Orientador: Magali Leonel / Coorientador: Rogério Peres Soratto / Banca: Marcelo Alvares de Oliveira / Banca: Silvio José Bicudo / Banca: Jaime Duarte Filho / Banca: Celia Maria Landi Franco / Resumo: O amido constitui o mais abundante carboidrato de reserva das plantas superiores, presentes nos tecidos sob forma de grânulos intracelulares. Em torno de mil produtos acabados, incluindo amidos e derivados, provêm da industrialização de amido e são destinados a usos alimentares e não alimentares, em mercados de especificações e tamanhos diversos. O amido varia muito em forma e funcionalidade entre e dentro de espécies botânicas, e até mesmo em um mesmo cultivar cultivado sob diferentes condições. Esta variabilidade fornece amidos com diversas propriedades funcionais e tecnológicas. O fósforo desempenha papéis importantes nas propriedades funcionais dos amidos. Nesta linha, este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos do teor de fósforo no solo e da adubação fosfatada nas propriedades funcionais de amidos de cinco cultivares de batata (Ágata, Asterix, Atlantic, Markies e Mondial). As cinco cultivares foram plantadas em solos com baixo (14mg.dm3), médio (36mg.dm3) e alto (70mg.dm3) teores de fósforos, as quais foram submetidas a adubação com cinco doses diferentes de P2O5 (0, 125, 250, 500 e 1.000 kg ha-1). Após a colheita, os tubérculos colhidos foram lavados e o amido extraído. Os amidos obtidos foram analisados quanto aos teores de fósforo e amilose, propriedades térmicas e de pasta. Os resultados obtidos na ausência de adubação (dose zero) mostraram que no solo com baixo teor de fósforo, a cultivar Ágata apresentou maiores teores de fósforo e amilose e a cultivar Mondial apresentou maiores pico de viscosidade, quebra de viscosidade, viscosidade final e maior taxa de retrogradação. No solo com alto teor de fósforo a cultivar Atlantic apresentou maior teor de fósforo no amido e maiores pico de viscosidade, quebra de viscosidade,viscosidade final e taxa de retrogradação. A cultivar Asterix apresentou os menores valores das propriedades térmicas de gelatinização... / Abstract: Starch is the most abundant reserve carbohydrate of plants and it is present in tissues in the form of intracellular granules. Around a thousand finished products including starches and derivatives are from the industrialization of starch and are intended for using in food and non-food markets of various sizes and specifications. The starch varies greatly in form and functionality within and among plant species and even within the same cultivar grown under different conditions. This variability provides starches with diverse properties. Phosphorus plays important roles in the properties of the starches. This work had as objective to evaluate the influence of phosphorus in different potato cultivars grown in three soil types on the content of phosphorus, chemical, thermal, and viscoamylographic properties of starches, aiming to evaluate the influence of culture conditions on important parameters of applicability of potato. Five potato cultivars: Agate, Asterix, Atlantic, Markies, and Mondial were grown on farms located in the region of Itai city, São Paulo state. The five cultivars were planted in soil with different phosphorus contents: low (14mg.dm3), medium (36mg.dm3) and high (70mg.dm3) and was fertilized with five different doses of P2O5 (0, 125, 250, 500, and 1000 kg ha-1). The harvested tubers were washed and after drying a sample were removed for moisture analysis and the tubers go through the process of extraction of starch. The starches obtained were analyzed for chemical composition, amylase content, phosphorus content, pasting and thermal properties. The results showed that in soil with low ... / Doutor

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:25Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2003Bitstream added on 2014-06-13T20:40:21Z : No. of bitstreams: 1 pupatto_jgc_dr_botfca.pdf: 710748 bytes, checksum: 7e5c8a44923bfe0fadc832450ac489cf (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A absorção de silício pelas plantas do arroz beneficia seu crescimento e desenvolvimento, mesmo não sendo ainda considerado como essencial do ponto de vista fisiológico. Em função de uma dupla camada de sílica abaixo da cutícula, além da menor transpiração que reflete maior economia de água, as plantas de arroz mantém suas folhas mais eretas promovendo maior aproveitamento da luz e refletindo em maior eficiência fotossintética. O silício promove também uma menor transpiração devido ao controle da abertura inapropriada do estômato, aumentando assim a eficiência do uso da água. A aplicação foliar pode ser uma alternativa eficaz de adubação com silício. O objetivo do trabalho foi avaliar a eficiência do silício na transpiração em diferentes níveis de água disponível e verificar a eficácia da aplicação foliar, através de medições das trocas gasosas para a cultura do arroz irrigado por aspersão. O trabalho foi conduzido em duas etapas; a primeira constou de uma pré-avaliação de adubação foliar, definindo-se a melhor dose e época de aplicação de silício, a segunda etapa constou do experimento propriamente dito. Os tratamentos do primeiro experimento foram constituídos de 4 doses