Made available in DSpace on 2016-04-27T14:30:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Thiago Rodrigues Schulze.pdf: 1168736 bytes, checksum: fa4d0708f18e71c8502ae72bd791a885 (MD5) Previous issue date: 2011-05-06 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This work aims to investigate, identify and build contributions and aspects for a Brazilian s tourism curriculum, based on the guide principle of ethics. The work is developed considering the building of a concept of curriculum and identification of four elements which composes it, particularly the contextualization, the people, the processuality and the democratization. Elaborated the concept of curriculum, the research goes to investigate the elements which link the ethics to tourism activity. Five elements were identified: the hospitality, the sustainability, the social inclusion, the citizenship and the multiculturalism. For the building of the categories of analysis, we had observed how these five elements belong to contemporary panorama of the tourism, mainly in Brazil, based on the study of documents and publications about the theme, as well as a six months professional experience in a cruise ship. Settled the categories of analysis, we had effectuated the crossing of the four elements of curriculum and the aspects emerged from the results obtained during the study of the contemporary panorama of tourism, based on the elements of ethics in tourism. Then, the contributions and aspects for a Brazilian´s tourism curriculum, based on the guide principles of ethics, where built and identified / A presente pesquisa tem por objetivo investigar, identificar e construir contribuições e subsídios para um currículo de Turismo no Brasil fundamentado nos princípios norteadores da ética. O trabalho é desenvolvido com base na construção de um conceito de currículo e na identificação de quatro elementos que o compõe, especificamente a contextualização, os sujeitos, a processualidade e a democratização. Elaborado o conceito de currículo, parte-se para a investigação dos elementos que relacionam a ética à atividade turística, e são identificados cinco, a hospitalidade, a sustentabilidade, a inclusão social, a cidadania e o multiculturalismo. Para a construção das categorias de análise, verificou-se como estes cinco elementos se fazem presentes no panorama turístico contemporâneo, sobretudo no Brasil, com base no estudo de documentos e publicações sobre o tema, bem como numa vivência profissional de seis meses em um navio de cruzeiros. Estabelecidas as categorias de análise, efetuou-se o cruzamento entre os elementos do currículo e os aspectos decorrentes dos resultados obtidos a partir da análise do panorama turístico contemporâneo, esta fundamentada nos cinco elementos da ética em turismo. Assim, foram construídas e identificadas as contribuições e os subsídios para um currículo de Turismo no Brasil fundamentado nos princípios norteadores da ética

Made available in DSpace on 2013-08-07T18:58:12Z (GMT). No. of bitstreams: 4 000425007-Texto+Completo+Parte+A-0.pdf: 2568654 bytes, checksum: 0ab2e1899e9a520f719473d85531160c (MD5) 000425007-Texto+Completo+Parte+B-1.pdf: 20415013 bytes, checksum: 29406ef2ef61ebd99c15226d9ac3bf28 (MD5) 000425007-Texto+Completo+Parte+C-2.pdf: 11802291 bytes, checksum: 61120c01e3f6dcd91b50f3b1588b1f07 (MD5) 000425007-Texto+Completo+Parte+D-3.pdf: 11563377 bytes, checksum: 9874289b42c536d1f6204a7279a8ebd8 (MD5) Previous issue date: 2010 / This research aims at understanding the institutional route of the undergraduate course in Tourism of the Catholic University in Rio Grande do Sul (PUCRS), along its 38 years (1972-2010), since the embryonic expectations of its founders to the discourses of its present protagonists, bringing subsidies for reflections about the historic-social context and challenges of the course. It presents its historical process, pioneering, insertion and relevance for the State of Rio Grande do Sul, specially for the qualified professionalization of the touristic activity. Besides considering the route of the tourism course – creation context, actuality, extinction, and the creation of a technological course in the area – one writes about the higher Tourism education in Brazil. The research embraces the oral history methodology, by highlighting interviews performed in the period of 