Made available in DSpace on 2016-08-10T10:46:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jose Humberto Abrao Meireles.pdf: 884664 bytes, checksum: 3a6439fec937d43f53129f18e11e72ae (MD5) Previous issue date: 2011-03-25 / The present assignment does not have as its aim to wear out the topic, but to approach the position of the Supreme Court of Justice about the normative status of the intrinsic stipulations of the International Labour Organization that traverse on Humans Rights, as well as the doctrinaire regards on the topic. Determining the hierarchical baseline in which these labour stands are set is extremely important to establish the impacts that these international treaties may bring upon the legal system. The publication still aims at establishing the angle about which the Labour Laws pinpointes by International Labour Organization that can be considered as inborn human rights. Determining this aspect is a must to establish the range of the ius cogens standards of international law. Finally, we shall analyse the aspects concerning the control of convencionality and other impacts that intrinsic stipulations of the International Labour Organization can bring to the brazilian Labour Procedural Law. / O presente trabalho não tem o escopo de esgotar o tema, mas abordar a posição do Supremo Tribunal Federal acerca do status normativo das Convenções fundamentais da Organização Internacional do Trabalho que versem sobre Direitos Humanos, bem como as considerações doutrinárias sobre o tema. Determinar o patamar hierárquico que se encontram essas normas trabalhistas é de suma importância para se estabelecer os impactos que tais tratados internacionais podem trazer sobre o ordenamento jurídico pátrio. A obra em questão pretende ainda estabelecer posicionamento sobre quais dos direitos trabalhistas apontados pela Organização Internacional do Trabalho podem ser considerados como de direitos humanos fundamentais. Determinar tal aspecto é imprescindível para se estabelecer o alcance das normas ius cogens do direito internacional. Por fim, analisaremos os aspectos relativos ao controle de convencionalidade e outros impactos que as Convenções fundamentais da Organização Internacional do Trabalho possam trazer ao Direito Processual do Trabalho brasileiro.

Made available in DSpace on 2016-08-10T10:46:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CAROLINE REGINA DOS SANTOS.pdf: 3683900 bytes, checksum: 04a61c7e3e3d4dfb15225cc191c809f4 (MD5) Previous issue date: 2010-03-15 / O tema central da presente pesquisa centra-se em patente de invenção no setor farmacêutico e o acesso a medicamentos no Brasil; inserindo a importância social à proteção da propriedade intelectual e ao desenvolvimento de novos produtos. Custos, investimentos em pesquisa e desenvolvimento tornou o ambiente internacional carente de uma estruturação jurídica e econômica pautada nos modelos das Teorias das Relações Internacionais; que visa estudar o papel do Estado Brasileiro em relação à proteção de propriedade intelectual patentes farmacêuticas; inserindo-se na economia interna e externamente. As problemáticas são centradas em qual é a influência do Direito Internacional na construção de um sistema brasileiro de tutela e regulação dos direitos inerentes à patente de invenção no setor farmacêutico e o acesso a medicamentos no Brasil? Qual o impacto das condicionais constitucionais na realização e/ou concretização da função social da patente de invenção no setor farmacêutico brasileiro? Haverá difusão ou melhoria na distribuição de medicamentos no país? Há o cerceamento da disseminação e divulgação do conhecimento tecnológico em casos de concessão de patente de invenção no setor farmacêutico? Nesse contexto, o trabalho proposto tem o intuito de colaborar com a comunidade científica brasileira em relação ao assunto, sob a égide da relação desse tema com as contradições atuais de pesquisa e valorização para crescimento econômico, social, político, interno e externo, por meio de teoria pertinente.

