Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2016-09-14T16:05:08Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) TESE_Oficial_CD.pdf: 6220766 bytes, checksum: ca33c77348ed681cd430fc8f67c5590c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-14T16:05:08Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) TESE_Oficial_CD.pdf: 6220766 bytes, checksum: ca33c77348ed681cd430fc8f67c5590c (MD5) Previous issue date: 2014-04-25 / As fontes potenciais de poluentes provenientes de operações agroindustriais incluem resíduos animais, medicamentos veterinários, pesticidas e outros produtos químicos, como detergentes e desinfetantes. As avermectinas são amplamente usadas em medicina veterinária e na agricultura. Estes agentes são excretados, em certa quantidade, nas fezes de animais tratados e tem sido demonstrado que os membros do grupo das avermectinas podem ter efeitos nocivos sobre os organismos não-alvo que utilizam as fezes. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da ivermectina em minhocas Eisenia foetida, através da análise de sobrevivência, desenvolvimento, produção de casulos, atividades enzimáticas e comportamento durante a vermicompostagem de esterco bovino em condições de laboratório. Além disso, as alterações químicas e a atividade microbiana do vermicomposto também foram estudadas. As minhocas (n = 10 e com três repetições) foram expostas aos substratos teste contaminados com ivermectina a 0, 1, 5, 10, 50 e 100 mg kg-1. Diferenças significativas foram testadas utilizando-se a análise de variância (ANOVA), seguidas pelo teste de Duncan. Além disso, foram aplicados modelos de regressão para verificar um efeito dose-resposta. Não houve efeitos negativos da ivermectina sobre a mortalidade de minhocas. Da mesma forma, as características químicas e a atividade microbiana do vermicomposto não foram afetados. Os resultados mostram que o teste de fuga não foi suficiente para determinar a toxicidade da ivermectina para Eisenia foetida em esterco bovino. No entanto, uma resposta hormética foi registrada em relação ao crescimento e a atividade relativa das enzimas acetilcolinesterase, catalase e fosfatase alcalina em minhocas. Além disso, os resultados mostram valores diminuídos da atividade enzimática da glutationa-s-transferase e aumento dos níveis de hidroperóxidos, em resposta às concentrações mais elevadas de ivermectina ao fim de 7 dias de tratamento. Por outro lado, depois de 28 dias, a atividade da glutationa-s-transferase foi significativamente aumentada (p <0,01) nas exposições a 50mg kg-1 e 100 mg kg-1. Portanto, pode-se concluir que a exposição aguda à elevadas concentrações de ivermectina ocasiona dano celular em minhocas. Adicionalmente, a presença da hormese induzida pela ivermectina em Eisenia foetida pode estar relacionada a ativação de vias de adaptação. / The potential sources of pollutants originating from agroindustry operations include animal wastes, veterinary drugs, pesticides and other chemicals such as detergents and disinfectants. The avermectins are extensively used in veterinary medicine and agriculture. Most of these agents are excreted to some extent in the faeces of treated animals and it has been demonstrated that members of the avermectin group may have deleterious effects on non-target organisms utilising the faeces. The objective of this study was to evaluate the influence of ivermectin on Eisenia foetida earthworms, by analyzing survival, growth, cocoon production, enzyme activities and behaviour during the vermicomposting of cattle manure under laboratory conditions. Furthermore, the chemical changes and microbial activity of the vermicompost were also studied. The earthworms (n = 10, with three replicates) were exposed to the test substrates contaminated with ivermectin 0, 1, 5, 10, 50 and 100 mg kg-1. Significant differences were tested using analysis of variance (ANOVA) followed by Duncan's test. Furthermore, regression models were applied to check a dose-response effect. In this study, there was no negative effects of ivermectin on mortality of earthworms. Likewise the chemical characteristics and microbial activity of vermicompost were not affected. The results show that avoidance test behaviour was not adequate to determine the toxicity of ivermectin for Eisenia foetida in cattle manure. However, a hormetic response was recorded on the growth and relative enzyme activity of acetylcholinesterase, catalase and alkaline phosphatase in earthworms. In addition, the results showed decreased values of the glutathione- s-transferase enzyme activity and increased levels of hydroperoxides levels in response to the higher concentrations of ivermectin at 7 days of treatment. On the other hand, after 28 days glutathione- s-transferase activity was significantly increased (p < 0.01) in the exposure to 50mg kg-1 and 100mg kg-1. In conclusion, acute exposure of ivermectin at high concentrations cause cellular injury in earthworms. Additionally, the presence of hormesis induced by ivermectin in Eisenia foetida may be related to activation of adaptive pathways.