de silício aplicado via foliar em 5 épocas, em esquema fatorial em blocos casualizados, com 4 repetições. Foi utilizado como fonte de silício o metassilicato de sódio, nas doses de 0, 20, 40, 60 mM L-1 de Si; as épocas das aplicações foliares foram os estádios fenológicos da cultura. Como tratamento do segundo experimento foram utilizadas 2 lâminas de água, 4 doses de silício, e aplicação ou não de Si via foliar, em esquema fatorial em parcelas sub-subdivididas, com 4 repetições. A fonte de silício aplicado... / The uptake of silicon by rice plants benefits their growth and development, even though it has not yet been considered essential from a physiological perspective. As a function of a double layer of silicone beneath the cuticle in addition to lesser transpiration which reflects greater economizing of water, the rice plants maintain more erect leaves promoting greater exploitation of light and reflecting greater photosynthetic efficiency. Silicon also promotes diminished transpiration due to control of inappropriate opening of the stomata, thus augmenting the efficiency of water use. This foliar application can be a effective alternative to fertilization with silicon. The aim of the present work was to evaluate the efficiency of silicon in transpiration at different levels of water availability and to verify the efficacy of foliar application through the measurement of gas exchanges in a rice crop irrigated by sprinkler. The work was conducted in two stages; the first consisted of preevaluation of foliar fertilization, defined as the optimum dose and stage for silicon application; the second stage consisted of the experiment itself. The treatments of the first experiment entailed 4 doses of silicon applied to the leaves at 5 stages in a factorial scheme of randomized blocks with 4 repetitions. The source of silicon utilized was sodium metassilicate, in doses of 0, 20, 40, and 60 mM L-1 of Si; the stages of foliar applications were the phenological states of the crop. As treatment for the second experiment, 2 applications of water were utilized along with 4 doses of silicon and foliar application, or not, of Si in a factorial scheme of subsubdivided parcels, with 4 repetitions. The source of silicon was a slag of inoxidable steel, called Recmix, applied in the soil in doses of 0, 300, 600 and 900 kg ha-1 de Si...(Complete abstract, click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:27Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2003-08Bitstream added on 2014-06-13T19:00:30Z : No. of bitstreams: 1 whitaker_jpt_dr_botfca.pdf: 443321 bytes, checksum: 15616c6cf8fac3c258bdd461d5f6847d (MD5) / Uma nutrição adequada é essencial para que a cultura do algodoeiro possa conseguir ótima produção com qualidade de fibra, portanto, as deficiências minerais, como a de potássio, devem ser evitadas. O uso da adubação foliar com nitrato de potássio na cultura do algodoeiro (Gossypium hirsutum L.) tem se mostrado uma técnica promissora por suprir potássio, de forma suplementar, no período de maior demanda, corrigindo eventuais deficiências. Com o objetivo de se avaliar a produção e seus componentes, e a qualidade da fibra do algodão em função do uso foliar de KNO3 , foram realizados três experimentos com a variedade ‘DeltaOpal’ durante dois anos. No primeiro ano os tratamentos consistiram de aplicações semanais de 8 kg ha-1 de KNO3 durante duas (dose de 16 kg ha-1) ou quatro (dose de 32 kg ha-1) semanas a partir do florescimento, alterando o início da pulverização. No segundo ano, o experimento foi dividido em duas áreas, uma que não recebeu e outra que recebeu 31 kg ha-1 de K2O em cobertura, e em ambas parcelas foram realizadas 4 aplicações semanais foliares com 8 kg ha-1 de KNO3 (total de 32 kg ha-1), alterando-se as datas do início das pulverizações a partir da 1ª semana do florescimento. Os resultados mostraram que o uso de KNO3 via foliar não causou alteração significativa nos parâmetros de produtividade, peso de um capulho, peso de cem sementes, número total de capulhos por planta, número total de nós por planta; nem nas características principais de qualidade da fibra como finura, resistência, comprimento, maturidade e micronaire, nos dois anos de estudo. No segundo ano, sob condições de clima seco e baixa produtividade, o teor de K na folha foi significativamente alterado pelo uso foliar de KNO3, mas o teor de K na maçã não se alterou; a adubação com K em cobertura provocou redução significativa... . / Proper plant nutrition is essential for optimal cotton productivity and fiber quality, therefore, the mineral deficiencies should be avoided. The use of the foliar-applied KNO3 in cotton (Gossypium hirsutum L.) has shown a promising technique by supplying potassium, in a supplemental way, in the period of larger demand, correcting eventual deficiencies. With the objective of evaluating the yield and their components, and the quality of the cotton fiber in function of the foliar-applied KNO3, three experiments were accomplished with variety ‘DeltaOpal’ for two years. In the first year the treatments consisted of weekly applications of 8 kg ha-1 of KNO3 during two (total of 16 kg h-1) or four (total of 32 kg ha-1) weeks starting from the flowering, altering the beginning