit quality. Thus, the experiment was conducted during the months from July to October 2011 with the objective of evaluating the behavior of melon grown under different irrigation frequencies and under the effect of split nitrogen fertilization at different times. The study was conducted at the Fazenda Experimental Vale Curu, Pentecoste, CearÃ, Brazil. The experimental design was that of randomized blocks with split plots. The treatments were combinations of six irrigation frequencies: F1 â 2.0 day-1; F2 â 1.0 day-1; F3 - 0,5 day-1; F4 - 0,3 day-1; F5 - 0,25 day-1 e F6 - 0,2 day-1 and four ways of applying 90 kg N ha-1 : 100% at 20 days after sowing (DAS) - (0-100-0-0); 30% at sowing and 70% at 20 DAS - (30-70-0-0); 30% at sowing, 30% at 20 DAS and 40% at 35 DAS (30-30-40-0); 20% at sowing, 30% at 20 DAS, 30% at 35 DAS and 20% at 50 DAS (20-30-30-20). It was found that the more frequent irrigations, as well as the application of nitrogen topdressing up to 50 DAS result in better culture growth, which greater main stem length, more leaves, greater stem diameter, more dry leaf mass, more dry stem mass and more total dry mass. As for the physiological characteristics (stomatal conductance, photosynthesis and transpiration) daily irrigation frequency (F2) produced the best results. There was no significant interference of the photosynthesis varable on the effects of split nitrogen fertilization. Regarding the characteristics of fruit quality, the highest frequencies of irrigation promoted the best of fruit by the Brix and total acidity criteria. The pH of the fruits, however, was not influenced by irrigation. Under water deficit conditions the fruits had the highest rate of maturation (rate). We observed larger fruit and better fruit shape index, larger mean weight and higher total yield potential under high frequency irrigation. The highest yield potential was obtained with the F2 treatment (daily irrigation) with 18846.80 kg ha-1. As to the partitioning of the nitrogen fertilizer, the topdressing application of N fertilizer up to 35 DAS provided fruits with the largest average mass.

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:32:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_ciane_xavier_goncalves.pdf: 2548463 bytes, checksum: 75f8193b6bd48d05e54efb24e14099b9 (MD5) Previous issue date: 2013-03-08 / Ethylene is the inductor and acceleratorhormone of the maturation and senescence of climacteric fruits, as is the case of Cantaloupe melons (Cucumismelo var. Cantalupensis, Naud cv. Vedrantais) and tomatoes (LicopersicumesculentumL. cv. Micro-Tom). It is known that the reduction of production and/or the action of this hormone prolongs the shelf life of these fruits. Thus, in order to reduce the production of such hydrocarbon, were genetically transformed melon trees with clones of the ACC oxidase 'antisense', of melon (pMEL1AS, Ayubet al., 1996) and of apple (pAP4AS, Silva et al., 2004). As expected, in both cases, the ethylene production was reduced, prolonging shelf life of fruits in 7 days. However, the production of volatile compounds was also affected. The transgenic melons produced, on average, 70% less esters than the WT, independently of having been transformed with pMEL1AS or pAP4AS. As the intervention made acted in the reduction of the production of ethylene. It was emitted the hypothesis that, with the supplementation of the hormone, the synthesis of flavors would be restored. Such fact was proven in pMEL1AS melons, but not in pAP4AS. The exact causes of this difference were not yet made clear. It is believed that because of the greater reduction of the ethylene production in the fruit pAP4AS, besides affecting genes directly related to the ripening classical metabolic pathways, genes related to other pathways of synthesis of hormones have also been affected, as is the case of cytokininsor polyamines. By observation of the phenotype of pAP4AS plants we realized that these had more vegetative growth and lateral sproutings. Considering such observations, it was launched the hypothesis that with the increase of the levels of cytokinins one could interfere in the responses to ethylene, delaying the normal evolution of the fruits. In pAP4AS melons it was proved that there are higher levels of cytokinins, both in the roots and fruits.However, to confirm that these changes are effectively consequence of higher levels of cytokinins, exogenous application of that growth regulators was made. Nevertheless, were not observed any expected responses. So we decided to test the application of cytokinin in another plant model, the tomato tree cv. Micro- Tom, who is also a producer of climacteric fruits and that provides greater ease of cultivation and obtainment of greater quantity of fruit in protected environments and in areas with limited space. As molecular variables for assessment of the treatments in melons were determined the accumulation of transcript of genes of HPL, LOX and AAT, besides the ACCO and ACCS. In tomatoes, were performed physicochemical analyzes. For melons, when quantifying the accumulation of transcripts of genes of ACC synthase (ACCS), it was found that genes ACCS1 and ACCS3 showed higher expressions in WT fruits, suggesting that they have a strong relation with the evolution of the climacteric crisis. Moreover, the gene ACCS5 was more expressed in fruits pMEL1AS and pAP4AS, indicating that it is negatively regulated by ethylene. For the other variables evaluated (total soluble solids, color, carotenoids, chlorophylls, pulp