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Caracterização química, bioquímica e físico-química da torta de mamona para seu aproveitamento na produção de material biodegradável e na alimentação animal / Chemical, biochemical and physical-chemical characterization of castor seed pulp for utilization as biodegradable material and as animal feed

Roseli Sengling Lacerda 24 January 2013 (has links)
Atualmente, há um grande incentivo governamental para a produção de biodiesel a partir de óleo de mamona. O aumento na fabricação desse óleo irá aumentar a produção de torta de mamona, que tem grande potencial de emprego na tecnologia de material biodegradável e utilização na alimentação animal, se destoxificada. Os objetivos desta tese foram a caracterização química da torta de mamona, a extração de suas proteínas para desenvolvimento de material biodegradável, e a caracterização do resíduo sólido do processo de extração, visando seu uso na alimentação animal. A extração das proteínas da torta de mamona foi feita por solubilização em meio alcalino. Inicialmente, diversos parâmetros (velocidade de agitação, concentração da torta na solução extratora e temperatura de extração) foram testados no intuito de aumentar o rendimento de extração das proteínas, utilizando-se NaOH (pH = 9). Em seguida, diversos experimentos foram realizados para se avaliar os efeitos do pH (8-12) e/ou do tipo de agente alcalino (NaOH, KOH e Ca(OH)2) na extração das proteínas da torta de mamona, sempre à temperatura de 50°C, velocidade de agitação de 400rpm, e concentração da torta na solução extratora de 20%. Os extratos proteicos obtidos foram liofilizados (EPL), e os resíduos foram desidratados em estufa (40°C/24 horas). Análises para determinação da composição bromatológica, minerais, amido, compostos fenólicos totais, ácidos graxos, aminoácidos, fibra dietética, da microestrutura, atividade alergênica, eletroforese dimensional e identificação de ricina foram feitas na matéria prima, nas proteínas extraídas e nos resíduos. A composição de aminoácidos foi analisada no extrato proteico liofilizado (EPL) e nos resíduos somente nas amostras preparadas com NaOH. A composição bromatológica das matérias primas (semente, torta e farelo) mostrou elevados teores de óleo (43,6%) e fibras (29,5%) para as sementes; bem como altos teores de proteína (36-40%) e fibras (29-30%) para a torta e o farelo de mamona. A semente de mamona apresentou valores de minerais considerados razoáveis para oleaginosas, e a torta de mamona apresentou alta proporção de K; Ca e P, importantes para alimentação animal. Verificou-se alto teor de ácido ricinoléico (79-90%) nas matérias primas avaliadas. A torta de mamona apresentou altos teores de ácido glutâmico (15%), arginina (11%) e triptofano (9%), sendo que os teores dos outros aminoácidos variaram entre 2 e 7%. Os resultados da caracterização química dos EPL e dos resíduos foram dependentes principalmente do pH de extração das proteínas. Observou-se aumento da concentração de proteína (64-68%) e de cinzas (13-19%), nos EPL, em função do aumento do pH (10 - 12), independente do tipo de agente alcalinizante. Os resíduos obtidos da extração dos EPL apresentaram teores de proteína, cinzas e fibras variando entre 20 e 34%, 12 e 17% e 39 e 42%, respectivamente. Em relação ao perfil de minerais dos EPL, verificou-se aumento nas concentrações de Na e Mn com o aumento do pH para ambos agentes alcalinizantes. O perfil de minerais dos resíduos mostrou aumento significativo nos teores de Na e K com aumento do pH de extração, ajustado com NaOH e KOH, respectivamente. O teor de ácido ricinoléico foi menor no resíduo, e maior no EPL, obtidos em pH 12 ajustado com NaOH. A composição de aminoácidos dos resíduos sofreu efeito do pH apenas para o pH 12. Os aminoácidos presentes em maior concentração nos EPL e nos resíduos foram ácido glutâmico, triptofano e arginina. Os EPL e os resíduos obtidos da extração das proteínas apresentaram menor poder alergênico avaliado pelo teste de desgranulação de mastócitos obtidos do lavado peritoneal de ratos. O perfil eletroforético dos EPL e dos resíduos mostrou maior proporção de proteínas com massa molecular entre 29-36kDa, seguidos por proteínas de massa molecular ao redor de 20kDa e menor proporção de proteínas de massa molecular entre 45-66kDa. Não foi observada a presença da ricina nos resíduos obtidos em pH 12. Os resultados de todos os experimentos de extração das proteínas da torta de mamona permitiram escolher os melhores parâmetros de extração: temperatura = 50°C, velocidade de agitação = 400rpm, concentração da torta na solução extratora = 20%, pH = 12 e agente alcalinizante = NaOH. Em conclusão, o processo de extração de proteínas por solubilização alcalina permitiu a produção de concentrado proteico com características interessantes para a produção de material biodegradável (agricultura e biofilmes), e de resíduos ainda com alto teor de proteínas e de fibras, isento de ricina, podendo, portanto ser utilizado na alimentação animal. / Presently, there is large government incentive for biodiesel production from castor seed oil. The increase of this oil fabrication will raise the production of castor seed pulp, which has great potential for utilization for biodegradable material technology and for animal feed, if detoxified. The objectives of this research were the chemical characterization of the castor seed pulp, the extraction of the proteins for biodegradable material developing, and the characterization of the solid residue of the extraction process, aiming its use for animal feed. The protein extraction from the castor seed pulp was made through solubilization in alkaline medium. Initially, several parameters (stirring speed, pulp concentration in the extraction solution and extraction temperature) were tested aiming the optimization of the protein extraction yield, using NaOH (pH 9). Subsequently, several experiments were realized to evaluate the effects of pH (8-12) and/or of the type of alkaline agent (NaOH, KOH and CaOH) on the castor seed pulp protein extraction, always at 50 °C, 400rpm stirring speed, and 20 % pulp concentration in the extraction solution. The obtained protein extracts were lyophilized (EPL), and the residues were dehydrated in stove (40 °C/24 h). The raw material, the extracted proteins and the residues were analyzed for bromatologic composition, minerals, starch, total phenolic compounds, fatty acids, amino acids, dietetic fiber, microstructure, allergenic activity, dimensional electrophoresis and