Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marta_Marivania_Soranco.pdf: 1363048 bytes, checksum: 836f8fd1355d18fad5075635bd407e39 (MD5) Previous issue date: 2010-06-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The experiment was conducted at Unioeste Campus Rondon-PR, at the Experimental Station of Horticulture and Biological Control, Professor Mario Cesar Lopez. This study aimed to evaluate the characteristics of tomato production in greenhouse under four doses of carbon dioxide applied by irrigation, drip. Two experiments were conducted, the first experiment was conducted in spring / summer 2008/2009 and the second winter / spring 2009. We used a randomized design in factorial four x four, with three replications. We used four levels of CO2 (0, 4, 7 and 10 L min-1) and four hybrids of tomato (Alhambra, Jennifer, Sheila and Lumi). CO2 was applied daily through irrigation water for 15 days after transplantation until the end of the cycle. The irrigation were executed daily at 10 o clock during 15 minutes and 15 o clock during 15 minutes, 15 days after the plants transplantation. We selected six plants per plot for conducting evaluations in the first experiment and three in the second. The fruits were collected, and evaluated the transverse and longitudinal diameter of fruit, commercial production of fruits, commercial fruits yield, commercial no production of fruits and commercial no fruit yield. Commercial productivity of fruit production and total yield, fruit number of commercial fruits, number of unmarketable fruits, number of fruit total number of fruits with blossom-end rot, acidity, soluble solids and pH. In the first experiment, the application of carbon dioxide through irrigation water, reduced yield and marketable yield and total for hybrids Alhambra and Jennifer; increased the soluble solids and acidity for hybrids and Sheila Lumi. The hybrid Alambra outranked the other hybrids showed the highest production of marketable fruit and the hybrid-emphasized Jennifer showed the highest diameter of fruit and average fruit trade. In the second experiment, the application of carbon dioxide through irrigation water reduced the production and marketable yield and total fruit, fruit number and total trade, average fruit commercial fruit and transverse diameter of the fruits of all hybrids. The use of CO2 through water irrigation increased acidity of fruits. There was no difference of hybrids for commercial production and productivity and total between hybrids. However, the hybrid Jennifer got greater and greater fruit weight diameter of fruit, so you can get better ratings / O experimento foi conduzido na Unioeste, Campus de Marechal Cândido Rondon-PR, na Estação Experimental de Horticultura e Controle Biológico, Prof. Mário César Lopes. O presente trabalho teve como objetivo de avaliar as características produtivas do tomateiro em ambiente protegido, submetido a quatro doses de CO2 aplicado via irrigação, por gotejamento. Foram realizados dois experimentos, o primeiro experimento foi conduzido na primavera/verão 2008/2009 e o segundo inverno/primavera 2009. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial quatro x quatro, com três repetições. Foram utilizadas quatro doses de CO2 (0; 4; 7 e 10 L min-1) e quatro híbridos de tomateiro (Alambra, Jennifer, Lumi e Sheila). Aplicou-se diariamente CO2 via água de irrigação dos 15 dias após o transplante até o fim do ciclo da cultura. Utilizou-se o sistema de irrigação por gotejamento a aplicação do CO2 realizada as 10 h e as 15 h, com duração de 30 min por dia. Foram selecionadas seis plantas por parcela para realização das avaliações no primeiro experimento e três no segundo. As colheitas foram realizadas dos 62 DAT até 123 DAT no primeiro experimento, e 85 DAT até 137 DAT no segundo. Os frutos foram colhidos, e avaliados o diâmetro transversal e longitudinal dos frutos, produção e produtividade comercial de frutos, produção e produtividade não comercial de frutos, produção e produtividade total de frutos, número de frutos comerciais, número de frutos não comerciais, número de fruto total, número de frutos com podridão apical, acidez titulável, sólidos solúveis e pH. No primeiro experimento, a aplicação de dióxido de carbono via água de irrigação: reduziram a produção e a produtividade comercial e total para os híbridos Alambra e Jennifer; aumentaram o teor de sólidos solúveis e acidez titulável para os híbridos Lumi e Sheila. O híbrido Alambra destacou-se dos outros híbridos por apresentar maior produção de frutos comercializáveis e o híbrido Jennifer destacou-se por apresentar maior diâmetro transversal de frutos e massa média de fruto comercial. No segundo experimento, a aplicação de dióxido de carbono via água de irrigação reduziu a produção e a produtividade comercial e total de frutos, número de frutos total e comercial, massa média de fruto de fruto comercial e diâmetro transversal dos frutos de todos híbridos. A utilização de dióxido de carbono via água de irrigação via água de irrigação aumentou acidez titulável dos frutos, produção e produtividade de fruto não comercial e número de fruto não comercial. Não houve diferença dos híbridos para produção e produtividade comercial e total entre os híbridos. Porém, o híbrido Jennifer obteve maior massa de fruto e maior diâmetro transversal de fruto, assim pode obter melhor classificação

