ALMEIDA, Maria Lucilania Bezerra. Qualidade e composição mineral de pedúnculos de clones de cajueiro-anão cultivados em Alto Santo e Beberibe, CE. 2017. 93 f. Tese (Doutorado em Agronomia/Fitotecnia)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2017. / Submitted by Deocleciano Xavier (dixavier.ufc@gmail.com) on 2017-07-13T18:16:19Z No. of bitstreams: 1 Tese- Maria Lucilania.pdf: 1147432 bytes, checksum: 2cef930d5e9155538a89aa1c1daa760b (MD5) / Approved for entry into archive by Jairo Viana (jairo@ufc.br) on 2017-07-19T20:16:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese- Maria Lucilania.pdf: 1147432 bytes, checksum: 2cef930d5e9155538a89aa1c1daa760b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-19T20:16:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese- Maria Lucilania.pdf: 1147432 bytes, checksum: 2cef930d5e9155538a89aa1c1daa760b (MD5) Previous issue date: 2017-02-24 / The quality characteristics of fruits have a genetically defined amplitude, but for the expression of all their genetic potential to occur, it is necessary the influence of several factors, such as the adequate attendance of nutritional requirements, edaphoclimatic conditions and cultivar. The objective of this study was to evaluate the physical, the physical-chemical quality and the total antioxidant activity of cashew apple, as well as the nutritional composition of soil, leaves and cashew apple of clones of dwarf cashew tree, in different regions of Ceará, during two consecutive years. The experimental design was completely randomized, in a factorial scheme with repeated measures in time, applying the confounding, being three clones (CCP 09, BRS 265 and PRO 555-1) in two regions, a sertão region (Alto Santo) and the other, a coastal area (Beberibe), with four replications, evaluated in the years of 2013 and 2014. In the post-harvest laboratory, the fruits were evaluated for total mass (g), nut and cashew apple mass (g), length, diameter of the apical and basal cashew apple (mm), firmness (N), pH, soluble solids (SS, °Brix), titratable acidity (TA, % malic acid), SS/TA, soluble sugars (SS, % glucose), vitamin C (mg 100 g-1), total extractable polyphenols (TEP, mg 100 g-1), cinnamic acid (CA, mg L-1), transcinnamoyl glycoside (TG, mg L-1) and total antioxidant activity (TAA, μmol Trolox g-1). The N, P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Zn, Mn and B on the soil, cashew apple and leaves were also analyzed. It was observed that the CCP 09 showed a higher physical-chemical quality and TAA than the others, responding in a positive way to the variations of the edaphoclimatic conditions. Regarding the physical characteristics, CCP 09 was the only one that presented similar behavior in both regions. The others differed, presenting superior physical quality for the coastal region. In the sertão region, the best adapted was CCP 09; and on the coast, it was the clone PRO 555-1. The highest mean values of SS, TA, SS, vitamin C, TG, TEP and TAA were obtained in the sertão region. The TAA attributed to the cashew apple was shown to be more strongly related to TEP and TG content. For the nutritional composition, the highest concentrations of Ca, Mg, P, Na and Fe were obtained in the coast; and the concentrations of N, K, Mn and Zn in the sertão region. It was concluded that the physical, the physical-chemical quality, the antioxidant activity of cashew apple and nutritional composition of cashew apple and leaves of dwarf cashew clones varies with region, year of production and genotype. / s características de qualidade dos frutos têm uma amplitude geneticamente definida, porém, vários fatores podem influenciar na expressão de todo o seu potencial genético, como o adequado atendimento das exigências nutricionais, condições edafoclimáticas e cultivar. Diante disso, objetivou-se avaliar a qualidade física, físico-química e atividade antioxidante total de pedúnculo, além da composição nutricional do solo, folhas e pedúnculos de clones de cajueiro-anão em diferentes regiões do Ceará, em dois anos consecutivos. O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, no esquema fatorial com medida repetida no tempo, com confundimento, sendo três clones (CCP 09, BRS 265 e PRO 555-1) em duas regiões, uma no sertão (Alto Santo) e a outra no litoral (Beberibe), com quatro repetições, avaliados nos anos de 2013 e 2014. No laboratório de pós-colheita, os frutos foram avaliados quanto a massa total (g), massa da castanha e do pedúnculo (g), comprimento, diâmetro apical e basal do pedúnculo (mm), firmeza (N), pH, sólidos solúveis (SS, °Brix), acidez titulável (AT, % ác. málico), SS/AT, açúcares solúveis (AS, % glicose), vitamina C (mg 100 g-1), polifenóis extraíveis totais (PET, mg 100 g-1), ácido cinâmico (AC, mg L-1), transcinamoil glicosídeo (TG, mg L-1) e atividade antioxidante total (AAT, µmol Trolox g-1). Foram analisados ainda a composição mineral do solo, pedúnculo e folhas, tais como o N, P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Zn, Mn e B. Observou-se que o CCP 09 mostrou-se com qualidade físico-química e AAT superior aos demais, respondendo de forma positiva às variações das condições edafoclimáticas. Quanto as características físicas, o CCP 09 foi o único que apresentou-se com comportamento semelhante em ambas as regiões. Os demais diferiram, apresentando qualidade física superior para o litoral. No sertão, o clone que se mostrou melhor adaptado foi o CCP 09; e no litoral o PRO 555-1. Os maiores valores médios de SS, AT, AS, vitamina C, TG, PET e AAT foram obtidos no sertão. A AAT atribuída ao pedúnculo de cajueiro mostrou maior correlação com o conteúdo de PET e TG. Para a composição nutricional, as maiores concentrações de Ca, Mg, P, Na e Fe foram obtidas no litoral; e as concentrações de N, K, Mn e Zn no sertão. Conclui-se que, a qualidade física, físico-química, atividade antioxidante de pedúnculos e a composição nutricional de pedúnculos e folhas de clones de cajueiro-anão sofrem variação com a região, ano de produção e genótipo.