ricin identification. The amino acids composition was analyzed on the lyophilized extract (EPL) and in the residues of the samples prepared with NaOH. The bromatologic composition of the raw materials (seed, pulp and meal) showed high content of oil (43.6 %) and fiber (29.5 %) for the seeds; as well as high amounts of protein (36-40 %) and fiber (29-30 %) for the pulp and the castor seed meal. The castor seed had average mineral values for oil seeds, and the castor seed pulp showed high percentage of K, Ca and P, valuable for animal feed. The evaluated raw materials had high percentage of ricinoleic acid (79-90 %). The castor seed pulp showed high percentage of glutamic acid (15 %), arginine (11 %) and triptophane (9 %). The percentage of the other amino acids varied between 2 and 7 %. The results of the chemical characterization of the EPL and of the residues were mainly dependent on the pH during protein extraction. It was observed an increase of the protein concentration (64-68 %) and of the ash (13-19 %), within the EPL, due to the pH raise (10 - 12), independently of the type of alkaline agent. The residues of the EPL extraction showed protein, ash and fiber content varying between 20 and 34%, 12 and 17% e 39 and 42%, respectively. Concerning the mineral profile of the EPL, an increase of Na and of Mn was observed with the increase of pH for both alkaline agents. The mineral profile of the residues showed a significant increase of the Na and the K content with the increase of the pH of the extraction solution, adjusted with NaOH and KOH, respectively. The ricinoleic acid content was lower in the residue, and higher in the EPL, obtained at pH 12 using NaOH. The amino acid composition of the residues was affected by the pH only at pH 12. The higher content of amino acid in the EPL and in the residues was of glutamic acid, triptophane and arginine. The EPL and the residues of the protein extraction showed low allergenic capacity evaluated by the mastocyte degranulation test obtained from the peritoneal wash of rats. The electrophoresis profile of the EPL and of the residues showed higher content of proteins with molecular weight varying between 29-36 kDa, followed by proteins with molecular weight around 20 kDa and lower proportion of proteins with molecular weight between 45 and 66 kDa. Ricin was not observed in the residues obtain at pH 12. The results of all the experiments of protein extraction of the castor seed pulp allowed to select the best extraction parameters: temperature = 50 °C, stirring speed = 400rpm, castor seed pulp concentration in the extraction solution = 20 %, pH = 12 and alkaline agent = NaOH. In conclusion, through the alkaline protein extraction process it was possible to achieve a protein concentrate with interesting properties for biodegradable material production (agriculture and biofilms), and of ricinless residues which still have high content of proteins and fiber that can be used for animal feed.
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Desempenho agronômico de cultivares de mamona no Rio Grande do Sul

Aires, Rogério Ferreira 28 March 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2014-08-20T14:33:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_ Rogerio_ F_ Aires.pdf: 523607 bytes, checksum: a908349e99f4ee12d83b2ba89b389cde (MD5) Previous issue date: 2008-03-28 / The demand for technical information about castor crop in Rio Grande do Sul, has intensified in the past two years due to the government stimulation for the production of biofuels, through several applications of castor oil in the chemical and pharmaceutical industry and productivities achieved by castor crop in trials and experimental crops. Undoubtedly, this crop is an alternative to family farming diversification and to the development of the southern of the state, helping to create jobs and income. Research about the techmiques on castor planting are still incipient, lacking local technical information about the specie, difficulting its expansion. Thus, simultaneous actions are needed from several knowledge areas to generate technical information aiming to build a viable and sustainable castor production system. The objective of this work was generate technical information that will contribute to the construction of a production system that allows the commercial castor exploitation in the southern region of Brazil, through the evaluation of genotypes, times and densities of sowing. The test for evaluating cultivars have been conducted in three locations using seven varieties and six hybrids. The experiments of sowing time were planted in three places and three times, using four cultivars, two varieties and two hybrids. The density trial was composed of four cultivars, two varieties and two hybrids, where have been tested three sowing densities for varieties and hybrids. Ricinus communis. sowing times. sowing densities / A demanda por informações técnicas sobre a cultura da mamona no RS, se intensificou nos últimos dois anos, devido ao estímulo do governo para a produção de biocombustíveis, pelas diversas aplicações do óleo de mamona na indústria química e farmacêutica e pelos índices de produtividade alcançados pela cultura da mamona em ensaios e lavouras experimentais. Sem dúvida a cultura é uma alternativa para a diversificação da agricultura familiar e importante alternativa para impulsionar o desenvolvimento da Metade Sul do Estado, contribuindo na geração de empregos e renda. As pesquisas sobre prática de cultivo da mamona ainda são incipientes, havendo falta de informações técnicas regionalizadas sobre esta cultura, o que dificulta a expansão do cultivo. Desta forma, são necessárias ações conjuntas das diversas áreas de conhecimento para gerar informações técnicas para um sistema de produção de mamona viável à exploração econômica e sustentável. O objetivo deste trabalho foi gerar informações técnicas que venham a contribuir com a construção de um sistema de produção que permita a exploração comercial sustentável da mamona na região Sul do Brasil, através da avaliação de genótipos, épocas e densidades de semeadura. O ensaio de avaliação de cultivares foram conduzido em três locais utilizando sete variedades e seis híbridos. Os experimentos de época de semeadura foram semeados em três locais e três épocas, utilizando quatro cultivares, duas variedades e dois híbridos. O ensaio de densidade foi composto de quatro cultivares, duas variedades e dois híbridos, onde foram testadas três densidades para variedades e três para híbridos.
