Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2850.pdf: 7433651 bytes, checksum: c69bfedafbee7ef4c701b58e2954ba3d (MD5) Previous issue date: 2009-11-12 / I ssues surrounding food production within the family agriculture system, where they grow their own food for self-consumption, are being focused by the academic reflection of Social Sciences as well as across all levels of government. This production system is strongly associated with the process of social reproduction but its evaluation, beyond the economic dimension, remains unclear. This research seeks to develop a qualitative sociological investigation on the food production for self-consumption among rural families settled in Monte Alegre farm, in the region of Araraquara, State of São Paulo. It was carried out an integrated analysis on the agricultural systems used in farming and growing food, involving family labor, and eventually, the dish of food of the settled families. Such analysis also included the fight for land and the autonomy as human being, the non-forced labor and family cohesion and the material and symbolic dimensions of social life. In order to collect data, a semi-structured questionnaire was completed headed to the main work assumptions; moreover it was applied methodological procedures, such as journeys and direct observation, daily field record, collection of menus, drawings, inventories, and also the photo-documentation of the lands. The records collected from the families indicate that, after a period where they had suffered expropriation of their territories, occurred by the agricultural modernization, the fight for land and the productive farming establishment in the land granted them another opportunity to grow their own food, reproducing techniques, landscapes and menus from a remaining memory of the agricultural life they experienced before the mentioned expropriation. The settled families recommence producing by their own efforts, supported on traditional agriculture practices, and the result is that growing food turned into provisions allowed them to recover the aspects of their social identity as food growers and producers, however, in a new social status. It can be concluded that employing such practices, it is possible to change the relations between family and land, which can be seen as a primary source of nutrients, as well as they allow experiments around sustainable agriculture, providing an assorted food basket that meets family s tastes and preferences, assuring food safety and guaranteeing the rights to food sovereignty. / A produção de alimentos na agricultura familiar, para fins de autoconsumo, vem recebendo mais atenção, tanto por parte da reflexão acadêmica das Ciências Sociais como também por parte do poder executivo em vários níveis. Esse tipo de produção está intimamente ligado a formas de reprodução social, mas sua avaliação, para além da dimensão econômica, ainda está repleta de invisibilidades. Na presente pesquisa, procurou-se fazer uma investigação sociológica qualitativa da produção de autoconsumo entre famílias assentadas rurais da fazenda Monte Alegre, na região de Araraquara/SP. Procedeu-se a uma análise integrada dos sistemas agrícolas para a obtenção de alimentos, do trabalho familiar e, por fim, do prato de comida das famílias assentadas, conectando a luta pelo direito à terra e a autonomia do corpo, o trabalho não alienado e a coesão familiar, dimensões materiais e simbólicas da vida social. Além de um questionário semi-estruturado que abordou as principais hipóteses do trabalho, lançou-se mão de outros procedimentos metodológicos, tais como caminhadas e observação direta, registro em diário de campo, coleta de cardápios, desenhos, inventários e ainda a fotodocumentação dos lotes. O material coletado junto às famílias indica que, após um período em que elas sofreram expropriação no campo, em virtude da modernização agrícola, a luta pela terra e o estabelecimento produtivo no lote possibilitou que voltassem a produzir seus próprios alimentos, valendo-se de técnicas, paisagens e cardápios de uma memória remanescente da vida rural, antes de serem expropriadas. As famílias assentadas voltam a produzir mediante seu esforço direto, a partir de práticas agrícolas tradicionais, alimentos que, transformados em comida, retomam aspectos de sua identidade social como agricultoras agora, porém, inseridos em uma nova condição social. Conclui-se que tais práticas mudam a relação das famílias com a terra, que passa a ser vista como fonte primária de obtenção de nutrientes e possibilitam experiências em agricultura sustentável, gerando uma cesta alimentar diversa que se relaciona com os gostos e preferências familiares e com a segurança e a soberania alimentar da família.

Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2850.pdf: 7433651 bytes, checksum: c69bfedafbee7ef4c701b58e2954ba3d (MD5) Previous issue date: 2009-11-12 / I ssues surrounding food production within the family agriculture system, where they grow their own food for self-consumption, are being focused by the academic reflection of Social Sciences as well as across all levels of government. This production system is strongly associated with the process of social reproduction but its evaluation, beyond the economic dimension, remains unclear. This research seeks to develop a qualitative sociological investigation on the food production for self-consumption among rural families settled in Monte Alegre farm, in the region of Araraquara, State of São Paulo. It was carried out an integrated analysis on the agricultural systems used in farming and growing food, involving family labor, and eventually, the dish of food of the settled families. Such analysis also included the fight for land and the autonomy as human being, the non-forced labor and family cohesion and the material and symbolic dimensions of social life. In order to collect data, a semi-structured questionnaire was completed headed to the main work assumptions; moreover it was applied methodological procedures, such as journeys and direct observation, daily field record, collection of menus, drawings, inventories, and also the photo-documentation of the lands. The records collected from the families indicate that, after a period where they had suffered expropriation of their territories, occurred by the agricultural modernization, the fight for land and the productive farming establishment in the land granted them another opportunity to grow their own food, reproducing techniques, landscapes and menus from a remaining memory of the agricultural life they experienced before the mentioned expropriation. The settled families recommence producing by their own efforts, supported on traditional agriculture practices, and the result is that growing food turned into provisions allowed them to recover the aspects of their social identity as food growers and producers, however, in a new social status. It can be concluded that employing such practices, it is possible to change the relations between family and land, which can be seen as a primary source of nutrients, as well as they allow experiments around sustainable agriculture, providing an assorted food basket that meets family s tastes and preferences, assuring food safety and guaranteeing the rights to food sovereignty. / A produção de alimentos na agricultura familiar, para fins de autoconsumo, vem recebendo mais atenção, tanto por parte da reflexão acadêmica das Ciências Sociais como também por parte do poder executivo em vários níveis. Esse tipo de produção está intimamente ligado a formas de reprodução social, mas sua avaliação, para além da dimensão econômica, ainda está repleta de invisibilidades. Na presente pesquisa, procurou-se fazer uma investigação sociológica qualitativa da produção de autoconsumo entre famílias assentadas rurais da fazenda Monte Alegre, na região de Araraquara/SP. Procedeu-se a uma análise integrada dos sistemas agrícolas para a obtenção de alimentos, do trabalho familiar e, por fim, do prato de comida das famílias assentadas, conectando a luta pelo direito à terra e a autonomia do corpo, o trabalho não alienado e a coesão familiar, dimensões materiais e simbólicas da vida social. Além de um questionário semi-estruturado que abordou as principais hipóteses do trabalho, lançou-se mão de outros procedimentos metodológicos, tais como caminhadas e observação direta, registro em diário de campo, coleta de cardápios, desenhos, inventários e ainda a fotodocumentação dos lotes. O material coletado junto às famílias indica que, após um período em que elas sofreram expropriação no campo, em virtude da modernização agrícola, a luta pela terra e o estabelecimento produtivo no lote possibilitou que voltassem a produzir seus próprios alimentos, valendo-se de técnicas, paisagens e cardápios de uma memória remanescente da vida rural, antes de serem expropriadas. As famílias assentadas voltam a produzir mediante seu esforço direto, a partir de práticas agrícolas tradicionais, alimentos que, transformados em comida, retomam aspectos de sua identidade social como agricultoras agora, porém, inseridos em uma nova condição social. Conclui-se que tais práticas mudam a relação das famílias com a terra, que passa a ser vista como fonte primária de obtenção de nutrientes e possibilitam experiências em agricultura sustentável, gerando uma cesta alimentar diversa que se relaciona com os gostos e preferências familiares e com a segurança e a soberania alimentar da família

Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 5999.pdf: 1873216 bytes, checksum: 20d0b63c184bfd4cacbf8f2a534e7f92 (MD5) Previous issue date: 2013-09-25 / Universidade Federal de Sao Carlos / This work presents the results of the research on agriculture in Araras city, São Paulo, Brazil. It aims to assess evaluation of sustainability of agroecossystems in territories of familiar farmers and to identify their impacts, demands and alternatives to overcome the identified problems. MESMIS methodology and research-action were, simultaneously and complementary, used to investigate them. The first, while consolidated procedure to evaluate agroecossystems sustainability; the second, as farmers and researchers identified problems and implemented actions in order to minimize or overcome them. Longitudinal analysis of agriculture evolution is based on data by Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística from 1960 to 2006 and from Censitary Mapping of Agropecuary Productive Areas of São Paulo State 2007/2008. Transversal analysis refer to 81 evaluated agroecossystems in territories of São Bento district and region, Caio Prado district and Araras 2, 3, 4 and 5 rural settlements, evaluated for economic, sociocultural and productive dimensions. The agricultural pattern revealed for districts is predominantly characterized by specialization in permanent monocultures such as avocado and citriculture, intensive use of machinery, basically operated by familiar workforce; and dependent on external inputs. Rural settlements represent return to life in rural environment, strategies used by traditional familiar farmers are different from those of district farmers, with production of subsistence cultures (manioc, corn, bean), horticultural products and animal breeding. For evaluated territories, selfconsumption is prevalent among settled familiar farmers. Direct viii commercialization and difficulty to access machinery and inputs are determinant factors in defining settled familiar farmers as preferred beneficiaries for public policy focusing on agroecology. / Esta dissertação de mestrado apresenta os resultados de pesquisa sobre agricultura na cidade de Araras, São Paulo, Brasil. Tem por objetivo avaliar a sustentabilidade de agroecossistemas nos territórios de agricultores familiares e identificar impactos, demandas e alternativas para superar os problemas encontrados. O método MESMIS e a pesquisa-ação foram, simultânea e complementarmente, usados para analisá-los: o primeiro como procedimento consolidado para avaliar a sustentabilidade; o segundo, à medida que os agricultores e pesquisadores identificaram problemas e implementaram ações para minimizá-los ou superá-los. A análise longitudinal da evolução da agricultura fundamenta-se nos dados censitários do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística entre os anos de 1960 e 2006 e do Levantamento Censitário das Unidades de Produção Agropecuária do Estado de São Paulo 2007/2008. Os resultados transversais referem-se aos 81 agroecossistemas avaliados nos territórios dos bairros São Bento e região, Caio Prado e dos assentamentos Araras 2, 3, 4 e 5, analisados nas dimensões econômica, sociocultural e produtiva. O padrão da agricultura revelado nos bairros é predominantemente caracterizado pela especialização em monoculturas permanentes como o abacate e a citricultura, uso intensivo de máquinas, basicamente operados por mão-de-obra familiar, e dependente de energia externa. Os assentamentos representam o retorno à vida no meio rural, apresentando estratégias diferenciadas dos bairros dos agricultores familiares tradicionais, com produção de culturas de subsistência (mandioca, milho, feijão) e produtos hortícolas e criação de animais. Dentre os territórios avaliados, o autoconsumo é predominante entre os agricultores familiares assentados. A comercialização direta e a dificuldade de acesso a máquinas e insumos são determinantes na definição destes como público-alvo preferencial na formulação de políticas públicas direcionadas à agroecologia.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:24:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 1838.pdf: 4124530 bytes, checksum: 4872a1cab02b7f64e5b10319e5af23f1 (MD5) Previous issue date: 2008-03-28 / The present work intends to contribute for quarrel on the agrarian reform adopting as bias the interpretation of the process of construction of the social identity generated by the adoption of new forms of sociability in the agricultural way, created for the possibility of permanence or return to the field through the implantation of rurals projects of settlements. In the field of the agricultural sociability, we look for to detect which the values gifts in the ideal and real actions of these people who pass, after conquest of a land piece, to coexist daily in one same space and presenciam difficulties and similar initial chances, even so have particular histories of life. Therefore, nor the Brazilian agricultural settlement origin and nor the profile of the seated population are similar, have distinctions not only enter the different projects of settlements, but also in the internal profile of one exactly settlement