Orientador: Iraê Amaral Guerrini / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Jacob Silva Souto / Resumo: Este trabalho avaliou o crescimento inicial do guanandi, em quatro experimentos instalados sob delineamento inteiramente casualizado, contendo seis tratamentos com quatro repetições, em vasos de 50 litros contendo mudas prontas para o plantio no campo, onde foram testadas doses crescentes de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K) e níveis de saturação por bases (V%), visando obtenção de curvas de resposta da espécie. Os experimentos constituíram-se de doses crescentes de N (0/40/80/120/160 mg dm-3), de P (0/50/100/150/200 mg dm-3), de K (0/40/80/120/160 mg dm-3) e diferentes níveis de V% (0/20/40/60/80%), além da testemunha absoluta. O ensaio foi instalado sob estufa plástica situada na área experimental do Departamento de Recursos Naturais - Ciência do Solo, Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP/Botucatu, SP. Foram analisados mensalmente a altura e diâmetro do coleto e aos 10 meses de idade: a massa seca de folhas, caules, raízes e total, a área foliar e a análise química do material vegetal. As doses crescentes de N, P, K e os níveis de V% proporcionaram efeitos distintos com relação aos parâmetros avaliados. O guanandi apresentou baixa ou nenhuma resposta às adubações nitrogenada e potássica durante o período avaliado, demonstrando pequena exigência a esses nutrientes nesta fase de desenvolvimento. Os níveis de saturação por bases do solo também pouco influenciaram no crescimento dessa espécie. Para a adubação fosfatada, houve uma resposta altamente positiva, demonstrando ser imprescindível na implantação de reflorestamentos desta espécie em solos carentes em fósforo / Abstract: This study evaluated the guanandi growth in its early stage of development in 4 experiments, under a completely randomized design, containing 6 treatments and 4 replications, in 50 liters pots using seedlings ready for planting in the field, which was tested increasing doses of nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) and levels of bases saturation (V%), in order to obtainresponse curves of species. The experiments was consisted in using increasing doses of N (0/40/80/120/160 mg dm-3), P (0/50/100/150/200 mg dm-3), K (0/40/80/120/160 mg dm-3) and different levels of V% (0/20/40/60/80%), comparing to absolute control. The trial was conducted in plastic greenhouse located in the experimental area of Natural Resources Department - Soil Science, in the Agricultural Sciences College - UNESP / Botucatu, SP. Parameters analyzed werw: height, diameter, dry mass of leaves, stems and roots, leaf area, and chemical analysis of plant material. The increasing levels of N, P, K and V% provided different effects with respect to parameters. Guanandi had low or no response to nitrogen and potassium fertilization during the study period, showing little demand for these nutrients at this stage of development. The levels of saturation of the soil also had little influence on the growth of this species. For phosphorus, a highly positive response was demonstrated to be essential in the implementation of reforestation of this species in soils deficient in phosphorus / Mestre

A aplicação de micronutrientes nas sementes pode constituir alternativa interessante para a disponibilização destes elementos às plantas, reduzindo perdas e disponibilizando-os no início do desenvolvimento das mesmas, favorecendo sua utilização. O nutripriming da semente é uma técnica em que há hidratação das sementes com solução aquosa de nutrientes, associando os benefícios do priming com a disponibilização de elementos essenciais à nutrição vegetal. Assim, foi avaliada a adequação do priming para as sementes de trigo, do nutripriming com a aplicação do cobre e do manganês e a interferência desses procedimentos na qualidade da semente e no desenvolvimento da plântula; foram utilizados os cultivares Quartzo e Supera, avaliados em cinco épocas: inicial e aos 45, 90, 135 e 180 dias. Para a avaliação das sementes foram determinados o teor de água, a germinação (total e primeira contagem), a emergência da plântula (total e índice de velocidade), os comprimentos da plântula (manualmente e com o software SVIS®), a condutividade elétrica e os índices de vigor e uniformidade de plântulas O experimento foi conduzido em esquema fatorial 7 x 2 (controle e doses de micronutrientes x sementes sem priming e com nutripriming), em delineamento experimental inteiramente casualizado. Independentemente do cultivar, o nutripriming em sementes de trigo, utilizando doses superiores a 100 mg de Cu/kg de semente, afeta negativamente o desenvolvimento da plântula reduzindo