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Avaliação de linhagens da população FCA planta baixa de mamona (Ricinus communis L.)

Jesus, Cleusa Rosana de [UNESP] 22 June 2005 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-06-22Bitstream added on 2014-06-13T19:48:26Z : No. of bitstreams: 1 jesus_cr_me_botfca.pdf: 133340 bytes, checksum: 2ef846e0764b0f283ae46df3c1f9091c (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Para a geração de híbridos comerciais de porte baixo visando à colheita mecanizada em condições de safra é necessário a obtenção de linhagens. O presente trabalho teve como objetivo avaliar 111 linhagens de mamona, obtidas da População FCA Planta Baixa selecionadas para porte baixo. O trabalho foi desenvolvido no município de São Manuel - SP na Fazenda Experimental São Manuel, da Faculdade de Ciências Agronômicas, no Campus de Botucatu - UNESP. Estas linhagens foram avaliadas entre os meses de outubro de 2003 a setembro de 2004 utilizando-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com área útil da parcela de 3,0 m2, espaçamento entre linhas 0,60 m e 0,50 m entre plantas. As 111 linhagens foram divididas em quatro experimentos: 30 linhagens em três experimentos com quatro repetições e 21 linhagens em um experimento com duas repetições. Após o completo desenvolvimento das plantas, avaliou-se a altura de 10 plantas por parcela (m) desde a superfície do solo até o ápice do racemo mais alto, bem como foram tomados dados de peso dos grãos em kg.ha -1, corrigidos por covariância para estande ideal de 10 plantas por parcela e teor de água de 10%. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância. Os quadrados médios não foram significativos a 5% de probabilidade para a característica altura de plantas, indicando que não houve variação genética para este parâmetro. Os quadrados médios das análises de variância para a característica produtividade de grãos foram significativos, indicando existir variabilidade para a característica em nível de 5% de probabilidade. Para a característica altura de plantas, a média das linhagens e amplitude de variação entre os quatro experimentos foi de 1,20 m com amplitude de 0,33 a 1,68 m ou plantas anãs a baixas... / For the generation of commercial hybrids with short height seeking to automated harvest in crop conditions, it's necessary the obtaining of lineages. The present work had as objective to evaluate 111 castor bean lineages, obtained from FCA short height plant population selected for low size. The work was developed in São Manuel municipal district, São Paulo State, in the Experimental Farm belonging to University of Agronomic Sciences, Botucatu Campus - UNESP. These lineages were appraised between October, 2003 and September, 2004, by using randomized complete blocks experimental design, with plot useful area of 3,0 m2, spacing between lines of 0,60 m and 0,50 m between plants. The 111 lineages were divided into four experiments: 30 lineages in three experiments with four replications and 21 lineages in one experiment with two replications. After plants complete development, the height of ten of them was evaluated, in each plot (m), from the soil surface to the apex of the highest bunch, as well as data of grain weight were taken, in kg ha-1, corrected by covariance for ideal stand of 10 plants per plot and water content of 10%. The obtained data were submitted to variance analysis. Medium squares were not significant to 5% of probability for the characteristic plant height, indicating that there was not genetic variation for this parameter. The medium squares from the variance analyses for the characteristic grains yield were significant, indicating the existence of genetic variability for this characteristic with 5% of probability. For the characteristic plant height, the average of the lineages and variation width among the four experiments was about 1,20 m with range from 0,33 to 1,68 m or dwarfish to short plants... (Complete abstract, click eletronic address below)
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Cytological Study of Rat Vagal Ganglia and Airway after Retrograde Transport of Horseradish Peroxidase and Ricinus Communis Agglutinin- 60 via Thoracic Vagal Branches

Chen, Wei-Chih 20 July 2000 (has links)
¡iAbstract¡j Vagal sensory neurons play an important role in the neural control of airway and other visceral organs. Regional distribution of vagal sensory neurons in the vagal ganglia that correspond to different viscera is uncertain. Horseradish peroxidase (HRP) was applied to the right thoracic vagus nerve and recurrent laryngeal nerve to be retrogradely transported to the neurons in vagal nodose and jugular ganglia. Labeling of neuronal cell bodies was visualized with diaminobenzidine reaction. Ricinus communis agglutinin-60 (RCA-60) was injected into the right thoracic vagus nerve and transported retrogradely to cause destruction of the ribosome in the vagal ganglia neuron cell bodies. The magnitude of neurogenic plasma extravasation induced by capsaicin was measured by the area density of the India ink-labeled leaky blood vessels in the trachea and bronchi. The present study demonstrated that there was no distinct localization of HRP- labeled neurons, except at the level of pharyngeal nerve that was connected to the middle of the nodose ganglion. There were approximately 42.2 % of labeled neurons in the nodose ganglion and 30.5 % in the jugular ganglion 3 days after application of HRP in the thoracic vagus nerve. After application of HRP to the recurrent laryngeal nerve, 13.3 % of labeled neurons was found in the nodose ganglion and 8.3 % in the jugular ganglion. One to two weeks after RCA injection into the thoracic vagus nerve, many cell bodies of neurons had a striking degenerative alteration and the cytoplasmic density was markedly reduced. Nissl¡¦s bodies obviously disappeared and vacuoles were the usual feature. Application of RCA-60 also inhibited the neurogenic plasma extravasation in the right bronchial tree that were reduced by 71- 89 %. It is suggested that RCA- 60 selectively destroyed the vagal sensory neurons that innervated the ipsilateral branchial tree. It is concluded that vagal nodose and jugular ganglia supplied different number of sensory neurons to the vagal branches and regulated the physiological function of the visceral organs.