and, in this way, the perceptions that after construct the conquest of the land expresses this multiplicity of inserted social citizens in the program of agrarian reform. The methodology adopted for the understanding of the process of construction of these new identities appeared through the agricultural settlements is the concept-type of Gemeinschaft and Gesellschaft (community and society) formulated by Ferdinand Tönnies, whose complementary and contradictory nature allows in them to analyze the different forms of social organization, as the moment and the movement of the wills that characterize these two concepts central offices. The interpretation of the native categories that give sensible to the Inter life and inner life of the seated ones if of the one through the understanding of the values (dialectic component of the social nature of the human being) that, however attracts, however moves away people ones from the others. On the basis of the carried through empirical research in the project of settlement New Pontal, located in the city of Rosana, in the region of the Pontal of the Paranapanema, we could, saw study of the predominant sociabilities, to delineate the concept of agricultural society as modeller of the style of predominant life in the agricultural area (re) constructed by the agrarian reform. / O presente trabalho pretende contribuir para discussão sobre a reforma agrária adotando como viés a interpretação do processo de construção da identidade social gerada pela adoção de novas formas de sociabilidade no meio rural, criadas pela possibilidade de permanência ou retorno ao campo através da implantação de projetos de assentamentos. No campo da sociabilidade rural, procuramos detectar quais os valores presentes nas ações ideais e reais destas pessoas que passam, após conquista de um pedaço de terra, a conviverem diariamente num mesmo espaço e presenciam dificuldades e oportunidades iniciais semelhantes, embora carreguem histórias de vida particulares. Portanto, nem a origem dos assentamentos rurais brasileiros e nem o perfil da população assentada é similar, há distinções não apenas entre os diferentes projetos de assentamento, mas também no perfil interno de um mesmo assentamento e, deste modo, as percepções que constroem após a conquista da terra expressam esta multiplicidade de sujeitos sociais inseridos no programa de reforma agrária. A metodologia adotada para a compreensão do processo de construção destas novas identidades surgidas através dos assentamentos rurais são os conceitos-tipo de Gemeinschaft e Gesellschaft (comunidade e sociedade) formulados por Ferdinand Tönnies, cuja natureza complementar e contraditória nos permite analisar as diferentes formas de organização social, conforme o momento e o movimento das vontades que caracterizam estes dois conceitos centrais. A interpretação das categorias nativas que dão sentido à vida inter e intradoméstico dos assentados se dá através da compreensão dos valores (componentes dialéticos da natureza social do ser humano) que, ora atraem, ora afastam as pessoas umas das outras. Com base na pesquisa empírica realizada no projeto de assentamento Nova Pontal, localizado no município de Rosana, na região do Pontal do Paranapanema, pudemos, via estudo das sociabilidades predominantes, delinear o conceito de sociedade rural como modelador do estilo de vida predominante na área rural (re)construída pela reforma agrária.

Submitted by Izabel Franco (izabel-franco@ufscar.br) on 2016-09-05T20:21:37Z No. of bitstreams: 1 DissRBB.pdf: 1465460 bytes, checksum: 6ec3f9ac024ce6257cee928de92e4f45 (MD5) / Approved for entry into archive by Ronildo Prado (ronisp@ufscar.br) on 2016-09-06T12:54:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissRBB.pdf: 1465460 bytes, checksum: 6ec3f9ac024ce6257cee928de92e4f45 (MD5) / Approved for entry into archive by Ronildo Prado (ronisp@ufscar.br) on 2016-09-06T12:54:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissRBB.pdf: 1465460 bytes, checksum: 6ec3f9ac024ce6257cee928de92e4f45 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-06T12:55:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissRBB.pdf: 1465460 bytes, checksum: 6ec3f9ac024ce6257cee928de92e4f45 (MD5) Previous issue date: 2015-06-10 / Não recebi financiamento / O ser humano interage constantemente com os ecossistemas e utiliza deles diversos bens e serviços. Estes bens e serviços são denominados “Serviços Ecossistêmicos” (SE) e os benefícios provenientes destes serviços são denominados “constituintes do bem-estar”. Os agroecossistemas são ecossistemas modificados de forma que haja maior provisão de determinados SE, tais como alimentos, matérias primas e combustíveis. No entanto, para fornecer estes SE, os agroecossistemas necessitam que outros SE supram suas necessidades, mantendo assim sua capacidade produtiva. Nos agroecossistemas, os agricultores são os principais gestores dos recursos naturais, influenciando diretamente no manejo. Dessa