Frequentemente as empresas adquirem ou desenvolvem aplicações para apoiar a tomada de decisões e aperfeiçoar seus processos de negócio. Estas aplicações compõe o seu ecossistema de software, que geralmente é heterogêneo, e foram desenvolvidas sem levar em conta sua possível integração, dificultando assim a sua reutilização. A área de integração de aplicações empresariais proporciona metodologias, técnicas e ferramentas para as empresas desenvolverem soluções de integração. A tecnologia Guaraná possibilita aos engenheiros de software projetar soluções de integração com um alto nível de abstração, utilizando uma abordagem centrada em modelos. A análise de soluções de integração, para prever seu comportamento e encontrar possíveis gargalos de desempenho, é uma importante atividade que contribui para aumentar a qualidade das soluções desenvolvidas. A abordagem, geralmente adotada pelos engenheiros de software, consiste na construção e execução da solução de integração. No entanto, o desenvolvimento da solução envolve custos e riscos inerentes, que geralmente são elevados. Soluções de integração podem ser classificadas como sistemas estocásticos, dinâmicos e discretos. Nesse contexto, esta dissertação propõe uma nova abordagem para identificar possíveis gargalos de desempenho, utilizando o modelo conceitual da solução de integração, por meio do desenvolvimento de um modelo formal de simulação, baseado na Teoria das Filas. Utiliza-se, como estudo de caso, uma solução de integração projetada na tecnologia Guaraná, para o gerenciamento de telefonemas pessoais realizados por funcionários na Unijuí. Os resultados experimentais do modelo de simulação, permitem avaliar o comportamento da solução de integração em diferentes taxas de trabalho e identificar possíveis gargalos de desempenho na sua estrutura. O modelo de simulação proposto foi verificado e validado por meio de técnicas formais descritas na literatura. / 167 f.

É de senso comum que, para auxiliar seus processos de negócios, as empresas utilizam heterogêneas aplicações de software, em sua maioria, compostas de sistemas legados, pacotes de softwares adquiridos de terceiros ou sistemas desenvolvidos por sua própria equipe de programadores como solução para um problema específico. Neste aspecto, percebe-se que no momento que surge a demanda pela comunicação e interação entre tais aplicações, as soluções tornam-se adaptações, acarretando mais complexidade ao problema, insegurança, além de elevados custos de implantação e manutenção. Neste cenário, a área de integração de aplicações empresárias tornou-se fundamental para a gestão da informação, pois proporciona metodologias e ferramentas para projetar e implementar soluções de integração, sem afetar a estrutura de dados e aplicações existentes. Seu desenvolvimento seguem processos da área da engenharia de software, tipicamente incluem as fazes de especificação, projeto, implementação, teste e evolução. A tecnologia Guaraná é ferramenta que proporciona o desenvolvimento de soluções de integração possibilitando projetar soluções em um alto nível de abstração, utilizando uma sintaxe concreta gráfica e muito intuitiva. Este trabalho propõe analisar o comportamento e identificar gargalos de desempenho em soluções de integração de aplicações por meio do desenvolvimento de um modelo formal de simulação baseado em Cadeias de Markov. Utiliza-se, como estudo de caso, um sistema de gerenciamento de telefonemas pessoais implementado na Unijuí e desenvolvido pela tecnologia Guaraná. Os resultados experimentais demonstraram que é possível avaliar a qualidade de uma solução de integração ainda na fase de projeto, sem a necessidade de implementa-la. O modelo de simulação proposto foi validado por meio de técnicas de verificação formal. / 163 f.