MESQUITA, E. M. P. Vulnerabilidade sócioambiental: mapas afetivos e degradação ambiental no Conjunto Vila Velha, Fortaleza, Ceará. 2010. 134 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Centro de Ciências, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2010. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2015-01-29T18:53:06Z No. of bitstreams: 1 2010_dis_empmesquita.pdf: 4067513 bytes, checksum: d1f718a007bd84c25c421f054040ccbb (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2016-01-27T22:55:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_dis_empmesquita.pdf: 4067513 bytes, checksum: d1f718a007bd84c25c421f054040ccbb (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-27T22:55:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_dis_empmesquita.pdf: 4067513 bytes, checksum: d1f718a007bd84c25c421f054040ccbb (MD5) Previous issue date: 2010 / The Vila Velha Housing locates in Fortaleza‟s far west is result of many public politics of housing, by the competition for urban land and environment destruction. To understand how people live in this neighborhood, under which condition they live, the environmental aspects and the neighborhood´s feelings about the place of housing, a research‟s methodology was created in IBGE data analysis grounding about indicator of income, education and housing qualities, at last a social vulnerability rate for Vila Velha Housing was developed. As a result was notice that the majority of population live under high social vulnerability conditions. Through a interactive matrix, the Leopold matrix, the Vila Velha´s environmental aspects was described, the climate, relief, soil, and vegetation was make up showing his environmental vulnerability through his destruction. In parallel approach was used as a analysis tool of affects the affective maps created by BOMFIM (2003), twenty two health agents organized the interviewed group. As a result of the affect‟s research, images of contrast, destruction, pertaining and pleasure arise. The most significant images was contrast and destruction typical traits of negative feelings about Vila Velha Housing, which strengthened our hypothesis that in high socio-environmental places there´s a predominance of negative affects about palces. / O Conjunto Habitacional Vila Velha localizado no extremo oeste de Fortaleza é o resultado de uma série de políticas púbicas de habitação, de conflitos do uso do solo urbano e da degradação ambiental. Para entender como vivem as pessoas neste bairro, sob quais condições vivem, quais os aspectos do ambiente natural do bairro e quais os sentimentos dos moradores sobre o local de moradia, elaborou-se uma metodologia de pesquisa baseada nas analises de dados do IBGE sobre indicadores de renda, educação e qualidade das habitações, por fim elaborou-se um índice de vulnerabilidade social para o Conjunto Habitacional Vila Velha. Como resultado observamos que a maioria da população vive sob condições de alta vulnerabilidade social. Por intermédio de uma matriz de interações, a matriz de Leopold, descrevemos as condições do ambiente natural do Conjunto Vila Velha, caracterizamos o clima, o relevo, o solo, e a vegetação do lugar, evidenciando sua vulnerabilidade ambiental através da degradação ambiental. Paralelo a esta abordagem utilizamos como instrumento de analise dos afetos os mapas afetivos criado por BOMFIM (2003), vinte e dois agentes comunitários de saúde formaram o grupo de moradores entrevistados. Como resultado da pesquisa sobre afetos, emergiram imagens de contraste, destruição, pertencimento e agradabilidade. As imagens mais significativas foram as de contraste e destruição caracterizadas por sentimentos negativos sobre o conjunto Vila Velha, o que reforça a nossa hipótese de que em lugares de alta vulnerabilidades socioambiental há o predomínio de uma estima negativa sobre o lugar.