Made available in DSpace on 2016-08-10T10:47:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DANILO ORSIDA PEREIRA DE SOUSA.pdf: 3563845 bytes, checksum: 9afead839093d26de3de5a75e3f06053 (MD5) Previous issue date: 2012-03-16 / This thesis aims to investigate the growth and economic development and the importance of Goiás fiscal investment. This time, the proposed work aims to outline a quantitative analysis on the fiscal policy adopted in the State of Goiás, in order to examine the instruments available to government for tax collection (tax policy) and control of your expenses (policy spending), and the question of the level of VAT taxation in the State of Goiás, and the impact of each industry. The method of approach to be used is deductive, since the research has as its object of study standards, considered in its structure, are ideal objects. The inductive method is also essential to the study, because it is a bibliographical document that will develop certain generic diagrams of possible behaviors, with the aid of which the estimated human fact can be expressed in legal rules. In order to assist research, will be used as a method of procedure quantitative method, using statistical and econometric methods, such as simple regression analysis and multiple correlation analysis, for analysis of public accounts drawn up by official agencies of the Government . / A presente dissertação tem o objetivo investigar o crescimento econômico goiano e a importância de uma política fiscal de investimentos. Desta feita, o trabalho proposto, visa traçar uma análise quantitativa acerca da política fiscal adotada no Estado de Goiás, de modo a analisar os instrumentos que o governo dispõe para a arrecadação de tributos (política tributária) e controle de suas despesas (política de gastos), bem como a questão do nível de tributação de ICMS no Estado de Goiás, e o impacto de cada setor de atividade. O método de abordagem a ser utilizado é o dedutivo, uma vez que a pesquisa terá como objeto de estudo normas que, apreciadas em sua estrutura, constituem objetos ideais. O método indutivo também será essencial ao estudo, visto tratar-se de uma pesquisa bibliográfica documental que permitirá conceber certos esquemas genéricos de comportamentos possíveis, com auxílio dos quais a estimativa do fato humano pode expressar-se em normas jurídicas. No sentido de auxiliar a pesquisa, também será empregado como método de procedimento método quantitativo, utilizando métodos estatísticos e econométricos, tal como a análise de correlação, para fins de análise das contas públicas e elaboradas pelos órgãos oficiais do Governo.

Submitted by admin tede (tede@pucgoias.edu.br) on 2017-05-12T14:52:50Z No. of bitstreams: 1 ANNA LUIZA GARÇÃO OLIVEIRA.pdf: 4981693 bytes, checksum: a17d7a7181d6691df40ed375e6495315 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-12T14:52:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ANNA LUIZA GARÇÃO OLIVEIRA.pdf: 4981693 bytes, checksum: a17d7a7181d6691df40ed375e6495315 (MD5) Previous issue date: 2017-03-15 / Contemporary cities correspond to spaces expanded and modified by the capitalist phenomenon that impresses, in the city, forms of appropriation and domination, which in practice make the urban soil a commodity. In this sense the purchasing power defines to which space each economic social group must occupy and to live the city. Based on urban studies, with theoretical-methodological discussions about the formation of the Brazilian urban space, this Master's Dissertation in Development and Territorial Planning proposes a discussion about the production process of the urban space of the city of Cuiabá, Mato Grosso, in the period of 1920 -2016. The discussion begins with a theoretical framework on the formation of the urban and the production of the illegal Brazilian city through a bibliographical review. Following is a brief historical rescue of the process of occupation and expansion of the city between 1920 and 2016 with presentation of demographic data, statistics, photographs and maps that demonstrate the expansion of this urban fabric. Finally, we analyze the current configuration of the city of Cuiabá, legally produced by the instruction of urban standards and illegally by phenomena of occupation and appropriation of peripheral spaces. These two spaces were analyzed in detail, with Bairro Goibeiras being selected as representative of the Legal City and Jardim Alvorada neighborhood as representative of the Illegal City. / As cidades contemporâneas correspondem à espaços expandidos e modificados pelo fenômeno capitalista que imprime, na cidade, formas de apropriação e dominação, que na prática tornam o solo urbano uma mercadoria. Nesse sentido o poder de compra define a que espaço cada grupo social econômico deve ocupar e vivênciar a cidade. Atrelada a estudos urbanos, com discussões teórico-metodológicas sobre a formação do espaço urbano brasileiro, esta Dissertação de Mestrado em Desenvolvimento e Planejamento Territorial propõe uma discussão acerca do processo de produção do espaço urbano da cidade de Cuiabá, Mato Grosso, no período de 1920- 2016. A discussão é iniciada, com um enquadramento teórico sobre a formação do urbano e a produção da cidade ilegal brasileira por meio de uma revisão bibliográfica. Em seguida é apresentado um breve resgate histórico do processo de ocupação e expansão da cidade entre os anos de 1920 até 2016 com apresentação de dados demográficos, estatísticos, fotografias e mapas que demonstram a expansão deste tecido urbano. Por fim, analisa-se a atual configuração da cidade de Cuiabá, produzida legalmente pela instrução de normas urbanísticas e e ilegalmente por fenômenos de ocupação e apropriação dos espaços periféricos. Estes dois espaços foram analisados em detalhe, sendo o Bairro Goibeiras selecionado como representante da Cidade Legal e o bairro Jardim Alvorada como representante da Cidade Ilegal.