2008-2010. Several documents were also collected. Consequently, this is a study about professors’, former professors, alumni and people involved with tourism memories concerning the Higher Course of Tourism at PUCRS. Far beyond the reconstruction of history of this course, the investigation is interested in the senses and meanings attributed by the narrators and their personal experiences within this space, in the ways in which they compose their reminiscences, memories and forgetfulness which they actively built when elicited, provoked, and mobilized by their memories, in order to narrate them in the interviews. So, the tourism course was the motive and the theme for the talks, and these in turn were the threads of the web in the investigation.The study follows and analyses the three stages of the course: beginning with its creation, from 1972 to 1976; secondly, its consolidation from 1976 to the end of the 1990’s; and thirdly, the present day, from the end of the 1990’s to 2010. Though the course has consolidated itself as well as contributed to the advances in the touristic studies in Brazil, it was extinguished and the Higher Course in Tourism Management Technology began. These events did not annihilate it, but they make it intelligible when one realizes the relationships of one course to its time. The analysis of such memories allows us to asses that the course followed a route according to the context conditions in which it developed. The course was created, changed, and became a quality course, undergoing the changes which affected the teaching of Brazilian tourism, and finally lived a History in its full sense, and this allows us to state that the history of the Tourism course at PUCRS represents the history of the higher Tourism education in Brazil. / Esta pesquisa tem por objetivo compreender o percurso institucional do curso de graduação em Turismo da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), ao longo dos seus 38 anos (1972 – 2010), desde os anseios embrionários de seus fundadores aos discursos de seus protagonistas atuais, trazendo subsídios para reflexões acerca do contexto histórico-social e dos desafios do curso. Apresenta o seu processo histórico, pioneirismo, inserção e relevância para o estado do Rio Grande do Sul, especialmente para a profissionalização qualificada da atividade turística. Além de atentar para a trajetória do curso de turismo – o contexto de criação, a atualidade, a extinção e a criação de um curso de tecnólogo na área –, discorre-se sobre o ensino superior em Turismo no Brasil. A pesquisa adota a metodologia da história oral, destacando-se as entrevistas, que foram realizadas no período de 2008 a 2010. Também foram coletados documentos variados. Este é, pois, um estudo sobre memórias de professores, de ex-professores, de ex-alunos e de pessoas envolvidas com o turismo acerca do Curso Superior de Turismo da PUCRS. Para além da reconstrução da história deste curso, a investigação está interessada nos sentidos e significados atribuídos pelos narradores as suas vivências nesse espaço, nos modos como compõem suas reminiscências, nas lembranças e nos esquecimentos que ativamente construíram quando insitados, provocados, mobilizados pelas memórias, a narrá-las nas entrevistas. Assim, o curso de turismo foi o motivo e o tema das falas, e estas, por sua vez, os fios da trama desta investigação.O estudo acompanha e analisa as três fases do curso: a inicial, de criação, que vai de 1972 a 1976; a segunda, a consolidação – de 1976 ao final da década de 1990; e a terceira, a atualidade – do final da década de 1990 a 2010. Embora o curso tenha se consolidado e contribuído para os avanços nos estudos turísticos no Brasil, em 2010, foi extinto e iniciou o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo. Estes acontecimentos não o aniquilam, eles o tornam inteligível, ao percebermos as relações de um curso com seu tempo. A análise das memórias permite avaliar que o curso seguiu uma trajetória consoante às condições do contexto em que se desenvolveu. O curso foi criado, transformou-se, tornou-se um curso de qualidade, sofreu as mudanças que afetaram o ensino brasileiro em Turismo, enfim, viveu a História em seu sentido pleno, o que permite afirmar que a história do curso de Turismo da PUCRS representa a história da educação superior em Turismo no Brasil.