o crescimento das raízes. A aplicação na semente de trigo, doses 10 e 33 mg de Cu/kg de semente, sem priming ou utilizando nutripriming, não causa redução da qualidade da semente e não compromete o desenvolvimento da plântula. A utilização do manganês, independentemente do cultivar e da forma de aplicação, não interfere negativamente na qualidade da semente e no desenvolvimento da plântula. / Micronutrient application through seeds may consist in an interesting alternative to provide these elements to plants, reducing losses and making them available at their initial growth stages, which may favor their utilization. Nutripriming is a technique that involves seed hydration in aqueous nutrient solution, which combines the priming benefits with the supply of essential elements for plant nutrition. Thus, this research evaluated the adequacy of priming for wheat seeds, the application of copper and manganese through nutripriming and the interference of these procedures on seed quality and seedling development. Wheat cultivars Quartzo and Supera were used; the evaluations were performed in five periods: initial (day 1), 45, 90, 135 and 180 days. Seeds were evaluated by water content, germination (total and first count), seedling emergence (total and speed index), seedlings length (manually and with SVIS® software), electrical conductivity and vigor and uniformity indices seedlings. The experiment was conducted in a completely randomized factorial design 7 x 2 (control and doses of micronutrients x non-primed and primed seeds). Regardless the cultivar, nutripriming of wheat seeds, at doses higher than 100 mg Cu / kg seed, negatively affects seedling development, reducing root length. The application of doses 10 and 33 mg Cu / kg seed, via seed dressing or nutripriming, does not affect seed quality and seedling development. The use of manganese, regardless the cultivar and application type, does not interfere on seed quality and seedling development.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-02-08Bitstream added on 2014-06-13T20:48:33Z : No. of bitstreams: 1 fernandes_am_me_botfca.pdf: 2098703 bytes, checksum: 759836994d5f93a856b439bc8f063c52 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / A cultura da batata tem grande importância para o Brasil e para o Estado de São Paulo. Porém, apesar de sua importância, falta maiores informações sobre a fisiologia e nutrição mineral desta cultura, limitando a obtenção de elevadas produtividades, com alta qualidade e baixo custo de produção, já que as peculiaridades de cada cultivar podem fazer grande diferença no manejo. Além disso, as doses de fertilizantes normalmente utilizadas na cultura da batata são elevadas, o que gera grande impacto no custo de produção e riscos ambientais. Assim, para obtenção da máxima eficiência produtiva, faz-se necessário o conhecimento do desenvolvimento da planta e da absorção e acumulação de nutrientes nas diferentes fases de desenvolvimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento, acúmulo de nutrientes durante o ciclo, produtividade de tubérculos e exportação de nutrientes em cinco cultivares de batata. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema de parcela subdividida, com quatro repetições. As parcelas foram constituídas pelas cultivares (Ágata, Asterix, Atlantic, Markies e Mondial) e as subparcelas por épocas de coletas de plantas, que foram realizadas a cada 7 dias após a emergência até a colheita final. Cada parcela foi constituída por 10 linhas de 10 m de comprimento. Todas as cultivares tiveram crescimento lento até o início da fase de enchimento de tubérculos. Desta época até o final do ciclo ocorreu o desenvolvimento dos tubérculos, com a máxima taxa de acúmulo de MS concentrando-se no início dessa fase. A cultivar Mondial foi mais tardia em acumular MS, apresentando as maiores taxas de crescimento na fase final do ciclo.As cultivares Ágata, Atlantic e Markies apresentam crescimento semelhante durante todo o ciclo, porém... / The potato crop has great economical importance for Brazil and São Paulo State. However, despite its importance, it lacks more information about physiology and mineral nutrition of this crop, limiting to obtain high yield, high quality and low production cost, since the peculiarities of each cultivar can make difference in management. Furthermore, the fertilizers rates commonly used in potato crop are high, which has a strong impact on production costs and environmental risks. To get the maximum production efficiency, it is necessary to understand the development of the plant, uptake and accumulation of nutrients in different stages of the plant development. The objective of this study was to evaluate