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Fatores que afetam a composição do leite bovino em rebanhos sob controle leiteiro: enfoque epidemiológico e metabólico / Factors affecting milk composition in cow herds under milk recording: an epidemiological and metabolic approach

Bondan, Carlos January 2015 (has links)
O Rio Grande de Sul é o estado brasileiro que tem apresentado o maior crescimento na produtividade leiteira do país. Este aumento pode, em parte, ser explicado pelas oportunidades que a produção de leite tem proporcionado em aumentar a renda por hectare melhorando as condições socioeconômicas dos envolvidos na atividade. Porém, a produção ainda se mantém aquém do esperado para o potencial genético do seu rebanho em termos de produtividade e qualidade. O presente trabalho tem como objetivo estudar fatores ambientais e metabólicos que podem estar afetando a quantidade e a qualidade do leite, mediante um estudo retrospectivo que utiliza o banco de dados do controle leiteiro do SARLE-UPF, e um estudo metabólico prospectivo com vacas pertencentes a rebanhos do Planalto Médio do Rio Grande do Sul. No primeiro estudo foram analisados 115 rebanhos que totalizaram 187.796 informações individuais de vacas da raça Holandesa em um período de seis anos (2008-2013), onde se avaliou as influências que as estações do ano, dias em lactação e número de partos acarretaram na composição e produção de leite, enquanto o segundo estudo foram analisadas 119 vacas da raça Holandesa durante o período de transição onde se avaliou os transtornos clínicos e subclínicos e seus efeitos sobre a produção e a composição do leite. O estudo retrospectivo apresenta o efeito da sazonalidade, onde no inverno obtiveram-se as maiores produções de leite e de sólidos totais. Vacas no início da lactação (6 a 60 DEL) e aquelas com dois e três partos foram as mais produtivas. O maior desafio a ser vencido é a diminuição da contagem de células somáticas que se correlacionaram negativamente com a produção e o percentual de lactose. No estudo prospectivo foram encontrados 26,9% de transtornos clínicos e 53,8% de transtornos subclínicos, sendo a hipocalcemia subclínica aquela com maior ocorrência. A produção de leite foi afetada por alguns transtornos clínicos e subclínicos e esteve associada com balanço energético negativo. A gordura láctea e o cociente G:P apresentaram-se aumentadas concomitantemente quando ocorreu aumento dos AGNE, BHB e perda acentuada de ECC. / Rio Grande de Sul is the Brazilian state with the largest increase in milk yield. This increase may be partly explained by the opportunities that dairy production has opened up for raises in income per hectare, thus improving dairy farmers’ socioeconomic conditions. However, milk yield is below expectations for the dairy herd’s genetic potential as far as productivity and quality are concerned. The aim of the present thesis is to investigate environmental and metabolic factors that may affect the quantity and quality of milk. A retrospective study based on the milk recording data obtained by the Division of Dairy Herd Analyses of Universidade de Passo Fundo (SARLE-UPF) and a metabolic prospective study in cows from the Plateau Region of Rio Grande do Sul were conducted. The first study assessed 115 herds, totaling 187,796 individual data on Holstein cows within a six-year period (2008-2013), analyzing the effects of seasons of the year, days in milk, and parity on milk composition and yield. The second study included 119 Holstein cows during the transition period, and assessed clinical and subclinical disorders and their effects on milk yield and composition. The retrospective study demonstrated the effect of seasonality, revealing that the largest productions of milk and total solids occurred in winter. Cows in early lactation (6 to 60 DIM) and those in second and third lactations were the most productive ones. The biggest challenge to be overcome rests with the reduction of somatic cell count, which is negatively correlated with yield and with lactose concentration. The prospective study detected 26.9% of clinical disorders and 53.8% of subclinical disorders, among which the highest incidence was that of subclinical hypocalcemia. Milk yield was affected by some clinical and subclinical disorders and was associated with a negative energy balance. Milk fat and the F:P ratio increased concomitantly when high levels of NEFA and BHB and remarkable loss of BCS were observed.
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Incidência de transtornos metabólicos subclínicos em bovinos leiteiros na região oeste de Santa Catarina / Incidence of subclinical metabolic disorders in dairy cattle in western Santa Catarina

Fiorentin, Eliana Lucia January 2016 (has links)
O manejo da vaca leiteira durante o período de transição tem sido objeto de estudo de diversas pesquisas devido às severas adaptações dos rebanhos animais ao metabolismo dos carboidratos, lipídeos e minerais no início da lactação. O objetivo deste estudo foi determinar a incidência de transtornos metabólicos subclínicos, dentre eles cetose, lipidose hepática, hipocalcemia, acidose ruminal, deficiência de fósforo, hipomagnesemia, e deficiência de cobre e zinco, em bovinos leiteiros da região Oeste do estado de Santa Catarina, durante os primeiros 30 dias de lactação. Além disso, buscou-se estudar a relação entre a presença destes transtornos subclínicos com a ocorrência de doenças do periparto em bovinos leiteiros. Foram avaliadas amostras de 15 rebanhos leiteiros manejados em sistemas de produção intensiva (Free Stall) e semi-confinamento em propriedades localizadas na região Oeste do estado de Santa Catarina. Dados de