Made available in DSpace on 2016-06-02T20:39:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MORAES_Clodoaldo_2013.pdf: 3857639 bytes, checksum: 189aad6d941bad558da13ae395918499 (MD5) Previous issue date: 2013-07-12 / This work aims to evaluate the agricultural practice and its interaction with the soil and water in the Microbacia do rio Piraporinha, Piedade-SP , important city in the backdrop of state and national agricultural production. Thus, diagnosing the consequences of this practice to the environment. Therefore, it was necessary to develop a data collection tool that guide the proposed work. This tool, in turn, is based in part on the methodologies of Diagnóstico Rural Participativo (DRP), which guided the interpretation of the territory built diagnosed. Through a semi-structured questionnaire with open and closed questions, was interviewed twenty farmers of the territory, that farmers who represent 25% of total farmers Watershed, which are eighty farmers. Besides the diagnosis performed in the field, owned by property, we used also the method MESMIS (Marco Evaluación Systems for Natural Resources Management Incorporating indicators sustentabilidad). Therefore, here are some agroecological concepts to deal with agriculture. The work points to an agricultural practice intensive and continuous synthetic pesticides and fertilizers as well as soil conservation practices ineffective. Consequently they bring financial loss, social and environmental for the study area. In addition to the problems identified, the study shows the relevance of considering a change of attitude in the Watershed agricultural work. We conclude that the analyzed territory lacks technical guidance public without commercial interest. That contrary to conventional knowledge are matters that are not part of the daily farmer's Watershed. / Este trabalho objetiva avaliar a prática agrícola familiar por meio de indicadores, assim como a sua interação com o solo e água na Microbacia do rio Piraporinha, Piedade-SP, importante município no cenário de produção agrícola estadual e nacional, que por sua vez caracteriza-se pela agricultura familiar. Dessa forma, diagnosticar, por meio de indicadores, as consequências dessa prática ao meio ambiente, assim como aspectos sociais e econômicos. Para tanto, fez-se necessário o desenvolvimento de uma ferramenta de coleta de dados que orientasse o trabalho proposto. Essa ferramenta, por sua vez, é baseada, em parte, nas metodologias do Diagnóstico Rural Participativo (DRP), que orientou a interpretação construída do território diagnosticado. Por meio de um questionário semiestruturado, com questões abertas e fechadas, entrevistou-se vinte produtores agrícolas do território, agricultores esse que representam 25% do total de agricultores da Microbacia, que são oitenta agricultores. Além do diagnostico realizado em campo, propriedade por propriedade, utilizou-se, também, o método MESMIS (Marco para Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de Sustentabilidad). Para tanto, apresenta-se alguns conceitos agroecológicos de se lidar com a agricultura. O trabalho aponta para uma prática agrícola com uso intenso e contínuo de agrotóxicos e adubação sintética, assim como práticas de conservação do solo ineficazes. Que trazem por consequência prejuízo financeiro, social e ambiental para o território estudado. Além dos problemas detectados, o trabalho apresenta a pertinência de se pensar em uma mudança de atitude no trabalho agrícola da Microbacia. Conclui-se que o território analisado carece de orientação técnica pública, sem interesse comercial. Que conhecimentos contrários aos convencionais são assuntos que não fazem parte do dia a dia do agricultor da Microbacia.

Made available in DSpace on 2016-08-15T20:31:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HiltonFMB_DISSERT.pdf: 5240863 bytes, checksum: 9db7e8c7e322d5c33dd2b45406a3e955 (MD5) Previous issue date: 2010-05-25 / The objective of this study was evaluated the economic impacts by the agroecological handling of caatinga in units of familiar production in the western potiguar-Brazil. The assay was lead in Apodi city, between 2009 and 2010, through interviews, for information collection of the referring the annual global relative prescription, annual global relative expenditure and annual relative liquid profit, the seven familiar agriculturists who used during two years the Agroecological Handling of the Caatinga. The indices was composed using the sales had been taken, how much the parcel of the production destined to themselves and recicle, as well as the referring expenditures only to the cattle breeding business that adopted handling. In the carried through analyses relations between the experience of the agriculturist in the agroecological handling had not been found and the percentage of the area of this handling in relationtotal area of the property. These result can have been influenced for the financial condition and assistance technique. Observed an average profit of R$ 724,19/ha in the units prescription, after the handling implantation, as well as had a bigger diversification of the cattle breeding business, mainly stimulating the ovinocultura and the beekeeping. This diversification more than provided an increment in the prescription of 140% and raising its liquid profitsin more of 269%. These results show that the use of the handling contributed for the monetary increment in the familiar units studied, configuring itself as generating of positive impacte, therefore, indicated for application for familiar agriculture / O presente estudo objetivou avaliar os impactos econômicos do manejo agroecológico da caatinga em unidades de produção familiar no RN. O ensaio foi conduzido no município de Apodi, entre 2009 e 2010, a partir de entrevistas, para coleta das informações referente a receita relativa