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Estudo experimental do emprego do polímero derivado do óleo de mamona (Ricinus communis) na diáfise proximal da tíbia em cães / An experimental study on use of the polymer derived from castor bean oil (Ricinus communis) in tibia proximal diaphase in dogs

Fernandes, Edilaine Sarlo 07 December 2000 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-06-07T16:38:56Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 882711 bytes, checksum: affab1d91be9f598c6cb58b86af99ab6 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-07T16:38:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 882711 bytes, checksum: affab1d91be9f598c6cb58b86af99ab6 (MD5) Previous issue date: 2000-12-07 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Para avaliar clínica, radiológica e histologicamente o efeito do polímero derivado do óleo de mamona (PDOM), como substituto ósseo na reparação de defeitos ósseos provocados na diáfise proximal da tíbia de cães, foi realizado um estudo experimental, utilizando-se 20 cães, clinicamente sadios. Os animais foram separados em dois grupos de dez cada, onde um grupo recebeu tratamento com PDOM e o outro grupo não recebeu tratamento, sendo utilizado como controle. Após protocolo anestésico rotineiro, o procedimento cirúrgico constou de incisão de pele e subcutâneo na face medial no terço proximal da tíbia esquerda, até a exposição da região óssea desejada. Retirou-se um fragmento ósseo, com cerca de 10 x 5 mm de tamanho, nos dois grupos, sendo a falha óssea provocada preenchida em um grupo com PDOM e os tecidos suturados de maneira convencional. Os animais foram submetidos a exame clínico diário e a avaliação radiográfica logo após a cirurgia e nos dias 8, 30, 60, 120 e 180 de pós- operatório. Nos mesmos dias eram feitas as coletas de material para análise histopatológica, utilizando-se dois animais de cada grupo. À palpação, percebeu- se aumento de volume na região trabalhada, em ambos os grupos, nos três primeiros dias e recuperação funcional perfeita do membro após 72 h de pós- operatório. Os resultados obtidos ao exame radiográfico revelaram, logo após a cirurgia, radiotransparência do defeito ósseo, se comparado ao osso normal, em ambos os grupos. As radiografias subseqüentes revelaram evolução da opacidade mais intensa no grupo controle, que aos 60 dias já se assemelhava ao osso normal. No grupo em que se usou PDOM, a radiotransparência perdurou até os 180 dias. Não foi observado qualquer processo que caracterizasse, radiograficamente, reação de rejeição nos animais tratados com o PDOM, também não se observou reparação do defeito ósseo ao final do experimento neste grupo, ao contrário do grupo controle. Ao exame histológico, observou-se no grupo tratado a não-integração do PDOM. Aos oito dias, a falha mostrou-se parcialmente preenchida com tecido de granulação. Aos 30 e 60 dias, o tecido observado na falha era predominantemente fibroelástico e já se observava a presença de fina cápsula de tecido conjuntivo. Aos 120 e 180 dias, a falha ainda estava presente e com pouco crescimento ósseo. Já no grupo controle, a reparação óssea se deu a partir dos 30 dias de pós-operatório. Durante o experimento, não se observou reação do tipo corpo estranho, bem como o preenchimento completo do defeito ósseo nos animais tratados com o PDOM, tanto radiográfica como histologicamente, à diferença do grupo controle, onde houve reparação total. / In order to perform a clinic, radiologic and histological evaluation of the effect from the polymer derived from castor bean oil (PDOM) as bone substitute in repairing the bony defects provoked in the proximal diaphase of dogs'tibia, an experimental study was carried out with 20 clinically healthy dogs. The animals were separated into two groups consisting of ten dogs in each one, and a group was treated with PDOM and the other one which did not receive any treatment was used as control. After routine anesthetic protocol, the surgical procedure consisted of subcutaneous and skin incision in the medium face at the third proximal of the left tibia until exposure of the wanted bony area. A bone fragment with about 10 x 5 size mm size was taken from these two groups, whereas the bone lack was filled in the PDOM group and the tissues were sutured in conventional way. Just after surgery and at 8, 30, 60, 120 and 180 postoperative days the animals were submitted to daily clinical exam and to radiographic evaluation. In the same days the material collections were xiiiperformed for histological analysis, by using two animals of each group. At palpation, an increase of volume was noticed in the worked area in both groups at the first three days, as well as a perfect functional recovery of the member at 72 h post-surgery. Soon after surgery the results obtained from radiographic exam revealed radiotransparence of the bony defect, when compared to the normal bone, in both groups. The subsequent x-rays revealed an evolution of the most intense opacity in the control group, which at 60 days was already similar to the normal bone. In the group where PDOM was used, the radiotransparence persisted until 180 days. Any process was observed that could radiographically characterize a rejection reaction in the PDOM-treated animals, and no repair in the bony defect was observed in this group at the end of the experiment, unlike the control group. At the histological exam, a no-integration of PDOM was observed in the treated group. At eight days, the bone lack was shown partially filled by granulation tissue. At 30 and 60 days, the tissue observed in the bone lack was predominantly fibroelastic and the presence of a fine capsule of conjunctive tissue was already observed. At 120 and 180 days, the bone lack was still present and showed little bone growth. In the control group, the bone repair occurred at 30 days post-surgery. During the experiment no reaction of the strange-body type was observed, neither a complete filling of the bony defect in these animals radiographic and histologically treated with PDOM, so showing a difference from the control group which showed a total repair.