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:03Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-03-03Bitstream added on 2014-06-13T19:49:35Z : No. of bitstreams: 1 bianconi_a_me_rcla.pdf: 724071 bytes, checksum: e4d7c4d70181487635bf52b5b318a870 (MD5) / A germinação de sementes representa uma etapa crítica para a sobrevivência da maioria das fanerógamas. Composição de gases, temperatura e água são os principais fatores ambientais limitantes do processo de germinação. Entre esses, a temperatura e a água exibem maior grau de flutuação, tanto em escala temporal como espacial, no ambiente terrestre, funcionando como importantes sinalizadores ambientais para a semente. Os objetivos deste trabalho foram fornecer a caracterização básica dos padrões germinativos de quatro cultivares (Carioca comum, Iapar 81, IPR Graúna e IPR Uirapuru) de Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae); determinar as faixas ótimas de germinação para cada cultivar (experimentos em gradiente térmico com água destilada); realizar experimentos com interação dos fatores temperatura e potencial osmótico com soluções de polietilenoglicol 6000, visando à aplicação de modelos matemáticos baseados nos conceitos de graus-dia, psi-dia e na combinação destes dois conceitos (modelo psi-graus-dia), para se efetuar a comparação da resposta germinativa de tais cultivares. A cultivar IPR Graúna apresentou a faixa ótima com maior variação de distintas temperaturas (nove temperaturas), baseando-se na velocidade média de germinação; contrastando com a Iapar 81, que não apresentou uma faixa ótima, mas sim um único ponto ótimo (32,6ºC). Nenhuma das quatro cultivares apresentou germinação acima de 38,2ºC nem abaixo de 10,3ºC nos experimentos em gradiente térmico (água destilada). As temperaturas base obtidas pelo modelo de graus-dia variaram de 8,4 a 9,2ºC. Os ajustes (todos os R2s ≥ 0,70) ao modelo psi-graus-dia foram adequados para todas as cultivares, tanto na faixa supraótima quanto na infraótima. Assim sendo, ainda que mais estudos sejam necessários para melhorar a qualidade dos ajustes obtidos em relação... / Seed germination constitutes a crucial phase in relation to the life cycle of plant species. The composition of gases, temperature and water availability are the main environmental factors that may hinder several germination processes. Temperature and water availability, for example, are able to fluctuate considerably and may act as environmental “status’ indicators to the seeds. The present work was aimed at furnishing a basic characterisation of the germination patterns of four Phaseolus vulgaris cultivars, viz. “Carioca comum’, “Iapar 81”, “IPR Graúna” and IPR Uirapuru; assessing the optimum range of germination for each cultivar; conducting experiments in which the effects of temperature and osmotic potential were simultaneously analysed in order to deploy mathematical models concerning the concept of degree-days (thermal time) with the aim of comparing the germination response of such cultivars. “IPR Graúna’ exhibited a wider optimum range of temperature (nine distinct values) and “Iapar 81” presented only one temperature value as the optimum temperature (32.6ºC). The four cultivars did not germinate at temperatures higher than 38.2ºC and lower than 10.3ºC. The base temperatures derived from the application of the thermal time models varied from 8.4 to 9.2ºC. Regarding the hydrothermal-time model, the quality of the data fitting were deemed to be adequate (R2s ≥ 0.70) both in the suboptimum range and in the supra-optimum range. Other researches should be conducted in order to corroborate the present findings; nonetheless, the common bean cultivars were able to be compared and contrasted and exhibited, on the whole, a relatively homogenous... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:10:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 6680.pdf: 8910629 bytes, checksum: 2223220bfe27cba5df32a8d026e02fc8 (MD5) Previous issue date: 2014-07-10 / Financiadora de Estudos e Projetos / Flow stress curves of ASTM F 138 austenitic stainless steel were obtained through isothermal hot torsion testing in the temperature range of 900- 1200oC and in the strain rate range of 0,01-10s-1, totaling 24 experiments. To understand the dynamic softening during hot working of this material, the shape of the flow stress curves and the parameters required to calculate activation energy for hot working were evaluated. Also, the semi-empirical equations describing these parameters as function of Zener-Hollomon parameter (Z) were obtained. Mathematical modeling of flow stress curves was developed taking into account the recovery parameter r and the Avrami exponent n. Processing maps were constructed using the Dynamic Materials Model. The attained microstructures were analyzed by optical microscopy and the microstructure evolutions under some processing conditions were evaluated by EBSD technique. These procedures were also used to obtain the recrystallized