global anual, despesa relativa global anual e ganho líquido relativo anual de sete agricultores familiares que utilizavam o Manejo Agroecológico da Caatinga há mais de dois anos. Na composição dos índices foram levadas em consideração tanto as vendas, quanto a parcela da produção destinada ao autoconsumo ou ao reaproveitamento, bem como as despesas referentes somente às atividades pecuárias que usufruíam diretamente do manejo adotado. Nas análises realizadas não foram encontradas relações entre a experiência do agricultor no manejo agroecológico e o percentual da área desse manejo em relação área total da propriedade, que pode ter sido influenciada pela condição financeira do agricultor e pela presença da assistência técnica. Observou-se um ganho médio na receita das unidades de R$ 724,19/ha, após a implantação do manejo, bem como houve uma maior diversificação das atividades pecuárias, incentivando principalmente ovinocultura e a apicultura. Essa diversificação proporcionou um incremento na receita dessas famílias em mais de 140% e elevando seus ganhos líquidos em mais de 269%. Esses resultados mostram que a utilização do manejo contribuiu fortemente para o incremento monetário nas unidades familiares estudadas, configurando-se como geradora de impactopositivo e, por isso, indicada para aplicação pela agricultura familiar

Made available in DSpace on 2016-08-16T13:31:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AlessandroALN_DISSERT.pdf: 1336719 bytes, checksum: 23178175d2fb0dfed26d70e28dc4444c (MD5) Previous issue date: 2014-09-15 / The agroforestry systems constitute of techniques appropriated to local particularities, taking into account the coexistence with the semiarid. The objective of the researchwas evaluate the soil properties in agroforestry management units (SAFs), and native forest, in Bueno community, in the city of Irauçuba, CE. The treatments were: 1) Agroforestry management unit SAF 1, in the elevated portionof the landscape (interfluve); 2) Agroforestry management unit SAF 2, portion of slope (colluvium) and ; 3) native forest. Soil samples were collected, 5 samples being composed, derived of 15 sub-samples in areas of study, in the layers 0,0-0,10; 0,10-0,20; 0,20-0,30 e 0,30-0,40 m.The completely randomized design, with 5 repetitions, the treatments (SAF 1 , SAF 2 and native forest) and the portions the repetitions. Was applied to analysis of variance, the averages submitted to tukey test, in level of 5%.There were significant differences for the attributes analyzed, except to CEes, indicating low concentration of soluble salts, without risks of salinity (0,25 a 0,34 dS m-1). The exchangeable sodium (9,51 a 29,88 mg dm-3), with normal values of PST (0,66 a 1,35 %), in the SAF 2 differed from the others. The values of exchangeable sodium considered high, are not characterized with restriction a ccording to the normal EST . The units of SAF 1 and SAF 2 contributed to the maintenance of soil quality in top condition to MN. Featuring high levels of calcium, magnesium and potassium, with restrictions to the exchangeable sodium SAF 1 and SAF 2, in a lesser extentto the Native Forest / Os sistemas agroflorestais constituem de técnicas apropriadas às particularidades locais, levando em consideração a convivência com o semiárido, a produção de alimentos agroecológicos, a preservação e manutenção dos recursos naturais. Neste contexto, a pesquisa teve como objetivo avaliar os atributos químicos e físicos do solo em unidades de manejo agroflorestal (SAFs), tendo como referencia comparativa a mata nativa. O estudo foi realizado na Comunidade Bueno, município de Irauçuba, CE. Constituiu-se dos seguintes tratamentos 1) Unidade de Manejo Agroflorestal SAF 1, localizado na porção mais elevada da paisagem (interflúvio); 2) Unidade de Manejo Agroflorestal SAF 2, na porção de baixada (colúvil) e 3) Mata Nativa como referência. Para realização das análises laboratoriais foram coletadas amostras com estrutura deformada, sendo cinco amostras compostas, oriundas de 15 subamostras em cada área de estudo, nas camadas de 0,0-0,10; 0,10-0,20; 0,20-0,30 e 0,30-0,40 m. As amostras forram encaminhadas ao complexo de laboratórios da Universidade Federal Rural do Semi-Árido para o beneficiamento em terra fina seca ao ar (TFSA) e posterior análises dos atributos físicos e químicos. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com cinco repetições, sendo os tratamentos (SAF 1 , SAF 2 e Mata Nativa) e as parcelas consideradas as repetições. Os resultados foram submetidos à análise de variância, e as médias dos tratamentos foram submetidas ao teste tukey, em nível de 5% de probabilidade. Verificou-se diferenças significativas para os atributos analisados, exceto para a CEes, indicando baixa concentração de sais solúveis, sem riscos potenciais de salinidade (0,25 a 0,34 dS m-1). O sódio trocável variou de (9,51 a 29,88 mg dm-3), sendo os valores normais da PST (0,66 a 1,35 %), no SAF 2 diferiu das demais unidades em estudo. Vale ressaltar, que embora os valores de sódio trocáveis sejam considerados altos, estes não se caracterizam com restrições em função da PST normal. Os atributos do solo avaliados permitem inferir que as Unidades de Manejo Agroflorestal SAF 1 e SAF 2, contribuíram para manutenção da qualidade do solo em condições superiores a Mata Nativa, quanto aos atributos químicos favoráveis a fertilidade do solo, aos teores de cálcio, magnésio e potássio, com restrições, quanto aos teores de sódio trocável SAF 1 e SAF 2 e em menor proporção a Mata Nativa. As Unidades de Manejo Agroflorestal SAF 1 e SAF 2 proporcionaram maiores aportes de matéria orgânica do solo em relação a Mata