forma, entender como os agricultores percebem e interagem com os recursos naturais é de grande importância. Este trabalho tem por objetivo avaliar a percepção dos agricultores sobre os SE, através de entrevistas semiestruturadas. Analisando os SE percebidos pelos agricultores, suas relações com as práticas agrícolas utilizadas, com os impactos causados pela agricultura e com fatores socioeconômicos. Os agricultores entrevistados encontravam-se todos em processo de transição agroecológica e pertencem aos assentamentos Ipanema e Horto Bela Vista, localizados no município de Iperó, próximos a Floresta Nacional de Ipanema. Dentro dos resultados obtidos, observou-se principalmente, uma maior percepção dos SE de produção, em relação aos SE de regulação e culturais. Assim como a relevância do nível de escolaridade na percepção dos SE. O aumento da percepção dos SE pelos agricultores é de grande importância, visto que pode auxiliar assim na transição agroecológica. / The human being interacts constantly with ecosystems and uses various goods and services from them. These goods and services are called "Ecosystem Services" (ES) and the benefits from these services are called "constituents of well-being." The agroecosystems are modified so that there is greater provision of certain ES, such as food, raw materials and fuels. However, to provide these ES, the agroecosystems need others ES to suits their needs, thus maintaining its production capacity. In agroecosystems, farmers are the main managers of natural resources, influencing the management directly. Therefore, understanding how farmers perceive and interact with natural resources is of great importance. This study aims to evaluate the perception of farmers on the ES, through semi-structured interviews. Analyzing ES perceived by farmers, their relationship with the agricultural practices used, with the impacts caused by agriculture and socioeconomic factors. The farmers interviewed were all in agroecological transition process and belong to settlements Ipanema and Horto Bela Vista, in the municipality of Iperó, near Ipanema National Forest. Within the results, it was observed greater perception of the production ES in relation to regulatory and cultural ES. As well the relevance of the educational level in the perception of ES. Increased awareness of the ES by farmers is of great importance, since it may well assist in agroecological transition.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:11Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-04-12Bitstream added on 2014-06-13T19:30:49Z : No. of bitstreams: 1 bellentani_nf_me_prud.pdf: 7695238 bytes, checksum: 43bf33754dcefc7131410045bf98725c (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O trabalho apresenta uma análise qualitativa do Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) em áreas de reforma agrária e periferia urbana de Ribeirão Preto - SP. A discussão está pautada a partir dos indicadores educação, saúde e renda. Destaca-se algumas limitações do IDH – por exemplo, a “reificação” da medida em detrimento do conceito – com vistas à superação do aspecto reducionista e fragmentado do conceito de desenvolvimento adotado para o cálculo do índice. As contradições e movimentos das espacialidades pesquisadas estão descritas e revelam a dialética relação entre o par campo-cidade. Os resultados apontam novas perspectivas para a melhoria das condições de vida dos sujeitos do campo e da cidade, destacando a autonomia e alteridade como elementos fundamentais para a possibilidade da transformação social, do mesmo modo se reafirma a questão do trabalho como categoria central para o desenvolvimento humano. / This paper presents a qualitative analysis of the Human Development Index (HDI) in areas of agrarian reform and urban periphery of Ribeirão Preto – SP. The discussion is guided from the indicators education, health and income. It is detached some limitations of the HDI - for example, the reification of the measure at the expense of the concept - with a view to overcoming the reductionist and fragmented aspect of the concept of development adopted for calculating the index. The contradictions and movements of spatialities surveyed are described and reveal the dialectic relationship between the pair city-field. The results suggest new prospects for improving the living conditions of those in rural and urban, emphasizing the autonomy and otherness as fundamental to the possibility of social transformation, just as it reaffirms the role of labor as a central criterion for human development.