of the applications. In the second year, the experiment was divided in two areas, one that it didn't receive and another that received 31 kg ha 1 K2O after planting, and in both portions 4 weekly applications were accomplished with 8 kg ha-1 of the foliar-applied KNO3 (total of 32 kg ha-1), from the beginning of the applications, starting from 1st week of the flowering. The results showed that the use of foliar KNO3 didn't cause significant alteration in the productivity parameters, weight of a bolls, weight of a 100 seeds, number of bolls per plant, number of nodes per plant; nor in the main characteristics of quality of the fiber as fineness, strength, length, maturity and micronaire, in the two years. In the second year, with conditions of dry weather and low productivity, the concentration of K in the leaf was significantly altered by the use of foliar KNO3, but the content of K in the bolls didn't change; the fertilization with K after planting caused significant reduction in the lint percent, in the spinning index and in the bright (Rd), and increase of the yellow (+b) fiber-color component of the cotton.

Made available in DSpace on 2015-03-03T11:52:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-07-17Bitstream added on 2015-03-03T12:07:04Z : No. of bitstreams: 1 000807410.pdf: 532807 bytes, checksum: 7a99185decf442dc04c9f35721967e1d (MD5) / A utilização agrícola de resíduos cujo descarte indevido pode causar impactos negativos ao ambiente, é alternativa importante para sistemas produtivos. Neste sentido, o presente trabalho teve por objetivos determinar a taxa de mineralização do nitrogênio de compostos de peixe, e avaliar os efeitos da aplicação de composto de peixe em atributos químicos do solo e na massa seca de componentes morfológicos de capim-marandu, na presença e ausência de adubação nitrogenada. Foi utilizada amostra de Latossolo Vermelho, coletada na camada de 0 a 20 cm. Para avaliação da taxa de mineralização do nitrogênio após 126 dias de incubação, foram combinados, em esquema fatorial, dois compostos orgânicos, um com restos de peixe + restos de poda de árvores, e outro com restos de peixe + maravalha, em cinco doses de cada composto, 0, 10, 20, 30 e 40 t ha-1, e três repetições. Para avaliação dos efeitos da aplicação de composto de peixe no solo e na planta, foram combinados, em esquema fatorial, cinco doses do composto de restos de peixe + restos de poda de árvores na presença e ausência de nitrogênio, mais dois tratamentos-testemunha, um não adubado e outro com adubação mineral, em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições. As doses foram as mesmas utilizadas para determinação da mineralização de N. Os dados foram submetidos à análise de variância (teste F) o efeito da adubação nitrogenada foi avaliado pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Havendo significância para doses de composto, fez-se análise de contraste na presença e na ausência de N. Para comparações entre o tratamento-testemunha não adubado com cada um dos outros tratamentos foi utilizado o teste Dunnett a 5%.As taxas de mineralização do nitrogênio dos compostos de peixe + maravalha e peixe + restos de poda de árvores são de 1,55%, e de 0,76%, respectivamente. A aplicação de composto de peixe aumenta os teores de ... / The use of agricultural waste, whose undue disposal may cause negative impacts on the environment, is an important alternative for production systems. In this sense, this work aimed to determine the nitrogen mineralization rate of fish compounds and assess the effects of fish compound application on soil chemical attributes, and on dry mass of morphological components Marandugrass, in the presence and absence of nitrogen fertilization. Oxisol sample, collected at a depth 0 - 20 cm was used. In order to assess the nitrogen mineralization rate after incubation of 126 days, it was combined in a factorial, two organic compounds, one with fish waste + remains of trees pruning, and another one with fish waste + shavings, in five doses of each compound, 0, 10, 20, 30 and 40 t ha-1, and three replications. In order to assess the effects of fish compost application on soil and on plant, it was combined in a factorial, of five doses of fish waste compound + remains of trees pruning, in the presence and absence of nitrogen, and two controls, a non fertilized one and other one with mineral fertilizer. The design was completely randomized, with four replications. Doses were the same used for the determination of N mineralization. Data were submitted to variance analysis (F test), and the N fertilization effect was assessed by Tukey's test at 5% probability. When it was observed significance for compounds doses, it was performed contrast analyze in the presence and absence of nitrogen. Aiming to compare the non fertilized treatment control, with each other treatments, it was performed the Dunnett test at 5%. Nitrogen mineralization rates of fish + shavings compound and fish + remains of trees pruning compound are 1.55 % and 0.76 %, respectively. The fish compounds application increases the contents of P, K+, Ca2+, Mg2+, N-NO3 - and mineral N in the soil and also increases the dry mass of morphological components, leaf area, leaf/stem ratio, height ...