fraction, to identify what softening mechanism was operating and in which conditions it becomes more active. Due to the intermediate stacking fault energy level in this material (78mJ/m2), attained data indicate that dynamic softening occurs in a balance between dynamic recovery and dynamic recrystallization, with temperature having a determining role. At higher Z, extended dynamic recovery takes place and dynamic recrystallization becomes incomplete due to plastic instabilities such as localized flow. Lower Z values offer favorable conditions for complete dynamic recrystallization, even if were necessary to impose large straining. / As curvas de escoamento plástico do aço inoxidável austenítico ASTM F 138 foram obtidas por meio de ensaios de torção a quente isotérmicos contínuos, com temperaturas na faixa de 900 a 1200oC e taxas de deformação (&) variando entre 0,01 e 10s-1, totalizando 24 ensaios. Com o intuito de compreender o amaciamento dinâmico deste material em altas temperaturas, as curvas foram avaliadas quanto à forma e foram determinados os parâmetros necessários para calcular a energia de ativação aparente para a deformação a quente e as equações semi-empíricas em função do parâmetro Z, de Zener- Hollomon. Realizou-se a modelagem matemática das curvas de escoamento plástico em função do parâmetro de recuperação r e da cinética de recristalização de Avrami de acordo com o expoente n, e os mapas de processamento deste aço foram construídos. As microestruturas resultantes dos ensaios foram analisadas por microscopia óptica e avaliou-se a evolução microestrutural em algumas condições de processamento por meio da técnica de EBSD a fim de obter a fração recristalizada do material, além de identificar os mecanismos de amaciamento atuantes e em quais condições de processamento estes se tornam mais efetivos. Pelo fato deste material possuir um valor intermediário de energia de falha de empilhamento (78mJ/m2), os resultados, quando avaliados em conjunto, indicam que o amaciamento ocorre num balanço entre recuperação e recristalização dinâmica, com a temperatura exercendo um papel fundamental neste aspecto. Para os maiores valores de Z, a recuperação dinâmica avança até deformações elevadas e a recristalização dinâmica não se completa devido à instabilidade plástica causada por fluxo localizado, enquanto que para menores valores de Z, as condições tornam-se mais favoráveis à recristalização, mesmo que necessitando de altas deformações para se completar.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 3969.pdf: 1037812 bytes, checksum: a71e9666563daf0e4c92328652d5fe25 (MD5) Previous issue date: 2011-06-08 / Financiadora de Estudos e Projetos / Reservoirs provide many benefits (e.g. recreation, water supply, electricity production) to human populations. However, the damming of a water body changes the characteristics from lotic to lentic environment. These changes affect the physical, chemical and biological ecosystem, such as the current velocity, the ecosystem depth, the light penetration, the amount of decomposed biomass, the oxygen consumption. In this context, this study aimed to evaluate the influence of physical and chemical variables (detritus quality, aerobic and anaerobic condition, current velocity and hydrostatic pressure) on the decomposition of terrestrial plant resources (leaves, branches and litter) that remain in the flooded area during the formation of the reservoirs. The results showed that: i) labile compounds of leaf litter consumed more dissolved oxygen in the initial stage of decomposition, according to their greater fragility and DOC amount. In addition, the accumulated dissolved oxygen consumption showed two phases during decomposition of debris, indicating that the composition of DOC was heterogeneous, ii) the mass loss of debris was greater in aerobic than in anaerobic condition; iii) the water velocity increased the mass loss of leaf and branches detritus due their abrasive effect. The mass loss was higher in leaf debris, according to their major fragility and higher surface area and volume ratio, iv) the hydrostatic pressure (equivalent to 30 and 100 m depth) did not influence the decomposition of leaves and branches detritus; v) the detritus quality was a factor that determined the action of environmental variables studied (dissolved oxygen availability and current velocity) on the detritus decomposition