INTRODUÇÃO: a introdução de esquemas antirretrovirais altamente potentes, no tratamento da Aids pode estar associada ao aparecimento de alterações metabólicas em pacientes com HIV/Aids. Além da terapia antirretroviral, outros fatores, como a dieta podem contribuir para o aparecimento dessas alterações em adolescentes com HIV/Aids. Assim, faz-se necessária a avaliação da qualidade da dieta de indivíduos dessa população. OBJETIVO: analisar a qualidade da dieta de adolescentes com HIV/Aids. MÉTODOS: Trata-se de um estudo transversal aninhado a uma coorte de pacientes com HIV/Aids atendidos pela Unidade de Infectologia do Instituto da Criança (ICr-São Paulo). Foram avaliados 88 adolescentes (10 a 19 anos). Informações sobre o histórico da doença e uso de medicamentos foram obtidas a partir de prontuários médicos. Os adolescentes responderam a dois recordatórios de 24 horas e um questionário sobre atividade física habitual. Peso, altura e circunferência da cintura foram medidos em duplicata. A qualidade da dieta foi avaliada por meio do Índice de Qualidade da Dieta (IQD-R). O IQD-R é composto de 12 itens e a pontuação final varia de 0 a 100 pontos. Foram calculados os coeficientes de correlação de Pearson entre o IQD-R e as variáveis independentes. Também foram feitas as comparações das médias do IQD-R segundo as variáveis independentes pelo teste t-Student ou Mann-Whitney. RESULTADOS: a média para o IQD-R foi 51,90 pontos (EP=0,90 pontos). Os componentes que apresentaram menores médias foram cereais integrais e sódio. Os componentes que tiveram maiores médias foram cereais totais e óleos. Adolescentes moradores de casas de apoio tiveram média maior para fruta total e menor para carnes e leguminosas, quando comparados aos adolescentes que moravam com a família. Meninas apresentaram média maior para leite e derivados e menor para calorias provenientes de gorduras sólidas, bebidas alcoólicas e açúcares adicionados quando comparadas com meninos. CONCLUSÃO: os adolescentes com HIV/Aids avaliados apresentaram padrão de consumo alimentar semelhante ao de adolescentes da população geral: alto consumo de açúcar, gordura saturada e sódio e consumo insuficiente de cereais integrais e frutas. Atenção especial deve ser dada à dieta de adolescentes com HIV/Aids, pois eles estão em maior risco de desenvolver doenças cardiovasculares ou outras doenças crônicas. / INTRODUCTION: the introduction of the highly active antiretroviral therapy in the treatment of AIDS might be associated with the emergence of metabolic disturbances in patients with HIV/AIDS. Apart from the antiretroviral therapy, other factors, such as diet may contribute to the emergence of these disturbances in adolescents with HIV/Aids. Therefore, it is necessary to evaluate diet quality of individuals from this population. OBJECTIVE: to assess diet quality among adolescents with HIV/AIDS. METHODS: in a cross-sectional study nested in a cohort of patients with HIV/AIDS treated at the Infectious Disease Unity of the Instituto da Criança (ICr-São Paulo) 88 adolescents (10 to 19 years old) were assessed. Information on disease history and use of medication were obtained from medical records. Adolescents responded to two 24-hour recalls and one questionnaire on habitual physical activity. Weight, height and waist circumference were measured twice. Diet quality was assessed by means of the Healthy Eating Index-2005 (HEI-2005). The HEI-2005 is composed of 12 items and the final score ranges from 0 to 100 points. Pearson´s correlation coefficients between the HEI-2005 and the independent variables were calculated. HEI-2005 means were also compared according to the independent variables by means of Student´s t-test or Mann-Whitney test. RESULTS: The mean for the HEI-2005 was 51.90 points (SE=0.90 points). The components with the lowest means were whole grains and sodium. The components with highest means were total grains and oils. Adolescents living in foster homes had higher mean for total fruit and lower mean for meats and beans when compared to adolescents living with their families. Girls had higher mean for milk and dairy products and lower for calories from solid fats, alcoholic beverages, and added sugars when compared to boys. CONCLUSION: Adolescents with HIV/Aids showed an eating pattern similar to the adolescents from the general population: high consumption of added sugar, saturated fat and sodium and inadequate ingestion of whole grains and fruits. Special attention should be paid to the diet of adolescents with HIV/AIDS, because they are at higher risk of developing cardiovascular and other chronic diseases.