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:12Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2001Bitstream added on 2014-06-13T18:06:41Z : No. of bitstreams: 1 bana_l_me_prud.pdf: 1686772 bytes, checksum: e6d636eec62f70cfb1261196256db4a0 (MD5) / O programa Vilas Rurais destinado ao assentamento de trabalhadores rurais volantes chamados bóias-frias, e que são “trabalhadores não regularmente empregados”. É um projeto do Governo do Estado do Paraná, em parceria com as Prefeituras Municipais, que busca criar mecanismos para manter o homem no campo e oferecer alternativas para que o seu trabalho e o seu sustento venham da própria terra. Este programa propõe amenizar as desigualdades sociais provocadas pela migração campo-cidade, intermediando as desigualdades socioeconômicas e a realocação de mão-de-obra, num movimento inverso, da cidade para o campo. As Vilas Rurais são implantadas, preferencialmente, em regiões de grande concentração de mão-de-obra temporária, mas especialmente em região campestre produtoras de algodão, mandioca, laranja e pecuária. São centros de trabalho, com infra-estrutura de habitação, energia elétrica, água e são sempre localizados próximos aos centros urbanos, de forma a assegurar o acesso ao mercado de trabalho agrícola e não agrícola aos trabalhadores rurais volantes.Os investimentos nesse projeto destinam-se a criar para os trabalhadores rurais volantes e suas famílias, um sentido da vida com maior qualidade, dignidade e cidadania. / The Vilas Rurais Programme was apllied to the settlement of footmen landless and agricultural laborers — called “country workers that are not regularly employed”. It’s a Government programme in the State of Paraná, in a partnership with the Cities Hall in this State, and it is an attempting to create devices to maintain the men in the country and also to offer them some alternatives in order to their work and their sustenance do come from the country. This Programme intends itself to soften the social dissimilarities promoted by the migration “country-city”; intermediate the social and economic differences, and also to reallocate the labor — in an inverse movement — from cities to country. The Vilas Rurais Programme in established — preferentially — in regions where there is a great concentration of temporary labor but, principally, in some country-sides that produce “cotton, orange, manioc, and cattle raising”. These villas are work-centers with complete infrastructure like: habitatios, electrical energy, water and they are always located next to urban centers in order to guarantee the admittance to the agricultural and no agricultural labour market for the landless and agricultural footmen laborers. The investments in the programme are addressed to create a sense of living with better quality, dignity and citizenship in this kind of laborers and their families.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:36Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-03-01Bitstream added on 2014-06-13T20:12:38Z : No. of bitstreams: 1 lopes_lv_me_arafcl.pdf: 1611725 bytes, checksum: 6dff92f12a1e187c4179b35f8a82e819 (MD5) / Fundação Ford / Atualmente a questão ambiental é um dos grandes problemas enfrentados pela sociedade moderna e debatidos pro profissionais de diferentes áreas. Nas últimas décadas novas leis estão sendo implementadas visando criar, resgatar e difundir hábitos que levem em questão a preservação do espaço. As instituições de ensino estão se adequando às novas necessidades e cabe aos professores a realização de uma série de atividades que atendam a realidade ambiental específica de cada região. Neste sentido, esta pesquisa tem uma perspectiva educacional e ambiental e, na sua realização acompanhamos o desenvolvimento e aplicação de um projeto educacional num assentamento rural de Araraquara/SP. Ela teve por objetivo verificar a efetividade dos propósitos definidos pelo projeto escola do campo no que tange a aceitação da comunidade e principalmente ao exercício do trabalho dos professores com temas relacionados ao resgate cultural e difusão de valores que apresentem uma preocupação com a conservação ambiental. Tratou-se de um estudo referenciado numa abordagem qualitativa de cunho etnográfico. Como instrumentos de coleta de dados foram utilizados a observação participante, a análise documental e entrevistas. Nos resultados procuramos fazer uma discussão teórica sobre os problemas ambientais e educacionais enfrentados pelas zonas rurais brasileiras, enfatizando as vantagens e dificuldades apresentadas pelos professores na aplicação de atividades que discutiam a temática ambiental, sugerindo que, para atingir resultados mais eficientes seria necessário uma melhor formação inicial e/ou capacitação dos professores. / Environmental issues are currently some of the most serious challenges that modern society faces. The degradation of the environment is an issue that is being discussed by several different professional fields and involves many other sectors of society. In the last few decades new laws have been implemented to create new behaviors that address environmetal conservation. Educational institutions are complying with the environmental laws and it is up to educational professionals to address environmental issues, using a series of comprehensive educational tools to adapt to the specific environmental challenges of