Tocoferóis, compostos com atividade de vitamina E (VTE), são antioxidantes lipofílicos sintetizados exclusivamente por organismos fotossintetizantes. A produção desses compostos ocorre a partir da ligação de um grupo cromanol a uma cadeia isoprênica, esta originada a partir de duas vias metabólicas possíveis: pela síntese de novo ou pela ativação do fitol liberado durante a quebra da clorofila, esta dependente de fitol quinase (VTE5). Conhecer os mecanismos responsáveis pela síntese e pelo acúmulo de vitamina VTE em plantas cultivadas é de grande interesse devido sua importância para a fisiologia vegetal e para a saúde humana. Frutos de tomate e seus derivados constituem fonte significativa de VTE na dieta humana. Para além da importância nutricional, o tomateiro emerge como um interessante modelo de estudo dos mecanismos regulatórios subjacentes à biossíntese de tocoferóis, visto que seu fruto combina uma ativa síntese de novo de isoprenóides juntamente com a degradação de clorofila durante o amadurecimento. Em estudo anterior, loci para caracteres quantitativos (QTL) para tocoferol em frutos foram identificados a partir da determinação dos níveis das isoformas α, β, μ e δ em uma população de linhagens introgredidas (ILs) de Solanum pennellii. Genes candidatos dentro dos intervalos dos QTL foram propostos, incluindo alguns relacionados à defitilação da clorofila e ao metabolismo fitol, CLOROFILASE (CLH) e um homólogo à VTE5, nomeado FARNESOL QUINASE (FOLK). Nesse contexto, o presente trabalho apresenta contribuições para o entendimento da regulação da biossíntese de VTE em tomateiro. Para tanto, adotaram-se diferentes abordagens, as quais incluem: a caracterização inicial da regulação transcricional dos genes envolvidos na biossíntese de tocoferóis ao longo do desenvolvimento de tomateiro; a exploração dos determinantes genéticos envolvidos no QTL para tocoferol a partir da análise do perfil transcricional de ILs; a análise integrada das mudanças do metabolismo de tocoferóis e outros isoprenóides em mutantes de tomateiro deficientes no amadurecimento e na degradação de clorofila; e, por fim, o estudo detalhado do metabolismo do fitol por meio da caracterização funcional dos genes codificantes para VTE5, FOLK e CLH(1). Os resultados obtidos fornecem valiosas informações sobre os mecanismos que controlam o acúmulo de VTE, além de expor inúmeras conexões entre o metabolismo de tocoferol e outras vias metabólicas que, em última análise, impactam a fisiologia de tomateiro / Tocopherols, compounds with vitamin E activity, are lipid-soluble antioxidants exclusively synthesized by photosynthetic organisms. The formation of tocopherol involves the condensation of a chromanol group with an isoprenoid chain, derived from two possible metabolic pathways: from the de novo biosynthesis or from chlorophyll phytol tail recycling, which depends on phytol kinase (VTE5) activity. Understanding the mechanisms underlying synthesis and accumulation of vitamin E in crops is of great interest because of its implications for plant physiology and human health. Tomato fruit and its derivatives constitute a significant dietary source of VTE for humans. Beyond the nutritional value, tomato emerges as an interesting study model of the regulatory mechanisms underlying tocopherol biosynthesis, since fruit couples an active de novo synthesis of isoprenoids together with chlorophyll degradation along ripening. In a previous work, quantitative trait loci (QTL) for VTE content were identified in ripe fruits by tocopherol determination of α, β, μ and δ isoform levels in a population of Solanum pennellii introgression lines (IL). Candidate genes within QTL intervals were proposed, including some related to chlorophyll dephytylation and phytol metabolism, a CHLOROPHYLLASE (CLH) and a VTE5 homolog, named FARNESOL KINASE (FOLK). In this context, this work presents contributions to understanding the regulation of VTE biosynthesis in tomato. For this, different approachs were taken including: an initial characterization of transcriptional regulation of the genes involved in tocopherol biosynthesis along tomato development; the exploitation of genetic determinants involved in QTL for tocopherol from the transcriptional profile analyses of ILs; the integrated analyses of tocopherols metabolism changes and other isoprenoids in ripening impaired and chlorophyll degraded tomato mutants; and, finally, the detailed study of phytol metabolism by means of functional characterization of the genes encoding for VTE5, FOLK and CLH(1). Our results provide valuable insights into the mechanisms that control the VTE accumulation and also expose several cross-talks between the tocopherol metabolism and other metabolic pathways that, ultimately, impact on tomato physiology

Orientador: Rogério Teixeira de Faria / Resumo: Os efeitos do manejo da irrigação, dos tubérculos sementes e fertilização na produção e qualidade da batata são discutidos como relevantes para o desenvolvimento do crescimento da cultura. A cultura da batata apresenta ótimas respostas a irrigação localizada, porém para que se obtenha sucesso se fazem necessários mais estudos. Dada a importância que essa cultura tem na mesa dos consumidores objetivou-se com essa pesquisa avaliar a produção e qualidade de batata sob influência de fertilização, massa de tubérculos sementes e regimes hídricos. O estudo foi realizado com batata cultivar Orchestra, em delineamento experimental de blocos aos acaso com seis repetições com parcelas subdivididas em fertilizações na parcela e massa de tubérculos sementes na subparcela, no qual incluiu 3 níveis de formas de fertilização: F1 – adubação convencional, F2 – fertirrigação de acordo com a marcha de absorção da cultura, F3 – fertirrigação parcelada em três vezes; 2 níveis de massas de tubérculos sementes: TS1 < 50g e TS2 > 50g. Maior produtividade (48,18 Mg ha-1) e batata graúda (43,67 Mg ha-1) foram obtidas no tratamento fertirrigação (marcha de absorção) e massas de tubérculos sementes > 50 g (48,61 Mg ha-1 e 42,78 Mg ha-1) no regime hídrico (RH) 100%ETc. Porém para as plantas submetidas ao RH 50%ETc para a variável produtividade de tubérculos não foi verificado diferença (P>0,05) nos fatores fertilização e massa de tubérculos sementes. Maior eficiência do uso da água é atribuída ao RH 50%ET... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The results of nutrient analysis and fertilization in potato production and quality are discussed as relevant to the development of crop growth. The potato crop presents excellent responses to localized irrigation, but to be successful. Given the opportunity that culture in the table of customers was aimed at that survey the production and quality of potato under influence of fertilization, mass of tubers, seeds and water regimes. The study was conducted with potato to crop Orchestra. The experimental design was a randomized block design with six replications in subdivided plots with fertilizations in the plot and mass of seed tubers in the subplot, which included 3 levels of fertilization: F1 - conventional fertilization, F2 - fertigation according to uptake of the crop, F3 - fertigation in three times; 2 levels of tuber seed masses: TS1 <50g and TS2> 50g. Higher productivity (48.18 Mg ha-1) and large potato (43.67 Mg ha-1) were obtained in the fertigation treatment and mass of tubers seeds> 50 g (48.61 Mg ha-1 and 42.78 Mg ha-1) in the water regime (RH) 100% ETc. However, for the plants submitted to RH 50% ETc for the variable yield of tubers, no difference (P> 0.05) was observed in the factors of fertilization and mass of seed tubers. Greater efficiency of water use is attributed to RH 50% ETc for tubers seeds greater than 50 g of 39.82 kg m-3 of water. The highest coverage ratio is attributed to tubers under 100% ETc regime with 89 days of cycle length. There was variatio... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

A major part of the potato (Solanum tuberosum) production is rejected either during harvesting or grading, because of tuber size or defects. Potato is an important carbohydrate source as starch and sugars, which are used as row materials for alcohol production. Potato alcohol may be part of distilled beverages or used in chemical industry. The objective was to evaluate the effects of clone and tuber size in alcohol production to find marketable value for tubers rejected during harvesting or grading. The breeding clones SMIJ461-1 and SMINIA90244-3 and tuber sizes of bigger and smaller than 23mm were evaluated. Tuber samples were slashed, fermented and the liquid portion distilled. The solid-residual part of fermentation, the liquid-residual part of distillation and the produced alcohol were analyzed. Tuber dry matter and starch and reduced sugar contents were also determined. Alcohol samples were submitted to alcohol grade, density, total and volatile acidity, superior alcohols, esters, methanol and aldehyde determinations. The content of N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn and Zn were determined in the solid and liquid residues. Dry matter content was higher in big than small tubers of both clones. Distillation process increased starch content of both clones and tuber sizes. Similar alcohol yield was found in both potato clones and tuber sizes. The alcohol grade varied from 69,31°LG of big tubers to 78,44°LG of small tubers of SMINIA90244-3 clone. The alcohol grade of the SMIJ461-1 was 69,86°LG for small and 75,15°LG for big tubers. Methods of fermentation and distillation were more related to variations in chemical content of alcohol than clone or tuber size. Solid residue had higher content of minerals than liquid residue. Tuber physiological age does not affect yield and quality of alcohol. / Grande parte da produção de batata (Solanum tuberosum) é rejeitada na colheita ou descartada durante o beneficiamento, devido ao tamanho inadequado ou defeitos externos dos tubérculos. A batata é uma importante fonte de carboidratos, principalmente na forma de amido e açúcares, os quais podem ser utilizados para a produção de álcool.O álcool de batata pode ser destinado ao processamento de bebidas destiladas ou a indústria química. O objetivo foi avaliar o efeito de clone e do tamanho de tubérculos para a produção de álcool, visando utilizar os tubérculos descartados na colheita ou no beneficiamento. Os tratamentos foram as combinações de clones (SMIJ461-1 e SMINIA90244-3) e tamanho de tubérculo (diâmetro maior ou menor do que 23mm).Após separadas as amostras, os tubérculos foram triturados, fermentados e a parte líquida submetida a destilação. Foi analisado o resíduo sólido da fermentação, o resíduo líquido da destilação e o álcool produzido. Também foram determinados nos tubérculos a matéria seca, o amido e os açúcares redutores. Nas amostras de álcool obtidas das destilações foram realizadas as determinações de graduação alcoólica, densidade, acidez total e acidez volátil, álcoois superiores, ésteres, metanol e aldeídos. Nos resíduos sólido e líquido foram analisados N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn. Para ambos os clones, o teor de matéria-seca foi maior em tubérculos grandes. A destilação resultou no aumento do teor de amido, independente do tamanho de tubérculo e clone avaliados. Tanto o tamanho de tubérculo quanto o clone não influenciaram o rendimento de álcool de batata. O teor alcoólico do destilado variou de 69,31°GL, para o clone SMINIA90244-3 (tubérculo grande), à 78,44°GL, para tubérculos pequenos do mesmo clone. No clone SMIJ461-1, a graduação alcoólica foi de 69,86°GL e 75,15°GL para tubérculos pequenos e grandes, respectivamente. As análises químicas do álcool comprovaram que as variações entre os valores estão relacionadas com os métodos de fermentação e destilação, não tendo relação com o clone ou tamanho de tubérculo. Nos resíduos analisados, foram encontrados valores substanciais de minerais, sendo mais concentrado nas amostra sólida. A maturidade fisiológica dos tubérculos não está relacionada com o rendimento de álcool e nem a finalidade de uso. O tamanho de tubérculo (grande e pequeno) não exerceu diferença comprovada na qualidade e quantidade do álcool produzido.