growth, nutrient accumulation, tubers yield and the nutrient exportation in five potato cultivars. The experimental design was the completely randomized block in split-plot with four replications. The plots treatments consisted of potato cultivars (Ágata, Asterix, Atlantic, Markies and Mondial) and subplots were established by harvest time of plants, were carried out every 7 day after emergence to last harvest. Each plot consisted of 10 lines of 10 m in length. All cultivars showed slow growth until the beginning of the tubers bulking stage. Since this time until the end of the cycle, occurred the tubers development, with maximum dry matter accumulation rate focusing in this initial stage. Mondial cultivar took longer time to accumulate dry matter, presenting the highest growth rates in the final stage of the cycle. Ágata, Atlantic... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Arthur Bernardes Cecílio Filho / Banca: Braúlio Luciano Alves Rezende / Banca: Roberto Botelho Ferraz Branco / Resumo: O diagnóstico de problemas nutricionais, mediante a observação de sintomas, tem grande importância prática porque permite tomar decisões rápidas no campo para a correção das deficiências. O objetivo do trabalho foi descrever e fotografar os efeitos das omissões de cada macronutriente em cultivares de alface. O experimento foi conduzido em hidroponia, técnica do fluxo laminar de nutrientes, na UNESP, Câmpus de Jaboticabal, no Estado de São Paulo. Foram avaliados sete tratamentos: solução nutritiva completa, e as omissões de N, P, K, Ca, Mg e S, em delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições. Os tratamentos com omissão de P, Ca e S na solução nutritiva foram aplicados no mesmo dia do transplante das mudas de alface do "berçário" para os canais de crescimento final. Quatro dias após foram aplicadas as soluções com omissão de N, K e Mg. Os sintomas visuais de deficiências, nas condições experimentais, surgiram na seguinte ordem de ocorrência: N, K, Mg, P, Ca. A omissão de enxofre não proporcionou sintomas visuais de carência no nutriente. Entre as cultivares, a visualização dos sintomas de carência nutricional foram facilmente visualizados em Verônica e Lucy Brown e dificilmente identificados na Oak Leaf Red Pixie / Abstract: Diagnosis of nutritional problems through observation of symptoms has great practical importance because it allows making quick decisions in the field for correction of deficiencies. This study aimed to describe and photograph the effects of macronutrient omission in lettuce cultivars. Seven treatments were evaluated: complete nutrient solution and the omission of N, P, K, Ca, Mg and S in randomized blocks design with three replications. Treatments were applied to cultivars Oak Leaf Red Pixie (crisp group without head, reddish leaves), Lucy Brown (American group, smooth, green leaves) and Veronica (crisp group without head, green leaves). Treatments with the omission of Ca, P and S in nutrient solution were applied on the same day that the lettuce seedlings were transplanted from "nursery" to the channels of final growth. After four days, it were applied the solutions with the omission of N, K and Mg. Visual symptoms of deficiency under the experimental conditions appeared to occur in the following order: N, K, Mg, P and Ca. The omission of S did not show the visual symptoms of nutrient deficiency. Among the cultivars, the symptoms of nutritional deficiency were easily observed in 'Veronica' and 'Lucy Brown' and hardly identified in the 'Red Oak Leaf Pixie / Mestre

Objetivando estudar do comportamento de cultivares de batata para fins industriais, perante diferentes níveis de fertilidade e adubações, verificando o comportamento agronômico, qualidade bromatológica dos tubérculos e exportação de nutrientes pelos tubérculos, assim como avaliar o rendimento cultura do feijoeiro em sucessão, o trabalho foi conduzido em diferentes localidades, em solo de alta e baixa fertilidade, respectivamente, na área experimental do setor de Horticultura da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” - USP, em Piracicaba, SP, no período de julho a novembro de 2003 e na Fazenda Goiabeiras, município de Nova Resende, MG, no período de junho a outubro de 2004. No primeiro, sob solo de alta fertilidade, os tubérculos das cultivares Atlantic, Asterix e Lady Rosseta foram plantados sob 4 níveis de adubações, utilizando-se 4 repetições em blocos ao acaso, com 1, 2 e 4 t de 4-14-8 ha-1 e, de acordo o resultado da análise de solo, com 40 kg N ha-1 e 50 kg de P2O5 ha-1. Para o segundo ensaio, em solo de baixa fertilidade, foram seguidos os mesmos tratamentos e repetições anteriores, exceto o recomendado pela análise