Programa de Pós-Graduação em Sustentabilidade Socioeconômica e Ambiental. PROÁGUA, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação, Universidade Federal de Ouro Preto. / Submitted by Oliveira Flávia (flavia@sisbin.ufop.br) on 2015-10-20T19:31:28Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22190 bytes, checksum: 19e8a2b57ef43c09f4d7071d2153c97d (MD5) DISSERTAÇÃO_PagamentosServiçosAmbientais.pdf: 2927446 bytes, checksum: 10d5a1f31ae884bb84f22a1d611af8d7 (MD5) / Approved for entry into archive by Gracilene Carvalho (gracilene@sisbin.ufop.br) on 2015-10-26T12:59:41Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22190 bytes, checksum: 19e8a2b57ef43c09f4d7071d2153c97d (MD5) DISSERTAÇÃO_PagamentosServiçosAmbientais.pdf: 2927446 bytes, checksum: 10d5a1f31ae884bb84f22a1d611af8d7 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-26T12:59:41Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22190 bytes, checksum: 19e8a2b57ef43c09f4d7071d2153c97d (MD5) DISSERTAÇÃO_PagamentosServiçosAmbientais.pdf: 2927446 bytes, checksum: 10d5a1f31ae884bb84f22a1d611af8d7 (MD5) Previous issue date: 2015 / O impacto da implementação de projetos e programas nem sempre é avaliado pelos responsáveis por sua execução. A influência que eles têm ou podem ter sobre outras iniciativas nas áreas inseridas em seu escopo também não é objeto de análise sistemática, inclusive aquelas conduzidas por órgãos e entidades públicas. O objetivo da dissertação foi, portanto, avaliar a influência de um programa com essas características, o Bolsa Verde, iniciativa coordenada e executada pelo Instituto Estadual de Florestas, entidade do Governo do Estado de Minas Gerais, sobre iniciativas de pagamentos por serviços ambientais concebidas e implementadas por Prefeituras Municipais mineiras. Para alcançar tal intento enumeraram-se as ações concluídas ou em curso sob a égide desse instrumento de incentivo econômico à sustentabilidade e verificou-se se existiam políticas municipais para essa temática. A partir da análise dos resultados publicados pelo programa estadual e pelos projetos municipais, de material disponível internamente nos órgãos ambientais de cada uma dessas esferas e de entrevistas realizadas especificamente para esse estudo, foi possível concluir o grau de influência do Bolsa Verde em cada um deles. A correlação estabelecida permitiu, ainda, apresentar prognósticos quanto à importância de se aprimorar as iniciativas estadual e municipais existentes e à viabilidade de se discutir a respeito da elaboração de uma política estadual de pagamentos por serviços ambientais. _____________________________________________________________________________ / ABSTRACT: Implementation impacts of projects and programs are not always evaluated by the responsible for their accomplishment. The influence they have or can have under other initiatives in areas of its scope is not object of systematic analysis, included that done by public organs and entities. This dissertation aims to evaluate the influence of a program with these characteristics, the Bolsa Verde, initiative coordinated and influenced by the Instituto Estadual de Florestas, a Minas Gerais State Government entity, under payment environmental services initiatives designed and implemented by City Governments. For this goal, concluded or in development actions under these economical incentive instrument to sustainability guidelines were enumerated and it was verified if there were municipal policies for this subject. It was possible conclude about Bolsa Verde influence in each one, since the analysis of results published by the coordination of the state program and by municipal projects, in addition to available material in environmental organizations in both state and municipal spheres and interviews done specifically for this search,. The correlation established allowed, also, present forecasts about the importance of to improve existents state and municipal initiatives and the feasibility of discussing the formulation of a State Policy for Payments of Environmental Services.