FERREIRA, Kássia Crislayne Duarte. Qualidade de água em um reservatório na região semiárida. 2014. 64 f. Dissertação (Mestrado em ecologia e recursos naturais)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2014. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-05-20T19:57:44Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_kcdferreira.pdf: 1745383 bytes, checksum: 87d13df935f364eb2c8f674f82005436 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-05-27T20:39:06Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_kcdferreira.pdf: 1745383 bytes, checksum: 87d13df935f364eb2c8f674f82005436 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-27T20:39:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_kcdferreira.pdf: 1745383 bytes, checksum: 87d13df935f364eb2c8f674f82005436 (MD5) Previous issue date: 2014 / Oros reservoir is the second largest in the state of Ceará and is used for human supply for the population of the Lower and Middle Jaguaribe and the Metropolitan Region of Fortaleza, besides being used for food production, aquaculture, tourism and irrigated fields. Due to the importance of this reservoir in the context of management of water resources in the state, this work aims to investigate the water quality of the reservoir to adapt an water quality index to the physical, chemical and biological conditions of the reservoir, and calculate the intake and balance of nutrients in its waters. The total period of study comprehended the months from April 2008 to December 2012, where water sampling were performed in a total of nine points in the reservoir, for monitoring of attributes pH, temperature, dissolved oxygen, biochemical oxygen demand, total phosphorus , nitrate, total suspended solids, turbidity and fecal coliform, to adapt the quality index, using principal component analysis; and seven points with monitoring of the concentrations of total nitrogen and total phosphorus to calculate balance and nutrient input. When obtaining adapted water quality index, it was concluded that the reservoir has water classified as regular to good quality and there is no effect of seasonality on water quality. With respect to intake and nutrient balance, the reservoir is storing the nutrients nitrogen (176 tonnes during the study period) and phosphorus (230 tonnes). Moreover, we could infer the same trend of intake of nutrients in the reservoir for both nutrientes and there was increase in the intake over time. / O açude Orós é o segundo maior reservatório do estado do Ceará e utilizado para abastecimento humano das populações do Baixo e Médio Jaguaribe e da Região Metropolitana de Fortaleza, além de ser utilizado para produção de alimentos, piscicultura e turismo. Devido à importância desse reservatório no contexto da gestão de recursos hídricos do estado, esse trabalho visa investigar a qualidade de água do reservatório ao adaptar um índice de qualidade de água às condições físicas, químicas e biológicas do reservatório, e calcular o aporte e balanço de nutrientes em suas águas. O período total de estudo compreendeu os meses de abril de 2008 a dezembro de 2012, onde foram realizadas coletas de água em sete pontos no reservatório, para monitoramento dos atributos pH, temperatura, oxigênio dissolvido, demanda bioquímica de oxigênio, fósforo total, nitrato, sólidos totais, turbidez e coliformes termotolerantes, para adaptação do índice de qualidade, utilizando análise da componente principal; e sete pontos com o monitoramento de nitrogênio total e fósforo total para cálculo do balanço e aporte de nutrientes. De acordo com o índice de qualidade de água adaptado, o reservatório tem águas de qualidade regular a boa e que não há efeito da sazonalidade sobre a qualidade da água. Com relação ao aporte e balanço de nutrientes, o reservatório está armazenando os nutrientes nitrogênio (176 toneladas no período de estudo) e fósforo (230 toneladas). Além disso, pôde-se inferir a mesma tendência de aporte dos nutrientes no reservatório e houve aumento do aporte ao longo do tempo.

INTRODUÇÃO: a introdução de esquemas antirretrovirais altamente potentes, no tratamento da Aids pode estar associada ao aparecimento de alterações metabólicas em pacientes com HIV/Aids. Além da terapia antirretroviral, outros fatores, como a dieta podem contribuir para o aparecimento dessas alterações em adolescentes com HIV/Aids. Assim, faz-se necessária a avaliação da qualidade da dieta de indivíduos dessa população. OBJETIVO: analisar a qualidade da dieta de adolescentes com HIV/Aids. MÉTODOS: Trata-se de um estudo transversal aninhado a uma coorte de pacientes com HIV/Aids atendidos pela Unidade de Infectologia do Instituto da Criança (ICr-São Paulo). Foram avaliados 88 adolescentes (10 a 19 anos). Informações sobre o histórico da doença e uso de medicamentos foram obtidas a partir de prontuários médicos. Os adolescentes responderam a dois recordatórios de 24 horas e um questionário sobre atividade física habitual. Peso, altura e circunferência da cintura foram medidos em duplicata. A qualidade da dieta foi avaliada por meio do Índice de Qualidade da Dieta (IQD-R). O IQD-R é composto de 12 itens e a pontuação final varia de 0 a 100 pontos. Foram calculados os coeficientes de correlação de Pearson entre o IQD-R e as variáveis independentes. Também foram feitas as comparações das médias do IQD-R segundo as variáveis independentes pelo teste t-Student ou Mann-Whitney. RESULTADOS: a média para o IQD-R foi 51,90 pontos (EP=0,90 pontos). Os componentes que apresentaram menores médias foram cereais integrais e sódio. Os componentes que tiveram maiores médias foram cereais totais e óleos. Adolescentes moradores de casas de apoio tiveram média maior para fruta total e menor para carnes e leguminosas, quando comparados aos adolescentes que moravam com a família. Meninas apresentaram média maior para leite e derivados e menor para calorias provenientes de gorduras sólidas, bebidas alcoólicas