de solo que foi de 40 kg N ha-1, 420 kg ha-1 de P2O5 (superfosfato simples) com 335 kg no plantio e 85 kg em cobertura e 220 kg ha-1 de cloreto de potássio, sendo 45 no plantio e 175 em cobertura. Frente aos resultados obtidos concluiu-se que o desenvolvimento vegetativo da cultivar Lady Rosetta, em solo de alta e baixa fertilidade, foi inferior ao observados pelas cultivares Atlantic e Asterix. Que a cultivar Atlantic se mostrou vegetativa, produtiva e qualitativamente estável em solo de diferentes fertilidades, inversamente ao comportamento da cultivar Lady Rosetta, que se mostrou pouco adaptada às condições, inclusive com problemas de brotação. O excesso da adubação influiu negativamente sobre os componentes produtivos e qualitativos da batata em solo de alta fertilidade e em solo de baixa fertilidade, sob condições restritas de irrigação. A adubação recomendada pela análise de solo, utilizando formulações simplificadas, em solo de alta fertilidade, apresentou-se equilibrada, o que resultou em produções satisfatórias e altos teores de MS quando comparadas ao uso de formulações concentradas, mesmo não tendo favorecido o desenvolvimento da parte vegetativa das cultivares. Em solo franco-arenoso de baixa fertilidade, a adubação com 2 t de 4-14-8 se mostrou eficaz na produção de batata e com uso residual para a cultura do feijoeiro. Em solo de baixa fertilidade e em condições limitadas de irrigação, o teor de MS dos tubérculos foi maior para todas cultivares, especialmente Lady Rosetta, comparadas ao solo de alta fertilidade. A adubação de acordo com a análise de solo, sobretudo em solo de baixa fertilidade, favoreceu o teor de MS das cultivares, especialmente para a cultivar Asterix. O excesso de nutrientes como o K, influiu negativamente sobre o comportamento de outros elementos como o Mg, em solos de alta e baixa fertilidade. / This research was conducted to study the behavior of potato cultivars for industrial use under different fertilization levels. To measure the agronomic behavior, quality of tubers and nutrient exportation by tubers, as well as the productivity of the following common bean crop, two experiments were conducted at two different localities, in high- and low-fertility soils, respectively, at the experimental field of the horticulture section, ‘Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” – USP’, Piracicaba, SP, from July to November 2003 and at ‘Fazenda Goiabeiras’, Nova Resende, MG, from June to October 2004. Under high soil fertility, the tubers from the cultivars Atlantic, Asterix and Lady Rosseta were planted at 4 fertilization levels with 4 replications. The experiment was arranged in randomized blocks design, with 1, 2 and 4 t of 4-14-8 ha-1 and, according to the soil analysis results, with 40 kg N ha-1 and 50 kg of P2O5 ha-1. The same scheme was adopted in the second experiment, except for the fertilization based on soil analysis: 40 kg N ha-1, 420 kg ha-1 P2O5 (simple superphosphate) with 335 kg at planting and 85 kg in top dressing and 220 kg ha-1 of potassium chloride, being 45 at planting and 175 in top dressing. From the results we concluded that the cultivar Lady Rosetta, in both high- and low-fertility soils, showed lower growth than Atlantic and Asterix. The cultivar Atlantic has shown to grow and produce well with stable quality in soils of different fertility conditions. Lady Rosetta, on the other hand, has shown to be less adapted, showing sprouting problems. Excessive fertilization negatively influenced productivity and tuber quality in both high and low-fertility soil conditions under restricted irrigation. The balanced fertilization recommended following soil analysis results, with simplified formulations, in a high-fertility soil, resulted in satisfactory productivity and high levels of dry mass when compared to concentrated formulations, even though shoot development was not favored. In the low-fertility sandy soil, the fertilization with 2 t of 4- 14-8 has shown to be efficient for potato production and provided residual nutrients to the following common bean crop. The low-fertility soil with restricted irrigation resulted in higher dry mass of tubers in all cultivars, especially Lady Rosetta, if compared to highfertility soil. Fertilization as recommended following soil analysis results, especially to the low-fertility soil favored the level of dry mass, mainly in cultivar Asterix. The excess of nutrients such as K, negatively influenced the behavior of other elements (e.g. Mg), in soils of both high and low fertility.