Submitted by Eunice Novais (enovais@uepg.br) on 2018-03-26T22:27:00Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Mônica Jasper.pdf: 2787713 bytes, checksum: 30c38776e0c5dd496b477a5b4ceed945 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-26T22:27:00Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Mônica Jasper.pdf: 2787713 bytes, checksum: 30c38776e0c5dd496b477a5b4ceed945 (MD5) Previous issue date: 2016-07-27 / A ferrugem do figo (Ficus carica L) é causada por Cerotelium fici (Cast.) Arth., doença que causa desfolha prematura e danos significativos na produtividade de frutos de figo. O objetivo geral do trabalho é estudar a epidemiologia de C. fici, assim como métodos de controle da doença para o manejo em sistemas orgânicos. Avaliou-se a melhor temperatura e fotoperíodo para a germinação in vitro de uredósporos de C. fici, através da utilização de temperaturas de 10, 20, 23, 30 e 35ºC, e fotoperídos de escuro contínuo de 12 horas de luz, em BOD, com diferentes quantidades de suspensão de esporos. A temperatura ótima para a germinação dos uredósporos de C. fici situou-se entre 20 e 30ºC. O fotoperíodo de 12 horas proporcionou menores porcentagens de germinação de esporos do que o escuro contínuo. A germinação dos esporos foi favorecida pelo aumento da quantidade de suspensão de 0,5 mL para 1 mL, devido ao secamento da gota de suspensão quando as quantidades são menores. Depois, foram testadas diferentes concentrações de óleos essenciais extraídos de plantas para inibição da germinação de uredósporos de C. fici em placas de poliestireno contendo supensão de esporos na concentração de 104 esporos mL-1 e meio de cultura ágar-água a 2%. Foram avaliadas as concentrações de 1, 10, 100 e 1000 ppm de óleo essencial, em duas repetições de experimento. Depois, avaliou-se as concentrações de 5, 10, 15 e 20 ppm dos mesmos óleos essenciais, também em duas repetições do experimento. Os óleos essenciais utilizados foram os de alecrim, alfazema, camomila, canela, capim limão, citronela, coentro, cravo da índia, erva cidreira, erva doce, eucaliptos, gengibre, hortelã, laranja, lima, manjericão, melaleuca, orégano e tomilho. Utilizando concentrações de 1 a 1000 ppm de cada óleo, destacaram-se os óleos de canela, orégano, alecrim, citronela, capim limão, alfazema, coentro e cravo da índia com efeitos superiores aos demais na inibição da germinação de uredósporos. Concentrações maiores de óleo essencial apresentam melhor controle da germinação dos uredósporos de ferrugem. Nas concentrações de 5 a 20 ppm, o melhor controle da germinação de esporos foi constatado com óleo de canela, seguido dos óleos de capim limão e alfazema, diferindo dos óleos de manjericão, erva doce, hortelã, coentro, lima, camomila, melaleuca, citronela, gengibre e alecrim. Posteriormente, foram testados 9 tratamentos para controle de ferrugem em mudas de figo em casa de vegetação (óleos essenciais de alecrim, alfazema, canela, capim limão, citronela, cravo da índia, coentro e orégano mais a testemunha com aplicação de água), em quatro concentrações (5, 10, 15 e 20 ppm), com duas repetições do experimento. Foi avaliada a severidade da ferrugem e calculada a Área Abaixo da Curva de Progresso da Doença (AACPD). Os óleos essenciais extraídos de canela, alfazema, capim limão, alecrim, citronela, orégano, cravo da índia e coentro obtiveram resultados na diminuição da severidade de ferrugem da figueira, com os melhores resultados associados ao óleo essencial de canela, seguido do óleo de alfazema, nas maiores concentrações. O aumento da concentração dos óleos essenciais, de 5 para 20 ppm, mostrou tendência linear de incremento no controle da ferrugem. / Rust fig (Ficus carica L) is caused by Cerotelium fici (Cast.) Arth., a disease that causes premature defoliation and significant damage to fruit production. The general objective is to study the epidemiology of C. fici, as well as disease control methods for the management in organic systems. We evaluated the best temperature and photoperiod for in vitro germination of C. fici urediniospores, through the use of temperatures of 10, 20, 23, 30 and 35 ° C, and the fotoperídos of 12-hours of light ou dark complete, in BOD with different amounts of spore suspension. The optimum temperature for germination of urediniospores was between 20 and 30 ° C. The 12-hour photoperiod provided smaller spore germination percentages than the continuous darkness. Germination of spores was favored by increasing the amount of suspension 0.5 mL to 1 mL, due to the suspension droplet drying while the amounts are smaller. Then, different concentrations of essential oils extracted from plants were tested for inhibition of germination of urediniospores in microtiter plates containing spores in this suspension concentration of 104 spores mL-1 and agar- water 2% culture. Concentrations of 1, 10, 100 and 1000 ppm of essential oil were evaluated, in two repeats of the experiment. Then we assessed concentrations of 5, 10, 15 and 20 ppm of these essential oils also into two repetitions of the