each area. With this in mind, our research has both environmental and educational goals. In our research we followed the development and application to an educational project at the agriculture seat of Araraquara, state of Sao Paulo. The educational project goal was to verify the effectiveness of the proposals defined by the rural school project. It also focused on the teacher's performence in subjects related to the reclamation and diffusion of cultural values that have a concern with environmental conservation. It was a study with a qualitative approach from the ethnographic point of view. The process of data retrieving was done in three ways: participant observation, document analysis, and interviews. In the study conclusion we try to engage in a theoretical discussion about the environmental and educational problems that challenge rural areas in Brazil. We emphasized the advantages and disavantages shown by the professors throughout the application of the activities that touched the environmental question. As result we concluded that in order to achieve better results, further education of the professors would be necessary to increase their capacities for teaching the new environmental values.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4890452 bytes, checksum: ab43b3115f27161dad0f7428561b3918 (MD5) Previous issue date: 2013-07-02 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Environmental issues constitute a current topic and deserve attention especially when the conflict involves a reality. In this perspective, this work proposal lists environmental conflicts that involve the process that comprise the search for solutions to land issues in Brazil, seeking to identify elements that enable a perception for this type of conflict from the perspective of social organization and the use of natural resources by settled and resettled families. The empirical basis that guides the study is the (re)settlement Urucum, located in the county of Corumbá, Mato Grosso do Sul. We chose this resettlement because of its two important features. The first respect to the population of this settlement which is composed of 61 families who have gone through a process of land conflict linked to implementation of dams in the state of Paraná and for 26 families benefited from the program of Agrarian Reform of the federal government, which gives this settlement a particular individuality, both in relation to settlements conventional about the resettlement of people affected by dams. The aim of this study was to analyze the emergence of environmental conflict around water, in the context of the project (re) settlement Annatto-MS in the city of Corumbá. This study examined the occurrence of new clashes permeated by the limitations productive, economic and social problem with water in Urucum that families still brings residing in the locality. The chosen methodology was the study case, application of specific techniques, use of questionnaires, semi-structured interviews and processing of data collected in the field through the application scientific Statistical Package for Social Sciences (SPSS). / As questões ambientais se constituem em um tema atual e que merece destaque, sobretudo quando se leva em consideração os conflitos que envolvem tal realidade. Nessa perspectiva, a presente proposta de trabalho relaciona as temáticas envolvendo os conflitos ambientais ao processo que compreende a busca de soluções para as questões fundiárias no Brasil, buscando identificar elementos que possibilitam a percepção desse tipo de conflito sob a ótica da organização social e da utilização dos recursos naturais por famílias assentadas e reassentadas. A base empírica que orienta o estudo é o (re)assentamento Urucum, localizado no município de Corumbá, no Mato Grosso do Sul. A escolha deste (re)assentamento para a presente análise se justificou pelo fato de a população deste assentamento ser composta por 61 famílias que passaram por um processo de conflito fundiário atrelado à implementação de barragens no Estado do Paraná e por 26 famílias beneficiadas pelo programa de Reforma Agrária do governo federal, o que dá a este assentamento uma singularidade, tanto em relação aos assentamentos convencionais quanto aos reassentamentos de atingidos por barragens. O objetivo geral deste estudo foi analisar a emergência do conflito ambiental em torno da água, no contexto do projeto de (re)assentamento Urucum-MS, no município de Corumbá. Esta dissertação analisou a ocorrência de novos embates permeados pelas limitações produtivas, econômicas e sociais que o problema com a água no Urucum agrega às famílias que ainda residem na localidade. A metodologia escolhida foi o estudo de caso, com aplicação de técnicas específicas de coleta de dados, quais sejam, a aplicação de questionários e entrevistas semiestruturadas. O tratamento dos dados coletados em campo se deu por meio do aplicativo científico Statistical Package for the Social Sciences (SPSS).