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Leandro-Rampim.pdf: 366762 bytes, checksum: 5aa4ca621ef50368e9c462be07112b71 (MD5) Previous issue date: 2008-03-23 / Fundação Araucária / The presence of aluminum in the soil is one among the several existent problems that harm the growth, development and productivity in commercial cultures as soy and wheat principally when water deficit, once there is minor surface of roots for the absorption of water. Like this the influence of the use of the plaster was analyzed in the chemical characteristics of a Latossolo vermelho eutroférrico of loamy texture for the wheat cultures and soy, under system of direct planting. It took place collections of soil samples to the six and 12 months after application 0, 1, 2, 3, 4 e 5 t ha-1 of the gypsum to evaluate the tenors of Ca, Mg, K, exchangeable Al, pH, SB, V%, m% and tenor of S in the soil. For the wheat cultures and soy they were appraised the tenors of Ca, Mg, K, S, and Al in the tissue, mass of 1000 grains and productivity. The use of gypsum increased the tenors of Ca and S and it reduced Al's tenors, besides leaching Mg and K in the soil, increasing SB and V% in the deepest layers. In the tissue increased Ca and Mg for the soy and it reduced in the wheat, it increased the tenor of S in both cultures and K increased in a quadratic way for the culture of the soy. The found results show that the use of the plaster provided mobility of K+ and Mg2+ up to 40 cm of depth. The use of up to 5 t ha-1 of gypsum they resulted in increase of the tenors of Ca2+ and SO42 - in depth until one year after the application and the dose of 3 t ha-1 it provided larger reduction of exchangeable Al and also of the saturation for Al for Latossolo vermelho eutroférrico of loamy texture. In exchangeable Al's presence the use of the gypsum implicated in increase of the wheat productivity but it didn't influence the productivity of the soy / A presença de alumínio no solo é um entre os diversos fatores existentes que prejudicam o crescimento, desenvolvimento e produtividade de culturas comerciais como soja e trigo principalmente quando ocorre déficit hídrico, uma vez que há menor superfície de raízes para a absorção de água e nutrientes. Este trabalho avaliou a influência do uso do gesso nas características químicas de um Latossolo Vermelho eutroférrico de textura argilosa para as culturas de trigo e soja, sob sistema de plantio direto. Realizou-se coletas de amostras de solo aos seis e 12 meses após aplicação superficial de 0, 1, 2, 3, 4 e t ha-1 de gesso para avaliar os teores de Ca, Mg, K, Al trocáveis, pH, SB, V%, m% e teor de S no solo. Para as culturas de trigo e soja foram avaliados os teores de Ca, Mg, K, S, e Al no tecido foliar, massa de 1000 grãos e produtividade. O uso de gesso aumentou os teores de Ca e S e reduziu os teores de Al, além de lixiviar Mg e K no solo, aumentando a SB e V% nas camadas mais profundas. No tecido foliar aumentou Ca e Mg para a soja e reduziu no trigo, aumentou o teor de S em ambas culturas e o K aumentou de forma quadrática para a cultura da soja. Os resultados encontrados mostram que o uso do gesso proporcionou mobilidade de K+ e Mg2+ até 40 cm de profundidade. O uso de até 5000 kg ha-1 de gesso resultaram em aumento dos teores de Ca2+ e SO42- em profundidade até um ano após a aplicação sendo que a dose de 3 t ha-1 proporcionou maior redução do Al trocável e também da saturação por Al para o Latossolo Vermelho eutroférrico de textura argilosa. Na presença de Al trocável o uso do gesso implicou em aumento da produtividade de trigo mas não influenciou a produtividade da soja

Made available in DSpace on 2017-07-10T15:14:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissertacaoFabiolaTomassoni.pdf: 1084718 bytes, checksum: f3a9ad906c2de99eae20b3a468175ac2 (MD5) Previous issue date: 2015-02-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Nitrogen is one of the great impact of elements in crop productivity, but little is known about its effect on crambe nutrition as a function of crop ground cover predecessors to the no-till system. The study aimed to evaluate the dry matter accumulation of cover crops and the effect of nitrogen application coverage in the subsequent crop crambe. The experiment was conducted in Santa Helena, State of Parana in a Rhodic Hapludox (Red Latosol in the Brazilian classification). The experimental design was a randomized block in a split plot design with four replications. The plots were Pennisetum glaucum, sudanense Sorghum, Sorghum bicolor and Crotalaria juncea, and the subplots of absence or presence of nitrogen in coverage (0 and 70 kg ha-1). Cover crops showed similar results (p ≤ 0.05), dry matter, whose accumulations were 11,551, 11,313, 10,692 and 10,268 kg ha-1 for sorghum, sudan grass, sun hemp and millet, respectively. The crambe culture was