produção, reprodução e sanidade do rebanho e de cada animal utilizado no estudo foram registrados em um questionário, baseando-se nos registros da fazenda e nas observações durante a coleta. Foram coletadas amostras de sangue total para dosagem de beta-hidroxibutirato (BHB) e lactato através de monitores portáteis e fitas específicas; amostra de urina para determinação do pH em pHmetro portátil; e amostras de soro para determinações bioquímicas (cálcio total, fósforo, magnésio, AST e CK) por espectrofotometria UV-visível. Cobre e zinco foram dosados por espectrofotometria de absorção atômica. No presente trabalho, foram considerados pontos de corte para cetose subclínica concentrações séricas de BHB > 1,2 mmol/L, para lipidose hepática subclínica concentrações séricas de AST > 132 U/L e CK < 94 U/L, para hipocalcemia subclínica concentrações séricas de cálcio < 7,5 mg/dL, para acidose ruminal concentrações séricas de lactato > 2,2 mmol/L e pH urinário > 8,0; para deficiência de fósforo concentração sérica de fósforo < 2,5 mg/dL, para hipomagnesemia concentração sérica de magnésio < 1,7 mg/dL, para deficiência de cobre concentrações séricas de cobre < 32,8 μg/dL, e para deficiência de zinco concentrações séricas de zinco < 60 μg/dL. Foi encontrada incidência de 9% para cetose subclínica, 11% para lipidose hepática subclínica, 44,5% para acidose ruminal subclínica, 17,1% para hipocalcemia subclínica, 7,4% para hipomagnesemia subclínica, 10,7% para deficiência de cobre subclínica e 8,7% para deficiência de zinco subclínica. De acordo com os resultados da pesquisa, as incidências de cetose, lipidose hepática, acidose ruminal e hipocalcemia subclínicas no Oeste Catarinense são diferentes das encontradas em outros estudos. Os resultados relativos às deficiências subclínicas de magnésio, fósforo, cobre e zinco são os primeiros publicados no Brasil. / The management of dairy cows during the transition period has been studied in several works due to the severe adjustments that the animals are submitted in the metabolism of carbohydrates, lipids and minerals at early lactation. The aim of this study was to determine the incidence of subclinical metabolic disorders, including ketosis, liver lipidosis, hypocalcemia, ruminal acidosis, hypomagnesemia and , phosphorous, copper and zinc deficiency in dairy cattle from the western region of Santa Catarina state, during the first 30 days of lactation. In addition, we attempted to study the relationship between the presence of these disorders and the subclinical occurrence of peripartum diseases of dairy cattle. Blood samples from 15 dairy herds managed in intensive production systems (Free Stall) and semi-confined in properties located in the western region of Santa Catarina state were collected. Milk yield, reproduction and health data of the herd and of the animals were recorded in a questionnaire, based on the records of the farm and on the observations during collection. Whole blood samples were collected for measurement of beta-hydroxybutyrate (BHB) and lactate using portable monitors and specific tapes; urine sample to determine the pH in portable pHmeter; and serum samples for biochemical determination (calcium, phosphorus, magnesium, AST and CK) by UV-visible. Copper and zinc were measured by atomic absorption spectrophotometry. In this study, the cutoff points considered were as follows: for subclinical ketosis serum BHB concentrations > 1.2 mmol/L, for subclinical liver lipidosis serum AST concentrations > 140 U/L and CK concentrations < 94 U/L, for subclinical hypocalcemia serum calcium concentrations < 7.5 mg/dL, for ruminal acidosis serum lactate concentrations > 2.2 mmol/L and urine pH> 8.0, for phosphorus deficiency serum phosphorus concentration < 2.5 mg/dL, for hypomagnesemia serum magnesium concentration < 1.7 mg/dL, for copper deficiency serum copper concentrations < 32.8 mg/dL, for zinc deficiency serum zinc concentrations < 60 g/dL. Incidence of 9% was found for subclinical ketosis, 11% for subclinical liver lipidosis, 44.5% for subclinical ruminal acidosis, 17,1% for subclinical hypocalcemia, 7.4% for subclinical hypomagnesemia, 10.7% for subclinical copper deficiency and 8.7% for subclinical deficiency of zinc. According to the survey results, the incidence of subclinical ketosis, lipidosis, acidosis and hypocalcemia in western Santa Catarina differ from data found in the literature, while the data for magnesium, phosphorus, copper and zinc subclinical deficiencies are the first published in Brazil.
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Efeitos metabólicos, produtivos e reprodutivos da administração de drench em vacas leiteiras

Guagnini, Fábio de Souza January 2014 (has links)
Estratégias para minimizar o efeito do balanço energético negativo (BEN) em vacas leiteiras vêm sendo estudadas constantemente no passar dos anos, pois o período de transição é caracterizado por grande estresse metabólico. O objetivo deste estudo foi avaliar parâmetros metabólicos, produtivos e reprodutivos em vacas da raça Holandesa após a aplicação de drench no pós-parto imediato e 24 h após, como alternativa para minimizar o BEN e proporcionar melhor desempenho produtivo e reprodutivo aos animais. Foram utilizadas 129 vacas, 64 no grupo 1 (1ª e 2ª lactação) e 65 no grupo 2 (≥ 3ª lactação), distribuídas em: verão (n= 63) e inverno (n= 66) e região da Serra Gaúcha (Fazenda A, n= 48) e Planato Médio (Fazenda B, n= 81). Foram coletadas amostras de sangue para obtenção de soro e plasma e determinação de β-hidroxibutirato (BHB) com sistema Abbot Precision Xtra. Foi medido o escore de condição corporal e a temperatura corporal, e realizado acompanhamento de controle leiteiro para avaliar