e açúcares adicionados quando comparadas com meninos. CONCLUSÃO: os adolescentes com HIV/Aids avaliados apresentaram padrão de consumo alimentar semelhante ao de adolescentes da população geral: alto consumo de açúcar, gordura saturada e sódio e consumo insuficiente de cereais integrais e frutas. Atenção especial deve ser dada à dieta de adolescentes com HIV/Aids, pois eles estão em maior risco de desenvolver doenças cardiovasculares ou outras doenças crônicas. / INTRODUCTION: the introduction of the highly active antiretroviral therapy in the treatment of AIDS might be associated with the emergence of metabolic disturbances in patients with HIV/AIDS. Apart from the antiretroviral therapy, other factors, such as diet may contribute to the emergence of these disturbances in adolescents with HIV/Aids. Therefore, it is necessary to evaluate diet quality of individuals from this population. OBJECTIVE: to assess diet quality among adolescents with HIV/AIDS. METHODS: in a cross-sectional study nested in a cohort of patients with HIV/AIDS treated at the Infectious Disease Unity of the Instituto da Criança (ICr-São Paulo) 88 adolescents (10 to 19 years old) were assessed. Information on disease history and use of medication were obtained from medical records. Adolescents responded to two 24-hour recalls and one questionnaire on habitual physical activity. Weight, height and waist circumference were measured twice. Diet quality was assessed by means of the Healthy Eating Index-2005 (HEI-2005). The HEI-2005 is composed of 12 items and the final score ranges from 0 to 100 points. Pearson´s correlation coefficients between the HEI-2005 and the independent variables were calculated. HEI-2005 means were also compared according to the independent variables by means of Student´s t-test or Mann-Whitney test. RESULTS: The mean for the HEI-2005 was 51.90 points (SE=0.90 points). The components with the lowest means were whole grains and sodium. The components with highest means were total grains and oils. Adolescents living in foster homes had higher mean for total fruit and lower mean for meats and beans when compared to adolescents living with their families. Girls had higher mean for milk and dairy products and lower for calories from solid fats, alcoholic beverages, and added sugars when compared to boys. CONCLUSION: Adolescents with HIV/Aids showed an eating pattern similar to the adolescents from the general population: high consumption of added sugar, saturated fat and sodium and inadequate ingestion of whole grains and fruits. Special attention should be paid to the diet of adolescents with HIV/AIDS, because they are at higher risk of developing cardiovascular and other chronic diseases.

Submitted by Eduarda Figueiredo (eduarda.ffigueiredo@ufpe.br) on 2015-03-10T19:39:21Z No. of bitstreams: 2 Tese de Doutorado - Helenice Leite Garcia DEQ UFPE.pdf: 18198049 bytes, checksum: bb0a11c0b9e56d9bf8ace7b684c665b7 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-10T19:39:21Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese de Doutorado - Helenice Leite Garcia DEQ UFPE.pdf: 18198049 bytes, checksum: bb0a11c0b9e56d9bf8ace7b684c665b7 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012-08-02 / CNPq / A disponibilidade de água no mundo inteiro tem se tornado pauta importante em todos os fóruns de discussão sobre as condições dos recursos hídricos no planeta. As avaliações sobre esta disponibilidade são, principalmente em relação à qualidade da águ,a em termos da definição de parâmetros físicos, químicos e biológicos da água, representando um conjunto de parâmetros extremamente importantes para o contexto da sustentabilidade ambiental. Neste cenário, as técnicas de Inteligência Computacional ou de Inteligência Artificial, têm se tornando alternativas de ampla aplicabilidade para modelagem e simulação da qualidade da água. Neste trabalho foi, então, desenvolvido um estudo para que as redes neurais, a lógica fuzzy e a análise de componente principal fossem utilizadas como estratégias para avaliação da qualidade da água em corpos hídricos do Estado de Sergipe, com vista à construção de interface fáceis de serem utilizadas em ambiente MATLAB. Neste estudo, foram coletados dados ambientais dos reservatórios Jacarecica, da Marcela e da bacia do Rio Poxim, em Sergipe. Para o desenvolvimento da modelagem em termos de redes neurais, foram utilizadas as redes Multi Layer Perceptron (MLP) e as redes Radial Basis Function (RBF) e um sistema neuro-fuzzy para modelar a qualidade da água utilizando como variável de saída a concentração de clorofila-a para caracterizar o fenômeno de eutrofização do sistema. Além dessa modelagem, foi desenvolvida uma equação com base na análise de componente principal em função das medidas de pH, oxigênio dissolvido, amônia, nitrito e nitrato, além das concentrações de ortofosfato, nitrogênio total e fosforo total, e clorofila-a. Quanto à aplicação da lógica fuzzy, foi calculado o índice de qualidade da água em função das concentrações de clorofila-a, nitrogênio total e fósforo total para classificação do sistema nos quatro níveis tróficos para que as variáveis linguísticas fossem identificadas. Para a análise fuzzy foram implementadas as regras fuzzy com base no conhecimento especialista do sistema hídrico, sendo o modelo fuzzy considerado representativo para classificar as condições ambientais dos reservatórios. É importante ressaltar que os resultados foram satisfatórios em termos da classificação e descrição do fenômeno de eutrofização entre os níveis de oligotrófico e hipertrófico para corpos hídricos em análise. Dessa forma, as técnicas de inteligência artificial, em particular as redes neurais e a lógica fuzzy, foram empregadas com sucesso para um conjunto de dados ambientais, mostrando a viabilidade numérica no que concerne a representação de fenômenos ambientais complexos e importantes para sustentabilidade ambiental dos corpos hídricos.