Orientador: Elizabeth Nogueira Gomes da Silva Mercuri / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação / Made available in DSpace on 2018-08-11T05:22:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ghiraldello_Luciane_M.pdf: 889680 bytes, checksum: ace7a2f932df873f2dfe8253982f4b6e (MD5) Previous issue date: 2008 / Resumo: O ingresso no ensino superior constitui-se em uma etapa repleta de desafios, impulsionando ações por parte do estudante, pouco vivenciadas, anteriormente, no ensino médio. Sendo caracterizada por fortes mudanças, face às múltiplas e complexas tarefas, esta etapa influencia os níveis de sucesso, satisfação acadêmica e decisão de evasão/permanência na educação superior, assim como, na atuação profissional posterior. O sistema de ensino superior brasileiro vem, com sua expansão, ampliando e diversificando não só as áreas e cursos, como reunindo um corpo discente cada vez mais heterogêneo, demandando investimentos no conhecimento desta população e seu processo de formação. Sendo o aluno do curso de Turismo um dos grupos menos conhecidos, o presente estudo teve por objetivo analisar as vivências acadêmicas de alunos ingressantes do curso de Turismo e sua relação com semestre e turno. Participaram deste estudo 35 estudantes ingressantes dos turnos matutino e noturno de uma IES privada do estado de Minas Gerais. Utilizou-se como instrumento de coleta de dados o Questionário de Vivências Acadêmicas ¿ versão reduzida (QVA-r), uma escala tipo Likert de cinco pontos, aplicada ao final do primeiro e segundo semestres de curso. O valor da média geral obtida no conjunto total dos dados (70 aplicações) foi de 3,72 e nos domínios foram: ¿pessoal¿ (3,09), ¿interpessoal¿ (3,90), ¿carreira¿ (4,13), ¿estudo¿ (3,46) e ¿institucional¿ (4,06), sendo observada diferença significativa entre os domínios ¿pessoal¿ e ¿carreira¿ (Z = -7,143; s = 0,000). A análise entre os dois turnos indicou diferença significativa apenas no domínio ¿pessoal¿ (t = 1,977; p = 0,056) e entre semestres limitou-se ao domínio ¿institucional¿ (Z = -2,196; p = 0,028). Os dados totais mostram um padrão de integração acadêmica dos estudantes de Turismo próximo ao dos de outros cursos de graduação. A semelhança no processo de integração entre os turnos matutino e noturno foi atribuída às características do aluno do noturno, que neste curso não apresentou perfil típico do estudante desse turno. A não observação de um processo expressivo de mudanças na integração, de um semestre para outro, sugere a necessidade de novos estudos com coleta de informações em outros momentos de freqüência ao curso e, de novos suportes de dados, em especial os de natureza qualitativa, que permitam a avaliação dos instrumentos utilizados / Abstract: The entrance in the higher education is a stage of challenges in the life of the student that arouses student's actions that had not been experienced in the seconderay school. Due to the strong changes face the multilple and complex new activities, this stage influences the sucess levels, the academic satisfaction and the decisions on his evasion/permanence in the university as well as in his further professional life. A clear expansion in the brazilian higher education system is addressing to an extension and diversity not only in some disciplines our courses, but it has also been producing an even more heterogeneous discent board, what demands a large investiment both in his own knowlege as in his formation process. As the Tourism student is one of the less known groups, the present work aims to analyse the academic experiences of the student who has just entered the university in relationship to the semester and turn. In this study we had the participation of 35 new students who assisted classes at daytime and nightime turns in a private IES of Minas Gerais state. We utilized as instrument for collecting the data the Questionnaire of Academic Experiences ¿ limited version of (QVA-r) a kinf of a five points Likert scale applied by the end of the first and second semesters of fthe course. The general average value obtained in the total assembly of the data was of 3,72, and in the domains they were: ¿personal¿ (3,09), ¿interpersonal¿ (3,09), ¿career¿ (4,13), ¿study¿ (3,46), and ¿institutional¿ (4,06), and it was observed a meaninful difference between the ¿personal¿ and ¿career¿ domains (Z = -7,143; s = 0,000). The analysis between both turns suggested a significant difference only in the ¿personal¿ domain (t = 1,977; p = 0,056), and between the semesters it was limited to the ¿institutional¿ domain (Z = -2,196; p = 0,028). The whole data show a model of an academic integration of the Tourism student that comes near other graduation courses. The similiarity in the integration process between courses was ascribed to the caracteristics of the nightime student, that did not present in this course a typical profile of the student who has classes in this turn. The lack of observation of an expressive changing process in the integration between one semester and the subsequent suggests the necessity of new studies by collecting information in other moments of frequency to the course, and new data support, in special those ones from qualitative nature, in order to allow the evaluation of the utilized tools / Mestrado / Ensino, Avaliação e Formação de Professores / Mestre em Educação