produção e composição de leite. Foi realizada ultrassonografia ovariana para avaliação de ciclicidade ovárica e primeira ovulação pós-parto. O tratamento drench provocou uma tendência a diminuir os valores de BHB sérico no período experimental, sendo que, no período de verão essa diminuição foi significativa na Fazenda A. Na Fazenda B, nas semanas 3 e 4, o tratamento com drench aumentou significativamente a produção de leite nos grupos 1 e 2. A exceção foi no grupo 1 no período de verão, onde o efeito foi negativo. Também na Fazenda B, o tratamento com drench teve efeito positivo no percentual de gordura nas vacas do grupo 1 e efeito negativo nas vacas do grupo 2. Parâmetros reprodutivos não tiveram interações significativas. Em conclusão, o tratamento com drench preveniu a ocorrência de cetose subclínica, aumentou a produção leiteira no inverno e no verão em vacas de 3 ou mais lactações e também aumentou o percentual de gordura no leite em vacas de uma ou duas lactações. / Strategies to minimize the effect of negative energy balance (NEB) in dairy cows are being studied constantly over the years, since the transition period is characterized by excessive metabolic stress. The present study had the objective to evaluate metabolic, productive and reproductive parameters in dairy cows after application of drench in the immediate postpartum period and 24 hours after as an alternative to minimize NEB providing better productive and reproductive performance of animals. 129 cows, 64 were used in group 1 (1st and 2nd lactation ) and 65 in group 2 ( ≥ 3rd lactation ), distributed in: summer ( n = 63 ) and winter ( n = 66 ) and Serra Gaucha (Farm A, n = 48) and Planato Médio (Farm B, n = 81 ) . Blood samples were collected to obtain serum and plasma and determination of β-hydroxybutyrate (BHB) with the Abbott Precision Xtra system . Body condition score and body temperature, were also obtained by milk information system to evaluate production and milk composition was measured. Ovarian ultrasonography was performed for evaluation of cyclicity and days to first ovulation postpartum. The drench treatment had a trend towards significance in the reduction of mean serum BHB during the experimental period, whereas in the summer period this decrease was significant in farm A. On farm B at weeks 3 and 4, drench significantly increased milk production in groups 1 and 2. Except for group 1 during the summer, where the effect was negative. Also on farm B, drench had a positive effect on fat percentage in cows of group 1 and negative effect on cows in group 2. Reproductive parameters showed no significant interactions. In conclusion, drench prevented the occurrence of subclinical ketosis, increased milk production during winter and during summer in cows of third or more lactation and also increased of milk fat percentage in cows of first and second lactations.
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Aferição do perfil metabólico em dois grupos genéticos de vacas primíparas holandês x gir em dois períodos da lactação no período da seca nos trópicos

Bolzan, Raphael Pires 30 August 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2016-12-23T13:53:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Raphael Pires Bolzan.pdf: 255186 bytes, checksum: b4c5317a3c518a2e50145e1e51dd83ef (MD5) Previous issue date: 2010-08-30 / O Perfil Metabólico (PM) é utilizado de maneira confiável para avaliar o estado nutricional do animal, podendo ser usado para monitorar a adaptação metabólica, diagnosticar desequilíbrios da homeostase de nutrientes e revelar as causas da manifestação das doenças nutricionais, também conhecidas como doenças metabólicas. No Brasil, a utilização de cruzamentos de raças européias especializadas na produção de leite com raças zebuínas adaptadas às condições tropicais, contribui significativamente na produção leiteira do país. Entretanto, os estudos do PM de vacas leiteiras são direcionados principalmente para as raças puras, geralmente presentes em regiões de clima temperado e subtropical. Por meio da revisão bibliográfica, buscou-se descrever aspectos importantes sobre as condições particulares da produção leiteira nos trópicos, a importância dos marcadores bioquímicos utilizados na avaliação do PM, bem como os principais metabólitos utilizados para avaliar o PM protéico, e, com a pesquisa, aferir os valores e avaliar o comportamento dos marcadores bioquímicos protéicos em dois grupos genéticos de vacas primíparas holandês x gir, em dois períodos da lactação, no período da seca, nos trópicos. O experimento foi realizado no município de Passos MG. Utilizou-se dados coletados nos meses de maio e agosto de 2009, referente ao período da seca na região. O rebanho foi composto por 45 vacas ½ Holandesa x ½ Gir (½ HG) com produção leiteira média de 13,8 kg/vaca/dia e 39 vacas ¾ Holandesa x ¼ Gir (¾ HG) com produção leiteira média de 16,3 kg/vaca/dia, todas primíparas, com escore de condição corporal inicial entre 2,5 e 3,0 pontos, não variando mais que 0,5 pontos. Concentrou-se os estudos em dois períodos da lactação, de 28 a 60 dias (P1 da lactação) e de 110 a 130 dias (P2 da lactação). A dieta foi composta por ração total. Foram analisados os indicadores bioquímicos do perfil metabólico protéico por meio da quantificação da uréia, albumina, proteínas totais, hemoglobina e globulinas. Utilizou-se a estatística descritiva para obtenção de médias, desvio padrão e coeficiente de variação, analisados pelo t de Student, com nível de significância de 5%, para se estabelecer possíveis diferenças entre os períodos de lactação e os grupos genéticos. Houve diferença significativa (P<0,05) dos dias em lactação sobre os teores séricos de uréia e albumina para as primíparas ½ e ¾ HG, do P1 para o P2 da lactação. Para efeito do grau genético, não se observou diferença significativa (P>0,05) para a uréia, enquanto para a albumina, foi observado diferença significativa (P<0,05) apenas no P2 da lactação, podendo presumir a existência de possíveis diferenças na capacidade de recuperação dos teores séricos de albumina entre grupos genéticos. Em manejo onde a ingestão protéica não foi limitante, obteve-se intervalos de normalidade para animais cruzados ½ e ¾ HG mais restritos que os intervalos propostos pela literatura científica para a espécie bovina. Os teores séricos de uréia observados denotam ter havido subutilização de proteína da dieta no P1 da lactação