As alterações e transformações provocadas pelo homem nos ecossistemas naturais com fins produtivos vêm provocando substanciais alterações no ambiente global. Apesar disso, a pecuária extensiva sobre pastagens nativas tem sido amplamente reconhecida como a forma de uso econômico compatível com a conservação dos recursos naturais, ainda que o sobrepastejo esteja entre as causas do declínio de diversas espécies de plantas e animais pertencentes a este ecossistema. No caso do Rio Grande do Sul, torna-se ainda mais relevante, devido às diversas composições e estruturas de espécies das pastagens naturais, afetando a qualidade da forragem ingerida pelos animais e, conseqüentemente, os resultados em produção animal. A sobressemeadura de azevém (Lolium multiflorum Lam.) em pastagens nativas sub-tropicais aumenta a disponibilidade e qualidade da forragem no período frio. Entretanto a correção química do solo e o uso de nitrogênio podem afetar a composição florística, a produção primária e secundária. Num delineamento em blocos completos ao acaso com três repetições, quantificou-se os efeitos da adubação nitrogenada (40, 90 e 140 kg/ha de nitrogênio) da pastagem nativa sobressemeada com azevém, em dois anos consecutivos, na produção e composição do pasto e o desenvolvimento de terneiras. As alterações e transformações provocadas pelo homem nos ecossistemas naturais com fins produtivos vêm provocando substanciais alterações no ambiente global. Apesar disso, a pecuária extensiva sobre pastagens nativas tem sido amplamente reconhecida como a forma de uso econômico compatível com a conservação dos recursos naturais, ainda que o sobrepastejo esteja entre as causas do declínio de diversas espécies de plantas e animais pertencentes a este ecossistema. No caso do Rio Grande do Sul, torna-se ainda mais relevante, devido às diversas composições e estruturas de espécies das pastagens naturais, afetando a qualidade da forragem ingerida pelos animais e, conseqüentemente, os resultados em produção animal. A sobressemeadura de azevém (Lolium multiflorum Lam.) em pastagens nativas sub-tropicais aumenta a disponibilidade e qualidade da forragem no período frio. Entretanto a correção química do solo e o uso de nitrogênio podem afetar a composição florística, a produção primária e secundária. Num delineamento em blocos completos ao acaso com três repetições, quantificou-se os efeitos da adubação nitrogenada (40, 90 e 140 kg/ha de nitrogênio) da pastagem nativa sobressemeada com azevém, em dois anos consecutivos, na produção e composição do pasto e o desenvolvimento de terneiras. / The transformations caused by human actions on natural ecosystems for productive purposes have caused substantial changes in the global environment. Nevertheless, the extensive livestock on native grasslands has been widely recognized as an economic use compatible with conservation of natural resources. Although, overgrazing is among the causes of the decline of several species of plants and animals in this ecosystem. In Rio Grande do Sul, it becomes even more relevant due to different species compositions and structures of natural pastures, affecting the quality of forage ingested by animals and, consequently, animal production. The overseed of ryegrass (Lolium multiflorum Lam) in sub-tropical native pastures increases the availability and quality of forage in the cold period. However, soil chemistry correction and nitrogen use to meet the needs of this species can affect the floristic composition, with consequences on primary and secondary production. In a randomized complete block design with three replications, the effects of nitrogen fertilization (40, 90 and 140 kg / ha of nitrogen) of native pasture overseeded with ryegrass in two consecutive years, was assessed on the production and composition of pasture and development of beef calves. In both years, the forage accumulation rate (RA) and forage production (FP) responded linearly to the increase in nitrogen levels as a result of increased participation of ryegrass: RA2007 = 14.6+0.2 N; RA2008 = 24.2+0.2 N; FP2007 = 1342.7+19.3N; FP2008 = 2275.5+14.9 N. The lower efficiency of responses in 2008 was due to the increased participation of dead material and the reduction of ryegrass. In 2007 there was an increasing substitution of the participation of native grasses by ryegrass with increasing N levels Native legumes and other species were practically not affected. The average daily gain of the animals responded linearly to N rates in 2007 (Y = 0.417 +0.002 x), and quadratically in 2008 (Y = 0.142 +0.006 x-0, 00002x2) due to the increase of dead material and maturing ryegrass. The stocking rate and gain for hectare increased linearly in both years with greater responses in 2007. The production and composition of forage and livestock production are improved by the use of nitrogen, but the efficiency of responses can be affected by dates of sowing and N fertilization. The composition of the vegetation showed greater participation of undesirables species, but also of good quality native grasses with higher doses.