experiment. The essential oils used were those of rosemary, lavender, chamomile, cinnamon, lemon grass, lemongrass, coriander, clove, lemongrass, fennel, eucalyptus, ginger, mint, orange, lime, basil, melaleuca, oregano and thyme. Using concentrations of 1-1000 ppm of each oil, stood out the cinnamon oil, oregano, rosemary, citronella, lemongrass, lavender, coriander and cloves with effects superior to others in inhibiting urediniosporal germination. Higher concentrations of essential oil have better control of germination of rust urediniospores. In concentrations of 5-20 ppm, better control of spore germination was found in cinnamon oil, followed by lemon grass oil and lavender, differing from basil oil, fennel, mint, cilantro, lime, chamomile, melaleuca, lemongrass, ginger and rosemary. Subsequently, we tested nine treatments for rust control in fig seedlings in the greenhouse (essential oils of rosemary, lavender, cinnamon, lemongrass, citronella, clove, coriander and oregano over the witness with application of water), in four concentrations (5, 10, 15 and 20 ppm) with two replications of the experiment. The severity of rust and calculated the area under disease progress curve were evaluated. The essential oils from cinnamon, lavender, lemon grass, rosemary, lemongrass, oregano, clove and coriander obtained results in the reduction of the fig tree rust severity, with the best results associated with cinnamon essential oil, followed by lavender oil, in higher concentrations. Increasing the concentration of essential oils from 5 to 20 ppm, showed linear trend of increment in controlling the disease

Made available in DSpace on 2015-12-10T14:23:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-05-29. Added 1 bitstream(s) on 2015-12-10T14:29:35Z : No. of bitstreams: 1 000854383.pdf: 16270250 bytes, checksum: 2c905aab4a29453a098c69f3c57508b9 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Os problemas ambientais urbanos estão cada vez mais associados à transformação da paisagem, o que pode refletir na diminuição da qualidade ambiental e da qualidade de vida de parte dos citadinos. Mesmo as cidades de pequeno e médio porte estão sujeitas a alterações, especialmente àquelas que se referem ao ambiente atmosférico. Desta forma, pretendeu-se analisar o clima urbano de Rancharia (SP) como um importante indicador da qualidade ambiental em cidade de pequeno porte do interior do Estado de São Paulo, tendo como principal referência, o campo térmico-higrométrico, baseado na proposta teórica de Monteiro (1976), adaptando-se também as propostas metodológicas de Mendonça (1994) e Amorim (2000). Rancharia é uma cidade de pequeno porte, estância turística, cujo balneário atrai turistas e praticantes de esportes náuticos. Para o presente estudo o subsistema delimitado foi o termodinâmico, percebido pelo canal do conforto térmico com efeitos diretos no desempenho humano. Inicialmente foi feita a caracterização do padrão de uso e ocupação da terra urbana, diferenciando os tipos de uso e identificando a ocorrência de áreas verdes a partir da obtenção de imagens de satélite e trabalhos de campo. Posteriormente foram realizadas as coletas de dados de temperatura e umidade relativa nas áreas urbana, rural e do entorno do balneário, a partir de estações meteorológicas fixas e do transecto móvel em dias representativos do inverno e do verão. Destaca-se que um dos pontos de coleta foi fixado nas proximidades da orla do balneário, para a comparação desse ambiente com dados da área urbana e da área rural... / Urban environmental problems are increasingly associated with the transformation of landscapes, which is seen in the decrease of environmental quality and quality of life on the part of city dwellers. Even small and mid-sized cities are subject to alterations, especially those referring to the atmospheric environment. Besides that, small and mid-sized cities have been adding quantitative representation in the setting of Brazilian de-metropolization (SANTOS, 1991). Thus, the intention is to analyze the urban environmental quality of Rancharia, a small city in the state of São Paulo, with the urban climate as the main reference, especially the thermal-hygrometric field based on the theoretical proposal by Monteiro (1976), and also adapting to the methodological proposals by Mendonça (1994) and Amorim (2000). Rancharia is a small city, a tourist resort town that attracts tourists and water sport enthusiasts. For this study, the delimited subsystem is thermodynamic, perceived by the thermal comfort canal with direct impacts on human performance. The characterization of the urban soil use and occupation standards will be done first, differentiating types of use and identifying the occurrence of green areas by obtaining satellite images and from field studies. Then, data collection of temperature and relative humidity is projected in urban areas, rural areas and the area surrounding the water resort based on fixed weather stations and mobile transects on representative days in the winter and summer...