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Teor de proteína no concentrado de vacas no terço inicial da lactação, mantidas em pasto de capim elefante / Protein levels in the concentrate for early lactation cows maintained in an elephant grass pasture

Lucas Jado Chagas 25 July 2011 (has links)
O objetivo com este estudo foi avaliar o efeito de teores crescentes de proteína no concentrado de vacas leiteiras no terço inicial da lactação mantidas em pastagens de capim elefante (Pennisetum purpureum), manejadas com altas taxas de lotação durante o período chuvoso, sobre as seguintes variáveis: 1) produção e composição de leite; 2) peso vivo e condição corporal dos animais; 3) consumo de matéria seca; 4) parâmetros sanguíneos; 5) parâmetros ruminais; 6) composição bromatológica e morfológica da pastagem; e 7) comportamento animal. Buscou-se também a caracterização da PB do capim e a adequação proteica da dieta, visando otimizar a eficiência de utilização do nitrogênio. Foram utilizadas 30 vacas (HPB × Jersey) distribuídas em 10 grupos homogêneos, cada um compondo um quadrado latino 3x3, de acordo com a composição racial, dias em lactação e produção de leite e receberam suplemento concentrado com três níveis de PB durante períodos de 21 dias. Os concentrados continham milho moído fino, minerais, vitaminas e os três níveis de proteína (T1: 7,8; T2: 15,4; T3: 20,5% PB) foram obtidos substituindo-se parte do milho por farelo de soja. O capim elefante foi adubado com 50 kg N ha-1 por pastejo e apresentou teor médio de PB de 15,5%. As produções de leite e de leite corrigido para 3,5% de gordura, os teores e produções de gordura, proteína e caseína no leite, o consumo de matéria seca (CMS) não foram influenciados (P>0,05) pelos teores de PB dos concentrados. A concentração de nitrogênio ureico no leite aumentou linearmente (P<0,01) com o aumento dos teores de PB dos concentrados. A excreção de N pela urina foi maior (P<0,01) para os animais recebendo os concentrados contendo farelo de soja (T2 e T3) em relação àqueles consumindo o concentrado contendo apenas milho (T1). Além disso, a concentração de N amoniacal no rúmen foi menor (P<0,05) para estes últimos animais, que apresentaram, ainda, perda de peso durante o período experimental. A excreção total de N no ambiente acompanhou o comportamento do teor de PB dos concentrados. O fornecimento de farelo de soja no concentrado de vacas em terço inicial de lactação, mantidas em pastagens tropicais manejadas intensivamente, não resulta em benefício produtivo, mas favorece a acréscimo do peso corporal dos animais. / The aim of this study was to evaluate the effects of increasing levels of protein in the concentrate for early lactation cows maintained in an elephant grass pasture (Pennisetum purpureum), which was managed under high stocking rate during the raining season. The following variables were evaluated: 1) milk yield and composition; 2) body weight and condition score; 3) dry matter intake; 4) blood parameters; 5) rumen parameters; 6) chemical and morphological composition of the pasture; and 7) animal behavior. Protein fractionation of the pasture, and diet protein balancing were also studied as a way to improve efficiency of nitrogen use. Thirty Holstein × Jersey cows, distributed in 10 homogenous groups according to breed composition, days on lactation, and milk production, were used. In each group a 3×3 Latin square experiment was designed. Treatments consisted of 3 levels of crude protein in the concentrate supplement (T1: 7.8; T2: 15.4; T3: 20.5% CP). Concentrates were composed of finely ground corn, and mineral and vitamin mixture. Protein levels were obtained by adding soybean meal. Elephant grass pasture was fertilized with 50 kg N ha-1 after every grazing period, and presented 15.5% CP in average. Milk yield, fat corrected milk (3.5% fat), milk fat (g day-1 and %), milk protein (g day-1 and %), milk casein (g day-1 and %), and dry matter intake were not affected (P>0.05) by the supplement protein level. Concentration of ureic nitrogen in the milk increased linearly (P<0.01) as protein supplementation was increased. Nitrogen excretion in the urine was higher (P<0.01) for cows receiving the concentrates with soybean meal (T2 and T3), in comparison with those fed supplements containing just corn (T1). Moreover, these later had lower N-NH3 concentration in the rumen (P<0.05), and a negative body weight gain. Total N excretion to the environment follows the increasing in the protein level supplementation. Feeding soybean meal to early lactation cows, maintained in an intensively managed tropical pasture, does not result in productive benefits; however, it promotes an increasing in body weight of the animals.
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Utilização de fontes de gordura em dietas com diferentes níveis de fibra para vacas em lactação. / Differents fat source supplementation in high and low grain diets for lactating dairy cows.