The potato is recognized worldwide as an important source of food to decrease hunger, because of its nutritional traits, as well as an alternative to rural employment and financial income. In Brazil, potato is characterized by high dependence of cultivars of European origin, for this reason, many universities and companies have contributed to breeding researches, in an attempt to achieve cultivars with quality and adaptation it to our conditions. A strategy used by breeders is the early selection, to reduce costs and effort for clones maintenance and multiplication. The objective of this work was to test the canonical correlation, as a statistical tool to assist in the early selection of potatoes clones, to identify characters, related to tubers planted and their production. For this, there three experiments in three different seasons were conducted, in the experimental area Fitotecnia Department of the Federal University of Santa Maria, with 10 potatoes progenies. The characters used for the analysis of canonical correlation were the tubers planted and their production: length, larger diameter, smaller diameter and mass. The canonical correlation identified shows that there is a relationship between characters of the tubers planted and produced. The largest association occurs with tuber length, suggesting that if it were planted long tubers, you get, more elongated tubers as well. / A cultura da batata é mundialmente reconhecida como uma importante fonte de alimento no combate a fome, por suas qualidades nutricionais, bem como uma alternativa ao emprego rural e ingressos financeiros. No Brasil a batata caracteriza-se por uma grande dependência de cultivares de origem européia, motivo pelo qual, muitas universidades e empresas dedicam-se a pesquisa, na área de melhoramento, na tentativa de obter cultivares de qualidade e adaptada as nossas condições. Uma estratégia utilizada pelos melhoristas é a seleção precoce, por reduzir custos e trabalho para manutenção e multiplicação de clones. O objetivo deste trabalho foi testar a correlação canônica, como uma ferramenta estatística capaz de auxiliar na seleção precoce de clones de batata, identificando os caracteres, altamente relacionados, entre tubérculos plantados e sua produção. Para isto realizaram-se três ensaios, em três diferentes épocas, na área experimental do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, utilizando 10 progênies de batata. Os caracteres utilizados, para a realização da análise de correlação canônica, para os tubérculos plantados e sua respectiva produção foram: comprimento, maior diâmetro, menor diâmetro e massa. A correlação canônica identificou que há uma relação entre caracteres de tubérculos plantados e produzidos. A maior associação ocorre em comprimento de tubérculos, sugerindo que, ao plantar-se tubérculos mais longos obtém-se, também, tubérculos mais alongados.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:39:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1757046 bytes, checksum: 86e8611f7f0f4e5c22e6b32f760f11b1 (MD5) Previous issue date: 2010-12-17 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of this study was to monitor the physical, chemical and physiological changes occurring during lulu fruit development, from anthesis to the full plant maturation. The fruits were harvested in the orchard of the Federal University of Viçosa and the analysis performed in the Laboratory of Fruits Analysis, from the Department of Fitotecny. Eight fruits were collected per week, divided into four replicates of two fruits. The development was evaluated by means of volume, length and diameter of the fruit, fresh and dried mass of the fruit, fruit pulp and pericarp, pericarp thickness, soluble solids, acidity, vitamin C, pulp carotenoids and production of CO2. The development curves for each trait were adjusted by regression analysis. The fruits had a simple sigmoidal growth pattern in response to weather variations. The reproductive cycle of lulu lasted 95 days. Fruits development was divided into three phases. The first phase was up to 7,39 days after anthesis (DAA), being characterized by high respiratory rates, probably due to the intense cell multiplication and the pericarp showed light green color. The second phase occurred from 7,39 DAA to 57,63 DAA, being characterized by maximum rates of increase in dimensions of the fresh and dry fruit, the pericarp developed an intense green color and respiratory rates increased until 45 DAA and remained stable until 52 DAA. The third and final development phase occurred from 57,63 DAA to 95,00 DAA, the last day of evaluations. This phase was characterized by dimensions stabilization and accumulation of fresh mass. In this period, the climacteric rise (from 52 to 59 DAA) occurred. The respiratory climactery occurred at 66 DAA, with peak production of CO2 of 110,99 mg CO2 kg-1 h-1. The postviii climactery was between 73 and 95 DAA, when soluble solids increased and acidity and vitamin C from the pulp decreased. At this stage, the pericarp of the fruitsshowed orange coloration. The physical and chemical characteristics of 35 fully ripe fruits were also studied, and the data were analyzed by Pearson correlation. Great variation among the values.obtained for each trait could be seen. There were significant correlations between most of the physical characteristics evaluated. The equatorial diameter and length of the fruit showed high positive correlation with fresh fruit mass, 0,9687 ** and 0,9647 **, respectively. The equatorial diameter and length were not correlated significantly with the pulp percentage, indicating that bigger fruits, with greater fresh mass do not necessarily have a higher pulp yield. The hue angle was negatively correlated with fresh mass (-0.2958 *), indicating that the peel of fruits with higher fresh mass show less orange coloration. Regarding chemical characteristics, most correlations were not significant. With this study, no non- destructivecriteria could be found to define the fruits harvesting point. / Objetivou-se acompanhar as mudanças físicas, químicas e fisiológicas ocorridas durante o desenvolvimento do fruto