O processo de descentralização das atividades estatais é uma premissa cada vez mais evidenciada no atual modelo de gestão. A forte concepção de se buscar um Estado mais enxuto e menos executor acaba que levando à busca por meios para execução dos serviços públicos de forma a atender às reais necessidades dos administrados e de tal sorte à cumprir com os preceitos de qualidade e eficiência que devem ser requisito intrínseco a todo ato administrativo. Diversas foram as ferramentas experimentadas pelos gestores no sentido de se atender ao princípio da eficiência, bem como à concepção gerencial proposta pela reforma administrativa advinda do Plano Diretor de Reforma do Aparelho do Estado proposta por Bresser-Pereira. Privatizações, publicizações, parcerias com os entes privados e com entidades sem fins lucrativos foram pactuadas pelos entes públicos em diversas áreas, tais como o transporte e a saúde. Sob esse diapasão, a proposta do presente trabalho é, por meio do estudo de caso da Parceria Público-Privada firmada pelo governo mineiro para a construção e gerenciamento de um complexo penal na cidade de Ribeirão das Neves, analisar e descrever essa modalidade de concessão especial como uma ferramenta ao gestor público para a consecução de serviços carcerários. O presente trabalho orienta-se por meio de uma pesquisa qualitativa, desenvolvida através de um estudo de caso onde os dados colhidos foram analisados com base nas técnicas da análise de conteúdo. De todo o analisado, verificou-se que a matéria é controvertida, contudo o modelo estudado mostrou resultados satisfatórios tendo em vista as categorias de análises constituídas e se comparadas à situação do sistema carcerário brasileiro apresentada pelo relatório do Conselho Nacional de Justiça. / The decentralization of government activities is increasingly evident in the current management model assumption. The strong desire of searching for a more streamlined and less performer State leads to the search for ways to run public services in a way that the real needs of and administered is focused in such a way to comply with the principles of quality and efficiency that must be intrinsic to any administrative act requirement. Several tools were experienced by managers in order to reach the principle of efficiency as well as the management concept proposed by Bresser-Pereira in the administrative reform arising from the Plan for the Reform of the State Apparatus. Privatization, publicization, partnerships with private and nonprofits entities were agreed by public entities in various areas, such as transportation and health. In this vein, the proposal of this work is, through a case study of the Public-Private Partnership signed by the government of Minas Gerais for the construction and management of a penal complex in the city of Ribeirão das Neves, consider whether this type of special concession would be a possible tool for public manager in performing the custodial services. This work is guided by a qualitative research conducted through a case study where the data collected was analyzed based on the technique of content analysis. From all analyzed, it was found that the matter is contested, however the model studied showed satisfactory results given the established categories of analysis and compared to the situation of the Brazilian prison system presented by the National Council of Justice report.