A produção de alimentos é fundamental para a existência humana e são utilizadas as fontes mundiais de fósforo, um nutriente crítico para a produtividade das culturas, obtido das rochas fosfáticas. As reservas fosfáticas poderão ser extintas nos próximos 50-100 anos. A demanda por fósforo é estimada em crescer entre 50-100% até 2050 com o aumento da demanda global por alimento e mudanças no hábito alimentar. Desta maneira, são necessárias alternativas para aumentar a eficiência do uso do fósforo na agricultura para suprimento de alimento ao longo dos anos. Este estudo objetivou investigar a dinâmica do fósforo afetada pelo histórico de uso do solo e a resposta das culturas à adubação fosfatada. Solos com diferente histórico de uso foram selecionados. Foi desenvolvido um equipamento para coleta de amostras indeformadas de solo sob sistema plantio direto, para uso em condições controladas. Foi instalado, também, experimentos em condições de campo com doses de fósforo para avaliar a resposta das culturas. Um estudo teórico foi feito para avaliar estratégias para reduzir as perdas de fósforo do solo por escoamento superficial. Os resultados de resistência do solo à penetração e densidade do solo em cada local não diferiram estatisticamente. A metodologia proposta pode ser utilizada em condições controladas com amostras indeformadas coletadas em solos sob sistema plantio direto. O rendimento das culturas aumentou com a adição de doses de fósforo diferindo das doses atualmente empregadas. Entretanto, aspectos ambientais precisam ser considerados e avaliados na aplicação desses resultados. A inclusão de classes de pH e de matéria orgânica do solo pode melhorar a interpretação dos teores de fósforo disponível no solo, podendo reduzir as quantidades aplicadas. Os altos teores de fósforo nas camadas superficiais do solo associados com longos períodos de saturação do solo, principalmente durante o inverno, aumenta o potencial de perda de fósforo no solo por escoamento superficial, devido aos altos teores de formas de fósforo suscetíveis à erosão e ao aumento do grau de saturação de fósforo no solo. / Food production is fundamental to our existence, yet we are using up the world’s supply of phosphorus, a critical nutrient in crop production. Today, phosphorus is mostly obtained from mine rock phosphate. Existing rock phosphate reserves could be exhausted in the next 50–100 years. The demand for phosphorus is predicted to increase by 50–100% by 2050 with increased global demand for food and changing diets. An alternative way to increase phosphorus use in agriculture is necessary to guarantee supply for long-term food. This study sought to investigate phosphorus dynamics in soils under no till affected by land use. Soil with contrasting land use were selected and developed and equipment to sampling undisturbed soil samples to use in controlled conditions. It was installed field trials with phosphorus doses and application methods to evaluate the crop yield response. A theorical study was carried out to evaluate the strategies to reduce phosphorus losses by surface runoff. The results did not statistical differ by soil penetration resistance and soil density in each site and depth sampled. The proposal methodology can be used to greenhouse studies with soils under no till. Crops yield increased with phosphate amendment contrasting with the doses usually recommended. However, environmental concerns must be consideraded to apply this data. The inclusion of soil organic matter and soil pH values might improve the soil available phosphorus interpretation, reducing the phosphorus amounts applied. The high soil phosphorus levels in the topsoil layers associate with high periods of soil water saturation, mainly in the winter, increased the potential soil phosphorus losses by runoff due the high values on the topsoil layers of both degree of phosphorus saturation and water extractable phosphorus.