Submitted by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2014-06-06T22:39:39Z No. of bitstreams: 1 Perfil alimentar e avaliação do conhecimento nutricional de jogadoras de esportes coletivos.pdf: 426334 bytes, checksum: a84834be65347b173ce793529a3d04cd (MD5) / Made available in DSpace on 2014-06-06T22:39:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Perfil alimentar e avaliação do conhecimento nutricional de jogadoras de esportes coletivos.pdf: 426334 bytes, checksum: a84834be65347b173ce793529a3d04cd (MD5) Previous issue date: 2012 / A presente pesquisa teve como objetivo avaliar a alimentação consumida por jogadoras que praticam esportes coletivos em escola de ensino médio, bem como avaliar o índice de qualidade da dieta e mensurar o conhecimento nutricional.. Avaliou-se a ingestão dietética por meio de registro alimentar de 4 dias, o Índice de Qualidade da Dieta e conhecimento nutricional utilizando-se questionário validado. As atletas apresentaram idade média de 16,8 anos (±1,5). As inadequações encontradas na dieta foram: baixo consumo médio de energia (1621,9Kcal), inadequação do consumo de carboidratos (90,9%), proteínas (81,8%) e de lipídeos (50%), também foram encontradas inadequações de ingestão das vitaminas A (63,6%) e C (59,1%), dos minerais cálcio (59,1%), fósforo (95,5%), zinco (77,3%) e dos eletrólitos sódio (100%) e potássio (100%). Também se verificou inadequação do consumo de fibras em 100% da amostra. Quanto ao Índice de Qualidade da Dieta, 72,7% necessitam de modificações da dieta e o conhecimento nutricional foi moderado (72,5%). A análise da ingestão alimentar mostrou que as jogadoras consomem uma alimentação inadequada para o seu desempenho físico e saúde e o Índice de Qualidade da Dieta, juntamente com a avaliação do conhecimento nutricional demonstram que as mesmas possuem conhecimento moderado sobre nutrição mas que necessitam de alterações nas suas dietas, sugerindo a necessidade de intervenção nutricional para esse grupo.

Globally, increasing demands for biofuels have intensified the rate of land-use change (LUC) for expansion of bioenergy crops. In Brazil, the world\'s largest sugarcane-ethanol producer, sugarcane area has expanded by 35% (3.2 Mha) in the last decade. Sugarcane expansion has resulted in extensive pastures being subjected to intensive mechanization and large inputs of agrochemicals, which have direct implications on soil quality (SQ). We hypothesized that LUC to support sugarcane expansion leads to overall SQ degradation. To test this hypothesis we conducted a field-study at three sites in the central-southern region, to assess the SQ response to the primary LUC sequence (i.e., native vegetation to pasture to sugarcane) associated to sugarcane expansion in Brazil. At each land use site undisturbed and disturbed soil samples were collected from the 0-10, 10-20 and 20-30 cm depths. Soil chemical and physical attributes were measured through on-farm and laboratory analyses. A dataset of soil biological attributes was also included in this study. Initially, the LUC effects on each individual soil indicator were quantified. Afterward, the LUC effects on overall SQ were assessed using the Soil Management Assessment Framework (SMAF). Furthermore, six SQ indexes (SQI) were developed using approaches with increasing complexity. Our results showed that long-term conversion from native vegetation to extensive pasture led to soil acidification, significant depletion of soil organic carbon (SOC) and macronutrients [especially phosphorus (P)] and severe soil compaction, which creates an unbalanced ratio between water- and air-filled pore space within the soil and increases mechanical resistance to root growth. Conversion from pasture to sugarcane improved soil chemical quality by correcting for acidity and increasing macronutrient levels. Despite those improvements, most of the P added by fertilizer accumulated in less plant-available P forms, confirming the key role of organic P has in providing available P to plants in Brazilian soils. Long-term sugarcane production subsequently led to further SOC depletions. Sugarcane production had slight negative impacts on soil physical attributes compared to pasture land. Although tillage performed for sugarcane planting and replanting alleviates soil compaction, our data suggested that the effects are short-term with persistent, reoccurring soil consolidation that increases erosion risk over time. These soil physical changes, induced by LUC, were detected by quantitative soil physical properties as well as by visual evaluation of soil structure (VESS), an on-farm and user-friendly method for evaluating SQ. The SMAF efficiently detected overall SQ response to LUC and it could be reliably used under Brazilian soil conditions. Furthermore, since all of the SQI values developed in this study were