Made available in DSpace on 2015-04-14T13:47:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 425007 - Anexo A.pdf: 2568654 bytes, checksum: 0ab2e1899e9a520f719473d85531160c (MD5) Previous issue date: 2010-07-02 / Esta pesquisa tem por objetivo compreender o percurso institucional do curso de gradua??o em Turismo da Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul (PUCRS), ao longo dos seus 38 anos (1972 2010), desde os anseios embrion?rios de seus fundadores aos discursos de seus protagonistas atuais, trazendo subs?dios para reflex?es acerca do contexto hist?rico-social e dos desafios do curso. Apresenta o seu processo hist?rico, pioneirismo, inser??o e relev?ncia para o estado do Rio Grande do Sul, especialmente para a profissionaliza??o qualificada da atividade tur?stica. Al?m de atentar para a trajet?ria do curso de turismo o contexto de cria??o, a atualidade, a extin??o e a cria??o de um curso de tecn?logo na ?rea, discorre-se sobre o ensino superior em Turismo no Brasil. A pesquisa adota a metodologia da hist?ria oral, destacando-se as entrevistas, que foram realizadas no per?odo de 2008 a 2010. Tamb?m foram coletados documentos variados. Este ?, pois, um estudo sobre mem?rias de professores, de ex-professores, de ex-alunos e de pessoas envolvidas com o turismo acerca do Curso Superior de Turismo da PUCRS. Para al?m da reconstru??o da hist?ria deste curso, a investiga??o est? interessada nos sentidos e significados atribu?dos pelos narradores as suas viv?ncias nesse espa?o, nos modos como comp?em suas reminisc?ncias, nas lembran?as e nos esquecimentos que ativamente constru?ram quando insitados, provocados, mobilizados pelas mem?rias, a narr?-las nas entrevistas. Assim, o curso de turismo foi o motivo e o tema das falas, e estas, por sua vez, os fios da trama desta investiga??o. O estudo acompanha e analisa as tr?s fases do curso: a inicial, de cria??o, que vai de 1972 a 1976; a segunda, a consolida??o de 1976 ao final da d?cada de 1990; e a terceira, a atualidade do final da d?cada de 1990 a 2010. Embora o curso tenha se consolidado e contribu?do para os avan?os nos estudos tur?sticos no Brasil, em 2010, foi extinto e iniciou o Curso Superior de Tecnologia em Gest?o de Turismo. Estes acontecimentos n?o o aniquilam, eles o tornam intelig?vel, ao percebermos as rela??es de um curso com seu tempo. A an?lise das mem?rias permite avaliar que o curso seguiu uma trajet?ria consoante ?s condi??es do contexto em que se desenvolveu. O curso foi criado, transformou-se, tornou-se um curso de qualidade, sofreu as mudan?as que afetaram o ensino brasileiro em Turismo, enfim, viveu a Hist?ria em seu sentido pleno, o que permite afirmar que a hist?ria do curso de Turismo da PUCRS representa a hist?ria da educa??o superior em Turismo no Brasil.

Submitted by SBI Biblioteca Digital (sbi.bibliotecadigital@puc-campinas.edu.br) on 2018-02-23T12:20:16Z No. of bitstreams: 1 MARINA PIASON BREGLIO PONTES.pdf: 2992452 bytes, checksum: 5fc109171cc6942e951aae275796ab23 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-23T12:20:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MARINA PIASON BREGLIO PONTES.pdf: 2992452 bytes, checksum: 5fc109171cc6942e951aae275796ab23 (MD5) Previous issue date: 2017-12-15 / Pontif?cia Universidade Cat?lica de Campinas ? PUC Campinas / In the last six decades, tourism had experimented a continuous development and diversification, becoming one of the most extensive and expansive economic sectors in the word, demanding labor professionalization that as consequence rethink the Course of Tourism, focused in supply the new demands. In this point, are accomplished one of the most important issues of the education public policies, in higher education, affecting the country economic development and the career of professionals: evaluate the Tourism Course and point necessary changes. Evaluate a social practice oriented, based on renowned authors, as Jos? Dias Sobrinho and Almerindo Afonso, mostly to produce questions and generate interventions. In Brazil, the National Exam of Courses, the ?Prov?o?, was implemented in 1996 as the first large-scale evaluation of higher education, being replaced in 2004 by a more comprehensive system, the National System of Evaluation of Higher Education, ?SINAES?. Since then, state regulation and control of higher education may be producing effects in the existing courses and generates the guiding question of this research: what are the effects of SINAES in the Tourism Course of PUC-Campinas through the perception of managers, professors and graduates? The research objects to investigate, with the perception of managers, professors and graduates, the effects of SINAES in the Tourism Course of PUC-Campinas. The methodological option, in a qualitative approach, without ignoring the quantifiable data, includes a specialized literature revision, documentary analysis of the Tourism Course of PUC-Campinas pedagogical project, semi-structured interview with the management team, focus group of professors and questionnaire with graduates. The analysis of the data had considered the diversity of techniques and instruments for