Submitted by RITA DE CÁSSIA SALVIANA DE OLIVEIRA PEREIRA (rita_territorial.oliveira@yahoo.com.br) on 2016-09-26T18:32:00Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Rita_Repositório_Unesp_26_09_2016.pdf: 2925455 bytes, checksum: c3191ce2d94d616d5615c3979fafaf06 (MD5) / Approved for entry into archive by Felipe Augusto Arakaki (arakaki@reitoria.unesp.br) on 2016-09-27T18:15:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 pereira_rcso_me_ippri.pdf: 2925455 bytes, checksum: c3191ce2d94d616d5615c3979fafaf06 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-27T18:15:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 pereira_rcso_me_ippri.pdf: 2925455 bytes, checksum: c3191ce2d94d616d5615c3979fafaf06 (MD5) Previous issue date: 2016-04-15 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O objetivo deste estudo é de demonstrar a importância da análise da qualidade da água para a saúde humana em assentamentos rurais. O estudo foi realizado no assentamento Timboré, localizado na região de Andradina (SP). O assentamento possui 16 poços de uso comunitário e 8 deles tiveram suas águas analisadas, considerando a autorização do responsável e a possibilidade de acesso a água do poço no dia da coleta. Os dados obtidos em entrevistas com assentados demostraram que alguns poços já apresentaram problemas de contaminação da água de acordo com exames realizados, entretanto, a água continuou sendo consumida. Os resultados laboratoriais mostram que de todos os poços analisados, 62,5% é abastecido por águas fora dos parâmetros de potabilidade estabelecidos pela portaria nº 518/2004 do ministério da saúde e apenas 37,5% dos poços estão nos padrões necessários para o consumo humano. Os dados apontam que grande parte dos trabalhadores do assentamento Timboré participantes da pesquisa estão consumindo água fora dos padrões de potabilidade. Essa situação provoca uma insegurança na comunidade em relação a qualidade da água consumida, o que reforça a importância da necessidade de análise sistemática da qualidade da água para o consumo nos assentamentos rurais, como medida de saúde preventiva, além de demonstrar um esquecimento da necessidade de saneamento básico no meio rural defesa pelo direito à água é também uma defesa pelo direito a sustentabilidade ambiental. O debate aqui desenvolvido sobre a qualidade da água para o consumo humano vai ao encontro do debate sobre a política de saúde voltadas para assentamentos Rurais, especialmente, aqueles de caráter interdisciplinar, envolvendo o saneamento básico em comunidades camponesas. / This study aims to demonstrate the importance of water quality analysis to human health in rural settlements. The study was conducted in a settlement named Timboré, located in the district of Andradina (SP). The settlement has 16 wells for community use and 8 of them had their water analyzed. We were previously authorized by the ones in charge to have access to water from the well. Data from interviews with landless workers showed that some wells had already had problems related to water contamination according to tests performed, however, the water kept being consumed. Laboratory results show that from all analyzed wells, 62.5% is supplied by waters which don't meet the drinking water quality standards established by decree 518/2004 of the Ministry of Health and only 37.5% of the wells meet the standards for human consumption. The data indicate that the most of workers from Timboré who were interviewed is not consuming quality water. This situation shows an oblivion of the need for sanitation in rural areas, besides making them feel unsafe about the quality of the water consumed by them, which reinforces the need for systematic analysis of water quality for consumption in rural settlements, as a preventive health measure. The right to water is also a defense for the right to sustainability environmental. The debate developed here about water quality water for human consumption meets the debate on health policy aimed at rural settlements, specially the interdisciplinary ones, involving sanitation in rural communities. / El objetivo del presente estudio es demostrar la importancia del análisis de la calidad del agua para la salud humana en los asentamientos rurales. El estudio se realizó en el asentamiento de Timboré, situado en el distrito de Andradina (SP). El asentamiento tiene 16 pozos de uso comunitario y el agua de 8 de ellos fue analizada, teniendo en cuenta la autorización de la persona responsable y la posibilidad del acceso al agua del pozo el día de recolección. Los datos de las entrevistas con los colonos demostraran que algunos pozos ya habían tenido problemas de contaminación del agua de acuerdo a las pruebas realizadas, sin embargo, el agua siguió siendo consumido. Los resultados de laboratorio muestran que todos los pozos analizados, el 62,5% es suministrada por aguas fuera de los parámetros de potabilidad establecidos por el Decreto Nº 518/2004 del Ministerio de Salud y sólo el 37,5% de los pozos siguen los parámetros necesarios para el consumo humano. Los datos indican que la mayoría de los trabajadores del asentamiento Timboré participantes del estudio está consumiendo agua fuera de las normas de potabilidad. Esta situación muestra un olvido de la necesidad de saneamiento en las zonas rurales, además provoca incertidumbre en la comunidad con respecto a la calidad del agua que se consume, lo que refuerza la importancia de la necesidad de un análisis sistemático de la calidad del agua para el consumo en los asentamientos rurales, como una medida de salud preventiva. La defensa del derecho al agua es también una defensa por el derecho a un sostenibilidad del medio ambiente. El debate desarrollado aquí sobre la calidad del agua para consumo humano se encuentra con el debate sobre la política sanitaria dirigida a los asentamientos rurales, especialmente los interdisciplinares, con la participación de saneamiento en las comunidades rurales.