Submitted by Marlene Aparecida de Souza Cardozo (mcardozo@pucsp.br) on 2018-06-18T12:18:23Z No. of bitstreams: 1 HELENA KATZ.pdf: 14196933 bytes, checksum: 0a21a89b08223e656932c54dface439f (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-18T12:18:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HELENA KATZ.pdf: 14196933 bytes, checksum: 0a21a89b08223e656932c54dface439f (MD5) Previous issue date: 1994-06-13 / The thesis has no abstract / Um, Dois. Três, A Dança é o Pensamento do Corpo oferece três eixos independentes e não seqüenciais de leitura. No primeiro, a ênfase recai sobre a percepção; no segundo, sobre o conhecimento; e, no terceiro, sobre a evolução. Os três se organizam a partir de um mesmo entendimento: o da urgência em promover um trânsito entre arte e ciência. Para que os enunciamentos estéticos e científicos se aproximem como vírus transformadores dos ambientes prévios de ambos. A dessintonia provoca compartimentação viciada e impede a expansão da visualidade. Na medida em que ciência e arte não se reconhecem, seus saberes emagrecem. Permanecem como as caixas fechadas que se voltam para seus dentros. Quando algum talho as rasga, rearranja seus interiores no contato com novos fluxos. Ao apresentar a dança como um pensamento do corpo, este trabalho intenta favorecer tal dinâmica. Pois a dança, vindo não se sabe muito bem de onde, oferece ao corpo dons insólitos. Movimentos muito estudados - como os de subir escadas, levar o garfo à boca, apontar um lápis - trazem benefícios de outra ordem. O movimento que se transforma em dança acontece como o refreamento daqueles sentimentos privados que, às vezes, se transformam em impulsos generosos. A compreensão dos acontecimentos neuroniais que tomam a forma do pensamento desenha um outro acesso à dança. Quando se descreve um velho fato com um novo vocabulário, cria-se um fato outro. Nos três momentos que se seguem, a dança aparece nesta maneira outra de ser iluminada. Quem quer que já tenha estado num teatro sabe que a luz, no palco, formata a cena. Como estamos navegando num texto, da mistura arte-ciência faremos nossos nascimentos (maneira de escolher formas). Depois, só a dança, nela mesma, nos deixa letrados em movimento. A dança não se subtrai a acidentes. Com ela, aprendemos o corpo como um lugar sem comportamento. Um Dois Três. Dissolver os efeitos dos antes para, nesta leitura, desvestir os figurinos habituais. A Dança é o Pensamento do Corpo

Made available in DSpace on 2016-04-04T18:21:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jayca Lima.pdf: 5464558 bytes, checksum: c90183dcf10f132bb83a0bf1a5a4486e (MD5) Previous issue date: 2007-02-23 / The principal purpose of this research is to analyze Votuporanga`s city development projects during 1971, 1995 and 2006 based on the social, political and economical environments throughout these eras. Another objection of this research is to evaluate the historical public participation process both nationally and locally in respects to the public movements and political conditions as well as the opening to the organized civil society participation on the city management and planning process. In addition it presents as a reference to the development of the political and economical process particularly in the second half of the twentieth century, which is necessary to understand the institutional models and the local political processes. This research includes additional subjects as the urban progression and its expansion, dispute over territory and the instruments for urban regulation proposed by the "Estatuto de Cidade" which are available or not, in the local urban development plans laws. Ultimately this research mentions various points related to the accomplishment of a participative model of planning and managing cities depending on the government and society involvement. The research is in hopes for a new perspective of the dialog between several social citizens and the local political powers. / Este trabalho busca fazer uma an?lise dos planos diretores elaborados para o munic?pio de Votuporanga nos anos de 1971, 1995 e 2006 e os processos sociais, pol?ticos e econ?micos de cada um desses per?odos, estabelecendo as bases sobre as quais cada um dos planos foi elaborado. Tamb?m ? objeto deste estudo analisar os processos de participa??o popular seja em ?mbito mais geral, considerando os movimentos populares e as condi??es pol?ticas em n?vel nacional, seja em ?mbito local, considerando os processos de abertura para participa??o da sociedade civil organizada no planejamento e gest?o da cidade. Apresenta-se como quadro referencial o desenvolvimento do processo pol?tico e econ?mico especialmente na segunda metade do s?culo XX, como necess?rio ? compreens?o dos modelos institucionais e do processo pol?tico local estudado. Est?o presentes tamb?m nesta pesquisa, outros aspectos como a evolu??o e expans?o do tecido urbano, as disputas pelo territ?rio e a utiliza??o dos instrumentos de regula??o urbana, propostos pelo Estatuto da Cidade, presentes ou n?o na Lei do Plano Diretor. Por fim, ressalta alguns pontos relacionados ? implementa??o de um modelo participativo de planejamento e gest?o das cidades em decorr?ncia do envolvimento ou n?o do poder p?blico e da sociedade, na busca de uma nova conduta que abra a perspectiva do di?logo entre os diversos atores sociais e as for?as pol?ticas locais.