process. / Os reservatórios proporcionam muitos benefícios (e.g. recreação, abastecimento de água, produção de energia elétrica) para as populações humanas. No entanto, o represamento de um rio transforma um ambiente lótico em lêntico. Essa mudança afeta as características físicas, químicas e biológicas do ecossistema, tais como a velocidade da correnteza, a profundidade do ecossistema, a penetração de luz, a quantidade de biomassa decomposta, o consumo do oxigênio dissolvido. Nesse contexto, esse estudo teve o objetivo de avaliar a influência de variáveis físicas e químicas (i.e. qualidade do detrito, condição aeróbia e anaeróbia, velocidade de corrente e pressão hidrostática) sobre a decomposição de recursos vegetais terrestres (folhas, galhos e serapilheira) que permanecem na área alagada durante a formação dos reservatórios. Os resultados mostraram que: i) os compostos lábeis dos detritos de folhas consumiram mais oxigênio dissolvido no estágio inicial da decomposição, de acordo com sua maior fragilidade e maior quantidade de COD. Além disso, o consumo acumulado de oxigênio dissolvido apresentou duas fases durante a decomposição dos detritos, indicando que a composição do COD foi heterogênea; ii) a perda de massa dos detritos foi maior na condição aeróbia que na anaeróbia; iii) a velocidade de correnteza incrementou a perda de massa dos detritos de folhas e galhos pelo seu efeito abrasivo. A perda de massa foi maior no detrito de folhas, de acordo com sua maior fragilidade e maior razão entre a área de superfície e o volume; iv) a pressão hidrostática (equivalente a 30 e 100 m de profundidade) não influenciou a decomposição dos detritos de folhas e galhos; v) a qualidade do detrito foi um fator que determinou a ação das variáveis ambientais estudadas (disponibilidade de oxigênio dissolvido e velocidade da correnteza) sobre o processo de decomposição dos detritos.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / El presente trabajo de disertación tiene como objetivo presentar una propuesta para introducción de función lineal. Las actividades serán desarrolladas en una clase de 8º año del primario desde el empleo de la Modelación Matemática. Los estudios fueron fundamentados, principalmente, en los conceptos de Modelación Matemática presentados por Bassanezi. La actividad propuesta para la introducción al estudio de la función lineal se basó en el estudio de la variación de la altura o nivel del agua en un recipiente de vidrio. Cada grupo de estudiantes realizó mediciones de altura alcanzadas por el nivel de líquido en cada recipiente de acuerdo con la entrada de un volumen fijo de agua. El escenario creó a los alumnos la oportunidad de desarrollo de una actividad de experimentaciones, hacer mediciones, apuntar datos, generar hipótesis y presentar sus descubrimientos y conclusiones a los pares. El desempeño de los estudiantes durante los encuentros y los resultados por ellos presentados al final de la secuencia de las actividades enseñó que la propuesta es válida y adecuada para la faja de edad en cuestión. Así como a través de la Modelación Matemática ocurrió una mejor comprensión de las matemáticas envueltas en el trabajo. / O presente trabalho de dissertação tem como objetivo apresentar uma proposta para introdução ao ensino de função linear, desenvolvendo todas as atividades em uma turma de 8º ano do Ensino Fundamental, a partir do emprego da Modelagem Matemática. Como referencial teórico, os estudos foram fundamentados, principalmente, nos conceitos de Modelagem Matemática, apresentados por Bassanezi (2002). A atividade proposta para a introdução ao estudo da função linear consistia no estudo da variação da altura do nível de água em um recipiente de vidro. Cada grupo de alunos realizou medições de altura alcançadas pelo nível do líquido em cada recipiente de acordo com a entrada de um volume fixo de água. O cenário permitiu aos estudantes desenvolverem uma atividade de experimentação, fazer medições, registrar dados, gerar hipóteses e apresentar suas descobertas e conclusões aos pares. O desempenho dos estudantes durante os encontros e os resultados por eles apresentados no final da sequência de atividades, mostrou que a proposta desenvolvida é válida e adequada para alunos do 8º ano. Além disso, percebeu-se que através da Modelagem Matemática ocorreu uma melhor compreensão da Matemática envolvida no trabalho.