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Mamona e pinhão-manso apresentam mecanismos contrastantes na eficiência fotossintética em condições de estresses abióticos / Castor and jatropha contrasting mechanisms present in photosynthetic efficiency under conditions of abiotic stress

Lima Neto, Milton Costa January 2012 (has links)
LIMA NETO, Milton Costa. Mamona e pinhão-manso apresentam mecanismos contrastantes na eficiência fotossintética em condições de estresses abióticos. 2012. 126 f. Tese (Doutorado em bioquímica)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2012. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-07-20T18:42:52Z No. of bitstreams: 1 2012_tese_mclimaneto.pdf: 1909340 bytes, checksum: ca06ec399e8a2713cf1fe5925ef900d2 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-07-26T19:42:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_tese_mclimaneto.pdf: 1909340 bytes, checksum: ca06ec399e8a2713cf1fe5925ef900d2 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-26T19:42:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_tese_mclimaneto.pdf: 1909340 bytes, checksum: ca06ec399e8a2713cf1fe5925ef900d2 (MD5) Previous issue date: 2012 / Plants of Jatropha curcas and Ricinus communis have been exploited for agronomic production of biofuels, especially in hot and dry regions of semiarid at northeastern Brazil. These species are native to tropical and evolved in response to adverse abiotic conditions such as high temperature, drought, salinity and light. In this work, we start with the main hypothesis that saplings of Jatropha curcas and Ricinus communis have analogous mechanisms of acclimation of photosynthesis and photoprotection in response to abiotic stress conditions. For this, the main objectives of this work were to analyze, describe and discuss responses of photosynthesis and important photoprotection mechanisms such as dissipation of excess energy as heat, photorespiration, alternative electron sinks and antioxidant metabolism in young plants of physic nut and castor bean subjected to abiotic stress conditions. This work was divided into four chapters. The chapter I is a review of the literature and state of art of the main topics covered throughout the study. Chapter II, in the form of paper, aimed to meet and discuss the main responses of gas exchange and photochemistry of these two species in response to changes in environmental conditions such as increased lighting, internal CO2 concentration, vapor pressure deficit, leaf temperature and over a typical day in terms of a semiarid region. It has been clearly demonstrated in this experiment that R. communis plants, when well hydrated, have a higher photosynthetic efficiency given mainly by its high transpiration rate and stomatal conductance compared to young plants of J. curcas. However, in dry condition, by watering suspension or high DPV, J. curcas young plants are more efficient in CO2assimilation compared with R. communis. The data showed that the two species have different responses of photosynthesis under optimal or stressful conditions during the early growth stages. Chapter III aimed to demonstrate the differences in the main responses of these two species under drought conditions and its relation to stress tolerance between the two studied species. It has been shown that both species showed stomatal and metabolic limitations of photosynthesis under drought conditions. And that these two species showed different responses in terms of excess energy dissipation and alternative electron sinks of CTE to alleviate the chloroplast ROS production, preventing photo-oxidation. In addition, it has been shown that castor bean plants are more sensitive to drought than J. curcas. Moreover, the NPQ is an important mechanism for drought tolerance of J. curcas whereas R. communis for not having a so efficient NPQ need to invest in other alternative electron sinks to dissipate the excess energy. In the fourth and final chapter, we evaluated the responses of photosynthesis of J. curcas and R. commnuis young plants exposed to salt stress. The salt treatment increased membrane damage only in leaves of J. curcas. The content of organic compatible osmolytes increased in both species exposed to salinity. Castor bean plants had mainly stomatal limitations of photosynthesis due to fall in Ci and by the maintaining in Rubisco activity. However, J. curcas plants exposed to salinity showed stomatal and metabolic restrictions on photosynthesis, demonstrated by the increase in Ci and a drop in Rubisco activity. Castor bean plants exposed to salinity showed higher nitrate assimilation and photorespiration, compared with J. curcas plants under salt stress condition. However, J. curcas had higher dissipation and excess energy as heat (NPQ). In conclusion, our data suggest that both species employ different mechanisms to dissipate excess energy in the CTE of the chloroplast, preventing photoinhibition and photo-oxidative damage. / Plantas de pinhão-manso (Jatropha curcas) e de mamona (Ricinus communis) têm sido exploradas agronomicamente para fins de produção de biocombustíveis, principalmente em regiões secas e quentes do semiárido do nordeste brasileiro. Estas espécies são nativas de regiões tropicais e evoluíram em resposta às condições abióticas adversas como alta temperatura e luz, seca e salinidade. Neste trabalho, partimos da principal hipótese de que plantas jovens de Jatropha curcas e de Ricinus communis possuem respostas análogas de aclimatação da fotossíntese e nos mecanismos de fotoproteção em resposta às condições de estresses abióticos. Para isso, os principais objetivos deste trabalho foram conhecer, analisar, descrever e discutir as principais respostas da fotossíntese e os principais mecanismos de fotoproteção, como a dissipação de excesso de energia na forma de calor, fotorrespiração, drenos alternativos de elétrons e o metabolismo