Depuis la fin du XXème siècle, des modèles d’agriculture durable (agriculture biologique, agroécologie, permaculture, etc.) sont proposés au Nord comme au Sud pour répondre à la crise systémique contemporaine. La région de Cusco, au coeur des Andes péruviennes, s’affirme comme l’archétype d’un territoire mondialisé où se rencontrent influences endogènes et exogènes, modernes et traditionnelles et constitue en cela un parfait laboratoire pour analyser ce processus de transition vers des systèmes agro-alimentaires plus durables. Les agricultures durables s’y sont d’abord développées pour répondre à la demande des marchés occidentaux et, plus récemment, celle des marchés locaux. Cette thèse identifie les facteurs et les logiques d'adoption et de non-adoption, par les producteurs, de ces innovations agro-écologiques, commerciales, sociales, mais aussi socio-territoriales et politico-culturelles. Elle propose plus largement un décryptage des voies de transition basé sur les catégories de durabilité faible et de durabilité forte. A travers ce cadre d’analyse, l’étude de terrain met en évidence l’hybridation de différentes logiques et de différentes approches de la durabilité au sein de la plupart des stratégies individuelles et collectives. Ces processus d’hybridation et de diversification apparaissent comme des conditions nécessaires à la transition mais doivent faire face à un double enjeu. D’un côté, les initiatives de plus en plus nombreuses et multiformes de conventionnalisation des alternatives (durabilité faible) tendent à reproduire certaines limites du régime socio-technique conventionnel. De l’autre, les propositions de reconception systémique comme l’agroécologie (durabilité forte) font face à des verrouillages socio-techniques produits par ce même régime conventionnel. / Since the end of the 20th century, new models of sustainable agriculture (organic farming, agroecology, permaculture, etc.) emerged in the North and in the South to respond to the contemporary systemic crisis. The Cusco region, in the heart of Peruvian Andes, became established as an archetypal globalised territory, where endogen and exogenous, modern and traditional influences converge. As such, it constitutes a perfect laboratory to analyse this transition process toward more sustainable agri-food systems. Sustainable agricultures were first developed in the area to meet the market demand from Western countries and, more recently, that of the local level. This thesis identifies the factors and rationales behind the adoption or non-adoption by producers of these agro-ecological, commercial, social, socio-territorial and politico-cultural innovations. On a broader level, the study tries to decipher transition paths based on a categorisation of weak and strong sustainability. Through this analytical framework, the field study highlights the hybridization of different logics and approaches of sustainability within most of the individual and collective strategies. These hybridization and diversification processes appear as necessary conditions toward transition but face a twofold challenge. On one hand, more and more multifaceted initiatives for the conventionalization of the alternatives (weak sustainability) tend to reproduce some limits of the conventional socio-technical regime. On the other hand, the propositions put forward for a systemic redesign such as agroecology (strong sustainability) are confronted with socio-technical lock-ins generated by this same conventional regime.

O Brasil é o maior produtor de laranjas do mundo, porém os problemas fitossanitários, como a incidência da mosca-das-frutas, vêm acarretando sérios impactos negativos de ordem sócio-econômica e ambiental. O município de Caraá, RS, está nos perímetros das regiões infestadas pela mosca-das-frutas, sendo a cultura da laranja a mais prejudicada por esse inseto. Para que o manejo da moscas-das-frutas seja eficiente e sustentável é interessante que o mesmo se baseie nos princípios da Agroecologia, requerendo um conhecimento prévio de vários aspectos que possibilitem o diagnóstico dessa praga. Nesse contexto, o presente estudo teve por objetivo contribuir para o controle da mosca-das-frutas nos pomares de laranjeiras do município de Caraá, RS. Para tanto, o trabalho foi dividido em duas grandes etapas. Na primeira etapa realizou-se o diagnóstico da incidência da mosca-dasfrutas nos pomares de laranjeiras do município de Caraá através da caracterização da área de estudo, da cultura da laranjeira e da incidência da mosca-das-frutas, demonstrando a espacialização das principais localidades produtoras de laranja. Utilizaram-se como fontes de pesquisa, bibliografias e entrevistas. Para a segunda etapa foi elaborado e aplicado na área de estudo um Plano de Manejo da mosca-das-frutas baseado na Agroecologia, onde foi proposto: o levantamento das moscas-das-frutas com quatro armadilhas, realizado no pomar experimental da localidade de Rio dos Sinos, Caraá, para identificar suas espécies, bem como para verificar as flutuações populacionais das moscas-das-frutas, estudando as variáveis que poderiam influenciar o tamanho destas populações; a amostragem de frutos nas principais localidades produtoras de laranjas para também identificar as espécies de moscas-das-frutas e/ou seus parasitóides, além de determinar a associação entre as espécies de plantas hospedeiras e as espécies de moscas-das-frutas; a aplicação de práticas de controle, como ensacamento dos frutos, por exemplo, realizado no pomar experimental. Após o período de estudo constatou-se que a variedade de laranja mais produzida no Caraá é a Valência. As principais localidades produtoras de laranjas são: Alto Caraá, Alto Lageadinho, Alto Rio dos Sinos, Fraga, e Rio dos Sinos. A área ocupada para o cultivo de laranjeiras é de aproximadamente 82,5 ha, e a produção média é de 290 toneladas. Em relação ao diagnóstico da incidência da mosca-das-frutas verificou-se que a infestação é resultante de um conjunto de fatores: diminuição dos inimigos naturais, conseqüente do uso desordenado