influenced by the interaction between the factors cover crops  nitrogen fertilization, the nitrogen fertilization did not influence the relative chlorophyll index and the total N content when the crambe was grown on straw of sunn hemp. The isolation of cover crops positively affected the dry matter accumulation, the number of plants and productivity of crambe grains, especially the sun hemp. Except the thousand grain weight, the other crambe yield components were positively influenced by nitrogen fertilization. The nitrogen fertilization provided higher productivity crambe (1,347 kg ha-1). / O nitrogênio é um dos elementos de grande impacto na produtividade das culturas, porém pouco se sabe sobre seu efeito na nutrição do crambe em função de culturas antecessoras de cobertura do solo para o sistema de plantio direto. O trabalho teve como objetivo avaliar o acúmulo de matéria seca de culturas de cobertura e o efeito da aplicação de nitrogênio em cobertura no cultivo subsequente de crambe. O experimento foi conduzido em Santa Helena, Estado do Paraná em um Latossolo Vermelho eutrófico. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As parcelas foram constituídas por Pennisetum glaucum, Sorghum sudanense, Sorghum bicolor e Crotalaria juncea, e as subparcelas, pela aplicação ou não de nitrogênio em cobertura (0 e 70 kg ha-1). As culturas de cobertura apresentaram resultados semelhantes (p ≤ 0.05) de matéria seca, cujos acúmulos foram de 11.551, 11.313, 10.692 e 10.268 kg ha-1 para o sorgo, capim sudão, crotálaria e o milheto, respectivamente. O cultivo de crambe foi influenciado pela interação entre os fatores culturas de cobertura  adubação nitrogenada, cuja adubação nitrogenada não influenciou o índice relativo de clorofila e o teor de N total quando o crambe foi cultivado sobre palhada de crotalária. As culturas de cobertura de forma isolada contribuíram para o acúmulo de matéria seca, número de plantas e produtividade de grãos de crambe, com destaque para a crotalária. Com excessão à massa de mil grãos, os demais componentes da produção do crambe foram beneficiados pela adubação nitrogenada de cobertura. A adubação nitrogenada de cobertura proporcionou maior produtividade de crambe (1.347 kg ha-1).

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Pfaffia glomerata (Spreng) Pedersen, also known as Brazilian ginseng, has been used in popular medicine due to its important medicinal qualities. This study aims to characterize the nutrient needs of P. glomerata, (Chapter 1) as well as to assess the tolerance of this plant to high levels of cadmium in the substrate (Chapter 2). P. glomerata plants produced in vitro and acclimatized ex vitro were used as initial material. In Chapter 1, three (3) experiments are described. In the first experiment, under greenhouse conditions, young plants of P. glomerata were cultivated in Paleudalf soil with different treatments for fertilization: control (without fertilization), complete fertilization (with macro and micronutrients) and the individual omissions of N, P, K, Ca, Mg, S and micronutrients (Zn, B, Cu, Fe, Mn and Mo). In the second experiment, in greenhouse, the plants were submitted to twenty-seven (27) treatments of fertilization in complete trifactorial system (3x3x3), represented by a combination of three levels (40, 80 e 120 mg kg-1) of N, P and K in the fertilization, using the same soil as substrate. In the third experiment, under open field conditions, six (6) treatments involving the combination of two levels (50 e 100 kg ha-1) of N, P and K in the fertilization in two periods of cultivation, sixteen (16) and six (6) months, were evaluated respectively. It was observed in the fertilization in the experiment with the missing nutrient technique that the young plants of P. glomerata showed great decrease in biomass growth as well as in the macro and micronutrients by the omission of the nutrients N, K, S and P. In the second experiment, in greenhouse, the production of biomass by different organs of the plant responded differently to the triple interaction of NPK fertilizations, in which the dosages of maximum technical efficiency estimated (DMET) to the fertilizations of N, P and K in the production of total biomass of the plant were 60, 120 and 80 mg kg-1 respectively. In the open field, the NPK fertilization affected the production of biomass of the organs of the plants in different ways in 16 months of cultivation. In order to have a greater accumulation of mineral nutrients in the tissues of P. glomerata and a possible relation to the accumulation of active principles of medicinal interests, the plants should be collected after six (6) months of field cultivation. In the study