firmness) during the ripening on the plant, there were no marking differences between pMEL1AS and pAP4AS. After harvesting and treatment of pMEL1AS fruits with ethylene, there was a degreening of the peel and increase of the production of esters, correlated with higher levels of transcripts of the genes of HPL, LOX, AAT1, AAT2, AAT3 and AAT4. In pAP4AS fruits, the levels of these transcripts was significantly lower, not having been observed degreeningor yellowing, nor restoration of the synthesis of esters. In these fruits (pAP4AS) it was detected a higher concentration of zeatin and zeatin ribose than in pMEL1AS and WT. For tomato plants, in which was done application of cytokinins, there was prolongation of the vegetative cycle and delay in the maturation. The fruits from the treated plants also prolonged the maturation cycle, but did not decrease sensitivity to ethylene action. It is believed that cytokinins may be the responsible ones for lower sensitivity to ethylene in melons, but this hypothesis was not confirmed and must be tested with greater profundity. The attempt to prove it using tomato plants as model was not efficient. / O etileno é o hormônio indutor e acelerador da maturação e senescência de frutos climatéricos, como é o caso de melões Cantaloupe (Cucumis melo var. Cantalupensis, Naud cv. Vedrantais) e de tomates (Licopersicum esculentum L. cv. Micro-Tom). Sabe-se que a redução de produção e/ou a ação desse hormônio prolonga o período de conservação desses frutos. Assim, com o objetivo de reduzir a produção desse hidrocarboneto, foram transformados geneticamente meloeiros com clones da ACC oxidase antisense , de melão (pMEL1AS, Ayub et al., 1996) e de maçã (pAP4AS, Silva et al., 2004). Como era esperado, em ambos os casos, a produção de etileno foi reduzida, prolongando a vida de prateleira dos frutos em 7 dias. Entretanto, a produção de compostos voláteis também foi afetada. Os melões transgênicos produziram, em média, 70% menos ésteres do que os não transformados (NT), independentemente de terem sido transformados com o pMEL1AS ou pAP4AS. Como a intervenção feita agiu na redução da produção do etileno, emitiu-se a hipótese de que com a suplementação do hormônio, a síntese de aromas seria restaurada. Tal hipótese foi comprovada em melões pMEL1AS, mas não nos pAP4AS. As causas exatas dessa diferença ainda não foram esclerecidas. Acredita-se que pela maior redução da produção de etileno nos frutos pAP4AS, além de ter-se afetado genes diretamente relacionados com as vias metabólicas clássicas do amadurecimento, genes relacionados a outras vias de síntese de hormônios também tenham sido afetados, como é o caso de citocininas ou poliaminas. Pela observação do fenótipo de plantas pAP4AS percebeu-se que essas tiveram maior crescimento vegetativo e brotações laterais. Considerando-se tais observações, lançou-se a hipótese de que com o aumento dos níveis de citocininas poderia interferir nas respostas ao etileno, retardando a evolução normal dos frutos. Em melões pAP4AS comprovou-se haver maiores teores de citocininas, tanto nas raízes quanto nos frutos. Porém, para confirmar que essas alterações são efetivamente consequência de maiores teores de citocininas, fez-se aplicação exógena desse regulador de crescimento. No entanto, não se observaram as respostas esperadas. Então optou-se por testar a aplicação de citocininas noutro modelo vegetal, o tomateiro cv. Micro-Tom, que também é produtor de frutos climatéricos e que propicia maior facilidade de cultivo e obtenção de maior quantidade de frutos em ambientes protegidos e em áreas com limitação de espaço. Como variáveis moleculares para avaliação dos tratamentos em melões determinou-se o acúmulo de transcritos de genes de HPL, LOX e AAT, além da ACCO e ACCS. Em tomates, foram realizadas análises físico-quimicas. Para melões, ao se quantificar o acúmulo de transcritos de genes da ACC sintase (ACCS), verificou-se que os genes ACCS1 e ACCS3 apresentaram maiores expressões nos frutos NT, sugerindo que esses têm forte relação com a evolução da crise climatérica. Por outro lado, o gene ACCS5 foi mais expresso nos frutos pMEL1AS e pAP4AS, indicando que é regulado negativamente pelo etileno. Para as demais variáveis avaliadas (sólidos solúveis totais, coloração, carotenóides, clorofilas, firmeza de polpa) durante o amadurecimento na planta, não houve diferenças marcantes entre pMEL1AS e pAP4AS. Após a colheita e tratamento dos frutos pMEL1AS com etileno, houve desverdeamento da casca, e aumento da produção de ésteres, correlacionado com maiores níveis de transcritos dos genes da HPL, LOX, AAT1, AAT2, AAT3 e AAT4. Nos frutos pAP4AS, os níveis desses transcritos foi significativamente inferior, não tendo-se observado desverdeamento, nem amarelamento, tampouco restauro da síntese de ésteres. Nesses frutos (pAP4AS) foi detectada uma maior concentração de zeatina e zeatina ribose do que nos pMEL1AS e nos NT. Para tomateiros, nos quais fez-se a aplicação de citocininas, houve prolongamento do ciclo vegetativo e retardamento da maturação. Nos frutos provenientes de plantas tratadas verificou-se que a ação do etileno foi regulada, em particular em relação à variação dos principais pigmentos desse fruto (β-caroteno e licopeno). Desse modo, acredita-se que as citocininas possam ser as responsáveis pela menor sensibilidade ao etileno em melões, mas essa hipótese precisa ser testada com maior profundidade. A tentativa de prová-la usando tomateiros como modelo não foi totalmente eficiente.