Submitted by Edineia Teixeira (edineia.teixeira@unioeste.br) on 2017-08-30T13:20:01Z No. of bitstreams: 2 Deisi_Tapparo2017.pdf: 1334800 bytes, checksum: e1f7fae75650df8c87e6f134d2dad8cf (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-30T13:20:01Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Deisi_Tapparo2017.pdf: 1334800 bytes, checksum: e1f7fae75650df8c87e6f134d2dad8cf (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-16 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The swine breeding stands out on worldwide due to its constant growth. However, environmental problems have increased as the activity gains recognition, consequently, planning and management of waste produced have been required in the systems. Animal carcasses disposal inside or outside the animal rearing farms is under concern and object of discussion about good practices to do it considering biosecurity aspects. One alternative is the swine manure and swine carcass co-digestion in order to improve biogas production. At the same time, it is known that animal carcass has some pathogenic microorganisms of zoonotic importance. In this context, this research aimed at studying swine carcass co-digestion and swine manure as well as its implications on biogas yield and digestate sanitation. This study was carried out under mesophilic temperature (37 ºC) and triplicate tests. Biogas volume was measured using eudiometer tubes, according to VDI 4630. The trials used the carcass sample digestion in a separate way and loading rates of carcass/manure were 3, 7.5 and 15kg.m-3manure, which represented 1, 2.5 and 5 times of mortality/manure production rates on typical swine farms (Mortality rate of 7% .year-1 for matrices). The inactivation trials were carried out in separated. Then it was evaluated the inactivation of the following microorganisms models (E. coli, Salmonella enterica serovar Senftenberg, PCV2, and bacteriophage MS2 and PhiX-174). Four inactivation strategies were carried out at two temperatures (24 ºC and 37 ºC) and two swine carcass/swine manure ratios were also studied (3kgcarcass.m-3manure and 15 kgcarcass.m-3manure). The swine carcass presented biochemical methane potential (BMP) of 1076 ± 48 LNbiogas.kgSVadic-1, and its co-digestion with swine manure increases biogas production potential when compared to manure monodigestion. The model microorganisms such as E. coli, S. Senftenberg and PCV2 (37°C) were completely inactivated until 30 days, while PCV2 (24°C), MS2 and PhiX-174 were more resistant. The temperature of co-digestion process influences the time required for microorganisms’ inactivation. Inactivation results suggest that, during co-digestion at 37°C, there is a greater pathogen reduction when compared to the same process at 24° C. It is recommended to use a pre-treatment process to biodigestor without heating system and under mesophilic temperature to ensure biosafety. / A suinocultura se destaca no cenário mundial devido ao seu constante crescimento. Todavia, os problemas ambientais aumentam à medida que a atividade ganha reconhecimento, por isso, são necessários planejamento e gestão dos resíduos produzidos nos sistemas. Um dos desafios da atividade é a destinação de animais mortos, logo, são necessárias alternativas que aliem proteção do meio ambiente e saúde pública bem como opções de baixo custo. Uma das alternativas é realizar a codigestão de carcaça suína com dejeto suíno para melhorar a produção de biogás. Ao mesmo tempo, é de conhecimento que a carcaça animal possui micro-organismos patogênicos de importância zoonótica. Nesse contexto, o objetivo desta pesquisa foi estudar a codigestão de dejeto suíno e carcaça suína, suas implicações sobre a produção de biogás e sanitização do digestato. Os estudos de digestão foram conduzidos em batelada, sob condições mesofílicas (37ºC) e em triplicata. Foram utilizados tubos eudiômetros para mensurar o biogás produzido, conforme norma VDI 4630. Os experimentos envolveram a digestão de amostras de carcaça em separado e das relações de mistura entre carcaça e dejeto nas seguintes proporções: 3; 7,5 e 15 kgcarcaça.m-3dejeto, as quais representaram 1; 2,5 e 5 vezes a mortalidade encontrada em granjas comerciais (mortalidade de 7%.ano-1 para matrizes). Os experimentos de inativação de patógenos foram conduzidos em separado. Avaliou-se a inativação de micro-organismos modelos (E. coli, Salmonella entérica serovar Senftenberg, PCV2, MS2 e PhiX-174). Quatro estratégias de inativação foram estudadas: duas temperaturas (24ºC e 37ºC) e duas relações de carcaça suína/dejeto suíno (3kg.m-3 e 15kg.m-3). Os resultados mostraram que a carcaça suína tem um potencial de 1076 ± 48 LNbiogás.kgSVadic-1, e a sua codigestão com dejeto suíno aumenta o potencial de produção de biogás comparando com a monodigestão do dejeto. Os micro-organismos modelo E. coli, S. Senftenberg e PCV2 (37 ºC) foram totalmente inativados em 30 dias, enquanto o PCV2 (24 ºC), MS2 e PhiX -174 foram mais resistentes. A temperatura do processo de codigestão influencia no tempo necessário para a inativação dos micro-organismos. Os resultados de inativação sugerem que, durante a codigestão a 37 ºC, ocorre maior redução de patógenos quando comparada ao mesmo processo a 24 ºC. Recomenda-se a utilização de processo de pré-tratamento para biodigestores sem sistema de aquecimento e em temperaturas mesofílicas, a fim de garantir a biossegurança.