Simone Gisele de Oliveira 29 January 2002 (has links)
O aumento da densidade energética da dieta e proporção de ácidos graxos (AG) insaturados na gordura do leite são alguns dos benefícios associados à suplementação lipídica. Este experimento foi conduzido com o objetivo de se avaliar o efeito da inclusão de fontes de gordura insaturada em dietas com diferentes níveis de fibra sobre a fermentação ruminal, concentração de AGL no sangue e produção e composição do leite. Foram utilizadas 5 vacas da raça Holandesa canuladas no rúmen e duodeno proximal, com média de 101 dias em lactação, produzindo cerca de 22,6 kg/d em um delineamento em Quadrado Latino 5 X 5. As fontes de gordura utilizadas foram a semente de linhaça e óleo de soja, sendo as dietas à base de silagem de milho. Os tratamentos consistiram em: 1 - 40% de concentrado sem semente de linhaça, 2 - 60% de concentrado sem semente de linhaça, 3 - 40% de concentrado com semente de linhaça, 4 - 60% de concentrado com semente de linhaça e 5 - 60% de concentrado com óleo de soja. O pH ruminal foi reduzido e a concentração molar de propionato e butirato aumentaram em função da maior inclusão de grãos à dieta. Houve redução nas concentrações molares de acetato e butirato decorrente da adição de semente de linhaça à dieta. A maior concentração de N-NH3 ruminal foi encontrada para o tratamento com menor nível de fibra na dieta com adição de semente de linhaça. A concentração de AGL no sangue foi maior em dietas com alto nível de fibra. A produção de leite não foi afetada pelos tratamentos (P<0,05), havendo uma tendência de queda (P<0,20) no teor de gordura de leite e uma redução (P<0,05) no teor de proteína quando os animais receberam a dieta contendo óleo de soja. O fornecimento de semente de linhaça nos diferentes níveis de inclusão de concentrado à dieta não apresentou benefícios na produção e composição do leite, havendo um efeito negativo da adição de óleo de soja em relação ao teor de proteína e gordura do leite. / The objective of this study was to evaluate the effect of supplemental polyunsaturated fatty acids for lactating cows fed differents fiber levels. Five lactating Holstein cows cannulated in the rumen and proximal duodenum, averaging 101 days in milk, were used in a 5 x 5 latin square design to evaluated milk yield and composition, rumen fermentation and non esterified fatty acid (NEFA) in the blood. Cows were fed corn silage as forage source and fat sources used were linseed and soybean oil. The treatments were: T1 - 40% concentrate without linseed, T2 - 60% concentrate without linseed, T3 - 40% concentrate with linseed, T4 - 60% concentrate with linseed and T5 - 60 % concentrate whit soybeans oil. Milk production was not affected (P>0,05) by treatments. There was a tendency for reduction of fat content and a significant decrease in milk protein content (P<0,05) for cows fed diets with soybean oil. NEFA and ruminal pH decrease and propionate, butirate e N-NH3 concentration increased in diets with higher concentrates levels. Ruminal acetate e butirate concentration decrease in linseed supplemented diet. Feeding linseed did not improve milk production or composition and soybean oil had a negative impact in fat and protein milk content.
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Incidência de perdas gestacionais e efeito da vacinação contra doenças da reprodução nas taxas de prenhez em vacas de corte submetidas à inseminação artificial em tempo fixo

Aono, Fernando Henrique Souza [UNESP] 07 February 2012 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-02-07Bitstream added on 2014-06-13T20:57:57Z : No. of bitstreams: 1 aono_fhs_me_botfmvz.pdf: 369733 bytes, checksum: 9c1273e6b7251a105aef760ce4a3a576 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O objetivo deste estudo foi determinar a incidência de perdas gestacionais em vacas de corte e avaliar o efeito da vacina contra IBR/BVD/Leptospirose (5,0 mL, Cattle Master® 4 + L5) na taxa de prenhez e perdas de gestação de vacas submetidas à Inseminação Artificial em Tempo Fixo [IATF, Protocolo; D0: benzoato de estradiol (2mg, Estrogin) e inserção do dispositivo intravaginal de P4 (CIDR, P4,1,9g); D7: dinoprost trometamina (PGF2α, 12,5mg, Lutalyse); D9: retirada do dispositivo intravaginal de P4, administração cipionato de estradiol (0,5mg, ECP) e remoção temporária de bezerros (RTB) por 48 horas; D11: IATF]. A avaliação de gestação foi realizada aos 30 e 120 dias pós IATF, para identificação de vacas prenhas e identificação de perdas gestacionais. No EXP1, foram avaliadas 8725 vacas para determinar a taxa de perda de gestação entre 30 e 120 dias. Foram usadas vacas pertencentes a dezenove propriedades com programas sanitários diferentes: sem imunização para doenças da reprodução (Grupo Sem, n = 7.311); com imunização semestral para Leptospirose (Grupo Leptospirose, n = 738); ou com imunização semestral para leptospirose e anual para Rinotraqueíte Infecciosa Bovina e Diarréia Viral Bovina (Grupo IBR/BVD/Leptospirose, n = 676). No EXP2 (n=1968) e EXP3 (n=2793), as vacas foram divididas aleatoriamente dentro do mesmo lote para receberem ou não a vacina contra IBR/BVD/Leptospirose (5,0 mL, Cattle Master®4 + L5): a primeira dose foi aplicada no início do protocolo de IATF e a segunda dose no momento do primeiro diagnóstico gestacional (US1/30d). No EXP2 as fazendas não utilizavam nenhum tipo de vacina preventiva para as doenças da reprodução, já no EXP3 as fazendas utilizavam vacinação contra Leptospirose. No EXP 4 foram utilizadas 367 vacas da raça Nelore... / The aim of this study was to determine the incidence of pregnancy loss in beef cows, and evaluate the effect of the vaccine against IBR/BVD/Leptospirosis (5.0 mL, Cattle Master ® 4 + L5) in pregnancy rate and pregnancy loss of cows subjected to fixed-time artificial insemination [TAI, Protocol; D0: estradiol benzoate (2mg, Estrogin) and insertion of intravaginal P4 device (CIDR, P4, 1.9 g); D7: dinoprost tromethamine (PGF2, 5mg Lutalyse), D9: withdrawal of intravaginal P4 device, administration of estradiol cypionate (0.5 mg, ECP®) and temporary calf removal for 48 hours; D11: TAI]. The pregnancy diagnosis was performed at 30 and 120 days after TAI for identify cows pregnant and pregnancy loss respectively. In EXP1 8725 cows were evaluated to determine the rate of