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:25:20Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-07-18Bitstream added on 2014-06-13T20:32:45Z : No. of bitstreams: 1 hayashi_e_dr_bauru.pdf: 1319830 bytes, checksum: 44302709c00245c8d347893ca811ed75 (MD5) / Esta pesquisa é um estudo ergonômico em vinte e uma unidades de alimentação e nutrição (UAN), de escolas do Município de Marília, através de uma Análise Ergonômica do Trabalho (AET). Foram abordadas e avaliadas condições organizacionais do sistema produtivo, as condições ambientais das cozinhas em que o trabalhador passa a maior parte do dia, a qualidade de vida durante a jornada e pós-jornada de trabalho e as necessidades prioritárias para um desempenho satisfatório da profissão. Os resultados vão ao encontro com algumas suposições acerca dos motivos das queixas e situações incômodas como resultantes em termos de espaço de trabalho, sua organização, posturas dos trabalhadores e condição psicossocial. Outras são variáveis de cruzamento de dados entre o trabalhador e sua vida rotineira após a jornada de trabalho, situações em que a saúde e o bem-estar do trabalhador pode estar sendo afetada. Toda a pesquisa foi realizada por meio de métodos e técnicas que procuram desvendar os aspectos negativos e positivos que envolvem tal profissão. A abordagem investigativa teve como princípio o levantamento de dados referencias, estudos técnicos ambientais, pesquisa de campo direta e tabulação de informações. Alguns resultados reforçam teorias e outros surpreendem pelos dados variáveis que podem tem influências diretas no desempenho do trabalhador, e devem ser observadas com especial atenção numa pesquisa mais aprofundada / This research is an ergonomic study in twenty-one feeding and nutrition unists (FNU), in schools located in Marília through an ergonomic analyses of work (EAW). The organizacional conditions of production system were evaluated, the environmental conditions of kitchens where the workers spend most of the day. Life quality during and after the worktime and the most important needs for a satisfactory performance in the job. The results reached some premise of multi-task professions in which the reasons for complaining and the uncorfortable situations are due to and unfitness in therms of workplace, organization, posture and psyco-social conditions. Others are variables from crossdata about the worker and his daily life after the worktime, situations in which the health may be directly affecting the worker's physical and emotional wellness. The wole research was carried out throught methods and techniques that tried to unveil negative and positive aspects that concern such profession. The investigative approach was primarily the data colleting referencies, environmental technical studies, direct workplace research and information tabulation. Some results reinforce theories and others are surprising for the varying data which may have direct influences on the worker's performance and must be focused with special attentin for a further research

Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais da Universidade do Extremo Sul Catarinense - UNESC, como requisito parcial para a obtenção do título de Mestre em Ciências Ambientais. / Atropelamentos de animais silvestres em rodovias são na atualidade uma das principais causas da perda da biodiversidade em nível global. No Brasil, os estudos realizados evidenciam números preocupantes, com perda de aproximadamente 475 milhões de animais por ano. Este estudo teve por objetivo esboçar um panorama sobre os atropelamentos de vertebrados silvestres no sul de Santa Catarina. Duas rodovias estaduais, SC – 446 e SC – 390 entre Criciúma e São Joaquim foram percorridas de carro a uma velocidade de 40 a 50 km/h, em intervalos quinzenais de agosto de 2014 a agosto de 2015. Toda carcaça de animal silvestre avistada foi identificada, teve suas coordenadas geográficas tomadas, foi fotografada e removida para evitar reamostragem. A taxa de atropelamento/km/ano foi obtida com base na relação entre o número total de atropelamentos e o total de quilômetros percorridos. Com um esforço amostral de 3406 km foram registrados 983 atropelamentos de animais silvestres, dentre os quais, dois foram apenas identificados como pertencentes à Vertebrata, 165 à Amphibia, 79 à Squamata, 274 a Aves e 463 à Mammalia. A taxa de atropelamentos foi igual a 0,29 animais/km/ano. Aves foi à classe mais rica (n = 68), seguida por Mammalia e Squamata (n = 25 cada) e Amphibia (n = 10). Didelphis albiventris (n = 114), Rhinella icterica (n = 70), Sicalis flaveola (n = 47) e Salvator merianae (n = 31), foram às espécies mais atropeladas. Houve diferença entre as estações e entre meses (p < 0,05) no número de atropelamentos, evidenciando sazonalidade. Atropelamentos de Squamata foram positivamente correlacionados (p < 0,05) com a precipitação e com a temperatura e de Mammalia apenas com a precipitação. A intesidade de tráfego influenciou no número de animais atropelados (p <0,05) e as taxas de atropelamentos registradas foram maiores do que as registradas em muitos estudos realizados no sul do Brasil. Os resultados obtidos corroboram outros estudos realizados no Brasil ao mesmo tempo em que evidenciam que os números de atropelamentos de animais silvestres em rodovias do sul de Santa Catarina tem impacto relevante sobre a fauna.