able to rank SQ among land uses. We recommend that simpler and more cost-effective SQI strategies using a small number of carefully chosen soil indicators, such as: pH, P, K, VESS and SOC, and proportional weighting within of each soil sectors (chemical, physical and biological) be used as a protocol for SQ assessments in Brazilian sugarcane areas. The SMAF and SQI scores suggested that long-term conversion from native vegetation to extensive pasture depleted overall SQ, driven by decreases in chemical, physical and biological indicators. In contrast, conversion from pasture to sugarcane had no negative impacts on overall SQ, mainly because chemical improvements offset negative impacts on biological and physical indicators. Therefore, our findings can be used as scientific base by farmers, extension agents and public policy makers to adopt and develop management strategies that sustain and/or improving SQ and the sustainability of sugarcane production in Brazil. / Globalmente, o aumento da demanda de biocombustíveis têm intensificado a taxa de mudança de uso da terra (MUT) para expansão da produção de culturas para fins energéticos. No Brasil, a área de cana-de-açúcar aumentou 35% (3,2 Mha) na última década. A expansão do cultivo de cana-de-açúcar tem resultado em pastagens extensivas sendo submetidas a intensiva mecanização e ao uso de agroquímicos, implicando diretamente na qualidade do solo (QS). A hipótese testada nesse estudo foi que a MUT resulta na degradação da QS. Para tanto foi conduzido um estudo em três locais na região centro-sul, com objetivo de avaliar as modificações na QS devido a principal sequência de MUT (vegetação nativa - pastagem - cana-de-açúcar) associada a expansão do cultivo de cana-de-açúcar no Brasil. Em cada uso da terra, amostras indeformadas e deformadas de solo foram coletadas nas profundidades de 0- 10, 10-20 e 20-30 cm. Os atributos químicos e físicos do solo foram mensurados através de análises laboratoriais e à campo. Dados de atributos biológicos também foram incluídos no estudo. Inicialmente, os efeitos da MUT foram quantificados individualmente para cada um dos atributos do solo, e em seguida as alterações na QS global foram avaliadas através da Soil Management Assessment Framework (SMAF) e de seis índices de QS (IQS), desenvolvidos usando métodos com complexidade crescente. Os resultados demonstraram que a conversão da vegetação nativa em pastagem extensiva resultou na acidificação do solo, redução dos teores de carbono orgânico (COS) e macronutrientes (especialmente P), e severa compactação do solo, desequilibrando a relação entre ar e água e aumentando a resistência mecânica do solo ao crescimento radicular. Conversão da pastagem em cana-de-açúcar melhorou a qualidade química do solo através da correção da acidez e aumento dos macronutrientes. Apesar dessas melhorias, prolongado período de cultivo de cana-de-açúcar reduziu os teores de COS; e a maioria do P adicionado via fertilizantes acumulou em formas menos lábeis, confirmando o importante papel do P orgânico no fornecimento de P disponível às plantas em solos brasileiros. O cultivo de cana-de-açúcar teve impactos negativos nos atributos físicos do solo menos intensos do que aqueles gerados pelo uso com pastagem. Embora o preparo do solo para plantio e reforma da cana-de-açúcar reduziu a compactação do solo, os dados sugeriram que estes efeitos são de curta duração, ocorrendo a reconsolidação do solo e o aumento dos riscos de erosão ao longo do tempo. As alterações físicas do solo induzidas pela MUT foram detectadas tanto por meio de atributos quantitativos quanto por meio de avaliação visual da estrutura do solo (VESS), um método simples e diretamente aplicado no campo. A SMAF detectou eficientemente as alterações na QS devido a MUT. Além disso, todos os IQS desenvolvidos permitiram ranquear corretamente a QS entre os usos da terra. Assim, recomendamos que IQS mais simples e com melhor relação custo-benefício usando poucos indicadores chaves, tais como: pH, P, K, VESS e COS com ponderação proporcional entre os setores do solo (químico, físico e biológico) sejam usados como protocolo para avaliar a QS nas áreas de produção de cana-de-açúcar. Os resultados obtidos usando a SMAF e os IQS sugeriram que a conversão da vegetação nativa em pastagem extensiva reduziu a QS, degradando indicadores químicos, físicos e biológicos. Por outro lado, a conversão de pastagem em cana-de-açúcar não teve impactos na QS global, uma vez que a melhoria dos atributos químicos compensou os impactos negativos nos indicatores físicos e biológicos. Desta forma, esses resultados poderão ser utilizados como base científica pelos produtores, extencionistas e políticos para orientar estratégias de manejo que mantenham e/ou melhorem a QS e consequentemente a sustentabilidade da produção de cana-de-açúcar no Brasil.