de agroquímicos; precária fiscalização fitossanitária do trânsito de frutas frescas; desmatamento, o que favoreceu a migração dessas moscas para as laranjeiras; e ampla gama de hospedeiros de mosca-das-frutas. Através do monitoramento da mosca-das-frutas com armadilhas no pomar experimental de Rio dos Sinos, no período de 12 meses, foram obtidos apenas exemplares da espécie Anastrepha fraterculus, num total de 1021 fêmeas. O pico da flutuação populacional da A. fraterculus ocorreu no mês de outubro, provavelmente relacionado à oferta de laranjas, pois o período de maior captura coincide com a época de frutificação da laranja Valência. A manutenção dessa mosca nos outros meses do ano pode ser associado à presença de hospedeiros de A. fraterculus próximos ao pomar experimental. A flutuação populacional da mosca não correlacionou com nenhum parâmetro climático analisado. O levantamento dos frutos hospedeiros Psidium guayava (goiaba), Citrus sp. (Laranja-de-Umbigo) e Prunus persica (pêssego) localizados próximos ao pomar experimental permitiu associar tais frutas com a espécie A. fraterculus. No levantamento da mosca-das-frutas através da amostragem de frutos nas principais localidades produtoras de laranjas de Caraá verificou-se: a presença de nove moscas-das-frutas, todas da espécie Anastrepha fraterculus; a associação dessa espécie com as variedades de laranjas, Natal Umbigo e Valência, bem como a ausência de parasitóides nos frutos amostrados. A prática de ensacamento das laranjas realizada no pomar experimental de Rio dos Sinos, Caraá, mostrou-se muito eficiente, uma vez que praticamente todos os frutos ficaram protegidos da mosca, sendo colhidos intactos. / Brazil is the largest producer of oranges of the world, however fitosanitary problems, as the incidence of fruit flies is carting serious negative impacts of socioeconomic and environmental order. The Municipal district of Caraá, RS, is in the perimeters of the areas infested by fruit flies, having the culture of the orange the most prejudiced by this insect. So that the handling of fruit flies is efficient and maintainable needs to base in the beginnings of the Agroecology, requesting a previous knowledge of several aspects to make possible the diagnosis of that curse. In that context the present study had for objective to contribute for the control of fruit fly in the orchards of orange trees of the municipal district of Caraá, RS. For so much, the work was divided in two great stages. In the first stage the diagnosis of the incidence of fruit flies took place in the orchards of orange trees of the municipal district of Caraá through the characterization of the study area, the orange tree culture and the incidence of fruit flies, demonstrating the disposition in the space of the main places producing of orange. Bibliographies and interviews were used as research sources. For the second stage it was elaborated and applied in the study area a Plan of Handling of fruit flies based on Agroecology, where it was proposed: the rising of fruit flies with four traps, accomplished at the experimental orchard in Rio dos Sinos, Caraá, to identify its species, as well as to verify the population flotations of fruit flies, studying the variables that could influence the size of these populations; the sampling of fruits in the main places producing of oranges for also to identify the species of fruit flies and/or their parasitoids, besides determining the association between the species of host trees and the species of fruit flies; the application of control practices, as bagged fruits, for instance, accomplished at the experimental orchard. After the study period it was verified that the orange variety more produced in Caraá is Valencia. The main places producing of oranges are: High Caraá, High Lageadinho, High Rio dos Sinos, Fraga, and Rio dos Sinos. The busy area for the cultivation of orange trees is of 82,5 ha approximately, and the medium production is of 290 tons. In relation to the diagnosis of the incidence of fruit flies it was verified that the infestation is resulting from a group of factors: the natural enemies' decrease, consequent of the disordered use of pesticides; precarious fitosanitary fiscalization of the traffic of fresh fruits; deforestation, what favored the migration of those flies for the orange trees; and wide range of hosts of fruit flies. Through the action of monitoring the fruit flies with traps in the experimental orchard of Rio dos Sinos, in the period of 12 months, they were just obtained copies of the species Anastrepha fraterculus, in a total of 1021 females. The pick of the population flotation of the A. fraterculus happened in the month of October, probably related to the offer of oranges, because, the period of larger capture coincides with the time of fructify of the orange Valencia. The maintenance of that fly in the other months of the year it can be associated to the presence of hosts of A. fraterculus closed to the experimental orchard. The population flotation of the fly didn't correlate with any climatic parameter analyzed. The rising of the fruits hosts Psidium guayava (guava), Citrus sp. (Orange-of-navel) and Prunus persica (peach) located close to the experimental orchard, allowed to associate such fruits with the species A. fraterculus. In the rising of fruit flies through the sampling of fruits in the main places producing of oranges of Caraá was verified: the presence of nine fruit flies, all of the species Anastrepha fraterculus; the association of that species with the varieties of oranges Natal, Umbigo and Valencia, as well as the parasitoids absence in the fruits of sample. The practice of bagging oranges accomplished at the experimental orchard of Rio dos sinos, Caraá, was shown very efficient, once practically all of the fruits were protected of the fly, being picked intact.