the production of empirical material, in a triangulation effort. Consequently, this research first identified the theoretical-methodological assumptions of SINAES, course and student assessment, and has created indicators that have led to a polarization of the National Student Performance Examination (ENADE), with administrative and pedagogical repercussions in graduation courses. Created from the 1970s decade onwards, the tourism courses in Brazil presented themselves diverse on the employed methodology, being crystal its multidisciplinary and complex aspect in face of the challenges imposed. The analysis of the perceptions of managers, professors and graduates, participants of the research, made it possible to verify that SINAES, even though not considered the unique catalyzer of actions in favor of the Tourism Course of PUC-Campinas, has produced effects. Among the indicated effects are: incentive for the capacitation of the professors, improvements of the infrastructure, changes in format of the tests, reformulation of the curriculum, and PPC discussion. It was possible to verify that the graduates have knowledge only of the ENADE, without knowing the system as a whole. It was also evidenced that, managers, professors and technical-administrative staff must to be aware of their role in the formation of professionals and citizens, in order to, in addition to the results expressed by the evaluation systems, move towards the integral and ethical development. It is intended that this study, composed with other researches, contribute to the reflection of educators about the effects that SINAES produces, in the direction of questioning this public policy of evaluation and improvement of the quality of Higher Education in Brazil. / Nas ?ltimas seis d?cadas, o turismo experimentou uma cont?nua expans?o e diversifica??o, convertendo-se em um dos setores econ?micos de maior envergadura e crescimento do mundo e exigindo uma profissionaliza??o que implica repensar o Curso de Turismo para que atenda a essa realidade. Aqui se cumpre um dos principais pap?is das pol?ticas p?blicas em educa??o, no ensino superior, com reflexos no desenvolvimento econ?mico do pa?s e na carreira de seus profissionais: avaliar o Curso de Turismo e apontar as mudan?as necess?rias. Avaliar como pr?tica social orientada, ? luz de Jos? Dias Sobrinho e Almerindo Afonso, sobretudo, para produzir questionamentos e gerar interven??es. No Brasil, o Exame Nacional de Cursos, o Prov?o, foi implantado em 1996 como a primeira avalia??o em larga escala no ensino superior, sendo substitu?do em 2004 por um sistema mais abrangente, o Sistema Nacional de Avalia??o da Educa??o Superior, SINAES. Desde ent?o, a regula??o e o controle do Estado podem estar produzindo efeitos nos cursos existentes, fato que nutre o problema norteador desta pesquisa: quais os efeitos do SINAES no Curso de Turismo da PUC-Campinas na percep??o dos gestores, professores e egressos? A pesquisa tem como objetivo geral investigar, na percep??o dos gestores, professores e egressos, os efeitos do SINAES no Curso de Turismo da PUC-Campinas. A op??o metodol?gica se deu por uma abordagem qualitativa, sem desprezar os dados quantific?veis, incluindo revis?o da literatura especializada, an?lise documental do projeto pedag?gico do Curso de Turismo da PUC-Campinas, entrevista semiestruturada com a equipe de gest?o, grupo focal com professores e question?rio com egressos. A an?lise dos dados considerou essa diversidade de t?cnicas, em um esfor?o de triangula??o. Assim, esta pesquisa primeiramente identificou os pressupostos te?rico-metodol?gicos do SINAES, que opera, nos ?mbitos da avalia??o institucional, a avalia??o de cursos e a avalia??o de estudantes, e tem criado indicadores que levaram a uma polariza??o do Exame Nacional de Desempenho do Estudante (ENADE), repercutindo na gradua??o tanto no ?mbito administrativo quanto no pedag?gico. Criados na d?cada de 1970, os cursos de turismo no Brasil mostraram-se diversos quanto ? metodologia de ensino, com claro aspecto multidisciplinar e complexo frente aos crescentes desafios da ?rea. A an?lise das percep??es de gestores, professores e egressos participantes da pesquisa possibilitou constatar que o SINAES, ainda que n?o seja considerado o ?nico mobilizador de a??es em prol do Curso de Turismo da PUC-Campinas, tem produzido efeitos. Entre estes, destacam-se o incentivo ? capacita??o docente, as melhorias na infraestrutura, a altera??o no formato de provas, a reformula??o do curr?culo e a discuss?o do PPC. Foi poss?vel verificar que os egressos t?m conhecimento somente do ENADE, avalia??o ? qual s?o submetidos, desconhecendo o sistema como um todo. Evidenciou-se, ainda, que gestores, docentes e corpo t?cnico-administrativo precisam estar conscientes de seu papel na forma??o de profissionais e cidad?os, para al?m dos resultados expressos pelos sistemas avaliativos, no sentido de caminhar para uma forma??o integral e ?tica. Pretende-se que este estudo, somado a outras pesquisas sobre o tema em quest?o, possa contribuir para a reflex?o de educadores como um todo sobre os efeitos do SINAES, na dire??o da problematiza??o dessa pol?tica p?blica de avalia??o e da melhoria da qualidade da Educa??o Superior no Brasil.