de lulo, da antese até o amadurecimento completo na planta. Os frutos foram colhidos no pomar da Universidade Federal de Viçosa e as análises realizadas no Laboratório de Análise de Frutas do Departamento de Fitotecnia. Foram coletados oito frutos por semana, separados em quatro repetições de dois frutos. O desenvolvimento foi avaliado quanto ao volume, comprimento e diâmetro equatorial do fruto, massas frescas e secas do fruto, polpa e pericarpo, espessura do pericarpo, teores de sólidos solúveis, acidez titulável, vitamina C, carotenóides da polpa e produção de CO2. As curvas de desenvolvimento para cada característica foram ajustadas por análise de regressão. Os frutos apresentaram um padrão de crescimento sigmoidal simples em resposta à variação do tempo. O ciclo reprodutivo do lulo teve duração de 95 dias. O desenvolvimento do fruto foi dividido em três fases. A primeira fase foi até os 7,39 dias após a antese (DAA), sendo caracterizada pela alta taxa respiratória, provavelmente devido à intensa multiplicação celular, e o pericarpo apresentava coloração verde-claro. A segunda fase estendeu-se a partir dos 7,39 DAA até 57,63 DAA, sendo caracterizada pelas taxas máximas de incremento das dimensões e das massas fresca e seca do fruto, e o pericarpo desenvolveu uma cor verde intensa e a taxa respiratória cresceu até 45 DAA, mantendo-se estável até os 52 DAA. A terceira e última fase do desenvolvimento, estendeu-se a partir dos 57,63 DAA até 95,00 DAA, último dia de avaliação. Essa fase foi caracterizada pela estabilização nas dimensões e no acúmulo de massa fresca. Nesse período ocorreu a ascensão climatérica (dos 52 aos 59 DAA). O climatério respiratório ocorreu aos 66 DAA, com pico de produção de CO2 vi de 110,99 mg de CO2 kg-1 h-1. O pós-climatério ocorreu dos 73 aos 95 DAA, quando houve aumento no teor de sólidos solúveis e queda da acidez titulável e vitamina C da polpa. Nessa fase, o pericarpo dos frutos apresentava-se com coloração alaranjada. Também foram estudados as características físicas e químicas de 35 frutos totalmente maduros, e os dados foram submetidos à análise de correlação de Pearson. Observou-se grande variação entre os valores obtidos para cada característica. Verificaram-se correlações significativas entre a maioria das características físicas avaliadas. O diâmetro equatorial e o comprimento do fruto apresentaram alta correlação positiva com a massa fresca do fruto, 0,9687** e 0,9647**, respectivamente. O diâmetro equatorial e o comprimento não se correlacionaram significativamente com a percentagem de polpa, indicando que frutos maiores e com maior massa fresca não necessariamente têm maior rendimento de polpa. O ângulo hue apresentou correlação negativa com a massa fresca (-0,2958*), indicando que frutos com maior massa fresca apresentam coloração da casca menos alaranjada. Em relação às características químicas, a maioria das correlações não foi significativa. Com o trabalho não foi possível encontrar nenhum critério não destrutivo para definir ponto de colheita dos frutos.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:39:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1479129 bytes, checksum: 8d82540e4b8e624a2909037b535ea1b7 (MD5) Previous issue date: 2011-07-26 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This study aimed to evaluate the effect of dose and mode of division of the nitrogen fertilizer on plant characteristics, in the potato reference leaf and production in three seasons of the crop cycle and the production of tubers at harvest. Additionally it was aimed to select among the characteristics evaluated, possible indexes for the status of plant nitrogen (N) diagnosis and the potato tubers productivity prognosis. Treatments were four N rates (0, 115, 230, 460 mg dm-3) and five application modes: Mode 1 - 10% at planting + 90% at 21 days after emergence (DAE); Mode 2 - 10% at planting + 3% daily (21 to 51 DAE); Mode 3 - 50% at planting + 50% at 21 DAE; Mode 4 - 50% at planting + 1.6% daily (21 to 51 DAE) ; Mode 5 - 100% at planting. The experiment was installed in a protected environment, on the Department of Plant Science at the Universidade Federal de Viçosa, from 20/09/2010 to 22/12/2010. It was planted cultivar 'Atlantic', using commercial mini-tuber of the basic category as propagating material. Plants were grown in 3 dm3 pots containing commercial substrate Tropstrato®. It was used randomized block design in factorial arrangement 4x5 (doses x modes), with three replications. At 21, 35 and 56 DAE were evaluated plant and reference leaf characteristics. Plant characteristics evaluated were: length of main stem (CHP), diameter of main stem (DHP) and numbers of stems (NH) and leaves (NF). In reference leaf was evaluated: SPAD index, chlorophyll (CHL), flavonoids (FLV) and N balance (NBI), green intensity of the leaf by the color table or index number (IN), number of leaflets (NFO ), length (CF), width (LF), base of the petiole diameter (SD), leaf area (ARF), content of N-NO3- in the petiole sap (NIF), fresh and dry matter (MFF and MSF), N content (TN) and amount of accumulated N (QNA). With the dried plants, the harvest was done and determined the number of tubers (NT) and fresh and dried tubers mass (TFM and MST). The datas were subjected to analysis of variance, regression, average test and correlation. At harvest, no combination of dose and mode of nitrogen application influenced the NT that hit the estimated average value of 4.75/pot. On the other hand, was no effect of the application method on the MFT and MST. There was a decreasing linear effect of doses on MFT and MST when they were applied by modes 1 and 3. In the other modes there was no effect of dose on these variables. Also in the harvest, only when was applied the highest dose, the mode of application influenced the MFT and MST variables whose observed values lower in mode 3. In this mode of application, at 21 DAE, no variable was influenced by N rate, except for NFO and CHP that have been influenced negatively and linearly. At 35 DAE, there was a decreasing linear effect of N on the variables CHP, CF, LF, NFO, MFF, QNA and MSF, along with increasing