O manejo de sistemas agroflorestais requer uma nova forma de produção. Neste contexto, as dificuldades inerentes ao seu manejo fazem com que ocorra um processo de aprendizagem diferenciado. Nesta perspectiva, a pesquisa buscou responder ao seguinte problema: Por que agricultores introduzem sistemas agroflorestais e como desenvolvem conhecimento para o seu manejo? Para responder a este problema, foram selecionados dois grupos de citricultores ecológicos no Vale do Caí (RS), que manejam sistemas agroflorestais, em um processo que iniciou antes da formulação de políticas públicas específicas e de estudos conhecidos para o tema. A pesquisa está inserida no campo da Agroecologia e embasada em referenciais teóricos que abordam a construção do conhecimento, o processo de inovação e a produção de novidades, utilizando elementos oferecidos pela Perspectiva Orientada ao Ator, agregando elementos da Teoria do Ator-Rede e da Perspectiva Multinivel. Os resultados indicam que na rede da citricultura ecológica fluem relações afetivas de amizade e parentesco, valores culturais, padrões de comportamento, informações, artefatos, técnicas e práticas. E a combinação de todos estes elementos constrói conhecimento. É um processo de construção conjunta, onde aquele que constrói também está sendo construído. Deste modo, não há como transpor conhecimentos sem adaptações. Foram identificados os motivos que definiram a tomada de decisão a cerca do manejo dos diferentes tipos sistemas agroflorestais, bem como as dificuldades e benefícios considerados, além de mais de trinta diferentes técnicas empregadas pelos citricultores. Durante este processo, emergiram novidades tecnológicas que incluem várias combinações de espécies, de densidades e a experimentação de diferentes técnicas de manejo, incluindo o desenvolvimento de adaptações em equipamentos. A produção ecológica de citros em sistemas agroflorestais no Vale do Caí (RS) pode ser considerada um nicho tecnológico, que juntamente com outros, passou recentemente a ser reconhecido pelo regime sociotecnico predominante. Este processo de transformação da novidade em inovação é definido pela existência de diversas organizações formais de pesquisa que o estão estudando, desenvolvendo experimentos (participativos ou não) e formalizando-os através dos mecanismos de tradução adotados em diferentes arenas, assim como na formulação de diferentes leis e normas que os regulam, conformando-os de acordo com os padrões e procedimentos aceitos no regime. Este processo ainda está em sua fase inicial, portanto, apresentando avanços e recuos, instabilidades e conflitos, que representam uma oportunidade importante para estudar o processo de construção de conhecimento e de aprendizagem associados a esta etapa. / The agroforestry management requires new production way. In this context, the inherent difficulties in agroforestry systems management are occurring into a different learning process. The research seeks to answer the following question: Why farmers introduce agroforestry systems and how they do the management? To answer this problem, we selected two groups of organic citrus farmers in the Vale do Caí (RS), who manage agroforestry systems, a process that began prior to the formulation of public policies and studies known to the subject. The research is embedded in Agroecology studies and based on theoretical frameworks that address the knowledge construction, the innovation process and novelty production, using elements provided by the Actor-Oriented Perspective, Actor- Network Theory and Multilevel Perspective. The results indicates that in the organic farmers network flows relations of friendship and kinship, cultural values, behavior patterns, information, artifacts, techniques and practices. And the combination of all these elements builds knowledge. It is a process of joint construction, where who is building is also being built. Thus, there is no way to transpose knowledge without adaptations. We identified the reasons upon which the decision-making about the different types of agroforestry systems management, as well as the difficulties and benefits considered, along with over thirty different techniques used by organic citrus farmers. During this process, new technologies have emerged which include various combinations of species, densities and testing of diverse management techniques, including making changes in equipments. The ecological production in citrus agroforestry systems in Vale do Caí (RS) may be considered as a technological niche, which along with others, has recently come to be recognized by the prevailing sociotechnical regime. This process of transforming novelty into innovation is defined by the existence of many formal research organizations that are studying, developing experiments (participatory or not) and formalize them through the mechanisms of translation adopted in different arenas, as well as in the formulation of different laws and rules that regulate them, shaping them in accordance with accepted standards and procedures in the scheme. This process is still in its initial phase, therefore, has forward and back, instability and conflict, which represent an important opportunity to study the process of the knowledge building and learning associated with this step.