pregnancy loss between 30 and 120 days. The cows were from nineteen farms with different health programs. Cows without immunization reproductive diseases (Group No, n = 7311), with immunization semester to leptospirosis (Leptospirosis Group, n = 738) or semester immunization against leptospirosis and annual against infectious rhinotracheitis bovine and bovine viral diarrhea (Group IBR/BVD/Leptospirosis, n = 676). In EXP2 (n = 1968) and EXP3 (n = 2793) cows were randomly assigned within the same batch to receive or not vaccine against IBR/BVD/Leptospirosis (5.0 ml, 4 Cattle Master® L5 +): the first dose was administered at the beginning of the TAI protocol and the second dose at the time of first diagnosis of pregnancy (US1/30d). In EXP2 farms did not use any kind of preventive vaccine for diseases of reproduction, as in exp3 farms used vaccination against Leptospirosis. In EXP 4 367 nelore cows were submitted to TAI, the animals were randomly assigned to receive the vaccine at different times. Animals from groups:...(Complete abstract click electronic access below)
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Fertilidade, perfil metabólico e aspectos climáticos e nutricionais de novilhas e vacas em lactação tratadas com acetato de buserelina / Effect of buserelin acetate on fertility, metabolic profile and nutritional and climatic aspects of heifers and lactating cows

Maestri, Breno Dalla 19 February 2001 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:54:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 293378 bytes, checksum: 291daacfda7315b087b50ed440b52fb7 (MD5) Previous issue date: 2001-02-19 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This study was carried out at Agropecuária Paraíso, Santa Teresa, ES - Brazil, with the objective to evaluate the effect of the injection of buserelin acetate (BA), an analogue of GnRH, on the fertility of heifers and lactating cows. Eighty two animals, 20 heifers and 62 cows, ½ Holstein/Zebu crossbred to Holstein P.O., were distributed in a completely random design experiment, with four treatments, as follows: T1 - control treatment (5 heifers and 16 cows), received 2.5 mL of physiological solution (SF), intramuscularly (i.m.), at the artificial insemination time (A.I.; d 0); T2 - (5 heifers and 15 cows), received 10 &#956;g of BA (i.m.) at the artificial insemination time (d 0), T3 - (5 heifers and 16 cows), received 10 &#956;g of BA (i.m.) 13 days after A.I. (d 0) and, T4 (=T2 + T3) (5 heifers and 15 cows), received 10 &#956;g of AB (i.m.) on days 0 and 13 da AI. The injection of SF and BA were performed after blood collection. The animals were housed in free-stall with visual heat detection three times a day, each for 15 minutes. Heifers with body weight greater than 300 kg and cows considered able for reproduction, 45 days postpartum, were inseminated at the end of estrus by just one technician, with a semen pool from three differents sires, of proved fertility. Heifers were fed with grounded Pennisetum sp., hay grass, corn silage, orange peel and multiples mixtures and cows with total ration mixture (TMR) with variable quality according to the production. The serum urea concentration, total cholesterol and the plasma progesterone level (P4), and estimated the body condition score (ECC), days open (DPP), index of temperature and humidity (THI), minimum temperature (TMin) e maximum (TMax). The buserelin acetate (AB) did not affected the pregnancy rate of heifers or cows showing values of 100.00 and 37.52 (T1); 20.00 and 33.34 (T2); 100.00 and 31.25 (T3); and 40.00 and 40.00% (T4), respectively. In the heifers the injection of buserelin acetate at the IA time (T2) increased the cholesterol and decreased the P4 concentration when compared to the control heifers, and decreased the cholesterol and P4 concentration in the cows from T2, T3 and T4. The injection of buserelin to heifers and cows on the 13th (T3 and T4) reduced the urea concentration. / O experimento foi conduzido na Agropecuária Paraíso, localizada no município de Santa Teresa, ES, para estudar o efeito do acetato de buserelina (AB), análogo de GnRH, sobre a fertilidade de novilhas e vacas lactantes. Oitenta e dois animais, 20 novilhas e 62 vacas, ½ Holandês/Zebu a Holandês puro de origem (P.O.), foram alocados em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em quatro tratamentos, como a seguir: T1 - tratamento controle (5 novilhas e 16 vacas), aplicaram-se 2,5 mL de soro fisiológico (SF), intramuscular (i.m.), no momento da Inseminação Artificial (I.A.) (d 0); T2 - (5 novilhas e 15 vacas), aplicaram- se 10 &#956;g de AB (i.m.) no dia da I.A. (d 0), T3 - (5 novilhas e 16 vacas), com aplicação de 10 &#956;g de AB (i.m.) no 13o dia após a I.A. (d 0); e T4 (= T2 + T3) - (5 novilhas e 15 vacas), com aplicação de 10 &#956;g de AB (i.m.) nos dias 0 e 13 da I.A. (d 0). As aplicações de SF e AB foram feitas após a coleta de sangue para dosagem hormonal e de metabólitos. Os animais foram alojados em free-stall , com observação de estro três vezes ao dia. As novilhas acima de 300 kg de peso vivo e as vacas consideradas aptas à reprodução, a partir de 45 dias no pós-parto, foram inseminadas ao término do estro, por um único técnico, com sêmen da mesma partida de três touros de comprovada fertilidade. As novilhas foram alimentadas com capim-elefante picado, feno de gramíneas, silagem de milho, bagaço de laranja peletizado e mistura múltipla e as vacas, com ração total misturada (TMR) de composição variável de acordo com a produção. Foram dosadas as concentrações séricas de uréia, colesterol total e progesterona (P4) plasmática e determinados o escore de condição corporal (ECC), dias no pós-parto (DPP), índice de temperatura e umidade (THI) e temperaturas mínima (TMín) e máxima (TMáx). O acetato de buserelina (AB) não afetou a taxa de gestação em novilhas e vacas apresentando valores de 100,00 e 37,52 (T1); 20,00 e 33,34 (T2); 100,00 e 31,25 (T3); e 40,00 e 40,00% (T4), respectivamente. Nas novilhas a administração do acetato de buserelina no momento da IA (T2) aumentou a concentração de colesterol e diminuiu a de P4 em relação ao controle e, nas vacas (T2, T3 e T4) diminuiu a concentração de colesterol e de P4. A administração de acetato de buserelina nas novilhas e nas vacas no 13º dia (T3 e T4) reduziu a concentração de uréia.