linear effect on SPAD, TN and CHL. The reference leaf was gradually greener , detected by the SPAD and Dualex equipment and not by the color table, and gradually higher N concentration. It is concluded that in the organic substrate used in the experiment, the concentrated application of N at the beginning of the filling period of the tubers (modes 1 and 3) decreases the mass production of them also having negative or toxic in other plant characteristics evaluated along cycle. It is intended to measure at 35 DAE the CF or LF to estimate indirectly the QNA or the TN in the reference leaf, respectively. It is intended to measure the DHP at 21 DAE and at 56 DAE the CHP to predict the NT in the future harvest. Likewise, the MFT can be predicted by FLV and CHP measured at 35 DAE and by SPAD, NIF, MSF and NF measured at 56 DAE. Equations being presented to it. / O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de dose e de modo de parcelamento do adubo nitrogenado sobre características da planta, da folha referência da batata e de produção, em três épocas do ciclo da cultura e da produção de tubérculos na colheita. Adicionalmente objetivou-se selecionar entre as características avaliadas possíveis índices para o diagnóstico do estado de nitrogênio (N) da planta e para o prognóstico da produtividade de tubérculos de batata. Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de N (0, 115, 230, 460 mg dm-3) e por cinco modos de aplicação: Modo 1 - 10% no plantio + 90% aos 21 dias após a emergência (DAE); Modo 2 - 10% no plantio + 3% diariamente (21 a 51 DAE); Modo 3 - 50% no plantio + 50% aos 21 DAE; Modo 4 - 50% no plantio + 1,6% diariamente (21 a 51 DAE); Modo 5 - 100% no plantio. O experimento foi instalado em ambiente protegido, no Departamento de Fitotecnia na Universidade Federal de Viçosa, no período de 20/09/2010 a 22/12/2010. Foi plantada a cultivar Atlantic&#8223;, utilizando-se mini-tubérculo comercial da categoria básica como material de propagação. As plantas foram cultivadas em vasos de 3 dm3, contendo o substrato comercial Tropstrato®. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x5 (doses x modos), com três repetições. Aos 21, 35 e 56 DAE foram avaliadas características da planta e da folha referência. As características da planta foram: comprimento de haste principal (CHP), diâmetro da haste principal (DHP) e o número de hastes (NH) e de folhas (NF). Na folha referência foram avaliados: índices SPAD, de clorofila (CHL), de flavonóides (FLV) e de Balanço de N (NBI); intensidade do verde da folha pela tabela de cor ou índice numérico (IN); número de folíolos (NFO); comprimento (CF); largura (LF); diâmetro da base do pecíolo (DP), área foliar (ARF), teor de N-NO3- na seiva do pecíolo (NIF), massa de matéria fresca (MFF) e seca (MSF); teor de N (TN) e quantidade de N acumulada (QNA). Com as plantas secas, foi realizada a colheita e determinados o número de tubérculos (NT) e as massas fresca (MFT) e seca de tubérculos (MST). Os dados foram submetidos à análise de variância, regressão, teste de média e correlação. Na colheita, nenhuma combinação de dose e modo de aplicação do fertilizante nitrogenado influenciou o NT que atingiu o valor médio estimado de 4,75/vaso. Por outro lado, houve efeito do modo de aplicação sobre a MFT e MST. Houve efeito linear decrescente de doses sobre MFT e MST quando as mesmas foram aplicadas pelos modos 1 e 3. Nos demais modos não houve efeito de dose sobre as referidas variáveis. Também na colheita, somente quando foi aplicada a dose mais alta, o modo de aplicação influenciou as variáveis MFT e MST, cujos valores observados foram menores no modo 3. Nesse modo de aplicação, aos 21 DAE, nenhuma variável foi influenciada por dose de N, exceto NFO e CHP que foram negativa e linearmente influenciadas. Aos 35 DAE, houve efeito linear decrescente de doses de N sobre as variáveis CHP, CF, LF, NFO, MFF, MSF e QNA, além de efeito linear crescente sobre SPAD, CHL e TN. A folha referência ficou com a coloração verde gradativamente mais intensa, detectada pelos equipamentos SPAD e Dualex e não pela tabela de cor, além de apresentar concentração gradativamente mais elevada de N. Conclui-se que no substrato orgânico utilizado no experimento a aplicação concentrada de N no início do período de enchimento dos tubérculos (modos 1 e 3) decresce a produção de massa dos mesmos tendo também efeito negativo ou tóxico em outras características da planta avaliadas ao longo do ciclo. Indica-se medir aos 35 DAE o CF ou a LF para estimar indiretamente o QNA ou o TN na folha referência, respectivamente. Indica-se medir aos 21 DAE o DHP e aos 56 DAE o CHP para prognosticar o NT na futura colheita. Da mesma forma, a MFT pode ser prognosticada por FLV e CHP medidas aos 35 DAE e por SPAD, NIF, MSF e NF medidas aos 56 DAE. Foram apresentadas equações para isso.

Made available in DSpace on 2016-12-06T17:42:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV15DA026.pdf: 3639882 bytes, checksum: 1206d344d1bc8cd0853a09b84490eff6 (MD5) Previous issue date: 2015-08-07 / In potato crops the presence of insects and diseases requires the use of phytosanitary products of synthetic origin, which increases both the economic costs and the social. In this context the search for not waste control measures and regional germplasm are promising alternatives to potato crops. This work was carried out to evaluate the effect of homeopathic preparations and local germplasm in the potato crop protection as well as on the production and storage of tubers. Under organic farming system. They were conducted over two crop cycles, two different field experiments. One to evaluate the effect of homeopathic preparations and one for evaluating the performance of germplasm potatoes. Both experiments were conducted in two different locations in Lages and Quilombo, SC. during 2012/13 and 2003/14 seasons. To test the effect of homeopathic preparations used were three commercial varieties of potato (BRS-Ana, BRS-Eliza and Cota) who underwent five treatments: 1) Silicea 12 CH; 2) 60 CH Silicea; 3) Hypericum 12 CH; 4) Hypericum 60 CH; 5) control without application. The application in a