Visto como adequado à exploração e expansão das atividades agropecuária, o bioma cerrado vem sofrendo uma ininterrupta diminuição de sua cobertura vegetal a um ritmo de 2,2 milhões de hectares por ano. Ocorrendo a substituição de sua vegetação nativa por atividades de exploração intensiva, evidenciando o descompasso das interações do atual sistema econômico e o meio ambiente. A Economia Ecológica como uma ciência multidisciplinar busca favorecer soluções estruturais para os problemas ambientais. Tendo seu domínio como a totalidade da rede de interações entre os setores econômico e ecológico. Nesse sentido, o objetivo do presente estudo é avaliar, sob a ótica da Economia Ecológica, a sustentabilidade economia da Cooperativa Agroflorestal Nordeste do Tocantins – Cooperfruto, unidade exploração de frutos nativos do cerrado e exóticos, bem como analisar a influência socioambiental da referida atividade sobre os seus fornecedores. Para tanto utilizou-se a Análise Custo Beneficio – ACB no estudo da viabilidade do empreendimento, empregando diferentes taxas de descontos. A análise social foi realizada por meio da aplicação do Índice de Qualidade de Vida – IQV. Assim como, empregou-se o método Pressão-Estado-Resposta (PER) na pesquisa da influência da atividade sobe o aspecto ambiental das propriedades dos fornecedores. Os resultados demonstrados pela ACB, segundo a racionalidade econômica retratam a inviabilidade do empreendimento. Adotando a ACB sob a visão dos subsistemas estável foi possível verificar viabilidade do empreendimento mediante alteração no sistema de produção e na gestão da unidade. Aplicando o Índice de Qualidade de Vida no estudo da sustentabilidade social da atividade exercida pelos fornecedores conclui-se que os mesmos possuem IQV classificado como médio. Os indicadores saúde, comunicação e lazer e renda influenciaram negativamente a composição do Índice de Qualidade de Vida. A renda mensal dos dois grupos é baixa, com 22% dos cooperados extrativistas, 33% dos cooperados não extrativistas e 63% dos não cooperados extrativistas, 21% dos não cooperados não extrativistas tendo rendimentos mensais dentro da faixa salarial de 1,01 a 1,99 salários mínimos. Ao passo que as maiores contribuições para a composição do IQV dos fornecedores vieram dos indicadores transporte, bens duráveis, habitação, infraestrutura. Empregando o Método PER foi possível verificar que as formas de coleta empregadas na atividade extrativista desenvolvida pelos fornecedores da Cooperfruto não têm exercido pressão sobre o ambiente explorado. As atividades agropecuárias, a prática de queimadas e a ausência de obras que visem à conservação das estradas rurais configuraram-se como objeto de pressão sobre o meio ambiente, no qual estão inseridas as propriedades rurais dos fornecedores. Já o cultivo das plantas nativas do cerrado foi relatado por 35% dos cooperados extrativistas, 50% dos cooperados não extrativistas e 75% dos não cooperados extrativistas, sendo apontado pelos mesmos como uma resposta às ações da cooperativa. De forma geral as propriedades dos fornecedores apresentam as áreas de proteção ambiental consolidadas, porém apenas 22% das áreas dos cooperados extrativistas, 13% dos não cooperados extrativistas e 7% das áreas dos não cooperados não extrativistas cumprem a exigência legal, estando averbadas. / Seen as appropriate to the exploitation and expansion of agricultural activities, the Cerrado has been suffering a continuous decrease of its forest cover at a rate of 2.2 million hectares per year. Happening the replacement of its native vegetation for intensive exploration activities, evidencing the disparity of interactions between the current economic system and the environment. The Ecological Economics as a multidisciplinary science seeks to support structural solutions to environmental problems. Having its domain as the entire network of interactions between economic and ecological sectors. In this sense, the objective of this study is to evaluate from the perspective of ecological economics, the economic sustainability of the Cooperativa Agroflorestal Nordeste do Tocantins - Cooperfruto, exploration unit of native Cerrado fruits and exotics, as well analizing the influence of such social and environmental activities on its suppliers. To this end we used the Cost Benefit Analysis - CBA study of the venture’s feasibility, using different discount rates. The social analysis was performed by applying the Quality of Life Index – QLI. As well, Pressure-State-Response (PSR) method was used in the study of the activity's influence on the environmental aspects of the suppliers' properties. The results shown by CBA, according to economic rationality, portray the inviability of the enterprise. Adopting the CBA under the vision of stable subsystems it was possible to verify viability of the project by changing the production system and management of the unit. Applying the Quality of Life Index in the study of social sustainability of activities performed by suppliers it was conclude that they are classified as medium QLI. Health, communication, leisure and income indicators negatively influenced the Quality of Life Index composition. The monthly income of both groups is low, with 22% of cooperative extraction, 33% of non-extractive cooperative and 63% of non-cooperative extraction, 21% of non-extractive non-cooperative having monthly income within the salary range of 1.01 to 1.99 minimum wages. While the major contributions to the composition of the QLI suppliers indicators came from transportation, durable goods, housing, and infrastructure. By employing the PER method was verified that the collection forms used in the extraction activity developed by the suppliers of Cooperfruto have not put pressure on the explored environment. Agricultural activities, the practice of burning and the lack of works aimed at the conservation of rural roads is configured as an object of pressure on the environment, in which are inserted the suppliers’ farms. The cultivation of native plants of the Cerrado was reported by 35% of cooperative extraction, 50% of non-extractive cooperative and 75% of extractive non-cooperative, as a response to the cooperative. In general the suppliers’ properties have consolidated areas of environmental protection, but only 22% of the areas of cooperative extraction, 13% of non-extractive cooperative and 7% of the areas of non-extractive non-cooperative comply with the legal requirement and are annotated.