described in Chapter 2, an experiment with seedlings of Pfaffia glomerata cultivated under the hydroponic system with five levels of cadmium (Cd) (0, 20, 40, 60 e 80 μm) was carried out during seven days. Those plants demonstrated an increase in the content of Cd in the roots and shoots. The total biomass was reduced significantly in 80 μM of Cd. The activity of the ALA-D (delta-aminolevulinic acid dehydratase) and AP (acid phosphatase) was reduced with the levels of Cd. The reduction in the activity of ALA-D was accompanied by the content of chlorophyll. Enzymatic antioxidants, such as catalase and ascorbate peroxidase, as well as non-enzymatic antioxidants like ascorbic acid and non-protein thiol groups had an important role in the detoxification of effects induced by Cd in the roots and shoot of the seedlings of P. glomerata. / A Pfaffia glomerata (Spreng) Pedersen, conhecida como ginseng brasileiro, tem sido utilizada na medicina popular em função de suas importantes qualidades medicinais. O estudo teve por objetivo caracterizar as necessidades nutricionais da P. glomerata (Capítulo 1), bem como avaliar a tolerância dessa planta a altos níveis de cádmio no substrato (Capítulo 2). Plantas de P. glomerata produzidas in vitro e aclimatizadas ex vitro foram usadas como material inicial. No estudo referente ao Capítulo 1, três experimentos foram realizados. No primeiro experimento, sob condições de casa de vegetação, plantas jovens de P. glomerata foram cultivadas em Argissolo Vermelho distrófico arênico com diferentes tratamentos de adubação: controle (sem adubação), adubação completa (com macro e micronutrientes) e as omissões individuais de N, P, K, Ca, Mg, S e dos micronutrientes (Zn, B, Cu, Fe, Mn e Mo). No segundo experimento, ainda em casa de vegetação, plantas foram submetidas a 27 tratamentos de adubação, em esquema trifatorial completo (3x3x3), representados pela combinação de três níveis (40, 80 e 120 mg kg-1) de N, de P e de K na adubação, utilizando o mesmo solo como substrato. No terceiro experimento, sob condições de cultivo a campo foram avaliados seis tratamentos constituídos da combinação de dois níveis (50 e 100 kg ha-1) de N, de P e de K na adubação, em duas épocas de cultivo, 16 e 6 meses, respectivamente. No experimento com a técnica do nutriente faltante, verificou-se que plantas jovens de P. glomerata apresentaram maior redução em biomassa, bem como nos teores de macro e micronutrientes, pela omissão de N, K, S e P. No segundo experimento, ainda em casa de vegetação, a produção de biomassa pelos diferentes órgãos da planta respondeu distintamente à interação tripla das adubações NPK, onde as doses de máxima eficiência técnica estimada com as adubações de N, P e K e a produção de biomassa total da planta, foram de, respectivamente, 60, 120 e 80 mg kg-1. No cultivo a campo, a adubação NPK afetou distintamente a produção de biomassa dos órgãos das plantas com 16 meses de cultivo. Para uma maior acumulação de nutrientes minerais nos tecidos de P. glomerata e uma possível relação com o acúmulo de princípios ativos de interesse medicinal, as plantas devem ser coletadas após os 6 meses de cultivo a campo. No estudo referente ao Capítulo 2, um experimento foi realizado com plântulas de Pfaffia glomerata cultivadas sob sistema hidropônico, com cinco níveis de cádmio (Cd) (0, 20, 40, 60 e 80 μM), durante 7 dias. Essas plantas apresentaram aumento no conteúdo de Cd nas raízes e parte aérea. A biomassa total foi apenas reduzida significativamente a 80μM de Cd. A atividade da ALA-D (Ácido delta aminolevulínico desidratase) e da AP (fosfatase ácida) foram reduzidas com os níveis de Cd. A redução na atividade da ALA-D foi acompanhada pelo conteúdo de clorofila. Os antioxidantes enzimáticos, como a catalase e a ascorbato peroxidase, bem como antioxidantes não enzimáticos, como o ácido ascórbico e os grupos tióis não protéicos, tiveram um papel chave na destoxificação de efeitos induzidos pelo Cd nas raízes e parte aérea das plântulas de P. glomerata.