Este trabalho busca compreender como o modelo de substituição de insumos para uma agricultura de base ecológica se tornou falácia do modelo de desenvolvimento rural. Optou-se por estudar o Projeto Café de Lerroville (PCL) e a transição para uma agricultura de base ecológica para analisar como o processo de transição foi definido por aspectos socioculturais, econômicos e políticos. Agentes de desenvolvimento rural propuseram para os cafeicultores de duas comunidades no município de Londrina – PR a inserção das associações à rede de comércio justo solidário. A base teórica deste trabalho busca na perspectiva orientada ao ator e na abordagem agroecológica elementos para entender a constituição e o processo de transição pautado na substituição de insumos. Os objetivos específicos da pesquisa são: (i) apresentar o Norte do Paraná e algumas práticas cotidianas e culturais dos agricultores; (ii) analisar o PCL, as técnicas inseridas pela transição e ressaltar ações diretivas ou participativas dos agricultores na mudança de sistema de cultivo; (iii) examinar as relações entre os atores envolvidos, as etapas e a trajetória de transição para uma cafeicultura orgânica. A observação de campo, a vivência no local, as entrevistas estruturadas e semi-estruturadas, a construção de mapas genealógicos e mapas das propriedades fazem parte do conjunto metodológico, na intenção de testar a seguinte hipótese: a substituição de insumos do modelo atual de agricultura orgânica incorpora os padrões convencionais de transferência tecnológica, prescreve a transição sem estar atrelada a metodologias participativas e deixa de permitir uma relativa autonomia do agricultor. O nicho de mercado para produtos orgânicos, as representações sociais sobre os sistemas de cultivo, a transferência vertical de conhecimento e o descomprometimento com as normas sociais e os costumes da comunidade (por parte das instituições) definiram a trajetória do Projeto Café de Lerroville. A análise das entrevistas mostrou que os aspectos econômicos e políticos da experiência de transição são o aparente da transição e também explicam a desmotivação dos agricultores com a transição como, por exemplo: o interesse destes pelo nicho do mercado orgânico; a relação conflituosa entre as instituições, agentes de desenvolvimento e agricultores. Os aspectos sociais e culturais estão nos bastidores das explicações sobre o “insucesso” da experiência e foram descobertos durante a pesquisa etnográfica, como por exemplo: a importância das atividades religiosas de lazer para a manutenção social do grupo; as sutis divergências entre as associações que se tornaram uma cooperativa durante a transição e a cultura do café como agente que move e faz a história de vida e da região. / This project sought to understand how the model of replacing supplies towards an ecology-based agriculture became a fallacy of rural development. We focused on the Lerroville Coffee Project (Projeto Café de Lerroville - PCL) and the shift in its work model in order to analyze how the transition to an ecology-based agriculture is defined by socio-cultural, economic, and political aspects. Development agents linked do the state administration proposed to coffee farmers from two communities in Londrina, Brazil that they join the fair trade network. The theory in this project turns to the actororiented perspective and the agro-ecological approach in order to find elements to understand the transition constitution and process based on supply replacement. The specific goals of the research are: introduce the North region of Paraná State as well as some of the farmers’ daily and cultural practices; analyze PCL, the techniques brought about by the transition at hand and highlight directive or participative actions by the farmers on the change in cultivation system; and examine the relation among the actors involved, the steps and the transition pathway toward an organic agriculture. Field observation, on-site experience, structured and semi structured interviews, and building of both genealogical and land maps make up the methodology set, aimed at testing the following hypothesis: The replacement of supplies in the current organic agriculture model incorporates the conventional standards of technology transference, prescribes the transition without linking it to participative methodologies and fails at allowing farmers’ relative autonomy. The market niche for organic products, the social representations about cultivation systems, the vertical transference of knowledge and the lack of commitment with social norms and community habits by the institutions defined the pathway of Lerroville Coffee Project. The analysis of the interviews showed that the economic and political aspects of the transition experience are what shows from the transition and also explain the farmers' lack of motivation regarding the transition such as: their interest to the organic market niche; the confliting relation among institutions, development agents and farmers. The social and cultural aspects are the backstage of the "failure" of the experience and were brought about during the etnographic research such as: the importance of religious leisure activities to the group's social sustenance; the subtle disagreements between the associations which became a cooperative during the transition and the coffee production culture as an agent which drives and makes up a history of life and of the region.