Submitted by Hellen Luz (hellencrisluz@gmail.com) on 2017-08-03T18:14:54Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_OtimizacaoExtracaoGelatina.pdf: 1469497 bytes, checksum: f03c22e94db183ae7cca47024e7477eb (MD5) / Approved for entry into archive by Irvana Coutinho (irvana@ufpa.br) on 2017-08-04T12:25:38Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_OtimizacaoExtracaoGelatina.pdf: 1469497 bytes, checksum: f03c22e94db183ae7cca47024e7477eb (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-04T12:25:38Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_OtimizacaoExtracaoGelatina.pdf: 1469497 bytes, checksum: f03c22e94db183ae7cca47024e7477eb (MD5) Previous issue date: 2014-04-10 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo do presente trabalho foi otimizar a extração de gelatina obtida a partir da pele de tambaqui (Colossoma macropomum). Foram estudadas, primeiramente, onze variáveis: concentração, tempo de imersão e relação peso/peso (P/P) das soluções de NaCl, NaOH e ácido acético, tempo de extração e temperatura de extração em função da variável dependente rendimento total (%). Foi utilizado um planejamento fracionário Plackett Burman (PB). As variáveis que apresentaram efeito significativo foram: relação peso/peso de NaOH e de ácido acético, tempo de extração e temperatura de extração. Elas foram então estudadas através de um Delineamento Composto Central Rotacional (DCCR) e analisadas através da Metodologia de Superfície de Resposta (MSR). As outras variáveis, que não apresentaram efeito significativo, tiveram seus valores fixados. As respostas estudadas foram o rendimento total (%), a viscosidade (cP) e o ponto de fusão (ºC). A partir dai, foi elaborado um DCCR com vinte e oito ensaios, sendo dezesseis ensaios fatoriais, quatro ensaios no ponto central e oito ensaios nos níveis axiais. Os modelos para todas as respostas obtiveram valor de F superior ao valor tabelado, sendo considerados significativos e preditivos. O valor da falta de ajuste encontrada foi inferior ao valor tabelado para os modelos das três respostas. Os valores de R2 para os modelos foram de 0,947 para rendimento total, 0,969 para viscosidade e 0,946 para Ponto de fusão. A escolha das condições ótimas de extração se deu na região do ponto central, onde essas condições foram de 1/5 (P/P) NaOH, 1/5 (P/P) Ácido Acético, tempo de extração de 12 horas de temperatura de extração de 60ºC. Após isso, foi realizada a caracterização física e físico-química e teor de aminoácidos totais na pele e na gelatina extraída com as condições otimizadas, além de cor instrumental na gelatina. A pele apresentou umidade de 38,11%, teor de lipídeos de 26,56%, teor de proteínas de 30,39%, teor de cinzas de 1,37%, pH de 6,35 e acidez total de 2,28 ±0,06 mL de NaOH/100g de pele. A gelatina apresentou umidade de 9,43%, teor de lipídeos de 1,23%, teor de proteínas de 85,99%, teor de cinzas de 2,99%, pH de 6,12, acidez de 2,94 mL de NaOH/100g de gelatina e atividade de água de 0,436. Além disso, o processo de extração de gelatina apresentou rendimento total de 29,06%. A gelatina apresentou viscosidade de 3,48cP, força do gel (BLOOM) de 124,5g e ponto de fusão de 25,63ºC. Também apresentou como parâmetros de cor instrumental L*(luminosidade) de 74,01, a* de -10,25 e b* de 4,17, Croma de 11,06 e ângulo de tonalidade de -22,14º. O perfil de aminoácidos da pele de da gelatina foram praticamente os mesmos, com exceção da cisteína. Os aminoácidos em maior quantidade na gelatina foram a Glicina, hidroxiprolina e prolina. Esses dois últimos aminoácidos são classificados como iminoácidos, e seu teor de 21,03% é considerado elevado, estando associado a propriedades viscoelásticas superiores. / The aim of this study was to optimize the extraction of gelatin obtained from skin tambaqui (Colossoma macropomum). Were first studied eleven variables: concentration, immersion time and weight/weight (w/w) solutions of NaCl, NaOH and acetic acid, extraction time and extraction temperature as a function of the dependent variable total yield (%). A fractional planning Plackett Burman (PB) was used. Variables that showed significant effects were: w/w NaOH and acetic acid, extraction time and extraction temperature. They were then studied through a central composite design (CCD) and analyzed by Response Surface Methodology (RSM). The other variables that showed no significant effect, have had their fixed values. The responses evaluated were the total yield (%) viscosity (cP) and melting point (°C). From there a CCRD was produced twentyeight trials with sixteen factorial trials, four trials at the center point and eight trials on the axial levels. The models for all responses obtained F value higher than the tabulated value, being