A abordagem sobre a elaboração de índices representativos da qualidade constitui recurso cada vez mais utilizado para o monitoramento ou comparação de uma ou mais situações, permitindo expressar de forma simplificada as condições avaliadas. Na área de meio ambiente, os resultados fornecidos pelos laboratórios de controle ambiental assumem um importante papel, proporcionando situações de julgamento e decisão por parte de quem utiliza esses resultados, pois o mérito dessas decisões pode ser influenciado pela qualidade desses resultados. Para tanto, objetivou-se propor um índice de qualidade aplicável a laboratórios de controle ambiental, avaliando a sua representatividade, a realidade do laboratório com base no seu histórico de qualidade e aplicabilidade do índice no acompanhamento de condições gerais de desempenho. A pesquisa, de caráter exploratório, foi constituída a partir da seleção de dez especialistas em laboratórios de controle ambiental, representantes dos setores público, privado e academia, entrevistados nas sucessivas etapas de proposição do índice. A primeira etapa constituiu entrevista aos especialistas com uso da técnica de Brainstorming que culminou com a seleção de vinte parâmetros de consulta. Nas etapas seguintes, seguiram-se os preceitos da técnica DELPHI para extrair e refinar os julgamentos do grupo, bem como, selecionar os parâmetros finais de avaliação do IQL, critérios de pontuação e as três faixas de enquadramento dos laboratórios (inadequada, em fase de adequação ou adequada). Foram realizados experimentos de aplicação do IQL em seis laboratórios de controle ambiental, também representantes dos setores público, privado e da academia, a razão de duas unidades por setor, dentre os quais se encontravam laboratórios acreditados pelo INMETRO, conforme a norma ISO IEC 17.025. A experiência na prática laboratorial revelou que o IQL poderá ser utilizado como ferramenta de apoio a pré-qualificação de laboratórios ambientais prestadores de serviços. Além disso, a pesquisa demonstrou que a aplicação do IQL nos laboratórios experimentados pode ter funcionado como incentivo à percepção do laboratório com relação ao seu status de qualidade. Os resultados também evidenciaram que os laboratórios que possuem uma organização técnica e administrativa mais adequada dispõem de um programa formal de garantia da qualidade. O Índice de Qualidade Laboratorial IQL foi proposto na condição de uma ferramenta de apoio ao segmento de laboratórios de controle ambiental, a fim de ser realizada de forma simplificada e em períodos menores. Com a vigência da Resolução SMA número 37 no Estado de São Paulo, acredita-se que o IQL também possa contribuir no processo de avaliação destes laboratórios, especialmente quando não houver unidades acreditadas pelo Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial - INMETRO, tendo em vista que a acreditação laboratorial tende a se tornar compulsória em diversas regiões. / The approach about the elaboration of representative indexes constitutes resource more and more used for the monitoring or comparison of one or more situations, allowing expressing in a simplified way the appraised conditions. In the environmental area, the results supplied by the laboratories of environmental control assume an important role, providing judgments situations and decision on the part of who uses of those results. The merit of those decisions can be influenced by the quality of results. This work proposes an index of applicable quality to enforcement laboratories, evaluating the reality of the them related to quality report and quality index in the accompaniment of the general conditions of acting. The research, of exploratory characteristics, was constituted starting from a ten specialists selection in laboratories of environmental control, from sections public\'s representatives, private and neutral (academy), interviewees in the successive stages of conception of the proposed index. The first stage constituted interview to the specialist with use of the Brainstorming technique that culminated with the selection of consultation parameters. In the following stages, was followed the precepts of the technique DELPHI to extract and to refine the judgements of the group and to select the final parameters of evaluation of IQL, punctuation criteria and the three strips of framing of the laboratories (inadequate, in adaptation phase or appropriate). Experiments of application of IQL were accomplished at six environmental laboratories, also the sections public\'s representatives, private and neutral (academy), in the reason of two person for each section, among which are laboratories believed by INMETRO, according to the ISO IEC 17025 standard. The experience in laboratorial practice revealed that IQL tends to be used as an instrument of accompaniment of general conditions of acting in environmental laboratories and not as source in obtaining of specific information for the execution of normative requirements. Besides, the research demonstrated that the application of the proposed tool suggests the probability of the monitoring to have worked as incentive to the perception of the laboratory with relationship to its quality status. The results also evidenced that laboratories with technical and administrative organization are related to the implantation of a regular quality program. Laboratorial Quality Index - IQL was proposed in the condition of a support tool to the segment of laboratories of environmental control, in order to take place in a simplified way and less distant periods on monitoring of these labs segment. In according to the validity of the Resolution SMA number 37 in the State of Sao Paulo, is believed that IQL also comes to contribute in the process of evaluation of these laboratories, especially when there is no laboratory accredited for that.