Orientador: Margarete Cristiane de Costa Trindade Amorim / Banca: João Lima Sant'Anna Neto / Banca: Vincent Dubreuil / Resumo: Os problemas ambientais urbanos estão cada vez mais associados à transformação da paisagem, o que pode refletir na diminuição da qualidade ambiental e da qualidade de vida de parte dos citadinos. Mesmo as cidades de pequeno e médio porte estão sujeitas a alterações, especialmente àquelas que se referem ao ambiente atmosférico. Desta forma, pretendeu-se analisar o clima urbano de Rancharia (SP) como um importante indicador da qualidade ambiental em cidade de pequeno porte do interior do Estado de São Paulo, tendo como principal referência, o campo térmico-higrométrico, baseado na proposta teórica de Monteiro (1976), adaptando-se também as propostas metodológicas de Mendonça (1994) e Amorim (2000). Rancharia é uma cidade de pequeno porte, estância turística, cujo balneário atrai turistas e praticantes de esportes náuticos. Para o presente estudo o subsistema delimitado foi o termodinâmico, percebido pelo canal do conforto térmico com efeitos diretos no desempenho humano. Inicialmente foi feita a caracterização do padrão de uso e ocupação da terra urbana, diferenciando os tipos de uso e identificando a ocorrência de áreas verdes a partir da obtenção de imagens de satélite e trabalhos de campo. Posteriormente foram realizadas as coletas de dados de temperatura e umidade relativa nas áreas urbana, rural e do entorno do balneário, a partir de estações meteorológicas fixas e do transecto móvel em dias representativos do inverno e do verão. Destaca-se que um dos pontos de coleta foi fixado nas proximidades da orla do balneário, para a comparação desse ambiente com dados da área urbana e da área rural... / Abstract: Urban environmental problems are increasingly associated with the transformation of landscapes, which is seen in the decrease of environmental quality and quality of life on the part of city dwellers. Even small and mid-sized cities are subject to alterations, especially those referring to the atmospheric environment. Besides that, small and mid-sized cities have been adding quantitative representation in the setting of Brazilian de-metropolization (SANTOS, 1991). Thus, the intention is to analyze the urban environmental quality of Rancharia, a small city in the state of São Paulo, with the urban climate as the main reference, especially the thermal-hygrometric field based on the theoretical proposal by Monteiro (1976), and also adapting to the methodological proposals by Mendonça (1994) and Amorim (2000). Rancharia is a small city, a tourist resort town that attracts tourists and water sport enthusiasts. For this study, the delimited subsystem is thermodynamic, perceived by the thermal comfort canal with direct impacts on human performance. The characterization of the urban soil use and occupation standards will be done first, differentiating types of use and identifying the occurrence of green areas by obtaining satellite images and from field studies. Then, data collection of temperature and relative humidity is projected in urban areas, rural areas and the area surrounding the water resort based on fixed weather stations and mobile transects on representative days in the winter and summer... / Mestre

Dissertação(mestrado) - Universidade Federal do Rio Grande, Programa de Pós–Graduação em Oceanografia Biológica, Instituto de Oceanografia, 2011. / Submitted by Cristiane Gomides (cristiane_gomides@hotmail.com) on 2013-10-09T17:25:09Z No. of bitstreams: 1 Evandro.pdf: 2513898 bytes, checksum: 56564f2ddd5a85095a4f342776ac7ec9 (MD5) / Approved for entry into archive by Sabrina Andrade (sabrinabeatriz@ibest.com.br) on 2013-10-17T03:06:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Evandro.pdf: 2513898 bytes, checksum: 56564f2ddd5a85095a4f342776ac7ec9 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-10-17T03:06:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Evandro.pdf: 2513898 bytes, checksum: 56564f2ddd5a85095a4f342776ac7ec9 (MD5) Previous issue date: 2011 / Os padrões associados às condições ambientais e a distribuição espaço-temporal dos estágios iniciais da savelha, B. pectinata, e de seu desenvolvimento no estuário da Lagoa dos Patos foram investigados através de dados históricos. Dois outros experimentos complementares foram realizados: um para avaliar as técnicas de medição (tradicional e por imagem) em larvas de peixes; e, outro, para investigar o efeito dos principais conservantes (álcool 70 % e formaldeído 3,6%) sobre as larvas de savelha. Diferença significativa na medição de larvas de peixes entre ambas as técnicas não foi observada, e os coeficientes de variação foram similares, o que sugere que as técnicas produzem o mesmo resultado médio, apesar do ganho de precisão pela técnica de análise por imagem. Um encolhimento significativo foi observado para ambos os conservantes, e os fatores de correção para as larvas de B. pectinata em formaldeído foi CP vivo = 1,0799 × CP pós-conservação, e em álcool foi CP vivo = 1,1415×CP pós-conservação. No período de 1975 a 2009, um total de 10479 ovos e 14066 larvas e juvenis foram coletados através de amostragens planctônicas, e também amostrados parâmetros da água (salinidade e temperatura). As