considered significant and predictive. The value of lack of fit was found lower than the tabulated for models of three responses value. The R2 values for the models were 0,947 for total yield, 0,969 for viscosity and 0,946 melting point. The choice of the optimal extraction conditions happened at the center point area, where these conditions were 1/5 (w/w) NaOH, 1/5 (w/w) acetic acid, extraction time of 12 hours of temperature extraction of 60ºC. After that, the physical and physico-chemical characterization and total amino acid amount of the skin and the gelatin extracted with the optimized conditions was performed, and instrumental color in gelatin. The skin moisture showed 38,11%, fat contents of of 26,56%, protein content of 30,39%, ash content of 1,37%, pH and total acidity of 6,35 ± 2,28 0.06 mL NaOH/100g skin. Gelatin had 9.43% moisture, fat contents of of 1,23%, protein content of 85,99%, ash content of 2,99%, pH 6,12, acidity of 2,94 mL NaOH/100g gelatin and water activity of 0,436. In addition, the process of extracting gelatin showed total yield of 29.06%. The gelatin had a viscosity of 3,48 cP, gel strength (Bloom) 124,5 g and melting point of 25,63 ° C. Also presented as instrumental color parameters L * (lightness) of 74,01, a * 4,17 and b * -10,25, Chroma 11,06 and Hue angle of -22,14°. The amino acid profile of skin gelatin were practically the same, except for cysteine. The amino acids in greater quantity in the gelatin were glycine, proline and hydroxyproline. These last two amino acids are classified as imino acids, and their content of 21.03% is considered high and is associated with higher viscoelastic properties.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-05-16T18:49:53Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2212380 bytes, checksum: e5ef63d21fc3060b66a59db650984120 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T18:49:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2212380 bytes, checksum: e5ef63d21fc3060b66a59db650984120 (MD5) Previous issue date: 2012-10-29 / O aproveitamento de águas residuárias na fertirrigação de culturas agrícolas pode possibilitar aumento de produtividade e qualidade dos produtos colhidos, redução da poluição ambiental e dos custos de produção, além de promover melhoria nas características químicas, físicas e biológicas do solo. Diante do disso objetivou-se avaliar os efeitos da fertirrigação com água residuária da bovinocultura de leite (ARB), no solo e nas características fisiológicas e de produção da figueira (Ficus carica L.), cultivada em sistema de produção orgânica, no campo. O trabalho foi desenvolvido na área do Sistema Integrado de Produção Agroecológica (SIPA), no município de Seropédica, RJ. A ARB foi preparada a partir da mistura de água potável com esterco bovino fresco, em razão do estábulo do SIPA ser realizada apenas pelo processo de raspagem dos resíduos sólidos. O nitrogênio foi tomado como nutriente de referência na fertirrigação da figueira com aplicação de ARB e as formulações de adubação adotadas foram: Adubação 1 - 100% da dose de nitrogênio recomendada para a figueira fornecida pela adubação com torta de mamona; Adubação 2 - 50% da dose de nitrogênio recomendada para a figueira fornecida por meio da fertirrigação com ARB e os outros 50 % da dose de nitrogênio fornecido juntamente com a adubação orgânica complementar; Adubação 3 - 75% da dose de nitrogênio recomendada para a figueira fornecida por meio da fertirrigação com ARB e os outros 25 % da dose de nitrogênio fornecido juntamente com a adubação orgânica complementar; Adubação 4 - 100% da dose de nitrogênio recomendada para a figueira fornecida por meio da fertirrigação com ARB. Amostras de solo foram coletadas com o uso de um trado tipo rosca nas camadas de 0-0,20 e 0,40-0,60 m. Foram avaliados os seguintes parâmetros do solo: condutividade elétrica do extrato da pasta saturada do solo, pH, matéria orgânica, Ca, Mg e Na trocáveis, N, P, K, Zn, Fe, Mn e Cu disponíveis. Com a finalidade de monitorar a condutividade elétrica e as concentrações de nitrato e amônia na solução do solo, foram instalados dois extratores de solução do solo em cada parcela, nas profundidades de 0,20 e 0,60 m. A coleta e análise da solução do solo foi realizada mensalmente. A fim de avaliar os efeitos da fertirrigação com ARB sobre a figueira, foi avaliado o crescimento da cultura, nutrientes nas folhas e frutos, produção e qualidade fitossanitária dos frutos. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas utilizando-se o teste de Tukey a 10 % de probabilidade. As médias do pH do solo e do teor de magnésio foram maiores nas parcelas experimentais submetidas a Adubação 4, em a Adubação 1. Não houve alteração dos teores da matéria orgânica do solo, nitrogênio, manganês e cobre entre as adubações. Os teores de fósforo, cálcio e zinco foram maiores na Adubação 1. Em relação às condições iniciais do solo, ocorreu diminuição dos teores dos macronutrientes e micronutrientes, após a aplicação das adubações, reduzindo assim o risco de acumulação destes elementos no sistema solo-água. Verificou-se que as médias da condutividade elétrica da solução do solo foram maiores na época seca, quando comparado com a época chuvosa. As concentrações médias de nitrato na solução do solo foram maiores nos tratamentos que receberam maior quantidade de torta de mamona e foram menores na época chuvosa em relação à época seca, em ambas as profundidades. O comprimento dos ramos, o número de folhas por ramos, o número de frutos, a produção e a produtividade foram menores nas plantas submetidas a Adubação 4. Acredita-se que a alta concentração de amônio na ARB pode ter causado toxicidade à figueira, comprometendo o crescimento e produção da cultura, quando submetida a Adubação 4. Não observou-se contaminação dos frutos por coliformes termotolerantes e salmonela. Diante dos resultados pode-se concluir que a torta de mamona pode ser substituída parcialmente pela ARB, sem o comprometimento do crescimento e da produção da figueira, além de não trazer prejuízos ao solo. / The harnessing of wastewater in growing crops can make possible increased productivity and quality of the harvested products, reducing environmental pollution and production costs, and improvements in the chemical, physical and biological soil. Ahead of this, aimed at evaluating the effects of the use of wastewater from dairy cattle (ARB), about soil characteristics and physiological and production of fig tree (Ficus carica L.). The work was developed in the area of the Integrated System of Agroecological Production (SIPA), in the municipality of Seropédica, RJ. The ARB was prepared from the mixing of potable water with fresh cattle manure and the nitrogen was taken as the reference nutrient in the fertilization of the fig tree, and adopted the following formulations of fertilizer: Fertilization 1 - 100% of recommended dose of the nitrogen to the fig tree provided by fertilization with castor bean; Fertilization 2 - 50% of recommended dose of the nitrogen to the fig tree provided by the ARB and the other 50% of the nitrogen supplied by fertilization with castor bean; Fertilization 3 - 75% of the recommended dose of the nitrogen to the fig tree provided by the ARB and the other 25% of the nitrogen supplied by fertilization with castor bean; Fertilization 4-100% dose nitrogen recommended for fig tree provided by ARB. Samples of soil were collected using an auger type thread on the layers of 0 to 0.20 and 0.40-0.60 m, being evaluated: electrical conductivity of the saturation extract soil pH, organic matter, Ca , Mg and Na exchangeable, N, P, K, Zn, Fe, Mn and Cu that are available. With the purpose of monitor the electrical conductivity and the concentrations of nitrate and ammonia in the soil solution, were installed two extractors of soil solution on each parcel, at the depths of 0.20 and 0.60 m. In order to evaluate the effects of using ARB on fig tree was evaluated the growth of culture, nutrients in the leaves, production and phytosanitary quality of the fruits. The obtained data were submitted to analysis of variance and means were compared using the Tukey test at 10% probability. Based on the results it was verified that, after application of ARB in the soil, there was no difference in the electrical conductivity of the saturation extract soil between the parcels and mean values of pH and magnesium in soil and phosphorus, calcium and zinc were higher in the fertilization that received only castor bean. In relation to the initial conditions of the soil, decrease the levels of macronutrients and micronutrients, after application of fertilizers, thus reducing the risk of accumulation of these elements in the soil-water. The electrical conductivity and concentrations of nitrate and ammonium in the soil solution were higher in plots that received greater quantities of castor bean. With regard to the characteristics evaluated in fig tree it was found that the use of ARB in cultivation of culture did not provide nutritional deficiency to the plants and that the length of the branches and number of branches per leaves, the number of fruits production and productivity were smaller in plants subjected to the fertilization that received only ARB. It was also found that there was no contamination of fruit by thermotolerant coliforms and Salmonella after use of ARB in the fertilization of the fig tree. Based on these results it can be concluded that the castor bean can be partially replaced by the ARB.