Submitted by Livia Mello (liviacmello@yahoo.com.br) on 2016-10-06T19:11:48Z No. of bitstreams: 1 DissBZDP.pdf: 859657 bytes, checksum: 648ea3199268e7641fb9d91c09fe24c2 (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-10-20T18:34:09Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissBZDP.pdf: 859657 bytes, checksum: 648ea3199268e7641fb9d91c09fe24c2 (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-10-20T18:34:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissBZDP.pdf: 859657 bytes, checksum: 648ea3199268e7641fb9d91c09fe24c2 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-20T18:34:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissBZDP.pdf: 859657 bytes, checksum: 648ea3199268e7641fb9d91c09fe24c2 (MD5) Previous issue date: 2015-02-25 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / The question that guides this research is: the extent to which democracy and the process dialogic are shown in the choice of theme in Mathematical Modeling activities in the classroom? To answer this problem, it was selected, as a general goal: discuss the democratic and dialogical process in Mathematics Modeling activities as regards the choice of theme. It was analyzed the annals of V, VI, VII and VIII National Conference on Mathematical Modelling in Mathematics Education to understand how the idea of democracy and dialogue are dealt. At all, it was analyzed 324 articles, thirty related explicitly with the word democracy and 105 the word dialogue. In what regard to democracy, the Modeling is associated with this concept, since it allows to build and consolidate a democratic society and the when a modeling activity is developed in the classroom the environment is considered democratic, since, democratic and dialogical postures are developed. On regard to dialogue, it was noted that generally work associate this idea to theories of Paulo Freire, Habermas and Skovsmose. The analyzes suggest that Modeling enables you to develop a dialogic approach in the classroom. Thus, the students feel free to express their opinions and criticisms on the issues problematized. With respect to the corpus of this study, it was analyzed the narratives of students from 7th grade (8th year) of a state school in the city of São Carlos (SP) and of the research professor, developed during the activities in which occurred the process of choosing of the topic of Modeling. The analysis shows that, although the researchers of the Mathematical Modeling area understand the process of choosing of the theme as democratic, it was found indications that, in it, the teacher governs the students, despite the freedom that is granted to choose the topic of your interest. Freedom that this that has limits. The dialogue in this situation was not neutral, it led the students to the questions that researcher teacher would like to address. Make analyzes with the post-structuralist look led to consider too, that students are made in that process and this implies that when they express their opinions, they reproduce the thoughts of other people, since there are truths schemes which define what may or may not be said. / A questão que norteia esta pesquisa é: em que medida a democracia e o processo dialógico se mostram na escolha do tema em atividades de Modelagem Matemática na sala de aula? Para responder a esta problemática, traçou-se, como objetivo geral: problematizar o processo democrático e dialógico nas atividades de Modelagem Matemática quanto à escolha do tema. Analisou-se os anais da V, VI, VII e VIII Conferência Nacional sobre Modelagem Matemática na Educação Matemática para compreender como a ideia de democracia e diálogo são abordados. Ao todo foram analisados 324 artigos, sendo trinta relacionados explicitamente a palavra democracia e 105 a palavra diálogo. No que concerne à democracia, a Modelagem é associada a este conceito, pois possibilita construir e consolidar uma sociedade democrática e ao desenvolver uma atividade de Modelagem em sala o ambiente é considerado democrático, uma vez que, posturas democráticas e dialógicas são desenvolvidas. No que tange ao diálogo, percebeu-se que geralmente os trabalhos associam esta ideia às teorias de Paulo Freire, Habermas e Skovsmose. As análises sugerem que a Modelagem possibilita desenvolver uma postura dialógica na sala de aula. Assim, os estudantes se sentem à vontade para expressar suas opiniões e críticas sobre os assuntos problematizados. No que diz respeito ao corpus desta pesquisa, analisaram-se as narrativas dos estudantes da 7a série (8o ano) de um colégio Estadual do Município de São Carlos (SP) e da professora pesquisadora, elaboradas durante as atividades nas quais ocorreu o processo da escolha do tema na Modelagem. A análise aponta que, apesar de os pesquisadores da área da Modelagem Matemática compreenderem o processo de escolha do tema como democrático, encontraram-se indícios de que, nele, o professor governa os estudantes, a despeito da liberdade que é concedida para escolherem o tema do seu interesse. Liberdade esta que possui limites. O diálogo nesta situação não se mostrou neutro, ele conduziu os alunos para as questões que a professora pesquisadora gostaria de abordar. Fazer as análises pelo olhar pós-estruturalista levou a considerar, também, que os estudantes são constituídos nesse processo e isso implica que, no momento de expressarem suas opiniões, reproduzem as falas de outros sujeitos, uma vez que existem regimes de verdades a definirem o que pode ou não ser dito.