larvas foram medidas e classificadas de acordo com seu estágio de desenvolvimento. Cada estágio de desenvolvimento foi caracterizado pelo seu intervalo de tamanho, onde a menor larva em estágio vitelínico mediu 2,16 mm, e o maior juvenil teve 43,25 mm. As análises dos padrões de distribuição indicam desova fora da Lagoa dos Patos, em salinidade mais elevada, sendo importantes períodos sazonais para os ovos o inverno, primavera e início de verão, e posteriormente ocorre um transporte para dentro da região estuarina nos estágios mais iniciais de desenvolvimento, associados a valores menores de salinidade e temperatura. A distribuição dos juvenis indicou um retorno para a região costeira, e neste estágio o outono foi um período muito importante. Estes resultados são importantes para o conhecimento desta espécie, e serão úteis para o planejamento no gerenciamento deste recurso. / Patterns associated to environmental conditions and to the spatial and temporal distributions of the early stages of Argentine menhaden, B. pectinata, and of its development in the Patos Lagoon estuary were investigated using historical records. Two other complementary experiments were performed: one to evaluate the measurement techniques (traditional and image) in larval fishes; and, other, to investigate the effect of main conservatives (alcohol 70 % and formaldehyde 3.6 %) over Argentine menhaden larvae. Significant difference in the measurement of fish larvae between techniques was not observed, and the coefficients of variation were similar, suggesting that these two techniques produce the same average result, despite the gain in precision by image analysis technique. A significant shrinkage was observed for both preservatives, and the correction factors for B. pectinata larvae in formaldehyde was SL live= 1.0799 × SL post-conservation, and in alcohol was SL live= 1.1415 × SL post-conservation. From 1975 to 2009 a total of 10479 eggs and 14066 fish larvae and juveniles were collected at plankton surveys, and sampled water parameters (salinity and temperature), too. Larvae were measured and classified according to their developmental stage. Each development stage was characterized by its size range, which the smallest yolk-sac larvae measured 2.16 mm, and the largest juveniles had 43.25 mm. Analysis of the distributional pattern indicate spawning outside the Patos Lagoon, in high salinities, being important seasonal period for the eggs the winter, spring and early summer, and after occur a transport to the inner estuarine region in the earlier developmental stages, associated to lesser temperature and salinity values. Distribution of juveniles indicated a return to the coastal region, and in this stage the autumn was a very important period. These results are important for knowledge this specie, and will be useful for planning the management of this resource.

Made available in DSpace on 2015-09-25T12:20:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PDF - Flavia Oliveira Dias.pdf: 2116879 bytes, checksum: 6a5755307de26318ddf7056aa1df7cb2 (MD5) Previous issue date: 2012-06-19 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Não possui resumo em inglês. / O processo de eutrofização cultural vem ao longo dos anos causando modificações nos corpos aquáticos, prejudicando a boa qualidade e alterando as suas condições ambientais. O objetivo deste estudo é avaliar os efeitos dos diferentes estados tróficos sobre as comunidades planctônicas de três reservatórios (Epitácio Pessoa, Camalaú e Poções) do semiárdio Brasil. O estudo foi realizado no período de setembro de 2010 à setembro de 2011, com intervalos de três meses, em uma estação de amostragem na região limnetica dos reservatórios, em quatro profundidades, seguindo percentuais de penetração de luz: 100%, 50%, 1% e região mais profunda. Foram analisadas variáveis físicas (temperatura e transparência da água), químicas (pH, concentrações de oxigênio dissolvido, alcalinidade, nutrientes nitrogenados e fosfatados) e biológicos (comunidades zooplanctônicas e fitoplanctônicas). Em relação à distribuição da luz na coluna de água, os valores mais elevados foram observados para o reservatório Epitácio Pessoa, seguido de Camalaú e Poções. Com relação aos nutrientes, os valores de fósforo registrados para todos os ambientes valores que excederam o limite indicado pelas normas do CONAMA 357/05, assim como para os parâmetros testados pela Companhia de Tecnologia e Saneamento Ambiental-CETESB e através do modelo simplificado proposto por Salas e Martino (1991). Foram observadas diferenças na composição e estrutura das comunidades planctônicas em relação às diferentes condições tróficas dos reservatórios. Para as comunidades fitoplanctônicas, foi observado que o estado de trofia dos reservatórios concordaram com a composição fitoplanctônica, destacando-se a classe das Cianobactéria, a qual foi melhor representada com o maior número de táxons e biomassa, ratificando as condições de trofia dos reservatório, já para as analises das comunidades zooplanctônicas, com relação ao reservatório Poções, para o qual todos os parâmetros indicaram processo de eutrofização, foi verificado que os organismos do filo Rotífera,que foram mais representativos são típicos de ambientes eutróficos.