O objetivo da pesquisa foi caracterizar o padrão espectral da canola ao longo do ciclo em função de diferentes níveis de adubação nitrogenada. Para isto, foram instalados experimentos nas safras de 2013 e 2014, em área experimental pertencente a EMBRAPA Trigo, em Coxilha, RS. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com quatro repetições, sendo os tratamentos cinco doses de adubação nitrogenada: 10, 20, 40, 80 160 kg ha-1 de N. O comportamento espectral foi caracterizado por meio de medições com espectrorradiômetro (sensoriamento remoto passivo) e com o sensor Greenseeker (sensoriamento remoto ativo). A partir das medições com espectrorradiômetro, foram calculados os índices de vegetação razão simples (SR), índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI), índice de vegetação realçado (EVI), índice de vegetação ajustado ao solo (SAVI) e índice de vegetação por diferença normalizada verde (GNDVI). Também foram obtidos dados de matéria seca da parte aérea, índice de área foliar (IAF), fenologia e rendimento de grãos da canola. Por fim, foram estabelecidas correlações entre os dados espectrais, dados de matéria seca da parte aérea e rendimento de grãos de canola. Os resultados mostraram que a canola apresenta curvas de reflectância com padrão típico de culturas anuais: baixa reflectância no visível e alta no infravermelho, com variações de amplitude ao longo do ciclo associadas às mudanças estruturais do dossel. Os perfis temporais dos índices de vegetação apresentaram dois picos máximos, um antes e outro após o florescimento, o que pode ser usado para distinguir a canola de outras culturas anuais. A adubação nitrogenada em cobertura causou variações no IAF e no rendimento de grãos. Já o acúmulo de matéria seca da parte aérea, nas condições experimentais ocorridas, não variou em função das doses de adubação nitrogenada aplicadas em cobertura. Associado às variações no dossel, as diferentes doses de N causaram diferenças na reflectância do mesmo, as quais foram percebidas, principalmente, nos índices de vegetação SR, GNDVI e NDVI obtido com sensor Greenseeker. Entre as bandas do espectro eletromagnético estudadas, as que melhor se correlacionaram com a quantidade de matéria seca da parte aérea da canola, foram as bandas do vermelho e infravermelho próximo, durante o período vegetativo do ciclo de produção. Os índices com melhores respostas foram SR, EVI e SAVI também no período vegetativo. Para estudos do rendimento de grãos, os índices com melhores respostas foram o SAVI e o GNDVI. / The objective of the research is to characterize the spectral pattern of Canola throughout the cycle by having different levels of nitrogen fertilization. To do so, some experiments are taken from the harvests of 2013 and 2014. These ones belong to an experimental area at EMBRAPA wheat (Brazilian company that researches agriculture) in Coxilha (a city in South of Brazil). Randomized block design is used with four replications and treatments with five doses of nitrogen fertilization: 10, 20, 40, 80 160 kg ha-1 of N. The spectral behavior is characterized by measurement with spectroradiometer (passive remote sensing) and the Greenseeker sensor (active remote sensing). From the measurements of spectroradiometer, the simple ratio (SR), the normalized difference vegetation index (NDVI), enhanced vegetation index (EVI), soil-adjusted vegetation index (SAVI) and green normalized difference vegetation index (GNDVI) were calculated. As another way of measurement, shoot dry matter data, leaf area index (LAI), phenology and yield of canola grain were obtained. As results, canola shows reflectance curves with the typical pattern of annual crops: low spectral reflectance and high spectral reflectance in infrared with variations in amplitude over the cycle associated with structural changes of the canopy. The temporal types of vegetation indices have two maximum peaks, one before and one after blossoming, which can be used to distinguish canola than the other annual crops. The nitrogen fertilization coverage causes variations in IAF and grain yield, wherein the highest yield is at a dose of 100 kg ha-1 of N. But the accumulation of shoot dry matter, that occurred in experimental conditions, did not vary according to nitrogen fertilization rates applied in coverage. Different levels of nitrogen cause differences in reflectance of the canopy and these ones are associated with its variations, which are perceived mainly in rates of SR vegetation, GNDVI and NDVI obtained with Greenseeker sensor. Between the bands of the electromagnetic spectrum studied, those that the best correlated with the amount of shoot dry matter of canola are the bands of red and near-infrared, during the growing season of the production cycle. Indexes with the best responses are SR, EVI, and SAVI also in the growing season. Considering the yield studies, the indices with the best responses are SAVI and GNDVI that use the method of sum of the index throughout the production cycle.