Submitted by Camila Passos (camilapassos@ufscar.br) on 2017-01-20T18:02:18Z No. of bitstreams: 1 DissCP.pdf: 3881043 bytes, checksum: 0d91cb854f8bf16d1bcbdd2e83f37338 (MD5) / Approved for entry into archive by Camila Passos (camilapassos@ufscar.br) on 2017-01-20T18:03:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissCP.pdf: 3881043 bytes, checksum: 0d91cb854f8bf16d1bcbdd2e83f37338 (MD5) / Approved for entry into archive by Camila Passos (camilapassos@ufscar.br) on 2017-01-20T18:04:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissCP.pdf: 3881043 bytes, checksum: 0d91cb854f8bf16d1bcbdd2e83f37338 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-20T18:04:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissCP.pdf: 3881043 bytes, checksum: 0d91cb854f8bf16d1bcbdd2e83f37338 (MD5) Previous issue date: 2012-04-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Soybean and its derivatives have the desired properties for food either for humans or various animals because of its high protein content, which is associated to a good balance of amino acids. However, when the protein is hydrolyzed into smaller peptides, the nutritional value can increase further. A product with high nutritional value added but which does not present economic viability is not interesting for the industry. To analyze such viability, there are softwares that simulate and analyze a process plant. Thus, this study is two-fold: the mathematical modeling of the hydrolysis process and a preliminary analysis of economic viability. Concerning the modeling, two models were fitted: one that relates time with the degree of enzymatic hydrolysis of proteins of concentrated soybean meal and another that relates the degree of hydrolysis with the molecular weight distribution of the pseudocomponents. The analysis of economic viability was conducted using software SuperPro Designer. For this purpose, a degree of hydrolysis and its molecular weight distribution was chosen, and then, an industrial plant was modeled and simulated in a preliminary project level. For the kinetic model, hydrolysis was conducted in laboratorial scale, using a pHstat and an enzyme called Novo-Pro D. The product was analyzed by liquid chromatography. The data were analyzed and the ones obtained in the best conditions were used to fit the model. The best conditions were 55oC, pH 9, 90% humidity, 0,5% m(enz/sub). The kinetic fitting was well described by the Michaelis-Menten with competitive inhibition and neural network described with high fidelity the relation between the concentration of the pseudocomponents and the degree of hydrolysis. Regarding the analysis of the preliminary project of an industrial plant for the production of hydrolyzed protein of concentrated soybean meal, the plant was economic viable, but the project is in a very preliminary stage, due to a lot of unknown data so they were estimated increasing the uncertainty of results. / A soja e seus derivados possuem propriedades desejadas à alimentação tanto de humanos quanto de vários animais devido a seu alto teor protéico, o que está associado a um bom equilíbrio de aminoácidos. Porém, quando a proteína é hidrolisada em peptídeos menores, seu valor nutricional pode aumentar ainda mais. Um produto com grande valor nutricional agregado, mas que não é viável economicamente, não é interessante para a indústria. Para analisar tal viabilidade, existem softwares que simulam e analisam economicamente a planta de um processo. Assim, este trabalho teve como objetivo, primeiramente, desenvolver dois modelos: um que relacionasse o tempo com o grau de hidrólise obtido na reação de hidrólise enzimática das proteínas do farelo de soja concentrado pela enzima Novo-Pro D e outro que relacionasse esse grau de hidrólise com seu perfil peptídico gerado. Posteriormente, escolhido um grau de hidrólise e seu perfil peptídico, modelar e simular, nessas condições, uma possível planta industrial, na fase de projeto preliminar, para a hidrólise das proteínas do farelo de soja concentrado. Por fim, a viabilidade econômica dessa planta foi analisada, utilizando-se para isto o software SuperPro Designer. Para o ajuste dos modelos matemáticos, foram feitos testes em escala laboratorial, utilizando um pHstato, equipamento que faz medidas do grau de hidrólise e um cromatógrafo líquido, para a análise do perfil peptídico formado após a hidrólise. Os dados obtidos pelos experimentos foram analisados e as condições de hidrólise que apresentaram melhores benefícios foram utilizadas para se fazer o ajuste dos modelos. Os resultados obtidos, em relação às melhores condições, foram 90% umidade, temperatura de 55 oC, pH 9 e relação enzima/substrato de 0,5% (m/m). O ajuste cinético foi muito bem descrito pelo modelo de Michaelis-Menten com inibição competitiva, assim como a rede neural descreveu de maneira satisfatória a relação entre a concentração dos pseudocomponentes em um dado grau de hidrólise. Em relação à análise do projeto preliminar de uma planta para a produção de hidrolisados protéicos de farelo de soja concentrado, a planta se mostrou viável economicamente, mas o resultado guarda muitas incertezas, devido ao projeto se encontrar em uma fase muito preliminar e devido à falta de muitos dados de processo, que foram estimados.