antioxidativo em plantas jovens de pinhãomanso e mamona submetidas à condições de estresses abióticos. Este trabalho foi divido em quatro capítulos. O capitulo I trata de uma revisão de literatura e estado da arte dos principais tópicos abordados ao longo do estudo. O capítulo II, na forma de artigo, teve como objetivo principal conhecer e discutir as principais respostas das trocas gasosas e fotoquímica dessas duas espécies em resposta a variações nas condições ambientais como o aumento de luz, concentração interna de CO2, déficit de pressão de vapor (DPV), temperatura foliar e ao longo de um dia típico em condições de uma região semiárida. Foi claramente demonstrado nesse estudo que plantas de R. communis, quando bem hidratadas, possuem uma maior eficiência fotossintética, dada principalmente pela sua alta taxa de transpiração e condutância estomática em comparação a plantas jovens de J. curcas. No entanto, em condição de seca, seja por suspenção de rega ou alto déficit de pressão de vapor, plantas jovens de J. curcas se mostraram mais eficientes na assimilação de CO2 quando comparadas com R. communis. Os dados demonstraram ainda que as duas espécies estudadas possuem diferentes respostas aclimatativas da fotossíntese sob condições estressantes ou ótimas durante a fase inicial de crescimento. O capítulo III teve como objetivo demonstrar as diferenças nas principais respostas aclimatativas dessas duas espécies em condição de seca e sua relação com a tolerância a esse estresse entre as duas espécies estudadas. Foi demonstrado que ambas as espécies apresentaram limitações estomáticas e metabólicas da fotossíntese em condição de seca, e que essas duas espécies apresentam diferentes respostas em termos de dissipação de excesso de energia e drenos alternativos de elétrons para aliviar a produção de espécies reativas do oxigênio no cloroplasto, prevenindo a foto-oxidação. As plantas de mamona são mais sensíveis à seca do que plantas jovens de pinhão manso. Além disso, o quenching não fotoquímico (NPQ) é um importante mecanismo para a tolerância à seca de J. curcas enquanto que R. communis por não possuir um NPQ tão eficiente necessita investir em outros drenos alternativos de elétrons para dissipar o excesso de energia. No quarto e último capítulo, foram avaliadas as respostas aclimatativas da fotossíntese de plantas jovens de pinhão manso e de mamona submetidas ao estresse salino. O tratamento salino imposto aumentou o dano de membrana apenas em folhas de pinhão-manso. O conteúdo de osmólitos orgânicos compatíveis aumentou em ambas as espécies expostas à salinidade. Plantas de mamona apresentaram, principalmente, restrições estomáticas da fotossíntese, devido à redução na pressão parcial interna de CO2 (Ci) e por não apresentar redução na atividade de Rubisco. No entanto, plantas de pinhão-manso expostas à salinidade apresentaram restrições estomáticas e metabólicas na fotossíntese, demonstrado pelo aumento do Ci e restrição na atividade de Rubisco. Plantas de mamona expostas à salinidade apresentaram maior assimilação de nitrato e maior fotorrespiração, comparada com plantas de pinhão-manso sob condição de estresse salino. No entanto, o pinhão-manso apresentou maior dissipação e excesso de energia na forma de calor (NPQ). Como conclusão, nossos dados sugerem que as duas espécies estudadas empregam diferentes mecanismos para dissipar o excesso de energia na cadeia transportadora de elétrons (CTE) do cloroplasto, prevenindo a fotoinibição e danos foto-oxidativos.
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Resposta tecidual ao cimento endodôntico resinoso endorez e um cimento experimental derivado do polímero de mamona comparados ao Endofill e Sealapex: estudo morfológico

Perassi, Fábio Tobias [UNESP] 17 February 2004 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:31:32Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2004-02-17Bitstream added on 2014-06-13T18:42:19Z : No. of bitstreams: 1 perassi_ft_dr_arafo.pdf: 1359711 bytes, checksum: 5f73dc91cb35dc454e307277967ce97c (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Seguindo critérios da ISO/FDI e ADA/ANSI, avaliou-se a resposta tecidual ao cimento EndoREZ®, um cimento experimental derivado do polímero de mamona (Poliquil®), Endofill® e Sealapex®. Tubos de polietileno contendo os cimentos e o grupo controle, foram implantados em duas lojas cirúrgicas preparadas no tecido subcutâneo dorsal de 26 camundongos Mus muscullus albinus machos. Após 7 e 50 dias os animais foram mortos e removidos cirurgicamente os fragmentos teciduais, os quais foram fixados por 96 horas em solução de formol tamponado e processado através das técnicas histológicas de rotina. Seções de 6mm de espessura foram coradas com Hematoxilina e Eosina e Tricrômico de Mallory, e avaliadas com o emprego de microscópio óptico comum (Carl Zeiss – Jenaval). As análises mostraram, discreto ou moderado infiltrado inflamatório dos materiais testados durante os dois períodos, com exceção do cimento experimental derivado do polímero de mamona, o qual apresentou ótimo comportamento biológico mostrando seu potencial para o desenvolvimento de um novo material obturador de canais radiculares. / According to ISO/FDI and ADA/ANSI criteria, it was evaluated tissue responses of EndoREZ, Castor Oil Polymer Sealer, Endofill and Sealapex. Polyethylene tubes containing the cements and control group, were implanted into two surgical pockets prepared in the dorsal subcutaneous tissue of 26 rats. After 7 and 50 days, the implants were surgically removed, fixed for 96 hours in buffered formalin and processed using routine histological techniques. Sections of 6 mm were stained with Hematoxylin and Eosin and evaluated under light microscopy. Analysis revealed mild and moderate inflammatory infiltrate for all materials in both periods, exception to Castor Oil Polymer Sealer that presented better biological behavior.