BARRETO, Rosália Elizabete. Efetividade social na política de educação profissional de nível tecnológico: o caso do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – IFCE. 2010. 124 f. Dissertação (Mestrado em Políticas Públicas e Gestão da Educação Superior) – Universidade Federal do Ceará, Programa de Pós-Graduação em Políticas Públicas e Gestão da Educação Superior, Fortaleza-CE, 2010. / Submitted by moises gomes (celtinha_malvado@hotmail.com) on 2012-06-25T12:17:25Z No. of bitstreams: 1 2010_dis_REBarreto.pdf: 751501 bytes, checksum: e4b3aa7ef4b2b7a8d4f695edd0360f94 (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Josineide Góis(josineide@ufc.br) on 2012-06-25T12:50:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_dis_REBarreto.pdf: 751501 bytes, checksum: e4b3aa7ef4b2b7a8d4f695edd0360f94 (MD5) / Made available in DSpace on 2012-06-25T12:50:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_dis_REBarreto.pdf: 751501 bytes, checksum: e4b3aa7ef4b2b7a8d4f695edd0360f94 (MD5) Previous issue date: 2010 / This work studies the insertion and permanence in the work force of those who have completed the course of Technology in Tourism Management at the Institute of Education Science and Technology. It has as its specific objectives: to indentify the factors that contribute to the performance register of those in the work force; to verify with the business companies the principle difficulties discovered by not contracting professionally qualified people and to discover among the professionals working with the firm or company what exactly they are doing in the area of tourism. The study developes an analysis of the socio-political and economic factors found in the composition of the referred course at its criation. The work also analyses the educational legislation that orientates Professional Thecnological Education, and especially the national politics involved in Tourism. It also traces the history of the Federal Institute of Education, Science and Technology from its beginning as well as the course which is the object of this research. The research of a quantitative qualititave nature was carried out by a case study using a questionnaire given to those who had completed the course as well as semi-structured interviews carried out with teachers of the course and entrepreneurs in the field of Tourism. The results were presented and analyzed to confirm or refute the hypothesis presented in the study. The conclusion showed that public policies in every instance, sector or area depend on many variables, including economic, political and in this case the professional formation. / Estuda a inserção e a permanência dos egressos do curso de Tecnologia em Gestão de Turismo do IFCE no mercado de trabalho. Tem como objetivos específicos: identificar os fatores que contribuem para o índice de atuação desses egressos no mercado de trabalho; verificar junto às empresas quais as principais dificuldades apontadas para não contratar profissionais qualificados e determinar, dentre os profissionais que estão trabalhando, quantos o fazem no segmento do turismo. Desenvolve uma análise dos aspectos sociopolíticos e econômicos, contextualizando o momento da criação do aludido curso. Analisa, também, a legislação educacional que orienta a educação profissional tecnológica e, em particular, a política nacional para o Turismo, e traça um histórico, desde a sua gênese, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, e do curso objeto deste trabalho investigativo. A pesquisa, de natureza quantiqualitativa, foi feita mediante um estudo de caso e utilizou um questionário aplicado aos egressos e entrevistas semi-estruturadas realizadas com professores do curso e com empresários do setor de Turismo. Os resultados são apresentados e analisados, buscando a confirmação ou a refutação das hipóteses. Conclui que a efetividade de políticas públicas, em qualquer instância, setor ou área, depende de muitas variáveis, dentre elas a econômica, política e, neste caso, da formação profissional.