Made available in DSpace on 2017-07-21T14:42:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 wilson silva junior.pdf: 1503185 bytes, checksum: 1bea4dac762b4b5fa111f317239d3f88 (MD5) Previous issue date: 2006-12-11 / This master dissertation is divided in three chapters. In the first one it is discussed the need of creating a basic indicators system for an efficient, effective and powerful folow up over the government actions. We privilegiate the spacial dimension, having as a reference the intra-urban area of the Itajaí town and we concluded that is specially important create these indicators system for correlate public administration sectors that would allow access of information. In the second chapter, we explore the experience of a public politics management aimed to diminish the social-spacial diferences promoted recently by the Itajaí Public Administration, by doing a comparison between a methodology applied by Instituto Polis and the possibilities of its expansion, with data taken from the several public call centers especialized in health, education and social security areas. For that, it was built a general view of the city regarding growth population, actual population and its spacial distribution. The used spacial division methodology was based upon the census of the 140 urban sectors of the city and it has as reference the feeling of belonging to a determined locality, having the local identity a strong influence over the delimited territorial boards. Finaly, it was presented the exclusion/inclusion map, that was used as a basic tool for the planning and management of the most participatives public politics. In the third chapter, it was analised the limits and the potentialities of this methodology by doing a comparison between the Instituto Polis methodology and the particularities proposed by the Municipal Administration of Itajai –SC. In the Instituto Polis methodology it was used, as a starting point, the data from the IBGE Census 2000, in case of the municipal proposal expansion and the chosen scale was of the “lote” with cadastre information. From the technical cadastre of the Municipal Administration, and, at the same time the construction of the exclusion/inclusion map, we aimed to detail the information flow to a lote level and to build an historic data base that could allow the observation of fenomenum evolution. In the final considerations it was demonstrated that the lower performance of administrative activities cames from the bad quality of information flows that, consequently, creates territorial exclusion. / Essa dissertação de mestrado está dividida em 3 capítulos. No primeiro capítulo discutimos a necessidade de criação de um sistema de indicadores básicos para o monitoramento da eficiência, eficácia e efetividade da ação do poder público. Privilegiamos a dimensão espacial tendo como referencial a área intra-urbana do município de Itajai, concluindo que é imperativo a criação de indicadores de acompanhamento de ações nas secretarias fim da administração pública, permitindo o acesso a informação. No segundo capítulo, exploramos a experiência de uma ação gerencial de política pública para a diminuição das desigualdades sócio-espaciais promovida recentemente pela Prefeitura de Itajai, traçando um comparativo entre a metodologia aplicada pelo Instituto Polis e as possibilidades de ampliação da mesma, com dados oriundos dos diversos estabelecimentos de atendimento ao público nas áreas da saúde, educação e assistência social, para tanto, foi traçado uma visão geral da cidade relativo ao povoamento, a população atual e sua distribuição espacial. A metodologia de divisão espacial utilizada, parte dos 140 setores censitários urbanos da cidade e tem como referência o sentimento de pertencimento a uma dada localidade, tendo a identidade local um forte peso nas fronteiras territoriais demarcadas. E por fim foi apresentado o mapa de Exclusão / Inclusão que serviu de ferramenta básica para o planejamento e gestão das políticas públicas mais participativas. No terceiro capítulo foi analisado os limites e as potencialidades da metodologia através de um quadro comparativo da metodologia proposta pelo Instituto Pólis e o detalhamento proposto pela prefeitura do município de Itajai – SC. Na metodologia do Instituto Pólis foi utilizado como ponto de partida os dados do Senso 2000 do IBGE, no caso da ampliação da proposta do município, a escala decidida foi ao nível do lote com informações cadastrais. A partir do cadastro técnico da prefeitura, e paralelamente a construção do mapa da Exclusão / Inclusão, buscamos detalhar a desenhar o os fluxos da informação ao nível do lote e construir uma base de dados histórica que permita observar a evolução dos fenômenos. Nas considerações finais foi demonstrado que a baixa performance das atividades administrativas derivam da má qualidade dos fluxos informacionais que por conseqüência geram a exclusão territorial.