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AnaCS_DISSERT.pdf: 806854 bytes, checksum: 34b3715eb72b82e4b9c434d3b9e872f7 (MD5) Previous issue date: 2015-02-18 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The watermelon is grown throughout the national territory and, due to its marketing with distant countries, it is necessary the use of production technologies aimed at increasing productivity with improvements in the quality and postharvest conservation of fruits. Thus, this study aimed to evaluate the effect of phosphorus fertilization on quality and postharvest conservation of watermelon cv 'Style'. The experiment consisted of two arrangements (field and laboratory), in the field it was cultivated triploid watermelon, seedless (Style), in experimental design of randomized blocks, with five treatment and four replications. For that, two phosphorus levels were utilized (80 and 289 kg ha-1 de P2O5), applied in foundation, utilizing the triple superphosphate, and split in foundation plus application in coverage by water of irrigation utilizing monoamonic-phosphate MAP, and still more an additional treatment (289 kg ha-1 of P2O5), applied in foundation plus application in coverage utilizing only MAP as phosphorus source, at five treatments. In the laboratory, the experimental design was completely randomized in a factorial 5x5, constituting the five postharvest treatments and five storage periods (0, 7, 14, 21 and 28 days). The fruits were analyzed at zero time and after each storage period in a cold chamber at temperature of 9 ° C ± 2 and 85 ± 2% relative humidity which were maintained for 7, 14, 21 and 28 days and seven days at temperature of 23 ± 2 ° C and 60 ± 2% RH. The quality characteristics evaluated were: weight, length, diameter, pulp thickness, fruit format, mass loss, pulp firmness, soluble solids, titratable acidity, pH, vitamin C, soluble sugars, reducing sugars, ratio (SS / AT) and lycopene content. The data were subjected to variance analysis; the qualitative variables of treatments were compared by Tukey test at 5% probability, and for quantitative variables it was utilized regression. There was significant effect of treatment factors and storage period for soluble sugars (AS) and ratio (SS/TA). The mass loss and the pH increased during storage, however, the soluble solids, reducing sugars, titratable acidity, vitamin C and lycopene decreased throughout the storage of fruits. The highest values of soluble sugars, SS/TA ratio, soluble solids and reducing sugars of the fruit were obtained with the dose 80 kg ha-1 de P2O5of phosphorus applied in foundation. For other hand, the dose of 289 kg ha-1 of P2O5 applied by foundation and covering utilizing only MAP provided fruits with higher titratable acidity / A melancia é uma cucurbitácea cultivada em todo o território nacional e, devido aos mercados distantes para os quais é comercializada, faz-se necessária a utilização de tecnologias de produção visando ao aumento da produtividade, com melhorias na qualidade e conservação pós-colheita dos frutos. Dessa forma, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da aplicação de adubação fosfatada na qualidade e conservação pós-colheita de melancia cv. Style . O experimento constou de duas etapas (campo e laboratório). No campo, foi cultivada a melancia triploide, sem semente (Style), em delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. Foram utilizadas duas doses de fósforo (80 e 289 kg ha-1 de P2O5) aplicadas em fundação, na forma de superfosfato triplo e parceladas em fundação mais cobertura aplicada via irrigação, na forma de fosfato monoamônico MAP, além de um tratamento adicional (289 kg ha-1 de P2O5), aplicado parcelado em fundação mais cobertura, utilizando-se apenas MAP como fonte de fósforo, totalizando cinco tratamentos. No laboratório, o delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5x5, constituindo-se dos cinco tratamentos pré-colheita e cinco períodos de armazenamento (0, 7, 14, 21 e 28 dias). Os frutos foram analisados no tempo zero e após cada período de armazenamento em câmara fria com temperatura de 9±2°C e 85±2 % UR, onde permaneceram por 7, 14, 21 e 28 dias e mais sete dias à temperatura de 23±2°C e 60±2 % UR. As características de qualidade avaliadas foram: peso, comprimento, diâmetro, espessura de polpa, formato do fruto, perda de massa, firmeza da polpa, sólidos solúveis, acidez titulável, pH, Vitamina C, açúcares solúveis, açúcares redutores, relação sólidos solúveis/acidez titulável (SS/AT) e teor de licopeno. Os dados foram submetidos à análise de variância. Nos tratamentos com variáveis qualitativas, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, e para as variáveis quantitativas, por regressão. Houve efeito significativo dos fatores tratamentos e período de armazenamento, para açúcares solúveis e relação SS/AT. A perda de massa e o pH aumentaram durante o armazenamento. Entretanto, os teores de sólidos solúveis, açúcares redutores, acidez titulável, vitamina C e licopeno diminuíram ao longo do armazenamento dos frutos. Os maiores valores de açúcares solúveis, relação SS/AT, sólidos solúveis e açúcares redutores dos frutos foram obtidos com a dose 80 kg ha-1 de P2O5 de fósforo aplicado em fundação. Já a dose de 289 kg ha-1 de P2O5 aplicado parcelado em fundação e cobertura utilizando apenas MAP proporcionou frutos com maior acidez titulável