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Exigências nutricionais de vacas Nelore em lactação e de bezerros, do nascimento à desmama / Nutritional requirements of Nelore cows and calves, from birth to weaning

Fonseca, Mozart Alves 29 July 2009 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:54:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1273158 bytes, checksum: 5010e6427deded4bf97c5470c477af80 (MD5) Previous issue date: 2009-07-29 / The experiment was conducted to determine the nutritional requirements (energy, protein, macro minerals) of Nellore cows and their calves from birth to six months of age. A total of 40 Nellore, 20 cows and 20 calves, with average initial weight of 362 ± 25 and 30 ± 3 kg, respectively, were used. The calves were fed individually for periods of 90 to 180 days after calving cows. The cows were divided into maintenance (4) and performance (12) up to 90 days and also from 90 to 180 days postpartum. The calves were divided into 90 and 180 days, without food restriction. Eight animals were used as reference (four cows and four calves) The diet consisted of corn silage (CS) and concentrated with forage to concentrate ratio of 70:30 for the cows, and the CS provided ad libitum together with 0, 5 kg / day of concentrate to calves. The intake of dry matter and nutrients were calculated weekly from the laboratory analysis of food provided and leftovers were computed and discounted. Milk production was determined weekly by the method of weigh-suckle-weigh . Digestibility trials were carried out every 28 days (cattle) and another two for the calves. Fecal excretion was determined using the neutral detergent fiber indigestible (iNDF) as an indicator. Animals weights were taken every 28 days. Milking was performed every 28 days to measure the levels of fat, protein and lactoses in milk. The energy concentration, expressed in TDN was calculated from the nutrients disgestibilities. The diet energy concentration was obtained by the equation DE (Mcal / kg) = 5.65 x CPD + 9.39 x EED + 4.15 NDFD + 4.15 x DNFC. The content of protein, energy and minerals were estimated by the equation Y = a. Xb, where X is the empty body weight (EBW) and, a and b are the parameters of the allometric equation. Relations were obtained for average 0.894 (EBW / BW) and 0.936 (EBW / BWG) for cows and 0.9622 (EBW / BW) and 0.958 (EBW / BWG) for calves, respectively. The net energy for maintenance of cows (NEm) were 97.84 kcal/EBW0, 75 and the metabolizable energy for maintenance (EMm) were 140.17 kcal/EBW0, 75. The efficiencies of energy uses for xi maintenance and weight gain were respectively 0.70 and 0.44. The content of protein and minerals, except calcium, decreased with the increase in BW while the energy increased. The milk of cows had average contents of 3.71, 3.88 and 4.74%, respectively, for crude protein, fat and lactoses. We conclude that the requirements for NEm lactation of cows are 97.84 kcal/PCVZ0,75, while MEm are 140.17 kcal/PCVZ0, 75, the metabolizable protein requirements are 52, 8 g / kg of milk and to produce 1 kg of milk with 4% fat, nursing Nellore cows needs of 0.300 kg of TDN. For calves, the net requirements of protein and energy increased with increasing body weight, while the calcium decreased. The metabolizable protein requirements for gain of 1 kg BW were 216.96 and 261.98 g for calves with100 and 200 kg respectively. It is recommended to use the following equations to estimate the body content of Nelore infants: Protein (g / day) = 0.135 x PCVZ1, 0351; Energy (Mcal / day) = 1.1798 x PCVZ1, 1805; Ca (g / day ) = 0.091 x PCVZ0, 6019, P (g / day) = 0.00894 x PCVZ0, 9629; Na (g / day) = 0.00126 x PCVZ0, 9791, Mg (g / day) = 0.000405 x PCVZ0 , 9827; K (g / day) = 0.00165 x PCVZ0, 9364. / O experimento foi conduzido com o objetivo de determinar as exigências nutricionais (energia, proteína e macrominerais) de vacas de corte em lactação e de suas respectivas crias do nascimento aos seis meses de idade. Foram utilizados 40 animais Nelore, sendo 20 vacas e 20 bezerros, com pesos médios iniciais de 362 ± 25 e 30 ± 3kg, respectivamente. Os bezerros foram alimentados individualmente por períodos de 90 a 180 dias após o parto das vacas. As vacas foram divididas em mantença (4) e desempenho (12) até os 90 dias e igualmente dos 90 aos 180 dias pós-parto. Os bezerros foram distribuídos em 90 e 180 dias, sem a restrição alimentar. Foram utilizados oito animais como referência (quatro vacas e quatro bezerros). A dieta foi composta por silagem de milho (SM) e concentrado, com relação volumoso:concentrado de 70:30 para as vacas, sendo a SM fornecida ad libitum juntamente com 0,5 kg/dia de concentrado para os bezerros. Os consumos de matéria seca e dos nutrientes foram calculados semanalmente a partir da análise laboratorial dos alimentos fornecidos e das sobras. A produção de leite foi determinada semanalmente pelo método de pesagem dos bezerros antes e após a mamada. Ensaios de digestibilidade foram feitos a cada período de 28 dias (vacas) e outros dois para os bezerros. A excreção fecal foi determinada utilizando a fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) como indicador. Pesagens dos animais foram efetuadas a cada 28 dias. Foi realizada ordenha manual a cada período de 28 dias para mensuração dos teores de gordura, proteína e lactose do leite. A concentração de energia expressa em NDT foi calculada a partir das disgestibilidades dos nutrientes. A concentração de energia digestível foi obtida pela equação ED (Mcal/Kg) = 5,65 x PBD + 9,39 x EED + 4,15 x FDND + 4,15 CNFD. Os conteúdos corporais de proteína, energia e minerais foram estimados pelo equação Y = a . Xb, sendo X o peso de corpo vazio (PCVZ) e a e b os parâmetros da equação alométrica. Foram