A colonização da fronteira agrícola amazônica no estado de Rondônia foi acelerada nas décadas de 1960 e 1970. Este movimento favoreceu a consolidação da modernização da agricultura, processo pelo qual passava o sul e o sudeste do país. A agricultura praticada por milhares de migrantes, consistiu em derrubar e queimar a floresta que existia, deixando a região com um grande passivo ambiental em decorrência das práticas predatórias. Os movimentos sociais rurais juntamente com o apoio da igreja católica inseriram nas comunidades o debate da diversificação produtiva como alternativa ao sistema de monocultivos que se implantava na região. Com este cenário foi criada a Associação dos Produtores Alternativos em Ouro Preto do Oeste, que teve um trabalho diferenciado para a promoção da agricultura familiar e ecológica dentro do estado, vindo a encerrar as atividades em 2007. Utilizando-se do arcabouço teórico-metodológico da Perspectiva Orientada aos Atores este trabalho apresenta a problemática da agricultura na região amazônica numa perspectiva de construção da transição agroecológica para o estado de Rondônia. Procurou-se resgatar a dinâmica de colonização da região central do estado de Rondônia e o histórico de ação da APA, identificando as mudanças nas práticas e sistemas de produção dos modelos de agricultura, construindo uma análise para as políticas públicas de desenvolvimento rural socioambiental em voga. Para isso fez-se uso de técnicas de coletas de dados com entrevistas semi-estruturadas, da observação livre e do diário de campo. A análise dos dados coletados apontou para a consolidação de uma agricultura ecológica na região, sobretudo aquela encontrada no campesinato que tem por principal característica a resistência aos Impérios Alimentares. Conclui-se também que políticas públicas como o PAA, PRONAF, PAIS e PROAMBIENTE, agem de maneira diferenciada a partir da tomada de consciência e disputa pelo poder dos atores. / The colonization of the agricultural frontier in the Amazonian state of Rondônia was accelerated in the years 1960s and 1970s. This movement encouraged the consolidation of the modernization of agriculture, a process observed in south and southeast of Brazil. The agriculture practiced by thousands of migrants, consisted of cutting down and burning the forest that existed, leaving the region with a large environmental passive as a result of predation practices. The rural social movements along with the support of the Catholic Church inserted in the communities debate diversification of production as an alternative to the system of monocultures, which was implanted in the region. Under this scenario was created the Association of Alternative Producers in Ouro Preto do Oeste, who had a unique work to promote family farming and ecological within the state, that has been shut down in 2007. Using the theoretical and methodological Actor Oriented Perspective this paper presents the problems of agriculture in the Amazon region with a view to building the agroecological transition to the state of Rondônia. We tried to rescue the dynamics of colonization of the central region of Rondônia State and the history of action of APA, identifing changes in agricultural practices and production systems in models of agriculture, building an analysis for public policy environmental development in vogue. For this was made use of techniques data collection with semi-structured interviews, free observation, and the field notes. The analysis of the collected data pointed to the consolidation of ecological agriculture in the region especially that found in the peasantry whose main characteristic is this resistance to empires Food. It also appears that public policies such as PAA, PRONAF, PAIS and PROAMBIENTE, act differently from the awareness and power struggles of the actors.

Submitted by Tatiana Lima (tatianasl@ufba.br) on 2015-05-08T18:57:44Z No. of bitstreams: 1 Silva, Ana Paula Soares da.pdf: 4539819 bytes, checksum: d7f0d7b1c19c16d8609533281da68c29 (MD5) / Approved for entry into archive by Tatiana Lima (tatianasl@ufba.br) on 2015-05-08T18:59:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Silva, Ana Paula Soares da.pdf: 4539819 bytes, checksum: d7f0d7b1c19c16d8609533281da68c29 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-05-08T18:59:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silva, Ana Paula Soares da.pdf: 4539819 bytes, checksum: d7f0d7b1c19c16d8609533281da68c29 (MD5) / A pesquisa em tela buscou diagnosticar os contornos que delineiam a gestão estadual da unidade de conservação de uso sustentável APA Estadual Serra do Barbado, seu histórico, sua composição social, sua práxis, seus conceitos e sua influência nos conflitos socioambientais existentes, bem como no desenvolvimento econômico, justiça social e equilíbrio ambiental para o chamado Circuito do Ouro da Chapada Diamantina. Nesse sentido, este estudo buscou os marcos referenciais legais, práticos e teóricos que respaldam a abordagem sobre a Unidade de Conservação de uso sustentável em questão, seu histórico, suas funções e objetivos, a percepção dos stakeholders institucionais sociais e oficiais envolvidos com sua existência, seu funcionamento, seus limites, gargalos e desafios e a consonância entre o que está previsto e preconizado no conjunto de leis que regem este tipo de unidade de conservação e a gestão real. Além disso, contemplamos neste estudo um capítulo sobre a Residência Social cumprida durante o mestrado, no âmbito dos Parques Naturais de Portugal, sua proximidade e distanciamento político-administrativo, econômico e social à nossa realidade. Ao fim, do projeto buscamos apontar caminhos para que esta unidade de conservação possa encontrar a consolidação e representar algo dinâmico e exemplar para o território Circuito do Ouro, ecoando em sua população, através de proposição de políticas públicas aliadas à tecnologia e inovação social, tendo como foco o conceito de Pagamentos por Serviços Ambientais aplicáveis à agroecologia e ao ecoturismo. A proposta de intervenção ainda buscou ser uma solução reaplicável para outras UC de Uso Sustentável na Bahia e no Brasil, guardadas as devidas especificidades de cada uma. The research sought to diagnose screen contours that outline the state management of the protected area of sustainable use of the APA State Serra Barbados, its history, its social composition, its praxis, its concepts and its influence on existing environmental conflicts, as well as developing economic, social justice and environmental balance to the call of the Gold Chapada Diamantina Circuit. In this sense this study sought the legal, practical and theoretical benchmarks that support the approach on the conservation area of sustainable use in question, its history, its functions and objectives, the perception of social and official institutional stakeholders involved in its existence, its functioning, their limitations and bottlenecks and the line between what is expected and called the set of laws that govern this type of protected area management and real. Furthermore, this study contemplates a chapter on Social Housing fulfilled during the Masters, under the Natural Parks of Portugal, its proximity and political- administrative, economic and social distancing to our reality. At the end, the project sought to point out ways that this conservation unit to find the consolidation and represent something dynamic and exemplary for the Gold Circuit territory, echoing its population through proposition allied to technology and social innovation, public policy, and focus on the concept of Payments for Environmental Services applicable to agro-ecology and ecotourism. The proposed intervention also sought reaplicável be a solution for other UC Sustainable Use in Bahia and Brazil, kept into account the specificities of each.