Made available in DSpace on 2016-12-08T15:50:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGMS13DA017.pdf: 647101 bytes, checksum: 347ecf142915d679de73e6a352e22b47 (MD5) Previous issue date: 2013-07-16 / The solid or fluid forms of organomineral fertilizer represent a promising alternative for the safe disposal of animal waste and to obtain high efficiency fertilizers. The present study aimed to evaluate the agronomic potential of solid and fluid forms of organomineral fertilizers made from swine and chicken manures, regarding the N, P and K availabilities in the soil and to the crops compared with the standard mineral fertilizer. The trial was conducted under field conditions in two southern Brazil soils in Concordia, SC, comprising two successive crops of corn and oat at no-till system. The treatments were a control and the four types of fertilizers as follows: organomineral fluid (OF), organomineral solid (OS), mineral fluid (MF) and mineral solid (MS), all with the 03-12-06 (N-P2O5-K2O) composition. These treatments were applied in two areas, one with Nitisol and another with Cambisol in a randomized blocks design. The fertilizers OS, OF and MF in general have provided available contents of N, P and K in the soil similar to those obtained with the standard soluble solid fertilizers (MS). However, the residual effect on the availability of these nutrients in the soil to the subsequent culture was generally higher in organomineral than the mineral fertilizers. At the doses applied in this study, all fertilizers evaluated showed no risks relating to soil pollution by excess of nitrate, however, the OF showed greater phosphorus movement to deeper layers of the soil. The fertilizers evaluated have increased crop yields, especially the OF for corn and oat biomass in Cambisol and OS and MF for corn and oat biomass, respectively in Nitisol / A tecnologia dos fertilizantes organominerais sólidos ou fluidos representa uma alternativa promissora, tanto para a destinação segura dos resíduos animais, quanto para a obtenção de fertilizantes de alta eficiência. Assim, o presente trabalho objetivou avaliar o desempenho agronômico de fertilizantes organominerais sólidos e fluídos elaborados com base em dejetos de suínos e aves em relação à disponibilidade dos nutrientes N, P e K no solo e sua absorção pelas plantas e à produtividade das culturas, comparativamente a fertilizantes minerais. A experimentação foi realizada a campo em dois tipos de solos em Concórdia, SC, compreendendo dois cultivos sucessivos de milho e aveia em sistema plantio direto no período de 2010 a 2012. Os tratamentos foram um controle e os quatro tipos de fertilizantes a seguir: organomineral fluido (OF), organomineral sólido (OS), mineral fluido (MF) e mineral sólido (MS), todos na formulação 03-12-06 (N-P2O5- K2O). Esses tratamentos foram aplicados em duas áreas, sendo uma com Nitossolo Vermelho Eutroférrico e outra com Cambissolo Háplico Eutroférrico, em delineamento experimental de grupos de experimentos com blocos casualizados. Os fertilizantes OS, OF e MF em geral proporcionam teores de N, P e K disponíveis no solo semelhantes à forma sólida solúvel tradicional (MS). Já, o efeito residual na disponibilidade desses nutrientes no solo para a cultura subsequente foi geralmente maior nos fertilizantes organominerais, relativamente aos minerais. Nas doses aplicadas nesse estudo, todos os fertilizantes avaliados não evidenciaram riscos de contaminação da solução do solo por excesso de nitrato, porém, o OF evidenciou maior deslocamento do P em profundidade no solo em relação aos demais. Os fertilizantes avaliados aumentaram a produtividade das culturas, com destaque para o OF que proporcionou maiores rendimentos de grãos de milho e biomassa de aveia no Cambissolo e para o OS e MF que proporcionaram os maiores rendimentos de grão de milho e biomassa de aveia, respectivamente no Nitossolo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In Brazil, one of the main activities on small farms is the creation of small animals. The waste produced in this activity can be used as an alternative fertilizer because it contains a number of chemicals readily available or after the process of mineralization can be absorbed by plants. However, the imbalanced composition of the organic fertilizers because of the type of feed and age of animals, in addition to the waste managed data hinders the recommendation and standardization of doses to be applied. Aiming to evaluate different increasing doses of organic fertilizers supplemented with mineral fertilizer topdressing evaluated the yield, production of dry matter accumulation of nutrients (N, P, K, Ca and Mg) in crops of beans, corn, sorghum and oats. The study was conducted in two experimental areas. In the period 2005 to 2008 we used the experimental area of Department of Soil UFSM / RS. In the period 2008 to 2009 was performed on a rural property located in the district of Boca del Monte, Santa Maria (RS). The soils of these two areas were classified as sandy clay loam Ultisol second Embrapa (2006). The treatments at doses of 10, 20 and 30 m3ha-1 of pig slurry and 1 and 2 t ha-1 manure turkey without and with supplementation of mineral N in coverage. Apart from these treatments, we evaluated the recommendation minerals (NPK) according to CQFS-RS/SC (2004). The data on grain yield of beans and corn, dry matter (DM) and nutrient accumulation were subjected to statistical analysis by contrast. The results showed that doses of 30 m3ha-1 of pig slurry and 2 t ha-1 manure turkey complemented with mineral N in coverage favored the grain yield, dry matter production and accumulation of nutrients. The rate of utilization of N, P and K by plants boosted by intermediate doses of 