obtidas ix relações médias de 0,894 para PCVZ/PC e de 0,936 para GPCVZ/GPC das vacas e 0,9622 e 0,958 para PVCZ/PC e GPCVZ/GPC, para os bezerros, respectivamente. As exigências líquidas de energia para mantença das vacas (ELm) foram de 97,84 kcal/PCVZ0,75 e as de energia metabolizável para mantença (EMm) foram de 140,17 kcal/PCVZ0,75. As eficiências de utilização da energia para mantença e ganho de peso foram, respectivamente, 0,70 e 0,44. Os conteúdos corporais de proteína e minerais, exceto cálcio, diminuíram com o aumento do PC enquanto os de energia aumentaram. O leite das vacas Nelore apresentou teores médios de 3,71, 3,88 e 4,74%, respectivamente, para proteína bruta, gordura e lactose. Conclui-se que as exigências de ELm para lactação de vacas Nelore são de 97,84 kcal/PCVZ0,75 , enquanto que as de EMm são de 140,17 kcal/PCVZ0,75, que as exigências de proteína metabolizável são de 52,8 g/kg de leite e que para produzir 1 kg de leite com 4% de gordura,vacas Nelore necessitam de 0,300 kg de NDT. Para os bezerros, as exigências líquidas de proteína e energia aumentaram com o aumento do peso corporal, enquanto as de cálcio diminuíram. As exigências de proteína metabolizável para ganho de 1 kg de PC foram de 216,96 e 261,98g para bezerros de 100 e 200 kg, respectivamente. Recomenda-se utilizar as seguintes equações para estimar os conteúdos corporais de bezerros Nelore lactentes: Proteína (g/dia) = 0,135 x PCVZ1,0351; Energia (Mcal/dia) = 1,1798 x PCVZ1,1805 ; Ca (g/dia) = 0,091 x PCVZ0,6019; P (g/dia) = 0,00894 x PCVZ0,9629 ; Na (g/dia) = 0,00126 x PCVZ0,9791; Mg (g/dia) = 0,000405 x PCVZ0,9827; K (g/dia) = 0,00165 x PCVZ0,9364.
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Efeitos metabólicos, produtivos e reprodutivos da administração de drench em vacas leiteiras

Guagnini, Fábio de Souza January 2014 (has links)
Estratégias para minimizar o efeito do balanço energético negativo (BEN) em vacas leiteiras vêm sendo estudadas constantemente no passar dos anos, pois o período de transição é caracterizado por grande estresse metabólico. O objetivo deste estudo foi avaliar parâmetros metabólicos, produtivos e reprodutivos em vacas da raça Holandesa após a aplicação de drench no pós-parto imediato e 24 h após, como alternativa para minimizar o BEN e proporcionar melhor desempenho produtivo e reprodutivo aos animais. Foram utilizadas 129 vacas, 64 no grupo 1 (1ª e 2ª lactação) e 65 no grupo 2 (≥ 3ª lactação), distribuídas em: verão (n= 63) e inverno (n= 66) e região da Serra Gaúcha (Fazenda A, n= 48) e Planato Médio (Fazenda B, n= 81). Foram coletadas amostras de sangue para obtenção de soro e plasma e determinação de β-hidroxibutirato (BHB) com sistema Abbot Precision Xtra. Foi medido o escore de condição corporal e a temperatura corporal, e realizado acompanhamento de controle leiteiro para avaliar produção e composição de leite. Foi realizada ultrassonografia ovariana para avaliação de ciclicidade ovárica e primeira ovulação pós-parto. O tratamento drench provocou uma tendência a diminuir os valores de BHB sérico no período experimental, sendo que, no período de verão essa diminuição foi significativa na Fazenda A. Na Fazenda B, nas semanas 3 e 4, o tratamento com drench aumentou significativamente a produção de leite nos grupos 1 e 2. A exceção foi no grupo 1 no período de verão, onde o efeito foi negativo. Também na Fazenda B, o tratamento com drench teve efeito positivo no percentual de gordura nas vacas do grupo 1 e efeito negativo nas vacas do grupo 2. Parâmetros reprodutivos não tiveram interações significativas. Em conclusão, o tratamento com drench preveniu a ocorrência de cetose subclínica, aumentou a produção leiteira no inverno e no verão em vacas de 3 ou mais lactações e também aumentou o percentual de gordura no leite em vacas de uma ou duas lactações. / Strategies to minimize the effect of negative energy balance (NEB) in dairy cows are being studied constantly over the years, since the transition period is characterized by excessive metabolic stress. The present study had the objective to evaluate metabolic, productive and reproductive parameters in dairy cows after application of drench in the immediate postpartum period and 24 hours after as an alternative to minimize NEB providing better productive and reproductive performance of animals. 129 cows, 64 were used in group 1 (1st and 2nd lactation ) and 65 in group 2 ( ≥ 3rd lactation ), distributed in: summer ( n = 63 ) and winter ( n = 66 ) and Serra Gaucha (Farm A, n = 48) and Planato Médio (Farm B, n = 81 ) . Blood samples were collected to obtain serum and plasma and determination of β-hydroxybutyrate (BHB) with the Abbott Precision Xtra system . Body condition score and body temperature, were also obtained by milk information system to evaluate production and milk composition was measured. Ovarian ultrasonography was performed for evaluation of cyclicity and days to first ovulation postpartum. The drench treatment had a trend towards significance in the reduction of mean serum BHB during the experimental period, whereas in the summer period this decrease was significant in farm A. On farm B at weeks 3 and 4, drench significantly increased milk production in groups 1 and 2. Except for group 1 during the summer, where the effect was negative. Also on farm B, drench had a positive effect on fat percentage in cows of group 1 and negative effect on cows in group 2. Reproductive parameters showed no significant interactions. In conclusion, drench prevented the occurrence of subclinical ketosis, increased milk production during winter and during summer in cows of third or more lactation and also increased of milk fat percentage in cows of first and second lactations.

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