double-blind system starting at twenty days after planting, completed in full bloom, totaling eight applications. It was found in these experiments that the BRS-Ana variety has the potential production under organic production system, the product Silicea 12CH and 60CH Hypericum is promising to control disease in potatoes. The local resistance of potato genotypes to diseases and insects. The results in different environments and evaluation dates, show significant differences between genotypes / varieties, for different insect pests evaluated. The results for insect pests and fresh weight loss show significant differences between genotypes and varieties for different environments / Nos cultivos de batata a presença de insetos e doenças requer o emprego de produtos fitossanitário de origem sintética, o que eleva tanto os custos econômicos como os sociais. Neste contexto a busca por medidas de controle não residuais e por germoplasma regional são alternativas promissoras para os cultivos de batata. Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de preparados homeopáticos e de germoplasma local na proteção de plantas de batatas, bem como sobre a produção e conservação de tubérculos. Sob o sistema de cultivo orgânico. Foram conduzidos, durante dois ciclos de cultivo, dois diferentes experimentos de campo. Um para avaliar o efeito de preparados homeopático e outro para avaliar o desempenho de germoplasma de batatas. Ambos os experimentos foram conduzidos em dois diferentes locais, no município de Lages e Quilombo, SC. durante as safras 2012/13 e 2003/14. Para testar o efeito de preparados homeopáticos foram utilizadas três variedades comerciais de batata (BRS-Ana, BRS-Eliza e Cota) que foram submetidas a cinco tratamentos: 1) Silicea 12 CH; 2) Silicea 60 CH; 3) Hypericum 12 CH; 4) Hypericum 60 CH; 5) testemunha sem aplicação. A aplicação seguindo sistema duplo-cego, iniciando aos vinte dias após o plantio, finalizadas na plena floração, totalizando oito aplicações. Verificou-se nestes experimentos que A variedade BRS-Ana apresentou potencial produtivo sob sistema orgânico de produção, o preparado Silicea 12CH e Hypericum 60CH é promissor para manejo fitossanitário da batateira. A resistência de genótipos locais de batata a doenças e a insetos. Os resultados em diferentes ambientes e datas de avaliação, revelam diferenças significativas entre genótipos/variedades, para os diferentes insetos-pragas avaliados. Os resultados para insetos-pragas e perda de massa fresca evidenciam diferenças significativas entre os genótipos e variedades para os diferentes ambientes

O gênero Solanum é um dos mais diversos na América do Sul e seus representantes apresentam compostos químicos com bioatividade contra insetos-praga. Entre as principais pragas que provocam danos econômicos tanto a bens culturais e imóveis como na agricultura encontram-se Cryptotermes brevis (cupim-de-madeira-seca) e Spodoptera frugiperda (lagartado- cartucho). No presente estudo avaliou-se os efeitos antialimentar e repelente dos extratos diclorometânico, extrato diclorometano/acetona (fração enriquecida em ésteres de açúcares) e extrato aquo-alcooólico obtidos de Solanum bonariense, Solanum bistellatum e Solanum sisymbrifolium sobre C. brevis. Avaliou-se também o efeito dos extratos diclorometânico e diclorometano/acetona de S. bonariense e S. sisymbrifolium e dois compostos majoritários I e II (ésteres de açúcares) isolados do extrato diclorometano/acetona de S. sisymbrifolium sobre o desenvolvimento de S. frugiperda,. Os extratos obtidos das três espécies vegetais demonstraram ação antialimentar e repelente ao cupim C. brevis, especialmente os extratos diclorometânico e diclorometano/acetona de S. sisymbrifolium e de S. bistellaltum. Os resultados obtidos com os extratos destas duas espécies indicam a existência de compostos bioativos com potencial para o controle de C. brevis. Nos ensaios com S. frugiperda observase que a adição dos extratos de S. sisymbrifolium afetaram o número de ínstares larvais, sendo que o extrato diclorometânico teve menor efeito sobre a fase larval e acentuado efeito sobre as pupas. O extrato diclorometano/acetona de S. sisymbrifolium afetou mais a sobrevivência larval do que a pupal, e induziu uma diminuição na sobrevivência com uma resposta dose dependente. O extrato diclorometânico de S. bonariense não afetou o número de ínstares larvais e afetou minimamente a sobrevivência larval, pupal e total de S. frugiperda, e o extrato diclorometano/acetona afetou o número de ínstares larvais, sendo a sobrevivência larval, pupal e total pouco afetadas. O extrato mais efetivo foi diclorometano/acetona de S. sisymbrifolium que representa uma fração enriquecida de ésteres de açúcares, do qual isolou-se os compostos majoritários I e II, que demonstraram ser altamente tóxicos na fase larval de S. frugiperda com 0,46% de sobrevivência total na concentração 2,5 mg/mL para o composto I, e 11,11% de sobrevivência total na concentração 1 mg/mL para o composto II. Estes compostos isolados também afetaram a metamorfose da lagarta para o estágio de pupa. A elucidação estrutural dos compostos isolados das espécies S. sisymbrifolium e S. bistellatum foi realizada por RMN e Cromatografia Gasosa podendo determinar em ambas espécies a presença de ésteres de açúcares: dissacarídeos esterificados com ácidos graxos de cadeia larga, principalmente acido palmítico e hidroxipalmitico. A descoberta de substâncias bioativas representa uma alternativa ao uso de inseticidas naturais para controle de pragas, que apresentem maior segurança e sustentabilidade ao meio ambiente. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-06-04T16:45:49Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Vania Rech Cainelli.pdf: 7483429 bytes, checksum: 39027c558227def91b9050b14ce99e42 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-06-04T16:45:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Vania Rech Cainelli.pdf: 7483429 bytes, checksum: 39027c558227def91b9050b14ce99e42 (MD5) / Two of the major pests that damage property and cultural goods as well as threaten crop productivity and yields are Cryptotermes brevis (dry-wood-termite) and Spodoptera frugiperda (fall-armyworm-cartridge).Looking for new and natural sources to control them, we investigated the antiinsect activity of three american Solanum species on these two pests. The genus Solanum is one of the most diverse in South America and many of its representative s biosynthesed different chemical compounds with proven bioactivity against insect pests. In the present study, the antifeedant and repellent effects on C. brevis of dichloromethane, dichloromethane/acetone (enriched fraction sugar esters) and aqueous/alcoholic extract obtained from Solanum bonariense, Solanum bistellatum and Solanum sisymbrifolium were evaluated. The extracts from the three plant species showed antifeedant and repellent effect against C. brevis, especially dichloromethane and dichloromethane / acetone extracts from S. sisymbrifolium and S. bistellaltum. The results obtained from these extracts of the three evaluated species indicate the presence of bioactive compounds with potential bioactivity against C. brevis. We also evaluated the effect of dichloromethane and dichloromethane/acetone extracts from S. bonariense and S. sisymbrifolium and the two major compounds I and II (sugar esters) isolated from the dichloromethane / acetone extract of S. sisymbrifolium on the development of S. frugiperda. In the tests performed with S. frugiperda it was observed that the addition of S. sisymbrifolium extracts affected the number of larval instars, and the dichloromethane extract had less effect on the larval stage and a pronounced effect on the pupae. The S. sisymbrifolium dichloromethane/acetone extract affected more than the larval pupae and induced a decrease in survival with a dose dependent response. The dichloromethane S. bonariense extract did not affect the number of larval instars but minimally influenced the S. frugiperda larval and pupal behaviour, however the dichloromethane / acetone extract affects the number of larval instars, and the larval, pupal and total development were less affected. The most effective extract evaluated against S. frugiperda was the S. sisymbrifolium dichloromethane/acetone extract representing an enriched fraction of sugar esters. Two major components were isolated: I and II, they were also evaluated on S. frugiperda and proved to be highly toxic to fall-armyworm-cartridge larvae from with 0.46% overall survival at concentration 2.5 mg / mL for compound I, and 11.11% overall survival at concentration 1 mg / mL for compound II. These isolated compounds also affected the metamorphosis of the caterpillar to the pupa stage. Structural elucidation of the isolated compounds from the species S. sisymbrifolium and S. bistellatum was performed using NMR and Gas Chromatography. In both species the presence of esters of sugars was determined; a disaccharide esterified with long chain fatty acid, mainly palmitic and hidroxipalmitic acid. The discovery of bioactive substances represents an alternative to the use of natural insecticides in pests control that gave higher safety and environmental sustainability.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / This work describes the chemical study of Solanum buddleifolium (Solanaceae) aimed the isolation and structural characterization of its secondary metabolites. The chemical prospection was realized using chromatographic techniques such as chromatography over silica gel Sephadex LH-20 and solid phase extraction (SPE) besides High Performance Liquid Chromatography (HPLC) From EtOH were isolated the known compounds &#946;-sitosterol and estigmasterol betulinic acid 13-hidroxysolavetrivone polistachiol N-trans-feruloyltiramine N-cis-Feruloyltiramine N-trans-feruloyl-3-methyldopamine N-trans-coumaroyltiramine N-trans-caffeoyltiramine N-trans-feruloyldopamine (+)-lioniresinol (-)-lioniresinol (+)-3-metoxisolariciresinol and the alkaloid solamargine alangilignoside C and ligalbumoside A (+)-alangilignoside D and (-)-alangilignoside D &#946;-sitosterol glucoside and N-trans-caffeoyldopamine The structures of all compounds were determined by using spectrometric techniques (IR MS and 1H and 13C NMR) including 2D experiments (COSY HSQC HMBC and NOESy) and comparison with published data This is the first report about S. buddleifolium All lignans are been described for the first time in the genus Solanum and consequently represent an important contribution for the chemiotaxonomy of the genus / Este trabalho descreve o estudo quÃmico realizado com Solanum buddleifolium (Solanaceae) visando o isolamento e a caracterizaÃÃo estrutural de seus metabÃlitos secundÃrios A investigaÃÃo quÃmica do extrato etanÃlico dos talos da referida espÃcie foi realizada atravÃs de tÃcnicas cromatogrÃficas cromatografia em gel de sÃlica e por exclusÃo molecular (Sephadex L-20) cromatografia por extraÃÃo em fase sÃlida (SPE) e Cromatografia LÃquida de Alta EficiÃncia (CLAE) Do procedimento de extraÃÃo Ãcido/base da fraÃÃo hidroalcoÃlica do extrato etanÃlico foram isolados (+)-lioniresinol (SB-1) (-)-lioniresinol (SB-2) (+)-3-metoxisolariciresinol (SB-3) e o alcalÃide solamargina (SB-4) Da fraÃÃo diclorometano do extrato etanÃlico dos talos de S. buddleifolium foram isolados e caracterizados os seguintes compostos &#946;-sitosterol (SB-5A) e estigmasterol (SB-5B) Ãcido betulÃnico (SB-6) 13-hidroxisolavetivona (SB-7) polistachiol (SB-8) N-trans-feruloiltiramina (SB-9A) N-cis-feruloiltiramina (SB-9B) N-trans-feruloil-3-metildopamina (SB-10) N-trans-coumaroiltiramina (SB-11) N-trans-caffeoiltiramina (SB-12) N-trans-feruloildopamina (SB-13) o glicosÃdeo do &#946;-sitosterol (SB-14) alangilignoside C (SB-15A) e ligalbumoside A (SB-15B) (+)-alangilignoside D (SB-16A) e (-)-alangilignoside D (SB-16B) e N-trans-cafferoildopamina (SB-17) As estruturas de todos os compostos foram determinadas com base em tÃcnicas espectromÃtricas (IV EM-IES e RMN 1H e 13C 1D e 2D) alÃm de comparaÃÃo com dados jà registrados na literatura. Este à o primeiro estudo envolvendo S. buddleifolium e todas as lignanas caracterizadas estÃo sendo descritas pela primeira vez no gÃnero Solanum representando uma importante contribuiÃÃo para o conhecimento quÃmico deste