Submitted by BRUNO NOVAES MENEZES MARTINS (brunonovaes17@hotmail.com) on 2018-10-19T14:35:20Z No. of bitstreams: 1 Tese finalizada 12_10_2018.pdf: 711326 bytes, checksum: f5735138ce154bb1499a5691966eb46d (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Lucia Martins Frederico null (mlucia@fca.unesp.br) on 2018-10-19T15:23:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 martins_bnm_dr_botfca.pdf: 653604 bytes, checksum: 331b700e435782d8d4a1af97b72dcd04 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-19T15:23:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 martins_bnm_dr_botfca.pdf: 653604 bytes, checksum: 331b700e435782d8d4a1af97b72dcd04 (MD5) Previous issue date: 2018-08-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Um dos fatores essenciais para a obtenção de altas produtividades é o correto manejo da adubação, aperfeiçoando os métodos de utilização dos fertilizantes orgânicos e minerais. Entretanto, ainda que existam estudos relacionados com a nutrição mineral e recomendações de adubação para o cultivo comercial de alface e de outras hortaliças em geral, dificilmente se encontram trabalhos que abordem os efeitos dos nutrientes na produção e qualidade de sementes. Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar doses de enxofre em cobertura, com e sem aplica de com composto orgânico no plantio, na produção, extração de macronutrientes e qualidade fisiológica de sementes de alface. Foram avaliados dez tratamentos, em esquema fatorial 5x2 (cinco doses de enxofre em cobertura x com e sem aplicação de composto orgânico no plantio). Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições, contendo cinco plantas por parcela, sendo três úteis. As doses de enxofre aplicadas em cobertura foram 50, 100, 150 e 200 kg ha-1 de S, além da testemunha (dose 0). Para os tratamentos com composto orgânico utilizou-se a dose de 70 t ha-1 (base úmida). Foram avaliadas as seguintes características: índice de clorofila nas folhas, produção de sementes (em massa e em número por planta), qualidade de sementes (massa de mil sementes, primeira contagem no teste padrão de germinação, germinação, índice de velocidade de germinação, índice de velocidade de emergência e taxa de plântulas emergidas no 7° dia após a semeadura), teor e acúmulo de macronutrientes nas sementes. A aplicação de composto orgânico no plantio (70 t ha-1) aumentou a produção de sementes em cerca de 43% em relação a ausência. Não houve efeito das doses de enxofre em cobertura nem da aplicação, ou não, de composto orgânico no plantio, na qualidade das sementes. A ordem decrescente média dos macronutrientes acumulados nas sementes foi: N > K > P > Mg > Ca > S. / Código de Financiamento 001.

Submitted by Márcia Masson Mendes dos Santos (marciamassonuema@gmail.com) on 2018-11-21T20:34:28Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Márcia_Masson_Mendes_dos_Santos.pdf: 2013418 bytes, checksum: a7ffdc8519b32629b31668be09788774 (MD5) / Rejected by Neli Silvia Pereira null (nelisps@fcav.unesp.br), reason: Solicitamos que realize correções na submissão seguindo as orientações abaixo: 1- O agradecimento à CAPES deve ter a seguinte redação: O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil (CAPES) - Código de Financiamento 001 2- A numeração das páginas com os números arábicos está incorreta. O correto é iniciar a numeração arábica com o número 1 e não com 11 como está. Agradecemos a compreensão. on 2018-11-22T11:27:39Z (GMT) / Submitted by Márcia Masson Mendes dos Santos (marciamassonuema@gmail.com) on 2018-11-22T18:07:52Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Márcia_Masson_Mendes_dos_Santos.pdf: 1256487 bytes, checksum: b81e3608c69ac9372514e78e527c28de (MD5) / Approved for entry into archive by Neli Silvia Pereira null (nelisps@fcav.unesp.br) on 2018-11-23T16:58:24Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação_Márcia_Masson_Mendes_dos_Santos.pdf: 1256487 bytes, checksum: b81e3608c69ac9372514e78e527c28de (MD5) santos_mmm_me_jabo.pdf: 1256487 bytes, checksum: b81e3608c69ac9372514e78e527c28de (MD5) / Made available in DSpace on 2018-11-23T16:58:24Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação_Márcia_Masson_Mendes_dos_Santos.pdf: 1256487 bytes, checksum: b81e3608c69ac9372514e78e527c28de (MD5) santos_mmm_me_jabo.pdf: 1256487 bytes, checksum: b81e3608c69ac9372514e78e527c28de (MD5) Previous issue date: 2018-08-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O mineral silício (Si) é considerado um elemento essencial para o ser humano, tendo diversas funções, especialmente a para formação óssea. O tomate é amplamente consumido no mundo, mas apresenta baixo teor de Si, não atendendo a exigência do ser humano. A pulverização foliar de Si em plantas tomate pode promover a biofortificação associada à melhora na qualidade pós-colheita, dependendo da fonte e da concentração do elemento na calda. Neste estudo, objetivou-se obter tomates biofortificados via pulverização foliar com Si, em diferentes fontes e concentrações, e avaliar sua qualidade tecnológica. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em sistema de cultivo hidropônico, em vasos (8 dm3) preenchidos com areia, contendo uma planta por vaso. Os tratamentos consistiram da combinação de quatro fontes de Si (silicato alcalino estabilizado; nanossílica; ácido silícico estabilizado e silicato de potássio) e quatro concentrações de Si (0,0; 0,2; 0,4 e 0,6 g L-1), dispostos em blocos casualizados, com cinco repetições. Realizaram-se cinco pulverizações com Si nas plantas de tomate cultivar Micro Tom, iniciando-se no florescimento, uma vez por semana. A pulverização foliar de Si durante a fase reprodutiva das plantas de tomate foi eficiente para biofortificar o fruto e incrementar o teor de ácido ascórbico, a acidez titulável e a firmeza do fruto, destacando-se a fonte nanossílica e ácido silícico na concentração próxima de 0,4 g L-1. / The mineral silicon (Si) is considered an essential element for humans, having several functions, especially for bone formation. Tomato is a fruit widely consumed in the world but the low Si content does not meet the standard requirements for human beings. To this end, foliar spraying of tomato plants with Si may promote biofortification associated with improved post-harvest quality, depending on the source and concentration of Si used in the spraying mixture. This study aimed at producing tomatoes biofortified with Si at varying concentrations from different sources via foliar spraying, and evaluating their technological quality as well. The experiment consisted of pots (8 dm3) filled with sand containing one Micro-Tom cultivar tomato plant per pot in a greenhouse, in a hydroponic culture system. The treatments consisted of a combination of four Si sources (stabilized alkali metal silicate, nano silica, stabilized silicic acid, and potassium silicate) and four Si concentrations (0.0; 0.2; 0.4; and 0.6 g L-1), arranged as a randomized block design, with five replications. Five spraying mixtures containing Si were applied to the tomato plants once a week as the flowering stage started. Foliar spraying of Si during the reproductive phase of tomato plants effectively biofortified the fruit, increasing the ascorbic acid content, titratable acidity and fruit firmness, highlighting as particularly effective the nano silica and silicic acid sources at the approximate concentration of 0.4 g L-1. / 001

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2010 / Made available in DSpace on 2012-10-25T04:52:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 289384.pdf: 2536789 bytes, checksum: 949e0d6d1c7b7b1022e0b3a01ada30be (MD5) / A matriz econômica primária principal dos assentamentos da região de Porto Alegre é o arroz irrigado, em razão das condições climáticas, topográficas, edáficas e hidrográficas favoráveis. Desde a formação dos assentamentos as famílias buscaram a viabilidade econômica reproduzindo o modelo de orizicultura convencional que existia na região, mas isso tem gerado efeitos negativos à economia, à saúde e ao ambiente dos assentamentos e do entorno. Surgiu assim a necessidade de buscar novas formas de produzir o arroz de forma sustentável. Este trabalho tem como objetivo fazer um estudo da utilização de insumos orgânicos utilizados no manejo da fertilidade na produção de arroz orgânico no assentamento Capela em Nova Santa Rita - RS. Para realização deste trabalho, foram feitas análises do solo de uma unidade de produção de arroz orgânico, análises químicas do esterco de suínos e do biofertilizante produzido pelos agricultores nas proporções 100% e 5%. Com base nas análises cada aplicação de esterco de suínos aporta 22 kg de N por hectare. Em relação ao fósforo o esterco de suíno utilizado apresenta cerca 20 kg/ha, porém deve-se considerar também a absorção por via biológica e pela água utilizada para irrigação. O nível de potássio no solo é considerado alto mediante a análise laboratorial da área. Os teores de cálcio, de magnésio trocável e de enxofre extraível são considerados satisfatórios, pois se enquadram na classe "Média" e que a relação entre cálcio e magnésio é 2,4, não sendo recomendado assim nenhum tipo de correção. Sobre os micronutrientes a análise de solo registrou que com exceção do boro que apresentou teor "Médio", todos os outros se enquadraram na classe "Alta". A adubação foliar com o biofertilizante deve ser mais estudada com o objetivo de avaliar sua eficiência e resultados na produção do arroz, visto que do ponto de vista nutricional as análises demonstraram baixos índices de elementos. É imprescindível que os agricultores procurem alternativas para melhorar a fertilidade e consequentemente aumentar a produtividade das lavouras. Neste sentido, algumas técnicas utilizadas em outros cultivos com base em princípios ecológicos podem ser testados como a adubação verde, a interação lavoura-pecuária, o cultivo de macrófitas aquáticas fixadoras de nitrogênio como a Azolla, ou algas como a Chlorellaminutissima, consórcios com espécies animais como peixes e marrecos,e o plantio de variedades menos exigentes em nutrientes e a aplicação de pó-de-rocha podem ser alternativas viáveis.