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Caracterização agromorfológica e reação ao mofo cinzento de acessos de mamoneira / Agromorphological characterization and gray mold reaction of castor bean accessions

Oliveira Neto, Sebastião Soares de [UNESP] 04 July 2017 (has links)
Submitted by SEBASTIÃO SOARES DE OLIVEIRA NETO null (neto.soliver@gmail.com) on 2017-08-14T19:21:28Z No. of bitstreams: 1 Oliveira Neto, S. S. - Dissertação.pdf: 1803281 bytes, checksum: e617e725a28292660d7b2535bb1546b1 (MD5) / Approved for entry into archive by Monique Sasaki (sayumi_sasaki@hotmail.com) on 2017-08-22T16:48:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 oliveiraneto_ss_me_bot.pdf: 1803281 bytes, checksum: e617e725a28292660d7b2535bb1546b1 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-22T16:48:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 oliveiraneto_ss_me_bot.pdf: 1803281 bytes, checksum: e617e725a28292660d7b2535bb1546b1 (MD5) Previous issue date: 2017-07-04 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / A mamoneira (Ricinus communis L.) é uma oleaginosa da família das Euforbiáceas que disseminou-se por varias regiões do mundo devido a sua fácil propagação e adaptação. O principal produto negociado no mercado internacional é o óleo de rícino e o Brasil é o segundo maior fornecedor desse produto. O melhoramento vegetal visando à obtenção de novas cultivares e híbridos de mamoneira é primordial para o sucesso econômico da cultura, pois, o plantio de materiais mais produtivos, resistentes à doenças e que permitem o uso de mecanização traz maior retorno econômico para os produtores. O objetivo do presente estudo foi realizar a caracterização agromorfológica, avaliar a divergência genética e a reação ao mofo cinzento de 58 acessos de mamoneira coletados em diferentes regiões do Brasil. Realizou-se a criação de um banco de sementes de mamoneiras selvagens através de coletas em diversas regiões do Estado de São Paulo, Sul de Minas Gerais e na capital do Rio Grande do Norte. As sementes foram levadas para o Departamento de Produtividade e Melhoramento Vegetal da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) em Botucatu – SP para beneficiamento e realização de testes preliminares (vigor, germinação e teor de óleo). Os acessos pré-selecionados foram semeados e caracterizados através de 31 descritores morfológicos. Foram coletados racemos desses materiais para testar a reação e a resistência ao mofo cinzento da mamoneira no Laboratório de Entomologia e Fitopatologia da Embrapa Meio Ambiente em Jaguariúna-SP conforme metodologia específica. Os dados obtidos nas avaliações foram submetidos à análise de variância, análise de similaridade pelo método hierárquico do vizinho mais próximo e análise de componentes principais. A maior porcentagem de germinação (98,67%) foi obtida pelos acessos BTC5, SAP1 e SBS2. Foram selecionados como fonte de resistência ao mofo cinzento da mamoneira, os acessos SM2, SAP4, SM1, SBS2, SJC2, BOIT1, CBJ1, BOF2, BTC5 e CJ4. O acesso BOC1 foi considerado o mais divergente. Os acessos SM2, SM1, SBS2, CJ4, BTC4, CJ3, CJ1, CBJ1, CJ6, SAP2, SAP1 e SAP4 possuem características agromorfológicas de interesse comercial e são promissores para constituírem uma coleção de germoplasma em programas de melhoramento genético da mamoneira. / Castor bean (Ricinus communis L.) is an an Euphorbiaceae family oilseed that has spread to various regions of the world due to its easy propagation and adaptation. Brazil is the second largest castor oil supplier, the main product traded in the international market. Plant breeding to generate cultivars and hybrids more productive, resistant to diseases, allowing the use of mechanization of castor bean can drive this crop for the economic success, generating producer's profit. Our aim was to perform the agro-morphological characterization, evaluate genetic divergence and gray mold reaction of 58 accessions of castor bean collected in different regions of Brazil. A wild castor bean seed bank was created through collections in several São Paulo State regions, South of Minas Gerais and in the capital of Rio Grande do Norte. Processing and preliminary tests (vigor, germination and oil content) were performed at the Department of Productivity and Plant Breeding from Faculty of Agronomic Sciences (FCA) in Botucatu, SP, Brazil. Preselected accessions were sown and characterized by 31 morphological descriptors. Castor bean racemes were tested to gray mold reaction and resistance in the Laboratory of Entomology and Phytopathology, Embrapa Meio Ambiente in Jaguariúna-SP, Brazil. Variance analysis, similarity by the nearest neighbor hierarchical method and principal components analysis was performed on all data obtained. BTC5, SAP1 and SBS2 showed the highest germination percentage (98.67%). SM2, SAP4, SM1, SBS2, SJC2, BOIT1, CBJ1, BOF2, BTC5 and CJ4 were selected as the resistance source of the castor bean gray mold while BOC1 was the most divergent. SM2, SM1, SBS2, CJ4, BJC4, CJ3, CJ1, CBJ1, CJ6, SAP2, SAP1 and SAP4 have agro-morphological characteristics of commercial interest and they are promising to constitute a germplasm collection in castor bean breeding programs.