Made available in DSpace on 2017-07-21T14:42:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elizabete_Schimanski.pdf: 2001841 bytes, checksum: d236dc4c2ab6fc0102e7fe98f044abb2 (MD5) Previous issue date: 2007-11-05 / In a common sense, Ponta Grossa (PR) has been considered as a conservative and traditionalist city. Straightforwardly, its historical background has showed maintenance and centralization of political power of some historical families. These families projected themselves at the local political arena as aristocratic set which has centralized the economic and political power in opposition to popular groups. Frequently, the political actions from municipal govern have been endorsing elitist interests from this aristocratic faction in disagreement about popular groups. These popular groups have not find at local level large spaces of political participation when compared with the influential elite. Notwithstanding, at the turn of the twenty-century some two distinct popular groups achieved successful results from municipal elections. In this context, Ponta Grossa has been experienced some controversial situations considering participation from population, rupture with oligarchy trends and emancipation processes of constructing a democratic local society. In this sense, this research aims at understanding the way of conservatism from aristocratic sectors manipulates the political power in the region and its consequences for the city. At the same time, this study endeavours to identify and analyse some flourishing approaches from popular groups to face dominance of political power from privileged classes. / No senso comum, Ponta Grossa (PR) tem sido considerada como uma cidade conservadora e tradicionalista. Destarte, em sua história o controle político encontra-se centrado em algumas famílias históricas. Essas famílias projetaram-se na arena política local como uma elite aristocrática, a qual tem centralizado o poder político e econômico em detrimento aos interesses de grupos tidos como populares. Freqüentemente, as ações políticas provenientes do poder municipal têm endossado interesses elitistas em oposição aos interesses populares. Os chamados grupos populares não têm encontrado grande espaço de participação quando comparado a elite influente. Apesar disso, no final do século XX e início desse século, dois grupos distintos conseguiram expressivo sucesso nas últimas eleições. Nesse contexto, Ponta Grossa (PR) tem experimentado situações controversas no que tange a participação dos grupos populares e o desejo desses em romper com interesses oligárquicos e, assim, construir um processo emancipatório que leve em conta aspectos democráticos de uma sociedade. Nesse sentido, essa pesquisa visa compreender como o conservadorismo decorrente dos setores aristocráticos tem manipulado o poder político na região e suas conseqüências para a cidade. Ao mesmo tempo, esse estudo busca identificar e analisar como os grupos populares tem enfrentado o poder político das classes sociais mais privilegiadas.

Made available in DSpace on 2017-07-21T14:42:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Anery Junior Baggio.pdf: 4301864 bytes, checksum: 8db0a24f39da71e41a31dc1190856d26 (MD5) Previous issue date: 2007-12-08 / Este estudo, aqui denominado de caminhada, tem por objetivo discutir as (im)possibilidades do ecoturismo como alternativa sustentável de valorização do patrimônio cultural e natural dos povos da Terra Indígena Mangueirinha, PR. O espaço de pesquisa está localizado entre três Municípios do Sudoeste do Paraná, Chopinzinho, Mangueirinha e Coronel Vivida. O recorte temporal concentrou o olhar sobre as práticas de visitação ocorridas no espaço até o ano de 2006. Nesta investigação social o pesquisador seguiu os procedimentos da pesquisa qualitativa valendo-se de um enfoque interdisciplinar. Ao longo do caminho, utilizou da entrevista semi-estruturada realizada com lideranças e técnicos de influência na Terra Indígena. Em um segundo momento, recorreu à pesquisa participante para manter contato com os sujeitos do espaço visitado. Os pontos de des(re)encontro entre os discursos dos sujeitos e os fundamentos teóricos relacionados ao estudo foram registrados e interpretados por meio dos métodos de análise de conteúdo, elegendo-se categorias teóricas de análise segundo Honey (1999) e também categorias surgidas do discurso dos entrevistados. Ao final da caminhada, o pesquisador percebeu que o espaço visitado possui elementos sócio-ambientais significativos para o desenvolvimento do ecoturismo, sendo que visitantes e visitados reconhecem o significado e a atratividade sócio-ambiental do espaço e formas de geração de recursos por meio da conservação da área. Os visitados apreciam as visitas como forma de promoção da interculturalidade e como alternativa de renda e incremento das práticas econômicas associadas ao turismo a exemplo da venda do artesanato, ao passo que os visitantes ainda apresentam um conceito cristalizado