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Since the development of Technical Assistance and Rural Extension National Policy (Pnater) in 2004, it can be observed that subsequent extension policies shows both theoretical and methodological ambiguities, distortions and weaknesses, with regard to Agroecological approaches and sustainable rural development strategies, which might lead to damages and uncertainties regarding extension actions, as well as among family farmers, public that benefits from technical assistance and public extension politics. Given the importance of this theme, the research poses the following question: how Agroecology has been incorporated to rural development dynamics, respecting a wide range of socioeconomic, productive and environmental situations, as well as associative organizations, which shape strategies and experience of family farmers? The work aims to analyze how different situations influence rural development. Respecting this, the research consists on a comparative analysis between two specific cases from Pernambuco state: a family farmers group from Santa Cruz da BaixaVerde which experienced an agroecological transition process in 1990s, and a group of farmers settled through agrarian reform at São Lourenço da Mata, which participated of an agroecological transition process, starting in the late 2000s. With regard to methodological resources, the thesis will be guided in the mixed model, which enables integration between qualitative and quantitative approaches, following some additional steps, such as literature, documentary research, case study, direct observation, survey and data processing. The comparative approach between two case studies, enabled the observation of actor´s participation on construction of qualitative factors which compound sustainability of rural development strategies and experiences driven by Agroecology. Moreover, it was clear that such as the selection of appropriate strategies for sustainable rural development, also the ability to readapt itto scenery changes and to learn from others' experiences are crucial in the long run, regarding the success of this kind of initiative. Considering that agroecological transition is permanently subjected to re-orientations, this research shows how actors and social networks can influence rural development; and which factors might lead to qualitative differences among individual cases; and which factors may lead to more or less sustainable dynamics in a time spam. The importance of this research is justified by the possibility of enabling the comprehension of relationship between family farmers in agroecological and other social stakeholders, revealing singularities of rural development. In addition, an analysis that confronts particularities of rural development strategies in different local contexts, as well as its consequences, might contribute to the improvement of technical assistance and rural extension policies towards family farmers. / Desde a criação da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater) de 2004, observa-se que as políticas de extensão rural subsequentes apresentam ambiguidades, distorções e fragilidades, tanto de ordem teórica, quanto metodológica, no que se refere às abordagens sobre a Agroecologia e as estratégias de desenvolvimento rural sustentável, fato que pode causar prejuízos e incertezas para as ações dos extensionistas e junto aos agricultores familiares, público priorizado pelas políticas de assistência técnica e extensão rural (Ater). Diante da importância do tema, a pesquisa parte da seguinte pergunta: de que forma a Agroecologia vem sendo incorporada às dinâmicas de desenvolvimento rural, considerando as diferentes situações socioeconômicas, produtivas, ambientais e de organização associativa presentes nas estratégias e experiências dos agricultores familiares? O trabalho tem como principal objetivo analisar como essas diferentes situações influenciam o desenvolvimento rural. Para isso, elegeu-se como base da pesquisa uma análise comparativa entre dois casos específicos no estado de Pernambuco: um grupo de agricultores familiares de Santa Cruz da Baixa Verde, que vivenciaram, ainda na década de 1990, um processo de transição agroecológica, e um grupo de agricultores assentados de programa oficial de reforma agrária no município de São Lourenço da Mata, que participaram de um processo de transição agroecológica iniciado no final dos anos 2000. No âmbito dos recursos metodológicos, a tese pautou-se no modelo misto, que permite a integração entre os enfoques qualitativo e quantitativo, seguindo algumas etapas complementares, como, por exemplo, pesquisa bibliográfica, pesquisa documental, estudo de caso, observação direta, levantamento e tratamento dos dados. A abordagem comparativa, entre os dois casos em estudo, permitiu observar a participação dos atores na construção de fatores qualitativos que compõem a sustentabilidade das estratégias e experiências de desenvolvimento rural orientadas pela Agroecologia. Também foi possível perceber que, tanto quanto a escolha de estratégias adequadas para o desenvolvimento rural sustentável, a capacidade de readaptá-las em face das mudanças de cenário e de aprender com as experiências alheias são determinantes, no longo prazo, para o sucesso desse tipo de iniciativa. Entendendo que a transição agroecológica está permanentemente sujeita a reorientações, a pesquisa demonstra de que maneira atores e redes sociais podem influenciar o desenvolvimento rural; que é possível identificar fatores que qualitativamente produzem diferenças entre casos concretos; e que tais fatores podem levar a dinâmicas mais ou menos sustentáveis no tempo. A importância da pesquisa está justificada na possibilidade de contribuir para a compreensão das relações existentes entre os agricultores familiares de base agroecológica e outros atores sociais, revelando particularidades do desenvolvimento rural. Além disso, uma análise que confronte as particularidades de estratégias de desenvolvimento rural em contextos locais diferentes, assim como as suas consequências, pode contribuir para o aprimoramento das políticas de assistência técnica e extensão rural voltadas aos agricultores familiares.