Made available in DSpace on 2014-06-12T17:37:28Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo2440_1.pdf: 1944393 bytes, checksum: eac2dbcc54a10d9f22e25d3b3f39add1 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2009 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O Brasil detém, em torno de 15% da água doce superficial do mundo, porém é repleto de problemas ambientais que comprometem a sua qualidade. Portanto, é necessário estabelecer ações de controle de forma a garantir o seu uso múltiplo. Em Pernambuco, a agência ambiental estadual monitora, desde 1986, todas as bacias dos rios litorâneos. Nesse período houve uma modificação da dinâmica do uso e ocupação do solo dessas bacias. Entretanto, não foram definidos os procedimentos para revisão periódica do plano de monitoramento. Este estudo propõe uma metodologia para adequação dos monitoramentos das bacias hidrográficas do Estado de Pernambuco. Para isso, foram utilizados dados de monitoramento dos anos de 1990 a 2008 avaliados com a adoção da ferramenta de Análise dos Componentes Principais (ACP), assim como foi considerada a tipologia do uso e ocupação do solo, além da cobertura vegetal, para a definição de setores ambientais. A metodologia foi testada com os dados da bacia do rio Capibaribe e reaplicada nas bacias do Una e Goiana. A aplicação da metodologia proposta mostrou que é possível se reduzir o número de estações de monitoramento quando se considera a sua setorização ambiental. Conseqüentemente, é possível reduzir os custos de monitoramento, disponibilizando esses recursos para outras ações

A abordagem sobre a elaboração de índices representativos da qualidade constitui recurso cada vez mais utilizado para o monitoramento ou comparação de uma ou mais situações, permitindo expressar de forma simplificada as condições avaliadas. Na área de meio ambiente, os resultados fornecidos pelos laboratórios de controle ambiental assumem um importante papel, proporcionando situações de julgamento e decisão por parte de quem utiliza esses resultados, pois o mérito dessas decisões pode ser influenciado pela qualidade desses resultados. Para tanto, objetivou-se propor um índice de qualidade aplicável a laboratórios de controle ambiental, avaliando a sua representatividade, a realidade do laboratório com base no seu histórico de qualidade e aplicabilidade do índice no acompanhamento de condições gerais de desempenho. A pesquisa, de caráter exploratório, foi constituída a partir da seleção de dez especialistas em laboratórios de controle ambiental, representantes dos setores público, privado e academia, entrevistados nas sucessivas etapas de proposição do índice. A primeira etapa constituiu entrevista aos especialistas com uso da técnica de Brainstorming que culminou com a seleção de vinte parâmetros de consulta. Nas etapas seguintes, seguiram-se os preceitos da técnica DELPHI para extrair e refinar os julgamentos do grupo, bem como, selecionar os parâmetros finais de avaliação do IQL, critérios de pontuação e as três faixas de enquadramento dos laboratórios (inadequada, em fase de adequação ou adequada). Foram realizados experimentos de aplicação do IQL em seis laboratórios de controle ambiental, também representantes dos setores público, privado e da academia, a razão de duas unidades por setor, dentre os quais se encontravam laboratórios acreditados pelo INMETRO, conforme a norma ISO IEC 17.025. A experiência na prática laboratorial revelou que o IQL poderá ser utilizado como ferramenta de apoio a pré-qualificação de laboratórios ambientais prestadores de serviços. Além disso, a pesquisa demonstrou que a aplicação do IQL nos laboratórios experimentados pode ter funcionado como incentivo à percepção do laboratório com relação ao seu status de qualidade. Os resultados também evidenciaram que os laboratórios que possuem uma organização técnica e administrativa mais adequada dispõem de um programa formal de garantia da qualidade. O Índice de Qualidade Laboratorial IQL foi proposto na condição de uma ferramenta de apoio ao segmento de laboratórios de controle ambiental, a fim de ser realizada de forma simplificada e em períodos menores. Com a vigência da Resolução SMA número 37 no Estado de São Paulo, acredita-se que o IQL também possa contribuir no processo de avaliação destes laboratórios, especialmente quando não houver unidades acreditadas pelo Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial - INMETRO, tendo em vista que a acreditação laboratorial tende a se tornar compulsória em diversas regiões. / The approach about the elaboration of representative indexes constitutes resource more and more used for the monitoring or comparison of one or more situations, allowing expressing in a simplified way the appraised conditions. In the environmental area, the results supplied by the laboratories of environmental control assume an important role, providing judgments situations and decision on the part of who uses of those results. The merit of those decisions can be influenced by the quality of results. This work proposes an index of applicable quality to enforcement laboratories, evaluating the reality of the them related to quality report and quality index in the accompaniment of the general conditions of acting. The research, of exploratory characteristics, was constituted starting from a ten specialists selection in laboratories of environmental control, from sections public\'s representatives, private and neutral (academy), interviewees in the successive stages of conception of the proposed index. The first stage constituted interview to the specialist with use of the Brainstorming technique that culminated with the selection of consultation parameters. In the following stages, was followed the precepts of the technique DELPHI to extract and to refine the judgements of the group and to select the final parameters of evaluation of IQL, punctuation criteria and the three strips of framing of the laboratories (inadequate, in adaptation phase or appropriate). Experiments of application of IQL were accomplished at six environmental laboratories, also the sections public\'s representatives, private and neutral (academy), in the reason of two person for each section, among which are laboratories believed by INMETRO, according to the ISO IEC 17025 standard. The experience in laboratorial practice revealed that IQL tends to be used as an instrument of accompaniment of general conditions of acting in environmental laboratories and not as source in obtaining of specific information for the execution of normative requirements. Besides, the research demonstrated that the application of the proposed tool suggests the probability of the monitoring to have worked as incentive to the perception of the laboratory with relationship to its quality status. The results also evidenced that laboratories with technical and administrative organization are related to the implantation of a regular quality program. Laboratorial Quality Index - IQL was proposed in the condition of a support tool to the segment of laboratories of environmental control, in order to take place in a simplified way and less distant periods on monitoring of these labs segment. In according to the validity of the Resolution SMA number 37 in the State of Sao Paulo, is believed that IQL also comes to contribute in the process of evaluation of these laboratories, especially when there is no laboratory accredited for that.