10 m3ha-1 with and without mineral N in coverage, noting that doses above 30 m3ha-1 of pig slurry, in addition to being less efficient to plant nutrition, potentiate the risk of contamination of soil and water. / No Brasil, uma das principais atividades nas pequenas propriedades rurais é a criação de animais de pequeno porte. Os resíduos produzidos nesta atividade podem ser utilizados como uma alternativa de adubação por conter uma série de elementos químicos prontamente disponíveis ou que após o processo de mineralização podem ser absorvidos pelas plantas. Entretanto, a composição desbalanceada dos adubos orgânicos devido ao tipo de alimentação e idade dos animais, além do manejo dado aos dejetos dificulta a recomendação e padronização de doses a serem aplicadas. Com o objetivo de avaliar diferentes doses crescentes de adubos orgânicos complementados com adubação mineral em cobertura avaliou-se a produtividade de grãos, produção de matéria seca é acúmulo de nutrientes (N, P, K, Ca e Mg) nas culturas do feijão, milho, sorgo e aveia preta. O estudo foi conduzido em duas áreas experimentais. No período de 2005 a 2008 utilizou-se a área experimental do Departamento de Solos da UFSM/RS. Já no período de 2008 a 2009 foi realizado em uma propriedade rural localizada no distrito de Boca do Monte, município de Santa Maria (RS). Os solos destas duas áreas foram classificados como Argissolo Vermelho Distrófico segundo Embrapa (2006). Os tratamentos consistiram nas doses de 10, 20 e 30 m3ha-1 de dejeto líquido de suíno e 1 e 2 t ha-1 de esterco de peru sem e com complementação de N mineral em cobertura. Além desses tratamentos, foi avaliada a recomendação mineral (NPK) segundo a CQFS-RS/SC (2004). Os dados de produtividade de grãos de feijão e milho, produção de matéria seca (MS) e acúmulo de nutrientes foram submetidos à análise estatística por contraste. Os resultados mostraram que doses de 30 m3ha-1 de dejetos líquidos de suínos e 2 t ha-1 de esterco de peru complementados com N mineral em cobertura favoreceram a produtividade de grãos, produção de matéria seca e acúmulo de nutrientes. A taxa de aproveitamento de N, P e K pelas plantas incrementaram até doses intermediarias de 10 m3ha-1 sem e com N mineral em cobertura, apontando que doses acima de 30 m3ha-1 de dejeto líquido de suínos, além de serem menos eficientes à nutrição de plantas, potencializam os riscos de contaminação do solo e da água.

Made available in DSpace on 2016-05-02T13:55:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Gil de Faria Leite.pdf: 336555 bytes, checksum: 5bce80b556395bba02077aed101a07d2 (MD5) Previous issue date: 2005-02-18 / The present research was conducted at Fazenda Porto Alfenas-MG with purpose of determining the effect of doses of liquid swine dejections on sugarcane productivity and concentration of nutrient in the soil Two types of fertilization were tested in a second-cut sugarcane plantation variety SP 81-3250 in dark red dystrophic latosoil (LVEd): (1) liquid dejections of swines were used in the doses of 0 40 80 120 160 and 200 m³/ha and applied all at once and (2) conventional chemical fertilization The research design was the randomized blocks with four repetitions For comparison averages the SISVAR program and Scott-Knott test were used The harvest was made one year after the experiment implantation The agricultural productivity and technology quality of sugarcane were determined The dose of 40 m³/ha was equivalent to chemical manuring while the others showed 76,5% - 96,3% higher productivity when compared to the witness plantation (58,10t/ha) No statistical difference was found with regard to the technological quality of stalks The liquid swine dejections provided significant increases in the sugarcane stalk productivity without jeopardizing the technological quality The concentration of nutrients in the soil was observed after the harvest No differences were observed the concentrations of phosphorus calcium copper zinc and organic matter The concentrations of magnesium and potassium changed in the 0 20 and 20 40 cm layers of the soil / A pesquisa foi conduzida na Fazenda Porto Município de Alfenas-MG cujo objetivo foi determinar o efeito da dosagem de dejetos líquidos de suínos na fertilização da cana-de-açúcar e a concentração de nutrientes no solo Utilizaram-se dejetos líquidos de suínos nas dosagens de 0 40 80 120 160 e 200 m³/ha aplicados em uma vez e adubação química convencional em uma lavoura de cana-de-açúcar de 2º corte variedade SP81-3250 em Latossolo vermelho escuro distrófico (LVEd) O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com quatro repetições Para comparação de médias utilizou-se o programa SISVAR e o teste de Scott-Knott A colheita foi feita um ano após a implantação do experimento (julho 2004) Foram determinadas a produtividade agrícola a qualidade tecnológica dos colmos da cana-de-açúcar e as concentrações de nutrientes no solo A dosagem de 40 m³/ha equivaleu à adubação química sendo que as demais apresentaram produtividades agrícolas superiores de 76,5% a 96,3% maiores que a testemunha que foi de 58,10t/ha Quanto à qualidade tecnológica dos colmos não foi verificada diferença estatística Apenas a concentração de Mg e Zn alteram nas camadas de 0 a 20 e 20 a 40 cm de profundidade respectivamente Concluiu-se que os dejetos líquidos de suínos proporcionaram aumentos significativos na produtividade de colmos da cana-de-açúcar sem comprometer a qualidade Os dejetos líquidos de suínos alteraram as concentrações do magnésio e zinco nas camadas de 0 a 20 e 20 a 40 cm solo respectivamente