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:39:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 6833.pdf: 7506880 bytes, checksum: ad7a1806345138950bfa03aab6b20402 (MD5) Previous issue date: 2015-02-26 / Financiadora de Estudos e Projetos / This research proposes to conduct an analysis of high school mathematics textbooks in STS education perspective, with goal of to identify possible relationships with Mathematical Modeling. In addition, we sought to reflect how the CTS approach in textbooks can contribute to the development of Mathematical Modeling. This is considered as relevant to the educational context discussion, because there are little researchs in the area that discusses the possible relationships between STS education, mathematics and mathematical modeling. For this, the methodological procedures will be based on qualitative research. Data collection will be based in the documentary research, since the research is to analyze textbooks. Already the data analysis is characterized by a content analysis. Expectations with respect to satisfy the research objectives relate to possible changes in the context of the role of mathematics in social context, to try to promote the appreciation of conception of mathematical as tool for understanding the interrelationships between political, economic , technological and scientific. Furthermore, it is expected that, in establishing the possible relationships between the CTS Education and Mathematical Modeling, new paths open to the research and reflections in these areas. / Esta pesquisa se propôs a realizar uma análise de livros didáticos de Matemática, direcionados ao Ensino Médio, na perspectiva da Educação CTS com o objetivo de identificar possíveis relações com a Modelagem Matemática. Para isso, os procedimentos metodológicos tiveram como base a pesquisa qualitativa. A coleta de dados pautou-se na pesquisa documental. Já a análise dos dados caracterizou-se pela Análise de Conteúdo. Esta pesquisa estabeleceu relações entre a educação CTS e a Modelagem Matemática, promoveu reflexões sobre possíveis mudanças no quadro do papel da Matemática no âmbito social, considerando a Matemática como ferramenta para compreender as inter-relações entre aspectos políticos, econômicos, tecnológicos e científicos, presentes também na Educação CTS.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissAA_2.pdf: 2467441 bytes, checksum: 3618b64c429e59e38fbf9929c981ad63 (MD5) Previous issue date: 2006-12-07 / Financiadora de Estudos e Projetos / The Cutting Stock Problem consists of determining the best form to cut units of material (objects in supply), producing a set of lesser units (demanded item), with specific dimensions, that are ordered through an order wallet. To minimize the loss of material this study described a method of evaluation and optimization of the process planning of the cutting of metallic structural tubes used in the manufacturing of small aircrafts for the agricultural aeronautic industry. In order, to support the decisions in the cutting process it was developed an optimization approach based on mathematical mixed integer programming models. The mathematic models are resolved in GAMS/CPLEX, using the production data of Neiva, an aeronautical company subsidiary of Embraer. The results showed that it is possible obtain significant profits in the production in with the application of mathematical models in the process of cut in the aeronautic industry. Mathematical models have a potential to generate beneficial solutions in the production process reducing the costs of production with the re-use of the leftovers. / O objetivo deste estudo foi avaliar e otimizar o planejamento do processo de corte de tubos estruturais metálicos utilizados na fabricação de aeronaves leves voltadas ao segmento de mercado agrícola. Através do enfoque sistêmico da Pesquisa Operacional, buscamos a possibilidade de minimizar as perdas de material e gerar retalhos cujas dimensões permitam sua posterior utilização. Foi desenvolvida uma abordagem de otimização baseada em programação matemática linear inteira mista, para apoiar as decisões no processo de corte. Os modelos estudados abrangem os objetivos propostos, incluindo o critério de minimizar os custos com as perdas do material e a possibilidade de gerar sobras com tamanho suficiente para reaproveitamento. Utilizando-se a linguagem de modelagem GAMS e o solver CPLEX, os modelos resolveram exemplos destacados da prática da empresa Neiva, localizada em Botucatu/SP, subsidiária da empresa aeronáutica Embraer. Inclusive com uma abordagem multi-períodos, esses exemplos mostram o potencial dos modelos para gerar soluções melhores que as atualmente utilizadas pela empresa, em um tempo computacional admissível.