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Resposta tecidual ao cimento endodôntico resinoso endorez e um cimento experimental derivado do polímero de mamona comparados ao Endofill e Sealapex : estudo morfológico /

Perassi, Fábio Tobias. January 2004 (has links)
Orientador: Idomeo Bonetti Filho / Banca: Renato de Toledo Leonardo / Banca: Lizeti Toledo de Oliveira Ramalho / Banca: Celso Kenji Nishiyama / Banca: Ivaldo Gomes de Moraes / Resumo: Seguindo critérios da ISO/FDI e ADA/ANSI, avaliou-se a resposta tecidual ao cimento EndoREZ®, um cimento experimental derivado do polímero de mamona (Poliquil®), Endofill® e Sealapex®. Tubos de polietileno contendo os cimentos e o grupo controle, foram implantados em duas lojas cirúrgicas preparadas no tecido subcutâneo dorsal de 26 camundongos Mus muscullus albinus machos. Após 7 e 50 dias os animais foram mortos e removidos cirurgicamente os fragmentos teciduais, os quais foram fixados por 96 horas em solução de formol tamponado e processado através das técnicas histológicas de rotina. Seções de 6mm de espessura foram coradas com Hematoxilina e Eosina e Tricrômico de Mallory, e avaliadas com o emprego de microscópio óptico comum (Carl Zeiss - Jenaval). As análises mostraram, discreto ou moderado infiltrado inflamatório dos materiais testados durante os dois períodos, com exceção do cimento experimental derivado do polímero de mamona, o qual apresentou ótimo comportamento biológico mostrando seu potencial para o desenvolvimento de um novo material obturador de canais radiculares. / Abstract: According to ISO/FDI and ADA/ANSI criteria, it was evaluated tissue responses of EndoREZ, Castor Oil Polymer Sealer, Endofill and Sealapex. Polyethylene tubes containing the cements and control group, were implanted into two surgical pockets prepared in the dorsal subcutaneous tissue of 26 rats. After 7 and 50 days, the implants were surgically removed, fixed for 96 hours in buffered formalin and processed using routine histological techniques. Sections of 6 mm were stained with Hematoxylin and Eosin and evaluated under light microscopy. Analysis revealed mild and moderate inflammatory infiltrate for all materials in both periods, exception to Castor Oil Polymer Sealer that presented better biological behavior. / Doutor
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Metodologia para quantificar ricina em sementes de mamona com o uso de Caenorhabditis elegans

Demant, Carlos Alberto Rauer [UNESP] 15 August 2008 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-08-15Bitstream added on 2014-06-13T19:00:31Z : No. of bitstreams: 1 demant_car_dr_botfca.pdf: 567683 bytes, checksum: 020907ed10052d4741c5f2e1c5861dfb (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A mamona pode ser utilizada para mais de 700 finalidades diferentes, porém a sua toxidez é o limitante principalmente para o uso restrito da torta originada após a extração do óleo. Para as análises utilizou-se um organismo com o modo de reação a medicamentos e toxinas semelhante ao ser humano, o nematóide Caenorhabditis elegans, o qual tem sido amplamente utilizado pela indústria farmacêutica. O trabalho teve inicio com ensaios preliminares os quais se utilizaram culturas de C. elegans. Estas foram expostas às toxinas que foram colocadas em pequenas cavidades no meio de cultura, porém, devido à falta de praticidade do método, à difícil leitura e sua degradação pela E. coli, passou-se a realizar os testes em placas de 24 poços transparentes contendo apenas água, o nematóide e a toxina. Os resultados mostraram que o teste utilizando placas de 24 poços para exposição do nematóide, e a extração feita através da homogeneização, seguida por banho-maria seguida por centrifugação se mostrou eficiente para medir a ricina sendo semelhantes aos obtidos pelos testes de radioimunodifusão e Elisa, testes bastante específicos, porém de custo mais elevado. O presente trabalho teve por objetivo desenvolver um bioensaio para quantificar a ricina tóxica da mamona, pois a relação entre as análises realizadas por diferentes métodos de quantificação existentes, nem sempre refletem a toxidez real, podendo ocorrer que sementes analisadas por estes métodos, apresentem menor teor de ricina, embora sejam mais tóxicas do que outras sementes que tenham maior teor de ricina quando analisada pelo método. Isto se deve aos métodos empregados que medem além da ricina o RCA Ricinus Communis Aglutimina, um composto menos tóxico do que a ricina pura. / The castor oil can be used to 700 different products but its toxicity limits mainly the use of the castor bean cake, the product you have after extract the oil. The present reseach developed a bioassay to quantify the ricin content on castor bean seed because the relationship between the analyses performed by different quantifying methods not always reflect the actual toxicity, witch can occur that seeds analysed by these methods have lower ricin levels although are more toxic than other seeds, because when it test not only the ricin but also the complex ricin + RCA Ricinus Communis Algutimin is measured and the RCA is less toxic than the pure ricin. That is why it was used an organism that has similarities in the way the human body reacts to drugs and toxin, choosing to use the Caenorhabditis elegans that has been used to the pharmaceutical industry. This assay started with preliminary assays using C. elegans colonies that were exposed to the toxins placed in small holes did in the media , but it was hard to read and the E. coli degradation, the method changed to the 24 well plates with water, nematode and the ricin. The results showed the method is efficient to measure ricin and very similar to the radio-imuno-diffusion and the Elisa, very specific tests, but expensive with some operational problems.

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