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:59:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Michelle Malaggi.pdf: 1871937 bytes, checksum: 708cbc506e559db0a8985159cef6e037 (MD5) Previous issue date: 2014-07-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The current paper had as an objective to calculate the amount of biogas being made by the Brazilian chicken slaughter companies and the biogas capacitance for producing energy. Some of the substantial data from this paper was gathered in partnership with a poultry agroindustry that served as standard basis. The company has a daily cull of 266 thousands chickens a day, with a treatment system based on the Canadian bio digestive model, which through anaerobic degradation produces biogas as a result. The chicken slaughter industry produces an average of 743,77 m3.day-1 of biogas meaning that, it generates 2,78 m3.day-1 per slaughtered animal. Which its electricity production is of 1,47 kWh. With this data and other ones taken from relevant readings, we were able to calculate that Brazil has a capability of producing 39.335,44 thousands m3.day-1 of biogas and generating 57.823,11 kWh of electricity. Proving to be possible the use of agro industrial residues to generate the agro energy, helping and relieving the Brazilian electric energy system, which is currently on a critical situation. / O presente trabalho teve como objetivo estimar a produção de biogás proveniente das indústrias brasileiras de abate de frangos e a capacidade de produzir energia por meio do biogás. Alguns dos dados base foram obtidos junto a uma agroindústria avícola que serviu como referência. A empresa possui um abate médio de 266 mil frangos por dia, com sistema de tratamento de efluentes baseado no biodigestor modelo canadense, o qual através da degradação anaeróbia produz o biogás como resultado final. A indústria de abate de frangos produz em média 743,77 m3.dia-1 de biogás ou seja, gera 2,78 m3.dia-1 por animal abatido. O valor médio para a conversão em eletricidade é de 1,47 kWh por m3 de biogás. Com este dado e outros obtidos em literaturas pertinentes, conseguiu-se estimar que o Brasil possui capacidade para gerar 39.335,44 mil m3.dia-1 de biogás e de produzir 57.823,11 kWh de energia elétrica. Provando ser possível utilizar resíduos de agroindústrias para gerar a agroenergia, assim auxiliando e aliviando o sistema elétrico brasileiro, o qual se encontra em crise.

Made available in DSpace on 2017-07-10T18:33:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sandra Mara Pereira.pdf: 987058 bytes, checksum: bb54a3167110f8a18e0cf8dd87235628 (MD5) Previous issue date: 2009-02-12 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The theme focused in this study is the analysis of operating costs and the feasibility of implementation of a collecting system of pig manure (terminal phase) in rural properties from Toledo-PR, for the bioenergy generation. The theoretical framework includes topics about agribusiness, route planner and logistics, transportation costs and investment analysis, characterization of the local swine, as well as the potential for bioenergy generation by pig manure. The method is exploratory, collecting information related to 380 properties, with pigs in the terminal phase, locating these properties and making the road map with the help of Clark and Wright s heuristic. Information about vehicles and equipment, usually used in this activity, operating costs and investment in their acquisition were researched, as well as the implementation of a center of biodigestion. The potential to generate waste, biogas and electricity, and the quantities of pigs in the investigated properties were also examined. It was observed that the implementation of this project is viable. Although large investments are required, the profitability with biogas and electricity sales is significant. The conclusion is that it is viable to implement the project, due to the benefits for the farmers, who will have new source of revenue with the sale of pig slurry, with the provision of a new energy matrix, using a highly waste polluter; and to preserve the environment that will not suffer the damage by indiscriminate manure dumping. / Este trabalho tem como tema a análise dos custos operacionais e da viabilidade de implantação de um sistema de coleta de dejetos suínos (em fase de terminação), em propriedades rurais do município de Toledo-PR, para a geração de bioenergia. O referencial teórico compreende tópicos do agronegócio; logística e roteirização; custos de transporte e análise de investimentos; caracterização da suinocultura local, bem como as potencialidades de geração de bioenergia com os dejetos suínos. A metodologia tem caráter exploratório, coletando informações relacionadas a 380 propriedades com suínos em fase de terminação, que foram localizadas em mapa e realizando a roteirização com auxilio da heurística de Clark e Wright. Foram pesquisadas informações referentes aos veículos e aos equipamentos geralmente utilizados nesta atividade, bem como informações sobre os custos operacionais e de investimento para a aquisição dos mesmos, assim como para a implementação de um centro de biodigestão. Analisaram-se também os potenciais de geração de dejetos, biogás e energia elétrica considerando as quantidades de suínos existentes nas propriedades pesquisadas. Constatou-se que, para a implementação do projeto, são necessários grandes investimentos; entretanto a rentabilidade com a venda de biogás e de energia elétrica é considerável. Conclui-se que é viável a implementação de semelhante projeto, por beneficiar os produtores rurais, os quais terão nova fonte de renda com a venda dos dejetos; por possibilitar uma nova matriz energética, utilizando um resíduo altamente poluidor; e por preservar o meio ambiente, que deixará de sofrer os anteriores danos pelo despejo indiscriminado dos dejetos suínos.